มันยอดเยี่ยมมาก จานเผ็ดจะประดับโต๊ะใด ๆ ไม่ว่าจะวางในโอกาสเคร่งขรึมหรือเรียบง่าย อาหารค่ำสำหรับครอบครัว. ด้วยส่วนประกอบที่แปลกใหม่ทำให้เนื้อไก่ได้รับรสชาติดั้งเดิมหวานเล็กน้อยและ รสชาติที่สดใส.

วิธีทำไก่สับปะรดในเตาอบ

สามารถเตรียมจานได้หลายวิธี - จากเนื้อ แยกชิ้นส่วนซากสัตว์หรือ ไก่ทั้งตัว. ตามกฎแล้วใช้สับปะรดกระป๋องอย่างไรก็ตามในสูตรคลาสสิกขอแนะนำให้ใช้ผลไม้สดสุกเพื่อจุดประสงค์นี้ ในการปรุงอาหารไก่กับสับปะรดในเตาอบควรหมักเนื้อล่วงหน้าสองสามชั่วโมงในครีม, มัสตาร์ด, ครีมเปรี้ยว, ซอสถั่วเหลืองหรือมายองเนส - สิ่งนี้จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความชุ่มฉ่ำและอ่อนโยนเป็นพิเศษ

ไก่กับสับปะรดในเตาอบ - สูตร

การรวมกันของผลไม้เล็ก ๆ ที่แปลกใหม่ (สับปะรดเรียกว่าผลไม้อย่างผิด ๆ ) และเนื้อไก่มีต้นกำเนิดจากตะวันออก แต่ได้แพร่หลายใน อาหารยุโรป. ผลไม้ฉ่ำชุ่มไก่แห้งและด้วยการเติมแกงขิงพริกปาปริก้าและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ทำให้จานมีรสชาติที่สดใส เป็นไปไม่ได้ที่จะเลือกสูตรไก่ที่มีสับปะรดในเตาอบจากความหลากหลายทั้งหมดเนื่องจากแต่ละสูตรมีการบิด ด้านล่างมีมากที่สุด ตัวเลือกที่ดีการทำอาหาร.

เนื้อไก่กับสับปะรดในเตาอบ

  • เวลาทำอาหาร: 50 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: สำหรับ 3-4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 138 kcal / 100 g.
  • วัตถุประสงค์: อาหารเย็น / งานเลี้ยง
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป

จานที่หลากหลายและไม่ยากมากในการเตรียมคือ เนื้อไก่กับสับปะรดในเตาอบ จะได้รับการต้อนรับอย่างกระตือรือร้นจากครอบครัวหรือเพื่อนที่มาเยี่ยมของคุณ คุณสามารถให้บริการการรักษาดังกล่าวได้ไม่เพียง แต่ด้วยความร้อนด้วยความร้อน แต่ยังทำให้เย็นลงด้วย - คุณภาพรสชาติจะไม่ได้รับอันตรายจากสิ่งนี้ เนื้อไก่ด้วย เบอร์รี่ที่แปลกใหม่รับประกันความชุ่มฉ่ำของจาน รสชาติดั้งเดิมและความหอมที่ไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม - ½ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
  • เนื้อไก่ - 0.5 กก.
  • เกลือ, เครื่องเทศ;
  • กานพลูกระเทียม
  • แหวนสับปะรดกระป๋อง - 1 b.;
  • มายองเนส - 2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. ตีเนื้อด้วยมีดเบา ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  2. ทาน้ำมันจานอบใส่เนื้อสดที่เตรียมไว้ทาไก่ด้วยมายองเนส
  3. ควรวางหัวหอมและกระเทียมที่สับไว้บนส่วนประกอบหลักของจาน
  4. ปิดอาหารด้วยวงแหวนสับปะรดและโรยด้วยชีสชิป
  5. อบไก่ประมาณ 35 นาทีที่ 190 องศา

ไก่กับสับปะรดและชีส

  • เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 156 kcal / 100 g.
  • วัตถุประสงค์: งานเลี้ยง / อาหารค่ำ
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

อบ ไก่หอมด้วยสับปะรดใต้ชีสไม่ต้องการผลิตภัณฑ์ราคาแพงจำนวนมาก แต่กระบวนการทำอาหารนั้นใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง อาหารพร้อมคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ผักต่างๆ และเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงต่างๆ การรักษาจะพิชิตแขกที่มารวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารค่ำด้วยความเบาความคิดริเริ่ม การนำเสนอที่สวยงามและน่าจดจำ รสชาติที่ละเอียดอ่อน. วิธีการปรุงไก่กับสับปะรดและชีสในเตาอบ?

วัตถุดิบ:

