ค็อกเทลและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แปลกที่สุดในโลก!!! ประกอบกิจการร้านอาหารและโรงแรม

คุณคงเคยเห็นและอาจลองลายทางที่เรียกว่าค็อกเทลชั้นซึ่งมีส่วนประกอบที่ไม่ผสมกัน เครื่องดื่มดังกล่าวดูน่าประทับใจมากในแก้วใสหรือแก้วน้ำดังนั้นจึงเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง เนื่องจากการสตริปบางครั้งจึงถูกเรียกว่า Paradox Cocktail มีค็อกเทลชั้นที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

หลักการทำค็อกเทลหลายชั้น

1. ความลับหลักของการทำค็อกเทลหลายชั้นคือการสลับส่วนผสมที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับความหนาแน่น ดังนั้น, ชั้นล่างสุดควรจะหนาแน่นที่สุดและอันบนสุดจะเบาที่สุด ความหนาแน่นสามารถกำหนดได้จากปริมาณน้ำตาล - ยิ่งความหนาแน่นสูงเท่าไรก็ยิ่งมีน้ำตาลมากขึ้นเท่านั้น

ตัวอย่างเช่น:

ก) เครื่องดื่มเบาๆ ได้แก่ วอดก้า วิสกี้ คอนยัค
b) สำหรับเครื่องดื่มที่มีความหนาแน่นปานกลาง - เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย, เหล้าหวาน, เครื่องดื่มของหวาน, นม
c) หนักและหนาแน่น - เหล้า, น้ำเชื่อม, เกรนาดีน, ครีม, เหล้า

2. เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่สวยงาม สิ่งสำคัญคือสีของส่วนผสมที่เลือกต้องเข้ากัน

3. เททุกชั้นลงในแก้วที่เตรียมไว้ทีละชั้นโดยใช้มีดหรือช้อนบาร์ หากคุณไม่มีช้อนบาร์และคุณไม่สามารถเทเครื่องดื่มลงบนมีดได้อย่างระมัดระวัง ให้ใช้ช้อนที่มีร่อง ด้านหลังและเทลงบนนั้น ก่อนที่จะเพิ่มชั้นถัดไป ให้รอจนกว่าของเหลวก่อนหน้าจะหมดลง
4. ไม่จำเป็นต้องพูดว่าแก้วนี้จะต้องโปร่งใสไม่เช่นนั้นความหมายทั้งหมดของการแบ่งชั้นจะสูญหายไป
5. ส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับค็อกเทลลายทางมักจะใช้สัดส่วนที่เท่ากัน
6.หากในสูตรมี ไข่แดงแล้วค่อยปล่อยเข้าปล่องตามแนวผนังอย่างระมัดระวัง
7. หากชั้นบนสุดของค็อกเทลติดไฟก็จะเสิร์ฟพร้อมฟางในกรณีอื่น ๆ - โดยไม่มีมัน

สูตรค็อกเทลชั้น

ค็อกเทล "ยาโป๊":
- เหล้า Kahlua 20 มล.
- เหล้า Curacao Blue 20 มล. (Blue Curacao)
- เหล้า Baileys 20 มล.
ทำให้ส่วนประกอบทั้งหมดเย็นลงแล้วเทลงในแก้วเป็นชั้น ๆ
ค็อกเทล "Patiot":
- วอดก้า 20 มล.
- เหล้าคูราเซาบลู 20 มล
- เกรนาดีน 20 มล.
หยิบแก้วช็อตเหล้าแล้วเทน้ำเชื่อมลงไปอย่างระมัดระวัง จากนั้นจึงใส่เหล้าและสุดท้ายคือวอดก้า

ค็อกเทล "กรีนเม็กซิกัน":
- เหล้า Pisan Ambon 25 มล. (เหล้าจากกล้วยเขียว)
- เตกีล่า 25 มล.
- น้ำมะนาว 10 มล.
เทเหล้าลงในแก้วแล้ว น้ำมะนาวและชั้นที่สามคือเตกีล่า คุณต้องดื่ม "เม็กซิกัน" ในอึกเดียว

ค็อกเทล "ฮิโรชิม่า":
- ซัมบูก้า 15 มล. (ซัมบูก้าคือ เหล้าอิตาเลียนด้วยรสโป๊ยกั๊ก);
- Baileys 15 มล.
- แอ๊บซินท์ 15 มล.
- Grenadine สองสามหยด
เทซัมบูก้าลงในแก้วทรงสูง จากนั้นเท Baileys และแอ๊บซินธ์ หยดลงในค็อกเทลที่เสร็จแล้วซึ่งจะจมลงไปที่ก้นและให้เอฟเฟกต์การระเบิด "ฮิโรชิม่า" เสิร์ฟให้กับผู้ที่จุดไฟ

ค็อกเทล "มิราจ":
- เหล้าJägermeister 10 มล. (เหล้าสมุนไพรเยอรมัน)
- เหล้าส้ม Cointreau 15 มล.
- เหล้า Baileys 15 มล
- เหล้ามิ้นต์ 15 มล. "Creme De Menthe"
อันดับแรกเทใส่แก้ว เหล้ามิ้นต์จากนั้น Baileys, Cointreau และ Jägermeister ค็อกเทลนี้สามารถดื่มได้เพียงไม่กี่จิบ
ค็อกเทล "B-52" (ตั้งชื่อตาม American B-52 Stratofortress):
- เหล้ากาแฟ Kahlua 20 มล.
- เหล้าครีม Baileys 20 มล.
- เหล้าส้ม Cointreau 20 มล.
เตรียม "B-52" ในแก้วเล็ก ๆ โดยเทตามลำดับต่อไปนี้: เหล้ากาแฟ เหล้าครีมและเหล้าส้ม ก่อนเสิร์ฟค็อกเทลสามารถจุดไฟได้ - จากนั้นคุณจะได้ "Burning B-52" ซึ่งเมาด้วยฟาง

ค็อกเทลครีมแตงโม:
- เหล้าครีม 20 มล.
- คอนยัค 20 มล.
- น้ำเชื่อมแตงโม 20 มล.
ขั้นแรกให้เทน้ำเชื่อมลงในแก้ว จากนั้นจึงเทเหล้า และสุดท้ายคือคอนยัค แก้วสามารถตกแต่งด้วย "น้ำตาลฟรอสต์"
โปรดจำไว้ว่าค็อกเทลหลายชั้นมักได้รับการออกแบบเพื่อให้ดึงดูดสายตา แต่ไม่ใช่กับต่อมรับรส ดังนั้น ให้เลือกส่วนผสมบางอย่างที่ถูกใจคุณ และอย่าทำให้ทุกคนสับสน ตารางเทศกาลความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดในการทำค็อกเทลหลายชั้นคือการเทเครื่องดื่มโดยไม่ผสมมากเกินไป เพื่อที่จะ "เข้าสู่วงสวิงของสิ่งต่างๆ" เราขอแนะนำให้คุณฝึกใช้ค็อกเทล "Patriot"

เรียนรู้สูตรอาหาร ค็อกเทลแอลกอฮอล์โดยใช้ส่วนผสมต่างๆ

เมื่อคุณมีวันหยุดที่กำลังจะมาถึง คุณมักจะอยากเซอร์ไพรส์แขกด้วยบางสิ่งเสมอ - จานที่ผิดปกติหรือเครื่องดื่มที่ปรุงด้วยมือของคุณเอง บ่อยครั้งในช่วงเทศกาลแม่บ้านจะเตรียมอาหารตามสูตรอาหารใหม่และเครื่องดื่มก็ไม่ได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

น่าเสียดายเพราะแขกจะได้รับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อผ่อนคลาย และเพื่อให้น่าดื่มยิ่งขึ้นคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มดั้งเดิมที่ตกแต่งอย่างสวยงามพร้อมกลิ่นหอมและรสชาติที่แปลกตา

ตำรับอาหารสำหรับเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยและเรียบง่ายพร้อมชื่อ

สำหรับงานปาร์ตี้ที่สดใสคนหนุ่มสาวจะไม่เหมาะกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ธรรมดาพวกเขาจะอยากลองสิ่งที่น่าสนใจอย่างแน่นอน เรามาดูตัวอย่างสูตรอาหารที่ใช้ส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์อย่างง่าย ๆ ซึ่งสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

บลูลากูน

สูตรอาหาร: เติมแก้วด้วยก้อนน้ำแข็ง รับประทาน 30 กรัม เหล้าคูราเซา, น้ำเปล่าอัดลมธรรมดาหนึ่งแก้ว, วอดก้า 60 มิลลิลิตร ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทใส่แก้ว ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยผลไม้ตามจินตนาการของคุณ

โมนาโก

สูตรอาหาร: เครื่องดื่มที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ เทลงก้นแก้วทรงสูงอย่างระมัดระวัง น้ำเชื่อมหนา- 20-25 มิลลิลิตร เติมเบียร์เป็นชั้นที่สองตามใบมีดกว้างๆ เพื่อให้มีกระแสบางๆ ไหลลงมาตามผนังเข้าไปในภาชนะ เทน้ำมะนาว 150 กรัมลงในชั้นที่สามด้วย ตกแต่งแก้วด้วยผลไม้ ใส่หลอด แล้วเสิร์ฟให้แขก

