วิธีทำให้เชอร์รี่นกแห้งที่บ้าน เชอร์รี่นก - สวยงามมีประโยชน์และอันตราย

การควบคุมศัตรูพืชในสวน: อะไรและเมื่อใดที่ต้องฉีดพ่นลูกเกด
...ตัวเมียวางไข่ครั้งละ 60 ฟอง มักอยู่ใกล้รอยแตกหรือเปลือกกิ่งเสียหาย ตัวที่ฟักออกมาจะแทะไม้แล้วกัดกินตรงแกนกิ่ง แล้วค่อย ๆ ลงมาจนถึงด้านล่างสุด ฤดูหนาวแรกมักจะจำศีลอยู่ในกิ่ง ในฤดูใบไม้ผลิกิ่งที่เสียหายจะมองเห็นได้ทันทีเนื่องจากดอกไม้หรือผลเบอร์รี่ที่อยู่บนนั้นแห้งและจากนั้นกิ่งก้านก็เริ่มเหี่ยวเฉาและแห้งไป หากคุณเริ่มค่อยๆ ตัดกิ่งดังกล่าวออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง คุณจะเห็นแกนสีดำ ค่อยๆ ตัดกิ่งจนได้ไม้ใสที่ตัวหนอนยังไปไม่ถึง ต้องเผากิ่งก้านทั้งหมดหากต้องการให้พบตัวหนอนอยู่ภายในก้านที่ถูกตัด มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ประมาณ 2-2.5 ซม. สีขาว หัวสีเบจ....

วิธีเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกของคุณ

วิธีเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก คุณแม่ทุกคนต้องการให้ลูกมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและเจ็บป่วยน้อยลง แต่ สารเคมีในรูปแบบเม็ด ยาหยอด และสเปรย์จากร้านขายยา คุณคงไม่อยากยัดของให้ลูกน้อย ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์และมีประสิทธิภาพจากตู้กับข้าวจากธรรมชาติ 1. ให้ยาต้มโรสฮิปดื่มโรสฮิปเป็นแชมป์ในด้านวิตามินซี โดยสามารถให้เด็กอายุตั้งแต่ 4 เดือนขึ้นไปได้ แต่ต้องคำนึงว่าผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยขจัดโพแทสเซียมออกจากร่างกาย...

โกจิเบอร์รี่ – พลังต้านอนุมูลอิสระเพื่อสุขภาพและความงาม

โกจิเบอร์รี่ให้เครดิตว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการบำรุงสุขภาพของหัวใจ ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันมะเร็ง และเพิ่มอายุขัย โกจิเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีสีส้มแดง โดยทั่วไปจะปลูกในภาคเหนือและภาคกลางของจีน ผลสุกจะเสียหายได้ง่ายในระหว่างการเก็บเกี่ยว ดังนั้นจึงมักจะทำให้แห้งอย่างระมัดระวังเพื่อเก็บรักษาไว้ได้ดีขึ้นก่อนส่งออก ในการแพทย์แผนจีน ผลไม้...

การอภิปราย

ฉันเพิ่งจัดการกับปัญหานี้ ปรากฎว่ามีโกจิเบอร์รี่ในธรรมชาติมากกว่า 40 สายพันธุ์ ไม่ใช่ทั้งหมดที่มีสิ่งเหล่านี้ คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม- ไม่เพียงแต่ความหลากหลายเท่านั้นที่สำคัญ แต่ยังรวมถึงแหล่งปลูกโกจิเบอร์รี่ด้วย นั่นก็คือสภาพอากาศ องค์ประกอบของดินและน้ำ วิธีทำให้แห้งก็มีความสำคัญเช่นกัน ที่นี่: โดยทั่วไปจะมีการอธิบายโกจิเบอร์รี่ วิธีการปลูก และวิธีแยกแยะโกจิเบอร์รี่ที่แท้จริงที่เป็นยา

เพียงไม่กี่ผลโรสฮิปแห้ง - แล้วร่างกายก็จะมี “กรดแอสคอร์บิก” เพียงพอตลอดทั้งวัน! แต่อันนี้ วิตามินเพื่อสุขภาพเราต้องการมันไม่เพียงแต่เพื่อปกป้องตัวเราเองจากการติดเชื้อเท่านั้น มันช่วยลด ความดันโลหิตสูง,ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ,ช่วยให้ดูดซึมธาตุเหล็ก นอกจากนี้กรดแอสคอร์บิกยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากส่วนเกิน อนุมูลอิสระซึ่งก่อตัวในร่างกายภายใต้อิทธิพลของออกซิเจน....
...โรสฮิปไม่เพียงรับประทานสดและแห้งเท่านั้น แต่ยังรับประทานดองอีกด้วย! จาก สะโพกกุหลาบสดคุณสามารถทำน้ำผลไม้ น้ำซุปข้น แยม แยมผิวส้ม เยลลี่ และแห้งได้ เหมาะสำหรับเครื่องดื่มเท่านั้น - การแช่ ยาต้ม และชา โรสฮิปแห้งในเตาอบโดยเปิดประตูเล็กน้อยเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 80-90 0 C หลังจากนั้นผลเบอร์รี่จะนอนในที่แห้งและมืดตลอดทั้งปีและจะไม่สูญเสียผลประโยชน์ . ที่ปรึกษา: Boris Sukhanov, แพทย์ศาสตร์การแพทย์, ศาสตราจารย์; Marina Kerimova, แพทย์ศาสตร์การแพทย์, ศาสตราจารย์ (ภาควิชาสุขอนามัยและพิษวิทยาของ I.M. Moscow Medical Academy); บทความจากนิตยสาร Parents/Happy Parents ฉบับที่ 11 2550...

วิธีทำให้ผลไม้และผลเบอร์รี่แห้ง บล็อกของ Lariona บน 7ya.ru

การอบแห้งเป็นหนึ่งในวิธีการถนอมผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุด ข้อดีคือทำให้มีความคงทน ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นานและบริโภคได้ทุกช่วงเวลาของปี ในระหว่างการอบแห้งน้ำส่วนใหญ่จะระเหยออกจากผลไม้และ อาหารสุขภาพด้วยความเข้มข้นของสารอาหารที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แห้งยังสูงกว่าปริมาณแคลอรี่ของวัตถุดิบหลักถึง 4-11 เท่า เนื่องจากปริมาณน้ำน้อย ผลไม้แห้งจึงไม่เป็นผลดี...

และถ้าไม่ติดอีกต่อไปให้ม้วนผลไม้แช่อิ่มและทำให้ "แครกเกอร์" แห้ง "แครกเกอร์" (ผลไม้แห้ง) แบบเดียวกันในตลาดเหล่านี้ต้องเสียค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมาก แอปริคอตแห้งกับลูกพรุน - เป็นที่เข้าใจได้ คุณเคยลองเชอร์รี่แห้งแล้วหรือยัง? หรือสตรอเบอร์รี่? อร่อย. และสับปะรดร่าเริงซึ่งเป็นสีแห่งความหายนะที่โรงงานเคมีไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเชื่อมเพื่อทำให้ผลเบอร์รี่แห้ง สิ่งที่คุณต้องทำคือล้างมันให้สะอาด และหลังจากเช็ดให้แห้งบนทิชชู่กระดาษแล้ว ให้เช็ดให้แห้งต่อไป หากคุณตัดสินใจที่จะตากแอปเปิ้ล ลูกแพร์ ลูกพีช หรือผลไม้รสเปรี้ยว ให้หั่นเป็นชิ้นหรือแบ่งส่วนหนา 5-10 มม. จากนั้นพวกเขาจะแห้งอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น คำถาม “จะยิงหรือไม่ยิง?” (เปลือก) ไม่มีคำตอบ คิดเองตัดสินใจเอง แน่นอนว่ามีเปลือกสวยกว่า แต่การเคี้ยวเป็นปัญหามากกว่า "เปลือก" จะดีที่สุดจากการตากแห้ง แต่มีอีกร้อย...

การอภิปราย

และเอแคลร์ชีสก็อร่อยมาก :) นั่นคือแป้งก็เหมือนกับเอแคลร์ และคุณอบเอแคลร์ลูกเล็ก ๆ แล้วเติมชีสขูดกับกระเทียมและมายองเนสลงไป.... จริงอยู่ที่ว่าต้องใช้เวลานานในการปรุงอาหาร ..ใช้เวลาสองชั่วโมง....แต่จะไม่ถูกมองข้ามแม้จะสายไปหนึ่งชั่วโมงก็ตาม.....

ดินประสิวคืออะไร โปรดให้ความกระจ่างแก่ฉันด้วย นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันอ่านเกี่ยวกับดินประสิว ฟังดูน่ากลัวและไม่น่ารับประทาน แต่อาจจะไม่แย่นัก

ชุดปฐมพยาบาลที่บ้าน. บล็อกของผู้ใช้ Ksyu07 บน 7ya.ru

สมานแผล น้ำยาฆ่าเชื้อ 1. สารละลายสีเขียวสดใส เราเคยเรียกมันว่าสีเขียวสดใส ควรใช้เพื่อรักษาพื้นผิวเพื่อป้องกันการติดเชื้อ มันเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ 2. ทิงเจอร์ไอโอดีน 5% เช่นเดียวกับสีเขียวสดใส มันถูกใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ 3. โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในสำนวนทั่วไปและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในสำนวนทางการแพทย์ยังใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ แต่ขอบเขตของมันกว้างขึ้นเล็กน้อย ใช้กลั้วคอได้ (0.010.1%) และสำหรับ...

การอภิปราย

ขอบคุณสำหรับบทความ ตอนนี้ฉันเจอผลไม้แห้งที่ทำให้ฉันรู้สึกไอมากขึ้นเรื่อย ๆ (สงสัยว่ามันเป็นกระบวนการทางเคมี ตอนนี้ฉันคิดว่า - อาจเป็นเพราะซัลเฟอร์ไดออกไซด์จริง ๆ หรือเปล่า ฉันจะลองแช่ในโจ๊กบางทีอาจจะช่วยได้ .

บทความที่มีประโยชน์และสร้างแรงบันดาลใจมาก ในช่วงเดือนที่ผ่านมาฉันกินแอปริคอตแห้งไปสองสามกิโลกรัม - ฉันเมาและหยุดกินไม่ได้ อร่อยกว่าขนมใดๆ! และเรายังเพิ่มลูกเกดลงใน pilaf ด้วยหมูหรือไก่ - รสชาติน่าทึ่งมาก และไก่กับลูกพรุนในครีมเปรี้ยว!... สำลักน้ำลายไหลฉันก็จากไป

คุณไม่จำเป็นต้องกินเนื้อสัตว์มากนัก ควรกินวันละครั้ง และปลาไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง จะดีกว่าถ้าเปลี่ยนน้ำมันสัตว์ด้วยน้ำมันพืช - ทานตะวัน, มะกอก, ถั่วเหลืองหรือเรพซีด ในบรรดาโจ๊กควรให้ความสำคัญกับบัควีทข้าวบาร์เลย์มุกข้าวโอ๊ตและข้าวสาลี ผักผลไม้และผลเบอร์รี่หลายชนิดรวมถึงน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ซึ่งคุณต้องดื่มมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ผลกระทบที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือการบริโภคกระเทียม ฟักทอง หัวผักกาด แตงโม ลูกเกดแดง มันฝรั่งและน้ำกะหล่ำปลี แต่ลูกเกดดำ เบิร์ดเชอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ก็มี การกระทำตรงกันข้ามดังนั้นจึงจำเป็นต้องแยกพวกเขาออกจากอาหาร ผักและผลไม้ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้มีประโยชน์ในการรับประทานในปริมาณมากทุกรูปแบบ และ...
...สำหรับโจ๊ก ควรเลือกบัควีต ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวโอ๊ต และข้าวสาลี ผักผลไม้และผลเบอร์รี่หลายชนิดรวมถึงน้ำผลไม้ที่เตรียมจากพวกเขาซึ่งควรดื่มในขณะท้องว่างมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ผลกระทบที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือการบริโภคกระเทียม ฟักทอง หัวผักกาด แตงโม ลูกเกดแดง มันฝรั่งและน้ำกะหล่ำปลี แต่ลูกเกดดำเชอร์รี่นกและบลูเบอร์รี่มีผลตรงกันข้ามดังนั้นจึงควรแยกออกจากอาหาร ผักและผลไม้ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้มีประโยชน์ในการรับประทานในปริมาณมากทุกรูปแบบ พวกเขาสามารถต้มตุ๋นทอดได้ แต่ควรกินดิบ ๆ ในรูปแบบของสลัดปรุงรส น้ำมันพืช- การดื่มน้ำสักแก้วในขณะท้องว่างก่อนอาหารเช้าจะช่วยให้ลำไส้เคลื่อนไหวได้สม่ำเสมอ คุณสามารถเพิ่มมะนาวเล็กน้อย...

ดอกมีขนาดเล็กกว่า ฟิซาลิสผักสีเหลืองอ่อนมีจุดสีน้ำตาลที่โคนกลีบ ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางสีเหลืองหรือสีส้มสดใส รสหวานอมเปรี้ยว รสสตรอเบอร์รี่ น้ำหนัก 5-10 กรัม ไม่มีการเคลือบเหนียว ชาวสวนบางครั้งก็โทรมา สตรอเบอร์รี่ฟิซาลิสลูกเกดหรือแครนเบอร์รี่ดิน การตกแต่งหรือฟิซาลิสเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนและนักจัดดอกไม้ เป็นตัวแทนจากพืชสูงและสั้นหลายชนิดที่มีหน่อสีเขียวและสีแดงเข้ม ดอกไม้รูประฆังขนาดใหญ่และเล็กที่มีกลีบดอกสีแดง สีขาว สีฟ้า และ "โคมไฟ" ในขนาดต่างๆ สีเหลือง สีส้ม สีแดง หรือวอลนัท.. .
...หลังจากน้ำเชื่อมเย็นลงแล้ว ให้ปรุงในหลายขั้นตอน หากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้เติมขิง 2-3 กลีบก่อนปรุงอาหารขั้นตอนสุดท้าย ผลไม้หวาน ตั้งแยมที่เสร็จแล้วแล้วเทลงบนตะแกรงเพื่อให้น้ำเชื่อมระบายออก วางผลไม้บนถาดอบและอบให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 35-40°C ในห้องครัวที่มีการระบายอากาศดี คุณสามารถทำให้แห้งโดยไม่ต้องทำความร้อน โรยผลไม้แห้ง น้ำตาลทรายและเก็บในขวดที่มีฝาปิด ลูกอม ตัดฝาของผลไม้ Physalis อย่างระมัดระวังด้วยกรรไกรบาง ๆ เพื่อที่ว่าเมื่อคุณงอฟิล์มคุณจะได้ดาว จุ่มผลไม้แต่ละผลในช็อกโกแลตละลายแล้วทิ้งไว้บนกระดาษจนกระทั่ง...

แต่ทุกคนก็มีระลอกคลื่นอันมืดมน นกเหล่านี้สามารถจดจำได้ด้วยเสียงนกหวีดอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกมัน - “ว้าว-ว้าว...ว้าว-ว้าว...” ในฤดูร้อน ชูราจะซ่อนตัวอยู่ในป่าลึกทางตอนเหนือ และในฤดูหนาว ชูราก็พร้อมที่จะสื่อสารกับผู้คนโดยปล่อยให้พวกเขาเข้าใกล้พวกเขามาก shchur เป็นนกที่น่านับถือ มันกินช้า: ก่อนอื่นมันจะเด็ดผลเบอร์รี่แล้วนวดในจะงอยปากของมัน เลือกเมล็ดพืชและนกนางแอ่น เขาหยดผลเบอร์รี่ที่บดแล้วเท่านั้น นกเหล่านี้ยังกินเมล็ดเมเปิ้ล ขี้เถ้า นกเชอร์รี่ ฮอว์ธอร์น และจูนิเปอร์ด้วย ต้นโรวันที่นกแบล็กเบิร์ดมาเยือนดูแตกต่างออกไป นกเหล่านี้จิกแปรงดังนั้นหลังจากนั้นคุณจะพบผลเบอร์รี่บนต้นไม้ คุณจะไม่พบผลไม้บดบนพื้นดิน เช่นเดียวกับกรณีของนกบูลฟินช์ อาจมี...

เราล้างด้วยน้ำเดือด ล้างอย่างอ่อนโยนด้วยสารฟอกขาวที่มีคลอรีน คุณสามารถใช้น้ำเย็นได้เท่านั้นและให้แน่ใจว่าผงละลายหมดเมื่อซักห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสารฟอกขาว (คลอรีน) ตารางที่ 3 สามารถแขวนผลิตภัณฑ์ให้แห้งได้ 4 อนุญาตให้รีดผ้าได้ อนุญาตให้รีดผ้าที่อุณหภูมิสูงสุด 110 C กฎเดียวกันยังคงเหมือนเดิมสำหรับเส้นใยสังเคราะห์ ไนลอน อะคริลิค โพลีเอสเตอร์ อะซิเตท ต้องแน่ใจว่าใช้แผ่นรองผ้า ห้ามใช้ไอน้ำ อนุญาตให้รีดที่อุณหภูมิสูงสุด 150 C; พิเศษ...
...ตามกฎแล้ว จะมีการเติมสารเหล่านี้ในระหว่างการล้างครั้งสุดท้าย กฎการซักเสื้อผ้าเด็กที่ไม่ได้เขียนไว้ ห้ามซักเสื้อผ้าเด็กร่วมกับผู้ใหญ่ ใช้เฉพาะผงซักฟอกหรือสบู่เด็กชนิดพิเศษเท่านั้น ล้างอุจจาระทันทีด้วยน้ำไหลด้วยสบู่เด็กหรือสบู่ที่มีน้ำดี คราบจากน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่ควรถูกกำจัดสีด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (ละลายแท็บเล็ตไฮโดรเพอไรต์ในน้ำ 0.5 ถ้วย) สำหรับคราบสด น้ำเดือดมีความเหมาะสม (วางของในอ่างล้างจานแล้วเทน้ำเดือดจากกาต้มน้ำลงบนคราบ ) สดหรือ นมบูด,แอมโมเนีย. ต้มเฉพาะสิ่งที่ "เส็งเคร็ง" เท่านั้น อย่าละเลยการล้าง (อย่างน้อย 4-5...

การอภิปราย

โอ้ ครั้งหนึ่งมันดูซับซ้อนแค่ไหน))) ทุกวันนี้มีเทคโนโลยีที่คุณไม่ต้องเจาะลึกถึงรายละเอียดปลีกย่อยดังกล่าว ก็เพียงพอที่จะรู้ว่าผ้าชนิดใดและสีอะไรและซื้อผงซักฟอกชนิดเดียวกัน แต่ไม่มีใครยกเลิกความกังวลเรื่องความปลอดภัยและสุขภาพได้ เลยเลือกเจลซักผ้าสำหรับตัวเองและครอบครัวซึ่งมีส่วนผสมที่ดีและล้างออกได้ดี (ไม่ชอบเสื้อผ้ามีกลิ่นสารเคมี) และใจเย็น ฉันซักเสื้อแจ็คเก็ตด้วย Wellery Delicate Wool เป็นต้น คุณไม่จำเป็นต้องมีลูกเทนนิสตามที่แนะนำในบทความ ฉันแค่เลือกโหมดละเอียดอ่อนบนเครื่อง เท่านี้ก็เรียบร้อย เขย่าสองสามครั้งหลังการซัก เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย

เบอร์รี่นี้ยังประกอบด้วยส่วนประกอบที่มีคุณค่าอื่นๆ อีกมากมาย เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก แคโรทีน วิตามินซี ราสเบอร์รี่มีเส้นใยมากกว่าผลเบอร์รี่อื่นๆ ทั้งหมด ดังนั้นจึงไม่ใช้รักษาโรคกระเพาะและลำไส้ ในประเภท- เบอร์รี่นี้เป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับการแพ้อาหาร ในการปรุงอาหารที่บ้านจะใช้ราสเบอร์รี่สดและแห้ง แยม แยม เยลลี่ มาร์ชเมลโลว์ และแยมผิวส้ม ราสเบอร์รี่สามารถหมุนหรือบดด้วยน้ำตาล (เช่น "แยมเย็น" เก็บไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเท่านั้น) ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวหรือทำน้ำผลไม้ ลูกเกดดำเป็นหนึ่งในพืชที่พบมากที่สุด ในแง่ของปริมาณวิตามินซี ผลไม้ชนิดนี้มีไม่เท่ากัน ละติจูดเหนือ- นอกจากนี้ผลไม้ยังมีสารเหม็น...
...นอกจากนี้ในผลไม้ยังมีกรด วิตามินบี โปรวิตามินเอ และสารเพกตินอีกหลายชนิด ลูกเกดเป็นแหล่งโพแทสเซียมและเกลือเหล็กที่ดี ในการปรุงอาหารที่บ้านจะมีการเตรียมน้ำผลไม้ชั้นเลิศเครื่องดื่มผลไม้เยลลี่ผลไม้แช่อิ่มแยมแยมเยลลี่และแยมผิวส้ม ผลเบอร์รี่ลูกเกดสามารถอบแห้งได้ วิตามินซีได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในการเตรียมแบล็คเคอแรนท์ใด ๆ ห้ามใช้แบล็คเคอแรนท์สำหรับเด็กที่มีการขับเกลือออกซาเลตเพิ่มขึ้นในปัสสาวะ นอกจากนี้ยังจำกัดเฉพาะเด็กที่แพ้อาหารด้วย ซี่โครงแดง. ในแง่ของปริมาณวิตามินนั้นใกล้เคียงกับสีดำ แต่มีวิตามินซีน้อยกว่าเล็กน้อย การเตรียมตัวที่ดีที่สุดลูกเกดแดงเป็นเยลลี่ที่เตรียมด้วยวิธีเย็น โดยการผสม...

ในเดือนพฤษภาคม นกเชอร์รี่จะบานเป็นกระจุกกลิ่นหอมสีขาว ด้วยการออกดอกทำให้ธรรมชาติได้รับการฟื้นฟูที่รอคอยมายาวนาน แต่เชอร์รี่นกไม่เพียง แต่ตกแต่งเท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักกันในนามพืชผลที่เพิ่งได้รับการยอมรับจากรัฐ: เชอร์รี่นกบางชนิดรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย ความงามของนกเชอร์รี่ที่กำลังเบ่งบานถูกขับร้องในบทกวี...
...ด้วยการมีส่วนร่วมของพืชชนิดนี้และเชอร์รี่นก Maak ทำให้ได้รับเชอร์รี่พันธุ์ต่างๆ เช่น Vozrozhdenie, Novella, Olympus, In Memory of Shcherbakova, Rusinka, Fairy, Kharitonovskaya ฯลฯ ความงามของป่าไม้ในสวนโดยการปลูกเชอร์รี่นก ในสวนของคุณคุณจะไม่เพียง แต่ชื่นชมมันทุกปีดอกมีกลิ่นหอม แต่ยังได้ลิ้มลองผลไม้อีกด้วย เชอร์รี่เบิร์ดสายพันธุ์ใหม่จะมีผลเบอร์รี่ที่ใหญ่ขึ้นและมีรสเปรี้ยวน้อยกว่าโดยมีลักษณะเฉพาะ รสเผ็ด- เช่นเดียวกับผลไม้ของพืชผลไม้และเบอร์รี่อื่นๆ ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม พวกมันมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ช่วยชะลอกระบวนการชราและเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่ออิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ ผลไม้ประกอบด้วยน้ำตาล สารเพคติน กรดอินทรีย์ (ซิตริก มาลิก กาแฟ ฯลฯ) กรดอะมิโน...

คุณควรรู้ว่าฟูราโนคูมารินมีอยู่ในใบ ลำต้น และเมล็ดของฮอกวีด โรงงานเริ่มส่งผลกระทบอย่างจริงจังต่อการพัฒนา เกษตรกรรม- ในหลายภูมิภาค มีความเป็นไปได้อยู่แล้วที่จะคำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์ของการสูญเสียพืชผลและการขาดแคลนพืชผล รวมถึงการสูญเสียจากการทำป่าไม้ ฮอกวีดยังเหยียบอยู่ใต้ร่มไม้ แทนที่ผลเบอร์รี่และเห็ด การนำฮอกวีดมาใช้ในการผลิตทางการเกษตรในหลายภูมิภาคของสหภาพเดิม (พืชพิเศษเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์) ผสมผสานกับลักษณะทางชีวภาพ นำไปสู่ความเป็นไปได้ที่มันจะแพร่กระจายออกไปนอกพื้นที่เพาะปลูกอย่างควบคุมไม่ได้ หัวผักกาดหมูยังคงรวมอยู่ในทะเบียนเกษตรที่ได้รับอนุมัติ...

