โปรตีนเชค ส่วนประกอบของโปรตีน โปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนัก: ประเภท, วิธีการดื่ม, สูตรโฮมเมด

ค็อกเทลโปรตีนเป็นชุดของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งมีบทบาทหลักโดยสารสกัดจากโปรตีนที่ละลายน้ำตามธรรมชาติที่ได้จากหางนม ไข่ขาวหรือถั่วเหลือง

สินค้ามี แคลอรี่ต่ำ: เมื่อร่างกายดูดซึมโปรตีนได้ง่ายโดยไม่เพิ่มชั้นไขมัน โปรตีนเชคที่พิสูจน์ทางการแพทย์แล้ว เร่งการเผาผลาญซึ่งหมายความว่าช่วยขจัดคราบสกปรกที่ไม่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว ร่วมกับการออกกำลังกายเครื่องดื่มมีส่วนช่วยในการบรรเทาเนื่องจากการมีส่วนร่วมของโปรตีนในการหดตัวของกล้ามเนื้อ

โปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนักและเพิ่มกล้ามเนื้อ

โปรตีนเชคมีประโยชน์อย่างไร? ลองวิเคราะห์ฟังก์ชันหลักสองประการของผลิตภัณฑ์: ชุด มวลกล้ามเนื้อและการลดน้ำหนัก

1. ชุดของมวลกล้ามเนื้อแนะนำให้ดื่มโปรตีนเชคก่อนและหลังออกกำลังกาย แก้วที่ดื่มก่อนออกกำลังกายจะช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนในปริมาณที่ครบถ้วน ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการลดไขมัน เสิร์ฟเครื่องดื่มโปรตีนหลังจากนั้น ทางที่ดีฟื้นฟูพละกำลังและได้รับสารอาหารและพลังงานเพียงพอสำหรับทั้งวัน
2. ลดน้ำหนัก.ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุล ขอแนะนำให้แทนที่มื้ออาหารทั้งหมดไม่เกิน 2 มื้อด้วยโปรตีนเชค นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารที่มีแคลอรีสูงและอุดมด้วยไขมัน: ความรู้สึกอิ่มจากเครื่องดื่มจะคงอยู่เป็นเวลานานเนื่องจากร่างกายดูดซึมโปรตีนในระยะยาว ดังนั้นคุณจะไม่อยากกินอีก เป็นเวลานาน. ปริมาณโปรตีนที่เพียงพอในอาหารคือกุญแจสู่ผลลัพธ์ที่ยั่งยืนในการควบคุมน้ำหนัก

โปรตีนเชคใน 2 นาที: ง่ายและรวดเร็ว

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มด้วยตัวเองหรือซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป การได้รับโปรตีนที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่จะช่วยได้ ค็อกเทลโปรตีน"สูตร 1" เฮอร์บาไลฟ์

ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วย:

• โปรตีน 17 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค รวมทั้งโปรตีนถั่วเหลืองที่มีคุณค่า
• คอมเพล็กซ์ของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น 23 ชนิด
• สารต้านอนุมูลอิสระวิตามิน A, D, C, E - มากถึง 50% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันในแต่ละมื้อ
• ไฟเบอร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการย่อยอาหารและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ

สูตร 1 โปรตีนเชค ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำซึ่งเป็นพื้นฐานของโปรแกรมลดน้ำหนักของเฮอร์บาไลฟ์

เตรียมเครื่องดื่มได้ง่ายและรวดเร็ว มีให้เลือก 8 รสชาติ ได้แก่ คาปูชิโน่ เมล่อน วานิลลา คุกกี้ช็อกโกแลตชิปสตรอว์เบอร์รี่ เสาวรส พีน่าโคลาด้า และครีมบรูเล่ อย่างสมดุลและ อาหารเย็นแบบเบา ๆขอแนะนำให้บริโภคค็อกเทลยามเย็นของเฮอร์บาไลฟ์

เพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมและอร่อยในแก้วของคุณและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ, อาหารว่างเต็มรูปแบบ, อาหารกลางวันแสนอร่อยหรืออาหารค่ำเพื่อสุขภาพ คุณสามารถเพิ่มผลไม้ ผัก เบอร์รี่ มูสลี่ หรือข้าวโอ๊ตเพื่อลิ้มรสค็อกเทล

สูตรโปรตีนเชคแบบโฮมเมด

เราได้เตรียมสูตรสำหรับค็อกเทลแสนอร่อย เบาๆ และสดชื่นด้วยการเพิ่ม Formula 1 จากเฮอร์บาไลฟ์ เราหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน!

ค็อกเทลกับแตงกวา ขึ้นฉ่าย และผักชีฝรั่ง

• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. โปรตีนเชค "สูตร 1" *,
• น้ำ 250 มล
• 45 ก แตงกวาสด,
• ขึ้นฉ่าย 45 ก
• ผักชีฝรั่ง 5 กรัม
• น้ำมะนาว 5 มล.

ตัดส่วนผสม เติมน้ำ น้ำผลไม้ และส่วนผสมแห้งสำหรับค็อกเทล Formula 1 แล้วปั่นในเครื่องปั่นประมาณ 1-2 นาที

สำหรับ 112 kcal คุณมี:

• โปรตีน - 11 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 14 กรัม
• ไขมัน - 1 กรัม
• ไฟเบอร์ - 5.5 กรัม

*เมื่อใช้ Formula 1 Protein Shake ให้ทำตามคำแนะนำบนฉลากเพื่อใช้งาน

ประโยชน์ของโปรตีนเชค

โปรตีนเชคจะช่วยให้ผู้ที่มีภาระงานสูงในที่ทำงาน ตอบสนองความรู้สึกหิวอย่างรวดเร็วและถาวรของว่างแสนอร่อยโดยไม่รบกวนการทำงานของระบบทางเดินอาหารและไม่ต้องออกจากที่ทำงานเพราะสามารถเตรียมค็อกเทลล่วงหน้าได้ เก็บสินค้าได้ดีที่อุณหภูมิห้องในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 3 ชั่วโมง การบริโภคโปรตีนจะมีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น เพราะเป็นที่ทราบกันว่าโปรตีนจากกรดอะมิโนมีหน้าที่ในการทำงานของระบบย่อยอาหาร การส่งสารอาหารและธาตุต่างๆ ไปยังเนื้อเยื่อของร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูระดับฮอร์โมน

ที่ปรึกษาด้านไลฟ์สไตล์เพื่อสุขภาพของเฮอร์บาไลฟ์สามารถช่วยคุณปรับแต่งการรับประทานอาหารและค้นหาผลิตภัณฑ์เฮอร์บาไลฟ์ให้เหมาะกับความต้องการและเป้าหมายส่วนบุคคลของคุณโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย หากต้องการติดต่อที่ปรึกษา โปรดกรอกแบบฟอร์ม

เพื่อให้การเล่นกีฬาเป็นประโยชน์จำเป็นต้องปฏิบัติตามอาหารที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ อาหารนี้ควรอุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในการสร้างเส้นใยกล้ามเนื้อ โปรตีนเชคเป็นอาหารที่ย่อยง่ายซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและให้พลังงานที่จำเป็นแก่นักกีฬา บทความนี้จะกล่าวถึงประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มนี้ ข้อบ่งชี้ในการใช้งาน สูตรพื้นฐาน และกฎสำหรับการดื่มค็อกเทลที่บ้าน

โปรตีนเชคคืออะไรและมีไว้เพื่ออะไร?

คำถามที่ว่าโปรตีนเชคประกอบด้วยอะไรเป็นหนึ่งในคำถามที่พบบ่อยที่สุดในด้านโภชนาการการกีฬา นี่คือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมหลักเป็นสารสกัดโปรตีนจากวัตถุดิบพืชหรือสัตว์ที่อุดมด้วยโปรตีน ค็อกเทลสามารถเป็น: ถั่วเหลือง นม ไข่ สามารถเตรียมจากส่วนผสมของร้านค้าหรือเตรียมโดยอิสระจากส่วนผสมที่ได้รับการดัดแปลง
เมื่อถูกถามว่าทำไมจึงต้องการเครื่องดื่มนี้ คำตอบคือ: ต้องบริโภคเพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงอย่างรวดเร็วหลังการออกกำลังกาย ให้สารอาหารแก่เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เร่งกระบวนการลดน้ำหนัก หรือในทางกลับกัน การเพิ่มน้ำหนักตัว

สำคัญ! โหมดที่เหมาะสมที่สุดการใช้โปรตีนเชค - สี่ครั้งต่อวัน: ในตอนเช้าแทนอาหารเช้า ก่อนการฝึก หลังจากนั้น และครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเย็น ปริมาณค็อกเทลสูงสุดที่อนุญาตก่อนการฝึกคือ 300 มล.

ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

เนื่องจากเครื่องดื่มนี้มีองค์ประกอบเฉพาะ ผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์จึงแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสมรรถภาพทางกายและสภาพของลำไส้ของนักกีฬา พิจารณาด้านล่างว่าอะไรมีประโยชน์และทำไมโปรตีนเชคถึงเป็นอันตรายได้

ค็อกเทลสดที่ทำจากส่วนผสมที่มีคุณภาพจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย
ผลในเชิงบวกมีดังนี้:

• เติมพลังงานที่ขาดหายไปหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก
• การเร่งกระบวนการเผาผลาญและเป็นผลให้ "แห้ง" - กำจัดชั้นไขมันใต้ผิวหนัง
• การก่อตัวของมวลกล้ามเนื้อที่ใหญ่โตและแข็งแรงขึ้นอยู่กับการออกกำลังกายเป็นประจำ
• ป้องกันการทำลายเส้นใยกล้ามเนื้อเพื่อเติมเต็มความต้องการพลังงาน
• การลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไปเนื่องจากมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ

แม้จะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่โปรตีนเชคอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่ใช้ไม่ถูกต้องหรือใช้วัตถุดิบคุณภาพต่ำในการเตรียม
ผลที่ตามมาจากการเขย่าโปรตีนมีดังนี้:

• การหยุดชะงักของการทำงาน ระบบทางเดินอาหาร: อาการท้องผูก, คลื่นไส้, ในบางกรณี - อาเจียน;
• ความเจ็บปวดในบริเวณไตเนื่องจากการอุดตันของไต glomeruli การเกิดกระบวนการอักเสบในระบบทางเดินปัสสาวะ
• อาการกำเริบ โรคทางเดินปัสสาวะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ตับไขมัน;
• การเกิดอาการแพ้

สตรีมีครรภ์และเด็กดื่มได้หรือไม่?

เนื่องจากโปรตีนเข้มข้นเป็นสารอาหารที่ย่อยยาก จึงไม่แนะนำให้ผู้หญิงกินในช่วงที่มีบุตร เครื่องดื่มนี้ทำให้อาการท้องผูกรุนแรงขึ้นซึ่งไม่ใช่เรื่องแปลกในหญิงตั้งครรภ์และกระตุ้นให้เกิดก๊าซเพิ่มขึ้น สำหรับเด็ก ไม่แนะนำให้ใช้โปรตีนเชคจนถึงอายุ 20 ปี
ในขณะที่ร่างกายกำลังก่อร่างสร้างตัว สารอาหารควรได้รับในปริมาณปกติจากอาหารธรรมชาติ การบริโภคโปรตีนมากเกินไปในเด็กและวัยรุ่นสามารถนำไปสู่ความผิดปกติของตับและไตและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ

เธอรู้รึเปล่า? โภชนาการการกีฬาเป็นวัฒนธรรมที่ปรากฏในสมัยกรีกโบราณในศตวรรษที่ 17 ก่อนคริสต์ศักราช อี นักกีฬาในช่วงเวลานั้นไม่นานก่อนการแข่งขันกีฬาเริ่มรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเพื่อให้ได้รูปร่างที่กระชับและเสริมสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เนื่องจากมีประเพณีในสมัยนั้นที่จะแข่งขันกันเปลือยกาย การแสดงร่างกายจึงมีความสำคัญสำหรับนักกีฬาไม่น้อยไปกว่าความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ

เลือกโปรตีนอย่างไร?

เพื่อให้โปรตีนเชคให้ประโยชน์แก่คุณเท่านั้น โปรดใช้พารามิเตอร์เหล่านี้เมื่อซื้อ:

1. นอกจากส่วนผสมของโปรตีนแล้วยังมีตลาดโภชนาการการกีฬาอีกด้วย เหล่านี้เป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วซึ่งไม่เพียง แต่ประกอบด้วยโปรตีนเท่านั้น แต่ยังมีน้ำตาลและไขมันด้วย พวกมันนำไปสู่การปรากฏของไขมันในร่างกายด้วยการฝึกฝนที่เข้มข้นไม่เพียงพอ เพื่อไม่ให้เข้าใจผิด ตรวจสอบส่วนประกอบของส่วนผสมที่คุณซื้อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฉลากระบุว่ามีโปรตีนสูง (มากกว่า 25 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) และมีปริมาณอื่นๆ ต่ำ สารอาหาร(ไม่เกิน 5 กรัม).
2. ซื้อเฉพาะค็อกเทลที่มี จำนวนมาก ข้อเสนอแนะในเชิงบวกจากนักกีฬาคนอื่นๆ เชื่อถือผู้ผลิตที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งอยู่ในตลาดโภชนาการการกีฬาเป็นเวลาอย่างน้อยสามปี
3. สนใจในสิ่งที่ผสมเสร็จประกอบด้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนประกอบหลักของส่วนผสมนั้นเป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติ เช่น เวย์หรือโปรตีนจากไข่ ไม่ใช่สารสังเคราะห์
4. เมื่อเลือกระหว่างอาหารข้น เคซีน และไอโซเลต ให้พิจารณาจากอัตราการดูดซึม เคซีน - ย่อยไม่ได้ รูปแบบโปรตีนซึ่งแนะนำให้ใช้ก่อนนอนหนึ่งชั่วโมงครึ่งถึงสองชั่วโมงก่อนค่ะ Concentrate - วัตถุดิบที่มีอัตราการดูดซึมโดยเฉลี่ยซึ่งสามารถใช้แทนขนมขบเคี้ยวได้ Isolate เป็นสารที่ย่อยได้สูงและสามารถบริโภคได้ทันทีหลังการฝึกเพื่อคืนความสมดุลของพลังงานและจัดหาโปรตีนให้กับกล้ามเนื้อ

วิดีโอ: วิธีเลือกโปรตีนที่เหมาะสม

ดื่มเมื่อไหร่และอย่างไร?

หลักการของการใช้โปรตีนเชคนั้นขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่นักกีฬาใช้ สำหรับผู้ที่วางแผนที่จะเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ครึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกหรือก่อนออกกำลังกายทันที ดังนั้นกล้ามเนื้อจะได้รับวัสดุก่อสร้างจำนวนมากปริมาตรของเส้นใยจะเพิ่มขึ้น

นักกีฬาที่วางแผนจะลดน้ำหนักควรเปลี่ยนอาหารมื้อหลักหนึ่งมื้อ (ควรเป็นมื้อเย็น) และของว่างหนึ่งมื้อเป็นค็อกเทล แคลอรี่ต่ำและสูง คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญส่วนเกิน ร่างกายอ้วนและป้องกันการหมดแรงจากการบรรทุกหนัก

สำคัญ! เพื่อให้ลำไส้ย่อยโปรตีนเข้มข้นได้ตามปกติ ควรดื่มเชคพร้อมกับอาหารที่มีไฟเบอร์สูง ได้แก่ แอปเปิ้ล ลูกพลัม ลูกแพร์ ผักใบ กะหล่ำปลี แครอท มะเขือเทศ

เก็บได้นานแค่ไหน?

โปรตีนเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการแพร่พันธุ์ของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็น เมื่อเปิดแล้วสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสี่ชั่วโมงและเมื่อปิด - ไม่เกินหกชั่วโมง
สำหรับส่วนผสมแห้งนั้นสามารถเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทได้ตั้งแต่หกเดือนถึงสองปี (ผู้ผลิตระบุข้อกำหนด) หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว แนะนำให้ใช้ส่วนผสมนี้ภายในสองถึงสามสัปดาห์

วิธีทำค็อกเทล: สูตรที่ดีที่สุด

กระบวนการเตรียมโปรตีนเชคด้วยตนเองจะใช้เวลามากกว่าการเจือจางส่วนผสมผงสำเร็จรูป เชื่อกันว่ารสชาติ ค็อกเทลโฮมเมดมีประสิทธิภาพดีกว่าร้านค้าที่ซื้อโดยให้ผลประโยชน์ที่เท่าเทียมกัน ดังนั้นจงตัดสินใจเลือก เมื่อถูกถามว่าเป็นไปได้ไหมที่จะฟื้นตัวจากโปรตีนเชค คำตอบคือได้ ปริมาณของสารเติมแต่งคาร์โบไฮเดรตในเครื่องดื่มมีบทบาทสำคัญ

จากผง

เครื่องดื่มโปรตีนประเภทต่อไปนี้ผลิตโดยใช้ทั้งผงและส่วนผสมจากธรรมชาติ

ช็อคโกแลต

มีรสชาติของช็อคโกแลตเย็น ๆ จะดึงดูดผู้ที่มีฟันหวานและผู้ที่ชื่นชอบสารปรุงแต่งจากถั่ว
วัตถุดิบ:

• โปรตีน - 1 มื้อ;
• นมพร่องมันเนย - 350 มล.
• เศษอัลมอนด์ - 120 กรัม
• แถบโปรตีน - ½;
• กล้วย - ½

ผสมโปรตีนและนมในโถปั่น เพิ่ม อัลมอนด์ป่นและกล้วย ปั่นให้ละเอียดจนเนื้อเนียน เทใส่แก้วทรงสูง โรยด้วยครัมเบิ้ลบาร์

เธอรู้รึเปล่า? ในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา สเตียรอยด์อะนาโบลิกได้รับความนิยมเป็นพิเศษ ซึ่งเป็นสารที่กระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนในเซลล์เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ นักเพาะกายและนักกีฬาจำนวนมากในสมัยนั้นใช้ยากระตุ้นเหล่านี้โดยไม่สนใจอันตรายต่อร่างกาย ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 เท่านั้นที่ห้ามใช้สเตียรอยด์เนื่องจากจัดเป็นสารกระตุ้น

น้ำมะนาว

มีรสชาติสดชื่นของโซดาเหมาะสำหรับดื่มทันทีหลังการฝึก

วัตถุดิบ:

• โปรตีน - 1 มื้อ;
• เคซีนวานิลลา - 1 เสิร์ฟ;
• น้ำมะนาวกับน้ำตาล - 250 มล.

วิธีทำอาหาร:ใส่เคซีนและโปรตีนลงในชามเซรามิก เติมเครื่องดื่ม ปิดฝาให้แน่น เขย่าแรง ๆ จนส่วนผสมเข้ากัน

แอปริคอท

วัตถุดิบ:

• เวย์โปรตีนวานิลลา - 1 เสิร์ฟ;
• น้ำดื่ม - 250 มล.
• คอร์นเฟล็ค อาหารจานด่วน- 1 ห่อ;
• แอปริคอตสดหรือกระป๋อง - 300 กรัม

วิธีทำอาหาร:

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่นและตีด้วยความเร็วสูงสุดจนเนียน คุณสามารถเปลี่ยนข้าวโอ๊ตเป็นข้าวโพดได้หากต้องการ หากคุณใช้แอปริคอตกระป๋อง อย่าลืมระบายน้ำเชื่อมออก

สำคัญ! ดื่มกับ เนื้อหาสูงกินคาร์โบไฮเดรตใน เวลาเช้าเพื่อให้มีพลังงานเพียงพอ ในตอนเย็น ก่อนนอน ดื่มโปรตีนเชคแบบ "ช้าๆ"- โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเคซีนเพื่อให้กล้ามเนื้อได้รับกรดอะมิโนในเวลากลางคืน

ถั่วลิสง

เหมาะสำหรับใช้ก่อนการฝึก - มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก

วัตถุดิบ:

• เวย์โปรตีนวานิลลา - 2 เสิร์ฟ;
• นมพร่องมันเนย - 250 มล.;
• ข้าวโอ๊ตทันที - 1 แพ็ค;
• โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่ - 50 มล.
• เนยถั่ว - 30 กรัม
• น้ำแข็ง - 3 ก้อน

วิธีทำอาหาร:

เทข้าวโอ๊ตกับน้ำอุ่นทิ้งไว้ 15 นาที ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น ตีจนเนียน

จากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ

สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับ ใช้ทุกวันและถือว่าปลอดภัยเพียงพอสำหรับวัยรุ่น

น้ำผึ้ง

สามารถแทนที่มื้อเช้าหรือของว่างยามบ่ายที่ปรุงจากคอทเทจชีสไขมันต่ำ

วัตถุดิบ:

• นมไขมันสูง - 350 มล.
• คอทเทจชีส - 150 กรัม
• ไข่ขาวลวก - 4 ชิ้น;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 10 มล.
• น้ำผึ้ง - 15 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ปั่นส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำผึ้งในเครื่องปั่น เทค็อกเทลลงในแก้วแล้วเติมน้ำผึ้งลงไป ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนยาว

เธอรู้รึเปล่า? ในปี 1860 อาหารโปรตีนคิดค้นขึ้นใหม่หลังจากหยุดไปนาน สัปเหร่อชาวอังกฤษชื่อ William Banting ซึ่งมีน้ำหนักเกินเป็นเวลานานสามารถลดน้ำหนักได้ 20 กิโลกรัมโดยแทบไม่ต้องจำกัดอาหาร ผลของการรับประทานอาหารที่แพทย์ที่เขารู้จักแนะนำแก่ชาวอังกฤษทำให้เขาประทับใจมากจนวิลเลียมตัดสินใจจัดพิมพ์หนังสือพร้อมคำแนะนำสำหรับการลดน้ำหนัก หนังสือเล่มนี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก- เป็นค่าอาหารมื้อแรกซึ่งพิมพ์ซ้ำเป็นพัน ๆ เล่มมากถึงสี่ครั้ง

ลูกพีช

เหมาะสำหรับใช้ทันทีหลังการฝึก สามารถใช้แทนอาหารเย็นได้

วัตถุดิบ:

• kefir หรือโยเกิร์ต - 250 มล.
• นมผง- 50 กรัม;
• แยมพีช - 30 กรัม
• น้ำตาล - 5 กรัม

วิธีทำอาหาร:

รวมส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นแยม ลงในโถปั่นและตีให้เข้ากัน เพิ่มแยมและผสมด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลาสิบวินาที

ด้วยผลไม้อบแห้ง

มีแคลอรี่มากเท่าที่จำเป็นสำหรับการออกกำลังกายหนักๆ ครึ่งชั่วโมง แนะนำให้ใช้ครึ่งชั่วโมงก่อนหรือหลังเลิกเรียนทันที

วัตถุดิบ:

• นมไขมัน 3.2% - 400 มล.
• คอทเทจชีสไร้ไขมัน - 200 กรัม
• ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
• นมแห้ง - 80 กรัม
• น้ำผึ้ง - 30 กรัม
• แอปริคอตแห้ง, ลูกเกดดำ - 50 ก.

วิธีทำอาหาร:

บดผลไม้แห้งในเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเนียน ใส่น้ำผึ้งและนมแห้ง ตีต่อ 30 วินาที เพิ่มส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับครีม, นม, คอทเทจชีส, ตีไข่ที่ล้างให้สะอาด ตีด้วยความเร็วสูงสุดเป็นเวลา 1.5 นาที

สำคัญ! หากร่างกายของคุณไม่สามารถย่อยเคซีนได้ตามปกติ ให้แทนที่นมทั้งหมดในสูตรด้วยผลิตภัณฑ์นมหมัก- นมเปรี้ยว, kefir, นมอบหมัก หากคุณแพ้เคซีน ให้เลิกใช้ผลิตภัณฑ์นมและเปลี่ยนทดแทน น้ำส้ม.

