การค้นพบที่น่าอัศจรรย์ของศตวรรษที่ 21 สำหรับแม่บ้านทุกคนในโลก ซึ่งไม่เพียงเร่งความเร็ว แต่ยังทำให้อาหารหลากหลายในแต่ละวัน - นี่คือหม้อหุงช้า

เสียงอาหารทุกจานในรูปแบบใหม่ ตั้งแต่ซีเรียลไปจนถึงอาหารจานเอก การปรุงอาหารที่ซับซ้อนที่มีส่วนผสมมากกว่าสองอย่าง การทำอาหารด้วยการกดปุ่มจะกลายเป็นเรื่องที่รวดเร็วและน่าสนใจ แม้แต่มือใหม่ในศิลปะการทำอาหารหรือเด็กก็สามารถทำได้!

เยี่ยมมากเพราะตอนนี้เราจะพิจารณาหนึ่งในอาหารที่อร่อยมากสำหรับการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า - ไก่พร้อมข้าว ลงมือทำธุรกิจทันที!

สูตรทีละขั้นตอนการทำอาหาร

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีวันที่ยากลำบากหรือไม่ได้ทำกับข้าว รักษาตัวเองและทำไก่อย่างรวดเร็วและอร่อย แต่ไม่ง่าย แต่กับข้าวในหม้อหุงช้า

คุณไม่สามารถเรียกจานพิลาฟได้ นี่เป็นส่วนผสมแบบใหม่ ท้ายที่สุดแล้วอะไรจะดีไปกว่าการผสมผสานกับไก่ถ้าไม่ใช่ข้าว

เราล้างไก่ถ้าเป็นเนื้อเราก็หั่นเป็นชิ้น ๆ (ไม่ควรชิ้นเล็ก) เกลือและพริกไทย

จากนั้นเราก็เท น้ำมันพืชและใส่ไก่ลงในชาม เราเข้าสู่โหมด "การทอด" ทอดไก่จากทุกด้าน

ในขณะที่ไก่ทอดให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เขาให้เนื้อ รสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่ลงในเนื้อและทอดต่อไปจนเป็นสีเหลืองทอง

ข้าวล้างล่วงหน้า (แนะนำให้ทำเช่นนี้ใต้น้ำไหล 5 ครั้งเช่นเดียวกับที่ทำในเอเชีย) ใส่ไก่ เติมน้ำเกลือ

น้ำควรอยู่ด้านบนของความหนาของนิ้วชี้ เราเพิ่มซีร่า ศิรา แนบ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นกับข้าว เราไม่ผสม

ปล่อยให้น้ำซึมเข้าไปในข้าวเล็กน้อยแล้วต้ม จากนั้นเปลี่ยนเป็นโหมด "สตูว์" หรือ "พิลาฟ" ดังนั้นเราจึงนำไก่ของเราพร้อมข้าวในหม้อหุงช้าให้พร้อม - ประมาณ 30 นาที

ตารางต่อไปนี้จะช่วยให้คุณกำหนดสัดส่วนได้อย่างรวดเร็ว:

คุณสามารถโรยจานด้วยผักชีฝรั่งสับสดหรือตกแต่ง ทั้งสาขาเขียวขจี

ข้าวกับไก่และผักในหม้อหุงช้าเรดมันด์

ข้าวเป็น เครื่องเคียงยอดนิยมกับไก่ อย่างไรก็ตาม การปรุงในหม้อหรือหม้อมักประสบปัญหาเนื้อติดและสุกเกินไปอยู่เสมอ โชคดีที่ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้คือด้วยความช่วยเหลือของสมัยใหม่ วิธีการทางเทคนิคเช่น หม้อหุงหลายใบ

คุณสามารถพิจารณาตัวอย่าง multicooker จาก Redmond (Redmond) ฟังก์ชั่นของรุ่นนี้แตกต่างและเอื้อต่อการหุงข้าวมาก และสำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• ข้าวเมล็ดยาว - 1.5-2 หลายถ้วย
• ปีกไก่ - 4 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 0.3 ถ้วย;
• เกลือ;
• พริกไทยป่น (แดงและดำ);
• พริกไทย (บัลแกเรียแดงหรือเขียว) - 1 ชิ้น
• หลอดไฟขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น

ก่อนที่คุณจะเริ่มหุงข้าวตุ๋นไก่ในหม้อหุงช้า คุณควรล้างและทำความสะอาดผักทั้งหมด เราหั่นหัวหอมและพริกไทยเป็นครึ่งวงและแครอทเป็นแท่งบาง ๆ

ล้างปีกไก่ เกลือ และพริกไทย คุณสามารถทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง รสชาติดีขึ้นเนื้อ.

เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันลงในความจุของ multicooker และตั้งค่าโปรแกรม "การทอด" โยนปีกและทอดในแต่ละด้าน

เราหลับไปหัวหอมนำไปเป็นสีทองใส่พริกหยวก

เราทอดทุกอย่างจนสุกครึ่ง เมื่อพริกไทยอ่อนลง ให้ใส่แครอทลงไป

เราทอดใน 5 นาทีแรกจากนั้นวางบน "ดับไฟ" แล้วเติมน้ำ

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ปล่อยให้น้ำระเหยเพื่อให้คุณสามารถไปหุงข้าวต่อได้

ก่อนโยนข้าวลงภาชนะควรล้างน้ำให้สะอาด

เราเทมันออกและปรับระดับบนพื้นผิวของผักและปีกไก่ เทน้ำ 1 ซม. ลงบนข้าว

เปิดโหมด "Pilaf" หรือ "Rice" แล้วปิดฝา เราไม่ผสม

มันออกมาค่อนข้างอร่อยและ จานสว่างอร่อยแน่นอน!

