สับปะรดเป็นผลไม้เมืองร้อนที่อร่อยและชุ่มฉ่ำซึ่งไม่ได้ถือว่าแปลกใหม่มานานแล้ว ในร้านของเรามีจำหน่ายทั้งสดและกระป๋อง ดังนั้นแม่บ้านในบ้านจึงได้รับความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารมากมาย ในโพสต์ของวันนี้ เราจะมาดูรายละเอียดบางส่วนกัน สูตรดั้งเดิมสลัดสับปะรดและปูอัด

หลากหลายด้วยไข่และชีส

เรียบง่ายแต่มากขนาดนี้ ของว่างที่น่าสนใจขอแนะนำให้ปรุงก่อนเสิร์ฟไม่นาน ไม่เช่นนั้นสับปะรดจะเริ่มคั้นน้ำออกมา ทำให้จานมีน้ำมากเกินไป ในการทำสลัดนี้คุณจะต้อง:

  • การบรรจุปูอัดแช่แข็งหรือแช่เย็น
  • สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
  • ไข่สด 3 ฟอง.
  • ชีสแข็งใด ๆ 100 กรัม
  • ใบผักกาดหอม.
  • เกลือและมายองเนส

ขอแนะนำให้เริ่มเล่นสูตรสลัดนี้กับสับปะรดและปูอัดโดยแปรรูปไข่ พวกเขาจะถูกล้างด้วยน้ำประปาต้มให้แข็งเย็นสนิทและปอกเปลือก หลังจากนั้นก็สามารถเริ่มประกอบขนมได้เลย ปูอัดที่ละลายแล้วจะถูกปล่อยออกจากบรรจุภัณฑ์ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามลึก สับปะรดชิ้นชีสชิปฉีกขาด ใบผักกาดหอมและต้ม ไข่สับ. เพิ่มอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ

ตัวเลือกข้าว

เมื่อใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้ก็เพียงพอแล้ว ของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารได้ครบถ้วน เพราะว่า สูตรนี้สลัดกับข้าว ปูอัด และสับปะรด บ่งบอกถึงความพิเศษเฉพาะตัว ชุดของชำก่อนที่จะเริ่มกระบวนการ โปรดตรวจสอบอีกครั้งว่าคุณมีทุกสิ่งที่ต้องการอยู่ในมือแล้ว คราวนี้คุณจะต้อง:

  • ข้าวโพดหวานกระป๋อง
  • ข้าวต้ม 150 กรัม.
  • เกลือละเอียดและมายองเนส (เพื่อลิ้มรส)

ปูอัดที่ละลายแล้วจะถูกปล่อยออกจากบรรจุภัณฑ์และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นจึงเติมข้าวต้มเมล็ดข้าวโพดชิ้นสับปะรดกระป๋องและเกลือลงไป ทั้งหมดนี้เทลงในมายองเนสและผสมอย่างระมัดระวัง

ตัวแปรไก่

สูตรสลัดสับปะรดและปูอัดนี้ถูกใจแฟน ๆ ของอาหารที่อร่อยและอร่อยอย่างแน่นอน อาหารที่ปรุงตามนั้นก็มีค่อนข้างสูง มูลค่าพลังงานและเหมาะสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวอย่างเต็มที่ เพื่อเตรียมอาหารเย็นนี้ คุณจะต้อง:

  • ข้าวโพดหวาน 150 กรัม
  • ไข่ 4 ฟอง
  • ไก่ 300 กรัม
  • มายองเนส 150 มิลลิลิตรของปริมาณไขมันใด ๆ
  • ปูอัดแช่แข็ง 150 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผักใบเขียวสับละเอียด
  • สับปะรด 100 กรัม (กระป๋อง)
  • เกลือ (เพื่อลิ้มรส)

ก่อนอื่นจำเป็นต้องจัดการกับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องมีก่อน การรักษาความร้อน. ไข่และไก่ที่ล้างแล้วจะถูกวางในกระทะต่าง ๆ เทน้ำแล้วต้มจนสุก เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่. จากนั้นพวกเขาก็ระบายความร้อนให้ตัด ชิ้นใหญ่และรวมไว้ในชามสลัดใบเดียว นอกจากนี้ยังเพิ่มปูอัดที่ละลายและสับชิ้นสับปะรดเมล็ดข้าวโพดและผักสับไว้ด้วย เพิ่มอาหารเรียกน้ำย่อยที่เกิดขึ้นเทมายองเนสแล้วผสม

แตกต่างกับผักกาดขาวปลี

นี้ สูตรที่น่าสนใจสลัดสับปะรดและปูอัดจะไม่หนีจากความสนใจของผู้ที่ชื่นชอบของว่าง แน่นอนว่าเนื่องจากมีมายองเนสอยู่จานที่ทำจากมันจึงไม่สามารถถือเป็นอาหารได้ แต่ก็ยังไม่หนักเกินไปสำหรับกระเพาะอาหาร เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ข้าวโพดหวานกระป๋อง 350 กรัม
  • ปูอัดแช่แข็งหรือแช่เย็น 200 กรัม
  • ผักกาดขาวปลี 200 กรัม
  • สับปะรด 200 กรัม (กระป๋อง)
  • เกลือ ผักชีฝรั่ง และมายองเนส (เพื่อลิ้มรส)

ปูอัดนำออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้าเพื่อให้สามารถละลายได้ จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้ววางในชามสลัด เมล็ดข้าวโพด สับปะรดฝานเป็นชิ้นๆ และสับละเอียด กะหล่ำปลีจีน. ทั้งหมดนี้โรยด้วยผักชีฝรั่งสับเค็มเล็กน้อยแล้วเทมายองเนสตามจำนวนที่ต้องการ

แตกต่างกับมันฝรั่ง

สูตรสลัดสับปะรดและปูอัดที่กล่าวถึงด้านล่างนี้มีประโยชน์สำหรับแม่บ้านที่จะต้องจัดระเบียบในไม่ช้า การเฉลิมฉลองของครอบครัว. จานที่เตรียมตามนั้นมีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีลักษณะที่ดูเรียบร้อยมาก ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะเสนอให้แขก เพื่อให้สิ่งนี้อิ่มเอมใจและ ของขบเคี้ยวที่ละเอียดอ่อน, คุณจะต้องการ:

  • ปูอัดละลาย 200 กรัม
  • 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • สับปะรด 250 กรัม (กระป๋อง)
  • พริกหยวกเนื้อ.
  • ข้าวโพดหวาน 100 กรัม (กระป๋อง)
  • หัวหอมเล็ก
  • ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
  • มายองเนส (ควรทำเอง)

เนื่องจากมันฝรั่งเป็นส่วนประกอบเดียวที่ต้องใช้ความร้อน คุณจึงต้องเริ่มกระบวนการเตรียมของว่างด้วยมันฝรั่ง ล้างหัวใส่ในกระทะที่เหมาะสมเทน้ำใส่เตาที่ใช้งานได้แล้วต้มจนนิ่ม ผักที่เตรียมไว้จะถูกทำให้เย็นสนิท, ปอกเปลือก, หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ในชามสลัด นอกจากนี้ยังส่งก้อนปูอัดละลาย ชิ้นสับปะรด ถั่ว ข้าวโพด พริกไทยเส้น และหัวหอมสับไปที่นั่นด้วย ทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยมายองเนสโฮมเมดและผสมให้เข้ากัน

แตกต่างกับกระเทียมหอม

นี่คือหนึ่งในที่สุด สูตรง่ายๆสลัดสับปะรด ปูอัด และผักชีฝรั่ง แม้จะมีองค์ประกอบที่ไม่ซับซ้อน แต่อาหารจานที่ทำตามนั้นกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก ในการเตรียมของว่างที่คล้ายกันคุณจะต้อง:

  • ปูอัดละลาย 200 กรัม
  • ไข่สด 2 ฟอง
  • สับปะรด 200 กรัม (กระป๋อง)
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว 15%
  • ต้นหอม 150 กรัม
  • 3 ศิลปะ ล. โยเกิร์ตธรรมชาติ(ไม่มีสารเติมแต่ง).
  • เกลือในครัว ผักชีลาว และเครื่องเทศใดๆ

ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำเทน้ำเย็นต้มจนสุกเต็มที่พักให้เย็น อุณหภูมิห้องแกะเปลือกออกบดแล้วเกลี่ยในชามสลัด นอกจากนี้ยังมีการส่งต้นหอมทอด สับปะรดฝาน และปูอัดที่ละลายน้ำแข็งไปที่นั่นด้วย ทั้งหมดนี้เค็มโรยด้วยเครื่องเทศและผักชีลาวสับแล้วเทโยเกิร์ตผสมกับครีมเปรี้ยว

ตัวเลือกที่มีชีสสองประเภท

ตามเทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้จะได้อาหารจานที่มีรสหวานเล็กน้อยซึ่งสามารถตกแต่งงานฉลองได้ เนื่องจากสูตรสลัดชีส สับปะรด และปูอัดสูตรนี้ต้องใช้ชุดอาหารเฉพาะ ดังนั้นควรดูแลอาหารที่คุณมีในบ้านให้ถูกเวลาล่วงหน้า:

  • มายองเนสที่ดี 150 มิลลิลิตร
  • ชีสกึ่งแข็งและแปรรูป 100 กรัม
  • ปูอัดแช่แข็งหรือแช่เย็น 300 กรัม
  • สับปะรด 300 กรัม

ปูอัดจะถูกดึงออกมาล่วงหน้า ตู้แช่แข็งเพื่อให้พวกเขาสามารถละลายได้ จากนั้นนำออกจากบรรจุภัณฑ์หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด นอกจากนี้ยังมีการส่งสับปะรดชิ้นและชีสชิปสองประเภทไปที่นั่นด้วย ทั้งหมดนี้เค็มและราดด้วยมายองเนส เพื่อให้สลัดมากขึ้น รสเผ็ดคุณสามารถเพิ่มกระเทียมบดเล็กน้อยลงไปได้

หลากหลายด้วยมันฝรั่งและไข่

ผู้ที่กำลังคิดว่าจะปรุงอะไรบนโต๊ะเทศกาลสามารถแนะนำให้ใส่ใจกับสูตรสลัดสับปะรดและปูอัดที่อธิบายไว้ด้านล่าง ผลิตภัณฑ์หลายชั้นดูสดใสและน่ารับประทาน ข้อได้เปรียบหลักของสลัดอยู่ที่การใช้ส่วนผสมที่ราคาไม่แพงและเข้าถึงได้ง่าย หากต้องการทำซ้ำในครัวของคุณเอง คุณจะต้อง:

  • ชีสใด ๆ 100 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม 2 อัน
  • ปูอัดละลาย 100 กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • สับปะรดครึ่งกระป๋อง (กระป๋อง)
  • กระเทียมกลีบหนึ่ง
  • มายองเนส.

