ฟักทองในเตาอบกับน้ำตาลและแอปเปิ้ล ฟักทองอบในเตาอบ: สูตรที่ดีที่สุด

ผลไม้อบเป็น ขนมที่ดีที่ โรคเบาหวาน. ปราศจากน้ำตาลและแป้งทำให้สุขภาพดีและ อาหารว่าง. แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณทำให้ผลไม้ดังกล่าวมีความหลากหลายโดยใส่ไว้ในสิ่งที่มีประโยชน์ ฟักทองหอม? ฟังดูน่ารับประทานมาก ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลในเตาอบ - สวยงามและ ของหวานแสนอร่อยซึ่งไม่เพียงจะทำให้คุณประหลาดใจ แต่ยังรวมถึงเพื่อนของคุณด้วย จานสำหรับ บริษัท

คำสองสามคำเกี่ยวกับ ดัชนีน้ำตาลฟักทอง มันค่อนข้างใหญ่ - 75 และนั่นหมายความว่าฟักทองที่ทุกคนโปรดปรานอยู่ในเขตสีแดง ปฏิเสธ อาหารสุขภาพ? ไม่แน่นอน โดยเฉพาะจานนี้ ความจริงก็คือเราจะใส่แอปเปิ้ลและส่วนผสมไส้อื่น ๆ ลงในฟักทองทั้งหมด และถ้าคุณกลัวว่าน้ำตาลจะพุ่งสูงคุณสามารถกินไส้ที่มีกลิ่นหอมและฉ่ำเท่านั้น ฝากฟักทองไว้กับเพื่อนๆ

ในทางกลับกัน ฟักทองชิ้นเล็กๆ จะยกไม่ขึ้นเป็นพิเศษ ความอร่อย 50-100 กรัมล้างด้วยชิกโครีหรือกาแฟไม่น่ากลัวสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานในระยะเริ่มต้นและได้รับการชดเชย แต่ถ้าน้ำตาลพุ่งเหมือนม้า ก็อย่ากินฟักทองจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

• ฟักทองลูกเล็ก 1 ลูก (เนื้อ 1 กิโลกรัม) - อ่านเกี่ยวกับฟักทองสำหรับโรคเบาหวาน
• แอปเปิ้ล 2 ลูก (300 กรัม)
• ลูกพรุน 50 กรัม
• ส้ม 1 ผล (150 กรัม)
• อบเชยครึ่งช้อนชา
• 50 กรัม เนย

วิธีทำฟักทองอบกับแอปเปิ้ลในเตาอบ:

1. เลือกฟักทองขนาดเล็กที่จะพอดีกับเตาอบของคุณ ล้าง ผ่ายอด และคว้านเอาเมล็ดออก
2. ตัดเนื้อออกจากขอบโดยเหลือฟักทองไว้บนเปลือกไม่เกิน 1 ซม.
3. ตัดเยื่อที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับแอปเปิ้ลอย่างประณีตปอกเปลือก ปอกเปลือกและหั่นส้มด้วย
4. ลูกพรุนสามารถใส่ได้ทั้งหมด แต่คุณสามารถหั่นได้เช่นกัน
5. ใส่ส่วนผสมของไส้ทั้งหมดลงในถ้วยฟักทอง คนให้เข้ากัน ผสมกับอบเชย ใส่เนยด้านบน
6. วางฟักทองลงในจานอบ ส่งขนมของเราไปที่เตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา ... เวลาขึ้นอยู่กับประเภทของฟักทอง ฉันมักจะอบให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้จนกว่าขอบของฟักทองจะเริ่มดำ ยิ่งอบนานก็ยิ่งมากขึ้น ไส้อร่อยประสบความสำเร็จ

จาน BJU:

ในสภาวะที่เร่งรีบของชีวิตสมัยใหม่ เมื่อรวมกับปัจจัยแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ของหวานควรเป็นประการแรก อาหารจานด่วนประการที่สองโดยไม่ต้องปรุงแต่งอาหารที่ซับซ้อนและประการที่สามจากส่วนผสมให้มากที่สุด มีประโยชน์ต่อร่างกาย. ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลในเตาอบตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดนี้ โดยผักชนิดนี้เองค่ะ การปรุงอาหารแบบดั้งเดิมหลายคนไม่ชอบมัน แต่หลังเตาอบใช่เลย ความพิเศษที่ดีเขาไปพร้อมกับทุกคน

กับแอปเปิ้ล: สูตรทำอาหาร

ผักสีทองถูกปอกเปลือกออกจากเปลือกนอกและเมล็ดและหั่นแบบสุ่ม - อาจเป็นก้อนหรือเป็นชิ้นก็ได้ หากคุณชอบฟักทองอบนุ่มกับแอปเปิ้ลในเตาอบ ควรเลือกจานที่มีความหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง หากคุณต้องการเยื่อกระดาษยืดหยุ่น ให้หยุดที่ก้อน แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นและโรยด้วยมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสีน้ำตาล อัตราส่วนของส่วนประกอบหลักนั้นขึ้นอยู่กับคุณ ขั้นแรกให้วางฟักทองอย่างสม่ำเสมอในรูปแบบทาน้ำมัน - ชิ้นแอปเปิ้ล. จากด้านบนของหวานจะราดด้วยน้ำผึ้งเหลว (สามารถอุ่นขึ้นได้เล็กน้อยหากใส่น้ำตาล) แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20-40 นาที ความหนาของชิ้นงานจะส่งผลอย่างมากต่อความยาวของการเปิดรับแสง ทั้งหมด! คุณสามารถปรนเปรอตัวเองและครอบครัวได้

