छुट्टियों की मेज के लिए सर्वोत्तम सलाद। सलाद ओब्ज़ोर्का: लीवर और क्राउटन के साथ एक क्लासिक रेसिपी

इस रेसिपी की असामान्यता यह है कि सलाद में एक सेब होता है, जो पहली नज़र में चीनी गोभी के साथ बिल्कुल फिट नहीं बैठता है, मुर्गी का मांसऔर अंडे. ड्रेसिंग खट्टा क्रीम, सरसों, शहद और लहसुन की कोई कम मूल ड्रेसिंग नहीं है। लेकिन, मैं आपको आश्वस्त कर सकता हूं कि आप परिणाम से संतुष्ट होंगे। व्यक्तिगत रूप से, चिकन, चीनी गोभी और सेब के साथ इस सलाद ने मुझे आश्चर्यचकित कर दिया और जीत लिया!

पत्ता गोभी, मुर्गे की जांघ का मास, सेब, अंडे, प्याज, नींबू का रस, हरा प्याज, नमक, खट्टा क्रीम, सरसों, शहद, लहसुन, सूरजमुखी तेल, नींबू का रस, नमक

चिकन पट्टिका, गाजर और अंडे के पैनकेक के साथ सलाद बहुत स्वादिष्ट होता है, लेकिन सामान्य रूप से परोसने पर यह उबाऊ लगेगा। किसी को केवल गाजर, चुकंदर और पनीर के फूलों से सजाकर कल्पना दिखानी होगी, क्योंकि सलाद तुरंत एक बहुत ही सुंदर और आकर्षक ऐपेटाइज़र में बदल जाएगा जो सबसे उत्तम के योग्य होगा। छुट्टी की मेज!

चिकन पट्टिका, हार्ड पनीर, चुकंदर, गाजर, अंडे, प्याज, सूरजमुखी तेल, अजमोद, लहसुन, मेयोनेज़, नमक, पानी

चिकन के साथ स्वादिष्ट सलाद, उत्सवपूर्वक फूलों के गुलदस्ते के रूप में सजाया गया, उत्सव की दावत के लिए हमेशा प्रासंगिक रहेगा। चिकन सलाद न केवल सुंदर है, बल्कि स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भी है। इसमें सभी उत्तम सामग्रियां हैं। यहां तक ​​कि सलाद को सजाने वाली पुदीने की पत्तियां भी इसे ताजगी और एक विशेष आकर्षण देती हैं।

चिकन ब्रेस्ट, गाजर, खट्टा सेब, अंडे, अखरोट, लहसुन, मेयोनेज़, नमक, पिसी हुई काली मिर्च, जैतून, ताज़ा पुदीना, पत्तागोभी

अंडे और प्याज के साथ स्मोक्ड पर्च सलाद उत्सव की मेज के लिए ऐपेटाइज़र के रूप में उपयुक्त है। सलाद अच्छा है ताज़ा स्वादलेकिन चमकदार उपस्थिति नहीं. इसलिए खूबसूरत प्रेजेंटेशन के लिए आप टार्टलेट का इस्तेमाल कर सकते हैं.

समुद्री बास, बैंगनी प्याज, उबले अंडे, डिल, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, नमक, पिसी हुई काली मिर्च, टार्टलेट

स्तरित सलाद "व्हाइट" - एक ठंडा क्षुधावर्धक, जिसमें चिकन मांस, चावल, बीन्स, मूली और अंडे शामिल हैं। जैसा कि आप समझते हैं, सभी सामग्रियां हल्के रंग की हैं, यही कारण है कि सलाद का इतना सरल नाम है। चिकन के साथ पफ सलाद की रेसिपी हॉलिडे मेनू में पूरी तरह फिट होगी। चिकन मीट के साथ इस सलाद का नाज़ुक स्वाद मेहमानों को लंबे समय तक याद रहेगा। खाना बनाना सुनिश्चित करें!

चिकन पट्टिका, सफेद बीन्स, चावल, उबले चावल, मूली, अंडे, हरा प्याज, मेयोनेज़, क्रीम चीज़, लहसुन, नमक

डिजाइन में दिलचस्प पफ सलाद"हैट", जो कई लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले उत्पादों का सही संयोजन प्रस्तुत करता है: चिकन पट्टिका, पनीर, मशरूम। यह कोमल, स्वादिष्ट और बहुत स्वादिष्ट है. चिकन, मशरूम और पनीर के साथ ऐसा सलाद निश्चित रूप से आपके मेहमानों का ध्यान नहीं जाएगा!

चिकन पट्टिका, ताजा मशरूम, हार्ड पनीर, चिकन अंडा, प्याज, मेयोनेज़, नमक, गाजर, हरा प्याज

उज्ज्वल और हल्का सलादचीनी गोभी से नमकीन हेरिंग, मीठी मिर्च, सेम और प्याज सामग्री के एक अटूट संयोजन से आपको आश्चर्यचकित कर देंगे और, परिणामस्वरूप, एक नया और बहुत मूल स्वाद! यह सलाद के लिए एकदम सही है अवकाश मेनूसाथ ही नियमित दोपहर के भोजन के लिए भी।

चीनी गोभी, लाल प्याज, लाल बेल मिर्च, नमकीन हेरिंग, उबली फलियाँ, सूरजमुखी तेल, नमक, पिसी हुई काली मिर्च

चुकंदर, गाजर और पनीर के साथ खूबसूरती से सजाया गया, दिलचस्प पफ सलाद "लवर"। इस चुकंदर सलाद में मिठास और तीखापन दोनों है। लेयर्ड सलाद "लवर" वैलेंटाइन डे पर आपकी छुट्टियों की मेज पर एक असामान्य व्यंजन बन जाएगा। ऐसा सलाद 14 फरवरी की पूर्व संध्या पर तैयार करना बेहतर है, ताकि इसे भीगने का समय मिल सके।

चुकंदर, गाजर, हार्ड पनीर, आलूबुखारा, अखरोट, मेयोनेज़, नमक, चीनी, लहसुन, जैतून

व्यंजन विधि दिलचस्प सलादपसंद करने वालों के लिए बीन्स, मक्का और एवोकाडो के साथ असामान्य संयोजन! उत्कृष्ट सामग्री से बना एक हल्का, पौष्टिक व्यंजन!

बीन्स, डिब्बाबंद मक्का, लाल प्याज, एवोकैडो, लाल बेल मिर्च, अजमोद, नीबू का रस, वाइन सिरका, नीबू का रस, शहद...

स्तरित सलाद "दो दिल" न केवल अलग है मूल प्रस्तुतिकरणवें, लेकिन सुविधा भी, क्योंकि यह मांस खाने वालों और पसंद करने वाले लोगों दोनों के स्वाद को संतुष्ट करेगा मछली के व्यंजन. बेशक, आपको थोड़ा छेड़छाड़ करनी पड़ेगी, लेकिन आपको एक साथ दो सलाद मिलेंगे - मांस और मछली। और ये एक बहुत बड़ा कारण है रोमांटिक रात का खानाया दोपहर का भोजन.

गोमांस, गुलाबी सामन, गाजर, मसालेदार खीरे, डिब्बाबंद फलियाँ, अंडे, चावल, प्याज, सिरका, चीनी, मेयोनेज़, नमक, अनार

ऐसा सलाद समुद्री कलीउन लोगों को पसंद आएगा जो फर कोट के नीचे हेरिंग पसंद करते हैं विभिन्न कारणों सेफिट नहीं है या आप विविधता चाहते हैं। यह कम स्वादिष्ट और पौष्टिक नहीं है!

उबली हुई गाजर, उबले आलू, उबले हुए चुकंदर, समुद्री गोभी, मेयोनेज़, नमक, पिसी हुई काली मिर्च

चिकन, गाजर और डेकोन के साथ पफ सलाद मेयोनेज़ के साथ हार्दिक सलाद के प्रेमियों को पसंद आएगा। सलाद बनाने की विधि सरल है, और इसका परिणाम किसी भी दावत में मजबूत पेय के लिए एकदम सही नाश्ता है!