สังฆยา

สูตรอาหาร: เอา เบอร์รี่สด, ปอกมัน, ตัดมัน. วางไว้ในขวดเหล้า เทไวน์แดงแห้งหนึ่งขวดลงในภาชนะเดียวกัน จากนั้นเทน้ำอัดลม - สามร้อยกรัมแล้วเติมน้ำแข็ง

ค็อกเทลแอลกอฮอล์เข้มข้น

ในการเตรียมค็อกเทลรสเข้มข้น คุณจะต้องเพิ่มแอลกอฮอล์ลงในเครื่องดื่ม ดังนั้น หากคุณต้องการเมาเร็วๆ ให้ดูวิธีทำค็อกเทลที่เข้มข้นและเข้มข้น

น้ำจังเกิ้ล

สูตรอาหาร:คุณจะต้องมีวอดก้าหนึ่งร้อยมิลลิลิตร น้ำผลไม้ 20 มิลลิลิตร ผลไม้สดที่มีกลิ่นหอม และน้ำแข็งก้อน

ป้าของโรเบิร์ต

สูตรอาหาร: ระวังเมื่อดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้จะสัมผัสได้ถึงผลเร็ว สำหรับเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องผสมวอดก้าสามส่วน, จิน 1 ส่วนครึ่ง, แอ๊บซินท์ 2 ส่วน, บรั่นดี 1 ส่วน, เหล้าแบล็คเบอร์รี่ 1 ส่วน ค็อกเทลประกอบด้วยเครื่องดื่มที่เข้มข้นเท่านั้น

สูตรอาหาร: ในองค์ประกอบที่แข็งแกร่งนี้ เครื่องดื่มสำหรับผู้ชายรวมเฉพาะวอดก้าและเบียร์เท่านั้น โดย สูตรคลาสสิกคุณจะต้องมีเบียร์ 375 มิลลิลิตร วอดก้า 40 หลักฐาน 125 กรัม เบียร์ถูกเทลงในก้นแก้ว และวอดก้าจะถูกเทลงไปหลังจากที่หยุดฟองแล้ว ขอแนะนำให้ดื่มในจิบใหญ่ คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งได้หากต้องการ

ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับวอดก้า

คุณสามารถปรับความแรงของวอดก้าค็อกเทลได้ด้วยตัวเอง สำหรับผู้ที่ชอบค็อกเทลที่เข้มข้นกว่าเมื่อเตรียมเครื่องดื่มให้เติมของเหลวที่ทำให้มึนเมามากกว่าในสูตรคลาสสิก

เครื่องดื่มเจมส์บอนด์

สูตรอาหาร: เทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สองเครื่องสลับกันลงในภาชนะแช่เย็น: มาร์ตินี่ - 40 มิลลิลิตร, วอดก้า - 80 มิลลิลิตร จากนั้นผสมเบาๆ เพียงอย่าเขย่า ใส่มะกอกลงไป

ฮาร์วีย์ วอลล์แบงเกอร์

สูตรอาหาร: เทเหล้า Galliano 15 มิลลิลิตร, น้ำส้ม 180 มิลลิลิตร, วอดก้า 30 กรัมลงในแก้ว ที่เหลือก็แค่เติมเชอร์รี่ 1 ผล มะนาวฝาน น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา และน้ำแข็ง 4 ก้อน

บลัดดี้แมรี่

สูตรอาหาร: เทน้ำมะเขือเทศ 135 มิลลิลิตร วอดก้า 50 มิลลิลิตรลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง 3 ก้อน คื่นฉ่าย 1 ก้าน ซอสวูสเตอร์ 3 หยด

ซอมบี้:

สูตรอาหาร: คุณจะต้องมีเหล้าแอปริคอทสิบห้ามิลลิลิตร, เหล้ารัมสีทอง 30 มิลลิลิตร, สีขาว 75 มิลลิลิตรและน้ำส้ม 30 มิลลิลิตร, วอดก้า, น้ำมะม่วง, น้ำสับปะรด, เหล้ารัมสีเข้ม 15 มิลลิลิตรในปริมาณเท่ากัน จากนั้นใส่กิ่งสะระแหน่ มะนาวหนึ่งซีก น้ำตาลอ้อยหนึ่งช้อนเล็ก และเชอร์รี่หนึ่งผล

ค็อกเทลกับเหล้า

ด้านล่างคุณจะเห็น สูตรอาหารที่น่าสนใจค็อกเทลที่มีเหล้า

แจ็ค สแปร์โรว์

สูตรอาหาร: ในแก้วทรงสูง ผสมเหล้ารัมดำ 100 มิลลิลิตร เหล้า Amaretto 30 มิลลิลิตร เหล้าโกโก้ 20 มิลลิลิตร โคล่า 100 มิลลิลิตร เพิ่มน้ำแข็งสามก้อนจากช่องแช่แข็ง

ค็อกเทลฤดูร้อนกับเหล้า

สูตรอาหาร: คุณจะต้องปอกเปลือกและหั่นกล้วย 70 กรัม แอปริคอต 100 กรัม (แยกเมล็ดหั่นเป็นก้อน) ใส่น้ำตาล 20 กรัม จากนั้นเทไวน์แห้ง (สีขาว) 130 มิลลิลิตร ปริมาณแชมเปญเท่ากัน เหล้ากล้วย 70 กรัม คนให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็งจากช่องแช่แข็ง

ค็อกเทลกับเหล้าช็อกโกแลต

สูตรอาหาร: คุณจะต้องตุนจินหรือคอนยัค เหล้าช็อกโกแลต และครีม สำหรับการเสิร์ฟค็อกเทลจำเป็นต้องใช้สัดส่วนต่อไปนี้: จิน 45 มิลลิลิตร, เหล้า 25 มิลลิลิตร (ช็อคโกแลต), ครีม 45 มิลลิลิตร

ค็อกเทลกับเหล้ารัม

ค็อกเทลกับเหล้ารัมก็อร่อยไม่น้อย อ่านสูตรการทำต่อไป

คิวบาฟรี

สูตรอาหาร:เทน้ำแข็งลงในแก้ว แยกกันผสมโคล่า 150 มิลลิลิตร เหล้ารัมสีทอง 50 กรัม น้ำมะนาวคั้นสด 10 มิลลิลิตร เทลงในแก้ว ตกแต่งด้านข้างแก้วด้วยมะนาวซีก .

โมฮิโต้

สูตรอาหาร: ใส่มะนาวสับ (ครึ่งผลไม้) ลงในแก้วทรงสูงแช่เย็น นำสะระแหน่ 6 ก้านมาบดเล็กน้อยเพื่อให้คุณได้ยินกลิ่นหอมแล้วใส่ในภาชนะ จากนั้นใส่น้ำแข็ง (บด) แล้วเทเหล้ารัม (60 มิลลิลิตร), น้ำเชื่อม (25 มิลลิลิตร), น้ำอัดลม (50 มิลลิลิตร) ผสมส่วนผสมและค็อกเทลก็พร้อม

ค็อกเทลส้มกับเหล้ารัม

สูตรอาหาร: สำหรับเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องบดกีวีสีเขียว 50 กรัมในเครื่องปั่น จากนั้นจึงเติมน้ำจาก ส้มสด 40 มิลลิลิตร น้ำสับปะรด - 40 มิลลิลิตร น้ำเชื่อมเสาวรส 20 มิลลิลิตร เหล้ารัมขาว 50 มิลลิลิตร ผสมทุกอย่าง ตกแต่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

ค็อกเทลกับเตกีล่า

สูตรค็อกเทลเตกีล่าง่ายๆ เหล่านี้ใช้ได้กับทุกคน คุณเพียงแค่ต้องซื้อที่ไฮเปอร์มาร์เก็ต ส่วนผสมที่จำเป็นและผสมให้เข้ากัน

พระอาทิตย์ขึ้น

สูตรอาหาร: เอาแก้วทรงสูง ใส่น้ำแข็งลงไป เทซิลเวอร์เตกีล่า 60 มิลลิลิตร จากนั้นเติมน้ำส้มคั้นสด 140 กรัม น้ำเชื่อม (เกรนาดีน) 10 มิลลิลิตร ผัดด้วยช้อนบาร์ ตกแต่งและเสิร์ฟให้กับแขก

บูมเตกีล่า

สูตรอาหาร: เทซิลเวอร์เตกีล่า 60 มิลลิลิตร และสไปรท์ 90 มิลลิลิตร ลงในแก้ว แตะที่ด้านล่างของตาราง ทำซ้ำคำสามครั้ง: Boom เครื่องดื่มจะเกิดฟองดื่มในอึกเดียว

ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับเบียร์

ค็อกเทลสูตรดั้งเดิมถูกสร้างขึ้นจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันเป็นที่รักนี้