จินตนาการในธีม

สิ่งนี้ (ชิ้น) กับแอปเปิ้ลสามารถเปลี่ยนแปลงรสชาติได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น สามารถสร้างแอปเปิ้ลสองชั้นได้ และสามารถวางวงกลมสีส้มระหว่างชั้นได้ หรือคุณสามารถโรยจานด้วยชีสขูดก่อนที่จะพร้อมมากและกลับไปที่เตาอบเป็นเวลาสิบนาที

ดูเหมือนว่าตัวเลือกที่น่าสนใจมากคือการที่น้ำผึ้งถูกลบออกจากรายการส่วนประกอบ: ผักและผลไม้อบโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้และเมื่อเสิร์ฟจะราดด้วยไวท์ช็อกโกแลตละลายหรือดาร์กช็อกโกแลต

สหายของแอปเปิ้ลและฟักทองแทบจะขาดไม่ได้ในของหวานนี้คือ ถั่วที่แตกต่างกัน: ทำให้มีประโยชน์มากยิ่งขึ้น มีกลิ่นหอม และรสชาติอร่อย

แม่บ้านบางคนแนะนำให้เจือจางน้ำผึ้งด้วยครีมเปรี้ยวต่อแก้ว ผลิตภัณฑ์นมหมักที่ไหนสักแห่งประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ พวกเขาบอกว่าวิธีนี้จะทำให้ขนมมีความชุ่มฉ่ำมากขึ้นและสุกเร็วขึ้น

ฟักทองกระถาง

คุณสามารถปรุงแอปเปิ้ลกับฟักทองอบในเตาอบได้อีกทางหนึ่ง สูตรที่เรานำเสนอนั้นไม่ธรรมดาดั้งเดิมและให้มาก ผลอร่อย. ในการนำไปใช้คุณจะต้องมีกีตาร์ฟักทองตัวเล็กยาวไม่ใช่ รูปร่างกลม. ใน เตรียมงานรวมถึง:

• ต้มบาสมาติสามช้อนโต๊ะจนสุกครึ่ง
• นึ่งลูกเกดหนึ่งช้อนเต็มจนนิ่มและรัด
• สับแอปเปิ้ลสี่ลูกเป็นเส้น
• ตัดลูกพลัมเป็นชิ้น (ใช้ 1 แก้ว);
• การคั่วอัลมอนด์สับแบบแห้งเบา ๆ (สองสามช้อน)

ตอนนี้ไปที่ฟักทองกันเถอะ มันถูกตัดตามยาวเมล็ดจะถูกเอาออกและเนื้อจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวังเพื่อให้เซนติเมตรครึ่งยังคงอยู่ตามผนัง มันถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และรวมกับส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้รวมทั้งอบเชยเล็กน้อยหนึ่งร้อยกรัม เนยอ่อนและน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ ฟักทองครึ่งหนึ่งเต็มไปด้วย "เนื้อสับ" วางบนแผ่นอบทาน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งถึงสองชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟฟักทองอบกับแอปเปิ้ลในเตาอบแบ่งออกเป็น 5-6 ชิ้นแล้วโรยด้วยเนยละลาย

"แซนวิช" หวาน

หากคุณไม่ขี้เกียจเกินไปที่จะทำกิจวัตรเพิ่มเติมอย่างง่าย ๆ ของหวานเช่นนี้อาจกลายเป็นของโปรดของลูก ๆ ได้ แอปเปิ้ลและลูกแพร์ขนาดใหญ่หั่นเป็นวงกลมค่อนข้างหนา ทำความสะอาดเมล็ด ฟักทองหั่นเป็นชิ้นตามสัดส่วน ในส่วนของ ฟอยล์อาหารป้อมปืนถูกประกอบตามลำดับต่อไปนี้: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ฟักทองมาเป็นอันดับสาม เลเยอร์สามารถทำซ้ำได้ วางน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มห่อฟอยล์และวาง "แซนวิช" ไว้ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นนำไปใส่จานเทน้ำผึ้งและน้ำผลไม้แล้วโรยด้วยถั่ว ไม่มีใครจะปฏิเสธความงามและกลิ่นหอม!

หม้อตุ๋นอากาศ

หากแม้แต่ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลในเตาอบก็ทำให้ลูกๆ ของคุณประท้วงได้ พวกเขาอาจถูกหลอกได้ ผักถูหยาบเทครีม (เพื่อให้ครอบคลุมเท่านั้น) แล้ววางบนกองไฟเล็กน้อย ก่อนความพร้อมประมาณห้านาทีแอปเปิ้ลจะถูกถูที่นั่น อีกครั้งเซโมลินาหนึ่งในสี่ถ้วยแช่ในครีม คุณสามารถแทนที่ด้วยเกล็ดขนมปังได้ แต่จะนุ่มน้อยกว่า เมื่อน้ำซุปข้นเย็นลงเล็กน้อย มวลทั้งสองจะถูกผสม ปรุงรสด้วยวานิลลาและน้ำตาล และกระจายในรูปแบบ แผ่นน้ำมันบาง ๆ วางอยู่ด้านบน - และนำเข้าเตาอบจนกว่าจะได้สีแดง คนตามอำเภอใจจะไม่มีวันเดาได้ว่าฟักทองที่ "น่าสงสัย" เกี่ยวข้องกับหม้อปรุงอาหาร! และอย่าลืมสอบถามเพิ่มเติม

คุณสามารถอบผลไม้ผลเบอร์รี่และผักเกือบทั้งหมดในเตาอบโดยเน้นที่ความชอบของคุณเอง แต่ถ้าลองนึกถึง ประโยชน์สูงสุดเพื่อสุขภาพที่สกัดได้ แน่นอนว่า ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลมาก่อน

คู่ที่เป็นมิตรนี้อุดมไปด้วยสารที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโพแทสเซียมซึ่งช่วยปกป้องกล้ามเนื้อหัวใจ มีจำนวนมากในแอปเปิ้ล แต่ฟักทองเป็นเพียงแชมป์เปี้ยนของโลกพืชในการสะสมขององค์ประกอบขนาดเล็กนี้

การรับประทานฟักทองในอาหารสามารถปรับปรุงสภาพได้ ระบบประสาทและอวัยวะภายในเพื่อสร้างกระบวนการเมแทบอลิซึมและเม็ดเลือด อย่างไรก็ตามคุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยของผลไม้นี้เป็นเวลานาน แต่ถึงเวลาที่ต้องดำเนินการโดยตรงกับสูตรสำหรับการเตรียมในเตาอบ

ก่อนอื่นคุณควรทำความคุ้นเคยกับสิ่งที่ง่ายที่สุด แต่มาก ตัวเลือกที่อร่อยการอบ จะต้องฟักทองและแอปเปิ้ลครึ่งกิโลกรัมน้ำตาลหนึ่งแก้วและอบเชยเล็กน้อย:

1. คุณต้องเอาเปลือกออกจากฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ล ผสมให้เข้ากันหลับไปพร้อมกับน้ำตาลและอบเชย
2. ปิดแบบฟอร์มที่มีไว้สำหรับการอบในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ย้ายชิ้นส่วนที่เตรียมไว้และห่ออย่างระมัดระวังจากทุกด้าน อบจานในโหมด 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที จัดอาหารสำเร็จรูปที่มีกลิ่นหอมใส่ชามโรย ถั่วไพน์. แค่แอบมอง!

แตกต่างกันเล็กน้อย

ฟักทองในเตาอบสามารถปรุงได้อย่างอร่อยตามสูตรอื่น เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารจานง่ายๆ นี้ คุณจะต้องเพิ่มบางอย่าง ส่วนผสมเพิ่มเติม:

• ฟักทอง 800 กรัม
• 4 แอปเปิ้ล
• น้ำมัน 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยวและลูกเกด ½ ถ้วย;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
• เมล็ดฟักทองหนึ่งกำมือ
• อบเชย (1 ช้อนชา);
• เซโมลินาหรือเกล็ดขนมปัง

ในกรณีนี้เทคโนโลยีการทำอาหารจะเปลี่ยนไปบ้าง:

1. หั่นฟักทองเป็นก้อนแล้วตั้งไฟเคี่ยวกับน้ำมันและน้ำสองสามช้อนโต๊ะในกระทะ โรยจานอบที่ทาน้ำมันด้วยเกล็ดขนมปัง (หรือแป้งเซมะลีเนอร์)
2. ล้างลูกเกดและหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ ใส่ฟักทองที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์ เติมด้วยลูกเกดแล้วปิดด้วยชั้นแอปเปิ้ล
3. ผสมครีมกับน้ำผึ้งอบเชยและเมล็ดสับเพื่อเติม เทฐานฟักทองแอปเปิ้ลของขนมด้วยส่วนผสมที่ได้ อบในเตาอบครึ่งชั่วโมงอุ่นที่ 220 องศา

นั่นคือทั้งหมด - อาหารพร้อมแล้ว ของหวานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไอศครีม อาหารอันโอชะนั้นมีกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์อร่อยโอชะและในเวลาเดียวกันก็มีประโยชน์มาก - เพียงสามในหนึ่งเดียว! อร่อย!

สูตรวิดีโอสำหรับฟักทองอบ

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ล, ชีสกระท่อม, น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลฟักทอง, พาย, เปิดพาย... มีสูตรอาหารมากมายจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะเลือก ในบทความของเราเราได้รวบรวมไว้เท่านั้น สูตรที่ดีที่สุดลองมาดูที่พวกเขา

สูตรฟักทองกับแอปเปิ้ล

แอปเปิล
- ฟักทอง
- น้ำ
- น้ำตาลทราย
- เนย
- ครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกฟักทองออกจากเมล็ดแล้วปอกเปลือกล้างออกด้วยน้ำเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในกระทะก้นลึกหรือกระทะ เพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วโรยด้วยน้ำตาล เทไม่เข้า จำนวนมากน้ำ ใส่เนยฝาน คนส่วนผสมบนไฟอ่อน เสิร์ฟจานกับซอสที่เกิดขึ้นระหว่างการตุ๋นโรยด้วยถั่วสับ แยกกันในกระทะเสิร์ฟครีม สตูว์ฟักทองกับแอปเปิ้ลพร้อม!

สินค้าที่ต้องการ:

สด เยื่อฟักทอง– 220 ก
- ไข่
- เฉลี่ย แอปเปิ้ลฉ่ำ- 2 ชิ้น
- โซดา - ช้อนชา
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- แป้ง - หนึ่งแก้ว
- น้ำมันดอกทานตะวัน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

รวมโซดา, น้ำตาล, ไข่และครีม, ตีให้ละเอียด, ใส่แป้ง, แอปเปิ้ลขูดและฟักทองอย่างระมัดระวัง คุณควรมีแป้งหนา ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวันปิดไฟ กระจายแป้งด้วยช้อนโต๊ะทอดทั้งสองด้านเสิร์ฟกับน้ำผึ้งหรือครีม

สลัดฟักทองกับแอปเปิ้ล

เนื้อฟักทองสด - 155 กรัม
- แอปเปิ้ลฉ่ำ
- ทอด วอลนัท- 50 กรัม
- น้ำผึ้ง - ช้อนขนม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหารอย่างไร:

ขูดผลไม้สำหรับ แครอทเกาหลี. บดถั่วด้วยไม้นวดแป้ง ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยซอสน้ำผึ้งและเนย เทลงไปเล็กน้อย ซีอิ๊วซึ่งสามารถใช้แทนเกลือได้ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม มื้ออาหารแสนอร่อยปรุงสลัดด้วยกระเทียมและครีม

อกไก่กับฟักทองและแอปเปิ้ล

คุณจะต้องการ:

กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ลหวาน - 1 ชิ้น
- เนื้อฟักทอง - 220 กรัม
- สด อกไก่– 520 ก
- ผักชีฝรั่ง
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส
- น้ำผึ้ง - ช้อนโต๊ะ
- ทานตะวันและ น้ำมันมะกอก
- มะนาว

ขั้นตอนการทำอาหาร:

หั่นเนื้อฟักทองเป็นเส้นอบในเตาอบ สับเต้านมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือทอด น้ำมันดอกทานตะวัน. เธอควรจะปกปิด เปลือกโลกสีทองแต่อย่าแห้ง เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมะนาวครึ่งลูก น้ำมันมะกอก ผักชีลาว กระเทียม และ มัสตาร์ดฝรั่งเศส. ทอดเนื้อหน้าอกที่ทอดในน้ำสลัด หมักไว้ 10 นาที ใส่หลอดแอปเปิ้ล

ฟักทองกับแอปเปิ้ลในเตาอบ

แอปเปิ้ลหวาน - 2 ชิ้น
- ลูกเกดอ่อน - 55 ก
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่
- อบเชยบด
- น้ำต้มสุก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มะนาวลูกเล็ก
- เนื้อฟักทอง - 320 กรัม

การทำอาหาร:

บีบน้ำจากมะนาวเทน้ำเดือดลงบนลูกเกดเป็นเวลาสิบนาที สะเด็ดน้ำ เช็ดให้แห้ง หั่นผักเป็นก้อนเล็กๆ ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ นำเมล็ดออกล่วงหน้า เทน้ำต้มสุกลงในแม่พิมพ์ ใส่อาหารที่เตรียมไว้ เทน้ำมะนาวลงไป โรยอบเชยและน้ำตาลด้านบน อบจานในเตาอบที่ร้อนถึง 200 องศา คุณจะต้องใช้เวลา 30 นาทีในการเตรียม ใส่ใบสะระแหน่และน้ำผึ้งลงในหม้อตุ๋นที่ทำเสร็จแล้ว เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

ฟักทองกับแอปเปิ้ลสำหรับเด็ก

ชิ้นฟักทอง - 3 ชิ้น
- เป้า
- น้ำตาลทราย - 120 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ประมวลผลชิ้นฟักทอง: ปอกเปลือก, ปราศจากเมล็ด, ส่งไปยังกระทะที่มีน้ำตาล, ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที วางฟักทองที่นิ่มแล้วลงบนแผ่นอบ วางชิ้นแอปเปิ้ลที่ปอกแล้วลงบนถาดอบ ส่งไปที่เตาอบ อบที่อุณหภูมิ 180 องศา การดำเนินการนี้จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง อาหารพร้อมโรยด้วยน้ำตาลผง

วัตถุดิบ:

เนื้อฟักทอง - 420 กรัม
- น้ำ - 100 มล
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง - 2 ชิ้น
- เนย - 120 ก

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกฟักทองหั่นเป็นชิ้น สับแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อน เนยหั่นเป็นชิ้น ใส่อาหารที่เตรียมไว้ลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เติมน้ำ โรยด้วยน้ำตาล ตั้งโหมด "อบ" เวลา - 40 นาที

ฟักทองกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

ฟักทอง - ½ กก
- เต้าหู้อ่อน– 255 ก
- น้ำตาลวานิลลาตกลงหนึ่งซอง
- น้ำตาลทราย - 4 ช้อนโต๊ะ
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 55 ก
- ไข่ - 2 ชิ้น
- หยิกของอบเชย
- แครกเกอร์บดขาว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กรดมะนาว

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ทิ้งเนื้อฟักทองในกระชอน, บดให้ละเอียด, เติมน้ำตาล, semolinaผสมให้เข้ากันทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม ผลไม้แอปเปิ้ลฟรีจากแกนและเปลือก, หั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่, ใส่ในกระทะ, เคี่ยวจนนิ่ม ใส่ไข่, น้ำตาล, วานิลลา, แครกเกอร์ 3 ช้อนโต๊ะในน้ำซุปข้น, ผสมให้เข้ากัน ขับไข่, น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มลงในคอทเทจชีส, บดจนเนียน หล่อลื่นจานอบ, วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น, เรียบ, โรยด้วยอบเชย ใส่คอทเทจชีสในชั้นสุดท้ายส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ครึ่งชั่วโมง

มันออกมาอร่อยมากและ

เนื้อไก่ - 420 กรัม
- น้ำมันพืช
- หอม - 65 ก
- แกง - 0.35 ช้อนชา
- แอปเปิ้ล
- เกลือ
- ฟักทอง - 320 กรัม

การทำอาหาร:

ล้างเนื้อ, สลายเป็นชิ้น ๆ โดยพลการ, ถ่ายโอนไปยังกระทะด้วยความร้อน น้ำมันพืช. หมักไก่ โรยพริกแกง ผัดจนสุก สีน้ำตาลทอง. ล้างหัวหอมให้สะอาดหั่นเป็นครึ่งวงส่งไปยังกระทะทอดสองสามนาที ตัดเนื้อฟักทองที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก หั่นเป็น 4 ส่วน แล้ว - แต่ละชิ้นผ่าครึ่ง โอนเนื้อทอดกับหัวหอมไปยังจานอบจากนั้นใส่ผักและผลไม้, เกลือ, เท 1/2 ถ้วยต้ม น้ำร้อน. ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาปิดส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ครึ่งชั่วโมง ห้านาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร นำกระดาษฟอยล์ออก ปล่อยให้จานเป็นสีน้ำตาล

พายกับแอปเปิ้ลและฟักทอง

สำหรับการทดสอบ:

ไข่แดง
- เกล็ดขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มาการีน - 120 ก
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้ง - 1.5 ถ้วย
- น้ำตาลวานิลลา - ½ช้อนชา
- วานิลลา - ½ช้อนชา
- ผงฟู - 2 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

อบเชยป่น - 1 ช้อนชา
- จันทน์เทศ, ขิง - อย่างละ ½ ช้อนชา
- เนย - ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น
- เนื้อฟักทอง - 420 กรัม

การทำอาหาร:

ใน ภาชนะแยกต่างหากรวมเนย น้ำตาล แป้ง บดให้ได้ " เศษขนมปัง". เพิ่มครีม, ไข่, นวดแป้ง, ห่อ ติดฟิล์มใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ฝานฟักทองให้บาง ละลายเนยในกระทะ ใส่น้ำตาล ตั้งไฟอ่อน คนไปเรื่อยๆ ใส่ฟักทองเคี่ยวประมาณ 15 นาที หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบางๆ ใส่ในกระทะเคี่ยวประมาณสิบนาทีใส่เครื่องเทศ ผัดอย่างระมัดระวัง แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันพืชโรย เกล็ดขนมปัง. แผ่ออกส่วนใหญ่ในชั้นบาง ๆ ใส่ในแม่พิมพ์เพื่อปิดด้านข้างและด้านล่าง โอนไส้ที่เย็นลงในแม่พิมพ์แล้วเกลี่ยให้เรียบ แผ่ส่วนที่สองออก ตัดเป็นเส้น วางด้านบนของพายในรูปของตาข่าย ตีน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะกับโปรตีนจนได้ โฟมหนา. จาระบีพายด้วยโปรตีนที่ปรุงแล้ว ใส่ในเตาอบ อุ่นถึง 200 องศา อบประมาณ 45 นาที

สูตรสลัด.

วัตถุดิบ:

น้ำผึ้ง
- ผักใบเขียว - หนึ่งกำมือ
- ฟักทอง - 320 กรัม
- แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
- มะนาว - ½ ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

บดฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วบนกระต่ายขูดใส่จาน ผลไม้แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วบดด้วยเครื่องขูด ผ่าผลไม้หนึ่งผลออกเป็น 2 ส่วน เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ รวมอาหารที่เตรียมไว้ เทลงไป น้ำมะนาวใส่น้ำผึ้งคนให้เข้ากัน ใส่สลัดในสไลด์, โรยหน้าด้วยสมุนไพร, เทน้ำผึ้งหากต้องการ

โจ๊กกับแอปเปิ้ลและฟักทอง.

สินค้าที่ต้องการ:

นม - 1 ลิตร
- น้ำผึ้ง - ช้อนโต๊ะ
- เป้า
- ผลไม้ฟักทอง - 255 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ตัดฟักทองเป็นก้อน ซาวข้าว น้ำเย็น. เทฟักทองกับน้ำต้มจน เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่น้ำซุปข้น ในน้ำที่ปรุงฟักทองใส่นมปรุงครึ่งชั่วโมง ใส่เนื้อฟักทองขูดลงในข้าวสวย, คน, ใส่ ชิ้นแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งปิดเตา ทิ้งไว้ 10 นาที ใส่ผลไม้แห้งและผลไม้หวาน

พายกับฟักทองและแอปเปิ้ล

คุณจะต้องการ:

สำหรับการทดสอบ:

แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 0.25 ช้อนชา
- เนย - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำตาล - 1.2 ช้อนโต๊ะ
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์สด - 25 กรัม
- ไข่

สำหรับการกรอก:

หยิกของอบเชย
- น้ำมะนาว
- เนยชิ้นเล็ก ๆ
- น้ำตาล - ½ถ้วย
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
- เนื้อฟักทอง - 320 กรัม

การทำอาหาร:

1. ปรุงอาหาร แป้งยีสต์: ในนมอุ่น เจือจางยีสต์และน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ พักไว้ 10 นาที ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยใส่น้ำตาลที่เหลือใส่ยีสต์ในขณะที่ตีต่อไป
2. ร่อนแป้งรวมกับส่วนผสมไข่ยีสต์คน
3. ในตอนท้ายเทเนยละลายนวดแป้งโรยด้วยแป้ง หลังจากผ่านไป 30 นาที นวดแป้ง คลุมด้วยผ้าขนหนู ทิ้งไว้ให้ขึ้นครึ่งชั่วโมง
4. เตรียมไส้: หั่นผักเป็นก้อนทำเช่นเดียวกันกับผลไม้ที่ปอกแล้ว ละลายเนยและน้ำตาลในกระทะใบเล็ก ใส่ผักและผลไม้ เคี่ยวจนนิ่ม ใส่อบเชย
5. จาก แป้งพร้อมสร้างเค้กเล็ก ๆ ใส่ไส้หนึ่งช้อนโต๊ะในแต่ละอันทำพาย วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนแผ่นอบ, คลุมด้วยผ้าขนหนู, ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง, แปรงด้วยไข่ที่ตี, อบที่ 180 องศา

เกี่ยวกับวิธีการทำ แยมฟักทองกับแอปเปิ้ลอ่าน

ฟักทองเป็นผลไม้สีส้มที่พบมากที่สุด จานที่แตกต่างกันตั้งแต่ซุปไปจนถึงของหวานและ การเตรียมฤดูหนาว. มันอบอร่อยเป็นพิเศษ ใช่ แม้แต่กับแอปเปิ้ล! ความงาม!

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ล - หลักการทำอาหารทั่วไป

ฟักทองอบเป็นชิ้นหรือทั้งหมดก็ได้ ในรุ่นที่สองผักมักจะยัดไส้หลังจากเอาเมล็ดที่มีเนื้อหลวมออก ชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์อบในแม่พิมพ์หรือบนถาดอบ สามารถใช้ฟอยล์ได้

แอปเปิ้ลสำหรับการอบควรใช้อย่างหนักเท่านั้น ผลไม้ที่นิ่มสุกเกินไปและหลวมจะกลายเป็นโจ๊กและทำให้จานเสียอย่างรวดเร็ว

สามารถเพิ่มอะไรได้อีก:

เครื่องเทศ;

ผลไม้แห้ง

เบอร์รี่สดและผลไม้

สำหรับรสชาติให้เติมน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้ง น้ำมะนาวหรือกรดเจือจาง ฟักทองกับแอปเปิ้ลมักจะอบในเตาอบ ระยะเวลาขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย: ระดับความสุกของผลไม้และความชื้น ส่วนผสมเพิ่มเติม ไส้ที่ใช้ คุณต้องตรวจสอบฟักทองสำหรับสิ่งนี้เยื่อกระดาษจะถูกเจาะด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดไฟ

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลและลูกเกด

ของหวานสุดเก๋จากง่ายและ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์. อย่าลืมใช้ธรรมชาติ ผึ้งคุณสามารถใช้ถั่วและเมล็ดพืชอะไรก็ได้

วัตถุดิบ

ฟักทอง 0.8 กก.

น้ำผึ้ง 2 ช้อน

1 ช้อนชา อบเชย;

3 แอปเปิ้ล

ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย;

ลูกเกดหนึ่งกำมือ;

ลูกพลัม 50 กรัม น้ำมัน;

เกล็ดขนมปัง

การทำอาหาร

1. หล่อลื่นแบบฟอร์มที่เราจะอบจานด้วยเนย โรยด้วยเกล็ดขนมปัง คุณสามารถใช้เซโมลินาตามปกติ

2. ใส่น้ำมันที่เหลือในกระทะ ละลาย

3. หั่นฟักทองเป็นก้อนใส่ในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณเจ็ดนาที ปิด.

4. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ คัดลูกเกดออก ล้างน้ำ

5. เราสับถั่ว คุณสามารถใช้ดอกทานตะวันหรือ เมล็ดฟักทองงา เราใส่จานที่อยู่ในบ้าน

6. ใส่ฟักทองลงในแบบฟอร์มโรยด้วยลูกเกด

7. วางชิ้นแอปเปิ้ลไว้ด้านบนของชิ้น

8. เตรียมไส้น้ำผึ้งและครีมเปรี้ยวคนให้เข้ากัน หากน้ำผึ้งข้นให้ละลายก่อน

9. ใส่อบเชยและถั่วที่เตรียมไว้ลงในไส้

10. ทาซอสที่เตรียมไว้ให้ทั่วแอปเปิ้ล

11. เราใส่จานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 240 C ° เราอบที่ อุณหภูมิสูงประมาณ 20 นาทีจนกระทั่งเปลือกที่สวยงามปรากฏขึ้นบนแอปเปิ้ล

ฟักทองอบธรรมดากับแอปเปิ้ลและน้ำตาล

สูตรสำหรับฟักทองอบที่ง่ายที่สุดกับแอปเปิ้ลซึ่งสามารถทำได้ในห้านาทีและนำไปอบในเตาอบ สามารถใช้น้ำตาลทรายขาวได้ แต่จะดีกว่าสำหรับการอบ ทรายสีน้ำตาล.

วัตถุดิบ

ฟักทอง 400 กรัม

3 แอปเปิ้ล

น้ำ 100 มล.

5-6 ช้อนน้ำตาล

การทำอาหาร

1. ตั้งน้ำให้ร้อนบนเตา ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน พักไว้ให้เมล็ดละลาย

2. เราทำความสะอาดฟักทองหั่นเป็นก้อนโดยพลการใส่ในชั้นแรกในรูปแบบทาน้ำมัน

3. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเดียวกันวางฟักทองไว้ด้านบน

4. เททั้งหมดนี้ด้วยน้ำตาลที่ละลายในน้ำ

5. ใส่ในเตาอบอบฟักทองกับแอปเปิ้ลประมาณ 25-30 นาที หากชิ้นเล็กอาจใช้เวลาน้อยลง เราอุ่นเตาไว้ที่ 200 C °

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลทั้งลูก

ฟักทองทั้งหมดอบกับแอปเปิ้ลในเตาอบดูน่าประทับใจบนโต๊ะและจะกลายเป็นของตกแต่งหลัก คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งและถั่วลงในไส้ได้ นี่คือตัวอย่าง

วัตถุดิบ

ฟักทองมากถึง 1.5 กก.

3 แอปเปิ้ลสีทอง

น้ำมัน 30 กรัม

ครีมเปรี้ยว 80 กรัม

ถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

ลูกเกด 0.5 ถ้วย;

อบเชยเล็กน้อย

น้ำตาล 1 ช้อนชา (ปรับตามชอบ)

การทำอาหาร

1. ตัดยอดฟักทองที่ล้างแล้วสูง 2-3 ซม. มันจะเป็นฝา นำเนื้อทั้งหมดที่มีเมล็ดออก

2. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนใส่แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นทอดบนไฟแรงเพื่อให้น้ำระเหย เย็นลง.

3. ผสมแอปเปิ้ลกับลูกเกด, ถั่ว, อบเชย

4. ใส่ไส้ในฟักทอง

5. ควรผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลหนึ่งช้อน

6. เทไส้ด้านบน

7. ปิดฝาฟักทอง วางบนถาดอบหรือใน รูปร่างที่เหมาะสม.

8. ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาอบฟักทองจนเนื้อพร้อม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง เปลือกโลกไม่จำเป็นต้องได้รับการหล่อลื่นโดยที่มันจะกลายเป็นสีแดงก่ำและเป็นประกาย

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลฝาน

อื่น วิธีที่ง่ายที่สุดการปรุงอาหารจานอบที่คุณต้องการกระดาษฟอยล์และน้ำตาล

วัตถุดิบ

ฟักทอง 300 กรัม

2-3 แอปเปิ้ล

น้ำตาล 2 ช้อน

1 ช้อนชา น้ำมัน;

อบเชยเป็นตัวเลือก

การทำอาหาร

1. ถ้าฟอยล์บาง ก็ใช้ 2 ชั้น เราสร้างรางจากชิ้นส่วนที่มีด้านเล็ก ๆ ไม่เกินสองเซนติเมตร พวกเขาจะเก็บน้ำที่หลั่งออกมา

2. เราโอนรางลงในแม่พิมพ์หรือบนแผ่นอบ คุณสามารถทำได้ในรูปแบบเพื่อไม่ให้คำนวณขนาดผิด

3. หล่อลื่นฟอยล์ด้วยน้ำมัน

4. หั่นฟักทองเป็นชิ้นยาวหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร

5. หั่นแอปเปิ้ล ชิ้นใหญ่. ไม่จำเป็นต้องเอาผิวออก แกนที่มีเมล็ดจะถูกเอาออกทันที

6. ใส่ชิ้นฟักทองและแอปเปิ้ลลงบนกระดาษฟอยล์ที่ทาน้ำมันในชั้นเดียว สลับกันในลำดับใดก็ได้

7. ผสมน้ำตาลกับอบเชย หรือใช้ทรายเท่านั้น. เปลือกที่สวยงามบนฟักทองเกิดจาก น้ำตาลทราย. แต่คุณสามารถใช้ทรายขาวได้เช่นกัน

8. โรยชิ้นส่วนที่ซ้อนกันด้วยน้ำตาลส่งจานไปอบ

9. ที่อุณหภูมิ 200 จะใช้เวลายี่สิบนาที แต่ดูความพร้อมของจานของคุณ

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลเมอแรงค์

สูตรเด็ดมาก ของหวานที่ละเอียดอ่อนภายใต้ เมฆอากาศขนมเมอร์แรง. คุณสามารถใช้ฟักทองหรือแอปเปิ้ลได้อีกเล็กน้อย แต่จำนวนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไม่ควรเปลี่ยนแปลง

วัตถุดิบ

ไข่ขาว 2 ฟอง

น้ำมะนาวเล็กน้อย (คุณสามารถใช้กรดเจือจาง)

แอปเปิ้ล 0.2 กก.

ฟักทอง 0.3 กก.

ลูกเกด 50 กรัม

ถั่วสองสามช้อน

0.5 ช้อนชา อบเชย;

น้ำมัน 20 กรัม

0.5 ถ้วยแป้ง (คุณสามารถใส่น้ำตาลได้)

การทำอาหาร

1. ควรทาแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 ซม. ด้วยเนย

2. เทลูกเกด น้ำร้อนปล่อยให้บวมเล็กน้อย

3. เปิดเตาอบที่ 180.

4. หั่นแอปเปิ้ลเป็น 8 ชิ้น เอาตรงกลางออก

5. ฟักทองควรหั่นเป็นชิ้นประมาณเดียวกันกับแอปเปิ้ลที่เปิดออก จัดเรียงทุกอย่างเข้าด้วยกันในแม่พิมพ์เทน้ำมะนาว

6. นำลูกเกดที่แช่ไว้ออกจากน้ำแล้วใส่ลงในพิมพ์ด้วย

7. โรยจานด้วยอบเชยอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

8. สับถั่วให้ละเอียด

9. ในช่วงเวลานี้คุณต้องปรุงเมอแรงค์ถั่ว ตีไข่ขาวที่แช่เย็นจนตั้งยอด

10. แนะนำอย่างค่อยเป็นค่อยไป ผงน้ำตาล. สามารถใช้ทรายได้ แต่จะใช้เวลานานกว่าในการตีจนกว่าธัญพืชทั้งหมดจะละลาย

11. ใส่ถั่วลงไปผัด

12. นำแม่พิมพ์ออกจากเตาอบ ใส่เมอแรงค์ลงบนแอปเปิ้ลด้วยฟักทองแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยช้อน

13. ใส่กลับเข้าไปในเตาอบ ลดอุณหภูมิลงเหลือ 150 องศา เตรียมขนมอีกครึ่งชั่วโมง เย็นลง.

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ล ข้าว และผลไม้แห้ง

สูตรอื่นสำหรับฟักทองอบกับแอปเปิ้ลทั้งหมด สำหรับจานนี้ควรใช้ข้าวยาว

วัตถุดิบ

1 ฟักทองขนาดเล็กถึง 1 กิโลกรัม

ข้าว 100 กรัม

2 แอปเปิ้ล

ผลไม้แห้งกำมือใหญ่

ครีม 100 มล.

การทำอาหาร

1. ต้มข้าวจนสุก สะเด็ดน้ำออกให้หมด

2. แอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าส่งข้าว

3. ผลไม้แห้งต้องล้าง ลูกเกดวางทั้งแอปริคอตแห้งกับลูกพรุนและผลไม้ขนาดใหญ่อื่น ๆ สามารถตัดได้

4. ผสมผลไม้แห้งลงไปด้วย ข้าวต้มและแอปเปิ้ล คุณสามารถเติมไส้ด้วยอบเชย

5. ที่ฟักทองล้างฝาถูกตัดออกจากด้านข้างของหางเลือกเยื่อกระดาษ

6. ใส่ไส้ในฟักทองเทครีมเล็กน้อยลงไป คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้เช่นเดียวกัน

7. ปิดฝาอบจนเยื่อกระดาษนิ่มในเตาอบ หากเปลือกบางให้ตั้งค่าเป็น 200 องศา หากมีเยื่อกระดาษมากคุณสามารถทำให้อุณหภูมิต่ำกว่า 180-190 ได้เล็กน้อย

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ล ส้ม และมะนาว

ตัวเลือกมาก ขนมหอมจากฟักทองอบกับส้มและแอปเปิ้ล ใช้ส้มลูกเล็กหนึ่งลูกก็เพียงพอสำหรับฟักทองจำนวนนี้

วัตถุดิบ

2 แอปเปิ้ล

1 ส้ม

0.5 มะนาว

ฟักทอง 0.4 กก.

5 เซนต์ ล. ซาฮาร่า

การทำอาหาร

1. ฟักทองและแอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเหมือนกันประมาณหนึ่งเซนติเมตรผสมวางในแม่พิมพ์

2. เนื้อของส้มและมะนาวก็ถูกตัดเช่นกัน แต่ละเอียดมาก

3. เรียงชิ้นส้มที่ด้านบนของฟักทองและแอปเปิ้ล

4. โรยทุกอย่างด้านบนด้วยน้ำตาล

5. ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ อบไฟปานกลาง 20 นาที

6. นำออกผสมกับไม้พายปรุงอาหารโดยไม่ใช้กระดาษฟอยล์อีก 15 นาทีจนฟักทองนิ่ม ระเหยน้ำผลไม้บางส่วน

7. เรานำจานออกมาผสมให้เข้ากันเพื่อให้ชิ้นส่วนทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยน้ำเชื่อม ในขั้นตอนนี้คุณสามารถโรยของหวานด้วยเหล้าโรยด้วยอบเชยและเย็น

ฟักทองจะสุกนานถ้าโดน น้ำผลไม้เปรี้ยวแอปเปิ้ล. ดังนั้นก่อนอื่นคุณสามารถนำผักไปต้มให้สุกก่อนแล้วจึงใส่แอปเปิ้ลลงไป

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลที่เหลือสามารถใช้เป็นฐานสำหรับแพนเค้ก คุณต้องบดทุกอย่างให้ละเอียด เพิ่มไข่ เซโมลินาหรือแป้งเล็กน้อย หากคุณใส่คอทเทจชีสคุณจะได้ชีสเค้กที่ยอดเยี่ยม: สดใสและมีกลิ่นหอม ใน รูปแบบที่บริสุทธิ์จานอบสามารถใช้เป็นไส้สำหรับพาย, แพนเค้ก, โรล

มะนาวเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารฟักทอง พวกเขาทำให้รสชาติของผักเป็นกลางเปลี่ยนจานเป็น ขนมจริง. ไม่จำเป็นต้องใช้ผลไม้ทั้งผล ในสูตรอาหารส่วนใหญ่คุณสามารถทำได้โดยใช้ความสนุกเท่านั้น

ทั้งฟักทองและแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะกับของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารจานหลักด้วย