คุณสามารถทำขนมปังปิ้งกินกับอะไรได้บ้าง ขนมปังปิ้งกับถั่วลันเตา

หากคุณต้องการให้วันของคุณยอดเยี่ยม ให้เริ่มต้นให้ถูกต้อง สำหรับบางคน นี่คือการอาบน้ำแบบตรงกันข้าม สำหรับบางคน การวิ่งเหยาะๆ สบายๆ ในสวนสาธารณะ แต่คุณลักษณะหลัก มีอารมณ์ดีและเช้าที่สวยงามมีสุขภาพดีและ อาหารเช้าอร่อย. วันนี้เรานำเสนอทางเลือกแทนแซนวิชปกติ - ขนมปังปิ้งสำหรับอาหารเช้า คุณสามารถปรุงอาหารง่ายๆ ในเตาอบ บนกองไฟ หรือในเครื่องปิ้งขนมปัง ด้วยสูตรที่เราเสนอคุณไม่เพียง แต่สามารถรับประทานอาหารเช้าที่ดีเท่านั้น แต่ยังทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยอาหารจานอร่อยอีกด้วย เพราะวันนี้เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถทำอะไรได้บ้างในเครื่องปิ้งขนมปังนอกเหนือจากขนมปังกรอบตามปกติ

ขนมปังปิ้งมื้อเช้าทำง่าย

การทำขนมปังปิ้งนั้นเก่าแก่พอ ๆ กับอารยธรรม แม้แต่ชาวอียิปต์โบราณก็ยังเผาขนมปังเก่า วันนี้คุณก็ทำอาหารได้อร่อย ยอดเยี่ยม อาหารว่างสากลสำหรับอาหารเช้าโดยใช้เตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปัง

ได้อย่างรวดเร็วก่อนดูเหมือนว่าการทำแซนวิชเป็นเรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม ในการสร้างสิ่งที่ไม่ธรรมดา คุณต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมก่อน เพื่อให้อาหารเช้าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพให้ใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:

• ทางเลือกของเตา
• การเตรียมรากฐาน
• สูตรสำหรับแซนวิชเผ็ด
• น้ำสลัดสำหรับขนมปังหวาน

ลองพิจารณาประเด็นเหล่านี้โดยละเอียด

ทางเลือกของขนมปัง

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าชอบขนมปังปิ้งแบบไหนมากที่สุด และเราให้คุณทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกต่อไปนี้:

• ขนมปังแซนวิชธรรมดา. ขนมปังขาว ข้าวไรย์ หรือข้าวสาลี ไม่สำคัญ เพราะขนมปังแซนด์วิชเนื้อนุ่มจะทำขนมปังปิ้งได้อร่อยเสมอ พาลานิก้าประเภทนี้มักจะตัดเสมอดังนั้นขนมปังปิ้งจะเหมือนกัน

สำคัญ! โปรดทราบว่าขนมปังโฮลวีตแบบนิ่มจะปิ้งได้เร็วกว่าขนมปังไรย์แบบหนามาก ดังนั้นระวังอย่าให้ขนมปังไหม้

• หนาแน่น ขนมปังธัญพืชเหมาะสำหรับคนชอบกรุบกรอบ ให้ความสนใจกับไม้ที่มีความหนาแน่นสูงเช่น: ขนมปังสีเทา, ขนมปังเก้าเมล็ด, ชัลลาห์, ก้อน, บาแกตต์หรือเฟรนช์โลฟ

สำคัญ! เพื่อให้งานของคุณง่ายขึ้น การเลือกตัวเลือกที่สามารถทำได้ในเครื่องปิ้งขนมปัง ให้คำนึงถึงเคล็ดลับต่อไปนี้:

• ถ้าเป็นไปได้ให้เลือกขนมปังหั่นบาง ๆ จากร้าน ค่อนข้างยากที่จะตัดขนมปังเป็นชิ้นเดียวกันด้วยตัวคุณเอง แต่ถ้าคุณมีส่วนร่วมในการตัดไม้ที่บ้านด้วยตัวคุณเองให้ใช้มีดพิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้ พยายามหั่นเป็นชิ้นหนา 2 ซม. - แซนวิชดังกล่าวจะหนาพอที่จะใส่ในเครื่องปิ้งขนมปังได้
• สำหรับขนมปังปิ้งคุณสามารถใช้ขนมปังเก่าได้ หากขนมค้างให้ทอด เครื่องปิ้งขนมปังสามารถเติมชีวิตใหม่ให้กับขนมปังดังกล่าวได้ อย่างไรก็ตาม ขนมปังอายุ 2-3 วันยังมีประโยชน์มากกว่าขนมปังสด โดยเฉพาะถ้าเป็นโฮลเกรนหรือรำ

การเตรียมรากฐาน

คุณได้เลือกขนมปังสำหรับแซนวิชแล้ว ตอนนี้ได้เวลาเตรียมฐานแล้ว สามารถอบขนมปังให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง ทอดในกระทะ ในเตาอบ หรือบนกองไฟ

การเตรียมฐานในเครื่องปิ้งขนมปัง

ก่อนเปิดเครื่อง เครื่องใช้ในครัวเรือน, เตรียมขนมปัง. ตัดในลักษณะที่ชิ้นไม่หนาเกินไปและไม่กว้างเกินไป มิฉะนั้นเครื่องปิ้งขนมปังจะล้นและขอบของขนมปังปิ้งจะไหม้

1. วางขนมปังที่สุกแล้วลงในช่องของเครื่องปิ้งขนมปังอย่างระมัดระวัง หากขนมปังไม่พอดีกับรู ให้ตัดขอบออก ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าชิ้นส่วนไม่สัมผัสกับขดลวดความร้อนของอุปกรณ์
2. ปรับเครื่องปิ้งขนมปังเป็น สีที่ต้องการของขนมปัง ปรับคันโยกขึ้นหรือลงตามประเภทและความหนาของขนมปังและความชอบของคุณ คุณสามารถเลือกขนมปังปิ้งสีน้ำตาลและแบบกรอบหรือจะทำแบบนิ่มก็ได้ หากคุณไม่แน่ใจว่าต้องการอะไร ให้หมุนปุ่มไปที่การตั้งค่าต่ำสุด จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิให้สูงขึ้นหากขนมปังปิ้งดูซีดเกินไป
3. กดปุ่มเพื่อปิ้งขนม
4. หลังจากสิ้นสุดรอบ ดึงขนมปังที่ปรากฏออกมา