นักปั่นจักรยาน

สูตรอาหาร: เทส่วนผสมของไลท์เบียร์สองอย่าง (100 มิลลิกรัม) ลงในเชคเกอร์ น้ำมะนาวปกติก็ 100 มิลลิลิตรเช่นกัน ผสมและเทลงในแก้วทรงสูงและตกแต่งด้วยมะนาว

เบียร์ ราสคาล

สูตรอาหาร: ชื่อของเครื่องดื่มนี้พูดเพื่อตัวเอง ค็อกเทลนี้ไม่เหมาะสำหรับงานสังสรรค์ของผู้หญิง เพื่อเตรียมมัน คุณจะต้องเทมันลงในแก้วเบียร์ น้ำมะเขือเทศ(30 มิลลิลิตร) ผสมกับซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนใหญ่ เทเบียร์ 200 มิลลิลิตรลงไป จากนั้นฉีดวอดก้าอย่างระมัดระวัง (50 มิลลิลิตร) ไม่จำเป็นต้องกวนเนื้อหา

เบียร์กับน้ำผลไม้

สูตรอาหาร: ผสมเข้าไป ปริมาณที่เท่ากัน น้ำเชอร์รี่กับ เบียร์ดำ. เพิ่มน้ำแข็งและเสิร์ฟให้กับแขก

ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับไวน์

จูบช็อคโกแลต

สูตรอาหาร: เทเหล้าช็อกโกแลต 100 มิลลิลิตร, ไวน์แดงแห้ง 50 มิลลิลิตร, ครีม 100 มิลลิลิตร ลงในเชคเกอร์ ผสมส่วนผสม เทลงในแก้วทรงสูง เติมน้ำแข็ง โรยช็อกโกแลตขูดด้านบน

คาลิโมโช

สูตรอาหาร: ผสมไวน์แดง (100 มิลลิลิตร) กับโคคา-โคลา 100 มิลลิลิตร เทน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง เทเครื่องดื่มลงไป ตกแต่งด้วยมะนาว และเสิร์ฟแขก

ค็อกเทลแอลกอฮอล์เบา ๆ

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบเบามีแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อย ตามกฎแล้วพวกเขาจะเสิร์ฟให้กับแขกในแก้วทรงสูงหรือแก้วทรงสูง อ่านสูตรสำหรับค็อกเทลเหล่านี้ด้านล่าง

มิลค์เชคแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มนมส้ม

สูตรอาหาร: เทน้ำส้มลงในโถปั่น - 200 มิลลิลิตร, นม 100 มิลลิลิตร, เหล้านม 40 มิลลิลิตร, ไอศกรีม 100 กรัม ปัดเนื้อหา จากนั้นเทใส่แก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยเบอร์รี่หรือส้มฝานก็ได้

ปาฏิหาริย์ช็อคโกแลต

สูตรอาหาร: อุ่นนม 200 มิลลิลิตร ละลายช็อกโกแลต 100 กรัม และน้ำตาล 1 ช้อนชาลงไป จากนั้นทำให้เครื่องดื่มเย็นลง สุดท้าย ก่อนเสิร์ฟ เทนมกับช็อกโกแลตและเหล้าช็อกโกแลต 50 มิลลิลิตรลงในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง

ค็อกเทลแอลกอฮอล์พร้อมน้ำผลไม้

พระอาทิตย์ตกอิตาลี

สูตรอาหาร: หยิบแก้วทรงสูงแล้วเติมน้ำแข็ง ขั้นแรก เท Amaretto (50 มิลลิลิตร) จากนั้นเติมน้ำส้มคั้นสดและโซดาปกติ 90 มิลลิลิตร ในตอนท้าย เติม Grenadine (น้ำเชื่อมหวาน) เล็กน้อย

บลูเบอร์รี่ค็อกเทล

สูตรอาหาร: ในเครื่องปั่น บดบลูเบอร์รี่ 100 กรัมกับน้ำตาล 1 ช้อนใหญ่ เพิ่มน้ำแข็งที่นั่นแล้วบดจนแตก ในเชคเกอร์ ผสมแชมเปญกึ่งหวาน 200 มิลลิลิตร และ 50 มิลลิลิตร น้ำทับทิม. ใส่บลูเบอร์รี่สองช้อนโต๊ะพร้อมน้ำแข็งในแต่ละแก้ว แล้วเติมเครื่องดื่มจากเชคเกอร์ลงไป

หลังจากอ่านสูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่างๆ แล้ว คุณสามารถเลือกเครื่องดื่มที่คุณชอบได้แล้ว และคุณจะสามารถเตรียมพวกเขาเองเพื่อเซอร์ไพรส์แขกของคุณ (ครอบครัว เพื่อน เพื่อนร่วมงาน) ในงานเฉลิมฉลองใดๆ ก็ได้

วิดีโอ: การเตรียมค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์

ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับ การเตรียมค็อกเทลและเครื่องดื่มที่ผิดปกติตลอดจนวิธีการเสิร์ฟ สามารถเกิดขึ้นได้ต่อหน้าต่อตาคุณ

ซีบ่อยครั้งที่ความนิยมของค็อกเทลโดยเฉพาะนั้นขึ้นอยู่กับความคิดริเริ่มของการนำเสนอในคลับหรือบาร์คุณมักจะเห็นผู้ที่ชื่นชอบการสร้างสรรค์ที่แปลกตาจากบาร์เทนเดอร์

เหล้า "ซัมบูกา"

เราจะเริ่มต้นด้วย เครื่องดื่มยอดนิยม sambuca "Sambuca" เป็นเหล้าที่ผลิตในอิตาลีอันห่างไกล มันมีรสชาติโป๊ยกั๊ก Sambuca เป็นของเหลวใสและมีรสหวาน ปัจจุบันทุกบาร์มีเครื่องดื่มนี้อยู่ในเมนู การเสิร์ฟ Sambuca ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดนั้นไม่ต้องสงสัยเลยว่าร้อนแรง

• "เหล้าแซมบูกา" จุดไฟในแก้วคอนยัค
• เทลงในแก้วหิน
• ตอนนี้คุณสามารถดื่มได้แล้ว

บาสเกตบอล!

มีการเสิร์ฟค็อกเทลที่เผาไหม้จากบาร์เทนเดอร์ที่ผิดปกติอีกอย่างหนึ่ง

ทำอย่างไร:

• เหล้าส้มและคอนยัคเทลงในแก้วคอนยัค
• ติดไฟ
• ด้านบนปิดด้วยฝ่ามือซึ่งดูดเข้ากับกระจกอย่างแรง
• จากนั้นคุณต้องจับมือราวกับว่าคุณกำลังตีบาสเก็ตบอล
• จากนั้นยกแก้วออกจากมือแล้วดื่มสิ่งที่บรรจุอยู่

เพื่อบริษัท!

การนำเสนอที่ไม่ธรรมดาสำหรับค็อกเทลหลายชั้น เหมาะสำหรับบริษัทขนาดใหญ่

ค็อกเทล "เรือดำน้ำ"

ความคิดริเริ่มของค็อกเทลนี้คือแก้วเบียร์ที่เติมเหล้าจะถูกวางคว่ำลงในแก้วเบียร์ล่วงหน้าจากนั้นจึงพลิกแก้วพร้อมกับแก้วอย่างระมัดระวังจากนั้นจึงเติมเบียร์ ตลอดการบริโภคเบียร์จากแก้วนี้ เหล้าจะค่อยๆ ไหลจากแก้วเข้าสู่แก้วทีละน้อย ทำให้มีรสชาติที่ไม่ธรรมดา

ค็อกเทล "ไททานิค"

ค็อกเทลนี้พรรณนาถึงประวัติศาสตร์ของเรือกลไฟไททานิกในตำนานของอังกฤษซึ่งจมลงในส่วนลึกของมหาสมุทรแอตแลนติก จัดทำในภาชนะสองใบ: ในแก้วขนาดใหญ่มีค็อกเทลสีน้ำเงินซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของมหาสมุทร และในแก้วใบเล็ก ค็อกเทลชั้นเป็นสัญลักษณ์ของเรือกลไฟไททานิก แก้วขนาดใหญ่ปิดด้านบนพร้อมที่วางเบียร์ ซึ่งนิยมเรียกว่ากองไฟ โดยวางแก้ว "ชอต" ไว้ด้านบน จากนั้นกองไฟก็ถูกกระแทกออกจากใต้แก้ว และตกลงสู่ก้นเหวน้ำแข็งสีฟ้า หน้าที่ของบาร์เทนเดอร์คือการแสดงโชว์เล็กๆ น้อยๆ จากค็อกเทลนี้ ซึ่งเป็นประสบการณ์เชิงโต้ตอบที่สดใส

"ห่วย"การนำเสนอนี้ถือว่าไม่ธรรมดาโดยสิ้นเชิงและเป็นไปตามกฎแห่งฟิสิกส์ ตอนแรกทำในลักษณะเดียวกับ "Sambuca" แต่เพิ่มแก้วหนึ่งใบด้วยซึ่งจะมี ส่วนผสมเพิ่มเติม. บาร์เทนเดอร์สามารถแสดงได้อย่างคล่องแคล่ว

ทำอย่างไร:

• ซัมบูกาถูกจุดไฟ
• เทลงในแก้วพร้อมกับเครื่องดื่มอื่นๆ
• คุณต้องถือกระจกไว้เหนือไฟที่เกิดขึ้นสักครู่
• แล้วปิดของเหลวนี้ไว้ (ของเหลวถูกดูดเข้าไปในแก้วคอนญัก)
• จากนั้นแก้วก็พลิกกลับอย่างรวดเร็วและเมาเนื้อหาของค็อกเทล

ค็อกเทล "ฟอง"

หากคุณต้องการที่จะสนุกสนานค็อกเทลนี้เหมาะสำหรับคุณ

ทำอย่างไร:

• เตรียมค็อกเทลในแก้ว
• ปิดด้วยกระจกอีกใบตามภาพ
• พลิกกลับ
• ยกแก้วใบใหญ่ขึ้นแล้วสอดหลอดอย่างระมัดระวัง
• ตอนนี้คุณสามารถดื่มได้แล้ว

ค็อกเทล "ไปกับสายลม"

ในการทำค็อกเทล คุณต้องมีแก้วมาร์ตินี่หรือมาร์การิต้าและแก้วชอตสองแก้ว แก้วหนึ่งสำหรับครีมและอีกแก้วสำหรับเหล้าคูราเซา

• ขั้นแรก เทเหล้ากาแฟลงในแก้วขนาดใหญ่ และค่อยๆ เทเหล้าส้มลงไปเพื่อสร้างชั้นที่แยกออกจากกัน
• เหล้าส้มควรจุดไฟและปล่อยให้ไหม้สักครู่
• ในระหว่างวินาทีนี้ ให้ใช้ลิ้นทำให้ท่อเปียก
• ใส่หลอดลงในแก้วแล้วเริ่มดื่ม โดยเติมครีมและเหล้าคูราเซาทั้งสองด้าน

ค็อกเทล "รถไฟแห่งความรัก"

วิธีการทำ:

กระจกของแถวล่างได้รับการติดตั้งทีละอันในระยะห่างที่กำหนด หนึ่งในส่วนผสมของค็อกเทลในอนาคตถูกเทลงไป
จากนั้นติดตั้งแถวบนสุด แก้วช็อตประกอบด้วยส่วนประกอบที่เหลือของค็อกเทล “การเคลื่อนไหวของแก้ว” เริ่มต้นขึ้นเมื่อบาร์เทนเดอร์ดันแก้วใบแรกจากแถวบนสุด สิ่งนี้ทำให้เกิดปฏิกิริยาลูกโซ่โดมิโน แก้วแต่ละใบที่ชั้นบนสุดจะคว่ำและเนื้อหาจะจบลงที่กระจกด้านล่าง

"ไอซ์ช็อต
"
น่าสนใจและ การนำเสนอต้นฉบับในแก้วใส่น้ำแข็ง ทำง่ายมาก ล่วงหน้าน้ำจะถูกแช่แข็งในรูปแบบพิเศษจากนั้นจึงนำกองที่เสร็จแล้วออก

เสิร์ฟค็อกเทลในสับปะรดหรือมะพร้าว

Cote d'Azur แสงอาทิตย์ที่แผดจ้า เวลาที่เหมาะแก่การดื่มค็อกเทลดับกระหายจากสับปะรดหรือมะพร้าวโดยตรง

งานปาร์ตี้ในบ้านกลายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวยุโรปจนจัดขึ้นเกือบทุกสัปดาห์ อาหารอร่อย, เพื่อนที่รื่นรมย์ , ดนตรีมากมาย และแน่นอนว่าทุกคนชื่นชอบค็อกเทลหลากสีสันมากมาย

ด้วยการรวมกันของปัจจัยเหล่านี้ ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งจึงรับประกันว่าจะประสบความสำเร็จ
สนุก ปาร์ตี้ที่บ้านขึ้นอยู่กับจำนวนเพื่อนโดยตรง เหตุการณ์เฉพาะเรื่องของคนสองคนที่นิรนัยไม่สามารถก่อความไม่สงบได้ คำนึงถึงกฎที่ไม่ได้พูดนี้ด้วย คุณต้องการที่จะมีความสนุกสนานไม่รู้ลืม? เชิญเพื่อนให้ได้มากที่สุด และอย่าลืมจัดเตรียมค็อกเทลต้นตำรับและน่าสนใจให้กับค่ำคืนนี้ และเพื่อไม่ให้หลงทางในการเลือกสรรมากมายนี่คือการจัดอันดับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมสำหรับงานปาร์ตี้รวมถึงค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ มาเริ่มกันเลย:

ค็อกเทลแอลกอฮอล์

1.

ค็อกเทลลองไอส์แลนด์อันโด่งดังถูกประดิษฐ์ขึ้นในยุคห้าม ภายนอกเขาดูคล้ายกันมาก ชาเย็นซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเครื่องดื่มจึงมักถูกเรียกว่าลองไอส์แลนด์ไอซ์ที ปรากฏตัวครั้งแรกที่ลองไอส์แลนด์ในนิวยอร์กซึ่งเป็นที่มาของชื่อ

มักจะเตรียมด้วยวิธีต่อไปนี้:
วอดก้า 15 มล.
จิน 15 มล.
เหล้ารัมสีขาว 15 มล.
เตกีล่า 15 มล.
Triple Seca 15 มล. (เหล้าส้ม)
น้ำเชื่อม 15 มล.
โคล่า,
เลมอนซีก,
น้ำแข็ง.
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในแก้วทรงสูงมาตรฐาน สามารถตวงวอดก้า จิน เหล้ารัม เตกีล่า ทริปเปิ้ลเซค และน้ำเชื่อมได้โดยใช้เหยือก หลังจากนั้นทุกอย่างจะผสมกับโค้กและน้ำแข็ง ใช้มะนาวฝานและหลอดหลายๆ อันเป็นของตกแต่ง

2.

ประวัติความเป็นมาของค็อกเทล Tom Collins เริ่มต้นขึ้นที่ร้านอาหาร Limmer's ในลอนดอน ซึ่งพนักงานเสิร์ฟชื่อ John Collins ได้ผสมส่วนผสมที่บาร์เทนเดอร์ทั่วโลกใช้จนถึงทุกวันนี้เป็นครั้งแรก อย่างไรก็ตาม ชื่อของค็อกเทลนั้นถูกใช้แตกต่างกันไปในสถานประกอบการต่าง ๆ โดยเปลี่ยนชื่อ "ทอม" เป็น "จอห์น" องค์ประกอบไม่เปลี่ยนแปลง

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
จิน 60 มล.
โซดา 50 มล.
น้ำเชื่อม 30 มล.
มะนาว,
น้ำแข็ง,
เชอร์รี่ค็อกเทลและชิ้นส้มสำหรับปรุงแต่ง
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเชคเกอร์ โดยบีบน้ำมะนาวผ่านเครื่องคั้นส้ม จากนั้นจึงเทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูงและโรยหน้าด้วยเชอร์รี่ ขอบกระจกสามารถตกแต่งด้วยชิ้นส้มได้

3.

Pina Colada เป็นค็อกเทลของโจรสลัดตัวจริง ย้อนกลับไปในปี 1820 เรือคอร์แซร์เมาเหล้า และคนแรกที่ประดิษฐ์มันขึ้นมาก็คือ กัปตันโรแบร์โต โคเฟรซี

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:
เหล้ารัมสีขาว 50 มล.
น้ำเชื่อมมะพร้าว 50 มล.
น้ำสับปะรด 100 มล.
มะนาว,
สับปะรดฝานและใบสำหรับตกแต่ง
น้ำแข็งเกล็ด,
หลอด.
ส่วนผสมถูกผสมในเชคเกอร์หรือเครื่องปั่นงานหลักคือการบดให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน แก้วที่เรียกว่า "สลิง" ใช้สำหรับเสิร์ฟ ชิ้นสับปะรดและใบไม้ใช้เป็นของตกแต่งบนขอบแก้ว

4.

ค็อกเทลที่ทันสมัยอย่างมากกลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางหลังจากซีรีย์ทางทีวีเรื่อง Sex and the City ซึ่งนางเอกดื่มเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้ และถูกคิดค้นโดย Dale de Gough มิกโซโลจิสต์จากอเมริกาในยุค 70

ส่วนผสมค็อกเทล:
วอดก้ารสส้ม – 30 มล.
ทริปเปิลเซค – 15 มล.
น้ำแครนเบอร์รี่ – 30 มล.
มะนาว,

น้ำแข็ง.
ส่วนผสมผสมในเชคเกอร์พร้อมที่กรอง บีบมะนาวด้วยมือหรือใช้คั้นส้ม คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลโดยเอาความสนุกออกได้ ชิ้นส้ม. ควรเสิร์ฟในแก้วค็อกเทลที่มีก้านทรงสูง

5.

โซเชียลชื่อดัง Margarita Sames ร้องขอ ค็อกเทลใหม่สำหรับงานปาร์ตี้ของเขาในปี พ.ศ. 2491 นี่คือลักษณะของ "มาร์การิต้า" ที่ไม่มีใครเทียบได้ซึ่งมี "วันเกิด" ของตัวเองด้วยซ้ำ - 22 กุมภาพันธ์

คุณสามารถเตรียม Margarita ได้ดังนี้:
เตกีล่า 50 มล.
เหล้าส้ม 25 มล.
น้ำเชื่อม 10 มล.
มะนาว,
เกลือ,
น้ำแข็ง.
ทุกอย่างผสมในเชคเกอร์และเทลงในแก้วมาร์การิต้าผ่านกระชอน อย่าลืมขอบแก้วด้วยเกลือและมะนาวซีกหนึ่ง

6.

ค็อกเทลนี้ตั้งชื่อตามคนรักในตำนานของ James Bond - Vesper Lynd เธอเป็นผู้หญิงคนเดียวที่อยู่ในใจของสายลับ 007

ประกอบด้วย:
จิน 45 มล.
วอดก้า 15 มล.
เวอร์มุต 5 มล.
มะนาว,
น้ำแข็ง,
ความสนุกสำหรับการตกแต่ง
ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่: ส่วนผสมถูกผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วค็อกเทลผ่านกระชอน คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวหรือผิวมะนาวได้

7.

ค็อกเทลที่ปลุกเร้าความกลัวด้วยชื่อของมัน แต่ไม่สูญเสียความนิยม - “บลัดดี้แมรี่” ตั้งชื่อตามราชินีแมรี ทิวดอร์แห่งอังกฤษ ผู้ซึ่งถูกเรียกว่า "นองเลือด" เนื่องจากการตอบโต้โปรเตสแตนต์หลายครั้ง คิดค้นโดย Fernand Petiot บาร์เทนเดอร์จากร้าน “Harry’s” ในปารีส นิวยอร์กบาร์".

ค็อกเทลเตรียมไว้ดังนี้:
วอดก้า 50 มล.
น้ำมะเขือเทศ 100 มล.
ซอสทาบาสโก
ซอสวูสเตอร์
เกลือและพริกไทยป่น
มะนาว,
น้ำแข็ง,
ก้านคื่นฉ่ายสำหรับตกแต่ง
ผสมค็อกเทลในเชคเกอร์แล้วบีบน้ำมะนาวด้วยมือ เทลงในแก้วทรงสูงแล้วโรย พริกไทยป่นและเกลือและโรยหน้าด้วยก้านขึ้นฉ่าย จุดสำคัญ : เชคเกอร์ไม่สามารถเขย่าแรงๆ ได้ คุณเพียงแค่ต้องเขย่าเบาๆ

8.

ค็อกเทลนี้เป็นราชาแห่งดิสโก้ในยุค 80 และต้องขอบคุณภาพยนตร์เรื่อง "The Big Lebowski" ที่ออกฉายในปี 1998 ความนิยมของเครื่องดื่มจึงก้าวไปสู่ระดับใหม่

ส่วนประกอบ:
วอดก้า 30 มล.
30 มล กาแฟลิเคียว,
ครีม 30 มล.
น้ำแข็ง.
หากต้องการเสิร์ฟ คุณสามารถนำแก้ว Old Fashioned หรือช็อตเล็กๆ ก็ได้ ส่วนผสมต่างๆ จะถูกผสมในแก้วด้วยช้อนบาร์ และค็อกเทลก็ดื่มได้ในอึกเดียว

9.

ค็อกเทลเสิร์ฟครั้งแรกโดยบาร์เทนเดอร์ที่ Alice ซึ่งตั้งอยู่ในมาลิบู มีชื่อของเครื่องบินทิ้งระเบิดลับของรัสเซียที่ไม่เคยสร้างเสร็จ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:
เหล้ากาแฟ 15 มล.
ไอริชครีม 15 มล.
ทริปเปิ้ลเซก้า 15 มล.
ใช้ช้อนบาร์ตักค็อกเทลเป็นชั้นๆ ขั้นแรก เทเหล้าลงไป จากนั้นค่อยๆ เทไอริชครีมลงบนด้ามช้อน และสุดท้ายคือ Triple Sec ในตอนท้ายเครื่องดื่มก็ถูกจุดไฟอย่างมีประสิทธิภาพ

10.

Daiquiri ปรากฏตัวครั้งแรกในคิวบา โดยชายคนหนึ่งชื่อ Jenning Cox ตัดสินใจผสมเหล้ารัม น้ำตาล และมะนาวในแก้วเดียวกับน้ำแข็ง ค็อกเทลได้ชื่อมาจากหมู่บ้าน "Daiquiri" ซึ่งเป็นสถานที่คิดค้น

มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:
เหล้ารัมสีขาว 60 มล.
น้ำเชื่อม 15 มล.
มะนาว,
น้ำแข็ง.
ทุกอย่างผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วผ่านกระชอน โดยปกติแล้วค็อกเทลจะไม่ตกแต่งด้วยอะไรเลย แต่คุณสามารถตกแต่งขอบได้ น้ำตาลทรายไปตามขอบกระจก

11.

ตำนานของค็อกเทลอเล็กซานเดอร์มีความเกี่ยวข้องกับผู้บัญชาการผู้ยิ่งใหญ่อเล็กซานเดอร์มหาราชซึ่งเป็นชื่อของเขาที่เครื่องดื่มนี้มีไว้ ค็อกเทลนี้เสิร์ฟครั้งแรกโดยบาร์เทนเดอร์ในอังกฤษที่ศาล ซึ่งทำให้เขาได้รับฉายาว่า "ท่าน"

ค็อกเทลเตรียมไว้ดังนี้:
จิน 30 มล.
เหล้ากาแฟ 30 มล.
30 มล ครีมหนัก,
น้ำแข็ง,
พื้น จันทน์เทศสำหรับตกแต่ง.
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วค็อกเทล ค็อกเทลควรโรยด้วยลูกจันทน์เทศด้านบน

12.

ตามตำนาน มีสถานที่ศักดิ์สิทธิ์บนโลกที่คุณจะได้พบกับพลังงานอันเหลือเชื่อในยามเช้าของวันที่กลางวันเท่ากับกลางคืน ซึ่งเป็นปิรามิดสูง 60 เมตรในเมือง Teotihuacan ค็อกเทล Tequila Sunrise ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรมเพื่อควบคุมพลังงานนี้ และเรียกว่า "Firewater" ในบริเวณนี้

สิ่งที่คุณต้องมีในการเตรียมการ:
เตกีล่า 50 มล.
เกรนาดีน 10 มล.
น้ำส้ม 150 มล.
ชิ้นส้มสำหรับปรุงแต่ง
หลอด,
น้ำแข็ง.
เครื่องดื่มจะถูกผสมลงในแก้วทรงสูงโดยตรง จากนั้นจึงเติมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยชิ้นส้มและหลอด

13.

ค็อกเทลพัฟแมงกะพรุนสร้างชื่อเสียงโดยนักดาราศาสตร์ พอล ฟิชเชอร์ ซึ่งสามารถมองเห็นเนบิวลาเมดูซ่าและปูได้หลังจากดื่มค็อกเทลไปหลายแก้วเท่านั้น

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับค็อกเทล:
แอ๊บซินท์ 10 มล.
เหล้าโกโก้ 20 มล.
ทริปเปิ้ลเซก้า 20 มล.
ไอริชครีม 5 มล.
เหล้าโกโก้เทลงในแก้วเป็นชั้น ๆ จากนั้น Triple Sec และ Absinthe จะถูกเทอย่างระมัดระวังโดยใช้ช้อนบาร์และในตอนท้าย - ไอริชครีม หยดทีละหยดผ่านฟาง

14.

หนีจากโรคมาลาเรียในอินเดีย ทหารกองทัพอังกฤษเข้ามา ปริมาณมากดื่มยาชูกำลัง อย่างไรก็ตาม เพื่อที่จะกระจายเครื่องดื่มนี้ จึงได้เพิ่มจินลงไป ค็อกเทลนี้ไม่เพียงแต่ทำให้จิตใจของคุณดีขึ้น แต่ยังสดชื่นท่ามกลางความร้อนอีกด้วย

ค็อกเทลจัดทำดังนี้:
จิน 50 มล.
โทนิค 150 มล.
มะนาว,
น้ำแข็ง.
ผสมส่วนผสมในเชคเกอร์ บีบมะนาวลงไป จากนั้นค็อกเทลจะถูกเทลงในแก้วทรงสูงผ่านกระชอน

15.

ถ้าไม่มีค็อกเทลชื่อดังชื่อเร้าใจว่า “Sex on the Beach” เราจะไปอยู่ที่ไหนล่ะ! เขากระตุ้นและล่อลวงซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมนางเอกในซีรีส์เรื่อง "Santa Barbara" ถึงชอบเขามาก

คุณสามารถเตรียมได้ดังนี้:
วอดก้า 50 มล.
เหล้าพีช 25 มล.
น้ำสับปะรด 40 มล. และ น้ำแครนเบอร์รี่,
สับปะรดและราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
น้ำแข็ง.
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ เทกระชอนลงในแก้วสลิง และตกแต่งด้วยสับปะรดและราสเบอร์รี่ฝานเป็นชิ้น

ค็อกเทลและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

ผู้ที่ชื่นชอบความสนุกสนานอย่างมีสติและการสื่อสารที่น่ารื่นรมย์กับเพื่อน ๆ ในการดื่มแอลกอฮอล์จะขอบคุณคุณในฐานะบาร์เทนเดอร์ที่สูงกว่ามากหากคุณมีค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในคลังแสง ประกอบด้วยนม ไอศกรีม ผลไม้สุกและผลเบอร์รี่ รวมถึงน้ำเชื่อม น้ำผลไม้ และแม้แต่ไข่

16.

ตัวอย่างเช่น ค็อกเทลชื่อ "Rainbow" ไม่มีแอลกอฮอล์ ประกอบด้วยน้ำส้มและพีช สไปรท์ เกรนาดีน และน้ำเชื่อมบลูคูราเซาอย่างละ 70 มล. ขั้นแรก เทเกรนาดีนลงในแก้วสลิงหรือแก้วสูง จากนั้นจึงใส่น้ำผลไม้เป็นชั้นๆ โดยใช้ช้อนบาร์ และสุดท้ายก็เติมน้ำเชื่อมบลูคูราเซาบลู ก่อนเติมคุณต้องเทน้ำแข็งลงในแก้วก่อนและตกแต่งด้วยชิ้นส้มและร่มด้วยฟาง

17.

เครื่องดื่ม Fiesta ประกอบด้วย: น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ 2 มล., เสาวรสและน้ำส้ม 8 มล., ครีม 2 มล. เขย่าทุกอย่างในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง แล้วเทใส่แก้ว คุณสามารถดื่มได้ในอึกเดียวหรือจิบเล็กน้อย

18.

ค็อกเทล Red Arrow เสิร์ฟในกาแฟไอริชหนึ่งแก้ว ในการเตรียมคุณต้องผสมในเครื่องปั่น: น้ำมะนาว 20 มล., คาราเมลและน้ำเชื่อมวานิลลา 10 มล., น้ำแครนเบอร์รี่ 100 มล., ขิงเล็กน้อยและสตรอเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส ส่วนผสมถูกบดให้ละเอียดและให้ความร้อนนั่นคือค็อกเทลเมาร้อน ขอบแก้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลทาด้วยมะนาวฝาน

19.

เครื่องดื่มชื่อดัง "EggNog" เป็นรูปแบบหนึ่งของ " โกกอล-โมกอล"เป็นได้ทั้งแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ใช้นม 2 ถ้วย ลูกจันทน์เทศบด และครีม 1 ถ้วย ควรอุ่นส่วนผสมด้วยไฟอ่อน ในขณะเดียวกันบดไข่แดง 5 ฟองและน้ำตาลแล้วตั้งไฟให้ร้อนจนเป็นก้อน สีขาว. ค่อยๆ ใส่ไข่แดงลงในส่วนผสมนมแล้วตีให้เข้ากัน ค็อกเทลควรจะเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟในถ้วยหรือไฮบอล ตกแต่งด้วยลูกจันทน์เทศ

20.

มิลค์เชคซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ใหญ่และเด็ก ปรุงโดยใช้นมและไอศกรีม ตัวอย่างเช่น สำหรับช็อกโกแลตเชค คุณจะต้องใช้: ¼ ถ้วย น้ำเชื่อมช็อคโกแลตนม 1 ถ้วย และไอศกรีมวานิลลา 2-3 สกู๊ป ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมในเครื่องปั่นหรือเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วทรงสูงพร้อมหลอด เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มกล้วยขูดสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ลงในเครื่องดื่ม

21.

Mojito ซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่คนหนุ่มสาว มีจำหน่ายในสองเวอร์ชัน: แบบมีและไม่มีเหล้ารัม คุณสามารถเตรียมโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์เพื่อความสดชื่นได้ดังนี้ ใส่น้ำแข็งที่ด้านล่างของแก้ว เทสไปรท์และน้ำเชื่อมเล็กน้อยลงไปครึ่งหนึ่ง ใน ภาชนะแยกต่างหากคุณต้องบดใบสะระแหน่ มะนาวและมะนาวฝานด้วยเครื่องบด เติมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วแล้วคนด้วยช้อนบาร์แล้วตกแต่งด้วยมะนาวฝานและฟาง

22.

ค็อกเทลที่เรียกว่า "พันช์" ดูคล้ายกับผลไม้แช่อิ่มมาก การเตรียมนั้นง่ายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟในภาชนะทรงลึกจากจุดที่เทลงในแก้ว ซึ่งหมายความว่ามีค็อกเทลเพียงพอสำหรับทุกคน ใช้เวลา 0.5 ลิตร น้ำแอปเปิ้ล, น้ำมะนาวขิง 0.5 ลิตร, น้ำตาลตามชอบ, แอปเปิ้ลฝานและผลเบอร์รี่อื่นๆ ตามต้องการ ทุกอย่างจะต้องได้รับความร้อนจนเดือด จากนั้นจึงนำออกจากเตาและทำให้เย็นลง

23.

เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม "บลูลากูน" ไม่เพียงแต่ดูเรียบร้อยมาก แต่ยังทำให้สดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบอีกด้วย ฤดูร้อน. สำหรับ ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์คุณจะต้องการ: เติมน้ำแข็งลงในแก้วสูง 3/4 ก้อน เติมเหล้าบลูคูราเซาลงไปครึ่งหนึ่ง เติมโซดาและน้ำมะนาว แล้วคนด้วยช้อนบาร์ คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวฝานหรือเชอร์รี่ค็อกเทลและหลอดได้

24.

ฝากเพื่อนของคุณด้วยค็อกเทล Shirley Temple แสนอร่อยด้วย เตรียมดังนี้: เทน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงแล้วเท น้ำมะนาวขิงและเติมน้ำเชื่อมเกรนาดีน ปิดท้ายด้วยสไปรท์และตกแต่งด้วยเชอร์รี่ค็อกเทลหรือส้มฝาน

25.

“งดงามและที่สำคัญที่สุด- ค็อกเทลเพื่อสุขภาพเพื่อนของคุณจะต้องซาบซึ้งอย่างแน่นอน มันมีชื่อที่โรแมนติก” ฮันนีมูน"ต้องขอบคุณน้ำผึ้งที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้ดังนี้: ผสมน้ำแข็ง น้ำส้มและแอปเปิ้ลอย่างละ 100 มล. รวมถึงน้ำมะนาวครึ่งลูกและน้ำผึ้งเล็กน้อยในเชคเกอร์ เขย่าส่วนผสมให้ละเอียดแล้วเทลงในแก้วแชมเปญฟลุต เครื่องดื่มที่ได้สามารถตกแต่งด้วยค็อกเทลเชอร์รี่และ ส้มดึงเป็นเกลียวโดยใช้มีดบาร์"

26.

“ผลไม้ขูดและผลเบอร์รี่เข้ากันได้ดีใน “สมูทตี้” แบบคลาสสิกซึ่งไม่เพียงเท่านั้น ค็อกเทลแสนอร่อยแต่เป็นเครื่องดื่มชั้นดีสำหรับผู้ที่เป็นผู้นำโดยเฉพาะ ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต. ตามกฎแล้วสมูทตี้จะทำโดยไม่มีน้ำตาล สูตรมาตรฐานประกอบด้วย: ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ บดในเครื่องปั่น และน้ำมะนาวหรือน้ำแอปเปิ้ล หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตนมพร้อมไอศกรีมหรือน้ำผึ้งลงในค็อกเทลได้

27.

พื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับหลาย ๆ คน น้ำอัดลมปาร์ตี้กลายเป็นน้ำมะนาวขิง การเตรียมมันค่อนข้างง่าย: คุณต้องใช้รากขิงสับน้ำตาล ฟักและเติมน้ำมะนาวที่คั้นด้วยการคั้นส้ม ควรใส่ส่วนผสมลงในไฟและนำไปต้ม จากนั้นปล่อยให้เย็นและปล่อยให้เดือดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากเอาขิงออกแล้ว

28. ค็อกเทล “เฟรปเป้”

ค็อกเทลอีกชนิดหนึ่งที่ทำจากนมและไอศกรีมนั้นชวนให้นึกถึงนมอย่างคลุมเครือ แต่มีชื่อที่แตกต่างออกไป - "Frappe" คุณสามารถเพิ่มกาแฟลงในส่วนผสมหลัก ช็อคโกแลตร้อน, กล้วย, สตรอเบอร์รี่, วานิลลา หรือเบอร์รี่บด นี่คือสูตรสำหรับกล้วยช็อคโกแลตเฟรปเป้แสนอร่อย: ตีแก้วนม ไอศกรีมสองสามลูก และกล้วยในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูง จากนั้นค่อยๆ ใส่ช้อนบาร์แล้วเทลงบนที่จับ ช็อคโกแลตเหลวไปจนถึงก้นแก้ว คุณสามารถทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นได้ด้วยการเทช็อกโกแลตลงในหลอดค็อกเทล

29.

เครื่องดื่มที่ช่วยปรับสีและความสดชื่นจากชาเขียวอย่างสมบูรณ์แบบ ประกอบด้วยวิตามินที่ซับซ้อนและช่วยเพิ่มพลังงานซึ่งจะส่งผลดีต่อสภาพทั่วไปของร่างกายอย่างไม่ต้องสงสัย ในการเตรียมค็อกเทล ให้ใช้: ชาเขียวชงสด 1 แก้ว น้ำแอปเปิ้ลครึ่งแก้ว และน้ำแข็ง เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วเขย่าให้เข้ากัน เครื่องดื่มจะเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมหลอด หรือจะโรยหน้าด้วยมะนาวฝานก็ได้หากต้องการ

30.

ปาร์ตี้ที่มีเอกลักษณ์ ร้อนแรง และแปลกใหม่จะสนุกเสมอหากคุณคิดอย่างรอบคอบผ่านเนื้อหา แถบบ้าน. ดูแลแขกของคุณ: เสนอโปรแกรมที่น่าตื่นเต้น ดนตรีไพเราะ และค็อกเทลให้พวกเขา โฮมเมดและพวกเขาจะมาหาคุณอย่างแน่นอน!

ปัจจุบัน มีเพียงไม่กี่ปาร์ตี้ที่สามารถไปได้โดยไม่ต้องดื่มค็อกเทล แต่แล้วคุณล่ะ? ปาร์ตี้ปีใหม่แย่ลง? วันนี้ในการจัดอันดับสิบอันดับแรกของเรา ค็อกเทลยอดนิยมและแน่นอนว่าสูตรอาหารสำหรับการเตรียมของพวกเขา

อันดับที่ 10. โมฮิโต้

สูตรโมจิโต้ปรากฏอยู่ใน ฮาวานา, เมืองหลวง ลูกบาศก์,ในร้านกาแฟ-ร้านอาหารเล็กๆ” โบเดกีตา เดล เมดิโอ"ซึ่งก่อตั้งโดยครอบครัว มาร์ติเนซวี 1942 ในปีนี้และจนถึงทุกวันนี้ก็มีผู้มาเยี่ยมชมบาร์สไตล์โคโลเนียลเดียวกันใจกลางเมือง บุคคลที่มีชื่อเสียงมาเยี่ยมเขารวมถึงพวกเขาด้วย เออร์เนสต์ เฮมิงเวย์, อาเดรียนิส โรดริเกซ,รูปถ่ายที่เก็บไว้ในร้านอาหาร

เกี่ยวกับที่มาของชื่อ” โมฮิโต้“มีตำนานอยู่หลายเรื่อง มีคนบอกว่าคำว่า mojito เป็นคำดัดแปลง (ภาษาสเปน. โมจาดิโต, ลด จาก โมจาโด) ซึ่งแปลว่า “ชื้นเล็กน้อย”

สารประกอบ:

เหล้ารัมขาว – 50 มล
. น้ำเชื่อม— 20 มล
. โซดา ( น้ำแร่กับมะนาวหรือสไปรท์) - 50 มล
. มิ้นท์ – 15 กรัม
. มะนาว - 3 เวดจ์

การตระเตรียม:

1. ใส่มะนาวและมิ้นต์ลงในแก้วทรงสูง
2. บดด้วยเครื่องตีและเติมน้ำแข็งบดลงไปด้านบน
3. เทเหล้ารัม น้ำเชื่อม และน้ำโซดาลงไป
4. คนด้วยช้อนบาร์
5. ใส่น้ำแข็งบด
6. โรยหน้าด้วยกิ่งสะระแหน่

อันดับที่ 9. พีน่าโคลาด้า

ชื่อค็อกเทลแปลว่า “ สับปะรดกรอง" ในตอนแรกชื่อนี้หมายถึงน้ำสับปะรดสดที่เสิร์ฟจนตึง ( โคลาโด). เรียกว่าไม่เครียด โคลาร์บาป. จากนั้นก็รวมเหล้ารัมด้วย ใน กลางศตวรรษที่ยี่สิบสูตรค็อกเทลเกิดในบาร์เปอร์โตริโกแห่งหนึ่ง ปิน่าโคลาด้า"ซึ่งได้รับความนิยมอย่างล้นหลามและกลายเป็นความภาคภูมิใจ เปอร์โตริโก้.« พีน่า โคลาด้า»ถือเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการ เปอร์โตริโก้.

สารประกอบ:

เหล้ารัมขาว – 50 มล
. น้ำเชื่อมมะพร้าว - 30 มล
. น้ำสัปปะรด— 100 มล

การตระเตรียม:

1. เทเหล้ารัม น้ำเชื่อมมะพร้าว และน้ำสับปะรดลงในเชคเกอร์

3. กรองผ่านกระชอนลงในแก้วเฮอริเคนที่มีน้ำแข็ง
4. ตกแต่งด้วยสับปะรดและเชอร์รี่ค็อกเทล

อันดับที่ 8. ความเป็นสากล

ในขั้นต้นค็อกเทลถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับวอดก้า แอบโซลูท ซิตรอนซึ่งมีรสชาติเหมือนมะนาว ตามเวอร์ชันอื่น " ความเป็นสากล" สร้าง เชอริล คุกบาร์เทนเดอร์สาวจากเมือง เซาท์บีช, ฟลอริดา. อีกบุคคลที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเครื่องดื่มก็คือ โทบี้ ซิสซินี่กับ แมนฮัตตัน. เขาเตรียมค็อกเทลตามสูตร ทำอาหารในขณะที่เขาทำการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ของตัวเอง เป็นสูตรของเขาที่กลายเป็นมาตรฐานในการทำอาหาร” ความเป็นสากล" ค็อกเทลนี้ได้รับความนิยมมาเป็นเวลานานในหมู่ผู้มาเยือนคลับเกย์ เฉพาะใน 1998 ปีกับการเปิดตัวซีรีส์” เพศและเมือง", ที่ไหน " ความเป็นสากล“กลายเป็นเครื่องดื่มสุดโปรดของนางเอกก็ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง

สารประกอบ:

เหล้าส้ม – 10 มล
. น้ำแครนเบอร์รี่— 30 ​​มล
. น้ำมะนาว - 10 มล
. วอดก้า – 30 มล
. น้ำมันหอมระเหยผิวส้ม – 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. เทวอดก้า เหล้าส้ม น้ำมะนาว และน้ำแครนเบอร์รี่ลงในเชคเกอร์
2. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์แล้วเขย่า

4. บีบ น้ำมันหอมระเหยผิวส้มบนพื้นผิวของเครื่องดื่มแล้วจุ่มลงในแก้ว

อันดับที่ 7. เตกีล่าพระอาทิตย์ขึ้น

ค็อกเทล " เตกีล่าพระอาทิตย์ขึ้น“ถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี. 30-40สปีในโรงแรม โรงแรมแอริโซนา บิลต์มอร์. สูตรดั้งเดิมประกอบด้วยเหล้าแบล็คเคอแรนท์และน้ำมะนาว ชื่อของมัน (อังกฤษ) พระอาทิตย์ขึ้น - "พระอาทิตย์ขึ้น") ได้รับค็อกเทลสำหรับ รูปร่าง. ส่วนผสมที่เข้มข้น (เหล้าแบล็คเคอแรนท์หรือ เกรนาดีน) ลงไปที่ก้นแก้วโดยใช้ส่วนผสมของน้ำผลไม้และเตกีล่า ทำให้เกิดการไล่สีที่ชวนให้นึกถึงรุ่งอรุณ

มีเวอร์ชั่นที่ค็อกเทลโด่งดังต้องขอบคุณกลุ่ม” หินกลิ้ง"ซึ่งนักดนตรีชื่นชอบ" เตกีล่าพระอาทิตย์ขึ้น» กับเครื่องดื่มอื่นๆ ทั้งหมดในระหว่างการทัวร์อเมริกาของเขา 1972 ปี.

สารประกอบ:

เตกีล่า – 50 มล
. น้ำส้ม— 150 มล
. น้ำเชื่อม Grenadine (น้ำเชื่อมทับทิม) – 10 มล

การตระเตรียม:

2. เทเตกีล่าและน้ำส้ม
3. เติมน้ำเชื่อม Grenadine ลงไป
4. ประดับด้วยชิ้นส้ม

อันดับที่ 6. ไดควิริ

เรื่องราวต้นกำเนิดที่มีธีมคิวบารักชาติ บอกเล่าเรื่องราวของวิศวกรชาวคิวบา เจนนิงส์ ค็อกซ์ซึ่งถูกส่งไปทำเหมืองแร่แมงกานีสในพื้นที่ ไดควิริ. เขามีเหล้ารัมเพียงอย่างเดียวเพื่อดับความกระหายของคนงาน วิศวกรได้ขอตะกร้ามะนาวจากชาวนาซึ่งมีที่ดินติดกับพื้นที่พัฒนาแล้ว น้ำตาลทรายจากนั้นจึงแยกน้ำแข็งออกจากอุปกรณ์ที่คนงานเหมืองมักใช้เตรียมส่วนผสมค็อกเทลง่ายๆ " ไดริกิ" ได้ผลสำเร็จจนคนงานได้กระจายสูตรไปทั่วทั้งเกาะ

ค็อกเทลสร้างชื่อเสียงไปทั่วโลก เออร์เนสต์ เฮมิงเวย์. เขาเขียนถึงค็อกเทลที่เขาชอบแบบนี้: “ daiquiri ของฉัน en Floridita, mojito ของฉัน en Bodeguita" (daiquiri ของฉันอยู่ใน Floridita, mojito ของฉันอยู่ใน Bodeguita)) .

สารประกอบ:

เหล้ารัมขาว—40 มล
. น้ำมะนาว – 20 มล
. น้ำเชื่อม - 20 มล

การตระเตรียม:

1. เทเหล้ารัม น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมลงในเชคเกอร์
2. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์แล้วเขย่า
3. กรองผ่านกระชอนลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น
4. ประดับด้วยมะนาวฝาน

อันดับที่ 5. มาการิต้า

ค็อกเทลที่มีต้นกำเนิดในละตินอเมริกา ลักษณะที่ปรากฏมีอายุย้อนกลับไปได้ประมาณหนึ่ง 1936—1948 ปี มีหลายเวอร์ชันเกี่ยวกับรูปร่างหน้าตาของเขา เกือบทั้งหมดเกี่ยวข้องกับผู้หญิงชื่อมาร์การิต้า และแม้ว่าจะมีต้นกำเนิดของชีวิตบนโลกอย่างเป็นทางการเพียงสามเวอร์ชันเท่านั้น แต่ผู้เข้าแข่งขันในชื่อ " ผู้สร้างมาร์การิต้า“นับไม่ได้!

สารประกอบ:

เตกีล่า – 40 มล
. เหล้าส้ม - 20 มล
. น้ำมะนาว – 20 มล

การตระเตรียม:

1. เทเตกีล่า น้ำมะนาว และเหล้าส้มลงในเชคเกอร์
2. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์แล้วเขย่า
3. กรองมาร์การิต้าที่มีขอบเค็มผ่านกระชอนใส่แก้ว
4. ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

4 วิธี มาร์ตินี่ดราย

มาร์ตินี่แห้งถูกนำเสนอต่อสาธารณชนเป็นครั้งแรกในช่วงเปลี่ยนศตวรรษ ศตวรรษที่ XX. ตามเวอร์ชันหนึ่งเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นในบาร์โรงแรมในนิวยอร์ก กางเกงนิกเกอร์บอกเกอร์: บาร์เทนเดอร์ มาร์ตินี่ ดิ อาร์มาดี ทัจเจียรวมจินและจินในสัดส่วนที่เท่ากัน นอยลี่ แพรตและเพิ่มรสขมของส้ม ตามทฤษฎีอื่น "พ่อ" มาร์ตินี่แห้งมาจาก ซานฟรานซิสโกและชื่อของเขาคือ เจอร์รี่ โธมัส. เขาผสมค็อกเทลให้กับนักขุดทองที่กำลังเดินทางไปในเมืองเพื่อค้นหาโชคลาภของเขา มาร์ติเนซ. นอกจากนี้ยังมีเวอร์ชันที่ค็อกเทลได้รับชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ปืน มาร์ตินี่และเฮนรี่ซึ่งเคยประจำการอยู่กับกองทัพอังกฤษในช่วงแรกๆ ศตวรรษที่ XX:น่าทึ่งมาก (ใน อย่างแท้จริงคำ) ทหารชอบค็อกเทล
ภาพยนตร์นำชื่อเสียงระดับโลกมาสู่ค็อกเทล " มาตรินี ดราย“ปรากฏในภาพยนตร์ลัทธิดังกล่าว ภาพยนตร์อเมริกันเหมือนซีรีย์เกี่ยวกับสงคราม เวียดนาม ม*เอ*ส*เอชโดยที่ตัวละครหลักดื่มเฉพาะ “ดรายมาร์ตินี่”

สารประกอบ:

จิน – 75 มล
. เวอร์มุตแห้ง—15 มล
. โอลีฟ - 1

การตระเตรียม:

1. แช่แก้วค็อกเทลและแก้วผสม
2. เทน้ำที่ละลายออกจากแก้วผสม
3. เทเวอร์มุตและจินลงไปแล้วคนด้วยช้อนบาร์
4. ขณะถือน้ำแข็งไว้ในแก้วผสม เทลงในแก้วค็อกเทล
5. วางมะกอกบนไม้เสียบที่ด้านล่างของแก้ว

อันดับที่ 3. คิวบา ลีเบอร์

เตรียมไว้ครั้งแรกใน ฮาวานาวี 1900 ปี. ทหารอเมริกันผสมเหล้ารัมกับโคล่าของคิวบา และในขณะเดียวกันก็ดื่มฉลองเพื่ออิสรภาพ คิวบา: « วีว่า ลา คิวบา ลีเบอร์» (« ขอให้คิวบามีเสรีภาพจงเจริญ»).

สารประกอบ:

เหล้ารัมขาว – 40 มล
. โคล่า—120 มล
. มะนาวสด - 1 ลิ่ม

การตระเตรียม:

1. เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงด้านบน
2. เทเหล้ารัมและโคล่า
3. ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

อันดับที่ 2. ไขควง

ตามตำนาน ค็อกเทลได้ชื่อมาจากนิสัยของวิศวกรน้ำมันชาวอเมริกันที่ทำงานในอิรักในการผสมวอดก้ากับน้ำส้มโดยใช้ไขควง แต่มีแนวโน้มว่าจะมีการคิดค้นค็อกเทลขึ้นมา จอห์น มาร์ตินผู้ชายที่สอนให้ฉันดื่มวอดก้าจนหมด อเมริกา. การกล่าวถึงค็อกเทลไขควงครั้งแรกเป็นลายลักษณ์อักษรพบได้ในนิตยสารอเมริกัน " ครึ่ง“ในประเด็น. 24 ตุลาคม 2492.

สารประกอบ:

วอดก้า – 50 มล
. น้ำส้ม – 150 มล

การตระเตรียม:

1. เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงด้านบน
2. เทวอดก้าและน้ำส้มลงไป
3. ประดับด้วยชิ้นส้ม

1 แห่ง. บลัดดี้แมรี่

สำหรับบทบาทของนักประดิษฐ์ บลัดดี้แมรี่“มีคนสมัครหลายคน.. บางแหล่งอ้างว่าค็อกเทลนั้นถูกสร้างขึ้นมาแต่แรก จอร์จ เจสเซลประมาณใน 1939 ปี. ในหนังสือพิมพ์" นิวยอร์ก เฮรัลด์ ทริบูน" 2 ธันวาคม พ.ศ. 2482สิ่งที่เชื่อกันว่าเป็นการอ้างอิงถึงเครื่องดื่มนี้เป็นครั้งแรกก็ถูกตีพิมพ์พร้อมกับ สูตรดั้งเดิมซึ่งมีผู้ประพันธ์เป็นผู้ประกอบ จอร์จ เจสเซล: « เครื่องดื่มป้องกันอาการเมาค้างใหม่ของ George Jessel ซึ่งดึงดูดความสนใจของผู้สื่อข่าวและเรียกว่า Bloody Mary: น้ำมะเขือเทศครึ่งลูก, วอดก้าครึ่งลูก»
ชื่อนี้เกี่ยวข้องกับชื่อของราชินีอังกฤษ แมรี่ที่ 1 ทิวดอร์, ชื่อเล่น บลัดดี้แมรี่เพื่อตอบโต้โปรเตสแตนต์

สารประกอบ:

วอดก้า – 50 มล
. น้ำมะเขือเทศ – 100 มล
. น้ำมะนาว - 10 มล
. คื่นฉ่ายสด— 10 ก
. ซอส Watchchester - 5 หยด
. ทาบาสโก - 3 หยด
. เกลือ
. พริกไทยป่น

การตระเตรียม:

1. บดคื่นฉ่ายด้วยคนผสมในเชคเกอร์
2. เทวอดก้า น้ำมะนาว น้ำมะเขือเทศ วอดเชสเตอร์ และทาบาสโกลงไป
3. เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
4. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์แล้วเขย่า
5. กรองผ่านกระชอนลงในแก้วทรงสูง
6. โรยหน้าด้วยก้านคื่นฉ่ายและมะนาว