สูตรสำหรับแซนวิชกับซอฟต์ชีส แซนวิชชีส - เตรียมอาหารและจาน

วัตถุดิบ:

ตับปลา - 2 ขวด 100 กรัม
3-4 ฟอง
ขูด, ชีสแข็ง- ปริมาณตามต้องการ
· มายองเนส
ขนมปังฝรั่งเศส
กระเทียม 2 กลีบ
· ผักชีฝรั่ง
ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง
ขูดไข่บดตับปลาด้วยส้อม
รวมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส
ตะแกรงก้อน (หากต้องการให้ใส่กระเทียมทั้งสองด้าน)
ใส่ไส้พวกเขา
เสิร์ฟโรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีลาว

2. แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสมสำหรับปรุงและตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์
· คาเวียร์สีแดง
· เนย,
มะนาว,
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
สูตรและการตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปัง ชิ้นบาง ๆเปรียบเปรยเป็นรูปหัวใจ (ตามภาพ) รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน สามเหลี่ยม หรือดวงดาว
เนยไม่เพียง แต่พื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย)
จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - จะได้ขอบสีเขียว
เราใส่คาเวียร์บนแซนวิช (เท่าไหร่ก็ไม่น่าเสียดาย แต่ใน 1 ชั้นเท่านั้น)
เราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งตามขอบเราทำลวดลายให้นิ่ม เนยใช้เข็มฉีดยาทำอาหารและน้ำมันดอกกุหลาบ

ทำออกมาได้อร่อยและลงตัวมาก แซนวิชที่สวยงามสำหรับตารางวันหยุด

3.แซนวิช"เต่าทอง"..

วัตถุดิบ:

· ก้อนหั่นบาง ๆ
ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน)
· เนย
· มะเขือเทศ
มะกอกไร้เมล็ด
· พาสลีย์

การทำอาหาร:

1. แยกปลาแดงออกจากกระดูกและหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. นำก้อนมาผ่าครึ่งก้อนแต่ละก้อน
3. ทาเนยบนชิ้นละครึ่งแผ่น
4. วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน
5. นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง
6. ทำหัว เต่าทองกับมะกอกผ่าครึ่ง
7. ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด
8. วางเต่าทองบนปลาแดงแล้วโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง อร่อยและสวย! โดยเฉพาะอย่างยิ่งทำให้แขกประหลาดใจ

4. อาหารว่าง "เต่าทอง"

วัตถุดิบ:

・ขนมปังปิ้ง
· ชีส
· กระเทียม
· มายองเนส
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
· ผักชีฝรั่ง
ใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

1) สีขาว ขนมปังปิ้งหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 คูณ 5 เซนติเมตร ทอดต่อเล็กน้อย จำนวนเล็กน้อยเนยในกระทะ

2) เราทำแซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยหน้าด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

3) ชั้นที่สองของแซนวิชเป็นเต่าทอง
เราผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ตัดขอบด้านหนึ่งจะมีหัวเต่าทองเราทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต

4) เราทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงาตัดจุดที่ด้านหลังออกจากมะกอกดำ

5) เราวางเลเยอร์บนแซนวิชโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

นี่คือบัตเตอร์ครีมที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลองมา รสชาตินั้นชวนให้นึกถึงคาเวียร์สีแดงมาก ๆ มันมักจะเข้ากันได้ดี! แม่ "นำ" สูตรอาหารมาจากแขกเมื่อหลายปีก่อนและตอนนี้เรามีหัวนี้บ่อยมาก!

วัตถุดิบ:

แฮร์ริ่ง - 1 ชิ้น
เนย - 150 กรัม
ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
แครอท (เล็ก) - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากภายใน ผิวหนัง และกระดูก ต้มแครอทจนนุ่ม

แฮร์ริ่ง, แครอท, เนย, ชีสบิดผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วคนให้เข้ากัน เครื่องกระจายพร้อมแล้ว เก็บในตู้เย็นได้ 5 วัน (ไม่รู้แน่ ไม่เคยอยู่ได้นานขนาดนั้น)
คุณสามารถทาบนขนมปัง, ก้อน, บนชิ้นมันฝรั่งต้มหรืออบ, ไข่, แตงกวา, มะเขือเทศ อร่อย!
ฉันทดลองหลายครั้งให้ฉันกัดแซนวิชและขอให้ฉันบอกคุณว่ามันคืออะไรทุกคนพูดเป็นเอกฉันท์แน่นอนด้วยคาเวียร์สีแดง !! ราคาถูกและร่าเริง แต่อร่อย ....

6. ครอสตินี่อิตาลี

Crostini เป็นแซนวิชกรอบขนาดจิ๋วที่ได้รับความนิยมในอิตาลี คุณจะวางอะไรก็ได้ไว้ด้านบนหรืออะไรก็ได้ในตู้เย็น แค่อย่าลืมปิ้งขนมปังแล้วโรยให้ทั่ว น้ำมันมะกอก. การรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกที่ประหลาดใจ

วัตถุดิบ
ครึ่งบาแก็ต
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 4 ชิ้น
มายองเนส 1/3 ถ้วยตวง
ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วยตวง
ซอสพริก 1/4 ถ้วยตวง
· ชีส
รูโคล่า
· มะเขือเทศ
ผักชี
· พริกไทยดำ

การทำอาหาร
1. ตัดบาแกตต์ เราควรจะมี 8 ชิ้น
2. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันมะกอกลงไป ทอดขนมปังและพริกไทย
3. ผสมมายองเนส ซัลซ่า และพริกในแก้ว
4. กระจายชิ้นขนมปังกับส่วนผสม
5. สามชีสขูดและโรยแซนวิชด้านบน
6. ตอนนี้ทอดเบคอน
7. ผ่าครึ่งเบคอนแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ชีสจะละลายเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่เราต้องการ วาง arugula ไว้ด้านบน
8. จากนั้นใส่มะเขือเทศสับและผักชีด้านบน

7. แซนวิชร้อนกับชีส

ขนมปังขาว - 400 กรัม
ไส้กรอก s / c - 150 กรัม (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้)
ชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
Gherkins หมัก - 7 ชิ้น
· สีแดง พริกหยวก- 1 เครื่อง
· ผักชีฝรั่ง
ไข่ -2 ชิ้น

