สลัดรอยัลกับปลาแซลมอน กุ้ง และสับปะรด สลัดเทศกาล "ด้วยความรัก" สลัด "รอยัล" อุ่น

สูตรสำหรับสลัดกับอาหารทะเลเห็ดและไก่

สลัดชาววัง – จานที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่งจะเป็นจุดสนใจของ ตารางเทศกาล. ส่วนประกอบของอาหารก็เพียงพอแล้ว สินค้าราคาแพง: ปูอัดกุ้ง ปลาหมึก และคาเวียร์ บางคนแนะนำให้เตรียมสลัดไก่และเห็ด ดังนั้นจานนี้จึงไม่ได้เตรียมไว้สำหรับงานเลี้ยงประจำวัน แต่บน วันหยุดปีใหม่คุณสามารถทำให้แขกและสมาชิกในครอบครัวพอใจได้

จานนี้พอได้ สินค้าราคาไม่แพง. ประกอบด้วยไก่และเห็ด

วัตถุดิบ:

• เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม
• 1 เนื้อไก่
• 2 มันฝรั่ง
• ไข่ 2 ฟอง
• หัวหอมดอง
• มายองเนส

สูตรอาหาร:

• นี่คือสลัดค็อกเทล ตามลำดับ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ
• ต้มไข่และมันฝรั่ง ผัดเห็ดสำหรับ น้ำมันพืช. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ขูดมันฝรั่งและวางบนจาน
• เทไข่ขูดที่ด้านบนจากนั้นเนื้อแบ่งออกเป็นเส้นใยและหัวหอม เติมไข่แดงขูดด้านบน แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส

สลัดกุ้งปลาหมึกและคาเวียร์สีแดง: สูตร, ภาพถ่าย

เป็นส่วนหนึ่งของ สลัดคลาสสิกอาหารทะเลมากมาย เลือกชีสที่ไม่เค็ม

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก 500 กรัม (หนวด)
• เนื้อปู 200 กรัม
• กุ้ง 300 กรัม ปอกเปลือก
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• มายองเนส
• คาเวียร์สีแดง 40 กรัม

สูตรอาหาร:

• จุ่มปลาหมึกในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที แยกอาหารทะเลและบรรจุกุ้ง
• เคี่ยวไฟเป็นเวลา 3 นาที ระบายน้ำ ตัดเนื้อปูเป็นก้อนและปลาหมึกเป็นวง
• กุ้งไม่ต้องผ่า ตัดชีสเป็นเส้น
• เทคาเวียร์และน้ำสลัด (มายองเนส) เฉลี่ยอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เมล็ดคาเวียร์เสียหาย

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก 400 กรัม (หนวด)
• ปูอัด 200 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• มายองเนส
• คาเวียร์สีแดง 40 กรัม

สูตรอาหาร:

• ต้มปลาหมึกในน้ำเค็มประมาณ 3-5 นาที ตัดหนวดเป็นวงแล้วเป็นเส้น
• ตัดปูอัดเป็นก้อนแล้วฝานไข่ ตัดชีสเป็นเส้นบาง ๆ เหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยว ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วราดมายองเนส
• เฉลี่ยอย่างระมัดระวัง โรยด้วยคาเวียร์สีแดง

สลัดรอยัลกับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง: สูตร

ปลาแซลมอนสำหรับสลัดนี้นำมาเค็มเล็กน้อย ที่ดีที่สุดคือซื้อเนื้อ

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอน 210 ก
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• ซอฟต์ชีส 200 กรัม
• 1 หัวหอม
• น้ำส้มสายชู
• น้ำตาล
• คาเวียร์สีแดง 40 กรัม
• พาร์เมซาน 100 กรัม

สูตรอาหาร:

• ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วหมักในน้ำด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล ใส่กระรอกขูดลงไป ตามด้วยหัวหอมดอง
• โรยปลาแซลมอนชิ้นเล็ก ๆ บนหัวหอม วางซอฟต์ชีสเป็นชั้น ๆ หลังจากหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• วางไข่แดงขูดแล้วคาเวียร์ โรยหน้าด้วยพาร์เมซานขูด แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนส

มาก มื้ออาหารแสนอร่อย. การรวมกันที่ผิดปกติลูกพรุนและเห็ดดอง

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 300 กรัม
• วอลนัทปอกเปลือก 70 กรัม
• ลูกพรุนรมควัน 110 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• เห็ดหมัก 150 ก
• มายองเนส

สูตรอาหาร:

• ต้มอกไก่ในน้ำเค็ม. เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้หนึ่งในสามของชั่วโมง สะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น
• ต้มไข่ให้สุก วางชิ้นไก่และทาน้ำสลัดวางไข่ขูดไว้ด้านบนแล้วสับลูกพรุน
• วางเห็ดดองหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โรยด้วยเกล็ดถั่ว อย่าลืมทามายองเนสทุกชั้น

เรียบง่ายและ สลัดราคาไม่แพงเหมาะสำหรับทุกวันหยุด

วัตถุดิบ:

• 1 ขารมควัน
• เห็ดแชมปิญอง 250 กรัม
• 1 แครอทต้ม
• 1 หลอด
• ไข่ 2 ฟอง
• มายองเนส

สูตรอาหาร:

• แบ่งไตรมาสไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วหั่นเป็นก้อน ใส่จานและหัวหอมดองด้านบน หล่อลื่นด้วยมายองเนส
• บดบนกระต่ายขูด แครอทต้ม. เติมน้ำสลัด.
• วางแผ่นเห็ดแล้วตามด้วยชิปไข่ ปรุงรสแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

กับข้าวอร่อยกับ แตงกวาสดและคาเวียร์สีแดง

วัตถุดิบ:

• 2 แตงกวา
• ปลาแซลมอน 40 กรัมหรือคาเวียร์ปลาแซลมอนสีชมพู
• 2 มันฝรั่งต้ม
• กุ้ง 200 กรัม
• ซอฟต์ชีส 150 กรัม
• มายองเนส

สูตรอาหาร:

• นำผิวออกจากมันฝรั่งแล้วสับด้วยเครื่องขูด ใส่ในชามสลัดและราดด้วยน้ำสลัด
• วางชั้นของการทำความสะอาดและ กุ้งต้มแล้วก็แตงกวาขูด แปรงอีกครั้งด้วยซอส นอนลง ชีสนุ่มแล้วก็คาเวียร์
• อย่าลืมปรุงรสแต่ละผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนส

มาก สลัดที่ผิดปกติที่ผสมผสานระหว่างเนื้อไก่นุ่ม กระเทียม และสับปะรด

วัตถุดิบ:

• 2 แตงกวาสด
• มะเขือเทศสด 2 ลูก
• โถสับปะรด
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
• กระเทียม
• มายองเนส

สูตรอาหาร:

• ตัดเนื้อสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ หมักหัวหอมและใส่ส่วนผสมของไก่และผลไม้เมืองร้อน
• ในชามแยกต่างหากผสมมะเขือเทศและแตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ บีบกระเทียมออก ใส่มายองเนสในสลัดทั้งสองอย่าง
• ในจานขนาดใหญ่วางแตงกวากับมะเขือเทศและไก่กับสับปะรด ปรุงอาหารก่อนที่แขกจะมาถึงเพื่อไม่ให้มะเขือเทศไหล

การนำเสนอที่น่าสนใจมาก สลัดแสนอร่อย. ม้วนเกิดจากส่วนผสมทั้งหมด

วัตถุดิบ:

• 2 มันฝรั่งต้ม
• 1 แครอทต้ม
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• คาเวียร์สีแดง 40 กรัม
• มายองเนส
• ปลาแซลมอนเค็ม 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง

สูตรอาหาร:

• วางชั้นของฟอยล์หรือฟิล์มยึดบนโต๊ะ ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดแล้ววางบนกระดาษฟอยล์
• หล่อลื่นด้วยมายองเนสและกดลงบนพื้นผิวอย่างระมัดระวัง บดแครอทต้มแล้วใส่มันฝรั่งมายองเนสอีกครั้งจากนั้นไข่และน้ำสลัด
• ที่ด้านซ้ายของเลเยอร์ให้วางปลาสีแดงและผักชีฝรั่งเป็นแถบบาง ๆ กดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วปั้นเป็นม้วน โรยด้วยคาเวียร์สีแดง

อาหารจานอร่อยกับไก่รมควัน

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน 300 กรัม
• แครกเกอร์ขาว 2 ห่อพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพร
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• หัวหอมดอง
• มายองเนส
• แตงกวาสด

สูตรอาหาร:

• ฉีกไก่ คุณสามารถซื้อหนึ่งในสี่หรือเนื้อ ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ
• หมักหัวหอมและหั่นชีสเป็นเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำสลัด ใส่แครกเกอร์และเฉลี่ยอีกครั้ง
• คุณต้องเพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ

สลัดแบบดั้งเดิมที่รวมเนื้อและเห็ด ตัวเลือกที่ดีสำหรับวันหยุด

วัตถุดิบ:

• 300 กรัม เนื้อต้มหรือหมูติดมัน
• แครอทสไตล์เกาหลี 300 กรัม
• 5 ฟอง
• เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม
• หัวหอมดอง
• มายองเนส
• น้ำมัน

สูตรอาหาร:

• ตัดเนื้อเป็นเส้น ตอกไข่ทั้งหมดลงในชามแล้วคน เพิ่มเกลือและทอด 2 แพนเค้กจากสารที่ได้ ตัดไข่เจียวเป็นเส้นแล้วเทลงบนเนื้อ
• บดเห็ดและทอดในน้ำมัน เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์ ใส่แครอทและหัวหอมดอง
• เทซอสและผสม จานจะระบายเร็ว ดังนั้นคุณต้องใส่น้ำสลัดก่อนเสิร์ฟ

ชุ่มฉ่ำและ สลัดเบา ๆสำหรับแขก

วัตถุดิบ:

• 2 มะเขือเทศ
• หัวหอมดอง
• 1 แตงกวา
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 150 กรัม
• ซอฟต์ชีส 150 กรัม
• มายองเนส
• พาสลีย์

สูตรอาหาร:

• เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศแล้วลอกผิวออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นใหญ่
• ใส่แตงกวาสับและหัวหอมดอง ตัดชีสเป็นก้อนและปลาแซลมอนเป็นเส้น
• เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและใส่น้ำสลัด โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดชาววัง - จานรสเลิศซึ่งจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและทำให้แขกมีความสุข อย่าลืมรวมอาหารจานนี้ไว้ในเมนูวันหยุด

คาเวียร์สีแดงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและมีประโยชน์มาก นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการมีส่วนร่วมของเธอจึงได้รับคุณค่าพิเศษ การใช้ปลาแซลมอนเป็นส่วนประกอบหลักนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย การตัดสินใจที่ดีแต่ถูกต้องจริงๆ ท้ายที่สุดแล้วผู้สูงศักดิ์และควรจะสมบูรณ์แบบและไม่เหมือนใคร

ความคิดริเริ่มของสูตรนี้ไม่ได้อยู่ที่ต้นทุนที่สูงของส่วนประกอบบางอย่างเท่านั้น ดูเหมือนว่าส่วนผสมที่เรียบง่ายเช่นหัวหอมและแครอทในกรณีนี้จะไม่เป็นต้นฉบับ ใช่และวิธีการยื่นก็ไม่ธรรมดาแม้ว่าจะต้องใช้ความละเอียดรอบคอบเป็นพิเศษ

คุณจะต้องการ:

• 200 กรัม แซลมอน;
• 2 มันฝรั่ง
• 2 แครอท
• ไข่ 2 ฟอง
• 50 กรัม คาเวียร์สีแดง
• 50 กรัม ผักชีฝรั่ง;
• 100 กรัม มายองเนส.

สลัดรอยัลกับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง:

1. หัวมันฝรั่งและแครอทต้มแล้วราดด้วยน้ำอุณหภูมิต่ำและทำความสะอาด หลังจากทำความสะอาดแล้วพวกเขาจะถูบนกระต่ายขูด
2. ไข่ยังต้ม กระบวนการนี้ค่อนข้างรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงสิบนาทีในการเตรียม หลังจากปรุงอาหารแล้วพวกเขาจะทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูด
3. ผักชีฝรั่งล้างและสับละเอียดด้วยมีด
4. ปลาถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ฟอยล์อาหารวางอยู่บนโต๊ะในครัวและวางมันฝรั่งด้วยชั้นแรกซึ่งเหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดทาด้วยมายองเนส
6. จากนั้นกระจายแครอทและไข่
7. สุดท้ายบนกระดาษฟอยล์คือปลาและผักชีฝรั่งสับ
8. ด้วยความช่วยเหลือของฟอยล์ม้วนขึ้นรูปจากผลิตภัณฑ์และใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
9. หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง นำม้วนออก แกะฟอยล์ออก แล้วโรยด้วยคาเวียร์
10. ม้วนหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: เพื่อให้โรลคงรูปได้ดีขึ้น แนะนำให้ผสมมายองเนสกับเจลาตินที่ละลายในน้ำแล้วนึ่ง รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่ม้วนจะสมบูรณ์แบบและจะไม่ขาดออกจากกันในระหว่างกระบวนการตัด

สลัดรอยัลกับปลาแซลมอนและคาเวียร์

งดงามอย่างแท้จริงและยังเหลือเชื่ออีกด้วย จานสีสันสดใสสามารถเตรียมได้ด้วยสูตรง่ายๆ ปรากฎว่าผิดปกติสามารถให้บรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองได้แม้ในวันที่มีเมฆมาก

คุณจะต้องการ:

• 5 ฟอง;
• 200 กรัม ชีส;
• 200 กรัม ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
• 50 กรัม เนย;
• 50 กรัม มะกอก;
• 50 กรัม คาเวียร์สีแดง
• 150 กรัม มายองเนส;
• กระเทียม 1 กลีบ
• 1/4 ช้อนชา พริกไทย;
• 50 กรัม พาสลีย์.

สลัดรอยัลกับคาเวียร์และปลาแซลมอน:

1. ไข่วางในกระทะเทน้ำแล้วต้มสิบนาที จากนั้นทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วและถูบนกระต่ายขูด
2. ไข่บดจะวางในชามสลัดก่อน
3. กระเทียมปอกเปลือกและกดด้วยการกด มวลกระเทียมที่ได้ผสมกับมายองเนส
4. ชั้นของไข่ชุบด้วยส่วนผสมของกระเทียมและมายองเนส ทำเช่นเดียวกันกับส่วนประกอบที่เหลือ
5. ชีสยังถูบนกระต่ายขูดและเทต่อไป
6. เนื้อปลาถูกตัดอย่างประณีตและวางต่อไป
7. ใส่น้ำมันในช่องแช่แข็งล่วงหน้าแล้วถูลงในสลัดโดยตรง
8. มะกอกหั่นบาง ๆ กระจายบนน้ำมัน
9. ผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วโรยด้านบน
10. คาเวียร์วางบนผักชีฝรั่งเท่า ๆ กันและวางสลัดไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

เคล็ดลับ: ปลาแซลมอนไม่จำเป็นต้องเค็มเล็กน้อย เดิมมากยิ่งขึ้นและ จานหอมจะเป็นถ้าคุณเพิ่มปลารมควันลงไป

สูตรสลัดรอยัลกับปลาแซลมอน

กะหล่ำปลีปักกิ่งทำให้จานนี้มีความสง่างามและความอ่อนโยนเป็นพิเศษ เนื่องจากการใช้อะโวคาโดในการเตรียมอาหารจึงได้รสชาติที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ยิ่งขึ้น แม้แต่เรื่องง่ายๆอย่าง พริกหยวกในกรณีนี้จะเน้นเฉพาะภาพรวมที่น่าจดจำ พิเศษ เฉดสีรสทำได้โดยการเติมน้ำมะนาวลงในส่วนผสม ซึ่งไม่เพียงแต่เพิ่มกลิ่นส้มอ่อนๆ เท่านั้น แต่ยังช่วยให้อาหารทะเลได้เผยรสชาติที่น่าทึ่งออกมาอย่างเต็มที่อีกด้วย

คุณจะต้องการ:

• 400 กรัม กุ้ง;
• 350 กรัม แซลมอน;
• 200 กรัม คาเวียร์สีแดง
• อะโวคาโด 1 ลูก;
• 1 พริกหวาน
• 300 กรัม กะหล่ำปลีปักกิ่ง
• 20 กรัม น้ำมะนาว;
• 150 กรัม มายองเนส;
• 70 กรัม ชีส.

