สวัสดีผู้อ่านที่รัก วันนี้กับอีก สูตรอร่อย. ฉันกำลังเตรียมของว่าง เธอมาจากวัยเด็กของฉัน แม่มักจะเตรียมสลัดกระเทียม โดยเฉพาะในวันหยุด เรามีมากกว่าหนึ่ง โต๊ะปีใหม่ฉันทำไม่ได้ถ้าไม่มีสลัดนี้ ปาเต้ตับ ถั่วกับนมข้น และของอร่อยอื่นๆ ตอนนี้เป็นฤดูร้อน แต่ฉันเห็นว่าเพื่อนของฉันมีการนำเสนอสลัดนี้ที่น่าสนใจ สลัดเสิร์ฟบนมะเขือเทศเวดจ์ อร่อยมากและสวยงาม

สลัดชีสกับกระเทียมและไข่อร่อยมาก เตรียมง่ายอย่างเหลือเชื่อ เงินทุน ส่วนผสม และความพยายามขั้นต่ำ ฉันจัดเป็น: ง่าย รวดเร็ว อร่อย คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในทาร์ต มะเขือเทศฝานเป็นชิ้น หรือจะเสิร์ฟในจานสวยงามก็ได้

คุณยังสามารถตกแต่งได้ตามที่คุณต้องการ ในทาร์ตมาก การนำเสนอที่น่าสนใจผักกาดหอม. เราขายทาร์ตในร้านค้าใดก็ได้ ฉันจำได้ว่าตอนที่ฉันยังเป็นเด็ก เรามักจะราดขนมปังบาแก็ตกับสลัดอยู่เสมอ

สลัดนี้สามารถเตรียมด้วยชีสแปรรูปหรือชีสแข็งก็ได้ เราเตรียมทางนี้และทางนั้น ฉันชอบมันมากกว่ากับชีสแข็ง ฉันเตรียมสลัดดังนี้:

  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสช้อน 67%
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

นี่คือชุดส่วนผสมง่ายๆ ฉันไม่คิดว่ามันจะง่ายกว่านี้ หากคุณทำสลัดนี้โดยใช้ชีสแปรรูป ให้เลือกชีสดีๆ สองห่อ มันเป็นสิ่งจำเป็นเช่น ชีสแข็งถูต่อ เครื่องขูดละเอียด. เพื่อให้ขูดได้สะดวกยิ่งขึ้น ให้นำชีสแปรรูปไปแช่ในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัวเล็กน้อย

หากคุณคิดว่าส่วนผสมชุดนี้ผลิตสลัดได้น้อยมาก คุณสามารถเพิ่มปริมาณส่วนผสมเป็นสองเท่าได้ ขนมชิ้นนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับเรา

สิ่งแรกที่เราทำ ต้มไข่ไก่ประมาณ 6 - 8 นาที ไข่เย็นและปอกเปลือก

กระเทียมของเรายังอ่อนและกลีบก็เล็ก นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเพิ่ม 4 กลีบลงในสลัด หรือมากกว่านั้นฉันเพิ่ม 2 กานพลูชิมสลัดและเพิ่มอีก 2 อันเพื่อลิ้มรส คุณสามารถทำเช่นเดียวกันได้โดยชิมสลัดและเติมกระเทียมเพื่อลิ้มรส

ชีสของฉันเป็นภาษารัสเซีย สลัดนี้อร่อยกับชีสแข็ง หากคุณเคยปรุงด้วยชีสแปรรูปมาก่อน ให้ลองใช้ชีสชนิดแข็ง

ฉันถูไข่บนกระต่ายขูดเนื้อละเอียด ฉันยังขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดเนื้อละเอียดด้วย ฉันบีบกระเทียมลงในสลัดด้วยการกด

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้มายองเนสหรือหาซื้อได้ตามร้านค้า ตอนนี้คุณสามารถหามายองเนสได้แล้ว ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและมีอายุการเก็บรักษาขั้นต่ำ ฉันซื้อมายองเนส 67% ด้วยมายองเนสนี้สลัดทั้งหมดจะมีรสชาติดีขึ้นมาก

ผสมทุกอย่างแล้วสลัดกับชีสไข่และกระเทียมก็พร้อม ฉันกลิ้งเป็นลูกบอลแล้วตกแต่งด้วยชิ้นมะเขือเทศ อย่าลืมล้างมือและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด

ของว่างแสนอร่อยที่จะประดับประดาใดๆ ตารางเทศกาลและจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

ฉันได้รับมันมากเมื่อเร็ว ๆ นี้ ภาพถ่ายการทำอาหาร. ฉันอยากจะทำทุกอย่างให้สมบูรณ์แบบจริงๆ คุณวิ่งไปรอบๆ โดยมองหาว่าดวงอาทิตย์อยู่ด้านไหนเพื่อให้ภาพถ่ายออกมาสวยงาม

ฉันซื้อผ้ากระสอบ พวกเขาขายของตกแต่งและผ้าในร้านของเรา เพิ่งเข้ามาซื้อครึ่งเมตร ฉันกำลังเดินอยู่และคิดว่าจะใส่เธอลงในภาพถ่ายได้อย่างไร ฉันชอบ.

ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารของฉันพร้อมแล้ว ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบสลัดกับชีส กระเทียม และไข่

แต่ฉันต้องการทราบว่าเมื่อใช้ร่วมกับ มะเขือเทศสดสลัดนี้อร่อยมาก เราชื่นชมมันทันที คุณสามารถหั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง เอาตรงกลางออก แล้วยัดมะเขือเทศครึ่งหนึ่งด้วยสลัดกระเทียม ก็สวยงามมากเช่นกัน

นี่เป็นสลัดที่ดูเรียบง่าย แต่คุณสามารถตกแต่งมะเขือเทศได้สวยงามแค่ไหน คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยลงในทาร์ต ตกแต่งด้วยมะเขือเทศ สมุนไพร และไข่นกกระทาด้านบน ฉันเพิ่งมีความคิดที่จะต้มไข่นกกระทา แต่ฉันกำลังเตรียมอาหารเย็นอยู่และลืมไป

แต่นี่ไม่ได้หยุดลูกชายของเราจากการกินชีส กระเทียม และสลัดไข่เกือบทั้งหมด ในตอนแรกเขาไม่ต้องการ เพราะลูกสาวของเขาปฏิเสธที่จะลอง และเขาก็ทำซ้ำทุกอย่างตามเธอ แต่แล้วเขาก็ตัดสินใจลอง และเมื่อเขาลอง เขาก็กินหมด

ถ้าเราพูดถึงสลัดที่ฉันชอบฉันก็มีแฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ สูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถดู "" ที่ฉันแบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหารของฉัน ของสลัดนี้. ฉันอยากลองทำอาหารแฮร์ริ่งด้วยเสื้อคลุมขนสัตว์กับปลาแดงเค็มเท่านั้น

ฉันหวังว่าทุกคน อร่อย, มีอารมณ์ดีอารมณ์เชิงบวกและน่ารื่นรมย์

ครอบครัวของเราชอบพริกหวาน ดังนั้นเราจึงปลูกมันทุกปี พันธุ์ที่ฉันปลูกส่วนใหญ่ผ่านการทดสอบจากฉันมานานกว่าหนึ่งฤดูกาลแล้วฉันปลูกฝังอย่างต่อเนื่อง ฉันยังพยายามลองสิ่งใหม่ ๆ ทุกปี พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนและค่อนข้างแปลก พริกหวานที่อร่อยและให้ผลผลิตหลากหลายและลูกผสมซึ่งเติบโตได้ดีสำหรับฉันจะมีการพูดคุยกันต่อไป ฉันอาศัยอยู่ในรัสเซียตอนกลาง

ชีสเค้กเขียวชอุ่มในกระทะที่มีกงฟีเชอร์กล้วย-แอปเปิ้ล - อีกสูตรหนึ่งสำหรับอาหารจานโปรดของทุกคน เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสเค้กหลุดออกมาหลังจากปรุงเสร็จ ให้จำไว้สองสามอย่าง กฎง่ายๆ. ประการแรกเฉพาะคอทเทจชีสสดและแห้งประการที่สองไม่มีผงฟูหรือโซดาประการที่สามความหนาของแป้ง - คุณสามารถปั้นจากมันได้มันไม่แน่น แต่ยืดหยุ่นได้ แป้งดีด้วยแป้งเพียงเล็กน้อยก็จะออกมาเท่านั้น คอทเทจชีสที่ดีและดูที่จุด "ประการแรก" อีกครั้ง

ไม่มีความลับใดที่ยาจำนวนมากจากร้านขายยาได้ย้ายไปยังกระท่อมฤดูร้อน การใช้งานของพวกเขาเมื่อมองแวบแรกนั้นดูแปลกใหม่มากจนชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนบางคนถูกมองว่าเป็นศัตรู ในเวลาเดียวกันโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่รู้จักกันดีซึ่งใช้ทั้งในทางการแพทย์และสัตวแพทยศาสตร์ ในการปลูกพืชจะใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นทั้งน้ำยาฆ่าเชื้อและเป็นปุ๋ย ในบทความนี้เราจะบอกวิธีใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในสวนอย่างเหมาะสม

สลัดเนื้อหมูกับเห็ด - อาหารชนบทที่มักพบได้บนโต๊ะวันหยุดในหมู่บ้าน สูตรนี้ใช้กับเห็ดแชมปิญอง แต่ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้ เห็ดป่าแล้วอย่าลืมปรุงด้วยวิธีนี้จะอร่อยยิ่งขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมสลัดนี้ - ใส่เนื้อในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีและอีก 5 นาทีในการหั่น ทุกอย่างเกิดขึ้นได้จริงโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของผู้ปรุงอาหาร - เนื้อและเห็ดต้มทำให้เย็นและหมัก

