อาหารจากไข่นั้นรวมอยู่ในอาหารประจำวันของทุกครอบครัวในประเทศ เด็ก ๆ ชอบไข่คน เราก็เหมือนกับคนที่ลดน้ำหนักอยู่เสมอ นั่งทานอาหารที่มีโปรตีนจากไข่ไก่ นี่เป็นเพียงเมนูไข่ที่คุณรู้จัก ส่วนใหญ่แล้วคำตอบจะเป็นไข่กวนและไข่กวนเหมือนกัน ไข่ลวกและขั้นสูงที่สุดจะเรียกว่าไข่ลวก แต่มีอาหารไข่เพื่อสุขภาพมากมายและสามารถขยายรายการนี้ได้อย่างมาก เรียนรู้วิธีทำไข่แสนอร่อยเพื่อกระจายอาหารของครอบครัวคุณ
วิธีทำไข่เจียวกับผัก
คุณจะต้องการ:
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
- ผักหรือ เนย- 15 มล. (ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ)
- นม (สำหรับการลดน้ำหนักคุณสามารถใช้นมพร่องมันเนย) - หนึ่งในสามของแก้ว
- พริกหยวก- ครึ่ง
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- หัวหอม - ครึ่งหัว
- หัวหอมสีเขียวและความเขียวขจีอื่น ๆ
- เกลือ
การทำอาหาร:
1. ตัดพริกหยวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอม
2. เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ ลอกเปลือกออกแล้วหั่น
3. ตีไข่ด้วยส้อม ใส่นมและเกลือ
4. หล่อลื่นจานอบด้วยเนย
5. เรากระจายพริกหยวก, หัวหอมและมะเขือเทศที่ด้านล่าง สำหรับผู้ที่ไม่ได้ควบคุมอาหาร คุณสามารถเพิ่มแฮมสับลงในผักได้
6. อบไข่เจียวในเตาอบ
7. โรยหน้าด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ
เป็นไปได้ที่จะกระจาย ไข่เจียวเพื่อสุขภาพโดยเพิ่มผักอื่น ๆ เช่น แทนที่จะใช้พริกไทย ลองใช้มะเขือยาว
ที่จำเป็น:
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น ดูดีในสลัดนี้ ไข่นกกระทาจากนั้นพวกเขาต้องการ 9-10 ชิ้น
- เนื้อไม่ติดมัน - ชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 200 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ผักกาดหอมใบ - 50 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - ก้านไม่กี่
- น้ำมันมะกอก- ช้อนโต๊ะ
- ยาหม่องแห่งโมเดน่าหรือ น้ำส้มสายชูองุ่น- ไม่กี่หยด
- เกลือ
การทำอาหาร:
1. ต้มเนื้อให้เย็นหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ต้มไข่ประมาณ 10 นาที เย็น หั่นเป็นก้อน ถ้าใช้ไข่นกกระทาก็ผ่าครึ่ง
3. ตัดแตงกวาเป็นแท่งยาวบาง ๆ สับหัวหอม
ใบผักกาดหอมหั่นเป็นชิ้น
4. เราผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ เติมยาหม่องโมเดนาหรือน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก 2-3 หยด เสิร์ฟ
คุณสามารถใช้งานได้หลากหลายประเภท ผักกาดหอมเช่น ภูเขาน้ำแข็ง โรมาโน หรือ ผักกาดโอ๊ค(ควรรับประทานทันทีหลังจากซื้อ) มาก นอกจากนี้อร่อย arugula จะมาพร้อมกับสลัดไข่และเนื้อ และคุณสามารถปรุงรสได้ถ้าคุณใส่มะกอกหลุมลงไป ผ่าครึ่ง
จำเป็นต้อง:
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
- ชีส (แข็งกว่า) - 80 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- เกลือ
การทำอาหาร:
1. ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือก ผ่าครึ่ง
2. เรานำไข่แดงออกมานวดด้วยส้อมในชามผสมกับครีม
3. บน เครื่องขูดละเอียดถูชีสและผสมกับมวลที่ได้
4. เราอุ่นส่วนผสมทั้งหมดในไมโครเวฟเล็กน้อยเพื่อให้ชีสเพิ่งเริ่มละลาย
5. ผสมกับสมุนไพรสับและม้วนเป็นลูกเล็ก ๆ เราเติมโปรตีนครึ่งหนึ่งตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ
แนะนำให้เตรียมอาหารจากไข่สัปดาห์ละสองครั้งเนื่องจากไข่ไก่มีธาตุอาหารจำนวนมาก แม่บ้านที่กระตือรือร้นชอบเพราะไม่มีขยะ เมื่อไม่นานมานี้มีการใช้เปลือกซึ่งบดในครกเพื่อให้ได้ผงและกินเพื่อเพิ่มระดับแคลเซียมในร่างกาย
แนะนำให้ใช้โปรตีนจากไข่ไก่ในการลดน้ำหนักและคำนึงถึงไข่แดงด้วย จำนวนมากอ้วน. อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้แยกไข่แดงออกอย่างสมบูรณ์ แต่ก็เพียงพอที่จะใช้ในรูปของเหลวเพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ มื้ออาหารที่มีความสุข!
แสดงความคิดเห็นของคุณ
สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ การทำอาหารเช้าด้วยไข่นั้นเป็นธรรมชาติและเป็นนิสัย วันนี้ฉันขอแนะนำให้ลองทำอาหารจากไข่ด้วยการเพิ่มคอทเทจชีสและผัก คุณจะไม่เพียงแต่ประสบความสำเร็จเท่านั้น จานอร่อยแต่ยังมีประโยชน์มาก อย่างไรก็ตามไข่เจียว (เราจะปรุงให้) เป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่ไม่เพียง แต่เด็ก ๆ ด้วย
ไข่เจียวกับบวบในกระทะ
วัตถุดิบ:
- บวบขนาดกลาง
- ไข่ไก่สด - 6 ชิ้น;
- เฟต้าชีส - ครึ่งแก้ว
- น้ำมันพืช;
- เกลือป่นและพริกไทยดำ (ผง) ตามชอบ
การทำอาหาร:
- เริ่มกันเลย! นำบวบล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันบนเตาตั้งไฟใส่บวบลงไปทอดเล็กน้อย
- ตีไข่ให้เข้ากันใส่ชีสลงไป เพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรสของคุณ
- จากนั้นเทบวบลงในกระทะที่มีส่วนผสมของไข่ชีส
- จากนั้นทอดไข่เจียวแต่ละด้านจนเหลืองกรอบ
ไข่เจียวคอทเทจชีสในกระทะ
ไม่แย่ไปกว่านี้และอาจจะดีกว่าไข่เจียวกับคอทเทจชีสจะมองหาอาหารเช้า (เทียบกับก่อนหน้านี้) ง่ายต่อการเตรียมและนอกจากนี้ยังเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยมสำหรับร่างกาย อย่างไรก็ตามหากลูก ๆ ของคุณไม่กินคอทเทจชีสพวกเขาจะกินอาหารจานนี้เป็นอาหารเช้าด้วยความยินดี
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 100 กรัม
- ไข่ไก่สด - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช;
- เกลือและเครื่องเทศชั้นดีตามชอบใจ
การทำอาหาร:
- เริ่มกันเลย! จานนี้เตรียมเสียชื่อง่ายๆ! เรารวมไข่, คอทเทจชีส, เกลือ, ผสมกับเครื่องปั่น
- เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมัน
- และตอนนี้ทอดไข่เจียวจนสุกในตอนแรกเราผัดเล็กน้อยเพื่อให้ทุกอย่างกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ
อร่อย!
แต่มันก็ไม่มีเหตุผลเช่นกันที่จะใช้อาหารไข่ในทางที่ผิด - สัดส่วนของไขมันเกินเกณฑ์ปกติ
วันนี้เราจะทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดเกี่ยวกับไข่ขาวไข่แดง คุณสมบัติของอาหารผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นนี้ เราจะหารือเกี่ยวกับอาหารไข่เพื่อลดน้ำหนักไม่เพียง แต่มีประสิทธิภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย
เมื่อคุณต้องการความหลากหลาย ตัวเลือก "เย็น" หรือ "ลวก" อาจทำให้ทุกคนผิดหวัง มีวิธีการจัดการอาหารที่สวยงามมากมาย
ไข่ไม่ได้เป็นเพียงคอเลสเตอรอลเท่านั้น แต่ยังเป็นสารอาหารที่จำเป็นอีกด้วย
โปรตีนประกอบด้วยโปรตีนที่มีค่าที่สุดประมาณ 10% ที่ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยกรดอะมิโน 90% เป็นน้ำ ซึ่งเป็นสาเหตุ แคลอรี่ต่ำส่วนนี้ - เพียง 16-20 กิโลแคลอรี
ไข่แดงที่อิ่มตัวด้วยไขมัน "มีน้ำหนัก" มากถึง 50-60 แคลอรี่ แต่มวลส่วนใหญ่ (72%) เป็นไขมันไม่อิ่มตัว (กรดโอเลอิก, กรดไลโนเลอิก) นอกจากนี้แต่ละ "แกน" ยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ, กลุ่ม B, E, D, มีโคลีน, ไบโอติน, ไรโบฟลาวิน, กรดแพนธีนิก
ในบรรดาแร่ธาตุต่างๆ ไข่แดงมีแคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี และอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง
แต่แล้วคอเลสเตอรอลล่ะ? ใช่ มี แต่นักวิทยาศาสตร์ได้หักล้างตำนานเกี่ยวกับอันตรายของมันมานานแล้ว
แทบจะไม่มีผลกระทบต่อระดับคอเลสเตอรอลรวมในร่างกายของเราเลย
อย่างน้อยมูลนิธิอังกฤษ โรคหัวใจและหลอดเลือดประกาศเมื่อ 7 ปีที่แล้ว
จำได้ว่าไข่ขาวที่ย่อยง่ายนั้น โภชนาการที่สมบูรณ์แบบสำหรับกล้ามเนื้อและ วิธีที่ดีที่สุดต่ออายุและซ่อมแซมเซลล์
และไข่แดงที่มีความสามารถในการชุบตัวร่างกายควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตป้องกันความเครียดให้ความงามแก่ผิวหนังและเส้นผมเป็นสิ่งต้องห้ามไม่ให้แยกออกจากเมนูประจำวัน
อย่างไรก็ตาม ไข่อาจ "เสีย" ได้ ในกรณีของไข่เจียวกับเบคอนไขมัน ผลประโยชน์จะถูกลบล้าง ดังนั้นอาหารไข่ (และชนชั้นสูง) เพื่อลดน้ำหนัก - มันคืออะไร?
น่าแปลกใจที่อาหารเช้าคาร์โบไฮเดรตแบบดั้งเดิมไม่ใช่การเริ่มต้นวันที่สมบูรณ์แบบ การศึกษาพบว่าการกินไข่เป็นอาหารเช้า คนกินแคลอรี่น้อยลงอย่างน้อย 15% ในระหว่างวัน!
เพื่อให้อาหารเช้ามีความโดดเด่นด้วยเมนูไข่ดั้งเดิม จำเป็นต้องเก็บสูตรอาหารคลาสสิกอย่างน้อย 5 สูตรไว้ในกระปุกออมสิน
และจำไว้ว่าลูกอัณฑะแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 75 กิโลแคลอรี (น้ำหนัก 55 กรัม) BJU 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 12.5 / 10.5 / 1.1
อาหารเช้าในฝรั่งเศสไม่ได้มีแค่ครัวซองต์กับแยมและกาแฟเท่านั้น แต่ยังมีการลวกด้วย ในความเป็นจริงนี่คือการต้มธรรมดา (แต่อย่างไร ทางเดิม!) ไข่. ไข่แดงครีมที่สูญเสียความหนาของโปรตีนจัดทำขึ้นดังนี้:
- ต้มน้ำในกระทะ ใส่เกลือ เติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
- โหมดเดือด - แทบจะสังเกตไม่เห็นโดยไม่มี "การไหล" ที่ใช้งานอยู่
- ตอกไข่ใส่ถ้วย (อย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายไข่แดง)
- คนน้ำในกระทะจนเป็นกรวยข้างใน
- เทไข่ลงไปตรงกลาง
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที (จนกระทั่งถุงของเหลวอยู่ในสถานะ)
- นำออกด้วยช้อน slotted ใส่น้ำแข็งเพื่อหยุดกระบวนการทำอาหาร
- ถ่ายโอนไปยังจานและทำหน้าที่เป็นจานอิสระ
เจ้าพ่อ.
ค็อกเทลเจ้าพ่อ - เจ้าพ่อเยอรมันไม่เพียง แต่เป็นยาเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอีกด้วยหากคุณใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลและไม่เติมแอลกอฮอล์
- ตีไข่แดง 2 ฟองกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาจนขาว
- เทนมไขมันต่ำ 250 มล.
- ตีไข่ขาว 2 ฟองแยกกันจนเป็นฟองขาว ในขณะที่คุณตี คุณสามารถเพิ่มสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรสได้
- เราเชื่อมต่อทั้งสองส่วนผสมกับการเพิ่มอบเชย (หรือ เปลือกมะนาวหรือโกโก้)
- เทใส่แก้วแล้วดื่มผ่านหลอด
เตรียมเครื่องดื่มทันทีก่อนใช้ เราไม่เก็บไว้
สลัดกับไข่นกกระทาและมะเขือเทศเชอร์รี่
เราต้องการ: ไข่นกกระทาโหล, มะเขือเทศเชอรี่จำนวนเท่ากัน, ผักกาดหอมหนึ่งพวง, น้ำมันมะกอก (1 ช้อนโต๊ะ), น้ำส้มสายชูบัลซามิก(1 ช้อนโต๊ะ), สมุนไพรโปรวองซ์, กานพลูกระเทียม, เกลือ.
- วางสลัดที่ล้างและตากแห้งไว้บนจาน
- เราทำความสะอาดไข่นกกระทาต้มผ่าครึ่งวางบนใบผักกาดหอม
- มะเขือเทศเชอรี่ยังถูกตัดและเพิ่มส่วนผสมของสลัด
- เราเตรียมน้ำสลัด - เรารวมน้ำมัน, น้ำส้มสายชู, สมุนไพร, เกลือ, กระเทียมสับ
- ราดน้ำสลัดพร้อมเสิร์ฟ
สลัดกับไข่ลวกและมอสซาเรลล่าชีส
คุณจะต้อง: ไข่ลวก 3 ฟอง, มะเขือเทศเชอร์รี่ 20 ลูก, มอสซาเรลล่าลูกขนาดกลาง 10 ลูกหรือลูกเล็ก 20 ลูก, สลัดรวม 100 กรัม, น้ำส้มสายชูบัลซามิก (1 ช้อนโต๊ะ), น้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ), พริกไทย, เกลือ
- ตัดมอสซาเรลล่าบอลออกเป็น 2 หรือ 4-6 ส่วน มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง
- เตรียมน้ำสลัด - ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทย
- ผสมผักสลัด ชีสมอสซาเรลล่า และมะเขือเทศเชอรี่
- ราดซอสลงบนส่วนผสม
- ใส่สลัดบนจานด้านบน - ไข่ลวกพริกไทย
ไข่เจียวในเตาอบ
อาหารประเภทไข่เพื่อลดน้ำหนักนั้นหลักๆแล้วมีไข่เจียวหลากหลายชนิดด้วย ผักเพื่อสุขภาพ. และเวอร์ชัน "ลม" นั้นมีความโอ่อ่าและเป็นอาหารเป็นพิเศษ
แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปรุงพายในกระทะเนื่องจากการอบที่ไม่สม่ำเสมอ
- ตีไข่ 5 ฟองกับนม 1 แก้วและเกลือเล็กน้อย
- หล่อลื่นจานอบ น้ำมันพืช(ชั้นบาง).
- เทส่วนผสมนมไข่ลงไป.
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีที่ 150 องศา
- เราเอาออกมาหั่นเป็นส่วน ๆ แล้วใช้กับขนมปังรำ
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเมนูไข่จะต้องรวมอยู่ในเมนูของคุณทุกวันเพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถทำได้ด้วยวิธีใดก็ได้ที่มีราคาย่อมเยาและมีแคลอรีต่ำ
หากนิสัยการกินคาร์โบไฮเดรตกลายเป็นเรื่องสำคัญ สลัดไข่และเชอร์รี่ (หรือจานอื่น ๆ ) จะเป็นการปิดท้ายวันอย่างคุ้มค่าและสวยงาม
แนวคิดของ "มื้ออาหารแคลอรี่ต่ำ" กล่าวว่า ...
กี่แคลอรี่ในไก่
เนื่องจากว่าคนรักไก่ชนมีมากมาย...
อาหารและ เมนูตัวอย่าง 1200 แคลอรี่ต่อวันต่อสัปดาห์
เมนูแคลอรี่ 1,200 ต่อสัปดาห์ช่วยให้ ...
อาหารของ Dr. Bormental: ลดน้ำหนักได้ง่าย
อาหารยอดนิยมของ Dr. Bormenthal มากที่สุด ...
สูตรผัก สลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก
เมื่อเตรียมสลัดอาหาร...
อาหาร 1,500 แคลอรี่: เมนูสำหรับสัปดาห์
ลดน้ำหนักโดยไม่ต้องจำกัดอาหารพิเศษ...
เมนูอาหารลดน้ำหนักสำหรับสัปดาห์สำหรับอาหาร 1,100 แคลอรี่ต่อวัน
เสนอ เมนูอาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์...
อาหารที่มีประสิทธิภาพเป็นเวลา 2 สัปดาห์
ไม่เหมือนกับอาหารระยะสั้นซึ่ง...
อาหาร สูตรเนื้อ s อาหารอาหารโปรตีน
สูตรอาหารเนื้อสัตว์แตกต่างกันตรงที่ ...
สูตรอาหารผักสำหรับการลดน้ำหนัก
อาหารประเภทผักเป็นพื้นฐาน ...
อาหาร 1,300 แคลอรี่ต่อวัน: เมนูตัวอย่างเป็นเวลา 12 วัน
อาหาร 1,300 แคลอรี่ต่อวันสามารถลด...
สูตรโปรตีนและอาหาร จานไก่จากนก
ปรุงอาหารสูตรอาหารสัตว์ปีกอย่างถูกต้อง ...
ไข่ - ผลิตภัณฑ์อาหาร, อยู่ภายใต้อาหารโปรตีนและระบบโภชนาการอื่น ๆ สำหรับการลดน้ำหนัก ไข่ได้รับการยอมรับจากนักโภชนาการเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
จำกัด การบริโภค ไข่ไก่คนที่มี คอเลสเตอรอลสูงมีแนวโน้มที่จะ อาการแพ้กับ cholelithiasis และโรคหอบหืด
สำหรับการลดน้ำหนักขอแนะนำให้รวมโปรตีนของไข่ต้มไว้ในอาหาร แต่เนื่องจากไข่แดงมีสารอาหารหลักจึงต้องดื่มดิบ ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคนดังนั้นการทำอาหารจะอร่อยกว่ามาก มื้ออาหารเพื่อสุขภาพขึ้นอยู่กับไข่
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- นม - ¼ถ้วย
- เนยหรือน้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสีเขียว - 20 กรัม
- ต้นหอม - 30 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
- ตีไข่และนมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
- ทากระทะไข่เจียวด้วยเนยละลายหรือน้ำมันพืช
- ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด เอาผิวออก หั่นเนื้อเป็นก้อน
- พริกไทยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ใส่มะเขือเทศที่ด้านล่างของแม่พิมพ์เทพริกไทยที่มีส่วนผสมของนมและไข่
- อบไข่เจียวในเตาอบหรืออบในห้องอบไอน้ำ
- สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง โรยไข่เจียวด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ
คุณสามารถเพิ่มผักและสมุนไพรอื่นๆ ลงในออมเล็ตได้ตามชอบ
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- เนื้อต้ม - 200 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 หัว
- ผักใบเขียว - 30 กรัม
- ใบผักกาดหอม - 100g.
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
- ไข่ต้มแข็ง ปอกเปลือกและสับ
- สับแตงกวาหัวหอมอย่างประณีต
- ตัดเนื้อต้มเป็นชิ้น
- ผสมเนื้อสัตว์ ไข่ แตงกวา หัวหอม เกลือและพริกไทย
- ปรุงสลัดด้วยน้ำมันพืช
- โรยหน้าด้วยใบผักกาดหอมและผักชีลาว
ทานให้อร่อย!
อ่านเพิ่มเติม:
- วิธีการปรุงอาหารไข่ลวก?
- ไก่ดิบและไข่นกกระทา: ดีหรือไม่ดี?
อาหารเช้าที่เน้นโภชนาการเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แคลอรีสูงปานกลาง และสมดุล กล่าวโดยสรุปคือการเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือเพียงแค่รู้สึกดี มันไม่คุ้มเลยที่จะจำเรื่องอาหาร จินตนาการถึงบางสิ่งที่จืดชืดและน่าเศร้า เช่น แครกเกอร์ไม่ติดมันหรือข้าวโอ๊ตไร้เชื้อในน้ำ
เชื่อฉันเถอะว่าอาหารเช้าแบบไดเอทนั้นมีความหลากหลายของอาหารมากเสียจนเกินตัวเลือกสำหรับมื้อเช้าธรรมดาๆ ของคุณ กล่าวอีกนัยหนึ่งความอยากอาหารระหว่างอาหารเช้าจะเกิดขึ้นเอง คุณเพียงแค่ต้องฉลาดเกี่ยวกับองค์ประกอบของอาหารตอนเช้าโดยคำนึงถึงปริมาณของส่วนของคุณและผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ
เช้าวันใหม่เป็นโอกาสอีกครั้งที่จะเปลี่ยนแปลงชีวิตและตัวคุณเองให้ดีขึ้น นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการเริ่มต้นวันใหม่ให้ถูกต้องจึงสำคัญมาก เรากำลังพูดถึงอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่จะให้พลังงานที่จำเป็นและความมีชีวิตชีวาแก่ร่างกายของคุณ และอารมณ์ของคุณด้วยการมองโลกในแง่ดีและมีชีวิตชีวา ในความเป็นจริงไม่มีเหตุผลใดที่จะปฏิเสธอาหารเช้า
ไม่อยากอาหารในชั่วโมงแรกหลังตื่นนอน? เรื่องนี้สามารถแก้ไขได้ - เพียงพอที่จะเชี่ยวชาญในความอร่อย สูตรอร่อย. ต้องการลดน้ำหนักด้วยการงดอาหารเช้าหรือไม่? เห็นได้ชัดว่าคุณยังไม่รู้: ใน "ความสำเร็จ" ดังกล่าว คุณจะไม่สามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ และนี่คือความจริงที่ได้รับการพิสูจน์โดยนักโภชนาการมานานแล้ว แต่สำหรับผู้ที่ไม่เปลี่ยนนิสัยการกินอาหารเช้าแบบครบหมู่ จะมีปัญหาเกี่ยวกับการเผาผลาญไขมันน้อยกว่ามาก และตามอารมณ์ด้วย.
ดื่มน้ำในขณะท้องว่าง
หลังจากตื่นนอนอย่ารีบนั่งลงที่โต๊ะและเริ่มอาหารเช้า ไม่เพียงให้คุณเท่านั้น แต่ยังให้ร่างกายของคุณเข้าสู่สภาพการทำงานด้วย ก่อนอาหารเช้า ออกกำลังกาย หรือพาสุนัขไปเดินเล่น แต่มีอีกวิธีที่พิสูจน์แล้วในการให้กำลังใจ
ทำนิสัยให้ดื่มน้ำต้มสุกอุ่น ๆ สักแก้วกับมะนาวฝานในขณะท้องว่าง เมื่อมองแวบแรกอย่างง่าย ๆ การดื่มจะเปิดใช้งานอย่างมีประสิทธิภาพมาก ระบบทางเดินอาหาร. และหลังจากผ่านไป 15 - 30 นาทีหลังจากที่ของเหลวได้รับช้อนส้อมและรับประทานอาหารเช้า
แน่นอนว่าคุณไม่น่าจะลดน้ำหนักได้หากคุณลืมภูมิปัญญาด้านอาหารที่ยอดเยี่ยม และไม่เพียงแต่ทานอาหารเช้าแบบราชวงศ์เท่านั้น แต่ยังรับประทานอาหารด้วย นอกจากนี้อย่าเก็บอาหารเย็นไว้สำหรับศัตรู แต่เพื่อคนที่คุณรัก
อย่าลืมว่าอาหารเช้าควรเป็นมื้อหลักของคุณในแต่ละวัน ตามที่นักโภชนาการระบุว่าตอนเช้าควรคิดเป็น 40% ของแคลอรี่ทั้งหมดที่คุณบริโภคต่อวัน ซึ่งหมายความว่าคุณต้องทำความคุ้นเคยกับระบบการนับแคลอรี่อย่างง่าย
เพื่อความสะดวก รับจานพิเศษ (อยู่บนอินเทอร์เน็ต) ซึ่งคุณสามารถดูได้ตามต้องการเพื่อค้นหาเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์และจานเฉพาะ ในไม่ช้าคุณจะได้เรียนรู้วิธีการจัดอาหารตอนเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวคุณเอง
แต่ก่อนอื่นคุณต้องคำนวณสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ เบี้ยเลี้ยงรายวันปริมาณแคลอรี่โดยคำนึงถึงน้ำหนัก ส่วนสูง ร่างกาย และอายุ ยึดตามบรรทัดฐานนี้ และคุณสามารถค่อยๆ สูญเสียได้ น้ำหนักเกินและทำให้น้ำหนักคงที่
ไม่ว่าอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการจะดีเพียงใด ขนาดของส่วนก็ไม่ควรเกินขีดจำกัดของความสามัคคีของคุณ บรรทัดฐานคือ 150-200 กรัมในการนั่งตอนเช้าขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ: เพศ, การเผาผลาญ, ไลฟ์สไตล์, การออกกำลังกายเป็นต้น ท้ายที่สุดแล้ว การกินน้อยเกินไปย่อมดีกว่ากินมากเกินไป
แต่อาหารเช้าของคุณสามารถมีวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้มากเท่าที่คุณต้องการ กฎคือ: ยิ่งมากยิ่งดี
มีผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งที่คุณจะต้องเลิกใช้เมื่อเปลี่ยนไปใช้ โภชนาการที่เหมาะสมตอนเช้า. แต่เมื่อคุณพบสุขภาพที่ดีและ ทางเลือกที่อร่อยผลิตภัณฑ์ต้องห้าม คุณจะกลายเป็นคนง่ายและมีความสุขทันที
ลองทำเมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าลดน้ำหนักเป็นเวลา 3 สัปดาห์และปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ช่วงเวลานี้จะเพียงพอที่จะยอมแพ้ครั้งแล้วครั้งเล่า อาหารขยะและตกหลุมรัก อาหารสุขภาพตอนเช้า.
ทำอาหารอร่อย อาหารแคลอรี่ต่ำอาหารเช้าไม่ควรใช้เวลามาก โชคดีที่สูตรอาหารเช้าลดน้ำหนักส่วนใหญ่ที่มีอยู่บนอินเทอร์เน็ตนั้นง่าย รวดเร็ว และเตรียมในเวลาเร่งรีบ
อย่าบังคับตัวเองให้เล่นซอที่เตาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง มื้ออาหารสำหรับอาหารเช้าเป็นความพยายามขั้นต่ำ แต่ให้ประโยชน์และความสุขสูงสุด
เวลาที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าคือตั้งแต่ 7.00 น. ถึง 10.00 น. ในช่วงเวลาเหล่านี้น้ำย่อยจะถูกหลั่งออกมาอย่างเข้มข้นเป็นพิเศษ และผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอาหารเช้าควรเป็นเวลา 30-40 นาทีหลังจากที่คุณตื่นนอน
ในช่วงเวลานี้ กระบวนการทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารจะทำงานในร่างกายของคุณ และคุณรู้สึกหิวตามธรรมชาติ จะนั่งลงที่โต๊ะด้วยความอยากอาหาร มันจะเป็น อาหารเช้าลดน้ำหนักเพื่อการลดน้ำหนักอย่างได้ผล
หากคุณตั้งเป้าที่จะลดน้ำหนักและเปลี่ยนแปลงรูปร่าง คุณจะต้องงดอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพออกไปบ้าง แม้ว่าจะงดอาหารที่คุณชอบในตอนเช้าก็ตาม
อาหารเช้าสำหรับการลดน้ำหนักไม่รวมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ขนมอบเข้มข้นและขนมหวานอื่น ๆ
- โยเกิร์ต;
- อาหารที่มีไขมัน ทอด ดองและรมควัน
- พืชตระกูลถั่ว;
- ธัญพืชแห้ง อาหารจานด่วนและมูสลี่ที่ซื้อตามร้าน
- ไส้กรอก;
- หัวหอมและกระเทียม
- มายองเนส ซอสมะเขือเทศ และซอสอื่นๆ
- กาแฟและชาปรุงรส
- น้ำผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำผลไม้สด
- น้ำเย็นและเครื่องดื่ม
- กาแฟและโซดา
ควรลดปริมาณเกลือสำหรับอาหารเช้าและน้ำผึ้งจะทดแทนน้ำตาลได้ดีเยี่ยม
ประการแรกควรเป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากธรรมชาติซึ่งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไฟเบอร์วิตามินและธาตุอาหารจำนวนมากรวมถึงกรดผลไม้ ส่วนผสมทั้งหมดนี้ช่วยเติมเต็มซึ่งกันและกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ดังนั้น อาหารมื้อเช้าอาจรวมถึง:
- ซีเรียล (ข้าวโอ๊ต, บัควีท, ลูกเดือย, ฯลฯ );
- ขนมปัง (โฮลเกรน, การบดหยาบ, จากแป้งสีเทา);
- ผลิตภัณฑ์นม ชีสกระท่อม (ไขมันต่ำ);
- เนื้อต้มติดมัน
- ไข่;
- ผักในรูปแบบใด ๆ
- ผลไม้ (เป็นนอกจากนี้)
มีการเขียนมากมายเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารเช้า ที่สำคัญที่สุด คุณไม่จำเป็นต้อง สินค้าราคาแพงหรือความรู้พิเศษบางอย่าง และเพื่อให้คุณเห็นรสชาติและตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับอาหารเช้าแบบไดเอทเป็นการส่วนตัวเราจึงนำเสนอสูตรอาหารหลายยี่ห้อให้คุณทราบ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร
อาหารเช้าไข่เป็นเรื่องธรรมดาสำหรับหลายๆ และในการทำอาหารเช้าคุณสามารถเสริมด้วยผักหรือคอทเทจชีส จานจะมีประโยชน์เป็นสองเท่าและเป็นต้นฉบับ
วัตถุดิบ:
- บวบขนาดกลาง
- เฟต้าชีส - 0.5 ถ้วย;
- ไข่ - 5-6 ชิ้น;
- น้ำมันพืช;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
วิธีทำอาหาร:
- ล้างและหั่นบวบเป็นชิ้นเล็กๆ
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วใส่บวบลงไปผัด
- ตีไข่เพิ่มด้วยชีส
- เพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
- ราดผักด้วยส่วนผสมของไข่และชีส
- ทอดไข่เจียวทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
คุณไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารที่ดีกว่าไข่เจียวไดเอทเป็นอาหารเช้า ง่ายต่อการเตรียมและเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับไข่เจียว:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- คอทเทจชีส - 100 กรัม
- น้ำมันพืช;
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ผสมไข่ คอทเทจชีส และเกลือในเครื่องปั่น
- เทส่วนผสมลงในกระทะร้อน
- ทอดไข่เจียวจนสุก
ไม่ใช่ทุกคนที่อยากกินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าในทันที โดยเฉพาะ, โจ๊กอาหารสำหรับอาหารเช้าจะกลายเป็นเฉพาะในกรณีที่คุณปรุงโดยไม่ใช้นมและเกลือ แต่คุณควรแสดงจินตนาการและปรุงข้าวโอ๊ตเช่นแพนเค้กหรือแพนเค้ก มันจะกลายเป็นอาหารเช้าที่ชื่นชอบสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
วิธีทำอาหาร:
- เท ซีเรียลน้ำร้อน.
- เมื่อข้าวโอ๊ตขึ้นฟู ใส่แอปเปิ้ลขูด น้ำผึ้ง และอบเชยลงไป
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเกลี่ยส่วนผสมของแพนเค้กลงไป
- ย่างจนสุก
เช่น แพนเค้กแสนอร่อยเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือ แยมเบอร์รี่. ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะมีความสุข
สำหรับการกรอก:
- ฮาร์ดชีส - 20 กรัม
- ชีสนมเปรี้ยวกับสมุนไพร
วิธีทำอาหาร:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน
- ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านโดยไม่ใช้น้ำมันพืช
- โรยแพนเค้กครึ่งหนึ่งด้วยชีสหรือทาด้วยคอทเทจชีส
- พับครึ่งแพนเค้กแล้วพักไว้อีกสองนาทีด้วยไฟอ่อน
ถึงอย่างไรก็ตาม ประโยชน์อย่างยิ่ง, วี รูปแบบที่บริสุทธิ์ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินคอทเทจชีสด้วยความอยากอาหาร แต่บนอินเทอร์เน็ตคุณจะพบกับอาหารมากมายจากคอทเทจชีสซึ่งคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน นี่คือบางส่วนของสูตรเหล่านี้:
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันพืช;
- น้ำมะนาว;
- โยเกิร์ตไม่หวาน
วิธีทำอาหาร:
- หั่นผักและเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
- ผสมทุกอย่างกับคอทเทจชีสแล้วโรยด้วยสมุนไพร
- เชื่อมต่อใน สัดส่วนที่เท่ากันเติมสินค้า.
- แต่งสลัด.
จานนึ่งที่ทุกคนรู้จักกันดีจะมีแคลอรีสูงน้อยกว่ามาก แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงอร่อยเหมือนเดิม และถ้าคุณเพิ่ม แยมที่ชื่นชอบมันจะกลายเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยม ขนมนมเปรี้ยว. ดังนั้นคุณจะต้อง:
- คอทเทจชีส - 200 กรัม
- เซโมลินา - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- วานิลลิน
วิธีทำอาหาร:
- ผสมไข่ คอทเทจชีส น้ำตาล เกลือ และวานิลลินในถ้วยเดียว
- ค่อยๆเท semolinaและนวดแป้ง
- เราปั้นชีสเค้กและใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้ง
- ทำอาหาร 20 นาที
นึกภาพตอนเช้าที่ไม่มีแซนวิชไม่ออกเหรอ? ท้ายที่สุด หากคุณรีบร้อน คุณจะไม่สามารถจินตนาการถึงการเตรียมอาหารเช้าที่ง่ายกว่านี้ได้เลย จากนั้นเปลี่ยนเป็น แซนวิชลดน้ำหนัก. พวกเขาอาจมีลักษณะดังนี้:
- ขนมปังโฮลเกรนหรือขนมปังกรอบ
- ใบผักกาดหอม
- มะเขือเทศ;
- เนื้อไม่ติดมัน (ไก่, เนื้อวัว, กระต่าย, ปลา)
วิธีทำอาหาร:
- ปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ
- วางใบผักกาดหอมด้านบน จากนั้นหั่นตามชอบ เนื้อต้มและมะเขือเทศ
- คอทเทจชีสสีพาสเทลกับผักใบเขียวสับละเอียดสามารถใช้เป็นพื้นฐานของแซนวิชได้เช่นกัน
- คุณยังสามารถต้มไข่สองสามฟองสำหรับขนมปัง
มีคุณค่าทางโภชนาการและ อาหารเช้าอร่อยพร้อม. อร่อย!
โดยรวมแคลอรีต่ำต่างๆแต่ อาหารสุขภาพคุณสามารถประดิษฐ์ สูตรของตัวเองสำหรับการลดน้ำหนักและรับประทานอาหารเช้า
อาหารเช้าไดเอทเป็นทางเลือกของนักชิมตัวจริงเช่นเดียวกับผู้ที่ต้องการมี รูปร่างเพรียวบางและดูแลสุขภาพของคุณ ท้ายที่สุดแล้วอาหารเช้าดังกล่าวผสมผสานคุณประโยชน์รสชาติและแคลอรี่ขั้นต่ำเข้าด้วยกัน
ต่อไปนี้คือเหตุผลดีๆ บางประการที่คุณควรรับประทานอาหารเช้าเป็นประจำและเหมาะสมให้เป็นนิสัย
การรับประกันอาหารมื้อเช้า:
- ความอิ่มตัวของร่างกายด้วยสารอาหารที่จำเป็น
- ชาร์จความมีชีวิตชีวาและพลังงานตลอดทั้งวัน
- ประสิทธิภาพสูงและทนต่อความเครียด
- การทำงานปกติของระบบย่อยอาหารของคุณ
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ปรับปรุงสภาพผิวและเส้นผม
- ความสามัคคี.
สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่าขี้เกียจที่จะเปลี่ยนเมนูตอนเช้า พยายามอย่างดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพยังคงอร่อยเท่ากัน แล้วคุณจะพบทุกวันใหม่ด้วยความสุขและความอยากอาหารที่ยอดเยี่ยม!
สิ่งแรกที่เรารู้เกี่ยวกับไข่คือพวกมันเป็นแหล่งโปรตีน ไข่เองก็มีความสมบูรณ์อยู่แล้ว จานอาหารซึ่งใช้ไม่เฉพาะในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเท่านั้น แต่ยังใช้ในรูปแบบดิบด้วย ผู้สนับสนุนจานสมดุลจะแนะนำคุณอย่างแน่นอนเกี่ยวกับไข่แทนเนื้อสัตว์หรือปลา
ไข่ขาวเกือบทั้งหมดประกอบด้วยอัลบูมิน และไข่แดงนอกเหนือจากอัลบูมินแล้ว ยังมีโปรตีนอีกหกชนิด ได้แก่ โอโวโกลบูลิน อัลบูมิน โอโวมูคอยด์ โอโวมูซิน ไลโซซิน เอวิดิน
คำยืนยันว่า ใช้บ่อยไข่นำไปสู่ระดับที่เพิ่มขึ้นได้รับการข้องแวะปริมาณคอเลสเตอรอลในนั้นไม่เพียงพอที่จะก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย นี่คือคอเลสเตอรอลที่ถูกต้องซึ่งเซลล์ของร่างกายมนุษย์ต้องการ
ไข่แดงมีโคลีนที่จำเป็นต่อการทำงานของสมองตามปกติ ด้วยสารนี้ทำให้ความจำและการทำงานของตับดีขึ้น ไข่แดงของหนึ่ง ไข่ใหญ่ให้ร่างกายได้ 30% ความต้องการรายวันในสารอาหารนี้หลายคนรู้สึกขาด
ไข่ 1 ฟองประกอบด้วยโปรตีน 7 กรัม คาร์โบไฮเดรต 0.5 กรัม ไขมัน 6 กรัม เมื่อรวมกับไข่ 100 กรัม คุณจะกินเพียง 44 แคลอรี
ในขณะเดียวกันโปรตีนจากไข่ก็มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ท้ายที่สุดหากไม่ได้รับโปรตีนเพียงพอก็เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดถึงการลดน้ำหนักที่เหมาะสม (เนื่องจากไขมัน) และไข่ขาวให้มวลรวมของวัสดุก่อสร้างสำหรับกล้ามเนื้อ ไข่ขาวมีประโยชน์ต่อการมองเห็นเพราะมีสารที่ช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงการมองเห็นตามอายุและหยุดการเกิดต้อกระจก
คุณสามารถกินไข่ได้กี่ฟอง?
ในบรรดาผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด จำนวนเท่ากันคือผู้ที่กินไข่หกฟองขึ้นไปต่อสัปดาห์ และผู้ที่กินไข่ไม่เกินหนึ่งหรือสองครั้งต่อสัปดาห์ การกินไข่วันละสองฟองแม้เป็นประจำทุกวันไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ในเวลาเดียวกัน หากปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดได้รับการวินิจฉัยแล้ว ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับจำนวนไข่ที่คุณวางแผนจะบริโภค
ไข่เป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์และขึ้นอยู่กับการบริโภคอาหารที่มีโปรตีนจำนวนมาก
อาหารด่วนยอดนิยมจำนวนมากได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ เวลาอันสั้น. แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเรียกร้องให้ให้ความสำคัญกับอาหารซึ่งการใช้ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่มองเห็นได้ในวันแรกหรือหนึ่งสัปดาห์ ผลของการใช้อาหารที่ครบถ้วนซึ่งใกล้เคียงกับอาหารที่สมดุลจะขยายออกไปในเวลา แต่จะทำให้ร่างกายเครียดน้อยลง และผลลัพธ์ดังกล่าวจะยังคงอยู่หลังจากออกจากอาหารได้ง่ายขึ้น
ไข่ในอาหารลดน้ำหนัก
อาหารที่ครบถ้วน รวมถึงไข่จำนวนมากและอาหารอื่นๆ ที่มีโปรตีน สามารถยืดออกไปได้ 4 สัปดาห์ สิ่งที่ดีคือในระหว่างการรับประทานอาหารคุณจะไม่ถูกทรมานด้วยความหิวโหย ความรู้สึกอิ่มจะกลายเป็นเพื่อนที่คงที่สำหรับคุณ แต่กรัมและเซนติเมตรจะละลายหายไปอย่างรวดเร็ว น้ำหนักด้วยอาหารนี้จะลดลง 300-400 กรัมต่อวันหากคุณปฏิบัติตามกฎเป็นเวลาหนึ่งเดือนคุณสามารถวางใจได้ว่าจะลดน้ำหนักได้ 9-10 กิโลกรัมหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย
อาหารดังกล่าวควรรวมถึง:
- ไข่ต้ม. ไก่หรือนกกระทา
- เนื้อไม่ติดมัน. ไก่ กระต่าย ไก่งวง หรือเนื้อวัว ไม่ควรบริโภคเนื้อหมูเพราะเป็นเนื้อที่มีไขมันมาก
- คอทเทจชีสไร้ไขมันและ พันธุ์ลีน ;
- ไขมันต่ำอีกด้วย
- ผัก. ข้อยกเว้นคือมันฝรั่ง การใช้มีจำกัดเพราะมีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจำนวนมาก
- ผลไม้ ควรไม่รวมแคลอรีสูงและองุ่น
จาก ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จะต้องปฏิเสธ ยกเว้นอย่างเดียวคือ ขนมปังไดเอทขนมปังจาก แป้งโฮลเกรนและนั่นก็ไม่มาก
- สำหรับอาหารเช้า ไข่สองสามฟองและผลไม้บางชนิด เช่น ส้ม ไข่สามารถต้มไข่เจียวนึ่งได้
- อาหารกลางวันควรเป็นเนื้อหรือปลาพร้อมผัก เนื้อและปลาสามารถต้ม อบในเตาอบ หรือนึ่งได้ อาหารทอดขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงเนื่องจากอาหารและปริมาณไขมันในกระบวนการดังกล่าวสูงกว่า ผักมีประโยชน์ทั้งนึ่ง ต้ม หรือตุ๋น สลัดที่เตรียมไว้อย่างดี ผักสดและปรุงรสด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติไขมันต่ำ
- สำหรับอาหารค่ำ คุณสามารถปรุงไข่ ผัก ชีสกระท่อม และผลไม้ แนะนำให้ต้มผักหรือกินสลัด ไม่ควรรับประทานอาหารอบในตอนเย็น
มีหลายวิธีในการปรุงไข่: ไข่เจียว, ไข่ลวก, ไข่ดาวและแน่นอน ไข่ต้ม. นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบและส่วนเพิ่มเติมของอาหารหลายร้อยรายการ อย่างไรก็ตามด้วยระยะเวลานาน การรักษาความร้อนบาง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไข่จะหายไป ไข่แดงของไข่ต้มสุกจะถูกย่อยเป็นเวลาประมาณสามชั่วโมง และไข่แดงที่เป็นของเหลวจะมีค่าน้อยกว่าครึ่งหนึ่ง
มากที่สุดแห่งหนึ่ง วิธีที่เป็นประโยชน์ถือว่าต้มไข่-ลวก-ลวก ดังนั้นการย่อยอาหารในกระเพาะอาหารจึงใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง วัสดุที่มีประโยชน์ได้เกือบ 100%
บทบาทของโปรตีนใน อาหารลดน้ำหนักหรือการลดน้ำหนักเป็นเรื่องยากที่จะประเมินค่าสูงไป แต่อาหารดังกล่าวมีข้อผิดพลาด โปรตีนทำให้ร่างกายอิ่มนาน ดังนั้นจึงมักดึงดูดให้ข้ามมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ แต่ก็ไม่ควรทำ การบริโภคอาหารในร่างกายควรเป็นประจำ อย่างน้อยสามมื้อต่อวัน: เช้า กลางวัน เย็น หากคุณข้ามมื้ออาหาร ความหิวเกิดขึ้นอย่างกระทันหัน มีความปรารถนาที่จะกิน แต่คุณไม่สามารถทำได้ หากแม้จะมีทุกอย่างแล้วความหิวยังคงครอบงำอยู่ขอแนะนำให้ทานอาหารว่างด้วยผักดิบจำนวนเล็กน้อยเท่านั้น
ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับบทความ: