สูตรยำปลาหมึกเกาหลี. อาหารเรียกน้ำย่อยปลาหมึกเกาหลี - รูปภาพ

วันนี้ขอนำเสนออีกหนึ่งสูตรที่อร่อย ฉ่ำ จัดจ้าน อาหารว่างอาหารเอเชีย เราจะปรุง XE จากปลาหมึกกับแครอทเป็นภาษาเกาหลี

สูตรนี้จะดึงดูดทุกคนที่รักปลาหมึกและผู้ที่เคยลอง XE ที่ปรุงอย่างดีโดยเฉพาะ

ฉันมีสูตรอาหารเกาหลีอร่อยๆ อื่นๆ ในช่องของฉัน ดูสิถ้าคุณไม่เห็นลิงก์ไปยังเพลย์ลิสต์:
️ สูตรอาหาร. rf/ เกาหลี— ครัว

เฮ้จากปลาหมึก - อร่อยมากและพอเหมาะ อาหารว่างรสเผ็ดซึ่งเหมาะสำหรับตารางเทศกาลในขณะที่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

รายการส่วนผสม

• 1 กก. ปลาหมึกปอกเปลือก
• 250 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
• 1 หลอด
• กระเทียม 4-5 กลีบ
• 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช (50 กรัม)
• 4 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 70% (25 กรัม)
• 1 ช้อนชา เกลือ
• 1 ช้อนชา ปาปริก้า
• 1 ช้อนชา ผักชีพื้น
• 0.5 ช้อนชา สีแดง พริกขี้หนู
• 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ
• 1 ช้อนชา งา

SNACK HYE SQUID สไตล์เกาหลี - STEP-BY-STEP RECIPE

เราส่งซากปลาหมึกที่ทำความสะอาดล่วงหน้าไปยังหม้อต้มน้ำที่ไม่ใส่เกลือแล้วต้มไม่เกินหนึ่งนาทีหลังจากเดือดเพื่อให้นิ่ม

ระหว่างนี้ปลาหมึกกำลังเดือด ขอเตือนไว้ก่อนว่าฉันมีวิดีโอแยกต่างหากในช่องของฉัน วิธีล้างปลาหมึกอย่างรวดเร็ว ลิงก์ - https://youtu.be/WP4zYJcIxjM

หลังจากนั้นสักครู่ ให้นำกระทะออกจากเตาแล้วย้ายซากปลาหมึกไปแช่ในน้ำเย็นเพื่อหยุดกระบวนการทำอาหาร

เมื่อปลาหมึกเย็นลงแล้ว ให้นำออกจากน้ำ

หั่นปลาหมึกที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้ตามยาวออกเป็น 2 ส่วน แล้วหั่นเป็นเส้นหนาไม่เกิน 1 ซม.

เราเปลี่ยนปลาหมึกสับลงในชามใส่เกลือและ 70% สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู.

ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ครึ่งชั่วโมง

ในขณะที่ปลาหมึกกำลังหมักให้เตรียมหัวหอม

เราตัดหัวหอมออกเป็นเศษหนึ่งส่วนสี่ของวงแหวน เทน้ำมันพืช ลงในกระทะ เทหัวหอมและทอดจนเป็นสีทองเล็กน้อย

นำกระทะออกจากเตา และในขณะที่ยังไม่เย็นลง ให้ใส่กระเทียมสับลงในหัวหอมทอด คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ในระหว่างนี้ให้หมักปลาหมึกและปล่อยให้น้ำไหลและสะเด็ดน้ำ

ใส่หอมเจียวกับกระเทียมลงในชามที่ใส่ปลาหมึก ใส่พริกแดง พริกไทยดำ ปาปริก้า ผักชีพื้นและแครอทปรุงสุกในภาษาเกาหลี

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่งาผัดในกระทะแห้ง

เราส่ง heh จากปลาหมึกไปที่ตู้เย็นสองสามชั่วโมงหรือดีกว่าในเวลากลางคืนเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยถูกเติม แต่ตามกฎแล้วไม่มีเวลาใส่ดังนั้นอย่าลังเลที่จะปรุงอาหาร ส่วนสองเท่า!

เสิร์ฟเย็น ๆ โรยหน้าด้วยงาคั่วและตกแต่งด้วยผักใบเขียว

หากต้องการคุณสามารถปรุง heh จากปลาหมึกโดยเฉพาะ แต่ในความคิดของฉันกับผักมันจะฉ่ำและอร่อยกว่า

ฉันขอให้ทุกคน อร่อย!

เพื่อไม่ให้พลาดสูตรวิดีโอใหม่ที่น่าสนใจ - ติดตามไปที่ช่อง YouTube ของฉัน คอลเลกชันสูตร👇

👆สมัครสมาชิกใน 1 คลิก

ดีน่าอยู่กับคุณ พบกันเร็วๆนี้ สูตรใหม่!

SNACK HYE สไตล์เกาหลีจากปลาหมึก - วิดีโอสูตรอาหาร

SNACK HYE สไตล์เกาหลีจากปลาหมึก - รูปถ่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดสไตล์เกาหลีรสเผ็ดพร้อมปลาหมึกและแครอทปรุงอย่างง่ายและรวดเร็ว จะดีมากเป็นพิเศษเมื่อคุณเตรียมแครอทเกาหลีไว้แล้ว สูตรปอดและสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมจะมีประโยชน์หากคุณไม่รู้ว่าจะมีอะไรอร่อยกว่านี้อีก

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกสดแช่แข็ง 300 กรัม
• แครอท 200 กรัม
• หัวหอม 50 กรัม
• 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ;
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
• กระเทียม 2 กลีบเล็ก
• 1 ช้อนชา เครื่องเทศสำหรับแครอทเกาหลี
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรปลาหมึกเกาหลี

ในครอบครัวของเรา พริกหยวกรักจึงปลูกทุกปี พันธุ์ที่ฉันปลูกส่วนใหญ่ผ่านการทดสอบโดยฉันมากกว่าหนึ่งฤดูกาล ฉันปลูกมันตลอดเวลา และทุกปีฉันพยายามลองสิ่งใหม่ พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนและค่อนข้างแปลก เกี่ยวกับพันธุ์และลูกผสมของพริกหวานที่อร่อยและให้ผลผลิตซึ่งเติบโตได้ดีกับฉันและจะมีการหารือต่อไป ฉันอาศัยอยู่ในภาคกลางของรัสเซีย

สลัดเนื้อหมูกับเห็ด - อาหารชนบทที่มักพบได้บ่อย ตารางวันหยุดในหมู่บ้าน. สูตรนี้ใช้กับเห็ดแชมปิญอง แต่ถ้าเป็นไปได้ให้ใช้ เห็ดป่าจากนั้นให้แน่ใจว่าได้ปรุงแบบนี้มันจะอร่อยยิ่งขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมสลัดนี้ - ใส่เนื้อในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีและอีก 5 นาทีเพื่อหั่น ทุกสิ่งทุกอย่างเกิดขึ้นโดยแทบไม่ต้องมีส่วนร่วมของพ่อครัว - เนื้อและเห็ดต้มให้เย็นและหมัก

แตงกวาเติบโตได้ดีไม่เพียง แต่ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังอยู่ในนั้นด้วย สนามเปิด. แตงกวามักจะหว่านตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวในกรณีนี้ทำได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงสิ้นฤดูร้อน แตงกวาไม่ทนต่อความเย็นจัด นั่นเป็นเหตุผลที่เราไม่หว่านเร็วเกินไป อย่างไรก็ตาม มีวิธีที่จะทำให้การเก็บเกี่ยวของพวกเขาใกล้ชิดยิ่งขึ้นและลิ้มรสหนุ่มหล่อที่ชุ่มฉ่ำจากสวนของคุณในช่วงต้นฤดูร้อนหรือแม้แต่ในเดือนพฤษภาคม จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างของโรงงานแห่งนี้เท่านั้น

Polissias เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับไม้พุ่มและไม้ยืนต้นที่แตกต่างกัน ใบกลมหรือขนนกที่วิจิตรงดงามของต้นนี้สร้างมงกุฎลอนที่ดูรื่นเริงอย่างโดดเด่น ในขณะที่รูปทรงที่สง่างามและธรรมชาติที่ดูไม่อวดดีทำให้ต้นนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเป็นพืชที่ใหญ่ที่สุดในบ้าน ใบไม้ที่ใหญ่ขึ้นไม่ได้ขัดขวางไม่ให้เขาแทนที่เบนจามินและโคไฟคัสได้สำเร็จ ยิ่งไปกว่านั้น นโยบายมีความหลากหลายมากขึ้น

หม้อตุ๋นฟักทองกับอบเชย - ฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ พายฟักทองแต่ก็ไม่เหมือนกับพาย มันนุ่มกว่าและละลายในปากของคุณ! นี้ สูตรที่สมบูรณ์แบบ ขนมอบหวานสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก ตามกฎแล้ว เด็ก ๆ ไม่ชอบฟักทองมากนัก แต่พวกเขาก็ไม่รังเกียจที่จะกินของหวาน หม้อปรุงอาหารหวานฟักทอง - อร่อยและ ของหวานเพื่อสุขภาพซึ่งยิ่งไปกว่านั้นจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว ลองมัน! คุณจะชอบมัน!

รั้วไม่ได้เป็นเพียงองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของการออกแบบภูมิทัศน์เท่านั้น นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ป้องกันต่างๆ ตัวอย่างเช่น หากสวนอยู่ติดกับถนนหรือทางหลวงตัดผ่านในบริเวณใกล้เคียง ก็จำเป็นต้องมีรั้วป้องกัน "กำแพงสีเขียว" จะปกป้องสวนจากฝุ่น เสียง ลม และสร้างความสะดวกสบายเป็นพิเศษและปากน้ำ ในบทความนี้เราจะพิจารณาพืชที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสร้างการป้องกันความเสี่ยงที่สามารถป้องกันไซต์จากฝุ่นได้อย่างน่าเชื่อถือ

ในสัปดาห์แรกของการพัฒนา หลายๆ วัฒนธรรมต้องการการเลือก (และไม่ใช่แม้แต่อย่างใดอย่างหนึ่ง) ในขณะที่วัฒนธรรมอื่นๆ ต้องการการปลูกถ่ายที่ "มีข้อห้าม" หากต้องการ "โปรด" ทั้งคู่คุณสามารถใช้ภาชนะที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับต้นกล้า อีกเหตุผลที่ดีที่จะลองใช้คือการประหยัดเงิน ในบทความนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการทำโดยไม่ต้องใช้กล่องหม้อเทปและแท็บเล็ตตามปกติ และให้ความสนใจกับภาชนะที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม แต่มีประสิทธิภาพและน่าสนใจสำหรับต้นกล้า

มีประโยชน์ ซุปผักจาก กะหล่ำปลีแดงกับขึ้นฉ่าย, หอมแดงและหัวบีท - สูตร ซุปมังสวิรัติซึ่งสามารถนำมาปรุงอาหารได้ด้วย วันที่รวดเร็ว. สำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์ ฉันแนะนำว่าอย่าเพิ่มมันฝรั่งและลดปริมาณลงเล็กน้อย น้ำมันมะกอก(1 ช้อนโต๊ะก็พอ) ซุปจะมีกลิ่นหอมและข้นมากและคุณสามารถเสิร์ฟซุปได้บางส่วน ขนมปังไม่ติดมัน- จากนั้นจะกลายเป็นที่น่าพอใจและมีประโยชน์

แน่นอนทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับคำว่า "hygge" ที่เป็นที่นิยมซึ่งมาจากเดนมาร์ก คำนี้ไม่ได้แปลเป็นภาษาอื่นของโลก เพราะมันหมายถึงหลายสิ่งหลายอย่างพร้อมกัน: ความสะดวกสบาย ความสุข ความกลมกลืน บรรยากาศทางจิตวิญญาณ ... ในประเทศทางตอนเหนือนี้ เวลาส่วนใหญ่ของปีคือสภาพอากาศที่มีเมฆมากและมีแสงแดดน้อย ฤดูร้อนยังสั้น และระดับความสุขในเวลาเดียวกันก็เป็นหนึ่งในระดับสูงสุด

มีทบอลในซอสกับมันบด - คอร์สที่สองที่เรียบง่ายซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารอิตาเลียน ชื่อที่คุ้นเคยสำหรับจานนี้คือลูกชิ้นหรือ ลูกชิ้นอย่างไรก็ตามชาวอิตาเลียน (และไม่ใช่เฉพาะพวกเขา) เรียกชิ้นเล็ก ๆ แบบนี้ ลูกชิ้น. ทอดครั้งแรกจน สีน้ำตาลทองแล้วนำไปตุ๋นให้หนา ซอสผัก- ปรากฎว่าอร่อยมากอร่อย! เนื้อสับสำหรับสูตรนี้เหมาะสำหรับไก่, เนื้อวัว, หมู

ดอกเบญจมาศถูกเรียกว่าราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงเพราะเป็นช่วงเวลาที่ช่อดอกที่สดใสประดับประดาสวน แต่คุณสามารถปลูกเบญจมาศได้ตลอดฤดูกาล - ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงธันวาคมและในเรือนกระจกที่มีความร้อน - ในช่วงฤดูหนาว หากคุณจัดระเบียบกระบวนการอย่างถูกต้องคุณสามารถขายวัสดุปลูกและดอกเบญจมาศได้ตลอดทั้งปี บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าต้องใช้ความพยายามมากแค่ไหนในการปลูกเบญจมาศในปริมาณมาก

มัฟฟินโฮมเมด - สูตรง่าย ๆ กับมะเดื่อ, แครนเบอร์รี่และลูกพรุน, ซึ่งจะส่งไปยังผู้ไม่มีประสบการณ์ใน ธุรกิจขนมมือใหม่หัดทำขนม คัพเค้กแสนอร่อยบน kefir กับคอนญักและผลไม้แห้งจะตกแต่งอะไรก็ได้ วันหยุดอยู่บ้านนอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมอบได้ภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง อย่างไรก็ตามมีอยู่อย่างหนึ่ง จุดสำคัญ- ผลไม้แห้งต้องแช่ในคอนยัคอย่างน้อย 6 ชั่วโมง ฉันแนะนำให้คุณทำสิ่งนี้ในวันก่อนทำอาหาร - พวกเขาจะแช่ได้ดีในชั่วข้ามคืน

เกี่ยวกับรสชาติและประโยชน์ของผลไม้ วอลนัทฉันคิดว่าทุกคนรู้ แน่นอน หลายคนหยิบเมล็ดอร่อยๆ ออกจากเปลือก แล้วสงสัยว่า: "ฉันไม่ควรปลูกมันบนไซต์ ยิ่งกว่านั้น จากเมล็ดถั่วเอง เพราะอันที่จริงแล้วเมล็ดเหล่านี้ก็คือเมล็ดเดียวกับพืชชนิดอื่น" มีตำนานและตำนานเกี่ยวกับพืชสวนมากมายเกี่ยวกับการปลูกวอลนัท ครึ่งหนึ่งกลายเป็นเท็จ เราจะพูดถึงคุณสมบัติของการปลูกวอลนัทจากถั่วในบทความนี้

แต่ละ พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์มีในสต็อกจำนวนมาก สูตรอาหารที่สามารถจัดเตรียมได้ในทุกโอกาส ของว่างก็ไม่มีข้อยกเว้น หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือสลัดปลาหมึกและ แครอทเกาหลี. อาหารทะเลมีรสชาติที่เป็นกลาง ด้วยเหตุนี้อาหารเรียกน้ำย่อยจึงสามารถปรุงให้นุ่มหรือเผ็ดได้

สลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลี

หนึ่งในวิธีการเตรียมที่ง่ายที่สุด แต่ไม่ใช่ในแบบของตัวเอง ความอร่อยคือขนมชนิดนี้ สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้เมื่อแขกปรากฏตัวที่ธรณีประตูโดยไม่คาดคิด

ในการเตรียมคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ซากปลาหมึกปอกเปลือกและละลายน้ำแข็งสี่ตัว
• แครอทหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมในภาษาเกาหลี คุณสามารถเผ็ดได้หากต้องการ
• ไข่ไก่สามฟอง.
• ผักใบเขียวสด
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• มายองเนส.

ทำอาหารอย่างไร

ตอนนี้สูตรสำหรับสลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลี ปลาหมึกที่ละลายที่อุณหภูมิห้องจะถูกล้างและทำความสะอาดฟิล์ม จากนั้นเทน้ำลงในกระทะขนาดเล็กแล้วนำไปต้ม ใส่เกลือ เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เมื่อน้ำเดือดใส่ปลาหมึกลงไป ต้มไม่เกินสองนาทีมิฉะนั้นจะแข็ง

เราตัดปลาหมึกที่ต้มและปอกเปลือกตามลำดับแบบสุ่ม แต่ที่ดีที่สุดคือเป็นเส้นบาง ๆ ไข่ไก่ต้มด้วย เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราล้างผักสองครั้งด้วยน้ำประปา เราปล่อยให้ของเหลวระบายออก เขย่าให้ละเอียดแล้วสับหรือฉีกให้ละเอียดจะดีกว่า ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากแครอทเกาหลี เราเปลี่ยนเป็นชามขนาดใหญ่ซึ่งจะสะดวกในการผัดสลัด นอกจากนี้เรายังเพิ่มไข่ปลาหมึกและผักใบเขียว น้ำสลัด ซอสครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส ผสมให้เข้ากัน สลัดพร้อมแล้วสามารถถ่ายโอนไปยังจานลึกที่สวยงาม

สูตรสลัดแตงกวา

ที่น่าสนใจมากและเบาคือสลัดปลาหมึกแตงกวาและแครอทเกาหลี ของว่างดังกล่าวสามารถรับประทานได้แม้กระทั่งผู้ที่ควบคุมอาหาร ในการเตรียมคุณจะต้อง:

• ปลาหมึกสดครึ่งกิโล.
• แครอทในเกาหลีประมาณหนึ่งร้อย - หนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
• แตงกวาสด - สามหรือสี่ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด
• หนึ่งหัวเล็ก หัวหอม.
• ตารางร้อยละเก้าหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• น้ำมันพืช.

สำหรับมือสมัครเล่นคุณสามารถเพิ่มกระเทียมอีกสองสามกลีบ

ปลาหมึกปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นแล้วต้มในน้ำเค็มเดือดไม่เกินหนึ่งนาที เราเอนกายลงในกระชอนเพื่อให้แก้วเป็นของเหลวส่วนเกินทั้งหมด

ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง จากนั้นตั้งน้ำมันพืชให้ร้อน แต่อย่าต้ม ใส่กระเทียมลงไปด้วยการกด เทหัวหอมกับส่วนผสม บีบแครอทเกาหลีจากของเหลวส่วนเกิน หากจำเป็นสามารถย่อให้สั้นลงได้เล็กน้อย เราใส่มันลงในชามสลัดใส่หลอดสับลงไป แตงกวาสด. ในสลัดที่มีแครอทเกาหลี ปลาหมึก และแตงกวา เพิ่มช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์. ผสมให้เข้ากันและปล่อยให้มันชงในตู้เย็นเป็นเวลาสามถึงสี่ชั่วโมง

สำหรับผู้ที่ชอบสลัดกับมายองเนสก็สามารถแทนที่น้ำส้มสายชูได้ ในกรณีนี้ควรผัดหัวหอม

สูตรไข่

นอกจากนี้สลัดปลาหมึกไข่และแครอทเกาหลีจะช่วยให้อาหารเย็นหลากหลายขึ้น มันปรุงเร็วมาก แต่ก็มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและ รสชาติที่ถูกใจซึ่งจะถูกใจทุกคน

ในการเตรียมเราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ซากปลาหมึกที่ไม่มีหนวดและหัว - สี่ชิ้น
• ไข่ไก่ - ห้าชิ้น
• หัวหอมใหญ่.
• แครอทเกาหลี- ประมาณหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
• เห็ดนางรมหรือเห็ดแชมปิญอง - ประมาณสามร้อยกรัม
• น้ำมันพืชสำหรับทอด.
• มายองเนส.

เราทำความสะอาดปลาหมึกจากฟิล์ม จากนั้นต้มในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาที ควรใส่เกลือและหากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสได้ตามต้องการ เราตัดมันเป็นเส้น ไข่ต้มตัดด้วยมีดคมหรือที่ตัดไข่ สิ่งสำคัญคือต้องไม่เล็กเกินไป เราตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง, เห็ด - ตามลำดับแบบสุ่ม ในกระทะที่ร้อนจัด น้ำมันพืชใส่หัวหอมผัดจนโปร่งแสงแล้วใส่เห็ดลงไป ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วทอดไม่เกินห้านาที

จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากแครอทในภาษาเกาหลี ปรุงรสผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยมายองเนสและผสม เกลือเล็กน้อยหากจำเป็น โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถตัดดอกลิลลี่หรือดอกบัวออกจากไข่และตกแต่งของว่างด้วย

สลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลีนี้จะทำให้แขกและคนที่คุณรักพอใจอย่างแน่นอน อย่าสงสัย

สลัดปลาหมึก แครอทเกาหลี แฮมและชีส

ในการเตรียมอาหารว่างเราต้องการรายการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แฮมคุณสามารถกินไก่ได้ - สามร้อยกรัม
• ปลาหมึก - สามซาก
• แครอทในเกาหลี - หนึ่งร้อยห้าสิบ - สองร้อยกรัม
• ฮาร์ดชีสชนิดใดก็ได้ - ประมาณสามร้อยกรัม
• ไข่ไก่สองฟอง
• มายองเนส.
• กรีนเนอรี่สำหรับตกแต่ง

เราตัดแฮมเป็นเส้น ชีสแข็งและถูไข่ เครื่องขูดหยาบ. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากแครอทแล้วบีบเล็กน้อย ปลาหมึกต้มตัดเป็นเส้นบาง ๆ

วางสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:

• ชีสขูดแข็ง
• เเฮม.
• ชีสอีกแล้ว
• ปลาหมึก
• ไข่.

เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส แครอทเกาหลีวางในชั้นบนสุด โรยด้วยสมุนไพรด้านบนสำหรับตกแต่ง สลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลีมีแคลอรีไม่มาก คุณจึงสามารถจ่ายได้สัปดาห์ละครั้ง แม้แต่คนที่ท้องไส้ปั่นป่วน อย่าลืมทานแครอทอ่อนๆ

สลัดกับ croutons

สลัดปลาหมึก แครอทเกาหลี และแครกเกอร์นั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ในการเตรียมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ง่ายๆ:

• โถข้าวโพดกระป๋อง
• ปลาหมึกต้ม
• แครกเกอร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับกระเทียม
• แครอทเกาหลี.
• มายองเนส.

ปลาหมึกหั่นเป็นเส้นบางหวาน ข้าวโพดกระป๋องต้องทิ้งในกระชอน จะต้องทำเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกินทั้งหมด เราผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากันหากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมและสมุนไพรได้

สามารถเตรียมแครกเกอร์ที่บ้านหรือใช้ของที่ซื้อจากร้านก็ได้

สลัดคลาสสิก

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลี อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมได้ด้วยเห็ด, ชีส, แตงกวา, ไก่ มีตัวเลือกสำหรับเตรียมสลัดในขนมปังพิต้าซึ่งในกรณีนี้จะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Shawarma หรือ Shawarma อันเป็นที่รักของหลาย ๆ คน อย่างไรก็ตาม สูตรคลาสสิกอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เรียบง่าย สำหรับการเตรียมมันเป็นสิ่งจำเป็น ชุดขั้นต่ำสินค้า:

• แครอทเกาหลี - ประมาณสองร้อยกรัม
• ปลาหมึกต้ม ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ

ต้องผสมส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกันหากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดได้

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมซากปลาหมึก

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมแครอท

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมหัวหอม

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมกระเทียม

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมสลัดปลาหมึกเกาหลี

ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟสลัดปลาหมึกเกาหลี

สำหรับการดองแครอท (ตามส่วนผสมที่ระบุในสูตร) ​​เราต้องการเกลือ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำตาล 1 ช้อนชา อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่ฉันทำอยู่เสมอ และขึ้นอยู่กับคุณ มีคนชอบหวานฉันทำตรงข้าม: เพื่อให้จานเค็มมากขึ้น

ก่อนเสิร์ฟสลัดสามารถโรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

เพื่อให้สลัดอร่อยและมีกลิ่นหอมต้องเพิ่มของจริง ซีอิ๊วคุณภาพสูง.