เค้กเยลลี่ผลไม้แบบไม่ต้องอบ เค้กเยลลี่กับคุกกี้ ขั้นตอนการทำบิสกิต

อะไรจะดีไปกว่าการอบสดใหม่ เค้กทำเองด้วยความสดใส ผลไม้แสนอร่อย? เฉพาะเค้กเยลลี่ผลไม้ที่มีไส้เจลลี่หลากสีและบิสกิตที่ละลายในลิ้น!

หากคุณตัดสินใจที่จะทำเค้กผลไม้ คุณควรแน่ใจว่าผลไม้และผลเบอร์รี่บนเค้กนั้นดูชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานมากขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณสามารถปิดเค้กด้วยการเติมเยลลี่ เจลลี่จะเพิ่มความเงางามให้กับผลไม้ที่วางอยู่บนพื้นผิวของเค้กและป้องกันไม่ให้คดเคี้ยวและมืดลง เจลลี่สำหรับ เค้กผลไม้สามารถเตรียมบนพื้นฐานของน้ำผลไม้ซึ่งจะทำให้เค้กไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น รูปร่างแต่ยังมีรสชาติพิเศษอีกด้วย

ในการเตรียมไส้เจลลี่สำหรับเค้ก คุณสามารถใช้เจลาตินแห้งธรรมดาหรือซื้อเยลลี่ผสมสำเร็จรูปในร้านก็ได้ ตอนนี้พวกเขาได้รับการปล่อยตัวใน ในจำนวนมากและหลากหลายรสชาติ

ความลับ 7 ประการของเค้กวุ้นผลไม้ให้ประสบความสำเร็จ

1 . เพื่อป้องกันไม่ให้วุ้นซึมลงบนพื้นผิวของเค้กควรทาบิสกิตที่ทำเสร็จแล้วด้วยแยมหรือแยมผิวส้มบาง ๆ จากนั้นกระจายผลเบอร์รี่แห้งหรือผลไม้บนพื้นผิวแล้วเทเจลลี่บาง ๆ

2 . เพื่อป้องกันไม่ให้เยลลี่ไหลลงด้านข้างเค้ก ต้องวางเค้กในแม่พิมพ์แยกก่อนเท โดยด้านที่อยู่สูงกว่าระดับเค้ก

3 . แทนที่จะใช้กระดาษรองอบคุณสามารถใช้กระดาษรองอบ - ห่อด้านข้างของเค้กให้แน่นด้วยกระดาษ parchment

4 . เพื่อให้เยลลี่แข็งตัวเร็วขึ้นที่ผิวเค้กผลไม้ ให้เก็บเค้กไว้ในตู้เย็นก่อนเท

5 . เติมเค้กด้วยเจลาตินจากตรงกลางถึงขอบ

6 . เจลาตินสำหรับเติมควรเย็นลงและมีความหนืดเล็กน้อย จากนั้นจะแข็งตัวเร็วขึ้นและไม่ซึมลงผิวเค้ก

7 . หากเค้กผลไม้ตกแต่งด้วยเยลลี่ชั้นบาง ๆ สีของไส้เยลลี่ควรตรงกับสีของผลไม้และผลเบอร์รี่ เจลลี่สีแดงสำหรับผลเบอร์รี่และผลไม้สีแดง (ราสเบอร์รี่ ลูกเกดแดง สตรอเบอร์รี่) และ เยลลี่สีเหลือง- สำหรับสีเหลือง (แอปริคอต, ลูกพีช, ส้ม) หากคุณกำลังใช้ ผลไม้หลากสีจากนั้นเตรียมเจลลี่ใสไม่มีน้ำ

สูตรอาหาร: วุ้นเค้กผลไม้

ในการเตรียมวุ้นสำหรับใส่เค้กผลไม้คุณจะต้อง: เจลาตินแห้ง, น้ำ, เบอร์รี่หรือ น้ำเชื่อมผลไม้, น้ำตาล.

• เจลาติน - 20 กรัม (1 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์)
• น้ำ - 1 แก้ว
• เบอร์รี่หรือ น้ำผลไม้- 1 แก้ว
• น้ำตาล

แช่เจลาตินแห้งในน้ำเดือดเย็น 1 ถ้วย คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้พองตัว 30 นาที
- เทเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้ลงในกระทะ เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- ต้มน้ำให้เดือด แล้วค่อยๆ เทเจลาตินที่พองตัวลงไป คนให้เข้ากัน
- คนต่อจนเจลาตินละลายหมด
- ทำให้เยลลี่มวลเย็นลงจนมีความหนืดเล็กน้อย

สูตรอาหาร: เค้กวุ้นกับผลไม้และครีมเปรี้ยว

สูตรง่ายๆ สปันจ์เค้กและซาวครีมเจลลี่สำหรับราด ในสูตรบิสกิตไม่ได้เป็นพื้นฐานของเค้ก แต่เป็นไส้ พร้อมบิสกิตหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เยลลี่ครีมเปรี้ยวและเทลงในแม่พิมพ์

• บิสกิต:
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• แป้ง - 1 ถ้วย
• เยลลี่ครีมเปรี้ยว:
• เจลาติน - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำ (ต้มเย็น) - 200 มล
• ครีมเปรี้ยว - 800 กรัม
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• วานิลลินเป็นตัวเลือก
• ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ - 500-700 กรัม

บิสกิต:
- ตีไข่กับน้ำตาลจนขึ้นฟองประมาณ 7-10 นาที
- จากนั้นใส่แป้ง, ผสมด้วยช้อน, เทลงในแบบทาไขมัน,
- อบจนสุก
- นำบิสกิตที่เสร็จแล้วออกจากชาม เย็นสนิท ตัดเป็นก้อน

เยลลี่ครีมเปรี้ยว:
- แช่เจลาตินในน้ำต้มเย็น 1 แก้วเป็นเวลา 40-60 นาที
- ตีครีมกับน้ำตาลจนน้ำตาลละลาย
- นำเจลาตินที่แช่ไว้ไปต้ม แต่อย่าเดือด
- ผสมกับครีมและน้ำตาล

ผลไม้:
- ล้างและหั่นเป็นก้อน
- สำหรับสูตรนี้ ควรเลือกผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่นิ่มมากๆ เช่น ลูกพีช กีวี กล้วย สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่

• ที่ด้านล่างของภาชนะขนาดใหญ่ (ประมาณ 3 ลิตร) เราวางผลไม้ไว้ใน เค้กเสร็จแล้วพวกเขาจะอยู่ที่ด้านบนสุด
• จากนั้นใส่ผลไม้สับครึ่งหนึ่งและก้อนบิสกิตอีกครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
• ค่อยๆเทส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและเยลลี่ลงไปครึ่งหนึ่งเพื่อไม่ให้รูปแบบที่ด้านล่างผิดเพี้ยนไป
• เราใส่ในตู้เย็นจนแข็งตัว (ครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง)
• จากนั้นวางบิสกิตและผลไม้ที่เหลือแล้วเทครีมที่เหลือ
• เราใส่เค้กเจลลี่ครีมเปรี้ยวในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (ข้ามคืน)
• เพื่อให้ง่ายต่อการถอดเค้กครีมเปรี้ยวที่มีผลไม้ออกจากแม่พิมพ์ให้จุ่มลงในน้ำร้อนสักสองสามวินาที คุณยังสามารถวางแบบฟอร์มด้วยฟิล์มยึดล่วงหน้าแล้วเทส่วนผสมเจลลี่-ซาวครีมกับผลไม้และบิสกิต

มีในเว็บไซต์เค้กนี้ค่อนข้างคล้ายกับมัน แต่แทนที่จะเป็นเยลลี่ผลไม้พวกเขาเพิ่ม ผลไม้สด. เจลลี่ครีมนุ่ม บิสกิตเบา, ผลเบอร์รี่ฉ่ำ- เค้กมีน้ำหนักเบามีรสชาติอร่อย เกือบทุกอย่างสามารถใช้กับเค้กได้เฉพาะแอปเปิ้ลอาจไม่เหมาะที่นี่ - มันยาก ในฤดูร้อนเป็นอย่างมาก เค้กที่สวยงามได้ด้วยราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ สายน้ำผึ้ง เค้กเชอร์รี่อร่อยมาก ในฤดูหนาวฉันทำกับลูกพลับ ฉันมักจะใช้ผลไม้สองหรือสามชนิด มันจะออกมาสวยงามถ้าคุณจัดวางด้านบนของเค้กอย่างสวยงามด้วยผลไม้ที่มีสีตัดกันเช่นสีแดงและสีเขียว (สตรอเบอร์รี่และกีวี, ราสเบอร์รี่และกีวี) หรือสีเหลืองและสีเขียว (แอปริคอตและองุ่น) เป็นการดีที่จะใส่กล้วยลงในเค้กเยลลี่ แต่อย่าใส่กล้วยไว้ด้านบน มิฉะนั้นพวกมันจะออกซิไดซ์ในอากาศและทำให้มืดลง นี้ เค้กผลไม้ฤดูร้อนคุณสามารถทำเค้กชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้นหรือบางส่วนสำหรับแขกแต่ละคนในชาม ในกรณีใด ๆ ความสำเร็จของสิ่งนี้ ของหวานแสนอร่อยปลอดภัย.

วัตถุดิบ:

สำหรับบิสกิต:

• 3 ฟอง
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• แป้ง 1 ถ้วย
• (แว่นธรรมดา)

สำหรับเยลลี่ครีมเปรี้ยว:

• 3 ศิลปะ ล. เจลาติน
• น้ำต้มสุกเย็น 200 มล
• ครีมเปรี้ยว 800 กรัม ไขมัน 20-25%
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• วานิลลินเป็นตัวเลือก

• ผลไม้ใด ๆ (หรือผลเบอร์รี่) - 500-700 กรัม (ฉันมีกล้วย 2 ลูก เนคทารีน 2 ลูก กีวี 2 ลูก)

สูตรเค้กเยลลี่ผลไม้:

สำหรับบิสกิต: ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟองประมาณ 7-10 นาที จากนั้นใส่แป้ง ผสมด้วยช้อน เทลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคนทาไขมัน อบเป็นเวลา 60 นาทีในโหมด "การอบ" นำบิสกิตที่เสร็จแล้วออกจากชาม เย็นสนิท หั่นเป็นก้อน คำแนะนำการถ่ายภาพทีละขั้นตอนการทำอาหาร บิสกิตคลาสสิกคุณสามารถดู – เราทำเกือบทุกอย่างเหมือนกัน แทนที่จะใช้ไข่ 5 ฟอง เราใช้ 3 ฟอง

เมื่อฉันทำเค้กนี้สำหรับวันหยุดฉันจะอบบิสกิตหนึ่งหรือสองวันก่อนการเฉลิมฉลองบิสกิตจะนอนราบไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับมันจากนั้นฉันก็ปรุงเยลลี่ครีมเปรี้ยวผลไม้และทำเค้กให้เสร็จ ปรากฎว่าไม่เหนื่อย

สำหรับเยลลี่ครีมเปรี้ยว: แช่เจลาตินในน้ำต้มเย็น 1 แก้วเป็นเวลา 40-60 นาที

ในขณะเดียวกันตีครีมกับน้ำตาลจนน้ำตาลละลาย แน่นอนว่ารสชาติดีกว่าด้วยครีมเปรี้ยว 25% ไขมัน ยังไงก็ตามฉันทำด้วยครีมเปรี้ยว 15% เค้กไม่ได้รูปร่างที่ดี แกว่งไปแกว่งมา)) ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำควรทำในชามหรือใส่เจลาตินอีกเล็กน้อยเพื่อให้เยลลี่แข็งขึ้น

นำเจลาตินที่แช่ไว้ไปต้ม แต่อย่าเดือดเทร้อนลงในครีมเปรี้ยวผสมน้ำตาล

ล้างและหั่นผลไม้.

เราเริ่มรวบรวมเค้กเยลลี่ด้วยครีม คุณจะต้องมีแบบฟอร์มขนาดใหญ่ ฉันทำใน กระทะสามลิตรด้วยเครื่องหมายการเคลื่อนที่เค้กจึงมีปริมาตร 2.5 ลิตร ฉันกำลังเขียนสิ่งนี้เพื่อให้คุณจินตนาการถึงขนาดของแบบฟอร์มที่ต้องการ

ที่ด้านล่างถ้าเป็นไปได้ให้วางผลไม้อย่างสวยงามซึ่งจะเป็นด้านบนของเค้ก

เราใส่ก้อนบิสกิตครึ่งหนึ่งและผลไม้ครึ่งหนึ่งลงไป เติมเจลลี่ครีมเปรี้ยวอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รูปแบบที่ด้านล่างผิดเพี้ยนไป เราใส่ในตู้เย็นจนแข็งตัว (ครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง)

จากนั้นใส่ก้อนบิสกิตที่เหลือสลับกับผลไม้แล้วเทครีมที่เหลือ

หากครีม (เยลลี่) เริ่มแข็งตัวในช่วงเวลานี้ให้อุ่นขึ้นเล็กน้อยฉันทำในไมโครเวฟ เมื่อวางทุกอย่างด้วยมือหรือช้อนให้กดด้านบนเล็กน้อยเพื่อให้ก้อนบิสกิตทั้งหมดอยู่ในครีมทำพื้นผิวเรียบซึ่งจะเป็นด้านล่างของเค้กเพื่อให้ยืนได้อย่างสม่ำเสมอ

มีคนถามว่า: ทำไมถึงทำสองขั้นตอนทำไมไม่ใส่บิสกิตทั้งหมดพร้อมกันแล้วเทครีมทั้งหมดในคราวเดียว? คุณสามารถทำได้ด้วยวิธีนี้ แต่จากนั้นครีมเปรี้ยวทั้งหมดจะหกลงทันที และชิ้นส่วนด้านบนของบิสกิตอาจไม่อยู่ในครีมและแห้ง และโดยวิธีการที่น่าเบื่อคุณสามารถใส่ผลไม้ทั้งหมดได้ทันทีโดยไม่ต้องวางบิสกิตทั้งหมดและเทครีมทั้งหมดก็จะอร่อยเช่นกัน

ฉันเก็บเค้กเยลลี่กับครีมในตอนเย็นใส่ในตู้เย็นสำหรับคืนนี้ ในตอนเช้าให้วางเค้กลงในน้ำร้อนสักสองสามนาทีแนบชามแบนเข้ากับแบบฟอร์มพลิกเค้กมันจะอยู่บนจานพร้อมกับผลไม้

หากมีคนกลัวการจัดการเหล่านี้ คุณสามารถปิดด้านล่างและผนังของแบบฟอร์มได้ ติดฟิล์มคุณไม่สามารถหย่อนมันลงไปในน้ำได้ แต่เพียงแค่พลิกมันลงบนจานแล้วเอาฟิล์มออก

เล่นซอเล็กน้อยและเค้กเยลลี่ผลไม้สุดหล่อของเราก็พร้อมแล้ว!

อร่อย!!!

ขอบคุณ Oksana Baybakova สำหรับสูตรพร้อมรูปถ่าย!

ขอแสดงความนับถือ Natalia

เค้กวุ้นเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงเมื่อคุณต้องทำอาหารจานหวานและเตาอบไม่ใช่การล่าสัตว์ อาหารจานนี้ทำเร็วมากไม่ต้องอบ แต่กินได้เร็วกว่าปรุงเพราะมันทั้งสวยและอร่อย เค้กเหล่านี้จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นี่คือสูตรเค้กเยลลี่

"องุ่น" เค้กวุ้น สูตร

1. ครีมเปรี้ยว - 700 กรัม (มีไขมันไม่น้อยกว่า 20%)
2. แครกเกอร์กับเมล็ดงาดำ - 300 ก.,
3. ลูกเกด (ควรนึ่งล่วงหน้า - 100 กรัม)
4. แท่งช็อกโกแลตมาตรฐานสองแท่ง ๆ ละ 100 กรัม
5. เจลาตินสำเร็จรูป - 25 กรัม,
6. วุ้นซองเขียวหรือ สีเหลือง- 90,
7. องุ่นขนาดใหญ่สำหรับตกแต่ง - 200 กรัม
8. น้ำตาล 1 ถ้วยและน้ำตาลวานิลลาซองเล็กๆ

ก่อนอื่นคุณต้องใช้เวลาประมาณ 150 มล น้ำร้อนและละลายเจลาตินในนั้น ปล่อยให้สารละลายเย็นลงสักครู่ เรานำเยลลี่มาเจือจางตามคำแนะนำในน้ำร้อน 300 มล. ปล่อยให้เย็นลงสักครู่

คุกกี้จะต้องบด ดีกว่าด้วยมือและวางในชามแยกต่างหาก

จากนั้นนำชามเปล่าเทครีมลงไปเทวานิลลาและน้ำตาลปกติแล้วตี เมื่อมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันให้ใส่เจลาตินซึ่งควรจะเย็นลงแล้วตีอีกครั้ง

เตรียมแบบฟอร์มที่ถอดออกได้พิเศษใส่ครีมหนึ่งในสามที่ด้านล่างโรยด้วยชั้นช็อคโกแลต จากนั้นวางครีมอีกสามส่วนแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตอีกครั้งในตอนท้ายให้กระจายครีมที่เหลือ ควรใส่แบบฟอร์มในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัว ในเวลานี้เรานำองุ่นออกมาผ่าครึ่งผลไม้เล็ก ๆ ตามยาว หากมีกระดูกอยู่ให้เอาออกจะดีกว่า

เรานำเค้กออกจากตู้เย็นและตกแต่งด้วยองุ่น เค้กประเภทนี้สามารถนำมาประกอบกับเค้กวุ้นกับผลไม้ เจลลี่เทลงบนองุ่นและใส่จานในตู้เย็น คุณต้องรอประมาณสามชั่วโมงจนกว่าจะพร้อม จากนั้นนำเค้กออกจากแม่พิมพ์แล้วย้ายไปที่ จานที่ดีและเสิร์ฟบนโต๊ะ

เค้กวุ้น "แก้วแตก"

เค้กดังกล่าวนุ่มและอร่อยไม่ต้องอบและเตรียมได้ง่ายมาก ประกอบด้วย ผลไม้ต่างๆจึงจะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยัง รักษาสุขภาพ. เป็นที่น่าสังเกตว่าพวกเขาใช้เมื่อเตรียมเค้กเยลลี่จากครีม ต่ำ อาหารแคลอรีสูงจึงสามารถรับประทานได้แม้ผู้ที่รับประทานอาหารที่ไม่เคร่งครัด

ส่วนผสมสำหรับ เค้ก " แก้วแตก» ใช้แบบเดียวกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้นแทนองุ่นคุณต้องใช้กล้วย 2 ลูกกีวี 2 ลูกและส้มเขียวหวาน 2 ลูก

มีคุณสมบัติดังกล่าวที่นี่ - หลังจากเตรียมครีมแล้วคุณต้องมีรูปร่างสูงใส่ผลไม้ที่หั่นเป็นก้อนและสามเหลี่ยมลงไปจากนั้นเยลลี่แช่แข็งและ ครีมเปรี้ยว. ก่อนเสิร์ฟต้องอุ่นจานเล็กน้อยจากด้านล่างแล้วพลิกกลับบนจานที่สวยงาม หากต้องการเค้กสามารถตกแต่งด้วยผลไม้ด้านบนได้

เค้กเยลลี่พีช

หากคุณพิมพ์รูปภาพเค้กเยลลี่ในหนึ่งในเครื่องมือค้นหา คุณจะเห็นรูปภาพเค้กที่น่าทึ่ง หลายชิ้นเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงที่คุณสามารถชื่นชมได้ แต่ไม่เคยกิน

เจลลี่พีชเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่ยอมทานอาหารแคลอรีสูง ของหวานนี้อร่อยและเบามาก

สำหรับเค้กคุณจะต้อง: เจลลี่ที่แตกต่างกันในห้าถุง, โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 0.5 ลิตร, ลูกพีช 800 กรัม (กระป๋อง) และเจลาติน

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเจลลี่ โดยแต่ละจานควรใส่น้ำน้อยกว่าที่ระบุไว้ในคำแนะนำเล็กน้อย หากคุณตัดสินใจที่จะทำเค้กจากลูกพีชกระป๋องให้เทน้ำจากเหยือกลงในถ้วยแล้วเติมเจลาติน 20 กรัมลงไป ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงให้พองตัว หากคุณใช้ลูกพีชสด คุณสามารถใช้น้ำพีชแทนน้ำเปล่าได้

หลังจากที่เจลลี่แข็งตัวแล้ว ให้นำออกจากแม่พิมพ์และตัดตามลำดับแบบสุ่ม ลูกพีชยังต้องถูกตัดและเพิ่มลงในเยลลี่ เพิ่มโยเกิร์ตลงในส่วนผสมเดียวกันและในตอนท้ายเจลาตินด้วยน้ำหรือน้ำพีช ลวกเล็กน้อยในอ่างน้ำแล้วผสมทุกอย่าง

คุณสามารถปรุงอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือเททุกอย่างลงในแบบฟอร์มขนาดใหญ่ ทิ้งไว้ข้ามคืนในตู้เย็นและในตอนเช้าคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลงานชิ้นเอกได้

เค้กวุ้นนมเปรี้ยวกับสตรอว์เบอร์รี

สามารถเตรียมเค้กดังกล่าวได้ตลอดทั้งปีในฤดูร้อนคุณสามารถทดลองได้ ผลเบอร์รี่ต่างๆ. แต่มันดูน่าประทับใจที่สุดกับสตรอเบอร์รี่ เค้กจะตกแต่ง ตารางเทศกาลและเหมาะสำหรับ อาหารค่ำสำหรับครอบครัว. นอกจากนี้จานนี้ดีต่อสุขภาพมากเพราะคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่หรือผลไม้นั้นดีต่อสุขภาพมาก ใช้เวลาประมาณสามชั่วโมงในการทำเค้กนี้

คุณจะต้องการ ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

1. ไข่ 2 ฟอง, น้ำตาล - 235 กรัม (75 กรัมสำหรับบิสกิต, 160 กรัมสำหรับครีม)
2. แป้ง 75 ก
3. อ่อนนุ่ม เนย- 80,
4. คอทเทจชีส - 240 กรัม (ปริมาณไขมันใครชอบอะไร)
5. ครีม - 240 กรัม,
6. 280 ครีมหนัก,
7. สตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม
8. เจลาติน - 16 กรัม
9. เจลลี่ - 1 แพ็ค

ก่อนอื่นมาทำบิสกิตกันก่อน คุณต้องร่อนแป้ง ใส่ผงฟู ไข่ และน้ำตาล 75 กรัม เตรียมแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมัน. ตีไข่กับน้ำตาล ใส่แป้ง ผสมทุกอย่าง ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์แล้วอบประมาณ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เรานำบิสกิตออกมาและทำให้เย็น

คอทเทจชีสควรถูด้วยเครื่องปั่น แช่เจลาตินไว้ก่อน. แบ่งสตรอเบอร์รี่ออกเป็นสองส่วนทำน้ำซุปข้นจากครึ่งหนึ่งเติมน้ำตาล 160 กรัมพักไว้ 2 ช้อนโต๊ะของมวลที่ได้ให้ความร้อนที่เหลือและผสมกับเจลาตินที่บวมแล้วคุณไม่จำเป็นต้องต้ม ทิ้งไว้ให้เย็น

ปัดนมเปรี้ยวด้วย เนยอ่อนใส่เจลาตินและสตรอเบอร์รี่ ตีทุกอย่าง

ตีครีมใส่คอทเทจชีสใส่สตรอเบอร์รี่ 50 กรัมลงในครีม เทครีมลงบนบิสกิตแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

ในเวลานี้ให้เตรียมเยลลี่ ครีมนมเปรี้ยวกระจายสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้น ๆ แล้วเทเยลลี่ใส่ในตู้เย็นค้างคืน เค้กเยลลี่ที่ยอดเยี่ยมพร้อมครีมเปรี้ยวจะทำให้ลูก ๆ และคนที่คุณรักมีความสุข

เค้กเยลลี่พร้อมรูปถ่าย

เค้กดังกล่าวจะเหมาะสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดสำคัญอื่น ๆ เป็นที่น่าสังเกตว่าการเตรียมเค้กนั้นต้องใช้ทักษะพิเศษและอุปกรณ์พิเศษ

ดังนั้นหากคุณต้องการลิ้มรสเค้กที่มีรูปถ่ายของคุณเอง ควรสั่งซื้อที่ร้านขนมอบแห่งใดแห่งหนึ่งในเมือง

เค้กวุ้น "ส้มในโยเกิร์ต"

หากคุณต้องการทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจและเปลี่ยนตารางวันหยุดคุณสามารถดูเครื่องมือค้นหาสำหรับสูตรเค้กเยลลี่พร้อมรูปถ่ายที่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

เค้กเยลลี่เป็นตัวช่วยชีวิตที่แท้จริงเมื่อคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและแปลกตา แต่ใช้เวลาทำอาหารให้น้อยที่สุด

เราเสนอสูตรเค้กดั้งเดิมให้คุณ

อบบิสกิตเท่านั้น มันผิดปกติที่มันรวมถึง สูตรทีละขั้นตอนตกแต่งหน้าเค้กด้วยดอกไม้จากเยลลี่ แต่สิ่งแรกก่อน

สำหรับบิสกิตเราต้องการ:

- ไข่ 5 ฟอง (แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง)
- น้ำตาล 1 ถ้วย;
- 1 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- 110 ก. แป้ง;
— วานิลลิน

ขั้นตอนการทำบิสกิต:

- ตีไข่ขาว 5 ฟองให้เข้ากัน
- เมื่อคุณมี โฟมนุ่มค่อยๆใส่น้ำตาล (150 กรัม) ตีจนน้ำตาลละลายหมด
- โดยไม่หยุดตีให้เพิ่มไข่แดง 5 ฟองโดยเฉพาะอย่างยิ่งทีละฟอง ตีส่วนผสมไข่กับน้ำตาลให้เข้ากัน.
- ใส่โกโก้และแป้ง
- เทแป้งลงในถาดที่ทาเนย แม่พิมพ์ซิลิโคน. เราส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้อบประมาณ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 C ตรวจสอบความพร้อมด้วยแท่งไม้
บิสกิตเบาและโปร่งสบาย ปล่อยให้เย็นสนิท ตัดเค้กออกเป็นสองส่วนด้วยมีดที่คม

เจลลี่:

เจลลี่ 40 กรัม เท น้ำเย็น(400มล.). มันควรจะบวม การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 30-40 นาที

- โยเกิร์ตนมเปรี้ยว - 500 กรัม
- เจลาติน - 10 กรัม



เจลาตินเทน้ำต้มเย็น 0.5 ถ้วย เราทิ้งไว้ 25 นาที หลังจากที่เจลาตินบวมแล้วให้ความร้อนกวนตลอดเวลา เราไม่นำไปต้ม เพิ่มโยเกิร์ตชีสกระท่อม 1 ถ้วยลงไป ผสมให้เข้ากัน

ประกอบเค้ก

- เรานำเยลลี่ออกจากตู้เย็น ครึ่งหนึ่งของครีมวางบนเจลลี่ ค่อยๆ ปรับระดับ
- เราให้เส้นผ่านศูนย์กลางเค้กที่สองเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของเยลลี่นั่นคือ ตัดออกหนึ่งชิ้น เรากดชิ้นงานไปที่เจลลี่ กระจายบิสกิตด้วยครีม
- เราวางเค้ก 2 ชิ้นแล้วตัดเป็นรูปร่างที่ต้องการ
- เราส่งเค้กเยลลี่ไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้ครีมแข็งตัว หลังจากแข็งตัวแล้ว ให้ถือแม่พิมพ์ไว้ในภาชนะบรรจุน้ำร้อน
- เราตกแต่งด้านข้างของเค้กด้วยครีม หลังจากขั้นตอนสุดท้ายเราจะส่งไปที่ตู้เย็นจนกว่าจะแข็งตัวสมบูรณ์

การตกแต่ง

เค้กสามารถตกแต่งด้วยเกล็ดมะพร้าว

หากคุณต้องการทำเค้กที่ผิดปกติเราขอเสนอสูตรสำหรับทำเยลลี่ดอกไม้ที่ชั้นบนสุดของเค้ก

คุณจะต้องการ

- 25 กรัม เจลาติน;
- น้ำ 1 แก้ว
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- 1 ช้อนชา ซาฮารา;
- นม 1 แก้ว

สำหรับสีย้อม:

สูตรนี้มีสีย้อมธรรมชาติ:
น้ำแครอท 0.5 ถ้วย;
น้ำบีทรูท 0.5 ถ้วย;
ผักโขม 0.5 ถ้วย

การเตรียมฐาน:

หากคุณต้องการทำเค้กเยลลี่ดอกไม้โดยไม่มีบิสกิต ให้เตรียมฐานโดยใช้สูตรนี้
ละลายเจลาตินในน้ำ น้ำมะนาว. กรอกแบบฟอร์มโปร่งใสด้วยส่วนผสมทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
หากคุณมีเลเยอร์พร้อมแล้ว ให้ข้ามขั้นตอนนี้

เตรียมส่วนผสมสำหรับตกแต่ง:

- แช่เจลาติน สัดส่วนจะขึ้นอยู่กับรูปร่างเค้กที่ต้องการ เราใช้ในอัตรา 250 กรัม นม 25 กรัม เจลาตินบวมแล้ว
- สำหรับดอกไม้ ให้อุ่นนมที่อุณหภูมิ 80°C ใส่เจลาตินที่พองตัวแล้วคนจนละลาย
- เติมน้ำผลไม้ 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนผสมนม น้ำผลไม้ควรมีความเข้มข้นและมีสีสัน
เราทำดอกไม้โดยใช้เข็มฉีดยาทางการแพทย์ทั่วไป

ดอกคาร์เนชั่น

สาก

— การสรรหา น้ำแครอท(10มล.). ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีฟองอากาศเพิ่มเติม
- เราลดเข็มฉีดยาลงในแนวตั้งที่กึ่งกลางของแบบฟอร์ม ค่อนข้างน้อยก่อนที่จะถึงด้านล่างแล้วกด สิ่งสำคัญคือต้องไม่ขยับกระบอกฉีดยา คุณควรได้รับแถบบาง ๆ ลบส่วนเกินบนพื้นผิวด้วยผ้ากระดาษ

กลีบดอก

- เรารวบรวมในเข็มฉีดยา น้ำบีทรูท. ป้อนเป็นมุม เลื่อนเข็มฉีดยาไปทางขวาและซ้าย จึงสร้างกลีบ
— เราล้างเข็มฉีดยาและเปลี่ยนเทคโนโลยี

แผ่นพับ

- ใช้ช้อนคนให้ใบเรียบ
- เจาะเจลลี่ด้วยช้อน แล้วฉีดไซริงก์ด้วยน้ำผักโขมในเยลลี่ มันกลายเป็นกลีบดอกครึ่งวงกลม
เราส่งภาชนะพร้อมเค้กเป็นเวลา 10 นาทีในตู้เย็นเพื่อให้เยลลี่ทุกชั้นแข็งตัว ในการวางเยลลี่บนจาน ให้ลดชามลงไปด้วย พร้อมเยลลี่สักสองสามวินาทีในน้ำร้อนแล้วคว่ำลงบนจาน

ดอกเบญจมาศ

- เรารวบรวมน้ำแครอทและเส้นบาง ๆ
- สีต่อไปที่เราเก็บน้ำบีทรูทควรไปที่มุมที่แตกต่างจากสาก
- อาหารเสริมใบเขียว (น้ำผักโขม) สำหรับสิ่งนี้เราใช้มีด สำหรับกลีบดอกเบญจมาศในเยลลี่ ให้สอดปลายมีด ขยับเล็กน้อย แล้วเริ่มคั้นน้ำผลไม้ด้วยกระบอกฉีดยา กลีบดอกมีความคม
เราส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
เทเยลลี่ลงในแม่พิมพ์แล้วส่งไปที่ตู้เย็นจนแข็งตัว

เบอร์รี่ - ชีส

- 40 กรัม เจลาติน;
- 500 กรัม - ผลเบอร์รี่สด (ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่);
- 100 กรัม - น้ำตาลทราย;
- 100 กรัม - น้ำ.

ฐานเจลาติน

ก่อนอื่นคุณต้องต้มเจลาติน เจลาตินเจือจางด้วยน้ำต้มเย็น (0.5 ลิตร) อัตราส่วน 1:5 เมื่อคุณเทน้ำคุณต้องผสมอย่างรวดเร็วเพื่อให้เจลาตินไม่ม้วนงอและไม่มีก้อน ผัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยการตี แล้วทิ้งไว้ให้พองตัว 10-15 นาที

การกรอก

ในระหว่างนี้ให้เตรียมครึ่งกิโลกรัม เบอร์รี่สด. เอา 250 กรัม ราสเบอร์รี่สดและ 250 กรัม สตรอเบอร์รี่สด สตรอเบอร์รี่ควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

น้ำเชื่อม

น้ำเชื่อมประกอบด้วย 500 กรัม น้ำและ 100 กรัม น้ำตาลทราย. นำไปต้มและปล่อยให้เย็นลง

ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร

- เราเพิ่มเฉพาะน้ำเชื่อมเย็นเพราะถ้าคุณ น้ำเชื่อมร้อนเริ่มเทลงในเจลาตินอาจทำให้สูญเสียคุณสมบัติได้
ค่อยๆใส่ผลเบอร์รี่ลงในน้ำเชื่อมร้อน
- จากนั้นเทน้ำเชื่อมลงในเจลาติน
- หลังจากละลายแล้วให้เทลงในผลเบอร์รี่
- คนและปล่อยให้เยลลี่ยืนสักครู่
เทเยลลี่ลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน เราลบแบบฟอร์มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
หลังจากที่เยลลี่แข็งตัวแล้ว เราก็ใช้แม่พิมพ์เค้กแล้วพลิกเยลลี่ตรงนั้น

การตกแต่ง

เค้กเยลลี่สามารถตกแต่งด้วยใบโหระพาหรือสะระแหน่ได้เช่นกัน ชีสบอล"นครฟิลาเดลเฟีย".

เค้กกีวีและชาเขียว

เราให้คุณผิดปกติ แต่ สูตรเพื่อสุขภาพการทำอาหาร.
- กีวี - 5 ชิ้น;
- ชาเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เจลาติน - 1 ซอง;
- สำหรับตกแต่ง: สะระแหน่ ลูกเกด

ในการทำเค้กกีวีและชาเขียว เราต้องการ:

1. ใช้เจลาตินหนึ่งถุงแล้วเติมเล็กน้อย น้ำเย็นเพื่อให้เจลาตินพองตัว
2. จากนั้นเราก็ชง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ชาเขียว 1 ลิตรของน้ำเดือด เพื่อที่จะ ชาเขียวไม่ขม ต้องต้ม 10 ถึง 15 วินาที ควรใส่ชาเขียวในที่เย็นและเย็นลงเล็กน้อย
3. กีวีหั่นเป็นชิ้นไม่ควรบางเกินไป
4. ใส่เจลาตินที่แช่ไว้ล่วงหน้าลงในชาเขียวแช่เย็น
5. ใส่กีวีลงในแบบฟอร์ม และเทสารละลายชาเขียวกับเจลาติน
6. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
7. นำผลิตภัณฑ์แช่แข็งออกจากแม่พิมพ์ใส่จาน

ตกแต่งเค้กด้วยก้านลูกเกดแดงและสะระแหน่

ผลไม้นานาชนิด

สูตรนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อนไม่ต้องอบ แต่ออกมาสวยงามและดีต่อสุขภาพ

- ผลไม้ ใช้สิ่งที่คุณชอบมากที่สุด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทานกล้วย กีวี หรือลูกพลัม สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ผลเบอร์รี่ในปริมาณมาก: บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, องุ่น Kishmish;
— เยลลี่ผลไม้- 2 ซอง;
- เจลาติน - 30 กรัม;

ในจานอบวางผลไม้และผลเบอร์รี่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสลับกัน

เลเยอร์สามารถสลับตามลำดับต่อไปนี้:

- ชิ้นพีช
- องุ่น
- พลัม
- กล้วย;
- องุ่น
- ลูกพีชหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- กล้วย.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

- ละลายเจลาตินในน้ำเย็น 1 แก้ว ปล่อยให้พองตัว
- ละลายวุ้นในน้ำร้อน 2 ถ้วยตวง หลังจากเจลาตินขึ้นฟูแล้วให้ใส่ลงในเจลลี่ร้อน ในส่วนเล็ก ๆผสมให้เข้ากัน
- เทผลไม้ด้วยสารละลายที่ได้ เราใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงจนแข็งตัว
เรานำเค้กออกจากแม่พิมพ์วางบนจาน เค้กวุ้นผลไม้พร้อมเสิร์ฟ ทานเล่น!

เค้กเยลลี่แอปเปิ้ลกับชาชบา

คุณเคยลองเค้กที่ผสมแอปเปิ้ลและชาชบาเข้าด้วยกันอย่างลงตัวหรือไม่?

เชื่อฉันเถอะว่านี่เป็นรสชาติที่ยากจะลืมเลือน นี่คือสูตรทีละขั้นตอนสำหรับคุณ:

สำหรับบิสกิต:

- ผิวเลมอนครึ่งลูก
- ไข่ 2 ฟอง
- 60 กรัม ซาฮารา;
- 60 กรัม แป้ง;
- 15 กรัม เนยละลาย

เตรียมบิสกิต:

- ตีไข่กับน้ำตาลจนตั้งยอดแข็ง เทเนยละลายลงไป มวลไข่และผสมทุกอย่างด้วยไม้พายซิลิโคน
- แป้งและ เปลือกมะนาวผสมกับปัด จากนั้นใส่แป้งด้วยความเอร็ดอร่อย เพื่อไม่ให้บิสกิตสูญเสียความโปร่งสบายคุณต้องผสมส่วนผสมด้วยช้อนที่มีรู
- เทบิสกิตลงในแบบฟอร์มที่ถอดออกได้โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 16-18 ซม. เราส่งไปที่เตาอบ เราอบบิสกิตเป็นเวลา 10-15 นาทีที่ 180 C

สำหรับการกรอก:

- แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
- 30 กรัม ซาฮาร่า
- น้ำผึ้งเป็นตัวเลือก
- 2 โปรตีน
- 15 กรัม เจลาติน;
- 2 กรัม ชาชบา (ชง - 100 มล.).

1. อบแอปเปิ้ลในเตาอบที่ 180C นาน 20-30 นาที
เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากหางม้าเท่านั้น พวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการถลกหนัง มีอยู่มากในผิวหนัง วิตามินที่เป็นประโยชน์เพคตินจำนวนมากซึ่งให้ความเบาและความยืดหยุ่นแก่ชั้นกลาง



2. ใส่แอปเปิ้ลลงในเครื่องปั่นแล้วนำไปบด
3. เรากรองน้ำซุปข้นสำเร็จรูปผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและตีให้เข้ากันกับน้ำตาลให้เป็นโฟมโปร่งสบาย
4. เมื่อตีเป็นก้อนแล้ว ให้เพิ่มผ้าขาวลงในสตรีมบางๆ แล้วตีต่อ
5. สามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อรสชาติได้
6. เทเจลาตินกับน้ำเย็น อุ่นเครื่องในอ่างน้ำหรือ เตาอบไมโครเวฟ. ชา Hibiscus ชงสำหรับ 100 มล.
7. เจลาติน 50 มล. เติมชาลงในซอสแอปเปิ้ล
เรานำบิสกิตที่ทำเสร็จแล้วออกมาแล้วปล่อยให้เย็นอย่านำออกมา เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ นำเข้าตู้เย็น 30 นาทีเพื่อให้แข็งตัว

เจลลี่

- ชาชบา 150 มล. (15 กรัม)
- 20 กรัม ซาฮารา;
- 3 กรัม เจลาติน;
- 100 มล. น้ำ.

1. เทชาที่ชงแล้วลงในหม้อ
2. เทน้ำตาลและอุ่นให้เข้ากัน
3. ใส่ชบาร้อนลงในเจลาตินที่บวม
4. วุ้นเหลวเย็นลงเพื่อให้สม่ำเสมอ
5. กรอกแบบฟอร์มบน ซอสแอปเปิ้ลกับ บิสกิตมะนาวแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
สูตรนี้เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองวันหยุด การผสมผสานระหว่างชาชบากับมะนาวจะทำให้เค้กของคุณประทับใจไม่รู้ลืม เพื่อให้ชิ้นส่วนสมบูรณ์แบบควรตัดด้วยมีดร้อน

เมื่อฉันต้องการของหวานเบาๆ ฉันมักจะทำ “เค้กเยลลี่ผลไม้หลายชั้น” ดับกระหายในฤดูร้อนและไม่ส่งผลต่อรูปร่างมากเท่ากับเค้กด้วย ครีมน้ำมัน. ในของหวานมีชั้นบิสกิตเล็ก ๆ อยู่ด้านล่างแล้วเยลลี่ ชั้นหลายสีด้วยผลไม้ ผลไม้รวมกับเยลลี่มากฉันจึงใส่ให้มากขึ้นฉันใช้ของที่อยู่ในตู้เย็น คุณสามารถใช้สิ่งที่ฉันระบุไว้ในสูตรหรือคุณสามารถใส่กีวีหรือมะม่วงสุก

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับบิสกิต:

• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แป้งสาลี พรีเมี่ยม- 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำตาลทราย- 3 ช้อนโต๊ะ ล.;

คุณจะต้องใช้ครีมเปรี้ยวหนึ่งชั้น:

• น้ำตาลทราย - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ครีมเปรี้ยว ไขมัน 20% - 500 กรัม;
• เจลาตินอาหาร - 30 กรัม;
• น้ำสำหรับเจือจางเจลาติน - 400 กรัม
• ซองเยลลี่ - 2-3 ชนิด (ลูกเกด, แอปเปิ้ล, มะนาว);
• ผลไม้ต่างๆตามต้องการ (พีช, ส้ม, กล้วย)

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นฉันเติม เจลาตินที่กินได้น้ำเปล่า อุณหภูมิห้องแล้วพักไว้ให้พองตัว 30-40 นาที

ระหว่างที่ฉันกำลังทำอาหาร แป้งบิสกิตสำหรับชั้นแรกของเค้ก ฉันบดน้ำตาลทรายในเครื่องบดกาแฟเพื่อให้ได้ผงละเอียด ตีไข่ที่แช่เย็นด้วยเครื่องผสมกับน้ำตาลผงในโฟมหนา

จากนั้นฉันก็ใส่แป้งที่ร่อนไว้เป็นส่วน ๆ แล้วคนเบา ๆ ด้วยช้อน

ฉันเทแป้งที่ได้ลงในแบบฟอร์มที่ถอดออกได้แล้วนำเข้าอบเป็นเวลา 35 นาทีในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศา

ลาก่อน ฐานบิสกิตจะถูกอบ ฉันกำลังเตรียมชั้นครีมเปรี้ยว ในครีมฉันเพิ่มวิปปิ้ง ผงน้ำตาลน้ำตาลและตีด้วยเครื่องผสม

ฉันอุ่นเจลาตินที่บวมบนกองไฟให้มีอุณหภูมิอุ่น แต่อย่าต้ม ฉันรอให้เจลาตินเย็นลงเล็กน้อยแล้วเทลงในครีม ฉันผัดครีม พร้อมระบายความร้อน เค้กบิสกิตวางผลไม้สับ ฉันเอาผิวออกจากลูกพีช ฉันตัดด้วยจาน

ฉันยังปอกส้มเพื่อให้เหลือแต่เนื้อสันนอก ฉันหั่นมันเป็นชิ้นขนาดกลาง ฉันหั่นกล้วยเป็นชิ้น

ฉันเทครีมเปรี้ยวบนเค้กด้วยผลไม้

ฉันใส่โครงสร้างทั้งหมดลงในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว ฉันทำเยลลี่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

เมื่อชั้นครีมเปรี้ยวแข็งตัวฉันทำซ้ำชั้นผลไม้อีกครั้งแล้วเทเยลลี่ตัวแรก

จากนั้นฉันก็ใส่กลับเข้าไปในตู้เย็นเพื่อทำให้เย็น จากนั้นฉันก็ทำซ้ำชั้นเยลลี่กับรสชาติอื่น ๆ ฉันตั้งใจเอาเยลลี่หลากสีมาทำเค้กให้สวยสดใส อย่าลืมว่าชั้นเจลลี่แต่ละชั้นจะต้องเซ็ตตัวให้เรียบร้อยก่อนที่จะเทชั้นใหม่ลงไป

ฉันมีชั้นครีมเปรี้ยวกระจายเล็กน้อย แต่ไม่เป็นไร เป็นผลให้ทุกอย่างแข็งตัวและกลายเป็นสิ่งที่สวยงาม ในตอนท้ายฉันถอดแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ออกและมันก็สวยงาม เค้กชั้น. แบบฟอร์มที่ถอดออกได้ช่วยฉันได้เสมอ และที่สำคัญที่สุดคือไม่มีสิ่งใดไหลออกมาเนื่องจากบิสกิตอยู่ด้านล่างอย่างแน่นหนา ไม่อนุญาตให้ชั้นของเหลวไหลออก หากคุณไม่มีกระทะสปริงฟอร์ม ให้ใช้ชามแก้วก้นลึก เค้กพร้อมผลไม้และเยลลี่ของเราก็พร้อมแล้ว สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะเป็นแรงบันดาลใจให้แม่บ้านหลายคนสร้างความสวยงามและ ของหวานแสนอร่อย. เจริญอาหาร!