เราให้คุณเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการหุงข้าวกับไก่และ ผักต่างๆในหม้อหุงช้า Redmond โดยดูวิดีโอต่อไปนี้:

สูตรข้าวกับไก่และกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า Polaris

อีกสูตรที่น่าพึงพอใจซึ่งประกอบด้วยข้าว กะหล่ำปลี และไก่ สามารถเป็นอาหารประจำหมู่บ้านที่รู้จักกันดี - "น้ำล้น" ซึ่งเราสามารถปรุงได้อย่างง่ายดายและไม่น่าพอใจในหม้อหุงช้า Polaris (โพลาริส) ส่วนผสมที่จำเป็นคือ:

• เนื้อไก่หรือน่องไก่ - 300 กรัม
• ข้าว - 1.5 หลายถ้วย;
• ผักกาดขาว - 1/2 หัว;
• น้ำมัน - 1/3 ถ้วย;
• เกลือและพริกไทย - 1 ช้อนชา
• หลอดไฟขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• เครื่องเทศสำหรับมือสมัครเล่น

เราเริ่มปรุงไก่กับกะหล่ำปลีและข้าวในหม้อหุงช้าโดยหั่นกะหล่ำปลีนี้เป็นแท่งและหัวหอมโดยพลการ - คุณสามารถครึ่งวงหรือเป็นก้อนก็ได้ เราส่งแครอทผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่ เราตัดเนื้อเป็นก้อนถ้าคุณมีน่องให้ปล่อยไว้ตามที่เป็น

ใส่น้ำมันลงในภาชนะของ Polaris multicooker ตั้งเป็นโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที วางไก่แล้วทอด หลังจากนั้นสักครู่ให้ใส่หัวหอมและแครอทที่นั่น

ต้องปิดฝา เราทอดจนจบโปรแกรม ในขณะที่เนื้อและผักกำลังย่าง ให้ซาวข้าว

หลังจากหมดเวลา "การอบ" ให้เทข้าวและกะหล่ำปลีลงในชามอเนกประสงค์ เทน้ำด้วยเกลือ

น้ำควรมีความหนาประมาณนิ้วชี้ เราใส่โหมด "Pilaf" และเคี่ยวเป็นเวลา 40-50 นาที ฝาปิด.

ตัวเลือกที่สองเกี่ยวข้องกับการใช้กระทะนอกเหนือจากผู้เล่นหลายคน ใส่ข้าวลงในหม้อหุงหลายคนเช่นเดียวกับวิธีแรก

เติมน้ำตามขั้นตอนข้างต้น อย่างไรก็ตามกะหล่ำปลีผัดแยกกันในกระทะ กะหล่ำปลีโรยบนข้าวและไก่

"การเติมมากเกินไป" ในรูปแบบต่อไปนี้: เลเยอร์จากล่างขึ้นบน - ไก่ ข้าว และกะหล่ำปลี

ข้าวเนื้อไก่ในหม้อหุงช้าจะมีกลิ่นหอมด้วย รสชาติจัดจ้านและเป็นต้นฉบับมาก

นอกจากนี้เรายังให้คุณดูสูตรวิดีโอของอาหารจานนี้:

การเพิ่มเห็ดลงในสูตร

ข้าวกับไก่และเห็ดในหม้อหุงช้าสามารถทำให้ซีเรียลธรรมดามีความหลากหลายทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลงและฟังดูน่าสนใจยิ่งขึ้น ในการปรุงอาหารคุณต้อง:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• เห็ด - แชมปิญองหรืออื่น ๆ - 200 กรัม
• ข้าวเมล็ดยาว - 300 กรัม
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือและพริกไทย;
• หัวหอม - 100 กรัม
• 2 แครอทขนาดกลาง
• กระเทียม - 1 หัว;
• ปรุงรสสำหรับ pilaf

การเตรียมผักเบื้องต้นมีดังนี้: หั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดใหญ่หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ หัวหอมและแครอทเป็นแท่งคุณสามารถใช้เครื่องขูดหยาบ

เราเตรียม multicooker เทน้ำมันลงในชาม เปิดโหมด "การทอด" แล้วโยนเนื้อไก่ลงไปทอดจากทุกด้าน ใส่เห็ดลงในเนื้อทอดเป็นเวลา 10 นาที

หัวหอมและแครอทที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้จะถูกเพิ่มเข้าไปในเนื้อสัตว์ด้วยเห็ด ผัดเบาๆ. จากนั้นเติมน้ำและเปลี่ยนเป็นโหมด "ดับไฟ"

เพิ่มหัวกระเทียมลงในมวลเดียวกัน - ล้างใต้น้ำโดยไม่ต้องปอกเปลือกทิ้งไว้ทั้งหมด เคี่ยวจนน้ำเดือด

เพิ่มข้าวที่ล้างก่อนหน้านี้ลงในเนื้อด้วยเห็ดและผักแล้วเทน้ำเค็มลงไปด้านบน (อัตราส่วนของน้ำและข้าวสูงกว่า) เราเปิดโหมด "Pilaf" และปรุงอาหารประมาณ 40 นาทีภายใต้ฝาปิด

มันกลายเป็นกลิ่นหอมและ จานอร่อยซึ่งเสิร์ฟบนจานก่อนอื่นให้วางข้าว (เราพยายามไม่จับผักและเนื้อสัตว์) จากนั้นจึงใส่ผัก แต่เราใส่เนื้อและหัวกระเทียมไว้ด้านบน แต่คุณสามารถทำได้แตกต่างกัน: เพียงผสมจานกับถั่วเขียวสด

ในหม้อหุงช้าไม่เพียง แต่ข้าวกับเนื้อเท่านั้นที่ดี แต่ยังรวมถึงนมด้วย ข้าวต้มบนนม และถ้าคุณเพิ่มผลเบอร์รี่ลงไปก็จะเป็นเพียงการกินมากเกินไป อย่าปฏิเสธความสุขนี้!