ดังนั้นฉันจึงรวบรวมดอกไม้และใบไม้จากพืชต่างๆ ดอกไม้ - ยอดบานทั้งหมดพร้อมดอกตูมที่เปิดกว้างที่สุดและไม่มีผล ใบเป็นยอดของพืชที่ไม่ออกดอกจนถึงใบที่ห้าที่โตเต็มที่ ฉันแค่ตากดอกไม้ให้แห้งแล้วผสมกับใบหมัก ชามีลักษณะและรสชาติคล้ายกับชาเขียวใบ แต่มีรสชาติพิเศษในตัวเอง เมื่อเวลาผ่านไปรสชาติจะละเอียดอ่อนมากขึ้น สามารถเก็บหน่ออ่อนของ Fireweed ได้ในเดือนพฤษภาคมและดอกไม้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน สามารถเก็บใบสตรอเบอร์รี่ได้ตลอดฤดูร้อน แต่ทางที่ดีควรเก็บเกี่ยวใบที่โตเต็มที่ซึ่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงในเดือนสิงหาคมและกันยายน เก็บใบ Lingonberry และบลูเบอร์รี่ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม และเก็บใบและดอกเฮเทอร์ในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ไม้...

การอภิปราย

ฉันจึงกลับมาที่หัวข้อนี้เพื่อเขียนถ้อยคำแสดงความขอบคุณ อย่างที่บอกปีนี้เริ่มเตรียมความหอมและมาก ชาเพื่อสุขภาพตลอดฤดูหนาว ฉันเตรียมไว้มากจนเพียงพอสำหรับทุกคน! คุณยังสามารถมอบให้กับแขกที่จะรักชานี้อย่างแน่นอนด้วยการเติมผลไม้และสมุนไพรต่างๆ!

ปีนั้นฉันเท่านั้น ชามะนาวฉันทำมันเพื่อตัวเอง จากนั้นฉันก็เก็บต้นลินเด็นในช่วงออกดอกแล้วตากให้แห้ง จากนั้นฉันก็ชงมันลงในชา ​​และบางครั้งก็ใช้น้ำเดือด กลิ่นหอมน่าทึ่งมาก....

สารปรุงแต่งอื่นๆ น้ำมันหอมระเหยทุกชนิด กลีบดอกไม้ และสมุนไพร เมล็ดกาแฟ ซีเรียล,เมล็ดเบอร์รี่, เครื่องเทศบด, เมล็ดข้าว, น้ำผึ้ง, เกล็ดมะพร้าว- รายการนี้สามารถต่อยอดได้ไม่มีกำหนด คุณไม่สามารถใช้ผลเบอร์รี่ ผลไม้ หรือผักสดได้ เนื่องจากสบู่อาจขึ้นราได้ โดยเฉพาะเมื่อเกิดขึ้น การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว- คุณควรระมัดระวังด้วย น้ำมันหอมระเหย: พวกเขาสามารถทำให้เกิด ปฏิกิริยาการแพ้ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มได้ไม่เกิน 10-15 หยด หากต้องการให้สีสบู่ คุณจะต้องใช้สีย้อม - ไม่ว่าจะเป็นสีย้อมอาหารหรือน้ำสมุนไพรธรรมชาติและน้ำผลไม้ บางครั้งน้ำมันที่มีสีเข้มข้นอยู่แล้วก็ใช้เป็นสีย้อมได้ เช่น ซีบัคธอร์น...
...แทนที่จะใช้อ่างน้ำ สามารถละลายสบู่ในไมโครเวฟที่กำลังไฟ 500 วัตต์ได้ อย่างไรก็ตามระวังอย่าให้สบู่เดือด แม่พิมพ์ คุณสามารถทำให้สบู่มีรูปทรงที่น่าสนใจได้โดยใช้แม่พิมพ์ทรายสำหรับเด็ก หากต้องการนำสบู่ที่เสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์ คุณต้องนำไปแช่ในน้ำร้อนหรือแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที การอบแห้ง ทางที่ดีควรปล่อยให้สบู่แห้งประมาณ 2-3 วัน และพลิกกลับเป็นระยะ เพื่อป้องกันไม่ให้สบู่แห้งและแตกร้าว สามารถเก็บในฟิล์มยึดได้ หลายชั้น หากคุณต้องการให้สบู่หลายชั้นหรือลายทางได้ผลลัพธ์ ให้ค่อยๆ เทลงในแม่พิมพ์ รอแห้งหนึ่งชั้นก่อนจะเติมชั้นต่อไป....

การอภิปราย

ใช่...อาจจะดูและจะดูจนอยากจะกัด แต่ขอแค่ดูแล :) คงไม่พูดไปไกลถึงขั้นบอกว่าศึกษาองค์ประกอบของฐานก็พอแล้ว
คุณสามารถลองทำสิ่งนี้ร่วมกับเด็กๆ ได้

10/12/2551 15:52:13 น. นาตาเลีย

คุณจะต้อง: ยางโฟม, เชือกป่าน, กรรไกรขนาดใหญ่, สว่าน, เข็มถักโครเชต์แบบหนา, กาวและวัสดุธรรมชาติต่างๆ ที่คุณมีอยู่ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นธัญพืชธรรมดา, ถั่วเลนทิล, เปลือกส้มสับละเอียดและแห้ง, เปลือกไข่, แท่งอบเชย, ดอกไม้แห้ง, เปลือกหอย, ถั่ว, ผลเบอร์รี่แห้งและเห็ด, กิ่งเล็ก ๆ เป็นต้น นำยางโฟมมาตัดรูปทรงต่างๆ ออกมา เช่น รูปหัวใจ ใช้เข็มควักเจาะโฟม เกี่ยวเชือกแล้วดึงให้ทั่วทั้งร่าง ตอนนี้เทซีเรียลสมุนไพรแห้งสับละเอียดสับ เปลือกส้มและอื่น ๆ ค่อยๆ เคลือบโฟมด้วยกาวแล้วจุ่มลงในจาน จะทำซ้ำ...
...หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ดอกไม้จะแห้งและจะต้องนำออกจากกล่องอย่างระมัดระวัง คุณต้องตั้งไฟไมโครเวฟให้ต่ำที่สุดแล้ววางต้นไม้ไว้ประมาณ 5-20 นาที จากนั้นอย่าเปิดประตูอีก 10 นาที คุณจะต้องทำให้แห้งในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นรีดใบไม้ด้วยเตารีดร้อนผ่านกระดาษ คุณสามารถสร้างสมุนไพรคลาสสิกได้ วางต้นไม้ไว้ระหว่างหน้าหนังสือเล่มหนาขนาดใหญ่ โดยค่อยๆ กางกลีบและใบออกอย่างระมัดระวัง ในอีกไม่กี่วัน หอพรรณไม้ของคุณจะพร้อม ต้นไม้ขนาดใหญ่สามารถทำให้แห้งได้ในลักษณะเดียวกัน: สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีโฟลเดอร์กระดาษแข็งสำหรับกระดาษและหนังสือพิมพ์หลายแผ่นสำหรับวางต้นไม้...

ตะแกรงแอปเปิ้ลและลูกแพร์ เครื่องขูดละเอียด(คุณสามารถใช้ที่ขูดแอปเปิ้ลพลาสติกชนิดพิเศษได้: พลาสติกไม่เหมือนกับโลหะที่ไม่ออกซิไดซ์) จะสะดวกกว่าในการบดกล้วย แอปริคอต พีช และลูกพลัมให้ละเอียดด้วยส้อมในจานหรือสากในครก ผลไม้ที่มีเส้นแข็งสามารถกดผ่านตะแกรงได้ ในการเตรียมลูกพรุนบดแห้ง ก่อนอื่นให้ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาด จากนั้นเทน้ำเดือดลงไปประมาณ 10-15 นาที เมื่อลูกพรุนนิ่มลง ให้บดด้วยเครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรง โดยวิธีการแช่ที่เกิดขึ้น (น้ำพรุน) สามารถทำหน้าที่เป็นยาระบายเพิ่มเติมได้หากเสนอให้ทารกเป็นเครื่องดื่ม โฮมเมด ซุปผลไม้เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทิ้งไว้เพื่อใช้ในอนาคต ผลไม้ในสูตรดั้งเดิม(ทั้งผล)...

การอภิปราย

เราเริ่มให้อาหารเสริมด้วย น้ำซุปข้นผัก- เนื่องจากพวกเขากลัวที่จะปรุงอาหารเอง จึงไม่มั่นใจในผลิตภัณฑ์ที่ใช้ และทุกอย่างในน้ำซุปข้นไฮนซ์ที่เสร็จแล้วได้รับการตรวจสอบแล้ว ลูกชายของฉันชอบมันและกินมันโดยไม่มีปัญหาและมีความสุข ฉันคิดว่าในอนาคตเราจะใช้น้ำซุปข้นและโจ๊กสำเร็จรูปต่อไปเมื่อให้อาหารลูกชายของเรา

ช้อนใส่น้ำ 1 แก้ว คราบหญ้าจะถูกกำจัดออกด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ผสมกับแอมโมเนีย (อัตราส่วน 1:1) แล้วล้างด้วยน้ำอุ่น กาแฟและโกโก้สามารถขจัดกาแฟและโกโก้ออกจากผลิตภัณฑ์ได้โดยใช้น้ำและแอมโมเนียจำนวนเล็กน้อย ผลไม้ เบอร์รี่ ไวน์แดง ตัวช่วยหลักในการขจัดคราบดังกล่าวคือความรวดเร็ว ควรเทคราบสดด้วยน้ำเดือดจนหมด หากไม่สามารถทำได้ทันที คุณจะต้องใช้เกลือคลุมคราบซึ่งจะดูดซับของเหลวบางส่วนไว้ แล้วจึงนำไปซักในน้ำร้อนจัด คำแนะนำของคุณยาย แป้งที่เดชาของคุณหมดหรือยัง? นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะเลื่อนการซักผ้าออกไป เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่แม่และยายของเราซักผ้า...
...หากคุณจะรีดผ้าทันทีหลังจากการอบแห้ง ให้นำผ้าที่ชื้นออกเล็กน้อย: ซึ่งจะทำให้รีดผ้าได้ง่ายขึ้น ควรโรยผ้าแห้งเบา ๆ ด้วยน้ำ ในฤดูร้อน เป็นการดีที่จะตากเสื้อผ้ากลางแจ้ง กลิ่นธรรมชาติของธรรมชาติที่เล็ดลอดออกมาจากผ้าลินินนั้นน่าพึงพอใจมากกว่ากลิ่นของครีมนวดผมอย่างหาที่เปรียบมิได้ หากคุณต้องตากสิ่งของในบ้านด้วยเหตุผลบางอย่าง ขอแนะนำให้ "จัดระเบียบ" ร่างเบา - การเคลื่อนตัวของอากาศจะทำให้ผ้าแห้งเร็วขึ้น เมื่อตากผ้าคุณไม่ควรใช้ไม้หนีบผ้าเก่าเพราะจะทิ้งคราบไว้บนเสื้อผ้า ซื้อไม้หนีบผ้าพลาสติก. จำเป็นต้องจำไว้ว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งของที่บางและละเอียดอ่อนรวมถึงเสื้อผ้าที่ทำจากขนสัตว์ไม่ควรแขวนไว้บนเชือก แต่ควรทำให้แห้งโดยกางออกบนพื้นผิวแนวนอนโดยวางผ้าเช็ดตัวไว้ข้างใต้ สำหรับเดชาทุกคนกังวลและ...

การอภิปราย

ซื้อปั๊มขนาดเล็ก + สถานีกระสุนสำหรับน้ำแรงดันประกอบ ราคาประมาณ 3 พันรูเบิล ซื้อสายยางสวนธรรมดาที่มีความยาวตามต้องการและแคลมป์เพื่อยึดสายยางนี้เข้ากับท่อสถานี เครื่องซักผ้าอัตโนมัติที่ถูกที่สุด - 6-7,000 รูเบิล, สายไฟต่อสำหรับระบายน้ำออก, ท่อระบายน้ำถูกนำไปที่ไหนสักแห่งในพุ่มไม้, ราสเบอร์รี่, เช่น - และคุณล้างเพื่อสุขภาพของคุณ คุณเพียงแค่ต้องโรยแป้งให้น้อยลงไม่เช่นนั้นก็น่าเสียดายสำหรับราสเบอร์รี่ แต่ถึงแม้จะมีผงเพียงเล็กน้อย แต่เครื่องก็มักจะซักได้ดี จากนั้นในอพาร์ทเมนต์ในเมือง คุณสามารถซักแรงๆ ได้หากมีคราบเกิดขึ้นหลังฤดูร้อน

โอ้ใช่ทุกอย่างทำง่ายมาก: บรรทุกขึ้นรถแล้วพาไปมอสโคว์ คนสะอาดก็จะถูกนำกลับมา ปราศจากริดสีดวงทวารและล้างมือ...

นอกจากนี้ธาตุเหล็กยังพบได้ในสารประกอบที่ร่างกายดูดซึมได้ดีกว่าผลเบอร์รี่ชนิดอื่นมาก ทำไมมันถึงมีประโยชน์? ลักษณะของบลูเบอร์รี่ คุณสมบัติที่น่าสนใจ— ยึดลำไส้ไว้ด้วยกันระหว่างท้องเสีย ช่วยรักษา... ท้องผูกเรื้อรัง ไปพร้อมๆ กัน จริงอยู่ เชื่อกันว่าผลเบอร์รี่แห้งมีฤทธิ์ในการเสริมสร้างความแข็งแกร่ง ในขณะที่ผลเบอร์รี่สดช่วยแก้อาการท้องผูกได้ดีกว่า ใช้เป็นยา (ผลเบอร์รี่ 10 กรัมต่อน้ำเดือด 200 มล.) บลูเบอร์รี่สดต้มอย่างเข้มข้น (ปรุงในระยะเวลาอันสั้น) ช่วยรักษาความเสียหายของผิวหนังได้ ในการทำเช่นนี้เนื้อบลูเบอร์รี่ถูกทาเป็นชั้นหนาบนผิวหนังที่มีผื่น สิว บาดแผลในครัวเรือน บริเวณที่ถูกไฟไหม้หรือลวก วิธีการให้. มอบให้ทารกอายุมากกว่า 1 ปี ในรูปแบบใดก็ได้ สด หรือ แปรรูป...

การอภิปราย

แท้จริงแล้วผลเบอร์รี่เป็นคลังเก็บวิตามิน

คุณพูดถูก สิ่งที่เรากินคือสุขภาพของเรา อาหารที่อุดมด้วยวิตามินช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงและมีพลังงานมาก Septolete (แต่มีอายุตั้งแต่ 4 ขวบขึ้นไป) เป็นยาที่มีประโยชน์! สิ่งสำคัญในชุดปฐมพยาบาล! คอจะหยุดแดงหลังจากกินยาอมไปเพียงไม่กี่อัน ก่อนที่จะมีอาการเจ็บคอ อาการเจ็บคอจะหายไปเสียก่อน

วางเชอร์รี่นกไว้บนพื้นผิวเรียบแล้วตากให้แห้งในอากาศหรือในเครื่องอบแห้ง (เตาอบ เตาอบ) ที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 40-50 °C ในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง ผลเบอร์รี่จะถูกผสมกัน ผลไม้แห้งมีผิวเหี่ยวย่นและมีสีเข้ม เชอร์รี่นกถูกคัดแยกแยกออกจากก้านและเอาผลไม้ที่ไหม้แล้วทิ้งไว้ให้แห้งบนระเบียงกระจกหรือในโรงนาสักครู่แล้วใส่ลงในถุงหรือกล่องและเก็บไว้ในที่แห้งและอากาศถ่ายเทได้ ไม่เกินห้าปี

แป้งเชอรี่นก

ผลเบอร์รี่ที่แห้งโดยใช้วิธีการข้างต้นบดเป็นแป้ง (เช่นใช้เครื่องบดกาแฟ) และเก็บไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เมื่ออบขนมปังหรือผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ (สามารถแนะนำแป้งดังกล่าวได้ 25-50%) นอกจากนี้แป้งเชอร์รี่นกยังใช้ทำเยลลี่ ชงเป็นชา หรือทำไส้พายอีกด้วย

เชอร์รี่นกแช่แข็ง

เชอร์รี่นกจะถูกล้าง คัดแยก กำจัดผลเบอร์รี่ที่เสียหาย ตากให้แห้งบนผ้า ใส่ในถุงแบ่งส่วน ปิดผนึก (มัด) และแช่แข็ง

แยมเชอร์รี่นก

น้ำตาล – 1.3 กก. น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ เชอร์รี่เบิร์ด – 1 กก. ผลเบอร์รี่สุกที่ไม่บุบสลายจะถูกเก็บไว้ในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาทีวางในอ่างปรุงอาหารแล้วเทด้วยน้ำเชื่อม (เตรียมในน้ำที่ผลเบอร์รี่ลวกแล้วกรองผ่านผ้ากอซหลายชั้น) แยมสุกในขั้นตอนเดียวโดยขจัดฟองออก ผลิตภัณฑ์ที่ข้นขึ้นจะถูกวางในขวดที่เตรียมไว้และปิดผนึก

น้ำเชื่อมเชอร์รี่นก

น้ำตาล – 1 กก. น้ำ – 1 ลิตร เบิร์ดเชอร์รี่ (น้ำซุปข้น) – 1 กก. เก็บผลเบอร์รี่ไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อย ตั้งไฟให้ร้อนถึง 90° C แล้วปรุงเป็นเวลา 5-7 นาทีโดยคนให้เข้ากัน ( เนื้อควรแยกออกจากเมล็ด) จากนั้นมวลจะถูกถูผ่านตะแกรงละเอียดเติมน้ำตาลและน้ำต้มจนนุ่มเทลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดผนึก

เชอร์รี่นกบดด้วยน้ำตาล

น้ำตาล – 300 กรัม นกเชอร์รี่ (น้ำซุปข้น) – 1 กิโลกรัม ผลไม้เชอร์รี่นกที่สะอาดและคัดแยกแล้วต้มโดยเติมน้ำจำนวนเล็กน้อย ถูผ่านตะแกรงโลหะ เติมน้ำตาล ผสม ใส่ในขวดครึ่งลิตรแล้วพาสเจอร์ไรส์ เป็นเวลายี่สิบนาที

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่นก

น้ำตาล – 300 กรัม น้ำ – 1.3 ลิตร เบิร์ดเชอร์รี่ – 1 กิโลกรัม ล้างผลเบอร์รี่ด้วยน้ำอุ่น ลวกสักสองสามนาที ใส่ในชามเคลือบฟัน เทลงในน้ำเชื่อมร้อน แล้วทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง (โดยไม่ต้องปิดฝา) หลังจากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกลบออกโอนไปยังขวดที่ปลอดเชื้อเติมให้เต็มหนึ่งในสี่เทด้วยน้ำเชื่อมเดือดแล้วม้วนขึ้น พลิกขวดโหล ห่อและปล่อยทิ้งไว้อย่างนั้นเป็นเวลาอย่างน้อย 8 ชั่วโมง

เหล้าเบิร์ดเชอร์รี่ (สูตรเก่า)

ล้างเชอร์รี่นกสุกแล้วโปรยบนผ้าแล้วทิ้งไว้ 3 วัน หลังจากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกวางบนตะแกรงหรือบนกระดานแล้ววางในเตาอบที่อุ่น (เตาอบ) ผลไม้ที่มีรอยย่น แต่ไม่แห้งสนิทจะถูกบดขยี้เทลงในขวด (เติมให้ถึงคอ) แล้วเติมวอดก้า หลังจากผ่านไป 6 สัปดาห์เหล้าจะถูกระบายออกเติมน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) และผสมให้เข้ากัน หลังจากนี้ผลิตภัณฑ์จะพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์

เชอร์รี่นกสามารถทำให้เกิดพิษได้หากบริโภคสดพร้อมเมล็ดเท่านั้น มิฉะนั้นเบอร์รี่นี้จะปลอดภัยและดีต่อสุขภาพมาก -

เครื่องดื่ม

เครื่องดื่มกาแฟที่ทำจากแป้งเชอรี่นก
บดแป้งเชอร์รี่นก (2 ช้อนชา) กับน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) ชงเหมือนกาแฟ ดื่มกับนมและครีม

ผลไม้แช่อิ่มของนกเชอร์รี่และโรสฮิป
นำเมล็ดออกจากโรสฮิป (1 ถ้วย) ล้างออกให้สะอาด ใส่น้ำตาล (50 กรัม) ผลไม้เชอร์รี่นก (1 ถ้วย) และปรุงในน้ำ (800 มล.) จนนุ่ม

เยลลี่เชอร์รี่นก
เบิร์ดเชอร์รี่เบอร์รี่ 200 กรัม น้ำตาล 20 กรัม แป้ง 5 กรัม น้ำ 300 กรัม เทน้ำลงบนผลเบอร์รี่เบิร์ดแล้วต้มเป็นเวลา 20 นาที ผสมให้เข้ากันแล้วแยกเนื้อเบอร์รี่ออกจากเมล็ดผ่านตะแกรง ใส่น้ำตาลและแป้งที่เจือจางในน้ำปริมาณเล็กน้อย นำไปต้มและยกลงจากเตา เสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น

เยลลี่เชอร์รี่นกทำจากแป้ง
ในการทำเช่นนี้ให้ชงแป้งเชอร์รี่นก 0.5 ถ้วยกับน้ำเดือด 0.5 ลิตรแล้วคนให้เข้ากัน เทมวลนี้ลงในกระทะที่มีน้ำเดือด 1 ลิตรเติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. (พร้อมสไลด์) แป้งเจือจางในน้ำปริมาณเล็กน้อย นำเยลลี่ไปต้มแล้วนำออกจากเตา

นกเชอร์รี่ kvass
ตัวเลือกที่ 1. ล้างผลเชอร์รี่นกสด น้ำเย็น, ใส่เข้าไป กระทะเคลือบฟันเติมน้ำตาลคลุมด้วยผ้าเช็ดปากแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นผสมทุกอย่าง เติมน้ำอุ่น เติมยีสต์ น้ำตาล แล้วหมักทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง กรองเทลงในขวดแก้วขนาดสามลิตร ทิ้งไว้ในห้องเป็นเวลา 2 วัน จากนั้นเก็บในที่เย็น ในการเตรียม kvass คุณต้องมี: ผลเชอร์รี่นก 600 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ), น้ำ 3 ลิตร, น้ำตาล 300 กรัม, ยีสต์ 10 กรัม

ตัวเลือกที่ 2 เทผลเชอร์รี่นกแห้ง (500 กรัม) กับน้ำ (4 ลิตร) ตั้งไฟให้เดือด ปรุงเป็นเวลา 20 นาที เย็น (ในอากาศ) เติมน้ำตาล 300-400 กรัม ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง จากนั้นเติมน้ำตาล 2 ลิตร น้ำอุ่น เติมน้ำตาล 200 กรัม และยีสต์ 10 กรัม หมักทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง กรองและเทใส่ขวด หลังจากผ่านไป 2-3 วัน kvass ก็พร้อม

ไส้พายเชอร์รี่นก
ตัวเลือกที่ 1. บดแป้งเชอร์รี่นก (250 กรัม) กับน้ำตาล (15 กรัม) เติมมอลต์ (25 กรัม) และเติมน้ำ ตีให้เข้ากัน
ตัวเลือกที่ 2 ลวกผลเชอร์รี่นก (500 กรัม) เป็นเวลา 2 นาที สะเด็ดน้ำออก ถูผลไม้ผ่านตะแกรง (เอาเมล็ดออก) ใส่น้ำตาล (50 กรัม) บด

พาย เค้ก ฯลฯ

พายไส้นกเชอร์รี่
เตรียมตัว แป้งเนยโดยการก้าวกระโดด แยกเชอร์รี่นกออก โขลกในครก ใส่ในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อย น้ำตาล แล้วต้มประมาณ 5-7 นาที พักไว้ให้เย็น รีดแป้งออกเป็นเค้กแบนกลม ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ตรงกลาง พับขอบทาด้วยไข่ อบในเตาอบหรือในเตาอบแบบรัสเซีย ผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกสามารถต้มและผ่านเครื่องบดเนื้อได้