ไปที่ด้านล่าง จานสวยสลับกันกระจายขูด มันฝรั่งต้ม, ไข่สับ , สับปะรดฝานบางๆ คลุกกระเทียมบด และชิ้นปูอัดละลาย แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย โรยหน้าด้วยชีสชิป ของขบเคี้ยวที่ทำด้วยวิธีนี้จะถูกนำออกไปในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้มีเวลาชง

  • ปูอัด 250-300 กรัม
  • ผักกาดขาวปลี;
  • ผักชีฝรั่งสด;
  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
  • กระเทียม 3-4 กลีบ;
  • มายองเนส;
  • เกลือ.

สูตรอาหาร:

  1. คุณสามารถทำสลัดนี้ได้ มือที่รวดเร็ว. ไม่จำเป็นต้องต้มหรือทำความสะอาดเป็นเวลานาน ปรากฎว่าอร่อยมากและ สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ. เริ่มจากการเปิดขวดสับปะรดกันก่อน น้ำสับปะรดเกลือ ภาชนะแยกต่างหากเราต้องการของเหลวบางส่วน หั่นสับปะรดเป็นชิ้นขนาดกลาง เติมน้ำสับปะรดลงในมายองเนส ปอกเปลือกและสับกระเทียมกับกระเทียมแล้วใส่ลงในมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
  2. เรานำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วเริ่มหั่นเป็นวง
  3. ล้างผักกาดขาวและสับละเอียด เราจำมันด้วยมือได้นิดหน่อยถ้ามีน้ำมะนาวให้เทกะหล่ำปลีลงไป
  4. ล้างผักชีฝรั่งสดและสับละเอียด
  5. ฮาร์ดชีสนำไปแช่แข็งก่อน จากนั้นจึงนำไปขูด เครื่องขูดหยาบ.
  6. เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะทรงลึก เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ จากนั้นผสมสลัดทั้งหมดให้เข้ากัน เราใส่มันลงในชามสลัดที่สวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะ

วัตถุดิบ:

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. สลัดดูหรูหราและอร่อยมาก พระองค์ทรงจัดเตรียมตามแผนงานของทุกคน สลัดชั้น: ส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดเตรียมและจัดเรียงเป็นชั้นๆ เราใส่ไข่ไก่ลงในกระทะที่มีน้ำแล้วตั้งไฟ ต้มจนพร้อม จากนั้นให้เย็นลง น้ำเย็น. ปอกเปลือกไข่ออกจากเปลือกแล้วเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ
  2. ปูอัดหั่นเป็นวงบาง ๆ
  3. เปิดข้าวโพดแล้วเอาของเหลวออก โอนข้าวโพดไปยังชามแยกต่างหาก
  4. เราจะถูชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
  5. ตอนนี้เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด (ยกเว้นไข่) แยกต่างหากกับมายองเนส เติมเกลือตามรสนิยมของคุณ เตรียมภาชนะที่สะดวกสำหรับสลัดพัฟ สลัดชั้นที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดนั้นได้มาจากความช่วยเหลือของวงแหวนทำอาหาร ต้องแน่ใจว่าได้อัดจาระบีแหวนด้วยมายองเนสเพื่อให้สามารถถอดออกได้ง่ายในภายหลัง
  6. ใส่สับปะรดลงในชั้นแรกของสลัด แล้วก็ปูอัด ชีสแข็ง. ชั้นที่สี่จะเป็นข้าวโพดกระป๋อง สลัดชั้นสุดท้ายจะเป็น ไข่ต้ม. หลับไปพร้อมกับพวกเขาอย่างล้นเหลือทั่วทั้งพื้นผิว จากนั้นเราก็เอาวงแหวนสลัดออกและสลัดของเราก็พร้อม เพื่อให้สลัดมีความนุ่มและสูงมากขึ้น ให้ทำให้ชั้นบางลง แต่จัดวางทีละสองครั้ง

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดกระป๋องหนึ่งขวด
  • ปูอัด 300 กรัม
  • หนึ่งหัว หัวหอม;
  • ข้าวหนึ่งแก้ว
  • ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • ไข่ไก่ 4 อย่าง;
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • มายองเนส;
  • เกลือ;
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