ปิ้งขนมปังในเตาอบ

ในการปิ้งขนมปังให้เท่าๆ กัน ให้ใส่ในเตาอบพาความร้อน:

1. เรียงขนมแผ่นแบนๆ บนถาดอบ ในกระทะ หรือบนตะแกรงเตาอบโดยตรง
2. ตั้งขาตั้งให้อยู่ในตำแหน่งสูงสุดที่เป็นไปได้
3. เปิดสูงสุด อุณหภูมิสูงและเวลาขั้นต่ำ
4. จับตาดูผลิตภัณฑ์เพื่อไม่ให้ไหม้
5. พลิกขนมปังด้วยที่คีบเพื่อปิ้งขนมปังทั้งสองด้าน
6. นำขนมปังปิ้งออกจากเตาอบ

สำคัญ! วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการเตรียมฐานของแซนวิชคือการใช้ตะแกรงในเตาอบ ซึ่งพลังงานน้อยกว่าจะทำให้ผลิตภัณฑ์เข้าใกล้แหล่งความร้อนได้เร็วขึ้น อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าขนมปังปิ้งจะสุกเร็วขึ้นมากบนตะแกรง ดังนั้นให้นำออกทันทีที่ขนมปังเป็นสีน้ำตาลและกรอบ มิฉะนั้นขนมปังปิ้งจะเปลี่ยนเป็นสีดำในไม่กี่นาที

ปรุงฐานขนมปังปิ้งในกระทะ

พาลานิกาที่ทอดอย่างสม่ำเสมอสามารถปรุงในกระทะเหล็กหล่อโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน (แม้แต่การทาน้ำมันที่ผิวจาน) เพียงใส่ขนมปังแผ่นลงในกระทะที่แห้งแล้วปล่อยให้ปิ้งจากความร้อน

หากต้องการใส่น้ำมันก่อนทอด ให้ใช้เนยหรือ น้ำมันดอกทานตะวันจากนั้นเปลือกขนมปังจะเป็นสีทองและกรอบ

สำคัญ! ตัวเลือกนี้เรียกว่า "เท็กซัสโทสต์" ขณะปิ้งอย่าลืมกลับด้านเป็นประจำโดยใช้ที่คีบหรือไม้พาย

ปิ้งไฟ

สำหรับเปลวไฟ ให้ใช้ตะแกรง - โยนขนมปังหรือโรลบนเครื่องแล้วปล่อยให้ควันและความร้อนทำให้มันกรอบ

สำคัญ! หรือคุณสามารถใช้เตาย่างหลังจากไส้กรอกหรือแฮมเบอร์เกอร์สุกแล้ว ในกรณีนี้การอบจะดูดซับ รสชาติเนื้อและอาหารเช้าในแคมป์ของคุณจะอร่อยยิ่งขึ้น

1. หากคุณใช้ตะแกรงย่าง ให้ทำความสะอาดก่อนด้วยมีดหรือไม้พายเพื่อขจัดสิ่งสะสม
2. สำหรับเปลือกกรอบ ฝนตกปรอยๆ บนขนมปัง น้ำมันมะกอกก่อนย่าง.
3. หากคุณใช้เปลวไฟ ให้แน่ใจว่าได้ดูกระบวนการทำอาหาร เนื่องจากขนมปังสามารถไหม้ได้ภายในไม่กี่วินาที อย่าลืมพลิกขนมปังบ่อยๆ
4. คุณยังสามารถปิ้งขนมปังบนหินร้อนๆ ใกล้กองไฟ การรมควันเป็นทางเลือกที่อร่อยแทนการทอด

และเราได้เตรียมสูตรอาหารให้คุณเลือกเพื่อให้อร่อยและคุณสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณได้

ท็อปปิ้งขนมปังหวาน

ขนมปังปิ้งที่ปรุงแล้วสามารถหั่นเป็นสองส่วน สี่ส่วน หรือทิ้งไว้ทั้งหมดก็ได้ มันเป็นเรื่องของรสนิยม ขนมปังปิ้งที่ทำมาอย่างดีเป็นกระดานกระโดดน้ำที่ยอดเยี่ยมสำหรับท็อปปิ้ง

ตัวเลือกยอดนิยม

เหมาะสำหรับแซนวิชหวาน:

• เนย (ช็อคโกแลต).
• เจลลี่.
• แยม. ขนมปังปิ้งกับแยม - เร็วที่สุดและ อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ. ทาขนมปังที่ปรุงในเครื่องปิ้งขนมปังด้วยแยมบาง ๆ แล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด
• น้ำเชื่อมหวาน
• คาราเมลโฮมเมด.
• ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ จะได้แซนวิชที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพหากขนมปังปิ้งทาด้วยน้ำผึ้งเหลวและประดับด้วยผลเบอร์รี่
• นมเปรี้ยว
• เนยถั่ว.
• นมข้น (ธรรมดาหรือต้ม)

เราขอแนะนำให้คุณใช้ สูตรต่อไปนี้สำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย

หมายเลขสูตร 1 แซนวิชกับเนยถั่วและกล้วย

• ขนมปังนุ่ม - 4 ชิ้น
• กล้วย - 1 ชิ้น
• เนยถั่ว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

หมายเลขสูตร 2 ขนมปังปิ้งกับน้ำตาลและอบเชย

ผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ½ เซนต์ ช้อนโต๊ะ เนยนุ่ม
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• อบเชยป่น ½ ช้อนชา

กระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้บนขนมปังปิ้งและขนมปังปิ้งแสนอร่อยก็พร้อม