สูตรสลัดกับปลาแซลมอน:

1. กุ้งต้มในน้ำเค็มด้วยเครื่องเทศก่อน หลังจากปรุงอาหารพวกเขาจะเย็นลงและใส่ในชามสลัด
2. ปลาแซลมอนหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ติดกับกุ้ง
3. พริกหวานแยกออกจากแกนด้วยเมล็ด นอกจากนี้ยังถูกตัดเป็นเส้น
4. อะโวคาโดถูกผ่าออกเป็นสองซีก คว้านเมล็ดออกด้วยมีดแล้วสับเป็นก้อนเล็กๆ
5. กะหล่ำปลีปักกิ่งสับเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยมีดหรือฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ
6. ผลิตภัณฑ์ที่หั่นไว้ล่วงหน้าทั้งหมดจะวางในชามสลัด
7. นอกจากนี้ยังเพิ่มมายองเนสกับน้ำมะนาวหลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกกวน
8. ชีสถูบนกระต่ายขูดด้านบนและโรยด้วยคาเวียร์ให้หนาที่สุด

เคล็ดลับ: สูตรนี้ใช้เนยแข็ง แต่หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีสได้ รับมากขึ้น จานอ่อนโยน. สิ่งเดียวที่ต้องทำในกรณีนี้คือการแช่แข็งก่อนเนื่องจากเป็นปัญหาในการอุ่นผลิตภัณฑ์นี้

สูตร - สลัดราชวงศ์กับปลาแซลมอนและปลาหมึก

สำหรับอาหารราชวงศ์ที่แท้จริง ในกรณีนี้จะใช้ไข่นกกระทานุ่มและอาหารทะเลหลากหลายชนิด เป็นไปไม่ได้เลยที่จะละสายตาจากสลัดที่มีความซับซ้อน ช่วงของรสชาตินั้นเข้มข้นมากจนแม้แต่ในหมู่นักชิมก็ยังมีผู้ที่ชื่นชอบอาหารชนิดนี้จำนวนมาก

คุณจะต้องการ:

• ไข่นกกระทา 10 ฟอง
• 2 มันฝรั่ง
• 200 กรัม ปลาหมึก;
• 200 กรัม กุ้ง;
• 200 กรัม แซลมอน;
• 150 กรัม ชีส;
• 50 กรัม ใบผักกาดหอม;
• 50 กรัม คาเวียร์สีแดง
• 200 กรัม มายองเนส.

การทำสลัดรอยัลกับปลาแซลมอนทีละขั้นตอน:

1. ไข่นกกระทาวางในกระทะแล้วต้มในน้ำเปล่า หลังจากปรุงอาหาร พวกเขาจะเย็น ปอกเปลือก และถูบน เครื่องขูดหยาบ.
2. กุ้งละลายเทลงในน้ำเดือดและเค็มแล้วต้มประมาณสามถึงสี่นาที หลังจากปรุงอาหารแล้วพวกเขาจะเย็นลงและหากจำเป็นให้ตัด
3. นำฟิล์มออกจากปลาหมึกแล้ววางในน้ำเดือดแล้วเหมือนกุ้ง พวกเขาต้องอยู่ในนั้นเป็นเวลาสองนาที สูงสุดสามนาที เมื่อเสร็จสิ้นการปรุง พวกเขาจะถูกนำออกจากน้ำเดือดทันที ทำให้เย็นลงและหั่นเป็นเส้นบางๆ
4. หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ
5. ชีสถูบนกระต่ายขูด
6. หัวมันฝรั่งวางในกระทะแล้วต้ม จากนั้นพวกเขาก็ราด น้ำเย็นและทำความสะอาดถูบนกระต่ายขูด
7. ในชามสลัดใส จัดวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทีละชิ้น ให้แน่ใจว่าได้ทามายองเนสแต่ละอัน
8. ควรวางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วก่อนและวางมันฝรั่งและกุ้งไว้แล้ว
9. หลังจากที่กุ้งวางไข่และปลาแซลมอน
10. จากนั้นใส่ชีสและปลาหมึก
11. แน่นอนว่าการตกแต่งและนอกเหนือจากองค์ประกอบทั้งหมดคือคาเวียร์ซึ่งโรยด้วยทุกสิ่งอย่างล้นเหลือ

สลัดรอยัลกับคาเวียร์และข้าว

ข้าวเข้ากันได้ดีกับปลาและอาหารทะเลอื่นๆ ไม่รบกวนหรือบิดเบือนรสชาติอย่างแน่นอน แต่เน้นย้ำเท่านั้น ในกรณีนี้อาหารจานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มากกว่า ท้ายที่สุดมันกำลังกลายเป็น อาหารว่างแต่เป็นจานที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สามารถตอบสนองความหิวได้อย่างถูกต้องและแปลกใจกับมัน ความอร่อยและหรูหรา

คุณจะต้องการ:

• 200 กรัม ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
• 100 กรัม คาเวียร์สีแดง
• 6 ฟอง;
• 1 หัวหอม
• 100 กรัม ข้าว
• 150 กรัม มายองเนส;
• 50 กรัม เขียวขจี

การทำสลัดปลาแซลมอน:

1. ต้องล้างข้าวก่อนแล้วจึงต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย หลังจากปรุงอาหารแล้ว จะถูกล้างอีกครั้งเพื่อให้ผลิตภัณฑ์นี้มีความร่วนซุยสูงสุด
2. ต้มไข่สิบนาที หลังจากนั้นก็นำไปแช่เย็น ทำความสะอาด และหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
3. หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเทลงในน้ำเดือดซึ่งจะใช้เวลาห้านาที หลังจากผ่านไปห้านาทีน้ำจะถูกระบายออกและบีบหัวหอมเล็กน้อยจากน้ำที่เหลือ
4. ผักใบเขียวล้างบดและสับละเอียดด้วยมีด
5. ปลาแซลมอนสับเป็นชิ้นบาง ๆ
6. ข้าวเย็นที่ต้มและล้างอย่างดีวางในจานสลัดแล้วทาด้วยมายองเนส จากนั้นทำเช่นเดียวกันกับส่วนประกอบอื่น ๆ
7. จากนั้นวางเฉพาะเนื้อปลาที่หั่นเป็นชิ้น
8. ถัดไปใส่หัวหอมและไข่
9. วางผักใบเขียวสับเท่า ๆ กัน
10. กระจายคาเวียร์ที่ด้านบนของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและส่งจานไปที่ตู้เย็น แช่อยู่ที่นั่นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่งแล้วเสิร์ฟเท่านั้น

เคล็ดลับ: คาเวียร์สีแดงเป็นของตกแต่งในสูตรทั้งหมดที่มีให้ แต่คุณสามารถกระจายองค์ประกอบได้เล็กน้อยทำการเปลี่ยนแปลงของคุณเอง ปลาชิ้นเล็กๆ เมล็ดทับทิมหรือข้าวโพด กุ้งหรือไข่ ทั้งหมดนี้จะกลมกลืนกับภาพรวม

ปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดงในกรณีนี้เป็นส่วนผสมหลัก พวกเขาเป็นผู้ให้รสชาติที่ผิดปกติเช่นนี้ ส่วนประกอบอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็น อะโวคาโดหรือ ผักกาดขาวได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงอาหารที่สมบูรณ์แบบอยู่แล้วเท่านั้น ให้นุ่มหรือเผ็ด นอกจากนี้ยังไม่รวมส่วนประกอบอื่นๆ อีกหลายอย่างในจานนี้ เช่น สับปะรด มะเขือเทศ และแตงกวา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้แต่ละชิ้นสามารถเพิ่มบันทึกใหม่เพื่อให้เสน่ห์บางอย่างแก่การสร้างสรรค์อาหารดังกล่าว ลักษณะเฉพาะของอาหารที่น่าทึ่งและมีเสน่ห์นี้คือความเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อในการเตรียม สินค้าขั้นต่ำที่ต้องการ การฝึกอบรมล่วงหน้าลดเวลาในการปรุงอาหารลงเหลือไม่กี่นาที และด้วยเหตุนี้ คุณจึงต้องการปรุงอาหารให้บ่อยขึ้นเรื่อย ๆ

สลัดแสนอร่อยกับคาเวียร์

สลัดเทศกาล"ด้วยรัก"

ทำสลัดเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นรองด้วยมายองเนส
1 เนื้อปูหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2 ผักชีฝรั่งสับละเอียด
3-โปรตีนบนกระต่ายขูด
ปลาหมึกต้ม 4 ตัว
5 ไข่แดงบนกระต่ายขูด
6 คาเวียร์
สลัดโรยหน้าด้วยกุ้ง

สลัดชั้น "เพื่อให้ทุกคนมีชีวิตแบบนี้"

ทำสลัดเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นภายใต้มายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส
เนื้อปู 1 ตัวสับละเอียด
ไข่แดง 2 ฟองขูด
3 ปลาหมึกต้มหรือกระป๋องสับละเอียด
4 ผักกาดขาวสับละเอียด
ตะแกรง 5 ชีส
b-ขูดไข่ขาว.
ตกแต่งด้วยคาเวียร์

สลัด "รอยัล" กับคาเวียร์

จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- กุ้ง (ดิบปอกเปลือก) - ประมาณ 400 กรัม
- ปลาแดง (เนื้อเค็มเล็กน้อย) - ประมาณ 350 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - ประมาณ 200 กรัม
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- ผักกาดขาว - ประมาณ 1/4
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- มายองเนส - ประมาณ 150-200 กรัม ชีสแข็งหนึ่งชิ้น

ต้มกุ้ง, ตัดปลาสีแดงและพริกไทยเป็นเส้น, หั่นอะโวคาโดเป็นก้อน, ฉีกกะหล่ำปลี, กุ้งทั้งตัว

ผสมทุกอย่างเทน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยมายองเนส ด้านบนด้วยชีสขูด, คาเวียร์, ไข่, ชิ้นปลา

สลัดชั้นกับคาเวียร์สีแดง

แชมเปญ 1 แก้ว
ไข่ 5 ฟอง
หัวหอม 1 ชิ้น
ซอฟท์ครีมชีส 150-200g
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
ซาวครีม 150g
มายองเนส 5 ช้อนโต๊ะ
คาเวียร์สีแดง 100g
ไข่นกกระทา 2-3 ชิ้น
เขียวขจี
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สับหัวหอมอย่างประณีตและทอดจนนิ่ม เนย;
- จากนั้นเทแชมเปญ เคี่ยวจนของเหลวระเหยหมดโดยใช้ไฟอ่อน ประมาณ 20 นาที แล้วทำให้เย็นลง
- หั่นไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
- ผสมครีมเปรี้ยวกับซอฟต์ชีสแยกใส่ผักใบเขียวสับ (ผักชีฝรั่ง) เกลือและพริกไทย
- ตอนนี้โพสต์ สลัดพัฟสามารถวางบนจานขนาดใหญ่หรือบางส่วนได้
- เราใส่แม่พิมพ์ทรงกลมสำหรับสลัดบนจานเสิร์ฟแล้ววางไข่หนึ่งชั้นจากนั้นใส่หัวหอมที่ด้านบนของมวลชีส
- เราใส่พัฟสลัดในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมงโดยเฉพาะตอนกลางคืน

ก่อนเสิร์ฟให้ถอดแม่พิมพ์ออกจากสลัดพัฟอย่างระมัดระวัง วางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบนและตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์สีแดงพร้อมผักใบเขียว ไข่นกกระทา.

สลัดกับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง

ปรุงอาหาร: 1 แครอท 1 มันฝรั่ง 1 ไข่ ถูบนกระต่ายขูด
แตงกวาดอง 1-2 ลูก - ถูบนกระต่ายขูด
ปลาแซลมอน 200 กรัม / เกลือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ชั้น:
1. แครอท
2. มันฝรั่ง
3. ปลาแซลมอน
4. ผักดอง
5. ไข่
6. คาเวียร์สีแดง

สลัดกับอาหารทะเล เห็ด และสับปะรด

ส่วนผสม: กุ้ง + ปลาหมึก + ปูอัด + ไข่ + เห็ดดิบ + หัวหอมสีเขียว+ สับปะรด + คาเวียร์สีแดง + มายองเนส

เค้กปลา

สินค้าที่จำเป็นสำหรับเค้กค่ะ สำเร็จรูปสูง 7-8 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 19 ซม. ที่ฐาน:

ปลาเค็มเล็กน้อย (ปลาเทราท์ / ปลาแซลมอน) - 500 กรัม
ไข่ต้ม - 4 ชิ้น,
ข้าวต้ม - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.
ปูอัด (หรือกุ้ง) - 1 แพ็ค

สำหรับครีม: ซอฟต์ชีส "ฟิลาเดลเฟีย" - 100 กรัม,
ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เจลาติน - 8 กรัม

สำหรับการตกแต่ง: สีเขียวและคาเวียร์สีแดง

วิธีทำอาหาร:
1. แยกไข่แดงโปรตีนและปูอัดออกจากกันบนกระต่ายขูดละเอียด
2. ปิดแบบฟอร์มด้วยฟิล์มกระดาษแก้ว
3. ตัดปลาเป็นเส้น ๆ วางไว้ที่ด้านล่างและผนังของแม่พิมพ์

4. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมครีม แช่เจลาตินในน้ำ 0.5 ถ้วย ปล่อยให้พองตัว แล้วละลายในอ่างน้ำ ในขณะที่เจลาตินเย็นลงให้ผสมครีมเปรี้ยวมายองเนสและชีสให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทเจลาตินลงไป คนให้เข้ากัน ครีมมีความหนาเช่นครีมเปรี้ยว
5. วางเป็นชั้น:
1) ครีม
2) ไข่แดงขูด

3) ครีม
4) ปูอัด
5) ครีม
6) โปรตีนขูด
7) ครีม
8- ข้าว
9) ครีม

6. ใส่เค้กในตู้เย็นค้างคืน เรานำออกมาปิดด้วยจานด้านบนพลิกกลับ: เค้กตกลงบนจาน

7. ตกแต่งด้วยสีเขียวและคาเวียร์สีแดง

สลัดมันฝรั่งกับคาเวียร์

วัตถุดิบ:

คาเวียร์สีแดง 100 กรัม
ครีมเปรี้ยว 250 กรัม (15

มันฝรั่งคุณภาพขนาดเล็ก 0.5 กก

พวงของกุ้ยช่าย
มะนาวครึ่งลูก
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ผนึก
วิธีทำอาหาร:

เมื่อเลือกมันฝรั่งขนาดเล็กแม้กระทั่งมันฝรั่งแล้วให้ล้างอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษแล้วต้มในเครื่องแบบจนนุ่ม เย็นแห้งและตัดตามยาวเป็น 4 ชิ้น
ซอสคาเวียร์เตรียมง่ายมาก ในชามผสมคาเวียร์กับครีมเปรี้ยวอย่างระมัดระวังแล้วเติมที่คั้นสด น้ำมะนาวพริกไทยดำบดและเกลือ - ถ้าจำเป็น ใช่และอย่าลืมใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนชาสำหรับตกแต่ง
เราสับกุ้ยช่ายที่ล้างแล้วและแห้งตามชอบ - เป็นวงหรือชิ้นเล็ก ๆ
รวมมันฝรั่งลงในชาม ซอสคาเวียร์ผสมเบา ๆ แล้วใส่สไลด์ลงในชามสลัด โรยด้วยกุ้ยช่ายและคาเวียร์ที่เหลือด้านบน

พายคาเวียร์

ไข่— 12 ชิ้น
มายองเนส
กระเทียม - 2 พวง
ซอฟต์ชีส - 220 กรัม
ครีมเปรี้ยว - 450 กรัม
คาเวียร์สีแดง - 140 กรัม
เกลือและพริกไทย

การเตรียม: ทากระทะด้านสูงด้วยมายองเนสเล็กน้อย ต้มไข่ต้มหั่นผสมกับมายองเนสเกลือและพริกไทย วางบนก้นกระทะ สับหัวหอมและวางไว้บนชั้นล่างสุด ผสมครีมเปรี้ยวและชีสนุ่ม ๆ ให้เข้ากันเป็นชั้นที่สาม ใส่คาเวียร์สีแดงบนเค้ก

สลัด "Fishmarket" กับคาเวียร์สีแดง

คุณจะต้อง: ข้าวต้ม 50 กรัม ไข่ต้ม 2 ฟอง เนื้อปลาคอนหอกต้ม 1-1.5 กก. 1 หัวหอมขนาดกลาง 2 มะเขือเทศ คาเวียร์สีแดง 200 กรัม เล็กน้อย กุ้งต้มสำหรับตกแต่ง มายองเนส 300 กรัม
วางเป็นชั้น:
1. คอนหอกต้มครึ่งหนึ่ง (บดด้วยส้อมหรือมือ)
2. หอมหัวใหญ่ (หั่นให้ละเอียด)
3. ข้าว
4. มะเขือเทศ (หั่นเป็นลูกเต๋า)
5. ครึ่งหลังของคอนหอกต้ม (สับด้วย)
6. ไข่ (สับละเอียด)
7. คาเวียร์และกุ้ง
8. แต่ละชั้นควรทาด้วยมายองเนส

สลัดปลาและผักกับคาเวียร์สีแดง

วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนเค็ม 250 กรัม
- คาเวียร์เม็ดปลาแซลมอน 50 กรัม
- มะเขือเทศ 150 กรัม
- แตงกวา 200 กรัม
- ผักกาดหอม 20 กรัม
- แครกเกอร์
- มายองเนส.

เราตัดแตงกวาปลาแซลมอนและมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของเรา ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยคาเวียร์สีแดงและขนมปังกรอบด้านบน พร้อม!

สลัดชั้นไข่มุก

ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
มะกอก 40-50 กรัม
ชีส 60 กรัม
5 ฟอง
1 ส้ม
คาเวียร์สีแดง 1-2 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส
เกลือ
พริกไทย
หัวหอมสีเขียว

ต้มไข่ให้แข็งแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกเปลือกส้มออกจากเปลือกและเส้นใยแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน เราถูชีสบนกระต่ายขูด ตัดมะกอกเป็นวง วางสลัดเป็นชั้น ๆ ชั้นแรกเป็นโปรตีนครึ่งหนึ่งผสมกับมายองเนส จากนั้นวางไข่แดง, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรสและเคลือบด้วยมายองเนสเล็กน้อย ทาปลาแซลมอนครึ่งหนึ่งในชั้นที่สามแล้วเคลือบด้วยมายองเนส ตามด้วยมะกอกและปลาแซลมอนที่เหลือ จากนั้นทาชีสและมายองเนสบางๆ เราใส่ส้มในชั้นถัดไปและด้านบนของโปรตีนที่เหลือผสมกับมายองเนส เราตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์และมะกอกและใส่ไข่นกกระทาครึ่งฟองไว้ตรงกลาง สลัดพร้อมเราทำความสะอาด "ไข่มุก" ในตู้เย็นหลังจากห่อ ติดฟิล์มและปล่อยให้มันชงสองสามชั่วโมง

การต่อต้านการสลัด

แพนเค้กผสม: คุณจะต้องมีไข่ 3 ฟอง 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล เกลือเล็กน้อย 1/2 ช้อนโต๊ะ นมปัดมวลทั้งหมดนี้และเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ แป้งผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนและเพิ่ม 5 ช้อนโต๊ะในตอนท้าย ล. น้ำมันพืช ส่วนผสมควรออกมาเหมือนแพนเค้กและอาจหนาขึ้นเล็กน้อย อบ 5 แพนเค้กหนากว่าปกติในกระทะร้อนทั้งสองด้านและน้ำมันพืชเล็กน้อยในตอนเริ่มต้น
การบรรจุ: การบรรจุ: 200-250 กรัม ชีสละลายที่มีรสปลาแซลมอนหรือผักใบเขียว (ซึ่งเปื้อนอย่างดี) และ 150 กรัม มายองเนส, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน, จาระบีแพนเค้กทั้งหมดด้วยมวลนี้, และตอนนี้ชั้น:

1) ปลาหมึกใน น้ำผลไม้ของตัวเองหรือต้ม (สับละเอียด) โรยต้นหอมเล็กน้อยด้านบน

2) กุ้งต้มและสับและผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้านบน

3) ปูอัดหั่นเป็นชิ้นและด้านบนมีต้นหอมเล็กน้อย

4) ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์ฝานบาง ๆ และผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้านบน

5) เมื่อเลเยอร์ทั้งหมดพร้อมแล้วให้วางเลเยอร์สุดท้ายแล้วทาด้วยส่วนผสมของชีสละลายและมายองเนสที่เตรียมไว้จากนั้นตัดเป็นส่วน ๆ เช่นเค้กแล้ววางคาเวียร์สีแดงเท่านั้น (เพื่อไม่ให้สูญเสีย รูปร่างและไม่ฟุ้งกระจายตอนตัดเค้ก)

บอกตรงๆเค้กแค่เลียนิ้ว!!! คุณไม่สามารถดึงแขกด้วยหูจากเค้กต่อต้านวิกฤต!

สลัด "สีน้ำทะเล"

วัตถุดิบ:
100 กรัม กุ้ง.
100 กรัม คาเวียร์สีแดง
200 กรัม เนื้อปู.
ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
ถั่วเขียว 1 ขวด
แตงกวาสด 1 ลูก
ไข่ต้ม 3 ฟอง
100 กรัม ชีส "ดัตช์"
200 กรัม มายองเนส.
1 มะนาว
สำหรับการตกแต่ง:
พริกไทย หัวไชเท้า สมุนไพร

วิธีทำอาหาร:
ต้มกุ้ง ปอกเปลือกและสับ
เนื้อปู แตงกวา ไข่ต้ม, ชีส "ดัตช์" หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
สะเด็ดน้ำมันออกจากปลาทูน่าและน้ำออกจากข้าวโพด ผสมกุ้ง, เนื้อปู, แตงกวา, ไข่, ชีส, คาเวียร์สีแดง, ทูน่า, ข้าวโพด
ผสมมายองเนสกับน้ำมะนาวแล้วราดสลัด ผสมทุกอย่าง
เราตกแต่งสลัด

สลัด "รอยัล"

ปลาหมึกต้ม
ไข่ต้ม
ผักกาดขาว
ชีส (มี พันธุ์ยาก)
มายองเนส + ครีมเปรี้ยว
คาเวียร์สีแดง

ปลาหมึกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ กะหล่ำปลีฉีกถูด้วยเกลือ สับไข่ให้ละเอียด ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ วางในชามสลัดเป็นชั้น ๆ :
ปลาหมึก
ไข่
กะหล่ำปลี
ชีสและอื่น ๆ จนกว่าส่วนผสมจะหมด
เราเคลือบแต่ละชั้น (หรือทำตาข่ายบาง ๆ เช่นเดียวกับ "Tsarskoye") ด้วยมายองเนสที่ตีด้วยครีมเปรี้ยว
ตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง
ปล่อยให้สลัดเย็นลงเล็กน้อย

สลัดรอยัลกับคาเวียร์สีแดงและปลาหมึก มักจะเตรียมไว้สำหรับวันหยุด แน่นอนว่าไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำอาหาร แต่ค่าเฉลี่ยของสลัดนี้เกิน บรรทัดฐานที่อนุญาตครอบครัวโดยเฉลี่ย

การเตรียมสลัดนั้นค่อนข้างง่าย ตามกฎแล้วส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมและแต่งด้วยมายองเนสหรือสลัดเป็นชั้น ๆ ไม่มีตัวเลือกใดที่ยากเป็นพิเศษ

ส่วนผสมหลักของสลัดนี้คือคาเวียร์สีแดงและปลาหมึก เพื่อให้สลัดนี้ออกมาปังก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามเงื่อนไขสองข้อ ปรุงปลาหมึกอย่างถูกต้องและไม่ทำลายโครงสร้างที่ดีของคาเวียร์ ปลาหมึกต้องปรุงเพียงหนึ่งนาทีและควรเพิ่มคาเวียร์เมื่อสิ้นสุดการปรุง

สลัดนี้สมควรได้รับตำแหน่งกลางบนโต๊ะเทศกาลเพราะประกอบด้วยส่วนผสมที่ดีที่สุดอร่อยที่สุดและดีที่สุดเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 300g
• ไข่ - 5 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• คาเวียร์ - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งและไข่. ทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูดหยาบ ต้มปลาหมึกในน้ำเค็ม บ่อยครั้งที่แม่บ้านย่อยเนื้อปลาหมึก

เพื่อให้เนื้อไม่เป็นยางก็เพียงพอที่จะต้มปลาหมึกประมาณ 2-3 นาที

เราตัดปลาหมึกเป็นเส้น สามชีสบนเครื่องขูด

วางสลัดเป็นชั้น:

1. ปลาหมึก
2. มันฝรั่ง
3. ปลาหมึก
4. มันฝรั่ง

กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

สลัดนี้สมควรได้รับมากที่สุด สรรเสริญสูงสุดเพราะองค์ประกอบของมันพูดเพื่อตัวมันเอง อาหารทะเล - อะไรจะดีไปกว่านี้?