  1. ส่วนผสมประกอบด้วยส่วนผสมสำหรับสลัดปูแบบคลาสสิก โดยเติมสับปะรดเท่านั้น เปิดขวดสับปะรด เทน้ำออก หั่นสับปะรดเป็นชิ้นขนาดกลาง
  2. ปูอัดจะถูกสับเป็นก้อนหรือเป็นวงแหวน
  3. ปอกเปลือกและล้างหัวหอม จากนั้นสับให้ละเอียด
  4. ข้าวสำหรับสลัดใช้กลมหรือขัดเงา ก่อนปรุงอาหารควรเท น้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นต้ม ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารต้องแน่ใจว่าได้ใส่เกลือ หลังจากหุงเสร็จแล้ว ปล่อยให้ข้าวเย็นลง
  5. เราเปิดขวดข้าวโพดแล้วเทน้ำทั้งหมดออก โอนข้าวโพดไปยังชามแยกต่างหาก
  6. เราใส่ไข่ไก่ลงไปต้ม หลังจากน้ำเดือดแล้วให้ปรุงไข่ประมาณ 7-8 นาที จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น เอาเปลือกออกจากไข่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณยังสามารถใช้เครื่องตัดผักได้
  7. เราทำความสะอาดกระเทียมแล้วส่งผ่านเครื่องทำกระเทียม ใส่กระเทียมลงในมายองเนสแล้วผสม
  8. ล้างผักและสับให้ละเอียด มีประโยชน์ในการทำสลัด หัวหอมสีเขียว, พาสลีย์.
    ส่วนผสมสลัดทั้งหมดพร้อมแล้ว ตอนนี้ใช้ภาชนะทรงลึกแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปใส่เกลือและมายองเนสกับกระเทียม ผสมสลัดทั้งหมดให้เข้ากัน เราเปลี่ยนมันเป็นแบบฟอร์มและเราสามารถเสิร์ฟมันไปที่โต๊ะได้

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด 250-300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • สับปะรดกระป๋องหนึ่งขวด
  • ข้าวหนึ่งแก้ว
  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • เนื้อไก่ 400 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว
  • เกลือ.

สูตรอาหาร:

  1. สลัดนี้ค่อนข้างมีคุณค่าทางโภชนาการและอ่อนโยน เราจะสับปูอัดให้ละเอียดหรือแบ่งเป็นเส้นใยบางๆ ปูอัดแทนเนื้อปู
  2. เปิดขวดข้าวโพดแล้วใส่เกลือลงในน้ำ ใส่ข้าวโพดในภาชนะแยกต่างหาก อย่าลืมใช้ข้าวโพดเนื้อนุ่มกับสลัด
  3. สับปะรดกระป๋องจะถูกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ยังเหมาะ สับปะรดสดแต่จะใช้เวลาปรุงอาหารนานขึ้น สับปะรดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารเนื่องจากมีฤทธิ์เผาผลาญไขมันเนื่องจากอาหารทุกชนิดดูดซึมได้ดีและไม่สร้างความหนักใจในร่างกาย
  4. ใช้ข้าวเป็นสลัดเช่นเดียวกับ pilaf - long ข้าวชนิดนี้หุงได้ดีกว่า นำไปต้มให้แน่ใจว่าได้ใส่เกลือ ปล่อยให้เย็นหลังปรุงอาหาร ข้าวจะออกมาดีมากในหม้อหุงช้าไม่ติดก้นและต้มได้ดี
  5. สามารถใช้ชีสแปรรูปได้ แต่ชีสแข็งจะเหมาะกว่าให้ขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือละเอียด
  6. ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำ จากนั้นใส่ลงไปในน้ำเดือด น้ำเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถใส่ใบกระวานได้ จากนั้นปล่อยให้เนื้อเย็นลงเล็กน้อย สับเนื้ออย่างประณีตหรือหั่นเป็นเส้นใย หากต้องการให้ทอดเนื้อในน้ำมันพืชพร้อมกับกระเทียม แต่วิธีนี้จะทำให้สลัดมีไขมันมากขึ้น
  7. เรานวดส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะทั่วไปต้องแน่ใจว่าได้เติมเกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ใช้วงแหวนเสิร์ฟจัดสลัดบนจาน เพื่อให้เป็นต้นฉบับมากขึ้น ตกแต่งสลัดด้วยปูอัดเป็นวงกลม หลังจากปรุงอาหารเสร็จเราก็สามารถเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะได้ทันที ปูอัดและสับปะรดปรุงง่ายมาก สลัดมักจะอร่อยอยู่เสมอ ใช้คำแนะนำจากการคัดเลือกที่ส่งมาเพื่อเอาใจตัวคุณเองและคนที่คุณรัก อร่อย.

หากมีปูอัดอยู่ในตู้เย็น คุณก็สามารถปรุงสลัดได้โดยไม่ยาก อย่างเร่งรีบโดยใช้ ส่วนผสมที่แตกต่างกัน. สลัดปูมีเยอะมาก แต่ละอย่างก็อร่อยในแบบของตัวเอง ถ้าคุณรู้สึกเบื่อ ตัวเลือกคลาสสิกสลัดปูอัด ข้าวโพดกระป๋องหรือเติมข้าวฉันแนะนำให้คุณลองแทนที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยชีสแข็งและสับปะรด

สลัดปูกับสับปะรดและชีสเป็นหนึ่งในสลัดที่ฉันชอบ สลัดมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ชุ่มฉ่ำ มีลักษณะน่ารับประทาน และเตรียมได้ง่ายมาก ยำปูสูตรนี้จะใช้ สับปะรดกระป๋องแม้ว่าคุณจะนำสับปะรดสดมาเตรียมก็ได้ ในกรณีนี้คุณจะมีโอกาสที่ดีในการเสิร์ฟในชามสับปะรดและทำให้แขกหรือญาติของคุณประหลาดใจด้วยเทศกาลและ การนำเสนอต้นฉบับ. งั้นมาทำอาหารอร่อยๆ กัน สลัดปู.