หมายเลขสูตร 3 ขนมปังปิ้งคู่หวาน

แซนวิชคู่สามารถทำไส้ใดก็ได้: คอทเทจชีส, แยม, วางช็อคโกแลตเป็นต้น

ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างง่าย:

1. แช่ขนมปังในไข่ขาวที่ตีด้วยนม
2. ทอดขนมปังในกระทะด้วยเนย
3. หล่อลื่นขนมปังปิ้งที่เตรียมไว้ด้วยการเติมและปิดด้วยขนมปังทอดที่สอง
4. ตัดขนมปังตามแนวทแยงมุม
5. ราดด้วยน้ำผึ้งและประดับด้วยผลเบอร์รี่

หมายเลขสูตร 4 ขนมปังปิ้งกับคอทเทจชีส

ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ขนมปังขาว รูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า- 1 ชิ้น.
• นม - 30 มล.
• ไข่ขาว 1 ฟอง
• คอทเทจชีส 50 กรัม
• 10 ก เนย.
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• 1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อน
• ผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปั่นโปรตีนกับนม
2. จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมนี้
3. ทากระทะด้วยน้ำมัน (5 กรัม)
4. ปิ้งขนมปังทั้งสองด้าน
5. ตัดขนมปังปิ้งตามแนวทแยงมุม
6. ผสมคอทเทจชีสกับน้ำผึ้ง
7. ทาขนมปังครึ่งหนึ่งด้วยคอทเทจชีสแล้ววางอีกครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
8. ตั้งกระทะให้ร้อนและละลายเนยที่เหลือ
9. ใส่น้ำตาลลงในเนยและคนตลอดเวลา
10. เพิ่มผลเบอร์รี่ลงในกระทะเมื่อน้ำตาลละลาย
11. ในขณะที่กวนให้เก็บผลเบอร์รี่ไว้บนไฟอ่อนประมาณ 1-2 นาที
12. ตกแต่งขนมปังด้วยผลเบอร์รี่

สูตรสำหรับขนมปังปิ้งรสเผ็ด

ท็อปปิ้งต่อไปนี้จะช่วยให้อาหารเช้ามีความหลากหลาย:

• ไข่. ไข่ปกติต้มสุกหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ แล้ววางบนขนมปังปิ้ง ผักสามารถใช้กับไข่ได้เช่นกัน: แตงกวา มะเขือเทศ และผักกาดหอม ขนมปังปิ้งมีลักษณะดังนี้: ขนมปัง, ใบผักกาดหอม, มะเขือเทศวงกลมและสไลด์ไข่สับและแตงกวา
• ไข่ดาว. ขนมปังปิ้งกับ ไข่ดาวและลูกศรหัวหอมสีเขียว - อาหารจานชายอย่างแท้จริง
• เเฮม. สำหรับอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว คุณสามารถทำขนมปังปิ้งที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งประกอบด้วยขนมปังปิ้ง ผักกาดหอม แฮม และพริกไทยหนึ่งวง
• เบคอน. ขนมปังปิ้งกับเบคอนและมัสตาร์ดเป็นพื้นฐานของอาหารผู้ชาย
• ไก่.
• ปลา. ตัวอย่างเช่น ปลาเฮอริ่งกับหัวหอมหรือปลาทะเลชนิดหนึ่งกับผักชีฝรั่ง - อะไรจะรักชาติไปกว่านี้?
• ทูน่า. เรียบง่ายและ ของว่างแสนอร่อย— แซนวิชกับทูน่า คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือชายามบ่าย หรือนำติดตัวไปปิกนิกหรือทำงานก็ได้ เพื่อเตรียมผสม ทูน่ากระป๋อง(50 กรัม) กับมายองเนส (2 ช้อนโต๊ะ) มัสตาร์ด (1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำมะนาว (⅓ ของมะนาว) หล่อลื่นขนมปังปิ้งด้วยมวลที่ได้
• เห็ดแชมปิญอง). เห็ดผัดเป็นท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมปังปิ้ง
• ชีส. วิธีแก้ปัญหาใด ๆ จะดีมาก ชีสนุ่มเช่น Feta
• คาเวียร์สีแดง. ขนมปังปิ้งกับเนยและคาเวียร์เป็นประเภทคลาสสิก
• ผักสด. เพื่อเติมพลังในตอนเช้า ให้เริ่มมื้อเช้าด้วยผัก อบขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังให้แห้ง ผ่าครึ่งมะเขือเทศและนำเมล็ดออก หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแตงกวา - วงกลมบาง ๆและล้างใบผักกาดหอม ซับให้แห้ง ฉีกครึ่ง ขนมปังปิ้งจะมีลักษณะดังนี้ ขนมปัง ผักกาด ชีส แตงกวา มะเขือเทศ โรยหน้าด้วยพริกไทย เกลือ และโรยหน้าด้วยสมุนไพร

เครื่องปิ้งขนมปังทำอะไรได้บ้าง?

สูตรอาหารข้างต้นช่วยให้คุณเปลี่ยนอาหารเช้าได้อย่างแน่นอน แต่ปรากฎว่ามีอีกมากมาย รูปแบบต่างๆสิ่งที่สามารถทำได้ในเครื่องปิ้งขนมปัง ในนั้นคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและน่าพอใจเช่นฮอทดอกหรือ กรูตองชีส. นอกจากนี้ยังสามารถอุ่นพายและขนมปังที่เย็นแล้วในเครื่องปิ้งขนมปัง

ตรวจสอบสูตรอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อยต่อไปนี้หากคุณ จานคลาสสิกคุณได้ลองใช้แล้วและกำลังสงสัยว่าคุณสามารถทำอะไรได้อีกในเครื่องปิ้งขนมปัง

หมายเลขสูตร 1 กรูตองชีส

เพียงไม่กี่นาทีและปริมาณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมในจาน

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์ - 1 ชิ้น
• เนย - 80 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• เครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดบาแกตต์ออกเป็นสองส่วน จากนั้นแบ่งแต่ละครึ่งออกเป็นสองส่วน
2. ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยเนย
3. วางชีสลงบนขนมปังบาแก็ตต์แต่ละชิ้น
4. อบ croutons ชีสในเครื่องปิ้งขนมปัง (หรือเตาอบ).

หมายเลขสูตร 2 สุนัขร้อนกับมัสตาร์ด

ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารเย็นจากไส้กรอกและขนมปัง ในการทำฮอทด็อก คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไส้กรอก - 4 ชิ้น (อย่างดี).
• ขนมปังฮอทดอก — 4 ชิ้น
• ชีสขูด (เพื่อลิ้มรส)
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ผักใบเขียว (เพื่อลิ้มรส)

วิธีทำอาหาร:

1. ทำความสะอาดไส้กรอกจากฟิล์ม
2. ตัดออกเป็นสองชิ้น
3. ปิ้งไส้กรอกครึ่งหนึ่งในเครื่องปิ้งขนมปังประมาณ 3-5 นาที
4. ตัดขนมปังครึ่ง
5. จัดเรียงไส้กรอกที่ปิ้งแล้วครึ่งหนึ่งบนขนมปัง
6. ราดฮอทด็อกด้วยมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศ
7. ตกแต่งจานด้วยชีสขูด สมุนไพร และกะหล่ำปลี (ถ้าต้องการ)

หมายเลขสูตร 3 ขนมปังปิ้งกับชีสและเห็ด

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสิ่งที่คุณสามารถทำได้ในเครื่องปิ้งขนมปัง

สำคัญ! จานนี้ต้องเสิร์ฟร้อนๆ

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 4 ชิ้น
• เห็ด - 120-150 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• หัวหอม - ½ชิ้น
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• เนย.

วิธีทำอาหาร:

1. ผัดเห็ดกับเนยและหัวหอม
2. ทาเนยด้านนอกขนมปัง.
3. ใส่ชีสบนขนมปัง
4. กระจายเห็ดบนขนมปังครึ่งแผ่น
5. ทาเนยอีกครึ่งหนึ่งของขนมปัง
6. เชื่อมต่อชิ้นส่วนของขนมปัง
7. ปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง.

สำคัญ! คำแนะนำ:

• หากขนมปังปิ้งไหม้คุณสามารถบันทึกได้โดยการขูด ด้านหลังเศษไหม้จากมีด ทำสิ่งนี้เหนือถังขยะ แต่ถ้าขนมปังไหม้หมดแล้วควรทำขนมปังใหม่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า
• ทาเนยบนขนมปังปิ้งร้อนๆ
• ขนมปังปิ้งจะอร่อยขึ้นมากหากนำไปแช่ในน้ำมันมะกอกก่อนปรุงอาหาร

ประโยชน์ของขนมปังปิ้ง

แน่นอนว่าเราแต่ละคนมีของตัวเอง รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตั้งแต่เสื้อผ้าไปจนถึงอาหาร มีคนรัก ขนมปังนุ่มจากเตาอบและใครบางคน - ขนมปังปิ้งกรอบ แต่ละผลิตภัณฑ์มีข้อดีข้อเสีย ตัวอย่างเช่น ขนมปังปิ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่แห้งกว่า ดูดซับความชื้นในกระเพาะอาหารได้มากกว่าขนมปัง และการรับประทานถือว่ามีประโยชน์มากกว่า

เราหวังว่าข้อมูลที่ให้ไว้ในบทความจะช่วยตอบคำถามว่าเครื่องปิ้งขนมปังทำอะไรได้บ้างและใช้กับอาหารประเภทใดได้บ้าง นอกจากนี้ นักโภชนาการมักจะเชื่อว่าขนมปังปิ้งดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังสด ดังนั้นใช้เครื่องปิ้งขนมปังเพื่อสุขภาพของคุณ!

ขนมปังปิ้งกรุบกรอบสามารถเป็นพื้นฐานของมื้ออาหารที่สมบูรณ์ได้ อาหารเช้าแสนอร่อย. อาหารประเภทขนมปังปิ้งเป็นที่ชื่นชอบของพ่อครัวเนื่องจากความพร้อมของส่วนผสมและความเร็วในการเตรียม แซนวิชร้อนๆ ใส่ชีส ผัก สมุนไพร และผลิตภัณฑ์อื่นๆ จะไม่ทำให้บ้านของคุณเบื่อ เปลี่ยนส่วนประกอบอย่างน้อยหนึ่งอย่างก็เพียงพอแล้ว สูตรปกติและอาหารจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติใหม่ๆ

ขนมปังปิ้ง: ทำโดยไม่ใช้เครื่องปิ้งขนมปัง

ทำแซนวิชขนมปังปิ้งร้อนๆ

วิธีที่เร็วที่สุดในการทำแซนวิชร้อนคือการทำขนมปังปิ้ง อุปกรณ์พิเศษและเพิ่มส่วนผสมที่เหมาะสมลงไป ถ้าคุณชอบที่จะดื่มด่ำกับขนมปังปิ้ง ให้แน่ใจว่าได้ซื้อเครื่องปิ้งขนมปัง จากนั้นไปเตรียมอาหารเช้าให้ อย่างเร่งรีบมันจะเพียงพอสำหรับคุณที่จะทาขนมปังร้อนพร้อมเนยใส่ชีสแต่ละชิ้นและวงกลม มะเขือเทศดิบและกดค้างไว้ เตาอบไมโครเวฟภายในหนึ่งนาที

แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถสร้างสูตรที่ไม่สำคัญสำหรับแซนวิชเย็นและร้อนได้ แต่ก็เพียงพอที่จะตรวจสอบตู้เย็น ดังนั้น ขนมปังปิ้งกับมะกอกหรือปลาแดงจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดี

ประกอบชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ขนมปังปิ้ง (250–300 ก.)
• ต้มใน ไข่ต้มสุก(1 ชิ้น)
• หัวหอม
• มะกอก (เพื่อลิ้มรส)
• น้ำมันมะกอก (50 กรัม)
• เกลือและพริกไทยตามต้องการ