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ปลาหมึก - 300 กรัม
• ชีส - 80 ก
• คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
• เขียวขจี

การทำอาหาร:

สลัดนี้วางเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:

1. มันฝรั่งต้ม (คุณสามารถใส่เกลือได้) ถูบนกระต่ายขูดหยาบและทาด้วยมายองเนส
2. กระจายปลาหมึกต้มกับมายองเนส
3. ชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบทาด้วยมายองเนส
4. สามไข่แดงบนกระต่ายขูด

ตกแต่งสลัดตามต้องการ

จานนี้จะดึงดูดแม้กระทั่งนักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุด

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 300 กรัม
• ปูอัด - 200 ก
• มายองเนส
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง.

การทำอาหาร:

เราลดซากปลาหมึกลงในน้ำเดือด น้ำเกลือหลังจาก 2-3 นาทีเราก็นำออก เราทำความสะอาดจากเปลือกและฟิล์ม เรานำกระดูกสันหลังออก ตัดเป็นหลอด

นำปูอัดออกจากฟิล์มแล้วตัดเป็นเส้น

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน

ต้มไข่ให้แข็งและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงและสมุนไพร

ชื่อเรียกของเรียกน้ำย่อยนี้บอกอยู่แล้วว่าสลัดนี้อร่อย ประณีต และน่าเกรงขามเพียงใด คาเวียร์สีแดงกับปลาหมึกบางทีชุดค่าผสมนี้จะไม่คงอยู่หากปราศจากความสนใจจากแขก

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 400g
• คาเวียร์สีแดง - 200 กรัม
• ชีส - 120 ก
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ปูอัด - 200 ก
• เขียวขจี

การทำอาหาร:

ต้มไข่และปลาหมึก ปลาหมึกหั่นเป็นเส้นและไข่เป็นก้อน ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์สีแดง

สลัดงานรื่นเริง "รอยัล" มีไว้สำหรับงานเลี้ยงที่จริงใจกับคนที่รัก ท้ายที่สุดสำหรับญาติแล้วไม่มีอะไรน่าเสียดาย

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์สีแดง - 150g
• ไข่ไก่ - 6 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 140 กรัม
• ปลาหมึก - 0.5 กรัม
• ปูอัด - 250 ก
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งในหนังจนนุ่ม ต้มไข่ให้สุก โยนปลาหมึกลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารจนเนื้อเปลี่ยนเป็นสีขาว แยกไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว

ขูดโปรตีนบนกระต่ายขูดหยาบ ไข่แดงบนกระต่ายขูดละเอียด ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ ปูอัดหั่นเป็นก้อน ปลาหมึกเป็นเส้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

วางสลัดเป็นชั้น ๆ

1. มันฝรั่ง
2. ปลาหมึก + คาเวียร์สีแดง
3. ไข่ขาว
4. ปูอัด
5. ไข่แดง

กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์สีแดง

หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารที่อร่อยและแปลกตา แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นที่รู้จักดี สลัดนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 1 กก
• คาเวียร์สีแดง - 140 กรัม
• หัวผักกาด - 0.5 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เรานำน้ำไปต้มแล้วส่งลงไปในน้ำเป็นเวลา 3 นาที หลังจากปลาหมึกเย็นสนิทแล้วให้หั่นเป็นเส้น เราขูดหัวบีทบนเครื่องขูดที่ดีใส่ในผ้ากอซและระบายสีปลาหมึกด้วยน้ำบีทรูท สับผักชีลาวให้ละเอียดแล้วใส่ปลาหมึก เราส่งคาเวียร์ไปที่ปลาหมึกและผสมทุกอย่าง

สลัด "รอยัล" เป็นที่รู้จักกันดี รสชาติที่ยอดเยี่ยมและอุดมไปด้วย อย่างแท้จริงส่วนประกอบของคำเดียวกัน

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ปลาหมึกกระป๋อง- 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มมันฝรั่งและไข่ ในขณะเดียวกันให้หั่นปลาหมึกเป็นก้อนเล็ก ๆ สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ มาดองหัวหอมกันเถอะ

เพื่อไม่ให้หัวหอมขมในสลัดจะต้องหมัก ในการทำเช่นนี้ให้สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วส่งไปยังชามลึกเทน้ำเดือดแล้วใส่น้ำตาลเกลือและไวน์หรือ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล. ดังนั้นหัวหอมจะไม่เพียง แต่ให้ความขมขื่นเท่านั้น แต่ยังได้รับรสชาติที่น่าสนใจอีกด้วย

หลังจากเย็นสนิทแล้ว ให้ปอกมันฝรั่งและไข่แล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ตอนนี้วางชั้นของปลาหมึก, หัวหอม, มายองเนส, มันฝรั่ง, มายองเนส, ไข่มายองเนสและคาเวียร์บนจานแบน

สามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

อร่อย.

สลัดปรุงอย่างเรียบง่ายและส่วนผสมทั้งหมดสามารถพบได้ในร้านค้าใด ๆ แต่สลัดนี้มีความกระตือรือร้นอยู่เสมอ

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 150g
• คาเวียร์สีแดง - 50 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง- 120 ก
• ไข่ - 3 ชต.
• ปลาหมึก - 200g
• ปูอัด - 250 ก

การทำอาหาร:

ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก แยกไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว ต้มปลาหมึกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต สับปูอัดให้ละเอียด

วางสลัดตามลำดับต่อไปนี้:

1. กะหล่ำปลี
2. มายองเนส
3. ข้าวโพด
4. โปรตีนขูด
5. มายองเนส
6. ไม้
7. มายองเนส
8. กะหล่ำปลี
9. มายองเนส
10. ปลาหมึก
11. ข้าวโพด
12. มายองเนส
13. ไข่แดงและคาเวียร์

อร่อย.

การผสมผสานระหว่างปลาหมึกกับไข่ปลาคาเวียร์สีแดงนั้นฟังดูดีอยู่แล้ว และถ้าคุณใส่กุ้งลงไปด้วย รสชาติก็จะยากจะลืมเลือน

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
• ปลาหมึก - 2 ชิ้น
• กุ้ง - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ชีส - 100g
• ไข่ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกปลาหมึก ต้มและสับ และหั่นเป็นก้อน ไข่ต้มแข็งและหั่นเป็นก้อน ต้มกุ้งให้สะอาด

เพื่อป้องกันไม่ให้กุ้งเป็นยาง ให้โยนกุ้งลงในน้ำเดือดทันทีแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่คาเวียร์บนสลัด

อร่อย.

สลัดที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ อาหารทะเลสำหรับวันหยุด

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกกระป๋อง
• ชีสแข็ง
• แครอท
• คาเวียร์สีแดง
• กระเทียม

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นต้มผักไข่ ลอกผิวออกแล้วขูดด้วยกระต่ายขูดหยาบ ตอนนี้มาเตรียมซอสพวกเขาจะต้องเคลือบแต่ละชั้น

1. ใส่กระเทียมลงในมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
2. มันฝรั่ง
3. ปลาหมึกสับละเอียด
4. แครอท

ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาทีเพื่อแช่

อร่อย.

สลัดนี้ทำเพื่อเซอร์ไพรส์ อร่อยเรียบง่ายและสวยงาม

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง - 300 กรัม
• ปลาหมึก - 300 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ช.ม.
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ชีสแปรรูป- 100 กรัม

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นต้มมันฝรั่งให้เย็นแล้วปอกเปลือก ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและนำเมล็ดออก ต้มปลาหมึกในน้ำเค็ม ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสละลายบนเครื่องขูด ปลาแซลมอนสามารถนำมาทั้งแบบดิบแล้วต้องต้มเป็นเวลา 20 นาทีและใส่เกลือเล็กน้อย

วางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ

1. เกลือมันฝรั่งถูบนกระต่ายขูดหยาบแล้วทาด้วยมายองเนส
2. ชีสแข็ง
3. ชีสแปรรูป
4. ปลาหมึก
5. มายองเนส
6. ชีสแข็ง
7. มายองเนส
8. ปลาหมึก
9. มายองเนส
10. แอปเปิ้ลเขียว
11. คาเวียร์สีแดง.

