ง่ายสำหรับชา พายกับบลูเบอร์รี่ในเตาอบ

ใน ฤดูร้อนเมื่อข้างนอกร้อนจนหายใจไม่ออก คุณคงไม่อยากจุดไฟเตาอบและทำให้อากาศร้อนในครัวร้อนอยู่แล้ว แต่ไม่มีใครยกเลิกขนมสำหรับชาแม้ในฤดูร้อน Panacea ในกรณีเช่นนี้คือการอบในกระทะอย่างรวดเร็ว: สูตรสำหรับของหวานดังกล่าวไม่ได้ด้อยกว่า ความอร่อยขนมหวานแบบดั้งเดิมจากเตา

น้ำคัสตาร์ดกับคอทเทจชีสหรือผลเบอร์รี่

สูตรน้ำหวานถือเป็นสากลและไม่ซับซ้อนโดยแม่บ้าน การเตรียมของหวานนี้ไม่ใช่เรื่องยากจานนี้ถือเป็นตัวแปร: ในฤดูร้อนผลเบอร์รี่ทำหน้าที่เป็นไส้ในฤดูหนาว - คอทเทจชีสหรือตัวเลือกที่ไม่หวาน สิ่งสำคัญคือการควบคุมกระบวนการนวด การทดสอบอย่างง่าย.

สำหรับขนมในกระทะ เตรียมส่วนผสม:

• มาการีนหนึ่งซอง
• น้ำเดือดหนึ่งแก้ว
• แป้งประมาณ 3 ถ้วย
• เกลือ;

สำหรับการกรอก:

• ผลเบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่);
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• คอทเทจชีส - 400 กรัม

เพื่อให้น้ำผลไม้นุ่มนวลคุณควรทำตามลำดับการปรุงอาหาร:

1. มาการีนละลายด้วยไฟอ่อนพักไว้ให้เย็นจน อุณหภูมิห้อง.
2. นำแก้วน้ำไปต้ม
3. ผสมแป้งสองสามแก้วลงในมาการีนเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วผสมให้เข้ากันเติมแป้งที่เหลือ
4. แป้งวางบนกระดานโรยด้วยแป้ง kolob นวด ความสม่ำเสมอของแป้งควรยืดหยุ่น แต่ไม่สูงชันมิฉะนั้นน้ำผลไม้จะเหนียว
5. แป้งถูกตัดเป็นส่วนเท่า ๆ กันแต่ละม้วนเป็นวงกลมเล็ก ๆ
6. ไส้กระจายอยู่ครึ่งหนึ่งของวงกลม: ผลเบอร์รี่หนึ่งช้อนชา + น้ำตาลหนึ่งช้อนชา, คอทเทจชีสหนึ่งช้อนชา + น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
7. ครอบคลุมครึ่งหลังของวงกลมแล้วกดที่ขอบ
8. Sucni ทอดในกระทะแห้งบนไฟอ่อนจนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน

ในกรณีที่ไม่มีผลเบอร์รี่, คอทเทจชีส, น้ำตาลทรายหนึ่งช้อนเต็มเหมาะสำหรับการเติม

คุกกี้ "ห้านาที"

เตรียม "ห้านาที" จากส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้ง 200 กรัม
• น้ำตาลทราย 60 กรัม
• น้ำมันพืช 35 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 70 กรัม
• ไข่;
• 1 ช้อนชา ผงฟู.

เตรียมคุกกี้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

1. ครีมเปรี้ยวเนยและไข่แดงผสมจนเนียน
2. ใส่น้ำตาลลงในส่วนผสมผสมให้เข้ากัน
3. แป้งผสมกับผงฟูผสมประมาณครึ่งนาที
4. ใส่แป้งนวดแป้งจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
5. รีดแป้งด้วยไส้กรอกหั่นเป็นส่วนเท่า ๆ กันและประกอบเป็น "แหวนรอง" คุกกี้ไม่ควรหนาเกิน 1 ซม. มิฉะนั้นจะไม่อบ
6. คุกกี้ทอดในกระทะแห้งบนไฟอ่อน ๆ สองสามนาทีในแต่ละด้าน

ถ้าใส่แป้งแทน น้ำตาลทรายขาวสีน้ำตาล คุกกี้จะได้รสชาติ "คาราเมล" ที่น่าพอใจและโทนสีน้ำตาล

ขนมปัง "เมืองเก่า"

ซาลาเปาเหล่านี้มีชื่อมาจากช่วงเวลาที่คุณสามารถนั่งในร้านกาแฟที่หัวมุมถนนสายเก่า ดื่มกาแฟสดหอมกรุ่น กินขนมปังและมัฟฟิน และที่สำคัญที่สุดคือใช้เวลากับเพื่อน ๆ เพื่อสนทนาอย่างจริงใจ เตรียมขนมปังอย่างรวดเร็วอบในกระทะและเสิร์ฟร้อนกับชา

สำหรับซาลาเปา "Old Town" มีสต็อก ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• มาการีนครึ่งซอง
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
• แป้งหนึ่งแก้ว
• ½ ช้อนชา ซาฮารา;
• 1 ช้อนชา โซดาราดด้วยน้ำส้มสายชู

ลำดับการทำอาหาร:

1. ไข่บดด้วยมาการีนที่นิ่มแล้วให้เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใส่มายองเนส โซดา slaked
3. ใส่แป้งและน้ำตาลผสมให้เข้ากันจนเนียน
4. แผ่แป้งออกเป็นไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กันในรูปแบบของขนมปังขนาดเล็ก
5. อบขนมปังทั้งสองด้าน กระทะร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง

นี้ ขนมเบา ๆเสิร์ฟพร้อมนม โกโก้ ชา

เค้กช็อคโกแลตไดเอทด่วน

ผู้ที่มีส่วนร่วมในการแก้ไขน้ำหนักและปรับปรุงรูปร่างอย่างจริงจังไม่จำเป็นต้องละทิ้งขนมหวาน สิ่งสำคัญคือต้องสามารถปรุงอาหารได้อย่างถูกต้องตุนในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม. ผู้ติดตามอาหาร Dukan เสนอให้ทำขนมอบแสนอร่อย อย่างเร่งรีบ.

ส่วนผสมสำหรับ ขนมปังขิงช็อคโกแลต:

• 2 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต;
• 1 เซนต์ ล. รำข้าวสาลี;
• 1 เซนต์ ล. เมล็ดแฟลกซ์
• ไข่ไก่
• สารให้ความหวาน;
• 1 ช้อนชา โกโก้;
• นม 60 กรัม
• 1/3 ช้อนชา ผงฟู;
• แครนเบอร์รี่แห้งหรือโกจิเบอร์รี่หนึ่งกำมือ

ขนมปังขิงสำหรับอาหารจัดทำขึ้นด้วยวิธีต่อไปนี้:

1. ผสมส่วนผสมแห้ง ใส่ไข่
2. นม, ผลเบอร์รี่แห้งถูกนำเข้าสู่ส่วนผสม, นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เค้กบาง ๆ ที่มีรูปร่างใดก็ได้วางบนกระทะร้อนที่แห้ง (หากเด็ก ๆ กินขนมปังขิงด้วยคุณสามารถสร้างแม่พิมพ์ต่าง ๆ ได้)
4. อบทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาล

"Kharsh" สำหรับชาและกาแฟ

จานที่น่าสนใจซึ่งจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะทำให้แขกและเพื่อนบ้านประหลาดใจถือเป็นขนมที่เรียกว่า "รุนแรง" ของหวานนี้เตรียมในกระทะจึงใช้เวลาเล็กน้อยในการปรุงอาหาร อุปสรรค์เล็กน้อยคือคุณควรมองหาซีเรียลสำหรับทำขนมนี้จากอันที่ใหญ่กว่า (แม่บ้านบางคนชอบที่จะเปลี่ยน semolina Couscous).

เพื่อเตรียม sharsh ให้ตุนส่วนผสม:

• เซโมลินา 250 กรัม
• น้ำตาลผง 20 กรัม
• ½ ช้อนชา เกลือ;
• 1 ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง หรือ ½ ช้อนชา โซดาสลัด;
• วานิลลินเล็กน้อย
• นมครึ่งแก้ว
• เนย 150 ก.

สูตรทีละขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ผสมใน ภาชนะแยกต่างหากส่วนผสมแห้ง
2. เนยละลายด้วยความร้อนต่ำ ฉีดเป็นเส้นบาง ๆ เข้าไปในส่วนผสมที่แห้ง นวดจนน้ำมันซึมเข้าไปในซีเรียล (เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ส่วนผสมของซีเรียลจะร่วน)
3. เพิ่มนมอุ่นผสมส่วนผสมจะยืนประมาณ 10 นาที
4. ลูกบอลถูกสร้างขึ้นจากมวลที่เกิดขึ้น รีดในแป้งเซมะลีเนอร์ แบนเล็กน้อยทั้งสองด้านเหมือน "เครื่องซักผ้า"
5. kharshi ที่เกิดขึ้นจะถูกวางบนกระทะร้อนแห้งอบทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาล

ของหวานนี้ค่อนข้างน่าพอใจและมีแคลอรีสูงดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า นมข้น, แยม, confiture จะเป็นส่วนเสริมที่ดี

คุกกี้ด่วนในกระทะ (วิดีโอ)

มีหลายสูตรสำหรับการอบขนมในกระทะส่วนใหญ่เตรียมง่ายบรรจุ ส่วนผสมที่มีอยู่. การอบที่สะดวกในกระทะกลายเป็นเวลาที่ไม่มีเวลาทำอาหาร ของหวานที่ซับซ้อนหรือคุณแค่ต้องการอะไรที่พิเศษและไม่ซับซ้อน จินตนาการเล็กน้อย เวลาและความพยายามขั้นต่ำ - และทุกคนจะพึงพอใจ: ทั้งแขกและสมาชิกในครอบครัว

ฉันชอบทำเค้กแบบไม่ต้องอบ ที่ฉันชอบคือเค้กสตรอเบอร์รี่ สูตรนี้ง่ายมากดังนั้นอย่าลืมลองทำดู

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 400 กรัม
- เนย 150 กรัม
- 50 มล. คอนยัค;
- ริคอตต้าชีส 400 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 2 ช้อนโต๊ะ เจลาติน;
- 50 มล. น้ำ;
- สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
- วิปครีม.

07.03.2019

Pike perch cutlets ในหม้อไอน้ำสองครั้ง

Pike perch เป็นปลาที่อร่อยมากมีไขมันและน่าพอใจ การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงทอดมันปลาไพค์เพอร์ชแสนอร่อย ฉันบอกคุณว่าอาหารจานนี้อร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- เนื้อปลาไพค์คอน 500 กรัม
- หัวหอม 70 กรัม
- ก้านขึ้นฉ่าย 80 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- 65 มล. น้ำนม;
- ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
- รำข้าวโอ๊ต 30 กรัม
- พริกไทย;
- เกลือ;
- งาดำ;
- มะเขือเทศเชอรี่.

06.03.2019

ทอดมันปลาไพค์คอน

จากคอนหอกฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารอร่อยมากและ ลูกชิ้นแสนอร่อย. สูตรค่อนข้างง่าย รสชาติของเนื้อทอดจะทำให้คุณประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

- หอกคอน 450 กรัม
- ครีม 50 มล.
- เนยใส 30 กรัม
- หัวหอม 90 กรัม
- เกล็ดขนมปัง 80 กรัม
- พริกหยวกหวาน 5 กรัม
- เครื่องปรุงรสสำหรับปลา 3 กรัม
- เกลือ;
- พริก;
- น้ำมันพืช;
- ข้าวต้ม;
- แตงกวาเค็ม

06.03.2019

เค้กทรายกับราสเบอร์รี่

ฉันรักจริงๆ พายขนมชนิดร่วน. เพราะอร่อยและทำง่าย วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการทำพายชิ้นโปรดของฉันจาก ขนมชอร์ตครัสพร้อมไส้ราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

- แป้งสาลี 225 กรัม
- เนย 150 กรัม
- ไข่ 5 ฟอง
- เกลือ;
- ราสเบอร์รี่ 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 305 กรัม
- น้ำตาล 150 กรัม
- สารสกัดจากวานิลลา.

06.03.2019

Kulich ตาม Dukan

หากคุณกำลังควบคุมอาหาร Dukan ฉันขอแนะนำให้คุณทำเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยและปรุงง่ายสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ สูตรค่อนข้างง่าย

วัตถุดิบ:

- คอทเทจชีส 200 กรัม
- รำข้าวโอ๊ต 35 กรัม
- แป้งข้าวโพด 30 กรัม
- ขมิ้นบด 5 กรัม
- งาดำ 10 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- แป้งผงฟู 5 กรัม
- สารทดแทนน้ำตาล
- นมผง.

21.02.2019

เค้กลดน้ำหนักสำหรับเทศกาลอีสเตอร์

วัตถุดิบ:

ชีสกระท่อม 210 กรัม 2%;
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
- ไข่ 2 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้งมันฝรั่ง
- 4 ช้อนโต๊ะ รำข้าว;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- ลูกเกด;
- เฮเซลนัท;
- ผลไม้หวาน

05.01.2019

เวเฟอร์ม้วน "Cew" ในเหล็กวาฟเฟิลไฟฟ้า

เวเฟอร์ม้วน- อาหารอันโอชะจากวัยเด็ก! แน่นอนว่าคุณยังมีเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าเครื่องเก่าของคุณแม่อยู่ที่บ้าน เหตุใดจึงไม่ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยหลอดโฮมเมดเหล่านี้ ด้วยสูตรของเรา ทำง่ายมาก!
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- น้ำตาล 150-200 กรัม
- เนยหรือมาการีน 200 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ;
- แป้ง 1.3 ถ้วย;
- น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่นเหล็กวาฟเฟิลไฟฟ้า (ถ้าจำเป็น)

05.01.2019

เบเกิลกับเมล็ดงาดำ

มันค่อนข้างง่ายที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยขนมอบที่ยอดเยี่ยม: อบเบเกิลด้วยเมล็ดงาดำสำหรับพวกเขาตามสูตรของ GOST USSR คุณมั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ:
สำหรับไอน้ำ:
- แป้งสาลี 100 กรัม
- น้ำบริสุทธิ์ 150 มล.
- ยีสต์อัด 7-8 กรัม (เม็ดละเอียด 0.5 ช้อนชา)

สำหรับการทดสอบ:
- แป้งสาลี 350 กรัม
- น้ำ 135 มล.
- มาการีนครีม 40 กรัม
- น้ำตาล 60 กรัม
- เกลือ 7-8 กรัม

สำหรับด้านบน:
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ป๊อปปี้ขนม

03.01.2019

สลัด "หน้ากากปีใหม่"

แม้แต่สลัดที่คุ้นเคยเช่น Fur Coat ก็สามารถตกแต่งในสไตล์ปีใหม่ได้ในรูปแบบของหน้ากาก มันจะกลายเป็นการรักษาที่น่าสนใจที่ทุกคนอยากจะลองอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 ตัว
- 2 มันฝรั่ง
- 2 แครอท
- 2 หัวบีท
- มายองเนส 250 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- คาเวียร์สีแดง มะกอก แครนเบอร์รี่ และผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

02.01.2019

หัวเห็ดสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมการที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว - หัวเห็ด นี่คือการเก็บรักษาแสนอร่อยและน่าสนใจอร่อยและน่ารับประทานที่ทุกคนชอบ!

วัตถุดิบ:
- เห็ดน้ำผึ้ง 1 กก.
- แครอท 350 กรัม
- หัวหอม 350 กรัม
- น้ำมันพืช 100 มล.
- เกลือ 25 กรัม
- น้ำตาล;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล;
- พริกไทยดำ.

24.12.2018

Ratatouille ในหม้อหุงช้า

ราตาตุย - อาหารประจำชาติฝรั่งเศส. วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรสำหรับอาหารจานเด็ดนี้ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

- มะเขือยาว 1 ลูก
- 1 บวบ
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- 1 หัวหอม
- พริกหยวกหวาน 1 อัน;
- กระเทียม 3 กลีบ
- ใบโหระพา 2-3 ก้าน;
- 70 มล. ผัก น้ำมันมะกอก
- ครึ่งช้อนชา เกลือ;
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

30.11.2018

เค้ก "ตอเน่า" กับแยม

อร่อยแบบนี้แล เค้กที่สวยงามฉันทำอาหารเกือบทุกวันหยุด แน่นอนคุณต้องเหงื่อออกในครัว แต่มันก็คุ้มค่า แม่บ้านทุกคนสามารถทำเค้กนี้ได้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

- แป้ง 300 กรัม
- 1 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- แยมหลุมหนึ่งถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- ถ้วย kefir หรือนมเปรี้ยว
- หนึ่งช้อนชาครึ่ง โซดา,
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- 500 มล. ครีมเปรี้ยว
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
- บนปลายมีดวานิลลิน
- 2 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง,
- เนย 50 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้
- 50 มล. น้ำนม,
- เมอแรงค์ 3 อัน

30.11.2018

ชิ้นปลาตะเพียนเงินเค็ม

ฉันรัก ปลาสลิด. สามีของฉันเป็นชาวประมง ฉันจึงมักจะทำเกลือปลาเอง ส่วนใหญ่ฉันชอบ ชิ้นเค็มปลาคาร์พสีเงิน วันนี้ฉันจะสอนวิธีทำขนมแสนอร่อยนี้

วัตถุดิบ:

- ปลาตะเพียนเงิน 1 ตัว
- น้ำเปล่า 1 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู,
- หัวหอม 1 หัว
- ใบกระวาน 5 ใบ
- 7 ชิ้น พริกไทยดำ,
- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- 1 ช้อนชา เกลือ,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

30.11.2018

Burfi ขนมอินเดียทำจากนมผง

วันนี้เราจะเรียนรู้วิธีทำอาหารอร่อยมาก ขนมอินเดีย- เบอร์ฟี สูตรนี้ง่าย แม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากการทำอาหารก็สามารถทำอาหารได้

วัตถุดิบ:

- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 120 มล. ครีมเปรี้ยว
- นมผง 250 กรัม
- 5 วอลนัท
- วานิลลินที่ปลายมีด

10.11.2018

คาเวียร์เห็ดจากเห็ดกับแครอท

จากเห็ดฉันเก็บเกี่ยวทุกปี คาเวียร์เห็ด. การเตรียมการไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมมันสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายเหมือนการปลอกลูกแพร์

วัตถุดิบ:

- เห็ด 350 กรัม
- แครอท 50 กรัม
- หัวหอม 50 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- ใบกระวาน 2 ใบ
- 3 ถั่วของ allspice
- เกลือ
- พริกไทยดำ.

10.11.2018

เป็ดกับมะตูมในเตาอบ

บน ตารางเทศกาลใส่นี้อร่อยและ จานฉ่ำ. ทุกคนจะต้องชอบเป็ดอบกับมะตูม รสชาติของอาหารนั้นไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

- ซากเป็ด 1 ตัว
- 2-3 มะตูม
- 1 ช้อนโต๊ะ เกลือหิมาลายัน,
- ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำ.

อบอย่างรวดเร็วสำหรับชา - เกี่ยวข้องกับพนักงานต้อนรับทุกคน จะเป็นการดีถ้ามีขนมพัฟสำเร็จรูปในช่องแช่แข็ง จากนั้นปัญหาจะไม่รุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคาดว่าจะมาถึง แขกที่ไม่คาดคิด. อย่างไรก็ตามมันเกิดขึ้นที่ไม่มีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำรอง การเลือกดังกล่าวจะช่วยได้ สูตรอร่อยรวดเร็ว ง่ายต่อการเตรียมเนื่องจากชุดส่วนผสมที่ง่ายและราคาถูก

ขนมอบหวานในเตาอบ

เมื่อมีความปรารถนาที่จะดื่มชากับครอบครัวของคุณหรือคาดว่าจะมีเพื่อนมาถึงโดยไม่คาดคิดคุณเพียงแค่ต้องคิดให้ออกว่าจะอบอะไรให้เร็วและอร่อย มักจะเอนเอียงไปทางขนมหวานอย่างเร่งรีบในเตาอบ สิ่งพื้นฐานที่สุดที่สามารถทำได้ในสถานการณ์เช่นนี้คือการอบผลไม้จากขนมพัฟสำเร็จรูป

ก็เพียงพอแล้วที่จะแผ่ออกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมใส่ไส้ข้างใน: ผลไม้สดสับ, เบอร์รี่, แยม ใส่ในเตาอบที่ร้อนถึง 220 ºСเป็นเวลา 15 นาที พร้อมขนมอบโรยด้วยน้ำตาลผง

ม้วน "อ่อนโยน"

ส่วนผสมสำหรับม้วนจะต้องมีดังต่อไปนี้:

• 5 เซนต์ ช้อนแป้ง
• 4-5 เซนต์ ล. น้ำตาลทราย;
• ผงแห้ง 75 กรัม
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• 0.5 ช้อนชา โซดาสลัด

สำหรับการเติมที่คุณต้องการ แยมหนาหรือแยม

ลำดับการทำอาหาร:

1. รวมส่วนผสมแห้งทั้งหมด ตีไข่ เทสารละลายโซดาลงไป ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึงด้วยเครื่องผสม
2. วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แป้งเทด้านบน
3. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 170-180 ºС
4. พวกเขาอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นนำออกมาวางบนโต๊ะ นำกระดาษออกจากเค้กอย่างระมัดระวัง
5. หล่อลื่นพื้นผิวด้วยการเติมที่เตรียมไว้แล้วบิดเป็นม้วนแน่นทันที

โรยด้วยผงหวานด้านบนก่อนใช้

พาย "ทุ่งหญ้าผลไม้"

เช่น พายโฮมเมดเหมาะสำหรับทุกวันและโอกาสเทศกาล ง่ายต่อการทำเนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีการจัดการที่ไม่จำเป็นในการปรุงอาหาร ชุดทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที

ส่วนผสมที่คุณต้องการคือ:

• แป้ง - 600 กรัม
• น้ำตาล - 400 กรัม
• คีเฟอร์ - 500 มล.
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลและกล้วย - แต่ละผลไม้
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• แป้งผงฟู - 2 ซอง;
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหารไม่ใช้แรงงานมาก มันเพียงพอที่จะผสมทุกอย่างและได้แป้งครีม เทลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมัน ผลไม้กระจายอยู่ด้านบน อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ºСเป็นเวลา 30-35 นาที

คุกกี้ "นาที"

องค์ประกอบคือ:

• ชีสแปรรูป - 2 ก้อน;
• มาการีน - 250 กรัม
• แป้งหนึ่งแก้ว
• ทรายหวานเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ชีสและเนยเทียมควรเย็นลงก่อนเพื่อให้สะดวกในการขูดทั้งหมด
2. ผสมแป้งลงในชิปและนวดแป้งพลาสติกเพื่อไม่ให้ติดกับมือ
3. เลเยอร์ถูกรีดออก ตัวเลขโดยพลการจะถูกตัดในทางใดทางหนึ่ง โรยด้วยน้ำตาลแล้วอบในเตาอบที่ 190 ºС

นำออกมาเมื่อผิวคุกกี้เปลี่ยนเป็นสีทอง เสิร์ฟร้อนหรือเย็นกับชา ไม่ว่าในกรณีใด ๆ อร่อยมาก ทันทีที่ออกจากเตาอบพวกเขาจะนุ่มขึ้น แต่หลังจากเย็นลงพวกเขาจะได้รับความกรอบที่น่าพึงพอใจ

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับกล้วย

ส่วนผสมที่คุณต้องการคือ:

• คอทเทจชีส - น้ำหนักมาตรฐาน 1 ห่อ;
• ไข่หนึ่งฟอง
• ผลิตภัณฑ์ครีมเปรี้ยว - 30-40 กรัม
• น้ำตาลทราย- 100 กรัม;
• กล้วย - 1 ผล
• เซโมลินา - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผงโกโก้และ ผงน้ำตาล- 3-3.5 ช้อนโต๊ะ ล.;
• นม - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เนยครีม - 50 กรัม

สำหรับการตกแต่งพวกเขาใช้ - ท็อปปิ้งขนมหรือสิ่งที่คล้ายกัน

ลำดับการทำอาหาร:

1. คอทเทจชีสตีด้วยไข่และน้ำตาลปลายข้าวจะถูกเพิ่มและผสมอีกครั้ง ทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้บวม
2. กล้วยบดและเพิ่มมวลนมเปรี้ยว
3. แผ่นอบทาด้วยน้ำมันหรือปิดด้วย กระดาษ parchment.
4. อบที่อุณหภูมิ 180-190 ºС ประมาณ 40 นาที
5. ในขณะเดียวกันนมก็อุ่นเนยละลาย โรยผงน้ำตาล โกโก้ และผสมให้เข้ากัน

นำหม้อปรุงอาหารเสร็จแล้วเทเคลือบที่เตรียมไว้และตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ชิ้นผลไม้ แต่ถึงแม้จะไม่มีสิ่งนี้จานก็ออกมามากมายด้วย ความเอร็ดอร่อย. ทำให้อยากกินมากขึ้น

พัฟขดกับเชอร์รี่และถั่ว

ส่วนผสม:

• ขนมพัฟ 400-500 กรัม
• เชอร์รี่แช่แข็ง 500 กรัม
• วอลนัท 250-300 กรัม
• แป้ง 45 กรัม
• น้ำตาล 180-200 กรัม

ลำดับการทำอาหารเป็นพื้นฐานและใช้เวลาไม่นาน ในขณะที่ผลไม้เล็ก ๆ ละลายน้ำแข็งให้รีดแป้งบาง ๆ กระจายให้ทั่วกระทะ โรยวอลนัทสับด้านบน เชอร์รี่วางอยู่ในชั้นที่สอง โรยด้วยแป้งและผง (ควรผ่านตะแกรง) รีดและอบทันทีที่อุณหภูมิ 150 ºС

ชีสเค้กกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

สำหรับการทดสอบ:

• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• น้ำตาล 2 ช้อนใหญ่
• kefir 500 กรัม
• น้ำมันพืช 30 มล.
• แป้ง 400-450 กรัม
• โซดา 1 ช้อนของหวาน
• เกลือทะเล, วานิลลา - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:

• มวลเต้าหู้ - 200 กรัม
• แอปเปิ้ลสด - 250 กรัม
• ไข่จากไก่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 50 กรัม

วิธีการอบ:

1. ตีไข่ 1 ฟองกับน้ำตาล ใส่ kefir และเกลือ
2. เทแป้ง ในส่วนเล็ก ๆคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน ใส่ผงวานิลลา, น้ำมัน.
3. แอปเปิ้ลถูกปอกเปลือก คว้านแกนออก และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือรูปแบบอื่น ๆ รวมกับส่วนผสมของคอทเทจชีสและน้ำตาลไข่
4. แป้งเทลงในจานอบ กระจายไส้แอปเปิ้ลให้ทั่วพื้นผิว

นำไปอุ่นที่ 180 ºС อบจนสุกเต็มที่

คัพเค้ก "ชา"

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

การทำอาหาร:

ไข่บดด้วยน้ำตาลเพิ่ม: แยม, เนยและผงฟู เพิ่มชาและเพิ่มแป้งที่ร่อน นวดแป้งจนได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ แบบฟอร์มทาด้วยน้ำมันแล้วเติมแป้ง อบครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 ºС

ของหวานง่ายๆสำหรับชาในกระทะ

การอบในกระทะจะเร็วกว่าและง่ายกว่าในเตาอบ และรสชาติของของหวานก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ เมื่อไม่มีเวลาอุ่นเครื่อง เตาอบและการจัดการเพิ่มเติมด้วยแม่พิมพ์และแผ่นอบขอแนะนำให้ใส่ใจกับตัวเลือกดังกล่าว

การแบ่งประเภทของสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการอบอย่างรวดเร็วโดยใช้กระทะนั้นไม่หลากหลายและหลากหลายเพื่อให้ทุกคนสามารถเลือกได้ตามรสนิยมของพวกเขา

คุกกี้กรอบ

สำหรับ อาหารจานด่วนคุกกี้กรอบอร่อย คุณจะต้อง:

• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• วอดก้า 50 มล.
• แป้งพรีเมี่ยม 400 กรัม
• นม 80 มล. ไขมันสูง

เพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

ผงน้ำตาลหรือผงอบเชยเหมาะสำหรับโรย เวลารวมปรุงอาหารไม่เกินยี่สิบนาที ปริมาณแคลอรี่ที่ให้บริการ 100 กรัมคือ 280 กิโลแคลอรี

ผลที่ตามมา:

1. วอดก้ารวมกับไข่และตีให้เข้ากัน เพิ่มส่วนของแป้งผสม
2. เทนมอุ่นน้ำตาลทรายและเกลือลงไป ค่อยๆเทแป้งที่เหลือลงไป เนื้อแป้งค่อนข้างแน่น
3. ม้วนเป็นชั้นหนา 0.5-0.7 ซม. ตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีการทำแผลเล็ก ๆ ตรงกลางโดยที่ปลายด้านหนึ่งของชิ้นงานจะถูกเกลียว ผลลัพธ์ที่ได้คือธนู
4. เทน้ำมันพืชมากขึ้นในกระทะเพื่อให้ครอบคลุมคุกกี้อย่างสมบูรณ์เมื่อทอด

กระจายบน กระดาษชำระเพื่อระบายความมันส่วนเกิน โรยด้วยส่วนผสมของอบเชยและน้ำตาล

syrniki หอม

สูตรอาหาร ของหวานอย่างรวดเร็วเหมาะสำหรับการพบปะแขกที่ไม่คาดคิดและสำหรับ อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการเด็กหรือผู้ใหญ่

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงมาก:

• คอทเทจชีส 500-550 กรัม
• 6 ศิลปะ ล. semolina;
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ผงวานิลลา;
• เกลือแกงเล็กน้อย

เตรียมจานอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือเรียบง่าย ใน 20 นาที คุณจะได้มัฟฟินที่หอมและอร่อย เนื้อหาแคลอรี่ - 350 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตีไข่ในโฟมแข็งก่อน
2. เพิ่มส่วนผสมที่มีอยู่ทั้งหมดนวด จำเป็นต้องได้รับมวลหนาแน่นที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้แป้งเซมะลีเนอร์พองตัว
3. ปั้นลูกบอลหรือเค้กเล็ก ๆ ทอดทั้งสองด้านในกระทะ

โกลเด้นชีสเค้กทานได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน เสิร์ฟเพิ่มเติม: แยม ครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง หรือซอสอื่นๆ ตามความชอบส่วนบุคคล

ของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำ

สำหรับผู้ที่อดอาหารหรืออดอาหาร แต่ยังต้องการของหวาน มีทางออกที่แท้จริงจากสถานการณ์นี้ การอบอย่างรวดเร็วจะช่วยในเรื่องนี้ จำนวนเงินขั้นต่ำแคลอรี่.

คุณจะต้องใช้ชุดส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำมันพืชกลั่น 200 กรัม
• แป้ง 300-350 กรัมของเกรดแรกหรือเกรดสูงสุด
• ไข่แดงจากไข่หนึ่งฟอง
• 1 เซนต์ ล. แป้ง;
• 0.5 ถ้วยน้ำตาล
• ขิงดิบชิ้นเล็ก ๆ

ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการเตรียม ปริมาณแคลอรี่ที่ให้บริการ 100 กรัมคือ 190 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เนยเทียมจะถูกนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นิ่มในเวลาที่เหมาะสม
2. ร่อนแป้งกับแป้งลงในถ้วยแยกต่างหาก
3. บดมาการีนกับน้ำตาล ผสมมวลที่ได้กับแป้งไข่
4. ขิงถูด้วยเศษเล็กเศษน้อยใส่แป้ง
5. แป้งจะถูกเอาออกเป็นเวลา 30 นาทีในที่เย็น จากนั้นรีดความหนา 4-5 ซม. แล้วตัดเป็นรูปด้วยแม่พิมพ์หรือมีด
6. แผ่นอบปิดด้วยกระดาษ parchment และวางช่องว่างไว้

อบ 5-8 นาทีในเตาอบ ตกแต่งตามที่คุณต้องการ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วย

สำหรับการปรุงอาหารใช้:

• กล้วยสีเหลืองขนาดใหญ่ 2 ลูก
• สะเก็ดเฮอคูลีน 1 ถ้วย;
• ผลไม้แห้ง - ลูกพรุน ลูกเกด แอปริคอตแห้ง

ของหวานนี้ใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที มันกลายเป็นคุกกี้ที่อร่อยและแคลอรี่ต่ำ - 110 กิโลแคลอรี

นวดเนื้อกล้วยด้วยส้อมโดยใส่ข้าวโอ๊ตลงไปบดในเครื่องปั่น ลูกบอลรีดจากแป้งวางบนแผ่นอบแล้วอบที่อุณหภูมิ 170-180 ºС

หูพอง

หากคุณมีขนมพัฟที่ซื้อตามร้าน ขั้นตอนการอบทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 25 นาที นอกจากนี้คุณจะต้อง น้ำตาลทรายและ วอลนัท. ปริมาณแคลอรี่ของการอบคือ 250 กิโลแคลอรี

การทำอาหาร:

1. รีดแป้งออกให้บางลง
2. โรยถั่วบดไว้ด้านบน จากนั้นคุณสามารถม้วนมันด้วยไม้นวดแป้ง
3. ม้วนเป็นม้วนแล้วตัดเป็นคุกกี้แคบ ๆ
4. กระจายบนแผ่นกระดาษ parchment โรยด้วยน้ำตาล

นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 ºС

ชุดร้านขายของชำ:

• แครนเบอร์รี่หรือ ราสเบอร์รี่คิสเซล- 1 ก้อน;
• แป้งสาลี - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• โซดา slaked - 5 กรัม

สำหรับครีมคุณจะต้องมีครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 200 กรัมและแยม 40-50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

1. ก้อนเยลลี่ถูกบดเป็นผง
2. เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด คนให้เข้ากันเป็นของเหลว
3. จัดจำหน่ายในสามรูปแบบ จำนวนเท่ากัน. ควรเลือกเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม.
4. อบที่ 200 ºС ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้ขีดไฟหรือไม้แหลมเจาะบิสกิต

เค้กออกมาสูงและเขียวชอุ่ม สำหรับจาระบี ให้ตีครีมจากส่วนประกอบที่ระบุ สามารถเปลี่ยนได้ ครีมเปรี้ยว เบอร์รี่สดซึ่งจะทำให้เนื้อหาแคลอรี่โดยรวมลดลง

ตอนนี้ความกังวลเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับชานั้นไม่รุนแรงอีกต่อไปแม้แต่กับพ่อครัวมือใหม่ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยังเป็นของธรรมดาราคาไม่แพงและสามารถหาได้เกือบตลอดเวลา ที่บ้านจะมีของเหลืออยู่เสมอซึ่งน่าเสียดายที่จะโยนทิ้งและคุณไม่รู้ว่าจะเอาไปไว้ที่ไหน จากนั้นคุณสามารถเปิดแฟนตาซีใช้ในของคุณเอง สูตรงบประมาณและทุกวันเพื่อเอาใจคนที่รักด้วยของอร่อย

1. ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันก่อน

3. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันหรือปิดด้วยกระดาษพิเศษ

4. จากนั้นเทแป้งที่ได้ลงไป

6. หลังจากส่งแบบฟอร์มออกจากเตาอบแล้วให้พลิกผลิตภัณฑ์ทาแยมแล้วม้วนเป็นม้วน เสิร์ฟที่โต๊ะโรยด้วยน้ำตาลผง

โดนัทรีบ

หากคุณสนใจที่จะอบชาอย่างรวดเร็วเราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารจานหวานแสนอร่อย สิ่งนี้จะต้องใช้:

แป้ง (ตามต้องการ)

นมข้น 1 ขวด

. ½ ช้อนชา โซดา;

น้ำตาลผง (สำหรับตกแต่ง);

น้ำมันพืช (สำหรับทอด).

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตีไข่กับนมข้น ใส่โซดา (ดับด้วยน้ำมะนาว)

3. ทำลูกบอลออกมา จุ่มผลิตภัณฑ์ที่ได้ลงในน้ำมันพืช (อุ่นดี)

4. หลังจากทอดโดนัทเสร็จแล้วให้ย้ายไปที่กระชอนเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน

5. จากนั้นโรยผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำตาลผง

คุกกี้กับช็อกโกแลตชิป

แขกจะชอบขนมอบด่วนสำหรับชาอะไรอีกบ้าง ตัวอย่างเช่น คุกกี้ช็อกโกแลตชิป อาหารอันโอชะที่คล้ายกันสามารถเห็นได้ในร้านค้า แต่ขนมอบทำเองนั้นดีต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่า

ในการทำขนมนี้คุณจะต้อง:

เนย 100 กรัมและดาร์กช็อกโกแลตในปริมาณเท่ากัน

แป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง

การเตรียมคุกกี้:

1. อ่อนตัวก่อน เนย.

3. จากนั้นใส่ไข่และช็อคโกแลต (ขูดล่วงหน้า)

4. ค่อยๆใส่แป้งนวดแป้งให้แน่น

5. ใช้แม่พิมพ์หรือแก้วตัดคุกกี้ วางบนแผ่นอบ

6. อบในเตาอบที่อุ่นไว้สิบห้านาที

เค้ก "ผีเสื้อ"

พายนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่มันออกมาอร่อยและฉ่ำมาก

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

ผงฟู (สองช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว);

kefir 200 มล.

ไข่สองฟอง

วานิลลิน;

ส้มเขียวหวานสองลูก

แป้ง 3 ถ้วย;

ผลเบอร์รี่ (เพื่อลิ้มรส);

น้ำตาลสองแก้ว

ทำเค้ก:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดนอกเหนือจากผลไม้

2. เทมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า

3. วางผลไม้ที่หั่นไว้ด้านบน

4. ปรุงอาหารในสองชั้นอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง นี่จะเพียงพอสำหรับการอบเค้กและผลไม้ เพียงเท่านี้การอบชาอย่างรวดเร็วปรุงในเตาอบก็พร้อมแล้ว

คุกกี้ขิง

ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการทำคุกกี้เหล่านี้ ขนมอบสำเร็จรูปสำหรับชาไม่เพียง แต่จะทำให้แขกพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพนักงานต้อนรับด้วย

ในการสร้างคุณจะต้อง:

น้ำตาลหนึ่งแก้ว

มาการีน 100 กรัม

ดอกคาร์เนชั่น 5 ดวง;

แป้งร่อน (2 ถ้วย);

ผงฟูหนึ่งช้อนชาและอบเชยในปริมาณที่เท่ากัน

รากขิงบด 2 ช้อนชา

มาอบกันเถอะ:

1. ขั้นแรก บดกานพลูในเครื่องบดกาแฟ ใส่น้ำตาล (หนึ่งช้อนโต๊ะ)

2. จากนั้นผสมขิง แป้ง ผงฟู อบเชย และกานพลู

3. ในภาชนะอื่น บดไข่กับน้ำตาลและมาการีน

5. หลังจากนั้นให้เปลี่ยนแป้งแล้วคลึงให้บาง (หนาครึ่งเซนติเมตร)

6. จากนั้นตัดคุกกี้ด้วยที่ตัดคุกกี้ อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง คุ้กกี้สามารถตกแต่งด้วยของตกแต่งหน้าขนมได้

Lavash กับคอทเทจชีส

เพื่อเตรียมความพร้อมดังกล่าว ขนมอบดั้งเดิม, ที่จำเป็น:

ชีสกระท่อม 600 กรัม

น้ำผึ้ง, น้ำตาล, อบเชย (เพื่อลิ้มรส);

น้ำตาลวานิลลา;

ครีมเปรี้ยวห้าช้อนโต๊ะ

เตรียมของหวานอย่างรวดเร็ว:

1. ขั้นแรกให้ทำการบรรจุ ผสมคอทเทจชีส น้ำผึ้ง (เช่น หนึ่งช้อนโต๊ะ) น้ำตาลวานิลลาและอบเชย จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวลงไปผัด

2. วางขนมปังพิต้าบนโต๊ะ

3. ตีไข่ จากนั้นทาจาระบีให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้า เค้าโครงถัดไป ไส้เต้าหู้. ม้วนผลิตภัณฑ์เป็นม้วน

4. จากนั้นทาผลิตภัณฑ์ด้วยไข่

5. นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ ปรุงอาหารจนผลิตภัณฑ์มีสีน้ำตาล ก่อนเสิร์ฟม้วนจะถูกตัดออกเป็นส่วน ๆ

ข้อสรุปเล็กน้อย

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าการเตรียมชาในเตาอบนั้นรวดเร็วเพียงใดเราได้จัดเตรียมสูตรการทำอาหารให้คุณไม่ใช่แค่สูตรเดียว แต่หลายสูตรพร้อมกัน เลือกอันที่คุณชอบ

การอบสามารถเรียกได้ว่าเป็นจานใด ๆ ที่สร้างจากแป้งโดยการอบในเตาอบในกระทะ ฯลฯ มีขนมอบหลายประเภท ได้แก่ พาย แพนเค้ก ชีสเค้ก เค้ก พิซซ่า คชาปูรี คุกกี้ พาย เป็นต้น ขั้นตอนการทำขนมเหล่านี้เรียกว่าการอบ มันอบอุ่นแค่ไหนในบ้านเมื่อทั้งครอบครัวมารวมตัวกันที่โต๊ะพร้อมเค้กโฮมเมด!

แน่นอนว่ามันง่ายกว่ามากที่จะวิ่งไปที่ร้านค้าที่ใกล้ที่สุดและซื้ออะไรก็ได้ที่ใจคุณต้องการ โชคดีที่วันนี้คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจด้วยขนมอบที่ซื้อจากร้านค้า พวกเขามีมากมาย อย่างไรก็ตามสดหอมอร่อย การอบแบบโฮมเมดเป็นมากกว่าแค่ผลิตภัณฑ์แป้ง หอมละมุน สร้างอารมณ์และกลิ่นอายในบ้าน เมื่อคุณทำอาหารจานนี้ด้วยตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากผลิตภัณฑ์ที่คุณทราบแหล่งที่มาและคุณภาพ คุณรับประกันความปลอดภัยและความสดใหม่ในการทำอาหารของคุณอย่างแน่นอน การอบจะสมบูรณ์แบบ! จริงอยู่คุณต้องใช้เวลามากกว่าการเดินทางไปที่ร้านเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับการอบอย่างรวดเร็ว การอบอย่างง่าย หรืออย่างที่พวกเขากล่าวว่าการอบอย่างรวดเร็ว ในเตาอบผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ปรุงตามสูตรง่าย ๆ เหล่านี้ออกมายอดเยี่ยมมาก การอบอย่างเร่งรีบจะช่วยคุณได้ในสถานการณ์ที่ไม่คาดคิดที่สุด เมื่อไม่มีเวลาคิดถึงขนม

สูตรเบเกอรี่มีหลากหลายและมากมาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์แป้งที่คุณชอบที่สุด: มีขนมอบหวาน ขนมอบหวาน, ยีสต์ , ยีสต์ฟรี , พัฟ ฯลฯ สามารถหาสูตรการอบอย่างง่ายได้จากแป้งประเภทนี้ แต่ก็ต้องระลึกไว้เสมอว่า ขนมอบที่ดีที่สุด- มันไม่ง่ายเสมอไป สูตรการอบที่ดีที่สุดต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการทำแป้ง ขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ ตกแต่งมัน และทำมัน พวกเขามักจะเกี่ยวข้องกับ จำนวนมากส่วนผสมสัดส่วนที่มาก เงื่อนไขที่สำคัญความสำเร็จ.

แม่บ้านมือใหม่หลายคนพยายามเรียนรู้วิธีการอบตามสูตรพร้อมรูปถ่ายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นี่เป็นวิธีที่ถูกต้องและเรียบง่าย สูตรการอบพร้อมรูปถ่ายจะเข้าใจได้มากขึ้น นี่คือวิธีที่เค้กโฮมเมดกลายเป็นสูตรที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่าย เตรียมเค้กโฮมเมดที่คุณชื่นชอบ สูตรอยู่ในเว็บไซต์ของเรา ดูอย่างระมัดระวัง ของเรา สูตรที่ดีที่สุดการอบอย่างรวดเร็ว, สูตรการอบโฮมเมด, สูตรการอบแบบง่าย, สูตรการอบพร้อมรูปถ่ายนั้นง่ายและสะดวก คุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน

เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการเตรียมการเป็นอย่างมาก ขนมอบแสนอร่อยควรใช้สูตรอาหารเป็นพื้นฐานและคุณต้องแนบจิตวิญญาณจินตนาการกับการผลิต ในการเริ่มต้น คุณสามารถสมัคร สูตรง่ายๆอบทุกวัน แต่ถ้าคุณต้องการให้วันหยุดที่บ้านบ่อยขึ้นเรียนรู้วิธีการทำขนมอบแสนอร่อยตามเทศกาลสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายพร้อมให้บริการคุณ เค้กโฮมเมดสูตรที่มีรูปถ่ายที่คุณเลือกจะเป็นที่ชื่นชอบของคนที่คุณรักพวกเขาจะขอให้คุณทำอาหารจานนี้ตลอดเวลา

โดยทั่วไปแล้วสูตรการอบแสนอร่อยรวมถึงสูตรการอบอย่างง่ายควรอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน ท้ายที่สุดแล้วมันคือขนมอบอย่างรวดเร็วสำหรับชาขนมอบโฮมเมดที่จะช่วยคุณในกรณีที่มีแขกที่ไม่คาดคิด แต่น่ายินดีสำหรับคุณ

อย่าลืมเรียนรู้วิธีทำขนมอบ สูตรง่ายๆ มีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและใช้เวลาเพียงเล็กน้อย

วิธีการปรุงอาหารเช่น ขนมอบหวานสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะบอกรายละเอียดและเราจะให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์บางประการเท่านั้น:

ปรุงอาหารได้เร็วที่สุด แป้งขนมชนิดร่วน. ฐานของมันคือเนยหรือมาการีน

สามารถทำขนมอบด่วนได้ แป้งพร้อม. มียีสต์ลดราคาอยู่เสมอ ขนมพัฟ. อาหารจากนั้นต้องใช้เวลาขั้นต่ำ

มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมสิ่งที่เรียกว่า พายจำนวนมากตามกฎแล้วการบรรจุในนั้นไม่ต้องการการรักษาความร้อนเป็นพิเศษ

การทำขนมอบอย่างรวดเร็วแบบดั้งเดิมจะปรุงในเตาอบหรือบนเตา มักใช้น้ำมันจำนวนมาก

อ่านสูตรอย่างละเอียดก่อนอบ ทำให้เเน่นอน สินค้าที่จำเป็นสุก;

ลองใช้สูตรอาหารใหม่ๆ สำหรับคุณก่อนในผลิตภัณฑ์จำนวนน้อย และจะดีกว่าสำหรับตัวคุณเองก่อน ไม่ใช่สำหรับแขก

รายการส่วนใหญ่ที่ปรุงในเตาอบจำเป็นต้องอุ่นเตาอบก่อน ดังนั้นกระบวนการอบจะมีประสิทธิภาพและเร็วขึ้น

การทำอาหาร ขนมอบง่ายๆรวดเร็ว ใช้งานง่าย ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากกว่าความอร่อย

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการเตรียมแป้งไม่ควรเย็น หลังจากนำออกจากตู้เย็นแล้ว แนะนำให้อุ่นผลิตภัณฑ์เล็กน้อย เช่น ใช้เตาไมโครเวฟ