บน ปีใหม่ 2019 ฉันไม่เพียงต้องการเปิดแชมเปญหนึ่งขวดเท่านั้น แต่ยังต้องการทำให้ตัวเองและแขกของฉันพอใจด้วย เครื่องดื่มที่ผิดปกติ. แอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ค็อกเทลปีใหม่ก็เป็นส่วนสำคัญไม่แพ้กัน ตารางวันหยุดนอกจากอาหารจานร้อนหรือสลัดแล้ว ขาดไม่ได้ถ้าอยากให้วันหยุดสดใสและน่าจดจำ หากต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมค็อกเทลปีใหม่สำหรับทุกรสนิยม ให้ใช้สูตรที่แนะนำในส่วนนี้ คุณจะสามารถทำค็อกเทลปีใหม่ที่สดใส อร่อยที่สุด และสวยงามที่สุดเพื่อความสุขของครอบครัวและเพื่อนฝูง

Citrus Boom วอดก้าค็อกเทล

วัตถุดิบ:

  • วอดก้า 40 มล
  • เหล้าส้ม 15 มล
  • 2 ส้ม
  • ½ มะนาว
  • มะนาว
  • ก้านโรสแมรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. บีบน้ำจากส้มและมะนาว (ดูได้จากน้ำผลไม้บรรจุกล่อง) ขูดเปลือกมะนาว.
  2. เทน้ำผลไม้ วอดก้า และเหล้าลงในเชคเกอร์ เขย่า เติมน้ำแข็งลงในแก้วค็อกเทล เทค็อกเทลลงไป ตกแต่งค็อกเทลด้วยก้านโรสแมรี่

Lucky Cocktail: จินค็อกเทล

วัตถุดิบ:

  • จิน 50 มล
  • น้ำมะนาว 20 มล
  • น้ำเชื่อม 10 มล
  • เหล้าเบอร์รี่ 15 มล
  • 3 แบล็กเบอร์รี่ (คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่อื่นได้)

วิธีการทำอาหาร

  1. บดผลเบอร์รี่ในแก้ว เทจิน น้ำมะนาว น้ำเชื่อมผสมให้เข้ากัน
  2. เทผ่านตะแกรงลงในแก้วค็อกเทล เติมน้ำแข็งบดจนเกือบเต็มแก้ว เทเหล้าลงไป. เท น้ำแข็งเกล็ดมีเนินเขา ตกแต่งด้วยสะระแหน่

อารมณ์คริสต์มาส: ค็อกเทลมาร์ตินี่

วัตถุดิบ:

  • มาร์ตินี่ 50 มล
  • น้ำแครนเบอร์รี่ 75 มล
  • 75 มล น้ำส้ม
  • เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง

วิธีการทำอาหาร

  1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วทีละใบ หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว เอฟเฟกต์ที่น่าสนใจจะปรากฏขึ้นที่ด้านล่างของแก้ว ซึ่งเรียกว่าพระอาทิตย์สีแดง เพิ่มน้ำแข็งลงในค็อกเทล ประดับด้วยเชอร์รี่บนไม้เสียบ

ขอพร: ค็อกเทลแชมเปญ

วัตถุดิบ:

  • น้ำเกรพฟรุต 300 มล
  • 1 ส้มโอ
  • แชมเปญ
  • ราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

  1. ขูดผิวส้มโอ
  2. เทน้ำเกรพฟรุต 75 มิลลิลิตรที่ก้นแก้ว เติมแชมเปญลงไป โรยหน้าด้วยเกรปฟรุตและราสเบอร์รี่บนไม้เสียบ

หิมะถล่ม: ค็อกเทลเหล้ารัมและแชมเปญ

ส่วนผสมสำหรับ 2 ที่:

  • ไอศกรีมสีขาว 100 กรัม
  • เหล้ารัม 25 ชช
  • แชมเปญ 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ตามด้วยไอศกรีมสองช้อนโต๊ะ เทเหล้ารัมลงไป
  2. จากนั้นใช้มีดเทแชมเปญอย่างระมัดระวังเพื่อล้อมรอบไอศกรีมทุกด้าน

เทศกาลปีใหม่: ค็อกเทลแชมเปญ

วัตถุดิบ:

  • มาร์ตินี่ 75 มล
  • แชมเปญ 75 มล
  • มะนาว 1 ลูก
  • สะระแหน่ 1 กรัม
  • เกดเป็นก้อน

วิธีทำอาหาร:

เติมแก้วด้วยน้ำแข็ง เติมมาร์ตินี่และแชมเปญ บีบน้ำเลมอน 1/4 ลูกลงในแก้ว คนค็อกเทลด้วยช้อน ประดับด้วยใบสะระแหน่และมะนาวฝานเป็นแว่น

Tangerine Punch: เครื่องดื่มที่มีเหล้า

วัตถุดิบ:

  • ส้มเขียวหวาน 500 กรัม
  • น้ำ 300ml
  • น้ำผึ้ง 50 มล
  • 3 มะนาว
  • เหล้าเบเนดิกติน 1 ขวด
  • โหระพา (กิ่ง)

วิธีทำอาหาร:

เทน้ำผึ้งลงในน้ำอุ่น ละลาย คนให้เข้ากัน ปอกเปลือกส้มเขียวหวาน หั่นเป็นชิ้น เลือกกระดูกจากชิ้น ใส่น้ำผึ้ง บีบน้ำมะนาว 2 ลูกลงในน้ำเทเหล้า ตัดมะนาวลูกที่สามเป็นวงกลมบาง ๆ เอาเมล็ดออกแล้วใส่ลงในหมัด ใส่หมัดปีใหม่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ เทลงในแก้วขนาดใหญ่หรือในชามก้นลึกขนาดใหญ่ ตกแต่งหมัดเทลงในแก้วด้วยโหระพา

วันส่งท้ายปีเก่า: เหล้าค็อกเทล

  • กล้วย (ใหญ่) - 1 ชิ้น
  • มะม่วง (เล็ก) - 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล (เล็ก) - 1 ชิ้น
  • สุรา - 50 มล
  • มิ้นท์ - 1 พวง
  • ขิง - 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ปอกแอปเปิ้ล กล้วย มะม่วง ในเครื่องปั่น บดผลไม้และสะระแหน่ตามรายการจนเนียน บน เครื่องขูดละเอียดถูขิง เติมเหล้า 50 มล. แช่ตู้เย็น 20 นาที ตกแต่งตามรสนิยมและความปรารถนา เสิร์ฟเย็น

ค็อกเทลเหล้าขนมปังขิง

วัตถุดิบ:

  • ครีมลิเคียว 100 มล
  • นม 200 มล
  • เหล้ากาแฟ 30 มล
  • หยิกของวานิลลิน
  • คุกกี้ขนมปังขิง 2 ชิ้น
  • น้ำแข็งเพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาลทรายแดงและถั่วสำหรับโรยหน้า

วิธีทำอาหาร:

  1. ผสมกาแฟและ เหล้าครีมนมและวานิลลินในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง
  2. เทลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น โรยหน้าค็อกเทลเล็กน้อย ขนมปังขิง. ก่อนเทค็อกเทลสามารถตกแต่งขอบแก้วได้ น้ำตาลทราย. ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำตาลลงในจานแบน จากนั้นใช้ส้มหรือมะนาวฝานตามขอบแก้วแล้วจุ่มลงในน้ำตาลทันที

