ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับบีทรูท บีทรูท: สูตรทีละขั้นตอนสำหรับซุปที่สว่างที่สุด

ในวันฤดูร้อนเราทุกคนยินดีที่จะลิ้มรสอาหารเช่น Borscht เย็น บีทรูท - นั่นคือสิ่งที่แม่บ้านที่มีประสบการณ์เรียกมันว่า

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าประโยชน์ของซุปนี้ได้รับการชื่นชมจากหลาย ๆ คนมานานแล้ว สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีการปรุงบีทรูทเย็น และถ้าทำถูกต้อง ครัวเรือนของคุณจะต้องการอาหารเสริมครั้งแล้วครั้งเล่า

บีทรูท: มันคืออะไรและกินกับอะไร?

มีความเชื่อกันว่าอาหารจานนี้มาจากเบลารุส ที่นั่นเรียกว่า "holodnik" ซึ่งระบุวิธีการเตรียมโดยตรง บีทรูทเป็น ซุปง่ายๆ. มากมาย พ่อครัวที่มีประสบการณ์พวกเขามักจะพูดติดตลกว่าเขาควรเริ่มทำความคุ้นเคยกับศิลปะการทำอาหารกับเขา ทำไม ใช่ เพราะบีทรูทเย็น (รุ่นคลาสสิก) นั้นเตรียมง่ายมากและแทบจะทำให้เสียไม่ได้เลย นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่คล้ายคลึงกันมากกับ Borscht ความแตกต่างระหว่างพวกเขาคือไม่ได้เพิ่มกะหล่ำปลีลงในบีทรูท และอีกหนึ่งความแตกต่างเล็กน้อย: เสิร์ฟบนโต๊ะเย็นที่สุด อย่างไรก็ตาม หากคุณชอบอาหารจานร้อน ตัวเลือกนี้ก็จะเกิดขึ้นเช่นกัน

เหตุผลที่นิยมบีทรูท

คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมพวกเราหลายคนกระตือรือร้นที่จะเรียนรู้วิธีต้มบีทรูทเย็น? สิ่งนี้คือซุปนี้เป็นที่นิยมมาก ความลับของความน่าดึงดูดใจในหมู่แม่บ้านคืออะไร?

โลงศพเปิดออกอย่างง่ายดาย ซุปนี้น่าทึ่งมาก

• บีทรูทเย็น (คลาสสิก) สดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบและให้ความร่าเริงในความร้อน มันมีค่าสำหรับความสามารถในการลดอุณหภูมิของร่างกาย
• จานนี้สามารถเรียกได้ง่ายว่าอาหาร และนี่คือหนึ่งในเหตุผลที่ดีที่ควรลองอาหารจานนี้ แม้แต่สาวๆ ที่กังวลเรื่องน้ำหนักอยู่เสมอ โดยเฉลี่ยแล้วซุปหนึ่งชามมีประมาณ 50 กิโลแคลอรี
• บีทรูทมีวิตามินจำนวนมาก ในหมู่พวกเขามีความจำเป็นต่อสุขภาพของเราเช่น A และ C นอกจากนี้ยังมีชื่อเสียงในด้านปริมาณสำรอง กรดโฟลิค. เพื่อบันทึกทุกอย่าง องค์ประกอบที่มีประโยชน์คุณต้องรู้วิธีการปรุงบีทรูทเย็น ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานนี้ควรอยู่ภายใต้ขั้นต่ำ การรักษาความร้อน. ซุปที่เตรียมอย่างเหมาะสมจะช่วยรับมือกับการขาดวิตามินและแม้แต่หวัด
• อาหารอันโอชะนี้จะไม่มีวันเบื่อ ท้ายที่สุด คุณสามารถทดลองกับส่วนผสมต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย เปลี่ยนได้ตามความชอบของคุณหรือตามสิ่งของในตู้เย็น ดังนั้นรสชาติจะใหม่อยู่เสมอ
• นี่คือหนึ่งในที่สุด ตัวเลือกงบประมาณซุป. สินค้ามีจำหน่ายเสมอและไม่หักงบประมาณของคุณ
• จานพื้นฐานที่สุดที่คุณจะใช้เวลาให้น้อยที่สุด ในฤดูร้อนสิ่งนี้มีค่าเป็นพิเศษ ใครอยากนอนเล่นที่เตาร้อนๆ บ้าง!
• ซุปนี้จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามประเพณีของคริสเตียน ในโพสต์ มันดีกว่าบีทรูทและคุณคิดอะไรไม่ออก
• และจานนี้มีคุณสมบัติที่น่าทึ่ง: ในวันที่สองมันจะอร่อยขึ้นเท่านั้น ไวน์ที่ดี. ลองดูด้วยตัวคุณเองถึงความจริงของคำเหล่านี้

คุณสมบัติของซุปเย็น

อาหารที่จัดอยู่ในหมวดหมู่นี้มีหลายอย่างที่เหมือนกัน

เช่นเดียวกับซุปเย็น ๆ ซุปบีทรูทประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้

1. เติมน้ำมัน เธอเกิดขึ้น ประเภทต่างๆ: เนื้อหรือผักและบางครั้งก็ผสม
2. ฐานของเหลว นี่คือขอบเขตที่ยิ่งใหญ่สำหรับจินตนาการของคุณ อะไรที่ไม่ใช้พนักงานต้อนรับเป็นเธอ! คุณสามารถทำซุปด้วยน้ำหรือน้ำซุป ในเวลาเดียวกันอย่าลืมว่าฐานควรมีรสเปรี้ยวดังนั้นมักจะเติมน้ำมะนาวหรือกรดซิตริกเข้มข้นน้ำส้มสายชู บีทรูทคลาสสิกทำเมื่อ ขนมปัง kvass. คุณสามารถใช้น้ำเกลือที่เหลือได้ กะหล่ำปลีดอง. และหลายคนชอบที่จะปรุงบีทรูทบน kefir สิ่งสำคัญที่ ผลิตภัณฑ์นมไม่ติดมันและปราศจากสารปรุงแต่ง
3. ซุปเย็นใด ๆ ที่มีสมุนไพรและผักใบเขียว ที่นี่คุณสามารถคิดในใจด้วยส่วนผสมต่างๆ สีน้ำตาล, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, โหระพา - ครัวของธรรมชาติที่บริการของคุณ

คุณสมบัติของการปรุงซุปเย็น

กิน กฎทั่วไปซึ่งละเลยไม่ได้ ทำอาหาร จานอร่อยเป็นไปไม่ได้หากไม่ปฏิบัติตามกฎหมายการทำอาหาร

• ทุกสิ่งที่สามารถรับประทานดิบได้จะถูกใส่ลงในซุปเย็นในรูปแบบนี้โดยไม่ต้องผ่านการอบร้อน
• ผักรากมักจะต้มเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มลงในจาน
• อย่าบดส่วนผสมมากเกินไป มิฉะนั้นซุปของคุณจะกลายเป็นโจ๊ก
• ซุปฤดูร้อนที่สดชื่นควรเสิร์ฟเย็นนั่นคืออุณหภูมิไม่ควรเกิน 10-12 องศา
• ส่วนประกอบทั้งหมดมักจะปรุงรสก่อนเสิร์ฟ

ความลับของแม่บ้านที่มีประสบการณ์

นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่แม้แต่อาหารที่ปรุงตามสูตรเดียวกันก็มีรสชาติและรูปลักษณ์ที่แตกต่างกัน มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับความแตกต่าง ศิลปะการปรุงอาหาร. วิธีการปรุงบีทรูทเย็น ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและน่าพอใจและยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย?

ฟังสิ่งที่เชฟผู้มีประสบการณ์พูด สำหรับซุปที่คุณต้องใช้ ผักฉ่ำ. ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นนานกว่า 2 วัน พวกเขาไม่เพียงสูญเสียรสชาติ แต่ยังสูญเสีย สารอาหาร. แต่บีทรูทมีค่าอย่างแม่นยำสำหรับความอิ่มตัวของวิตามิน

วิธีการรักษาสีของหัวบีท?

เพื่อให้ซุปไม่ละอายที่จะเสิร์ฟจึงต้องมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด คุณรู้หรือไม่ว่าบีทรูทเย็นมีลักษณะอย่างไร? ภาพถ่ายจะแสดงให้คุณเห็นอาหารจานนี้อย่างไร้ที่ติ สีเบอร์กันดีฉ่ำจากระยะไกลทำให้เกิดความอยากอาหาร แต่ทุกคนไม่สามารถอวดสีสันได้ พวกเราหลายคนให้เหตุผลกับตัวเองโดยบอกว่าสิ่งสำคัญคือรสชาติไม่ใช่ รูปร่าง. แต่คุณต้องยอมรับว่าจานที่เสิร์ฟอย่างสวยงามจะดูมีประโยชน์มากกว่าบนโต๊ะของคุณ

จะบรรลุสิ่งนี้ได้อย่างไร? เคล็ดลับทั้งหมดอยู่ที่นี่ การปรุงอาหารที่เหมาะสมหัวผักกาด. เราทุกคนรู้ว่าเมื่อปรุงผักนี้จะสูญเสียสี เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องเพิ่มเล็กน้อย กรดมะนาวหรือน้ำส้มสายชู จากนั้นหัวบีทจะคงสีไว้และซุปจะไม่ซีด และนั่นคือสิ่งที่เราตามหาใช่ไหม

บีทรูทเย็นแบบคลาสสิก: สูตร

หากคุณตัดสินใจที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยซุปที่สดชื่นให้ตุนผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

สำหรับฐานของเหลวคุณจะต้อง:

• Kvass (โดยเฉพาะขนมปัง) คุณต้องการประมาณ 2/3 ลิตร
• ยาต้มบีทรูท มันต้องเอาเข้า สัดส่วนที่เท่ากันด้วย kvass

จากผักคุณจะต้อง:

• 2-3 บีทรูท
• 2 แครอทขนาดกลาง
• 2 แตงกวาสด

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• ครีมเปรี้ยวครึ่งถ้วย แม่บ้านหลายคนแทนที่ด้วยมายองเนส แต่ในสูตรคลาสสิกมันเป็นครีมที่ใช้

อย่าลืมกรีน:

• ต้นหอมพวงมาตรฐาน
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหนึ่งช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศพื้นฐาน:

อย่างที่คุณเห็น เราไม่ต้องการส่วนผสมจากต่างประเทศและหายาก ดังนั้นซุปดังกล่าวอาจปรากฏบนโต๊ะของคุณค่อนข้างบ่อย

วิธีการปรุงบีทรูทเย็น?

คำถามนี้อาจทำให้แม่บ้านมือใหม่หลายคนกังวล ไม่มีอะไรยากในกระบวนการทำอาหาร

• ก่อนอื่นคุณต้องต้มรากผัก ไม่จำเป็นต้องตัดผิวหนังออกก่อน มันถูกลบออกไปแล้ว ผักต้มซึ่งนำมาหั่นเป็นเส้นๆ
• ในขณะที่รากผักกำลังทำอาหาร คุณสามารถทำส่วนประกอบอื่นๆ แตงกวายังหั่นเป็นเส้น และเป็นการดีกว่าที่จะสับหัวหอมแล้วผัดกับเกลือ
• เทผักที่เตรียมไว้ด้วย kvass ผสมกับน้ำซุปบีทรูท
• เพิ่มเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำตาล, เกลือและกรดซิตริกกับน้ำส้มสายชู
• ก่อนเสิร์ฟจานอย่าลืมใส่ไข่และปรุงรส อาหารพร้อมครีมเปรี้ยว

ความหลากหลายในธีมบีทรูท

นี้ สูตรดั้งเดิมอาจกล่าวได้ว่าเป็นการทำอาหารแบบคลาสสิก แต่ ชาติต่างๆเตรียมในแบบของคุณเอง ใช่และในรัสเซียมีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ คุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบต่างๆ ลงไปได้

ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงบีทรูทเย็นแล้ว ได้เวลาลองทำสิ่งนี้แล้ว ซุปอร่อยซึ่งจัดทำขึ้นในสมัยโบราณและยังไม่สูญเสียความนิยมไปจนถึงปัจจุบัน

บีทรูทมักเรียกกันว่าตู้เย็น ภายใต้ชื่อนี้ทำให้ซุปนี้เป็นที่รู้จักในลิทัวเนีย โปแลนด์ และเบลารุส และปรุงด้วยคีเฟอร์ที่นั่น

ความงามของบีทรูทปรุงตามอะไร สูตรคลาสสิก? มันเตรียมได้ค่อนข้างเร็วและเรียบง่าย มันต้องมีราคาไม่แพงที่สุด เวลาฤดูร้อนชุดผลิตภัณฑ์. นอกจากนี้ซุปนี้ยังเสิร์ฟแบบเย็นซึ่งเป็นโบนัสที่ดีในช่วงบ่ายของฤดูร้อน

ก่อนอื่นมาเตรียมหัวบีทสำหรับผู้ปลูกบีทรูทในอนาคต หากคุณเจอบีทรูทอายุน้อยที่มียอดในตลาด นี่คือโชคที่แท้จริง บีทรูทจะกลายเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์ และถ้าไม่ก็อย่าเสียใจ - รับอันที่เป็น
ฉันมีหัวบีทขนาดเล็ก 5 หัว ถ้าคุณมีหัวบีทขนาดใหญ่ ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะจำกัดตัวเองไว้ที่สามชิ้น

ฉันล้างหัวบีทอย่างดีและทำความสะอาดจากหางและปอกเปลือก เทน้ำต้มทุกอย่างแล้วใส่ น้ำส้มสายชูและน้ำตาล ฉันผสมตั้งไฟขั้นต่ำแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาประมาณ 20-25 นาที
น้ำส้มสายชูไวน์สามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะทั่วไป (9%) หรือคุณจะใช้น้ำมะนาวหนึ่งลูกแทนก็ได้

ทันทีที่บีทรูทสุก ฉันจะเอามันออกจากน้ำซุปเพื่อให้เย็นเร็วขึ้น
จากนั้นฉันก็ถูหัวบีท เครื่องขูดหยาบและส่งไปยังยาต้มอีกครั้ง

ในระหว่างนี้ ฉันหั่นหัวไชเท้าและแตงกวาเป็นเส้นๆ

สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วถูให้หยาบ เกลือทะเลเพื่อสกัดน้ำผลไม้

ต้มใน ไข่ต้มสุกฉันผ่าครึ่ง

ปอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นเป็นก้อน
ฉันใส่ผักสับและหัวหอมลงในกระทะที่มีน้ำซุปบีทรูท ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือเพื่อลิ้มรส ถ้าจำเป็นฉันจะเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำส้มสายชู

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

บีทรูทแตกต่างจาก Borscht อย่างไร? ประการแรกไม่มีกะหล่ำปลี นอกจากนี้สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้หัวบีทเท่านั้นโดยไม่ต้องใช้มันฝรั่งและแครอทนักธุรกิจบางคนไม่ใส่หัวหอมด้วยซ้ำ โดยสมบูรณ์ ส่วนผสมเพิ่มเติมรสชาติของบีทรูทจะต้องทนทุกข์ทรมานอย่างเห็นได้ชัด

มันสำคัญมากที่จะต้องเลือกหัวผักกาดสีแดงและฉ่ำจากนั้นจานก็จะออกมาอร่อยและสวยงาม

หากคุณไม่ต้องการฝึกฝนการหั่นผัก เราก็ทำได้ง่ายๆ: ปอกเปลือกและขูดแครอทและบีทรูท ปอกหัวหอม แล้วหั่นเป็นลูกบาศก์หรือครึ่งวง

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดใกล้เคียงกันเพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอ เสร็จสิ้นการเตรียมส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 2: ปรุงบีทรูทให้ร้อน

เราคิดว่าคุณมีน้ำซุปสำเร็จรูปในสต็อก ถ้าไม่ก็ปรุงง่าย แต่ในกรณีนี้ ขั้นตอนการปรุงบีทรูทจะใช้เวลานานขึ้น ในทางทฤษฎี คุณสามารถปรุงอาหารได้ ซุปผักในน้ำรสชาติของหลักสูตรจะไม่เหมือนกับน้ำซุป คุณสามารถเพิ่มรากสีขาว (ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, พาร์สนิป) - และน้ำซุปผักและเนื้อสัตว์และบีทรูทเองจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น แต่โดยทั่วไปแล้วสิ่งนี้ไม่จำเป็น

ดังนั้นใส่หม้อลงในกองไฟนำไปต้มใส่มันฝรั่งและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10-15 นาที

ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหาร เรามาทำน้ำสลัดบีทรูทกันเถอะ เทลงในกระทะ น้ำมันพืช, ตั้งไฟปานกลาง, อุ่นเครื่อง. เราใส่หัวหอมที่เตรียมไว้ลงไปผัดบนไฟอ่อน - หัวหอมควรจะนิ่มและโปร่งแสง ใส่แครอทลงในหัวหอม ผสมและปรุงอาหารอีกประมาณ 5 นาทีด้วยไฟอ่อน จากนั้นใส่บีทรูท ผสม ผัดบนไฟอ่อนประมาณ 5 นาที ไม่ต้องรีบเพิ่ม วางมะเขือเทศเนื่องจากความเป็นกรด หัวบีทจะใช้เวลานานในการปรุงอาหาร เมื่อหัวบีทนิ่มลง ใส่มะเขือเทศบด ผัด เติมน้ำตาลและน้ำส้มสายชู เทน้ำซุปครึ่งแก้วออกจากกระทะ แล้วปรุงต่ออีกประมาณ 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว

พร้อม น้ำสลัดผักสำหรับบีทรูท โอนไปยังกระทะที่มีน้ำซุปและมันฝรั่ง ผัด, ลิ้มรสเกลือ, เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารจนนุ่มด้วยไฟอ่อน - ตรวจสอบความพร้อมของผัก, จะใช้เวลาประมาณ 15 นาที ปิดไฟและปล่อยให้บีทรูทต้มเป็นเวลา 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟบีทรูทร้อน

เทบีทรูทลงในจานใส่ไข่ต้มและผักใบเขียวครึ่งหนึ่งใส่ครีมเปรี้ยว กิจวัตรทั้งหมดนี้เป็นทางเลือก - เสิร์ฟบีทรูทตามที่คุณต้องการ

อร่อย!

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงบีทรูทโดยไม่มีมันฝรั่งและแครอทปริมาณบีทรูทจะต้องเพิ่มขึ้น - เพิ่มอีก 2-3 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด

แทนที่จะใส่มันฝรั่ง คุณสามารถใส่ถั่วต้มหรือกระป๋องลงในบีทรูทได้

อาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย - บีทรูทเย็น - ถูกลืมโดยแม่บ้านโดยไม่สมควร แต่คุณสามารถปรุงจากส่วนผสมขั้นต่ำและเลี้ยงทั้งครอบครัวได้! ส่วนประกอบหลักของการรักษาคือหัวบีท แต่คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ชิ้นปลาปรุงรสด้วยเครื่องเทศและ หอมสมุนไพร. ลองทำอาหารในฤดูร้อน ซุปเบาด้วยความช่วยเหลือของสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เอาใจคนที่คุณรัก!

บีทรูทคืออะไร

ประเภทแรกนี้มักสับสนกับ Borscht ซุปเย็นบีทรูทมีต้นกำเนิดจากเบลารุสซึ่งเตรียมจากหัวบีทและหัวบีทมานานแล้วแต่งด้วยครีมเปรี้ยวหรือ ไข่สับและเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบเย็นในร้อน ฤดูร้อน. การรักษาที่ดีต่อสุขภาพนี้ช่วยดับกระหายความอยากอาหารทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยธาตุและวิตามิน นอกจากนี้ทุกคนสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้แม้กระทั่งพนักงานต้อนรับมือใหม่

วิธีการปรุงบีทรูท

ก่อนที่คุณจะปรุงบีทรูทคุณควรดูแลการซื้อหัวผักกาดฉ่ำคุณภาพสูงที่มีสีและรสชาติที่หลากหลาย - เฉพาะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเท่านั้นที่สามารถให้ซุปได้ สีสวยและ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์. ตามกฎแล้วผักนี้ต้มทั้งหมดหรือหั่นเป็นก้อนแล้วต้ม มันฝรั่งไข่ต้มจนสุกหั่นเป็นก้อนแล้วเทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำซุปหรือ บีทรูท. ในจานสำเร็จรูปแม่บ้านบางคนเติมน้ำส้มสายชูหรือปรุงรสด้วยครีม

สูตรบีทรูทเย็น

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างซุปนี้กับ Borscht เย็นคือการไม่มี ผักกาดขาว. ชุดผักพื้นฐานประกอบด้วย: บีทรูท แตงกวาสดหรือดอง ท็อปส์ซูบีทรูท, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง หัวบีทต้มในน้ำซึ่งเติมน้ำมะนาวปรุงจนสุก เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่. ผักหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และผักใบเขียวสับ หัวผักกาดต้มตัดเป็นก้อนและน้ำซุปจะถูกกรองผ่านผ้าโปร่งในภาชนะที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมด ผักสับใส่ในซุปเสริม มันฝรั่งต้มปรุงรสด้วยเกลือ เครื่องเทศ พักให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ

คลาสสิก

• เวลา: 80 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 36 kcal / 100 g.
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

เมื่อปรุงอาหาร ซุปนี้ตามสูตรคลาสสิกจะใช้หัวบีทเล็กซึ่งจะใช้ยอด สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเพื่อรักษาสีที่เป็นเอกลักษณ์และเข้มข้น คุณต้องเติมกรดลงในน้ำซุปผักที่กำลังเดือด: น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู หรือกรดซิตริกเล็กน้อย เพื่อให้จานดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟ ให้ใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย สมุนไพรเล็กน้อย และไข่สับละเอียด

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• หัวผักกาด - 1-2 ชิ้น;
• ต้นหอม - 50 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกหัวผักกาดแยกยอดออกจากผัก
2. ใส่ผักลงในกระทะ น้ำเย็นเติมกรดน้ำตาล
3. ปรุงจนนุ่ม (40-45 นาที) นำออกจากความร้อน เย็น กรองน้ำซุปผ่านผ้า
4. ตัดยอดเป็นเส้นแล้วราดด้วยน้ำเดือด
5. ตัดแตงกวาเป็นเส้น
6. ต้มมันฝรั่งจนผิวนุ่ม ทำความสะอาดหั่นเป็นก้อน
7. สับหัวหอมสีเขียว, เกลือ, ถูในครก
8. ต้มไข่ต้มสุก แกะเปลือกออก สับ
9. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะก้นลึก เทน้ำซุป ปรุงรสด้วยน้ำสลัดและเกลือ เย็นลง.

ไม่มีมันฝรั่ง

• เวลา: 120 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 38 kcal / 100 g.
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ง่าย

ลักษณะเฉพาะของสูตรทีละขั้นตอนง่าย ๆ นี้คือไม่ใช้มันฝรั่ง - มันแทนที่หัวไชเท้าได้สำเร็จ ก่อนปรุงบีทรูทเย็นให้เตรียม ผักสด: แตงกวา, หัวไชเท้า, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง ไม่ควรโยนหัวบีททิ้งไป - มันจะมีประโยชน์ในกระบวนการนี้ด้วย ให้มันอร่อย จานเพื่อสุขภาพจะเพิ่มคอลเลกชันของคุณตลอดไป ซุปฤดูร้อน.

วัตถุดิบ:

• หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แตงกวา - 400 กรัม
• หัวผักกาด - 1,000 กรัม
• หัวไชเท้า - 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมะนาวเซนต์. น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกผักหลักแล้วขูดด้วยเซลล์ขนาดใหญ่ หั่นบีทรูทให้ละเอียด
2. ใส่ส่วนผสมเหล่านี้ลงในกระทะ เติมน้ำมันและเคี่ยวบนไฟอ่อนจนนิ่ม
3. โรยน้ำมะนาวเล็กน้อยเติมน้ำในปริมาณที่ต้องการ
4. ไข่ต้มแตงกวาและหัวไชเท้าจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมสับละเอียด
5. ผสมทุกอย่างกับน้ำซุปบีทรูท ปรุงรส

กับเนื้อ

• เวลา: 90 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 69 kcal / 100 g.
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

ซุปบีทรูทเย็นสามารถปรุงกับเนื้อสัตว์ประเภทใดก็ได้ แต่อร่อยที่สุดและอุดมไปด้วยเนื้อวัว สมัครพรรคพวก อาหารลดน้ำหนักสามารถแทนที่ด้วยเนื้อขาวไก่ได้สำเร็จหรือกำจัดทิ้งไปเลย เริ่มทำอาหารโดยเตรียมส่วนผสมทั้งหมด: ต้มเนื้อวัว ไข่ และหัวบีทในภาชนะแยกต่างหาก อย่าลืมตุนผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• หัวบีท - 700 กรัม
• หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง - 65 กรัม;
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
• แตงกวา - 2-3 ชิ้น;
• เนื้อ - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
• กรดซิตริก - 0.25 ช้อนชา
• เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อหัวผักกาดในภาชนะที่แยกจากกัน (เติมกรดซิตริกลงในน้ำพร้อมผัก) ต้องต้มไข่
2. ดังนั้น แตงกวาสดเอาผิวออกอย่างระมัดระวังหั่นเป็นก้อน
3. ทำให้เนื้อหัวผักกาดเย็นลงระบายและกรองน้ำซุป
4. รวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ เติมน้ำตาลเล็กน้อย เสิร์ฟจานโรยด้วยผักชีฝรั่ง

ไส้กรอก

• เวลา: 60 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 74 kcal / 100 g.
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหมาะสม บีทรูทแสนอร่อยภายใต้อำนาจของพนักงานต้อนรับใด ๆ แม้ว่าจะไม่มีเนื้อสัตว์อยู่ในมือก็ตาม แทนที่ด้วยไส้กรอกต้มหลากหลายชนิดที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว รายการส่วนประกอบจะประกอบด้วย มันฝรั่งต้มเพื่อให้จานมีความหนาและรสชาติเข้มข้น ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดเป็นเส้นผสมเทน้ำซุปบีทรูท เสิร์ฟบนโต๊ะโดยวางครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะไว้ตรงกลางจาน

วัตถุดิบ:

• หัวบีท - 500 กรัม
• หัวผักกาด - เพื่อลิ้มรส;
• ไส้กรอกต้ม- 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ลวกประมาณ 7-10 นาที เย็น สับ
2. เทหัวบีทและหัวหอมด้วยน้ำเดือดใส่น้ำส้มสายชูน้ำตาลเกลือเล็กน้อย ต้มจนสุก เย็นสับเทน้ำซุปลงไป ภาชนะแยกต่างหาก.
3. ไส้กรอกแตงกวาหั่นเป็นเส้น
4. ต้มมันฝรั่งในหนัง ล้างให้สะอาด หั่นเป็นเส้น
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทน้ำซุป ปรุงรส

บน kefir

• เวลา: 60 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 48 kcal / 100 g.
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ง่าย

ความไม่ชอบมาพากล สูตรนี้อยู่ในความจริงที่ว่าพื้นฐานของซุปไม่ใช่น้ำซุปบีทรูท แต่เป็น kefir เตรียมจานค่อนข้างเร็วโดยใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ เนื้อหาแคลอรี่ของการรักษาสามารถปรับเปลี่ยนได้โดยการเพิ่ม คีเฟอร์ไขมันต่ำหรือในทางกลับกันไขมัน 2.5-3.2% อย่าลืมทำให้ซุปเย็นลงก่อนเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีลาว

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 4 ชิ้น;
• kefir - 2 ลิตร
• น้ำอัดลม - 3 ลิตร
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวผักกาด - 3 ชิ้น;
• ครีม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มหัวผักกาดในน้ำที่มีความเป็นกรดและเค็มเล็กน้อย เย็นลง.
2. ต้มไข่ ปอกเปลือก สับ
3. หัวผักกาดต้มตะแกรงหรือตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ สับแตงกวา
4. ใส่ส่วนผสมเหล่านี้ลงในกระทะ เท kefir และ น้ำแร่.
5. ผสมเกลือ

ด้วยท็อปส์ซู

• เวลา: 180 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 56 kcal / 100 g.
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ปานกลาง

ลองทำบีทรูทแสนอร่อยตามสูตรนี้ ความไม่ชอบมาพากลอยู่ที่ความจริงที่ว่าไม่เพียง แต่ใช้รากพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยอดซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ไม่ควรปรุงเป็นเวลานาน แต่เคี่ยวเพียง 5 นาที ปรุงรสซุปด้วยน้ำซุปบีทรูทหรือ kefir เย็น kvass - อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาดกับยอด - 4 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ผักใบเขียว, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มหัวผักกาดจนนุ่มประมาณ 40-50 นาที
2. ลอกออกจากเปลือกแล้วขูด นำมวลกลับไปที่กระทะเพิ่ม จำนวนที่ต้องการน้ำ.
3. ใส่ยอดที่สับไว้ ปรุงต่อ 5 นาที ปิดไฟ
4. ตัดไข่และแตงกวาเป็นเส้น
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำซุป ฝนตกปรอยๆ น้ำมะนาวปรุงรสด้วยเกลือและสมุนไพร

บีทรูทสำหรับฤดูหนาวในขวดโหล

• เวลา: 120 นาที
• เสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 94 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ปานกลาง

ลองสูตรนี้สำหรับฤดูหนาว การอนุรักษ์บ้าน. ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหนึ่งขวดจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติของบีทรูทหรือบอร์ชในฤดูร้อนในตอนเย็นของฤดูหนาว จำเป็นต้องเพิ่มลงในผักต้มเพิ่มเครื่องเทศเกลือ - และการรักษาที่มีกลิ่นหอมก็พร้อมเสิร์ฟ ก่อนปรุงอาหารควรดูแลความสะอาดและฆ่าเชื้อภาชนะแก้ว

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 1.5 กก.
• มะเขือเทศ - 1.5 กก.
• พริกหยวก- 1 กก.
• หัวหอม - 5 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย- 70 กรัม
• น้ำมันพืช - 500 มล.
• ผักใบเขียว - 100 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 130 มล.
• เกลือ - 130 กรัม
• พริกขี้หนู 2 ฝัก

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและล้างผักทั้งหมด ตัดหัวบีท, พริกหยวก, หัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ, หัวหอมเป็นก้อน
2. ส่งมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. เทน้ำมันลงในภาชนะลึก ตั้งไฟ เจียวหัวหอม จากนั้นใส่ผักที่เหลือลงไป (พริก 2 ชนิด มะเขือเทศ หัวบีท)
4. เกลือใส่น้ำตาลและเคี่ยวต่ออีก 50 นาที
5. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มน้ำส้มสายชูใส่ผักใบเขียว เทส่วนผสมร้อนลงในขวดที่สะอาด

บีทรูทเย็นในหม้อหุงช้า

• เวลา: 70 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 56 กิโลแคลอรี
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ง่าย

อะไรจะง่ายไปกว่าการทำให้อร่อย บีทรูทที่มีประโยชน์ใน multicooker? ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องวางทุกอย่าง ส่วนประกอบที่จำเป็นวี ลำดับที่แน่นอนลงในชาม ตั้งเวลา และทำธุระของคุณ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเกลือบีทรูทปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือไข่หนึ่งช้อน

วันนี้เราจะเตรียมซุปบีทรูทซึ่งมีสองประเภท: ร้อนและเย็น ฉันจะแนะนำคุณเกี่ยวกับสูตรบีทรูทร้อนซึ่งได้รับมา โรงเรียนอนุบาล. ยังไงก็ตามฉันพยายามทำอาหารที่บ้านเพื่อเด็ก ๆ เพราะพวกเขาเป็นแฟนตัวยงของอาหารจานนี้ พูดตามตรง ไม่นานมานี้ฉันได้เรียนรู้สูตรเฉพาะสำหรับการเตรียมอาหารนี้และเมื่อลองทำแล้ว ฉันเข้าใจว่าทำไมลูก ๆ ของฉันถึงคลั่งไคล้ ตอนนี้ฉันกินบีทรูทอนุบาลร่วมกับพวกเขาด้วยความยินดี

บีทรูทร้อน

เครื่องครัวและเครื่องใช้:เตา กระทะ อย่างน้อย 3 ลิตร

วัตถุดิบ

การเลือกผลิตภัณฑ์

สำหรับน้ำซุป สามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ตามชอบใจคุณสามารถทำน้ำซุปจากผักหรือเพียงแค่ดื่มน้ำ หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงซุปด้วยน้ำซุปเนื้อให้นำเนื้อติดกระดูกครึ่งกิโลกรัมซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและดีต่อสุขภาพ จะดีกว่าถ้าเอาเนื้อสดเพราะเนื้อแช่แข็งไม่มีกลิ่นและรสชาติอีกต่อไป

นอกจากนี้สำหรับจาน เลือกหัวบีทพันธุ์หวานเพราะเป็นผักที่ให้รสชาติหลักในการรักษา บีทรูทเหมาะที่สุดที่มีลักษณะทรงกลมรี ผิวสีแดงเข้ม รู้หรือไม่? บีทรูทสามารถทำจากหัวผักกาดดองซึ่งจะกลายเป็น "จุดเด่น" คุณสามารถหมักไว้ที่บ้านหนึ่งวันก่อนทำซุป

คุณยังสามารถทำซุป กับบีทรูทคั่วสด. ดังนั้นผักจะให้รสชาติสีและกลิ่นทั้งหมดแก่จานซึ่งจะทำให้รสชาติเข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น

สูตรทีละขั้นตอน

สูตรวิดีโอ

ในวิดีโอสั้นๆ นี้ คุณสามารถดูรายละเอียดได้ การทำอาหารทีละขั้นตอนบีทรูท. คุณจะพบว่าการทอดน้ำมันหมูนั้นคุ้มค่าเพียงใดและคุณจะได้อะไรจากการทำอาหาร

ตัวเลือกฟีด

• คุณสามารถให้บริการบีทรูท ด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
• คุณสามารถเสนอน้ำมันหมูและกระเทียมได้เพื่อไม่ให้กระเทียมเผ็ดเกินไปให้เอาแกนออก
• พายตับเนื้อสัตว์หรือมันฝรั่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุป
• ขนมปังดำเข้ากันได้ดีกับซุป
• ไม่ต้องการการตกแต่งพิเศษเนื่องจากองค์ประกอบของมันมีสีสันที่หลากหลายและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

วิธีทำให้สุกเร็วขึ้น

เพื่อให้การทำอาหารเร็วขึ้น เตรียมส่วนผสมล่วงหน้า. ตัวอย่างเช่น น้ำซุปและบีทรูทสามารถต้มก่อนหน้านี้และเก็บไว้ในตู้เย็น

บางครั้งแม่บ้านเตรียมหลักสูตรแรกเกี่ยวกับน้ำซุปก้อน หากคุณตัดสินใจที่จะทำเช่นนี้โปรดจำไว้ว่าเฉพาะน้ำซุปเนื้อสดเท่านั้นที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด

บีทรูทใน multicooker

ถ้าเป็นไปได้ ให้ปรุงบีทรูทในหม้อหุงช้า ก่อนอื่น วิธีทำอาหารนี้สะดวกมาก เราทุกคนรู้ว่าอาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้า ไม่สูญเสีย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และมันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย โบนัสที่ดีของ multicooker คือฟังก์ชั่น "การทำความร้อน" คุณจึงสามารถปรุงอาหารเย็นในตอนเช้าและจะร้อนตามเวลาที่คุณต้องการ ฉันแบ่งปันสูตรการทำอาหารบีทรูทกับคุณ

เวลาทำอาหาร: 70 นาที
เสิร์ฟ:สำหรับ 6 ท่าน
แคลอรี่: 127 kcal ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
เครื่องใช้ในครัว:หม้อหุงหลายคน

วัตถุดิบ

การเลือกส่วนผสม

คุณสามารถนำเนื้อไปทำซุปได้ตามดุลยพินิจของคุณ ในบางกรณี คุณสามารถทำได้ เตรียมน้ำซุปไว้ล่วงหน้าและเพียงแค่ใช้มัน อร่อยมากและ น้ำซุปที่ดีต่อสุขภาพที่ได้จากเนื้อติดกระดูกก็จะเข้มข้นและดีต่อสุขภาพ น้ำซุปหมูและเนื้อต้มรวมกันจะวิเศษมาก

หากคุณต้องการได้รับบีทรูทเป็นอาหาร คุณสามารถปรุงในน้ำซุปไก่หรือผัก ในกรณีนี้ไม่ควรผัดผัก คุณสามารถใช้มะเขือเทศสดหรือกระป๋องแทนมะเขือเทศได้

สูตรทีละขั้นตอน

สูตรวิดีโอ

เพื่อความเข้าใจอย่างถ่องแท้เกี่ยวกับขั้นตอนการทำซุปแบบทีละขั้นตอน โปรดดูวิดีโอสั้นๆ นี้ ที่นี่เราปรุงอาหารใน Redmond multicooker คุณสามารถใช้สูตรนี้กับเครื่องอื่นได้ตราบเท่าที่เวลาที่แสดงถูกต้อง

ตัวเลือกฟีด

• เนื่องจากเราเพิ่มผักใบเขียวลงในซุปในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณจึงทำได้ เสิร์ฟครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส.
• นอกจากนี้บีทรูทที่เป็นสากลคือน้ำมันหมูหัวหอมหรือกระเทียม
• ใดๆ พายเผ็ด เข้ากันได้กับบีทรูท
• การเพิ่มที่ดีคือ croutons กับซอสกระเทียม

ตัวเลือกการทำอาหาร

• ฉันยังแนะนำให้คุณลองทำอาหาร มันจะสมบูรณ์แบบและ อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพในฤดูร้อน เมื่อมีอาหารจานร้อน คุณจะไม่รู้สึกชอบเลย
• น่าสนใจมาก เรียบง่าย และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย นอกจากนี้ยังทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายและสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักได้อย่างง่ายดาย
• เมื่อคุณต้องการอะไรเบาๆ และดีต่อสุขภาพ ให้ปรุงมัน ซึ่งจะกลายเป็นอาหารจานหลักระหว่างอดอาหารหรืออดอาหาร
• ค่อนข้างง่ายและมีประโยชน์คือ จานนี้เป็นสากลเพราะฉันยังไม่พบคนที่ปฏิเสธได้

• เรียนผู้อ่าน ลองใช้ตัวเลือกการสร้างของฉัน ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า บอร์ชสีเขียว. สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น จานนี้มักจะเตรียมในฤดูร้อนเมื่อถึงฤดูสีน้ำตาล แต่ถ้าแช่แข็งหรือกระป๋องก็ทานได้ ความสดชื่นของฤดูร้อนและในช่วงหน้าหนาว
• ปรากฎว่าผิดปกติมาก จานนี้เสิร์ฟในร้านอาหารทั่วโลก สูตรของมันง่ายมากและคุณสามารถใช้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
• ทำอาหารที่บ้าน จัดทำขึ้นอย่างง่ายดาย ง่ายดาย และรวดเร็ว ในครอบครัวของเรา เด็ก ๆ เป็นแฟนตัวยงของเขา ทุกสุดสัปดาห์สำหรับมื้อกลางวัน ฉันจะเสิร์ฟอาหารจานแรกร้อนๆ ให้พวกเขา ลองด้วย
• หากคุณต้องการให้คนที่คุณรักทานอาหารมื้อค่ำจนจบและขอเพิ่ม ทำอาหารตามสูตรนี้ แรกเห็น จานปกติสามารถอร่อยและเป็นที่ต้องการในทุกครอบครัว

เพื่อนๆ ที่รัก คุณอาจมีสูตรดั้งเดิมแสนอร่อยเป็นของตัวเอง รับประทานอาหารรสเลิศ. แบ่งปันกับฉันในความคิดเห็น หากคุณได้ลองปรุงซุปตามสูตรของฉันแล้ว เขียนถ้าคุณชอบ หากคุณมีเพิ่มเติมหรือต้องการสูตรอาหาร เขียน ฉันจะคำนึงถึงคำแนะนำของคุณอย่างแน่นอน ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จในการทำอาหารและอร่อย!