วิธีทำโจ๊กในหม้อหุงช้าในตอนเช้า โจ๊ก "มิตรภาพ" ในหม้อหุงช้ากับนมจากข้าวฟ่างและข้าวกับฟักทอง

ข้อความบทความ

แม่บ้านหลายคนสงสัยว่าจะทำโจ๊กนมในหม้อหุงช้าได้อย่างไร

หม้อหุงช้าเป็นอุปกรณ์มหัศจรรย์ที่ทำได้ทุกอย่าง ทอด นึ่ง ตุ๋น อบ และอื่นๆ อีกมากมาย ข้อได้เปรียบอันล้ำค่าของมันคือการเตรียมโจ๊กนม วันนี้ฉันจะพยายามเปิดเผยความลับทั้งหมดของการทำโจ๊กนมที่ประสบความสำเร็จในหม้อหุงช้า

ฉันต้องบอกว่าในการ์ตูนบางเรื่องมีการเตรียมโจ๊กนมอย่างน่าประหลาดใจและง่ายดาย และมีปัญหากับผู้อื่น

ปัญหาทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่ม:

1. โจ๊กปรุงตามสูตรจากหนังสือ แต่มันข้นเกินไป (มักจะเหลวน้อยกว่า)
2. ข้าวต้มติดกับชามผู้เล่นหลายคน
3. น้ำนมไหลออกไป
4. เมื่อทำซีเรียลกับผลไม้หรือผลไม้แห้ง นมจะจับตัวเป็นก้อน

สาเหตุของปัญหาเหล่านี้ไม่เพียง แต่ในคุณสมบัติของ multicookers เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการกระทำที่ไม่ถูกต้องของแม่บ้านด้วย

เรามาดูรายละเอียดแต่ละปัญหากัน

1. ข้าวต้มข้นเกินไปหรือในทางกลับกันของเหลว:

เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องเลือกสัดส่วนของธัญพืชและของเหลวที่เหมาะสม

สัดส่วนที่ใช้กันมากที่สุดในการหุงข้าว ลูกเดือย ข้าวโพด ข้าวสาลี เซโมลินา ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ตคือ 1:5 เหล่านั้น. สำหรับธัญพืช 1 ส่วนคุณต้องใช้ของเหลว 5 ส่วน (นมและน้ำ) สำหรับโจ๊กนมบัควีท 1:4

ด้วยสัดส่วนเหล่านี้ทำให้โจ๊กไม่หนาเกินไปและไม่เหลวมาก สัดส่วนที่เข้มงวดไม่มีการเจือจางนมด้วยน้ำทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบ

โจ๊กโดยเฉลี่ยปรุงเป็นเวลา 35-40 นาที ในหม้อหุงหลายหม้อ โหมด MILK PORRIDGE จะทำงานอัตโนมัติและอยู่ได้นานถึง 1 ชั่วโมง

ความร้อนเพื่อประโยชน์ของโจ๊ก
หลังจากสิ้นสุดโหมดการทำอาหารคุณสามารถปล่อยให้โจ๊กอยู่ในโหมด "ความร้อน" เป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที ดีกว่าหนึ่งชั่วโมงหรือสองชั่วโมง :)

คุณสามารถปิด multicooker และทิ้งโจ๊กไว้ข้างใต้ ฝาปิด– หม้อหุงอเนกประสงค์เก็บความร้อนได้ดีเยี่ยม
หลังจากพยายามปรุงโจ๊กในสัดส่วนที่กำหนดในอนาคตคุณสามารถเปลี่ยนและปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้อย่างง่ายดาย

2. โจ๊กติดชาม:

ปัญหาเกี่ยวข้องกับคุณภาพของชาม
วิธีแก้ปัญหา: ปรุงอาหารไม่มาก โจ๊กหนาและก่อนปรุงอาหารให้ทาไขมันที่ก้นชาม เนย.

คุณสามารถตัดวงกลมจากแผ่นซิลิโคนขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของชามและวางไว้ที่ก้นชาม สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่ออบ

3. หนีนม:

ปัญหาที่พบบ่อยนี้เกี่ยวข้องกับการควบคุมอุณหภูมิที่ไม่ชัดเจนในโหมดการปรุงโจ๊กนม เป็นที่น่าสังเกตว่าปัญหานี้เกิดขึ้นบ่อยในหม้อหุงหลายคนที่มีกำลังไฟ 800-1100 วัตต์

การปฐมพยาบาล - ติดตั้งภาชนะนึ่งที่ด้านบนเมื่อปรุงโจ๊ก ภาชนะเก็บน้ำนมได้ดี มันช่วยได้มาก

นอกจากนี้ขอบกว้าง 3-5 ซม. ทาด้วยเนยที่ด้านบนของชามก็ช่วยได้เช่นกัน

หากน้ำนมยังคงไหลออกมา คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำได้

ในหม้อหุงหลายคนที่มีโหมด "MULTIPOKAR" มันเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงโจ๊กในโหมดนี้ที่อุณหภูมิ 90-100 องศา (ไม่จำเป็นต้องต้มโจ๊กนม)

หากคุณลองทุกอย่างแล้ว แต่ไม่มีอะไรช่วย แต่คุณยังต้องการทำโจ๊กในการ์ตูน มีวิธีอื่น: ปรุงโจ๊กในอ่างน้ำ

เลือกจานสำหรับสิ่งนี้ (คุณสามารถใช้ เหยือกแก้ว). วางโถไว้ในชาม (ควรวางบนแผ่นซิลิโคนหรือบนผ้าเช็ดปากเพื่อไม่ให้ชามเป็นรอย) เทน้ำลงในชาม ด้วยการปรุงธัญพืชแนะนำให้ใช้โหมด "STUE"

และเคล็ดลับสุดท้าย: สามารถต้มซีเรียลในน้ำและสามารถเพิ่มนมลงไปได้เมื่อเสิร์ฟ

4. นมเปรี้ยวเมื่อปรุงซีเรียลกับผลไม้และผลไม้แห้ง:

ยิ่งกว่านั้นสิ่งนี้เกิดขึ้นได้แม้ในขณะที่ใช้นมสด สาเหตุที่เรียกว่ากรดที่มีอยู่ในผลไม้ซึ่งที่อุณหภูมิหนึ่งจะทำให้นมเปรี้ยว

โจ๊กในสูตรหม้อหุงช้าสำหรับ Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulineks - ซีเรียลสำหรับตอนเช้าในนม, ในน้ำ - ข้าว, ข้าวฟ่าง, บัควีท, ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เลย์, พร้อมเนื้อ, ข้าวบาร์เลย์มุก สูตรการทำซีเรียลสำหรับผู้เล่นหลายคนทีละขั้นตอนพร้อมวิดีโอรูปถ่าย

โจ๊กข้าวโอ๊ตปรุงสุกในหม้อหุงช้า (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek, Phillips และรุ่นอื่น ๆ ) นั้นอร่อยมาก และที่สำคัญไม่มีความยุ่งยากในการทำอาหารอย่างแน่นอน งานของคุณคือใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่ไม่ติดกระทะและถอดออกได้ เปิดหม้อหุงช้าแล้วรอสัญญาณ หลังจากช่วงเวลาหนึ่งที่น่าพอใจและ ...

hominy ที่ปรุงอย่างเหมาะสมในหม้อหุงช้านั้นอร่อยมาก คุณภาพของข้าวโพดป่นมีความสำคัญไม่น้อย มันควรจะบดละเอียด ในการปรุงอาหาร hominy ในหม้อหุงช้า ข้าวโพดเป็นการดีกว่าที่จะทำให้แห้งในเตาอบและร่อน คุณสามารถปรุงอาหารใน MV Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek, Philips และรุ่นอื่นๆ ส่วนผสมสำหรับโฮมินี่…

บัควีทกับตับในหม้อหุงช้า (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek, Phillips และรุ่นอื่น ๆ ) ปรุงตาม สูตรนี้มันกลับกลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อ มื้ออาหารแสนอร่อย. สามารถถ่ายได้ ตับเนื้อหรือไก่. นอกจากนี้ คุณยังปรุงตับในหม้อหุงช้าตามสูตรอื่นหรือโซบะสไตล์พ่อค้าได้อีกด้วย ส่วนผสมสำหรับบัควีทกับตับในหม้อหุงช้า: บัควีท - 2 ...

โจ๊กลูกเดือยในหม้อหุงช้า (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek, Phillips และรุ่นอื่น ๆ ) คุณจะได้รับความอร่อยนุ่มและโปร่งสบาย เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะสามารถปรุงโจ๊กบนเตาธรรมดาได้ ในการปรุงโจ๊กลูกเดือยมหัศจรรย์ในหม้อหุงช้าคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย ก่อนอื่นเราปรุงโจ๊กด้วยนม คู่รัก…

สำหรับหลาย ๆ คนโจ๊กลูกเดือยคือ ความทรงจำที่ดีวัยเด็ก. ครั้งหนึ่งในมาตุภูมิ โจ๊กลูกเดือยเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะ วันนี้มีการเตรียมโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงหลายคน Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex และอื่น ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่ผิดปกติเราจะเพิ่มฟักทองแน่นอน ส่วนผสมสำหรับโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้า: ลูกเดือย - 200 กรัม …

โจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้า (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek, Phillips และรุ่นอื่น ๆ ) ในนมจะมีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อน สูตรโจ๊กฟักทองสำหรับหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก เตรียมตัว โจ๊กฟักทองคุณสามารถกับข้าว, ข้าวฟ่าง, บัควีท ส่วนผสมสำหรับโจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้า: ฟักทองปอกเปลือก - 800 กรัม นม - 4 ถ้วย; น้ำ - ...

บัควีทในหม้อหุงช้าของ Panasonic - อาหารจานอร่อยที่มีอกไก่ แครอท และหัวหอมเตรียมง่าย สูตรบัควีทเหมาะสำหรับ MV ใด ๆ (Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek, Phillips) ส่วนผสมสำหรับบัควีทในหม้อหุงหลายคนของ Panasonic: บัควีท - 1 ถ้วยหลายใบ; อกไก่- 1 เครื่อง หัวหอม- ¼ ส่วนของหัว; แครอท - 1/2 ...

วิธีการปรุงซีเรียลในหม้อหุงช้าสำหรับอาหารเช้า? ปรุงอย่างไรให้อร่อย เครื่องเคียงร่วนสำหรับมื้อเย็น? อะไรคือรายละเอียดปลีกย่อยของการใช้ผู้ช่วยทำอาหารในการปรุงซีเรียล? โจ๊กชนิดใดที่สามารถปรุงได้? เรานำเสนอสูตร ซีเรียลง่ายๆในหม้อหุงช้าและพูดคุยเกี่ยวกับความซับซ้อนของการเตรียมผลิตภัณฑ์

ง่ายต่อการปรุงอาหาร

ข้าวต้มรวมอยู่ในอาหารของผู้คนตั้งแต่สมัยโบราณ แต่มีคนเรียนรู้ที่จะปรุงอาหารประเภทต่าง ๆ เมื่อไม่นานมานี้ ในมาตุภูมิเวลานี้ถือเป็นศตวรรษแห่งการประดิษฐ์เตาอบซึ่งไม่ได้ต้มซีเรียล แต่ให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอในจานที่มีผนังหนาเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เทคนิคนี้ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการเตรียมธัญพืชหลายประเภท: บัควีท ข้าวโอ๊ต และข้าวบาร์เลย์มุก ในกระทะมักไม่ได้ผลลัพธ์นี้ ดังนั้นการปรากฏตัวของผู้เล่นหลายคนสำหรับการทำซีเรียลจึงถือเป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญ ผู้ช่วยทำอาหารรู้วิธีปรุงอาหารด้วยวิธีที่เกิดขึ้นในเตาอบแบบเก่าของรัสเซีย ที่จริงแล้วเธอไม่ได้ปรุงอาหาร แต่เคี่ยวให้นุ่มและรสชาติเข้มข้น

คำถามที่พบบ่อย

เทคนิคในการเตรียมซีเรียลในหม้อหุงช้ามีลักษณะดังนี้ ประการแรก สิบอุ่นขึ้นถึง อุณหภูมิสูงให้มวลเดือด จากนั้นอุณหภูมิจะลดลงและคงอยู่ในระดับเฉลี่ยจนเกือบสิ้นสุดระบอบการปกครอง ก่อนหมดเวลา 10 นาที สิบจะปิดอย่างสมบูรณ์ ในเวลานี้กลุ่มเริ่มร้อนและไอน้ำจำนวนมากในพื้นที่ขนาดกะทัดรัดช่วยได้มาก

เทคนิคนี้ตอบคำถามหลักที่เกี่ยวข้องกับการปรุงซีเรียลในหม้อหุงช้า

• ทำไมโหมดยาวจังผู้ช่วยในครัวมีตั้งแต่ 50 นาทีถึง 2 ชั่วโมง ทำไมนานจัง? - พนักงานต้อนรับทุกคนถามเพราะข้าวโอ๊ตก้อนเดียวกันในกระทะปรุงใน 20 นาที แต่นี่คือลักษณะเฉพาะของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ในช่วงเวลาของการต้มในกระทะ เราจะไม่บันทึกเวลาจนกว่าของเหลวและมวลจะเดือดทั้งหมด นอกจากนี้เราไม่คำนึงถึงจำนวนซีเรียลที่ควรอยู่ใต้ผ้าเช็ดตัว ที่นี่การดำเนินการทั้งหมดเหล่านี้ดำเนินการโดยหน่วยและระยะเวลาของโหมดรวมถึงการดำเนินการของการดำเนินการทั้งหมด
• ทำไมโจ๊กถึงหมดจากผู้เล่นหลายคน?สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากมวลเดือดในพื้นที่จำกัด จำไว้ว่าสิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับโจ๊กในกระทะถ้าคุณปิดฝา โดยปกติแล้วอาหารที่ทำจากนมจะ "หนี" ในขณะที่เครื่องเคียงในน้ำจะทำงานอย่างสงบมากขึ้น มีสองวิธีในการกำจัดความเป็นไปได้ของ "การหลบหนี" การตัดสินใจครั้งแรกคือการปฏิบัติตามสัดส่วนอย่างเคร่งครัด มักจะมีการเสนอหน่วย หนังสือสอนทำอาหาร(สูตรในนั้นได้รับการพัฒนาตามคุณสมบัติของโหมดของรุ่นเฉพาะและปริมาตรของชาม) ทำตามสัดส่วนที่ระบุในนั้นจะไม่มีปัญหา หากคุณยังต้องการปรุงอาหารเพิ่มเติมให้ทาเนยที่ขอบเหนือพื้นผิวของมวล 5 ซม. มันจะไม่อนุญาตให้นมเดือดสูงขึ้น
• คุณควรใส่เกลือหรือทำให้หวานในจานเมื่อใดเมื่อปรุงอาหารในกระทะ ขอแนะนำให้ใส่เกลือและน้ำตาลเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร เหตุผลนี้คือการย่อยธัญพืชในน้ำเค็มได้ไม่ดี ผู้ใช้หลายคนแก้ปัญหานี้ได้ คุณสามารถใส่ส่วนผสมได้ทันทีเมื่อวางผลิตภัณฑ์
• ทำไมคุณถึงต้องการของเหลวมากแต่ละสูตรสำหรับวิธีการปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้ามีปริมาณของเหลวมากกว่าการต้มในกระทะ เหตุผลนี้เป็นเงื่อนไขที่แตกต่างกันในการนำผลิตภัณฑ์ไปสู่ความพร้อม ด้วยการรักษาอุณหภูมิที่สม่ำเสมอ ทำให้ธัญพืชเดือดได้ดีขึ้น ดูดซับของเหลวได้มากขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้จานหนาเกินไป ให้ทำตามสัดส่วนที่แนะนำสำหรับหม้อหุงอเนกประสงค์และหม้ออัดแรงดัน

ต้องเติมน้ำหรือนมมากขึ้นหากเดือด โจ๊กเหลว. สำหรับเครื่องเคียงที่ร่วน ให้ยึดตามสัดส่วนปกติของซีเรียลนี้

ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร

เมื่อเข้าใจประเด็นพื้นฐานของการปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้าแล้ว เรามาดูเทคนิคโดยตรงในการเตรียมซีเรียลกัน

• ล้างซีเรียล พื้นผิวของมันถูกปกคลุมด้วยฝุ่นซึ่งใน จานพร้อมไม่ต้องการ. ล้างออกในน้ำสามน้ำเพื่อล้างสิ่งสกปรกออกก็เพียงพอแล้ว ล้างธัญพืชทุกชนิดในน้ำอุ่น ธัญพืชชนิดเดียวที่ต้องล้างออก น้ำเย็นเป็นรูป
• เตรียมธัญพืชตามเทคโนโลยี. ก่อนปรุงอาหารต้องลวกลูกเดือยด้วยน้ำเดือด วิธีนี้จะขจัดความขมขื่นที่มีอยู่ในซีเรียล ข้าวบาร์เลย์ต้องแช่ในน้ำเย็น 12 ชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้มอย่างรวดเร็วจนนิ่ม นิ่ม และโปรตีนจะไม่ม้วนงอในระหว่างขั้นตอนการปรุง หากซีเรียลอื่น ๆ มีรายละเอียดปลีกย่อยในการเตรียมให้ติดไว้
• ใช้น้ำที่มีคุณภาพ. น้ำประปาไม่รวมความเป็นไปได้ในการปรุงอาหาร อาหารอร่อย. มีกลิ่นและรสชาติของตัวเองซึ่งสื่อถึงอาหาร เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ให้ใช้น้ำที่ผ่านการกรองหรือน้ำต้มคุณภาพสูง ไม่มีสิ่งเจือปน
• ใช้ของเหลวในปริมาณที่ต้องการ. เราเสนอสัดส่วนสำหรับโจ๊กนมหนืด, เครื่องเคียงที่ร่วน:
  • โจ๊กนมจากธัญพืช (บัควีท, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวฟ่าง, ข้าว)- เทซีเรียลหลายแก้ว 1 แก้วกับของเหลวหลายแก้ว 6 แก้ว มวลเป็นของเหลวปานกลาง อ่อนโยน;
  • Hercules โจ๊กนมข้าวโอ๊ต- เทซีเรียลหลายแก้ว 1 แก้วกับของเหลวหลายแก้ว 4 แก้ว โจ๊กได้รับความสม่ำเสมอเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล
  • เครื่องปรุงร่วน- บรรทัดฐานคือน้ำหลายแก้ว 2 แก้วต่อซีเรียลหลายแก้ว 1 แก้วสำหรับซีเรียลที่บวมเล็กน้อย (ข้าวบัควีท) และน้ำหลายแก้ว 3 แก้ว - สำหรับซีเรียลที่บวม
• เปิดโหมดที่เหมาะสม. สำหรับซีเรียลในหม้อหุงหลายคนจะมีโหมด "โจ๊ก" หรือ "โจ๊กนม" สำหรับเครื่องเคียงร่วนควรใช้โหมด "Grup", "Pilaf"
• เสิร์ฟทันทีหลังจากปรุงอาหาร. สัญญาณเสียงบ่งบอกว่าจานพร้อมแล้ว ถ้าคุณถือมวลไว้ในชามอีกหน่อย มันจะข้นขึ้น

ผู้ผลิตแนะนำให้ใช้โหมดเริ่มต้นล่าช้าในการปรุงอาหารซีเรียลหลายชนิด แต่ไม่เหมาะสำหรับธัญพืชทุกชนิด เทนมหรือน้ำในตอนเย็นและทิ้งไว้ข้ามคืนเฉพาะธัญพืชที่ไม่พองตัวในน้ำ ตัวอย่างเช่น ในโหมดเริ่มต้นแบบหน่วงเวลา คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์มุก โจ๊กข้าวบาร์เลย์.

สูตรอาหาร

เรานำเสนอให้คุณ สูตรสากลซีเรียลในหม้อหุงช้าที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของคุณ ปรับปริมาตรของส่วนผสมโดยสังเกตจากสัดส่วน และทุกครั้งที่จานออกมาสมบูรณ์แบบ

โจ๊กนม

นี้ สูตรจะทำสำหรับธัญพืชส่วนใหญ่ ยกเว้นข้าวโอ๊ต คุณสามารถปรุงโจ๊กจากบัควีท, ข้าว, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโพด, ข้าวบาร์เลย์ groats, ข้าวฟ่าง. ขอแนะนำให้ใช้นมเพื่อเตรียมอาหารเช้า สามารถเจือจางได้ จำนวนเท่ากันน้ำ.

คุณจะต้องการ:

• ซีเรียล - 1 แก้ว;
• นมและน้ำ - แก้วละ 3 แก้ว
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - หยิก;
• เนย - 20 กรัม

การทำอาหาร

1. เตรียมซีเรียลใส่ชาม
2. เพิ่มนมน้ำ
3. เทเกลือ น้ำตาล ใส่น้ำมัน
4. ปรุงอาหารในโหมด "โจ๊ก"

การใช้งาน ประเภทต่างๆซีเรียลจะช่วยให้คุณปรุงอาหารที่แตกต่างกันทุกเช้าและตลอดเวลา อาหารเช้าอร่อย. คุณสามารถเติมน้ำผึ้งแทนน้ำตาล ผลไม้ และถั่วหลังปรุงอาหารได้

บัควีทกับเห็ด

ในหม้อหุงช้าจะสะดวกในการปรุงอาหารไม่เพียง แต่อาหารที่ทำจากนมและเครื่องเคียงที่ร่วนเท่านั้น แต่ยัง มื้ออาหารเต็มรูปแบบสำหรับมื้อเย็น. ขอเสนอสูตรโจ๊กบัควีทกับเห็ด ใช้ใบโหระพาและอีกหลายอย่างเพื่อเน้นรสชาติเพิ่มเติม สมุนไพรแห้ง. เห็ดสามารถนำมาอะไรก็ได้

คุณจะต้องการ:

• บัควีท - 2 แก้วหลายแก้ว
• เห็ด - 300 กรัม
• น้ำ - 4 แก้วหลายใบ
• น้ำมันพืช- 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หัวหอม - 2 หัว;
• ผักใบเขียวแห้ง - 2 ช้อนชา
• พริกเกลือ
• ใบโหระพา - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร

1. สับหัวหอมปอกเปลือกเห็ด
2. ผัดหัวหอมในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 5 นาที ใส่เห็ดลงไป เคี่ยวรวมกันเป็นเวลา 10 นาที
3. วางซีเรียลเครื่องเทศที่เตรียมไว้
4. ปรุงอาหารในโหมด "กลุ่ม" เป็นเวลา 40 นาที
5. ปล่อยให้แช่เป็นเวลา 15 นาทีหลังจากสัญญาณ

สูตรโจ๊กในหม้อหุงช้านี้สามารถเปลี่ยนได้หลายครั้งโดยใช้แทนเห็ด เนื้อไก่,สตูว์หมู. ทุกครั้งที่คุณต้องทำการทอดซึ่งเพิ่มซีเรียลและเคี่ยวจนสุก

ข้าวหน้าหมู

จานนี้มาจากเซอร์เบีย แต่ก็เหมาะสำหรับอาหารของเราเช่นกัน มันรวมกับข้าว น้ำสลัดมะเขือเทศเนื้อนุ่มและนึ่งเครื่องเทศ

คุณจะต้องการ:

• ข้าว - 2 ถ้วยหลายใบ
• น้ำซุปเนื้อ - 1 ลิตร
• เยื่อหมู - 600 กรัม
• หัวหอม - 2 หัวใหญ่
• ต้นหอม - 1 ก้าน;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• พริกหยวก- 1 สีแดง;
• น้ำมันพืช - ½แก้ว;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกหยวกบด - 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทย;
• ผักชีฝรั่งสับละเอียด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร

1. สับเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ปอกเปลือกและสับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด
3. เทน้ำมัน ¼ ถ้วยลงในชาม เจียวหมูกับหัวหอม กระเทียม
4. ปรุงรสด้วยปาปริก้า วางมะเขือเทศใส่เกลือพริกไทย
5. เทน้ำซุปปรุงในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 20 นาที
6. ปอกเปลือกและสับกระเทียม พริกหยวก ผสมในชาม เทน้ำมันพืชที่เหลือ ผสม
7. ซาวข้าว. ใส่ชามใส่น้ำมันพืช ตั้งโหมดเป็น " ข้าวร่วน", ปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที

เสิร์ฟโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ อะนาล็อกของมันคือซีเรียลกับเนื้อวัว, ผักอื่น ๆ (มะเขือเทศ, มะเขือยาว, บวบ)

นั่นคือรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของวิธีการปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้า ตามคำแนะนำของเรา คุณสามารถเชี่ยวชาญเทคนิคนี้ได้อย่างง่ายดาย และคุณสามารถปรุงอาหารจากนมและอาหารเย็นเต็มรูปแบบด้วยเนื้อสัตว์ เห็ด ผัก

พิมพ์

สม่ำเสมอ แม่บ้านที่มีประสบการณ์ปรุงไม่บ่อย semolinaบนเตาเพราะกลัวว่าโจ๊กจะไม่ออกมาเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์และสม่ำเสมอ ใน…

โจ๊ก "เฟรนด์ชิพ" คือส่วนผสมของธัญพืชตั้งแต่สองชนิดขึ้นไป ตัวเลือกคลาสสิกถือเป็นการผสมผสานระหว่างข้าวฟ่างกับข้าว พื้นฐานการทำ…

อร่อยแบบโฮมเมด โจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้าเป็นทางเลือกที่ทันสมัยที่ยอดเยี่ยม โจ๊กของคุณยายปรุงในหม้อเหล็กหล่อผนังหนาจริง ๆ และอีกทางเลือกหนึ่งคือน่ารับประทานมีกลิ่นหอม ...

ข้าวและผักคู่เป็นอาหารที่แสนอร่อย แต่แคลอรีไม่สูงเกินไป สิ่งนี้ได้รับการยืนยันในแง่หนึ่งโดยการคำนวณทางทฤษฎีของนักโภชนาการและในทางกลับกัน ...

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าโจ๊กนมนั้นมาจาก ข้าวเกรียบ- มีคุณค่าและ สินค้าที่มีประโยชน์ทุกวันเช่นกัน อาหารลดน้ำหนักซึ่งมีคลีนซิ่งเฉพาะ ...

โจ๊กถั่วประโยชน์และโทษที่อธิบายโดยละเอียดในประเด็นแยกต่างหากแสดงบนโต๊ะทั้งแบบอิสระและในรูปแบบ ...

บัควีทเรียกว่า "ข้าวสีดำ", "ข้าวสาลีบีช" และชื่ออื่น ๆ อีกมากมาย เป็นที่รู้จักของมนุษย์มาช้านาน โจ๊กเตรียมจากบัควีท ...

บางทีทุกคนอาจเคยลองโจ๊กฟักทองอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต มักจะกินพร้อมกับซีเรียลหรือซีเรียลต่างๆ แต่อร่อยไม่น้อย…

ข้าวฟ่างก็เยี่ยม จานอิสระและเป็นส่วนประกอบหลักในหลายๆ สูตรอาหาร ประกอบด้วย จำนวนมากกลุ่มวิตามิน...

โจ๊กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกคือข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย กรดโฟลิค…

เพื่อให้โจ๊กในหม้อหุงช้าประสบความสำเร็จเสมอ ทำตามคำแนะนำง่ายๆ:

• เลือกสัดส่วนอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้โจ๊กข้นหรือเหลวเกินไป
• ล้างชามอเนกประสงค์ให้สะอาดหมดจด
• ขอแนะนำให้ล้างซีเรียลด้วยน้ำสะอาด
• คุณสามารถใช้การเริ่มหน่วงเวลาเพื่อให้หม้อหุงช้าปรุงโจ๊กให้คุณในเวลาที่เหมาะสม ระวังเมื่อปรุงโจ๊กด้วยนมหรือเนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากครัวอุ่น - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเวลารอไม่นานเกินไป
• หากไม่มีฝาปิดพิเศษบน multicooker คุณสามารถหล่อลื่นชามด้วยเนยได้ - จากนั้นโจ๊กจะไม่หนีไปไหนอย่างแน่นอน
• เมื่อโจ๊กพร้อม คุณสามารถนึ่งเล็กน้อยในโหมดการทำความร้อนแบบเบาเพื่อให้นุ่มยิ่งขึ้น แต่เลือกเวลาสำหรับแต่ละจานด้วยตัวเองเพื่อให้โจ๊กนึ่งเท่านั้นและไม่ต้ม

ธัญพืชชนิดใดที่มักจะปรุงในหม้อหุงช้า

คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยใช้ความสามารถของ multicookers สมัยใหม่:

• - มันจะไม่ติดกันหรือไหม้

เมื่อปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้าคุณจะพอใจกับผลลัพธ์เสมอ และครอบครัวของคุณยินดีที่จะกินมันและขอเพิ่ม ยังจะ! อร่อย ดีต่อสุขภาพ หอม กรอบ และนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับเธอเกี่ยวกับโจ๊กของคุณจากกระทะมหัศจรรย์

มีสูตรโจ๊กมากมายในหม้อหุงช้าทั้งในน้ำและในนม มันจะทำหน้าที่เป็นตัวเพิ่มพลังงานที่ยอดเยี่ยมในตอนต้นของวันหรือเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือ จานปลาในช่วงมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ โจ๊กนั้นดีไม่เพียง แต่ในเพลงคู่ (เป็นกับข้าว) พวกเขาแสดงเดี่ยวไม่สำเร็จ

กระจายการเลือกสรรของคุณ จานธัญพืชเพิ่มผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ ผลไม้ (คุณสามารถใช้ผลไม้แช่แข็ง) รวมทั้งผลไม้แห้งลงในชาม ทำ วินาทีแห่งความสุขจานโดยปรุงโจ๊กกับเนื้อหรือไก่ในหม้อหุงช้า ผู้สนับสนุน รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขาอย่างใจจดใจจ่อจะชื่นชอบตัวเลือกแสง: โจ๊กปรุงกับฟักทองและผักอื่น ๆ ในหม้อหุงช้า

นักชิมที่แท้จริงยินดีที่จะเริ่มต้น การทดลองทำอาหาร. คุณจะสามารถเตรียมอาหารซีเรียลจากอาหารต่าง ๆ ทั่วโลกร่วมกับผู้ช่วยในครัวของคุณ ตัวแทนที่โดดเด่นของอาหารดังกล่าวคือ ริซอตโต้อิตาเลี่ยน, ปาเอยาสเปนและ อุซเบก pilaf. คุณยังสามารถทำซูชิญี่ปุ่นได้ด้วย เพราะข้าวที่หุงในหม้อหุงช้าเหมาะสำหรับพวกเขา

โจ๊กเตรียมในหม้อหุงช้าโดยใช้โหมด "โจ๊ก", "บัควีท", "ข้าว" หรือ "พิลาฟ" คนรักนมจะต้องใช้โหมด "โจ๊กนม" โปรแกรม Delayed Start จะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้และจำเป็น ด้วยความช่วยเหลือนี้ เราจะได้อาหารเช้าที่สดใหม่อร่อยโดยไม่มีปัญหาใดๆ และเช้าของคุณจะดีอย่างแท้จริง!

การทำโจ๊กในหม้อหุงช้าตามสูตรของเราจะช่วยประหยัดเวลาและทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับทุกคน: และรีบร้อนเสมอ นักธุรกิจหญิงและคุณแม่ยังสาว และหนุ่มโสดตัวยง

อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบควรมีสุขภาพดี น่ารับประทาน และอร่อย แต่ที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมการไม่ควรใช้เวลามาก และข้าวต้มฟักทองก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกนั้น

ความแข็งแกร่งของทหารจากโจ๊กและศัตรูของ demarches ไม่กลัว! โจ๊กของทหาร ... กองทัพของเราถูกเก็บไว้ในช่วงมหาราช สงครามรักชาติครบรอบ 70 ปีแห่งชัยชนะที่เราจะเฉลิมฉลองในวันที่ 9 พฤษภาคม ฉันต้องการทั้งหมด...

ข้าวบาร์เลย์ตุ๋นในหม้อหุงช้ากับเบคอน หัวหอม และแครอทจะเป็นกับข้าวที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์ วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์มุกนี้เป็นการหักล้างกฎตายตัวที่ว่าโจ๊กนี้จืดชืดและจืดชืดโดยสิ้นเชิง

ด้วยเหตุผลบางอย่าง แม่บ้านสมัยใหม่ไม่ชอบซีเรียลที่มีชื่อโรแมนติกว่า "ข้าวบาร์เลย์มุก" เมื่อพิจารณาจากสิ่งนี้ อาหารของทหาร. แต่เปล่าประโยชน์! ข้าวบาร์เลย์ถือว่ามากที่สุด ธัญพืชเพื่อสุขภาพ, ความงามเพราะในองค์ประกอบของพวกเขามีวิตามินและมีประโยชน์ ...