ในบทความการทำอาหารถัดไปของเว็บไซต์ของเราคุณจะพบ ซุปข้าวกับชิกเก้น. ซุปนี้จะทำให้เมนูประจำวันของคุณมีความหลากหลาย

เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่เป็น ชาเห็ดและคุณสมบัติของมันคืออะไร คุณสามารถดื่มตามเชื้อราที่ทำเสียงมากเมื่อเร็ว ๆ นี้ ถึงเวลาที่จะคิดออกว่าอะไรคืออะไร!

ผลรวมการทำอาหาร

ข้าวเป็นพืชที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งและผู้คนจำนวนมากใช้เป็นอาหาร การเตรียมอาจกลายเป็นการกระทำที่ค่อนข้างรวดเร็วและไม่เจ็บปวดหากคุณใช้หม้อหุงช้ากับฟังก์ชั่น "ข้าว" หรือ "Pilaf"

นอกจากนี้ โหมด "ไอน้ำ" ยังให้บริการที่ยอดเยี่ยมได้ เนื่องจากข้าวไม่ได้หุงในน้ำเท่านั้น แต่ยังนึ่งด้วย

สิ่งที่จะรวมเข้าด้วยกันมีที่ว่างสำหรับจินตนาการ - นี่คือไก่ปลาและเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตาม แม้แต่ผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ก็สามารถทดลองและรวมข้าวกับผักได้ ซึ่งก็จะอร่อยมากเช่นกัน!

และตอนนี้เราไม่ได้บอกลา - เรานำเสนอวิดีโออื่นพร้อมสูตรสำหรับเตรียมอาหารจานพิเศษ - ข้าวกับไก่และครีมในหม้อหุงช้าจาก บริษัท ที่มีชื่อเสียง:

การทำอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวเป็นความฝันของแม่บ้านทุกคน ไก่กับข้าวในหม้อหุงช้าเหมาะ สูตรก็ง่าย วัตถุดิบก็มี

เนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับข้าวและผัก Pilaf, Casseroles, ซุปเตรียมด้วยวิธีนี้ ข้าวมีให้เลือก - นึ่ง, ป่า, น้ำตาล อาหารจะปรุงเป็นอาหารหรือเผ็ดด้วยเครื่องเทศ ตัวแปรคลาสสิกทำอาหารสำหรับคู่รัก

ไก่กับข้าวในหม้อหุงช้า - สูตรนึ่งง่ายๆ

มีการเตรียมอาหารจานอร่อยหลายพันรายการในหม้อหุงหลายคน ไก่และข้าวก็ไม่มีข้อยกเว้น จะใช้เวลาเล็กน้อยในการปรุงอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารใน multicooker รุ่นใดก็ได้ สิ่งที่คุณต้องมีคือชั้นวางไอน้ำ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (ประมาณ 200 กรัม);
• 70-100 กรัม ชีสแข็ง
• 1 ช้อนชา เครื่องปรุงรสสำหรับไก่
• ข้าวเมล็ดยาวหลายถ้วย 2 ถ้วย;
• น้ำเย็น 0.5 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงทีละขั้นตอน:

1. ล้างเนื้อไก่แช่เย็น หารือ กระดาษเช็ดปาก. คุณมีเนื้อแช่แข็งไหม แช่น้ำอุ่นสักพักแล้วเช็ดออก ผ้ากระดาษ.
2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นสเต็ก ความหนา ชิ้นแบ่ง- ประมาณ 2 ซม.
3. โรยเครื่องปรุงรสไก่ เกลือ ลงบนเนื้อ ใช้เกลือป่นละเอียดประมาณ 1 ช้อนชา
4. ถูเครื่องเทศลงในเนื้อด้วยมือสักสองสามวินาที
5. จัดเรียงชิ้นส่วนบนตะแกรงนึ่งเป็นชั้นเดียว ระหว่างเนื้อควรมีรูว่างสำหรับไอน้ำผ่าน
6. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม กระจายไปทั่วเนื้อ
7. เทอาหารที่ล้างแล้วลงในชามของผู้เล่นหลายคน ข้าวเมล็ดยาว- 320 กรัม. คุณมีข้าวต้มไหม? รับมันสำหรับสูตร แม้แต่สีน้ำตาลหรือ ข้าวกล้อง.
8. เทปลายข้าว น้ำเย็น. โรยเกลือครึ่งช้อนชา คน.
9. วางตะแกรงเนื้อไว้ด้านบน ปิดฝา
10. เปิดโหมด "ข้าว" เป็นเวลา 40 นาที รุ่นของคุณไม่มีคุณสมบัตินี้หรือไม่? ใช้โปรแกรมธัญพืช
11. หลังจากเวลาทำอาหาร เปิดฝา ข้าวขี้เกียจพร้อมแล้ว และโรยบนเนื้อและมะเขือเทศ ชีสขูด. มันจะละลายทันทีบนอาหารร้อน สามารถวางจานบนจานได้ อาหารเสริมที่ดีที่สุดถึงไก่กับข้าว - สด ผักใบเขียวในการตัด หรือหั่นผักเพื่อทำสลัด

คุณชอบใส่กระเทียมในการปรุงอาหารหรือไม่? บดกานพลูสักสองสามกลีบ ผัดในน้ำมัน เพิ่มในซีเรียล ข้าวกระเทียมจะถูกตุ๋นอย่างสมบูรณ์มันจะร่วน และกลิ่นหอมหวานและเผ็ดที่น่ารับประทานของขนมร้อนจะฟุ้งไปทั่วครัว!