แชมเปญที่ไม่มีแอลกอฮอล์

วัตถุดิบ:

  • น้ำ 1 ลิตร
  • น้ำผึ้ง 150 กรัม
  • น้ำตาล (150 กรัม
  • ใบกระวาน 2 ใบ
  • 5 กรัม อบเชย กานพลู กระวาน ขิง ลูกจันทน์เทศ

วิธีทำอาหาร:

ต้มน้ำใส่เครื่องเทศ น้ำผึ้ง น้ำตาล แล้วปรุงต่ออีก 10-15 นาที ปล่อยให้มันชง, เทใส่ขวด, เพิ่มลูกเกดลงไปสองสามลูก, จุกให้แน่นแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อใส่ 2-3 สัปดาห์

โมจิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์:

วัตถุดิบ:

  • มิ้นต์ - 1 พวง
  • น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
  • มะนาว - 1 ชิ้น,
  • น้ำแข็ง - 2 กำมือ
  • น้ำแร่ (สไปรท์) - ตามต้องการ

วิธีทำอาหาร:

มะนาวหั่นเป็น 8 ชิ้น แช่น้ำแร่ให้เย็น แยกใบสะระแหน่ออกจากกิ่ง ใส่ใบสะระแหน่ในแต่ละแก้ว (เช่น 15-20 ชิ้น) 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำตาลทราย, มะนาวผ่าซีก 4 ลูก. บดเนื้อหาของแก้วให้ละเอียดด้วยสาก เติมน้ำแข็ง ลงในแก้วเท น้ำแร่หรือสไปรท์ผสม คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยใบสะระแหน่ มะนาวฝานแล้วเสิร์ฟทันที หากคุณไม่มีครกและสาก สามารถใช้นิ้วบดและนวดใบสะระแหน่ได้ บีบน้ำจากผลมะนาวฝานลงในแก้ว และสามารถใช้เปลือกมะนาวสองสามลูกใส่แก้วก็ได้

ปีใหม่เต็มไปด้วยหิมะ: เหล้าค็อกเทล

วัตถุดิบ:

  • นม 1 ลิตร
  • ไวท์ช็อกโกแลต 200 กรัม (ขูด)
  • ส้ม 2 ชิ้นที่ไม่ได้ปอกเปลือก
  • 4 กานพลูบดเบา ๆ
  • อบเชย 2 แท่งบดเล็กน้อย
  • ลูกจันทน์เทศขูดสดเล็กน้อย
  • Grand Marnier, Cointreau หรือเหล้าส้มอื่นๆ 75 มล
  • เฮฟวี่ครีม 125 มล. สำหรับตี
  • ส้มหวานและขูด ไวท์ช็อกโกแลตสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

ใส่นม ช็อคโกแลต ส้ม และเครื่องเทศลงในกระทะ นำไปต้ม คน ตีครีมด้วยตะกร้อมือแบนหรือกลมเล็ก จนเป็นฟอง เทเครื่องดื่มลงในถ้วยเล็กหรือแก้วเทอร์โม 6 ใบ แล้วเติมเหล้า ตักวิปปิ้งครีมเล็กน้อยโรยด้านบน ส้มหวานและไวท์ช็อกโกแลตขูด

กบปีใหม่:

วัตถุดิบ:

  • น้ำ 300 มล
  • เหล้ารัม 1 แก้ว
  • โป๊ยกั๊ก 3 ดาว
  • กานพลู 2 ตา
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • ชา 1 ช้อนโต๊ะ (สีดำ)
  • ใบกระวาน 1 ชิ้น
  • อบเชย 1 หยิก
  • ลูกจันทน์เทศ 1 หยิก
  • มะนาว (2-4 ชิ้น)

วิธีทำอาหาร:

ผสมใบชากับเครื่องเทศ เทน้ำเดือด ทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วกรอง
เทเหล้ารัมลงในชาที่มีเครื่องเทศ ความร้อน แต่อย่านำเครื่องดื่มไปต้ม นำ grog ออกจากความร้อน ปิดฝา ปล่อยให้มันชงประมาณ 5-10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
เทกบลงในแก้วขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยมะนาวฝานใส่หลอด เสิร์ฟ

เซ็กส์ปีใหม่บนชายหาด:

วัตถุดิบ

  • วอดก้า 40 มล
  • น้ำส้ม 40 มล
  • น้ำแครนเบอร์รี่ 40 มล
  • เหล้าพีช 20 มล
  • ส้ม / เชอร์รี่สำหรับปรุงแต่ง

วิธีทำอาหาร:

ใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์ เทวอดก้า เหล้า ส้ม และ น้ำแครนเบอร์รี่เขย่าให้เข้ากัน เทส่วนผสมของเชคเกอร์ลงในแก้วทรงสูง
ก่อนเสิร์ฟ แต่งค็อกเทล New Year's Sex on the Beach ด้วยเชอร์รี่หรือส้มฝานหนึ่ง

รัสเซียขาวปีใหม่: ค็อกเทลกับวอดก้า เหล้า และครีม

วัตถุดิบ:

  • วอดก้า 180 มล
  • เหล้าคาลัว 180 มล
  • ครีม 100 มล

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว
  2. เทลงไป 2 ช้อนโต๊ะ วอดก้าหนึ่งช้อนและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน "Kalua" ในแต่ละถ้วย เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ครีมหนึ่งช้อนเต็ม
    เสิร์ฟทันที

พระอาทิตย์ตกวันส่งท้ายปีเก่า: ค็อกเทลพร้อมแชมเปญ บรั่นดี และน้ำเสาวรส

วัตถุดิบ:

  • น้ำเสาวรสขนาดใหญ่ 6 ผล
  • บรั่นดี 1 ช้อนโต๊ะต่อคน
  • แชมเปญ 1 ขวด
  • 6 ก้อนน้ำตาล

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำตาล 1 ก้อนลงในแก้วแชมเปญ เทบรั่นดีลงไป 1 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำเสาวรสเล็กน้อย
  2. เมื่อก้อนน้ำตาลแช่แล้วให้เติมแชมเปญ
  3. เสิร์ฟเย็น

แครนเบอร์รี่ฤดูหนาว: ค็อกเทลกับวอดก้าและเหล้า

วัตถุดิบ:

  • วอดก้า 200 มล
  • เหล้า Cointreau 200 มล
  • น้ำแครนเบอร์รี่ 600 มล
  • น้ำส้ม 400 มล
  • Zest แถบ 2 มะนาว
  • น้ำแข็งเกล็ด

วิธีทำอาหาร:

  1. เทวอดก้าและเหล้า Cointreau ลงในเหยือก เติมแครนเบอร์รี่และน้ำส้ม ผสมให้เข้ากัน
  2. ใส่เกล็ดน้ำแข็งลงในแก้ว เทค็อกเทล และโรยหน้าด้วยผิวมะนาว

ความสุขของส้มเขียวหวาน: ค็อกเทลกับวอดก้าและเหล้า

วัตถุดิบ:

