สูตรสลัดไข่และกระเทียม สลัดชีส: สูตรกับกระเทียม

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! เราสานต่อหัวข้อการทำอาหารและการศึกษา วันนี้เราจะมาเรียนรู้การทำ สลัดชีสซึ่งประกอบด้วยชีส ไข่ กระเทียม และตามธรรมเนียมแล้ว ฉันจะแนะนำให้คุณรู้จักกับคุณสมบัติเชิงบวกของส่วนประกอบที่ทำเป็นสลัด เช่น ชีส ไข่ และกระเทียม เริ่มต้นด้วยสูตรสลัดและในตอนท้ายเราจะพูดถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

สลัดชีส (ชีส, ไข่, กระเทียม)

วัตถุดิบ:

• ชีส 300 กรัม
• ไข่ 3 ฟอง
• กระเทียม 3 กลีบ
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ไข่คุณต้องต้มให้เดือดและปล่อยให้เย็น น้ำเย็นลอกและถู เครื่องขูดหยาบ.

ชีสคุณสามารถเอาอันไหนก็ได้ที่คุณชอบ แม้แต่สลัดที่ละลายก็ยังเหมาะกับสลัดนี้ นอกจากนี้ยังมีชีสสามตัวบนเครื่องขูดหยาบ

ก กระเทียมคุณต้องปอกเปลือกและสับด้วยมีดอย่างประณีตหรือบีบผ่านการกดกระเทียม

ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้และปรุงรส มายองเนส.

อย่างที่คุณเห็น สลัดชีสทำง่ายมาก อย่างไรก็ตามมันอร่อยมากและ จานแสนอร่อย. โดยปกติแล้วสลัดนี้ไม่ได้ทำในปริมาณมากเนื่องจากกินเพียง 1-2 ช้อนก็เพียงพอแล้วและก็น่าพอใจแล้ว

ฉันอยากจะเสนอคุณ สลัดชีสอีกเวอร์ชั่นหนึ่ง โดยการเพิ่มสับปะรดลงในส่วนผสมเหล่านี้ สูตรสลัดนี้รวมทั้งข้อมูลเกี่ยวกับ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สับปะรดคุณสามารถอ่านได้

สลัดกับการนำเสนอที่สวยงาม

คุณชอบเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะอย่างสวยงามหรือไม่? ความจริงก็คือสลัดที่ประกอบด้วยไข่ ชีส กระเทียม หากต้องการ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อาจเหมาะสำหรับการยัดไส้มะเขือเทศหรือแบ่งครึ่งไข่ ในขณะเดียวกันสลัดที่ได้ก็มีรูปลักษณ์ดั้งเดิมซึ่งยังใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะด้วย ฉันสามารถเสนอทางเลือกต่อไปนี้ให้กับคุณได้:

ทุกคนจะยินดีทั้งเด็กและผู้ใหญ่!

และตอนนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติเชิงบวกของผลิตภัณฑ์ที่ประกอบเป็นสลัดชีส

ไข่มีวิตามินอีและโปรตีน

ขอแนะนำให้รวมไข่ไว้ในอาหารในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตและวัยแรกรุ่นของร่างกายในกรณีที่มีความผิดปกติด้านสุขภาพทางเพศรวมทั้งกำจัดการขาดโปรตีนเมื่อรับประทานอาหารจากพืชเป็นส่วนใหญ่

อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรถูกพาไปกินไข่เช่นกัน เพราะพวกมันประกอบด้วย จำนวนมากคอเลสเตอรอล ไม่ควรบริโภคเกิน 2-3 ชิ้นต่อสัปดาห์ และด้วยโรคหลอดเลือดจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่กินไข่เลย

เคล็ดลับการทำอาหาร:

อย่าลืมล้างไข่ก่อนปรุงอาหาร

หากคุณใส่ไข่ลงในน้ำก่อนต้มแล้วไข่ลอยขึ้น แสดงว่าไข่ไม่สดอีกต่อไปและไม่ควรรับประทาน

ไข่แดงจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าในรูปของเหลวดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ต้มไข่เป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่แน่ใจว่าไข่ไม่มีเชื้อซัลโมเนลลา คุณควรปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 5-10 นาที

ชีสมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส ไขมัน และโปรตีนเป็นจำนวนมาก

แต่ในกรณีของไข่คุณไม่ควรพาชีสไปด้วย - ไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน

กระเทียมมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย ประกอบด้วยวิตามิน C, E, D, P, PP รวมถึงวิตามินบี ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต เส้นใย โปรตีน น้ำมันหอมระเหย,กรดอินทรีย์,เอนไซม์,โซเดียม,แมกนีเซียม,โพแทสเซียม,แคลเซียม,ทองแดง,แมงกานีส,สังกะสี,เหล็ก,โคบอลต์,โครเมียม ฯลฯ โดยทั่วไปแล้วจะมีเกือบทั้งตารางธาตุ

กระเทียมสามารถป้องกันลิ่มเลือดและทำลายจุลินทรีย์และพยาธิได้

กระเทียมคล้ายกับเคมีบำบัด มีฤทธิ์ต้านมะเร็งและมีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะ มันยังทำหน้าที่เหมือนแอสไพริน และที่สำคัญที่สุดคือช่วยให้อายุยืนยาว!

ขอบคุณทั้งหมดนี้ คุณสมบัติเชิงบวกแนะนำให้รวมกระเทียมไว้ในอาหารในช่วงอายุต้นของร่างกายโดยมีภูมิคุ้มกันลดลงไข้หวัดใหญ่และ โรคหวัดเช่นเดียวกับการรักษาโรคหนอนพยาธิ

แต่อันนี้มีมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นอกจากนี้ยังมีข้อห้าม: ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มี แผลในกระเพาะอาหารท้องและ ลำไส้เล็กส่วนต้นรวมถึงผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง

ตอนนี้คุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับสลัดชีสและคุณสมบัติของส่วนประกอบทั้งหมดแล้ว - ไข่ ชีสและกระเทียม

แน่นอนว่าไข่ ชีส และกระเทียมในสลัดล้วนแต่อร่อย แต่ขอพักสมองจากอาหารสักสองสามวินาทีแล้วเติมพลังด้วยอารมณ์เชิงบวกกันดีกว่า!

เมื่อมองดูสุนัขจิ้งจอกตัวนี้แล้ว มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ยิ้ม!

คุณสามารถค้นหาบทความอื่น ๆ ทั้งหมดบนเว็บไซต์ได้อย่างง่ายดายที่ อย่าลืมลองดู! คุณจะพบสิ่งที่น่าสนใจและมีประโยชน์มากมายสำหรับทั้งครอบครัว! ยกเว้น สูตรอาหารมีมากมาย เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์มีเกมแฟลชเพื่อการศึกษาที่มุ่งไม่เสียเวลา แต่เป็นการฝึกทักษะบางอย่าง และเกมเหล่านี้สามารถเล่นได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หรือทั้งครอบครัว ฉันยังสร้างการ์ดเพลงที่กำหนดเองฟรีซึ่งคุณสามารถส่งให้เพื่อนของคุณได้

ฉันหวังว่าในหน้าของเว็บไซต์คุณจะพบสิ่งที่มีประโยชน์กับคุณอย่างแน่นอนและคุณจะกลับมาที่นี่มากกว่าหนึ่งครั้ง!

สลัดกระเทียมกับชีสและไข่อร่อยมาก เตรียมได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ โดยใช้ส่วนผสม เงิน และความพยายามเพียงเล็กน้อย จัดอยู่ในหมวดหมู่: รวดเร็ว ง่าย อร่อย และคุณสามารถให้บริการได้ไม่เพียงแต่สำหรับมื้อเย็นวันธรรมดาเท่านั้น แต่ยังสำหรับอีกด้วย ตารางเทศกาล.
เนื้อหาสูตร:

