ซุปถั่วเขียวกระป๋องและเนื้อ ซุปไก่ถั่วเขียว (กระป๋อง)

มะเขือเทศเชอร์รี่แตกต่างจากลูกใหญ่ไม่เพียง แต่ในขนาดที่เล็กของผลเบอร์รี่เท่านั้น เชอร์รี่หลายพันธุ์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสหวานซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศคลาสสิกมาก ใครก็ตามที่ไม่เคยลองชิมมะเขือเทศเชอรี่แบบนี้ทั้งๆ ที่หลับตาอาจตัดสินใจได้ว่าพวกเขากำลังชิมรสชาติที่แปลกใหม่ ผลไม้แปลกใหม่. ในบทความนี้ ฉันจะพูดถึงมะเขือเทศเชอรี่ห้าลูกที่มีผลไม้สีแปลกๆ ที่หอมหวานที่สุด

สลัดกับ ไก่รสเผ็ด, เห็ด, ชีสและองุ่น - หอมและน่าพอใจ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้หากคุณกำลังเตรียมอาหารเย็นแบบเย็น ชีส, ถั่ว, มายองเนส - อาหารแคลอรีสูงรวมรสเผ็ด ไก่ทอดและเห็ดเป็นอย่างมาก อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งสดชื่นด้วยองุ่นเปรี้ยวหวาน เนื้อไก่ในสูตรนี้หมักด้วยอบเชยป่น ขมิ้น และพริกป่น ถ้าคุณชอบอาหารที่มีประกายให้ใช้พริกร้อน

คำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงเป็นปัญหาสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนทุกคนในต้นฤดูใบไม้ผลิ ดูเหมือนว่าไม่มีความลับอยู่ที่นี่ - สิ่งสำคัญสำหรับต้นกล้าที่รวดเร็วและแข็งแรงคือการให้ความอบอุ่นความชื้นและแสงแก่พวกเขา แต่ในทางปฏิบัติ ในอพาร์ตเมนต์ในเมืองหรือบ้านส่วนตัว การดำเนินการนี้ไม่ง่ายนัก แน่นอนว่าชาวสวนที่มีประสบการณ์ทุกคนมีวิธีการปลูกต้นกล้าที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว แต่วันนี้เราจะพูดถึงผู้ช่วยที่ค่อนข้างใหม่ในเรื่องนี้ - ผู้เผยแพร่

งานของพืชในร่มในบ้านคือการตกแต่งบ้านด้วยรูปลักษณ์เพื่อสร้างบรรยากาศพิเศษของความสะดวกสบาย สำหรับสิ่งนี้เราพร้อมที่จะดูแลพวกเขาอย่างสม่ำเสมอ การดูแลไม่เพียงแต่ให้น้ำตรงเวลาเท่านั้น ถึงแม้ว่าสิ่งนี้ก็สำคัญเช่นกัน จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขอื่น ๆ : แสงที่เหมาะสมความชื้นและอุณหภูมิของอากาศทำการปลูกถ่ายที่ถูกต้องและทันเวลา สำหรับผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์ ไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติในเรื่องนี้ แต่ผู้เริ่มต้นมักประสบปัญหาบางอย่าง

เนื้อทอดจาก อกไก่กับเห็ดแชมปิญองปรุงง่ายๆตามสูตรนี้ด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอน. มีความเห็นว่าปรุงสุกยากและ ลูกชิ้นเนื้อนุ่ม, นี่ไม่เป็นความจริง! เนื้อไก่แทบไม่มีไขมันเลย จึงทำให้เนื้อไก่แห้ง แต่ถ้าคุณเพิ่มไปยัง เนื้อไก่ครีม, ขนมปังขาวและเห็ดกับหอมหัวใหญ่จะออกมาน่าเกรงขาม ลูกชิ้นอร่อยที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะรัก ในฤดูเห็ดให้ลองใส่เห็ดป่าลงในเนื้อสับ

สวนสวยที่บานสะพรั่งตลอดฤดูกาลจะเป็นไปไม่ได้หากไม่มีไม้ยืนต้น ดอกไม้เหล่านี้ไม่ต้องการความสนใจเช่นต้นไม้ประจำปีทนต่อความเย็นจัดและบางครั้งก็ต้องการที่พักพิงเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว ประเภทต่างๆไม้ยืนต้นไม่บานพร้อมกันและระยะเวลาออกดอกอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่หนึ่งสัปดาห์ถึง 1.5–2 เดือน ในบทความนี้ เราขอแนะนำให้นึกถึงดอกไม้ยืนต้นที่สวยงามและไม่โอ้อวดที่สุด

สดจากสวน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและ ผักหอมชาวสวนทุกคนปรารถนา ญาติรับอาหารอย่างมีความสุข ทำอาหารที่บ้านจากมันฝรั่ง มะเขือเทศ และสลัด แต่มีวิธีแสดงความสามารถในการทำอาหารของคุณให้ได้ผลดียิ่งขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณควรลองปลูกพืชที่มีกลิ่นหอมซึ่งจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติและกลิ่นหอมใหม่ ๆ ผักใบใดในสวนที่สามารถพิจารณาได้ดีที่สุดจากมุมมองของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร?

สลัดหัวไชเท้ากับไข่และมายองเนสซึ่งฉันทำจากหัวไชเท้าจีน หัวไชเท้านี้มักจะเรียกว่าหัวไชเท้า Loba ในร้านของเรา ด้านนอกของผักถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีเขียวอ่อน และเมื่อหั่นแล้วกลับกลายเป็นเนื้อสีชมพูที่ดูแปลกตา ในการปรุงอาหาร ได้มีการตัดสินใจโดยเน้นที่กลิ่นและรสชาติของผัก และทำสลัดแบบดั้งเดิม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากเราไม่ได้จับโน้ต "บ๊อง" แต่กินในฤดูหนาวก็ดี ฤดูใบไม้ผลิแสงผักกาดหอม.

ความสมบูรณ์แบบที่สง่างามของดอกไม้สีขาวเปล่งประกายบนก้านดอกสูงและใบยูคาริสสีเข้มขนาดใหญ่ทำให้ดูเป็นดาวคลาสสิก ในวัฒนธรรมห้องนี่คือหลอดไฟที่มีชื่อเสียงที่สุดชนิดหนึ่ง พืชไม่กี่ชนิดทำให้เกิดการโต้เถียงกันมาก ในบางครั้ง ยูคาริสบานสะพรั่งและมีความสุขอย่างง่ายดาย ส่วนอื่นๆ เป็นเวลาหลายปีที่พวกเขาไม่ปล่อยใบเกินสองใบและดูเหมือนมีลักษณะแคระแกรน ลิลลี่อเมซอนนั้นยากมากที่จะจำแนกเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด

ฟริตเตอร์พิซซ่าบน kefir - แพนเค้กแสนอร่อยกับเห็ด มะกอก และมอร์ทาเดลลา ซึ่งเตรียมง่ายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ไม่ค่อยมีเวลาทำอาหาร แป้งยีสต์และเปิดเตาอบ และบางครั้งคุณต้องการกินพิซซ่าชิ้นหนึ่งโดยไม่ต้องออกจากบ้าน เพื่อไม่ให้ไปร้านพิชซ่าที่ใกล้ที่สุดแม่บ้านที่ฉลาดจึงคิดค้นสูตรนี้ ฟริตเตอร์เหมือนพิซซ่า - ความคิดที่ดีสำหรับ อาหารเย็นด่วนหรืออาหารเช้า เราใช้ไส้กรอก, ชีส, มะกอก, มะเขือเทศ, เห็ด

การปลูกผักที่บ้านเป็นงานที่ค่อนข้างเป็นไปได้ สิ่งสำคัญคือความปรารถนาและความอดทนเล็กน้อย ผักใบเขียวและผักส่วนใหญ่สามารถปลูกได้สำเร็จบนระเบียงในเมืองหรือขอบหน้าต่างห้องครัว มีข้อดีที่นี่เมื่อเทียบกับการเติบโตใน ทุ่งโล่ง: ในสภาวะเช่นนี้ พืชของคุณจะได้รับการปกป้องจากอุณหภูมิต่ำ โรคและแมลงศัตรูพืชมากมาย และถ้าชานหรือระเบียงของคุณเป็นกระจกและหุ้มฉนวน คุณก็สามารถปลูกผักได้จริง ตลอดทั้งปี

เราปลูกพืชผักและไม้ดอกจำนวนมากในต้นกล้า ซึ่งช่วยให้เราได้ผลผลิตเร็วขึ้น แต่สร้าง เงื่อนไขในอุดมคติยากมาก: พืชขาดแสงแดด อากาศแห้ง ร่างการ รดน้ำก่อนเวลา อาจมีดินและเมล็ดพืช จุลินทรีย์ก่อโรค. สาเหตุเหล่านี้และสาเหตุอื่นๆ มักจะนำไปสู่การพร่อง และบางครั้งอาจถึงแก่ความตายของต้นอ่อน เนื่องจากมีความอ่อนไหวต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุด

ต้องขอบคุณความพยายามของนักเพาะพันธุ์ไม้ยืนต้นที่มีลักษณะเป็นไม้ยืนต้นจึงได้รับการเติมเต็มด้วยจำนวน พันธุ์ไม่ธรรมดาด้วยเข็มสีเหลือง ดูเหมือนว่ามากที่สุด ความคิดเดิมซึ่งนักออกแบบภูมิทัศน์ยังไม่สามารถทำให้เป็นจริงได้กำลังรออยู่ในปีก และจากไม้สนสีเหลืองหลากหลายชนิดนี้ คุณสามารถเลือกสายพันธุ์และพันธุ์ที่ วิธีที่ดีที่สุดเหมาะสมกับไซต์ เราจะพูดถึงสิ่งที่น่าสนใจที่สุดในบทความ

ช็อคโกแลตทรัฟเฟิกับวิสกี้ - โฮมเมดทรัฟเฟิลจาก ดาร์กช็อกโกแลต. ในความคิดของฉันนี่เป็นหนึ่งในขนมโฮมเมดที่ง่ายและอร่อยที่สุดสำหรับผู้ใหญ่ แต่น่าเสียดายที่คนรุ่นใหม่สามารถเลียริมฝีปากได้เพียงข้างสนามเท่านั้นขนมเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับเด็ก ทรัฟเฟิลทำด้วยไส้ต่างๆ ยัดไส้ด้วยถั่ว ผลไม้หวาน หรือผลไม้แห้ง ม้วนในบิสกิตทรายหรือเศษถั่ว คุณสามารถทำขนมโฮมเมดนานาชนิดทั้งกล่องตามสูตรนี้!

อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องปกติที่เราจะปรุงซุปจากถั่วแห้งเป็นส่วนใหญ่ อาหารจานนี้ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กและยังได้รับชื่อ "ดนตรี" เนื่องจากมีคุณสมบัติเฉพาะ แต่จากอาหารกระป๋อง เป็นเรื่องปกติที่จะเตรียมสลัด ตัวแทนที่สดใสและมีชื่อเสียงคือ โอลิเวียร์ปีใหม่. แต่คุณสามารถปรุงอร่อยด้วยถั่วกระป๋อง

เราขอนำเสนอสูตรอาหารแสนอร่อยสองสามสูตรและ อาหารเพื่อสุขภาพจากผลิตภัณฑ์นี้ ครั้งแรกของสิ่งเหล่านี้ถูก "ประดิษฐ์" ใน สมัยโซเวียตเมื่ออาหารกระป๋องเกือบจะเป็นผลิตภัณฑ์เดียวในร้านค้าที่ไม่จำเป็นต้องยืนต่อแถวยาวเป็นกิโลเมตร และใช่ พวกมันราคาถูก แต่แม้กระทั่งวันนี้สูตรนี้ไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องเนื่องจากซุปถั่วเขียวกระป๋องไม่เพียงอร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ยังเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว และเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้เสีย

ซุปถั่วเขียวกระป๋อง

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• ถั่วหนึ่งขวดของสมอง;
• ไห ปลากระป๋อง- แซลมอนแซลมอนหรือแซลมอนสีชมพู
• พวงของผักใบเขียว;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ.