  • ส้มเขียวหวาน 2 ผล + อื่นๆ สำหรับตกแต่ง
  • วอดก้า 50 มล
  • เหล้า Cointreau 50 มล
  • โทนิคสีส้มเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกและแบ่งส้มเขียวหวานออกเป็นชิ้น ๆ ลอกฟิล์มออก
  2. ในเครื่องปั่น ตีส่วนผสมทั้งหมด ใส่น้ำแข็ง
  3. เทลงในแก้วมาร์ตินี่และประดับด้วยไม้เสียบและส้มแมนดาริน

แอปเปิ้ลแชมเปญ

วัตถุดิบ:

  • น้ำมะนาว 6 ลูก
  • 75 กรัม น้ำตาลผง
  • 2 แอปเปิ้ล
  • น้ำแอปเปิ้ลเย็น 1 ลิตร
  • แชมเปญ 1 ขวด
  • ใบสะระแหน่สด

วิธีทำอาหาร:

  1. อุ่นในกระทะด้วยไฟอ่อน น้ำแอปเปิ้ลกับ ผงน้ำตาลจนกว่าจะละลายหมด เย็นลง.
  2. ตัดแอปเปิ้ลครึ่ง, ตัดแกนออก, หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ผสมน้ำแอปเปิ้ลและมะนาว เติมแชมเปญ
  4. ก่อนเสิร์ฟ ใส่แอปเปิ้ลลงไปในแต่ละแก้ว รินค็อกเทล เติมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

อร่อย!

22.12.2018 ซอมเมอลิเยร์ ดมิทรี ไบชคอฟ 0

ปีใหม่โดยไม่ต้อง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ปีใหม่และคริสต์มาสเป็นวันหยุดที่สนุกสนานที่สุดของปีทั่วโลก ในวันที่แสนวิเศษเหล่านี้ แม้แต่ผู้ใหญ่ก็เชื่อในปาฏิหาริย์ และหัวใจก็หยุดเต้นอย่างไพเราะเพื่อรอเซอร์ไพรส์ที่มีมนต์ขลัง พบกับการมาของใหม่ ปีปฏิทินนำไปด้วยเกลือเม็ดหนึ่ง มีการเตรียมขนมและเครื่องดื่มแสนอร่อยมากมาย ที่สุด ประเทศในยุโรปและอเมริกา คริสต์มาสซึ่งอยู่ติดกับปีใหม่ในปฏิทินมีการเฉลิมฉลองอย่างเงียบ ๆ ในวงครอบครัวแคบ ๆ การเริ่มต้นปีใหม่มีการเฉลิมฉลองอย่างกว้างขวางและสนุกสนานในเกือบทั่วทุกมุมโลก

ในรัสเซีย เนื่องจากอำนาจของโซเวียตที่ยาวนาน ประเพณีการเฉลิมฉลองคริสต์มาสแทบจะขาดหายไป แต่ปีใหม่มีการเฉลิมฉลองโดยไม่มีข้อยกเว้นในทุกชั้นทางสังคมและวัฒนธรรม ทุกที่ ตั้งแต่คัมชัตกาไปจนถึงคาลินินกราด เป็นเรื่องปกติที่จะเปิดภายใต้นาฬิกาตีระฆัง เครื่องดื่มที่มีฟอง- แชมเปญ. อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่ดื่มแอลกอฮอล์ บางคนต่อต้านแอลกอฮอล์โดยหลักการบางคนไม่สามารถดื่มได้ด้วยเหตุผลทางการแพทย์บางคนสังเกตเห็นการอดอาหารที่เพิ่งเกิดขึ้น วันส่งท้ายปีเก่า. อย่าลืมเกี่ยวกับเด็กและสตรีมีครรภ์ คนเหล่านี้สามารถปรุงอาหารปีใหม่ได้อย่างยอดเยี่ยม น้ำอัดลมซึ่งจะประดับโต๊ะเทศกาล ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบพวกเขา

ขณะนี้มีน้ำอัดลมจำนวนมากขายสำหรับทุกรสนิยม แต่จำเป็นต้องมีสิ่งพิเศษสำหรับตารางเทศกาล ควรใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมเครื่องดื่มที่ผิดปกติและอร่อยมาก

คุณสามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มปีใหม่ในแก้วสวย ๆ ได้ แต่สามารถตกแต่งเพิ่มเติมได้ ร่มค็อกเทลพิเศษจะทำด้วยฟางที่สดใสโดยเฉพาะอย่างยิ่งตกแต่งด้วยสายฝน ขาของแว่นตาสามารถตกแต่งด้วยดิ้น, คันชัก, สายฝนเงา
ขอบ - ขอบที่สวยงาม เพื่อให้ก้อนหิมะที่สวยงามปรากฏบนแก้วก็เพียงพอที่จะลดขอบแก้วลงในของเหลวแล้วเติมน้ำตาลหรือเกลือ ทางเลือกของของเหลวและส่วนผสมที่สองขึ้นอยู่กับ เครื่องดื่มหวานจะเสิร์ฟในจานนี้หรือไม่ หากคุณจุ่มแก้วลงในน้ำผลไม้ สีสว่างจากนั้นน้ำตาลจะได้เฉดสีที่เหมาะสม ในกรณีนี้ทุกคนสามารถแสดงจินตนาการได้

เครื่องดื่มปีใหม่ร้อน

ในคืนฤดูหนาวที่หนาวเหน็บ การอุ่นเครื่องให้ร้อนเป็นสิ่งที่ดีมาก เครื่องดื่มอร่อย. เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ร้อนปีใหม่แบบดั้งเดิมจะทำให้แขกของคุณพอใจ:

  • ไวน์บด
  • กบ;
  • ต่อย;
  • เกลอ

ไวน์บด

จากชื่อก็ชัดเจนว่าเครื่องดื่มนี้ทำจากไวน์ ไวน์บดแบบดั้งเดิมต้องใช้ไวน์แดง น้ำตาล และเครื่องเทศชั้นดี เราจะให้สูตรบางอย่างซึ่งคุณจะได้เครื่องดื่มที่อร่อย แต่ไม่มึนเมา

แหล่งกำเนิดของไวน์บดไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่นักประวัติศาสตร์รู้ว่าพวกเขาพยายามทำส่วนผสมดังกล่าวกลับเข้ามา โรมโบราณ. มีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่ไม่ร้อน ความคิดที่จะอุ่นเครื่องมึนเมามาถึงใครบางคนในยุโรปเหนือ ในขณะนี้เครื่องดื่มนี้ถือเป็นของตนเองในเยอรมนี ออสเตรีย และสาธารณรัฐเช็ก เขาตกหลุมรักชาวรัสเซียด้วย

สิ่งแรกที่ควรคำนึงถึงคือการแทนที่ไวน์ด้วยน้ำองุ่น ดังนั้นสูตรสำหรับไวน์ผสมองุ่น คุณจะต้องการ:

  • น้ำองุ่น 1 ลิตร
  • ไม้อบเชย (คุณสามารถใช้ครึ่งช้อนชาบด);
  • 5 ช่อดอกคาร์เนชั่น
  • กระวานเล็กน้อย
  • ขิงครึ่งราก (คุณสามารถใช้แห้ง);
  • ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย

ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมและอุ่น ไม่ควรเดือด กับ จันทน์เทศคุณควรระวังคุณต้องเพิ่มที่ปลายมีดมิฉะนั้นจะทำให้เครื่องดื่มขมโดยไม่จำเป็น ด้วยขิงทุกอย่างเป็นรายบุคคล แต่คุณไม่ควรหักโหมจนเกินไป

สูตรข้างต้นสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยสารปรุงแต่งผลไม้ต่างๆ ตามเนื้อผ้าจะมีการเพิ่มไวน์บด เปลือกแอปเปิ้ลผิวเลมอนและส้ม

คุณสามารถดื่มน้ำแอปเปิ้ลแทนน้ำองุ่นได้ ในกรณีนี้ให้เติมน้ำสะอาดครึ่งแก้วลงในภาชนะที่มีไวน์บด นอกจากส่วนผสมที่ระบุไว้แล้ว คุณสามารถเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มได้ โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างอยู่ในมือของคุณ การเตรียมเครื่องดื่มนี้ถูก จำกัด ด้วยจินตนาการและความชอบของคุณเท่านั้น

ต่อย

ในการทำพันช์ไร้แอลกอฮอล์ปีใหม่หนึ่งมื้อ คุณจะต้อง:

  • น้ำ 200 กรัม
  • น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • อบเชยครึ่งแท่ง
  • สองหรือสามกลีบ
  • น้ำเชื่อมมะนาวส้มหรือส้มเขียวหวาน - ช้อนโต๊ะ
  • เปลือกส้ม

ใส่เครื่องเทศลงในน้ำ ตั้งไฟ นำไปต้ม ต้องกรองส่วนผสมที่ได้ จากนั้นควรใส่ภาชนะกลับลงบนเตาแล้วเติมน้ำผึ้งและน้ำเชื่อม เมื่อละลายแล้วให้ใส่ เปลือกส้มและยิงหลังจาก 30 วินาที คุณสามารถตกแต่งแก้วด้วยขี้กบจาก เปลือกส้มอบเชยแท่ง.

ค็อกเทลปีใหม่

สดชื่นและระลึกถึงฤดูร้อนที่อ่อนโยนจะช่วยให้สดชื่นโดยไม่ต้อง ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์. คุณสามารถนำสูตรค็อกเทลคลาสสิกแบบดั้งเดิมมาดัดแปลงเล็กน้อยโดยนำส่วนประกอบของแอลกอฮอล์ออก คุณสามารถทำให้แขกของคุณพอใจด้วยความอร่อยและ ค็อกเทลเพื่อสุขภาพ, ยังไง:

  • "บลัดดี้แมรี่";
  • "พีน่าโคลาด้า";
  • "บลัดดีแมรี่".

ตามเนื้อผ้าค็อกเทลนี้ประกอบด้วยวอดก้า น้ำมะเขือเทศ,ซอสวูสเตอร์. เติมเกลือตามต้องการ พริกไทยป่น"เพื่อความกล้าหาญ" น้ำมะนาว ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำเครื่องดื่มโดยไม่ใช้วอดก้า

พริกไทยป่นก็เป็นตัวเลือกเช่นกัน วูสเตอร์ซอสและค่อนข้างคม ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบเครื่องดื่มนี้เพราะมันอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

"บลัดดี้แมรี่"

แค่ไม่มีแอลกอฮอล์ แมรี่เปื้อนเลือด» สามารถเสิร์ฟในแก้วที่มีขอบเกลือ ในการตกแต่งคุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือขึ้นฉ่าย

คุณจะต้องการ:

  • น้ำมะเขือเทศ 200 มล.
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • น้ำมะนาว 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ;
  • ซอส Worcestershire 0.5 ช้อนชา

สามารถผสมค็อกเทลลงในแก้วได้โดยตรง หรือจะใช้เครื่องปั่นเพื่อผสมส่วนผสมให้ดียิ่งขึ้นก็ได้

"พีน่าโคลาด้า"

ส่วนผสมแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมสำหรับ Pina Colada คือ เหล้ามะพร้าว. รสชาติของมะพร้าวมีความเฉพาะเจาะจงและเด่นชัดมาก เขาคือผู้กำหนดรสชาติหลักของค็อกเทลนี้ เฉดสีเพิ่มเติมเติมน้ำสับปะรด เหล้ารัม และครีม เราแยกเหล้ารัมออกจากเครื่องดื่มแทนที่เหล้าด้วยน้ำเชื่อมและเราได้เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยม

คุณจะต้องการ:

  • น้ำสับปะรด 1 ลิตร
  • น้ำเชื่อมมะพร้าว 250 มล.
  • น้ำตาล 1 ถ้วย;
  • ครีม 800 มล. 11%

ส่วนประกอบทั้งหมดของค็อกเทลและน้ำแข็ง 8-10 ก้อนควรปั่นในเครื่องปั่นจนเนียน เติมน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเทค็อกเทล คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่ม เกล็ดมะพร้าวชิ้นกระป๋องหรือ สับปะรดสด. ขอบน้ำตาลเหมาะสำหรับค็อกเทล ต้องลดขอบกระจกลง กะทิ. นอกจากนี้ยังสามารถใช้แทนน้ำเชื่อมได้ แต่คุณต้องเพิ่มน้ำตาลเป็นสามเท่า

"โมจิโต้" แบบดั้งเดิมก็ทำจากเหล้ารัมเช่นกัน มะนาวและสะระแหน่ให้รสชาติที่น่าจดจำผิดปกติ หากไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ Mojito ก็ไม่สามารถเตรียมได้

ในการเตรียมเวอร์ชันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ คุณจะต้อง:

  • น้ำแร่ 800 มล.
  • 2 มะนาว
  • 1 มะนาว
  • สะระแหน่สด 50 กรัม
  • น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา

ในชามทนไฟ ผสมน้ำ 50 มล. น้ำตาล และผิวเลมอน ต้องวางภาชนะบน อ่างอาบน้ำจนน้ำตาลละลายหมด หลังจากนั้นให้พักส่วนผสมไว้ ปล่อยให้เย็น จากนั้นเติมน้ำอีก 50 มล. ใส่อ่างน้ำอีกครั้งสักครู่ หลังจากนั้นจะต้องกรองส่วนผสม

เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ น้ำแร่. ควรหั่นสะระแหน่หรือฉีกให้ละเอียดด้วยมือแล้วใส่ลงในแก้วที่เตรียมไว้ คุณควรเทน้ำมะนาวคั้นสดและน้ำแข็งสองหรือสามก้อนลงไปที่นั่นด้วย เทน้ำมะนาวที่ได้ลงในแก้ว ประดับด้วยก้านสะระแหน่ มะนาวฝาน

เครื่องดื่มวันหยุดสำหรับเด็ก

แขกตัวน้อยสามารถเพลิดเพลินกับการเตรียมเครื่องดื่มเทศกาลปีใหม่ที่สวยงามและอร่อยสำหรับเด็ก ๆ รวมถึงจากธรรมชาติ น้ำเลมอนทำเอง. เด็กที่ดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวจะได้รับวิตามินปริมาณมากและจะต้องประทับใจกับรสชาติของมันอย่างแน่นอน

น้ำเลมอนทำเอง

เครื่องดื่มนี้ทำจากมะนาวตามชื่อ ในการเตรียมคุณจะต้อง:

  • 6 มะนาวขนาดใหญ่
  • น้ำสะอาด 1.5 ลิตร
  • น้ำตาล 200 กรัม

บีบน้ำจากมะนาว ต้มน้ำให้เดือด น้ำผลไม้ที่ได้และความเอร็ดอร่อยที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในภาชนะ ส่วนผสมจะถูกเก็บไว้ในกองไฟสองสามนาที เครื่องดื่มปีใหม่สำหรับเด็กพร้อมแล้ว! จะต้องเย็นลงตามธรรมชาติเท่านั้น สามารถตกแต่งพร้อมดื่มได้ ฟักก้านสะระแหน่

ค็อกเทล "กลิ่นหอมของวันหยุด"

เพื่อเตรียมความอร่อยนี้ เครื่องดื่มทารกคุณต้องใช้ไอศกรีมซอฟต์ครีม 200 กรัม น้ำส้มแช่แข็งและน้ำเย็น วานิลลาเล็กน้อย และความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งผล ต้องปั่นน้ำ น้ำผลไม้ และไอศกรีมในเครื่องปั่น เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดียิ่งขึ้น ให้ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในชาม ปอกเปลือกส้มด้วยมีดพิเศษในลักษณะที่โกนได้ นี่จะเป็นการตกแต่งสำหรับแก้ว คุณสามารถตกแต่งขอบด้วยขอบหวาน

ค็อกเทล "สตรอเบอร์รี่"

สำหรับเครื่องดื่มหนึ่งแก้วคุณจะต้อง:

  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 150 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม (ในฤดูหนาวในรัสเซียจะดีกว่าถ้าแช่แข็ง)
  • น้ำผึ้งหรือน้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมจะถูกผสมในเครื่องปั่นและเสิร์ฟในแก้วที่สวยงาม ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่

ค๊อกเทลบานาน่าดีไลท์

สำหรับทำอาหาร สี่เสิร์ฟค็อกเทลคุณจะต้อง:

  • กล้วยขนาดกลาง 2 ลูก
  • นม 600 มล.
  • ครีม 50 มล. 11%;
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกจันทน์เทศที่ปลายมีด

ปั่นส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำแข็งป่น

ปีใหม่เป็นวันหยุดที่เตรียมสิ่งที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดเท่านั้นซื้ออาหารรสเลิศที่สุดซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นสูง ... ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ความเชื่อได้หยั่งรากลึกในหมู่ผู้คน - คุณจะพบกับปีใหม่ได้อย่างไร ดังนั้นคุณจะใช้มัน! ดังนั้นเครื่องดื่มปีใหม่ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นธรรมชาติอีกด้วย

การเตรียมเครื่องดื่มปีใหม่ตามธรรมชาตินั้นค่อนข้างง่ายเพราะสามารถเป็นเครื่องดื่มผลไม้ผลไม้แช่อิ่มและน้ำมะนาวโฮมเมดได้ทุกชนิด เครื่องดื่มปีใหม่ที่ไม่มีแอลกอฮอล์จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากส่วนผสมขั้นต่ำ

น้ำแข็งใช้แช่น้ำอัดลมได้ ในการทำให้ผลึกน้ำแข็งใส ให้แช่แข็งน้ำต้มสุก ในแม่พิมพ์น้ำแข็งแต่ละอัน คุณสามารถใส่ผลไม้เล็ก ๆ หรือแม้แต่ทำน้ำแข็งจาก น้ำผลไม้ธรรมชาติ. ทั้งอร่อยทั้งสวย หรือคุณสามารถวางไว้บนระเบียงหรือบนถนนหากคุณอาศัยอยู่ในบ้านส่วนตัว สิ่งสำคัญคืออย่าลืมพวกเขาที่นั่นในที่เย็น

การเตรียมเครื่องดื่มปีใหม่ที่อร่อยและสวยงามนั้นไม่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือวิธีการเสิร์ฟ อย่าลืมตกแต่งเหยือกและขวดที่จะใช้ตั้ง ตารางปีใหม่. ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้เด็ก ๆ สามารถมอบหมายงานนี้ได้: คุณสามารถติดประกายในรูปแบบของเกล็ดหิมะบนผนังของเรือหรือใช้ลวดลายที่หรูหราด้วยสีทองหรือสีเงิน (จากนั้นสามารถล้างออกได้โดยไม่มีปัญหา) คุณสามารถผูกดิ้นหรือริบบิ้นแวววาวที่คอขวด ในวันส่งท้ายปีเก่า ทุกอย่างควรเปล่งประกาย!

น้ำแบล็คเคอแรนท์

วัตถุดิบ:
300 กรัม ลูกเกดดำ(แช่แข็ง)
น้ำตาล 240 กรัม
น้ำ 2 ลิตร

การทำอาหาร:
ละลายผลเบอร์รี่, บีบน้ำออก, เทลงในจานแก้ว, ปิดฝาและแช่เย็น เทกากหมูด้วยน้ำเดือด ใส่น้ำตาล ต้มประมาณ 10 นาทีแล้วกรอง ทำให้น้ำซุปเย็นลงรวมกับน้ำผลไม้แช่เย็นและแช่เย็น

น้ำส้มกับอบเชย "ที่สุดของปีใหม่"

วัตถุดิบ:
4 ส้ม
น้ำ 3 ลิตร
น้ำตาล 350 กรัม
อบเชยเล็กน้อย

การทำอาหาร:
ล้างส้ม เช็ดให้แห้ง ค่อยๆ เอาผิวออกแล้วบีบน้ำออก บดกากที่เหลือ เติมน้ำ เติมน้ำตาล ความเอร็ดอร่อย อบเชยป่นเล็กน้อย และปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนโดยต้มเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นทิ้งมวลไว้ 30 นาทีเพื่อใส่ความเครียดและเทลงในน้ำผลไม้ เทเครื่องดื่มผลไม้สำเร็จรูปลงในเหยือกแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อรอชั่วโมงที่ดีที่สุดของคุณ

น้ำแบล็คเคอแรนท์และส้มเขียวหวาน

วัตถุดิบ:
ลูกเกดดำ 500 กรัม
4 ส้มเขียวหวาน
6 ศิลปะ ล. ซาฮาร่า
น้ำ 3 ลิตร

การทำอาหาร:
ละลายน้ำแข็งลูกเกดดำ ปอกเปลือกส้มเขียวหวาน (อย่าทิ้งเปลือก) บดลูกเกดและส้มเขียวหวานในเครื่องปั่น กรองน้ำผลไม้แล้วพักไว้ เทกากส้มพร้อมกับเปลือกส้มเขียวหวานกับน้ำ เติมน้ำตาล นำไปต้ม ปิดไฟ และปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นกรองและแช่เย็น ผัดน้ำผลไม้และแช่เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

ดื่ม "มาลินกา"

วัตถุดิบ:
น้ำต้มสุก 1 ลิตร
ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 400 กรัม
น้ำตาล 300 กรัม
1 มะนาว

การทำอาหาร:
ละลายราสเบอร์รี่แล้วบดกับน้ำตาล (คุณอาจมีราสเบอร์รี่ขูดกับน้ำตาลอยู่ในถังแล้ว) บีบน้ำจากมะนาวแล้วเทลงในราสเบอร์รี่พร้อมน้ำตาล เจือจางทุกอย่างด้วยน้ำต้มคนให้เข้ากันจนละลายหมดและกรอง เย็นลง. ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำเครื่องดื่มจากแบล็กเบอร์รี่

เครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้แห้ง ส้ม

วัตถุดิบ:
1 เซนต์ ผลไม้แห้ง,
4 ส้ม
น้ำ 2 ลิตร
1 มะนาวหรือมะนาว
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:
ล้างผลไม้แห้งให้สะอาด เทน้ำเดือด เอาเมล็ดออกแล้วสับ ผสมผลไม้แห้งกับน้ำตาลในกระทะขนาดเล็ก เติมน้ำ ใส่ชิ้นส้มและตั้งไฟอ่อนประมาณ 5 นาที คนตลอดเวลา จากนั้นทำให้เครื่องดื่มเย็นลงแล้วเติมมะนาวหรือน้ำมะนาวลงไป

น้ำมะนาวส้ม "กลิ่นหอมของปีใหม่"

วัตถุดิบ:
4 ส้ม
น้ำ 6 ลิตร
น้ำมะนาว 1 ลูก
น้ำผึ้ง 300 กรัม
2 ช้อนชา อบเชย.

การทำอาหาร:
ในคืนก่อน เทน้ำเดือดลงบนส้มแล้วแช่ในช่องแช่แข็งข้ามคืน ในตอนเช้า นำผลไม้ออกมา ปล่อยให้ละลายและบดในเครื่องปั่น (ไม่จำเป็นต้องปอกผลไม้ การแช่แข็งได้ขจัดความขมออกจากผิวออกไปแล้ว) เทเนื้อส้ม 3 ลิตร น้ำดื่มและทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที จากนั้นกรองด้วยผ้าขาวม้า พับหลายๆ ชั้น เพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องดื่มขุ่น คุณสามารถวางกระดาษกรองกาแฟ (ถ้าคุณมีเครื่องชงกาแฟ) หรือผ้าไมโครไฟเบอร์ที่สะอาดไว้ระหว่างชั้นของผ้าก๊อซ ผสมน้ำผึ้งกับอบเชยและเข้าด้วยกัน น้ำมะนาวเพิ่มน้ำมะนาว เติมน้ำที่เหลือผสมแล้วใส่เครื่องดื่มในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง เสิร์ฟตกแต่งด้วยชิ้นส้มและอบเชย

ดื่มแอปเปิ้ลกับสะระแหน่

วัตถุดิบ:
น้ำแอปเปิ้ล 1 ลิตร
2 แอปเปิ้ล
4 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
น้ำ 400 มล
สะระแหน่ 10 กรัม

การทำอาหาร:
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ละลายน้ำตาลในน้ำนำของเหลวไปต้มและเทแอปเปิ้ลฝานลงไปโดยไม่ต้องทำให้เย็น เทน้ำแอปเปิ้ลลงในส่วนผสมที่เย็นแล้ว ล้างและสับใบสะระแหน่ให้ละเอียด เทลงในแก้วโรยเครื่องดื่มด้วยใบสะระแหน่สับและแช่เย็นประมาณ 30-40 นาที

ผลไม้แช่อิ่มแห้งกับอบเชย

วัตถุดิบ:
ส่วนผสมของลูกพรุน, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์และแอปริคอต 500 กรัม
ผิวของเลม่อน 1 ผล,
อบเชย - เพื่อลิ้มรส
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
น้ำ.

การทำอาหาร:
ล้างผลไม้แห้ง ใส่กระทะ โรยด้วยอบเชย ปิดฝาด้วยน้ำแล้วปรุงจนนิ่ม จากนั้นนำผลไม้แห้งที่สุกแล้วออกด้วยช้อนที่มีรูแล้วใส่ลงไป ภาชนะแยกต่างหาก. ใส่ผิวเลมอนลงในน้ำเชื่อม เติมน้ำตาล แล้วต้มจนน้ำระเหยไปหนึ่งในห้าของทั้งหมด เสิร์ฟผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูป

น้ำมะนาวเชอร์รี่แอปเปิ้ลโฮมเมด

วัตถุดิบ:
เชอร์รี่หลุมแช่แข็ง 500 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
น้ำที่มีคาร์บอเนตสูง 1 ลิตร (ไม่ใช่น้ำแร่ แต่ดื่มได้)
1 มะนาว
1 แอปเปิ้ล
1 ช้อนชา อบเชย,
¼ เซนต์ น้ำเดือด.

การทำอาหาร:
นำเชอร์รี่แช่แข็งออกจากตู้เย็นและละลายน้ำแข็ง ต้มน้ำตาลด้วยน้ำต้ม น้ำเชื่อมข้นเพิ่มอบเชยลงไป นำแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน บดแอปเปิ้ลและเชอร์รี่สับครึ่งหนึ่งของมวลทั้งหมดในเครื่องปั่นแล้วเติมลงในน้ำเชื่อม บีบน้ำมะนาวแล้วเทลงในมวลรวม เทน้ำเชื่อมลงในเหยือก เติมน้ำอัดลม แล้วคนให้เข้ากัน เทน้ำมะนาวที่เสร็จแล้วลงในแก้ว ใส่เชอร์รี่และแอปเปิ้ลสองสามลูกลงไป เชอร์รี่และแอปเปิ้ลก้อนสามารถเติมน้ำในถาดน้ำแข็งและแช่แข็งได้ เพิ่มก้อนน้ำแข็งเหล่านี้ก่อนเสิร์ฟ

เครื่องดื่มมะนาวกับสับปะรด

วัตถุดิบ:
น้ำ 800 มล
5 เซนต์ ล. ซาฮาร่า
น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาว 2 ลูก
สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง

การทำอาหาร:
ล้างมะนาว เอาเปลือกออก สับให้ละเอียด ปิดฝาด้วยน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที ทิ้งน้ำซุปไว้ 4 ชั่วโมงแล้วกรองใส่น้ำตาลและปรุงต่ออีก 10 นาที บีบน้ำจากมะนาวลูกที่สองและเนื้อของมะนาวลูกแรกเพิ่มน้ำซุปที่เอร็ดอร่อยและแช่เย็น หลังจากเทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้ว ให้เติมน้ำเชื่อมและชิ้นสับปะรดลงไป

เตรียมน้ำอัดลมสองหรือสามชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลากสี แขกจะรักมัน!