चिकन पट्टिका, गाजर, डेकोन ( सफेद मूली), प्याज, वनस्पति तेल, मेयोनेज़, नमक, पिसी हुई काली मिर्च, अजमोद

क्लासिक मिमोसा सलाद रेसिपी के साथ डिब्बाबंद मछलीसंभवतः हर कोई परिचित है। लेकिन प्रयोग के तौर पर आप इस सलाद को हेरिंग के साथ पका सकते हैं. नमकीन मछली के लिए धन्यवाद, मिमोसा सलाद का स्वाद अधिक संतृप्त हो जाता है। सलाद काफी बजटीय है, जो इसे सप्ताह के दिनों और उत्सव की मेज दोनों पर तैयार करने की अनुमति देता है।

एस्पिक उन व्यंजनों में से एक है सदियों का इतिहास. यह आज भी सभी को पसंद है, इससे बनाया जा सकता है विभिन्न किस्मेंमांस। आज इसे अक्सर जोड़ा जाता है रंगीन सब्जियाँ- गाजर, मक्का, जैतून, साथ ही विभिन्न साग और मसाले।

मुख्य पाठ्यक्रम से पहले क्रैब स्टिक टार्ट एक स्वादिष्ट एपेरिटिफ़ है। यह ऐपेटाइज़र किसी का भी ध्यान अपनी ओर खींचने में सक्षम है. पकवान की ख़ासियत न केवल मूल परोसने में है, बल्कि गैस्ट्रोनॉमिक विविधता में भी है।

जब मेहमाननवाज़ दावतों की जगह हल्के-फुल्के स्वागत ने ले ली है, तो प्रचुर मात्रा में उच्च कैलोरी वाले व्यंजनों की जगह टार्टलेट ने ले ली है! यह व्यंजन बहुत सारे विकल्प प्रदान करता है जो किसी भी मेनू आइटम पर ले सकते हैं।

पनीर की गेंदें- हमारे आदमी के लिए एक अपेक्षाकृत नया व्यंजन। उन्हें सशर्त रूप से दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: जिन्हें पकाने या तलने की आवश्यकता होती है और जिन्हें गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। जो चीज़ उन्हें एकजुट करती है वह यह है कि पहले और दूसरे दोनों को पकाना विशेष रूप से कठिन नहीं है।

पोर्क रोल - एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक सुंदर प्रस्तुतिऔर रसदार भराई. यह व्यंजन अपने तेज़ और तेज़ स्वाद के लिए प्रसिद्ध है सरल खाना बनाना, उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध की बहुमुखी प्रतिभा। पोर्क रोल को ओवन में पकाने का प्रयास करें।

जिगर का पेस्ट - बहुमुखी नाश्ताकिसी भी मेनू के लिए. ऐसा अतिशय भोजनउत्सव की दावत और रोजमर्रा के दोपहर के भोजन के लिए आदर्श। खाना पकाने में ज्यादा समय नहीं लगेगा, और परिणाम निश्चित रूप से आपको आश्चर्यचकित कर देगा!

चिकेन् गुर्दा पेटिस् - हार्दिक नाश्ताउत्कृष्ट स्वाद और जादुई सुगंध के साथ तेजी से खाना पकाने वाला। यह व्यंजन आपको अपनी नाजुक बनावट और प्राकृतिकता से प्रसन्न करेगा, क्योंकि यह असली है घर का बना पाट!

मैरीनेटेड शैंपेन - क्लासिक स्नैकजिसके बिना हर दावत पूरी नहीं होती. यह व्यंजन अपनी तीखी सुगंध और स्वादिष्ट स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। स्नैक तैयार करने में अधिक समय नहीं लगता है, और परिणाम निश्चित रूप से निराश नहीं करेगा!

घर में छुट्टी! हम में से कई लोग सोचते हैं कि छुट्टियों की मेज पर क्या रखा जाए? निस्संदेह, हर कोई सबसे पहले सलाद के बारे में सोचता है। उत्सव की मेज पर सलाद ही मुख्य व्यंजन हैं। आप उनमें से कुछ को पका भी सकते हैं - हर स्वाद के लिए।
हॉलिडे सलाद और सामान्य सलाद में क्या अंतर है? सबसे पहले, सजावट. सुंदर सजावट- सफलता का नुस्खा. मेहमानों को यह सलाद निश्चित रूप से पसंद आएगा। लेकिन आपको स्वाद के बारे में भी नहीं भूलना चाहिए। हम आपको छुट्टियों के लिए स्वादिष्ट सलाद की रेसिपी प्रदान करते हैं, जो आपको और आपके मेहमानों को निराश नहीं होने देगी।
मूल और स्वादिष्ट सलादउत्सव की मेज की तैयारी करना कठिन नहीं है। बेशक, कुछ प्रकार की सजावट के लिए विशेष कौशल या चाकू की आवश्यकता होती है, लेकिन एक नौसिखिया रसोइया भी कई सजावट कर सकता है। इस श्रेणी में उत्सवपूर्ण जन्मदिन सलाद शामिल हैं, नया साल, ईस्टर के लिए, 8 मार्च, 23 फरवरी या वैलेंटाइन डे के लिए, आपको यहां बच्चों की छुट्टियों के लिए सलाद भी मिलेंगे।
एक बड़ा प्लस यह है कि सभी छुट्टियों के सलाद एक फोटो के साथ प्रस्तुत किए जाते हैं। सरल और स्वादिष्ट. इससे आपको एक उदाहरण देखने में मदद मिलेगी अंतिम परिणामऔर समझें कि क्या आपको इसे पकाना चाहिए। चरण दर चरण फ़ोटोप्रक्रिया को अधिक विस्तार से समझ सकेंगे और उसे आसानी से दोहरा सकेंगे। छुट्टियों के लिए सलाद चुनते समय, उन सलादों को चुनने का प्रयास करें जिन्हें आप बना सकते हैं। लेकिन, जैसा कि हमने कहा है, अधिकांश विशेष कौशल के बिना किया जा सकता है, ये सभी उत्सव की मेज पर हल्के और सरल सलाद हैं।
यदि आप बुफे टेबल की योजना बना रहे हैं, तो ऐपेटाइज़र के अलावा, उत्सव की मेज के लिए साधारण सलाद अपरिहार्य होंगे। इन्हें टार्टलेट में या चिप्स पर परोसा जा सकता है, जो एक प्रकार का आंशिक नाश्ता बन जाएगा।
अनुभाग में आप छुट्टियों के लिए सस्ते सलाद भी पा सकते हैं, जिसकी तैयारी के लिए सस्ते उत्पादों की आवश्यकता होगी।
यदि आप अपने द्वारा चखे गए सलाद पर टिप्पणी छोड़ेंगे तो हमें खुशी होगी। हमें उम्मीद है कि हमारा अनुभाग आपकी मेज के लिए सही स्वादिष्ट हॉलिडे सलाद चुनने में आपकी मदद करेगा और आप हॉलिडे सलाद के लिए सबसे दिलचस्प व्यंजनों को बुकमार्क करेंगे।

03.01.2019

सलाद "नए साल का मुखौटा"

यहां तक ​​​​कि फर कोट जैसे परिचित सलाद को भी नए साल की शैली में - मास्क के रूप में सजाया जा सकता है। यह एक दिलचस्प व्यंजन बनेगा जिसे हर कोई निश्चित रूप से आज़माना चाहेगा।

अवयव:
- 1 हल्का नमकीन हेरिंग;
- 2 आलू;
- 2 गाजर;
- 2 चुकंदर;
- 250 ग्राम मेयोनेज़;
- 2 अंडे;
- सजावट के लिए लाल कैवियार, जैतून, क्रैनबेरी और डिल।

24.12.2018

मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, यदि आप इस सलाद को नए साल या किसी अन्य छुट्टी के लिए तैयार करते हैं, तो यह मेज पर सबसे पहले आएगा। मेरा सुझाव है कि आप 3 या के लिए खरीदारी करें अधिक सर्विंग्स. सलाद का स्वाद लाजवाब होता है और इसे बनाना भी बहुत आसान है.

अवयव:

- 200 ग्राम हल्का नमकीन गुलाबी सामन;
- चार अंडे;
- 200 ग्राम हार्ड पनीर;
- 3 टमाटर;
- 100 ग्राम मेयोनेज़.

24.12.2018

सलाद "मिटेन सांता क्लॉज़"

सलाद "सांता क्लॉज़ मिट्टेंस" मेरे उत्सव के नए साल की मेज का एक अभिन्न व्यंजन बन गया है। इसकी रेसिपी बहुत ही सरल है. मैं आपको भी इसे आज़माने की सलाह देता हूं।

अवयव:

- 100 ग्राम उबले चावल;
- 400 ग्राम हल्का नमकीन सामन;
- 1 एवोकैडो;
- 1 नींबू का रस;
- 200 ग्राम व्यंग्य;
- 500 ग्राम झींगा;
- 5 बड़े चम्मच मेयोनेज़;
- 2 अंडे।

24.12.2018

नए साल 2019 के लिए सलाद "सूअर"।

नया साल 2019 बहुत जल्द आएगा, यही कारण है कि मैं आपको स्वादिष्ट और डालने की पेशकश करना चाहता हूं सुंदर सलादसुअर के आकार में.

अवयव:

- 250 ग्राम हैम;
- 2 अंडे;
- 1 मसालेदार ककड़ी;
- 250 ग्राम बीजिंग गोभी;
- 120 ग्राम हार्ड पनीर;
- 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़;
- नमक;
- काली मिर्च;
- उबला हुआ सॉसेज;
-हरियाली.

17.12.2018

नए साल के लिए सलाद "पेप्पा पिग"।

नए साल 2019 से पहले बहुत कम बचा है। यह सोचने का समय है कि हम अपने मेहमानों के साथ क्या व्यवहार करेंगे। चूँकि सुअर का वर्ष आएगा, आप अपने पसंदीदा कार्टून चरित्र - पेप्पा पिग के रूप में एक स्वादिष्ट सलाद की व्यवस्था कर सकते हैं।

नुस्खा के लिए उत्पाद:

- दो आलू;
- 100 ग्राम चिकन मांस;
- 1 मसालेदार ककड़ी;
- 50 ग्राम पनीर;
- 150 ग्राम सॉसेज या उबला हुआ सॉसेज;
- नमक;
- मेयोनेज़;
- उबले हुए चुकंदर के 2-3 टुकड़े.