บดมะกอก (หลุม) จนเป็นน้ำซุปข้น ผสมกับ ไข่สับและน้ำมันมะกอก หล่อลื่นขนมปังด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นใส่หัวหอมครึ่งวงด้านบน สามารถเพิ่มพริกไทยและเกลือยี่ห้อพิเศษเพื่อลิ้มรสได้ แซนวิชสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อน อุ่น หรือเย็น

เครื่องปิ้งขนมปังสามารถใส่อะไรก็ได้ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. อย่างไรก็ตาม ทางเลือกที่ดีที่สุดคือขนมปังปิ้งแบบพิเศษ ซึ่งมีรูพรุนและเปลือกบางทำให้ปิ้งได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึง มักไม่ต้องการการตัด

ในการทำขนมปังปิ้งปลาแดงให้ฝาน ชิ้นบาง ๆขนาดเดียวกัน เนื้อเค็มเล็กน้อย. ใน แยกจานผสมเนยที่นิ่มแล้วกับที่คั้นสด น้ำมะนาว(มะนาว, มะนาว) และสมุนไพรสับ เกลือผสมแซนวิช ทาบนขนมปัง ตกแต่งด้วยชิ้นปลาและมะนาวฝาน สามารถรับประทานขนมปังปิ้งได้แล้ว แต่เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม สามารถเก็บไว้ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ

วิธีปิ้งขนมปังโดยไม่ใช้เครื่องปิ้งขนมปัง

ถ้าบ้านไม่มีเตาปิ้งขนมปัง ทำอาหารง่ายๆ และ มื้ออาหารแสนอร่อยกระทะเหล็กหล่อธรรมดาจะช่วยได้ ในการเริ่มต้นให้ตัดก้อนมาตรฐาน ขนมปังข้าวสาลีเป็นชิ้นเท่าๆ กัน แล้วแบ่งเป็นสองส่วน คุณสามารถทำแซนวิชที่ยอดเยี่ยม: ปิดขนมปังหนึ่งแผ่นด้วยชีสแผ่นบาง ๆ และเนยหนึ่งชิ้นวางชิ้นที่สองไว้ด้านบน

สำหรับขนมปังปิ้งแซนวิช 3 ชิ้น (พวกเขาจะใช้ขนมปัง 6 ชิ้น) คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ:

• เนย (2-3 ช้อนชา)
• ชีสละลายสำหรับขนมปังปิ้ง (3 แผ่น)
• น้ำมันดอกทานตะวัน (1 ช้อนโต๊ะ)

เท น้ำมันพืชลงในกระทะเหล็กหล่อที่ร้อนจัด วางขนมปังปิ้งไว้ด้านล่าง แล้วกดด้วยจานที่มีน้ำหนักพอเหมาะ หลังจากผ่านไป 3 นาที ให้พลิกขนมปังที่ปิ้งแล้วไปอีกด้านหนึ่งแล้วทำซ้ำการกดขี่ ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถทำแซนวิชคู่ได้หลายแบบ โดยเพิ่มมะเขือเทศและหัวหอมใหญ่ แฮม ชีส พันธุ์ที่แตกต่างกันและไข่ต้มสุก

แน่นอนว่าขนมปังปิ้งก็เช่นกัน จานอร่อย, ไม่คุ้มที่จะโต้เถียง. เกือบทุกคนชอบตัวเลือกนี้สำหรับอาหารเช้า ขนมปังปิ้งมีราคาถูก สะดวก และเหมาะสำหรับ วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิต. ถึงกระนั้นก็น่าทึ่งที่คิดว่าสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ต้องใช้อุปกรณ์ทำอาหารแยกต่างหาก ลองคิดดูสิ: เตาอบ หม้อหุงช้า หรือไมโครเวฟสามารถใช้ทำอะไรก็ได้ เครื่องปิ้งขนมปังมีไว้สำหรับปิ้งเท่านั้นหรือไม่? พูดตามตรง มันยากที่จะบอกว่านี่เป็นอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพจริงๆ อันที่จริงแล้วยังมีอาหารอื่น ๆ ที่สามารถปรุงด้วยเครื่องปิ้งขนมปังได้ สะดวกและเรียบง่าย แต่โปรดจำไว้ว่าคุณควรใช้เครื่องปิ้งขนมปังด้วยความระมัดระวัง อาหารบางชนิดอาจติดไฟได้ ขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องปิ้งขนมปังและส่วนผสมเฉพาะ ดังนั้นโปรดใช้ความระมัดระวัง

ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับเครื่องปิ้งขนมปังที่คุณควรลองทำก่อน

แซนวิชชีสย่าง

บางทีแซนวิชชีสอาจเป็นอาหารยอดนิยมที่สามารถทำด้วยเครื่องปิ้งขนมปัง บางคนเชื่อว่าต้องใช้เครื่องทำแซนวิชแบบดั้งเดิมหรือกระทะทอดเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลาใส่ใจกับสูตรอาหารดังกล่าว คุณอาจใช้เครื่องปิ้งขนมปังได้เช่นกัน แค่วางตะแคงทำแซนวิชแล้วเรียงแซนวิชชีสด้านใน อุ่นพร้อมกับขนมปังแผ่นแล้วพับสองครึ่ง - จานใหญ่พร้อม. คุณจะต้องชอบวิธีนี้อย่างแน่นอนและจะใช้บ่อยๆ เพราะมันอร่อยและรวดเร็วอย่างเหลือเชื่อ