วันนี้จะมาบอกอีกสูตรเผ็ด เผ็ด และ ของว่างแสนอร่อยทำจากชีส ไข่ และกระเทียม นี่อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและ สลัดยอดนิยมซึ่งเป็นที่รู้จักของแม่ครัวและแม่บ้านทุกคน มีอีกชื่อหนึ่งว่า "ยิว" จัดทำขึ้นสองวิธีจากชีสแปรรูปหรือชีสแข็ง มีการใช้พันธุ์ดูรัม: รัสเซีย, ครีมเปรี้ยว, ซูลูกุนิ, มาสดัม, เฟต้าชีส, เทลซิเตอร์และอื่น ๆ แต่ส่วนใหญ่มักจะใช้ พันธุ์อ่อนชีส. คุณยังสามารถทดลองและรวมชีสหลายประเภทเข้าด้วยกันได้

สลัดชีสนี้สามารถเสิร์ฟเดี่ยว ๆ หรือใช้เป็นพื้นฐานสำหรับความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารในรูปแบบ ของว่างเย็น ๆหรือเป็นฐานสำหรับอาหารจานอื่นๆ ตัวอย่างเช่น ใช้สำหรับเตรียมพิต้าโรลเป็นไส้ เกี๊ยวกระเทียมทาบนขนมปังปิ้งหรือแครกเกอร์สอดไส้มะเขือเทศและทาร์ต แหวนทอดมะเขือยาวหรือบวบ มีหลายรูปแบบ เมื่อทราบสูตรอาหารพื้นฐานสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยแล้ว คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายจากเมนูนี้

รสชาติของของว่างสามารถทำให้ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้นได้หากคุณปรุงรสด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยวผสมในส่วนเท่า ๆ กัน คุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติของสลัด: หลังจากแช่ในตู้เย็นแล้วมันจะหนาขึ้น ดังนั้นก่อนเสิร์ฟจึงเจือจางด้วยมายองเนสเล็กน้อยเพื่อให้มีความนุ่มนวลยิ่งขึ้น

• ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 281 กิโลแคลอรี
• จำนวนเสิร์ฟ - 200 กรัม
• เวลาในการเตรียม - ปรุง 10 นาที รวมเวลาต้มและทำให้ไข่เย็น

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 50 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ

การเตรียมสลัดกระเทียมกับชีสและไข่ทีละขั้นตอน:

ส่วนวิธีการเตรียมขนมกระเทียมชีสนั้นไม่มีข้อจำกัด คุณสามารถขูดส่วนประกอบสลัดทั้งหมดหรือหั่นเป็นก้อน แถบ ฯลฯ ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับน้ำสลัดหรือวางเป็นชั้นๆ ในชามทรงลึก นอกจากนี้ยังอร่อยมากในการเสิร์ฟสลัดกับกระเทียมและชีสในทาร์ตเล็ก ๆ โดยส่วนใหญ่มักเสิร์ฟพร้อมกับจานนี้ งานฉลองคุณยังสามารถเตรียมสลัดสำหรับมื้อเย็นเป็นของว่างได้อีกด้วย

สลัดกับกระเทียมและชีสสามารถประกอบด้วยส่วนผสมสองอย่างนี้เท่านั้นหรือรวมถึงผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม: ไข่, เห็ดแชมปิญองดอง, ผักดอง, กระป๋อง ถั่วเขียว, ไส้กรอก ฯลฯ สำหรับการแต่งตัวมักใช้มายองเนสธรรมดาส่วนใหญ่คุณสามารถใช้น้ำมันพืชหรือซอสโฮมเมดก็ได้

สลัดกับกระเทียมและชีส - เตรียมอาหารและจาน

จานนี้เตรียมง่ายมากและไม่ยุ่งยาก ก่อนการรักษาสินค้า. ชีสขูดหรือสับง่ายๆ กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วสามารถผ่านการกดแบบพิเศษหรือสับละเอียดมาก ถ้ารวมสลัดด้วย อาหารกระป๋อง(เช่นเห็ดหรือถั่ว) ต้องโยนพวกเขาลงในกระชอนและระบายของเหลวส่วนเกินออก มีสูตรสลัดกระเทียมและชีสบางสูตร ผักสดโดยต้องล้าง ปอกเปลือก (ถ้าจำเป็น) แล้วหั่นตามสูตร

สูตรสลัดกับกระเทียมและชีส:

สูตรที่ 1: สลัดกับกระเทียมและชีส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• ไข่ไก่ 2-3 ฟอง;
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งสด.

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ในชาม ต้มไข่ให้แข็ง ปล่อยให้เย็นในน้ำเย็น จากนั้นสับให้ละเอียด ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด ล้างผักชีฝรั่งและสับละเอียด เพิ่มไข่ กระเทียม และสมุนไพรลงในชีส ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน สลัดกับกระเทียมและชีสพร้อม!

สูตรที่ 2: สลัดกับกระเทียมและชีส "แครอท"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
• กระเทียม 2 กลีบ
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก ปรุงรสด้วยพริกไทย เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สูตรที่ 3: สลัดกับกระเทียมและชีสและแตงกวาดอง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• ไข่ไก่ 1 ฟอง;
• กระเทียม 2 กลีบ
• แตงกวาดองรสเผ็ด – 100 กรัม
• มายองเนสมะกอก – เพื่อลิ้มรส

ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและสับละเอียด (คุณสามารถขูดได้) ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผ่านกระเทียมผ่านการกด หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด ผักชีฝรั่ง หรือมะกอกผ่าครึ่ง

สูตรที่ 4: สลัดกับกระเทียมและชีสและแชมปิญอง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส – 240 กรัม;
• กระเทียม 3 กลีบ
• แชมเปญดองสับหนึ่งขวด
• แครอทเล็ก;
• หัวหอมเล็ก 1 อัน
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ กรองของเหลวส่วนเกินจากเห็ดหั่นบาง ๆ สับกระเทียมอย่างประณีตมาก ล้าง ปอกเปลือก และขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูด แครอทเกาหลี. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ผัดแครอทและหัวหอมสำหรับ น้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทองและมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ในชามสลัด ผสมเห็ด ชีส กระเทียม และแครอทกับหัวหอม ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สูตรที่ 5: สลัดกับกระเทียมและชีส Damskiy

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีส "รัสเซีย" (สามารถแทนที่ด้วยอันอื่นได้) – 220 กรัม
• 1กระปุก สับปะรดกระป๋อง(หั่นแล้ว);
• เนื้อไก่ – 200 กรัม;
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส.

ต้มไก่จนนุ่ม ปล่อยให้เนื้อเย็น หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ระบายน้ำจากสับปะรดกระป๋อง ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ กระเทียมสามารถผ่านการกดแบบพิเศษหรือสับละเอียดด้วยมีด ใส่เนื้อต้ม สับปะรด ชีส และกระเทียมลงในชามสลัดขนาดเล็ก เติมเกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยพริกไทยดำเล็กน้อย พริกไทยป่น. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยในแจกันแก้วขนาดเล็กหรือแก้ว ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ด้านที่น่าสนใจของสลัดกระเทียมและชีสคือสูตรอาหารระบุอัตราส่วนและปริมาณส่วนผสมโดยประมาณ ที่จริงแล้วองค์ประกอบของของว่างนั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละบุคคล มีคนรัก ชีสมากขึ้นและการมีอยู่ของกระเทียมจะชัดเจนเมื่อมีกลิ่นหอมเท่านั้น ในทางกลับกัน เชฟคนอื่นๆ กลับให้ความสำคัญกับพืชเป็นหลัก

คุณสามารถทดลองวิธีการเสิร์ฟของว่างได้ ตัวเลือกการบรรจุจะน่าสนใจ ไข่ต้มส่วนผสมกระเทียมชีส คุณยังสามารถนำเสนอสลัดเป็นน้ำจิ้ม โดยจะจุ่มขนมปัง ผัก หรือนักเก็ตไก่ก็ได้ ในกรณีนี้คุณต้องใช้มายองเนสเพิ่มอีกมาก ควรปฏิบัติตามกฎเกี่ยวกับปริมาณมายองเนสนี้หากใช้สลัด พันธุ์ดูรัมชีส สำหรับชีสแปรรูป สามารถลดปริมาณมายองเนสลงได้

รสชาติของของว่างสามารถทำให้ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้นได้มากหากคุณผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่า ๆ กันในการแต่งตัว มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของสลัดกับกระเทียมและชีสว่ามีความหนาเล็กน้อยหลังจากแช่ในตู้เย็น ดังนั้นหากเหลือเวลาอีกสองชั่วโมงก่อนที่แขกจะมาถึงและอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมแล้วก่อนเสิร์ฟคุณต้องเติมมายองเนสอีกเล็กน้อยเพื่อให้มีความนุ่มนวลยิ่งขึ้น สำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตนเอง คำแนะนำอีกประการหนึ่ง: เนื่องจากสลัดมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง จึงแนะนำให้ใช้เป็นน้ำสลัด แคลอรี่ต่ำแบบเบาๆมายองเนสหรือผสมกับโยเกิร์ตไม่หวานธรรมชาติ

ในครอบครัวของเรา พริกหยวกพวกเขาชอบมัน นั่นคือเหตุผลที่เราปลูกมันทุกปี พันธุ์ที่ฉันปลูกส่วนใหญ่ผ่านการทดสอบจากฉันมานานกว่าหนึ่งฤดูกาลแล้วฉันปลูกฝังอย่างต่อเนื่อง ฉันยังพยายามลองสิ่งใหม่ ๆ ทุกปี พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนและค่อนข้างแปลก พริกหวานที่อร่อยและให้ผลผลิตหลากหลายและลูกผสมซึ่งเติบโตได้ดีสำหรับฉันจะมีการพูดคุยกันต่อไป ฉันอาศัยอยู่ในรัสเซียตอนกลาง

ชีสเค้กเขียวชอุ่มในกระทะที่มีกงฟีเชอร์กล้วย-แอปเปิ้ล - อีกสูตรหนึ่งสำหรับอาหารจานโปรดของทุกคน เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสเค้กหลุดออกมาหลังจากปรุงเสร็จ ให้จำไว้สองสามอย่าง กฎง่ายๆ. ประการแรกเฉพาะคอทเทจชีสสดและแห้งประการที่สองไม่มีผงฟูหรือโซดาประการที่สามความหนาของแป้ง - คุณสามารถปั้นจากมันได้มันไม่แน่น แต่ยืดหยุ่นได้ แป้งดีด้วยแป้งเพียงเล็กน้อยก็จะออกมาเท่านั้น คอทเทจชีสที่ดีและดูที่จุด "ประการแรก" อีกครั้ง

ไม่มีความลับใดที่ยาจำนวนมากจากร้านขายยาได้ย้ายไปยังกระท่อมฤดูร้อน การใช้งานของพวกเขาเมื่อมองแวบแรกนั้นดูแปลกใหม่มากจนชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนบางคนถูกมองว่าเป็นศัตรู ในเวลาเดียวกันโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่รู้จักกันดีซึ่งใช้ทั้งในทางการแพทย์และสัตวแพทยศาสตร์ ในการปลูกพืชจะใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นทั้งน้ำยาฆ่าเชื้อและเป็นปุ๋ย ในบทความนี้เราจะบอกวิธีใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในสวนอย่างเหมาะสม

สลัดเนื้อหมูกับเห็ด - อาหารชนบทที่มักพบได้บนโต๊ะวันหยุดในหมู่บ้าน สูตรนี้ใช้กับเห็ดแชมปิญอง แต่ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้ เห็ดป่าแล้วอย่าลืมปรุงด้วยวิธีนี้จะอร่อยยิ่งขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมสลัดนี้ - ใส่เนื้อในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีและอีก 5 นาทีในการหั่น ทุกอย่างเกิดขึ้นได้จริงโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของผู้ปรุงอาหาร - เนื้อและเห็ดต้มทำให้เย็นและหมัก