16.09.2018

समुद्री भोजन के साथ गर्म सलाद

मेरा सुझाव है कि केवल 15 मिनट में आप एक स्वादिष्ट खाना बना लें गरम सलादसमुद्री भोजन के साथ. नुस्खा सरल है. मैं उत्सव की मेज पर पकवान परोसने का प्रस्ताव करता हूं।

अवयव:

200 ग्राम समुद्री भोजन कॉकटेल,
- 1 टमाटर,
- डिल का गुच्छा
- नमक की एक चुटकी,
- एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च,
- एक चुटकी जायफल
- एक चुटकी मार्जोरम
- एक चुटकी कीमा बनाया हुआ अदरक
- 20 ग्राम मक्खन,
- 3 बड़े चम्मच जतुन तेल।

23.07.2018

स्वादिष्ट और सुंदर सलाद "पाइन कोन"

सर्दियों की छुट्टियों में, अक्सर नए साल की पूर्व संध्या पर, मैं सलाद बनाती हूँ" पाइन शंकु"। नुस्खा बहुत सरल और काफी तेज़ है।

अवयव:

- 200 ग्राम चिकन पट्टिका,
- चार अंडे,
- 2 प्रसंस्कृत पनीर,
- 1 आलू,
- 100 ग्राम डिब्बाबंद मक्का,
- 1 प्याज,
- 250 ग्राम भुने हुए बादाम,
- 100 ग्राम मेयोनेज़.

23.07.2018

बादाम के साथ सलाद "अनार कंगन"।

अनार ब्रेसलेट सलाद के लिए बहुत सारी रेसिपी हैं। आज मेरा सुझाव है कि आप इसे बादाम और बीफ के साथ पकाएं। सलाद बहुत स्वादिष्ट होता है.

अवयव:

- 2 आलू,
- 100 ग्राम मेयोनेज़,
- 2 गाजर,
- 200 ग्राम गोमांस,
- 1 प्याज,
- चार अंडे,
- 2 चुकंदर,
- 20 ग्राम बादाम,
- 1 अनार.

23.07.2018

आलू के बिना सेब के साथ सलाद "मिमोसा"।

मिमोसा सलाद की बहुत सारी रेसिपी हैं। आज मैं आपको बताऊंगा कि पनीर और सेब के साथ आलू के बिना एक बहुत ही स्वादिष्ट और सरल मिमोसा सलाद कैसे बनाया जाता है।

अवयव:

- डिब्बाबंद सार्डिन के 1-2 डिब्बे,
- 1 सेब,
- 3 गाजर,
- 1 प्याज,
- 3-4 आलू,
- 5 अंडे,
- 100 ग्राम पनीर,
- मेयोनेज़।

23.07.2018

आलूबुखारा के साथ सलाद "बिर्च"।

उत्सव की मेज के लिए, मेरा सुझाव है कि आप इस स्वादिष्ट सलाद को आलूबुखारा के साथ पकाएं। चिकन और मशरूम.

अवयव:

- 300-350 ग्राम चिकन ब्रेस्ट,
- 300-350 ग्राम शिमला मिर्च,
- 2 खीरे,
- 2 अंडे,
- 50 ग्राम आलूबुखारा,
- 1 प्याज,
- 200-220 मिली. मेयोनेज़,
- 50-60 मि.ली. वनस्पति तेल,
- नमक,
- काली मिर्च,
- अजमोद और डिल.

20.07.2018

चिकन, शैंपेन और अखरोट के साथ सलाद "फेयरी टेल"।

यदि आप अभी तक फेयरी टेल सलाद रेसिपी से परिचित नहीं हैं, तो आइए इसे तुरंत ठीक करें! इसमें चिकन पट्टिका और मशरूम शामिल हैं, इसलिए यह बहुत संतोषजनक भी है अखरोटवे सलाद में स्वाद जोड़ते हैं।

अवयव:
- चिकन पट्टिका - 70 जीआर;
- तली हुई शिमला मिर्च- 70 जीआर;
- कठोर उबला अंडा - 1 पीसी;
- सख्त पनीर- 50 जीआर;
- प्याज - 1/3 छोटा;
- छिलके वाले अखरोट;
- मेयोनेज़।

20.07.2018

खीरे और शैंपेन के साथ सलाद "डेरेवेन्स्की"।

आज मेरा सुझाव है कि आप मशरूम और मसालेदार खीरे के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद "रस्टिक" बनाएं। नुस्खा बहुत सरल और तेज़ है.

अवयव:

- 2 आलू,
- 200 ग्राम चिकन पट्टिका,
- 6-8 शैंपेनोन,
- 1 लाल प्याज
- 5 मसालेदार खीरे,
- नमक,
- काली मिर्च,
- 2 बड़ा स्पून वनस्पति तेल,
- 1 छोटा चम्मच मेयोनेज़।

06.07.2018

हैम, पनीर और टमाटर के साथ सलाद "पसंदीदा"।

हैम, टमाटर, पनीर और अंडा - इन सामग्रियों का संयोजन सलाद सहित कई व्यंजनों के लिए आदर्श है। यह वह रेसिपी है जो हमने आपके लिए तैयार की है। सलाद "पसंदीदा" - आपकी सेवा में।

अवयव:
- टमाटर - 1 छोटा;
- हार्ड पनीर - 50 जीआर;
- हरा प्याज - पंख के 3-4 टुकड़े;
- ठंडा अंडा- 1 पीसी;
- हैम - 100 जीआर;
- मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच।

30.06.2018

चिकन लीवर के साथ गर्म सलाद

न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी है यह गर्मागर्म सलाद चिकन लिवर. नुस्खा काफी सरल और तेज़ है।

अवयव:

- 100 ग्राम चिकन लीवर;
- अरुगुला का एक गुच्छा;
- 1 टमाटर;
- 4 बड़े चम्मच मक्के का आटा;
- 20 ग्राम पाइन नट्स;
- नमक;
- काली मिर्च;
- नींबू का एक टुकड़ा;
- 2 बड़ा स्पून जतुन तेल;
- एक चुटकी थाइम;
- एक चुटकी नमकीन.

27.06.2018

चिकन और कोरियाई गाजर के साथ सलाद "हेजहोग"।

उत्सव की मेज के लिए, मेरा सुझाव है कि आप मशरूम के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुंदर सलाद "हेजहोग" पकाएं कोरियाई गाजर.

अवयव:

- 300 ग्राम चिकन ब्रेस्ट,
- 1 प्याज,
- 2-3 बड़े चम्मच सूरजमुखी का तेल,
- 200 ग्राम मसालेदार मशरूम,
- 3-4 अंडे,
- 200 ग्राम पनीर,
- 300 ग्राम कोरियाई गाजर,
- मेयोनेज़,
- नमक,
- काली मिर्च,
- 2 मटर ऑलस्पाइस।

सलाद और ऐपेटाइज़र, बहुत सुंदर और सुगंधित, सभी प्रकार के मसालों से भरपूर, भूख बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया, इसलिए इन्हें आमतौर पर मुख्य पाठ्यक्रम से पहले परोसा जाता है। पोषण विशेषज्ञ हर दिन सलाद खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि सलाद विटामिन, ट्रेस तत्वों और खनिज लवणों का मुख्य आपूर्तिकर्ता है। इस पेज पर आपको बहुत सारे मिलेंगे विभिन्न सलाद, सरल और जटिल, तेज़ और जिसके लिए थोड़े धैर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन सभी सलाद व्यंजन स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।

सलाद में आलू और चिकन होता है, इसलिए इसे ऐसे भी परोसा जा सकता है स्वतंत्र व्यंजन. मसालेदार प्याज और हल्के नमकीन खीरे मिलाने के कारण स्वाद थोड़ा तीखा होता है...

यहां आपको प्रोटीन, आवश्यक विटामिन और खनिज और न्यूनतम वसा मिलेगी। मैं इसे हर किसी को सुझाता हूं, खासकर जब से यह सलाद आसानी से और जल्दी तैयार हो जाता है। एक अलग डिश के रूप में परोसा जा सकता है...

पहली नज़र में, सामग्री का एक बहुत ही असामान्य संयोजन, लेकिन स्वाद बहुत बढ़िया है। भिन्न क्लासिक सलादइस सलाद में मक्के के साथ स्वाद का सामंजस्य प्राप्त होता है...

एक भी उत्सव की मेज, एक भी बुफ़े कटार पर कैनपेस के बिना पूरा नहीं होता। सामन के साथ अविश्वसनीय रूप से सुंदर कैनपेस तैयार करें। वे बन जाएंगे शानदार शुरुआतकोई उत्सव की दावत...

मैं स्क्विड और पनीर के साथ एक सरल और स्वादिष्ट सलाद पकाने का प्रस्ताव करता हूं। इस सलाद के लिए केवल चार मुख्य सामग्रियों की आवश्यकता होती है, इसे बनाना आसान है, स्वाद बहुत नाजुक होता है...

मसालेदार खीरे के साथ ऐसा बनेगा खट्टा-मीठा चुकंदर का सलाद उत्तम साइड डिशजो लोग उपवास कर रहे हैं या आहार पर हैं उनके लिए मांस या पूर्ण भोजन के साथ...

मैं विशेष रूप से इस विशेष सलाद पर ध्यान दूंगा, यह न केवल बहुत स्वादिष्ट, कोमल और सुंदर है, बल्कि काफी हल्का भी है। और यह इस तथ्य के बावजूद कि इसमें अभी भी मेयोनेज़ शामिल है...

यह सलाद काफी हल्का होता है, क्योंकि इसमें चिकन के अलावा कुछ और भी होता है ताजा ककड़ी, सेब और डिब्बाबंद मटर। कोई नहीं उबले आलूउबले अंडे नहीं...

खाना पकाने के बारे में बहुत कुछ जानने वाले फ्रांसीसियों द्वारा आविष्कार किया गया यह सलाद आपको निश्चित रूप से पसंद आएगा। सलाद के मुख्य लाभ रसदार, कोमल, हल्के, बहुत जल्दी और तैयार करने में आसान हैं...

एक त्वरित, व्यावहारिक और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र जो बुफ़े टेबल या इसके लिए उपयुक्त है दैनिक मेनू. पैनकेक पहले से बेक किए जा सकते हैं, और रोल स्वयं परोसने से ठीक पहले बनाए जा सकते हैं...

सलाद एक ही समय में बहुत स्वादिष्ट, हल्का और संतोषजनक होता है, इसके साथ भोजन करना काफी संभव है। उत्पाद सभी किफायती, सस्ते, जल्दी तैयार होने वाले, वयस्कों और बच्चों को पसंद आते हैं...

यह सलाद अलग है. नाजुक स्वादइसके अलावा, यह काफी सुंदर है और, सबसे महत्वपूर्ण बात, सभी सामग्रियां उपलब्ध हैं और सस्ती हैं। बिना किसी संदेह के, यह आपके पसंदीदा सलादों में से एक बन जाएगा...

यह गर्मियों के सर्वोत्तम सलादों में से एक है, जो दो या तीन मिनट में तैयार हो जाता है, लेकिन यह असामान्य रूप से स्वादिष्ट और सुंदर बनता है। नुस्खा सरल नहीं हो सकता, सेब, डिल, प्याज के अतिरिक्त बदलाव संभव हैं...

इसे तैयार करो हल्की गर्मीफूलगोभी सलाद के साथ ताजा खीरे. इसे बनाना बहुत आसान है, यह स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनता है, मैं इसे सभी को सुझाता हूँ...

इस नुस्खे के लिए ज्यादा कुछ नहीं चाहिए पाक अनुभव, भरवां मिर्चसुसज्जित रसोईघर के बाहर भी तैयार किया जा सकता है। क्षुधावर्धक इतना सुंदर और स्वादिष्ट बनता है कि सबसे पहले बिखर जाता है....

इस असामान्य और बहुत सुंदर स्तरित सलाद को तैयार करें। कंगन के रूप में बनाया गया और अनार के दानों से सजाया गया, यह सबसे उत्तम मेज की मुख्य सजावट बन जाएगा...

लहसुन और जड़ी-बूटियों के साथ मैरीनेट किए हुए बैंगन की आश्चर्यजनक रूप से सरल और स्वादिष्ट रेसिपी। ये मसालेदार बैंगन कुछ ही मिनटों में अविश्वसनीय रूप से जल्दी तैयार हो जाते हैं...

यह सलाद अपनी तैयारी में आसानी, उत्पादों की तुलनात्मक सस्तेपन के साथ-साथ अपनी सुंदरता और परिष्कृत स्वाद से अलग है। इसे आज़माएं, यह वाकई बहुत स्वादिष्ट है, यह सलाद हमेशा सबसे पहले खाया जाता है...

नए साल के लिए जॉर्जिया में या बड़ा उत्सवइस पारंपरिक को जरूर तैयार करें ठंडा क्षुधावर्धक. यह बहुत स्वादिष्ट और तृप्तिदायक है, क्योंकि प्यारे मेहमानों को भूखा नहीं रहना चाहिए...

टूना के साथ विटामिन सलाद हमेशा एक स्वागत योग्य व्यंजन है, छुट्टी के लिए और हर दिन के लिए। यह स्वास्थ्यवर्धक, पौष्टिक और जल्दी तैयार होने वाला है। उत्तम रात्रिभोजउन लोगों के लिए जो आंकड़े का अनुसरण करते हैं...

बहुत स्वादिष्ट और असामान्य स्नैक केक, जो तोरी, टमाटर, लहसुन और हार्ड पनीर से तैयार किया जाता है। छुट्टियों की मेज या विशेष अवसर के लिए बिल्कुल उपयुक्त...

बहुत ही सरल और स्वादिष्ट सलादसे गोमांस जिगरऔर मसालेदार प्याज. कुछ भी जटिल नहीं है, सभी उत्पाद उपलब्ध हैं, हम प्याज का अचार खुद बनाते हैं। ईंधन भरा जा सकता है वनस्पति तेलया मेयोनेज़...

मशरूम के साथ ओलिवियर मेरे पसंदीदा सलादों में से एक है, मैं इसे नए साल और अन्य बड़ी छुट्टियों के लिए पकाती हूं। सामग्रियां सस्ती और आसानी से उपलब्ध हैं, लेकिन सलाद का स्वाद अद्भुत है...

हमारे पूर्वज बिछुआ की उपचार शक्ति से अच्छी तरह परिचित थे, इसलिए वे अक्सर इससे खाना पकाते थे। विटामिन और खनिजों की आपूर्ति को फिर से भरने के लिए, हम एक स्वादिष्ट और तैयार करेंगे स्वस्थ सलादपनीर और जैतून के साथ बिछुआ...

यह सस्ता और जल्दी तैयार होने वाला सलाद बहुत लोकप्रिय था सोवियत काल, और उसे "गिलहरी" कहा। एक दिलचस्प अवलोकन - यह सलाद हमेशा उत्सव की मेज से गायब होने वाला पहला सलाद होता है ...

यह अद्भुत सैल्मन केक सबसे उत्तम अवकाश तालिका को सजाएगा - यह स्वादिष्ट, नाजुक है, और साथ ही यह बहुत जल्दी और तैयार करने में आसान है। आदर्श समाधानबुफ़े के लिए...

यदि आप स्वस्थ और ऊर्जावान रहना चाहते हैं, तो बीन सलाद की उपेक्षा न करें, क्योंकि बींस में प्रोटीन, विटामिन और अमीनो एसिड होते हैं जो मनुष्यों के लिए अपरिहार्य हैं...

पत्तागोभी सैकड़ों गुणों वाली एक अद्भुत सब्जी है उपयोगी गुण, इसलिए गोभी का सलाद लगभग हर दिन पकाया जाना चाहिए। मैं एक सरल, असामान्य और स्वादिष्ट रेसिपी पेश करता हूँ...

सलाद सस्ता है, तैयार करना आसान है, उत्सव की मेज पर मेहमानों और आपके परिवार दोनों द्वारा इसकी सराहना की जाएगी, यदि आप उन्हें सामान्य कार्यदिवस पर खुश करने का निर्णय लेते हैं...

क्लासिक ओलिवियर सलाद रेसिपी. डॉक्टर के सॉसेज के साथ पकाया गया और कैन में बंद मटरवह लोकप्रिय प्यार का हकदार था और सबसे अधिक में से एक बन गया लोकप्रिय सलादसोवियत काल...

बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक प्रयास अवश्य करें जिगर का सलादमशरूम के साथ और हरे मटर. सलाद बनाना आसान है, यहां तक ​​कि एक बच्चा भी इसे संभाल सकता है, यह बहुत स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनता है...

यह सलाद बनाना आसान है, यह इतना सुंदर और पौष्टिक है कि आप अपने फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना स्वादिष्ट डिनर कर सकते हैं। और इसे अक्सर एक अलग व्यंजन के रूप में परोसा जाता है, इसमें मांस या किसी अन्य चीज़ की आवश्यकता नहीं होती है...

बहुत स्वादिष्ट, ताज़ा और हल्का सलाद, यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी होगा जो अपने फिगर का पालन करते हैं। हल्के नाश्ते या रात के खाने के लिए आदर्श। कुछ ही मिनटों में सलाद तैयार हो जाता है...

क्या आप नहीं जानते कि छुट्टियों के लिए क्या पकाएँ? ठंडे क्षुधावर्धक के रूप में, स्वादिष्ट और सुगंधित उबले सूअर के मांस से बेहतर कुछ नहीं है। इसे पकाना आसान है, मुख्य बात सही मांस चुनना और नुस्खा का पालन करना है...

यह पता चला है कि टमाटर रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, यकृत के वसायुक्त अध: पतन को रोकता है, प्रतिरक्षा और हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, इसलिए हम आलसी नहीं हैं और टमाटर का सलाद तैयार करते हैं ...

के लिए सलाद सच्चे पेटू, असामान्य, नाजुक और स्वादिष्ट, तैयारी में केवल कुछ मिनट लगते हैं। अवश्य प्रयास करें, अपने आप को और प्रियजनों को विटामिन सलाद खिलाएं...

इस सबसे नाज़ुक हेरिंग कीमा को आज़माएँ, यह इसके लिए आदर्श है उत्सव के कैनपेसया ठंडे नाश्ते के रूप में। कीमा सामग्री: नमकीन हेरिंग, अंडा, मक्खन, पिघला हुआ पनीर...

यह सलाद तैयारी में आसानी, उपलब्धता और सामग्री की कम लागत से अलग है। लेकिन स्वाद काफी कठिन हो जाता है: कोमल, परिष्कृत, अद्वितीय। छुट्टियों की मेज के लिए एक बढ़िया विकल्प...

अगोचर दिखने वाली मूली सबसे मूल्यवान सूक्ष्म तत्वों और खनिज लवणों का एक वास्तविक भंडार है। महत्वपूर्ण तत्वों का आपूर्तिकर्ता होने के अलावा, मूली चयापचय को सामान्य करती है, मोटापे को रोकती है...

लाल गोभी शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, प्रतिरक्षा में सुधार करती है, शरीर को साफ करती है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करती है और दृष्टि में सुधार करती है, और यह पूरी सूची नहीं है। आपके ध्यान के लिए लाल पत्ता गोभी से बने स्वास्थ्यप्रद सलाद...

कैसानोवा सलाद रेसिपी बेहद त्वरित और सरल है, यह सबसे किफायती उत्पादों से तैयार किया जाता है: अजवाइन, हरा सलाद, हार्ड पनीर, अंडे और प्याज। यह इतना सुंदर और स्वादिष्ट बनता है कि तुरंत लार टपकने लगती है...

समुद्री भोजन से भरे ये कुरकुरे पाउच सबसे बड़े पेटू को भी जीत लेंगे, वे इतने रसदार, स्वादिष्ट और सुगंधित हैं कि उदासीन रहना असंभव है। वॉन्टन बनाना बहुत आसान है...

कई लोग महंगी चीज़ों पर पैसा खर्च करके युवा, स्वास्थ्य और लंबी उम्र का फॉर्मूला ढूंढने की कोशिश कर रहे हैं पोषक तत्वों की खुराक, बिल्कुल ध्यान नहीं दिया कि चमत्कारी पौधा पास में है, और इसकी कीमत मात्र पैसे है। हाँ, यह पालक के बारे में है...

यह आसान और स्वादिष्ट टोफू ऐपेटाइज़र बनाएं। कुछ समय पहले तक, सोया दूध से बना यह पनीर दुर्लभ था, लेकिन अब यह लगभग किसी भी सुपरमार्केट में पाया जा सकता है...

शुबा सलाद सबसे प्रिय सलादों में से एक रहा है और रहेगा। यह लगातार स्वादिष्ट और कोमल होता है। सलाद के सामान्य स्वरूप को थोड़ा बदलने के लिए, मैं इसे रोल के रूप में पकाने का प्रस्ताव करता हूं। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखें...

यह आहार सलाद अजवायन की जड़स्वादिष्ट और की श्रेणी में आता है सेहतमंद भोजनजो शरीर को ठीक करने में मदद करते हैं। अजवाइन चयापचय में सुधार करती है और अंततः वजन कम करने में मदद करती है...

चार में से सरल और उपलब्ध सामग्रीआप एक सुंदर, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक सलाद बना सकते हैं। इसे आज़माएं, आप इसके सामंजस्य और परिष्कृत स्वाद के साथ-साथ तैयारी में आसानी से आश्चर्यचकित हो जाएंगे...

पता नहीं नए साल के लिए क्या पकाएँ? उत्तर बहुत सरल है - घोड़े की नाल के आकार का सलाद। यह हल्का और स्वादिष्ट सलाद निश्चित रूप से आने वाले वर्ष की परिचारिका को प्रसन्न करेगा और शुभकामनाएं लाएगा...

हर आविष्कारी चीज़ सरल है. यह अभिधारणा एक बार फिर इस बेहद सरल, लेकिन बेहद स्वादिष्ट कॉड लिवर सलाद की पुष्टि करती है। इसे आज़माएं, सरलता में ही स्वाद का सामंजस्य प्रकट होता है...

यदि आपको हृदय और रक्त वाहिकाओं को सहारा देने, आहार के बाद चयापचय को सामान्य करने, विषाक्त पदार्थों, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने और आम तौर पर शरीर को फिर से जीवंत करने की आवश्यकता है, तो जेरूसलम आटिचोक विटामिन स्लैडिक से बेहतर कुछ नहीं है ...

कॉड लिवर के साथ कई अलग-अलग सलाद हैं, लेकिन यह सरल है, जल्दी खाना बनाना, मौलिकता और परिष्कृत स्वाद। इसे आज़माएं, आपके मेहमान प्रसन्न होंगे...

इस सरल और स्वादिष्ट सलाद ने लंबे समय से दुनिया भर में प्रसिद्धि हासिल की है। इसे सबसे ज्यादा परोसा जाता है सबसे अच्छे रेस्तरां, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि घर पर खाना बनाना मुश्किल है। यह कैसे करें, मेरी रेसिपी में विस्तार से पढ़ें...

छुट्टियों के लिए ओलिवियर सलाद पकाना पहले से ही एक अच्छी परंपरा बन गई है, लेकिन व्यक्ति इतना व्यवस्थित है कि आप हमेशा कुछ नया चाहते हैं। प्रसिद्ध सलाद का नया संस्करण आज़माएँ। हल्कापन और परिष्कृत स्वाद...

आधुनिक मनुष्य के आहार में आयोडीन की बहुत कमी है। इस साधारण समुद्री शैवाल सलाद की मदद से इस कमी को पूरा करना, पुरानी ताकत और ऊर्जा लौटाना बहुत आसान है...

यह अविश्वसनीय रूप से सरल और व्यावहारिक ऐपेटाइज़र से बनाया गया है तला हुआ बैंगन, लहसुन की चटनीऔर टमाटर इतना स्वादिष्ट और सुंदर होता है कि इसे सबसे पहले खाया जाता है. कोशिश करें और आप इस तीखी सास की जुबान...

एक स्वस्थ समुद्री भोजन सलाद तैयार करें सीफ़ूड कॉकटेल. सेट का एक बड़ा प्लस यह है कि सभी सामग्रियों को साफ किया जाता है, धोया जाता है और काटा जाता है, जो कुछ बचा है वह समुद्री भोजन पकाना और सब्जियां जोड़ना है...

ये स्वादिष्ट क्राउटन तैयार करें. वे बीयर के साथ बहुत अच्छे लगते हैं, उन्हें इसमें मिलाया जाता है ताज़ा सलादऔर उन्हें सूप के साथ भी परोसा जाता है। कोशिश मटर का सूपसाथ मसालेदार पटाखेयह सिर्फ एक भोजन है...

छोटे बुफ़े या उत्सव की दावत के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प। ये कैनपेस न सिर्फ आपको हैरान कर देंगे उत्तम स्वादलेकिन तैयारी में आसानी भी। तो, हमें स्मोक्ड सैल्मन, कोमल पनीर चाहिए...

इस खूबसूरत और सेहतमंद स्नैक को तैयार करें ताजा खीरे, कोमल मलाई पनीरऔर हरियाली. सभी उत्पाद उपलब्ध हैं, तैयारी अत्यंत सरल है, इसके लिए अधिक समय या विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है...

क्लासिक विनैग्रेटपांच मुख्य सामग्रियों से तैयार किया जाता है: चुकंदर, आलू, गाजर, प्याज और डिब्बाबंद खीरे. सब्जियों के सभी विटामिन बरकरार रखने के लिए उन्हें सही तरीके से पकाना जरूरी है...

यह विटामिन सलादयह सिर्फ एक वास्तविक चमत्कार है, और केवल इसके लिए नहीं उपस्थिति. चार प्रकार के हरे सलाद, संतरा और अनार आपके शरीर को सभी आवश्यक विटामिन और खनिजों से भर देंगे...

चुकंदर, आलूबुखारा और सेब का सलाद अवश्य बनाएं। यह स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक, हल्का और साथ ही पौष्टिक भी है। यह मत भूलिए कि चुकंदर शरीर को मजबूत बनाता है, पाचन और मेटाबॉलिज्म में सुधार करता है...

मूल और बहुत स्वादिष्ट क्षुधावर्धक। बीयर और हार्ड शराब के साथ जाता है। बैटर में झींगा पकाना मुश्किल नहीं है, लेकिन सुंदरता प्राप्त होती है। वैसे तो झींगा तुरंत खाया जाता है...

यह सलाद सुंदर और बेहद स्वादिष्ट है. मसालेदार प्याज़ सलाद में एक विशेष स्वाद जोड़ता है। हालाँकि परतों को वैकल्पिक करने के बारे में कोई सख्त नियम नहीं है, फिर भी एक नियम का पालन किया जाना चाहिए...

बहुत कोमल सलादइक. करने के लिए धन्यवाद मूल स्वरूपयह निस्संदेह बच्चों को पसंद आएगा, न कि केवल खाने के लिए। आपके छोटे सहायक इस व्यंजन को तैयार करने की प्रक्रिया में भाग लेने में प्रसन्न होंगे...

यह सबसे लोकप्रिय सलादों में से एक हुआ करता था। उन्होंने परिष्कृत स्वाद और सामग्री की उपलब्धता के कारण लोगों का प्यार अर्जित किया। आपको बस तीन उत्पाद और अपना पंद्रह मिनट का समय चाहिए...

आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और कोमल सलाद। और सबसे अच्छी बात यह है कि इसे उपलब्ध उत्पादों से तैयार किया जाता है। इसे आज़माएं और आप तैयारी की आसानी और स्वाद की उत्कृष्टता से आश्चर्यचकित हो जाएंगे...

आच्छादित करना नए साल की मेजआपको बहुत अधिक धन खर्च करने की आवश्यकता नहीं है विदेशी व्यंजन. अपेक्षाकृत सस्ते और किफायती उत्पादों से, आप उदाहरण के लिए, यह अद्भुत सलाद बना सकते हैं...

इस सरल और स्वादिष्ट सलाद को तैयार करने के लिए, आपको केवल तीन उत्पादों की आवश्यकता होगी: अनानास, चिकन और मशरूम। तैयारी स्वयं त्वरित, सुखद है और इसके लिए विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है...

लगभग हर कोई इस सरल और अविश्वसनीय रूप से व्यावहारिक नाश्ते को छुट्टियों से जोड़ता है। वैसे, इस व्यंजन का लुत्फ़ उठाने के लिए आपको नए साल तक इंतज़ार करने की ज़रूरत नहीं है...

इस रेसिपी के अनुसार बैंगन वास्तव में मशरूम के समान होते हैं। ये बहुत ही सरलता से और जल्दी तैयार हो जाते हैं, जो लोगों को बहुत पसंद आता है। और क्या अधिक महत्वपूर्ण है - वे नायलॉन ढक्कन के नीचे रेफ्रिजरेटर में पूरी तरह से संग्रहीत हैं ...

हाल ही में, या यूँ कहें कि 1980 के बाद से, हमारे सहित पूरी दुनिया में, यह विशेष रूप से लोकप्रिय हो गया है जापानी नाश्ता- सुशी। आप किसी रेस्तरां में सुशी का स्वाद ले सकते हैं, या आप घर पर पका सकते हैं...

कितनी गृहिणियाँ, इस सलाद के लिए बहुत सारी रेसिपी, लेकिन इतनी आज़ादी के साथ, मुख्य संकेतों का पालन करना महत्वपूर्ण है यूनानी रायता: से बना है ताज़ी सब्जियांऔर फ़ेटा चीज़ और निश्चित रूप से जैतून डालना सुनिश्चित करें...

महत्वपूर्ण विटामिनों के अलावा, इस सलाद में फाइटोनसाइड्स और दो प्रकार होते हैं: लहसुन और गाजर। इसके अलावा, सलाद में वसा की उपस्थिति के कारण कैरोटीन का गहन अवशोषण होता है...

इस अद्भुत, असाधारण रूप से स्वादिष्ट और सुंदर सलाद को मसालेदार मशरूम के साथ तैयार करें, जिसे परोसने से पहले ही तैयार किया जाता है और निश्चित रूप से, इसे गर्म ही खाया जाता है...

हर गृहिणी जानती है: पत्ता गोभी होगी तो परिवार भूखा नहीं रहेगा। गोभी को किण्वित किया जा सकता है, आप स्टू कर सकते हैं, या आप उत्कृष्ट पाई बना सकते हैं। इस रेसिपी में गोभी को किण्वित करने का तरीका बताया गया है...

हैरानी की बात यह है कि आप सबसे सस्ते और सबसे किफायती उत्पादों से खाना बना सकते हैं असली कृति. उसी समय, विशेष अनुभव की आवश्यकता नहीं होती है: हम रोल बनाते हैं, 5 दिनों के लिए मैरीनेट करते हैं और स्वादिष्ट तैयार है ...

यदि सामान्य खट्टी गोभीथोड़ा उबाऊ, मैं आपको "उत्सव" नामक एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुंदर गोभी पकाने की सलाह देता हूं। 5 दिन में तैयार! आपको पत्तागोभी, चुकंदर, लहसुन, नमक, चीनी की आवश्यकता होगी...

तैयार हो रहे स्क्वैश रोलकाफी सरल, यह स्वादिष्ट, सुंदर और सस्ता बनता है, आप इसे ठंडे ऐपेटाइज़र के रूप में या एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में परोस सकते हैं...

यह सबसे उत्सवपूर्ण सलाद है जिसकी कल्पना की जा सकती है। इस तथ्य के बावजूद कि सभी प्रकार के कैनपेस हाल ही में विशेष रूप से लोकप्रिय हो गए हैं, उनकी तुलना फर कोट के नीचे हेरिंग से नहीं की जा सकती ...

मुलेट एक अद्भुत ठंडा क्षुधावर्धक बनाता है। एस्पिक अविश्वसनीय रूप से जल्दी तैयार हो जाता है और, सबसे महत्वपूर्ण बात, मछली शोरबाअच्छी तरह जम जाता है और बिना जिलेटिन के...

और यहाँ एक और ठंडा क्षुधावर्धक नुस्खा है - प्रसिद्ध मछली एस्पिक। स्वादिष्ट और सुंदर, यह काफी सरलता से तैयार किया जाता है, लेकिन ताकत के लिए इसमें जिलेटिन मिलाया जाता है। अच्छा नुस्खाछुट्टियों की मेज के लिए बिल्कुल उपयुक्त...

मुख्य सामग्री के रूप में पालक टॉर्टिला का उपयोग करके, आप एक मूल और पका सकते हैं स्वादिष्ट कैनेप. इसे आज़माएं और आपको यह साधारण व्यंजन हमेशा के लिए पसंद आ जाएगा...

सलाद को बाहर निकालने के लिए क्रैब स्टिकयह वास्तव में स्वादिष्ट निकला, सामग्री की गुणवत्ता का ध्यान रखें। यहां आपको सिर्फ सलाद रेसिपी ही नहीं बल्कि सलाद रेसिपी भी मिलेगी उपयोगी टिप्सकैसे चुनें पर युक्तियाँ...

आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट का प्रयास करें मसालेदार बैंगन, प्याज से भरा हुआऔर गाजर. वे काफी सरलता से और शीघ्रता से तैयार हो जाते हैं, लेकिन क्षुधावर्धक उत्कृष्ट है...

बैंगन एक विशेष सब्जी है. इसे पकाना, सेंकना या भूनना इसके लायक है, यह कितना अविश्वसनीय हो जाता है स्वादिष्ट व्यंजन. बैंगन कैवियार के लिए, यह सिर्फ एक नेता है। सुंदर, स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट, और वह तैयारी कर रही है...

इस सलाद को तैयार करने में केवल कुछ मिनट का समय लगता है। यह स्वादिष्ट, सुंदर और सबसे महत्वपूर्ण रूप से उपयोगी साबित होता है। तेज चाकू या स्लाइसर से सबसे पहले काट लें...

मूली और सलाद का स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक सलाद तैयार करें। ये सब्जियाँ वसंत ऋतु में सबसे पहले दिखाई देती हैं और हमेशा अपनी उपलब्धता से प्रसन्न रहती हैं लोकतांत्रिक कीमत. सलाद कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है...

स्वादिष्ट व्यंजन, कोमल, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक। असामान्य रंग योजना, असामान्य स्वादऔर मौलिक प्रस्तुति. मुख्य सामग्री एवोकाडो और झींगा हैं...

कोरियाई शैली की गाजर जितनी देर तक डाली जाती है, उतनी ही स्वादिष्ट बनती है। वैसे, विटामिन से भरपूर इस सलाद को कई हफ्तों तक रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है...

इस सलाद को "जर्मन" क्यों कहा जाता है, यह विज्ञान निश्चित रूप से नहीं जानता है। जाहिर है, सलाद में सॉसेज की उपस्थिति के कारण। या सलाद के निर्माता एक बार फिर जोर देना चाहते थे...

कोई भी परिचारिका जानती है कि ओलिवियर सलाद कैसे पकाया जाता है, लेकिन वह निश्चित रूप से यह नहीं जानती कि दुनिया क्यों है प्रसिद्ध सलाद, फ्रांसीसी के नाम पर, स्पेनवासी रूसी कहते हैं ...

यह सलाद खासतौर पर उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जो अपने फिगर को फॉलो करते हैं। उबला हुआ चिकन, संतरे, ताजा सेबऔर हरा सलाद न केवल भूख मिटाएगा, बल्कि शरीर को विटामिन से भी भर देगा...

आप शायद पहले ही अनुमान लगा चुके होंगे कि यह सलाद उनमें से नहीं है प्रतिदिन का भोजन. और यहाँ आप बिल्कुल सही हैं। यह असामान्य व्यंजनऔर इसके लिए उपयुक्त वातावरण की आवश्यकता होती है: नरम रोशनी, सुंदर कटलरी...

यह मूल सलाद महान व्यंजनों के लिए डिज़ाइन किया गया है: एक डिश में अंगूर और स्मोक्ड मांस, पाइन नट्स और अखरोट पेश किए जाते हैं। और यह सब एक विशेष भराव के साथ डाला जाता है...

सभी प्रकार के पास्ता सलाद इटली और स्पेन में बहुत लोकप्रिय हैं। और इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है. में गर्मीये स्वादिष्ट हैं और हार्दिक सलादअक्सर पहला व्यंजन बदल देते हैं...

क्या आपके पास अप्रत्याशित मेहमान हैं? तो फिर ये डिश आपके लिए है. केवल दस से पंद्रह मिनट में आप एक स्वादिष्ट और असली ठंडा ऐपेटाइज़र तैयार कर लेंगे। तो, इसके लिए हमें चाहिए...

चावल के साथ एक और स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक सलाद। इसका मुख्य लाभ हल्का और पौष्टिक होना है, इसमें मेयोनेज़ नहीं होता है। सलाद आसानी से और जल्दी तैयार हो जाता है। तो चलिए चावल पकाते हैं बड़ी संख्या मेंनमकीन पानी...

अपने आप को इसके साथ व्यवहार करें मूल सलाद. मेवे, किशमिश, सेब, अनानास और केले आपके शरीर को विटामिन और खनिजों से भर देंगे, और चावल आपके फिगर को बेहतरीन आकार में रखेगा...

प्रकृति में एकत्रित? खाना पकाना बढ़िया नाश्ताझींगा, मछली, एवोकैडो और छोटे चेरी टमाटर से। ये सीख गर्म और ठंडे दोनों में अच्छे हैं, और खाना पकाने में आनंद आता है...

नए साल का सलाद स्वादिष्ट, कोमल, सुंदर, बनाने में आसान और सामग्री की दृष्टि से किफायती होना चाहिए। यह सलाद बिल्कुल वैसा ही है. इस नए साल के लिए बेहतरीन सलाद आज़माएं...

• सामी द्वारा सलाद का उपयोग किया जाता है विभिन्न उत्पाद- ताजा और उबली हुई सब्जियां, मांस, मछली, कुछ फल। एक नियम के रूप में, लगभग किसी भी सलाद की संरचना में साग - हरी प्याज, डिल, अजमोद, अजवाइन शामिल हैं।
• को स्वाद गुणसाथ ही सलाद की बाहरी प्रस्तुति भी शीर्ष स्तर की थी, सामग्री को काटना और मिश्रण करना और सलाद की ड्रेसिंग करना हैंडआउट से पहले सबसे अच्छा है। एक दुर्लभ अपवाद मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम से सजे सलाद हैं, उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध और प्रिय ओलिवियर सलाद। इन सलादों को पहले से तैयार करने की सलाह दी जाती है, और इसे थोड़ा पकने दें ताकि उत्पादों का स्वाद मिल जाए।
• को कच्ची सब्जियांजिससे सलाद तैयार करने की योजना बनाई गई है, ऑक्सीजन के संपर्क में आने पर विटामिन सी नहीं खोता है, सब्जियों को काटने के बाद उन पर नींबू का रस या 5% सिरका छिड़कें।
• यदि आप मूली के सलाद में थोड़े से पिसे हुए अखरोट मिला दें तो इसका स्वाद तीखा हो जाता है।
• सलाद में मेयोनेज़ को निम्नलिखित ड्रेसिंग से बदला जा सकता है: एक उबले अंडे की पिसी हुई जर्दी और खट्टा क्रीम में स्वाद के लिए एक चम्मच हल्की सरसों, नमक और मसाले मिलाएं।
• सलाद के लिए जमे हुए टमाटर और सलाद मिर्च को प्लास्टिक पैकेजिंग में पिघलाया नहीं जाना चाहिए, उन्हें निकलने वाले रस को संरक्षित करने के लिए इनेमल या फ़ाइनेस डिश में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।
• अगर आपको सलाद के लिए सब्जियों को उबालना है तो उन्हें नमकीन पानी में उबाला जाता है। अपवाद चुकंदर और गाजर हैं। सलाद के लिए सब्ज़ियों को ज़्यादा पकाने की बजाय थोड़ा कम पकाना बेहतर होता है।
• उबली हुई सब्जियां अच्छे से साफ हो जाएं, इसके लिए पकाने के बाद उन्हें ऊपर से डालें ठंडा पानी.
• सलाद के लिए छोटी जड़ वाली गाजर (कैरोटेल किस्म) खरीदना बेहतर है। यह अधिक रसदार और स्वादिष्ट होता है. ऐसी गाजर के साथ ही यह स्वादिष्ट बनती है गाजर का रससाथ ही स्वादिष्ट सलाद और साइड डिश भी।
• टमाटरों को काटते समय उनका रस कम निकले इसके लिए टमाटरों को तेज चाकू से काटें। इस उद्देश्य के लिए आदर्श एक "ब्रेड" चाकू या सबसे तेज़ सिरेमिक चाकू है।
• ताकि प्याज कड़वे न हो जाएं, उन्हें पहले नूडल्स के साथ काटा जाता है, और फिर 10-15 मिनट के लिए ठंडे पानी में डाला जाता है।
• कड़वाहट से पूरी तरह छुटकारा पाने के लिए कटे हुए प्याज को 10 मिनट के लिए उबलते पानी में डाला जाता है।
• हम किसी भी साग (पालक, सभी प्रकार के सलाद, अजमोद, शर्बत, डिल और अजमोद ...) को बड़ी मात्रा में पानी में धोते हैं, ताकि साग तैरने लगे। हम धुले हुए साग को एक कोलंडर में डालते हैं ताकि सारा पानी गिलास हो जाए।
• चूंकि गीला हरा प्याज बहुत जल्दी खराब हो जाता है, इसलिए उसे बिना धोए ही संग्रहित करना चाहिए।
• एक साधारण मूली का सलाद परिष्कृत के साथ एक विशेष व्यंजन में बदल जाता है तीखा स्वाद, यदि आप इसमें मुट्ठी भर कुचले हुए अखरोट मिलाते हैं।

अगर आपके घर में छुट्टी हो तो हर कोई कवर करना चाहता है सुंदर मेजविभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ मूल व्यंजनजिसे आपके प्रियजन बहुत पसंद करते हैं या, इसके विपरीत, अभी तक कोशिश नहीं की है।

मेहमानों को आश्चर्यचकित करें अनोखा स्वादऔर सलाद सुंदर डिज़ाइन में मदद करेंगे। उत्सव के दिन इन्हें पकाने की सलाह दी जाती है।

आप सलाद को हरी पत्तियों, कसा हुआ पनीर, टमाटर के स्लाइस, जैतून… से सजा सकते हैं।

सरल और असामान्य रूप से स्वादिष्ट सलाद के व्यंजनों पर विचार करें।

उत्सव की मेज पर फर कोट के नीचे सामन

अवयव:

• हल्का नमकीन सामन - 200 ग्राम,
• जैतून - 60 ग्राम,
• पनीर - 60 ग्राम,
• अंडे - 5 टुकड़े,
• संतरा - 1 टुकड़ा,
• लाल कैवियार - 1-2 बड़े चम्मच। चम्मच,
• मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए,
• हरा प्याज - थोड़ा सा।

सलाद कैसे तैयार करें:

हम कठोर उबले अंडे पकाते हैं। सफेद भाग को जर्दी से अलग करें। प्रोटीन को मध्यम कद्दूकस पर रगड़ें या पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

सैल्मन को छोटे टुकड़ों में काट लें.

संतरे को छिलके और रेशों से छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

हरे प्याज को बारीक काट लीजिये.

हम पनीर को बारीक कद्दूकस पर रगड़ते हैं।

जैतून को छल्ले में काटें।

हम सलाद को परतों में फैलाते हैं, परतों के बीच मेयोनेज़ की मात्रा आपके स्वाद पर निर्भर करती है, घर का बना मेयोनेज़ का उपयोग करना अच्छा होगा:

पहली परत - आधा प्रोटीन मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है,

दूसरी परत - जर्दी, उनमें नमक, काली मिर्च डालें और मेयोनेज़ से चिकना करें,

तीसरी परत - सैल्मन का आधा हिस्सा, इसमें मेयोनेज़ मिलाएं,

चौथी परत - आधा जैतून,

5वीं परत - सामन का शेष आधा भाग,

छठी परत - कसा हुआ पनीर और थोड़ी सी मेयोनेज़,

7वीं परत - बारीक कटे संतरे,

8वीं परत - मेयोनेज़ के साथ बचा हुआ कसा हुआ (कटा हुआ) प्रोटीन,

9वीं परत - शेष जैतून बिछाएं - सुंदर। फ़ोटो देखें :-))

सलाद के ऊपर लाल कैवियार डालें। बीच में आधा बटेर का अंडा रखें।

हम डिश को हरे प्याज से सजाते हैं।

सबसे अच्छी बात यह है कि यह सलाद भागों में परोसा जाता है।

हमने तैयार सलाद को रेफ्रिजरेटर में रख दिया और इसे कई घंटों तक पकने दिया।

बॉन एपेतीत! छुट्टी मुबारक हो!

"ग्रीक" सलाद, क्लासिक नुस्खा

अवयव:

• जैतून - 200 ग्राम
• टमाटर - 200 ग्राम
• ताजा खीरे - 2 पीसी
• प्याज - 1 पीसी।
• फ़ेटा चीज़ - 200 ग्राम
• मीठी बेल मिर्च - 200 ग्राम
• नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
• जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
• हरी सलाद की पत्तियाँ - 1 गुच्छा

खाना बनाना:

हम धुले हुए सलाद के पत्तों को छोटे टुकड़ों में तोड़ देते हैं ताकि वे सलाद में स्पष्ट रूप से दिखाई दें।

सलाद के लिए हम मीठी रसदार मिर्च का उपयोग करते हैं। शिमला मिर्चइस सलाद के लिए बिल्कुल उपयुक्त. इसे बड़े टुकड़ों में काट लें.

टमाटर को स्लाइस में काट लीजिये. चेरी टमाटर को दो हिस्सों में काटा जा सकता है.

हम बड़े खीरे काटते हैं।

हमने "फ़ेटा" को बहुत धीरे से काटा और इसे सलाद में सबसे आखिर में डाला।

सलाद के पत्तों को टुकड़े-टुकड़े कर दिया जाता है।

हम प्याज को अर्धचंद्राकार काटते हैं।

एक खूबसूरत प्लेट के नीचे हरी सलाद की पूरी पत्तियाँ बिछा दें। हम अपनी सारी सब्जियाँ उन पर बिखेर देते हैं: टमाटर, खीरा, जैतून, प्याज, शिमला मिर्च. पनीर को भी सावधानी से बिछा दीजिये.

हमारे सलाद पर छिड़कें जतुन तेल. नींबू का रस छिड़कें.

सलाद तैयार! बॉन एपेतीत!

क्षुधावर्धक "अमनिता"

अवयव:

• मुर्गी का अंडा - 3 टुकड़े,
• हैम - 120 ग्राम,
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम,
• लहसुन - 2-3 कलियाँ,
• चेरी टमाटर - 15-20 टुकड़े,
• ककड़ी - 1 टुकड़ा,
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच,
• साग - स्वाद के लिए.

खाना बनाना:

हम अंडे उबालते हैं और उनमें से तीन को कद्दूकस पर रखते हैं। हम पनीर भी काटते हैं.

हमने हैम को क्यूब्स में काट दिया।

लहसुन को लहसुन प्रेस में पीस लें।

एक कटोरे में अंडे, पनीर, लहसुन और हैम मिलाएं। हम मेयोनेज़ के साथ सीज़न करते हैं।

चेरी टमाटर को आधा काट लें.

खीरे को छल्ले में काटें।

साग को डिश पर रखें - यह घास की नकल करेगा।

खीरे को साग पर डालें।

आइए पनीर-अंडे के मिश्रण से बॉल्स बनाएं।

हम मशरूम के पैर बनाते हैं और उन्हें खीरे पर रखते हैं।

ऊपर टमाटर की टोपी रखें।

हम टोपियों को मेयोनेज़ के सफेद छींटों से सजाते हैं।

बॉन एपेतीत!

झींगा के साथ सीज़र सलाद

अवयव:

• 150 ग्राम सफेद रोटी,
• 9-12 राजा झींगे
• 6-9 पीसी चेरी टमाटर,
• 3-6 बड़े चम्मच सीज़र सलाद ड्रेसिंग
• 3 बड़े चम्मच कसा हुआ पनीरपरमेज़न,
• लहसुन की 1 कली और सलाद का एक गुच्छा,
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल।

सलाद कैसे तैयार करें:

परोसने से पहले सलाद तैयार किया जाता है ताकि क्राउटन गीले न हों।

हम काटते हैं सफेद रोटीछोटे क्यूब्स या छड़ें, एक प्रेस के माध्यम से कटा हुआ लहसुन छिड़कें (या एक रोटी को लहसुन के साथ रगड़ा जा सकता है), नमक (एक रोटी लहसुन के साथ कसा जा सकता है), वनस्पति तेल के साथ छिड़कें, मिश्रण करें और एक बेकिंग शीट पर रखें, एक में डालें ओवन को 150 डिग्री तक गर्म करें और कुरकुरा होने तक सुखाएं।

हम डीफ़्रॉस्टेड झींगा को साफ करते हैं, एक पैन में तेल के साथ दोनों तरफ हल्का भूरा होने तक हल्का भूनते हैं।

हम सलाद के पत्तों को अपने हाथों से मध्यम टुकड़ों में तोड़ते हैं, उन्हें एक डिश पर रखते हैं, तीसरी ड्रेसिंग डालते हैं, पनीर का तीसरा भाग छिड़कते हैं, शीर्ष पर आधे में कटे हुए टमाटर डालते हैं, सॉस के ऊपर डालते हैं, पनीर के साथ छिड़कते हैं, डालते हैं ऊपर झींगा, उन पर क्राउटन, सॉस डालें, पनीर छिड़कें।

तैयारी के तुरंत बाद मेज पर झींगा के साथ सीज़र सलाद परोसें।

बॉन एपेतीत!

टमाटर और बैंगन के साथ सलाद

अवयव:

• बैंगन - 2 पीसी,
• टमाटर - 6-7 टुकड़े,
• बल्ब - 1 टुकड़ा,
• लहसुन - 2-3 टुकड़े,
• साग - एक गुच्छा,
• नमक स्वाद अनुसार,
• काली मिर्च, मसाले - स्वादानुसार,
• बाल्समिक सफेद सिरका - स्वाद के लिए,
• वनस्पति तेल - स्वाद के लिए.

खाना बनाना:

हम बैंगन और टमाटर 1:3 के अनुपात में लेते हैं। बैंगन को क्यूब्स में काटें और नमकीन पानी में 10 मिनट तक उबालें, एक स्लेटेड चम्मच से बाहर निकालें। इनकी कड़वाहट दूर करना जरूरी है, लेकिन उबालना नहीं।

एक पैन में बैंगन को नरम होने तक भूनें। शांत हो जाओ।

टमाटरों को काट कर बैंगन के साथ मिला दीजिये.

बारीक कटा प्याज, सोआ, कसा हुआ लहसुन, नमक, काली मिर्च डालें। हम बाल्समिक सफेद सिरका (आप सेब ले सकते हैं) और सूरजमुखी, या जैतून, तेल भरते हैं।

सलाद को बैंगन और टमाटर के साथ गर्मागर्म परोसें, लेकिन अगर इसे भिगोकर रखा जाए तो बेहतर है।

बॉन एपेतीत!

सॉसेज, ताज़ा और मसालेदार खीरे के साथ सलाद "ओलिवियर" क्लासिक

अवयव:

• 300 ग्राम मेयोनेज़,
• 200 ग्राम कम वसा वाला उबला हुआ सॉसेज,
• काली मिर्च और नमक,
• आलू - 5 पीसी.,
• ताजा साग,
• गाजर - 1-2 टुकड़े,
• 300 ग्राम डिब्बाबंद हरी मटर
• अंडे - 6 पीसी,
• ताजा खीरे - 2 पीसी।,
• मसालेदार खीरे - 2 पीसी।,
• जैतून - सलाद को सजाने के लिए.

आलू और गाजर को ब्रश से अच्छी तरह धो लें. हम सब्जियों को एक सॉस पैन में डालते हैं, पानी भरते हैं ताकि यह उन्हें पूरी तरह से ढक दे, और आग लगा दें। मध्यम आंच पर 20 मिनट तक पकाएं। फिर पानी निकाल दें और सब्जियों के ऊपर ठंडा पानी डालें। और फिर - हम पानी निकाल देते हैं।

अंडों को एक छोटे सॉस पैन में रखें, उनमें पानी और नमक भरें। धीमी आंच पर दस मिनट तक पकाएं। छान लें और तुरंत ठंडे बहते पानी के नीचे रखें।

आलू छीलिये, क्यूब्स में काट लीजिये. हम गाजरों को साफ करके इसी तरह काट लेते हैं.

ताजे खीरे को धोकर सुखा लें और छोटे टुकड़ों में काट लें।

छिलके वाले अंडों को अंडा कटर का उपयोग करके पीस लें।

हमने उबले हुए सॉसेज को बाकी उत्पादों की तरह ही काटा।

प्याज और साग - धो लें. बारीक कतर लें.

मटर का जार खोलें, मैरिनेड छान लें।

सभी कटे हुए उत्पाद और मटर - एक गहरे कटोरे में डालें, काली मिर्च, नमक, मेयोनेज़ डालें और धीरे से मिलाएँ।

फैलाना। हम सजाते हैं. सलाद तैयार!

आप सलाद को भागों में परोस सकते हैं, यह बहुत सुंदर है:

बॉन एपेतीत!

चिकन और लाल बीन्स के साथ सलाद

अवयव:

• चिकन (स्तन) - 200 ग्राम,
• डिब्बाबंद फलियाँ - 100 ग्राम,
• डिब्बाबंद मक्का - 100 ग्राम,
• बीजिंग गोभी - कुछ पत्ते,
• नमक, मसाले - स्वाद के लिए,
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए,
• पटाखे, अधिमानतः "स्वयं का उत्पादन" - सलाद को सजाने के लिए,
• साग - एक गुच्छा.

खाना बनाना:

कटा हुआ उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट। एक गहरे कटोरे में डालें.

लाल जोड़ें डिब्बा बंद फलियांऔर डिब्बाबंद मक्का.

हम काटते हैं चीनी गोभीस्ट्रिप्स और सलाद कटोरे में जोड़ें।

हम एक कटोरे में डालते हैं - पटाखे, अजमोद, डिल।

स्वादानुसार नमक, मसाला और जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ।

सभी चीजों को सावधानी से मिलाएं.

परोसने से पहले सलाद अवश्य तैयार कर लेना चाहिए।

आप अपनी खुद की कुछ सामग्रियां जोड़ सकते हैं। और यही आपका खाना बनाने का काम होगा.

बॉन एपेतीत!