  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ส่วนผสมของพริก เครื่องเทศอื่น ๆ
  • ซากไก่
  • สับปะรดสด
  • มะนาว;
  • กานพลูกระเทียม
  • ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
  • รากขิงสับ - 40 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างซากไก่, ซับ ผ้ากระดาษภายในและผิวหนังนั่นเอง
  2. ปอกเปลือกสับปะรดโดยตัดส่วนบนออก จากนั้นแบ่งผลไม้ออกเป็น 2 ส่วน แล้วใช้มีดและช้อนคว้านเนื้อออก
  3. บดเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดบาง ๆ
  4. ผสมข้าวต้มสับปะรดกับขิงสับ กระเทียมบด น้ำมะนาว 1 ลูก และ น้ำมันมะกอก.
  5. ถูทุกด้าน ซากไก่เครื่องปรุงรสโดยไม่ลืมที่จะดำเนินการภายใน ตักใส่ถุงเทน้ำดองที่เตรียมไว้ลงไป มัดปากถุงให้แน่นเขย่าให้ซอสกระจายทั่วถึง
  6. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้เปิดบรรจุภัณฑ์ นำซากออก หลังจากนั้นควรเริ่มบรรจุชิ้นส่วน ผลไม้ที่แปลกใหม่.
  7. มัดท้องนกด้วยเชือกหรือไม้จิ้มฟัน แล้ววางไก่บนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้
  8. คุณต้องปรุงนกย่างในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ในเวลาเดียวกันคุณต้องอบเพื่อให้ไก่มีความชื้นอยู่เสมอดังนั้นควรรดน้ำทุกๆ 10-15 นาทีด้วยไขมันที่แยกออกจากกัน
  9. ตัดจานเสร็จเป็น ชิ้นแบ่งและในขณะที่ยังร้อนอยู่ให้โรยด้วยชีสขูด

เต้านมกับสับปะรดและชีส

  • เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 116 kcal / 100 g.
  • วัตถุประสงค์: อาหารเย็น / งานเลี้ยง
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

หากคุณต้องการทำง่าย ๆ แต่อร่อยมาก จานวันหยุดทางออกที่ดีคือเต้านมอบกับสับปะรดใต้ชีส เนื่องจากการรักษามีแคลอรี่น้อยและผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในส่วนประกอบนั้นย่อยง่ายจึงสามารถรวมไก่กับสับปะรดไว้ในอาหารได้ ต้องขอบคุณชีสบนจานที่สร้างเปลือกที่อร่อยและน่ารับประทานซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์แห้ง วิธีการปรุงอกไก่กับสับปะรดในเตาอบ?

วัตถุดิบ:

  • เต้านมไม่มีกระดูก - 1 กก.
  • แหวนสับปะรดกระป๋อง - 1 b.;
  • มายองเนส - 100 มล.
  • เกลือ, เครื่องเทศ;
  • ชีสแข็งเช่นรัสเซีย / ดัตช์ - 0.3 กก.
  • น้ำมันแปรรูปกระทะ

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้องทำความสะอาดเต้านมจากเส้นเลือดและฟิล์มจากนั้นล้างออกใต้น้ำและซับด้วยผ้าเช็ดปาก
  2. จากนั้นตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นยาวตามส่วนที่มีความหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร ทุบชิ้นส่วนเบา ๆ ด้วยค้อนทั้งสองด้านถูด้วยเครื่องเทศ
  3. จาระบีแผ่นอบลึกด้วยน้ำมันหลังจากนั้นคุณควรใส่ อกไก่เพื่อให้เข้ากันได้อย่างลงตัว
  4. ระบายของเหลวออกจากขวดสับปะรดใส่ผลิตภัณฑ์ที่ด้านบนของไก่
  5. โรยชีสชิปที่ด้านบนของจานและทามายองเนสเพื่อให้จานชุ่มฉ่ำมากที่สุด
  6. ปรุงรสและใส่เกลือ ส่งถาดอบไปที่เตาอบที่ร้อนถึง 200 องศา หลังจากผ่านไป 40 นาที สามารถเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะได้โดยวางเนื้อไก่ลงไป จานที่สวยงามและการตกแต่ง ผักชีฝรั่งสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง

ต้นขาไก่กับสับปะรด

  • เวลาทำอาหาร: 40 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: สำหรับ 4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 148 kcal / 100 g.
  • วัตถุประสงค์: อาหารเย็น / งานเลี้ยง
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความยากในการเตรียม: ง่าย

จานนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนชุ่มฉ่ำและกรอบอร่อย อบเสิร์ฟ ต้นขาไก่กับสับปะรดยืนร้อนพร้อมด้วย สลัดสดหรือผักนึ่ง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องเสริมไก่ด้วยมันฝรั่งพาสต้าหรือเครื่องเคียงอื่น ๆ แม้แต่ใน รูปแบบที่บริสุทธิ์ของว่างสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อค่ำหรือมื้อกลางวันแสนอร่อย เนื้อไก่ที่มีผลไม้แปลกใหม่ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย: วงกลมสับปะรดดูเหมือน การตกแต่งวันหยุด.

วัตถุดิบ:

  • ต้นขาไก่ - 4 ชิ้น;
  • เครื่องปรุงรส;
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • สับปะรดกระป๋อง - 60 กรัม
  • น้ำส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ฮาร์ดชีส - 80 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ผสมเครื่องเทศกับเกลือ น้ำมัน ซีอิ๊วและ น้ำส้ม.
  2. ต้องล้างเนื้อไก่ก่อนปรุงอาหารแล้วเช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก
  3. กระบวนการ น้ำดองพร้อมต้นขาทิ้งไว้ 10 นาทีในตู้เย็นหลังจากนั้นจะต้องวางเนื้อบนแผ่นเหล็กซึ่งทาน้ำมันไว้ก่อนหน้านี้
  4. คลุมไก่แต่ละชิ้นด้วยวงแหวนสับปะรด
  5. โรยจานด้วยชีสซึ่งจะต้องขูดก่อน
  6. อบไก่ที่อุณหภูมิ 200 องศาไม่เกินครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมของร้อน

ไก่สับปะรดกระป๋อง

  • เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
  • จำนวนเสิร์ฟ: สำหรับ 8 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 127 kcal / 100 g.
  • วัตถุประสงค์: งานเลี้ยง / อาหารค่ำ
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ไก่เสิร์ฟพร้อม สับปะรดกระป๋องทั้งร้อนและเย็น ด้วยความเรียบง่ายของสูตรทำอาหารนี้ จานอร่อยแม้ในวันธรรมดา กระบวนการนี้ทำได้แม้กระทั่งสำหรับแม่ครัวมือใหม่และใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด เป็นผลให้คุณได้รับมากมายฉ่ำหอม จานเนื้อ. หากต้องการลดปริมาณแคลอรี่ลงเล็กน้อย ให้ใส่ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำแทนมายองเนส วิธีการปรุงอาหารไก่?

วัตถุดิบ:

  • ต้นขาไก่ - 8 ชิ้น;
  • แหวนสับปะรดกระป๋อง - 8 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
  • พาเมซานชีส - 200 กรัม
  • เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร:

  1. กับ ต้นขาไก่ขจัดผิวหนังและหลุม ตัดเนื้อครึ่ง
  2. จำเป็นต้องผสมครีมเปรี้ยวกับเกลือและพริกไทย 2 กรัมทาเนื้อด้วยส่วนผสมนี้แล้วหมักทิ้งไว้ 20 นาที
  3. ขูดชีสให้ละเอียด เทน้ำเชื่อมออกจากเหยือกสับปะรด
  4. ถัดไปคุณต้องใส่ ไก่ชิ้นบนถาดอบที่ทาน้ำมัน (คุณสามารถใช้จานอบก็ได้)
  5. วางวงกลมสับปะรดไว้บนต้นขาแต่ละข้าง
  6. หลังจากนั้นใส่จานในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา โรยด้วยชีสดีกว่า 5 นาทีก่อนปิดเตาอบ

ไก่กับมันฝรั่งและสับปะรดในเตาอบ

  • เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
  • จำนวนเสิร์ฟ: สำหรับ 6 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 890 kcal / 100 g.
  • วัตถุประสงค์: งานเลี้ยง / อาหารค่ำ
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

จานวันหยุดที่ค่อนข้างประหยัดคือไก่กับมันฝรั่งและสับปะรดในเตาอบ ในขณะเดียวกันก็สามารถใช้ผลไม้กระป๋องได้ - ราคาต่ำกว่าและรสชาติมักจะหวานกว่าของสด อาหารที่ปรุงโดยใช้เตาอบกลายเป็นที่น่าพอใจน่ารับประทานมีกลิ่นหอมและแขกของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน ด้านล่างนี้เป็นสูตรพร้อมรูปถ่ายของการเตรียมไก่อบกับสับปะรด

วัตถุดิบ:

  • น้ำเชื่อมจากขวดสับปะรด - 6 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • เนื้อไก่ - 0.8 กก.
  • ชีส - 0.2 กก.
  • กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • มายองเนส - 0.1 ลิตร
  • แหวนสับปะรด - 8 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  2. หั่นมันฝรั่งที่ปอกแล้วเป็นชิ้นๆ
  3. วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และแปรงด้วยน้ำมัน
  4. วางชิ้นมันฝรั่งลงบนกระดาษฟอยล์ วางชิ้นไก่ และสับปะรดไว้ด้านบน
  5. ต้องราดผลิตภัณฑ์ด้วยซอสซึ่งเตรียมโดยการผสมน้ำเชื่อม, กระเทียมบด, มายองเนส
  6. ส่งแผ่นเหล็กไปที่เตาอบที่ร้อนถึง 180 องศา หลังจากผ่านไปประมาณ 45 นาที อาหารเย็นก็จะพร้อม ปล่อยให้จานเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

สับไก่กับสับปะรดในเตาอบ

  • เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 153 kcal / 100 g.
  • วัตถุประสงค์: งานเลี้ยง / อาหารค่ำ
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อแห้งแห้งให้ปิดไก่ด้วยกระดาษฟอยล์ระหว่างการอบ ด้วยเหตุนี้จานจึงออกมานุ่มชุ่มฉ่ำ ไก่สับกับสับปะรดในเตาอบมีรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว: ความเปรี้ยวของมะเขือเทศและความหวานเล็กน้อยของสับปะรดช่วยเสริมเนื้อไก่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ เสิร์ฟจานแยกต่างหากโรยด้วยสมุนไพรหรือกับข้าวที่คุณชื่นชอบ - ผักตุ๋น มันฝรั่งบด,สปาเก็ตตี้ ฯลฯ

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • เนื้อไก่ - 0.5 กก.
  • มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
  • แหวนสับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม
  • หลอดไฟมีขนาดใหญ่
  • มายองเนส;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล;
  • เครื่องปรุงรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ตีเนื้อด้วยมีด / ค้อน จากนั้นปรุงรสผลิตภัณฑ์
  2. หัวหอมควรหั่นเป็นครึ่งวงให้บางที่สุดโรยด้วยน้ำส้มสายชูเกลือ (ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ)
  3. หั่นมะเขือเทศและสับปะรดเป็นครึ่งวงกลม ถูชีส
  4. ใส่เนื้อลงในแบบทาน้ำมันก่อนทาด้วยมายองเนสปรุงรส
  5. จากด้านบนคุณต้องปิดเนื้อด้วยเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: ชิ้นสับปะรด, หัวหอม, มะเขือเทศ, หัวหอมอีกครั้ง
  6. ปิดจานที่โรยด้วยชีสด้วยกระดาษฟอยล์ ปิดผนึกข้อต่ออย่างระมัดระวังเพื่อให้ไอน้ำยังคงอยู่ในแม่พิมพ์
  7. อบไก่ที่เตาอบ 180 องศา ประมาณ 50 นาที ไม่นานก่อนปรุงอาหาร เปิดแม่พิมพ์ ลอกฟอยล์ออกเพื่อให้จานมีเปลือกสีทอง

ไก่กับเห็ดและสับปะรดในเตาอบ

  • เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
  • จำนวนเสิร์ฟ: สำหรับ 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 226 kcal / 100 g.
  • วัตถุประสงค์: งานเลี้ยง / อาหารค่ำ
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ในการทำอาหารเทศกาลที่ผิดปกติอร่อยไม่จำเป็นต้องยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือใช้จ่ายในปริมาณที่น่าประทับใจ บางครั้งในการเปลี่ยนอาหารจานธรรมดาให้กลายเป็นงานเลี้ยง คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มรายการส่วนผสมด้วยผลิตภัณฑ์หนึ่งรายการที่สามารถสร้างสัมผัสที่ไม่เหมือนใครให้กับอาหารได้ ไก่กับเห็ดและสับปะรดในเตาอบด้วยเนื้อหาของผลไม้แปลกใหม่กลายเป็นรสเผ็ดดั้งเดิมกลั่น

วัตถุดิบ:

  • เครื่องเทศ ได้แก่ พริกขี้หนู ขมิ้น กระเทียมบด
  • เนื้อไก่ - 0.4 กก.
  • เห็ดสด - 0.25 กก.
  • หลอดไฟสีแดง
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ขนหัวหอมสีเขียว
  • สับปะรดสด

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกเห็ด ถอดกระโปรงใต้หมวกออก จากนั้นตัดส่วนปลายออกจากขาแต่ละข้างและล้างส่วนประกอบให้สะอาด น้ำเย็น.
  2. ตัดเห็ดออกเป็น 4 ชิ้น
  3. ตัดหัวหอมที่ปอกแล้วออกเป็นครึ่งวง นำสับปะรดออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  4. ตัดหนังออกจากเนื้อไก่ เอากระดูกและไขมันที่เหลือออก จากนั้นหั่นผลิตภัณฑ์เป็นลูกบาศก์หรือแถบ
  5. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้กับน้ำมันและเครื่องเทศ
  6. ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในแขนเสื้อมัดไว้ทั้งสองด้านแล้วหมักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  7. อบจานในเตาอบครึ่งชั่วโมงด้วยไฟร้อนปานกลาง ก่อนปรุงอาหาร 8 นาที ตัดปากถุงออกเพื่อให้อาหารมีสีน้ำตาล ตกแต่งอาหารสำเร็จรูปด้วยขนหัวหอมสีเขียว

การทำให้เนื้อนุ่มเสียไม่ใช่เรื่องยากดังนั้น พ่อครัวที่มีประสบการณ์แนะนำให้พิจารณาเคล็ดลับต่อไปนี้ในการปรุงอาหารไก่กับสับปะรด:

  • เมื่อเลือกผลไม้กระป๋อง ให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำตาลขั้นต่ำ
  • หากคุณทำตามรูปจะเป็นการดีกว่าถ้าเอาหนังและไขมันออกจากไก่ก่อนอบในเตาอบ
  • ควรวางชิ้นสับปะรดไว้ด้านบนของเนื้อเพื่อให้น้ำที่ไหลจากพวกมันตกลงบนไก่ทันทีและแช่ไว้ทำให้ชุ่มฉ่ำนุ่มขึ้น
  • เมื่อเลือกผลไม้สดให้ใส่ใจกับความจริงที่ว่าหางของผลไม้เล็ก ๆ ควรเป็นสีเขียวและผิวควรเป็นสีทอง จากนั้นคุณจะเลือกผลิตภัณฑ์ที่สุก
  • ควรเลือกไก่สดหรือแช่เย็นไม่แช่แข็ง
  • เครื่องปรุงรสเช่นใบโหระพา ออริกาโน มาจอแรม ขมิ้น หญ้าฝรั่นจะให้ความรู้สึกกลมกลืนในจาน

วิดีโอ: ไก่สับกับสับปะรดและชีส

ไก่อบกับสับปะรดในเตาอบเป็นอาหารยอดนิยม มันคู่ควรกับงานรื่นเริง - ดูดีและรสชาติดี (เว้นแต่คุณจะไม่ชอบการผสมผสานระหว่างความหวานและเค็ม) เราปั้นสับเสริมด้วยผลไม้แปลก ๆ ชิปชีสและใส่ในเตาอบทันที ไม่มีการทอด การชุบขนมปังหรือการทอด - สูตรนี้มี เนื้อไก่รสชาติที่สดใสและไม่มีการปรุงแต่งที่ไม่จำเป็น ภายใต้เปลือกชีสสับปะรดกระป๋องที่จับคู่กับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวทำให้เนื้อชุ่มฉ่ำด้วยน้ำผลไม้ดังนั้นจานจึงไม่คุกคามความแห้งกร้านและความไม่แสดงออก

เป็นเครื่องเคียง, ผัก, สลัดไฟ, มันฝรั่ง, ข้าวต้มและหากต้องการคุณสามารถเสิร์ฟเนื้อสับได้เองโดยเพิ่มเฉพาะ หอมสมุนไพร. ไก่สามารถถูกแทนที่ด้วยไก่งวงหรือหมู - มันจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้ สับปะรดกระป๋องเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ในรูปแบบต่างๆ เช่น เราไม่กลัวที่จะทดลอง!

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง (วงแหวน) - 1 กระป๋อง
  • กระเทียม - 1-3 ฟัน
  • มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) - 50 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรไก่กับสับปะรดในเตาอบพร้อมรูปถ่าย

วิธีทำไก่สับกับสับปะรด

  1. เราล้างเนื้อล่วงหน้าใต้น้ำไหลให้แห้ง ใช้มีดคมหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ซึ่งแต่ละอันเราทุบด้วยค้อนในครัว เราทำงานหนักเกินไปเพื่อไม่ให้เนื้อนุ่มฉีกขาด เพื่อความสะดวกขอแนะนำให้ห่อชิ้นส่วนก่อนตี ติดฟิล์มหรือใส่ในถุงพลาสติก - วิธีนี้เราจะป้องกันการกระเซ็นและ สถานที่ทำงานและค้อนจะยังสะอาดอยู่ คุณจะได้ไก่สับทั้งหมดประมาณ 7-10 ชิ้น
  2. จากกระดาษฟอยล์หนาพับหลาย ๆ ครั้งเราพับแถบยาวสูง 1.5-2 ซม. กระดาษ parchmentหรือแผ่นอบทาไขมันวางสับรักษาระยะห่างระหว่างชิ้นเนื้อไก่ จากนั้นห่อแต่ละสับเป็นวงกลมด้วยแถบที่เตรียมไว้ ด้วยกระดาษฟอยล์ที่มีความหนาแน่นเนื้อจะคงรูปร่างไว้และเราจะได้ผลิตภัณฑ์ที่สวยงามและมีขนาดเท่ากัน
  3. โรยแต่ละชิ้นด้วยเกลือและ พริกไทยป่น. เราส่งกระเทียมผ่านสื่อกระจายไปตามชิ้นเนื้อ
  4. เราครอบคลุม "เนื้อทอด" ไก่แต่ละตัวด้วยมายองเนสแผ่นบาง ๆ (สำหรับสิ่งนี้เราโอนซอสไปที่ แพ็คเกจปกติแล้วตัดจบ) ฝ่ายตรงข้ามของมายองเนสสามารถใช้ครีม
  5. แยกสับปะรดออกจากน้ำเชื่อม เรากระจายหนึ่งวงที่ด้านบนของแต่ละสับ
  6. สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ เราผล็อยหลับไปกับชิปที่ได้แต่ละอันอย่างไม่เห็นแก่ตัว การเตรียมไก่กับสับปะรด
  7. ใส่ถาดลงในเตาอบที่อุ่นไว้ อบประมาณ 20-25 นาทีที่ 180 องศา นำแถบฟอยล์ออกจากเนื้อสับที่สุกแล้ว
  8. ไก่กับสับปะรดในเตาอบ! เสิร์ฟร้อน

อร่อย!

การผสมผสานที่หวานฉ่ำ ผลไม้ที่แปลกใหม่และเนื้อไก่มาจากทิศตะวันออกมาหาเรา แต่ปัจจุบันนี้ได้กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารยุโรป การปรุงไก่กับสับปะรดในเตาอบนั้นง่ายและรวดเร็ว การรักษาดังกล่าวจะเป็นอาหารจานร้อนที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะเทศกาล

เสิร์ฟเนื้อตามสูตรนี้อร่อยไม่เพียง แต่ร้อน แต่ยังเย็นอีกด้วย ส่วนผสม: เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม 70 กรัม ชีสแข็ง, เกลือ, หัวหอมครึ่งหัว, กระเทียมหนึ่งกลีบ, แหวนสับปะรดในน้ำเชื่อมมาตรฐานหนึ่งกระป๋อง, มายองเนส, สมุนไพรหอม

  1. เนื้อไม่ได้ถูกตัด แต่ล้างเท่านั้น น้ำเย็นและถูกตีเสียด้วยมีดด้านทู่
  2. ช่องว่างจะเค็มทันทีโรยด้วยเครื่องปรุงและวางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน
  3. เนื้อด้านบนทาด้วยมายองเนส
  4. มันยังคงโรยเนื้อด้วยหัวหอมก้อนเล็ก ๆ และกระเทียมสับปิดด้วยผลไม้ฝานและปิดด้วยชีสขูด
  5. ไก่อบเป็นเวลา 35 นาทีในเตาอบที่อุ่น

มีบริการอาหารพร้อม ผักไฟสลัด

ด้วยมันฝรั่งที่เพิ่มเข้ามา

เพื่อไม่ให้สับสนกับเครื่องเคียงคุณสามารถเพิ่มชิ้นมันฝรั่งลงในไก่และผลไม้ได้ทันที มันจะชุ่มไปด้วยน้ำผลไม้จากส่วนผสมที่เหลือและผลที่ได้คือมันจะนุ่มที่สุด ผลิตภัณฑ์: มันฝรั่ง 800 กรัม, เนื้อไก่ 4 ชิ้น, สับปะรด 1 กระป๋อง (อาหารกระป๋อง), มายองเนส, ชีสแข็ง 220 กรัม, ไข่, เกลือ, ส่วนผสมของพริก

  1. วงกลมมันฝรั่ง (1/3 ของทั้งหมด) วางในชั้นเดียวบนแผ่นอบทาน้ำมัน สิ่งสำคัญคือต้องหั่นผักให้บางมากมิฉะนั้นเวลาในการอบจะเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
  2. ไก่ชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยพริกไทยและเกลือวางในชั้นที่สอง
  3. ถัดมาคือมันฝรั่ง
  4. ชั้นที่เหลือ: ก้อนสับปะรด - มันฝรั่ง - ชีสขูด แถวสุดท้ายสามารถโรยด้วยน้ำเชื่อมผลไม้เบา ๆ
  5. ผลิตภัณฑ์เทส่วนผสมของมายองเนสและไข่ที่ตีเบา ๆ เพิ่มเลเยอร์มันฝรั่งเพื่อลิ้มรส
  6. อบเป็นเวลา 45-55 นาที

คุณต้องตรวจสอบความพร้อมของอาหารด้วยความนุ่มนวลของมันฝรั่ง

กับสับปะรดและชีส

ชีสสร้างขนมบนพื้นผิว เปลือกที่น่ารับประทาน. นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้ชั้นของจานแห้ง ส่วนผสม: กระป๋องสับปะรดในน้ำเชื่อม, เต้านมไม่มีกระดูก 950 กรัม, มายองเนส, เกลือ, ชีสแข็ง 320 กรัม

  1. เต้านมชิ้นเล็ก ๆ จะถูกตีให้เข้ากันและใส่เกลือหลังจากนั้นก็วางให้แน่นบนถาดอบที่ทาน้ำมัน
  2. แหวนสับปะรดหั่นบาง ๆ ในแนวนอนถูกส่งมาจากด้านบน ก่อนอื่นคุณต้องระบายของเหลวออกจากพวกมันให้ได้มากที่สุด
  3. มันยังคงทำตาข่ายมายองเนสหนาและโรยด้วยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว ยิ่งเปิดออกมากเท่าไหร่จานก็จะยิ่งอร่อยขึ้นเท่านั้น

ไก่อบกับสับปะรดและชีสในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 45 นาที

ด้วยการเพิ่มเห็ด

ควรเลือกจากเห็ด เห็ดสด. พวกเขาจะเพียงพอที่จะรับ 270 กรัม ส่วนผสมอื่นๆ: เนื้อไก่ 450 กรัม, สับปะรดสดชิ้นเล็ก, หอมแดง, ขนหัวหอมสีเขียว 2-3 หัว, เกลือ, ขมิ้นอย่างละหยิบมือ, ปาปริก้าหวานและกระเทียมแห้ง

  1. เห็ดทำความสะอาดเอาปลายขาและกระโปรงออกแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน
  2. หัวหอมสับเป็นวงครึ่งบาง
  3. ผลไม้ที่ไม่มีเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. เนื้อไก่สับเป็นเส้น
  5. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดวางในชาม โรยด้วยเกลือ เครื่องปรุงรส และเทน้ำมันลงไปด้วย หลังจากการผสมอย่างละเอียด ส่วนผสมจะถูกเทลงในปลอกและหมักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  6. จากนั้นจานจะอบในเตาอบร้อนประมาณ 35-45 นาที
  7. ก่อนปรุงอาหารประมาณ 10 นาที คุณสามารถตัดเปิดถุงและปล่อยให้อาหารเป็นสีน้ำตาล

เสิร์ฟพร้อมหัวหอมสับละเอียด

ไก่กับสับปะรด มะเขือเทศ หัวหอม และชีส

ถึงอย่างไรก็ตาม จำนวนมากส่วนผสม อาหารจานนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ส่วนผสม: อกไก่ขนาดใหญ่ มะเขือเทศ 4 ลูก ครึ่งกระป๋อง สับปะรดกระป๋อง, หัวหอม, เกลือ, มายองเนส, เนยแข็ง 70 กรัม

  1. เต้านมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งแต่ละชิ้นจะถูกทุบและเค็ม
  2. มะเขือเทศหั่นเป็นวงบาง ๆ และ หัวหอม- ลูกบาศก์.
  3. ฮาร์ดชีสขูดด้วยส่วนที่ใหญ่ที่สุด ปริมาณสามารถเพิ่มได้ตามรสนิยมของคุณ
  4. เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้วางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน สับปะรดชิ้นเล็ก ๆ โรยบนเต้านม ผลไม้กระป๋องสับทันทีง่ายกว่า
  5. เนื้อและสับปะรดทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว ถัดไปส่งแหวนมะเขือเทศและก้อนหัวหอม
  6. เติมเนื้อด้วยส่วนผสมที่เหลือด้วยชีสขูด

ไก่สับปะรดตามสูตรที่เลือกปรุงประมาณ 25 นาทีในเตาอบที่อุ่น อุณหภูมิ 200-210 องศาก็เพียงพอแล้ว

ในหม้อหุงช้า

หากพนักงานต้อนรับไม่มีโอกาสใช้เตาอบ คุณสามารถขอความช่วยเหลือจาก "กระทะอัจฉริยะ" แทนได้ อุปกรณ์รุ่นใดก็ได้ แต่ควรเลือกรุ่นที่มีโหมด Pilaf พิเศษ ส่วนผสม: เนื้อไก่ 430 กรัม, สับปะรด 1 กระป๋องในน้ำเชื่อมมาตรฐาน, มายองเนส 5 ช้อนขนาดใหญ่, ชีสแข็ง 230 กรัม (คุณสามารถเผ็ดได้), เกลือ, ส่วนผสมของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

  1. ไก่ละลายน้ำแข็งล้างให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นกสามารถเกลือและพริกไทยได้ทันทีเพื่อลิ้มรส
  2. ในชามของอุปกรณ์หล่อลื่นด้วยน้ำมันใด ๆ วางชิ้นไก่ที่เตรียมไว้ก่อน โรยสับปะรดลูกเล็กด้านบน น้ำที่เหลือในเหยือกสามารถราดบนตัวไก่ได้เพื่อความชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น
  3. ชีสถูบน เครื่องขูดหยาบและเทลงบนส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมด
  4. มันยังคงจาระบีพื้นผิวด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  5. ในโปรแกรม Pilaf จานจะถูกอบเป็นเวลา 35-45 นาที

เพื่อลิ้มรสอนุญาตให้เปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันหรือโยเกิร์ตไม่หวาน นอกจากนี้ยังอร่อยมากที่จะผสมซอสที่เลือกกับกระเทียมสับและเครื่องเทศร้อนต่างๆ

เธอส่งเรื่องราวและสูตรการทำไก่ผัดสับปะรดมาให้พวกเราฟัง Lyudmila Guseva, 37 ปี, โดเนตสค์, ยูเครน.

"ในปีแรกของชีวิตฉันกับสามี ฉันก็เหมือนผู้หญิงส่วนใหญ่ ฉันคิดว่าทำการทดลองทำอาหารในครัวเพื่อเซอร์ไพรส์และทึ่งสามีของฉันด้วยพรสวรรค์ในการทำอาหารของฉัน เนื่องจากฉันทำอาหารได้ค่อนข้างดี แต่มากกว่านั้น และอื่น ๆ อาหารแบบดั้งเดิม อาหารประจำชาติแล้วฉันก็อยากจะสร้างความประทับใจให้ที่รักด้วยสิ่งแปลกใหม่โดยเฉพาะ

และเมื่อ 15 ปีที่แล้วฉันเลือกสูตรอาหารที่ไม่ได้อยู่บนอินเทอร์เน็ต แต่มา นิตยสารผู้หญิง. ตัวเลือกลดลง - เนื้อไก่กับสับปะรด - ภาพน่ารับประทานมาก เนื่องจากตอนนั้นฉันทำงานตอนกลางวัน หลังจากกะหนึ่งกะ แอบจากสามีไปตลาดเพื่อซื้อวัตถุดิบและวางแผนทำอาหารเย็นแสนโรแมนติกที่แปลกใหม่ในตอนเย็น

ตามสูตรในนิตยสารฉันต้องใส่เนื้อ, พริกไทย, เกลือ, โยนสับปะรดลงไปด้านบนแล้วอบ แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันยังไม่เพียงพอและฉันตัดสินใจที่จะทดลองจริง ฉันหยิบโถน้ำผึ้งและกานพลูหนึ่งห่อออกมาจากถังขยะ

ฉันทุบเนื้อไก่, เกลือ, พริกไทย, ทาด้วยมัสตาร์ด, น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา, มายองเนสและกดตะกร้ากานพลูลงในแต่ละชิ้นหมักทิ้งไว้ 30 นาที

ในขณะที่หมักเนื้ออยู่ ฉันผ่าครึ่งวงแหวนสับปะรดแต่ละอันตามยาวเพื่อทำให้วงแหวนบางลง (ใช้ทั้งหมด 3 วงจากโถทั้งหมด ดังนั้นหากครอบครัวของคุณชอบสับปะรด ของเหลือจากโถก็ค่อนข้างเหมาะสำหรับทำอาหารของฉัน จาน).

จากนั้นในกระทะที่อุ่นดี น้ำมันพืชฉันทอดแต่ละชิ้นเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน ฉันเตือนคุณ:ขั้นตอนการย่างเป็นขั้นตอนที่มีควันมากที่สุดในสูตร ดังนั้นฉันแนะนำให้เปิดฝากระโปรงให้สูงสุดหรือเปิดหน้าต่าง

อาหารถูกเตรียมทันเวลาสำหรับการมาถึงของคนที่คุณรัก จะบอกว่าเขาประหลาดใจก็ไม่ต้องพูดอะไร แต่หลังจากชิม "ผลงานชิ้นเอกที่แปลกใหม่" ชิ้นแรกของฉัน เขาก็ปรบมืออย่างพึงพอใจ รสชาติของอาหารนั้นผิดปกติ แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อยในเวลาเดียวกัน

ที่ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่ารสชาติคืออะไร ไก่หวานมาจากประเทศทางตะวันออกมาหาเราและในเวลานั้นการรวมกันเป็นสิ่งที่เข้าใจยากสำหรับเรา แต่ก็ไม่อร่อยสำหรับสิ่งนั้น เรากินชิ้นส่วนด้วยความอยากอาหารและตระหนักว่ามันไม่เพียงพอดังนั้นตามแผนเราจึงเดินไปตามเส้นทางตอนเย็น - ร้านขายของชำ / ตู้เย็น / เตา

โชคดีที่เราจำเป็นต้องซื้อเนื้อสัตว์เท่านั้น เพราะยังมีวัตถุดิบอื่นๆ เหลืออยู่มากมาย เราเตรียมส่วนที่สองด้วยกันและ สามีประหลาดใจเสมอฉันสรุปสูตรได้อย่างไรและไม่กลัวว่าการเบี่ยงเบนจากตัวอักษรในนิตยสารฉันจะทำลายทุกอย่างรวมถึงอาหารเย็นด้วย

ส่วนที่สองดูเหมือนจะอร่อยกว่าสำหรับฉัน เป็นไปได้มากว่าความลับของเธออยู่ในนั้น ส่วนสองเท่าความรัก การไม่กลัวความล้มเหลว และความหวังอย่างจริงใจและศรัทธาในความสำเร็จ

ตั้งแต่นั้นมา มีการทดลองมากมาย บางอย่างก็สำเร็จ บางอย่างก็ล้มเหลว แต่ สูตรเนื้อไก่กับสับปะรดเป็นสัญลักษณ์ของอาหารรสเลิศของครอบครัวเราโดยเฉพาะ และหลังจาก ทะเลาะกันนาน (ซึ่งเกิดขึ้นทุกครอบครัว) สามีก็ขอทำอาหารร่วมกันครั้งแรกของเรา จานที่แปลกใหม่ - ."

การผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์ปีกเนื้อนุ่มและผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานฉ่ำเป็นการจับคู่ที่ให้ผลกำไรอย่างมาก ตัวแทนของวัฒนธรรมเอเชียตระหนักดีถึงเรื่องนี้ พวกเขารู้เรื่องนี้มาก ศิลปะการปรุงอาหาร. ทำไมไม่ใช้ประโยชน์จากความคิดนี้และปรุงอาหารแบบนั้นด้วยรสชาติแบบตะวันออก? ไก่กับสับปะรดในเตาอบเป็นทางเลือกที่ดีและเป็นข้ออ้างในการเชิญใครสักคนมาชื่นชมความสามารถของคุณในฐานะเชฟ

สูตรคลาสสิก

เคล็ดลับ: หากคุณไม่มี สับปะรดสด- ไม่เป็นไร ซื้อกระป๋อง เพียงใส่ใจกับปริมาณน้ำตาลในน้ำดอง ขอแนะนำให้ซื้อ ถ้าไม่สำเร็จให้แช่ชิ้นในน้ำแล้วโรยเล็กน้อย น้ำมะนาวมิฉะนั้นนกจะตัวแข็งเกินไป

เริ่มต้นด้วยสูตรเล็กน้อย แม้จะเรียบง่าย แต่ก็อร่อยจริงๆ กลายเป็นฉ่ำมีต้นฉบับ รสหวานอมเปรี้ยวในสไตล์ตะวันออก

เราจะต้อง

  • อกไก่ - 1 ชิ้นใหญ่ (800 กรัมขึ้นไป)
  • สับปะรดกระป๋องพร้อมแหวน (คือแหวน!) - 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • ซอสถั่วเหลือง - ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ดสำเร็จรูป - 1 ช้อนชา
  • มายองเนส - ประมาณ 70 กรัม
  • เกลือ, พริกไทยดำ, ปาปริก้า, เครื่องแกง, เผ็ด พริกป่น- รสชาติ.

ขั้นตอนการทำอาหาร


นกตัวนี้อบในเตาอบน่าพอใจมาก ดังนั้นควรทานคู่กับ สลัดเบา ๆ, โรยหน้าด้วยผักย่าง.

ข้อมูล: ด้วยสับปะรดคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียงแค่เนื้อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต้นขาด้วย - พวกมันออกมาอร่อยกว่า (เวลาทำอาหารคือ 45 นาที) เพื่อไม่ให้จานดูประณีตเกินไปในแบบตะวันออกเรามาเจือจางความป่าเถื่อนในประเทศกันเล็กน้อย: ทำมัน (ใส่ วงกลมบาง ๆที่ด้านล่างของแผ่นอบใต้ไก่) - ผู้ชายจะเป็นลมด้วยความดีใจ

คุณสามารถปรุงนกทั้งตัวได้ด้วยการใส่สับปะรดและมะนาวทั้งลูก คุณสามารถสลับชิ้นเนื้อกับ ชิ้นเปรี้ยวหวาน. คุณสามารถคิดรูปแบบต่างๆ ได้ไม่รู้จบในธีมของสูตรแรก เช่น หัวหอม เห็ด พริกหยวก พริก และอื่นๆ ไม่ว่าในกรณีใดไก่ในเตาอบจะอร่อย

แต่ถ้าคุณมีงานที่โดดเด่นล่ะ จากนั้นนกอบกับผลไม้และชีสในเตาอบอาจดูเหมือนทุกวันเกินไป มาลองทำอาหารที่ไม่ธรรมดากันเถอะ

สูตรดั้งเดิม

หากคุณเสิร์ฟอาหารจานนี้แขกของคุณจะประหลาดใจ นี่ไม่ใช่เนื้อไก่ซ้ำซากกับสับปะรด - เราจะอบเนื้อในผลไม้นี้!

สำหรับอาหารค่ำสำหรับสองคนเราต้องการ

  • สับปะรดขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ - 600 กรัม;
  • ชีส พันธุ์ดูรัม- 150 กรัม.;
  • ครีม - 150 กรัม;
  • กระเทียม - 5 กลีบ;
  • ไวน์ขาวกึ่งแห้งหรือแห้ง - 200 มล.
  • เครื่องเทศที่ชื่นชอบสำหรับไก่, เกลือ, พริกไทยขาวและดำ - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร


สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการคิดชื่อลำดับของอาหารเพื่อที่จะ "ปิดท้าย" แขกของคุณในที่สุด และรสชาติและ รูปร่างจะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับพวกเขา - มั่นใจได้

อาหารเย็นที่ไม่สำคัญ

คุณไม่สามารถทำให้ใครประหลาดใจด้วยไก่ในเตาอบได้ แม้ว่ามันจะมากก็ตาม จานอร่อย. แต่ถ้าคุณเพิ่มสับปะรดลงไปแสดงจินตนาการเล็กน้อยคุณจะมีผลงานชิ้นเอกที่จะไม่ละอายใจที่จะปฏิบัติต่อเพื่อนที่สาบานมากที่สุด

ติดตามและทุกอย่างจะออกมาดี!