ในการทำแซนวิช คุณสามารถใส่ไส้กรอก แฮม ฯลฯ ได้ตามชอบ เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นฉันทิ้งก้อนแซนวิชไว้
ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
นอกจากนี้เรายังหั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หลังจากนั้นเราก็สับผักใบเขียว
เราส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม
ถัดไป ทาจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน
วางบนแผ่นอบ ขนมปังขาวและทาด้วยมายองเนส
กระจายไส้ที่เตรียมไว้ด้านบนของมายองเนส
มันยังคงขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
แล้วโรยลงบนแซนวิชของเรา
ตอนนี้อบแซนวิชในเตาอบที่ร้อนถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเป็นเปลือกชีสสีทอง
แซนวิชชีสร้อนทั้งหมดของเราพร้อมแล้ว และสำหรับใครที่ชอบรสจัดก็สามารถโรยหน้าแซนวิชด้วยพริกไทยดำ

8. แซนวิชกับเห็ดและชีส

แซนวิชร้อนแสนอร่อยกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสจะต้องเป็นเมนูโปรดของครอบครัวคุณอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดพวกเขาเตรียมในเวลาเพียง 5-7 นาทีอย่างง่ายดายและรวดเร็วมากซึ่งเป็นที่นิยมมากในยุคของเรา และสิ่งสำคัญคือต้องไม่แพงเลยและไม่ต้องการประสบการณ์มากนัก

วัตถุดิบ:

บาแก็ต 1 อัน
3 กลีบกระเทียม
200 กรัม เห็ดสด
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก
มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
เครื่องเทศตามต้องการ
· เกลือพริกไทย

เราวางเตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเจียวกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที เกลือและพริกไทย

ใส่เห็ดลงบนขนมปังบาแก็ตต์ที่ปิ้งแล้ววางมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นไว้ด้านบน คุณสามารถใส่ในไมโครเวฟเพื่อให้ชีสละลาย หรือจะใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ก็ได้ ซึ่งฉันทำเอง ชีสมีสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

แซนวิชมีความฉ่ำ หอม กรอบ และอร่อยมาก

9. แซนวิชร้อน อย่างเร่งรีบ.

อะไรจะดีไปกว่านี้ถ้าคุณมา แขกที่ไม่คาดคิดกว่าการรีบร้อนแซนวิช แน่นอนคุณสามารถทำของเย็น ๆ ได้ แต่อร่อยกว่าและน่าพอใจกว่ามากเช่นแซนวิชร้อนกับเนื้อสับหรือแฮมหรือมะเขือเทศหรือ ... ฉันจะไม่ทรมานคุณ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่จะช่วยคุณในยามยาก

แน่นอนว่าคุณสามารถทอดเนื้อได้อย่างรวดเร็ว แต่ถึงกระนั้นนอกเหนือจากของว่างผักดองและแยมอื่น ๆ แล้วแขกของคุณก็จะชอบแซนวิชร้อน ๆ อย่างแน่นอน:

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ

เราทำสัดส่วนด้วยตา และจำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนแขกของคุณทั้งหมด

เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· เนื้อดิน
· เนย,
· มายองเนส,
· กระเทียม,
แตงกวาเค็มหรือดอง
· สีเขียวขจี

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังและทาเนยบาง ๆ ที่ด้านบน กระจายชั้นบนสุดของน้ำมัน เนื้อบดละเอียด(ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส). สามกระเทียมบน เครื่องขูดละเอียดหรือคุณสามารถบีบกระเทียมและผสมกับมายองเนส นอกจากนี้เรายังกระจายส่วนผสมนี้บนเนื้อสับ

เราวางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200C เป็นเวลา 10 - 15 นาที แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยแตงกวาดองและก้านผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อนในไมโครเวฟได้ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชร้อนกับแฮม

เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· มายองเนส,
· เเฮม,
มะเขือเทศสด,
· ชีส,

การทำอาหาร:

เราทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมมะเขือเทศสดฝานด้านบนแล้วปิดทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย (2 - 3 นาที)

สามารถเสิร์ฟแซนวิชบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม แบบนี้ สูตรง่ายๆแซนวิชร้อน ๆ จะช่วยคุณได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว!

10. แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน (crostini)

วัตถุดิบ:
· แซลมอนรมควัน
· มอสซาเรลล่าสด
บาแก็ตสด
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา
· หัวหอมสีเขียว- 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
หั่นขนมปังแล้วทาน้ำมันมะกอก ย่างในเตาอบจนกรอบ
วางชีสมอสซาเรลล่าและปลาแซลมอนบนขนมปังบาแก็ตแต่ละชิ้น (ขนาดที่คุณเลือก)
ในชาม ผสมน้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง และผงกระเทียม
ราดส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยต้นหอมสับ แล้วเสิร์ฟ

แซนวิชชีสร้อน อาหารว่างที่ดีสำหรับทุกโอกาส

มันอร่อยพอๆ กับพิซซ่า แต่ทำเร็วกว่าหลายเท่า

มาทำอาหารกัน?

แซนวิชร้อนกับชีสแปรรูป - หลักการทั่วไปในการเตรียม

พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปัง ไม่มีกฎที่แน่นอนที่นี่ คุณสามารถใช้ขนมปังขาวและสีเข้ม, ขนมปัง, ก้อน, เลือกผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของคุณเว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นในสูตร ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นยาวไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรจากนั้นทาหรือทาไส้

ชีสแปรรูปนั้นแตกต่างกัน สามารถใช้ได้ ผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มซึ่งมักจะขายเป็นขวดโหล แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้เต้าหู้ธรรมดาในฟอยล์ Druzhba และอื่น ๆ คุณสามารถทำแซนวิชกับชีสไส้กรอกรมควันได้ แต่ก็อร่อยเช่นกัน

นอกเหนือจากแซนวิชร้อน, ไส้กรอก, เนื้อสัตว์, ผัก, ซอสที่แตกต่างกัน, ผลิตภัณฑ์จากปลา. แซนวิชอบในเตาอบทอดในกระทะหรืออุ่นในไมโครเวฟ

แซนวิชร้อนกับชีสละลายและไข่

สูตรสำหรับแซนวิชร้อนที่ชวนน้ำลายสอและอร่อยอย่างเมามันกับชีสละลายและไข่ ขอแนะนำให้ใช้กระทะที่ไม่ติดที่ดีเพื่อให้ไส้ไม่ติด

วัตถุดิบ

ขนมปังหรือก้อน 5 ชิ้น

ชีสแปรรูป 100 กรัม

ไข่ดิบ 1 ฟอง

น้ำมันสำหรับทอด.

การทำอาหาร

1. ควรบดชีสแปรรูปด้วยส้อมพร้อมกับไข่ คุณสามารถทำได้รวมกัน แต่อย่าหักโหม ควรมีก้อน

2. ปรุงรสมวลด้วยเครื่องเทศ มีอิสระในการดำเนินการอย่างสมบูรณ์: พริกไทย, กระเทียม, พริกหยวกหวาน, ผักชีฝรั่งแห้ง, คุณสามารถใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปได้ อย่าลืมใส่เกลือ

3. เทไขมันเปิดไฟใต้กระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน

4. ตอนนี้เราทามวลชีสด้วยไข่บนแซนวิชแล้วโอนไปยังไขมันร้อนโดยเติมไส้ลงไป เราทอดหลายชิ้นพร้อมกัน

5. ทันทีที่ไส้บนขนมปังเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถนำออกได้ หรือพลิกกลับด้านแล้วทอดด้านล่างของขนมปังก็ได้

6. เราส่งแซนวิชร้อนไปที่โต๊ะ

แซนวิชร้อนกับชีสละลายและไส้กรอกในเตาอบ

แซนวิชร้อนแบบธรรมดาที่มีชีสละลายและไส้กรอกที่สามารถปรุงในเตาอบได้ หากไม่มีเวลาเลยไมโครเวฟจะทำ แต่คงไม่อร่อยเท่าไหร่ เราเอาไส้กรอกต้มไส้กรอกไส้กรอกจะพอดี

วัตถุดิบ

ไส้กรอก 200 กรัม

2 ชีสแปรรูป

1 ก้อน / บาแกตต์;

กระเทียม 1 กลีบ

มายองเนส 2 ช้อนชา

เครื่องเทศ มัสตาร์ด สมุนไพร

การทำอาหาร

1. ถูไส้กรอกบน เครื่องขูดหยาบ. แน่นอนคุณสามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้ แต่จะใช้เวลานานกว่ามาก

2. ตามด้วยไส้กรอก ชีสแปรรูป 3 ชิ้น หากคุณมีเวลา คุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้สักระยะหนึ่ง

3. ถูกลีบกระเทียมทันทีส่งไปยังมวลรวม

4. เราใส่มายองเนส, กรีนเนอรี่เล็กน้อย, ตัดใบอย่างประณีต

5. ตอนนี้เปิดจินตนาการและปรุงรสแซนวิชด้วยเครื่องเทศและมัสตาร์ด แต่คุณไม่สามารถเพิ่มอะไรได้

6. บาแก็ตหรือก้อนหั่นเป็นชิ้นมาตรฐาน คุณสามารถใช้ขนมปังขาวรำและสีเข้มได้หากไม่มีขนมปัง

7. วางออก ไส้ชีสด้วยไส้กรอกให้ย้ายชิ้นส่วนไปที่แผ่นอบทันที

8. เตาอบควรอุ่นไว้แล้ว อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 220 องศา

9. เราใส่แซนวิชเป็นเวลาสิบนาที เราดูความพร้อมนำมาสู่ระดับที่คุณต้องการ บางคนชอบชิ้นส่วนที่อุ่น ๆ บางคนชอบของว่างที่ทอดอย่างดี

10. แซนวิชจะไม่ปิ้งในไมโครเวฟ ใช้เวลาเพียงสองนาทีในการอุ่นเครื่อง

แซนวิชร้อนกับชีสละลายและกระเทียม (กับปูอัด)

สำหรับแซนวิชร้อนที่มีกลิ่นหอมพร้อมชีสละลายและกระเทียมคุณจะต้องมีไม่กี่อย่าง ปูอัด. คุณสามารถปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยในเตาอบและในกระทะและในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ

5 ชิ้นของก้อน;

3 ไม้;

มายองเนส 1 ช้อน;

กระเทียม 1 กลีบ

เนย 30 กรัม

การทำอาหาร

1. เราถูชีสกับกระเทียมแล้วโยนลงในชาม

2. เพิ่มไม้ที่ละลายก่อนหน้านี้และขูดด้วย

3. ปรุงรสส่วนผสมด้วยเครื่องเทศโยนมายองเนสหนึ่งช้อนแล้วคนให้เข้ากัน

4. หล่อลื่นก้อนด้วยเนยบาง ๆ มันจะต้องอ่อนลง

5. จากด้านบนเราใช้ชั้นของไส้ที่เตรียมไว้

6. ตอนนี้สามารถถ่ายโอนแซนวิชไปยังแผ่นอบแล้วอบที่ 220 ° C

7. หรือนำเข้าเตาอบไมโครเวฟ 2-3 นาที ขึ้นอยู่กับสถานะของชีสที่ต้องการ

8. หรือถ่ายโอนไปยังกระทะที่ทาด้วยน้ำมันหนึ่งหยด ปิดฝาและปรุงอาหารภายใต้ฝาสักสองสามนาที

แซนวิชร้อนกับชีสละลายและไข่ (กับหัวหอม)

แซนด์วิชร้อนที่หอมกรุ่นด้วยชีสละลาย ไข่ และหัวหอม คุณต้องใช้หัวเดียวเล็กน้อย ไข่มากขึ้นเพื่อให้มันใช้งานได้

วัตถุดิบ

ชีส 80 กรัม

เครื่องเทศ น้ำมัน;

1 หัวหอม

กระบองชิ้น.

การทำอาหาร

1. ใส่ชีสที่ละลายแล้วลงในชามแล้วนวดด้วยส้อม หากผลิตภัณฑ์มีความแข็งและหนาแน่นเพียงพอ คุณสามารถใช้ที่ขูดได้

2. ใส่ไข่

3. เราทำความสะอาดหลอดไฟ จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งไปที่ไข่ด้วยชีส

4. ใส่เครื่องแกงลงไปผัด

5. ทาส่วนผสมลงบนขนมปัง

6. มาถึงตอนนี้ น้ำมันควรจะอุ่นขึ้นในกระทะแล้ว

7. ใส่ไส้แซนวิชสีน้ำตาลลงไป

8. เรานำมันออกจากกระทะ แต่ส่งไปที่โต๊ะคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรมะเขือเทศหรือแตงกวา

แซนวิชร้อนกับชีสละลาย ไส้กรอก และมะเขือเทศ

สำหรับแซนวิชร้อนที่มีชีสและไส้กรอกละลายคุณจะต้อง มะเขือเทศสด. อาหารว่างนี้มีรสชาติคล้ายกับพิซซ่ามาก สูตรจะช่วยได้หากไม่มีความปรารถนาหรือเวลาในการนวดแป้ง

วัตถุดิบ

ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อน

ขนมปัง 5 แผ่น

ไส้กรอก 5 ชิ้น

ชีสแปรรูป 5 ชิ้น

1 มะเขือเทศ

การทำอาหาร

1. ทาขนมปังด้วยซอสมะเขือเทศ คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ ซอสมะเขือเทศ. ผู้ชื่นชอบรสเผ็ดสามารถใช้ adjika หรือส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด

2. ใส่ไส้กรอก อาจเป็นซาลามี แฮม ต้ม ตับบด. โดยทั่วไปแล้ว เสรีภาพในการดำเนินการโดยสมบูรณ์ หากใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กสามารถใส่ได้หลายชิ้น

3. หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมวางบนไส้กรอก

4. ตอนนี้ชีส คุณสามารถตัดชีสแปรรูปหรือใช้แผ่นแบ่งส่วนได้ กระจายบนมะเขือเทศ

5. ใส่แซนวิชเป็นเวลา 2 นาทีในเตาอบไมโครเวฟ

6. หรือทอดขนมปังพร้อมไส้ในเตาอบ ในกรณีนี้จานจะดูเหมือนพิซซ่ามากยิ่งขึ้น

แซนวิชร้อนกับชีสละลาย กระเทียม และแครอท

แซนวิชร้อนที่แตกต่างจากชีสละลายและกระเทียมซึ่ง แครอทเกาหลี. อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังค่อนข้างสดใสอีกด้วย ขอแนะนำให้อบขนมปังด้วยการกรอกในเตาอบซึ่งจะทำให้สวยงามยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ

ชีส 200 กรัม

แครอท 200 กรัม

กระเทียม 2 กลีบ

ขนมปังหรือก้อน

เนย.

การทำอาหาร

1. บีบแครอทวางบนเขียงแล้วหั่นด้วยมีดเพื่อให้ชิ้นมีขนาดไม่เกินครึ่งเซนติเมตร

2. เราถูชีสคุณสามารถใช้ชีสในกระดาษฟอยล์ส่งไปที่แครอท

3. จากนั้นใส่กระเทียมลงไป ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเทศอีกต่อไป ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือก็เพียงพอแล้วในแครอทและชีส

4. กระจายมวลผสมอย่างทั่วถึงบนก้อน ในความเป็นจริงความหนาของชั้นไม่สำคัญ แต่ชีสสามารถหยดจากชิ้นส่วนได้เมื่อเดือด ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใส่มากเกินไป

5. หล่อลื่นแผ่นอบด้วยเนย มันจะให้ชิ้นที่ทอดด้วย ด้านหลังเพื่อเปลือกที่ดี

6. วางชิ้นด้วยการเติม

7. อบที่ 200 ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เราอุ่นเตาอบล่วงหน้าเพื่อไม่ให้อาหารแห้ง

แซนวิชร้อนกับชีสละลาย ไข่ และไก่

แซนวิชร้อนที่ปรุงด้วยไก่ต้มหรือรมควัน อาหารกลางวันที่น่าพอใจมาก

วัตถุดิบ

ไก่ 150 กรัม

ชีส 100 กรัม

0.5 หลอด;

การทำอาหาร

1. หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ชาม ดังที่ได้กล่าวไปแล้วคุณสามารถต้มหรือ ไก่รมควัน. คุณยังสามารถทำแซนวิชกับเนื้อ แฮม เบคอน

2. เราสับหัวหอมอย่างประณีตเพื่อให้ผักมีเวลาปรุงอาหาร เราส่งไปที่ชามพร้อมกับชิ้นไก่

3. เราถูหรือหั่นชีสแล้วโอนไปยังมวลรวมด้วย

4. เพิ่ม ไข่ดิบพริกไทยเกลือและผสมให้เข้ากัน

5. เรากระจายเนื้อสับที่เกิดขึ้นบนขนมปังแล้วโอนไปยังแม่พิมพ์

6. นำเข้าเตาอบ

7. ปรุงอาหารประมาณสิบห้านาที เรานำมันออกเมื่อขนมปังมีสีน้ำตาลที่ด้านล่างและมีเปลือกที่สวยงามปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของแซนวิช

แซนวิชชีสละลายร้อน - เคล็ดลับและคำแนะนำ

แซนวิชร้อนไม่สามารถทำได้เฉพาะในกระทะหรือในเตาอบเท่านั้น แม่บ้านเกือบทุกคนในครัวมีกระทะที่ยอดเยี่ยม - หม้อหุงช้า เหมาะสำหรับทำขนมปังชิ้นเล็กๆ ครั้งละ 4-5 ชิ้น ในกรณีนี้ คุณต้องปรุงอาหารในโปรแกรมการอบ

ขนมปังแซนวิชสามารถทาด้วยซอสซอสมะเขือเทศมายองเนสเนย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะยิ่งมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น

แซนวิชด้วย อาหารดิบ(หัวหอม, ปลา, เนื้อ) อบนานกว่าด้วย ส่วนผสมสำเร็จรูป. ดังนั้นอุณหภูมิในเตาอบจะต้องลดลงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ขนมปังไหม้

เพื่อให้ปรากฏบนชิ้นขนมปังจากด้านล่าง สีน้ำตาลทองคุณสามารถทาเนยด้วยเนยบาง ๆ หรือปิดแผ่นอบด้วยไขมันนี้ซึ่งมีการอบอาหารเรียกน้ำย่อย

หากมีการเพิ่มแซนวิช หัวหอมดิบจากนั้นคุณสามารถทอดในน้ำมันเล็กน้อยก่อนวางมันจะออกมาอร่อยกว่า การดองหัวหอมในคำที่กัดจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย นอกจากนี้ยังช่วยคลายความขมขื่น

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้

แซนวิชเป็นอาหารสำหรับทุกโอกาส พวกเขาเตรียมอาหารเช้าอย่างรวดเร็วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารเย็นสำหรับชาหรือกาแฟสำหรับ ตารางเทศกาล, บุฟเฟ่ต์, พาไปกับพวกเขาบนท้องถนนและบน แซนวิชเปิดและปิด, ร้อนและเย็น, หวาน, เผ็ด, เค็ม, ของว่างในรูปแบบของคานาเป้และพัฟ มีแม้กระทั่งเค้กแซนวิชและแซนวิชโรล แซนวิชที่ง่ายที่สุดสามารถทำได้ในหนึ่งนาทีเพียงแค่วางชิ้นบนขนมปัง เนื้อต้มแฮมหรือชีส เท่านี้ก็ได้แซนด์วิชแบบเปิดพร้อมรับประทานแล้ว ซึ่งคุณสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องละสายตาจากงานหรือเรื่องเร่งด่วน โดยทั่วไปแล้ว แซนวิชไม่เพียงทำให้สามารถกัดอย่างรวดเร็วหรือเตรียมอาหารเช้าได้ภายในห้านาทีเท่านั้น แต่ยังสามารถแนบผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่ในปริมาณเล็กน้อยได้อีกด้วย นี่คือแซนวิชที่เราจะทำและในเวลาเดียวกันเราจะดูว่าเราสามารถทำแซนวิชสเปรดจากอะไรได้อีก
แซนวิชกับไข่และชีส - สูตรรูปถ่ายประจำวัน

วัตถุดิบ:
- ก้อนขาวโฮลเกรนหรือ ขนมปังไรย์- ตามที่คุณเลือก
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
- ชีสแปรรูปตกลงหรือชีสแข็ง - 100 กรัม
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - สองสามกิ่ง
- สมุนไพรสดมะเขือเทศหรือ พริกหยวก- ตกแต่งแซนวิช

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เราหั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. คุณสามารถนำขนมปังไปปิ้งหรือขนมปังหั่นบาง ๆ

เพื่อชิ้น ก้อนสีขาวดูน่ารับประทานมากขึ้นและขนมปังกรุบกรอบอย่างน่ารับประทาน เราหั่นชิ้นเป็นสีน้ำตาลในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในเตาอบ และถ้าสถานการณ์เอื้ออำนวย เราก็ถูกระเทียมด้วย




สำหรับการแพร่กระจายให้ขูดชีสแปรรูปหรือชีสแข็งและไข่ต้มบนกระต่ายขูด ได้ทันทีในจานเดียว ถ้า ไข่ต้มไม่ แต่คุณต้องการแซนวิชจริงๆต้มไข่สองฟอง มันง่ายมากที่จะทำเช่นนี้ ตอกไข่ลงไป น้ำเย็น(น้ำควรท่วมไข่ให้หมด) ตั้งไฟปานกลาง ทันทีที่น้ำเริ่มเดือดอย่างเข้มข้น เราจะจดบันทึกเวลา ไข่ต้มสุกต้มประมาณ 10 นาที (เราต้องการสิ่งนี้) เพื่อให้แกะเปลือกออกได้ง่าย, น้ำร้อนสะเด็ดน้ำแล้วเทลงบนไข่ทันที น้ำเย็นแล้วปล่อยให้เย็นลงในน้ำ จากนั้นเราทำความสะอาดและสามบนกระต่ายขูด

ผสมไข่ ชีส และผักชีฝรั่งหรือผักชีลาวสับละเอียด เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส หากจำเป็นให้ใส่เกลือเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มกระเทียมได้ตามความเหมาะสม (ขูดหรือบีบกระเทียม) อย่าลืมว่ากระเทียมมีลักษณะเฉพาะ กลิ่นแรงและถ้าคุณมีเวลาทำงานอีกวัน ให้เตรียมแซนด์วิชสำหรับมื้อเช้าโดยไม่ใส่กระเทียม






เรากระจายขนมปังด้วยชีสที่เตรียมไว้และมวลไข่ตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก แค่นั้นแหละ อร่อย แซนวิชแสนอร่อยพร้อม!

ในหมายเหตุ แซนวิชไม่ถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แต่สามารถแก้ไขได้อย่างสมบูรณ์หากคุณใช้ขนมปังข้าวไรย์และเลือกสเปรดที่มีแคลอรีต่ำ สูตรนี้ใช้แทนมายองเนส ครีมเปรี้ยว หรือ โยเกิร์ตไขมันต่ำ- จากนั้นแซนวิชจะมีแคลอรีไม่สูงนัก

ตัวเลือกสำหรับสเปรดแซนวิช (เหมาะสำหรับขนมปังกรอบ)

ชีสแปรรูปขูด (หรือชีสแข็ง) กับกระเทียมและมายองเนส
- ปลากระป๋องขูดในน้ำมันกับกระเทียมและมายองเนส
- หนา นมเปรี้ยวกับโยเกิร์ตและสมุนไพร + เกลือเพื่อลิ้มรส
- เห็ดทอดด้วยครีมเปรี้ยว
- เค็มหรือ ปลารมควัน(ทาขนมปังด้วยเนย)
- แครอทขูดกับกระเทียมและมายองเนสหรือกับถั่วและมายองเนส
- มะเขือเทศฝาน + โหระพา, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก
- กบาลใด ๆ
- สลัดต่างๆจากผลิตภัณฑ์ที่สับละเอียด
- ผัดมะเขือยาวกับมะเขือเทศและมายองเนส
- ไก่ต้ม, ชีส, ไข่, มายองเนส
- คอทเทจชีส, ถั่ว, ผักใบเขียวจำนวนมาก, โยเกิร์ต, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม

กินอะไรระหว่างเดินทาง? กินอะไรระหว่างรออาหารเย็น? คุณอยากดื่มชากับอะไร คำตอบแรกสำหรับคำถามเหล่านี้มักเป็นแซนวิช คุณบอกว่าอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง และนี่ไม่ใช่ แซนวิช - ส่วนของการทำอาหารทั้งหมด

คุ้นเคยที่สุด - เปิดแซนวิช. ตามกฎแล้วขนมปังหั่นบาง ๆ ชีสผักไส้กรอก เป็นของว่างที่เราสามารถตัดและอบเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

แซนวิชเป็นอาหารที่ซับซ้อนและน่าสนใจยิ่งขึ้น เหล่านี้เป็นขนมปังที่น่าประหลาดใจไส้ใส่เข้าไปข้างใน ขนมปังทาด้วยเนยหรือซอสใด ๆ ซ่อนไส้กรอกแตงกวาพริกหยวกหรือมะเขือเทศ ใช่แน่นอน อย่าลืมผักใบเขียว สูตรสำหรับทำแซนวิชช่วยให้สามารถจัดองค์ประกอบผลิตภัณฑ์ได้

ไม่ใช่แซนวิชเวอร์ชั่นรัสเซียเลย แต่สวยงามและเป็นต้นฉบับ - คานาเป้และทาร์ตเล็ต แซนวิชขนาดเล็กถูกแทงบนไม้เสียบและพอดีกับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ สิ่งเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับเป็นของว่างพวกเขาต้องการมาก แต่สำหรับของว่าง ทาร์ต - ตะกร้าอบจากแป้งด้วย จานวันหยุด. พวกเขามักจะปรากฏด้วยเนยและคาเวียร์สีแดง ตารางปีใหม่.

ของว่างเย็นนั้นทำง่ายเกินไป ดังนั้น เรามาใส่ใจกับแซนวิชร้อนที่ทุกคนชื่นชอบกันเถอะ อันเป็นผลมาจากการย่างและการอบ มันไม่ใช่อาหารสำหรับสนองความหิวอย่างรวดเร็วอีกต่อไป กลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง: แซนวิช เค้กพัฟพิซซ่าขี้เกียจ croutons flounces

โดยทั่วไปนี่คือขนมปังที่อบด้วย ไส้ทุกชนิด. เขามาหาเราจากประเพณีของชาวอเมริกัน ทันทีที่เราคุ้นเคยกับแซนวิชตะวันตก "ประจำชาติ" - ฮอทดอก, แฮมเบอร์เกอร์, ชีสเบอร์เกอร์, เราก็นำสูตรนี้ไปใช้ทันทีในแบบของเราเท่านั้น

เตรียมแซนวิชร้อนในกระทะในเตาอบและ เตาอบไมโครเวฟ. ทางเลือกที่ดีสำหรับพายรัสเซีย แต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะของตนเอง แน่นอนว่าแฟน ๆ ของทอดจะต้องประทับใจกับความกรอบของเนย Gourmets - รสชาติอบเล็กน้อยซึ่งให้ไมโครเวฟ และผู้อดอาหารจะเลือก อาหารสุขภาพจากเตาอบ

สำหรับขนมปังกรอบและขนมปังปิ้งอุ่น ๆ ขนมอบทุกชนิดก็เหมาะสมอย่างยิ่ง ข้าวไรย์, ข้าวสาลี, บาร์, บาแกตต์, ม้วนปุยและแม้กระทั่ง lavash สิ่งสำคัญคือคุณจะกินอะไร และที่นี่คุณเพ้อฝัน แซนวิชแสนอร่อยได้มาจากปลา มะเขือเทศ แป้งไข่, กับ มูสนมเปรี้ยวชีสแผ่น อย่างไรก็ตาม ทำไมต้องทำให้ยุ่งยากในเมื่อคุณสามารถทานอาหารเช้าด้วยแซนวิชร้อนที่ง่ายที่สุดจากผลิตภัณฑ์ที่หาได้เสมอ - ขนมปังและมันฝรั่ง

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง

สิ่งที่ใช้สำหรับแซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง:

• มัฟฟิน.
• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• ไข่.
• กระเทียมไม่กี่กลีบ
• ผักใบเขียวและเครื่องปรุงรส

สามมันฝรั่งก่อนปรุงอาหาร อย่างที่คุณทราบพืชรากจะมืดลงอย่างรวดเร็ว

เราเพิ่มไปยังของเรา มันฝรั่งสับไข่ กระเทียมขูด และสมุนไพร เราผสมทุกอย่าง

ในขณะที่กระทะกำลังร้อนเราก็ทาชั้นของเรา บรรจุฉ่ำ. ก่อนอื่นใส่มันฝรั่งลงในกระทะแล้วทอด จากนั้นกลับด้านนำขนมปังมาชุบให้เป็นสีทองและกรอบ กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที แต่คุณได้รับ อาหารเช้าแสนอร่อย. เชื่อฉันเถอะว่า croutons ร้อนจะไม่มีเวลาเย็นลงด้วยซ้ำ

หากคุณรีบร้อน ไม่มีอะไรดีไปกว่าแซนวิชไมโครเวฟ ในโหมดเตาอบที่ต้องการ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที

มีความลับหลายประการ ชิ้นขนมปังของผู้ปรุงอาหารถูกตัดให้บางลงเล็กน้อย วางไว้บนผ้าเช็ดปากแล้วฟอยล์ไว้ข้างใต้ วิธีนี้จะช่วยไม่ให้ขนมปังปิ้งแห้ง

มันจะดีกว่าที่จะตัดไส้เนื้อบาง ๆ ยิ่งแท่งไส้กรอกอุ่นขึ้นมากเท่าไหร่ รสชาติของทั้งจานก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

และที่สำคัญที่สุด ขนมปังปิ้งสามารถเปลี่ยนเป็นแครกเกอร์ได้ง่าย ดังนั้นคุณจึงไม่ควรเก็บจานไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลานาน บางครั้งสองสามนาทีก็เพียงพอแล้วขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์

ของเรา สูตรต่อไปแซนวิชกับไส้กรอกและชีสเราจะปรุงในเตาอบ แม้ว่าจะด้วยความช่วยเหลือของไมโครเวฟ แต่ก็ออกมาดี

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส

• ขนมปังโฮลวีท
• พริกไทยบัลแกเรีย
• 1 มะเขือเทศ
• ชีสเล็กน้อย
• ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนมายองเนส
• เครื่องปรุงรส, เกลือ

ก่อนอื่นเรามาเตรียมผลิตภัณฑ์กันก่อน เราสับมะเขือเทศพริกไทยและไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่ง นอกจากนี้เรายังสับชีส

ผสมส่วนผสมกับมายองเนสกลายเป็นข้าวต้มสี

ด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ให้กระจายขนมปังสี่เหลี่ยมที่ยังดิบอยู่ ในเตาอบจานของเราจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย เปิดเตาอบที่ไม่เกิน 180 องศา

บางคนจะโต้แย้งกับสูตรของเราสำหรับแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส และเขาจะพูดถูก สิ่งสำคัญคือชุดของผลิตภัณฑ์ และวิธีการตัดไส้หลอดหรือพลาสติกรูปร่างของขนมปังจะเป็นสีดำหรือข้าวสาลี - ตัดสินใจด้วยตัวคุณเอง

ลดความซับซ้อนและทำแซนวิชแบบเดียวกันในกระทะ ใช้ไส้กรอกและไข่ที่พบมากที่สุด ทอด ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกกับไข่, สีน้ำตาลใด ๆ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่รวมเข้าด้วยกันและรับไข่ดาวแสนอร่อยในขนมปัง ด้นสด

แซนวิชร้อนกับผัก

• ไข่ 2 ฟอง
• หอมหัวใหญ่ (ใช้เครื่องปรุงรสอื่นแทนได้หากต้องการ)
• 1 แครอท
• 1 มันฝรั่ง
• น้ำมันพืช

สามแครอทและมันฝรั่งอย่างประณีตบนเครื่องขูด ตัดหัวหอมอย่างประณีต ผสมเนื้อสับกับไข่

คุณจะเอาขนมปังอะไรก็ได้ สิ่งสำคัญคือการตัดให้บางและสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้การบรรจุล้มเหลว ที่นี่คุณจะต้องสามารถพลิกภาพนิ่งของเราได้อย่างรวดเร็ว แซนวิชดิบ. เมื่อด้านผักเปื้อนให้ใส่ชิ้นในน้ำมันเดือด เมื่อทอดแล้วให้กลับด้าน

หากกรูตงนั้นดูเลี่ยนสำหรับคุณ ให้ใส่มันลงไป ผ้ากระดาษมันจะดูดซับไขมันส่วนเกิน

เช่นเดียวกับแพนเค้กมันฝรั่ง แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว และคุณเพิ่มความแปลกใหม่และเสิร์ฟพร้อมแตงกวาดองและมะเขือเทศ

วิธีทำแซนวิชร้อนในไมโครเวฟ? ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น เราละเลงปรับระดับและวางในโหมดพิเศษ มันจะกลายเป็นแพนเค้กของว่างที่ค่อนข้างอบอุ่น

แซนวิชร้อนกับชีส

แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับ แม่บ้านประหยัดซึ่งแม้แต่ของเก่าก็ไม่ถูกโยนทิ้งไป ที่นี่คุณสามารถใช้ขนมปังที่ไม่สดในครั้งแรกได้ แต่เมื่อคุณลองชิม คุณจะไม่เห็นด้วยซ้ำ

• ขนมปัง 10 แผ่น
• ชีส - 200 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนครีมเปรี้ยว
• กระเทียม
• 1 ช้อนโต๊ะ เนย
• น้ำมันพืช
• ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทย

เรานำชีสมาสับบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุดใส่กระเทียมบดลงไป

เราเพิ่มเนยทั้งสองประเภทลงในชีสที่นี่เราใส่ครีมเปรี้ยวและผักใบเขียวสับละเอียด ผสมด้วยช้อนจนเนียน

เรากระจายมวลนี้บนขนมปัง แต่คุณสามารถปรุงอาหารตามที่คุณต้องการ หรือส่ง กรูตองชีสในเตาอบ แต่ไม่ร้อนมาก หรือไมโครเวฟไม่กี่นาที. เตาอบแซนวิชจะกรอบเล็กน้อย และขนมปังปิ้งกับชีสในไมโครเวฟก็นุ่มและชุ่มฉ่ำ ทางเลือกเป็นของคุณ

แซนวิชร้อนกับเห็ด

• ขนมอบไม่กี่ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แชมปิญอง - 100 กรัม
• เนยหนึ่งชิ้น
• ชีส - 40 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนมายองเนส
• สีเขียวใด ๆ

เห็ดและหัวหอมจะใช้เวลาปรุงนานที่สุด ผัดหัวหอมฝานสักสองสามนาที จากนั้นใส่เห็ดแชมปิญองหั่นเป็นชิ้นลงไป

ก่อนโพสต์ การบรรจุเห็ดก้อนแต่ละชิ้นทาด้วยเนย เมื่อส่วนผสมของเห็ดกระจายเป็นชิ้น ๆ ให้เคลือบอีกครั้งด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส

ชั้นสุดท้ายเป็นชีสชิพ ชีสถูกถูล่วงหน้าบนกระต่ายขูดละเอียด

นั่นคือทั้งหมด เหลือเวลาเพียงไม่กี่นาทีในการอบแซนวิชรัสเซียของเราในเตาอบ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีลาว เท่านี้คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติครีมเห็ดได้แล้ว

แซนวิชไก่ร้อนๆ

• ไก่ต้ม (ชิ้นเนื้อ)
• กล้วยหลายชิ้น
• 1 มะเขือเทศ
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• 2 กลีบกระเทียม
• เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทย

เริ่มกันที่ไส้มะเขือเทศ เราตัดมันเป็นก้อน นอกจากนี้เรายังสับไข่ให้ละเอียดเพื่อให้พวกเขาได้ลิ้มรสแม่บ้านบางคนถูพวกเขา

ควรปรุงเนื้อไก่แล้ว เมื่อเย็นแล้วให้สับเป็นเส้นใย

ความหนาของชิ้นขนมปังไม่ควรเกินความกว้างของนิ้ว

ผสมส่วนผสมที่สับทั้งหมด เกลือ พริกไทย และบีบกระเทียม ไม่ต้องกลัวว่าเนื้อไก่จะแห้ง ผักสับเจือจางให้ความชุ่มฉ่ำ กระจายส่วนผสมในส่วนเท่า ๆ กันบนก้อน

ทำแซนวิชร้อนในเตาอบ เราให้ความร้อนสูงถึง 200 องศาและอบเป็นเวลา 15 นาที กัดถ้ากระทืบโทรหาครอบครัวเพื่อทานอาหารเช้า ออกมามีสีสันน่ารับประทาน

ความเปรี้ยวฉุนทำให้น้ำมะเขือเทศ ไม่ต้องกังวลว่าขนมปังจะแฉะ แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศฉ่ำ

ไม่ใช่แค่เรื่องของโภชนาการและความง่ายในการเตรียมเท่านั้น พวกเขายังสามารถกระจาย เมนูวันหยุด. คุณเบื่อกับสลัดและคานาเป้แบบเดิมๆ หรือเปล่า? ร้อน เค้กแซนวิช – ขนมดั้งเดิม. นี่คือสิ่งที่ผู้ชายรัก

หลักการผลิตเหมือนกับขนมปังปิ้ง เพียงแต่ต้องประกอบเค้กจากหลายๆ ชั้นเท่านั้น ที่นี่เนื้อหาสามารถทำให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ผัดเห็ดกับกระเทียมหั่นบาง ๆ แตงกวาดองแฮม โรยส่วนผสมที่ปิ้งไว้สองสามหยด ซีอิ๊วน้ำผึ้ง เพิ่มความฝาดด้วยก้านโหระพา

เราจัดวางไส้ที่ซับซ้อนของเราเป็นชั้น ๆ บนชั้นขนมปังปิดทับอีกครั้งด้วยขนมปังแผ่นหนึ่งซ้ำ ๆ เทชีสเล็กน้อยลงในชั้นเพื่อให้ละลายและแข็งตัวเมื่ออบ ผลิตภัณฑ์พัฟ. กริลล์เค้กหน่อยก็จะมัน รสชาติที่ผิดปกติและใบไม้สีเขียวจะตกแต่งงานเลี้ยงอย่างสมบูรณ์

แซนวิชร้อน "พิซซ่าขี้เกียจ"

• ไส้กรอกหมอ (เปลี่ยนได้) - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
• กระบอง
• 2 มะเขือเทศ
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• ซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสดหรือแห้ง

เราใช้เวลา ก้อนหั่นบาง ๆหรือเราตัดพลาสติกหน้าไม่กว้างเอง

บดชีสและไส้กรอก เพิ่มซอสมะเขือเทศและมายองเนสผสมลงในข้าวต้มทั่วไป

ชิ้นมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลม ด้วยรูปลักษณ์ของพวกเขาพวกเขาจะตกแต่งพิซซ่าขนาดเล็ก

ใส่พิซซ่าขี้เกียจในเตาอบ คุณต้องเก็บไว้ในความร้อนมากกว่าแซนวิชเล็กน้อย 15-20 นาที

ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าทึ่ง - ทำไมต้องใช้เวลามากมายในการเตรียมแป้งและท็อปปิ้งพิซซ่า ในเมื่อมันถูกแบ่งส่วนตามขนมปังอยู่แล้ว

แซนวิชไข่ร้อน

• ขนมปังขาว 8 แผ่น
• ไข่ 4 ฟอง
• ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• พวงของหัวหอมสีเขียว
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 100 มล.

ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกหั่น สับขนหัวหอมให้ละเอียด ทาซอสมะเขือเทศบางๆ บนขนมปังแผ่น

โรยขนมปังก่อนด้วยไข่สับแล้วตามด้วยหัวหอม ปิดฝาชีสด้านบนราดด้วยมายองเนสแล้วนำเข้าเตาอบ เมื่อชีสละลายแซนวิชจะชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอมและรสชาติที่นุ่มนวลผิดปกติ แซนวิชไข่เหมาะสำหรับดื่มชายามเช้าหรือน้ำชายามบ่าย

เรามั่นใจอีกครั้งว่าทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย จากขนมปังธรรมดาและของอื่นๆ ที่ค้างในตู้เย็นของเรา คุณสามารถสร้างผลงานที่แท้จริงได้ ศิลปะการปรุงอาหาร. และครอบครัวก็อิ่มเอมและแขกก็มีความสุขและงบประมาณก็ไม่ได้รับผลกระทบจากค่าใช้จ่ายในการกิน ดังนั้นพนักงานต้อนรับจึงเป็นช่างฝีมือ

สวัสดีทุกคน! แน่นอนว่าทุกคนมีสถานการณ์ที่ไม่คาดฝันเมื่อแขกกำลังจะมา แต่ไม่มีอะไรจะจัดการกับพวกเขา เตรียมตัว รักษาอร่อยไม่มีเวลาเลยจะทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้จะทำอย่างไร? และฉันจะบอกคุณถึงวิธีการทำแซนวิชร้อนกับชีส กระเทียม และมายองเนสในเตาอบ จากนั้นสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน วันนี้ฉันทำอาหารจานนี้ให้กับครอบครัวของฉัน และมันออกมานุ่ม อร่อย และเปลือกกรอบ

ฉันแนะนำสูตรนี้ให้กับทุกคน น่าเสียดายที่แซนวิชมีแคลอรีสูงเกินไป ดังนั้นคุณจึงกินได้ไม่มากนัก แต่แซนวิชก็ยังนุ่ม โปร่งสบาย และเบาจนคุณอาจไม่ทันสังเกตด้วยซ้ำว่าคุณกินไปมากแค่ไหน

แม้ว่าสำหรับฉันแล้วรสชาติของแซนวิชนั้นขึ้นอยู่กับขนมปัง ฉันซื้อขนมปังสำหรับเครื่องปิ้งขนมปัง แต่ฉันเห็นว่าคนอื่นทำแซนวิชแบบเดียวกันได้อย่างไร ก้อนธรรมดาและแม้แต่ขนมปังดำ วันนี้ฉันน่าจะลองทำแซนวิชขนมปังสีน้ำตาลสักสองสามอัน แต่เดี๋ยวคราวหน้าฉันจะทำ

วิธีทำแซนวิชร้อนกับชีสและกระเทียม

สินค้า

• ขนมปังหลายชิ้น
• ชีส - 100-150 กรัม
• กระเทียม - 2-3 กานพลู
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับแซนวิชกับชีส, กระเทียมและมายองเนส

สูตรวิดีโอสำหรับทำแซนวิชกับกระเทียมและชีส:

ในความเป็นจริงไม่สามารถ จำกัด รายการผลิตภัณฑ์ที่ระบุในสูตรได้ คุณสามารถเปลี่ยนแปลงตัวเองได้ตลอดเวลา ตัวอย่างเช่น เพิ่มมะเขือเทศหรือแครอทเล็กน้อยในสูตร มีคนเพิ่มกีวีและ sprats มากขึ้นที่นี่ พูดตามตรง ฉันต้องการทำอะไรที่ง่ายกว่านี้และเร็วกว่านี้

แล้วเราต้องทำอะไรก่อน? และทุกอย่างง่ายมาก

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

สับกระเทียมให้ละเอียด

ใส่ชีสกับกระเทียมลงในจานลึกใส่เกลือเพื่อลิ้มรสเครื่องเทศมายองเนสเล็กน้อยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

กระจายไส้ที่เกิดขึ้นบนก้อน ตอนนี้เราเปลี่ยนแซนวิชเป็นจานอบและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200C เป็นเวลา 10-15 นาที แน่นอน ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถใส่แซนวิชในไมโครเวฟ 1-2 นาที

เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแซนวิชพร้อมชีสและกระเทียมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟพวกเขาที่โต๊ะและดูแลเพื่อนของคุณ ฉันใช้เวลาทำแซนวิชไม่เกิน 10 นาที (ฉันไม่ได้นับเวลาอบ) ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรนี้ เพื่อทำความเข้าใจว่าบทความของฉันมีประโยชน์หรือไม่ เขียนความคิดเห็น แบ่งปันความประทับใจของคุณ และฉันจะยินดีด้วยถ้าคุณบอกคนอื่นเกี่ยวกับสูตรอาหาร และสำหรับสิ่งนี้ คุณเพียงแค่คลิกที่ปุ่มใดก็ได้จากโซเชียลเน็ตเวิร์ก

อร่อย!