ซุปแซลมอนสีชมพูกระป๋องช่วยชีวิตแม่บ้านหลายคนได้ เนื่องจากปรุงได้เร็วและไม่ต้องการค่าใช้จ่ายทางการเงินหรือเวลาจำนวนมาก

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • กระปุกเดียว แซลมอนสีชมพูกระป๋อง;
  • มันฝรั่งสามลูก;
  • ซีเรียลข้าวสามช้อนโต๊ะ
  • แครอทหนึ่งอัน;
  • หนึ่งหัว หัวหอม;
  • ออลสไปซ์สีดำหกถั่ว;
  • ใบกระวาน;
  • น้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียวหนึ่งพวง
  • เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

สูตรซุปแซลมอนสีชมพูมีมากกว่าหนึ่งสูตร ดังนั้นรายการส่วนผสมจึงไม่เข้มงวด หากต้องการ ให้เพิ่มชีสแปรรูปหรือสีน้ำตาล คุณสามารถเตรียมน้ำซุปข้น และใช้หัวหรือหางปลาเป็นส่วนผสมหลักแทนอาหารกระป๋องได้

ปรุงจากปลากระป๋องได้ง่ายมาก

ปัจจุบันแม่บ้านหลายคนลืมเรื่องนี้ไปแล้วและ จานราคาไม่แพงและเมื่อไม่นานมานี้ในช่วงทศวรรษที่ 80 ของปีที่ 20 ก็มีการเตรียมการในเกือบทุกครอบครัว ซุปไม่เพียงแต่ทำง่ายเท่านั้น แต่ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ละเลยการปรุงอาหารจาก ปลากระป๋อง ov ไม่คุ้มค่าเนื่องจากมีการบรรจุกระป๋องคุณภาพสูง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะถูกบันทึกไว้ใน ปริมาณมาก. ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องประกอบด้วยกรดที่มีประโยชน์ เหล็ก วิตามินบี ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ไอโอดีน และสารอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย นอกจากนี้ปลากระป๋องยังมีสาร (ทริปโตเฟน) ที่ช่วยให้คุณรับมือกับความเครียด อาการซึมเศร้า ไมเกรน และอื่นๆ อีกมากมาย

นอกจากคุณสมบัติข้างต้นของซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องแล้ว ยังมีข้อดีอีกประการหนึ่งที่จะดึงดูดผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก น้ำหนักเกินและกำลังควบคุมอาหารอยู่ - ปริมาณแคลอรี่ต่ำ. ปลาแซลมอนสีชมพูมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้ซุปที่ทำจากปลาชนิดนี้จึงทำให้อิ่มอร่อยและมีแคลอรี่ต่ำ

คุณสมบัติอีกอย่างหนึ่งของปลาแซลมอนสีชมพูก็คือเนื้อหา กรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะทุกส่วนในการปกป้องเซลล์ ร่างกายมนุษย์จากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตรายและไม่พึงประสงค์

แต่ซุปปลาที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องจะเป็นอาหารและแคลอรี่ต่ำเฉพาะในกรณีที่คุณไม่ใส่ครีมนม ชีสแปรรูปและส่วนผสมอื่นๆ นอกเหนือจากตัวปลาและผักเอง

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. สูตรในการเตรียมอาหารจานนี้ไม่ต้องใช้เวลามากและทักษะการทำอาหารที่สำคัญดังนั้นแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำได้ ก่อนอื่นเราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วแครอทเป็นเส้น หัวหอมสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าหรือครึ่งวงได้ ดังนั้นซุปจะดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น รูปร่าง. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมทั้งหมดลงในซุปปลาแซลมอนสีชมพูได้
  2. หลังจากที่น้ำเดือดในกระทะแล้ว ให้ใส่มันฝรั่ง หัวหอม ออลสไปซ์ (ในรูปของถั่ว) และใบกระวานลงไป หลังจากนั้นประมาณสิบนาทีก็เพิ่ม ซีเรียลข้าวและเกลือเพื่อลิ้มรส
  3. ในขณะที่ข้าวกำลังหุง ให้ผัดหัวหอมสับลงในกระทะ พริกหยวก(หั่นเป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ) และแครอท จากนั้นเคี่ยวผักข้างใต้ ฝาปิดเป็นเวลาหลายนาที ไกลออกไป สตูว์ผักย้ายไปซุป
  4. มาถึงไคลแม็กซ์แล้ว เติมปลากระป๋อง ที่สามารถแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ ต้มซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องไม่เกินสามนาที
  5. มันจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณปล่อยให้มันชง จานสำเร็จรูปประมาณสามสิบนาที
  6. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสแปรรูปลงในซุปได้ (เพิ่มพร้อมกับอาหารกระป๋อง) ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่พิเศษ

มีประโยชน์และ ซุปอร่อยปลากระป๋องจะมีแซลมอนสีชมพูเฉพาะในกรณีที่อาหารกระป๋องมีคุณภาพสูง อาหารกระป๋องแท้ประกอบด้วยปลาและเกลือเท่านั้น และไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ หลายๆ คนเชื่อว่าปลากระป๋องจะดีกว่าปลาแช่แข็ง เนื่องจากสามารถละลายน้ำแข็งและแช่แข็งได้หลายครั้งก่อนที่จะวางขายในร้าน

เมื่อคุณเปิดกระป๋องอาหารกระป๋องที่มีคุณภาพคุณควรพบแสงสว่างและ น้ำซุปใส. ทั้งชิ้นแซลมอนสีชมพูต้องมีสี ปลาต้มแต่ก็ไม่ใช่สีเทาแต่อย่างใด

นั่นคือความลับทั้งหมดของการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมีสุขภาพดีและ จานละเอียดอ่อนที่จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพอใจ ก่อนเสิร์ฟ ควรโรยซุปปลาแซลมอนสีชมพูด้วยสมุนไพรหรือมะนาวฝานซึ่งจะทำให้รสชาติเข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น

ปลาเป็นแหล่งสะสมไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพ รวมถึงแร่ธาตุและวิตามินอื่นๆ ที่ร่างกายของเราต้องการในบางครั้ง ควรรวมปลาไว้ในอาหารของคุณอย่างแน่นอนหากคุณต้องการมีสุขภาพผิวและกระดูกที่แข็งแรง

นอกจากนี้กรดอิ่มตัวโอเมก้า 3 เมื่อใช้อย่างต่อเนื่องจะช่วยลดความเสี่ยงได้อย่างมาก โรคหลอดเลือดหัวใจ. ด้านล่างนี้คุณจะพบกับสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับซุปปลาที่เบา แต่อร่อยมาก

ซุปจากปลากระป๋องนั้นรวดเร็วและราคาไม่แพงมาก ผลิตภัณฑ์สำหรับซุปปลาสามารถหาซื้อได้ง่ายตามตลาด/ร้านค้าทั่วไป ราคาไม่แพง, อาหารจานแรกแบบกระป๋องเตรียมได้ค่อนข้างเร็วโดยเฉพาะถ้าคุณใช้ผักสับละเอียด

สูตรซุปปลากระป๋อง

สำหรับซุปปลาปรุงรส ให้ใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • saury 1 กระป๋อง;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - ผลไม้เล็ก ๆ 3 ผล;
  • ข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • หัวหอมเล็ก 1 อัน
  • น้ำมันดอกทานตะวันธรรมดาสำหรับทอด
  • กรีนเนอรี่ ( ผักชีฝรั่งสด, ผักชีฝรั่ง);
  • เครื่องเทศ (เกลือ, พริกไทย)

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 140 กิโลแคลอรี

ปอกเปลือกผัก เติมน้ำลงในข้าวแล้วล้างหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใสหมด

เราหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดแครอทและสับหัวหอมให้ละเอียด

เราใส่น้ำบนแก๊สในขณะเดียวกันก็เทน้ำมันลงในกระทะและหลังจากให้ความร้อนเล็กน้อยแล้วจึงใส่แครอทและหัวหอมลงไป ทอดสักสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทองแล้วพักไว้ให้เย็น

เมื่อน้ำซุปเดือด ให้ใส่มันฝรั่งและข้าวแล้วปรุง สิ่งสำคัญคือต้องไม่เดือดจนเกินไปและไม่มีโจ๊กอยู่ที่ก้นกระทะ ใช้ได้ทั้งชิ้น ซูริกระป๋องหรือบดบางส่วนด้วยส้อมผสมกับน้ำมันที่เก็บไว้

เติมซอสปรุงรสลงในซุป จากนั้นเติมผักชีฝรั่งและทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที เพื่อให้ซุปได้กลิ่นหอมของความเขียวขจี อร่อยน่าพอใจ ซุปด่วนซูริพร้อมแล้ว

ซุปปลาแซลมอนสีชมพูรสชาติเข้มข้น

ปลาแซลมอนสีชมพูมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในเรื่องของปริมาณโอเมก้า 3 เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิตามินที่หายากเช่น PP, ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, ซัลเฟอร์, โซเดียม, แคลเซียม, โคบอลต์ วิตามินหลากหลายชนิดนี้พบได้ในปลาแซลมอนสีชมพูเท่านั้น

สูตรอาหาร ซุปที่ผิดปกติจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมชีสแปรรูปมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - ผลไม้ขนาดกลาง 3 ผล;
  • แครอท – ผลไม้ขนาดกลาง 1 ผล;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวันธรรมดา
  • เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ ที่ต้องการเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 170 กิโลแคลอรี

ใส่น้ำลงบนกองไฟ ในเวลานี้เราทำความสะอาดผักทั้งหมด ตัดมันฝรั่งเป็นเส้น เราหั่นหัวหอมสำหรับทอดและขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง วางมันฝรั่งลงในกระทะ ตั้งกระทะบนไฟอ่อน เทน้ำมันลงไป ผัดแครอทและหัวหอม ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูด

เปิดกระป๋องปลา วางบนจาน แล้วเอากระดูกชิ้นใหญ่ออกทั้งหมด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแซลมอนสีชมพูพร้อมกับน้ำดองลงในซุปหรือเพียงแค่ชิ้นปลา - น้ำดองจะไม่เพียงเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังเพิ่มแคลอรี่ด้วย

เกลือและพริกไทยน้ำซุปและเพิ่มปลาแซลมอนสีชมพูและชีสลงในมันฝรั่งที่เกือบเสร็จแล้วและหลังจากผ่านไป 5 นาทีให้ใส่การทอดและปรุงซุปจนกว่าจะพร้อม เมื่อเสิร์ฟ คุณยังสามารถโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งก้านหนึ่งได้หากต้องการ

ซุปปลาข้าวบาร์เลย์ไข่มุก

ในการทำซุปปลากระป๋องด้วยข้าวบาร์เลย์เราใช้:

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 63 กิโลแคลอรี

ปรุงอาหารตามปกติ ข้าวบาร์เลย์มุกพร้อมเกลือเพิ่ม หลังจากที่ซีเรียลเดือดแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและสับไว้แล้วลงไป เราทำการทอด คลาสสิค - ธนูและผัดแครอทในกระทะ

หลังจากที่มันฝรั่งและข้าวบาร์เลย์มุกพร้อมแล้ว ให้ใส่อาหารทอดและอาหารกระป๋องแล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน

สูตรสำหรับอาหารจานแรกปลากระป๋องและข้าว

  • มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
  • แครอท - ผักรากกลาง 1 อัน;
  • 1 หัวหอม;
  • ข้าว - ครึ่งแก้ว;
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง;
  • เกลือ พริกไทย - รสชาติมาตรฐาน

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 50 กิโลแคลอรี

วางกระทะใส่น้ำบนแก๊สปานกลาง เราล้างผัก สับมันฝรั่งและหัวหอมตามต้องการ แล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง ในซุปพร้อมข้าวเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องล้างเมล็ดข้าวให้ดีเพื่อไม่ให้ซุปมีตะกอนขุ่น ดังนั้นเราจึงซาวข้าวด้วยน้ำเย็น 5 ครั้ง

หลังจากที่น้ำเดือด ใส่ข้าวและมันฝรั่ง เติมเครื่องปรุงรส จากนั้นผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันดอกทานตะวันธรรมดา ทอดหัวหอมให้ดีพอเพื่อที่รสชาติของหัวหอมจะไม่รบกวนรสชาติของผักอื่นหรือปลาทะเลชนิดหนึ่ง จากนั้นใส่หัวหอมและแครอทแล้วปรุงเป็นเวลา 35-40 นาที

เมื่อผักและข้าวสุกแล้ว ให้เติมปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในซุปด้วยน้ำดองโดยตรง หากต้องการคุณสามารถใส่ออลสไปซ์สีดำและผักชีฝรั่งเล็กน้อยก็ได้ ต้มจนเดือดแล้วปิด

อ่านวิธีการปรุงชิ้นเนื้อจาก ไก่สับในเตาอบ คุณสามารถเตรียมอาหารจานใหม่ได้โดยการเพิ่มส่วนผสมใหม่สองสามอย่างลงในเนื้อสับ

เหลือเชื่อ การเลือกอร่อยพัฟที่น่าสนใจจาก ประเภทต่างๆแป้งกับแอปเปิ้ล วิธีทำอาหารจากแป้งพัฟสำเร็จรูป ยีสต์ ไร้ยีสต์ และแป้งประเภทอื่นๆ

ซุปมะเขือเทศสเปนกับปลากระป๋อง

อร่อยมาก, ซุปเบาจากปลากระป๋องกับ...กะหล่ำปลี ใช่คุณอ่านถูกต้องแล้ว ตรงกับกะหล่ำปลีและปลา - แบบนี้ สูตรดั้งเดิมมันอาจจะดูแปลกในตอนแรก แต่หลังจากเตรียมอย่างน้อยหนึ่งครั้งแล้ว คุณสามารถทำให้สูตรนี้เป็นอาหารหลักประจำสัปดาห์ของคุณได้

  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • กะหล่ำปลี - 250-300 กรัม
  • มะเขือเทศ - ผลไม้ 4 ผล;
  • แครอทขนาดกลาง 1 อัน
  • 1 หัวหอม;
  • กระเทียม - 2 กลีบกลาง
  • วางมะเขือเทศ - 150 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวันเป็นน้ำมันธรรมดาสำหรับการผัด
  • เกลือพริกไทยดำมาตรฐาน

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 45 กิโลแคลอรี

ปอกผักทั้งหมด สับหัวหอมและกระเทียม แล้วขูดแครอท เทน้ำมันลงในกระทะแล้วใส่หัวหอม ผัดหัวหอมจนโปร่งใส จากนั้นใส่กระเทียมสับละเอียด จากนั้นสับกะหล่ำปลีและหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วางมะเขือเทศบนหัวหอม และกะหล่ำปลีบนมะเขือเทศ ใส่เกลือและพริกไทย พักไว้ 15 นาที แล้วเคี่ยวผักโดยไม่ต้องคน จากนั้นเจือจางลงในแก้วน้ำ วางมะเขือเทศและเพิ่มลงในผัก ต่อไปเราส่ง ปลากระป๋อง. หากซุปดูข้นมาก คุณควรเติมน้ำตามดุลยพินิจของคุณ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส นำซุปมาปรุงเป็นเวลา 10 นาที

นี่เป็นอีกหนึ่งซุปปลากระป๋องที่มีรสชาติแปลกและไม่เหมือนใคร

ซุปปลากับเคเปอร์

  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนสีชมพู)
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น ขนาดกลาง;
  • เคเปอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช (ธรรมดา) สำหรับผัด
  • เกลือ, พริกไทยดำมาตรฐาน, โหระพาเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 105 กิโลแคลอรี

เราใส่น้ำลงไปในน้ำซุป ปอกผักหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะพร้อมน้ำมัน เพิ่มผักลงในน้ำซุปเกลือและพริกไทย

เราเปิดอาหารกระป๋องหากจำเป็นให้เอากระดูกออกจากปลาแล้วใช้ส้อมบดเบา ๆ แล้วเติมลงในน้ำซุป เมื่อผักใกล้จะพร้อมแล้ว ให้ใส่เคเปอร์ลงไปเคี่ยวต่ออีก 5 นาที แล้วจึงปิดไฟ

อุขะตามสูตรคุณยาย

  • ปลาแม่น้ำ 300 กรัม
  • มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4 ชิ้น
  • แครอทขนาดกลาง 2 อัน
  • หัวหอมเล็ก 1 อัน
  • ใบกระวานและเกลือและพริกไทยตามปกติ
  • เวลาทำอาหาร: 40 นาที

    ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม 40 กิโลแคลอรี

    เพื่อให้รสชาติใกล้เคียงกับซุปปลาตามธรรมชาติมากที่สุด คุณต้องใช้เครื่องครัวเหล็กหล่อ เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟ เราแล่เนื้อปลา (ถ้าใช้. ปลาทั้งตัวไม่ใช่ชิ้นหรือเนื้อ) ให้ล้างแล้วแช่ในน้ำเย็น

    เราหั่นแครอทและหัวหอมค่อนข้างใหญ่เป็น 4-5 ส่วนแล้วใส่ในน้ำเดือด โยนใบกระวานแล้วส่งปลาลงไป นำโฟมออกจากน้ำซุปเดือดแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที สำหรับผู้ที่ชอบซุปข้นคุณสามารถเพิ่มข้าวหรือซีเรียลอื่น ๆ สองสามช้อนตามความชอบของคุณ

    ปอกผักทั้งหมดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางมันฝรั่งลงในกระทะ ปรุงอาหารจนเดือด จากนั้นจึงเติมเกลือและพริกไทย ผัดหัวหอมและพริกด้วยน้ำมันในกระทะ

    เพิ่มหัวหอมและพริกไทยลงในกระทะ ปลากระป๋อง. ปรุงน้ำซุปจนชิ้นมันฝรั่งพร้อม เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว ให้ใส่เคเปอร์ลงไปและปรุงต่ออีกสองสามนาที น้ำซุปพร้อมแล้ว

    notefood.ru

    ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

    สำหรับแม่บ้านหลายๆ คน ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องคือเครื่องช่วยชีวิต เวลาอันสั้นสามารถปรุงได้ จานที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าจะเป็นซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหรือสลัด แซลมอนสีชมพูเป็นผู้นำในบรรดาปลากระป๋องอื่นๆ เนื่องจากเป็นของตระกูลปลาแซลมอน ซุปปลาแซลมอนมักจะให้รสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นอยู่เสมอ ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องยังคงรักษาวิตามินและ องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารที่ปรุงจากมันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

    ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่อร่อยที่สุดเป็นสูตรง่ายๆ

    สิ่งที่คุณต้องทำซุป:

    • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
    • แครอท - 1 ชิ้น
    • ข้าวเมล็ดยาว - 3 ช้อนโต๊ะ
    • หัวหอม - 1 หัว
    • พริกไทย - 3-5 ชิ้น
    • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น (ขนาดกลาง)
    • ใบกระวาน - 2 ใบ
    • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
    • ผักใบเขียวใด ๆ - พวง
    • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

    การเตรียมซุปปลา:

    มาเตรียมผักสำหรับทำซุปปลากัน

    ก่อนอื่นคุณต้องวางภาชนะบรรจุน้ำไว้บนเตาประมาณสองลิตร ปอกแครอท ล้างออกให้สะอาดในน้ำ แล้วขูดหรือหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด วางกระทะบนไฟและ น้ำมันพืชทอดแครอทและหัวหอมเพียงไม่กี่นาที

    ปอกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นก้อน ใส่มันฝรั่งสับลงในกระทะเพื่อปรุง ซาวข้าวหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใสแล้ววางลงในกระทะพร้อมกับมันฝรั่ง

    การทำซุปปลา

    เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องอย่าเทน้ำออกเพราะจะมีประโยชน์ หั่นปลาเป็นชิ้น ๆ (คุณไม่ควรสับปลาแซลมอนสีชมพูเพื่อไม่ให้จบลงด้วยโจ๊กแทนซุป) เมื่อมันฝรั่งและข้าวสุกคุณสามารถใส่ปลาแซลมอนสีชมพูลงในกระทะแล้วเทน้ำดองที่ใส่ไว้ลงไปด้วย ใส่เกลือ

    จากนั้นใส่เครื่องเทศ ใบกระวาน และผักทอด ปรุงต่อโดยใช้ไฟอ่อนอีกประมาณ 5 นาที ในตอนท้ายสุดสับผักใบเขียวอย่างประณีตแล้วโรย ซุปพร้อม. หากคุณเพิ่มมะนาวฝานมันจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ

    ***การทำซุปปลาให้อร่อยควรเลือกอาหารกระป๋องคุณภาพสูง เมื่อซื้อปลากระป๋องในแต่ละเดือนควรคำนึงถึงองค์ประกอบและรูปร่างของขวดด้วย

    เป็นการดีกว่าที่จะซื้อสินค้ากระป๋องที่ผลิตในสถานที่จับเช่นตะวันออกไกล ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน จะมีการตกปลามากขึ้น คุณจึงวางใจได้ อย่างดีและความสดชื่น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป. องค์ประกอบของอาหารกระป๋อง ยกเว้นเกลือและปลา ไม่ควรมีส่วนประกอบอื่นใดอีก

    ***คุณสามารถเตรียมซุปปลาจากแซลมอนสีชมพูกระป๋องโดยใช้น้ำเปล่าหรือ ไก่ไฟน้ำซุป.

    ชมวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร ซุปครีมแสนอร่อยปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมผัก เรียบง่ายและ สูตรด่วนการเตรียมการ

    สูตร-supov.ru

    สูตรยอดนิยมซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

    ซุปแซลมอนสีชมพูกระป๋องช่วยชีวิตแม่บ้านหลายคนได้ เนื่องจากปรุงได้เร็วและไม่ต้องการค่าใช้จ่ายทางการเงินหรือเวลาจำนวนมาก

    เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

    • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
    • มันฝรั่งสามลูก;
    • ซีเรียลข้าวสามช้อนโต๊ะ
    • แครอทหนึ่งอัน;
    • หัวหอมหนึ่งอัน;
    • ออลสไปซ์สีดำหกถั่ว;
    • ใบกระวาน;
    • น้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนโต๊ะ
    • ผักใบเขียวหนึ่งพวง
    • เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

    สูตรซุปแซลมอนสีชมพูมีมากกว่าหนึ่งสูตร ดังนั้นรายการส่วนผสมจึงไม่เข้มงวด หากต้องการ ให้เพิ่มชีสแปรรูปหรือสีน้ำตาล คุณสามารถเตรียมน้ำซุปข้น และใช้หัวหรือหางปลาเป็นส่วนผสมหลักแทนอาหารกระป๋องได้

    ปรุงจากปลากระป๋องได้ง่ายมาก

    ทุกวันนี้แม่บ้านหลายคนลืมอาหารจานอร่อยและราคาไม่แพงนี้ไป แต่เมื่อไม่นานมานี้ในยุค 80 มันถูกเตรียมไว้ในเกือบทุกครอบครัว ซุปไม่เพียงแต่ทำง่ายเท่านั้น แต่ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

    คุณไม่ควรละเลยการเตรียมอาหารจากปลากระป๋องเนื่องจากกระป๋องคุณภาพสูงจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ในปริมาณมาก ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องประกอบด้วยกรดที่มีประโยชน์ เหล็ก วิตามินบี ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ไอโอดีน และสารอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย นอกจากนี้ปลากระป๋องยังมีสาร (ทริปโตเฟน) ที่ช่วยให้คุณรับมือกับความเครียด อาการซึมเศร้า ไมเกรน และอื่นๆ อีกมากมาย

    นอกจากคุณสมบัติข้างต้นของซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องแล้ว ยังมีข้อดีอีกประการหนึ่งที่จะดึงดูดผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและควบคุมอาหารซึ่งมีแคลอรี่ต่ำ ปลาแซลมอนสีชมพูมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้ซุปที่ทำจากปลาชนิดนี้จึงทำให้อิ่มอร่อยและมีแคลอรี่ต่ำ

    คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของปลาแซลมอนสีชมพูคือเนื้อหาของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะทั้งหมดปกป้องเซลล์ของร่างกายมนุษย์จากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตรายและไม่พึงประสงค์

    แต่ซุปปลาที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องจะเป็นอาหารและแคลอรี่ต่ำก็ต่อเมื่อคุณไม่ใส่ครีม นม ชีสแปรรูป และส่วนผสมอื่น ๆ ลงไป ยกเว้นปลาและผักเอง

    สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

    1. สูตรในการเตรียมอาหารจานนี้ไม่ต้องใช้เวลามากและทักษะการทำอาหารที่สำคัญดังนั้นแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำได้ ก่อนอื่นเราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วแครอทเป็นเส้น หัวหอมสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าหรือครึ่งวงได้ ดังนั้นซุปจึงดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมทั้งหมดลงในซุปปลาแซลมอนสีชมพูได้
    2. หลังจากที่น้ำเดือดในกระทะแล้ว ให้ใส่มันฝรั่ง หัวหอม ออลสไปซ์ (ในรูปของถั่ว) และใบกระวานลงไป หลังจากผ่านไปประมาณสิบนาที ให้เติมซีเรียลข้าวและเกลือตามชอบ
    3. ในขณะที่ข้าวกำลังหุง ให้ผัดหัวหอมสับ พริกหยวก (หั่นเป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ) และแครอทในกระทะ จากนั้นเคี่ยวผักโดยใช้ฝาปิดเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นนำผักตุ๋นไปใส่ในซุป
    4. มาถึงไคลแม็กซ์แล้ว เติมปลากระป๋อง ที่สามารถแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ ต้มซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องไม่เกินสามนาที
    5. มันจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณปล่อยให้อาหารจานเสร็จต้มประมาณสามสิบนาที
    6. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสแปรรูปลงในซุปได้ (เพิ่มพร้อมกับอาหารกระป๋อง) ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่พิเศษ

    ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องจะดีต่อสุขภาพและอร่อยก็ต่อเมื่ออาหารกระป๋องมีคุณภาพสูง อาหารกระป๋องแท้ประกอบด้วยปลาและเกลือเท่านั้น และไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ หลายๆ คนเชื่อว่าปลากระป๋องจะดีกว่าปลาแช่แข็ง เนื่องจากสามารถละลายน้ำแข็งและแช่แข็งได้หลายครั้งก่อนที่จะวางขายในร้าน

    เมื่อคุณเปิดกระป๋องอาหารกระป๋องคุณภาพดี คุณจะพบน้ำซุปที่ใสและเบา ปลาแซลมอนสีชมพูทั้งชิ้นควรมีสีของปลาต้ม แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะเป็นสีเทา

    ทั้งหมดนี้คือเคล็ดลับในการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และอ่อนโยนที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะได้เพลิดเพลิน ก่อนเสิร์ฟ ควรโรยซุปปลาแซลมอนสีชมพูด้วยสมุนไพรหรือมะนาวฝานซึ่งจะทำให้รสชาติเข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น

    moysup.ru

    ซุปปลาจากสูตรแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

    ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาที่อร่อยอาหารกระป๋องไม่ถูก แต่รสชาติของอาหารที่ปรุงจากมันก็คุ้มค่า

    ชิ้นใหญ่จะไม่สลายตัวในระหว่างการปรุงและคงรสชาติไว้โดยใช้ร่วมกับน้ำซุป

    ซุปจากปลากระป๋อง ทั้งจากธรรมชาติหรือในน้ำมัน ไม่เพียงแต่เตรียมได้ง่าย แต่ยังรวดเร็วอีกด้วย

    หลักการทั่วไปในการเตรียมซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

    — ในซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่เลือกในบทความนี้ น้ำจะถูกนำมาใช้เป็นของเหลว ซึ่งจะต้องทำให้บริสุทธิ์ กรอง หรือซื้อบรรจุขวด น้ำประปามักจะไม่นิ่มพอมีสิ่งสกปรกต่าง ๆ และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปรุงซุปที่อร่อยและสวยงามจากปลากระป๋อง ผักในน้ำดังกล่าวใช้เวลานานในการปรุงอาหารและปรุงได้ไม่ดีนัก และเมื่อคุณเติมปลากระป๋อง น้ำซุปจะมีสีขุ่นทันที

    — เป็นการดีที่สุดที่จะนำปลากระป๋องธรรมชาติมาทำซุปโดยเติมน้ำมัน แต่ไม่มีสารกันบูด เป็นปลาประเภทนี้ที่ให้รสชาติอร่อย เข้มข้น เกือบโปร่งใส ซุปปลา. หากต้องการสามารถเปลี่ยนอาหารกระป๋องดังกล่าวเป็นมะเขือเทศได้ ในกรณีนี้มันจะได้ผล ซุปมะเขือเทศจากแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

    — การเตรียมซุปจากอาหารกระป๋องนั้นค่อนข้างง่ายและการเตรียมจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง

    — เติมส่วนผสมที่จำเป็นลงในน้ำเดือดตามลำดับขึ้นอยู่กับเวลาในการปรุง ปรุงจนสุก จากนั้นจึงเติมการทอดหากสูตรกำหนด และลดระดับปลาลง 810 นาทีก่อนสิ้นสุด โดยปกติจะมาพร้อมกับน้ำเกรวี่จาก a ไห.

    — เสิร์ฟซุปที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหลังจากบ่มไว้ไม่นานใต้ฝา โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดที่คุณเลือกไว้ด้านบน โดยปกติแล้วแนะนำให้ใช้หัวหอมสีเขียวที่อ่อนโยนมาก

    ซุปปลานักเรียนจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

    - 200 กรัม ปลาแซลมอนสีชมพูธรรมชาติกระป๋องพร้อมน้ำมันเพิ่ม

    - หัวหอมสลัดหัวใหญ่

    - สมุนไพรสวนสด

    - ใบกระวานหนึ่งใบ

    1. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในน้ำเดือด (หนึ่งลิตรครึ่ง) นำไปต้มและหลังจากเอาโฟมออกแล้ว ให้ปรุงอาหารต่อ โดยลดไฟลงจนสุกครึ่งหนึ่ง

    2. ในน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี ทอดหัวหอมที่หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางพร้อมแถบแครอทขนาดใหญ่จนเป็นสีเหลืองทอง

    3. แยกเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูออกจากกระดูกและกระดูกสันหลัง แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในซุปพร้อมกับของเหลวจากขวด

    4. ปรุงรสด้วยใบกระวาน เพิ่มรสชาติตามชอบ เกลือละเอียดและปรุงซุปด้วยไฟอ่อน ๆ เคี่ยวประมาณเจ็ดนาที

    5. จุ่มผักสับขนาดกลางลงในซุปที่ทำเสร็จแล้ว

    ซุปครีมปลาจากแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

    - ขม หัวหอม 1 ชิ้น;

    - ถั่วสนปอกเปลือกจำนวนหนึ่งกำมือเล็กน้อย

    - อันใหญ่อันหนึ่ง แครอทหวาน;

    - ชีสแปรรูปสี่ชนิดจากธรรมชาติ

    — แซลมอนสีชมพูธรรมชาติ 200 กรัม

    - ผักชีฝรั่งสดสามก้านเล็ก ๆ

    1. ในกระทะที่มีกำแพงหนาในน้ำมันพืช ผัดหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมด้วยแครอทขูดหยาบจนเป็นสีเหลืองอำพันอ่อน ๆ ใส่ของทอดแยกกัน ถั่วสนและคนให้เข้ากัน

    2. เทน้ำดื่มบรรจุขวดเย็นหรือน้ำกรองหนึ่งลิตรลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ใส่ชีสแปรรูปที่ร่วนลงในน้ำเดือดแล้วผสมให้เข้ากันด้วยช้อน โดยควรละลายในน้ำจนหมด

    3. ใส่มันฝรั่งที่หั่นเป็นชิ้นแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง

    4. ใส่ผักผัดและปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่ใส่เมล็ดในกระทะ ปล่อยให้ซุปเดือดและเคี่ยวประมาณห้านาทีจนกระทั่งมันฝรั่งสุก

    5. ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด ปิดไฟ ปล่อยให้เดือดประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

    ซุปเบา ๆ จากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องวันปลา

    — แซลมอนสีชมพูกระป๋องธรรมชาติ 400 กรัม

    - ชิ้นเล็ก รากผักชีฝรั่ง;

    - หัวหอมขมสีขาว 1 ชิ้น;

    - แกงครึ่งช้อนชา

    - ซีอิ๊วขาว 50 มล.

    1. ล้างหัวหอมและแครอทให้สะอาดและอย่าปอกเปลือก หั่นรากผักตามยาวและครึ่งหนึ่งแล้วอบในกระทะที่แห้งจนเป็นสีน้ำตาล วางในกระทะแล้วเติมน้ำหนึ่งลิตรครึ่งแล้วต้ม นำโฟมออกจากพื้นผิวของน้ำซุปผักแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เติมเกลือเล็กน้อย

    2. หั่นกระเทียมตามยาวออกเป็นสองซีก และสับเป็นครึ่งวงบางๆ ปอกขึ้นฉ่ายแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กว้างไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรแล้วทอดในน้ำมัน คุณต้องทอดประมาณห้าถึงเจ็ดนาทีคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้คื่นฉ่ายไหม้ แต่จะผัดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

    3. ใส่กระเทียมหอมสับแล้วทอดต่ออีกห้านาที

    4. เทใส่ไฟ ซีอิ๊วเพิ่มแกงและปรุงต่ออีกหกนาที

    5. นำแครอทและหัวหอมออกจากกระทะแล้วจุ่มผักทอดลงไป เพิ่มปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่ไม่มีกระดูก เติมเกลือตามรสนิยมของคุณแล้วเคี่ยวซุปเป็นเวลาสิบนาทีด้วยไฟร้อนขั้นต่ำโดยไม่ต้องนำไปต้ม .

    ซุปผักจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมกะหล่ำปลีและไวน์ขาว

    - มันฝรั่งขนาดใหญ่สามลูก

    - ปลาแซลมอนสีชมพูธรรมชาติกระป๋องไม่มีน้ำมัน

    — ผักกาดขาวในฤดูใบไม้ร่วง 300 กรัม

    - หนึ่ง มะเขือเทศสด;

    - หัวหอมสลัดขนาดกลาง

    - กระเทียมสองกลีบเล็ก ๆ

    — เนยธรรมชาติ 40 กรัม 72%

    — ไวน์ขาวแห้ง 150 มล.

    - 0.5 ช้อนชา สด แง่งขิง;

    - ช้อนโต๊ะ น้ำซุปข้นมะเขือเทศ;

    — พริกไทยดำ (ถั่ว);

    - พริกแดงร้อน

    - ใบกระวาน 1 ใบ

    1. ในกระทะ (2 ลิตร) ที่เต็มไปด้วยน้ำบริสุทธิ์เทของเหลวจากปลากระป๋องใส่เกลือเล็กน้อยเติมพริกไทยดำ 34 เม็ดเทไวน์แล้วนำไปต้ม

    2. จุ่มส่วนที่สับเป็นเส้นบางๆ ไม่ยาวเกินไปลงในน้ำซุปที่กำลังเดือด กะหล่ำปลีขาวและปล่อยให้ปรุงโดยใช้ไฟอ่อน

    3. เพิ่มมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในกะหล่ำปลี คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้หากต้องการ

    4. ทอดหัวหอมสับละเอียดในเนยจนนิ่ม ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าและมะเขือเทศบด บีบด้วยการกดหรือขูดกระเทียมให้ละเอียด ทอด.

    5. เพิ่มผักทอด (กะหล่ำปลีและมันฝรั่ง) ลงในผัก (กะหล่ำปลีและมันฝรั่ง) ที่ปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง และห้านาทีก่อนที่จะพร้อม เพิ่มเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูที่แยกไว้ ใบกระวาน และพริกไทยร้อนแดง

    6. หลังจากปิดเตาแล้วคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับสดได้ตามต้องการ ปล่อยให้ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องต้มอย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

    ซุปแสนอร่อยจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องกับลูกเดือย

    - กรองสองลิตร น้ำเย็น;

    - หัวมันฝรั่งขนาดเล็กสี่หัว

    - ปลาแซลมอนสีชมพูธรรมชาติหนึ่งกระป๋อง

    - แครอท 1 อันและหัวหอมสีขาว

    - ลูกเดือยขัดเงาครึ่งแก้ว

    - สมุนไพรและเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

    1. ค่อยๆ คัดแยกลูกเดือยออกจากเมล็ดที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกและเสียหาย แล้วล้างออกให้สะอาด

    2. มีดสับหัวหอมให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ ขูดแครอทให้ละเอียด แล้วหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

    3. นำน้ำไปต้ม ใส่ลูกเดือยแห้ง ใส่มันฝรั่ง ต้มอีกครั้ง และปล่อยให้เคี่ยวด้วยไฟเคี่ยวต่ำประมาณสิบนาที

    4. จุ่มปลากระป๋องแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมด้วยน้ำเกรวี่จากขวดปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบตามดุลยพินิจของคุณและต้มเป็นเวลาสามนาที

    5. เพิ่มแครอทและหัวหอมที่ทอดในเนยแล้วปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันอีกห้านาที

    6. เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด

    ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - เคล็ดลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

    — ก่อนใส่ปลา ต้องแน่ใจว่าได้แยกกระดูกออก เนื่องจากกระดูกนิ่มตรงจากขวด แต่จะหยาบและรสชาติไม่เป็นที่พอใจหลังปรุง เด็กๆ ไม่ชอบพวกเขาเป็นพิเศษและอาจปฏิเสธซุปไปเลย

    — ซุปจะน่าพึงพอใจมากขึ้นหากคุณเติมซีเรียลลงไประหว่างทำอาหาร หากคุณไม่ชอบข้าวฟ่างด้วยเหตุผลบางประการ ให้เติมข้าวลงไป ข้าวที่ใช้ทำซุปไม่ควรขัดและมีสีน้ำตาล

    – เมื่อซุปเกือบพร้อม ให้ใส่เนยลงไปเล็กน้อย จานนี้จะได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีสีทองละเอียดอ่อน น้ำมันจะต้องเป็นธรรมชาติการแพร่กระจายจะไม่กระจายอย่างสม่ำเสมอและวงกลมที่ไม่น่ากินจะยังคงอยู่บนพื้นผิวของน้ำซุป

    ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่อร่อยและผลิตภัณฑ์กระป๋องที่ราคาไม่ถูก แต่ชิ้นปลาจะไม่แตกสลายระหว่างการปรุงอาหารและรสชาติยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเกือบ ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าเข้มข้นและมีรสชาติดีมาก

    ซุปง่ายๆ จากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและมันฝรั่ง

    ซุปนี้มาจากสวรรค์สำหรับแม่บ้านทุกคน จัดเตรียมได้รวดเร็วและไม่ต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก

    วัตถุดิบ:

    • ลอเรล – 2 ใบ;
    • พริกไทยดำ;
    • ข้าว – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • เกลือ;
    • แครอท – 1 ชิ้น;
    • ผักใบเขียว – 35 กรัม;
    • หัวหอม – 1 ชิ้น;
    • น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • ออลสไปซ์ – 7 ถั่ว

    การตระเตรียม:

    1. บดมันฝรั่ง จำเป็นต้องสร้างลูกบาศก์ คุณจะต้องมีแครอทในรูปแท่ง
    2. สับหัวหอม หากได้ครึ่งวง ซุปจะดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น
    3. ต้มน้ำ ใส่มันฝรั่ง ใส่พริกไทย แล้ววาง ใบกระวาน. ปรุงอาหารเป็นเวลาแปดนาที
    4. เพิ่มซีเรียลและเติมเกลือ
    5. ในเวลานี้ผัดหัวหอมสำหรับ น้ำมันดอกทานตะวัน. จากนั้นขูดแครอทแล้วใส่ลงในหัวหอม ปิดฝาแล้วเคี่ยว
    6. โอนเนื้อย่างที่เสร็จแล้วลงในซุป
    7. นำปลาออกจากขวด หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในกระทะ
    8. หลนซุปเป็นเวลาสามนาทีแล้วสับผักในเวลานี้

    สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมลงในซุปแล้วคนให้เข้ากัน

    สูตรซุปปลากระป๋องในหม้อหุงช้า

    การเตรียมซุปในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นเรื่องง่ายเพราะการมีส่วนร่วมของคุณมีน้อยและอุปกรณ์จะปรุงสตูว์ให้คุณเอง

    วัตถุดิบ:

    • ผักใบเขียว – 25 กรัม;
    • เครื่องปรุงรส;
    • หัวหอม – 1 ชิ้น;
    • เกลือ;
    • แครอท – 1 ชิ้น;
    • พริกไทย;
    • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น

    การตระเตรียม:

    1. สับแครอท (ควรเป็นชิ้น) สับหัวหอม สับมันฝรั่ง (ก้อนจะทำ)
    2. ใส่ผักลงในชาม
    3. เปิด กระป๋องดีบุกและส่งปลาไปที่ผัก
    4. เติมน้ำลงในชามแล้วเติมเกลือ
    5. ตั้งค่าโหมด "ดับ" และตั้งเวลาไว้ครึ่งชั่วโมง
    6. สับผักใบเขียวแล้วใส่ลงในซุป
    7. เพิ่มพริกไทยและเครื่องปรุงรสผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง

    กับข้าว

    ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมข้าวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย อาหารสุขภาพ. เนื่องจากอาหารกระป๋องทำให้คุณไม่ต้องเสียเวลาเตรียมปลามากนัก

    หากต้องการปรับปรุงรสชาติของซุปที่เตรียมไว้ให้เติมลงไป เนย.

    นอกจากนี้น้ำซุปจะได้สีทองละเอียดอ่อน เติมน้ำมันธรรมชาติเท่านั้น การแพร่กระจายไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้มันจะไม่ละลายอย่างสมบูรณ์และจะเกิดวงกลมที่ดูไม่น่ารับประทานบนพื้นผิว

    วัตถุดิบ:

    • แครอท – 1 ชิ้น;
    • น้ำ – 2,100 มล.;
    • เขียวขจี;
    • พริกไทยดำ – 3 ถั่ว;
    • ลอเรล – 1 ใบ;
    • มันฝรั่ง - 4 หัว;
    • เกลือ;
    • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
    • ข้าว – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • หัวหอม – 1 ชิ้น

    การตระเตรียม:

    1. เอา เครื่องขูดหยาบและสับแครอท สับหัวหอม คุณจะต้องมีมันฝรั่งเป็นก้อน
    2. นำปลาออกจากขวดแล้วบดด้วยส้อม
    3. ล้างข้าวและสับสมุนไพร
    4. ต้มน้ำ เทน้ำปลาจากขวด ใส่ข้าว และปรุงเป็นเวลาแปดนาที
    5. ตอนนี้ได้เวลาใส่มันฝรั่งลงในซุป ใส่ใบกระวาน ใส่พริกไทยลงไป และต้ม
    6. โดยไม่ต้องเสียเวลาทอดแครอทและหัวหอมแล้วโยนผักลงในกระทะ หลนเป็นเวลาแปดนาที
    7. ถึงคราวของปลาแล้ว เพิ่มผัดเพิ่มสมุนไพรและเติมเกลือ

    คอร์สแรกนุ่มลิ้นด้วยชีสละลาย

    เมื่อคุณเบื่อกับซุปตามปกติของครอบครัว ก็ถึงเวลาเตรียมซุปชีสแสนอร่อย

    วัตถุดิบ:

    • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
    • น้ำ – 1200 มล.;
    • หัวหอม – 1 ชิ้น;
    • ชีสแปรรูป – 120 กรัม;
    • เกลือ;
    • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น;
    • ผักใบเขียว – 35 กรัม;
    • น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • แครอท – 1 ชิ้น

    การตระเตรียม:

    1. หั่นมันฝรั่ง. ต้มน้ำแล้วเติมลูกบาศก์ที่ได้ลงไป
    2. บดแครอทโดยใช้เครื่องขูดขนาดกลาง
    3. ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ ใส่แครอท จากนั้นหัวหอมสับลงไป ทอด.
    4. วางเนื้อย่างลงในน้ำ
    5. เปิดขวด ใส่เนื้อหาลงในซุปแล้วต้มเป็นเวลาเจ็ดนาที
    6. หั่นชีส ส่งปลาครับ.
    7. ผัดใส่เกลือและพริกไทย
    8. สับสมุนไพรและโรยบนสตูว์ ผสม.

    ซุปชีสกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

    วิธีทำอาหารนี้ทำให้ได้ซุปครีมที่มีรสชาติเยี่ยมยอด

    วัตถุดิบ:

    • ผักชีฝรั่ง – 25 กรัม;
    • เกลือ;
    • น้ำมันดอกทานตะวัน;
    • ลอเรล – 1 ใบ;
    • ชีสแปรรูป – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • หัวหอม – 1 ชิ้น;
    • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น;
    • ข้าว – 55 กรัม;
    • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 1 ชิ้น;
    • พริกไทย;
    • แครอท – 1 ชิ้น;
    • น้ำ – 2,700 มล.

    การตระเตรียม:

    1. ต้มน้ำ ใส่เกลือ โรยด้วยพริกไทย และเพิ่มใบกระวาน
    2. สับมันฝรั่ง โยนมันฝรั่งก้อนลงในน้ำแล้วต้ม
    3. ล้างข้าวและเพิ่มมันฝรั่ง
    4. บดเนื้อหาของขวดโดยใช้ส้อม
    5. หัวหอมจะต้องเป็นก้อน วางลงในกระทะที่มีน้ำมันแล้วทอด
    6. เพิ่มแครอทขูดและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
    7. ใส่ทุกอย่างพร้อมกับปลาลงในซุปแล้วปรุงเป็นเวลาห้านาที
    8. เพิ่มชีสและคนให้เข้ากัน
    9. สับผักชีลาวแล้วโรยบนสตูว์ที่ทำเสร็จแล้ว

    พร้อมเพิ่มธัญพืชลูกเดือย

    ซุปง่ายๆ จะช่วยให้ทุกคนในครอบครัวมีอาหารกลางวันแสนอร่อย

    วัตถุดิบ:

    • แครอท – 1 ชิ้น;
    • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
    • ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
    • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น;
    • เกลือ;
    • ข้าวฟ่าง - 0.25 ถ้วย;
    • ใบกระวาน - 2 ใบ;
    • น้ำ – 2100 มล.

    การตระเตรียม:

    1. เทเกลือลงในน้ำแล้วต้ม
    2. ล้างซีเรียลแล้วใส่ในกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลาเจ็ดนาที
    3. สับมันฝรั่งโยนก้อนที่ได้ลงไปในน้ำแล้วต้ม ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
    4. บดปลา ใส่น้ำแล้วต้มเป็นเวลาแปดนาที
    5. สับผักใบเขียวและขูดแครอท ส่งทั้งหมดนี้ให้ปลา
    6. สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ใบกระวานลงในซุปแล้วต้มจานเป็นเวลาห้านาที

    ซุปมะเขือเทศ

    ตัวเลือกการทำอาหารง่ายๆ ที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารที่มีมะเขือเทศ

    วัตถุดิบ:

    • น้ำมัน;
    • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
    • มะเขือเทศเข้า น้ำผลไม้ของตัวเอง– 400 มล.;
    • ข้าว - 0.25 ถ้วย;
    • มะกอก – สีเขียว 1 กระป๋อง;
    • เครื่องเทศ;
    • น้ำ – 1,600 มล.;
    • หัวหอม – 1 ชิ้น;
    • พริกไทย;
    • กระเทียม – 3 กลีบ

    การตระเตรียม:

    1. หุงข้าว.
    2. สับหัวหอมสับกระเทียม วางผักสับลงในกระทะแล้วเติมน้ำมัน
    3. ทอด. หัวหอมควรจะโปร่งใส
    4. สะเด็ดน้ำหมักจากมะกอกแล้วใส่ลงไปในน้ำ เพิ่มปลาแซลมอนสีชมพู
    5. บดมะเขือเทศใส่ข้าวต้มที่ได้ลงในซุปต้มและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
    6. เพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศ

    เมื่อหุงเสร็จแล้ว เหลือเพียงใส่ข้าวที่เสร็จแล้วลงในกระทะ ผัด และรอให้เดือด

    วิธีการเลือกแซลมอนสีชมพูกระป๋องให้อร่อย?

    เพื่อให้ซุปอร่อยคุณควรเพิ่มปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องคุณภาพสูง ในการทำเช่นนี้ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเลือกอาหารกระป๋องที่เหมาะสม

    1. ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในฟาร์อีสท์นี่คือแหล่งจับปลาแซลมอนสีชมพู
    2. อย่าลืมใส่ใจกับวันที่ผลิต ปลาแซลมอนสีชมพูจับได้ในเดือนกรกฎาคม สิงหาคม และกันยายน ดังนั้นสินค้าที่ผลิตในครั้งนี้จึงมาจากปลาสดอย่างแน่นอน
    3. ตรวจสอบรหัสบนกระป๋องโดยการสัมผัส ควรมีลักษณะนูน นี่เป็นการรับประกันว่าอายุการเก็บรักษาและวันที่ผลิตไม่มีการเปลี่ยนแปลง
    4. อาหารกระป๋องควรมีเฉพาะปลาและเกลือเท่านั้น
    5. เมื่อเปิดขวดออกมาจะพบชิ้นสีชมพู นี่คือปลาชนิดหนึ่งที่จะดีต่อสุขภาพและอร่อย หากพบเห็นสินค้าสีเทาไม่ควรใช้
    6. โถจะต้องไม่เสียหาย รอยบุบ รอยขีดข่วน และสนิม บ่งบอกถึงการจัดเก็บและการขนส่งที่ไม่เหมาะสม ในกรณีนี้ชั้นในซึ่งทำหน้าที่เก็บรักษาอาจเสียหายและปลาอาจเสื่อมสภาพได้
    7. ขอแนะนำให้เขย่าสินค้ากระป๋องเมื่อซื้อ ผู้ผลิตตามกฎจะวางชิ้นส่วนในแนวตั้งและแน่นหนา หากของเหลวไหลออกมามากเมื่อคุณเขย่า แสดงว่าคุณวางปลาน้อยกว่าที่ควรจะเป็น


    ซุปปลาด้วยครีมเหรอ? เมื่อดูเผินๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้ากันไม่ได้ แต่นี่แค่แวบแรกเท่านั้น.....คุณจะชอบน้ำซุปตั้งแต่ช้อนแรกเลย สูตรที่เราเตรียมไว้ให้คุณวันนี้คือซุปปลาครีมแซลมอนสีชมพูกระป๋องซึ่งเป็นตัวเลือกที่ไม่แพงมาก
    ซุปปรุงง่ายและรวดเร็วและยังเย็นได้ดีอีกด้วย ครีมและชีสแปรรูปให้ความนุ่มและเป็นเอกลักษณ์ รสชาติที่ละเอียดอ่อน. อย่างไรก็ตาม เป็นการดีที่สุดที่จะใช้มัน - อร่อยและแน่นอนไม่มีสารปรุงแต่งหรือสารกันบูด




    วัตถุดิบ:
    - มันฝรั่ง (ขนาดกลาง) - 6-7 ชิ้น
    - แครอท - 1 ชิ้น
    - หัวหอม - 1 ชิ้น
    - ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 ชิ้น
    - ครีม 10% - 2.5 ถ้วย
    - ชีสแปรรูป ("Druzhba", "รัสเซีย", "Yantar" - 1 ชิ้น
    - เกลือ - เพื่อลิ้มรส
    - ผักชีฝรั่ง - ไม่จำเป็น
    - น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

    สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:





    ขั้นตอนแรก:
    ล้างมันฝรั่ง เอาเปลือกออก และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
    วางในกระทะขนาด 2-3 ลิตรแล้วเติมน้ำจนท่วมมันฝรั่ง
    ใส่ไฟ




    ขั้นตอนที่สอง:
    ปอกหัวหอมและแครอท หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดแครอท




    ผัดผักในกระทะขนาดเล็กหลังจากเติมน้ำมันลงไป
    เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทอง ให้ยกลงจากเตาแล้วใส่มันฝรั่งลงไป
    หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่อโดยใช้ไฟอ่อน




    ขั้นตอนที่สาม:
    เปิดกระป๋องปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง (saury, mackerel) วางบนจานแล้วบดเป็นชิ้นใหญ่ด้วยส้อม






    จากนั้นใส่ปลาลงในกระทะ




    ขั้นตอนที่สี่:
    เพิ่มครีมลงในกระทะ




    ขั้นตอนที่ห้า:
    ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง




    เพิ่มลงในอาหารที่ปรุงในกระทะโดยคนอย่างต่อเนื่อง
    ขั้นตอนที่หก:
    เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและถ้าต้องการผักชีฝรั่งสับละเอียด
    กวนนำไปต้ม






    นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้ซุปนั่งเป็นเวลา 5 นาที
    ซุปพร้อมแล้ว!

    บันทึก! เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว คุณสามารถบดมันได้ จากนั้นน้ำซุปจะมีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้น
    ปลาแซลมอนสีชมพูสามารถแทนที่ด้วยปลาแมคเคอเรลหรือปลาซันรี่ได้
    ในบรรดาผักใบเขียวสามารถเติมผักชีลาวลงในซุปได้เท่านั้น - มันทำให้ซุปมีรสชาติเผ็ดร้อน ความเขียวขจีอีกประเภทหนึ่งจะเปลี่ยนรสชาติของซุปให้ดีขึ้นไม่ได้

    อร่อย!!!
    อย่าลืมลองสิ่งนี้อร่อยมาก

    ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องแสนอร่อยนั้นไม่ถูก แต่รสชาติของซุปที่ปรุงจากพวกมันก็คุ้มค่า ชิ้นใหญ่ไม่สลายตัวระหว่างการปรุง รสชาติดั้งเดิมยังคงอยู่ และน้ำซุปเข้มข้น ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องนั้นเตรียมง่ายและรวดเร็ว

    ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง: สูตรง่ายๆ

    ทุกคนในครอบครัวจะชอบซุปปลาแซลมอนสีชมพูแสนอร่อยนี้ มันมีกลิ่นหอมและเข้มข้น

    คุณจะต้องการ:

    • น้ำ - 1.5 ลิตร;
    • เกลือทะเล
    • พริกไทยดำ – 3 ถั่ว;
    • มันฝรั่ง – 370 กรัม;
    • ใบกระวาน – 2 ใบ;
    • แครอท – 170 กรัม;
    • น้ำมันพืช - 25 มล.;
    • หัวหอม – 170 กรัม

    ทำอาหารอย่างไร:

    1. ต้มน้ำและเพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
    2. ต้องล้างข้าวให้สะอาดอย่างน้อย 7 ครั้ง มิฉะนั้นน้ำซุปจะขุ่น เทลงในน้ำ ปรุงอาหารเป็นเวลา 11 นาที
    3. เทของเหลวที่ระบายออกจากปลาลงในมันฝรั่ง ปอกปลาแซลมอนสีชมพูแล้วเอาเมล็ดออก
    4. ใช้เครื่องขูดหยาบสับแครอทและสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ เพิ่มผักและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มลงในซุป
    5. เพิ่มชิ้นปลา โรยด้วยเกลือ ใส่ใบกระวานและพริกไทยลงไป ต้มเป็นเวลา 6 นาทีโดยใช้การตั้งค่าหัวเผาขั้นต่ำ

    ซุปปลาพร้อมปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าว

    แยมแซลมอนสีชมพูกระป๋อง สารอาหารและวิตามินที่มีอยู่ในปลาสด ดังนั้นซุปจึงไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

    คุณจะต้องการ:

    • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
    • เกลือ;
    • ข้าว – 60 กรัม;
    • พาสลีย์;
    • มันฝรั่ง – 460 กรัม;
    • ผักชีฝรั่ง;
    • หัวหอม – 170 กรัม;
    • น้ำ - 2 ลิตร;
    • แครอท – 170 กรัม;
    • พริกไทยดำ – 3 ถั่ว;
    • ใบกระวาน – 1 ใบ

    ทำอาหารอย่างไร:

    1. ใช้ที่ปอกผักปอกเปลือกผัก ใช้เครื่องขูดหยาบสับแครอท สับหัวหอม สำหรับซุปคุณจะต้องมีสี่เหลี่ยม เพื่อป้องกันไม่ให้ผักแสบตา คุณต้องล้างหัวหอมและมีดด้วยน้ำ
    2. สับมันฝรั่งแล้วแช่ในน้ำสักครู่เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งคล้ำ
    3. นำปลาออกจากขวดแล้วหั่นเป็นชิ้น คุณไม่สามารถบดปลาแซลมอนสีชมพูมากเกินไป ไม่เช่นนั้น คุณจะจบลงด้วยโจ๊กแทนซุป ดังนั้นจึงควรใช้ชิ้นใหญ่จะดีกว่า
    4. จะต้องล้างข้าวจนกว่าของเหลวจะใส สับผักใบเขียว
    5. ต้มน้ำตามปริมาตรที่ระบุในสูตร เทน้ำดองแซลมอนสีชมพูออกจากขวดแล้วเติมเกลือ โรยเมล็ดข้าว ผสมให้เข้ากันด้วยช้อนไม้ ปรุงอาหารเป็นเวลา 13 นาที
    6. เพิ่มหัวหอม, มันฝรั่งก้อน, ใบกระวานและแครอทกับพริกไทย ปรุงต่อจนผักนิ่ม กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

    สูตรดั้งเดิมพร้อมชีสละลาย

    ชีสกับปลาเข้ากันได้อย่างลงตัว ดังนั้นการตีคู่ช่วยให้คุณเตรียมความสมบูรณ์แบบ ซุปหอมซึ่งจะโปรด รสชาติที่น่าทึ่ง. ในการปรุงอาหารควรเลือกปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำผลไม้ของตัวเองจะดีกว่า

    คุณจะต้องการ:

    • แซลมอนสีชมพู – กระป๋อง 250 กรัม
    • พริกไทย;
    • มันฝรั่ง – 320 กรัม;
    • เกลือ;
    • ถั่วสน – 55 กรัม;
    • แครอท – 110 กรัม;
    • เนย – 45 กรัม;
    • หัวหอม – 85 กรัม;
    • น้ำ - 1 ลิตร;
    • ผักชีฝรั่ง – 45 กรัม;
    • ชีสแปรรูป – 200 กรัม

    ทำอาหารอย่างไร:

    1. บดแครอทบนเครื่องขูดละเอียด สับหัวหอมแล้ววางร่วมกับแครอทขูดในเนยละลายในกระทะ ทอดจนเป็นสีทองสวยงาม
    2. ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับมันฝรั่ง คุณจะต้องมีลูกบาศก์เล็ก ๆ
    3. ตั้งกระทะให้แห้งแล้วทอดถั่ว ผสมกับผักย่าง
    4. สับผักใบเขียว นำปลาออกจากขวดและแยกกระดูกชิ้นใหญ่ออก แบ่งเป็นชิ้นขนาดกลาง
    5. วางมันฝรั่งก้อนลงในน้ำเดือด โรยด้วยพริกไทย จากนั้นใส่เกลือและปรุงเป็นเวลา 12 นาที
    6. เพิ่มส่วนผสมของผักและถั่ว ต้ม.
    7. เพิ่มชีสแปรรูป กวนอย่างต่อเนื่องปรุงจนผลิตภัณฑ์ละลาย วางชิ้นปลา. ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที โรยด้วยสมุนไพร นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ควรปิดฝาในขณะนี้

    เมื่อซื้ออาหารกระป๋องควรคำนึงถึงสภาพของกระป๋องด้วย หากมีรอยบุบหรือเป็นสนิมก็ไม่ควรซื้อ อายุการเก็บรักษายังส่งผลอย่างมากต่อจานอีกด้วย ถ้ามันหมดปลาก็อาจทำให้รสชาติน้ำซุปเสียได้

    วิธีทำซุปปลาแซลมอนสีชมพูกับลูกเดือย

    เตรียมซุปปลาง่ายๆ แต่น่าพึงพอใจที่ทำจากแซลมอนสีชมพู สำหรับการปรุงอาหาร ให้ใช้อาหารกระป๋องในน้ำมันหรือซอสมะเขือเทศ

    คุณจะต้องการ:

    • น้ำ - 2 ลิตร;
    • น้ำมันพืช - 25 มล.;
    • มันฝรั่ง – 570 กรัม;
    • ใบกระวาน – 2 ใบ;
    • หัวหอม – 120 กรัม;
    • ปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำมัน – กระป๋อง 230 กรัม
    • พริกไทยดำ – 4 กรัม;
    • ข้าวฟ่าง – 110 กรัม;
    • เกลือ – 6 กรัม;
    • แครอท – 120 กรัม

    ทำอาหารอย่างไร:

    1. สับมันฝรั่ง คุณจะต้องมีลูกบาศก์ขนาดกลาง ล้างลูกเดือยจนน้ำใส
    2. ให้ต้มน้ำ วางมันฝรั่งก้อนและลูกเดือย ปรุงอาหารเป็นเวลา 22 นาที
    3. ขูดแครอท คุณสามารถใช้ขนาดใหญ่หรือ เครื่องขูดละเอียด. สับหัวหอม
    4. อุ่นกระทะ เพิ่มน้ำมันและความร้อน ทอดหัวหอมกับแครอทจนเป็นสีทอง
    5. เอากระดูกออกจากปลาแซลมอนสีชมพู ผสมให้เข้ากันกับน้ำดองด้วยส้อมแล้วใส่ในกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
    6. วางเนื้อย่าง. โรยด้วยพริกไทยและเกลือ ผสม. ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาที
    7. เพิ่มใบกระวานและปิดเตาหลังจากผ่านไปหนึ่งนาที โรยซุปด้วยสมุนไพรสับประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

    ปรุงอาหารด้วยครีม

    หากคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยความอ่อนโยน คุณภาพรสชาติซุปแล้วก็ถึงเวลาเตรียมซุปปลาด้วยครีม

    คุณจะต้องการ:

    • มันฝรั่ง – 380 กรัม;
    • น้ำ – 680 มล.;
    • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 240 กรัม
    • น้ำมันพืช;
    • หัวหอม – 160 กรัม;
    • ครีม – 440 มล.;
    • แครอท – 160 กรัม

    ทำอาหารอย่างไร:

    1. สับหัวหอมและขูดแครอท ใส่น้ำมันร้อนแล้วทอด
    2. ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋าลงในน้ำเดือด เพิ่มเกลือและต้มเป็นเวลา 17 นาที จากนั้นจึงทอดและปรุงเป็นเวลา 2 นาที
    3. เพิ่มปลาที่บดไว้ก่อนหน้านี้ด้วยส้อม ผัดและเทครีม ต้ม. คุณไม่ควรเตรียมซุปสำหรับใช้ในอนาคต เนื่องจากซุปที่เติมครีมจะทำให้มีรสเปรี้ยวอย่างรวดเร็ว

    ซุปมะเขือเทศ

    มะกอกทำให้อาหารจานนี้มีกลิ่นฉุน ปลาแซลมอนสีชมพูทำให้มีกลิ่นหอม และข้าวทำให้ซุปเข้มข้น

    คุณจะต้องการ:

    • ปลาแซลมอนสีชมพู - 1 กระป๋อง;
    • มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 420 กรัม
    • ข้าว – 240 กรัม;
    • สมุนไพรอิตาลี
    • มะกอกเขียว – 220 กรัม
    • พริกไทยดำ;
    • น้ำซุปผัก - 1.5 ลิตร;
    • เกลือ;
    • หัวหอม – 140 กรัม;
    • น้ำมันพืช;
    • กระเทียม – 3 กลีบ

    ทำอาหารอย่างไร:

    1. ต้มเมล็ดข้าวในน้ำกร่อย
    2. สับหัวหอม สับกลีบกระเทียม วางในกระทะแล้วทอดด้วยน้ำมัน
    3. บดมะเขือเทศแล้วเทลงในน้ำซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 12 นาที
    4. ระบายน้ำหมักจากมะกอก เลือกกระดูกชิ้นใหญ่จากปลาแซลมอนสีชมพู เพิ่มลงในซุป
    5. โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ หลนเป็นเวลา 7 นาที
    6. ใส่เมล็ดข้าวที่หุงสุกแล้ว ต้มและเสิร์ฟ

    ในหม้อหุงช้า

    จากมาก โทรออกง่ายๆส่วนผสมทำให้ซุปอร่อย ปลาจะต้องมีอยู่ในอาหารของทุกคน หากคุณไม่ต้องการกังวลกับความสดก็ถึงเวลาใช้กระป๋องแล้ว

    คุณจะต้องการ:

    • แซลมอนสีชมพู – แซลมอนกระป๋อง 1 กระป๋อง
    • น้ำ – 1.5 ลิตร (ร้อน)
    • มันฝรั่ง – 450 กรัม;
    • พริกไทยดำ – 3 ถั่ว;
    • หัวหอม – 160 กรัม;
    • ผักใบเขียว – 17 กรัม;
    • ใบกระวาน – 2 ใบ;
    • แครอท – 160 กรัม;
    • เครื่องเทศ;
    • ข้าว – 60 กรัม;
    • เกลือ – 8 กรัม;
    • น้ำมันดอกทานตะวัน – 45 มล.

    ทำอาหารอย่างไร:

    1. สับหัวหอม สิ่งนี้จะต้องทำให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ ขูดแครอท เปิดโหมด "การอบ" ในอุปกรณ์ ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในชาม ตั้งเวลาไว้ 10 นาที ทอดโดยไม่มีฝาปิด
    2. คุณจะต้องมีมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง โรยด้วยเกลือ เพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน เพื่อเติมน้ำ
    3. สลับไปที่ "ดับไฟ" เลือกกระดูกชิ้นใหญ่จากปลาแซลมอนสีชมพูแล้วใส่ในหม้อหุงช้า
    4. ปรุงอาหารเป็นเวลา 47 นาที โรยด้วยสมุนไพรสับ