ล้างผักให้สะอาด. หากคุณแพ้หัวหอมต้มและแครอท คุณไม่สามารถหั่นมันได้ แต่ให้ใส่ทั้งหมดในกระทะ เราต้องการกลิ่นและรสชาติ และเพื่อให้ได้ผลลัพธ์นี้ ไม่จำเป็นต้องตัดเลย คุณไม่จำเป็นต้องปอกหัวหอมด้วยซ้ำ - ล้างให้สะอาด ตัดเศษรากออกแล้วส่งไปที่หม้อต้มน้ำ เปลือกของมันจะทำให้น้ำซุปมีสีเหลืองอำพันที่สวยงาม และเมื่อทำอาหารเสร็จแล้ว คุณก็แค่เอาแครอทและหัวหอมที่ต้มแล้วออกจากกระทะแล้วโยนทิ้งให้พ้นทาง

เราทำความสะอาดมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้วนำไปต้ม ถ้าคุณหั่นแครอทแล้ววางแผนจะใช้ใน ซุปพร้อมจากนั้นคุณสามารถโยนผักทั้งหมดพร้อมกัน มิฉะนั้น ให้หยุดพักระหว่างหัวหอม แครอท และมันฝรั่งชั่วคราว (10-15 นาที)

ในระหว่างนี้ ผักกำลังปรุง ตัดผักและพริก และเปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง เรานำมันฝรั่งไปต้มให้สุกถ้าจำเป็นให้จับหัวหอมและแครอทจากน้ำซุปแล้วส่งปลาและถั่วลงไป คุณไม่สามารถระบายของเหลวออกจากถั่วได้ - มันจะเพิ่มเท่านั้น อาหารพร้อมทานกลิ่นหอมและรสชาติ ด้วยวิธีนี้ซุปกับถั่วเขียวกระป๋องจะยิ่งเข้มข้นยิ่งขึ้น นำไปต้มและเพิ่มผักใบเขียวกับพริกไทยในน้ำซุป เกลือ ใส่พริกไทย ใบกระวาน. ต้มอีกครั้งแล้วปิดเตา ทุกอย่าง - ซุปพร้อมแล้ว สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น เนื่องจากอาหารกระป๋องมักบริโภคแบบแช่เย็น ดังนั้นคุณสามารถพิจารณาจานนี้เป็น okroshka ชนิดหนึ่ง

ซุปถั่วกระป๋อง

ซุปนี้ไม่ธรรมดาในประเทศของเราเนื่องจากมีสีที่ค่อนข้างผิดปกติ เปลี่ยนเป็นสีเขียวว่าไม่ตอบสนอง ประเพณีการทำอาหารรัสเซีย. แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธที่จะลองอาหารจานนี้

คุณจะต้องใช้เนื้อหรือถั่ว กระเทียม เนยและเครื่องเทศหนึ่งกระป๋อง

หอมใหญ่ผัดใน เนย. คุณสามารถทำได้ทันทีในหม้อ ทันทีที่หัวหอมได้สีทองที่น่าพึงพอใจให้เพิ่มถั่วครึ่งหนึ่งและน้ำซุป เก็บบนเตาประมาณ 15 นาทีแล้วนำออกจากเตา ตอนนี้คุณต้องกรองน้ำซุปแล้วตีถั่วกับหัวหอมในเครื่องผสม หากมีปัญหากับการมีเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นให้ใช้วิธีการทำมันฝรั่งบดแบบคุณยาย

รวมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้งเทถั่วที่เหลือลงในกระทะใส่ครีมเปรี้ยวเกลือพริกไทยแล้วส่งไปที่เตา หากคุณคาดว่าจะกินซุปถั่วลันเตาทั้งกระป๋องในคราวเดียวคุณไม่จำเป็นต้องต้ม - เพียงแค่ทำให้ร้อน

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรและครีมเปรี้ยวเพิ่มหนึ่งช้อนจะไม่เป็นอันตรายต่อรสชาติเลย ทานให้อร่อย.

ถึง ร่างกายมนุษย์ทำงานตามปกติต้องการแหล่งพลังงานซึ่งเป็นอาหาร ดังนั้นทุกวันคุณต้องปรุงอาหารที่แตกต่างกัน บางครั้งก็มีเวลาที่เจ้าบ้านไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรในวันนี้ แต่มีตัวเลือกมากมายให้ทานซุปถั่วเขียวกระป๋องเป็นอย่างน้อย

สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบจานนี้อย่างแน่นอน ต้องขอบคุณรสชาติที่เข้มข้นและวิจิตรบรรจง กลิ่นหอมมหัศจรรย์และรูปลักษณ์ที่สวยงามโดยเฉพาะถ้าคุณปรุงซุปถั่วเขียวกระป๋องด้วยสนับมือรมควัน

ใช้งานสะดวกมาก สูตรทีละขั้นตอนปรุงซุปถั่วพร้อมรูปถ่าย จากส่วนผสมที่คุณต้องการ:

• น้ำซุปเนื้อ - 2 ลิตร
• ถั่วกระป๋องสีเขียว - 1 กระป๋อง (300-400 กรัม)
• มันฝรั่งขนาดกลาง 4-5 หัว;
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• 1-2 แครอทขนาดกลาง
• 2 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศหรือ2 มะเขือเทศสด;
• น้ำมันพืชสำหรับผัดผัก
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งครึ่งพวง
• เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถใช้เครื่องปรุงรสอื่นๆ

เกี่ยวกับประโยชน์ของถั่ว

ถั่วเขียวกระป๋องเป็นที่คุ้นเคยสำหรับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก ท้ายที่สุดมันเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของต่างๆ สลัดแบบดั้งเดิมซึ่งสามารถใช้เป็น ทำอาหารเอง. หลายคนได้ลองทำซุปเองด้วย ถั่วเขียวแต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าในระยะสุกของน้ำนมจะเรียกว่าผัก และเมื่อครบกำหนดเต็มที่แล้วจะเรียกว่าพืชตระกูลถั่ว โดยที่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงในทั้งสองขั้นตอน

ถั่วเขียวมี จำนวนมากของวิตามินและน้ำตาลซึ่งเป็นองค์ประกอบโปรตีนที่สมดุลอย่างสมบูรณ์และที่สำคัญที่สุดคือคาร์โบไฮเดรตในนั้นร่างกายดูดซึมได้ง่าย ถั่วกระป๋องมีความโดดเด่นด้วยสารที่มีปริมาณสูง เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก และแร่ธาตุอื่นๆ ที่มีประโยชน์เท่าเทียมกัน ซึ่งรวมแล้วถึง 26 รายการ วิตามินบี 1 มีผลดีต่อ ระบบประสาท, B2 ช่วยเพิ่มการเผาผลาญภายในเซลล์, PP มีผลดีต่อการทำงาน ของระบบหัวใจและหลอดเลือด, และปรับปรุงสภาพของเส้นผมและ ผิวบุคคล.

ถั่วได้รับการเก็บรักษาไว้ในโรงงาน โดยเทคโนโลยีที่พัฒนาอย่างพิถีพิถันช่วยรักษาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ขาดสารอาหารในโภชนาการอาหาร

วิธีทำซุปถั่วจากถั่วเขียวกระป๋อง?

1. ก่อนอื่นคุณต้องเชื่อม น้ำซุปเนื้อแล้วเอาเนื้อออกจากมันและแยกออกจากกระดูก (ถ้าไม่ได้ใช้เนื้อ).
2. ปอกเปลือกมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทถูบนเครื่องขูดขนาดกลางหัวหอมสับละเอียด
3. ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปแล้วต้มจนสุก
4. ระหว่างนี้ก็เทลงในกระทะ น้ำมันพืชใส่หัวหอมและแครอทลงไปผัดแล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีเศษไหม้
5. ใส่ผักผัด วางมะเขือเทศและคนให้เข้ากัน หากมีมะเขือเทศแทนพาสต้า คุณสามารถขูดมันบนกระทะได้เลย
6. ก่อนที่มันฝรั่งจะต้ม ให้ใส่ผักผัดลงไป เทถั่วจากขวดพร้อมกับของเหลวแล้วต้มทุกอย่างรวมกันเป็นเวลาห้านาที
7. สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต ใส่ซุปถั่วลันเตากระป๋อง จากนั้นยกกระทะออกจากความร้อนและปล่อยให้จานเดือดเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

ทำอาหารได้ ซุปลีนจากถั่วเขียวกระป๋อง สำหรับสูตรนี้ควรนำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนื้อสัตว์และมันฝรั่งต้มให้สุกค่ะ น้ำเปล่าแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ

คุณยังสามารถทำซุปข้นจากถั่วกระป๋อง สะดวกเป็นพิเศษหากมีเด็กเล็กในบ้าน ไม่จำเป็นต้องสับส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อเลี้ยงลูก

เมื่อเตรียมซุปกับถั่วเขียว สูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณ - เอาวางมะเขือเทศออกจากมันหรือในทางกลับกัน เพิ่มสีเขียวอื่นๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับ ความหลงใหลในการทำอาหารและความเป็นไปได้ของปฏิคม

ซุปถั่วเขียวกระป๋อง

เพื่อให้ร่างกายมนุษย์ทำงานได้ตามปกติ ร่างกายต้องการแหล่งพลังงานซึ่งเป็นอาหาร ดังนั้นทุกวันคุณต้องปรุงอาหารที่แตกต่างกัน บางครั้งก็มีเวลาที่เจ้าบ้านไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรในวันนี้ แต่มีตัวเลือกมากมาย อย่างน้อย - ซุปจากถั่วเขียวกระป๋อง

สมาชิกในครอบครัวทุกคนจะต้องชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน ต้องขอบคุณรสชาติที่ประณีต เข้มข้น กลิ่นหอมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปรุงซุปถั่วเขียวกระป๋องที่มีก้านรมควัน

สะดวกในการใช้สูตรทีละขั้นตอนในการทำซุปถั่วพร้อมรูปถ่าย จากส่วนผสมที่คุณต้องการ:

• น้ำซุปเนื้อ - 2 ลิตร
• ถั่วกระป๋องสีเขียว - 1 กระป๋อง (300-400 กรัม)
• มันฝรั่งขนาดกลาง 4-5 หัว;
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• 1-2 แครอทขนาดกลาง
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะหรือมะเขือเทศสด 2 ลูก
• น้ำมันพืชสำหรับผัดผัก
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งครึ่งพวง
• เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถใช้เครื่องปรุงรสอื่นๆ

เกี่ยวกับประโยชน์ของถั่ว

ถั่วเขียวกระป๋องเป็นที่คุ้นเคยสำหรับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก ท้ายที่สุด นี่เป็นองค์ประกอบสำคัญของสลัดแบบดั้งเดิมต่างๆ ซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารจานเดี่ยวได้ หลายคนลองและปรุงซุปด้วยถั่วลันเตาด้วยตัวเอง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าในระยะสุกน้ำนมจะถูกจัดเป็นผักและเมื่อโตเต็มที่แล้วก็เป็นพืชตระกูลถั่ว ในเวลาเดียวกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในทั้งสองขั้นตอน

ถั่วเขียวมีวิตามินและน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งเป็นองค์ประกอบโปรตีนที่สมดุลอย่างสมบูรณ์ และที่สำคัญที่สุดคือ คาร์โบไฮเดรตในนั้นจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย ถั่วกระป๋องมีความโดดเด่นด้วยสารที่มีปริมาณสูง เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก และแร่ธาตุอื่นๆ ที่มีประโยชน์เท่าเทียมกัน ซึ่งรวมแล้วถึง 26 รายการ วิตามินบี 1 มีผลดีต่อระบบประสาท B2 ช่วยเพิ่มการเผาผลาญภายในเซลล์ PP มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด A ช่วยเพิ่มสภาพของเส้นผมและผิวหนังของมนุษย์

ถั่วได้รับการเก็บรักษาไว้ในโรงงาน โดยเทคโนโลยีที่พัฒนาอย่างพิถีพิถันช่วยรักษาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ขาดสารอาหารในโภชนาการอาหาร

วิธีทำซุปถั่วจากถั่วเขียวกระป๋อง?

1. ก่อนอื่นคุณต้องปรุงน้ำซุปเนื้อ จากนั้นเอาเนื้อออกจากมันแล้วแยกมันออกจากกระดูก (ถ้าไม่ได้ใช้เนื้อ)
2. ปอกเปลือกมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทถูบนเครื่องขูดขนาดกลางหัวหอมสับละเอียด
3. ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปแล้วต้มจนสุก
4. ในระหว่างนี้ให้เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่หัวหอมและแครอทลงไปผัดแล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีเศษไหม้
5. เพิ่มวางมะเขือเทศลงในผักผัดและคนให้เข้ากัน หากมีมะเขือเทศแทนพาสต้า คุณสามารถขูดมันบนกระทะได้เลย
6. ก่อนที่มันฝรั่งจะต้ม ให้ใส่ผักผัดลงไป เทถั่วจากขวดพร้อมกับของเหลวแล้วต้มทุกอย่างรวมกันเป็นเวลาห้านาที
7. สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต ใส่ซุปถั่วลันเตากระป๋อง จากนั้นยกกระทะออกจากความร้อนและปล่อยให้จานเดือดเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

คุณสามารถทำซุปลีนกับถั่วเขียวกระป๋อง สำหรับสูตรนี้ คุณควรนำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนื้อและมันฝรั่งต้มโดยเทน้ำเปล่าแล้วเติมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

คุณยังสามารถทำซุปข้นจากถั่วกระป๋อง สะดวกเป็นพิเศษหากมีเด็กเล็กในบ้าน ไม่จำเป็นต้องสับส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อเลี้ยงลูก

เมื่อเตรียมซุปกับถั่วเขียว สูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณ - เอาวางมะเขือเทศออกจากมันหรือในทางกลับกัน เพิ่มสีเขียวอื่นๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบด้านการทำอาหารและความสามารถของพนักงานต้อนรับ

พูดถึง ถั่วกระป๋องหลายคนจะมีความสัมพันธ์กับสลัดทันทีเช่นกับโอลิเวียร์ แต่วันนี้เราจะพูดถึงความจริงที่ว่าไม่เพียง แต่อาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมซุปที่อร่อยมากได้จากผลิตภัณฑ์นี้

ฉันต้องการนำเสนอสูตรซุปผักกับถั่วที่คุณต้องการ จำนวนเงินขั้นต่ำส่วนผสมและเวลา

สูตรซุปผักถั่วเขียวกระป๋อง

เครื่องครัว:กระทะ; กระทะปริมาตร 3-4 ลิตร; มีด; เครื่องขูด; ที่เปิดกระป๋อง; เขียง; 3 ชามขนาดเล็กสำหรับส่วนผสม; ไม้พายไม้ ทัพพี; ช้อนชาและช้อนโต๊ะ เครื่องใช้ในครัว

วัตถุดิบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน

ทานให้อร่อย!

วิดีโอสูตรซุปถั่ว

เราขอเสนอวิดีโอสูตรการทำอาหารให้คุณ อร่อยไว้ก่อนจานกับถั่ว คุณสามารถมองเห็นทุกขั้นตอนของการทำอาหารจานดังกล่าว

วิธีการเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม

• ซี่โครงหมู. เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์นี้ ต้องแน่ใจว่ามีความชื้นมากเกินไปหรือไม่ หากคุณเห็นซี่โครงและมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าว่าซี่โครงเปียก แสดงว่ามีน้ำเกลืออยู่ในผลิตภัณฑ์มากเกินไป
• สีเป็นสิ่งสำคัญ ซี่โครงสดมีโทนสีแดงที่น่าพึงพอใจและมีสีสม่ำเสมอ หากคุณได้รับผลิตภัณฑ์สีเข้ม แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นทำมาจากสัตว์เก่าแก่ เส้นไขมันควรเป็นสีอ่อน แต่ไม่ใช่สีเหลือง
• ไม่ควรมีความเสียหายหรือคราบบนพื้นผิว
• โครงสร้างของซี่โครงสดนั้นยืดหยุ่น และถ้าคุณกดเบา ๆ บนพื้นผิว บุ๋มจะหายไปอย่างรวดเร็ว
• สินค้าประเภทนี้สามารถแปรรูปได้เป็นจำนวนมาก สารเคมีที่จะให้มัน สีที่ต้องการ, รูปร่างและกลิ่น ดังนั้นจึงค่อนข้างยากที่จะระบุว่าสดแค่ไหน ลองซื้ออาหารดังกล่าวในสถานที่ที่เชื่อถือได้และจากคนที่เชื่อถือได้ซึ่งสามารถตอบคุณอย่างตรงไปตรงมาว่าคุณสามารถซื้อซี่โครงดังกล่าวได้หรือไม่

ถั่วโดยทั่วไปเราทุกคนซื้อแล้วใน สำเร็จรูปและเมื่อซื้อคุณต้องใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:

• หากต้องการชื่นชมรูปลักษณ์ของถั่ว ให้ซื้อได้ที่ ภาชนะแก้วคุณสามารถดูระดับการเติม สี และการมีอยู่ของตะกอน ยิ่งถั่วเขียวยิ่งอ่อนกว่าและฉ่ำกว่า
• องค์ประกอบไม่ควรมีสิ่งอื่นใดนอกจากถั่ว น้ำตาล เกลือและน้ำหากมีการระบุว่ามีสารปรุงแต่งรส สารทำให้คงตัว สารกันบูด หรือสารแต่งสี แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีคุณภาพต่ำ
• หากร้านจำหน่ายถั่วเฉพาะใน กระป๋องให้สังเกตว่าไม่บวมและไม่เสียหาย
• วันหมดอายุมีความสำคัญหากสินค้าผลิตตามฤดูกาล เช่น ในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม ถั่วจะยังอ่อนและชุ่มฉ่ำ และหากทำในช่วงเวลาอื่นของปี แสดงว่าเมล็ดแห้งถูกใช้เพื่อการอนุรักษ์ ซึ่งมีแป้งอยู่เป็นจำนวนมากและมีสารที่มีประโยชน์เพียงเล็กน้อย

วิธีการเสิร์ฟจานและกับอะไร

ซุปนี้ออกมาค่อนข้างหอมกรุ่นและอร่อยมาก แต่ การตกแต่งที่ดีที่สุดจะ สมุนไพรสด. คุณยังสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ และคุณสามารถเสิร์ฟจานนี้กับขนมปังหรือแซนวิชแบบเบา ๆ เช่นกับชีส

เสิร์ฟเป็นจานเสริม ไฟตั้งโต๊ะสลัดผัก.จานนี้จะ ตัวเลือกที่ดีเป็นมื้ออาหารของครอบครัว และถ้าคุณคาดหวังให้เพื่อนสนิทมาเยี่ยมคุณก็สามารถมั่นใจได้ว่าพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน

ตัวเลือกการทำอาหารและการเติมอื่นๆ ที่เป็นไปได้

หากอาหารประเภทหมูมีไขมันมากเกินไปสำหรับคุณ ซุปเนื้อจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในกรณีนี้ และถ้าคุณชอบการควบคุมอาหารและ อาหารเบาๆแล้วลองทำอาหาร

ถ้าคุณเป็นคนรักอาหารที่มีแคลอรีสูงและอุดมไปด้วยคุณจะชอบหรือไม่น้อยที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมและอร่อยมาก สำหรับคนที่ชอบซุปกับซีเรียล ฉันอยากจะแนะนำว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพมากๆ

ซุปผักกับถั่วนั้นเตรียมง่ายมาก แต่กลับกลายเป็นว่าหอมและอร่อยมาก ดังนั้นอย่าลืมลองซุปนี้ และยังแบ่งปันตัวเลือกของคุณสำหรับอาหารจานแรก เขียนรีวิว และเขียนความคิดเห็น