แตงกวาเติบโตได้ดีไม่เพียงแต่ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังเติบโตในเรือนกระจกด้วย พื้นที่เปิดโล่ง. โดยปกติแล้วแตงกวาจะหว่านตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวในกรณีนี้สามารถทำได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายฤดูร้อน แตงกวาไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ นั่นเป็นเหตุผลที่เราไม่หว่านเมล็ดเร็วเกินไป อย่างไรก็ตาม มีวิธีที่จะทำให้ผลผลิตใกล้เข้ามาและลิ้มรสความงามอันชุ่มฉ่ำจากสวนของคุณในช่วงต้นฤดูร้อนหรือแม้แต่ในเดือนพฤษภาคม จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างของพืชชนิดนี้เท่านั้น

Polyscias เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับไม้พุ่มหลากสีและไม้ยืนต้นคลาสสิก ใบกลมหรือขนนกที่สง่างามของพืชชนิดนี้สร้างมงกุฎหยิกรื่นเริงที่โดดเด่น และเงาที่สง่างามและลักษณะที่ค่อนข้างเรียบง่ายทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบทบาทของพืชที่ใหญ่ที่สุดในบ้าน ใบที่ใหญ่ขึ้นไม่ได้ป้องกันไม่ให้เปลี่ยนไทรไทรเบนจามินและโคได้สำเร็จ นอกจากนี้ polyscias ยังมีความหลากหลายมากกว่ามาก

หม้อฟักทองกับอบเชย - ฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ พายฟักทองแต่แตกต่างจากพายตรงที่เนื้อนุ่มกว่าและละลายในปาก! นี้ สูตรที่สมบูรณ์แบบ ขนมอบหวานสำหรับครอบครัวที่มีลูก ตามกฎแล้ว เด็ก ๆ ไม่ชอบฟักทองมากนัก แต่พวกเขาก็ไม่เคยรังเกียจที่จะกินอะไรหวาน ๆ หม้อหวานจากฟักทอง - อร่อยและ ของหวานเพื่อสุขภาพซึ่งยิ่งไปกว่านั้นจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ลองมัน! คุณจะชอบมัน!

การป้องกันความเสี่ยงไม่ได้เป็นเพียงองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของการออกแบบภูมิทัศน์เท่านั้น มันยังทำหน้าที่ป้องกันต่างๆ ตัวอย่างเช่นหากสวนอยู่ติดกับถนนหรือมีทางหลวงอยู่ใกล้ ๆ ก็จำเป็นต้องมีการป้องกันความเสี่ยง “กำแพงสีเขียว” จะปกป้องสวนจากฝุ่น เสียง ลม และสร้างความสะดวกสบายเป็นพิเศษและปากน้ำ ในบทความนี้ เราจะดูพืชที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสร้างรั้วที่สามารถปกป้องพื้นที่จากฝุ่นได้อย่างน่าเชื่อถือ

ในช่วงสัปดาห์แรกของการพัฒนา หลายวัฒนธรรมจำเป็นต้องได้รับการคัดเลือก (และไม่ต้องมีแม้แต่วัฒนธรรมเดียว) ในขณะที่วัฒนธรรมอื่นๆ ต้องการการปลูกถ่ายโดย "มีข้อห้าม" หากต้องการ "โปรด" ทั้งคู่คุณสามารถใช้ภาชนะที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับต้นกล้าได้ อีกเหตุผลที่ดีที่ควรลองใช้คือการประหยัดเงิน ในบทความนี้ เราจะบอกวิธีดำเนินการโดยไม่ต้องใช้กล่อง หม้อ เทปคาสเซ็ต และแท็บเล็ตตามปกติ และให้ความสนใจกับภาชนะสำหรับต้นกล้าที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม แต่มีประสิทธิภาพและน่าสนใจมาก

มีประโยชน์ ซุปผักจาก กะหล่ำปลีแดงกับคื่นฉ่าย หัวหอมแดง และหัวบีท - สูตร ซุปมังสวิรัติซึ่งสามารถปรุงในนั้นได้ด้วย วันที่รวดเร็ว. สำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักเพิ่มเติมเล็กน้อย ฉันขอแนะนำไม่ให้คุณใส่มันฝรั่ง และลดปริมาณลงเล็กน้อย น้ำมันมะกอก(1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว) ซุปมีกลิ่นหอมและเข้มข้นมากและในช่วงเข้าพรรษาคุณสามารถเสิร์ฟซุปส่วนหนึ่งได้ ขนมปังไม่ติดมัน- จากนั้นจะกลายเป็นที่น่าพอใจและมีสุขภาพดี

แน่นอนว่าทุกคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับคำยอดนิยม "hygge" ซึ่งมาจากเดนมาร์กมาหาเรา คำนี้ไม่สามารถแปลเป็นภาษาอื่นของโลกได้ เพราะมันหมายถึงหลายสิ่งหลายอย่างในคราวเดียว: ความสะดวกสบาย ความสุข ความกลมกลืน บรรยากาศทางจิตวิญญาณ... ในประเทศทางตอนเหนือนี้ เวลาส่วนใหญ่ของปีจะมีสภาพอากาศมีเมฆมากและมีแสงแดดเพียงเล็กน้อย ฤดูร้อนก็สั้นเช่นกัน และระดับความสุขในขณะเดียวกันก็สูงที่สุดระดับหนึ่ง (ประเทศมักครองอันดับหนึ่งในการจัดอันดับโลกของ UN)

ลูกชิ้นในซอสด้วย มันฝรั่งบด- หลักสูตรที่สองที่เรียบง่ายซึ่งจัดทำขึ้นโดยใช้อาหารอิตาเลียน ชื่อสามัญของอาหารจานนี้คือลูกชิ้นหรือ ลูกชิ้นอย่างไรก็ตามชาวอิตาเลียน (และไม่เพียงเท่านั้น) เรียกชิ้นเนื้อกลมเล็ก ๆ เช่นนี้ ลูกชิ้น. ชิ้นเนื้อทอดก่อนจน เปลือกโลกสีทองแล้วก็เคี่ยวให้หนา ซอสผัก- มันอร่อยมากอร่อยจริงๆ! สูตรนี้เหมาะกับเนื้อสับทุกชนิด - ไก่, เนื้อวัว, หมู

ดอกเบญจมาศถูกเรียกว่าราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงเพราะในเวลานี้ช่อดอกที่สดใสประดับสวน แต่คุณสามารถปลูกเบญจมาศได้ตลอดทั้งฤดูกาลตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงธันวาคมและในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนในฤดูหนาว หากคุณจัดกระบวนการอย่างถูกต้องคุณสามารถขายวัสดุปลูกและดอกเบญจมาศได้ตลอดทั้งปี บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าต้องใช้ความพยายามเพียงใดในการปลูกเบญจมาศในปริมาณมาก

เมื่อคุณไม่มีแรงหรือเวลาในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่ซับซ้อน สลัดง่าย ๆ แสนอร่อยพร้อมสลัดเนื้อแข็งมาช่วย (ถ้าคุณใช้ของที่ละลายแล้วก็จะยังคงเป็นอาหารจานจริงโดยสมบูรณ์ อาหารยิว) ชีส กระเทียม และไข่ พร้อมด้วยมายองเนส มั่นใจว่าสินค้าเหล่านี้มีอยู่ในตู้เย็นทุกตู้แน่นอน สลัดกับชีสและกระเทียมนี้สามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกหรือเตรียมอย่างรวดเร็วก็ได้ แซนวิชแสนอร่อย. จินตนาการเล็กๆ น้อยๆ ความเขียวขจี - และแซนด์วิชที่ประกอบด้วย ขนมปังธรรมดาและสลัดของเราก็จะดูหรูหราตามเทศกาล

ส่วนผสมของสูตร:

  • ชีสแข็ง (ละลาย) 200 กรัม
  • ไข่ 5 ฟอง
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส 3-4 ช้อน
  • เขียวขจี


สลัดกับชีส กระเทียม และไข่

ล้างไข่และต้มจนเย็นไม่เกินหกนาที ล้างและปอกกระเทียม เราแยกชีสออกจากเปลือกด้านบนและบรรจุภัณฑ์ เราทำให้ไข่ต้มเย็นลงโดยปราศจากเปลือก

เราถูส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดบนเครื่องขูดละเอียด ในความคิดของฉัน ยิ่งส่วนผสมมีน้อยเท่าไร รสชาติของอาหารก็ยิ่งเด่นชัดมากขึ้นเท่านั้น แน่นอนว่ามีข้อยกเว้นอยู่บ้างแต่ไม่บ่อยนัก

ดังนั้นทุกอย่างก็ถูกขูดรวมทั้งกระเทียมด้วย ยิ่งไปกว่านั้นควรขูดไว้กลางกระบวนการเพื่อให้ชีสซึ่งจะถูกแปรรูปต่อไปดูดซับกลิ่นทั้งหมดและกระเทียมทั้งหมดที่ขูดไว้ก่อนหน้านั้นได้อย่างสมบูรณ์


ผสมสลัดใส่มายองเนสลงไปผสมให้เข้ากันอีกครั้ง คุณสามารถใส่มันลงในชามสลัดได้ ตกแต่งด้วยแครอทหยิกและหัวหอมด้านบน


ขณะที่คุณกำลังจัดโต๊ะ (คุณสามารถจัดในช่วงเวลานี้ได้) อาหารเรียกน้ำย่อยของเราจะใส่ลงไป แช่ และพร้อมรับประทาน คุณรู้ไหมว่ามีสิ่งที่น่าสนใจซึ่งเพิ่งได้รับรสชาติที่แท้จริงในวันที่สองเท่านั้น? ลองอ่านสูตรนี้แล้วลองทำดู คุณจะชอบมัน อร่อย!

พยายาม ยำกับ วอลนัท.
สลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรัก กระเทียมร้อนและชีสแปรรูป วอลนัทและน้ำมะนาวช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับสลัด

ของว่างที่ดีและง่าย สลัดแสนอร่อยสำหรับวันหยุดและวันธรรมดาใดๆ

ขออภัย คุณได้ปิดหรือใช้งานไม่ได้ จาวาสคริปต์. ในการทำงานกับฟังก์ชันส่วนใหญ่บนเว็บไซต์ของเรา นี่เป็นองค์ประกอบที่จำเป็น

ติดต่อผู้ดูแลระบบของคุณเพื่อแก้ไขปัญหานี้

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ หรือ - จำนวนผลิตภัณฑ์สำหรับการเสิร์ฟที่คุณต้องการจะถูกคำนวณโดยอัตโนมัติ!'>

ปัญหานี้ได้รับการแก้ไขแล้ว: คลิกที่วลี “เปลี่ยนส่วนผสมสูตร”และในหน้าต่างที่เปิดขึ้น ให้แทนที่อาหารแคลอรี่สูงด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำ (หรือกลับกัน) คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมใดๆ ก็ได้ ทั้งตามชื่อและปริมาณ คุณสามารถลบออกและเพิ่มส่วนผสมใหม่ได้ การเปลี่ยนแปลงทั้งหมดจะปรากฏให้คุณเห็นเท่านั้น .

คลิกเพื่อเลือกค่าแคลอรี่อื่น’> ไข่ไก่

ขั้นตอนที่ 1:

ในการเตรียมสลัดชีสกับกระเทียมและไข่เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ไข่ไก่, ไข่นกกระทา, มะนาว, วอลนัท, ชีสแปรรูป, กระเทียม, เกลือ, มายองเนส และผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 2:

ต้มไก่และ ไข่นกกระทา. เราปรุงไข่ไก่เป็นเวลา 10 นาทีหลังจากน้ำเดือด และต้มไข่นกกระทาเพียง 2 นาที

ขั้นตอนที่ 3:

บดวอลนัทแต่ไม่ละเอียดจนเกินไป ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องปั่น ลูกกลิ้งหรือปูน

ขั้นตอนที่ 4:

กระเทียมถูบนเครื่องขูดหรือบีบ

ขั้นตอนที่ 5:

บน เครื่องขูดหยาบตะแกรงชีสละลาย

ขั้นตอนที่ 6:

เราสับผักชีฝรั่งด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 7:

ตะแกรงไข่ไก่.

ขั้นตอนที่ 8:

ผสมไข่ กระเทียม ชีสละลาย เกลือ และมายองเนสเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 9:

เติมน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในสลัด ในการทำเช่นนี้ ให้บีบมะนาวด้วยมือหรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้อย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 10:

เราตกแต่งสลัดด้วยวอลนัท ผักชีฝรั่ง และไข่นกกระทา

ความคิดเห็นล่าสุด

สลัดชีส

แน่นอนว่ารสชาติของชีสแปรรูปที่คุณเลือกจะมีบทบาทสำคัญที่นี่ จะต้องเป็นเรื่องธรรมดา - ชีสแปรรูป "คลาสสิก" โดยไม่ต้องเพิ่มรสชาติ (ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, หัวหอม, เบคอน ฯลฯ )

จากนั้นผลลัพธ์ที่ได้จะอร่อยนุ่มและอร่อยมาก สลัดชีสพร้อมไข่และกระเทียม

เพื่อที่จะเตรียมสลัดเราต้องเตรียม ส่วนผสมต่อไปนี้:
ชีสแปรรูป- 3 ชิ้น,
- กระเทียม - 3 กลีบ
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 100-150 กรัม

เราเริ่มเตรียมสลัดชีสด้วยการเตรียม ไข่ไก่. ขั้นแรกให้ต้มประมาณ 10-12 นาที

จากนั้นปล่อยให้เย็นลง น้ำเย็นและลอกเปลือกออก สับไข่ที่ปอกเปลือกอย่างประณีตมาก

ขูดชีสแปรรูป (ถ้าไม่นิ่มมาก) สำหรับสลัดกับกระเทียมและไข่ เนื่องจากชีสแปรรูปของฉันนิ่มมาก ฉันจึงเติมมันลงในไข่สับแล้วผสมด้วยส้อม ปอกกระเทียม

เรากำหนดจำนวนกานพลูตามรสนิยม ถ้าคุณชอบสลัดชีสที่มีรสชาติกระเทียมชัดเจน คุณสามารถเพิ่มกระเทียม 3 กลีบลงในชีสจำนวนนี้ได้

และคุณสามารถใช้เพื่อ "รสชาติ" เท่านั้น - 1 กานพลู เลยมาทำความสะอาดและกดให้เรียบร้อย

เพิ่มลงในสลัดพร้อมกับมายองเนส
เราขอเตือนคุณว่าครั้งสุดท้ายที่เราเตรียมสลัดชาวยิวอันโด่งดัง

สลัดชีสกับไข่และกระเทียมพร้อมแล้ว - วางไว้บนจานหรือจานที่สวยงามตกแต่งด้วยถั่วและสมุนไพร! ทานให้อร่อย!

อย่างไรก็ตาม สลัดนี้ใช้แทนการ “ทา” บนขนมปังเป็นอาหารเช้าหรือของว่างได้เป็นอย่างดี

  • สูตรอาหารสลัดกับ funchose และไก่พร้อมรูปถ่าย ความประทับใจส่วนตัวของสูตร: สลัด funchose ผักและไก่ทอดที่สวยงามและอร่อยมาก อิ่มและอร่อยมาก แขกรับประทานจานนี้ก่อน) ขออภัย Javascript ของคุณถูกปิดใช้งานหรือใช้งานไม่ได้ ที่จะทำงานร่วมกับ […]
  • สูตรอาหาร สลัดวันหยุดแตงกวาไก่มันฝรั่งพร้อมรูปถ่าย ความประทับใจส่วนตัวเกี่ยวกับสูตร: นี่ สลัดที่ผิดปกติจะตกแต่งใครก็ตาม งานฉลอง! สูตรอาหารจานนี้จัดทำขึ้นสำหรับคนรักทุกคน อาหารตะวันออกด้วยรสชาติที่หลากหลายและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ถึงอย่างไรก็ตาม […]
  • สูตรสลัดโมนิกากับแฮมและแครอทในภาษาเกาหลีพร้อมรูป เตรียมง่าย รวดเร็ว ถูกใจ รสจัด - ลองเลย สลัดอร่อยมากสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับน้ำมัน ขออภัย Javascript ถูกปิดใช้งานหรือใช้งานไม่ได้ เพื่อทำงานร่วมกับฟีเจอร์ส่วนใหญ่บนเว็บไซต์ของเรา สิ่งนี้ […]
  • สูตรสลัด Irina ด้วย ไก่รมควันและเห็ด แตงกวา พร้อมรูปถ่าย ความประทับใจส่วนตัวของสูตร: สลัดนี้อร่อย ฉ่ำ สดชื่น รสชาติน่าทึ่ง ฉันค้นพบสลัดนี้เพื่อตัวเองและครอบครัวโดยไม่คาดคิด เขาเพิ่งเอาชนะเราด้วยรสชาติดั้งเดิมที่น่าพึงพอใจของเขา […]
  • สูตรอาหาร สลัดถั่วกับชีสพร้อมรูปถ่าย ความประทับใจส่วนตัวของสูตรอาหาร: สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ คุณจะชอบมันแน่นอน มีช่วงเวลาที่ฉันพยายามลดน้ำหนัก เพื่อนคนหนึ่งแนะนำให้ฉันเพิ่มพืชตระกูลถั่ว โดยเฉพาะถั่วในอาหารของฉัน ใช่ฉันก็ด้วย […]
  • ถั่วเข้า ซอสมะเขือเทศถั่วในซอสมะเขือเทศ - น่าพอใจมาก จานมังสวิรัติยอดนิยมสำหรับมัน คุณสมบัติทางโภชนาการผสมผสานกับปริมาณแคลอรี่โดยรวมที่ต่ำอย่างน่าประหลาดใจ ดังนั้นการปรุงถั่วตาม สูตรนี้คุณจะปรุงอาหารที่มีประโยชน์และ จานอาหารสำหรับ […]

ชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลายคนชื่นชอบ ดังนั้นวันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการเตรียมสลัดชีสได้หลายวิธีด้วยกัน สารเติมแต่งต่างๆ. นอกจากนี้เราจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมตะกร้าชีสและสร้างความพึงพอใจให้กับครอบครัวของเราด้วยผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร

อย่างเร่งรีบ

ดังนั้นเรามาเริ่มการศึกษาด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดและ อาหารจานด่วน. นี่คือสลัดชีสกับกระเทียม เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • เกลือ;
  • พริกไทย;
  • มายองเนสสองสามช้อน;
  • ผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวอื่น ๆ

นำชีสแข็งแล้วขูดมัน ทางที่ดีควรใช้ขนาดกลางเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ถูกันได้ดี แต่ไม่จับเป็นก้อนเกินไปหรือกลายเป็นเละเทะ ตอนนี้ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับชีส เติมเกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ที่คุณชอบเล็กน้อย ผสมส่วนผสมชีสกับมายองเนส ใส่สมุนไพรสับด้านบน แล้วจัดเสิร์ฟได้ สลัดชีสกับกระเทียมคือ ทางที่ดีกินของว่างอร่อยๆ และเลี้ยงแขกของคุณหากคุณไม่มีเวลาเตรียมอย่างอื่น ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร. อย่างไรก็ตาม ยังมีสูตรอาหารที่ใช้ชีสอีกมากมายที่รับรองว่าจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน

"สงฆ์"

ตอนนี้มาเตรียมสลัดชีสที่เรียกว่า "Monastic" มันสวย จานแสนอร่อยจะสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้ทุกโอกาส เพื่อสิ่งนี้คุณต้องดำเนินการ:

  • ชีสที่คุณชื่นชอบ 200 กรัม
  • อกไก่, 1 ชิ้น.;
  • มะเขือเทศหลายลูก 3 ชิ้น;
  • แตงกวา 2-3 ชิ้น 3 ชิ้น;
  • ถั่วกระป๋อง 1 ชิ้น;
  • แชมเปญกระป๋อง (หรือดอง) 1 ขวด;
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ล.

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ตอนนี้นำแชมเปญซึ่งต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในหัวหอม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัวหอมไม่ไหม้ ในเวลานี้ต้มอกไก่ให้เย็น หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในชามที่คุณผสมหัวหอมและเห็ด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดละเอียด เพิ่มทั้งหมดลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน ตอนนี้ไปนอนได้แล้ว ถั่วเขียวและคนอีกครั้ง ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง (ควรใช้พันธุ์แข็ง) แล้วใส่ลงในส่วนผสม สิ่งที่เหลืออยู่คือปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส คุณสามารถโรยสมุนไพรไว้ด้านบนได้ สลัดชีสสูตรที่เรียกว่า "สงฆ์" พร้อมแล้ว

“แซลมอนพลัส”

มีอันหนึ่งมาก ความคิดเดิมสำหรับของว่างของคุณ นี่คือสลัด ตะกร้าชีส. ตอนนี้เรามาดูสูตรสลัดปลาแซลมอนซึ่งจะทำให้คนรักอาหารทะเลพอใจ

เพื่อเตรียมสลัดชีสกับปลาแซลมอนคุณต้องดำเนินการ:

  • ชีส 150-200 กรัม
  • ปลาแซลมอน 200 กรัม
  • ชีส 100 กรัม
  • มะกอก 1/4 ขวด;
  • พาสลีย์;
  • เกลือ.

ก่อนอื่นเรามาทำ ตะกร้าชีส. เตรียมจานอบ - มันจะเป็นไปตามโครงร่างของตะกร้าสลัดของเรา ขูดชีสลงในกระทะแล้วละลาย ทันทีที่ละลายให้ใส่ลงในกระทะโดยใช้ไม้พายแล้วให้ชีสมีรูปร่างที่ต้องการ กดให้แน่นแล้วปล่อยให้ชิ้นงานเย็นลง ตอนนี้เอาปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอด สับมะเขือเทศและมะกอกแล้วใส่ลงในชาม ใส่ปลาแซลมอนลงไปด้วย บดชีสแล้วเทลงในชามพร้อมมะเขือเทศ โรยด้วยเกลือและผักชีฝรั่งคนให้เข้ากัน ตอนนี้เหลือเพียงการถอดตะกร้าชีสออกแล้วใส่สลัดของคุณที่นั่น นั่นคือทั้งหมดที่ สลัดของคุณในตะกร้าชีสพร้อมเสิร์ฟแล้ว

"จินตนาการในต่างประเทศ"

วันนี้เราตัดสินใจที่จะไม่ จำกัด ตัวเองอยู่เพียงตัวเลือกไม่กี่อย่างสำหรับอาหาร นี่เป็นอีกหนึ่งสลัดที่น่าสนใจ - สลัดชีสกับปลาหมึกและหัวหอม ปรุงได้เร็วพอๆ กับชีสกับกระเทียม แต่มีรสชาติแตกต่างออกไปเล็กน้อย เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • เกรดยากชีส 200 กรัม
  • หัวหอม 1 ชิ้น;
  • ไข่ 4 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • เกลือ;
  • ปลาหมึก 1 กก.

ขั้นแรก ให้ทำความสะอาดปลาหมึก ควักไส้ออก แล้วนำไปแช่น้ำเดือดประมาณ 2 นาที เมื่อเดือดแล้วให้เย็นและหั่นเป็นชิ้น เทลงในชามลึก ตอนนี้ต้มไข่อย่างหนัก เมื่อพร้อมแล้วให้สับ (ขูดก็ได้) แล้วส่งให้ปลาหมึก สับหัวหอมอย่างละเอียด, ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียว ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือและมายองเนส หากต้องการคุณสามารถทำตะกร้าชีสซึ่งคุณสามารถใส่ไว้ในภายหลังได้ จานพร้อม. อร่อย!

"ส้มเขียวหวาน"

คุณยังสามารถปรุงอาหารได้ สลัดปีใหม่- ชีสกับส้มเขียวหวาน ท้ายที่สุดแล้ว หลายคนเชื่อมโยงผลไม้นี้กับปีใหม่ ดังนั้นเพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับการผสมผสานระหว่างชีสและส้มเขียวหวานที่ไม่อาจลืมเลือน ให้ใช้:

  • ส้มเขียวหวาน 5 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล 2 ชิ้น;
  • พริกหวาน 2 ฝัก;
  • แชมปิญอง 100 กรัม
  • ชีสเล็กน้อย 200 กรัม
  • โยเกิร์ต 200 กรัม
  • น้ำผึ้ง, มัสตาร์ด, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก เอาแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นชีสหรือขูดแล้วผสมกับแอปเปิ้ล ต้มแชมเปญ โดยสับให้ละเอียดก่อน (คุณไม่จำเป็นต้องทอด) เพิ่มลงในชีส พริกหยวกล้างและหั่นเป็นวง ปอกส้มเขียวหวานแล้วแบ่งเป็นชิ้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว เทโยเกิร์ต น้ำผึ้ง น้ำมะนาวและมัสตาร์ด ผสมให้เข้ากัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและพริกไทยดำป่น

"พิเศษ"

สลัดชีสสุดวิเศษตามภาพที่คุณเห็นเรียกว่า "พิเศษ" เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทานของว่างอย่างต่อเนื่องโดยไม่กระทบต่อรูปร่าง เพื่อสิ่งนี้คุณต้องการ:

  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • สับปะรด 1 ขวดเล็ก
  • ชีส 300 กรัม
  • มายองเนส.

ใช้ชามลึกแล้วเทสับปะรดลงไป (หากไม่ได้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้สับเป็นชิ้น) ตอนนี้ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วใส่ลงในชาม ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วผสมกับสับปะรด เพื่อให้แน่ใจว่าสลัดสุกเต็มที่ ให้ปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือเพื่อลิ้มรสได้หากเห็นว่าเหมาะสม จานนี้จะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจอีกด้วย แขกที่ไม่คาดคิดทุกเวลา.

"พัฟ"

ตอนนี้เราจะนำเสนอสลัดชีส "พัฟ" มันค่อนข้างชวนให้นึกถึง "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" เพื่อสิ่งนี้คุณต้องดำเนินการ:

  • มายองเนส 1 ขวด;
  • ชีส 150 กรัม
  • แอปเปิ้ล 3 ชิ้น;
  • หัวหอม 1 ชิ้น;
  • ไข่ 4 ชิ้น

ก่อนอื่นให้ต้มไข่ให้เดือด เมื่อพร้อมแล้ว ให้เย็นและลอกออกจากเปลือก ตอนนี้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ดีกว่าถ้าเสียดสี) แล้วใส่ลงในชามลึก สับหัวหอมแล้วเทน้ำเดือดลงไป ใส่หัวหอมที่ด้านล่างของชามสลัดแล้วทาด้วยมายองเนส แช่ไข่ขูดด้วยแล้วใส่ส่วนผสมที่ได้ลงบนหัวหอม จากนั้นขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วทำแบบเดียวกันกับแอปเปิ้ล ตอนนี้ปรุงรสชีสด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนไข่ โรยแอปเปิ้ลไว้ด้านบน สลัดด้วย น้ำสลัดชีสจากมายองเนสพร้อมรับประทาน

"ความมหัศจรรย์"

สลัดชีสจานสุดท้ายสำหรับวันนี้คือจานที่เรียกว่า "ปาฏิหาริย์" ถ้าคุณมีชีสอยู่ในบ้าน คุณก็ทำได้ตลอดเวลา มันมีรสเผ็ด รสชาติที่ละเอียดอ่อนและสามารถอิ่มได้โดยไม่ทิ้งความหนักท้อง มันจะต้องมี:

  • ชีส 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง 250 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • ผักชี 1 พวง;
  • เขียวขจี;
  • มายองเนส.

ขั้นแรก ให้ระบายสารกันบูดออกจากสับปะรดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทางที่ดีควรซื้อแบบตัดตรง ตอนนี้ใส่กระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้ววางลงในชาม สับผักชีในนั้น ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง (ควรเลือกชนิดแข็งจะดีกว่า Gouda เหมาะอย่างยิ่ง) แล้วผสมกับกระเทียม ผสมส่วนผสมชีสกับมายองเนส โดยใส่ชิ้นสับปะรดกระป๋องลงไป วางจานในชามสลัดแล้วโรยสมุนไพรสับละเอียดด้านบน (คุณสามารถใช้ส่วนผสมแห้งได้) หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในสลัดชีสซึ่งเป็นสูตรที่เราเพิ่งเรียนรู้ได้