ลาริซา ชุฟเตย์กินา


คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องดื่มบนโต๊ะปีใหม่ พวกมันอุ่นหรือเย็นอย่างน่าทึ่ง เติมพลัง สดชื่นและทำให้มึนเมา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องดื่มที่คุณจะดื่มในวันส่งท้ายปีเก่า ในวันหยุดคุณสามารถซื้อเครื่องดื่มแก้วโปรดได้ แต่คุณต้องปฏิบัติตามมาตรการในทุกสิ่งเพื่อไม่ให้วันแรกของปีใหม่ไม่มีใครสังเกตเห็น ท้ายที่สุดแล้ว ปีใหม่ไม่ได้เป็นเพียงอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นความสนุกสนาน ดนตรี และการสื่อสารอีกด้วย
การเลือกเครื่องดื่มสำหรับปีใหม่ 2019: คุณต้องมีสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย ไม่ใช่หลังจากที่คุณได้เลือกสิ่งที่คุณจะทำ แต่ในขณะเดียวกันก็เตรียมอาหารไปด้วย ท้ายที่สุดแล้วอาหารและเครื่องดื่มควรสอดคล้องกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณต้องเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปีใหม่ หากคุณเลือกไวน์ขาว จานปลา, ชีส, สลัดเบา ๆ. ไวน์แดงเป็นคู่หูที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารจานเนื้อร้อนๆ วอดก้าเหมาะสำหรับคาเวียร์ของว่างที่มีไขมัน อาหารประเภทใดที่เหมาะกับค็อกเทลขึ้นอยู่กับประเภทของค็อกเทล
ตอนนี้เครื่องดื่มปีใหม่มีความหลากหลายมาก หากคุณยังไม่ได้เลือกอะไรพร้อมคุณสามารถอ่านสูตรเครื่องดื่มสำหรับปีใหม่และเตรียมด้วยตัวเอง การปรุงอาหารด้วยตัวเองเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการเครื่องดื่มสำหรับปีใหม่สำหรับเด็ก มิลค์เชคธรรมชาติ ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แช่แข็งหรือแห้ง ชาที่ไม่ธรรมดาใส่สารปรุงแต่ง และเครื่องดื่มทำเองอื่นๆ มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าโซดาหวานที่ซื้อตามร้านค้า
เครื่องดื่มสำหรับปีใหม่ของหมูควรเป็นธรรมชาติ สัตว์ชั้นสูงนี้รักในระบบนิเวศเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและดื่มน้ำบริสุทธิ์เท่านั้น ดังนั้นเครื่องดื่มที่สำคัญที่สุดในตารางปีใหม่คือน้ำ เครื่องดื่มร้อนสำหรับปีหมูควรเป็นธรรมชาติ อาจจะเป็นไวน์หรือชาบดถ้าคุณชอบเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์บนโต๊ะปีใหม่ เช่นเดียวกับเด็ก ๆ ผู้ใหญ่หลายคนชอบมิลค์เชค ขาวราวกับหิมะพวกเขาจะดูดีบนโต๊ะปีใหม่
เลือกและเตรียมเครื่องดื่มสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2019 - ยินดีเป็นอย่างยิ่ง. นี่คือโอกาสในการแสดงจินตนาการของคุณ หากเกิดแรงบันดาลใจขึ้นมา คุณสามารถคิดสูตรอาหารของคุณเองหรือเพิ่มส่วนผสมใหม่ๆ ที่ทำไว้เมื่อนานมาแล้ว ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงเพื่อให้น่าสนใจและรื่นเริงยิ่งขึ้น หากสูตรค่อนข้างหนา ให้ทดสอบก่อน ส่วนเล็ก ๆดื่มและควรทำล่วงหน้าไม่ใช่ในวันส่งท้ายปีเก่า

04.01.2019

ค็อกเทล "เคอร์รอแยล"

วัตถุดิบ:เหล้าลูกเกด, บรูท, น้ำแข็ง, มิ้นต์

ค็อกเทล Kir Royale จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและช่วยสร้างบรรยากาศรื่นเริงในงานปาร์ตี้ เครื่องดื่มนี้เตรียมง่าย แต่ออกมาอร่อยและสวยงามมาก
วัตถุดิบ:
- เหล้าลูกเกด 20-30 มล. "Crème de Casis"
- แชมเปญบรูต 120 มล.
- น้ำแข็งเกล็ด;
- ใบสะระแหน่

26.05.2018

สตรอเบอร์รี่เทที่บ้าน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่ วอดก้า น้ำตาล

อีกไม่นานเราจะได้กินสตรอว์เบอร์รีสดๆ แต่ฉันยังแนะนำให้คุณเตรียมเหล้าที่อร่อยมากจากเบอร์รี่หวานแสนอร่อยนี้

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- 600 มล. วอดก้า,
- น้ำตาล 200 กรัม

26.05.2018

เหล้าสตรอเบอรี่ที่บ้าน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่ วอดก้า น้ำผึ้ง

ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารโฮมเมดที่อร่อยมาก เหล้าสตรอเบอร์รี่. สูตรนี้ง่ายมาก เครื่องดื่มมีรสหวานและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 300 กรัม
- วอดก้า 300 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

03.05.2018

น้ำผลไม้จาก 4 ส้ม 9 ลิตร

วัตถุดิบ:ส้ม น้ำตาล น้ำมะนาว

ส้มเพียง 4 ผล สามารถชงเครื่องดื่มแสนอร่อยได้ถึง 9 ลิตร การทำน้ำผลไม้นี้เป็นเรื่องง่าย ฉันมักจะเสิร์ฟเครื่องดื่มแสนสดชื่นแสนอร่อยนี้บนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

- 4 ส้ม
- น้ำตาล 1.5-2 ถ้วยตวง
- 70 มล. น้ำมะนาว.

02.05.2018

แบล็คเคอแรนท์เทที่บ้าน

วัตถุดิบ:วอดก้า, น้ำตาล, ลูกเกด

จากแบล็กเคอแรนท์คุณสามารถปรุงแยมและผลไม้แช่อิ่มได้ เครื่องดื่มที่อร่อยมากสำหรับผู้ใหญ่ได้มาจากเหล้าเบอร์รี่ - วอดก้า และสูตรของเธอก็เรียบง่าย ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะไม่ปรุง!
วัตถุดิบ:
- วอดก้า 400 มล.
- น้ำตาล 100 กรัม
- ลูกเกด 150 กรัม

05.03.2018

ค็อกเทล "สุนัขเค็ม"

วัตถุดิบ:วอดก้า, น้ำเกรพฟรุตเกลือน้ำแข็ง

หากคุณตัดสินใจที่จะทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจโดยเฉพาะผู้หญิง มาดูวิธีทำอาหารกัน ค็อกเทลแสนอร่อย "สุนัขเค็ม" ด้วยค็อกเทลนี้คุณจะละลายหัวใจของสาว ๆ และทำให้เธอมีอิสระมากขึ้นอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- วอดก้า 100 กรัม
- น้ำเกรพฟรุต 300 กรัม
- เกลือ,
- น้ำแข็ง 200 กรัม
- ส้มโอสองสามชิ้น

27.02.2018

ผลไม้แช่อิ่มแครนเบอร์รี่แช่แข็ง

วัตถุดิบ:น้ำ, แครนเบอร์รี่, น้ำตาล

หากคุณแช่แข็งแครนเบอร์รี่ในฤดูหนาว คุณก็สามารถทำผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและเตรียมได้ง่ายในฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

- น้ำ 1 ลิตร
- แครนเบอร์รี่ 1 แก้ว
- น้ำตาลทราย 120 กรัม.

21.02.2018

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปแห้ง

วัตถุดิบ:น้ำ, โรสฮิป, น้ำตาล, อบเชย, มะนาว

อย่าลืมลองผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปแห้งแสนอร่อยและทำง่ายนี้ สูตรนี้ง่ายและรวดเร็ว แม้แต่ลูกของคุณก็ยังชอบดื่ม

วัตถุดิบ:

- น้ำ 1 ลิตร
- สะโพกกุหลาบ 200 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- อบเชย 1 แท่ง
- มะนาว 2-3 ชิ้น

17.02.2018

ผลไม้แช่อิ่มของส้มเขียวหวาน

วัตถุดิบ:น้ำ, ส้มเขียวหวาน, แอปเปิ้ล, น้ำตาล, มะนาว, อบเชย

มันกลายเป็นผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยมากจากส้มเขียวหวาน ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวสามารถทำได้ทันทีหลังจากเตรียม สูตรนี้ง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- น้ำ 1 ลิตร
- ส้มเขียวหวาน 5-6 ลูก
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- มะนาว 2 ชิ้น
- แท่งอบเชย

23.10.2017

ไวน์ขาว เหล้าไวน์

วัตถุดิบ:ไวน์ tamyanka, viburnum berries, ส้มฉ่ำ, กานพลู, โป๊ยกั๊ก, กระวาน, วานิลลาแท่ง, แอปเปิ้ลอบแห้ง, น้ำผึ้งหอม, น้ำตาล, น้ำ

เราขอเชิญคุณเติมความสดใสให้กับวันในฤดูหนาวด้วยเครื่องดื่มสักแก้ว เครื่องดื่มอร่อย- ไวน์บด ไวน์บดซึ่งตรงกันข้ามกับประเพณีเราจะเตรียมจากไวน์ขาวซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีความละเอียดอ่อนกลั่นและเผ็ดผิดปกติด้วยเครื่องเทศและสารเติมแต่ง

วัตถุดิบ:
- ไวน์ขาว 1 ขวด
- ไวเบอร์นัม 1 ก้าน
- ส้ม 2 วง
- 2 กานพลู
- โป๊ยกั๊ก 2 ดอก
- 2 ชิ้น กระวาน,
- วานิลลา 1 แท่ง
- แอปเปิ้ลแห้ง 30 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
- 200 มล. น้ำ.

01.04.2015

ค็อกเทลมะม่วงเขตร้อน กีวีกับน้ำสับปะรด

วัตถุดิบ:น้ำมะม่วง กีวี่ สับปะรด

ค็อกเทลเขตร้อนโดยไม่ต้องออก บ้านของตัวเอง? สิ่งนี้เป็นไปได้หากคุณมีสูตรอาหารของเราและผลไม้แปลกใหม่สองสามอย่าง ขั้นตอนการเตรียมค็อกเทลจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายและการเข้าถึงง่าย และเครื่องดื่มเองก็จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่สดใสและเข้มข้นอย่างน่าประหลาดใจ

วัตถุดิบ:
- มะม่วง 1 ลูก
- 2 กีวี
- น้ำสับปะรด 200 มล.

12.12.2014

พั้นช์เผ็ด

วัตถุดิบ:มะนาว น้ำแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง ขาว ไวน์แห้ง, Calvados, อบเชย, กานพลู

การเสิร์ฟพันช์มีความถี่น้อยกว่าค็อกเทลในปัจจุบันมาก Punch - แอลกอฮอล์หรือ ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับผลไม้และน้ำผลไม้ วิธีการปรุงหมัดเป็นที่รู้จักในอินเดียโบราณ วันนี้เราจะลองทำหมัดที่บ้าน พั้นช์เผ็ดมีรสชาติเข้มข้นมาก คงจะดีถ้าได้ทานกับเพื่อนๆ ในตอนเย็น

สินค้า:

- น้ำแอปเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- อบเชย - 1 แท่ง
- ไวน์ขาวแห้ง - 500 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- คาลวาโดส - 100 กรัม;
- กานพลู - 3 ตา

27.11.2014

แครนเบอร์รี่เจลลี่

วัตถุดิบ:แครนเบอร์รี่ น้ำตาล แป้ง

ในฤดูหนาว เช่นเดียวกับในฤดูร้อน การบริโภคของเหลวมีความสำคัญต่อร่างกายของเรา เครื่องดื่มเท่านั้นที่ควรเป็นเครื่องดื่มที่จะทำให้อุ่นหรืออิ่ม สงบ และให้ประโยชน์แก่เรามากกว่า เรานำเสนอให้คุณ เยลลี่แสนอร่อยจากแครนเบอร์รี่ - อร่อยมีความเปรี้ยวเล็กน้อย

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- แครนเบอร์รี่ครึ่งกิโลกรัม
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- แป้งมันฝรั่ง 50 กรัม

02.07.2014

ค็อกเทล "มิ้นท์เชอร์รี่"

วัตถุดิบ: DeKuyper Creme de Menthe เหล้าเขียว, วอดก้า, น้ำเชอร์รี่, ก้อนน้ำแข็ง

หากคุณกำลังวางแผนที่จะจัดงานปาร์ตี้ โปรดใส่ใจกับสูตรค็อกเทลที่เราตัดสินใจนำเสนอให้คุณในวันนี้ เครื่องดื่มมีรสชาติที่เย็นชื่นใจ

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- DeKuyper Creme de Menเหล้าเขียว - 1 นัด;
- วอดก้า - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำเชอร์รี่
- ก้อนน้ำแข็ง.

25.06.2014

ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับน้ำพีช "พินเชอร์"

วัตถุดิบ:วอดก้า, เวอร์มุตเบียงก้า, น้ำพีช, มิ้นต์, มะนาว, ก้อนน้ำแข็ง

เราขอเชิญคุณ "เปล่งประกาย" ในงานปาร์ตี้และทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจด้วยค็อกเทลที่น่ารื่นรมย์พร้อมกลิ่นพีช การผสมเครื่องดื่มนั้นง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องจำองค์ประกอบและลำดับของการกระทำ

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- วอดก้าหนึ่งช็อต
- เวอร์มุต "Bianca" ครึ่งแก้ว
- น้ำพีชหนึ่งแก้ว
- สะระแหน่เล็กน้อย
- ครึ่งมะนาว
- ก้อนน้ำแข็ง.

01.06.2014

เหล้าส้ม Triple Sec

วัตถุดิบ:ส้ม วอดก้า น้ำตาล

เหล้าส้ม"Triple sec" ถือกำเนิดขึ้นในปี 1834 โดย Jean Baptiste Combier ชาวฝรั่งเศส ตั้งแต่นั้นมา เหล้าในตำนานนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันใน "งานสร้างสรรค์" ของพวกเขาโดยนักผสมเครื่องดื่มจากทั่วโลกและลายเส้น บนพื้นฐานของ "Triple Sec" ถูกสร้างขึ้นผลงานค็อกเทลชิ้นเอกเช่น Margarita (Margarita), Cosmopolitan (Cosmopolitan), B 52, White Lady (White Lady) และอื่น ๆ - Long Island Iced Tea, Mai Tai

วัตถุดิบ:
- 4 ส้ม
- 200 กรัม วอดก้า;
- 200 กรัม ซาฮาร่า