ขนมปังปิ้งมันเทศ

ขนมปังปิ้งมันเทศเป็นเทรนด์ที่ปรากฏเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมอย่างมากใน ในโซเชียลเน็ตเวิร์กและบล็อกสูตรอาหาร ข้อดีอย่างร้ายแรงที่ซ่อนอยู่ในสูตรนี้คือไม่มีขนมปัง ดังนั้นจึงเหมาะกับทั้งผู้ที่เลิกกลูเตนและผู้ที่พยายามจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและกินวิตามินและใยอาหารมากขึ้น คุณยังสามารถทำอาหารจานนี้ในไมโครเวฟได้ แต่เตาอบปิ้งขนมปังก็ใช้ได้เช่นกัน หั่นมันฝรั่งหวาน เปิดเครื่องปิ้งขนมปังเป็นกำลังสูงสุด และปรุงมันฝรั่งจนนิ่ม หลังจากนั้นใส่สไลซ์ตามลงไป รสนิยมของตัวเอง: ทูน่า อะโวคาโด และเพสโต้ก็ทำได้ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังไดเอทแต่ต้องการมื้อเช้าอย่างรวดเร็วในตอนเช้า มีหลายอย่างในจานนี้ สารอาหาร, โปรตีน, วิตามินและแร่ธาตุ แต่มันก็อร่อยมากเช่นกัน ดังนั้นมันจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะทำตามอาหารและเครื่องปิ้งขนมปังธรรมดาจะช่วยคุณได้!

หากคุณมีพิซซ่าเหลือ คุณสามารถอุ่นพิซซ่าในไมโครเวฟได้ แต่รสชาติจะไม่น่ารับประทานเหมือนเดิม อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้เครื่องปิ้งขนมปัง คุณจะได้ผลลัพธ์ที่น่ารับประทานมากขึ้น เปลือกจะยังคงกรอบอยู่และส่วนผสมที่เหลือจะไม่แฉะ อย่างไรก็ตามมีปัญหา - สามารถอุ่นชิ้นส่วนได้เพียงจำนวน จำกัด ส่วนใหญ่มักจะเป็นสองชิ้น กล่าวได้ว่ามันไม่ได้มีประสิทธิภาพมากเกินไป แต่อร่อยมาก คุณจะไม่ต้องการใช้ไมโครเวฟอีกเลย มีแม้กระทั่งพิซซ่าที่ทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง แต่รสชาติของมันไม่ถูกใจคุณ ดังนั้นแค่อุ่นให้ร้อน คุณจะไม่เสียใจอย่างแน่นอน - พิซซ่าของเมื่อวานจะน่ารับประทานเหมือนสดใหม่

ผักทอด

เนื้อทอดเหล่านี้ไม่มีไขมันและน้ำมันที่อาจเป็นอันตรายต่อเครื่องปิ้งขนมปัง ดังนั้นจึงค่อนข้างปลอดภัยในการปรุงอาหารไม่ต่างจากเนื้อสัตว์ ผักทอดไม่ว่าร้านค้าหรือ การปรุงอาหารที่บ้านเพียงวางในเครื่องปิ้งขนมปังเป็นเวลาห้านาทีหากเครื่องปิ้งขนมปังแข็ง และสำหรับสองหรือสามเครื่องหากไม่เป็นเช่นนั้น คุณสามารถอุ่นขนมปังด้วยวิธีเดียวกับการทำเบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบ เมื่อเสร็จแล้วคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ลงในขนมพาย - มันอร่อยมากและสมบูรณ์โดยไม่ต้องใช้ตะแกรง มันน่ารัก สูตรมังสวิรัติซึ่งไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามใดๆ

ขนมปังกระเทียม

แน่นอนคุณสามารถพูดได้ว่านี่เป็นเหมือนขนมปังกระเทียมมากกว่า ขนมปังกระเทียม, แต่มันสำคัญขนาดนั้นเลยเหรอถ้าผลออกมาดีเยี่ยม? สูตรง่ายมาก: ตัดขนมปัง, สิ่งที่คุณต้องการทาไขมัน เนยกระเทียมเพิ่มเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรสและอุ่น ต้องการทำอาหารให้น่ารับประทานยิ่งขึ้นหรือไม่? เพิ่มชีส! หลังจากการทดลองดังกล่าวคุณจะไม่อยากกินขนมปังปิ้งธรรมดาอีกต่อไป - คุณจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับพวกเขาเสมอ!

ชิป Tortilla

คุณสามารถทำแผ่นตอร์ตียาได้อย่างรวดเร็วในเครื่องปิ้งขนมปัง หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารเม็กซิกัน อย่าลืมลองทำดู แค่หั่นตอร์ตียาข้าวสาลีเป็นชิ้นๆ ใส่ในเครื่องปิ้งขนมปังแล้วอุ่นด้วยไฟปานกลาง หากคุณมีเครื่องปั่น คุณสามารถราดหน้าจานด้วยซอสกัวคาโมเล่โฮมเมด อย่างไรก็ตาม วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำชิปคือการอบในเตาอบ หากคุณมี ถ้าคุณเป็นแฟนตัวจริง อาหารแม็กซิกันคุณยังสามารถซื้อเครื่องปิ้งขนมปังแบบพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับแผ่นตอร์ตียาโดยเฉพาะ

เบเกอรี่

ขนมอบบางประเภท เช่น ครัวซองต์ มักรับประทานแบบเย็น แต่ขนมอบอุ่นๆ ก็ยังดูน่ารับประทานกว่ามาก ปรากฎว่าสามารถทำได้อย่างง่ายดายด้วยเครื่องปิ้งขนมปัง เพียงอุ่นด้วยการตั้งค่าต่ำสุด หากคุณโชคดี คุณอาจมีแผ่นให้ความอบอุ่นโดยเฉพาะ ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่ง และอย่านึกถึงการอุ่นขนมอบในไมโครเวฟ เพราะจะทำให้ชั้นที่กรอบของมันเสียหาย คุณไม่ต้องการครัวซองต์ที่ชื้นใช่ไหม

วาฟเฟิล

แน่นอนว่าการเทแป้งลงในเครื่องปิ้งขนมปังโดยตรงนั้นไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง ดังนั้นคุณจะไม่ทำอาหารอะไรเลย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังเพื่ออุ่นเครื่องได้ วาฟเฟิลเวียนนาซึ่งมีขายอยู่หลายร้าน มันง่ายมาก - คุณต้องทำเช่นเดียวกับในกรณีของขนมปังธรรมดา แม้แต่คนที่ทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้! แน่นอนว่าวาฟเฟิลที่ซื้อตามร้านจะไม่อร่อยเท่ากับวาฟเฟิลที่คุณทำเอง แต่ก็เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว หากคุณไม่รู้วิธีทำหรือไม่สามารถทำขนมที่บ้านได้ เครื่องปิ้งขนมปังจะช่วยคุณได้เสมอ!

ชุบแป้งทอด

เช่นเดียวกับวาฟเฟิล แพนเค้กมักจะขายแบบสำเร็จรูป ทำเองที่บ้านดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่า แต่ถ้าคุณรีบร้อน คุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังได้เสมอ คุณสามารถอุ่นแพนเค้กได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที - คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการอบนาน นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมซึ่งได้ผลดีกว่าการอุ่นในไมโครเวฟ

สูตรขนมปังปิ้ง

ควรระลึกไว้เสมอว่าขนมปังปิ้งเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม พวกเขาดูดีสำหรับคุณหรือไม่? เป็นที่ชัดเจนว่าแม้กับแยมหรือชีส ถ้าคุณกินมันทุกวัน ขนมปังปิ้งก็สามารถเบื่อได้อย่างรวดเร็ว เพียงแค่ลองใหม่ง่ายและ ตัวเลือกที่น่าสนใจ. กินขนมปังปิ้งกับสลัด น้ำมันอัลมอนด์หรือ น้ำสลัดมะเขือเทศ. ตัวเลือกดังกล่าวไม่มีข้อ จำกัด - คุณสามารถกินอะไรก็ได้บนขนมปังปิ้งตั้งแต่เบคอนไปจนถึงผัก เพียงแค่เริ่มทดลอง - แล้วผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจ!

ขนมปังปิ้งกับกาแฟเป็นตัวเลือกอาหารเช้าทั่วไปสำหรับเด็กและผู้ปกครองที่มีงานยุ่ง แต่ท้ายที่สุดแล้ว คุณสามารถใส่มากกว่าแค่ชีสบนขนมปังปิ้งหรือทาแยมก็ได้ เราเสนอห้าตัวเลือกที่น่าสนใจและเรียบง่าย

ขนมปังฝรั่งเศส

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว - 8 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• นม - 150 มล
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• อบเชย - 1/2 ช้อนชา

การทำอาหาร:

ตีไข่กับนมและอบเชยในชาม ละลายเนยในกระทะด้วยไฟปานกลาง จุ่มขนมปังแผ่นลงในส่วนผสมของไข่และนม แล้วทอดจนเหลืองทั้งสองด้าน ให้บริการ ขนมปังฝรั่งเศสกับแยม น้ำเชื่อม หรือผลไม้สด

ขนมปังปิ้งกับถั่วลันเตา

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว - 8 ชิ้น
• ถั่วเขียว (กระป๋องหรือแช่แข็ง) - 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซอฟต์ชีสขูด - 60 กรัม
• ขูด ชีสแข็ง- 3 ช้อนโต๊ะ ล. + สำหรับโรยหน้า
• หัวหอมสีเขียว, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ทาน้ำมันที่แผ่นขนมปังแล้วอบในเตาอบที่ 180°C นาน 10 นาที สีน้ำตาลทองหรือปรุงอาหารในเครื่องปิ้งขนมปัง ปั่นในเครื่องปั่น 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช, ถั่วลันเตา, หัวหอมสีเขียว, ชีสทั้งสองชนิด , เกลือและพริกไทย ทาส่วนผสมบนขนมปังปิ้งแล้วโรยด้วยชีส

ไข่ลวกกับขนมปังปิ้ง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช, หัวหอมสีเขียว, สมุนไพร, สมุนไพรโปรวองซ์, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปรุงรสขนมปัง สมุนไพรโปรวองซ์และทอดในกระทะด้วยน้ำมันด้านละ 2-3 นาที หรือปรุงอาหารในเครื่องปิ้งขนมปัง ตั้งน้ำในกระทะให้ร้อน ไม่ควรเดือด แต่ให้เคี่ยวด้วยไฟอ่อนเท่านั้น จาระบีกระทะเหล็กด้วยน้ำมัน ตอกไข่ลงไปแล้วค่อยๆ หย่อนลงไปในน้ำ เมื่อไข่ขาวและแข็งตัวแล้ว ให้ใช้มีดแซะออกมาวางบนขนมปังปิ้ง โรย อาหารพร้อมเกลือ พริกไทย สมุนไพรสด และต้นหอม

ขนมปังปิ้งสีส้ม

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว - 6 ชิ้น
• ไข่ - 6 ชิ้น
• นม - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้ม - 50 มล
• ผิวมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• วานิลลิน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• คอนญัก (ไม่จำเป็น) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• อบเชย - ½ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศ, เกลือ - อย่างละหยิบมือ

การทำอาหาร:

ตีไข่, นม, น้ำผลไม้, คอนยัค, วานิลลา, น้ำตาล, ความเอร็ดอร่อย, อบเชย, จันทน์เทศและเกลือ เทส่วนผสมลงบนขนมปังแล้วทิ้งไว้ 10 นาที อุ่นเนยและน้ำมันพืชในกระทะ ทอดขนมปังด้านละ 2-3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบหากต้องการ

ขนมปังปิ้งผลไม้

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์ - 1 ชิ้น
• ฟิลเลอร์ผลไม้ (ผลไม้, ผลเบอร์รี่, แยม) - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีมชีส - 120 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• อบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• นม - 100 กรัม
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ขนมปังสำหรับปิ้ง- อาจเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารที่เร็วที่สุดที่สามารถทำเป็นอาหารเช้าและเสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชายามเช้า เศษขนมปังมีโครงสร้างเป็นรูพรุนและเปลือกกรอบ (ดูรูป) ที่ร้านตัดขายแล้วนะคะ

จัดสรรขนมปังประเภทดังกล่าวจากขนมปัง:

• สีขาว: ทำจากแป้งสาลีคุณภาพสูงสุด
• โรคเบาหวาน: ทำจากรำข้าวโอ๊ต;
• ข้าวไรย์ (หรือสีดำ): ทำจากแป้งข้าวไร

นอกจากนี้ พ่อครัวบางคนยังทำขนมปังปิ้งจากขนมปังแช่แข็งหรือธัญพืชเต็มเมล็ด ซึ่งผลที่ได้คือรสชาติที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยลีดส์ซึ่งตั้งอยู่ในสหราชอาณาจักรพบว่าเมื่อขนมปังปิ้งถูกทำให้ร้อนถึงหนึ่งร้อยยี่สิบองศาและทาด้วยเนยบางๆ (ควรอยู่ในตู้เย็นก่อน)ขนมปังปิ้งอร่อยมาก

สารประกอบ

ส่วนประกอบของขนมปังสำหรับปิ้งประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แป้งที่มีคุณภาพสูงสุด
• ยีสต์ (คุณสามารถแห้งหรือสด);
• นมโฮมเมด
• ไข่ไก่ (สามารถแทนที่ด้วยผงไข่);
• น้ำมัน (เหมาะสำหรับทั้งมะกอกและเรพซีดหรือทานตะวันธรรมดา);
• น้ำตาล;
• เกลือ.

ปริมาณแคลอรี่ของขนมปังปิ้งค่อนข้างสูงดังนั้นแพทย์จึงไม่แนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์มากเกินไปเพื่อไม่ให้สุขภาพแย่ลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีโรคประจำตัว

ประโยชน์และโทษ

ประโยชน์ของขนมปังปิ้งอยู่ที่การมีวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการ ดังนั้นจึงมีประโยชน์ที่จะกินพวกมันเพื่อ:

• การทำงานปกติของระบบย่อยอาหารและระบบประสาท
• ปลดปล่อยร่างกายจากสารพิษและสารพิษ (สำหรับสิ่งนี้ขนมปังปิ้งที่ทำจากรำข้าวหรือ ขนมปังโฮลเกรน);
• การกำจัดกระบวนการอักเสบของอวัยวะภายใน (คุณสามารถกินขนมปังปิ้งที่ทำจากขนมปังขาวแห้ง)

อย่างไรก็ตาม มีข้อเสียบางประการในการใช้ ผลิตภัณฑ์นี้. สิ่งนี้ใช้ได้กับขนมปังปิ้งเหล่านั้น ซึ่งรวมถึงเอนไซม์ต่างๆ สารทำให้คงตัว แป้งถั่วเหลือง และสารต้านอนุมูลอิสระ ด้วยเนื้อหาของสารที่เป็นอันตรายจึงไม่สามารถพูดถึงประโยชน์ใด ๆ และในทางกลับกันอาจเกิดปัญหากับระบบทางเดินหายใจ

นอกจากนี้คุณไม่ควรกินขนมปังปิ้งเพราะมันมีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ - อะคริลาไมด์ นอกจากนี้ตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีสูงมากดังนั้นคุณจึงสามารถกินได้เพียงไม่กี่ชิ้นต่อวันเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

อะไรดีต่อสุขภาพ: ขนมปังปิ้งหรือขนมปังสด?

“อะไรดีต่อสุขภาพ: ขนมปังปิ้งหรือ ขนมปังสด? - ปัญหานี้เกี่ยวข้องกับประชากรมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีเครื่องปิ้งขนมปังที่บ้าน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าขนมปังปิ้งเป็นขนมปังชนิดเดียวกันซึ่งต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อนเพิ่มเติมในแง่ของแคลอรี่พวกเขาเกือบจะเทียบเท่ากันเพียงแค่ในกระบวนการแปรรูปความชื้นจะออกจากขนมปังและขนมปังปิ้งจะเบาลง

อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิ อะคริลาไมด์จะปรากฏในผลิตภัณฑ์ ซึ่งสามารถกระตุ้นการพัฒนาของเซลล์มะเร็งได้ ดังนั้นแพทย์จึงแนะนำให้ตัดเปลือกสีน้ำตาลออกจากขนมปังและทำจากขนมปังโฮลเกรนและไม่ใช่ทุกวัน ในจำนวนมากแต่อย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์ วันละสองชิ้น

พวกเขากินอะไรและปรุงอะไรได้บ้าง?

ขนมปังปิ้งกินกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเพราะสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับแซนวิชได้ การบรรจุที่แตกต่างกันในรูปแบบของชีสเฟต้ากับมะเขือเทศตากแห้ง เนยถั่ว, เนยกับผลเบอร์รี่ หัวหอมทอดแยมและน้ำผึ้ง

ในอังกฤษ แซนวิชทำมาจากขนมปังปิ้งในการทำเช่นนี้ให้นำขนมปังปิ้งสองแผ่นมาวางระหว่างกัน เบคอนทอดและไข่

นอกจากนี้คุณสามารถปรุงไส้กรอกในขนมปังปิ้ง, ม้วนชีส, ซองจดหมายที่สามารถสตูว์ไส้ได้ กะหล่ำปลีดองหรืออกไก่กับชีสนมเปรี้ยว

ไม่น้อยกว่า จานยอดนิยมจากขนมปังสำหรับปิ้งเป็นพายกับ sprats

วิธีทำขนมปังปิ้งที่บ้าน?

การทำขนมปังปิ้งจากขนมปังที่บ้านจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับแม่บ้าน มีหลายวิธีในการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ สามารถอบได้ไม่เฉพาะในเครื่องปิ้งขนมปังทั่วไปเท่านั้น แต่ยังอบในเตาอบ ในกระทะ ในไมโครเวฟ และแม้แต่ในเครื่องทำขนมปัง.

อย่างที่คุณเห็นขนมปังสามารถรับประทานได้ไม่เพียงเท่านั้น สดแต่ยังใช้เพื่อเตรียมขนมปังปิ้งที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย