สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักแต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไรและทำอย่างไรโดยไม่ต้องอดอาหาร เราได้เตรียมเอกสารข้อมูลที่เป็นประโยชน์ไว้ให้แล้ว มีอาหารมากมายที่มีแคลอรีน้อยมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มี คุณค่าทางโภชนาการสูงมาก. เป็นอาหารธรรมชาติ 100% และบริสุทธ์

เราได้เตรียมข้อมูลสรุปที่มีประโยชน์มาก: รายการอาหาร 98 รายการที่ไม่มีแคลอรี่หรือมี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"

ต้องเข้าใจว่าไม่มีอาหารที่ไม่มีแคลอรีใด ๆ เพราะมันจะไม่ใช่อาหารอีกต่อไปหากร่างกายของเราไม่สามารถดึงพลังงานจากมันได้

"แคลอรี่ติดลบ"- นี่คือเวลาที่ร่างกายใช้แคลอรี่ในการดูดซึมผลิตภัณฑ์มากกว่าที่ได้รับ

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการตามหลักการ แคลอรี่เชิงลบสามารถอ่านได้ในบทความ:

1. บลูเบอร์รี่ - ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติและมี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"

2. Agar คือสารสกัดจากสาหร่ายทะเลในรูปแบบผง ในร่างกายจะขยายตัวโดยการดูดซับของเหลว ไขมัน น้ำตาลส่วนเกิน ร่างกายจะไม่ดูดซึมแต่จะถูกขับออกพร้อมกับไขมัน น้ำตาล และสารพิษต่างๆ ใช้ทำซอสและซุปได้ ปริมาณการบริโภคที่เหมาะสมต่อวันคือ 3 กรัม

3. สาหร่ายทะเล- มีไฟเบอร์มาก
4. สับปะรด - มีเอนไซม์ที่ละลายไขมัน
5. โป๊ยกั๊ก - ส่งเสริมการกำจัดไขมันออกจากร่างกาย
6. Endive - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ" กระตุ้นการหลั่งของน้ำดี
7. อาติโช๊ค - ขับปัสสาวะ ลดคอเลสเตอรอล ทำความสะอาดร่างกาย
8. พริกหยวก - เพิ่มการเผาผลาญ
9. อะโวคาโดเป็นโปรตีนจากพืชที่ย่อยง่าย
10. บรอกโคลี - มี "แคลอรี่เชิงลบ"
11. โหระพา - ส่งเสริมการกำจัดไขมันออกจากร่างกายและมี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
12. แอปริคอต - ปรับปรุงการย่อยอาหาร
13. กระวาน - เครื่องเทศอาหรับแบบดั้งเดิม ใช้เมล็ดพืช 2-3 เม็ดก่อนมื้ออาหาร 10 นาที เพื่อกระตุ้นการย่อยอาหาร

14. เนื้อไก่งวง - แคลอรี่และไขมันต่ำมาก
15. มันฝรั่ง - หากบริโภคร่วมกับผักอื่นและน้ำมันพืชเท่านั้น
16. เกาลัด - เผาผลาญไขมัน
17. แตงกวา - มี "แคลอรี่เชิงลบ" ขจัดสารพิษ
18. สตรอเบอร์รี่ - ขจัดสารพิษออกจากร่างกายมี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
19. หัวหอม - ส่งเสริมการกำจัดไขมันออกจากร่างกายและมี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
20. ยี่หร่า - ควบคุมการหลั่งของเอนไซม์
21. ชิกโครี - กระตุ้นการย่อยอาหาร
22. โหระพา - ส่งเสริมการกำจัดไขมันออกจากร่างกาย
23. เชอร์รี่ - ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ
24. แบล็คเคอแรนท์ - ปรับสมดุลการเผาผลาญ
25. หางม้า - ส่งเสริมการกำจัดสารพิษ
26. กะหล่ำ- มี "แคลอรี่เชิงลบ"
27. ผักชี - ลดอาการท้องอืด
28. วอเตอร์เครสสลัด - สามารถรับประทานเป็นสลัด น้ำผลไม้ เติมในซุป หรือเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์และผัก ทำหน้าที่เป็นยาปฏิชีวนะโดยไม่ทำอันตรายต่อจุลินทรีย์และระบบภูมิคุ้มกัน

29. กานพลู - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
30. ลอเรล - มีความสามารถในการละลายและกำจัดไขมันออกจากร่างกายดังนั้นคุณต้องเพิ่มซุปและ Borscht ไม่เพียง แต่เพื่อให้ได้กลิ่นหอม
31. ฟักทอง - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
32. ถั่วแดง - ทำความสะอาดร่างกาย
33. ถั่วเขียว- มี "แคลอรี่เชิงลบ"
34. ขิง - เพิ่มการเผาผลาญ
35. โสม - ล้างสารพิษ
36. เกรแฮม - มีไฟเบอร์จำนวนมาก
37. ส้มโอ - มีเอนไซม์ที่ละลายไขมัน
38. Kohlrabi - ควบคุมระดับน้ำตาล
39. พืชชนิดหนึ่ง - ขจัดไขมันส่วนเกิน
40. กีวีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง
41. มะนาว - ขจัดไขมันส่วนเกินมี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
42. ชะเอมเทศ - กระตุ้นการหลั่งของตับและถุงน้ำดีและปรับปรุงการย่อยอาหาร

43. บรัสเซลส์กะหล่ำ- มีเนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ
44. ส้มเขียวหวาน - ช่วยเรื่องอาหารไม่ย่อย
45. มะม่วง - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
46. ​​โรสฮิป - มีวิตามินซี, ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน, เติมพลัง
47. สีน้ำตาล - ขจัดสารพิษ
48. Dill - ขจัดไขมันส่วนเกินมี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
49. ลูกเดือย - มีไฟเบอร์จำนวนมาก
50. มิ้นท์ - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
51. แอปเปิ้ล - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
52. น้ำผึ้ง - ลดความอยากอาหาร
53. อัลมอนด์ - ลดคอเลสเตอรอล
54. แครอท - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
55. ผลไม้ชนิดหนึ่งเป็นยาระบายที่ดี
56. ดอกคาโมไมล์ - ปรับปรุงการย่อยอาหาร
57. หัวผักกาด - ขับปัสสาวะ ทำความสะอาดเลือด
58. Nectarines - แคลอรี่ต่ำมากและมีไฟเบอร์สูง
59. ออริกาโน - กระตุ้นการทำงานของตับ
60. ข้าวบาสมาติ - ปรับปรุงการย่อยอาหาร รีเฟรช
61. ข้าวกล้อง- ปรับปรุงการย่อยอาหาร
62. ข้าวบาร์เลย์ - กระตุ้นการทำงานของตับ
63. มะละกอ - ควบคุมน้ำตาลในเลือด
64. Hawthorn - ลดความเป็นกรดของน้ำย่อย
65. Dandelion - กระตุ้นการเผาผลาญไขมัน
66. พาร์สนิป - ขับปัสสาวะ
67. ผักชีฝรั่ง - ขจัดไขมันส่วนเกินมี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
68. แตงโม - ขับปัสสาวะ
69. ปลา - ลดคอเลสเตอรอลมีไขมันดี
70. พริกไทย - ขจัดไขมันส่วนเกิน
71. ส้ม - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
72. หัวไชเท้า - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
73. ทับทิม - ลดคอเลสเตอรอล
74. โรสแมรี่ - ขับปัสสาวะ
75. มะเขือเทศ - ขจัดไขมันส่วนเกิน
76. สลัด - กระตุ้นการเผาผลาญ
77. Sage - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
78. Fenugreek - เมล็ดและใบบดและเพิ่มในอาหารช่วยย่อยอาหารและลดคอเลสเตอรอล

79. หอยเชลล์- ควบคุมการทำงานของต่อมไทรอยด์
80. อบเชย - ขจัดไขมันส่วนเกิน
81. ข้าวไรย์ - เร่งการย่อยอาหาร
82. เมล็ดฟักทอง- ทำความสะอาดลำไส้
83. เมล็ดทานตะวัน - มีไขมันพืชที่ดีต่อสุขภาพ
84. เมล็ดแฟลกซ์ - ทำความสะอาดลำไส้
85. งา - มีประโยชน์ในการป้องกันโรคกระดูกพรุน
86. หัวผักกาด - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
87. มะเขือยาว - มีไฟเบอร์สูง
88. ผักโขม - มี "แคลอรี่เชิงลบ" และมีไฟเบอร์จำนวนมาก
89. หน่อไม้ฝรั่ง - มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ"
90. ขมิ้น - เร่งการเผาผลาญ
91. มันสำปะหลัง - ขจัดไขมันส่วนเกิน ลดคอเลสเตอรอล
92. Tarragon - ละลายไขมัน
93. เต้าหู้ - มีเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพ
94. ขึ้นฉ่าย - มี "แคลอรี่เชิงลบ
95. ตำแย - ล้างพิษ
96. กระเทียม - มี "แคลอรี่ติดลบ
97. กะหล่ำปลี - อุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน

98. ผักกาดขาว- มี "เนื้อหาแคลอรี่เชิงลบและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

  • อาหารแคลอรี่เชิงลบ - พื้นฐาน ...

สำหรับผู้ที่ยึดมั่น อาหารที่เข้มงวดด้วยการติดตามแคลอรี่อย่างต่อเนื่อง สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหาร 0 แคลอรี่ใดที่ควรกินและอาหารใดมีประโยชน์มากที่สุด

0 แคลอรี - ตำนานหรือความจริง

0 หรือแคลอรี่ติดลบเป็นคำที่มีเงื่อนไขซึ่งรวมอาหารทั้งหมดที่ตรงตามลักษณะหลายประการ อาหารที่ไม่มีแคลอรีควรมีแคลอรีเพียงพอต่อการประมวลผล ผลิตภัณฑ์นี้. ใดๆ โภชนาการที่เหมาะสมควรขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่เชิงลบ จากการบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำให้ผอมลงจริงๆ

นอกจากจะมีแคลอรีต่ำแล้ว อาหารเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอีกด้วย

ทำรายการอาหาร 0 แคลอรี่

อาหารแคลอรี่เชิงลบคือ ผลไม้ต่างๆและผักรวมทั้งสมุนไพร อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ผักและผลไม้ทุกชนิดที่มีแคลอรี 0 แคลอรี ดังนั้นเราจะแสดงรายการไว้

ผัก 0 แคลอรี่

ผักที่ไม่มีแคลอรี่ ได้แก่ :
กะหล่ำปลีทุกชนิด
บีทรูท
มะเขือเทศ.
แครอท.
แตงกวา.
บวบ.
ฟักทอง.
หัวผักกาด.
กระเทียม.
หัวหอม.
มะเขือ.
สควอช.
ถั่ว.

เพื่อไม่ให้ละเมิดเนื้อหาแคลอรี่ 0 ของผักเหล่านี้คุณต้องปรุงให้ถูกต้อง ผักจะอบย่างหรือตุ๋นได้ดีที่สุด คุณยังสามารถทำสลัดจากพวกเขา หากคุณกำลังเตรียมอาหารเย็นด้วยผัก ลองทำเพื่อให้มีผักมากที่สุดบนโต๊ะ เมื่อเตรียมอาหารแคลอรีต่ำอย่าลืมเครื่องเทศแคลอรีต่ำ - โหระพา, ขิง, ออริกาโน, พริกไทย

ผลไม้ 0 แคลอรี่

ในบรรดาผลไม้ที่มี 0 แคลอรี่ ประเภทต่อไปนี้สามารถอวดได้:
กีวี่.
แอปเปิ้ล.
ส้มเขียวหวาน
ส้ม.
เกรปฟรุ้ต.
สับปะรด.
มะนาว.
พลัม

ผลไม้ - ตัวเลือกที่ดีอาหารว่างแคลอรี่ต่ำ นอกจาก, สลัดผลไม้จานที่ดีที่สุดอาหารเช้าแคลอรี่ต่ำ

ผลเบอร์รี่ 0 แคลอรี่

นอกจากผักและผลไม้แล้วยังมีผลเบอร์รี่ 0 แคลอรี่:
ราสเบอรี่.
สตรอว์เบอร์รี.
คลาวด์เบอร์รี่.
แครนเบอร์รี่.
บลูเบอร์รี่.
ลูกเกด.
มะเฟือง.
สตรอว์เบอร์รี.

ผลเบอร์รี่ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย พวกเขาจะทำให้ร่างกายของคุณอิ่มด้วยแร่ธาตุวิตามินและในเวลาเดียวกันก็ทำความสะอาด

ผักใบเขียว 0 แคลอรี

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารที่อร่อยและมีแคลอรีต่ำโดยไม่มีผักใบเขียว ในบรรดาผักใบเขียวที่มีปริมาณแคลอรี่ 0 ได้แก่:
พาสลีย์.
สีน้ำตาล
ผักกาดใบ
ผักโขม
ผักชีฝรั่ง.
ผักชีฝรั่ง
โบว์ขนนก.

แน่นอนว่าต้องเพิ่มสีเขียวลงในจานและยังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ยิ่งเขียวยิ่งดี บริโภคเป็นประจำกรีนทำความสะอาด ระบบทางเดินอาหาร.

ความสำคัญของอาหาร 0 แคลอรี่

การวาดภาพอาหารตามอาหาร 0 แคลอรี่เป็นกุญแจสำคัญในการฟื้นฟูร่างกายและอายุยืน โภชนาการที่อิงจากอาหารที่ไม่มีแคลอรีไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เท่านั้น แต่ยังป้องกันการพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือดและเนื้องอกวิทยาอีกด้วย หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง จากการรับประทานอาหารที่มี 0 แคลอรี คุณจะสังเกตได้ถึงการปรับปรุงการทำงานของระบบต่างๆ ของร่างกาย สีผิว ฟัน และสภาพเส้นผมจะดีขึ้น

ตัวอย่างเมนูอาหาร 0 แคลอรี่

การรับประทานอาหาร 0 แคลอรีสามารถใช้เป็นพื้นฐานของการรับประทานอาหารโดยรวมของคุณ หรือสามารถใช้เป็นการลดหรือควบคุมอาหารเป็นเวลาหลายวัน

เมนูอาหาร 0 แคลอรี่ใน 1 วัน

อาหารเช้า:
1 แก้ว โยเกิร์ตไขมันต่ำ.
มูสลี่ ½ ถ้วยตวง

อาหารว่าง:
1 ถ้วย - ชิ้นแตงโม

อาหารเย็น:
เนื้อสัตว์ปีกไม่ติดมัน 60 กรัม
เครื่องปรุง - หน่อไม้ฝรั่ง

ของว่างยามบ่าย:
นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย

เนื้อไม่ติดมัน 60 กรัม
1 มันฝรั่งอบ
ผักต้ม (ขึ้นฉ่าย, แครอท)
น้ำผลไม้ 1 แก้ว

นี่คือเมนูง่าย ๆ สำหรับ 1 วันโดยไม่มีแคลอรี่

ค่อนข้างออนไลน์และใน ชีวิตประจำวันคุณสามารถได้ยินเกี่ยวกับสิ่งต่าง ๆ เช่น แคลอรี่เชิงลบ มีรายการอาหารที่มีแคลอรี่เชิงลบอยู่จริง แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณควรกินเท่านั้น ขอแนะนำให้แยกอาหารเหล่านี้ออกและทำอาหารทุกชนิดร่วมกับอาหารเหล่านี้ ซึ่งจะช่วยให้น้ำหนักลดลงอย่างคงที่

แนวคิดของแคลอรี่เชิงลบ

รายการอาหารที่มีแคลอรี่เชิงลบเป็นหนึ่งในหัวข้อที่มีการพูดถึงมากที่สุดในฟอรั่มการลดน้ำหนักของผู้หญิง มีคำตอบทั่วไปสำหรับคำถามว่าคืออะไร - อาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่ร่างกายต้องการแคลอรี่ในการย่อยมากกว่าที่มีอยู่ แม้แต่แตงกวาและผลเบอร์รี่ก็มีค่าพลังงานที่แน่นอน ดังนั้นคนที่เชื่อว่ารายการอาหารที่มีแคลอรี่เชิงลบมีสิ่งที่เรากินได้และด้วยเหตุนี้จึงเกิดความผิดพลาดอย่างมากในการเผาผลาญไขมัน

แคลอรี่ติดลบมีประโยชน์อย่างไร? ที่ การปรุงอาหารที่เหมาะสมผลิตภัณฑ์บางอย่าง (ด้วยการเก็บรักษาวิตามินทั้งหมด ธาตุและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ) สำหรับการกระทำทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการเคี้ยว การย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร และการดูดซึมต่อไป ร่างกายจะใช้แคลอรี่จำนวนมาก - มากกว่าอาหารที่มีอยู่เดิม นักโภชนาการให้ คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่แสวงหาการสูญเสีย น้ำหนักเกินโดยใช้อาหารแคลอรีต่ำเป็นพื้นฐาน ตัวอย่างเช่น การเก็บสมุดโน้ตพิเศษไว้จะเป็นประโยชน์ในการป้อนข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่มีแคลอรี่เชิงลบเป็นประจำ: รายการ สูตรอาหาร ความสำเร็จรายวันและรายสัปดาห์ และอื่นๆ อีกมากมาย

ตัวอย่างที่ดีของผลิตภัณฑ์ "เชิงลบ" คือ สลัดผัก. ในการย่อยใบไม้ 100 กรัมคุณจะต้องใช้อย่างน้อย 200 กิโลแคลอรี ตัวผลิตภัณฑ์มีประมาณ 40 กิโลแคลอรี ในกรณีนี้จะมีการสร้างแคลอรีเชิงลบ 160 แคลอรี นอกจากนี้ เนื้อหาแคลอรีที่พิจารณาจะขึ้นอยู่กับการรวมกันของผลิตภัณฑ์หนึ่งกับอีกผลิตภัณฑ์หนึ่งโดยตรง ใบผักกาดหอมใบเดียวกันนั้นย่อยยากกว่า (แคลอรี่แพงกว่า) โดยไม่ต้องเพิ่ม น้ำมันพืชมากกว่าที่จะรวมอยู่ในจาน

ผลิตภัณฑ์โปรตีน

เพื่อให้ร่างกายได้รับโปรตีนเพียงพอและไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ คุณควรกินอาหาร รายการแคลอรี่เชิงลบ ได้แก่ พันธุ์ลีนเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก (ไก่งวงและไก่) ปลา เครื่องในบางชนิด (เช่น ลิ้น) และกุ้ง โปรตีนจากสัตว์สำคัญมากรวมถึงการลดน้ำหนัก สำหรับย่อยเนื้ออกไก่ไม่ติดมันหรือเนื้อใน ต้มคุณต้องการประมาณ 75 กิโลแคลอรี (ในเนื้อเอง 180) ใช้ เนื้อไม่ติดมันค่อนข้างใช้พลังงานมาก ดังนั้นจึงต้องรวมอยู่ในอาหารประจำวันของคุณ นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าร่างกายจะทำงานหนักขึ้นเมื่อย่อยเนื้อสัตว์และสลัดผักสดโดยรับประทานพร้อมกันทันทีมากกว่าการรับประทานแยกกัน

อาหารอะไรที่ต้องใช้พลังงานมากในการย่อย?

รายการผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อหาแคลอรี่เป็นลบ (ชื่อของผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม "ผัก") มีดังต่อไปนี้:

  • ผักกาดขาวและ arugula
  • หน่อไม้ฝรั่งและแครอท
  • กะหล่ำดอกและพริก
  • หัวผักกาดและพริกหยวก
  • ถั่วเขียวและหัวไชเท้า
  • หัวไชเท้าและมะเขือยาว
  • บรอกโคลีและหัวหอม
  • บวบและหัวผักกาด
  • บวบและสีน้ำตาล
  • กระเทียมและแตงกวา
  • ผักชีฝรั่งและแพงพวย

ผักมีประโยชน์อย่างยิ่ง สีเขียวพวกเขาใช้พลังงานจำนวนมากในกระบวนการย่อยอาหาร นอกจากนี้รายการผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อหาแคลอรี่เป็นลบยังรวมถึงตัวแทนอื่น ๆ ของโลกพืช - ผลไม้และผลเบอร์รี่:

  • แตงโมและส้มเขียวหวาน
  • ลูกพีชและสตรอเบอร์รี่
  • ส้มโอและบลูเบอร์รี่
  • ราสเบอร์รี่และส้ม
  • มะละกอและแครนเบอร์รี่
  • สับปะรดและมะนาว
  • แอปเปิ้ลและมะม่วง

ขอแนะนำให้เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศลงในเมนู ที่พบมากที่สุดได้แก่ ขิง ผักชี พริก เมล็ดแฟลกซ์และผักชีลาว เช่นเดียวกับมัสตาร์ด ยี่หร่า และอบเชย เห็ดมีโปรตีนและเส้นใยอาหารสูงอยู่ในรายการอาหารแคลอรี่เชิงลบ ผลกระทบต่อร่างกายของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดข้างต้นเป็นบวกเท่านั้น แน่นอนว่าต้องเตรียมและใช้งานอย่างเหมาะสม สำหรับการลดน้ำหนักจะเป็นการดีที่จะรวมไว้ในอาหาร คะน้าทะเลมีไอโอดีนและธาตุสำคัญหลายชนิด

คะแนนอาหารแคลอรี่ติดลบ

พืชบางชนิดใช้พลังงานในการย่อยมากกว่าพืชชนิดอื่นที่อยู่ในรายการอาหารที่มีแคลอรีเชิงลบ การให้คะแนนประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:

    ผัก (สีเขียวล้วน): บรอกโคลี หน่อไม้ฝรั่ง แตงกวา ซูกินี

    สมุนไพร: arugula, ผักกาดหอม, ผักโขม, ผักชีฝรั่ง (ทั้งใบและราก), โหระพา, ผักชีฝรั่ง

    ผลเบอร์รี่: แตงโม บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ลูกเกดทุกชนิด

    เครื่องเทศที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต (โดยเฉพาะอย่างยิ่งอบเชยแทนน้ำตาล)

    ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าอย่าเพิ่มอาหาร จำนวนมากเครื่องเทศและเครื่องเทศในอาหารเนื่องจากสามารถช่วยเพิ่มความอยากอาหารได้ นักโภชนาการเตือนว่าคุณไม่สามารถปฏิบัติตามได้ตลอดเวลา การหยุดพักขั้นต่ำระหว่างการสิ้นสุดของหลักสูตรหนึ่งและการเริ่มต้นของหลักสูตรอื่นต้องเป็นเวลาอย่างน้อยสองเดือน

    เครื่องดื่ม

    เครื่องดื่มบางชนิดอยู่ในรายการอาหารที่มีแคลอรี่เชิงลบด้วย ผลกระทบต่อร่างกายของของเหลวนั้นมีค่ามาก มีประโยชน์ สะอาด น้ำแร่, อัตรารายวันดื่มอะไร - อย่างน้อยหนึ่งลิตรครึ่ง ผลประโยชน์ขึ้นอยู่กับการทำความสะอาดร่างกายของสารที่เป็นอันตรายรวมถึงการได้รับความยืดหยุ่น ผิว. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก พันธุ์สีเขียวชาที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

    ขั้นตอนการทำอาหาร

    หากคุณต้องการปรุงอาหารข้างต้น คุณต้องจำไว้ว่า การรักษาความร้อนควรให้น้อยที่สุดเพื่อรักษาเส้นใยและส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดในองค์ประกอบ เหมาะอย่างยิ่ง - ตุ๋น นึ่ง หรือต้มช้าๆ ดีที่จะรวมกัน สลัดสดด้วยส่วนประกอบหลักของอาหารที่รวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อหาแคลอรี่เป็นลบ ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญในเรื่องของโภชนาการและการบริโภคที่เหมาะสมมีความคล้ายคลึงกันในสิ่งหนึ่ง - คุณไม่สามารถเพิกเฉยต่อโปรตีนและกินเฉพาะพืชผักที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศจำนวนมาก โภชนาการควรมีความสมดุลและพิจารณาอย่างรอบคอบ ควรใส่สลัดที่ปรุงสุกทั้งหมด น้ำมะนาวหรือน้ำมันพืชคุณภาพเล็กน้อย โยเกิร์ตก็ไม่ถูกห้าม แต่เป็นธรรมชาติเท่านั้นไม่ใช่โรงงาน

    ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

    ก่อนที่จะดำเนินการต่อ คุณจำเป็นต้องทราบความคิดเห็นของนักโภชนาการที่มีประสบการณ์และแพทย์คนอื่นๆ เกี่ยวกับอาหารที่มีแคลอรี่เชิงลบ ไม่มีอาหารดังกล่าว ซึ่งการย่อยอาหารจะต้องใช้พลังงานมากกว่าที่ได้รับในตอนแรก ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญหลายคนจัดประเภทอาหารเผาผลาญไขมันเป็นหมวดหมู่ที่ไม่มีเนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ แต่ให้น้อยที่สุด

    คุณสามารถรักษาน้ำหนักของคุณให้คงที่ ทำความสะอาดร่างกายของทุกสิ่งที่ไม่จำเป็น โดยการบริโภคอย่างน้อย 400 กรัมต่อวัน ผักต่างๆผลไม้เครื่องเทศและสมุนไพรในระดับต่ำ ค่าพลังงาน. ห้ามใช้ซอส ผลิตภัณฑ์จากนมเป็นน้ำสลัด

    อาหารประจำวันไม่ควรจำกัดเฉพาะอาหารที่มีปริมาณแคลอรีต่ำ ควรทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของเมนูที่มีความสมดุล เป็นไปไม่ได้ที่จะแยกพืชตระกูลถั่วและธัญพืชทุกชนิดออก จำเป็นต้องปรุงปลาหรือเนื้อไม่ติดมัน กินไก่และ ไข่นกกระทา. โภชนาการที่เหมาะสมเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณกำจัดกิโลกรัมที่เกลียดได้อย่างรวดเร็ว เมื่อใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มี เนื้อหาแคลอรี่ขั้นต่ำมีความเป็นไปได้สูงที่น้ำหนักที่หายไปในช่วงเวลาหนึ่งจะกลับมาและเมื่อไหร่ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพการเผาผลาญอาหารเร่งขึ้นอย่างมากเนื่องจากคน ๆ หนึ่งสูญเสียน้ำหนักเพิ่มอย่างต่อเนื่อง

    เมื่อปรุงอาหาร ห้ามใช้มาการีนหรือไขมันอื่น ๆ ที่ได้จากสัตว์ หากคุณไม่ชอบรสชาติของผลิตภัณฑ์นึ่งหรือต้ม คุณสามารถอบด้วย จำนวนเงินขั้นต่ำน้ำมันพืช.

    ข้อผิดพลาดทั่วไป

    เด็กผู้หญิงหลายคนเชื่อว่าโภชนาการควรขึ้นอยู่กับการกินผักใบเขียวหรือผักที่มีผลไม้เท่านั้น อาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายโดยไม่สามารถแก้ไขได้ เมื่อรู้เกี่ยวกับข้อผิดพลาดในการบริโภคอาหารที่พบบ่อยที่สุด คุณไม่เพียงแต่สามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังหลีกเลี่ยงการไปพบแพทย์บ่อยๆ นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

      ไม่มีผลิตภัณฑ์ใดในรายการแคลอรี่เชิงลบที่จะทำหน้าที่เป็นตัวเผาผลาญไขมันที่สมบูรณ์ได้ หากไม่มีส่วนผสมทางโภชนาการอื่นที่มีสารอาหารที่สำคัญ

      การลดน้ำหนักรวมถึงองค์ประกอบจากรายการที่พิจารณาในอาหารเป็นไปได้โดยการเร่งการเผาผลาญและทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติเท่านั้นไม่ใช่เนื่องจากคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันของผักและผลไม้

    ในที่สุด

    คุณไม่สามารถกินผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำพร้อมกับอาหารที่มีแคลอรีสูงได้ในเวลาเดียวกันโดยหวังว่าจะไม่เพิ่มน้ำหนักส่วนเกินไม่ว่าในกรณีใด ๆ แคลอรี่พิเศษจากแป้งและผักโขมหวานและบรอกโคลีจะไม่สามารถเผาผลาญได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเตรียมเมนูอย่างถูกต้อง

ผู้หญิงหลายคนที่ต่อสู้ไม่สำเร็จด้วย ปอนด์พิเศษด้วยความช่วยเหลือของอาหารที่เหนื่อยล้าและการออกแรงทางกายภาพอย่างต่อเนื่องพวกเขาพูดถึงการละเมิดกระบวนการเผาผลาญอาหารหรือเมแทบอลิซึม การพัฒนาที่ค่อนข้างเร็วคืออาหารเมตาบอลิซึม ซึ่งเกือบจะในทันทีที่นักโภชนาการส่วนใหญ่ยอมรับถึงประสิทธิภาพของมัน แม้ในกรณีที่วิธีอื่นไม่มีพลังก็ตาม

ผลกระทบส่วนใหญ่อยู่ที่อินซูลินและเอสโตรเจน ซึ่งมีหน้าที่ในการสะสมของเนื้อเยื่อไขมันในร่างกาย โภชนาการถูกสร้างขึ้นในลักษณะที่การทำงานของฮอร์โมนเหล่านี้ช้าลง แต่เทสโทสเตอโรน นอร์อิพิเนฟริน และอะดรีนาลีนจะทำงาน ซึ่งมีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมัน ดังนั้นการกระทำจะลดลงตามหลักการ: การสลายตัวและการกำจัดไขมันออกจากร่างกายป้องกันการสะสม

พื้นฐานของโภชนาการคือตารางที่ออกแบบมาเป็นพิเศษโดยพิจารณาจากการเลือกผลิตภัณฑ์ตามค่าคาร์โบไฮเดรต: จากน้อยไปมาก

ตารางผลิตภัณฑ์ตามคะแนน

จำนวนคะแนน สินค้า
0 ไข่
จากเนื้อสัตว์ - อกไก่,ไก่งวง,กระต่าย
อาหารทะเลและปลา
ผลิตภัณฑ์นม (ไขมันมากถึง 2%)
ผักใบเขียว (สดหรือนึ่ง)
มะนาวและมะนาว
ถั่วเขียว
หัวหอมและกระเทียม
เห็ด
น้ำส้มสายชูองุ่นและแอปเปิ้ลไซเดอร์
1 ถั่ว
ผลเบอร์รี่
น้ำผักคั้นสด
2 น้ำมันพืช
ขนมปังหรือขนมปังรำ
มะกอก
ผักต้ม
ผลไม้ (เปรี้ยวหวานและเปรี้ยว)
ชีสแพะ
ธัญพืช - ข้าว, บัควีท, ข้าวโอ๊ต
มูสลี่ เมล็ดพืช และถั่ว
ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมัน 2-4%
เนื้อ - เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว, ไก่, เนื้อแกะ
ผลพลอยได้จากเนื้อสัตว์
3 ช็อกโกแลตดำ
ชีส - แข็งและแปรรูป
ข้าวฟ่าง
โยเกิร์ต
น้ำผลไม้คั้นสด
4 ผลิตภัณฑ์นม (จากไขมัน 4%)
เครื่องดื่มอัดลมและแอลกอฮอล์
มายองเนส
อาหารกระป๋อง
มันฝรั่ง
Semolina
เนื้อ-หมู เป็ด ห่าน
ช็อกโกแลตนม
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
น้ำตาลและขนมอื่นๆ

ประโยชน์ของอาหาร

อาหารเมตาบอลิซึม - รุ่นคลาสสิกจุดโภชนาการไม่มีข้อเสียจริง ๆ ในขณะที่ข้อดีนั้นชัดเจน:

  1. คุณสามารถกินอาหารได้เกือบทั้งหมดโดยสังเกตเวลาและปริมาณที่อนุญาต
  2. โภชนาการมีความสมดุลและรวมถึงสารที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย
  3. ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายดังนั้นจึงไม่มีความรู้สึกหิวในขณะที่ปอนด์หายไปอย่างรวดเร็ว
  4. หากจำเป็น อนุญาตให้ข้ามด่านแรกที่ยากที่สุดได้ ในขณะเดียวกัน น้ำหนักก็ลดลงเรื่อยๆ แม้จะไม่เร็วเท่ากับน้ำหนักทั้งหมดก็ตาม
  5. ระบบนี้ไม่มีข้อห้ามใด ๆ และเหมาะสำหรับสตรีหลังคลอด (โดยไม่มีระยะแรก)

อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าการรับประทานอาหารใด ๆ ทำให้เกิดความเครียดดังนั้นสำหรับผู้ที่มีร่างกายอ่อนแอการผ่านทุกขั้นตอนของการเผาผลาญอาหารจึงมีข้อห้าม สำหรับผู้ที่เป็นมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด เบาหวาน ความผิดปกติในระบบทางเดินอาหารจะไม่ได้ผลเลย

ขั้นตอนการควบคุมอาหาร

ขอแนะนำให้รับประทานอาหารเมตาบอลิซึมภายใต้การดูแลของนักกำหนดอาหาร หากเป็นไปไม่ได้ คุณต้องตรวจสอบการปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณเองอย่างอิสระ ระบบประกอบด้วยสามขั้นตอนหลัก

ขั้นตอนแรกคือการเผาผลาญไขมันที่ใช้งานอยู่

โดยมีวัตถุประสงค์คือเพื่อเผาผลาญไขมันในร่างกาย ในเวลานี้จะกินเฉพาะอาหารที่มี 0 คะแนนในตารางนั่นคืออุดมด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ บน ขั้นตอนนี้อาหารคล้ายกับโปรตีน เพื่อป้องกันโรคเหน็บชา คุณสามารถใช้คอมเพล็กซ์วิตามินรวมตามปกติ

มื้ออาหารแบ่งออกเป็น 3 ครั้งในขณะที่ให้บริการไม่เกิน 300 กรัม

ผลข้างเคียงอาจเป็นความเมื่อยล้าและอ่อนแรง หูอื้อ และเวียนศีรษะ ช่วงเวลานี้กินเวลานานถึงสองสัปดาห์ แต่ถ้าคุณรู้สึกแย่กว่านั้น จะดีกว่าถ้าไปช่วงถัดไป ชาหวานเข้มข้นสักแก้วและการพักผ่อนที่เงียบสงบจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรง

วิดีโอ: ประโยชน์ของอาหารโปรตีนสูง

ขั้นตอนที่สองคือการลดน้ำหนักที่มั่นคง

ขั้นตอนที่สองของการเผาผลาญอาหารทำให้การเผาผลาญเป็นปกติปรับร่างกายให้ทำงานในโหมดใหม่ น้ำหนักจะลดลงเรื่อยๆ แต่สม่ำเสมอ โดยที่ร่างกายไม่เครียด อาหารเกี่ยวข้องกับการกิน 5 ครั้งต่อวันในขณะที่การพักไม่ควรเกินสามชั่วโมง จำนวนคะแนนถูกกำหนดอย่างเคร่งครัดและเป็นไปไม่ได้ที่จะเบี่ยงเบนจากทิศทางที่เพิ่มขึ้น ยอมรับการเบี่ยงเบนในทิศทางที่ลดลงได้

เวลาอาหารโดยประมาณ

อาหารเช้า (ตั้งแต่ 8.00 ถึง 10.00 น.) - สูงสุด 4 คะแนน
อาหารเช้ามื้อที่สอง (ตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 12.00 น.) - 2 คะแนน
อาหารกลางวัน (ตั้งแต่ 14.00 น. ถึง 15.00 น.) - 2 คะแนน
อาหารว่างยามบ่าย (ตั้งแต่ 16.00 น. ถึง 18.00 น.) - 1 คะแนน
อาหารค่ำ (ตั้งแต่ 18.00 น. ถึง 20.00 น.) - เพียง 0 คะแนน พื้นฐานของอาหารเย็น อาหารโปรตีน. ส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนที่มีหน้าที่เผาผลาญไขมัน - โซมาโตโทรปิน

ระยะเวลาของระยะที่สองของการเผาผลาญอาหารนั้นถูกกำหนดโดยแต่ละคน เนื่องจากการลดน้ำหนักที่นี่ไม่รุนแรงเท่าครั้งแรกจึงสามารถยืดได้สามเดือนและหกเดือน การเปลี่ยนไปยังช่วงที่สามจะดำเนินการทันทีที่ค่าที่ต้องการแสดงบนตาชั่ง

ขั้นตอนที่สามคือการรวมผลลัพธ์

อาหารเมตาบอลิซึมประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องรวบรวมผลลัพธ์ ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำให้ถูกต้อง นั่นคือค่อยๆ ออกจากระบบ ดังนั้น สำหรับผู้เริ่มต้น จะเพิ่ม 1 คะแนนในแต่ละมื้อ ขอแนะนำให้ออกจากมื้อค่ำตลอดไปที่ 0 หากน้ำหนักยังคงอยู่ในระดับแสดงว่าบรรลุเป้าหมายแล้วและคุณสามารถลองเพิ่มอีก 1 คะแนน ถ้าน้ำหนักขึ้น คะแนนก็ลดอีก

เมนูโดยประมาณ

น้ำสักแก้วจะช่วยปลุกระบบย่อยอาหารในตอนเช้า อุณหภูมิห้อง. โดยทั่วไปแล้วควรดื่มของเหลวในระหว่างการเผาผลาญอาหารอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวัน

หลักการของการรวบรวมเมนูนั้นง่ายมาก: ผลิตภัณฑ์จากตารางจะถูกรวมเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้ผลรวม ปริมาณที่เหมาะสมคะแนน คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคะแนนเท่ากันได้ ตัวอย่างเช่น เนื้อสัตว์ ซีเรียล ขนมปัง - คอร์สที่สองที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน หรือเพิ่มตัวบ่งชี้ของผลิตภัณฑ์จากคอลัมน์ต่างๆ: ซีเรียล นม และผลเบอร์รี่ - โจ๊กสำเร็จรูปสำหรับอาหารเช้า.

ในมื้อหนึ่งคุณควรกินไม่เกิน 300 กรัม

ดังนั้น, เมนูตัวอย่างในวันที่ 1 ของด่านแรก:

อาหารเช้า
ไข่ต้มสองฟอง

อาหารเย็น
ปลานึ่งกับผัก - 200 กรัม
สลัดจาก ผักสด- 100 กรัม (คุณสามารถใส่น้ำมันมะกอกได้ 1 ช้อนโต๊ะ)

อาหารเย็น
สลัดกุ้งกับถั่ว - 150 กรัม
แก้วนมหรือ kefir

ระหว่างมื้ออาหารในช่วงเวลาของการเผาผลาญอาหารนี้ อนุญาตให้ใช้ผัก สมุนไพร และผลไม้รสเปรี้ยว - ไม่เกินหนึ่งชิ้น จากเครื่องดื่มให้เลือกชาสมุนไพรหรือชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาล

เมนูตัวอย่างสำหรับ 1 วันของขั้นตอนที่สอง:

อาหารเช้า
ข้าวหรือ ข้าวโอ๊ต(คุณสามารถเพิ่มชิ้นผลไม้ได้) - 250 ก.
แก้วนม

อาหารกลางวัน
แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก (ลูกแพร์และแอปเปิ้ล)

อาหารเย็น
สตูว์กระต่าย (เนื้ออกไก่) - 200 กรัม
สลัดผักสด - 100 กรัม

ชายามบ่าย
คอทเทจชีส (คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวได้เล็กน้อย - ไม่เกิน 2%) - 150 กรัม
น้ำผักสักแก้ว

อาหารเย็น
ไข่คนกับเห็ดแชมปิญองและ ถั่วเขียว- 250 ก.

ขั้นตอนที่สองของการเผาผลาญอาหารช่วยให้คุณปรนเปรอตัวเองด้วยช็อคโกแลต ม้วน คุณยังสามารถกินเค้กสักชิ้น อย่างไรก็ตามใช้เฉพาะในมื้อเช้าและไม่บ่อยเกินไป

วิดีโอ: ข้อดีของอาหารเมตาบอลิซึมที่เหนือสิ่งอื่นใด


ตามคำจำกัดความสมัยใหม่ อาหารที่ไม่มีแคลอรีคืออาหารที่ต้องใช้พลังงานในการย่อยมากกว่าที่มีอยู่ อาหารต่อไปนี้มีแคลอรี่น้อย มีมวล สารที่มีประโยชน์และเหมาะสำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำ

ตามคำจำกัดความสมัยใหม่ อาหารที่ไม่มีแคลอรีคืออาหารที่ต้องใช้พลังงานในการย่อยมากกว่าที่มีอยู่ อาหารต่อไปนี้มีแคลอรีต่ำ มีสารอาหารสูง และเหมาะสำหรับอาหารแคลอรีต่ำ

ขึ้นฉ่ายสลัดอันดับหนึ่งในรายการของเราเนื่องจากความชุ่มฉ่ำและเส้นใยอาหารในปริมาณที่น่าทึ่ง นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อความดันโลหิตและช่วยป้องกันมะเร็งเนื่องจากเนื้อหาของฟลาโวนอยด์ลูทีน

ส้มไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยวิตามินซีสูงเท่านั้น แต่ยังมีแคลอรี่ในปริมาณที่น้อยมากเมื่อเทียบกับผลไม้ชนิดอื่นๆ จากการศึกษาพบว่าการกินส้มช่วยลดความเสียหายของ DNA และสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน

แคลอรี่: 47 kcal ต่อ 100 กรัม

กะหล่ำปลีเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหาร วิตามินซี และโพแทสเซียม ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ กระเพาะปัสสาวะและต่อมลูกหมาก

หน่อไม้ฝรั่งประกอบด้วยวิตามินบีรวมที่จำเป็น นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยโฟเลตซึ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจและสุขภาพการเจริญพันธุ์ของผู้หญิง นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำมากจนคุณสามารถกินได้ทั้งหมดด้วยความรู้สึกผิดชอบชั่วดี

แคลอรี่: 20 kcal ต่อ 100 กรัม

บีทรูทรู้จักกันในนาม แหล่งที่ดีธาตุเหล็กและสารต้านอนุมูลอิสระ คุณสามารถใช้มันเพื่อประโยชน์ของคุณดิบ ต้ม ทอด หรือนึ่ง

แตงกวาต้องอยู่ในรายการของเราด้วยปริมาณน้ำที่มีอยู่ ทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดและเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉง การกินแตงกวาจะช่วยให้คุณคงความชุ่มชื้น ล้างสารพิษ และเติมแร่ธาตุที่เป็นมิตรต่อผิวของคุณ

แคลอรี่: 16 kcal ต่อ 100 กรัม

มะนาวเพิ่มรสชาติให้กับอาหารและช่วยทำความสะอาดร่างกาย ในตอนเช้าขณะท้องว่าง ดื่มน้ำหนึ่งแก้วพร้อมน้ำมะนาวคั้นสด วิธีนี้จะช่วยกำจัดสารพิษและลดน้ำหนักตามธรรมชาติ

แคลอรี่: 29 kcal ต่อ 100 กรัม

กะหล่ำเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติต้านการอักเสบและดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบย่อยอาหาร

แคลอรี่: 25 kcal ต่อ 100 กรัม

แตงโม- เลิศ ผลไม้หวานแต่น่าแปลกที่แคลอรีต่ำมาก เร่งการเผาผลาญและช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ

แคลอรี่: 30 kcal ต่อ 100 กรัม


เคล หรือ ผักคะน้า - อาหารเสริมที่ดีในชีวิตประจำวันปรับปรุงผิวและ สุขภาพโดยทั่วไป. คะน้าอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินเคมาก ไม่มีอะไรนอกจากประโยชน์

แคลอรี่: 49 kcal ต่อ 100 กรัม

หัวผักกาดมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและช่วยให้ร่างกายรับมือกับผลที่ตามมาจากกระบวนการอักเสบ อย่างไรก็ตามผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตหรือ ถุงน้ำดีขอแนะนำให้ จำกัด การบริโภคหัวผักกาดเนื่องจากมีเกลือของกรดออกซาลิกที่อาจทำให้อาการกำเริบได้

แคลอรี่: 28 kcal ต่อ 100 กรัม

แอปเปิ้ลทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับ อาหารแคลอรี่ต่ำ. เต็มไปด้วยวิตามิน ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระ

แคลอรี่: 52 kcal ต่อ 100 กรัม

หัวหอม- เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหาร วิตามิน B1, B6, C, H, แมงกานีส, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม และโฟเลต เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากหัวหอม ให้ลอกชั้นบนสุดออกให้บางที่สุด

แคลอรี่: 40 kcal ต่อ 100 กรัม

แครอทบริโภคปรุงสุกหรือในรูปแบบน้ำผลไม้ดีที่สุด ในระหว่างการปรุงอาหาร แครอทจะเพิ่มปริมาณเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระ เบต้าแคโรทีนในร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ซึ่งมีประโยชน์ต่อดวงตา ผิวหนัง เส้นผม ระบบสืบพันธุ์ และอื่นๆ

แคลอรี่: 41 kcal ต่อ 100 กรัม

บร็อคโคลีมีผลดีเยี่ยมต่อระบบทำความสะอาดของเราและมีความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอล ประกอบด้วยวิตามิน A, C, กรดโฟลิก และแคลเซียม

แคลอรี่: 34 kcal ต่อ 100 กรัม

บรัสเซลส์กะหล่ำน้ำมันมีรสชาติดีขึ้น แต่ในรูปแบบธรรมชาติจะให้ประโยชน์มากกว่า อุดมไปด้วยวิตามิน C และ K รวมถึงกรดไขมันโอเมก้า 3

แคลอรี่: 43 kcal ต่อ 100 กรัม

บวบผักหลากหลายมาก ก็อร่อยไม่น้อยไปกว่า มันฝรั่งทอดขนมปังหรือพาสต้า ขอบคุณ เนื้อหาสูงโพแทสเซียมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับหัวใจ

มะเขือเทศอุดมไปด้วยกรดอัลฟาไลโปอิก ไลโคปีน โคลีน กรดโฟลิคเบต้าแคโรทีนและลูทีน สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ปกป้องเซลล์ร่างกายจากความเสียหาย การใช้มะเขือเทศเป็นปัจจัยที่ดีในการรักษามะเร็งต่อมลูกหมาก

แคลอรี่: 17 kcal ต่อ 100 กรัม

เห็ดเป็นแหล่งวิตามินดีที่ดีซึ่งส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม เห็ดกลั้นไม่อยู่ หลากหลายสารที่มีประโยชน์ ได้แก่ เลคติน โปรตีน กลูแคน และคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ นอกจากนี้ยังถือว่าช่วยชะลอการพัฒนาของมะเร็ง

แคลอรี่: 38 kcal ต่อ 100 กรัม

เกรฟฟรุ๊ต- มีชื่อเสียง ผลิตภัณฑ์อาหาร. ประกอบด้วยวิตามินซี ใยอาหาร และช่วยเพิ่มการเผาผลาญ จึงช่วยควบคุมน้ำหนัก

แคลอรี่: 42 kcal ต่อ 100 กรัม

หากคุณต้องการลดหรือรักษาน้ำหนัก การรวมผักและผลไม้เหล่านี้ในอาหารของคุณไม่เพียงแต่ให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่คุณเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณและช่วยต่อสู้ โรคต่างๆ. แน่นอนว่าไม่มีใครสามารถกินอาหารทั้งหมดในรายการได้ในวันเดียว มันเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของคุณ พฤติกรรมการกินและแทนที่อาหารขยะด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ โดยการสร้างนิสัยที่ดีในวันนี้ คุณจะได้รับ สุขภาพดีพรุ่งนี้และอีกหลายปีข้างหน้าที่ตีพิมพ์