สารบัญ [แสดง]
แสงแดดอ่อนๆ ต้นไม้ที่ออกดอก เพื่อนที่ร่าเริง และแน่นอนว่าอาหารอร่อย สิ่งเหล่านี้ยังห่างไกลจากองค์ประกอบทั้งหมดของกิจกรรมกลางแจ้งที่ดี รับประกันงานอดิเรกที่ไร้กังวลและสนุกสนานหากคุณนำทุกสิ่งที่คุณต้องการติดตัวไปด้วย เพื่อไม่ให้ลืมอะไร เราได้รวบรวมรายชื่อไว้ให้แล้ว!
1. ก่อนคิดถึงเมนูปิกนิกคุณต้องเลือก เป็นสถานที่ที่ดีสำหรับสถานที่ หากคุณมีสถานที่โปรดและเชื่อถือได้อยู่แล้ว ก็ไม่เป็นไร และคุณสามารถไปยังขั้นตอนถัดไปได้
หากไม่มีสถานที่ดังกล่าวเมื่อเลือกแล้วให้เลือกฝั่งแม่น้ำที่อยู่ติดกับป่า ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือคุณอาจใช้เวลาอยู่บนท้องถนน อีกทางเลือกหนึ่งคือสวนสาธารณะในเมืองซึ่งมีสถานที่สำหรับทำบาร์บีคิวหรือสำหรับพบปะสังสรรค์อยู่แล้ว
2. พิจารณาองค์ประกอบของ บริษัท ที่คุณต้องการใช้วันหยุด หลังจากชวนเพื่อนไปปิกนิกแล้ว ให้แจกจ่าย "หน้าที่" ให้กับพวกเขาทันที - สิ่งที่ควรซื้อหรือเตรียม
3. ก่อนสิ่งที่น่าสนใจที่สุดและ รายการอร่อยมันคุ้มค่าที่จะรวบรวมรายการอื่นที่สำคัญไม่น้อยไปกว่าสิ่งที่จำเป็นสำหรับ พักผ่อนสบาย. จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่ที่เลือก สภาพอากาศ และจำนวนคน แต่โดยทั่วไปแล้ว สิ่งต่อไปนี้จะมีประโยชน์สำหรับคุณ:
- เก้าอี้พับและโต๊ะ
- เตียงอาบแดดหรือเก้าอี้ผ้าใบ
- ร่ม;
- แผ่น;
- ผ้าคลุมเตียงหรือผ้าห่ม
- ผ้าขนหนู;
- สารไล่แมลง
- ครีมกันแดด
หากคุณเดินทางด้วยการพักค้างคืน เต็นท์จะถูกเพิ่มเข้าไป
อย่าลืมรองเท้าเสื้อผ้าและหมวกที่สวมใส่สบาย อย่าลืมนำชุดปฐมพยาบาลพร้อมสิ่งของจำเป็นไปด้วย
คิดถึงความบันเทิงของคุณ: ดนตรี เกมกระดาน แบดมินตัน ฯลฯ กล้องถ่ายรูปหรือกล้องวิดีโอมักจะมีประโยชน์เช่นกัน
4. ไปที่ผลิตภัณฑ์กันเถอะ ลองคิดดูว่าคุณจะเตรียมอาหารอย่างไร ที่ไหน และบนอะไร หากคุณจะทอดเนื้ออย่าลืม:
- เตาอั้งโล่หรือบาร์บีคิว
- เสียบไม้หรือย่าง
- ไม้ขีด ไฟแช็ก;
- ถ่านหินหรือฟืน
- สารจุดระเบิด;
- หนังสือพิมพ์หลายฉบับ
- ขวาน;
- ไม้พายสำหรับพอง;
- ขวดน้ำ.
เหมาะสำหรับทุกโอกาส:
- 1-2 เขียง;
- มีดคม 2-3 เล่ม
- ผ้าปูโต๊ะหรือผ้าน้ำมัน
- ผ้าเช็ดทำความสะอาดแห้งและเปียก
- เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง (จานแบนและลึก ส้อม มีด ถ้วย)
- ไม้จิ้มฟัน;
- เกลียวหรือที่เปิด;
- ถุงขยะ
อาหารและเครื่องดื่มเป็นส่วนสุดท้ายและสนุกที่สุดของรายการ ในการย่างบาร์บีคิวคุณจะต้อง:
- เนื้อสัตว์ (สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเนื้อสัตว์ที่อร่อย: ส่วนที่นุ่มมีสีและกลิ่นที่ถูกใจไม่อมน้ำไม่เหนียวยืดหยุ่น บาร์บีคิวแสนอร่อยมาจาก คอหมู, เนื้อแกะ, เนื้อวัว - โดยเฉพาะจากเนื้อสันใน, เนื้อกระต่าย, ไก่, ปลา หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเนื้อสัตว์แม้แต่น้อยก็ควรไปที่ร้านอื่นหรือไปตลาด)
- เครื่องเทศ;
- ผลิตภัณฑ์หมัก (ขึ้นอยู่กับความชอบ): มะนาว, kefir, น้ำมันมะกอก, มายองเนส, น้ำส้มสายชู. สำหรับเนื้อสัตว์ที่แข็งขึ้น คุณสามารถเพิ่มแอลกอฮอล์ (แต่ไม่ใช่ไวน์ แต่เป็นคอนญัก วอดก้า หรือเบียร์) หรือผลไม้ (เช่น กีวี) ลงในน้ำดอง อย่าละเลยการหมัก - เนื้อสัตว์ที่ซื้อจากร้านค้าจำเป็นต้องใช้ เนื่องจากส่วนใหญ่เป็นสารกันบูดเพื่อช่วยให้เนื้อสัตว์สดและปลอดภัย
อ่านเคล็ดลับการทำบาร์บีคิวเพิ่มเติมได้ที่นี่
บาร์บีคิวไม่ใช่ทุกอย่างที่สามารถปรุงได้ในการปิกนิก เหมาะสำหรับการย่าง:
- ไม้เสียบ;
- ไส้กรอก;
- ไส้กรอก;
- ไส้กรอกล่าสัตว์
เหมาะสำหรับเป็นของว่างในทุกกรณี:
- ขนมปัง;
- ไส้กรอกรมควันดิบหรือรมควันต้ม
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, หัวหอม, โหระพา);
- ใบผักกาดหอม;
- ผัก (มะเขือเทศ แตงกวา มะกอก พริกหยวก, กะหล่ำปลีดอง, แครอทเกาหลี, ขึ้นฉ่าย, มันฝรั่ง - สามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบในขี้เถ้า);
- ผลไม้ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กล้วย, องุ่น, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, แอปริคอต, พลัม, ส้ม, แตงโม, แตงโม);
- เครื่องปรุงรสและซอส (เกลือ พริกไทย ซอสมะเขือเทศ มายองเนส หรือซอสอื่นๆ)
- คัพเค้กหรือมัฟฟินแบ่งส่วน;
- คุกกี้หรือแคร็กเกอร์
- น้ำผลไม้;
- น้ำมะนาว;
- เครื่องดื่มผลไม้
- น้ำแร่;
- ไวน์ชั้นดี (ไม่แนะนำให้ใช้แอลกอฮอล์เข้มข้น - มันเผาตัวรับของลิ้นและทำให้ไม่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารได้ทั้งหมด)
ขอให้มีวันหยุดที่ดีในธรรมชาติ!
การเดินป่าหรือปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติอาจเป็นรูปแบบการพักผ่อนหย่อนใจที่เหมาะสมที่สุด การไปเที่ยวป่า แม่น้ำ หรือทะเลสาบจะช่วยให้คุณได้พักผ่อนและหลีกหนีจากความวุ่นวายในเมืองโดยไม่มีค่าใช้จ่ายพิเศษใดๆ อย่างไรก็ตามเพื่อให้ส่วนที่เหลือประสบความสำเร็จและไม่ถูกบดบังด้วยเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่ารำคาญ ให้คิดทุกรายละเอียดอย่ารับมากเกินไปและอย่าลืมอะไร
สิ่งของ ผลิตภัณฑ์ และสิ่งของที่จำเป็นสำหรับการปิกนิกหรือการเดินป่าอาจแตกต่างกันไปและขึ้นอยู่กับประเภท ท้ายที่สุด คุณสามารถออกไปสู่ธรรมชาติในช่วงเวลาสั้น ๆ แค่เดินเล่น ทั้งวัน หรือแม้แต่หลาย ๆ ครั้ง จุดประสงค์หลักของวันหยุดคือการสำรวจสภาพแวดล้อม ตกปลา ทำบาร์บีคิว สนุกสนานกับเด็กๆ
หากคุณกำลังวางแผนปิกนิกสั้นๆ เช่น ในสวนสาธารณะหรือเดินเล่นในป่าหรือริมแม่น้ำ คุณจะไม่ต้องการอาหารและสิ่งของมากมาย คุณจะต้องมีผ้าห่มสำหรับพักผ่อนและรับประทานอาหาร ตลอดจนอาหารและเครื่องดื่ม ของผลิตภัณฑ์ คุณสามารถจำกัดตัวเองเป็นแซนวิชที่เตรียมที่บ้านและผลไม้ อย่าลืมดื่มน้ำและเครื่องดื่ม เช่น น้ำผลไม้หรือชาในกระติกน้ำร้อน อาหารกลางวันสามารถทำได้หลากหลายขึ้น เช่น อบไก่หรือเนื้อ ผักสด, ชีส , อาหารว่าง แต่โปรดจำไว้ว่า ในกรณีนี้ คุณจะต้องใช้มีด จาน และผ้าเช็ดปากด้วย
หากคุณวางแผนที่จะไปเที่ยวธรรมชาติทั้งวันคุณจะต้องมีอาหารและสิ่งของเพิ่มเติม
ของกินเที่ยวธรรมชาติก็เลือกได้หลากหลาย สิ่งสำคัญคือไม่ควรเน่าเสียง่าย: สลัดกับมายองเนส ผลิตภัณฑ์นม, ปาเต๊ะ , เค้ก ฯลฯ คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่สามารถเตรียมไปปิกนิกได้ในหนึ่งในของเรา สิ่งพิมพ์ตอนนี้เราจะพิจารณาเฉพาะผลิตภัณฑ์หลักที่คุณอาจต้องการ:
- น้ำดื่ม,เครื่องดื่ม. อาจเป็นน้ำแร่ น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม เป็นการดีที่จะแช่แข็งเครื่องดื่มดังกล่าวและผสมกับอาหาร: สิ่งนี้จะช่วยรักษาความสดได้นาน คุณสามารถใช้กระติกน้ำร้อนกับน้ำเดือดและถุงชาหรือกาแฟในสติกเกอร์
- เกลือซอส, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช,น้ำส้มสายชู,น้ำตาล. ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จำเป็นต้องใช้เกลือซอสและเครื่องเทศสำหรับบาร์บีคิว, ผัก, เนื้อสัตว์, สลัด น้ำส้มสายชูและน้ำมันมีประโยชน์สำหรับทำสลัดและปรุงอาหารผัก น้ำตาล - สำหรับชา
- ผักใบเขียว. สามารถรับประทานสด ใช้ในสลัดและแซนด์วิช และย่างบนเตาถ่าน
- ผลไม้. พวกเขาทำหน้าที่เป็นของหวานหรืออาหารว่าง
- ขนมปัง lavash เค้ก. สำหรับขนมคุกกี้
- เนื้อสัตว์ปีกปลา. คุณสามารถหมักและปรุงอาหารได้ทันที หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะก่อไฟ - พร้อมทอดหรืออบ
- ชีส, ไส้กรอก, ไส้กรอก, เนื้อรมควัน. ไส้กรอกและไส้กรอกเหมาะสำหรับปรุงอาหารบนถ่านหิน ชีส และไส้กรอกสำหรับแซนวิช
- ผลิตภัณฑ์สำหรับแซนวิชสามารถหั่นได้: ปลาแซลมอน, หมูต้ม; ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, วางชีส, น้ำมัน.
การขนส่งอาหารในตะกร้านั้นดีกว่า: ไม่เพียงดูสวยงามกว่าถุงที่มีมากมาย แต่ยังป้องกันอาหารไม่ให้เสียหายอีกด้วย ถุงเก็บความร้อนเหมาะสำหรับการขนส่งอาหาร เพราะจะช่วยป้องกันอาหารเน่าเสีย
นอกจากอาหารสำหรับปิกนิกแล้ว คุณยังต้องการสิ่งของและสิ่งของอื่นๆ อีก
หากคุณกำลังวางแผนพักผ่อนมากกว่าหนึ่งวัน นอกเหนือจากข้างต้น คุณจะต้อง:
- เต็นท์,
- ทุกสิ่งที่คุณต้องการในการนอน - หมอน ผ้าห่ม ผ้าปูที่นอน ผ้าห่ม - สิ่งนี้จะมาแทนที่ถุงนอน
- โฟมสำหรับนักท่องเที่ยวหรือที่นอนลม - พวกเขาจะแทนที่ของปกติ
คุณอาจต้องการบางสิ่ง:
- เสื้อกันฝน,
- เชือก - คุณสามารถตากผ้าหรือใช้ทำหลังคา
- ฟิล์มก่อสร้าง - มีประโยชน์สำหรับการสร้างหลังคาเดียวกัน
- เสื้อผ้าที่เปลี่ยนได้และอบอุ่น
- ไฟฉาย - ทรงพลังและธรรมดากว่า
- แปรงสีฟัน,
- มีดโกน,
- ยาสีฟัน,
- ด้ายและเข็ม
คุณยังสามารถกระจายรายการผลิตภัณฑ์ที่เสนอด้วยอาหารกระป๋อง
หากคุณไม่ได้เดินทางไกล คุณควรจำกัดสิ่งของให้น้อยที่สุด เพราะคุณจะต้องแบกของเหล่านี้ไปด้วย ก่อนอื่นดูแลเรื่องอาหาร สำหรับการเดินทางระยะสั้น ตัวเลือกที่ดีที่สุด- แซนวิช ควรเสริมด้วยผักผลไม้และคุกกี้เหมาะสำหรับของหวาน นอกจากนี้คุณจะต้องใช้กระเป๋าเป้ รองเท้าที่ใส่สบาย และหมวก รวมถึงน้ำดื่มด้วย
สำหรับการเดินทางไกลต้องเตรียมตัวให้พร้อม เมื่อจัดกระเป๋า ให้คำนึงถึงระยะเวลา ความยากง่ายของเส้นทาง และสภาพอากาศ ซึ่งจะขึ้นอยู่กับว่าคุณควรตุนเสื้อผ้าอุ่นๆ หรือเดินทางเบาๆ พูดคุยกับผู้เข้าร่วมแคมเปญว่าใครจะทำอะไรเพื่อไม่ให้ทำสิ่งเดียวกัน ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จากสิ่งที่คุณต้องการ:
- กระเป๋าเป้สะพายหลัง. ควรกว้างขวางและสะดวกสบาย กระเป๋าเป้สะพายหลังที่มีปริมาตร 50 ถึง 70 ลิตรถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ชายที่แข็งแรงมากถึง 100 ลิตร ควรทำจากผ้าเนื้อแน่น แข็งแรง และควรติดสายรัดให้แน่น
- เต็นท์ ถุงนอน เสื่อ. คุณจะต้องใช้มันหากคุณกำลังวางแผนการเดินทางข้ามคืน สิ่งเหล่านี้จะทำให้การพักผ่อนของคุณเป็นไปอย่างสะดวกสบาย
- มีด ขวาน ไฟแช็ค หรือไม้ขีดไฟ. ควรปิดผนึกการแข่งขัน เช่น ห่อด้วยถุงแล้วพันด้วยเทป
- ไฟฉาย. เอาหน้าผากดีกว่า
- ผ้า. คุณอาจต้องมีชุดชั้นในหรือกางเกงเก็บความร้อน 2-3 ชุด ถุงเท้า 3-4 คู่ เสื้อสเวตเตอร์อุ่นๆ เสื้อยืด กางเกงขาสั้น 2-3 ตัว เสื้อมีฮู้ด หมวก เสื้อกันลม กางเกงยีนส์ รองเท้าผ้าใบ รองเท้าแตะ ชุดนอน ชุดว่ายน้ำ หรือกางเกงว่ายน้ำ หากเส้นทางของคุณเจอแหล่งน้ำที่เหมาะสำหรับการว่ายน้ำ
- เสื้อกันฝน.
- รายการสุขอนามัย- กระดาษชำระ ทิชชู่เปียก สบู่ ยาสีฟัน แปรง ลิปสติกอนามัย
- กระจก, หวี.
- ผ้าขนหนู.
- เบ็ดตกปลา.
- ไล่แมลง, ครีมกันแดด.
- เงินและหนังสือเดินทาง. อย่าลืมบรรจุในถุงที่ปิดสนิท
ในการเดินทางที่ใช้เวลานานกว่าหนึ่งวัน คุณไม่ควรนำจานที่ใช้แล้วทิ้ง ควรใช้โลหะหรือพลาสติก คุณจะต้องมีช้อน ชาม และถ้วยสำหรับแต่ละคน นอกจากนี้ ชามทั่วไปขนาดใหญ่หนึ่งหรือสองใบ เช่น สำหรับสลัด หม้อหรือกระทะ กระทะ อาจมีประโยชน์ เลือกปริมาณและปริมาณของอาหารตามขนาดของกลุ่ม นอกจากนี้ทุกคนควรมีสองลิตร ขวดพลาสติก: สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเติมน้ำประปาได้ตลอดเวลา
ก่อนตัดสินใจว่าจะกินอะไรในการเดินป่า ให้ศึกษาเส้นทางและดูว่าระหว่างทางจะเจอร้านค้าไหม ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณสามารถใช้ สินค้าน้อยลง. หากการรณรงค์เกิดขึ้นไกลจากการตั้งถิ่นฐาน อาหารจะต้องถูกตุนไว้ให้เพียงพอสำหรับการเดินทางทั้งหมด
อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเดินป่าคืออาหารกระป๋อง ธัญพืชจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรง นอกจากนี้คุณยังสามารถนำพาสต้าติดตัวไปด้วยได้อีกด้วย มันฝรั่งดิบ, ผัก, เนื้อแห้งหรือบ่ม, เห็ดแห้ง, นมผง, ถั่ว , มูสลี่ , กาแฟ , ใบชา , ถั่ว , ผลไม้แห้ง , คุกกี้ , แครกเกอร์ อย่าลืมใส่เกลือ เครื่องเทศ น้ำมันพืชในเป้ของคุณ แทนที่ขนมปังด้วยเกล็ดขนมปังหรือเกล็ดขนมปัง หากการเดินทางจะไม่เกิดขึ้นใน สภาพอากาศร้อนคุณยังสามารถใช้ช็อคโกแลต เพื่อไม่ให้พาสต้าและซีเรียลชื้นให้เทลงในขวดพลาสติก
สำหรับเด็ก การปีนเขาจะเป็นการผจญภัยที่น่าตื่นเต้น เพื่อไม่ให้เป็นภาระของเด็ก ๆ เลือกเส้นทางอย่างระมัดระวังและตัดสินใจเลือกระยะเวลาการเดินทาง ไม่ควรพาเด็กเล็กเดินทางไกล หากคุณกำลังปีนเขาเป็นครั้งแรก ให้จำกัดตัวเองไว้ที่หนึ่งวัน ไม่เกินสองวัน ขณะที่เลือกเส้นทางง่ายๆ เมื่อเวลาผ่านไป ระยะเวลาและความซับซ้อนของการเดินป่าสามารถเพิ่มขึ้นได้
โดยทั่วไปแล้ว เด็กมีความต้องการเช่นเดียวกับผู้ใหญ่ เขาต้องมีถุงนอน พรม และจานแยกต่างหาก สำหรับเด็กเล็กให้ใช้ผ้าอ้อมสำหรับเด็กโต - กระโถน หากระเป๋าเป้ใบเล็กๆ ให้ลูกของคุณ วิธีนี้จะทำให้เขารู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของทีม ดูแลการพักผ่อนของเด็กๆ สิ่งนี้ต้องการอย่างน้อย ชุดขั้นต่ำของเล่น - ดินสอ สมุด ลูกบอล จานร่อน กล้องส่องทางไกล ชุดทราย
เนื่องจากเด็กๆ มีความอยากอาหารที่ยอดเยี่ยมในที่โล่ง จึงควรหาอาหารเสริมสำหรับพวกเขาที่สามารถรับประทานได้ระหว่างเดินทาง ควรเป็นอาหารที่มีน้ำหนักเบาและมีแคลอรีสูงซึ่งคุณสามารถได้รับเพียงพอได้อย่างรวดเร็ว เช่น อินทผลัม ถั่ว ลูกเกด เบเกิล หลอด แอปริคอตแห้ง โกซินากิ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถหารด้วยจำนวนวันของการเดินทางและมอบถุงอาหารให้เด็กทุกวัน
สิ่งต่าง ๆ สามารถเกิดขึ้นได้ในธรรมชาติ ไม่มีใครรอดพ้นจากการบาดเจ็บ ปัญหาเกี่ยวกับท้อง อาการปวดหัว ดังนั้นเมื่อไปปีนเขาหรือไปปิกนิก อย่าลืมใส่ชุดปฐมพยาบาล
- แพนทีนอล- นี่คือการปฐมพยาบาลที่ดีที่สุดสำหรับแผลไหม้ในฤดูร้อน
- ยาแก้ปวด.
- การเยียวยาระบบทางเดินอาหาร- จากพิษ ท้องร่วง เสียดท้อง
- ผ้าพันแผล, ปูนปลาสเตอร์,เปอร์ออกไซด์, สำลี, ไอโอดีน, แอลกอฮอล์, สีเขียวสดใส, สายรัด
- ยาลดไข้
- ยาแก้หวัด- ถ้าส่วนที่เหลือจะใช้เวลามากกว่าหนึ่งวัน ยาหยอดจมูกหูยาต้านไวรัส
- หมายถึงบรรเทาอาการคันและอักเสบหลังจากแมลงสัตว์กัดต่อย
คุณสามารถใช้ยาอื่น ๆ ในการเดินป่าหรือปิกนิกโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีผู้ที่เป็นโรคใด ๆ ในหมู่นักท่องเที่ยว หากคุณไปเที่ยวพักผ่อนกับเด็ก ให้ทำชุดปฐมพยาบาลพร้อมผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก
การสำเร็จการศึกษาในวันเสาร์ประสบความสำเร็จ ทุกคนอิ่มและมีความสุขมีทุกอย่างเพียงพอไม่มีใครถูกทรมานด้วยความกระหาย
ฉันคิดว่าในอนาคตการคำนวณผลิตภัณฑ์จะมีประโยชน์มากกว่าหนึ่งครั้งคุณต้องการบาร์บีคิวเท่าไรซื้อเนื้อเท่าไหร่สำหรับทำบาร์บีคิวและอื่น ๆ
ดังนั้นฉันจะเก็บเมนูสำหรับปิกนิกในธรรมชาติซึ่งประสบความสำเร็จ
รายการสินค้าและสิ่งที่จำเป็นต่างๆ มอบให้จำนวน 30 คน งานเลี้ยงไร้แอลกอฮอล์ 🙂
หมวดหมู่ | ตำแหน่ง | จำเป็น | |
ไม่ใช่อาหาร | ส้อมแบบใช้แล้วทิ้ง | 50 | พีซี |
ไม่ใช่อาหาร | ถ้วยทิ้ง | 200 | พีซี |
ไม่ใช่อาหาร | จานทิ้ง | 70 | พีซี |
ไม่ใช่อาหาร | กระดาษชำระ | 4 | หางเสือ |
ไม่ใช่อาหาร | ชามสลัดใช้แล้วทิ้ง | 20 | พีซี |
ไม่ใช่อาหาร | เกลือ | 1 | หีบห่อ |
ไม่ใช่อาหาร | ถ่านหิน | 10 | กิโลกรัม |
ไม่ใช่อาหาร | ของเหลวที่เบากว่า | 1000 | มล |
ไม่ใช่อาหาร | ถุงขยะขนาดใหญ่ | 1 | หีบห่อ |
ไม่ใช่อาหาร | ผ้าปูโต๊ะ | 5 | พีซี |
ไม่ใช่อาหาร | ชามสลัดพลาสติก | 3 | พีซี |
ไม่ใช่อาหาร | ผ้าเช็ดทำความสะอาดแบบเปียก | 100 | พีซี |
ไม่ใช่อาหาร | กระดาษฟอยล์ | 1 | หีบห่อ |
ไม่ใช่อาหาร | ฟิล์มอาหาร | 1 | หีบห่อ |
เครื่องดื่ม | เครื่องดื่มอัดลมหวาน | 15 | ล |
เครื่องดื่ม | ชาเย็น | 3 | ล |
เครื่องดื่ม | น้ำผลไม้ | 5 | ล |
เครื่องดื่ม | น้ำสำหรับดื่มชาและซักล้าง | 10 | ล |
อาหารว่างเย็น | ชิป | 6 | แพ็ค 150 ก |
อาหารว่างเย็น | แท่งเค็ม | 4 | แพ็ค 75 ก |
อาหารว่างเย็น | เพรทเซิลเค็ม | 7 | แพ็ค 75 ก |
อาหารว่างเย็น | ชีสหั่นบาง ๆ | 700 | ช |
อาหารว่างเย็น | ไส้กรอกรมควันดิบ | 800 | ช |
อาหารว่างเย็น | แตงกวาดอง | 2 | ธนาคาร |
อาหารว่างเย็น | แตงกวาสด | 1,2 | กิโลกรัม |
อาหารว่างเย็น | มะเขือเทศสด | 2,8 | กิโลกรัม |
อาหารว่างเย็น | พริกหวานสด | 1,2 | กิโลกรัม |
ซอส | ซอสมะเขือเทศแตกต่างกัน satsibeli ฯลฯ | 800 | ช |
แชชลิค | แฮมหมู | 8 | กิโลกรัม |
แชชลิค | น่องไก่ | 8 | กิโลกรัม |
แชชลิค | หัวหอม | 2,5 | กิโลกรัม |
แชชลิค | น้ำมันพืช | 1 | ล |
แชชลิค | พริกแดงร้อน | 20 | ช |
แชชลิค | Suneli กระโดด | 60 | ช |
แชชลิค | พริกหวานแดง | 40 | ช |
แชชลิค | กระเทียมเป็นเม็ด | 2 | หีบห่อ |
แชชลิค | ถัง 5 ล | 20 | ล |
แชชลิค | น้ำแร่ Essentuki | 1,5 | ล |
มันฝรั่ง | มันฝรั่ง | 3 | กิโลกรัม |
ขนมปัง | "ปืนไรเฟิล" ตามปกติ | 600 | ช |
ขนมปัง | Pita | 4 | พีซี |
ขนมปัง | โบโรดินสกี้ | 2 | พีซี |
ผลไม้ | องุ่น | 5 | กิโลกรัม |
ผลไม้ | แอปเปิ้ล | 4 | กิโลกรัม |
การดื่มชา | น้ำตาล | 0,5 | กิโลกรัม |
การดื่มชา | ชาที่แตกต่างกัน | 3 | แพ็ค |
การดื่มชา | น้ำนม | 1 | ล |
การดื่มชา | เลมอน | 0,3 | กิโลกรัม |
การดื่มชา | คุกกี้ขนมหวานต่างๆ | 2 | กิโลกรัม |
การดื่มชา | กาแฟสำเร็จรูป | 100 | ช |
น้ำมันพืช 150 มล ฮ็อปซันลี 2 ช้อนโต๊ะ หัวหอมใหญ่ 700 ก น้ำมันพืช 150 มล เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีด้านบน!!!) 250 มล น้ำแร่พิมพ์ "Essentuki", "Narzan" สีแดง 15 กรัม พริกขี้หนูแห้ง พริกขี้หนูป่น 30 กรัม เม็ดกระเทียม 15 กรัม ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น วิธีหนึ่งในการใช้เวลากับเพื่อนหรือครอบครัวที่พบได้บ่อยที่สุดคือการไปปิกนิก หนึ่งในองค์ประกอบหลักของกิจกรรมกลางแจ้งคืออาหารและเครื่องดื่ม ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ล่วงหน้าว่าจะซื้ออะไรสำหรับงานอดิเรกที่น่าพึงพอใจ คุณจะต้องการ
คำแนะนำ ที่สุด จานยอดนิยมที่ปิกนิก - บาร์บีคิว หากคุณกำลังจะพักผ่อนในธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมเนื้อสัตว์สำหรับทอด เช่น หมักในน้ำส้มสายชูหรือไวน์ เติมเครื่องเทศหรือ เครื่องเทศ. หมูเหมาะสำหรับทำบาร์บีคิว ได้แก่ คอ, เนื้อหน้าอก, เนื้อซี่โครงหรือ ท้ายซาก, เนื้อวัว: เนื้อสันใน, เนื้อสันนอก, ขอบหนา, ตะโพก, ด้านในของขาหลัง เคบับแสนอร่อยจะกลายเป็นเนื้อแกะตัวเล็ก ๆ คุณยังสามารถทอดบนตะแกรง ขาไก่หรือปีก ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอก แหนม หรือกุนเชียงยังเหมาะสำหรับการทอดด้วยไม้เสียบหรือย่าง หากไม่สามารถทอดเนื้อสัตว์ตามธรรมชาติได้ คุณสามารถนำผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สำเร็จรูปติดตัวไปด้วย: เนื้อย่าง หมูต้ม ของทอด หรือ ไก่รมควัน,การตัด. ผู้ชื่นชอบปลาและอาหารทะเลสามารถเพลิดเพลินกับธรรมชาติได้ การย่างจะขจัดไขมันส่วนเกินและรักษาทุกอย่างไว้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. เหมาะสำหรับการปิกนิก น้ำมันปลามีเนื้อแน่น: ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน, ปลาดุก, ปลาแมคเคอเรลหรือปลาคาร์พ ไวน์ขาวสามารถทำหน้าที่เป็นน้ำดอง ซีอิ๊วหรือน้ำมะนาว การปิกนิกที่สมบูรณ์โดยไม่มีบาร์บีคิวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีซอสเนื้อ สามารถเตรียมล่วงหน้าหรือซื้อจากร้านค้า มีซอสหลายประเภท: tkemali, กระเทียม, ถั่วเหลือง, satsebeli, lingonberry บ่อยที่สุดในหมู่ ผลิตภัณฑ์บังคับสำหรับปิกนิกกินผัก คุณสามารถนำติดตัวไปด้วย มันฝรั่งดิบนำไปอบด้วยถ่านในธรรมชาติ มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวไชเท้า, กะหล่ำปลีที่มีประโยชน์สำหรับทำอาหาร สลัดสดหรือบาดแผล เพื่อรักษาตัวเองด้วยผักย่าง คุณสามารถทานบวบ พริกหยวกข้าวโพดหรือมะเขือม่วง นอกจากนี้ ผักดองยังเหมาะสำหรับการปิกนิกอีกด้วย จะเป็นแตงกวาดอง มะเขือเทศ หรือพริกก็ได้ สีเขียวจะตกแต่งปิกนิกและกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับเนื้อสัตว์: ผักโขม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, หัวหอม, โหระพา, arugula ควรล้างผักใบเขียวล่วงหน้า จากนั้นทำให้แห้งและบรรจุหีบห่ออย่างระมัดระวังเพื่อรักษาความสด จัดวางบนจานช่วยเติมเต็มอาหารจานหลักและอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถไปปิกนิก ผลไม้ต่างๆหรือผลเบอร์รี่ซึ่งควรล้างล่วงหน้าและวางไว้ในภาชนะพลาสติกเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย สามารถทำชีสประเภทต่างๆได้ แผ่นชีสซึ่งเหมาะสำหรับการปิกนิก พันธุ์แข็ง feta หรือ mozzarella สีฟ้า ชีสรมควัน- ชีสหลายประเภทจะช่วยให้คุณเลือกของว่างตามรสนิยมของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์หลากหลายและเหมาะสำหรับเป็นของว่างอิสระ เช่นเดียวกับสลัดหรือแซนวิช สองผลิตภัณฑ์ที่ปิกนิกไม่น่าจะขาดได้คือเกลือและขนมปัง โดยธรรมชาติแล้ว คุณสามารถนำขนมปังที่ตัดไว้ล่วงหน้าหรือเค้กต่างๆ ที่คุณสามารถฉีกด้วยมือได้ การดื่มน้ำระหว่างปิกนิกก็เพียงพอแล้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถดื่มน้ำได้มากกว่าที่คุณต้องการ นอกจากชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้สำหรับปิกนิกแล้ว เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างไวน์หรือเบียร์ บันทึก อาหารที่เน่าเสียง่ายไม่เหมาะสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศร้อน ผลิตภัณฑ์นมไส้กรอกต้มจะดีกว่า นอกจากนี้ยังควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ทนต่อการขนส่งได้ดี
สิ่งที่จะซื้ออาหารสำหรับปิกนิก |
"ไปบาร์บีคิวกันเถอะ!" คำพูดเหล่านี้สร้างความสุขให้กับทุกคนและทำให้คุณตั้งตารอรสชาติ การดื่ม และสัมผัสทางสายตาที่ยอดเยี่ยม ตลอดจนความสุขในการสื่อสาร
เช่นเดียวกับเหตุการณ์ร้ายแรงใด ๆ จะต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบสำหรับบาร์บีคิว สิ่งแรกที่คุณต้องทำคืออย่านำติดตัวไปด้วย แต่ให้ทำ: ค้นหาการพยากรณ์อากาศที่แน่นอน ถ้าฝนตกวันหยุดจะพัง
สิ่งที่ต้องนำมา
ตอนนี้เราทำรายการสิ่งที่จำเป็น สิ่งสำคัญคือแน่นอนว่าบาร์บีคิวนั่นเอง แน่นอนว่ามีใครบางคนในบริษัทที่รู้วิธีซื้อเนื้อและหมักมัน ถ้าไม่พอดีและ พร้อมเคบับ. ปริมาณคำนวณประมาณ 300-400 กรัมต่อคน
บาร์บีคิวและเสียบไม้. ถ้าพวกเขามีอยู่แล้ว ตอนนี้มีการขายบาร์บีคิวแบบใช้แล้วทิ้งที่ทำจากกระดาษฟอยล์หนา พวกเขามาพร้อมกับไม้เสียบและถ่านหินอัดก้อน สะดวกและรวดเร็วมาก
แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบวิธีนี้ - บางคนชอบขั้นตอนการจุดไฟฟืน ถ่านหุงต้ม และขั้นตอนอื่นๆ ทั้งหมด จากนั้นคุณต้องใช้ฟืนสับล่วงหน้าหรือซื้อถ่านหิน หากคุณวางแผนที่จะตัดกิ่งไม้เพื่อจุดไฟ คุณต้องใช้ขวานท่องเที่ยว
สำหรับการจุดไฟอย่างรวดเร็วของบาร์บีคิวของเรา คว้า ของเหลวจุดระเบิดเอาฝ้าย ถุงมือสำหรับการประกอบ - การถอดชิ้นส่วนของเตาอั้งโล่มือไม่สกปรกและไม่ไหม้ และสำหรับการร้อยเนื้อคุณสามารถใช้ถุงมือยางที่ใช้ในครัวเรือน
อย่าลืมการแข่งขัน! หากไม่มีพวกเขาจะไม่มีบาร์บีคิว
คุณจะต้อง:
- เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง- จานและแก้ว, ส้อม, ช้อน;
- ผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียกและแห้ง- โดยธรรมชาติแล้ว คุณไม่สามารถล้างมือในบ่อน้ำได้เสมอไป
- มีดโลหะคู่หนึ่ง– พลาสติกไม่บาดเนื้อ
- ซอสบาร์บีคิว, โดยเฉพาะอย่างยิ่งสองหรือสามประเภท; ซอสมะเขือเทศ satsebeli หรือมะเขือเทศรสเผ็ดจะเหมาะสม
- ของเหลวมีแอลกอฮอล์และไม่มากนัก ปริมาณและคุณภาพของแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับรสนิยมของบริษัท สีแดงเข้ากันได้ดีกับบาร์บีคิว ไวน์แห้งและใช่ เบียร์เป็นสิ่งที่ดี แต่อย่าลืมว่าคุณอยู่ในธรรมชาติและอย่าหลงระเริงเกินไป น้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ ผลไม้แช่อิ่มมักได้รับความนิยมอย่างสูงในงานบาร์บีคิว และหมดเร็วมาก อย่าลืมนำขวดแก้วขนาด 5 ลิตรไปสองสามขวด น้ำดื่ม . Shish kebab สามารถเผ็ดมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับซอสมะเขือเทศและทำให้กระหายน้ำอย่างรุนแรงซึ่งไม่สามารถดับได้ด้วยเบียร์
- อาหารว่าง. ผักสดเหมาะสำหรับทำบาร์บีคิว: มะเขือเทศ, แตงกวา, พริก, สมุนไพร เห็ดถอบย่างพริกไทยป่นอร่อยมาก และในถ่านหินมีมันฝรั่งอบที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอมออกมา อย่าลืม เกลือและ ขนมปัง.
- ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่สามารถนำไปทำบาร์บีคิวได้ — สลัด ( ปอดดีขึ้นจากอาหารทะเล, ผัก, ไก่) คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตตอนนี้มีให้เลือกมากมาย คุณสามารถใช้จากอาหารสำหรับทำบาร์บีคิว ตัดเนื้อตั้งแต่ไส้กรอก แฮม หมูยอ ชีสหั่น, ผักดอง (เห็ด, แตงกวาดอง, กระเทียมดองและพริกไทย, กะหล่ำปลีดอง) บางบริษัทนิยมเก็บชิป แครกเกอร์ ปลาแห้งและปลาหมึก ถั่ว และของทอดกรอบต่างๆ คนรักหวานจะไม่ปฏิเสธของหวานแม้หลังจากทำบาร์บีคิวดังนั้นควรซื้อช็อคโกแลตหรือถุงสักสองสามถุง ช็อคโกแลต. หากการเดินทางสู่ธรรมชาติเกิดขึ้นในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือหนาวเย็น คุณสามารถหยิบกระติกน้ำร้อนพร้อมชาร้อน
- สำหรับคนที่กระตือรือร้นจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะใช้ อุปกรณ์กีฬาหรือกีตาร์. เล่นแบดมินตันหลังงานเลี้ยงมีเกมมากมายทั้งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ หากไม่มีการเคลื่อนไหวที่ไม่จำเป็น คุณสามารถตัดตัวเองเป็นแบ็คแกมมอน โดมิโน ไพ่ และถ้ามีคนเล่นกีตาร์ใน บริษัท ตอนเย็นสัญญาว่าจะสนุกและน่าเบื่อ
- หากคุณไม่พบสำนักหักบัญชีที่มีท่อนซุงและโต๊ะ และคุณไม่ต้องการวางจานทั้งหมดบนพื้น คุณจะต้องนำติดตัวไปด้วย โต๊ะพับพร้อมเก้าอี้. ในกรณีที่รุนแรง ให้หยิบผ้าห่มขึ้นมานั่งบนนั้น
- นอกจากนี้ คุณอาจต้อง: ที่เปิดกระป๋อง, แบบใช้แล้วทิ้ง ผ้าปูโต๊ะสำหรับตารางทันควัน ชามลึกสำหรับบาร์บีคิวที่เสร็จแล้ว
- จับภาพช่วงเวลาแห่งความสุขบน กล้องหรือ กล้องวิดีโอ!
นี่อาจเป็นรายการทั้งหมดสำหรับการเดินทางหนึ่งวัน นักท่องเที่ยวที่มีประสบการณ์สร้างเค้าโครง: ใครซื้ออะไรและโชคดี แต่งตั้งผู้รับผิดชอบ - เขาจะตรวจสอบว่าทุกอย่างถูกนำไปคำนวณค่าใช้จ่ายทั้งหมดและแบ่งให้กับทุกคนหรือไม่
หากคุณวางแผนที่จะค้างคืนรายการสิ่งที่จำเป็นจะยาวกว่ามาก กลางคืนในธรรมชาติต้องการที่พัก (เต็นท์) ความอบอุ่น (ถุงนอน ผ้าห่ม) และ จำนวนมากอาหาร.
แต่ปิกนิกบาร์บีคิวส่วนใหญ่จะจำกัดเพียงหนึ่งวัน หากคุณกำลังขับรถ คนขับจะต้องงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
และสุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุด อย่าลืมนำติดตัวไปด้วย ถุงขยะและสิ่งที่เหลืออยู่ให้นำติดตัวไปที่ภาชนะที่ใกล้ที่สุด ท้ายที่สุดก่อนปิกนิกในป่าก็สะอาด - ไม่ว่าจะเป็นอย่างนั้น
ในช่วงวันหยุดฤดูร้อนและช่วงปิดภาคเรียน การออกไปนอกเมืองกับทั้งครอบครัวหรือกับเพื่อนฝูงเป็นสิ่งที่คุ้มค่า และดื่มด่ำกับสีสันอันสดใสของธรรมชาติ เมื่อเริ่มต้นค่ายฝึกอบรม สิ่งแรกที่ต้องทำคือทำรายการสิ่งที่ต้องเตรียมไปปิกนิกจากอาหาร ตามเนื้อผ้า รายการนี้ประกอบด้วยขนมปัง ชีส ผัก ผลไม้ สมุนไพร เนื้อสัตว์ และ ผลิตภัณฑ์จากปลาและมันฝรั่ง ลองพิจารณาโดยละเอียด
ผลไม้ผลเบอร์รี่และผัก
เมื่อเลือกผลไม้ ผลเบอร์รี่ และผักที่จะนำคุณไปปิกนิก ให้เลือกตามฤดูกาล พวกเขาล้างแห้งและบรรจุไว้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้เกิดรอยยับระหว่างทาง ขอแนะนำให้ตัดพวกมันทันที อาจมีข้อยกเว้นเมื่อจัดปิกนิกภายในเมืองและเวลาเดินทางไม่สำคัญ
มะเขือเทศ แตงกวา พริกหวาน หัวไชเท้า อใช้ในสลัดปรุงรสด้วยมะกอกหรือ น้ำมันดอกทานตะวัน. พวกเขาจะทำหน้าที่ได้อย่างยอดเยี่ยม ส่วนผสมเพิ่มเติมไปจนถึงชีสและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในแซนวิช บวบและมะเขือยาวเหมาะสำหรับการย่าง
![](https://i2.wp.com/womee.ru/wp-content/uploads/2016/12/02-26-750x499.jpg)
เมื่อเลือกผลไม้ ให้เลือกกล้วย แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และองุ่น ผักใบเขียวเช่น ผักชีฝรั่ง หัวหอม ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา จะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับผัก เนื้อสัตว์ และ จานปลา. พวกเขาจะเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับรสชาติของอาหาร
เมื่อวางแผนที่จะนำมันฝรั่งไปปิกนิก คุณต้องตัดสินใจว่าจะนำมันฝรั่งไปด้วย อาหารพร้อมปรุงเองที่บ้านหรือปรุงนอกบ้าน หากตัวเลือกตกลงบนจานสำเร็จรูปก็สามารถต้มมันฝรั่งในหนังหรืออบในเตาอบได้ เมื่อตัดสินใจที่จะนำมันฝรั่งดิบและปรุงอาหารทันที ให้เลือกหัวขนาดเล็ก โดยธรรมชาติแล้ว มันฝรั่งสามารถปรุงสุกได้ด้วยการนำไปเผาในขี้เถ้า มีสองตัวเลือกที่นี่ คุณจะเก็บไว้เหมือนเดิมหรือจะห่อด้วยกระดาษฟอยล์ก็ได้ มันฝรั่งที่ปรุงด้วยกระดาษฟอยล์จะสะอาดกว่า ดังนั้น คุณจะสกปรกน้อยลง
![](https://i1.wp.com/womee.ru/wp-content/uploads/2016/12/01-100.jpg)
ขนมปัง
การเลือกขนมปังสำหรับปิกนิกขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจอย่างไร ให้ลองเลือกหลายๆ สายพันธุ์เพื่อความหลากหลาย มันอาจจะคุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าจะพาคุณไปด้วยหรือไม่ ขนมปังเผ็ดบางทีคุณสามารถทำมันได้ แซนวิชแสนอร่อย. ก่อนเริ่มเที่ยวธรรมชาติควรหั่นขนมปัง ชิ้นแบ่งและแพ็ค
![](https://i1.wp.com/womee.ru/wp-content/uploads/2016/12/01-101-750x461.jpg)
อาหารกระป๋อง
อาหารกระป๋องมีประโยชน์เมื่อเตรียมอาหารจานร้อน ตัวอย่างเช่นเมื่อปรุงซุปปลาด้วยไฟ หรืออาหารกระป๋องสามารถเป็นอาหารเสริมที่ดีในแซนวิชและสลัด ขึ้นอยู่กับว่าคุณเลือกประเภทใด เมื่อตัดสินใจนำติดตัวไปด้วย ให้นึกถึงวิธีการเปิดอาหารกระป๋องในธรรมชาติ
![](https://i0.wp.com/womee.ru/wp-content/uploads/2016/12/01-102-750x468.jpg)
เนื้อ
ชนิด ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เหมาะสำหรับทำอาหารกลางแจ้ง
- ไส้กรอก;
- ไส้กรอก;
- เนื้อไก่หมักสำหรับทำบาร์บีคิวหรือย่าง
- ปีกไก่และน่องไก่หมักซอสย่างสูตรพิเศษ
- เนื้อหมู เนื้อวัว และเนื้อแกะหมักสำหรับทำบาร์บีคิวหรือย่าง
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีให้เลือกมากมายและขึ้นอยู่กับคุณว่าจะเลือกทานอะไรในธรรมชาติ แต่คุณไม่ควรกินเพียงชนิดเดียวควรจัดเรียงให้หลากหลายและใช้เนื้อสัตว์หลายชนิด
เหมือนกันจาก ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์คุณสามารถใช้สิ่งที่ไม่ต้องการ การเตรียมการพิเศษ, แต่พวกเขาขายแบบสำเร็จรูปแล้วและพวกเขาจะต้องถูกตัดและเสิร์ฟบนโต๊ะเท่านั้น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมถึงไส้กรอกต่างๆ เมื่อเลือกพวกเขาให้เลือกรมควันและ ไส้กรอกต้มคุณไม่ควรนำติดตัวไปด้วย
![](https://i1.wp.com/womee.ru/wp-content/uploads/2016/12/02-27-750x497.jpg)
ปลา
ผลิตภัณฑ์ปลามักจะย่างหรือปรุงซุปปลาจากมัน อาจเป็นแม่น้ำหรือ ปลาทะเล. ปลาชนิดใดที่จะนำติดตัวไปด้วยขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ขอแนะนำให้คำนึงถึงสิ่งนั้นเมื่อส่งเท่านั้น ปลาสำเร็จรูปบนโต๊ะมันควรจะเป็น จำนวนขั้นต่ำกระดูก
ไข่
ไข่ใช้ในอาหารหลายอย่าง พวกเขาจะใส่สลัดและใช้ในการเตรียมแซนวิช หรือคุณสามารถใช้เป็นจานแยกต่างหาก พวกเขาคือ ผลิตภัณฑ์สากล. หากต้องการนำไข่ติดตัวไปด้วย ก่อนอื่นคุณควรต้มไข่ แต่คุณต้องลอกไข่ออกจากเปลือกตรงจุดนั้นก่อนรับประทานหรือใส่ลงในจาน
ชีส
เมื่อเลือกอาหารสำหรับปิกนิก อย่าลืมเครื่องเทศ เครื่องปรุงรส และซอส มีประโยชน์ในการปรุงเนื้อสัตว์ ปลา และมันฝรั่ง รวมถึงน้ำสลัด
น้ำและน้ำผลไม้
หนึ่งในรายการที่ต้องจำไว้คือน้ำ จำเป็นต้องใช้น้ำเพื่อดับกระหาย ล้างมือที่สกปรก และยังมีประโยชน์ในการล้างอาหารและจานหากบังเอิญทำสกปรก ดังนั้นคุณต้องดื่มน้ำมากขึ้น เพื่อดับกระหาย น้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่มก็เหมาะสมเช่นกัน พวกเขาจำเป็นต้องปรุงที่บ้านและนำติดตัวไปด้วย แต่ควรทำให้เย็นลงก่อนออกเดินทาง
![](https://i2.wp.com/womee.ru/wp-content/uploads/2016/12/01-106.jpg)
แซนวิช
หากมีการวางแผนปิกนิกในเมืองก็ควรเตรียมแซนวิชไว้ที่บ้าน และสำหรับการไปปิกนิกนอกเมือง คุณควรนำวัตถุดิบทั้งหมดติดตัวไปด้วยและนำไปปรุงอาหาร ณ จุดนั้น
มีสูตรมากมายสำหรับแซนวิช ผัก, ชีส, เนื้อสัตว์ต่างๆ, ปลา, ไข่สามารถทำหน้าที่เป็นไส้ได้ อย่ายึดติดกับสูตรของตัวเอง เป็นการดีกว่าที่จะเปิดจินตนาการของคุณและทำแซนวิชจากสิ่งที่อยู่บนโต๊ะ
ม้วน Lavash
โรล Lavash เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนวิช การเติมสำหรับพวกเขาเหมือนกับแซนวิช ชีส, ผักใบเขียว, ผัก, เนื้อสัตว์, ไข่และปลาสามารถรวมกันได้อย่างลงตัว จริงอยู่ไม่ควรรวมเนื้อสัตว์และปลาไว้ในม้วนเดียว
รายการสิ่งของ
เมื่อตัดสินใจว่าจะนำผลิตภัณฑ์ใดไปปิกนิกอย่าลืมนึกถึงอุปกรณ์ที่จะเป็นประโยชน์สำหรับพวกเขา สำหรับการขนส่งสินค้าควรใช้ภาชนะที่มีฝาปิด สำหรับการเดินทางไกลในฤดูร้อนควรเตรียมกระเป๋าเก็บความร้อนเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพ นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าคุณจะหั่นผักและผลไม้อย่างไรคุณควรคว้ามีดและเขียงขนาดเล็ก
สำหรับ อาหารกระป๋องมันคุ้มค่าที่จะคว้าที่เปิดกระป๋องแบบพิเศษ หากคุณวางแผนที่จะดื่มไวน์ในธรรมชาติให้ดูแลม่านล่วงหน้า นอกจากนี้ในธรรมชาติในระหว่างมื้ออาหารก็มีประโยชน์เช่นกัน กระดาษเช็ดปากหรือผ้าขนหนูใส่ในรายการของคุณ , อย่าลืม. อย่าลืมว่าผู้เข้าร่วมปิกนิกทุกคนจะพักผ่อนและกินอะไร ที่นี่ ทางเลือกเป็นของคุณเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะและเก้าอี้สำเร็จรูปขนาดกะทัดรัดหรือผ้าคลุมเตียงสักสองสามผืนก็จะเข้ามาแทนที่
ชุดปฐมพยาบาล
ไม่ควรทำกิจกรรมกลางแจ้งโดยไม่มีชุดปฐมพยาบาล เธอต้องอยู่กับเธอเสมอ ชุดปฐมพยาบาลสำหรับปิกนิกในเมืองอาจแตกต่างจากชุดปฐมพยาบาลสำหรับปิกนิกนอกเมืองโดยมี น้อยลง ยา. แต่ชุดปฐมพยาบาลควรประกอบด้วย:
- ยาฆ่าเชื้อสำหรับรักษาบาดแผลและมือ
- ผ้าพันแผลทางการแพทย์ที่ปราศจากเชื้อและพลาสเตอร์ปิดแผล
- ยารักษาโรคภูมิแพ้
- ยาแก้แมลงสัตว์กัดต่อย;
- ยาแก้ปวด
ควรเติมชุดปฐมพยาบาลสำหรับการพักผ่อนนอกเมืองด้วยวิธีการเช่น
วันฤดูใบไม้ผลิแรกมอบให้กับทุกคน อารมณ์ดี. และช่างน่ายินดีเพียงใดที่ได้สูดรับลมอันสดชื่นเมื่อใบไม้สีเขียวเพิ่งเริ่มผลิใบบนต้นไม้และพุ่มไม้ วันดังกล่าวเป็นสิ่งที่น่ายินดีอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเมือง และตามกฎแล้ว ความประทับใจแรกของการเริ่มต้นฤดูร้อนนั้นประกอบขึ้นจากความทรงจำของการออกไปสู่ธรรมชาติ
การปิกนิกเป็นส่วนสำคัญของชาวเมืองใหญ่และเมืองอื่นๆ ในวันที่อากาศดีวันแรก รถยนต์จำนวนมากพยายามออกจากเขตเมือง และนักปีนเขาจะไปสวนสาธารณะและไปยังแหล่งน้ำที่ใกล้ที่สุด
ต้องไปปิกนิก บริษัท ร่าเริงหรือในวงครอบครัวเพราะแม้ในการแปลจากภาษาอังกฤษคำนี้หมายถึง "ประเทศที่สนุกสนานเดินเล่นกับ บริษัท
อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่องค์กรที่ไม่ถูกต้องสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจประเภทนี้อาจทำให้ความประทับใจในการปิกนิกเสียไปเกือบทั้งหมด เตรียมส่วนที่เหลือล่วงหน้ากันเถอะและทำ รายการที่จำเป็นสินค้าและสิ่งของที่ต้องนำติดตัวไปด้วย
กินอะไรไปปิกนิก
ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่วางแผนจะใช้เวลาในธรรมชาติ รายการผลิตภัณฑ์สำหรับการปิกนิกและจำนวนของพวกเขาจะถูกเลือกตามผลลัพธ์
ตัวเลือกอาหารปิกนิกแบบคลาสสิกคือแซนวิชคุณจะต้องมีขนมปังบาแกตต์ ไส้กรอก (หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ) ชีส พันธุ์ดูรัม. เราแนะนำให้คุณตัดส่วนประกอบทั้งหมดล่วงหน้าและใส่ไว้ในภาชนะหรือฝาปิดที่แน่นหนา ติดฟิล์ม. การเก็บแซนวิชทำได้ดีที่สุด ณ จุดนั้น เช่นเดียวกับระหว่างทาง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอาจสูญเสียความสวยงามทั้งหมด
บ่อยครั้งที่คน ๆ หนึ่งไปหาธรรมชาติเพื่อทำอาหาร บาร์บีคิวหอมกรุ่น. หากคุณฝันถึงของทอด อย่าลืมหมักเนื้อในคืนก่อนการเดินทาง โปรดทราบว่าเนื้อหมูใช้เวลาในการปรุงนานกว่าไก่ ดังนั้นคุณจึงเลือกได้ สำหรับ ไม้เสียบไก่ขาและปีกก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน และถ้าคุณไม่อยากยุ่งกับเนื้อสัตว์ในธรรมชาติ ให้อบไก่ทั้งตัวที่บ้าน เชื่อฉันเถอะว่าเนื้อสัตว์ปีกเย็นก็อร่อยพอ ๆ กับปิกนิก
ต้องมีผักและผลไม้อยู่ในกระเป๋าเดินทางของคุณ แตงกวาและมะเขือเทศเหมาะสำหรับสภาพอากาศของเราจากผลไม้ที่คุณสามารถทานได้ แอปเปิ้ล, กล้วย, กีวี, ส้ม หากคุณวางแผนที่จะก่อไฟให้นำมันฝรั่งดิบในอัตรา 2 ชิ้น ต่อคน. สามารถอบในเครื่องแบบในขี้เถ้าร้อน อย่าลืมหัวหอมสำหรับทำบาร์บีคิว สมุนไพรสดเช่นขนหัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งจะตกแต่งจานสำเร็จรูป
วางแผนอาหารจานปลาง่ายๆ หากมีการตกปลาให้ปรุงด้วยเถ้าในกระดาษฟอยล์ ทางที่ดีควรนำปลาทอดใส่ภาชนะกลับบ้าน ปรุงอาหารจากพันธุ์ที่มีกระดูกหรือเนื้อน้อยเท่านั้น โดยธรรมชาติแล้วการหยิบเข้าปากกับอาหารนั้นไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุด
ใส่อาหารปรุงสุกทั้งหมดลงในภาชนะพลาสติก - นี่เป็นการป้องกันเพิ่มเติม
ต้มไข่สองสามฟองซึ่งจะทำให้โต๊ะมีความหลากหลาย คุณสามารถนำอาหารกระป๋อง
อย่าลืมซอสและเครื่องเทศ สำหรับเนื้อสัตว์เราใช้ซอสมะเขือเทศ สลัดจะต้องใช้น้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว ไม่ว่าในกรณีใดอย่าลืมเกลือและน้ำตาล
แยกกันดูแลอาหารที่ปิกนิกสำหรับเด็ก หากคุณมีลูกเล็ก ๆ ให้เตรียมขวดนมสูตรล่วงหน้า สำหรับเด็กโต ให้รับประทานอาหารที่ไม่ต้องการ เงื่อนไขพิเศษพื้นที่จัดเก็บ. ไม่มีเค้กหรือขนมอบ คุกกี้วาฟเฟิลผลไม้น้ำผลไม้ที่เหมาะสม
สิ่งสำคัญคือต้องจัดหาน้ำสะอาดให้เพียงพอทั้งบริษัทและเครื่องดื่มอื่นๆ: น้ำแร่,น้ำผลไม้,เครื่องดื่มผลไม้. หากคุณกำลังวางแผนก่อกองไฟ ให้นำถุงชาและกาแฟไปด้วย รักเครื่องดื่มร้อน แต่จะไม่มีไฟ - ใช้กระติกน้ำร้อนกับเครื่องดื่ม
สำหรับ ปิกนิกแสนโรแมนติกคุณสามารถดื่มไวน์หรือแชมเปญหนึ่งขวดเพื่อปาร์ตี้ที่สนุกสนาน - เบียร์ แอลกอฮอล์แรงไม่แนะนำให้ใช้เนื่องจากสถานการณ์ที่ไม่ได้วางแผนไว้อาจเกิดขึ้นได้ในธรรมชาติ
สิ่งจำเป็นสำหรับวันหยุด
ก่อนอื่นคุณควรดูแลสิ่งที่คุณจะบรรทุกสินค้าทั้งหมด การเดินป่าพร้อมบรรจุภัณฑ์ดูไม่สวยงามเอาเสียเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นการยากที่จะรักษารูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ไว้ในนั้น นั่นเป็นเหตุผลที่ให้ความสำคัญกับตะกร้าแข็ง มันทั้งสวยงามและน่าเชื่อถือ ต่อไปเราจะดำเนินการ:
- สำหรับผู้รักธรรมชาติตัวยง กระเป๋าเก็บความเย็นจะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ มีตัวเลือกแบบพกพาง่าย ๆ โดยน้ำแข็งจะถูกแช่แข็งในตู้เย็นก่อน มีตัวเลือกสำหรับรถยนต์ที่ใช้พลังงานจากแบตเตอรี่ กระเป๋าดังกล่าวจะขยายรายการผลิตภัณฑ์ที่สามารถถ่ายโอนได้อย่างมาก
- ระวังล่วงหน้าเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะกิน หากตัวเลือกมาตรฐานคือผ้าคลุมเตียง คุณสามารถพับไว้บนถนนได้ หากคุณมีชุดเฟอร์นิเจอร์สำหรับธรรมชาติ - อย่าลืม ไม่ว่าในกรณีใดให้ใช้ผ้าน้ำมันซึ่งสามารถใช้เป็นทั้งของตกแต่งโต๊ะและความรอดจากความชื้นใต้ผ้าคลุม
- ไม่ว่าส่วนที่เหลือจะสงบหรือกระฉับกระเฉงขึ้นอยู่กับคุณเท่านั้น หากคุณมีลูก อย่าลืมพาลูกและแบดมินตันไปด้วย สำหรับผู้ใหญ่ สำรับไพ่ หมากฮอส และเกมกระดานอื่นๆ เหมาะสม
- ให้ความสนใจกับสภาพอากาศ - หากคาดการณ์ว่าจะมีฝนตกหรือในทางกลับกัน แดดจ้า - อย่าลืมพกร่ม
- ถุงขยะหลายใบ
- แม้แต่วันหยุดที่ดีที่สุดก็สามารถถูกแมลงทำลายได้ อย่าลืมใช้ยาป้องกันเห็บตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ และแม้ว่าคุณจะไม่สังเกตเห็นยุงในเมือง - คุณเกือบจะพบพวกมันในธรรมชาติอย่างแน่นอน - เราโยนสเปรย์กำจัดแมลงลงในถุง เพิ่มสีเขียวสดใส, ผ้าพันแผล, แอลกอฮอล์, พลาสเตอร์ลงในชุดปฐมพยาบาลเพราะมันง่ายมากที่จะได้รับบาดเจ็บในธรรมชาติ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณแต่งกายให้เหมาะสมกับสภาพอากาศเพื่อหลีกเลี่ยงแมลงสัตว์กัดต่อย พยายามคลุมทั้งตัวแต่ต้องเบาสบาย หากคุณวางแผนที่จะใช้เวลาดึก
- สำหรับเคบับ อย่าลืมบาร์บีคิวและไม้เสียบ, สารจุดไฟ, ถ่านหิน, ไม้ขีดไฟ สำหรับใส่อาหาร จาน ชาม แก้วน้ำ ช้อน มีด เขียง เราใช้เวลาม้วน กระดาษชำระและทิชชู่เปียกหนึ่งห่อ ให้แน่ใจว่าคุณมีมีดคมๆ หนึ่งอัน ที่เปิดขวดและที่เปิดกระป๋อง
- ในตอนเย็นเราจะติดตามการเรียกเก็บเงินเต็มจำนวนสำหรับแกดเจ็ตของคุณ หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะตกอยู่ในการบำเพ็ญตบะอย่างสมบูรณ์ อย่าลืมดูแลกล้องและแบตเตอรี่สำรองสำหรับกล้อง
- ในวันที่อากาศแจ่มใส เราทาครีมกันแดด ชุดว่ายน้ำอาบแดด
เมื่อเสร็จสิ้นการปิคนิค อย่าลืมทำความสะอาดตัวเอง เราดับไฟอย่างระมัดระวัง เรารวบรวมจาน ขวด เหยือก และผ้าเช็ดปากที่ใช้แล้วทั้งหมดลงในถุงขยะ ความสะอาดหลังจากตัวคุณเองจะไม่ทำให้คนที่มาทีหลังจำคุณด้วยคำพูดที่ไม่ดี
ไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้อยู่ในธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือไม่มีสิ่งใดทำให้เสียอารมณ์ของคุณ: ยุง, รอยถลอก, ฝน, การไม่มีสิ่งของที่จำเป็นและอื่น ๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องจัดทำรายการล่วงหน้าเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะนำติดตัวไปกับธรรมชาติ นักท่องเที่ยวที่มีประสบการณ์จะไม่พึ่งพาหน่วยความจำ เขาจะตรวจสอบรายการ เพื่อประหยัดเวลาในการจดจำรายการที่ถูกต้อง ให้ใช้รายการของนักท่องเที่ยวที่มีประสบการณ์ ปรับเปลี่ยนรายการนั้นด้วยตัวคุณเองตลอดเส้นทาง
สิ่งที่สวมใส่?
เป็นการดีที่จะซื้ออุปกรณ์ที่คุณจะไปพักผ่อนในธรรมชาติในร้านเฉพาะสำหรับนักท่องเที่ยว มันอยู่ในเสื้อผ้าและรองเท้าที่คุณจะรู้สึกสบายที่สุดเพราะออกแบบมาเพื่อรับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและให้การควบคุมอุณหภูมิที่จำเป็น หากไม่มีสิ่งเหล่านี้ในตู้เสื้อผ้าของคุณและการซื้อไม่รวมอยู่ในแผน ควรใช้ชุดชั้นในและถุงเท้าระบายความร้อน เสื้อผ้าที่เหลือสำหรับวันหยุดในประเทศสามารถเป็นชุดกีฬาที่เลือกได้สำหรับฤดูกาล
ชุดปฐมพยาบาล
สิ่งแรกที่คุณต้องนำไปใช้กับธรรมชาติคือยา คุณจึงป้องกันตัวเองจากเหตุการณ์น่ารำคาญเล็กๆ น้อยๆ ที่คาดไม่ถึงซึ่งอาจทำลายวันหยุดของคุณอย่างใหญ่หลวง หากไม่มีการปฐมพยาบาลเบื้องต้น
คุณไม่สามารถเก็บสมองของคุณไว้กับเนื้อหาของชุดปฐมพยาบาลได้ แต่เพียงแค่นำรถไปและหากจำเป็นให้เพิ่มการเตรียมการส่วนบุคคลลงไปซึ่งบางทีผู้พักร้อนอาจต้องการอย่างต่อเนื่อง
สารขับไล่
เห็บ ยุง และแมลงวันเป็น "เพื่อนบ้าน" ที่จำเป็นสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่รบกวนคุณ ซื้อยาขับไล่. โชคดีที่พวกเขาขายในรูปแบบใด ๆ : สเปรย์, ขี้ผึ้ง, ในรูปแบบของวัตถุสำหรับการเผาไหม้ช้าในกองไฟ
ลองนึกถึงสิ่งที่จะพาเด็ก ๆ ไปสู่ธรรมชาติยาชนิดใดที่ขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายตามอายุ
สินค้า
สตูว์เป็นอาหารกลางวันสำหรับนักท่องเที่ยวแบบคลาสสิก และพวกเขาเอาอะไรไปกับธรรมชาตินอกเหนือจากนั้น?
ผลไม้บริสุทธิ์
มันฝรั่งล้าง
ผลิตภัณฑ์รมควัน
เนื้อดิบสำหรับทำบาร์บีคิว
อาหารกระป๋องอื่น ๆ (นอกจากสตูว์);
สินค้าสำเร็จรูปใน บรรจุสูญญากาศหรือที่ต้องราดด้วยน้ำเดือด
อย่างไรก็ตาม อย่าลืม:
เบา;
จานทิ้ง;
หมวกกะลา;
นอกเหนือจากข้างต้นแล้ว ยังมีสิ่งอื่นๆ ที่พวกเขานำติดตัวไปกับธรรมชาติอีกด้วย:
เต็นท์;
ถุงนอน;
เข็มทิศพกพา;
กล้องส่องทางไกล;
ไฟฉายและพลังงานสำรองไป
เชือก;
แผนที่บริเวณ;
วิทยุ;
สำหรับเก็บขยะ
พลั่วทหารราบขนาดเล็กในกล่อง
ปากกาและสมุดบันทึก
กล้อง;
แบดมินตัน;
วอลเลย์บอล;
เสื้อกันฝน;
สิ่งที่ต้องพก?
สิ่งสำคัญไม่ใช่แค่สิ่งที่พวกเขานำติดตัวไปกับธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งทั้งหมดนี้ด้วย กระเป๋าเป้ที่ทนทานจากร้านค้าเฉพาะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้อีกครั้ง การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์นั้นไม่ได้คิดตามแฟชั่น แต่ "เฉียบคม" สำหรับพารามิเตอร์ทางกายวิภาคของบุคคลและแบ่งเบาภาระของเขา
สำคัญ!
อย่าลืมเก็บขยะให้หมดหลังจากที่ออกไปสัมผัสธรรมชาติ ต้องเผาอะไรที่เหลือ - ในถุง "ขยะ" และกับคุณ (โยนทิ้งในถังขยะในภายหลัง) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ดับไฟอย่างเหมาะสมและไม่ก่อให้เกิดไฟไหม้