  • แพ็คปูอัด
  • สับปะรดกระป๋อง (ใช้ได้ทั้งแบบวงแหวนและก้อน) - 200 กรัม
  • ใบผักกาดหอม - 40-50 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส "รัสเซีย" หรืออื่น ๆ - 100 กรัม
  • เกลือ,
  • มายองเนส.

สลัดปูกับสับปะรดและชีส - สูตรอาหาร

ปูอัดละลายเล็กน้อยหั่นเป็นแท่งเล็ก

สับแหวนสับปะรดกระป๋องเป็นก้อน

ชีส พันธุ์ดูรัมตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง นอกจากนี้ยังสามารถตัดเป็นก้อนได้หากต้องการ

ต้มไข่แล้วหั่นเป็นก้อนด้วยมีดหรือที่ตัดไข่

ล้างและสับใบผักกาดหอม ความหลากหลายของผักกาดหอมไม่ได้มีความสำคัญพื้นฐาน ทั้งใบและ ผักกาดหอมหัวและแม้กระทั่งกะหล่ำปลีปักกิ่ง

ชีส ไข่ สลัดใบ,สับปะรดและปูอัดใส่ในชาม

ผัดส่วนผสมทั้งหมด

เทมายองเนสลงบนสลัดปูพร้อมชีสและสับปะรด มายองเนสสามารถใช้ได้ทั้งแบบโฮมเมดและแบบซื้อจากร้านค้า

เกลือและคนให้เข้ากัน

ก่อนใช้งาน สลัดปูกับชีสและสับปะรดแนะนำให้แช่เย็นเป็นเวลา 10 นาทีโดยใส่ในตู้เย็น ฉันไม่แนะนำให้เก็บไว้อีกต่อไป เพราะสับปะรดจะปล่อยน้ำออกมาและสลัดจะกลายเป็นน้ำ และสุดท้ายนี้ฉันอยากจะทราบว่าคุณสามารถเพิ่มข้าวโพดหรือแตงกวาลงในสลัดปูสดฉ่ำและอร่อยได้ตลอดเวลา ทานให้อร่อย.

สลัดปูกับสับปะรดและชีส รูปถ่าย

คุณต้องเปิดใช้งาน JavaScript เพื่อลงคะแนน

สวัสดีผู้เยี่ยมชมเพจของฉัน! เหลือเวลาอีกเพียงสามวันเท่านั้นก็จะถึงปีใหม่ 2559 แล้ว แน่นอนว่าหนึ่งในนั้น คุณลักษณะดั้งเดิมวันหยุดนี้ - โต๊ะที่จัดไว้อย่างสวยงามตกแต่ง อาหารอร่อยซึ่งหนึ่งในนั้นก็สวยงามได้ขนาดนี้ สลัดเทศกาลจากปูอัดกับสับปะรดและข้าวโพด หรือเรียกง่ายๆ ก็คือสลัดปู

ในเวอร์ชันนี้ สลัดปูอัดปรุงโดยไม่ใช้ข้าวซึ่งทำให้เบาและโปร่งสบายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจซึ่งควรจะเป็นของว่างที่ดี ในขณะเดียวกัน การจัดโต๊ะให้หลากหลายหรือสลัดทั้งชุดก็มีประโยชน์เช่นกัน คุณสามารถปรุงอาหารที่สวยงามและสวมมงกุฎทุกอย่างเป็นของว่างได้

เพื่อเตรียมความอร่อยนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีอะไรผิดปกติหรือมีราคาแพง ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัด ถู และพับเข้า ลำดับที่แน่นอนยกเว้นไข่ - ต้องต้มให้สุกก่อน เลือกรูปแบบที่เหมาะสมกับรสนิยมของคุณขึ้นอยู่กับจำนวนแขก ส่วนผสมแต่ละอย่างจะถูกจัดวางในชามแยกกัน

วัตถุดิบ:

  • 400gr. สับปะรดกระป๋อง
  • ข้าวโพด 1 กระป๋อง
  • 400gr. ปูอัด
  • 100gr. ชีส
  • ไข่ 4 ฟอง
  • 100 - 150gr. มายองเนส

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ชีสสามารถเป็นอะไรก็ได้ - พันธุ์แข็ง

ขูดไข่ - ทั้งสี่ชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ

วางข้าวโพดไว้ในจานแยกต่างหากด้วย เราระบายของเหลว - ไม่จำเป็นเลย

สับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็กๆ Nm คุณจะต้องใช้สับปะรดกระป๋องครึ่งหนึ่งของ 850 กรัมจะดีกว่าถ้าใช้แหวน - สะดวกกว่าที่จะตัด

ตัดองค์ประกอบการตกแต่งออกจากปูอัดด้วยวัตถุที่เหมาะสม เราใช้เครื่องสกัดแกนแอปเปิ้ล

เนื้อปูที่เหลือจะถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือสับละเอียด

เพิ่มมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะในแต่ละส่วนผสมผสมให้เข้ากัน

เราเลือก รูปร่างที่เหมาะสมสำหรับการ "ประกอบ" ของสลัด ตัวอย่างเช่น อาจเป็นจานอบอีสเตอร์ หรือกระทะธรรมดา

หรือ แบบฟอร์มที่ถอดออกได้สำหรับการอบอีสเตอร์และขนมอบอื่นๆ ในกรณีนี้ให้หล่อลื่นด้วยชั้นบาง ๆ น้ำมันพืช(ไม่จำเป็น). และเราเริ่มจัดวางส่วนประกอบในนั้น บนจานขนาดใหญ่ วางวงแหวนสลัดไว้ตรงกลาง และเริ่มวางเป็นชั้นๆ:

ชั้นที่ 1 - ไข่ขูด 1/2 ฟอง เรียบ

ชั้นที่ 2 - วางชั้นสับปะรด โยนสับปะรดทั้งหมดออก

ชั้นที่ 3 - ปูอัดแค่นั้นเอง

ชั้นที่ 4 - ชีสขูดทั้งหมด

ชั้นที่ 5 - ข้าวโพด

6. เราเกลี่ยไข่ขูดที่เหลือ และนำแบบฟอร์มออก และนำออกจากแบบฟอร์ม

หากคุณทำสลัดในรูปแบบชิ้นเดียวตามปกติ - คุณต้องพับชั้นในลำดับย้อนกลับ - มันจะง่ายกว่าที่จะนำออกมา พลิกมันใส่จานก็แค่นั้นแหละ

ตกแต่งสลัดตามชอบ คุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ แต่ถ้าเป็นงานรื่นเริงก็เป็นที่พึงปรารถนา หรือคุณสามารถตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียวและปูอัดทรงกระบอกที่ถูกตัดออกที่ไหนสักแห่งในตอนต้นของสูตร สลัดพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะและกิน

ฉันจะขอบคุณมากหากคุณใส่ใจกับปุ่มหรือเครื่องหมายดอกจันใต้สูตรวิดีโอ สวัสดีปีใหม่เพื่อน! ความเจริญรุ่งเรืองสุขภาพและโชคดีในทุกความพยายาม! หากคุณมีสิ่งที่จะเพิ่มโปรดแสดงความคิดเห็น - ฉันยินดีที่จะพูดคุย 😉

ขอแสดงความนับถือ, .

ไม่กี่คนที่รู้สูตรสลัดสับปะรดและปูอัด ท้ายที่สุดแล้วแม่บ้านส่วนใหญ่จะคุ้นเคยกับการทำขนมแบบดั้งเดิมที่ใช้ ชุดมาตรฐานสินค้าในรูปแบบ ผักต้ม, ปลากระป๋องและอื่น ๆ แต่ถ้าคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกและจัดโต๊ะให้สวยงามเราแนะนำให้ใช้ สูตรต่างๆสลัดสับปะรด (กระป๋อง) และส่วนผสมอื่นๆ ควรสังเกตว่าของว่างที่ใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความฉ่ำและอร่อยมาก หากต้องการตรวจสอบข้อความนี้ เราขอแนะนำให้คุณดำเนินการด้วยตนเอง

สูตรสลัดสับปะรดและปูอัดทีละขั้นตอน

ในการเตรียมสลัดคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่แปลกประหลาดซึ่งต้องเสียเงินอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับเมนูดังกล่าวต้องซื้อเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งมีอยู่ในทุกร้านค้า

ดังนั้นสูตรสลัดสับปะรดและปูอัดจึงต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ปูอัดแช่แข็ง - ประมาณ 500 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง;
  • ไข่ไก่ขนาดกลาง - 7 ชิ้น;
  • มายองเนสไขมันปานกลาง - ใช้เพื่อลิ้มรส

เราประมวลผลส่วนผสม

หากคุณตัดสินใจใช้สูตรสลัดสับปะรดและปูอัดในการเตรียม ตารางวันหยุดคุณควรรู้ว่าอาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ก่อนอื่นคุณต้องแปรรูปส่วนผสมทั้งหมดก่อน ละลายและหั่นเป็นก้อน ควรต้มไข่ไก่ล่วงหน้า แช่เย็น และปอกเปลือก ในอนาคตพวกเขาจะต้องถูกบดขยี้ในลักษณะเดียวกับแท่งไม้

สำหรับสับปะรดกระป๋องจำเป็นต้องสะเด็ดน้ำเชื่อมทั้งหมดออกจากขวดแล้วจึงนำไปหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์เป็นชิ้น ๆ แนะนำให้ผ่าครึ่ง หากสับปะรดอยู่ในรูปวงแหวนก็ควรสับเป็นก้อนขนาดกลาง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องระบายน้ำเกลือทั้งหมดออกจากข้าวโพดกระป๋องด้วย

เราจัดจานและเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร

สูตรสลัดที่มีสับปะรดกระป๋องอาจมีทั้งส่วนผสมหลายชั้นและการผสมซ้ำ ๆ วิธีการเตรียมอาหารว่างที่นำเสนอหมายถึงตัวเลือกที่สอง

ดังนั้นในชามเดียวจึงจำเป็นต้องรวมปูอัด ไข่ต้ม,ข้าวโพดและสับปะรดกระป๋อง ในอนาคตควรปรุงรสด้วยมายองเนสไขมันต่ำและผสมให้เข้ากัน กำลังจะใส่จาน. ชามสลัดทรงลึกแนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมงแล้วนำมาวางบนโต๊ะพร้อมกับอาหารกลางวันร้อนๆ

อย่างไรก็ตามสูตรที่นำเสนอด้วยสับปะรดสามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่สำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะในจานลึกเท่านั้น แต่ยังสำหรับสร้างของว่างแสนอร่อยอีกด้วย ในการทำเช่นนี้จะต้องทามวลที่เกิดกับมายองเนสบนขนมปังพิต้าห่อเป็นม้วนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนจานแล้วนำเสนอแก่แขกรับเชิญ

สูตรทีละขั้นตอน

คุณรู้จักขนมสับปะรดกระป๋องอะไรอีกบ้าง หากไม่มีตอนนี้เราจะนำเสนอคุณ สูตรที่ไม่ธรรมดาผักกาดหอม. ไก่ สับปะรดชีส และ วอลนัท- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนี้เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ดังนั้นเราจึงต้องการ:

  • สับปะรดกระป๋อง - โถขนาดใหญ่
  • วอลนัทปอกเปลือก - ประมาณ 50 กรัม
  • ชีสดัตช์แข็ง - ประมาณ 180 กรัม
  • เกลือเสริมไอโอดีน - เพิ่มลงในเนื้อสัตว์
  • มายองเนสไขมันสูง - ประมาณ 180 กรัม

การเตรียมส่วนประกอบ

วิธีการใช้สูตรสลัดที่นำเสนอ? ควรแปรรูปสับปะรดกับชีสเป็นลำดับสุดท้าย ก่อนอื่นคุณต้องล้างอกไก่แล้วต้มในน้ำเค็มจนนิ่ม หลังจากนั้นเนื้อสัตว์ปีกสีขาวจะต้องถูกทำให้เย็นลง โดยปราศจากกระดูกและผิวหนัง จากนั้นจึงหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เมื่อเตรียมอกแล้วคุณต้องเริ่มแปรรูปส่วนผสมที่เหลือ ในการทำเช่นนี้ให้สะเด็ดน้ำเชื่อมทั้งหมดจากสับปะรดกระป๋องแล้วสับในลักษณะเดียวกับเนื้อสัตว์ปีก ถัดไปคุณต้องขูดชีสแข็งล้างวอลนัทให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง เตาอบไมโครเวฟและบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้เครื่องดันธรรมดา

กระบวนการสร้างผักกาดหอม

ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น สูตรสลัดสับปะรดกระป๋องอาจแนะนำให้วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ หรือผสมในจานลึก วิธีการสร้างอาหารว่างที่อธิบายไว้นั้นอ้างอิงถึงตัวเลือกแรก

ดังนั้นคุณควรใช้จานที่กว้างและแบนและกระจายอกไก่ที่หั่นฝอยทั้งหมดที่อยู่ด้านล่างให้เท่ากัน ต่อไปก็ต้องวาง สับปะรดฉ่ำและราดด้วยมายองเนสไขมัน โดยสรุปส่วนผสมทั้งหมดจะต้องโรยด้วยชีสขูดและเศษถั่ว

รับใช้สมาชิกในครอบครัวอย่างเหมาะสม

ตอนนี้คุณรู้สูตรสลัดง่ายๆแล้ว ไก่, สับปะรด, ชีสและวอลนัท - นี่คือลำดับที่ควรวางส่วนผสมบนจานกว้าง หลังจากปั้นจานแล้วจะต้องนำออกในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที ในอนาคตควรนำเสนอสลัดที่อร่อยและชุ่มฉ่ำแก่สมาชิกในครอบครัวพร้อมกับอาหารกลางวันร้อนๆ

เราทำอร่อยฟินด้วยกุ้ง

คุณรู้หรือไม่ว่าสลัดสับปะรดกุ้งเตรียมอย่างไร? สูตรสำหรับสิ่งนี้ จานที่ผิดปกตินำเสนอต่อความสนใจของคุณด้านล่าง สำหรับเขาเราต้องการ:

  • สับปะรดกระป๋อง - 1 ขวดเล็ก
  • กุ้งแช่แข็ง - 200 กรัม
  • ปูอัด - ประมาณ 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • กะหล่ำปลีปักกิ่งสด - ไม่กี่ใบ;
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนเล็ก
  • ข้าวเมล็ดกลม - ½ถ้วย;
  • มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - เพิ่มเพื่อลิ้มรส

การเตรียมส่วนผสม

สลัด "กุ้งกับสับปะรด" ซึ่งเป็นสูตรที่เรากำลังพิจารณาสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับเทศกาลเท่านั้น แต่ยังสำหรับ ตารางทุกวัน. ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานนี้ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

เตรียมตัว ของว่างแสนอร่อยส่วนประกอบทั้งหมดควรได้รับการประมวลผล กุ้งแช่แข็งจะต้องละลายและต้มในเปลือกโดยตรงสักครู่ ต่อไป อาหารทะเลจะต้องทำความสะอาดและผ่าครึ่ง หลังจากนั้นควรสับปูอัดและสับปะรดกระป๋องเป็นก้อน