เค้ก "Smile of a Negro" ทำจากเชอร์รี่นกบด
ในการเตรียมแป้ง ให้เทเชอร์รี่บด 1 ถ้วยกับครีมเปรี้ยว 1 ถ้วยแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง บดไข่สองสามฟองกับน้ำตาล 1 ถ้วย จากนั้นคลุกเคล้ากับเบิร์ดเชอร์รี่อย่างระมัดระวัง เติมเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ผสมกับน้ำส้มสายชู 3% แป้งสาลี 1.5-2 ถ้วย แล้วนวดให้เป็นแป้งที่ไม่หนาเกินไป อบเค้กโดยเทแป้งลงในกระทะที่ทาน้ำมันไว้จนมีกลิ่นหอมของเชอร์รี่
ตัดเค้กอบออกเป็นครึ่งหนึ่งในแนวนอน เลเยอร์ด้วยครีมเปรี้ยว 0.5 กก. วิปปิ้งกับน้ำตาล 1 ถ้วย

เค้ก "อูราล" กับเชอร์รี่นก
แป้ง: ไข่ 2 ชิ้น, น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ, เนย 100 กรัม, kefir 1 ช้อนโต๊ะ, เชอร์รี่นก 0.5 ช้อนโต๊ะ, เซโมลินา 0.5 ช้อนโต๊ะ, แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ, โซดา 1 ช้อนชา, กรดมะนาว ครีม: ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ

บดไข่ด้วยน้ำตาล, ใส่เนยละลาย, เคเฟอร์, เบิร์ดเชอร์รี่, เซโมลินา, โซดา, กรดมะนาว,ใส่แป้ง. นวดแป้งอบเค้กหลายชิ้น ฟรอสต์เค้กที่เย็นแล้ว ครีมเปรี้ยวตกแต่งด้านบนด้วยผลเบอร์รี่สดหรือกระป๋อง

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่นกและแอปเปิ้ล
[แสดง] ผลเบอร์รี่นก 200 กรัมและแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ 150 กรัมเทน้ำเย็นหนึ่งลิตรเติมน้ำตาล 60 กรัมแล้วปรุงจนนุ่มจนผลไม้นิ่ม

Shangi กับเชอร์รี่นก

ไส้: เชอร์รี่นกแห้ง 250 กรัม, น้ำตาล 50 กรัม
ต้มเชอร์รี่นกแห้งแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่น้ำตาลหรือบดในครก เติมน้ำตาลและน้ำ แล้วต้มประมาณ 5-7 นาทีจนเย็น
รีดแป้งยีสต์ออกเป็นเค้กแบนๆ ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ตรงกลาง พับขอบแล้วทาด้วยไข่ อบในเตาอบ

แป้งเชอร์รี่เบิร์ดเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับพื้นที่ของเรา แต่น่าเสียดายที่ไม่เป็นที่รู้จักมากนัก แต่ก็มีข้อดีมากมาย - เริ่มจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเข้มข้น องค์ประกอบที่มีประโยชน์และสิ้นสุด คุณสมบัติทางอาหาร- หลายชนิดเตรียมจากแป้งเชอร์รี่นก ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ซึ่งมีรสชาติอร่อยควบคู่กับ องค์ประกอบอันทรงคุณค่าซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์มากมายสมควรได้รับความสนใจจากประชาชนทั่วไป

ลักษณะเฉพาะ

ดูเหมือนว่าในยุคของเราคุณจะไม่แปลกใจกับแป้งชนิดใหม่ - อัลมอนด์และมะพร้าวถั่วและถั่วต่างๆและฟักทองแพร่หลาย อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ Bird Cherry ยืนแยกกันในรายการนี้ ในรัสเซียแป้งประเภทนี้ไม่แพร่หลายมากนัก - มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของมันแม้ว่าจะมีปริมาณมากก็ตาม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อดี ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะหาได้ในการผลิตจำนวนมาก

แป้งเชอร์รี่เบิร์ดไม่ได้มาจากเมล็ดเชอร์รี่นก แต่มาจากผลไม้แห้ง เชอร์รี่เบิร์ดถูกทำให้แห้งในสภาพประดิษฐ์ที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษหรือภายใต้แสงแดด เป็นที่น่าสังเกตว่าเป็นเวลาหลายปีที่นกเชอร์รี่ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารเนื่องจากมีองค์ประกอบที่ค่อนข้างสดใสและมีรสชาติ ในสมัยนั้นผู้คนจำนวนมากรวมถึงชาวสลาฟเก็บผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกแล้วนำไปใส่ในพายตกแต่งจานด้วยพวกเขาและทำผลไม้แช่อิ่ม แต่พืชชนิดนี้เริ่มถูกนำมาใช้เป็นแป้งเมื่อไม่นานมานี้

คำอธิบายและลักษณะ

ผลิตภัณฑ์ทำอาหารคำว่า "ผิดปกติ", "อร่อย", "เผ็ด" เหมาะสำหรับแป้งประเภทนี้ นอกจากขนมอบประเภทต่างๆ แล้ว ฉันยังเตรียมเยลลี่จากแป้งเชอร์รี่นกด้วย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมถึงในไวน์ - เช่น สีย้อมธรรมชาติ- ของหวานจากเชอร์รี่เบิร์ดจะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณชงด้วยชาดำหรือเทช็อคโกแลตร้อนหนึ่งแก้ว

ภายนอกแป้งนี้มีลักษณะคล้ายกับผงโกโก้มากซึ่งมีสีน้ำตาลที่น่าพึงพอใจเนื้อเนียนนุ่มและการบดละเอียด กลิ่นของมันค่อนข้างชวนให้นึกถึงกลิ่นอัลมอนด์และมีรสชาติหวาน แต่ก็มีรสขมในคำหนึ่งซึ่งฉุนจริงๆ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แป้งเชอร์รี่เบิร์ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ก็ยังเชื่อกันว่านางมีความยิ่งใหญ่ ยากว่าข้าวสาลี ได้รับการยกย่องว่ามีผลดีต่อน้ำดีและขับปัสสาวะ ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการป้องกัน โรคหวัดเพื่อเร่งการฟื้นฟูและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน พูดง่ายๆ ก็คือ การใช้งานมันยิ่งใหญ่มาก

แป้งเชอร์รี่นกมีการใช้กันมานานแล้ว ยาพื้นบ้าน- ตัวอย่างเช่นเชื่อกันว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนกเชอร์รี่และแป้งสาลีครึ่งหนึ่งช่วยรักษาโรคต่างๆ เช่น วัณโรค เบาหวาน และความผิดปกติของลำไส้ต่างๆ อาหารที่ทำจากแป้งเชอร์รี่เบิร์ดช่วยรักษาระดับการเผาผลาญ

สารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ในปริมาณที่เพียงพอช่วยให้เราสรุปได้ว่าแป้งเชอร์รี่นกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้

ถ้าคุณไม่แพ้นกเชอรี่โดยตรงแน่นอน ใช้บรรเทาอาการระคายเคือง คัน และอักเสบที่เกิดจากการสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้

นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำมาก ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมมีเพียงประมาณ 120 กิโลแคลอรีหรือ 500 กิโลจูล ซึ่งน้อยกว่าปริมาณอื่นๆ หลายเท่า ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน- 67% ของ BZHU เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งจะช่วยให้คุณบริโภคขนมอบจากแป้งนี้เมื่อลดน้ำหนัก อดอาหาร หรือในช่วงวันอดอาหาร

ส่วนที่เหลืออีก 16% มาจากโปรตีน 17% จากคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังสามารถใช้ได้กับผู้ที่แพ้น้ำตาลกลูโคสหรือมีความทนทานต่อกลูโคสต่ำ นักโภชนาการชี้ให้เห็นว่ามีเส้นใยมากกว่าแป้งอื่นๆ ซึ่งเกิดจากการที่เมล็ดและเปลือกซึ่งมีเส้นใยจำนวนมากถูกบดเป็นแป้งด้วย

หนึ่งในที่สุด คุณสมบัติที่สำคัญแป้งนี้รับประกันได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อน ด้วยเหตุนี้สารต่างๆ เช่น วิตามิน E, P, B1-B2, สังกะสี, ทองแดง และเหล็ก จึงได้รับการเก็บรักษาไว้ในองค์ประกอบ สิ่งสำคัญคือต้องทราบด้วยว่าองค์ประกอบของแป้งเชอร์รี่นกนั้นมี "ความเป็นกรด" มาก - ประกอบด้วย จำนวนมากกรดอินทรีย์ เช่น ซิตริก มาลิก และแอสคอร์บิก

อย่างไรก็ตามหากคุณเป็นแผลหรือโรคกระเพาะก็ไม่จำเป็นต้องกลัวสิ่งนี้ - กรดผลไม้จำนวนมากช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและทำให้สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเป็นปกติ

ในด้านความงามนั้นเน้นเป็นพิเศษว่านกเชอร์รี่มีวิตามินพีจำนวนมากหรือที่เรียกว่ากิจวัตรประจำวันซึ่งทำให้กระบวนการชราช้าลงและเมื่อใช้ร่วมกับวิตามินซีและกรดผลไม้ก็สามารถใช้เป็นสารต่ออายุที่ดีได้ เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์ผู้หญิงที่มีความรู้ได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อนานมาแล้วและได้ใช้แป้งเชอร์รี่นกเป็นมาสก์และลอกแล้วอย่างไรก็ตามผสมกับดินเหนียวฐาน น้ำมันไขมันหรือแป้งชนิดอื่นๆ เช่น แป้งฟักทอง

ทั้งหมดนี้ทำให้แป้งเชอร์รี่เบิร์ดมีประโยชน์มากสำหรับคนทุกประเภท (ลดน้ำหนัก, นั่งบน โภชนาการที่เหมาะสมผู้ที่มีอาการแพ้กลูโคส) และขนมอบที่ทำจากแป้งนั้นมีรสชาติที่น่าพึงพอใจไม่น้อยไปกว่าแป้งประเภทอื่น

ข้อห้าม

แม้จะมีข้อดีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และองค์ประกอบมากมาย แต่แป้งเชอร์รี่นกไม่สามารถบริโภคได้ในช่วงชีวิตหนึ่งหรือในกรณีของโรคบางชนิด

เนื่องจากมีกรดพรัสซิกในเมล็ดเชอร์รี่นกจึงไม่แนะนำให้ใช้แป้งนี้กับสตรีมีครรภ์ในขณะที่ให้นมบุตรและเด็กอายุต่ำกว่าสองปี โอกาสที่กรดไฮโดรไซยานิกจะเป็นอันตรายต่อร่างกายนั้นมีน้อยมาก แต่ถ้าคุณแพ้ง่ายก็ไม่ควรใช้ เช่นเดียวกับการแพ้แป้งและการแพ้ของแต่ละบุคคล

ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงแป้งเชอร์รี่นกแม้ว่าคุณจะมีโรคเช่นแผลหรือกระเพาะก็ตาม มันสามารถนำไปสู่การกำเริบของโรคได้เนื่องจากผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกมีกรดความเข้มข้นเพิ่มขึ้นซึ่งไม่ควรบริโภคในกรณีของโรคดังกล่าว

สำหรับอาการท้องผูกเรื้อรังควรหลีกเลี่ยงแป้งเชอร์รี่นกเพราะมันจะจับอุจจาระซึ่งอาจทำให้ปัญหารุนแรงขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้เนื่องจากองค์ประกอบ "ที่เป็นกรด" คุณควรใส่ใจกับวันหมดอายุของแป้งเป็นอย่างมากหากคุณซื้อในร้านค้า

ทำอาหารอย่างไร?

ในพื้นที่อันกว้างใหญ่ของบ้านเกิดของเราแป้งนี้ยังไม่ได้รับความนิยมมากนัก แต่นักชิมก็สามารถชื่นชมมันได้แล้ว ไม่ใช่การผลิตจำนวนมากดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะซื้อ - บางคนอาจบอกว่าเตรียมเองง่ายกว่า

อัลกอริทึมในการเตรียมแป้งเชอร์รี่นกที่บ้านนั้นง่ายมาก ขั้นตอนแรกคือการรวบรวมนกเชอร์รี่แล้วตากให้แห้ง ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศของเรา เวลาที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนกันยายน จากนั้นบดผลเบอร์รี่ให้ละเอียด เช่น ใช้เครื่องบดกาแฟ

ครกสามารถช่วยบดผลเบอร์รี่ได้เช่นกัน แต่วิธีนี้ใช้เวลานานมากและต้องใช้ความพยายามมาก เมื่อนกเชอร์รี่เริ่มมีลักษณะเหมือนแป้งบดละเอียดมากขึ้น ควรกรองผ่านตะแกรงเพื่อเอาเปลือกที่เหลือและมากเกินไปออก ชิ้นใหญ่เมล็ดพืช แป้งนี้สามารถเก็บไว้ได้ 1 ปีนับจากวันที่ผลิตในห้องที่ปิดและแห้ง

มันใช้ที่ไหน?

อาหารหลายชนิดมักจะมีสูตรอาหาร ขนมอบต่างๆจากแป้งนี้ ซึ่งรวมถึงคุกกี้ แพนเค้ก มัฟฟิน ขนมปัง ขนมปัง ซึ่งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำพาย ช่วงนี้มีขนาดใหญ่พอ ๆ กับในกรณีของแป้งสาลีทั่วไป นี่คือบางส่วน สูตรง่ายๆซึ่งทุกคนสามารถทำซ้ำได้

แพนเค้กทำจากแป้งเชอร์รี่นก

แพนเค้กดังกล่าวก็เหมือนกับทุกอย่างที่ทำจากแป้งเชอร์รี่นกซึ่งถือเป็นอาหารอย่างถูกต้อง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องใช้แป้งเชอร์รี่นก, แป้งสาลี, นม, น้ำสองอย่าง ไข่ไก่น้ำตาล เกลือ และโซดา - เพื่อทำให้กรดเป็นกลาง ลำดับของการกระทำจะเหมือนกับในกรณีของ แพนเค้กปกติ- ผสมแป้งสองชนิดในชามแยกในอัตราส่วน 2: 1 (แป้งเชอร์รี่นกมากขึ้น) ตีไข่แยกกัน ใส่เกลือหนึ่งช้อนชาและน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ

จากนั้นเทนม 100–200 มล. ลงในไข่ผสมทุกอย่างแล้วเติมแป้ง คนส่วนผสมจนเนียนและเติมนมหรือน้ำที่เหลืออย่างระมัดระวัง - เราไม่ได้เทนมทั้งหมดในคราวเดียวเนื่องจากมวลที่หนาขึ้นจะทำให้เป็นเนื้อเดียวกันได้ง่ายกว่า เพิ่มโซดาเล็กน้อย คุณสามารถผสมแป้งด้วยเครื่องผสมหรือด้วยมือก็ได้

ในตอนท้ายใส่น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะลงในแป้งแล้วผสมอีกครั้ง

ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กจะมีเพียงประมาณ 200 แคลอรี่และรสชาติจะยอดเยี่ยม หากต้องการคุณสามารถยัดไส้แพนเค้กด้วยไส้ได้เช่นคอทเทจชีสไขมันต่ำ

บราวนี่เชอร์รี่เบิร์ด

บราวนี่ซึ่งสามารถอบได้จากแป้งเชอร์รี่นกก็ถือว่าอร่อยไม่น้อย คุณจะต้องใช้เชอร์รี่นกและแป้งสาลี 100 กรัมน้ำตาลและเนยนม 200 มล. ไข่ 3 ฟองและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส คุณสามารถใช้ทับทิมหรือถั่วเป็นของตกแต่งได้ คุณจะต้องมีแม่พิมพ์เค้กด้วย

ต้มนมแล้วเทลงบนแป้งเชอร์รี่นก ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้เป็นเวลา 2–2.5 ชั่วโมง เนยละลายผสมไข่กับน้ำตาล - แต่อย่าเอาชนะมัน

แป้งเชอร์รี่เบิร์ดควรมีลักษณะเป็นแป้งสีเข้มข้นเมื่อเวลาผ่านไป เพิ่มลงในไข่และน้ำตาล และอย่าลืมเนยด้วย ผัดองค์ประกอบที่ได้ใส่แป้งสาลี แป้งจะเป็นของเหลว เพื่อความสะดวก เราแนะนำให้ใช้ทัพพีกรอกแม่พิมพ์ อัดจารบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืช บราวนี่จะถูกวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศาเป็นเวลา 15-17 นาที

ขนมปังเชอร์รี่นก

หากคุณเป็นมือสมัครเล่น ขนมปังโฮมเมดแล้วคุณจะชอบสูตรขนมปังเชอร์รี่นกแน่นอน เขาตัวเล็ก ยากต่อการผลิตข้าวสาลีปกติหรือ ขนมปังฟักทองรสชาติก็สุดยอดมาก ใช้น้ำ 400 มล. แป้งเชอร์รี่นก 30 กรัม แป้งสาลี - 600 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ - 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ และยีสต์แห้ง 6 กรัม

ก่อนอื่นผสมแป้งสาลีกับยีสต์ในชามขนาดใหญ่เทแป้งเชอร์รี่นกเช่นในกรณีของบราวนี่กับน้ำเดือด (200 มล.) ใส่เกลือและน้ำตาลลงไป รอจนกระทั่งน้ำเดือดพร้อมแป้งเย็นลงแล้วจึงเทส่วนผสมที่ได้ลงในแป้งสาลี เติมน้ำอุ่นน้ำมันดอกทานตะวัน 200 มล. ที่เหลือ ผสมแป้งให้ละเอียดนวด เป็นผลให้มันยังคงนุ่มอยู่เป็นเวลานานและเกาะติดมือของคุณเล็กน้อย

ตอนนี้ใช้ชามอีกใบแล้วทาน้ำมัน น้ำมันดอกทานตะวันและใส่แป้งลงไป ตอนนี้คุณต้องคลุมด้วยถุงพลาสติกแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง หลังจากผ่านไปสี่สิบนาทีจะต้องนวดแป้งปิดด้วยฟิล์มอีกครั้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้ขึ้นตลอดเวลาที่เหลือ หลังจากเวลานี้ แป้งจะขึ้นและมีลักษณะคล้ายกับขนมปังแบบดั้งเดิมมากขึ้น สิ่งที่เหลืออยู่คือการทำให้มันมีรูปร่างเหมือนก้อน

รูปแบบที่จะอบขนมปังควรปูด้วยกระดาษ parchment หรือทาด้วยเนย ควรวางขนมปังลงในกระทะคลุมด้วยผ้าแล้วปล่อยทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แป้งจะเพิ่มขึ้นมากขึ้นครอบครองรูปร่างทั้งหมดแล้วจึงอบได้

ควรวอร์มเตาอบไว้ที่ 200 องศาในช่วง 10 นาทีแรก คุณต้องอบจานด้วยไอน้ำโดยวางชามน้ำไว้ใต้กระทะ ต่อไปควรลดไฟลงเพื่อให้อุณหภูมิลดลงเหลือ 185 ทิ้งไอน้ำไว้ อบประมาณ 40 นาที

เวลาในการอบอาจมากหรือน้อยกว่าเล็กน้อยขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ โดยเฉลี่ยแล้วขนมปังเชอร์รี่จะอบประมาณหนึ่งชั่วโมง

คุณสามารถดูสูตรวิดีโอสำหรับเค้กเชอร์รี่นกได้ในวิดีโอต่อไปนี้

Chayote (แตงกวาเม็กซิกัน) เป็นพืชในวงศ์ Cucurbitaceae ที่ใช้เป็นอาหาร คำว่า "chayote" แปลมาจากภาษา Astec ว่า "ฟักทองปกคลุมไปด้วยหนาม" Chayote เป็นที่รู้จักของชนเผ่าอินเดียโบราณ (มายัน, แอซเท็ก) อเมริกากลางถือเป็นแหล่งกำเนิดของผักตามประเพณี พืชชนิดนี้ปลูกในประเทศที่มีภูมิอากาศกึ่งเขตร้อนและเขตร้อน ซัพพลายเออร์หลักคือสาธารณรัฐคอสตาริกา แตงกวาเม็กซิกันมีหน่อที่ยาวได้ถึง 20 เมตร ที่ปลายยอดจะมีกิ่งก้านเลื้อยซึ่งเกาะติดกับส่วนรองรับ ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตจะมีการสร้างหัวรากมากถึง 10 หัว น้ำหนักของแต่ละคนมากถึง 10 กิโลกรัม หัวอาจมีสีขาวเกือบเหลืองเข้มหรือเขียวอ่อน เยื่อกระดาษโดย รูปร่างมีลักษณะคล้ายแตงกวาหรือมันฝรั่ง ใบของพืชมีลักษณะกลมกว้างมีโคนรูปหัวใจ พื้นผิวของพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยขนหยาบ ความยาวของก้านใบอยู่ระหว่าง 4 ถึง 25 ซม. ดอกมีสีครีมหรือสีเขียวและมีกลีบดอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. ผลเป็นรูปลูกแพร์หรือผลเบอร์รี่กลม มีความยาว 7 ถึง 20 ซม. และน้ำหนักไม่เกิน 1 กก. สีของผลไม้มีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีเขียว เนื้อมีสีขาวอมเขียวฉ่ำมากมีรสหวานมีแป้งจำนวนมาก ชโยตชอบสถานที่ที่มีแสงสว่าง เจริญเติบโตได้ดีในดินที่ชื้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในเขตร้อนจะปลูกเป็นไม้ยืนต้นและในพื้นที่อากาศเย็นเป็นพืชประจำปี แตงกวาเม็กซิกันขยายพันธุ์โดยการปักชำกิ่งหรือเมล็ด ผลไม้สุก 3-5 เดือนหลังหยอดเมล็ด ผักมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูง (พืชอายุ 3-5 ปีหนึ่งต้นผลิตผลไม้ได้ 50 ถึง 80 ผลซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 500 ถึง 600 กรัม) ทุกส่วนของพืชใช้ในการปรุงอาหาร ยอดของหน่อ (อ่อน) และใบจะถูกนำไปเคี่ยว ส่วนผลไม้ที่ยังไม่สุกจะถูกต้ม ตุ๋น หรือยัดไส้ พวกเขายังถูกเพิ่มลงในสลัด เนื้อผลไม้ใช้ยัดไส้ขนมอบ เมล็ดจะถูกคั่วและรับประทาน ส่วนนี้ของพืชมีรสชาติเหมือนถั่ว หัวมีแป้งจำนวนมากดังนั้นจึงมักใช้ร่วมกับมันฝรั่งเช่นปอกเปลือกต้มปรุงรสด้วยน้ำมันและเสิร์ฟ ผู้ชื่นชอบอาหารจานดั้งเดิมบดเนื้อและเติมลงในซุป Chayote เข้ากันได้ดีกับผักหลายชนิด ผสมกับมะเขือเทศและมะเขือยาวแล้วเสิร์ฟเป็นกับข้าว อาหารที่มีแตงกวาเม็กซิกันมักปรุงรสด้วยพริกไทยเคนยาหรือทาบาสโก เพื่อลดความฉุน จึงเติมน้ำมันลงในเครื่องเทศ แตงกวาเม็กซิกันผสมกับผลไม้ มันถูกเพิ่มเข้าไป พายแอปเปิ้ลปรุงรสด้วยอบเชย อาหารอื่นๆ จะทำให้มะระมีรสหวาน ผักนี้ก็ดองด้วย ควรเก็บ Chayote ไว้ในตู้เย็น (ควรเก็บไว้ในลิ้นชักเก็บผัก) แนะนำให้วางผลไม้ไว้ในถุงกระดาษ ในสภาวะเช่นนี้พวกเขาสามารถนอนได้เป็นเวลา 2 ถึง 3 สัปดาห์ หัวและใบมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติต้านการอักเสบและขับปัสสาวะ ชาทำจากพืชแห้งเพื่อรักษาหลอดเลือด กำจัดนิ่วในไต และรักษาความดันโลหิตสูง

เชอร์รี่นกที่สวยงามนั้นทุกคนคุ้นเคย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าพืชมหัศจรรย์แห่งนี้มีความสามารถของผู้รักษาตามธรรมชาติ การใช้คุณสมบัติเหล่านี้อย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก: มิฉะนั้นการบำบัดด้วยนกเชอร์รี่อาจก่อให้เกิดอันตรายมากกว่าผลประโยชน์ต่อร่างกาย

เชอร์รี่เบิร์ด: ดอกไม้และผลเบอร์รี่

ดอกซากุระบาน... มีภาพบทกวีที่ยอดเยี่ยมกี่ภาพที่ได้รับแรงบันดาลใจจากดอกลูกไม้อันเขียวชอุ่มของต้นไม้มหัศจรรย์แห่งนี้! แต่ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมของนกเชอร์รี่ไม่ได้เป็นเพียงข้อได้เปรียบของพืชเท่านั้นที่ผู้คนให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดมาเป็นเวลานาน

ดอกไม้หอมเป็นสิ่งแรกที่ผู้คนนึกถึงเมื่อพูดถึงเชอร์รี่เบิร์ด

นักโบราณคดีพบฟอสซิลเมล็ดเชอร์รี่นกที่บริเวณของมนุษย์ดึกดำบรรพ์แห่งหนึ่ง ด้วยเหตุนี้ บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเราจึงนำผลของต้นไม้นี้ไปใช้ในยุคหิน ซึ่งเร็วกว่าพืชส่วนใหญ่ที่รู้จักในปัจจุบัน

ประเพณีและความทันสมัย

เมื่อเร็ว ๆ นี้ประเพณีที่ดีของชาวสลาฟที่ถูกลืมอย่างไม่สมควรได้รับการฟื้นฟูซึ่งการใช้เชอร์รี่นกเป็นประจำทุกวันทั้งในการทำอาหารและใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์. มีการใช้พืชเกือบทั้งหมด: ผลไม้ ผลเบอร์รี่ ใบไม้ และเปลือกไม้

ตัวอย่างเช่นจากผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกแห้งแป้งถูกสร้างขึ้นในโรงสีพิเศษซึ่งผสมกับข้าวไรย์และข้าวสาลีและอบขนมปังที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และพายเชอร์รี่นกที่เตรียมไว้ตาม สูตรเก่าและตอนนี้กำลังกลายเป็น การตกแต่งดั้งเดิมตารางวันหยุดใด ๆ

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ การจำแนกทางพฤกษศาสตร์ด้วยเหตุผลบางประการระบุว่านกเชอร์รี่เป็นญาติที่ใกล้เคียงที่สุด... กับลูกพลัม ตอนนี้นักวิทยาศาสตร์ได้พิจารณาจุดยืนนี้อีกครั้ง: แท้จริงแล้วในคุณสมบัติหลายประการนกเชอร์รี่นั้นมีความใกล้ชิดกับเชอร์รี่มากกว่ามาก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้จัดการพัฒนาลูกผสมที่มีศักยภาพและมีแนวโน้มมากซึ่งได้รับชื่อโดยเพิ่มชื่อภาษาละตินของผู้ปกครอง: padocerus (นกเชอร์รี่) และ cerapadus (นกเชอร์รี่)

ช่อนกเชอร์รี่

มีสองสายพันธุ์ในสกุลเชอร์รี่นกที่ผสมพันธุ์กัน สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายที่สุดคือนกเชอร์รี่คุณสมบัติของมันถูกศึกษาอย่างดีและใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน

ในระดับที่ได้รับความนิยมมากที่สุดรองลงมาคือต้นกำเนิดของอเมริกาสองประเภท: เวอร์จิเนียและสาย; สามารถพบได้ค่อนข้างบ่อยในสวนของเรา ในตะวันออกไกล เชอร์รี่นก Maaka ซึ่งเป็นสายพันธุ์ท้องถิ่น บางครั้งใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค

พันธุ์พืชหลัก - แกลเลอรี่

เชอร์รี่นกเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่คน

Bird cherry syori - คุณสมบัติการรักษาของสายพันธุ์ได้รับการศึกษาเพียงเล็กน้อย

เชอร์รี่นกสามารถมีผลเบอร์รี่สีแดง, สีเหลืองหรือสีดำ

Bird cherry Maaka - ผลไม้กินไม่ได้

เชอร์รี่นกสายมีผลขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร

ทุกคนไปที่สวน!

การเก็บเกี่ยวนกเชอร์รี่เป็นเรื่องที่รับผิดชอบผลเบอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่: ยิ่งสุกมากเท่าไรก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น ฤดูนกเชอร์รี่จะเริ่มในกลางเดือนสิงหาคม เมื่อมีการเก็บเกี่ยวและเก็บเป็นพวง

การเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการเก็บผลเบอร์รี่เป็นสิ่งสำคัญมาก: สภาพอากาศควรมีความชัดเจนและน้ำค้างบนผลไม้ในตอนเช้าควรระเหยไปจนหมด ผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกจะถูกทำให้แห้งพร้อมกับก้านซึ่งจะถูกเอาออกหลังจากที่วัตถุดิบแห้งสนิท

ดอกไม้หอมจะถูกรวบรวมในเดือนพฤษภาคมและก่อนหน้านั้น - เปลือกไม้และกิ่งอ่อน: พวกมันจะได้รับการเยียวยามากที่สุดในต้นฤดูใบไม้ผลิที่จุดสูงสุดของการไหลของน้ำนม ใบเชอร์รี่เบิร์ดมักไม่ได้เตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคต แต่จะใช้เฉพาะสดตลอดฤดูร้อนตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง

กิ่งและเปลือกเชอร์รี่นกถูกตัดหรือแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ วัตถุดิบเหล่านี้จะถูกทำให้แห้งที่อุณหภูมิต่ำในเตาอบ เครื่องอบผ้าไฟฟ้า หรือตามธรรมชาติ เปลือกและผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ในถุงกระดาษหนาหรือถุงผ้าลินินเป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ - นานถึงห้าปี อายุการเก็บรักษาของช่อดอกเชอร์รี่นกที่ละเอียดอ่อนนั้นน้อยกว่ามาก - ไม่ใช่ มากกว่าหนึ่งปี(อาจมีการระบายอากาศที่ดี)

องค์ประกอบและคุณประโยชน์

นอกจากกรดอินทรีย์และความขมที่ทำให้นกเชอรี่เบอร์รี่แล้ว รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์โรงงานแห่งนี้ประกอบด้วยสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ จำนวนมากในส่วนต่าง ๆ ของมันรวมไปถึง:

• ฟลาโวนอยด์;
• วิตามิน C, A, E, P;
• กิจวัตรประจำวัน;
• สารสี - แอนโทไซยานิน;
• ซาฮารา;
• แทนนิน;
• น้ำมันหอมระเหย.

แต่ ความสนใจเป็นพิเศษคุณควรใส่ใจกับสารที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งทำให้เบิร์ดเชอร์รี่ทั้งมีประโยชน์เฉพาะตัวและอาจเป็นอันตรายได้หากใช้ไม่ถูกต้อง เรากำลังพูดถึงไฟโตไซด์และไกลโคไซด์

ต้องขอบคุณไฟตอนไซด์ที่ทำให้เชอร์รี่นกที่กำลังเบ่งบานมีกลิ่นที่น่าอัศจรรย์มาก แต่คุณไม่ควรอยู่คนเดียวกับช่อดอกไม้หอมในห้องปิดเป็นเวลานาน: ปริมาณที่บรรจุของสารประกอบเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อทั้งระบบหัวใจและหลอดเลือดและสำหรับ ระบบประสาท- ในเวลาเดียวกันในปริมาณเล็กน้อย ไฟโตไซด์กำลังรักษา: พวกมันทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

ไกลโคไซด์อะมิกดาลินซึ่งมีอยู่มากโดยเฉพาะในเมล็ดของผลเชอร์รี่นกก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายที่สำคัญได้เช่นกัน เมื่ออะมิกดาลินสลายตัวในร่างกาย มันจะปล่อยกรดไฮโดรไซยานิกที่โด่งดังออกมา

ดังนั้นรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอัลมอนด์ที่มีรสขมและผลที่ไม่พึงประสงค์ที่มาพร้อมกับมัน การรักษาความร้อนขจัดปัญหาแต่ก็จำเป็นต้องจำไว้

เบิร์ดเชอร์รี่ โดยเฉพาะผลเบอร์รี่นั้นยังมีแร่ธาตุที่มีคุณค่าต่อร่างกายมนุษย์ในปริมาณสูง โดยส่วนใหญ่เป็นองค์ประกอบรอง เช่น โคบอลต์และแมงกานีส

องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่นกเชอร์รี่ - ตาราง 1

ประสิทธิผลของการเยียวยาพื้นบ้าน

ตั้งแต่สมัยโบราณมีคุณสมบัติฝาดของผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกซึ่งสามารถนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านได้สำเร็จจนถึงทุกวันนี้ในการรักษาโรคท้องร่วงและ dysbiosis นอกจากนี้ พืชสมุนไพรยังมีคุณประโยชน์หลายประการสำหรับมนุษย์ ได้แก่:

• ต้านการอักเสบ;
• ยาปฏิชีวนะ;
• ห้ามเลือด;
• ปัสสาวะและ diaphoretic;
• ยาระงับประสาท;
• ยาต้านจุลชีพ

ประโยชน์ของดอกเชอร์รี่และผลไม้นก - วิดีโอ

ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ประโยชน์ของเชอร์รี่นกนั้นไม่เพียงได้รับการยอมรับจากทางเลือกเท่านั้น แต่ยังได้รับการยอมรับจากยาอย่างเป็นทางการด้วย ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ยามักใช้พืชเพียงชนิดเดียวเท่านั้นคือเชอร์รี่เบิร์ดน่าเสียดายที่คุณสมบัติของสายพันธุ์อื่นยังมีการศึกษาน้อยเกินไป

สูตรอาหารที่บ้าน

ปริมาณ สูตรอาหารพื้นบ้านของใบ ดอก เปลือก และผล ของนกเชอร์รี่มีขนาดใหญ่มาก คุณค่าของมันเหนือสิ่งอื่นใดอยู่ที่ความสามารถในการใช้แทนกันได้: รูปแบบที่แตกต่างกันและส่วนต่าง ๆ ของพืชสามารถนำมาใช้ในการรักษาโรคเดียวกันได้

การแช่ดอกไม้

สมานแผลที่เป็นหนองและแผลอื่น ๆ และเผาไหม้ได้ดี รักษาโรคตาเช่นเดียวกับปากเปื่อยในช่องปาก

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

1. ถูดอกเชอร์รี่นกแห้งบนฝ่ามือแล้วเทลงในน้ำต้มสุกอุ่น
2. การแช่ใช้เวลา 6-7 ชั่วโมงหลังจากนั้นควรกรองเครื่องดื่ม

การแช่เสร็จแล้วจะใช้สำหรับการซักโลชั่นและการล้าง รับประทานหนึ่งในสามของแก้วในขณะท้องว่างและก่อนนอน

การแช่ใบ

ขาดวิตามินสะสมความเหนื่อยล้าและสูญเสียความแข็งแรง ยาช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

วัตถุดิบ:

• ใบเชอร์รี่นก - 2 ช้อนชา;
• น้ำเดือด - 0.5 ลิตร

การตระเตรียม:

1. เทใบลงในกาน้ำชาแล้วนึ่งด้วยน้ำเดือด
2. เตรียมการแช่ภายในหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโดยไม่จำเป็นต้องกรอง

คุณสามารถดื่มชาเพื่อสุขภาพได้ตลอดทั้งวัน คุณสามารถผสมน้ำผึ้งเล็กน้อยได้หากต้องการ

เติมความสดชื่นด้วยใบไม้และดอกไม้

บรรเทาอาการอักเสบและฟื้นฟูเนื้อเยื่อที่เสียหาย

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

1. บดวัตถุดิบยาในตอนเย็นแล้วเทน้ำเย็นต้มลงไป
2. ในตอนเช้าเทน้ำยาผ่านผ้ากอซ 4-5 ชั้น

ใช้สำหรับล้าง ประคบ และโลชั่น

ชาเบอร์รี่

ปรับปรุงการย่อยอาหารและ พลังชาย, โทนเสียง

วัตถุดิบ:

• ผลไม้เชอร์รี่นกสดหรือแห้ง - 2 ช้อนชา
• น้ำเดือด - 0.3 ลิตร

การตระเตรียม:

1. ผลไม้สดสามารถบดได้ ผลไม้แห้งสามารถบดได้
2. ชงผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ด้วยน้ำต้มสุกแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที

ดื่มเครื่องดื่มในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวัน

ยาต้มเปลือก

ใช้เป็นยาฉีดในการรักษาอาการอักเสบทางนรีเวชได้สำเร็จ เมื่อรับประทานเข้าไปจะสนับสนุนการทำงานของหัวใจ

วัตถุดิบ:

• เปลือกไม้เชอร์รี่นก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำร้อน - 1 แก้ว

การตระเตรียม:

1. บดเปลือกไม้แล้วนึ่งด้วยน้ำเดือด
2. ตั้งไฟอ่อนๆ เป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงโดยปิดฝาไว้
3. กรองการแช่จนกระทั่งเย็นสนิท

รับประทานครั้งละหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า กลางวัน และเย็น

ยาต้มเบอร์รี่

เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและใช้เพื่อป้องกันและรักษาโรคหวัด ช่วยปรับปรุงการมองเห็น

วัตถุดิบ:

• ผลไม้เชอร์รี่นก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำร้อน - 1 แก้ว

การตระเตรียม:

1. ต้มผลไม้แห้งด้วยน้ำเดือดแล้วแช่ไว้ในอ่างน้ำประมาณ 20-30 นาที
2. ปล่อยให้เย็นตามธรรมชาติแล้วจึงกรอง

ยาต้มที่เสร็จแล้วจะถูกแบ่งออกเป็นสามขนาดเท่า ๆ กันและบริโภคตลอดทั้งวัน

ยาต้มใบและกิ่ง

ยาชั้นยอดในการบรรเทาอาการปวดข้อและกล้ามเนื้อและรักษาโรคไขข้อ

วัตถุดิบ:

• กิ่งก้านบางและ ใบไม้สีเขียวเชอร์รี่นก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำเดือด - 0.5 ลิตร

การตระเตรียม:

1. ตัดวัตถุดิบยาเป็นชิ้น ๆ แล้วนึ่งด้วยน้ำเดือด
2. หลนด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที
3. ระบายน้ำซุปที่เย็นแล้วผ่านตะแกรง

รับประทานครั้งละ 50 มิลลิลิตร สองหรือสามครั้งต่อวัน

ยาต้มใบ

มีผลเชิงบวกต่อฟังก์ชั่น ระบบทางเดินอาหารบรรเทาอาการอักเสบและกำจัดการติดเชื้อ

วัตถุดิบ:

• ใบเชอร์รี่นกสด - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 0.3 ลิตร

การตระเตรียม:

1. ชงใบที่หั่นไว้ล่วงหน้าด้วยน้ำเดือด
2. เก็บไฟอ่อนไว้ไม่เกินห้านาที
3. เย็นความเครียดใส่ในตู้เย็น

ดื่มยาต้มที่เตรียมไว้ในสามโดสแต่ละครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร เสิร์ฟเดี่ยว - หนึ่งในสี่แก้ว

ทิงเจอร์เปลือกไม้

สารต้านจุลชีพและสารบูรณะที่มีประสิทธิภาพ แนะนำสำหรับโรคทางเดินอาหาร

วัตถุดิบ:

• เปลือกเชอร์รี่นกบด - 0.5 ถ้วย;
• วอดก้าคุณภาพสูง - 0.5 ลิตร

การตระเตรียม:

1. เทเปลือกเชอร์รี่นกลงในวอดก้าแล้วเขย่าให้เข้ากัน
2. ใส่ในที่อุ่นและมืดเป็นเวลา 12-14 วัน จากนั้นจึงเทสารสกัดที่เสร็จแล้วออก

ใช้ภายนอกเพื่อถูข้อที่เจ็บหรือภายใน ครั้งละ 1 ช้อนชา วันละครั้งหรือสองครั้ง

ทิงเจอร์ดอกไม้

วิธีการรักษาที่ดีสำหรับการปรับอัตราการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติและป้องกันโรคหัวใจ

วัตถุดิบ:

• ช่อดอกเชอร์รี่นกแห้ง - 1 ถ้วย;
• แอลกอฮอล์ทางการแพทย์ - 0.5 ลิตร

การตระเตรียม:

1. ดอกเชอร์รี่นกที่แช่ในแอลกอฮอล์จะถูกปล่อยให้ห่างจากแสงเป็นเวลาสองสัปดาห์ โดยจะเขย่าเป็นครั้งคราว
2. หลังจากช่วงเวลานี้การเตรียมการเสร็จแล้วจะถูกกรองและเก็บไว้ในที่มืดและเย็น

รับประทานวันละ 2-3 ครั้ง 20 หยด ผสมกับน้ำปริมาณเล็กน้อยหรือน้ำตาล 1 ช้อนชา

ทิงเจอร์เบอร์รี่

ปรับอัตราการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติ รักษาโรคประสาท ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกสด - 1 ถ้วย;
• วอดก้า - 0.5 ลิตร

การตระเตรียม:

1. กระจายเชอร์รี่นกสุกเป็นชั้นบาง ๆ บนผ้าเช็ดปากที่สะอาดแล้วตากให้แห้งเป็นเวลาสองวัน
2. บดผลเบอร์รี่เล็กน้อยในครกที่ไม่ใช่โลหะแล้วเทวอดก้า
3. หลังจากแช่สามสัปดาห์ ให้กรอง

ดื่มหนึ่งหรือสองช้อนชาก่อนอาหารวันละสองครั้ง

แป้ง

วิธีโบราณในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่เชอร์รี่นก ใช้ทั้งในการปรุงอาหารและในการรักษา - เพื่อระดมสำรองของร่างกาย รักษาโรคติดเชื้อ และเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการเตรียมยาอื่น ๆ

การตระเตรียม:

1. ตากผลเชอร์รี่นกสุกให้แห้งดี
2. บดเป็นส่วนเล็กๆ ผลเบอร์รี่แห้งในเครื่องบดกาแฟจนกลายเป็นแป้ง
3. ร่อนผงที่ได้ผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดชิ้นใหญ่ออก

ในรูปแบบบริสุทธิ์ ให้รับประทานครั้งละ 1 ช้อนชา วันละ 3 ครั้งระหว่างมื้ออาหาร

น้ำผลไม้

เครื่องดื่มชูกำลังที่แข็งแกร่งที่ช่วยให้ร่างกายอิ่มเอมด้วยวิตามินและแร่ธาตุและฟื้นฟูการเผาผลาญ

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่นกสุก - 1 กิโลกรัม
• น้ำต้มสุก - 0.5 ลิตร

การตระเตรียม:

1. บีบน้ำจากผลเชอร์รี่นกที่เก็บมาสดๆ โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้
2. เทเค้กด้วยน้ำต้มในปริมาณเท่ากันคนให้เข้ากันบีบและผสมกับน้ำผลไม้สด
3. ใส่ในตู้เย็นเพื่อการเก็บรักษาที่ดีขึ้นคุณสามารถเพิ่มวอดก้าหรือแอลกอฮอล์หนึ่งช้อนโต๊ะ

บริโภคน้ำผลไม้วันละครั้งหรือสองครั้งครึ่งแก้ว

สูตรการรักษา

เมื่อทำการเตรียมนกเชอร์รี่ คุณควรจำไว้ว่าพืชชนิดนี้มีพิษและการใช้ยาเกินขนาดเมื่อปฏิบัติต่อมันเป็นอันตราย จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการการใช้งานและแผนการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วอย่างเคร่งครัด และในกรณีที่ยากลำบาก โปรดติดต่ออย่างแน่นอน ดูแลรักษาทางการแพทย์.

การบำบัดด้วยการเตรียมนกเชอร์รี่ - ตาราง

คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น

ฝึกใช้ของจากธรรมชาติ ตัวแทนการรักษามีมาเป็นเวลานานมากดังนั้นจึงเน้นย้ำถึงคุณสมบัติบางอย่างของการใช้การเตรียมเชอร์รี่นก

ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ในสมัยก่อนนักสมุนไพรใช้นกเชอร์รี่เป็นยาคุมกำเนิดได้สำเร็จ นี่คือสิ่งที่ควรคำนึงถึงหากคุณวางแผนที่จะมีลูก สารออกฤทธิ์ของพืชมีแนวโน้มที่จะสะสมอยู่ ร่างกายของผู้หญิงต้องใช้เวลาพอสมควรในการพาพวกเขาออกไป ด้วยเหตุนี้ คุณจึงควรหยุดรับประทานนกเชอร์รี่ไม่ว่าในรูปแบบใดๆ โดยสิ้นเชิงเป็นเวลาอย่างน้อยสามเดือนก่อนที่คุณจะวางแผนจะตั้งครรภ์

ผู้หญิงไม่ควรใช้ยาพื้นบ้านนี้ในระหว่างตั้งครรภ์และหลังคลอดบุตรในขณะที่ทารกอยู่ ให้นมบุตร- มักจะมีประโยชน์สำหรับ สุขภาพของผู้หญิงเชอร์รี่เบิร์ดในช่วงเวลาที่กำหนดอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของแม่และเด็กได้

สำหรับเด็ก

เบิร์ดเชอร์รี่ที่อุดมไปด้วยสารอันทรงคุณค่ามีประโยชน์อย่างมากต่อการพัฒนาร่างกายของเด็กที่เติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ก่อนที่จะให้ยาพื้นบ้านนี้แก่ลูกของคุณ คุณควรลดความเสี่ยงในการใช้งานโดยสิ้นเชิง

ในทุกส่วนของพืช ใบของมันมีพิษน้อยที่สุด ดังนั้นเด็ก ๆ มักจะได้รับยาตามนั้น แต่ถึงกระนั้นก็ไม่แนะนำให้มอบยาที่อ่อนโยนเหล่านี้ให้กับเด็กอายุต่ำกว่าสองปี

บ่อยครั้งที่เด็ก ๆ ถูกกำหนดให้นกเชอร์รี่เพื่อรักษาความผิดปกติของลำไส้และการระบาดของพยาธิปรึกษากุมารแพทย์ของคุณ - เขาจะช่วยคุณเลือกขนาดยาที่เหมาะสมสำหรับลูกของคุณในแต่ละกรณี

ในด้านความงาม

การบริโภคเบิร์ดเชอร์รี่เป็นประจำช่วยให้การย่อยอาหาร การเผาผลาญและทำความสะอาดร่างกายเป็นปกติ ด้วยเหตุนี้ ผิวหน้าและผิวกายจึงสดชื่น อ่อนเยาว์ และมีสุขภาพดีขึ้น อย่างไรก็ตามการใช้ยาพื้นบ้านภายนอกให้ผลลัพธ์ที่ชัดเจนและน่าเชื่อซึ่งคุ้มค่าแก่การใช้ประโยชน์อย่างแน่นอน

ใน เครื่องสำอางค์ที่บ้านเบิร์ดเชอร์รี่มักใช้เพื่อกำจัดสิวและปัญหาผิวหนังอื่นๆ นอกจากนี้สารประกอบออกฤทธิ์ในการแช่และยาต้มช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญและการฟื้นฟู - ผิวได้รับการต่ออายุ กำจัดริ้วรอย ความหย่อนคล้อย และจุดด่างอายุ

สดช่วยต่อต้านสิวและโรคผิวหนัง น้ำเบอร์รี่- พวกเขาจำเป็นต้องหล่อลื่นบริเวณที่มีปัญหาหลายครั้งต่อวัน เพื่อเพิ่มและรวบรวมผลลัพธ์เชิงบวก แนะนำการล้างหน้าในตอนเช้าด้วยการเติมกลิ่นหอมของดอกเชอร์รี่ลงในการดูแลผิวหน้าประจำวันของคุณ หรือทำน้ำแข็งเพื่อใช้เป็นเครื่องสำอาง สิ่งนี้จะเติมพลังให้กับคุณและผิวของคุณ

ข้อควรระวัง

เนื่องจากเชอร์รี่นกมีส่วนประกอบที่เป็นพิษ จึงควรใช้การเตรียมการด้วยความรับผิดชอบพิเศษ มีข้อห้ามหลายประการสำหรับการรักษาพื้นบ้านนี้ ได้แก่:

กินผลเบอร์รี่เหล่านี้อย่างรับผิดชอบ

กลิ่นหอมอันยอดเยี่ยมของนกเชอร์รี่อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้เช่นหากคุณตกแต่งห้องนอนที่ไม่มีการระบายอากาศด้วยดอกไม้

เช่นเดียวกับในกรณีอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการใช้เบิร์ดเชอร์รี่ อาการไม่สบายใด ๆ ควรเป็นสัญญาณอันตรายสำหรับคุณและเป็นเหตุผลที่ต้องปรึกษาแพทย์ทันที