อร่อย.

คุณมักจะต้องการทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยบางสิ่งที่น่าสนใจ อร่อย และ จานเพื่อสุขภาพ. นี่คือหนึ่งในจานนั้น

วัตถุดิบ:

• ข้าว - 200 กรัม
• คาเวียร์ - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ข้าวโพด - 120 ก
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

เรามาเริ่มทำน้ำยำโดยต้มข้าว ไข่ และปลาหมึกกันค่ะ ตอนนี้เรามาเตรียมน้ำสลัดสำหรับผสมมายองเนส น้ำมะนาว และพริกไทยดำกัน สับกระเทียมให้ละเอียดแล้วผสมกับน้ำมายองเนส

ตอนนี้หั่นปลาหมึกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไข่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยซอส

อร่อย.

สลัดนี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับผู้ที่รักมันร้อน อร่อย อิ่ม และง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ มันจะทำให้แม้แต่นักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุดประหลาดใจด้วยรสชาติของมัน

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 1 ชิ้น
• แครอทในเกาหลี - 100g
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - 40g.

การทำอาหาร:

ปลาหมึกต้องต้มในน้ำเดือด 2-3 นาที อย่าปรุงปลาหมึกนานเกินไป เนื้ออาจแข็งเกินไป ตัดปลาหมึกเป็นก้อน

แตงกวาจะต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือขูดบนกระต่ายขูดเกาหลี ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย.

สลัดนี้อร่อยและน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อในเวลาเดียวกัน สามารถเตรียมแทนอาหารจานหลักสำหรับมื้อค่ำได้ หากคุณเปลี่ยนมายองเนสเป็นโยเกิร์ตไขมันต่ำ ก็จะถือว่ามีแคลอรีต่ำ

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 300 กรัม
• กุ้ง - 300 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น

การทำอาหาร:

มาต้มไข่กันเถอะ ส่งปลาหมึกและกุ้งไปในน้ำเดือด ทิ้งไว้ 3-5 นาที จากนั้นใส่กระชอนและทำความสะอาด ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส และใส่คาเวียร์ หลังจากใส่คาเวียร์แล้วอย่ายุ่งกับสลัด

อร่อย.

สลัดนี้รวมสองอย่าง คุณสมบัติเชิงบวก. ประการแรกมันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ประการที่สองมันปรุงเร็วมาก

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ปลาหมึก - 400 ก
• กุ้ง - 400 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - 150
• คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
• มะกอก - 100 กรัม
• แชมปิญอง

การทำอาหาร:

สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีตแล้วส่งไปยังกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยเพื่อทอดเล็กน้อย สับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มกุ้งและปลาหมึก ปอกเปลือกและสับ หากกุ้งเป็นค็อกเทลคุณไม่จำเป็นต้องตัด มะกอกผ่าครึ่ง ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่คาเวียร์สีแดงด้านบน

อร่อย.

สลัดกับคาเวียร์สีแดงและกุ้งเป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานซึ่งจะดูดีบนโต๊ะเทศกาลของทุกงาน นอกจากนี้ปริมาณโปรตีนใน สลัดนี้มันลดลงซึ่งหมายความว่าสำหรับผู้ที่ต้องการทำให้แห้งในฤดูร้อนจานนี้เหมาะสม 100%

นอกจากความจริงที่ว่าสลัดนี้ดีต่อสุขภาพและอร่อยแล้ว มันยังง่ายมากอีกด้วย คาเวียร์สีแดงและกุ้งเข้ากันได้ดีกับผักผลไม้และแม้แต่ เนื้อไก่. นอกจากนี้ คุณสามารถส่งออกด้วยน้ำสลัด มายองเนส ครีมเปรี้ยว น้ำมันมะกอก และน้ำมันพืช น้ำส้มสายชูบัลซามิกนั่นไม่ใช่ทั้งหมดที่คุณสามารถเติมสลัดนี้ได้

อย่างไรก็ตามเพื่อให้สลัดอร่อยยิ่งขึ้นจำเป็นต้องปฏิบัติตามสองข้อ กฎง่ายๆ. ประการแรกจำเป็นต้องลดเวลาในการปรุงกุ้งให้เหลือน้อยที่สุด 5 นาทีก็เพียงพอแล้ว ดังนั้นเนื้อจะนุ่มกว่านุ่ม ประการที่สองเพื่อให้รู้สึกถึงรสชาติของคาเวียร์ในสลัดจำเป็นต้องเพิ่มในช่วงเวลาสุดท้ายหลังจากผสม ดังนั้นลูกปัดจะไม่เสียรูปและรสชาติของมันจะชัดเจนในสลัด

อาหารรสเลิศที่เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับมื้อกลางวันทั่วไป

วัตถุดิบ:

• กุ้งตัวใหญ่ - 500 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม

การทำอาหาร:

เราส่งมันฝรั่งและไข่ไปปรุงในกระทะหรือหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาที ในขณะเดียวกันต้มกุ้งในน้ำเดือด 4 นาที เมื่อครบเวลาแล้วให้ล้างกุ้งให้สะอาด หลังจากมันฝรั่งและไข่สุกแล้ว ให้ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ตอนนี้วางสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:

1. มันฝรั่ง
2. โปรตีน
3. กุ้ง
4. ไข่แดง
5. เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

อร่อย.

สำหรับวันหยุดแต่ละครั้งพนักงานต้อนรับคนใดจะเตรียมตัวเป็นเวลานาน การเลือกสลัดบนโต๊ะคุณจะหลงทางในความหลากหลาย อาหารจานต่างๆ. อย่างไรก็ตามสลัดนี้ถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับตารางเทศกาลซึ่งจะทำให้ทุกคนประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• ปลาหมึก - 450 กรัม
• ปูอัด - 200 ก
• ผักชีฝรั่ง
• กุ้ง - 300 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่ง ไข่ ปลาหมึก และกุ้ง หากคุณไม่ต้องการให้ปลาหมึกและกุ้งเป็นยาง อย่าปรุงนานเกิน 5 นาที แบ่งไข่ออกเป็นโปรตีนและไข่แดง ขูดโปรตีนและมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบ ไข่แดงขนาดเล็ก ปูอัดหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ปลาหมึกหั่นเป็นเส้น สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

วางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ

1. มันฝรั่ง
2. ปลาหมึก
3. ไข่ขาว
4. ปูอัด
5. ไข่แดง
6. คาเวียร์สีแดง
7. และตกแต่งสลัดของเราด้วยกุ้ง

อร่อย.

สลัดนี้นุ่มและอร่อยมาก รับรองถูกใจนักชิมทุกคนแน่นอน

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 300 กรัม
• ปูอัด - 200 ก
• ปลาหมึก - 200 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มกุ้งในน้ำเกลือด้วยใบกระวานพริกไทยดำและออริกาโน

เพื่อให้อาหารทะเลไม่เป็นยางต้องปรุงไม่เกิน 5 นาที ปลาหมึกไม่เกิน 3 นาที

จากนั้นต้มปลาหมึก จากนั้นเราก็ทำความสะอาดพวกมัน มาต้มไข่กันเถอะ ปูอัดหั่นเป็นครึ่งวงกลม แยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดงหั่นเป็นก้อน ดองหัวหอมในน้ำเดือดและน้ำส้มสายชูเพื่อลดความขม ตอนนี้ตัดเป็นก้อน สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่คาเวียร์สีแดงด้านบน

สลัดนี้จะอยู่ตรงกลางบนโต๊ะวันหยุด มันจะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายและรสชาติ

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 300 กรัม
• ปลาหมึก - 300 กรัม
• ปูอัด - 300 ก
• ไข่ - 5 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - 140 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มไข่ ปลาหมึกและกุ้ง อาหารทะเลสามารถปรุงในน้ำซุปเดียวกันกับสมุนไพรได้ ปรุงกุ้งเป็นเวลา 5 นาที ปลาหมึก 3. แบ่งไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาวหั่นเป็นก้อน ปลาหมึกหั่นเป็นครึ่งวง ปูอัดหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส กระจายคาเวียร์บนสลัดและตกแต่งด้วยไข่แดง

อร่อย.

แน่นอนว่าสลัดนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกวันความสุขนี้จะแพงเกินไป แต่เพื่อเอาใจครอบครัวของคุณด้วยความอร่อยและที่สำคัญ สลัดเพื่อสุขภาพเป็นไปได้เพียง

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
• กุ้ง - 200 กรัม
• ปลาหมึก - 200 กรัม
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น (เล็ก)

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสม เราปรุงปลาหมึกและกุ้ง เราปรุงปลาหมึกในน้ำเดือด 2 นาทีกุ้งทิ้งไว้ 5 นาที

ต้มไข่ให้สุก

หากทันทีหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ส่งไข่ไปใต้น้ำน้ำแข็งจากนั้นเปลือกจะลอกออกได้ง่ายกว่ามาก

เราทำความสะอาดปลาแซลมอนจากผิวหนังและกระดูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำความสะอาดกุ้ง ปลาหมึกหั่นเป็นเส้นเล็กๆ เราผสมส่วนผสมทั้งหมด คุณสามารถปรุงสลัดด้วยโยเกิร์ตหรือมายองเนส วางคาเวียร์บนสลัด

อร่อย.

เรียบง่ายแต่ซับซ้อนและน่าทึ่งมาก สลัดแสนอร่อยทุกคนจะชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• กุ้ง - 200 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มผักและไข่คุณสามารถซื้อกุ้งที่ปอกเปลือกและต้มได้ทันที ใช่ คุณจะจ่ายเงินมากเกินไป 50-100 รูเบิล แต่คุณจะประหยัดเวลาได้มาก สามมันฝรั่งและไข่บนกระต่ายขูดหยาบ คุณสามารถเพิ่มสลัด ใส่มันฝรั่งในชั้นแรกเคลือบด้วยมายองเนส ตอนนี้ใส่กุ้ง วางไข่บนตัวกุ้ง เคลือบด้วยมายองเนส กระจายคาเวียร์สีแดงด้านบน

สลัดซูชิ - เค้ก

ไม่มีความลับใดที่ซูชิกลายเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมสำหรับหลาย ๆ คน สูตรนี้ช่วยให้คุณดูซูชิในวิธีที่ต่างออกไป

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 150 กรัม
• แตงกวา - 1 ชช.
• ฟิลาเดลเฟียชีส - 100 กรัม
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 กรัม
• แผ่นโนริ - 5 ชิ้น
• คาเวียร์ - 100 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ข้าว - 200 กรัม

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นให้ต้มข้าวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ระหว่างนี้ต้มกุ้ง หั่นปลา ปอกเปลือกแตงกวาและอะโวคาโด ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นบาง ๆ ผสมข้าวกับชีส

ตอนนี้วางเค้กซูชิเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:

1. ข้าวกับชีส
2. แผ่นโนริ
3. กุ้งคลุกชีส.
4. แผ่นโนริ
5. อาโวคาโด
6. แผ่นโนริ
7. แซลมอน
8. สุนัขจิ้งจอกโนริ
9. แตงกวา
10. แผ่นโนริ
11. คาเวียร์สีแดง

อร่อย.

คุณต้องการที่จะแปลกใจแขกของคุณด้วยฟางเทศกาล? แล้วคุณจะพบสิ่งที่คุณกำลังมองหา

วัตถุดิบ:

• อกไก่- 200 ก
• กุ้ง - 200 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ต้มไข่กุ้งและเต้านม ปอกเปลือกกุ้งและไข่ ตัดหลังเป็นก้อน แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน เราถอดเต้านมออกเป็นเส้นใย ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส วางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน

อร่อย.

สลัดเทศกาลสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 300 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ข้าว - 150 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มกุ้งและข้าว เราทำความสะอาดกุ้ง หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์

อร่อย.

สลัดชาววังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารทะเล และไม่น่าแปลกใจเลยที่มันจะออกมาอร่อยและน่าพึงพอใจเสมอ และนี่คือสลัดแสนอร่อยอีกรุ่นหนึ่ง

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น
• กุ้ง - 400 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 200 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น

การทำอาหาร:

ต้มผัก ไข่ และกุ้ง ทำความสะอาดส่วนผสม ขูดมันฝรั่ง แครอท มันฝรั่ง ไข่ และชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

เพื่อให้เต้าหู้ขูดง่ายขึ้น ให้ใส่ในตู้เย็นก่อนเตรียมสลัด ภายใน 30 นาที พวกเขาจะได้อุณหภูมิที่ต้องการ

ตอนนี้วางสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:

1. ชีสแปรรูป
2. แครอท
3. มันฝรั่ง
4. หัวหอมสับละเอียด
5. กุ้ง
6. คาเวียร์สีแดง.
7. กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

หากคุณเคยทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยของอร่อยและไม่ธรรมดา สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ค็อกเทลกุ้ง - 150 กรัม
• กุ้งกุลาดำ - 200 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 150 ก
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มกุ้งในน้ำเดือด 5 นาที หากคุณใช้กุ้งที่ไม่ได้ปอกเปลือก คุณต้องเพิ่มปริมาณอีก 100 กรัม

กุ้งลายเสือต้องผ่าเป็น 2 ส่วน ปอกเปลือกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นก้อน ปูอัดหั่นเป็นครึ่งวงกลม ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือชีสฟิลาเดลเฟีย เราตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์

ชื่อของสลัดนี้พูดแล้วสำหรับตัวเอง รสชาติ กลิ่นหอม และการนำเสนอสำหรับราชาและราชินี

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 ก
• โปรตีน - 7 ชิ้น
• กุ้ง - 150 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
• เขียวขจี

การทำอาหาร:

ตัดปูอัดตามยาวเป็นเส้นบางๆ ตัดโปรตีนเป็นแท่ง กุ้งปรุงและทำความสะอาด เราสับผักให้ละเอียด เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย.

สลัดผักกระเฉดทุกคนคุ้นเคย ความสวยงามของสลัดนี้อยู่ที่การเตรียมที่ไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาย่อมเยาสำหรับทุกคน และแน่นอนว่ารสชาติ แต่กฎถูกสร้างขึ้นมาเพื่อทำลาย ดังนั้นการเปลี่ยนองค์ประกอบภาพเราจึงได้แต่สิ่งใหม่และมาก จานที่น่าสนใจด้วยชื่อเก่า.

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - 80 กรัม
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นต้มส่วนผสมทั้งหมดจนนุ่ม เราทำความสะอาดกุ้ง ผัก และไข่

เรากระจายสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:

1. กุ้ง
2. มายองเนส
3. มันฝรั่ง
4. มายองเนส
5. แครอท
6. มายองเนส
7. มายองเนส

อร่อย.

สลัดที่น่าทึ่ง! มันง่ายไม่ต้องปรุงทั้งวันสามารถหาซื้อได้ในร้านค้าทุกแห่ง และที่สำคัญที่สุดคือรสชาติของมันมีมนต์ขลัง

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาสวาย - 800 ก
• ไข่ - 8 ชิ้น
• กุ้ง - 300 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ปลาหมึก - 800 กรัม
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ต้มน้ำในกระทะใส่ ใบกระวานหรือออริกาโนและปรุงเนื้อปลาสวาย ปรุงปลาเป็นเวลา 5-7 นาที ในขณะที่ปลากำลังเย็นให้ปรุงปลาหมึก ปรุงปลาหมึกในน้ำเดือด 2 นาที ไข่ต้มแข็ง. ต้มกุ้งในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที ตัดปูอัด ไข่ต้มเป็นก้อน ปลาหมึกหั่นเป็นครึ่งวง ตัดปลาเป็นก้อน แตงกวาหั่นเป็นก้อนหรือสามลูกบนกระต่ายขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยกุ้งคาเวียร์สีแดงและสมุนไพร

อร่อย.

เมื่อเตรียมสลัดนี้เพียงครั้งเดียวคุณจะได้รับเสียงปรบมือและคำชมเชยมากมายอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม
• กุ้ง - 500 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
• อกไก่ - 200 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม ในระหว่างนี้ให้ต้มกุ้งปอกเปลือก สับปะรดควรหั่นเป็นชิ้น ๆ ทันที ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและสลัดกับมายองเนส เราตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์สีแดง