ตะกร้าเนื้อพร้อมเนื้อสับและเห็ด จานสำหรับโต๊ะปีใหม่พร้อมการตกแต่ง

การเตรียมการสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่เกิดขึ้นล่วงหน้าเสมอด้วยความพิถีพิถันเป็นพิเศษและไม่น่าแปลกใจเพราะเป็นคืนมหัศจรรย์นี้ที่ฉันอยากจะใช้เวลาในลักษณะที่จะจดจำตลอดทั้งปีด้วยความอบอุ่นและความสุข แน่นอนว่าไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีโต๊ะรื่นเริง นี่เป็นประเพณีมาตั้งแต่สมัยโบราณและประเพณีนี้ยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้ อย่างไรก็ตามอาหารจานโปรดบางจานอาจไม่เหมาะกับโต๊ะปีใหม่ในปี 2562 ในบทความนี้ เราจะมาบอกคุณว่าคุณควรหลีกเลี่ยงมื้ออาหารและของว่างอะไรบ้าง เพื่อไม่ให้โชคลาภตลอดทั้งปี

เมนูวันหยุด

เมนูเทศกาลรวบรวมโดยคำนึงถึงมาสคอตแห่งปีและรสนิยมของเขา หากปีปัจจุบันผ่านไปภายใต้การนำของหมาและบนโต๊ะในการประชุมปี 2561 ส่วนใหญ่แล้ว เนื้อเดลี่ปีหน้าจะเป็นปีหมูป่าและเมนูจึงเปลี่ยนไปอย่างมาก ดังที่คุณอาจเดาได้มันไม่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งในการปรุงอาหารด้วยการเติม เนื้อหมู. ถ้ามาเจอกันคงจะแปลก ปีใหม่คุณจะกินสัญลักษณ์แห่งปี

คุณต้องระมัดระวังเรื่องขนมให้มากขึ้นด้วย ไม่ควรซื้อหมูสไลด์ น้ำมันหมู หรือไส้กรอกจากสัตว์ชนิดนี้ ข้อจำกัดไม่มีผลกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่นดังนั้นคุณสามารถซื้อเนื้อวัวหั่นบาง ๆ และไก่อบได้อย่างปลอดภัย

หมูเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวดและกินไม่เลือกนอกจากนั้นยังชอบกินอีกด้วย คุณต้องการเงินและ อาหารอร่อยคุณมีมากเกินไปหรือเปล่า? ทำอาหารเยอะๆ อาหารที่แตกต่างกัน. ไม่จำเป็นต้องเตรียมสลัดใน "แอ่ง" เลย คุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้อยู่แค่จานเล็ก ๆ ได้ สิ่งสำคัญคือความหลากหลายของอาหารทำให้ดวงตาของคุณเบิกกว้าง สัญลักษณ์แห่งปีก็จะประมาณนี้

เตรียมอาหารจานโปรดของคุณให้ใช้งานได้ยาวนาน สูตรที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับความรักจากคุณและแขกของคุณมานานหลายปี งดเว้น การทดลองทำอาหารและ อาหารที่ซับซ้อนที่คุณไม่ได้เตรียมตัวมาก่อน การฉลองปีกุนไม่ใช่เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารรสเลิศ กรุณาให้ความสนใจ เอาใจใส่เป็นพิเศษผลไม้ขอให้มีมากมายบนโต๊ะปีใหม่

ระวังแอลกอฮอล์! นายหญิงแห่งปีไม่ชอบคนเมาที่ควบคุมตัวเองไม่ดี ระวังบริษัทขี้เมาและใช้เวลายามค่ำคืนในบรรยากาศเงียบสงบเป็นวงกลม รักคนและเพื่อน ๆ.

ลองคิดดูสิ การนำเสนอที่น่าสนใจจาน. คงจะน่าประทับใจมากถ้าวางสลัดไว้ในจานรูปหมูและมีสัญลักษณ์แห่งปีปรากฏอยู่บนผ้าเช็ดปาก หากคุณกำลังประสบปัญหาทางการเงินและหวังว่าเงินจะ "มา" ให้คุณในปีหน้ามากขึ้น ให้วางกระปุกออมสินไว้บนโต๊ะแล้วหยอดเหรียญใหม่ลงไป

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือวันส่งท้ายปีเก่าควรสนุกสนานและสงบ ไม่มีการทะเลาะวิวาทหรือการประลอง พยายามใช้จ่ายให้มากที่สุด คนที่รักแล้วทั้งปีจะส่งต่อคลื่นแห่งความดีและสัญลักษณ์แห่งปีจะตอบแทนคุณด้วยความโชคดีและความสุขอย่างแน่นอน

เพื่อปรนเปรอครอบครัวและแขกของคุณด้วยเมนูเลิศรส รวมถึงค้นหาสิ่งที่คุณทำได้และไม่สามารถปรุงอาหารได้ในปีกุน 2019 เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ซึ่งผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารตะวันออกมาแบ่งปันกับเรา

คุณเสิร์ฟอะไรบนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่า?

เมื่อพิจารณาว่าเจ้าบ้านปี 2562 ไม่ค่อยจู้จี้จุกจิกเรื่องอาหารมากนักเตรียมตัวให้ดี งานฉลองมันจะไม่ใช่เรื่องยาก ทางเลือกของอาหารในกรณีนี้ค่อนข้างกว้าง มันอาจจะเป็นเช่นนั้น สลัดผักตลอดจนของขบเคี้ยวประเภทปลาและเนื้อสัตว์ทุกชนิด ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวสำหรับรายการนี้ก็คือผลิตภัณฑ์ที่มี ส่วนผสมหมู. ในวันปีใหม่ขอแนะนำให้งดน้ำมันหมู แฮม เนื้อเย็น และกบาล

อาหารอื่น ๆ สามารถนำเสนอได้หลากหลาย:

• เนื้อวัว เนื้อแกะ และสัตว์ปีกทุกชนิด
• ปลาทะเลและแม่น้ำทุกชนิด
• สลัดผักที่มีผักใบเขียวมากมาย
• น้ำดองและผักดอง
• ผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ
• ผลไม้ในหลากหลายประเภท
• น้ำผลไม้ น้ำ และ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยไม่มีข้อจำกัด

เมื่อกลับคืนสู่เนื้อสัตว์สามารถเตรียมได้ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม - ทอด, ตุ๋น, รมควันและแม้แต่ทำให้แห้ง ตัวเลือกนี้ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของคอมไพเลอร์เท่านั้น เมนูปีใหม่. แนวคิดการทำอาหารสดใหม่ตลอดจนสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายสามารถพบได้บนเว็บไซต์เฉพาะเรื่องต่างๆบนอินเทอร์เน็ต

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารตะวันออกอ้างว่าในอีกด้านหนึ่ง หมูเป็นสัตว์ที่กินทุกอย่าง แต่ในทางกลับกัน มันค่อนข้างจู้จี้จุกจิกในอาหาร คุณสามารถทำให้เธอพอใจไม่เพียง แต่กับอาหารที่หลากหลายเท่านั้น แต่ยังมีความอุดมสมบูรณ์อีกด้วย อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าควรเตรียมอาหารที่เตรียมไว้ ขนาดใหญ่สิ่งสำคัญคือมีจำนวนมากและควรเสิร์ฟในปริมาณปานกลาง

แม้จะมีความคิดเห็นยอดนิยมของชาวรัสเซียจำนวนมาก แต่สัตว์โทเท็มในปี 2019 ชอบความเรียบร้อย ความสะอาด และความเป็นระเบียบเรียบร้อย สิ่งสำคัญมากคือการจัดโต๊ะอาหารตามเทศกาลให้มีรสนิยมสวยงาม ไม่ควรมีอะไรฟุ่มเฟือยในนั้น เป็นทางเลือกก็เพียงพอที่จะคลุมโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะที่สวยงามซึ่งคุณสามารถวางเครื่องลายครามได้ มีดและเทียนสว่าง (ควรเป็นสีเหลือง) เพื่อเป็นการตกแต่งคุณสามารถวางตุ๊กตาในรูปสัญลักษณ์แห่งปีไว้ตรงกลางโต๊ะได้

ตามที่นักตะวันออกกล่าวไว้ อาหารโปรดของหมูคือธัญพืช ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องฟุ่มเฟือยที่จะวางชามเซรามิกขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยจานนี้ไว้บนโต๊ะ อย่าลืมขนมปังซึ่งมีอยู่ในอาหารหมูด้วย

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแม่บ้านปี 2562 ชอบอาหารจากธรรมชาติ เป็นการดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตที่น่าสงสัยรวมถึงอาหารจานด่วน อาหารทุกจานที่เสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่จะต้องปรุงด้วยความรักและจากผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น

รูปแบบการเสิร์ฟขนมก็มีความสำคัญเช่นกัน ผักหรือ สลัดผลไม้คุณสามารถทำให้มันดูเหมือนหมูตลกได้ มากกว่า จานสีสันสดใสจะทำชิ้นส่วนที่ทำจากไข่แดงต้ม มะกอก หรือแครอท การใช้ส่วนผสมอื่นๆ ขึ้นอยู่กับสูตรและจินตนาการของผู้เขียน ถาดใส่ขนมสามารถตกแต่งด้วยส้มเขียวหวานหรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ ซึ่งเป็นสีที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษสำหรับโทเท็มปี 2562

คุณควรใส่ใจกับสัญญาณอะไรบ้าง?

ก่อนปีใหม่ บรรพบุรุษของเราให้ความสนใจอย่างมากไม่เพียงแต่ในการเตรียมอาหารเท่านั้น งานฉลองครอบครัวแต่ยังรวมถึงสัญญาณที่ประชาชนมองว่าเป็นองค์ประกอบสำคัญของวันหยุด ก่อนวันที่ 31 ธันวาคม นักวิจัยวัฒนธรรมสลาฟแนะนำให้ชำระหนี้ทั้งหมด มิฉะนั้นลูกหนี้จะประสบปัญหาทางการเงินตลอดทั้งปีหน้า

สัญญาณอีกประการหนึ่งเกี่ยวข้องกับการค้า ตามความเชื่อของชาวสลาฟตะวันออกผู้ขายที่ขายสินค้าราคาถูกกว่าจะไม่ประสบปัญหาทางการเงินใด ๆ และความพยายามใด ๆ ของเขาจะประสบความสำเร็จ

เพื่อดึงดูดความสุขและโชคดีมาสู่บ้านของคุณ ก่อนปีใหม่แต่ละปี คุณต้องซื้อของประดับตกแต่งต้นคริสต์มาสใหม่หลายชิ้น เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน ผู้อยู่อาศัยในเขตชนบทห่างไกลของรัสเซียจะกำจัดของเก่าและไม่จำเป็น รวมถึงเสื้อผ้าที่ชำรุดและเศษอาหาร

สำหรับผู้ที่ต้องการเงิน ชาวตะวันออกแนะนำให้ตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วยสิ่งของที่เกี่ยวข้องกับความมั่งคั่งทางวัตถุ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถแขวนธนบัตรปลอมที่มีสกุลเงินต่างๆ ไว้บนนั้น และวางกระปุกออมสินรูปหมูไว้ใต้ฐาน เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์คุณควรใส่ธนบัตรขนาดใหญ่จริงลงไป

นอกจากนี้ยังควรระลึกไว้ด้วยว่าการแต่งงานที่สิ้นสุดลงในเดือนแรกของปีกุนสัญญาว่าจะไม่ทำลายยาวนานและมีความสุข มันเป็นสัญลักษณ์สลาฟที่บรรพบุรุษของเราหลายคนได้รับคำแนะนำก่อนสร้างครอบครัวใหม่

ด้วยการเริ่มต้นของสิ่งที่รอคอยมานานและยอดเยี่ยมที่สุด วันที่ผิดปกติทุกปีบางครั้งเราจะพบกับทั้งความสุขและความตื่นเต้น หากทุกอย่างชัดเจนด้วยความปิติยินดีความตื่นเต้นก็เกี่ยวข้องกับการแก้ปัญหา - วิธีจัดระเบียบและเตรียมตัวอย่างเหมาะสมไม่เพียง แต่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจกับอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังทำให้สัตว์ที่เป็นสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึงพอใจด้วย ยังคงคุ้มค่าที่จะทราบว่าคุณไม่สามารถปรุงอาหารอะไรได้ในช่วงปีใหม่ 2562 ลองพิจารณาปัญหานี้โดยละเอียด

หมูจะนำความโชคดีมาสู่ทุกราศีโดยไม่มีข้อยกเว้น หมูดินมีนิสัยชอบสนุกสนานและปฏิบัติต่อมันอย่างดี เพื่อเอาใจสัตว์ คุณต้องรู้วิธีเอาชนะใจมัน ปีนี้จะเต็มไปด้วยเหตุการณ์ต่างๆ ทั้งเชิงบวกและเชิงลบ

หมูทำให้วัฏจักรของปฏิทินตะวันออกเสร็จสิ้นและสรุปผลลัพธ์ ปีหน้าเราต้องทำทุกอย่างที่เริ่มต้นให้สำเร็จ การเริ่มต้นใหม่จะไม่นำมาซึ่งความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่

หากคุณเริ่มโครงการใหม่เฉพาะช่วงต้นปีหรือรอจนกว่าจะถึงโครงการถัดไป มันจะอิ่มตัวด้วยพลังงานมากขึ้นและมีส่วนช่วยในการเริ่มต้นและนวัตกรรม คาดว่าจะเกิด ปริมาณมากเด็ก. พวกเขาจะโดดเด่นด้วยความอยากรู้อยากเห็นความปรารถนาที่จะประสบความสำเร็จใหม่ ๆ และความภักดีต่อหลักการ

คุณไม่ควรปรุงอะไรเพื่อไม่ให้หมูของคุณขุ่นเคือง?

เมื่อเตรียมตัวสำหรับการเฉลิมฉลองและการจัดงานปีใหม่ ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าคุณไม่สามารถเตรียมปีหมูปี 2019 สำหรับปีใหม่ได้ จะไม่มีปัญหาในการสร้างเมนูในปี 2562 หมูสงบและมีอัธยาศัยดี ต่างจากพนักงานต้อนรับในปีนี้ เธอไม่ค่อยมีไหวพริบในการเลือกอาหาร

จริงอยู่ แต่ก็มีข้อจำกัดที่ต้องนำมาพิจารณาด้วย เพื่อไม่ให้ขัดใจพนักงานต้อนรับในปีหน้าคุณไม่สามารถเตรียมอาหารประเภทหมูในการเสิร์ฟประเภทใดก็ได้ เธอไม่ยอมรับพวกเขา คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ประเภทใดก็ได้ ลูกหมูตัวนี้ยินดีต้อนรับ

จะทำอะไรให้ตัวเองในวันส่งท้ายปีเก่า?

ตามปฏิทินตะวันออก ปีหน้าสัญลักษณ์แห่งปีคือหมูเหลือง เขาไม่ตามอำเภอใจเหมือนพนักงานต้อนรับในปัจจุบันดังนั้นการเตรียมโต๊ะรื่นเริงจึงไม่ใช่เรื่องยาก มีอาหารให้เลือกมากมาย เริ่มต้นจากสลัดทุกชนิดไปจนถึงอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเนื้อสัตว์

อาหารไก่เป็นตัวเลือกที่พึงประสงค์

เป็นที่น่าสังเกตว่าข้อยกเว้นในกรณีนี้คือผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อหมู เพื่อไม่ให้เมียน้อยแห่งปีเสียใจ มิฉะนั้นจะไม่มีข้อจำกัดใดๆ และคุณสามารถนำเสนอสิ่งของต่างๆ ให้กับครัวเรือนของคุณได้อย่างปลอดภัย

ในเมนูสำหรับปีใหม่คุณสามารถปรุงอาหารได้:

1. ใดๆ จานเนื้อจากสัตว์ปีก
2. เนื้อแดง.
3. ปลาชนิดใดก็ได้
4. เนื้อจากสัตว์ป่า ยกเว้นหมูป่า แน่นอน
5. สลัดหลากหลายประเภท
6. ผักและผลไม้ด้วย
7. การอบ
8. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอื่นๆ

เนื้ออาจจะเป็น หลากหลายชนิดปรุงและเสิร์ฟ ผู้เชี่ยวชาญในสาขาการศึกษาสัญลักษณ์แห่งปีอ้างว่าหมูนั้นค่อนข้างไม่โอ้อวดในด้านโภชนาการ แต่ในทางกลับกันมันก็จู้จี้จุกจิกมาก เธอชอบความหลากหลาย แต่จานไม่ควรใหญ่

ที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุดโดยจะมีอาหารให้เลือกหลากหลายแต่ในปริมาณที่น้อย เป็นที่น่าสังเกตว่าพนักงานต้อนรับแห่งปีชอบความเป็นระเบียบและความสะอาดดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับการจัดโต๊ะ ในกรณีนี้พวกเขาจะมาช่วยเหลือ:

1. ผ้าปูโต๊ะที่แปลกตาพร้อมกับตัวละครในเทศกาล
2. อาหารตามเทศกาล
3. ผ้าเช็ดปากที่สวยงาม
4. คุณสามารถตกแต่งโต๊ะด้วยเทียนเทศกาลได้
5. ควรตกแต่งกลางโต๊ะด้วยพนักงานต้อนรับแห่งปี

ผู้เชี่ยวชาญยังกล่าวอีกว่าเพื่อเอาใจพนักงานต้อนรับแห่งปีโต๊ะควรมีเธอ จานโปรด. เนื่องจากเธอรักหญ้า ความเขียวขจีจึงควรเป็นเช่นนั้น บังคับอยู่บนโต๊ะ คุณยังสามารถเสิร์ฟผักและผลไม้ได้หลากหลาย

การวางเมล็ดพืชเช่นข้าวสาลีไว้บนโต๊ะไม่ใช่ความคิดที่ไม่ดี เนื่องจากหมูชอบเมล็ดพืชนี้มาก บนโต๊ะต้องมีขนมปังก็รำได้

แม่บ้านแห่งปีชอบผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากดังนั้นจึงควรปฏิเสธที่จะเสิร์ฟผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปบนโต๊ะ อาหาร การปรุงอาหารทันทีก็จะฟุ่มเฟือยในวันหยุดด้วย ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการเตรียมผลิตภัณฑ์ของคุณเองจากส่วนผสมจากธรรมชาติด้วยความรัก

หมูชอบความสม่ำเสมอ ดังนั้นเพื่อไม่ให้เมียน้อยแห่งปีต้องเสียใจคุณต้องคิดล่วงหน้า เมนูวันหยุดและของตกแต่งบ้านเครื่องแต่งกายของคุณเอง

จะเอาใจหมูได้อย่างไร?

เมื่อพิจารณาทุกประเด็นแล้วว่าคุณยังสามารถเอาใจนายหญิงแห่งปีได้อย่างไร คุณจะดึงดูดโชคดีในปี 2562 อย่างแน่นอน ธาตุประจำปี คือ ดิน โดยมีสีเหลือง ดังนั้นการตกแต่งบ้านด้วยการเพิ่มเฉดสีนี้จึงไม่ฟุ่มเฟือย

คุณต้องรู้อะไรอีกบ้างเพื่อให้ประสบความสำเร็จในปีหน้า?

ก่อนเริ่มปีใหม่ คุณควรพยายามชำระหนี้ทั้งหมดให้หมดเพื่อไม่ให้รู้สึกว่าจำเป็นต้องมีการเงินในปีหน้า

นอกจากนี้ ในช่วงวันแรกของปีใหม่ คุณควรพยายามไม่กู้ยืมเงิน เนื่องจากจะส่งผลให้การเงินของคุณล้มละลายในช่วงปีใหม่ด้วย

หากพวกเขามอบให้คุณเมื่อซื้ออะไรบางอย่าง มันจะนำความสำเร็จมาสู่ทั้งคุณและคนที่คุณซื้อสิ่งนี้ เพื่อดึงดูดเงินเข้าบ้าน คุณต้องซื้อของประดับตกแต่งต้นคริสต์มาส

พวกเขาจะช่วยปรับปรุงสถานะทางการเงินของคุณตลอดทั้งปีหน้า กำจัดของเก่าและจานที่แตกหัก

ต้นคริสต์มาสยังสามารถตกแต่งด้วยมาลัยหรือของประดับตกแต่งในรูปแบบของเหรียญหรือธนบัตร การตกแต่งความงามในวันหยุดต้องเริ่มต้นจากด้านบนแล้วแยกชิ้นส่วนออกในทิศทางอื่น ๆ ควรทำหลังจากวันหยุดปีใหม่ทั้งหมด หมูจะนำโชคดีและอายุยืนยาวมาสู่การแต่งงานของคุณหากคุณทำตามขั้นตอนนี้ในปี 2562

ปีใหม่ใกล้เข้ามาแล้ว ถึงเวลาแล้วที่คุณจะต้องคิดไม่เพียงแต่ว่าคุณจะใส่อะไรในวันหยุดและสิ่งที่คุณจะมอบให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ แต่ยังรวมถึงสิ่งที่คุณจะวางไว้บนโต๊ะด้วย ประการแรกจานก็เชื่อฟังเช่นกัน แนวโน้มแฟชั่นซึ่งหมายความว่าจะต้องรวมเทรนด์บางอย่างไว้ในเมนูปีใหม่ที่ทันสมัยและประการที่สองสัญลักษณ์ของปีใหม่แต่ละปีมี "การกล่าวอ้าง" ของตัวเองในอาหารที่คุ้มค่าที่จะคำนึงถึง!

สิ่งที่ไม่ควรปรุงในปีใหม่ 2562

ก่อนที่จะให้ไอเดียเกี่ยวกับสิ่งที่คุณปรุงอาหารได้สำหรับปีใหม่นี้ จำเป็นต้องทราบว่าอาหารจานไหนที่ไม่ควรอยู่บนโต๊ะในวันหยุดของคุณ เริ่มจากความจริงที่ว่าอาหารสำหรับปีกุนไม่ควรทำจากเนื้อหมู ไม่ใช่เรื่องยากที่จะคาดเดาว่าการมีเนื้อหมูสามารถ "ระคายเคือง" สัญลักษณ์แห่งปีได้อย่างจริงจังและในทางกลับกันจะส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณในปีหน้า

คุณต้องระมัดระวังในการเลือกวัตถุดิบสำหรับอาหารจานอื่นด้วย และทั้งหมดเป็นเพราะ Earth Pig ชอบประเพณีซึ่งหมายความว่าอาหารที่ "อวดรู้" เกินไปอาจทำให้เธอขุ่นเคืองได้ นี่ไม่ได้หมายความว่าไม่ควรมีรายการพิเศษบนโต๊ะของคุณเลย อาหารปีใหม่แต่ควรมีไม่มากแต่ต้องมีไม่เกินสามอัน

อาหารจานร้อนสำหรับ โต๊ะปีใหม่

อาหารร้อนๆเป็นอาหารจานหลักของโต๊ะปีใหม่ดังนั้นจึงมักมีเนื้อสัตว์อยู่ด้วย อย่างที่เราบอกไปแล้วว่าเนื้อหมูไม่ใช่ทางเลือก แต่คุณสามารถใช้เนื้อวัว เนื้อลูกวัว ปลา หรือสัตว์ปีกก็ได้ คุณสามารถปรุงอาหารโดยใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ อาหารจานอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่และเราจะให้ไอเดียบางอย่างแก่คุณด้วย

เนื้อ อาหารวันหยุดสำหรับโต๊ะเนื้อปีใหม่ที่จะตกแต่งวันหยุดของคุณคือ:

• เนื้อกับลูกแพร์
• เนื้อในแป้ง
• เนื้อญี่ปุ่น.

หากคุณชอบเนื้อลูกวัวเนื้อนุ่ม คุณสามารถเลือก:

• สโตรกานอฟเนื้อ;
• สเต็กตะโพก;
• เนื้อลูกวัวสับกับกระเทียม

อาหารปีใหม่จาก เนื้อไก่หรือไก่ทั้งตัวก็จะดูรื่นเริงเช่นกัน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถให้บริการแขกของคุณได้:

• ชิ้นเนื้อของเคียฟ;
• อกไก่กับลูกแพร์
• ทาบาก้าไก่

คุณต้องการทำอาหาร อาหารดั้งเดิมสำหรับโต๊ะปีใหม่จากเนื้อนกชนิดอื่น? จากนั้นคุณสามารถเลือกหนึ่งในอาหารจานต่อไปนี้:

• ไก่งวงกับแอปเปิ้ล
• คอห่านยัดไส้
• เป็ดปักกิ่ง.

หากคุณต้องการทำอาหาร จานปลาสำหรับปีจอ ให้ใส่ใจกับสูตรอาหาร:

• ปลาทูกับพริกหยวก
• ปลากับผักโขม
• สเต็กปลาแดง

ต้องมีเมนูปีใหม่ที่ทันสมัยสำหรับผู้ที่ติดตามเทรนด์อย่างใกล้ชิด อาหารมังสวิรัติ. ดังนั้นบนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถให้บริการได้:

• มะเขือยาวยัดไส้กับเห็ด
• มะเขือเทศยัดไส้กับชีสและกระเทียม
• พริกยัดไส้กับผัก

สิ่งที่คุณสามารถปรุงได้สำหรับปีใหม่: สลัด

สัญลักษณ์ของปี 2019 คือความรักความอุดมสมบูรณ์ ดังนั้นยิ่งคุณมีสลัดบนโต๊ะมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น แน่นอนว่าไม่มีแฟชั่นใดที่สามารถมีอิทธิพลต่อประเพณีได้ ดังนั้น "Olivier", vinaigrette และ "Herring under a fur coat" จึงเรียกได้ว่าเป็นสิ่งที่ต้องมีในทุกวันหยุด อย่างไรก็ตามแม้แต่สลัดเหล่านี้ก็สามารถกลายเป็นอาหารจานใหม่สำหรับโต๊ะปีใหม่ได้หากปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น หลายคนสงสัยว่ากุ้งสามารถเตรียมอะไรได้บ้างสำหรับปีใหม่ โดยไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าสามารถนำมาใช้ในสลัดโอลิเวียร์ได้

Vinaigrette สำหรับความหลากหลายสามารถทำได้ด้วยแฮร์ริ่งหรือถั่ว

หากคุณตัดสินใจที่จะเสนออาหารปีใหม่ให้กับแขกของคุณให้ทำสลัด "ขนในรูปแบบใหม่" กับแอปเปิ้ล!

คุณสามารถแสดงรายการสลัดที่มีอยู่ทั้งหมดได้ไม่รู้จบและนำเสนอรูปแบบใหม่ๆ แต่ถ้าคุณต้องการให้แขกรับเชิญเมนูปีใหม่ 2019 กลายเป็นสัญลักษณ์แห่งปีใหม่ อย่าลืมใส่สลัด “หมูในสวน” ลงไปด้วย!

สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับปีใหม่จากของว่าง

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วโต๊ะปีใหม่ควรจะแตกตามน้ำหนักของอาหารดังนั้นคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ในเวลาเดียวกัน ไม่มีอะไรขัดขวางคุณจากการแสดงความคิดริเริ่มและทักษะการทำอาหารโดยการให้บริการแขกของคุณ อาหารที่ผิดปกติสำหรับโต๊ะปีใหม่!

การตัดสินใจว่าจะทำอาหารอะไรสำหรับปีใหม่ 2562 อาจได้รับอิทธิพลจากทั้งค่าอาหารและเวลาที่ใช้ในการเตรียมอาหารจานใดจานหนึ่ง นั่นเป็นเหตุผลที่เราเลือกไอเดียที่แตกต่างกันสำหรับคุณเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารได้ในช่วงปีใหม่ หากคุณไม่มีเวลาหรือเงินเพิ่มเติม!

สำหรับผู้ที่มองหาวิธีแก้ปัญหาที่ประหยัดงบ อาหารมันฝรั่งสำหรับปีใหม่ก็เหมาะอย่างยิ่ง ตัวอย่างเช่นคุณสามารถอบมันฝรั่งกับชีสในเตาอบหรือเสนอแขกของคุณ มันฝรั่งยัดไส้ชีสและไส้กรอก และยังจะมีลุคที่รื่นเริงที่สุดอีกด้วย ทาร์ตมันฝรั่งซึ่งสามารถเติมอะไรก็ได้!

ถึง ของว่างราคาไม่แพงวันส่งท้ายปีเก่ายังรวมถึง:

• ของขบเคี้ยวพิต้า;
• คานาเป้กับไส้กรอกและชีส
• แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

สำหรับผู้ที่ไม่สนใจเรื่องการทำอาหาร จานที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะปีใหม่เราขอแนะนำให้ใส่ใจกับ:

• ไข่ยัดไส้กับหัวบีทและแฮร์ริ่ง;
• แพนเค้กม้วนกับคาเวียร์
• ของว่างรสอร่อยบนชิป

หากคุณพร้อมสำหรับการทำอาหาร ก็สามารถเตรียมของว่างได้ เค้กปีใหม่. เช่น “นโปเลียน” กับสับปะรดหรือ เค้กมะเขือยาว"ตะกละ"

อาหารปีใหม่ 2562: ของหวาน

เมนูโต๊ะปีใหม่ 2019 ต้องมีของหวาน แต่ของหวานต่างจากสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยตรงที่มีได้เพียงชนิดเดียวเท่านั้น ถ้าอยากให้อินเทรนด์ก็เลือกเค้กเจ้าหญิงได้เลย ในขณะเดียวกันก็อาจเป็นได้ทั้งเค้กรูปเจ้าหญิงหรือ เค้กปกติประดับด้วยมงกุฎ

หากคุณคิดว่าคุณไม่สามารถทำเค้ก "เจ้าหญิง" ได้ คุณก็สามารถทำขนม "ราฟฟาเอลโล" แบบโฮมเมดได้ ท้ายที่สุดคุณต้องมีนมข้นเท่านั้น เกล็ดมะพร้าว, วานิลลิน, เนยอัลมอนด์และความปรารถนา!

จานสำหรับโต๊ะปีใหม่พร้อมการตกแต่ง

ดูรื่นเริงจะเพิ่มในงานฉลอง การออกแบบดั้งเดิมจาน. ท้ายที่สุดแล้วไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกอาหารปีใหม่อะไรในปีใหม่ 2019 เนื่องจากสามารถตกแต่งเพิ่มเติมได้ทั้งหมด!

การตกแต่งอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่อาจเป็นสไตล์ "ฤดูหนาว" แบบคลาสสิกด้วยสลัดตุ๊กตาหิมะและต้นคริสต์มาสหรือของว่างในรูปแบบของก้อนหิมะ แต่ถ้าคุณต้องการอะไรใหม่ ๆ คุณสามารถตกแต่งหรือจัดอาหารในรูปแบบ ดอกไม้หรือตัวการ์ตูน ทางเลือกเป็นของคุณ!

• ยูเลีย โซโลตาเรวา
• 25.10.2018, 15:52
• 681 ครั้ง

เมื่อปีที่แล้วไม่แนะนำให้เสิร์ฟอาหารสัตว์ปีกบนโต๊ะปีใหม่ ฉันสงสัยว่าคุณไม่สามารถปรุงอาหารอะไรได้ในปีใหม่ 2561 (ปีจอ)? คำถามนี้และคำถามอื่น ๆ อีกมากมายที่แม่บ้านสนใจในช่วงวันหยุดฤดูหนาว เรามาดูกันว่าสุนัขดินสีเหลืองไม่ชอบอะไร

พนักงานต้อนรับในปีหน้าไม่ค่อยจู้จี้จุกจิกเรื่องอาหาร แต่ก็ยังมีประเด็นที่ควรพิจารณาเมื่อเตรียมตัว วันหยุดปีใหม่. ท้ายที่สุดแล้วทุกคนต้องการมีความสุขในปี 2561 ดังนั้นคุณต้องทำให้สุนัขพอใจมากที่สุด

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะวันหยุด?

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในวัฒนธรรมตะวันออก เหลือง หมาดินสัตว์ใจดีและไม่โลภโดยสิ้นเชิง ในขณะเดียวกันเธอก็ไม่ชอบการสุรุ่ยสุร่ายและโอ้อวด บนโต๊ะเทศกาลควรมีให้มากที่สุดเท่าที่จะกินได้ในเย็นวันหนึ่ง อย่ายืนหน้าเตาเป็นเวลานานและปรุงอาหารหลายๆ จานเพื่อทำให้แขกของคุณประหลาดใจ จะดีกว่าถ้าอาหารธรรมดา ตัวอย่างเช่น ไก่อบ ไก่งวงหรือเป็ด หรือเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้น ไม่ว่าจะเป็นหมูหรือเนื้อวัวก็ตาม เนื้อต้องมีกระดูก ซี่โครงหมูอบเป็นตัวเลือกที่เหมาะ

อาจมีมากกว่าแค่มันฝรั่งเป็นกับข้าว เป็ดสามารถยัดไส้ด้วยบัควีทและไก่พร้อมข้าว ผักก็เหมาะสมเช่นกัน: กะหล่ำปลีทุกประเภท มะเขือยาวตุ๋น, สว่าง พริกหยวก. สลัดจะเสิร์ฟได้ดีที่สุดในรูปหน้าสุนัขโรยด้วยไข่แดงหรือ ข้าวโพดกระป๋อง, ถึง วิธีที่ดีที่สุดตรงกับสัตว์โทเท็ม ดังที่คุณทราบแล้วว่าสุนัขชอบเนื้อสัตว์ในรูปแบบใด ๆ ดังนั้นโต๊ะจะต้องมี:

1. เนื้อเย็นจากเนื้อรมควัน
2. ไส้กรอกประเภทต่างๆ
3. เนื้อสัตว์ทุกประเภท ควรแปรรูปด้วยไฟแบบเปิด
4. เกมที่จัดทำขึ้นโดยวิธีการใดๆ
5. เนื้อเยลลี่, งูพิษ;
6. หัว;
7. สลัดเนื้อทุกชนิด

ควรมีขนมปังหลากหลายให้เลือก โฮมเมดหรือบนไม้ ท้ายที่สุดแล้ว สุนัขก็เป็นสัตว์เลี้ยงและรักทุกสิ่งที่เป็นธรรมชาติ

ควรเสิร์ฟบนโต๊ะ ผักสดและผลไม้ ควรมีสีเหลือง เช่น พริกหยวก ส้ม ส้มเขียวหวาน ลูกแพร์ แอปเปิ้ล กล้วย

คุณสามารถเพิ่มลงในของหวานได้ เบอร์รี่สด,ผลไม้แห้ง,ผลไม้หวานสดใส. สำหรับขนมหวานก็ควรมีจำกัดเพราะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีข้อห้ามสำหรับนายหญิงแห่งปี จะดีกว่าถ้าปรากฏบนโต๊ะเทศกาล หม้อตุ๋นชีสกระท่อมหรือผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ โดยเติมถั่ว แอปริคอตแห้ง เป็นต้น

โดยทั่วไปเพื่อให้สุนัขพอใจ โต๊ะวันหยุดควรมีทุกอย่างมากมาย แต่ไม่มีเทคนิคการทำอาหารพิเศษใดๆ เธอจะไม่เข้าใจวันส่งท้ายปีเก่าแบบมังสวิรัติเช่นกัน

สิ่งที่คุณไม่ควรปรุงเพื่อเฉลิมฉลองปีจอ

นายหญิงแห่งปีไม่ชอบปลา มีข้อห้ามสำหรับพันธุ์ที่มีกระดูกเล็ก ๆ จำนวนมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องแยกประเภทใด ๆ ออกจากเมนูปีใหม่ ปลาแม่น้ำ: ปลาคาร์พ หอก ฯลฯ เธอจะไม่มีรสนิยมแบบที่เราคุ้นเคย "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ควรเลื่อนสลัดที่มีคาเวียร์ ปลาแซลมอน และปลาสีแดงอื่นๆ ออกไปจนกว่าจะถึงเวลาที่ดีกว่า นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องละทิ้งซูชิและโรลที่ทันสมัยในปัจจุบัน

ในการเตรียมการ ตัดเย็นคุณต้องแน่ใจว่าไม่มีเนื้อม้าหรือไส้กรอกม้า ดังที่คุณทราบสุนัขไม่ชอบสัตว์สายพันธุ์นี้

เราหวังว่าคุณจะไม่ใช่แฟนตัวยง อาหารเกาหลีและคุณจะไม่อยู่ที่นั่น อาหารแปลกใหม่จากเนื้อสุนัข เช่นเดียวกับที่ผู้เชี่ยวชาญด้านฮวงจุ้ยกล่าวไว้ คุณต้องแยกบะหมี่หักออกจากเมนู ปรากฎว่าการมีอายุยืนยาวขึ้นอยู่กับความยาวของเส้นบะหมี่ คุณไม่ควรแกล้งสุนัขด้วยอาหารจานต่างๆ เช่น ฮอทดอกและอาหารจานด่วนอื่นๆ

สำหรับเครื่องดื่มไม่แนะนำให้เสิร์ฟ: kvass, เบียร์, น้ำมะนาว เชื่อม ผลไม้แช่อิ่มปกติหรือทำเครื่องดื่มผลไม้และน้ำผลไม้ เมียน้อยแห่งปีจะไม่ทักทาย แอลกอฮอล์เข้มข้น. คุณคงเคยเห็นมาแล้วในชีวิตว่าสุนัขมีปฏิกิริยาอย่างไรกับคนเมา

ควรเตรียมอาหารให้เสร็จภายในเวลาอาหารกลางวันจะดีกว่าเพื่อว่าภายในปีใหม่คุณจะมีเวลาพักผ่อนและดูสดชื่นและร่าเริง นายหญิงแห่งปีจะไม่ชอบหากคุณรู้สึกหนักใจและไม่สามารถเฉลิมฉลองวันหยุดอย่างร่าเริงและไร้กังวลได้

ตามกฎแล้วสุนัขไม่ชอบแมว ดังนั้นควรพยายามเก็บพวกมันให้ห่างจากโต๊ะในวันหยุด

โดยทั่วไปแล้ว สุนัขเป็นของสัตว์ที่กระตือรือร้น ดังนั้นมันจะไม่ชอบมันมากนักหากคุณไม่ได้นั่งข้างหลังมันตลอดเวลา ตารางเทศกาล. พบกับกิจกรรม เกมส์ การแข่งขัน สุดมันส์เอาใจเธอถึงขีดสุด

สัญลักษณ์ของปี 2018 จะเป็นอย่างไรอีก?

นางเอกแห่งปีสามารถเรียกได้ว่าเป็นสัตว์ในชนบทอย่างถูกต้อง เธอคงจะชอบสิ่งที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนในทุกสิ่ง:

• การทำความสะอาดก่อนปีใหม่ควรเสร็จสิ้นก่อนพระอาทิตย์ตกดิน เพื่อไม่ให้ความสุขในครอบครัวหายไปจากบ้านโดยไม่ได้ตั้งใจ
• ในช่วงก่อนวันหยุดอย่าให้ยืมเงินและคืนเงินที่ยืมมาด้วยตัวเอง
• เลือกเสื้อผ้าและเครื่องประดับที่โทเท็มจะชอบ พวกเขาไม่ควรเสแสร้งและตรงกับสีแห่งปี
• หากคุณต้องการที่จะมี ครอบครัวที่แข็งแกร่งแล้วอย่าขี้เกียจผูกขาโต๊ะด้วยเชือกหนาๆ
• เมื่อสนุกสนานควรงดเล่นไพ่ สิ่งนี้จะช่วยปกป้องคุณจากความตื่นเต้นที่ไม่จำเป็นไปตลอดปีข้างหน้า
• เลือกของขวัญที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงที่ทำจากหินธรรมชาติหรือไม้ สิ่งนี้จะขับไล่คนวัตถุนิยมไปจากคุณ
• เมื่อเสียงระฆังดังขึ้น ให้โยนเหรียญใส่แก้วและขอพร จากนั้นพกติดตัวในกระเป๋าสตางค์ตลอดเวลา ความปรารถนาจะเป็นจริงอย่างแน่นอน
• หากคุณต้องการกำจัดบางสิ่ง (สำหรับผู้หญิง) ให้คลุมผ้าคลุมไหล่บาง ๆ เมื่อได้ยินเสียงระฆังครั้งสุดท้าย โยนมันทิ้งไป แล้วคุณจะลืมสิ่งที่ขัดขวางไม่ให้คุณมีชีวิตอยู่ไปตลอดกาล
• หากต้องการใช้ชีวิตอย่างไร้กังวลตลอดทั้งปี พยายามปอกส้มเขียวหวานระหว่างเสียงระฆังแล้ววางไว้ใต้ต้นคริสต์มาส จากนั้นดื่มแชมเปญและขอพร
• ถ้าคุณมีเตาผิงก็ควรปล่อยให้มันไหม้อยู่จนถึงเช้า นอกจากนี้ ห้ามมิให้ผู้ใดนำสิ่งของที่เกี่ยวข้องกับไฟ เช่น เทียน ไม้ขีด หรือฟืน
• ในวันส่งท้ายปีเก่าคุณไม่ควรกลัวช่วงเวลาที่จามอย่างน่าอึดอัด ถือเป็นปีแห่งความสุขสำหรับทุกคนในปัจจุบัน
• หากมาจากต้นคริสต์มาสในช่วง วันส่งท้ายปีเก่าหากลูกบอลสามลูกล้มและแตก คาดว่าจะมีสมาชิกใหม่เข้ามาในครอบครัวเร็วๆ นี้
• เพื่อให้ความรักครอบงำครอบครัว สิ่งแรกที่คุณต้องทำหลังจากตื่นนอนในวันที่ 1 มกราคม คือการจูบ
• คุณไม่ควรทำงานหนักในวันปีใหม่ ไม่เช่นนั้น ตลอดทั้งปีจะลำบาก
• เด็กหญิงที่ยังไม่ได้แต่งงานโดยการพบกับชายที่ไม่คุ้นเคยในวันที่ 1 มกราคมสามารถตัดสินได้ว่าคู่หมั้นของพวกเขาจะมาจากด้านใด
• ก่อนหน้านี้วันแรกสาวๆที่อยากรู้อนาคตก็ไปกินนม ถ้าไม่เปรี้ยวเจ็ดวันปีนี้มีงานแต่งงานแน่นอน
• โดยไปพบกับสัตว์ในเช้าวันที่ 1 มกราคม พวกเขาก็ตัดสินด้วยว่าจะเกิดอะไรขึ้น ดังนั้นแมวจึงเล็งเห็นถึงการพบกันที่แสนโรแมนติก นก - การเดินทางอันยาวนาน และสุนัขบอกว่าจะมีการพบปะกับเพื่อนเก่าหรือคนรู้จักใหม่
• ถือเป็นลางร้ายที่จะได้รับนาฬิกา ผ้าเช็ดตัว หรือกระจกเป็นของขวัญ หากท้ายที่สุดแล้วคุณได้รับของขวัญดังกล่าวก็ให้มอบเหรียญสัญลักษณ์แก่ผู้ให้ สิ่งนี้จะช่วยคุณจากผลกระทบด้านลบ