ไก่อร่อยกับข้าวและผัก - สูตรสำหรับเรดมันด์

อร่อยและ จานเพื่อสุขภาพ- ข้าวกับผักและไก่ ด้วยถั่วกระป๋องและข้าวโพดอาหารจะกลายเป็นวิตามินที่ดีต่อสุขภาพ สูตรที่ใช้ ต้นขาไก่. คุณมีอกไก่ไหม อย่าลังเลที่จะปล่อยให้มันปรุงอาหาร

สินค้า:

• ต้นขาไก่ - 700 กรัม
• ข้าวสวย - 320 กรัม
• พริกหยวก- 1 ชิ้น;
• 1 มะเขือเทศ
• หัวหอม 1 หัว;
• 2 แครอทขนาดเล็ก;
• กานพลูของกระเทียม;
• 100 กรัม ถั่วกระป๋องและข้าวโพด
• เพื่อลิ้มรสเกลือ
• 0.5 ช้อนชา พริกไทยร้อนบดสด
• 500-550มล น้ำร้อน;
• 1 เซนต์ ล. น้ำมันพืช.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างต้นขาของนกให้แห้งจากความชื้น ตัดผิวหนังไขมัน โรยด้วยเกลือหนึ่งช้อนชา พริกไทยป่น. ถูเครื่องเทศลงในเนื้อด้วยมือของคุณ ไม่แนะนำใน จานนี้โรยเครื่องเทศมากมาย ดังนั้นรสชาติหลักจะยังคงเป็นรสชาติของผักกับไก่ และข้าวจะเสริมส่วนผสมเป็นเครื่องเคียง
2. ปอกเปลือกและล้างผักทั้งหมด สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียดด้วยมีด
3. ตัดแครอทเป็นเส้นหรือแท่ง ก้อนพริกไทย
4. ฝานมะเขือเทศโดยเปิดผิวไว้. ต้องการเปลี่ยน มะเขือเทศสด วางมะเขือเทศ? เยี่ยมมาก ใช้พาสต้าหรือน้ำซุปข้นมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
5. เปิด multicooker เป็นโหมดการทอด เทน้ำมันพืชลงไป รอสองสามนาที ทาน่องไก่ในน้ำมัน ทอดเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน วางเนื้อบนจาน
6. แล้วโยนลงในน้ำมัน การตัดผัก. ผัดกวน 3 นาที
7. ซาวข้าวหลายๆครั้ง ดังนั้นออกไป แป้งส่วนเกินธัญพืชในจานจะไม่ติดกัน
8. ผสมธัญพืชกับผัก วางไก่ไว้ด้านบน เท น้ำร้อน. โรยเกลือ - 2 ช้อนชา หุงข้าวหรือซีเรียลเป็นเวลา 35 นาที

เมื่อครบเวลาตุ๋นให้นำไก่ออกมา เพิ่มข้าวกับผัก ถั่วกระป๋อง, ข้าวโพด (ไม่มีน้ำเกลือ). คน. เสิร์ฟทันทีในขณะที่จานยังร้อนอยู่

คุณไม่ได้ ผักกระป๋องแต่มีความสดใหม่ ถั่วลันเตาและข้าวโพด? ผัดกับผักที่เหลือ อย่างอื่นเป็นใบสั่งยา

วิธีหุงข้าวกับไก่และบวบในหม้อหุงช้า: สูตรอาหาร

สำหรับความสนใจของคุณ หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยกับข้าว บวบและไก่ เตรียมง่ายๆ - ในโหมดการอบของ Polaris multicooker แต่รุ่นอื่นจะทำ เครื่องใช้ในครัว. ตัวอย่างเช่น พานาโซนิค การทำอาหารจะใช้เวลาไม่นาน

ข้อดีของสูตรนี้คือคุณสามารถใช้ข้าวที่เหลือจากเครื่องเคียงของวันก่อนหน้าได้

วัตถุดิบ:

• ซีเรียล - 150 กรัม;
• ฮาร์ดชีส - 100-120 กรัม
• 400 กรัม อกไก่;
• 1 ไข่แดงจาก ไข่ไก่;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว;
• หัวหอม 1 หัว;
• 200 กรัม สควอช;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผักชีฝรั่งสีเขียว - พวง

การทำอาหาร:

1. เทน้ำเดือดลงบนข้าว ทิ้งไว้ 20 นาที ล้าง. คุณมีซีเรียลต้มจากเครื่องเคียงหรือไม่? รับไปแล้วคุณต้องการข้าวต้มประมาณ 300 กรัม
2. ตัดเนื้อออกจากอกไก่ ล้างแห้ง สับให้ละเอียดยิ่งขึ้นหรือหมุนเครื่องบดเนื้อสำหรับเนื้อสับ
3. สับหัวหอมเป็นก้อน
4. ล้างบวบให้สะอาด ขูดผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่ บีบน้ำออก
5. บดชีสด้วยเครื่องขูด
6. ในชามเดียวผสมข้าว เนื้อ หัวหอม บวบ เพิ่มชีส, ไข่แดง, ครีมเปรี้ยว โรยเกลือ. คน.
7. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน วางส่วนผสมอาหาร. โรยชีสที่เหลือด้านบน
8. ปรุงอาหารในโหมด "อบ" เป็นเวลา 40 นาที ก่อนเสิร์ฟ บดผักชีฝรั่งสับให้ทั่วหม้อปรุงอาหาร

ข้าวอบไก่และผักเป็นอาหารลดน้ำหนัก เหมาะสำหรับเด็กและ โภชนาการทางการแพทย์. ชีสแข็งเพื่อลิ้มรสอนุญาตให้เปลี่ยนครีมชีสละลายหรือคอทเทจได้

ไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมข้าวและกะหล่ำปลี

คุณชอบที่จะทำให้ตัวเองและครอบครัวประหลาดใจด้วยอาหารจานผักแสนอร่อยหรือไม่? ตอนนี้. เลือกคละแบบได้ ผักต่างๆ. ใส่ไก่และข้าว มันยังคงเป็นเพียงการใส่ในหม้อหุงช้า บ้านของคุณมีหม้ออัดแรงดันหรือไม่? การทำอาหารจะเร็วขึ้น

วัตถุดิบ:

• 900 กรัม นก;
• 80-90 กรัม หัวหอม;
• 100 กรัม แครอท;
• 350 กรัม ผักกาดขาว;
• เห็ดสด- 160 กรัม.;
• ข้าวเกรียบ- 250 กรัม.;
• เกลือ - 12 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 35 มล.
• สมุนไพรอิตาเลี่ยนแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งสด - พวง

วิธีปรุงทีละขั้นตอน:

1. ล้างและล้างผักที่คุณเลือก หั่นหัวหอม หั่นแครอท หั่นกะหล่ำปลี
2. เตรียมอาหารกับ ไก่ทั้งตัว. ล้างมันหั่นเป็นชิ้น ชั่งน้ำหนัก. น่าจะประมาณ 900 กรัม
3. เทลงในชามของผู้เล่นหลายคน น้ำมันดอกทานตะวัน. วางชิ้นส่วนนก วางชิ้นผักไว้ด้านบน
4. หลังจากล้างแล้วให้หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ ส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ
5. เกลือ. เปิดเทคนิคไปที่โหมด "ทอด" เวลา 10 นาที คลิกเริ่ม อย่าปิดฝาครอบตัวเครื่อง
6. หลังจาก 10 นาที ใส่ข้าวที่ล้างแล้ว คน. เทน้ำร้อน 400 มล. เครื่องเทศขึ้น สมุนไพรอิตาเลี่ยน.
7. ปิดฝา ปรุงอาหารในโปรแกรม "ทำอาหาร" เป็นเวลา 25 นาที ตักใส่จานตกแต่ง ผักชีฝรั่งสดในการตัด

รักเครื่องเทศ? ทำข้าวหมกไก่ขมิ้น หรือใช้หญ้าฝรั่นไอเมอเรเชียนจากธรรมชาติ ควรต้มเครื่องเทศด้วยน้ำเดือด (สำหรับเครื่องเทศสองสามช้อนโต๊ะน้ำเดือด 2-3 ช้อนโต๊ะ) จากนั้นผสมกับซีเรียลที่ล้างแล้วจนเดือด และหลังจากปรุงอาหารเมล็ดธัญพืชจะได้สีส้มทอง สีที่คล้ายกันจะออกกับแกง แต่รสชาติจะเปลี่ยนเป็นเข้มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

วิธีทำซุปไก่และข้าว

สูตรสำหรับหม้อหุงช้าเป็นตำราอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านสาว พวงของ สูตรง่ายๆสำหรับห้องครัวเพียงห้องเดียว และ ซุปไก่กับข้าวตามคำขอของคุณสามารถเปลี่ยนเป็นผักดองได้ จำเป็นต้องเปลี่ยนซีเรียลด้วยข้าวบาร์เลย์มุกและเพิ่ม ดองในการตัด

ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับความรวดเร็วและ อาหารกลางวันแสนอร่อยหรืออาหารเย็น ไก่จะสุกทันทีพร้อมกับข้าวซึ่งช่วยลดขั้นตอนการทำอาหารและประหยัดเวลาได้อย่างมาก และเนื่องจากอาหารจานอร่อยนี้ปรุงในหม้อหุงช้า จึงประหยัดเวลาได้เป็นสองเท่า มันง่าย รวดเร็ว อร่อยและทำเองที่บ้าน

เวลาทำอาหาร 40-50 นาที จำนวนการเสิร์ฟคือ 4 นอกจากนี้ในหม้อหุงช้าข้าวจะอร่อยและร่วนอยู่เสมอเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปรุงมากเกินไปหรือน้อยไป

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 300-400 กรัม
• ข้าว 200 กรัม
• 1 หัวหอมขนาดกลางและแครอทขนาดเล็ก
• เกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

สูตรไก่กับข้าวในหม้อหุงช้า

1. ก่อนอื่นมาเตรียมการทอด และเราจะปรุงในหม้อหุงช้าในโหมด "การทอด" ในการผัดผัก ให้ใช้ไม้พายพลาสติกชนิดพิเศษจับแขนตัวเองเพื่อไม่ให้เกาชามสำหรับผู้เล่นหลายคน สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอท เครื่องขูดหยาบ. ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในหม้อหุงช้าและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดการทอด เปิดฝาและคนเป็นระยะ

2. เนื้อไก่ของฉันและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้ด้านบน เป็นการดีถ้าไก่ละลายเพียงเล็กน้อย - สะดวกกว่าในการหั่น ชิ้นแบ่ง. ในขั้นตอนนี้ให้ใส่เกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส ในจานนี้ฉันชอบใส่เครื่องปรุงรสแกงกะหรี่เล็กน้อย - มันเข้ากันได้ดีกับไก่ และต้องขอบคุณข้าวที่ได้เปลี่ยนเป็นสีทองสวยงาม แต่คราวนี้ฉันทำอาหารให้เด็กๆ ทาน และพวกเขาไม่ชอบเครื่องเทศของฉัน

3. เราล้างข้าวให้ดี: น้ำที่ระบายออกจากข้าวควรใส แม้แต่ชั้นกระจายข้าวบนเนื้อ ใส่กระเทียมไม่กี่กลีบทันที ไม่ต้องกลัวว่าจะมีกระเทียมเยอะ เราจะโยนมันออกเมื่อจานพร้อม แต่ในกระบวนการตุ๋นกระเทียมจะทำให้ไก่ชุ่มด้วยข้าวที่มีกลิ่นหอม

4.เติมน้ำให้สูงจากระดับข้าวประมาณ 3 ซม. เราเลือกโหมด "pilaf" และปล่อยให้ multicooker ทำอาหารให้เราเป็นเวลา 30 นาที ในระหว่างนี้ ผู้เล่นหลายคนสามารถรับมือกับงานของมันได้ คุณสามารถหยุดพักได้

คุณได้ยินเสียง "พีค-พีค" ดังมาจากในครัวหรือเปล่า? ได้เวลาโทรหาครอบครัวที่โต๊ะแล้ว! อร่อย!

เวลา: 60 นาที

เสิร์ฟ: 6-8

ความยาก: 3 จาก 5

สูตรอาหาร ไก่อร่อยกับข้าวในหม้อหุงหลายคน Redmond

ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้า เรดมันด์ อร่อยและ มื้ออาหารแสนอร่อย. มันไม่ติดมันเหมือนหมูพิลาฟ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการพอๆ กัน

จานนี้สามารถเตรียมโดยใช้ สูตรต่างๆ. หม้อหุงช้าช่วยให้คุณท่องไปในจินตนาการและรับมือกับงานทุกอย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างไม่มีหัวหอมและแครอทย่าง แต่มีเครื่องเทศทั้งหมด ซอสกระเทียมนมสูตรพิเศษทำให้จานมีรสชาติเผ็ดร้อนและน่าสนใจ

เรียนรู้เคล็ดลับการทำอาหารทั้งหมดและซื้อ สินค้าที่ต้องการให้คุณทำอาหารได้ง่ายๆ พิลาฟไก่. อย่าลืมว่าควรเลือกข้าวสำหรับ pilaf แบบยาวและล้างหรือแช่ให้ดีก่อนปรุงในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ส่วนไหนใช้ทำข้าวมันไก่ก็ได้ ซากไก่: ล้างเนื้อ ขา หรือปีกให้สะอาด สิ่งสำคัญคือไก่สดเหมาะสำหรับการทอดไม่ใช่ซุป

น้ำหมักเครื่องเทศที่แช่เนื้อก่อนปรุงทำให้อาหารจานนี้มีลักษณะพิเศษ ปริมาณของเครื่องเทศสามารถลดลงได้ตามต้องการหรือเปลี่ยนองค์ประกอบเล็กน้อย คุณสามารถถูเนื้อด้วยน้ำดองได้ไม่เกินครึ่งชั่วโมง แต่ตลอดทั้งคืน ถ้าอย่างนั้นก็ใส่ไก่ในตู้เย็นจะดีกว่า

ในการปรุงอาหาร pilaf สามัญ,ข้าวกับเนื้อไม่ผสมระหว่างหุง เทน้ำอย่างระมัดระวังรอบขอบชามเพื่อให้ข้าวอยู่ด้านบนของเนื้อและไม่ถูกชะล้างออกไป เมื่อเทน้ำต้องร้อนเพราะคุณไม่สามารถเทได้ น้ำเย็นบนพื้นผิวร้อนของชาม multicooker (หลังจากทอดไก่)

สูตรนี้ไม่มีส่วนผสมของเนื้อกับแครอทและหัวหอมตามปกติสำหรับ pilaf สีเหลืองเครื่องเทศเพิ่มรสชาติให้กับข้าวที่ทำเสร็จแล้ว ขมิ้นทำให้มีสีเหลืองทอง ในขณะที่ส่วนผสมของพริก ผักชี และอบเชยช่วยเพิ่มรสชาติที่ยากจะลืมเลือน

หากคุณมีแนวโน้มที่จะแพ้เครื่องเทศใดๆ ในสูตร ให้เปลี่ยนด้วยเครื่องเทศที่ปลอดภัยกว่า เพื่อให้อาหารไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังได้ประโยชน์อีกด้วย

มาเริ่มทำอาหารกันเลย

วัตถุดิบ:

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมตัว สินค้าที่จำเป็นสำหรับใบสั่งยา ล้างไก่ หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ ข้าวล้างใต้น้ำไหลอย่างน้อยห้าครั้ง

ขั้นตอนที่ 2

ในชาม ผสมเครื่องเทศทั้งหมดที่รวมอยู่ในสูตร ยกเว้นกระเทียม ใส่น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะลงในเครื่องเทศ ผสมและได้รับ น้ำดองหอม. ถูไก่ด้วยน้ำดองนี้ ทิ้งไว้ในภาชนะปิดครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3

เทน้ำมันพืชที่เหลือตามสูตรลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน วางชิ้นไก่ที่หมักไว้ด้านล่าง ใน multicooker โปรแกรม "การทอด" ตั้งไว้เป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 4

หลังจากผ่านไปเจ็ดนาที เนื้อสีน้ำตาลจะพลิกกลับด้านและทอดจนจบโปรแกรม

ขั้นตอนที่ 5

ข้าวที่ล้างแล้วเทลงบนไก่ลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคน เติมน้ำร้อนสะอาด เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6

เปิดโปรแกรม "Pilaf" ใน multicooker เป็นเวลา 40 นาที หลังจากเริ่มหุงข้าวไปแล้ว 30 นาที กระเทียมจะถูกปอกเปลือกและคั้นเป็นน้ำนม ซอสนมกระเทียมที่ได้จะถูกเทลงในชามของหม้อหุงอเนกประสงค์ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรมการหุงข้าว หลังจากเสียงบี๊บ pilaf กับไก่จะถูกผสมและปล่อยให้ยืนต่อไปอีกห้านาทีภายใต้ฝาปิด จากนั้นพวกเขาก็นอน ข้าวหอมตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด

ทานให้อร่อย!

ดูรุ่นอื่นของจานนี้:

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการหุงข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้า สูตรดั้งเดิมพร้อมกะหล่ำปลีสด เห็ด หัวบีท และลูกพรุน

ระดับ
ใบสั่งยา

เวลา
(นาที)

เสิร์ฟ
(ประชากร)

ใน 100 กรัมของจานสำเร็จรูป

8 กรัม

6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

123 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: สูตรข้าวมันไก่หม้อหุงช้าแบบคลาสสิก

ไก่และข้าวเป็นการผสมผสานแบบดั้งเดิมที่ยืนหยัดผ่านการทดสอบของกาลเวลา สามารถใช้ส่วนใดก็ได้ของไก่เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้า หากต้องการให้ข้าวขึ้นฟู ให้ใช้เมล็ดยาว เราจะมีน่องไก่ 5 ชิ้นและข้าวครัสโนดาร์

วัตถุดิบ:

• น่องไก่- 5 ชิ้น;
• ข้าวสองแก้ว
• หนึ่งแครอท
• หัวหอมเล็กสองหัว
• ลิตรน้ำ
• คราบน้ำมัน - 50gr;
• เกลือ - ช้อนขนม
• พริกไทย - พื้น ขนม บ้านพัก;
• พวงสีเขียว

สูตรข้าวกับไก่ทีละขั้นตอนในหม้อหุงช้า

ขั้นตอนแรกคือล้างข้าวให้สะอาดจนน้ำใส

นำแครอทออกจากชั้นบนสุดด้วยมีดหรือที่ปอกผัก ล้างและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ล้างหัวหอมที่ปอกเปลือกใต้น้ำเย็นแล้วสับ

ล้างไก่ คุณสามารถเอาผิวหนังออกได้หากต้องการ

เทน้ำมันลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ใส่หัวหอมลงไปแล้วทอดเป็นเวลาห้านาทีในโหมด "การอบ"

หลังจากห้านาทีใส่แครอทผสมและทอดต่อไปในระยะเวลาเท่ากัน

ตอนนี้ใส่น่องไก่ลงในชามผสมกับผักโรยด้วยเกลือและพริกไทย พลิกไก่ตลอดเวลาเพื่อให้สุกทุกด้าน

ดังนั้นไก่จึงมีสีน้ำตาลเล็กน้อย เทข้าวผสมและเคี่ยวต่ออีกสามนาที

เทน้ำหนึ่งลิตรลงในชามปิดฝาแล้วปรุงตามโปรแกรม "ดับไฟ" อีกยี่สิบนาที

ในขณะที่ไก่และข้าวกำลังหุง ให้ล้างและสับสมุนไพร

ห้านาทีก่อนที่จานจะพร้อมเทผักใบเขียวปิดฝา

หมายเหตุ: หากคุณมีโปรแกรม "ทอด" คุณสามารถทอดผักและไก่ได้ในโหมดนี้

หากต้องการสามารถเพิ่มกระเทียมและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบสำหรับไก่ลงในจานได้

ตัวเลือกที่ 2: สูตรข้าวมันไก่หม้อหุงช้าด่วน

คุณยังสามารถประหยัดเวลาในการทำอาหารได้แม้ในหม้อหุงช้า เราจะใช้เวลา เนื้อไก่เราจะไม่ผัดกับผัก เราจะวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ เติมน้ำแล้วตั้งไฟอ่อน คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุดและจานสุดท้ายจะอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 0.5 กก.
• ข้าว - สองแก้วหลายแก้ว
• แครอทขนาดใหญ่
• หลอดไฟขนาดใหญ่
• น้ำ - สี่แก้วหลายแก้ว
• เกลือและเครื่องปรุงรส

วิธีหุงข้าวกับไก่อย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า

ถ้าคุณรู้ล่วงหน้าว่าคุณจะทำอาหารอะไร ให้หมักไก่ไว้ล่วงหน้า นอกจากนี้ยังสามารถปรุงรสได้ดีในระหว่างการปรุงอาหารโดยไม่ต้องหมักเครื่องเทศก่อน เราจะทำเช่นนั้น

ล้างไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เครื่องเทศและเกลือ

เรียงข้าว ล้างใต้น้ำเย็น

ปอกเปลือกแครอท ล้าง และหั่นเป็นชิ้นบางๆ

สับหัวหอมที่ปอกเปลือกให้ละเอียด

ตอนนี้ได้เวลาใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้ว เทน้ำมันลงไปก่อนแล้วใส่ไก่ลงไป

จากนั้นใส่หัวหอมและแครอท

ใส่ข้าวต่อไป เกลี่ยให้เรียบด้วยช้อน

เติมน้ำลงในชาม ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เลเยอร์ผสมกัน

หากคุณมีโปรแกรม Pilaf พอดีดีกว่าทั้งหมด. นอกจากนี้ในโหมดนี้ multicooker จะปิดเมื่อสิ้นสุดโปรแกรม ไม่จำเป็นต้องตั้งเวลา

เคล็ดลับ: ทันทีที่คุณได้ยินเสียงบี๊บว่าไก่และข้าวสุก ให้นำชามออกทันที หากคุณเปิดโหมด "ทำความร้อน" โดยอัตโนมัติ ไก่อาจไหม้ได้

จานสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรสับ

ตัวเลือกที่ 3: ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมกะหล่ำปลี

ในหมู่บ้านพวกเขาปรุงไก่กับข้าว ผัก และกะหล่ำปลีสด จานนี้เรียกว่า "โรย" เราจะปรุงในหม้อหุงช้า คุณสามารถเลือกได้ทั้งเนื้อไก่และน่องไก่

วัตถุดิบ:

• ไก่ - 300 กรัม
• ข้าว - หนึ่งถ้วยครึ่ง;
• ผักกาดขาว - ครึ่ง;
• หนึ่งในสามของแก้วโตขึ้น น้ำมัน;
• หัวหอมหนึ่งหัว
• แครอทสองหัว
• เกลือ - ช้อนขนม
• พริกไทย - พื้น เชน บ้านพัก;
• เครื่องปรุงรสที่คุณเลือก

ทำอาหารอย่างไร

ล้างกะหล่ำปลีออกจากใบที่เฉอะแฉะ ตัดทุกอย่างที่อยู่รอบๆ ก้านออก แล้วสับให้ละเอียด

นำหัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์หรือครึ่งวงบาง ๆ

บริสุทธิ์และ ล้างแครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

หากคุณซื้อเนื้อ - ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปล่อยให้หน้าแข้งเหมือนเดิม

เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์ เราเลือกโปรแกรม "เบเกอรี่" ตั้งเวลาสี่สิบนาที ใส่ไก่และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ใส่หัวหอมกับแครอท คลุกเคล้า แล้วปิดฝา ปรุงอาหารจนกว่าตัวจับเวลาจะหมด

ในขณะที่ไก่และผักกำลังเดือดปุดๆ ให้ซาวข้าว

ตอนนี้คุณมีสองทางเลือกในการทำอาหารต่อไป ตัวเลือกแรกจะเร็วกว่า

ทันทีที่หมดเวลา ให้เทข้าวและกะหล่ำปลีฝอยลงในชาม เติมน้ำและเกลือ ระดับน้ำควรอยู่เหนือส่วนผสมหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง

เลือกโปรแกรม "Pilaf" และเคี่ยวประมาณสี่สิบห้านาทีภายใต้ฝาปิด

ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมีดังต่อไปนี้ ใส่ข้าวลงในชามของผู้เล่นหลายคนแล้วเติมน้ำด้วย

แต่ผัดกะหล่ำปลีแยกกันในกระทะแล้ววางบนข้าวในหม้อหุงช้า

ตัวเลือกใดที่จะเลือกขึ้นอยู่กับคุณ ในกรณีแรกจะเร็วขึ้น multicooker จะทำทุกอย่างให้คุณ

จานสุดท้าย - "ผง" - อร่อยมากอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก การรักษาดังกล่าวจัดทำขึ้นในหมู่บ้านดังนั้นคุณจะสามารถทำให้ญาติและแขกของคุณประหลาดใจได้

ตัวเลือกที่ 4: ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้ากับเห็ด

เห็ดสามารถนำมาจากป่าสดหรือเห็ดแชมปิญองได้เห็ดที่แช่แข็งก็เหมาะสมเช่นกัน เราจะเอาเนื้อไก่, เห็ด, ข้าวเมล็ดยาว, ผักและแน่นอนกระเทียม ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับ pilaf จะมีความเกี่ยวข้อง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• แชมปิญอง - 200 กรัม
• ข้าว - 300 กรัม
• สองหลอด
• แครอทสองหัว
• คราบน้ำมัน - 40 กรัม
• หัวกระเทียม
• เครื่องปรุงรส;
• เกลือ;
• พริกไทย.

สูตรทีละขั้นตอน

ล้างเนื้อไก่ หั่นเป็นแท่งเล็กๆ

เห็ดทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ

สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้ว

ตัดแครอทที่ล้างแล้วเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หรือตะแกรง

ตอนนี้เทน้ำมันลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ในโหมด "การทอด" ให้ไก่เป็นสีน้ำตาลทุกด้าน

ใส่เห็ดและผัดกับไก่เป็นเวลาสิบนาที

เทหัวหอมและแครอท ผสมและเคี่ยว

เทน้ำลงในภาชนะแล้วเปลี่ยนโปรแกรมเป็น "ดับไฟ"

ไม่ต้องปอกกระเทียม แค่ล้างน้ำแล้วใส่ชาม ต้มจนน้ำเดือดจนหมด

ตอนนี้เติมภาชนะด้วยข้าวเติมน้ำและเกลือ เทเครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf

เปลี่ยนโปรแกรมเป็น "Pilaf" อีกครั้งและปรุงอาหารเป็นเวลาสี่สิบนาทีภายใต้ฝาปิด

ข้าววางบนจานแบ่งส่วนก่อน ตามด้วยผัก และเนื้อสัตว์

เคล็ดลับ: เพื่อไม่ให้จานสุดท้ายดูเหมือน pilaf ใส่ชาม ถั่วเขียวผสมทุกอย่างและเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมสมุนไพรสับ

ตัวเลือกที่ 5: ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมหัวบีทและลูกพรุน

ไก่ปรุงกับข้าวผักและลูกพรุนจะอร่อยมากโดยมีรสหวานเล็กน้อย ความแตกต่างระหว่างสูตรอาหารคือข้าวจะหุงสุกก่อนแล้วจึงนำไปหุงในหม้อหุงช้าพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 0.5 กก.
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• ข้าวหนึ่งแก้ว
• หนึ่งบีทรูท
• หนึ่งแครอท
• ผักชีฝรั่งพวง
• คราบน้ำมัน - 30 กรัม
• เกลือและพริกไทย.

ทำอาหารอย่างไร

ใส่หัวผักกาดต้มทันทีหรือซื้อต้มสำเร็จรูป ต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

แครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นก้อน

เทน้ำมันลงในภาชนะอเนกประสงค์ เปิดโปรแกรม "การทอด" และทอดผักเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ในขณะที่แครอทและหัวบีทกำลังอ่อนให้ล้างข้าวและแช่ในน้ำครึ่งชั่วโมง

เมื่อข้าวพองตัวเล็กน้อยให้สะเด็ดน้ำ ใส่ข้าวลงในกระทะ เติมน้ำใหม่ เกลือ และต้มจนสุกครึ่ง

หั่นไก่เป็นชิ้น ๆ แล้วใส่แครอทและหัวบีทลงไปสิบนาที ผัดกวนเป็นครั้งคราว อย่าลืมที่จะเกลือและพริกไทย

หั่นลูกพรุนเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า เทน้ำเดือดทันทีแล้วเปลี่ยนโปรแกรมเป็น "Quenching" เคี่ยวครึ่งชั่วโมงภายใต้ฝาปิด

หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง เทข้าวลงในชาม เติมน้ำเดือดเล็กน้อยแล้วเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

เมื่อข้าวพร้อม ล้างและสับผักชีฝรั่ง ใส่ข้าวลงไป ปิดฝา ปิด multicooker แล้วปล่อย อาหารพร้อมยืนกราน.

ตกแต่งส่วนสำเร็จรูปด้วยลูกพรุนและสมุนไพรทั้งหมด