แตงกวาเติบโตได้ดีไม่เพียงแต่ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังเติบโตในเรือนกระจกด้วย พื้นที่เปิดโล่ง. โดยปกติแล้วแตงกวาจะหว่านตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวในกรณีนี้สามารถทำได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายฤดูร้อน แตงกวาไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ นั่นเป็นเหตุผลที่เราไม่หว่านเมล็ดเร็วเกินไป อย่างไรก็ตาม มีวิธีที่จะทำให้ผลผลิตใกล้เข้ามาและลิ้มรสความงามอันชุ่มฉ่ำจากสวนของคุณในช่วงต้นฤดูร้อนหรือแม้แต่ในเดือนพฤษภาคม จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างของพืชชนิดนี้เท่านั้น

Polyscias เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับไม้พุ่มหลากสีและไม้ยืนต้นคลาสสิก ใบกลมหรือขนนกที่สง่างามของพืชชนิดนี้สร้างมงกุฎหยิกที่รื่นเริงอย่างน่าทึ่ง และเงาที่สง่างามและลักษณะที่ค่อนข้างเรียบง่ายทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบทบาทของพืชที่ใหญ่ที่สุดในบ้าน ใบที่ใหญ่ขึ้นไม่ได้ป้องกันไม่ให้เปลี่ยนไทรไทรเบนจามินและโคได้สำเร็จ นอกจากนี้ polyscias ยังมีความหลากหลายมากกว่ามาก

หม้อฟักทองกับอบเชย - ฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ พายฟักทองแต่แตกต่างจากพายตรงที่เนื้อนุ่มกว่าและละลายในปาก! นี้ สูตรที่สมบูรณ์แบบ ขนมอบหวานสำหรับครอบครัวที่มีลูก ตามกฎแล้ว เด็ก ๆ ไม่ชอบฟักทองมากนัก แต่พวกเขาก็ไม่เคยรังเกียจที่จะกินอะไรหวาน ๆ หม้อหวานจากฟักทอง - อร่อยและ ของหวานเพื่อสุขภาพซึ่งยิ่งไปกว่านั้นจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ลองมัน! คุณจะชอบมัน!

การป้องกันความเสี่ยงไม่ได้เป็นเพียงองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของการออกแบบภูมิทัศน์เท่านั้น นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ป้องกันต่างๆ ตัวอย่างเช่นหากสวนอยู่ติดกับถนนหรือมีทางหลวงอยู่ใกล้ ๆ ก็จำเป็นต้องมีการป้องกันความเสี่ยง “กำแพงสีเขียว” จะปกป้องสวนจากฝุ่น เสียง ลม และสร้างความสะดวกสบายเป็นพิเศษและปากน้ำ ในบทความนี้ เราจะดูพืชที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสร้างรั้วที่สามารถปกป้องพื้นที่จากฝุ่นได้อย่างน่าเชื่อถือ

พืชหลายชนิดจำเป็นต้องเก็บ (และมากกว่าหนึ่ง) ในช่วงสัปดาห์แรกของการพัฒนา ในขณะที่การปลูกพืชชนิดอื่นนั้นมี “ข้อห้าม” หากต้องการ "โปรด" ทั้งคู่คุณสามารถใช้ภาชนะที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับต้นกล้าได้ อีกเหตุผลที่ดีที่ควรลองใช้คือการประหยัดเงิน ในบทความนี้ เราจะบอกวิธีดำเนินการโดยไม่ต้องใช้กล่อง หม้อ เทปคาสเซ็ต และแท็บเล็ตตามปกติ และให้ความสนใจกับภาชนะสำหรับต้นกล้าที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม แต่มีประสิทธิภาพและน่าสนใจมาก

มีประโยชน์ ซุปผักจาก กะหล่ำปลีแดงกับคื่นฉ่าย หัวหอมแดง และหัวบีท - สูตร ซุปมังสวิรัติซึ่งสามารถปรุงในนั้นได้ด้วย วันที่รวดเร็ว. สำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักเพิ่มเติมเล็กน้อย ฉันขอแนะนำว่าอย่าใส่มันฝรั่ง และลดปริมาณลงเล็กน้อย น้ำมันมะกอก(1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว) ซุปมีกลิ่นหอมและเข้มข้นมากและในช่วงเข้าพรรษาคุณสามารถเสิร์ฟซุปส่วนหนึ่งได้ ขนมปังไม่ติดมัน- จากนั้นจะกลายเป็นที่น่าพอใจและมีสุขภาพดี

แน่นอนว่าทุกคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับคำยอดนิยม "hygge" ซึ่งมาจากเดนมาร์กมาหาเรา คำนี้ไม่สามารถแปลเป็นภาษาอื่นของโลกได้ เพราะมันมีความหมายหลายอย่างในคราวเดียว: ความสะดวกสบาย ความสุข ความสามัคคี บรรยากาศทางจิตวิญญาณ... ในประเทศทางตอนเหนือนี้ เวลาส่วนใหญ่ของปีจะมีสภาพอากาศมีเมฆมากและมีแสงแดดเพียงเล็กน้อย ฤดูร้อนก็สั้นเช่นกัน และระดับความสุขก็สูงที่สุดระดับหนึ่ง (ประเทศมักครองอันดับหนึ่งในการจัดอันดับโลกของ UN)

ลูกชิ้นในซอสด้วย มันฝรั่งบด- หลักสูตรที่สองที่เรียบง่ายซึ่งจัดทำขึ้นโดยใช้อาหารอิตาเลียน ชื่อสามัญของอาหารจานนี้คือลูกชิ้นหรือ ลูกชิ้นอย่างไรก็ตามชาวอิตาเลียน (และไม่เพียงเท่านั้น) เรียกชิ้นเนื้อกลมเล็ก ๆ เช่นนี้ ลูกชิ้น. ชิ้นเนื้อทอดก่อนจน เปลือกโลกสีทองแล้วก็เคี่ยวให้หนา ซอสผัก- มันอร่อยมากอร่อยจริงๆ! สูตรนี้เหมาะกับเนื้อสับทุกชนิด - ไก่, เนื้อวัว, หมู

ดอกเบญจมาศถูกเรียกว่าราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงเพราะในเวลานี้ช่อดอกที่สดใสประดับสวน แต่ดอกเบญจมาศสามารถปลูกได้ตลอดฤดูกาล ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงธันวาคม และในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน แม้ในช่วงฤดูหนาวก็ตาม หากคุณจัดกระบวนการอย่างถูกต้องคุณสามารถขายวัสดุปลูกและดอกเบญจมาศได้ตลอดทั้งปี บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าต้องใช้ความพยายามเพียงใดในการปลูกเบญจมาศในปริมาณมาก

เมื่อพูดถึงสลัดที่เสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุด มักเลือกผักและเนื้อสัตว์เป็นหลัก อย่างไรก็ตามไม่มีอะไรอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากไปกว่าสลัดชีสกับกระเทียม สลัดเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งทำให้ไม่สามารถทดแทนได้หากคุณมีเพื่อนหรือคนรู้จักมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด แขกยังไม่มีเวลาล้างมือแต่พนักงานต้อนรับก็เตรียมของอร่อยไว้ให้แล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยชีส! ครอบครัวของเราก็มีสูตรนี้เหมือนกัน ยายของฉันเรียกมันว่า "แขกหน้าประตูบ้าน"

“แขกอยู่หน้าประตู”

คุณจะต้อง: มายองเนสครีม

การตระเตรียม:

ใช้จานของว่างขูดเนยบนเครื่องขูดหยาบโรยหน้าด้วยชีสเทมายองเนสผสมกับกระเทียม

พร้อม! คุณสามารถให้บริการแก่แขกได้อย่างปลอดภัย

ไม่ง่ายเลยในการเตรียมและ ครีมชีส. แขกจะได้ชื่นชมสลัดชีสนี้กับกระเทียมพร้อมเพรียงกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเสิร์ฟครีมชีสกับแครกเกอร์ มันฝรั่งทอด หรือขนมปังกรอบ การนำเสนอต้นฉบับมันจะเพิ่มความอยากอาหารเท่านั้น

ครีมชีส

ส่วนผสม: ชีส, กระเทียม, สมุนไพรตามดุลยพินิจของคุณ แต่ผักชีลาวหอมจะดีกว่า

ขูดหรือบดทุกอย่างอย่างละเอียดในเครื่องปั่น เทมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน

มวลนี้สามารถใช้ในการยัดไส้ผัก - มะเขือเทศ, พริกหวาน

สลัดของว่าง

ส่วนผสม: 400 กรัม. ชีสแข็งไม่ควรเผ็ด ไข่ 4 ฟอง กระเทียม 4 กลีบ มายองเนส

การตระเตรียม. ขูดส่วนผสมทั้งหมดลงไป เครื่องขูดละเอียดปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย แล้วผสม สลัดนี้สามารถขูดเป็นชั้นๆ ลงในชามสลัดแบนเตี้ยๆ โดยเทมายองเนสลงไปแต่ละชั้น ตกแต่งด้านบนด้วยไข่แดงขูด ผลลัพธ์จะไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นสลัดดั้งเดิมอีกด้วย

สลัดชีสพร้อมกระเทียมสามารถใส่ในชามขนาดเล็กหรือชามสลัดได้ วางชามสลัดบนจานขนาดใหญ่แล้ววางแครกเกอร์ มันฝรั่งทอด และขนมปังกรอบไว้รอบๆ คุณยังสามารถม้วนลูกบอลเล็ก ๆ จากมวลนี้วางบนใบเล็ก ๆ แล้วกระเทียมก็พร้อม! วางโครงสร้างผลลัพธ์ไว้บนแครกเกอร์ชีส

ในวันที่อากาศหนาวเย็น เมื่อท้องฟ้าส่งฝนและลมชื้นพัดมาไม่รู้จบ สลัดชีสกับกระเทียมและแครอทไม่เพียงทำให้คุณพึงพอใจ แต่ยังช่วยกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายอีกด้วย มันปรุงเร็วและอร่อย นอกจากนี้สลัดดังกล่าวจะไม่เพียงทำให้คุณอิ่ม แต่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณด้วย

คุณจะต้อง: แครอทขนาดใหญ่ 100-150 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ

ขูดแครอทและชีสบนเครื่องขูดหยาบ บดกระเทียมโดยใช้เครื่องกดกระเทียม ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส

อีกจานหนึ่งซึ่งรวมถึงชีสกับกระเทียมและมายองเนสจะเป็นเกียรติแก่ทุกโต๊ะ ไม่ว่าจะเป็นเทศกาลหรือรายวัน เรากำลังพูดถึงแม้แต่คนที่บอกว่าพวกเขาเกลียดมะเขือยาวก็ยังยอมรับ รสชาติที่ประณีตจานนี้ ที่เหลือก็แค่ให้พวกเขาลอง!

สำหรับม้วนเราจะต้องมีมะเขือยาวคอทเทจชีส (100 กรัม) ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยชีสแปรรูป ชีสแข็ง 50 กรัม, มายองเนส, ผักใบเขียวครึ่งพวง วอลนัท- กระเทียมครึ่งแก้ว

หั่นมะเขือยาวตามยาวเป็นเส้นบางๆ กว้าง 0.5 เซนติเมตร เกลือแต่ละอันแล้วพักไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อขจัดความขม จากนั้นล้างออก ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วทอดให้ละเอียด น้ำมันดอกทานตะวันทั้งสองด้าน สลายตัวเป็น กระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

เตรียมไส้: บดส่วนผสมทั้งหมดแยกกันในเครื่องปั่น ผสมปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ วางไส้หนึ่งช้อนชาลงบนขอบด้านหนึ่งของจานมะเขือยาวแล้วม้วนขึ้น หากต้องการคุณสามารถห่อมะเขือเทศเป็นชิ้นได้

อร่อย!