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องหั่นกะหล่ำปลีจีนเป็นเส้นและใบ สำหรับธัญพืชเมล็ดกลมแนะนำให้ล้างแล้วต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม

การผสมส่วนผสม

สูตรสลัดสับปะรด (กระป๋อง) เกือบทั้งหมดต้องใช้เวลาดำเนินการขั้นต่ำ ส่วนผสมที่จำเป็น. วิธีการปรุงอาหารที่นำเสนอก็ไม่มีข้อยกเว้น

หลังจากเตรียมส่วนประกอบแล้วคุณควรใช้ชามขนาดใหญ่แล้วใส่ผักกาดขาวปลีลงไป ข้าวต้ม,สับปะรดกระป๋อง,ข้าวโพด,กุ้งและปูอัด ถัดไปจะต้องโรยผลิตภัณฑ์ทั้งหมด น้ำมะนาวและโรยหน้าด้วยมายองเนสแคลอรี่ต่ำ

หลังจากผสมส่วนผสมแล้วควรใส่ในชามสลัดทรงลึกและเก็บไว้ในที่เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

เสิร์ฟไปที่โต๊ะ

ตอนนี้คุณรู้สูตรแล้ว สลัดแสนอร่อยกับสับปะรดและกุ้ง หลังจากผสมจานและทำให้เย็นแล้วควรนำเสนอบนโต๊ะทันที

อย่างไรก็ตามคุณสามารถเสิร์ฟสลัดได้ไม่เพียง แต่ในจานลึกเท่านั้น แต่ยังใส่ในทาร์ตด้วย ในกรณีนี้คุณจะได้ของว่างที่อร่อยและแปลกตามาก

ทำสลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยแชมเปญ

คุณรู้จักอาหารจานอื่นที่มีสับปะรดกระป๋องอะไรบ้าง? หากคุณไม่สามารถตอบคำถามได้เราจะนำเสนอสูตรสลัดอื่นให้คุณ สับปะรดกับชีส เห็ด และอกไก่เข้ากันได้ดีมาก นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจใช้ส่วนผสมทั้งหมดที่กล่าวมาในอาหารเรียกน้ำย่อยจานเดียว

ดังนั้นเราจึงต้องการ:

  • อกไก่แช่เย็น - ประมาณ 450 กรัม
  • แชมเปญขนาดกลางสดที่สุด - ประมาณ 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - ขวดเล็ก
  • น้ำมันมะกอก - 45 มล.
  • ฮาร์ดชีส - 120 กรัม;
  • ไข่สดขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
  • กระเปาะ - หัวเล็ก;
  • เกลือแกง - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ;
  • มายองเนสแคลอรี่สูง - ไม่จำเป็น

การเตรียมส่วนประกอบ

วิธีทำสลัดสับปะรดให้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ? สูตรทีละขั้นตอนของว่างจานนี้จะถูกนำเสนอให้คุณทราบทันที

ก่อนอื่นคุณต้องดำเนินการ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. ควรล้างแล้วต้มในน้ำเกลือ มาจาก อกไก่คุณต้องเอาผิวหนังเอากระดูกออกแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ

เกี่ยวกับ แชมเปญสดจากนั้นจะต้องล้างและหั่นเป็นเส้น ต่อไปก็ควรนำไปทอด น้ำมันมะกอกด้วยการเติมหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ขอแนะนำให้ปรุงส่วนผสมในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลทั้งหมด ในตอนท้ายของการย่างเกลือเพื่อลิ้มรส

คุณควรต้มไข่แยกกันแล้วสับเป็นก้อนพร้อมกับสับปะรดกระป๋อง นอกจากนี้คุณต้องขูดและชีสแข็ง

กระบวนการก่อตัว

วิธีทำสลัด "สับปะรด" กับเห็ด? สูตรสำหรับอาหารจานนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ชามทรงลึก มีความจำเป็นต้องใส่แชมปิญองที่มีหัวหอมอยู่เช่นเดียวกับสับปะรดกระป๋องชีสขูดและไข่ ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องปรุงรสด้วยมายองเนสแคลอรี่สูงและผสมให้เข้ากันด้วยช้อนขนาดใหญ่

เรานำเสนอจานลงบนโต๊ะอย่างถูกต้อง

หลังจากสร้างสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนสแล้ว จะต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ถัดไปควรนำเสนอของว่างแก่แขกที่ได้รับเชิญพร้อมกับอาหารกลางวันร้อนๆ

หากคุณมีเวลาว่างมากก็สามารถทำสลัดที่นำเสนอได้ด้วยวิธีอื่น ในการทำเช่นนี้ ให้เตรียมจานที่กว้างและแบน จากนั้นใส่ส่วนประกอบต่อไปนี้ลงไปทีละชิ้น: อกต้ม, แชมปิญองทอด,ไข่และสับปะรดกระป๋อง ทุกชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายควรทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว ในองค์ประกอบนี้แนะนำให้เก็บสลัดไว้ในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง หลังจากนั้นจึงสามารถนำเสนอบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัยพร้อมกับขนมปังชิ้นหนึ่งและอาหารกลางวันร้อนๆ