ส้ม

จัดให้มีการใช้เจลาติน สำหรับผู้ที่ไม่สามารถบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ได้ด้วยเหตุผลทางศาสนา ขอแนะนำให้แทนที่ด้วยวุ้น (รับประทาน 1/3 ของปริมาณที่ระบุ) ประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้คืออะไร? มันมีผลในการฟื้นฟูเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนของข้อต่อซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับตัวแทนของกีฬาที่ใช้กำลัง

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• นมแห้ง - 20 กรัม
• น้ำส้ม - 350 มล.
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• เจลาติน / วุ้น - 10 กรัม / 3 กรัม
• น้ำผึ้ง - 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

เทน้ำส้มลงบนวุ้นหรือเจลาติน ทิ้งไว้ให้พองตัว 30 นาที ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในโถปั่น ตีด้วยความเร็วสูงสุด
โปรตีนเชคเป็นเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่มีปริมาณโปรตีนสูง ของเขา ใช้เป็นประจำช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อ กำจัดไขมัน รักษาประสิทธิภาพและความทนทานของร่างกาย เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากเครื่องดื่มโปรตีน ควรใช้ร่วมกับการออกกำลังกายเป็นประจำ

วิดีโอ: วิธีทำโปรตีนเชคที่บ้าน

ทุกคนต้องการ ถูกต้องและ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ . อย่างไรก็ตามน่าเสียดายที่ใน โลกสมัยใหม่ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐานคุณภาพที่กำหนดและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย โปรตีนเชคโฮมเมดช่วยต่อสู้กับการขาดสารอาหาร พวกมันไม่เพียงเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารมากมายอีกด้วย วิตามินที่มีประโยชน์และแร่ธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม ไฟเบอร์ วิตามินซี เป็นต้น โปรตีนเชคเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการออกกำลังกายอย่างหนัก

คุณค่าของโปรตีน

กระรอกเป็นหน่วยการสร้างของสิ่งมีชีวิต พวกมันมีบทบาทสำคัญในทุกกระบวนการของการช่วยชีวิตมนุษย์ มีจำนวนมากซึ่งมีให้เป็นหลัก โภชนาการโปรตีน. เนื่องจากโปรตีนเป็นหลัก การสร้างบล็อกสำหรับเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อนอกจากนี้ยังเพิ่มความเร็ว เมแทบอลิซึมและการควบคุม ความหิว. เหนือสิ่งอื่นใดโปรตีน ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน

ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุลและมีโปรตีนเพียงพอ คุณจะสามารถทำได้ , ทำให้ร่างกายของคุณเป็นระเบียบปรับปรุงร่างกายของคุณ

ทำไมการทานโปรตีนเชคก่อนและหลังการฝึกจึงมีความสำคัญ

หากคุณออกกำลังกายในโรงยิมเป็นประจำ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าในการเพิ่มประสิทธิภาพของการออกกำลังกายเพื่อความแข็งแรง คุณต้องใช้ โปรตีนเชคก่อนและหลังการฝึก

ทำไมการดื่มโปรตีนเชคจึงสำคัญ? ก่อนการฝึก?ความจริงก็คือระหว่างการออกกำลังกายร่างกายของคุณอยู่ภายใต้ความเครียด ด้วยการบริโภคโปรตีนอย่างทันท่วงที (ประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนการฝึก) คุณจะได้รับสิ่งที่จำเป็น สต็อกของกรดอะมิโนสำหรับการฝึกอบรมที่มีประสิทธิผล นอกจากนี้ หากค็อกเทลมีส่วนประกอบของนมหรือน้ำผลไม้ คุณจะได้รับสิ่งพิเศษเพิ่มเติม พลังงาน. ในกรณีนี้คุณไม่ต้องกลัวความเหนื่อยล้า

หลังจากการฝึกอบรมการส่งมอบตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญมากเช่นกัน โภชนาการโปรตีน. ในเวลานี้สิ่งที่เรียกว่า หน้าต่างโปรตีนคาร์โบไฮเดรต(หลังออกกำลังกายประมาณครึ่งชั่วโมง) ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายต้องการโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมากที่สุด

สูตรโปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนัก

หากคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณต้องเพิ่มปริมาณอาหารประจำวันของคุณ โปรตีนและเนื้อหาที่สมดุล ไขมันและคาร์โบไฮเดรต. ก็สามารถทำได้ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับโภชนาการการกีฬาแบบพิเศษที่บ้าน โปรตีนเชคจะช่วยให้ร่างกาย ปริมาณที่จำเป็นสารอาหาร นอกจากนี้ อาหารเหลว ดีขึ้นและเร็วขึ้น ย่อยได้, . โปรตีนไม่ให้ร่างกายขาด มวลกล้ามเนื้อเมื่อลดน้ำหนักซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากหากคุณต้องการให้ได้รูปแบบที่สวยงามและกลมกลืนกัน ค็อกเทลเหล่านี้สามารถ ทดแทนมื้ออาหาร(เช่นอาหารว่างหรืออาหารเย็น) หรือจัดวันอดอาหาร 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์

ต่อไปนี้ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก สูตรโปรตีนเชค:

"ไซบาไรต์"

• ชีสกระท่อมลดไขมัน 400 กรัม
• - ผลไม้ 400 กรัม (ไม่รวมกล้วยและพลัมแคลอรีสูง)

ทำอาหารอย่างไร นมอบที่บ้าน:

เนื่องจากค็อกเทลนี้เหมาะที่สุดสำหรับ วันขนถ่าย จากนั้นจะมีการระบุจำนวนผลิตภัณฑ์โดยประมาณสำหรับทั้งวัน
ผสมส่วนผสมและบดด้วยเครื่องปั่น ถ้าคุณใช้เวลาผลไม้ที่แตกต่างกันสิ่งนี้จะทำให้ค็อกเทลของคุณมีประโยชน์และเสริมความแข็งแกร่งมากยิ่งขึ้น สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียม "Sybarite" นั้นเหมาะสม: แอปเปิ้ล, เชอร์รี่, เชอร์รี่หวาน, สตรอเบอร์รี่, กีวี, พีช, ส้ม, ส้มโอ คุณสามารถเพิ่มได้เล็กน้อยน้ำผลไม้หรือแคลอรี่ต่ำโยเกิร์ต(ไร้น้ำตาล).
จำนวนที่ระบุจะแบ่งออกเป็น 5 ปริมาณที่ดีที่สุดในระหว่างวันค็อกเทล "ไซบาไรต์"ประกอบด้วย เบี้ยเลี้ยงรายวันโปรตีนที่จำเป็น ร่างกายของผู้หญิงเช่นเดียวกับไฟเบอร์และวิตามิน

"ช็อกโกแลตโปรตีนเชค"

• คอทเทจชีส 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนชา โกโก้ธรรมชาติ(ผสมน้ำร้อนเล็กน้อย)
• 150 มล. นมลดไขมัน
• ตัวเลือก: อบเชย, วานิลลา, ช็อคโกแลตหรือเกล็ดมะพร้าว

ค็อกเทลนี้เหมาะสำหรับขนม.

"ข้าวโอ๊ตโปรตีนเชค"

• ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ (บดละเอียด)
• เทนมอุ่นหนึ่งแก้วที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 2.5%
• 0.5 แอปเปิ้ลขูด
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
• หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา แต่ปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถตีด้วยเครื่องปั่น ค็อกเทลนี้เหมาะมากสำหรับอาหารเช้า- อร่อย อิ่มท้อง และดีต่อระบบย่อยอาหาร

สูตรโปรตีนเชคเพื่อเพิ่มมวล

บางคนยังฝันถึงการรับมือ น้ำหนักน้อย- มันไม่ง่ายเสมอไป พวกเขาสามารถได้รับความช่วยเหลือจากค็อกเทลพิเศษที่มีส่วนช่วยในสารอาหารที่จำเป็น มีส่วนช่วยในการเพิ่มน้ำหนัก คุณภาพมิฉะนั้นการม้วนและเนื้อไขมันจำนวนมากจะทำให้ไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้นเท่านั้น มวลกล้ามเนื้อสร้างขึ้นได้ดี การรวมกันของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต "ถูกต้อง". ทานคาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพตัวอย่างเช่นพบในกล้วย, น้ำผึ้ง, ผลไม้แห้ง, คอทเทจชีส, ถั่ว, เกล็ดธัญพืช

"ค็อกเทลกล้วย"

• 1 กล้วยสุก
• คอทเทจชีส 50 กรัม
• นม 1 แก้ว

"ค็อกเทลช็อกโกแลต"

• ชีสกระท่อมไขมันเต็ม 50 กรัม
• นมอุ่น 1 แก้ว
• โกโก้ 1 ช้อนชา
• ช็อคโกแลตขูด 20 กรัม
• ถั่วสับ

สูตรโปรตีนเชคสำหรับการออกกำลังกายที่รุนแรง

ด้วยการออกกำลังกายที่รุนแรง ความต้องการที่จะได้รับ โปรตีนที่สมบูรณ์และต่อร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ท้ายที่สุดแล้วโปรตีน ช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวเร็วขึ้น. ความบกพร่องนี้อาจไม่ส่งผลดีที่สุดต่อคุณภาพและประสิทธิผลของการออกกำลังกายของคุณ ก่อนการฝึกอบรมดีที่สุดคือดื่มสมูทตี้คาร์โบไฮเดรตสูงอย่างเช่น กล้วย เพราะมันจะช่วยให้คุณกระปรี้กระเปร่าและต่อสู้กับความเหนื่อยล้า หลังจากการฝึกอบรมทำกินเองดีที่สุด โปรตีนแสงค็อกเทลกับ คอทเทจชีสไร้ไขมันหรือนมผลไม้แคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ผงนมพร่องมันเนยสำหรับเชคเหล่านี้ได้ มันจะเสริมองค์ประกอบด้วยโปรตีนโดยไม่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันส่วนเกิน

"ไลท์โปรตีนเชคจากนมผง"

• ชีสกระท่อมไร้ไขมัน 2 ช้อนโต๊ะ
• 150 มล. นมลดไขมัน
• ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ 100 กรัม
• นมผง 2-3 ช้อนโต๊ะ

เราดูตัวเลือกสำหรับสูตรอาหารสำเร็จรูปสำหรับทำโปรตีนเชค อย่างไรก็ตามที่นี่มีขนาดใหญ่มาก ห้องสำหรับสร้างสรรค์การทำอาหารคุณสามารถสร้างเครื่องดื่มของคุณเองโดยรู้หลักการพื้นฐานในการเตรียมเครื่องดื่ม

1. ก่อนอื่นคุณต้องเลือก ฐานสำหรับค็อกเทล. พื้นฐานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุด:
   - นมไขมันต่ำ
   - โยเกิร์ตไขมันต่ำชนิดไม่หวาน
   - โยเกิร์ตโฮมเมดบนนมพร่องมันเนย (ในวัฒนธรรมเริ่มต้น "Narine" หรือ "Evitalia")
   - ถั่วเหลือง หรือ นมอัลมอนด์(ข้อดีของพวกมันคือปริมาณคอเลสเตอรอลที่ลดลง)
2. จากนั้นเลือก โปรตีนหลักที่สองวัตถุดิบ. มันอาจจะเป็น:
   - คอทเทจชีส (ไขมันต่ำและไม่ใส่เกลือ)
   - ไข่ดิบ (ต้องล้างให้สะอาดก่อนเตรียมค็อกเทล)
   - เนยถั่วหรืออัลมอนด์
   - นมผงพร่องมันเนย
   - ผงโปรตีน (โภชนาการการกีฬา)
3. หลังจากนั้น เพิ่มรายการโปรดของคุณลงในค็อกเทลผลไม้หรือผลเบอร์รี่พวกเขาจะเสริมคุณค่าด้วยวิตามิน ธาตุและไฟเบอร์:
   - กล้วย
   - ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว
   - แอปริคอต
   - สตรอเบอร์รี่
   - บลูเบอร์รี่
   - เชอร์รี่
   - กีวี่
   - แตงโม

ผิวหนังที่หย่อนคล้อยและกล้ามเนื้อที่หย่อนยานมักมาพร้อมกับการลดน้ำหนักที่ไม่เหมาะสม โปรตีนเชคจะช่วยให้มีความสามัคคีและรักษาความงาม วิธีใช้สำหรับลดน้ำหนักอ่านบทความ

โปรตีนเชคได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกโภชนาการการกีฬาที่นักกีฬา (นักเพาะกาย) ใช้กันมากที่สุดเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ นอกจากนี้เครื่องดื่มดังกล่าวยังถือว่ามีประโยชน์ในกรณีที่คุณต้องการกำจัดไขมันใต้ผิวหนังและน้ำหนักส่วนเกิน ร่วมกับ โภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกาย โปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนักจะกลายเป็นอย่างมาก วิธีที่มีประสิทธิภาพการปรับน้ำหนักตัวให้เป็นปกติ

มันคืออะไร

โปรตีนแห้งเป็นโปรตีนเข้มข้นในรูปของผงที่ได้จาก ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันอุดมไปด้วยโปรตีน ส่วนผสมดังกล่าวซื้อในร้านค้าเฉพาะ โปรตีนเข้มข้นสำเร็จรูปมีหลายประเภทขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ:

• เวย์;
• เคซีน (นม);
• ไข่;
• ถั่วเหลือง
• ซับซ้อน.

ด้วยการเจือจางด้วยน้ำ นม หรือน้ำผลไม้ คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ช่วย "สร้าง" เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ในขณะที่อิ่มตัวได้ดีและไม่เก็บไว้สำรอง นอกจากนี้ โปรตีนเชคยังทำเองได้ง่ายๆ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ- สิ่งเหล่านี้อาจเป็นนม นมเปรี้ยว ไข่ หรือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของผลเบอร์รี่ ผลไม้ ผัก สมุนไพร และส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ

ทั้งโปรตีนที่ซื้อตามร้านและแบบโฮมเมดสามารถเป็นตัวช่วยที่ดีในการต่อสู้กับมัน ปอนด์พิเศษถ้าคุณรู้ว่าควรดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวมากแค่ไหนและเมื่อไหร่ และวิธีการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมซึ่งจะมีประสิทธิภาพมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับการลดน้ำหนัก

ผลประโยชน์

โปรตีนเชคไม่ใช่ปัจจัยหลักในกระบวนการลดน้ำหนัก แต่กลายเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่สำคัญเท่านั้น ซึ่งช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว ในขณะที่ยังคงรักษากล้ามเนื้อและความยืดหยุ่นของผิวหนัง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด การบริโภคเครื่องดื่มโปรตีนจะต้องรวมกับอาหารที่สมดุลและการฝึกกีฬาอย่างเหมาะสม ในเวลาเดียวกันด้วยความช่วยเหลือของการบริโภคโปรตีนเข้มข้นที่ถูกต้อง คุณสามารถบรรลุผลดังต่อไปนี้:

• ความอยากอาหารลดลงเนื่องจากการดูดซึมโปรตีนช้าลง
• การเร่งกระบวนการเผาผลาญ
• กระตุ้นการเผาผลาญไขมัน
• การลดน้ำหนักส่วนเกิน
• ลดการปรากฏตัวของเซลลูไลท์
• การได้มาซึ่งกล้ามเนื้อที่สวยงาม
• ได้รับประจุของความมีชีวิตชีวาและพลังงาน

อันเป็นผลมาจากการผสมผสานระหว่างการออกกำลังกายและการควบคุมอาหารเข้ากับการรับประทานโปรตีนเชคเป็นประจำ ร่างกายจะได้รับโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอซึ่งจำเป็นสำหรับการฝึกใช้งานและการลดน้ำหนักอย่างเข้มข้น

นอกจากนี้ การใช้เครื่องดื่มโปรตีนมีข้อดีหลายประการ:

• ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถทดแทนอาหารมื้อเดียวได้ดี
• สามารถดื่มได้ทันทีหลังจากตื่นนอนเพื่อให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า
• เตรียมค็อกเทลอย่างรวดเร็วซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร
• การย่อยโปรตีนต้องใช้พลังงานมาก ดังนั้นแม้ไม่ต้องออกแรงกาย คุณก็สามารถเร่งกระบวนการลดน้ำหนักให้เร็วขึ้นได้
• การมีวิตามินและแร่ธาตุในองค์ประกอบยังช่วยปรับสมดุลในร่างกายให้เป็นปกติซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในระหว่างโภชนาการอาหาร

โปรตีนเข้มข้นแบบแห้งมักมีแอลคาร์นิทีนซึ่งเร่งกระบวนการเผาผลาญและเผาผลาญไขมัน รวมถึงสารเติมแต่งที่ลดความอยากอาหาร สำหรับผู้ทานมังสวิรัติจะมีการผลิตโปรตีนจากพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรตีนจากถั่วเหลืองซึ่งเป็นโปรตีนที่ดูดซึมได้แย่ลง แต่สิ่งนี้ไม่ได้ลดประสิทธิภาพของเครื่องดื่มในแง่ของการลดน้ำหนัก

วิธีใช้

ผลของการต่อสู้ น้ำหนักเกินการใช้โปรตีนเชคขึ้นอยู่กับความถูกต้องของการใช้งานโดยตรง หากซื้อสมาธิที่ซื้อจากร้านค้า ควรระลึกไว้เสมอว่ามันมีไว้สำหรับสร้างมวลกล้ามเนื้อ ดังนั้นขนาดยาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์จึงมุ่งเป้าไปที่การได้รับผลดังกล่าว เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อลดน้ำหนัก ควรลดตามอัตราที่แนะนำ 3 เท่า

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการรับโปรตีนคือเวลาภายใน 15-20 นาทีหลังการฝึกเมื่อหน้าต่าง anabolic ที่เรียกว่าเปิดขึ้นในร่างกาย ในช่วงเวลานี้ โปรตีนจะถูกดูดซึมอย่างแข็งขันที่สุด และจะถูกส่งไปยังกล้ามเนื้อเพื่อฟื้นฟูทันที ดังนั้นจึงไม่มีไขมันในร่างกาย

เมื่อใช้โปรตีนเข้มข้นต้องคำนึงถึงว่าร่างกายดูดซึมโปรตีนได้ไม่เกิน 40 กรัมต่อครั้ง งั้นแยกดีกว่า ส่วนที่จำเป็นค็อกเทลสำหรับ 2-3 โดส ดื่มตามรูปแบบต่อไปนี้:

• แทนอาหารเช้า เพิ่มผลไม้และถั่ว
• 15-20 นาทีหลังการฝึก
• ก่อนนอน 2 ชม. เพื่อประทังความหิว

ควบคู่ไปกับการใช้โปรตีนเชค สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีของเหลวเพียงพอ ซึ่งจะชำระล้างสารพิษและกำจัดผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อย รวมทั้งไขมัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตร น้ำสมุนไพรหรือชาเขียวไม่หวาน

นอกจากนี้ เพื่อให้โปรตีนเชค "ได้ผล" ในการลดน้ำหนัก ต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:

• มีความจำเป็นต้องออกกำลังกายทุกวัน - การออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอระดับปานกลาง (ยิมนาสติก, ฟิตเนส) ก็เพียงพอแล้ว
• เปลี่ยนเป็นมื้ออาหารที่สมดุล เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 มื้อต่อวัน (แทนที่มื้ออื่นด้วยเครื่องดื่มโปรตีน)
• เริ่มใช้โปรตีนเข้มข้นกับหนึ่งหน่วยบริโภคต่อวัน - หากปฏิกิริยาของร่างกายเป็นปกติ คุณสามารถเพิ่มได้ถึง 2-3 โดส
• คุณต้องดื่มค็อกเทลในจิบเล็ก ๆ

นอกจากนี้ควรระลึกไว้เสมอว่าเวย์โปรตีนจะถูกขับออกอย่างรวดเร็วที่สุด และถั่วเหลือง ไข่ หรือเคซีนจะถูกร่างกายดูดซึมได้นานกว่า ดังนั้นจึงควรดื่มเวย์เข้มข้นในตอนเย็นและในเวลากลางวัน - ค็อกเทลประเภทอื่น ๆ ที่สามารถให้ความรู้สึกอิ่มนานขึ้นระหว่างมื้ออาหาร อย่างไรก็ตาม เมื่อเลือกโปรตีน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าชนิดใดดีกว่าที่จะดื่มในคราวเดียว แต่ควรรู้องค์ประกอบ คุณภาพ และประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักด้วย

วิธีเลือกโปรตีนสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารโปรตีนเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางว่ามีประสิทธิภาพสูง ดังนั้นการนำโปรตีนเชคเข้ามาในอาหารแทนมื้ออาหารอื่น ๆ จึงช่วยหลีกเลี่ยงการสูญเสียเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อพร้อมกับไขมัน

ในการลดน้ำหนัก คุณต้องกินโปรตีนบริสุทธิ์ที่ปราศจากไขมันและคาร์โบไฮเดรต เครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตเรียกว่าเครื่องดื่มให้พลังงาน พวกเขาสามารถเมาได้ก่อนออกกำลังกายอย่างหนักเท่านั้น

เหมาะสมที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือการใช้โปรตีนหลายประเภท:

• ไข่หรือเคซีน - ในตอนเช้า
• ถั่วเหลือง - หลังการฝึก
• หางนม - ในตอนเย็น
• ซับซ้อน - ได้ตลอดเวลา

เมื่อเลือกค็อกเทลที่เหมาะสมควรคำนึงถึงความได้เปรียบในการรับ แต่ยังรวมถึงชื่อเสียงด้วย ด้วยเหตุนี้ ขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับการให้คะแนนอาหารเสริมโปรตีนซึ่งรวบรวมเป็นประจำทุกปีและให้แนวคิดเกี่ยวกับโปรตีนชนิดใด พอดีดีกว่าสำหรับการลดน้ำหนัก

คะแนนการสั่นของโปรตีน

1. Syntha-6 (BSN) เป็นโปรตีนเชคที่มีส่วนผสมหลายส่วนผสมขั้นสูงสุด ประกอบด้วยโปรตีน 6 ชนิดที่อัตราการย่อยที่แตกต่างกัน เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก ราคา - 1,500 รูเบิล / 1,000 กรัม
2. Nitro Core24 (โภชนาการที่เหมาะสม) - ผสมผสาน 10 โปรตีนที่แตกต่างกัน(จากหางนมเร่งเร็วไปจนถึงนมช้า) ซึ่งเหมาะสำหรับการบริโภคในเวลาใดก็ได้ของวัน และยังมีใยอาหาร ให้การลดน้ำหนักที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ราคา - 900 รูเบิล / 1,000 กรัม
3. Matrix (Syntrax), Protein 80 Plus (Weider) - โปรตีนเชิงซ้อนคุณภาพสูงจากโปรตีนเวย์ นม ไข่ และเคซีน ซึ่งมีอัตราการดูดซึมที่แตกต่างกันและให้สารอาหารแก่ร่างกายทันทีหลังการกลืนกิน จากนั้นเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง . ราคา - 1,800 รูเบิล / 1,000 กรัม
4. Elite Fusion 7 (Dymatize) เป็นโปรตีนเชิงซ้อนอีกชนิดหนึ่งที่มีโปรตีนจากเวย์ ไข่ และนม 7 ชนิดผสมผสานกันอย่างลงตัว ราคา - 2,500 รูเบิล / 1,000 กรัม
5. Elite 12 Hour Protein (Dymatize) - มีสูตรที่ทันสมัยที่สุดและถือเป็นหนึ่งใน ตัวเลือกงบประมาณทดแทนมื้ออาหารที่สมบูรณ์ด้วยการดำเนินการ 12 ชั่วโมง ราคา - 1,000 รูเบิล / 1,000 กรัม
6. Elite Gourmet Protein (Dymatize) เป็นเวย์โปรตีนและมิลค์โปรตีนเชคราคาไม่แพง ราคา - 1200 รูเบิล / 1,000 กรัม

เมื่อใช้คะแนนนี้ คุณสามารถเลือกส่วนผสมของโปรตีนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับลักษณะเฉพาะและความต้องการของร่างกายได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ควรระลึกไว้เสมอว่าคุณสามารถเตรียมค็อกเทลที่บ้านโดยใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีโปรตีนวิตามินและสารอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักสูง

วิธีทำโปรตีนเชคด้วยตัวคุณเอง

คุณสามารถรับเครื่องดื่มโปรตีนด้วยวิธีต่อไปนี้:

• เจือจางส่วนผสมโปรตีนสำเร็จรูปด้วยของเหลวใด ๆ
• ใช้ผงโปรตีนที่ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ และเตรียมค็อกเทลตามนั้น
• ใช้สูตรอาหารตามการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยเฉพาะ

คุณสามารถเตรียมโปรตีนเชคที่ระบุเพียงชนิดเดียวหรืออย่างอื่นก็ได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่มีและความชอบส่วนบุคคล ส่วนผสมของร้านค้ากับข้าวที่บ้าน.

จากผง

ในการเตรียมเครื่องดื่มจากส่วนผสมโปรตีนสำเร็จรูป ก็เพียงพอที่จะเจือจางด้วยน้ำ นม หรือน้ำผลไม้ตามสัดส่วนที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ (ปกติ 1-2 สกู๊ปต่อของเหลว 300 มล.) แล้วผสมให้เข้ากันหรือตีด้วยเชคเกอร์ (เครื่องปั่น). ในการทำผงโปรตีนบริสุทธิ์แบบเชคซึ่งมีขายในร้านขายโภชนาการการกีฬาโดยเฉพาะ คุณสามารถผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่คุณเลือกหรือใช้สูตรยอดนิยมก็ได้

วิธีการเตรียมเครื่องดื่มนั้นง่ายมาก - คุณต้องผสมส่วนผสมและตีด้วยเชคเกอร์หรือเครื่องปั่นเช่นเดียวกับส่วนผสมสำเร็จรูป หากองค์ประกอบมีผลเบอร์รี่หรือผลไม้ต้องบดให้ละเอียดก่อน

ส่วนประกอบสามารถรวมกันในสูตรต่อไปนี้:

วนิลา:

• ผงโปรตีน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• นมพร่องมันเนย - 100 มล.
• น้ำ - 100 มล.
• ผงวานิลลา - 1 ช้อนชา

ช็อคโกแลต:

• ผงโปรตีน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• นมพร่องมันเนย - 200 มล.
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

กาแฟ:

• ผงโปรตีน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำ - 200 มล.
• กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ซิตริก:

• ผงโปรตีน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำ - 200 มล.
• น้ำมะนาว 1 ลูก

อบเชย:

• ผงโปรตีน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำ - 200 มล.
• ผงอบเชย - 1 ช้อนชา

โยเกิร์ตผลไม้:

• ผงโปรตีน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 มล.
• ผลไม้ใด ๆ -100 กรัม

เครื่องดื่มดังกล่าวมีรสชาติอร่อยดีต่อสุขภาพมีคุณค่าทางโภชนาการ พวกเขาสามารถใช้ผงโปรตีนเพียงชนิดเดียว (เวย์ เคซีน ไข่ หรือถั่วเหลือง) หรือผสมเข้าด้วยกันเพื่อสร้างการเขย่าที่ซับซ้อนและมีประสิทธิภาพมากขึ้น คุณสามารถรับเครื่องดื่มที่มีคุณสมบัติคล้ายกันได้จากผลิตภัณฑ์โปรตีนธรรมชาติซึ่งอยู่ใกล้แค่เอื้อมและไม่ต้องการค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

จากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ

การทำโปรตีนเชคแบบโฮมเมดนั้นถูกกว่าและปลอดภัยกว่ามาก นอกจากนี้ยังสามารถประกอบด้วยส่วนประกอบที่หลากหลายที่สุดซึ่งจะทำให้มีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนัก แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่จำเป็นมากมาย

ก่อนที่คุณจะทำสิ่งนี้หรือโปรตีนเชคด้วยมือของคุณเอง คุณต้องคำนวณปริมาณโปรตีนที่ร่างกายต้องการ โดยขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวเริ่มต้นและรูปแบบการใช้ชีวิต

ใช้สูตรง่ายๆที่นี่ - สำหรับน้ำหนัก 1 กิโลกรัมคุณต้องใช้:

• มีกิจกรรมสูง - โปรตีน 2.4 กรัม
• ด้วยการออกแรงปานกลางและการฝึกเป็นประจำ - 2 กรัม
• ด้วยวิถีชีวิตประจำที่ - 1 ก.

ปริมาณที่ได้รับคือค่าเผื่อรายวันซึ่งต้องแบ่งออกเป็นหลาย ๆ ปริมาณโดยคำนึงถึงปริมาณโปรตีนที่ให้พร้อมกับอาหารอื่น ๆ

ถ้าเราพูดถึงสูตรอาหารก็มีความหลากหลายมาก สิ่งสำคัญคือพื้นฐานคือผลิตภัณฑ์โปรตีน: นม, เครื่องดื่มนมเปรี้ยว, ชีสกระท่อม, นมถั่วเหลือง, ไข่. เมื่อผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ คุณจะได้โปรตีนเชคหลากหลายรสชาติ สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวขอแนะนำให้ใช้ สูตรพร้อมจากนั้นเมื่อรู้หลักการและองค์ประกอบแล้วให้เขียนของคุณเอง

สูตรที่ 1

• คอทเทจชีส - 100 กรัม
• นม - 300 มล.
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การมีกล้วยและน้ำผึ้งเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นควรดื่มในตอนเช้า

สูตรที่ 2

• kefir ปราศจากไขมัน - 300 มล.
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• อบเชย - 1 ช้อนชา

ค็อกเทลนี้มีไว้สำหรับมื้อเช้าด้วย สามารถเพิ่มผลเบอร์รี่สับหรือผลไม้ลงในองค์ประกอบที่ระบุได้

สูตร 3

• โยเกิร์ต - 300 มล.
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• คอทเทจชีส - 100 กรัม

เฉพาะ ผลิตภัณฑ์โปรตีนซึ่งเหมาะสำหรับการบริโภคหลังออกกำลังกาย

สูตรที่ 4

• คีเฟอร์ - 100 มล.
• นม - 100 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 100 กรัม

ส่วนผสมเหล่านี้สร้างอะนาล็อกที่ยอดเยี่ยมของโปรตีนเชคเชิงซ้อนที่มีไข่ เคซีน และ เวย์โปรตีนซึ่งสามารถบริโภคได้ตลอดเวลาของวัน

สูตรที่ 5

• ผลไม้หรือเบอร์รี่สด - 100 มล.
• คอทเทจชีส - 100 กรัม
• ไข่ขาว - 2 ชิ้น;
• นมอบ - 200 มล.;
• รำข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

โปรตีนเชคนี้มีไฟเบอร์ วิตามิน และโปรตีน จึงเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือก่อนออกกำลังกาย (ล่วงหน้า 2 ชั่วโมง)

สูตร 6

• นมถั่วเหลือง - 100 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โยเกิร์ต - 100 มล.
• นมอบ - 100 มล.

นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเครื่องดื่มโปรตีนหลายส่วนผสมที่คุณสามารถดื่มได้ตลอดทั้งวัน

มีสูตรโปรตีนเชคค่อนข้างน้อย คุณต้องจำไว้ว่านี่เป็นเพียงตัวช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินซึ่งจะทำงานร่วมกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกายเป็นประจำเท่านั้น

นอกจากนี้เมื่อใช้ส่วนผสมของโปรตีนสำเร็จรูปในการเตรียมค็อกเทลจำเป็นต้องคำนึงถึงข้อห้ามและอันตรายต่อร่างกาย

ข้อห้ามและอันตรายของเครื่องดื่มโปรตีน

เมื่อใช้โปรตีนเชค ผลเสียในร่างกายอาจเกิดจากปัจจัยต่างๆดังนี้

• โปรตีนเข้มข้นสร้างภาระให้กับตับหากไม่มีกรดอะมิโนในองค์ประกอบที่ช่วยในการขับถ่าย
• ไตยังได้รับผลกระทบทางลบจากการบริโภคโปรตีนมากเกินไปซึ่งอาจทำให้เกิดโรคและนิ่วได้
• อาจมีการแพ้แลคโตส, ท้องร่วง, การก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น, ท้องอืด, ปวดท้องเป็นตะคริวและอาการอื่นที่คล้ายคลึงกันอาจเกิดขึ้นได้

เพื่อหลีกเลี่ยงดังกล่าว ผลเสียแนะนำให้ดื่มโปรตีนในปริมาณที่กำหนดเท่านั้น ไม่เกินปริมาณโปรตีนที่ได้รับในแต่ละวัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวและ การออกกำลังกาย. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทราบและพิจารณาข้อห้ามในการใช้โปรตีนเข้มข้น

เครื่องดื่มมีข้อห้ามในกรณีที่มีปัญหาสุขภาพดังต่อไปนี้:

• ไตล้มเหลว;
• โรคท่อปัสสาวะอักเสบ;
• โรคตับ, ระบบทางเดินอาหาร;
• โรคเกาต์;
• ภาวะขาดแลคตาเซีย (การแพ้แลคโตส) - สำหรับเวย์โปรตีนและเคซีนเท่านั้น

โปรดทราบว่าด้วยโรคเหล่านี้จำเป็นต้อง จำกัด การใช้ไม่เพียง แต่ซื้อจากร้านค้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงค็อกเทลที่ทำเองจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติด้วยเนื่องจากหากรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้

หากไม่มีข้อห้ามคุณสามารถใช้เครื่องดื่มโปรตีนเพื่อลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัย ค็อกเทลดังกล่าวรับประกันได้ว่าจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและรักษามวลกล้ามเนื้อ แต่ไม่ใช่เพียงอย่างเดียว แต่ใช้ร่วมกับอาหารและกีฬา

โปรตีนเป็นโปรตีนที่ช่วยผลัด น้ำหนักเกินและสร้างมวลกล้ามเนื้อ ขายในรูปแบบแห้งในร้านขายโภชนาการการกีฬาพิเศษ อย่างไรก็ตาม นักกีฬาหลายคน ทั้งมือใหม่และมืออาชีพ ชอบที่จะเตรียมโปรตีนเชคของตนเอง

มีเครื่องดื่มยอดนิยมบางอย่างที่คุณสามารถทำเองได้ ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเขย่าโปรตีนที่บ้าน

ประโยชน์ของโปรตีนเชคแบบโฮมเมด

โปรตีนเชคซึ่งทำเองที่บ้านมีข้อดีหลายประการเหนือผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้าน:

• ไม่มีสารเคมีเจือปน ดังนั้นจึงเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100%
• สามารถเปลี่ยนรสชาติได้ตามดุลยพินิจของคุณ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเพิ่มหรือแยกผลิตภัณฑ์บางอย่างออกจากองค์ประกอบ อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพจะไม่ได้รับผลกระทบ
• มีราคาที่เหมาะสมเมื่อเทียบกับสินค้าในร้านค้า
• ดีต่อร่างกาย หากคุณใช้โปรตีนเชคที่ทำที่บ้านอย่างถูกต้อง คุณสามารถเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและลดน้ำหนักได้

สูตรโปรตีนเชคโฮมเมด 10 อันดับแรก

มีหลายสูตรสำหรับวิธีทำโปรตีนเชคโดยไม่ต้องออกจากบ้าน ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการการกีฬาระบุ 10 คน สูตรที่ดีที่สุดซึ่งจะได้รับด้านล่าง

เตรียมตัว เครื่องดื่มนี้, คุณจะต้องการ:

• ลูกพีชขนาดเล็ก - 4 ชิ้น;
• วานิลลาผสมโปรตีนสูง - 1 ช้อนโต๊ะ
• นมที่มีไขมันเป็นศูนย์ - 1 แก้ว;
• ข้าวโอ๊ตทันที - 1 ถ้วย

การเตรียมเครื่องดื่มนี้ที่บ้านเป็นเรื่องง่ายมาก คุณต้องปอกเปลือกลูกพีชแล้วหั่นเป็นชิ้น หากคุณไม่พบผลไม้สดคุณสามารถแทนที่ด้วยผลไม้กระป๋องในปริมาณครึ่งขวด อุ่นนมโดยไม่ต้องเดือด ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ควรดื่มค็อกเทลนี้ก่อนและหลังการฝึก หากเป้าหมายคือการลดน้ำหนักก็แนะนำให้เปลี่ยนอาหารเย็นด้วย ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มคือ 306 กิโลแคลอรี

ในการเตรียมค็อกเทลตามสูตรนี้ ให้ทำดังนี้

• กล้วย - 1 ชิ้น;
• นมที่มีไขมันเป็นศูนย์ - 200 มล.
• น้ำมันมะพร้าว - 1 ช้อนโต๊ะ

โปรตีนเชคโดย สูตรนี้ควรปรุงแบบนี้ อุ่นนม แต่อย่าเดือด หลังจากนั้นให้ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ เครื่องดื่มหนา. ปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลนี้คือ 461 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้เพื่อลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม มันส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ คุณจึงสามารถใช้ได้ทั้งก่อนและหลังการฝึก

ในการเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรนี้ที่บ้านคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• อัลมอนด์สับ - 0.5 ถ้วย
• เวย์โปรตีนกับ รสช็อคโกแลต- 1 ส่วน;
• ช็อคโกแลต - 0.5 แผ่น;
• นมที่ไม่มีไขมัน - 200 มล.

แนะนำให้เตรียมโปรตีนเชคเช่นนี้ ถูช็อคโกแลตบน เครื่องขูดหยาบและอุ่นนมเล็กน้อย จากนั้นตีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเครื่องปั่นเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน แคลอรี่ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป- 457 กิโลแคลอรี ดังนั้นควรใช้ก่อนและหลังการฝึกเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ไม่แนะนำให้ใช้ค็อกเทลสำหรับการลดน้ำหนักเพราะ มันส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนัก

4. ค็อกเทลวานิลลา

คุณสามารถทำโปรตีนเชคที่บ้านได้ด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• โปรตีนเคซีนที่มีรสวานิลลา - 1 เสิร์ฟ;
• เวย์โปรตีนรสวานิลลา - 1 ที่เสิร์ฟ
• โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีสารกันบูดและสีย้อม -150 มล.
• นมที่ไม่มีไขมันในองค์ประกอบ - 100 มล.

การเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านตามสูตรนี้เป็นเรื่องง่ายมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องอุ่นนมโดยไม่ต้องนำไปต้มแล้วผสมกับส่วนประกอบอื่น ๆ หลังจากนั้นต้องวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและเปิดเครื่องสักครู่เพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน เครื่องดื่มสามารถใช้สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการลดน้ำหนัก ในกรณีที่สอง พวกเขาต้องเปลี่ยนอาหารเย็นและดื่มหลังออกกำลังกาย หากคุณต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คุณต้องดื่มค็อกเทลก่อนและหลังการฝึก

ในการเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ผงโกโก้สำเร็จรูป - 3 ช้อนโต๊ะ
• เวย์โปรตีนรสช็อกโกแลต - 1 ที่เสิร์ฟ;
• นมที่ไม่มีไขมันในองค์ประกอบ - 2 ถ้วย;
• คอทเทจชีสที่มีไขมันเป็นศูนย์ - 1/2 ถ้วย

วิธีเตรียมโปรตีนเชคด้วยมือของคุณเอง? อุ่นนม แต่อย่าเดือด หลังจากนั้นเทลงในเครื่องปั่นและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ เปิดอุปกรณ์สักครู่เพื่อให้มวลทั้งหมดกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ค็อกเทลนี้เป็นหนึ่งในแคลอรี่ต่ำ มีเพียง 275 กิโลแคลอรี ดังนั้นเครื่องดื่มจึงไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงสามารถดื่มเพื่อลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เพื่อให้ได้มวลกล้ามเนื้อคุณต้องดื่มก่อนและหลังการฝึก

6. โปรตีนเชค

คุณสามารถเตรียมค็อกเทลตามสูตรนี้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• กระรอก ไข่ไก่- 10 ชิ้น.;
• น้ำ - 3/4 ของโปรตีน
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

อุ่นน้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นผสมกับโปรตีนเกลือพริกไทยแล้วใส่ส่วนผสมลงในแก๊ส ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน คนตลอดเวลาจนไข่ขาวเริ่มจับตัวเป็นก้อน หลังจากนั้นให้กรองเครื่องดื่ม ค็อกเทลดังกล่าวไม่ช่วยเพิ่มน้ำหนักดังนั้นคุณสามารถใช้เพื่อลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ยังสามารถดื่มเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ หากคุณต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คุณควรดื่มก่อนและหลังการฝึก

ในกรณีนี้ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไอศกรีม - 1/2 ถ้วย;
• นมที่มีไขมันเป็นศูนย์ - 2 ถ้วย;
• นมผง - 1/2 ถ้วย;
• โปรตีนจากไก่ - 1 ชิ้น

คุณสามารถทำค็อกเทลที่บ้านได้เช่นนี้ อุ่นนมและเทลงในเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปแล้วตีให้เข้ากัน เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูงเครื่องดื่มดังกล่าวจึงช่วยเพิ่มน้ำหนักจึงไม่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก แต่สามารถดื่มเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ขอแนะนำให้ใช้ก่อนและหลังการฝึก

ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ ให้ใช้:

• ยีสต์ต้มเบียร์ - 2 ช้อนชา
• น้ำผลไม้รสเปรี้ยว - 200 มล.
• ผงโปรตีน - 2-3 ช้อน;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและตีให้เข้ากัน เครื่องดื่มดังกล่าวคือ ตัวเลือกที่ดีทั้งสำหรับการลดน้ำหนักและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ

คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• น้ำส้ม - 2 ถ้วย;
• นมแห้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ
• กล้วย - 1 ชิ้น

ทำงานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน ดื่มเครื่องดื่มที่ได้ควรมีไว้เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและลดน้ำหนัก

ในการเตรียมใช้:

• คอทเทจชีส - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา
• ช็อคโกแลตสับ - 3 ช้อนชา

รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและใส่ในเครื่องปั่น เปิดเครื่องสักครู่เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างทั่วถึง ควรดื่มก่อนและหลังการฝึกเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ สำหรับการลดน้ำหนักคุณไม่ควรดื่มเพราะมีปริมาณแคลอรี่สูง

เครื่องดื่มโปรตีนโฮมเมด ตัวเลือกที่ดีเก็บคู่ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถบรรลุตัวเลขที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว