ซุปแซลมอนสีชมพูกระป๋องช่วยชีวิตแม่บ้านหลายคนได้ เนื่องจากปรุงได้เร็วและไม่ต้องการค่าใช้จ่ายทางการเงินหรือเวลาจำนวนมาก
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- กระปุกเดียว แซลมอนสีชมพูกระป๋อง;
- มันฝรั่งสามลูก;
- ซีเรียลข้าวสามช้อนโต๊ะ
- แครอทหนึ่งอัน;
- หนึ่งหัว หัวหอม;
- ออลสไปซ์สีดำหกถั่ว;
- ใบกระวาน;
- น้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียวหนึ่งพวง
- เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
สูตรซุปแซลมอนสีชมพูมีมากกว่าหนึ่งสูตร ดังนั้นรายการส่วนผสมจึงไม่เข้มงวด หากต้องการ ให้เพิ่มชีสแปรรูปหรือสีน้ำตาล คุณสามารถเตรียมน้ำซุปข้น และใช้หัวหรือหางปลาเป็นส่วนผสมหลักแทนอาหารกระป๋องได้
ปรุงจากปลากระป๋องได้ง่ายมาก
ปัจจุบันแม่บ้านหลายคนลืมเรื่องนี้ไปแล้วและ จานราคาไม่แพงและเมื่อไม่นานมานี้ในช่วงทศวรรษที่ 80 ของปีที่ 20 ก็มีการเตรียมการในเกือบทุกครอบครัว ซุปไม่เพียงแต่ทำง่ายเท่านั้น แต่ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ละเลยการปรุงอาหารจาก ปลากระป๋อง ov ไม่คุ้มค่าเนื่องจากมีการบรรจุกระป๋องคุณภาพสูง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะถูกบันทึกไว้ใน ปริมาณมาก. ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องประกอบด้วยกรดที่มีประโยชน์ เหล็ก วิตามินบี ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ไอโอดีน และสารอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย นอกจากนี้ปลากระป๋องยังมีสาร (ทริปโตเฟน) ที่ช่วยให้คุณรับมือกับความเครียด อาการซึมเศร้า ไมเกรน และอื่นๆ อีกมากมาย
นอกจากคุณสมบัติข้างต้นของซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องแล้ว ยังมีข้อดีอีกประการหนึ่งที่จะดึงดูดผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก น้ำหนักเกินและกำลังควบคุมอาหารอยู่ - ปริมาณแคลอรี่ต่ำ. ปลาแซลมอนสีชมพูมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้ซุปที่ทำจากปลาชนิดนี้จึงทำให้อิ่มอร่อยและมีแคลอรี่ต่ำ
คุณสมบัติอีกอย่างหนึ่งของปลาแซลมอนสีชมพูก็คือเนื้อหา กรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะทุกส่วนในการปกป้องเซลล์ ร่างกายมนุษย์จากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตรายและไม่พึงประสงค์
แต่ซุปปลาที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องจะเป็นอาหารและแคลอรี่ต่ำเฉพาะในกรณีที่คุณไม่ใส่ครีมนม ชีสแปรรูปและส่วนผสมอื่นๆ นอกเหนือจากตัวปลาและผักเอง
สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรในการเตรียมอาหารจานนี้ไม่ต้องใช้เวลามากและทักษะการทำอาหารที่สำคัญดังนั้นแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำได้ ก่อนอื่นเราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วแครอทเป็นเส้น หัวหอมสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าหรือครึ่งวงได้ ดังนั้นซุปจะดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น รูปร่าง. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมทั้งหมดลงในซุปปลาแซลมอนสีชมพูได้
- หลังจากที่น้ำเดือดในกระทะแล้ว ให้ใส่มันฝรั่ง หัวหอม ออลสไปซ์ (ในรูปของถั่ว) และใบกระวานลงไป หลังจากนั้นประมาณสิบนาทีก็เพิ่ม ซีเรียลข้าวและเกลือเพื่อลิ้มรส
- ในขณะที่ข้าวกำลังหุง ให้ผัดหัวหอมสับลงในกระทะ พริกหยวก(หั่นเป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ) และแครอท จากนั้นเคี่ยวผักข้างใต้ ฝาปิดเป็นเวลาหลายนาที ไกลออกไป สตูว์ผักย้ายไปซุป
- มาถึงไคลแม็กซ์แล้ว เติมปลากระป๋อง ที่สามารถแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ ต้มซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องไม่เกินสามนาที
- มันจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณปล่อยให้มันชง จานสำเร็จรูปประมาณสามสิบนาที
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสแปรรูปลงในซุปได้ (เพิ่มพร้อมกับอาหารกระป๋อง) ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่พิเศษ
มีประโยชน์และ ซุปอร่อยปลากระป๋องจะมีแซลมอนสีชมพูเฉพาะในกรณีที่อาหารกระป๋องมีคุณภาพสูง อาหารกระป๋องแท้ประกอบด้วยปลาและเกลือเท่านั้น และไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ หลายๆ คนเชื่อว่าปลากระป๋องจะดีกว่าปลาแช่แข็ง เนื่องจากสามารถละลายน้ำแข็งและแช่แข็งได้หลายครั้งก่อนที่จะวางขายในร้าน
เมื่อคุณเปิดกระป๋องอาหารกระป๋องที่มีคุณภาพคุณควรพบแสงสว่างและ น้ำซุปใส. ทั้งชิ้นแซลมอนสีชมพูต้องมีสี ปลาต้มแต่ก็ไม่ใช่สีเทาแต่อย่างใด
นั่นคือความลับทั้งหมดของการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมีสุขภาพดีและ จานละเอียดอ่อนที่จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพอใจ ก่อนเสิร์ฟ ควรโรยซุปปลาแซลมอนสีชมพูด้วยสมุนไพรหรือมะนาวฝานซึ่งจะทำให้รสชาติเข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น
ปลาเป็นแหล่งสะสมไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพ รวมถึงแร่ธาตุและวิตามินอื่นๆ ที่ร่างกายของเราต้องการในบางครั้ง ควรรวมปลาไว้ในอาหารของคุณอย่างแน่นอนหากคุณต้องการมีสุขภาพผิวและกระดูกที่แข็งแรง
นอกจากนี้กรดอิ่มตัวโอเมก้า 3 เมื่อใช้อย่างต่อเนื่องจะช่วยลดความเสี่ยงได้อย่างมาก โรคหลอดเลือดหัวใจ. ด้านล่างนี้คุณจะพบกับสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับซุปปลาที่เบา แต่อร่อยมาก
ซุปจากปลากระป๋องนั้นรวดเร็วและราคาไม่แพงมาก ผลิตภัณฑ์สำหรับซุปปลาสามารถหาซื้อได้ง่ายตามตลาด/ร้านค้าทั่วไป ราคาไม่แพง, อาหารจานแรกแบบกระป๋องเตรียมได้ค่อนข้างเร็วโดยเฉพาะถ้าคุณใช้ผักสับละเอียด
สูตรซุปปลากระป๋อง
สำหรับซุปปลาปรุงรส ให้ใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- saury 1 กระป๋อง;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - ผลไม้เล็ก ๆ 3 ผล;
- ข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอมเล็ก 1 อัน
- น้ำมันดอกทานตะวันธรรมดาสำหรับทอด
- กรีนเนอรี่ ( ผักชีฝรั่งสด, ผักชีฝรั่ง);
- เครื่องเทศ (เกลือ, พริกไทย)
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 140 กิโลแคลอรี
ปอกเปลือกผัก เติมน้ำลงในข้าวแล้วล้างหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใสหมด
เราหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดแครอทและสับหัวหอมให้ละเอียด
เราใส่น้ำบนแก๊สในขณะเดียวกันก็เทน้ำมันลงในกระทะและหลังจากให้ความร้อนเล็กน้อยแล้วจึงใส่แครอทและหัวหอมลงไป ทอดสักสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทองแล้วพักไว้ให้เย็น
เมื่อน้ำซุปเดือด ให้ใส่มันฝรั่งและข้าวแล้วปรุง สิ่งสำคัญคือต้องไม่เดือดจนเกินไปและไม่มีโจ๊กอยู่ที่ก้นกระทะ ใช้ได้ทั้งชิ้น ซูริกระป๋องหรือบดบางส่วนด้วยส้อมผสมกับน้ำมันที่เก็บไว้
เติมซอสปรุงรสลงในซุป จากนั้นเติมผักชีฝรั่งและทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที เพื่อให้ซุปได้กลิ่นหอมของความเขียวขจี อร่อยน่าพอใจ ซุปด่วนซูริพร้อมแล้ว
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูรสชาติเข้มข้น
ปลาแซลมอนสีชมพูมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในเรื่องของปริมาณโอเมก้า 3 เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิตามินที่หายากเช่น PP, ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, ซัลเฟอร์, โซเดียม, แคลเซียม, โคบอลต์ วิตามินหลากหลายชนิดนี้พบได้ในปลาแซลมอนสีชมพูเท่านั้น
สูตรอาหาร ซุปที่ผิดปกติจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมชีสแปรรูปมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - ผลไม้ขนาดกลาง 3 ผล;
- แครอท – ผลไม้ขนาดกลาง 1 ผล;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวันธรรมดา
- เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ ที่ต้องการเพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 170 กิโลแคลอรี
ใส่น้ำลงบนกองไฟ ในเวลานี้เราทำความสะอาดผักทั้งหมด ตัดมันฝรั่งเป็นเส้น เราหั่นหัวหอมสำหรับทอดและขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง วางมันฝรั่งลงในกระทะ ตั้งกระทะบนไฟอ่อน เทน้ำมันลงไป ผัดแครอทและหัวหอม ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูด
เปิดกระป๋องปลา วางบนจาน แล้วเอากระดูกชิ้นใหญ่ออกทั้งหมด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแซลมอนสีชมพูพร้อมกับน้ำดองลงในซุปหรือเพียงแค่ชิ้นปลา - น้ำดองจะไม่เพียงเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังเพิ่มแคลอรี่ด้วย
เกลือและพริกไทยน้ำซุปและเพิ่มปลาแซลมอนสีชมพูและชีสลงในมันฝรั่งที่เกือบเสร็จแล้วและหลังจากผ่านไป 5 นาทีให้ใส่การทอดและปรุงซุปจนกว่าจะพร้อม เมื่อเสิร์ฟ คุณยังสามารถโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งก้านหนึ่งได้หากต้องการ
ซุปปลาข้าวบาร์เลย์ไข่มุก
ในการทำซุปปลากระป๋องด้วยข้าวบาร์เลย์เราใช้:
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 63 กิโลแคลอรี
ปรุงอาหารตามปกติ ข้าวบาร์เลย์มุกพร้อมเกลือเพิ่ม หลังจากที่ซีเรียลเดือดแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและสับไว้แล้วลงไป เราทำการทอด คลาสสิค - ธนูและผัดแครอทในกระทะ
หลังจากที่มันฝรั่งและข้าวบาร์เลย์มุกพร้อมแล้ว ให้ใส่อาหารทอดและอาหารกระป๋องแล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน
สูตรสำหรับอาหารจานแรกปลากระป๋องและข้าว
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
- แครอท - ผักรากกลาง 1 อัน;
- 1 หัวหอม;
- ข้าว - ครึ่งแก้ว;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง;
- เกลือ พริกไทย - รสชาติมาตรฐาน
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 50 กิโลแคลอรี
วางกระทะใส่น้ำบนแก๊สปานกลาง เราล้างผัก สับมันฝรั่งและหัวหอมตามต้องการ แล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง ในซุปพร้อมข้าวเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องล้างเมล็ดข้าวให้ดีเพื่อไม่ให้ซุปมีตะกอนขุ่น ดังนั้นเราจึงซาวข้าวด้วยน้ำเย็น 5 ครั้ง
หลังจากที่น้ำเดือด ใส่ข้าวและมันฝรั่ง เติมเครื่องปรุงรส จากนั้นผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันดอกทานตะวันธรรมดา ทอดหัวหอมให้ดีพอเพื่อที่รสชาติของหัวหอมจะไม่รบกวนรสชาติของผักอื่นหรือปลาทะเลชนิดหนึ่ง จากนั้นใส่หัวหอมและแครอทแล้วปรุงเป็นเวลา 35-40 นาที
เมื่อผักและข้าวสุกแล้ว ให้เติมปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในซุปด้วยน้ำดองโดยตรง หากต้องการคุณสามารถใส่ออลสไปซ์สีดำและผักชีฝรั่งเล็กน้อยก็ได้ ต้มจนเดือดแล้วปิด
อ่านวิธีการปรุงชิ้นเนื้อจาก ไก่สับในเตาอบ คุณสามารถเตรียมอาหารจานใหม่ได้โดยการเพิ่มส่วนผสมใหม่สองสามอย่างลงในเนื้อสับ
เหลือเชื่อ การเลือกอร่อยพัฟที่น่าสนใจจาก ประเภทต่างๆแป้งกับแอปเปิ้ล วิธีทำอาหารจากแป้งพัฟสำเร็จรูป ยีสต์ ไร้ยีสต์ และแป้งประเภทอื่นๆ
ซุปมะเขือเทศสเปนกับปลากระป๋อง
อร่อยมาก, ซุปเบาจากปลากระป๋องกับ...กะหล่ำปลี ใช่คุณอ่านถูกต้องแล้ว ตรงกับกะหล่ำปลีและปลา - แบบนี้ สูตรดั้งเดิมมันอาจจะดูแปลกในตอนแรก แต่หลังจากเตรียมอย่างน้อยหนึ่งครั้งแล้ว คุณสามารถทำให้สูตรนี้เป็นอาหารหลักประจำสัปดาห์ของคุณได้
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- กะหล่ำปลี - 250-300 กรัม
- มะเขือเทศ - ผลไม้ 4 ผล;
- แครอทขนาดกลาง 1 อัน
- 1 หัวหอม;
- กระเทียม - 2 กลีบกลาง
- วางมะเขือเทศ - 150 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวันเป็นน้ำมันธรรมดาสำหรับการผัด
- เกลือพริกไทยดำมาตรฐาน
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 45 กิโลแคลอรี
ปอกผักทั้งหมด สับหัวหอมและกระเทียม แล้วขูดแครอท เทน้ำมันลงในกระทะแล้วใส่หัวหอม ผัดหัวหอมจนโปร่งใส จากนั้นใส่กระเทียมสับละเอียด จากนั้นสับกะหล่ำปลีและหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
วางมะเขือเทศบนหัวหอม และกะหล่ำปลีบนมะเขือเทศ ใส่เกลือและพริกไทย พักไว้ 15 นาที แล้วเคี่ยวผักโดยไม่ต้องคน จากนั้นเจือจางลงในแก้วน้ำ วางมะเขือเทศและเพิ่มลงในผัก ต่อไปเราส่ง ปลากระป๋อง. หากซุปดูข้นมาก คุณควรเติมน้ำตามดุลยพินิจของคุณ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส นำซุปมาปรุงเป็นเวลา 10 นาที
นี่เป็นอีกหนึ่งซุปปลากระป๋องที่มีรสชาติแปลกและไม่เหมือนใคร
ซุปปลากับเคเปอร์
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนสีชมพู)
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น ขนาดกลาง;
- เคเปอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ;
- พริกหยวก - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช (ธรรมดา) สำหรับผัด
- เกลือ, พริกไทยดำมาตรฐาน, โหระพาเพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 105 กิโลแคลอรี
เราใส่น้ำลงไปในน้ำซุป ปอกผักหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะพร้อมน้ำมัน เพิ่มผักลงในน้ำซุปเกลือและพริกไทย
เราเปิดอาหารกระป๋องหากจำเป็นให้เอากระดูกออกจากปลาแล้วใช้ส้อมบดเบา ๆ แล้วเติมลงในน้ำซุป เมื่อผักใกล้จะพร้อมแล้ว ให้ใส่เคเปอร์ลงไปเคี่ยวต่ออีก 5 นาที แล้วจึงปิดไฟ
อุขะตามสูตรคุณยาย
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม 40 กิโลแคลอรี
เพื่อให้รสชาติใกล้เคียงกับซุปปลาตามธรรมชาติมากที่สุด คุณต้องใช้เครื่องครัวเหล็กหล่อ เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟ เราแล่เนื้อปลา (ถ้าใช้. ปลาทั้งตัวไม่ใช่ชิ้นหรือเนื้อ) ให้ล้างแล้วแช่ในน้ำเย็น
เราหั่นแครอทและหัวหอมค่อนข้างใหญ่เป็น 4-5 ส่วนแล้วใส่ในน้ำเดือด โยนใบกระวานแล้วส่งปลาลงไป นำโฟมออกจากน้ำซุปเดือดแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที สำหรับผู้ที่ชอบซุปข้นคุณสามารถเพิ่มข้าวหรือซีเรียลอื่น ๆ สองสามช้อนตามความชอบของคุณ
ปอกผักทั้งหมดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางมันฝรั่งลงในกระทะ ปรุงอาหารจนเดือด จากนั้นจึงเติมเกลือและพริกไทย ผัดหัวหอมและพริกด้วยน้ำมันในกระทะ
เพิ่มหัวหอมและพริกไทยลงในกระทะ ปลากระป๋อง. ปรุงน้ำซุปจนชิ้นมันฝรั่งพร้อม เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว ให้ใส่เคเปอร์ลงไปและปรุงต่ออีกสองสามนาที น้ำซุปพร้อมแล้ว
notefood.ru
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
สำหรับแม่บ้านหลายๆ คน ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องคือเครื่องช่วยชีวิต เวลาอันสั้นสามารถปรุงได้ จานที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าจะเป็นซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหรือสลัด แซลมอนสีชมพูเป็นผู้นำในบรรดาปลากระป๋องอื่นๆ เนื่องจากเป็นของตระกูลปลาแซลมอน ซุปปลาแซลมอนมักจะให้รสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นอยู่เสมอ ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องยังคงรักษาวิตามินและ องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารที่ปรุงจากมันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่อร่อยที่สุดเป็นสูตรง่ายๆ
สิ่งที่คุณต้องทำซุป:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- แครอท - 1 ชิ้น
- ข้าวเมล็ดยาว - 3 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม - 1 หัว
- พริกไทย - 3-5 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น (ขนาดกลาง)
- ใบกระวาน - 2 ใบ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ผักใบเขียวใด ๆ - พวง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การเตรียมซุปปลา:
มาเตรียมผักสำหรับทำซุปปลากัน
ก่อนอื่นคุณต้องวางภาชนะบรรจุน้ำไว้บนเตาประมาณสองลิตร ปอกแครอท ล้างออกให้สะอาดในน้ำ แล้วขูดหรือหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด วางกระทะบนไฟและ น้ำมันพืชทอดแครอทและหัวหอมเพียงไม่กี่นาที
ปอกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นก้อน ใส่มันฝรั่งสับลงในกระทะเพื่อปรุง ซาวข้าวหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใสแล้ววางลงในกระทะพร้อมกับมันฝรั่ง
การทำซุปปลา
เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องอย่าเทน้ำออกเพราะจะมีประโยชน์ หั่นปลาเป็นชิ้น ๆ (คุณไม่ควรสับปลาแซลมอนสีชมพูเพื่อไม่ให้จบลงด้วยโจ๊กแทนซุป) เมื่อมันฝรั่งและข้าวสุกคุณสามารถใส่ปลาแซลมอนสีชมพูลงในกระทะแล้วเทน้ำดองที่ใส่ไว้ลงไปด้วย ใส่เกลือ
จากนั้นใส่เครื่องเทศ ใบกระวาน และผักทอด ปรุงต่อโดยใช้ไฟอ่อนอีกประมาณ 5 นาที ในตอนท้ายสุดสับผักใบเขียวอย่างประณีตแล้วโรย ซุปพร้อม. หากคุณเพิ่มมะนาวฝานมันจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ
***การทำซุปปลาให้อร่อยควรเลือกอาหารกระป๋องคุณภาพสูง เมื่อซื้อปลากระป๋องในแต่ละเดือนควรคำนึงถึงองค์ประกอบและรูปร่างของขวดด้วย
เป็นการดีกว่าที่จะซื้อสินค้ากระป๋องที่ผลิตในสถานที่จับเช่นตะวันออกไกล ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน จะมีการตกปลามากขึ้น คุณจึงวางใจได้ อย่างดีและความสดชื่น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป. องค์ประกอบของอาหารกระป๋อง ยกเว้นเกลือและปลา ไม่ควรมีส่วนประกอบอื่นใดอีก
***คุณสามารถเตรียมซุปปลาจากแซลมอนสีชมพูกระป๋องโดยใช้น้ำเปล่าหรือ ไก่ไฟน้ำซุป.
ชมวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร ซุปครีมแสนอร่อยปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมผัก เรียบง่ายและ สูตรด่วนการเตรียมการ
สูตร-supov.ru
สูตรยอดนิยมซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
ซุปแซลมอนสีชมพูกระป๋องช่วยชีวิตแม่บ้านหลายคนได้ เนื่องจากปรุงได้เร็วและไม่ต้องการค่าใช้จ่ายทางการเงินหรือเวลาจำนวนมาก
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- มันฝรั่งสามลูก;
- ซีเรียลข้าวสามช้อนโต๊ะ
- แครอทหนึ่งอัน;
- หัวหอมหนึ่งอัน;
- ออลสไปซ์สีดำหกถั่ว;
- ใบกระวาน;
- น้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียวหนึ่งพวง
- เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
สูตรซุปแซลมอนสีชมพูมีมากกว่าหนึ่งสูตร ดังนั้นรายการส่วนผสมจึงไม่เข้มงวด หากต้องการ ให้เพิ่มชีสแปรรูปหรือสีน้ำตาล คุณสามารถเตรียมน้ำซุปข้น และใช้หัวหรือหางปลาเป็นส่วนผสมหลักแทนอาหารกระป๋องได้
ปรุงจากปลากระป๋องได้ง่ายมาก
ทุกวันนี้แม่บ้านหลายคนลืมอาหารจานอร่อยและราคาไม่แพงนี้ไป แต่เมื่อไม่นานมานี้ในยุค 80 มันถูกเตรียมไว้ในเกือบทุกครอบครัว ซุปไม่เพียงแต่ทำง่ายเท่านั้น แต่ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย
คุณไม่ควรละเลยการเตรียมอาหารจากปลากระป๋องเนื่องจากกระป๋องคุณภาพสูงจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ในปริมาณมาก ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องประกอบด้วยกรดที่มีประโยชน์ เหล็ก วิตามินบี ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ไอโอดีน และสารอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย นอกจากนี้ปลากระป๋องยังมีสาร (ทริปโตเฟน) ที่ช่วยให้คุณรับมือกับความเครียด อาการซึมเศร้า ไมเกรน และอื่นๆ อีกมากมาย
นอกจากคุณสมบัติข้างต้นของซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องแล้ว ยังมีข้อดีอีกประการหนึ่งที่จะดึงดูดผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและควบคุมอาหารซึ่งมีแคลอรี่ต่ำ ปลาแซลมอนสีชมพูมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้ซุปที่ทำจากปลาชนิดนี้จึงทำให้อิ่มอร่อยและมีแคลอรี่ต่ำ
คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของปลาแซลมอนสีชมพูคือเนื้อหาของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะทั้งหมดปกป้องเซลล์ของร่างกายมนุษย์จากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตรายและไม่พึงประสงค์
แต่ซุปปลาที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องจะเป็นอาหารและแคลอรี่ต่ำก็ต่อเมื่อคุณไม่ใส่ครีม นม ชีสแปรรูป และส่วนผสมอื่น ๆ ลงไป ยกเว้นปลาและผักเอง
สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรในการเตรียมอาหารจานนี้ไม่ต้องใช้เวลามากและทักษะการทำอาหารที่สำคัญดังนั้นแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำได้ ก่อนอื่นเราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วแครอทเป็นเส้น หัวหอมสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าหรือครึ่งวงได้ ดังนั้นซุปจึงดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมทั้งหมดลงในซุปปลาแซลมอนสีชมพูได้
- หลังจากที่น้ำเดือดในกระทะแล้ว ให้ใส่มันฝรั่ง หัวหอม ออลสไปซ์ (ในรูปของถั่ว) และใบกระวานลงไป หลังจากผ่านไปประมาณสิบนาที ให้เติมซีเรียลข้าวและเกลือตามชอบ
- ในขณะที่ข้าวกำลังหุง ให้ผัดหัวหอมสับ พริกหยวก (หั่นเป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ) และแครอทในกระทะ จากนั้นเคี่ยวผักโดยใช้ฝาปิดเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นนำผักตุ๋นไปใส่ในซุป
- มาถึงไคลแม็กซ์แล้ว เติมปลากระป๋อง ที่สามารถแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ ต้มซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องไม่เกินสามนาที
- มันจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณปล่อยให้อาหารจานเสร็จต้มประมาณสามสิบนาที
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสแปรรูปลงในซุปได้ (เพิ่มพร้อมกับอาหารกระป๋อง) ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่พิเศษ
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องจะดีต่อสุขภาพและอร่อยก็ต่อเมื่ออาหารกระป๋องมีคุณภาพสูง อาหารกระป๋องแท้ประกอบด้วยปลาและเกลือเท่านั้น และไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ หลายๆ คนเชื่อว่าปลากระป๋องจะดีกว่าปลาแช่แข็ง เนื่องจากสามารถละลายน้ำแข็งและแช่แข็งได้หลายครั้งก่อนที่จะวางขายในร้าน
เมื่อคุณเปิดกระป๋องอาหารกระป๋องคุณภาพดี คุณจะพบน้ำซุปที่ใสและเบา ปลาแซลมอนสีชมพูทั้งชิ้นควรมีสีของปลาต้ม แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะเป็นสีเทา
ทั้งหมดนี้คือเคล็ดลับในการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และอ่อนโยนที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะได้เพลิดเพลิน ก่อนเสิร์ฟ ควรโรยซุปปลาแซลมอนสีชมพูด้วยสมุนไพรหรือมะนาวฝานซึ่งจะทำให้รสชาติเข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น
moysup.ru
ซุปปลาจากสูตรแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาที่อร่อยอาหารกระป๋องไม่ถูก แต่รสชาติของอาหารที่ปรุงจากมันก็คุ้มค่า
ชิ้นใหญ่จะไม่สลายตัวในระหว่างการปรุงและคงรสชาติไว้โดยใช้ร่วมกับน้ำซุป
ซุปจากปลากระป๋อง ทั้งจากธรรมชาติหรือในน้ำมัน ไม่เพียงแต่เตรียมได้ง่าย แต่ยังรวดเร็วอีกด้วย
หลักการทั่วไปในการเตรียมซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
— ในซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่เลือกในบทความนี้ น้ำจะถูกนำมาใช้เป็นของเหลว ซึ่งจะต้องทำให้บริสุทธิ์ กรอง หรือซื้อบรรจุขวด น้ำประปามักจะไม่นิ่มพอมีสิ่งสกปรกต่าง ๆ และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปรุงซุปที่อร่อยและสวยงามจากปลากระป๋อง ผักในน้ำดังกล่าวใช้เวลานานในการปรุงอาหารและปรุงได้ไม่ดีนัก และเมื่อคุณเติมปลากระป๋อง น้ำซุปจะมีสีขุ่นทันที
— เป็นการดีที่สุดที่จะนำปลากระป๋องธรรมชาติมาทำซุปโดยเติมน้ำมัน แต่ไม่มีสารกันบูด เป็นปลาประเภทนี้ที่ให้รสชาติอร่อย เข้มข้น เกือบโปร่งใส ซุปปลา. หากต้องการสามารถเปลี่ยนอาหารกระป๋องดังกล่าวเป็นมะเขือเทศได้ ในกรณีนี้มันจะได้ผล ซุปมะเขือเทศจากแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
— การเตรียมซุปจากอาหารกระป๋องนั้นค่อนข้างง่ายและการเตรียมจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง
— เติมส่วนผสมที่จำเป็นลงในน้ำเดือดตามลำดับขึ้นอยู่กับเวลาในการปรุง ปรุงจนสุก จากนั้นจึงเติมการทอดหากสูตรกำหนด และลดระดับปลาลง 810 นาทีก่อนสิ้นสุด โดยปกติจะมาพร้อมกับน้ำเกรวี่จาก a ไห.
— เสิร์ฟซุปที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหลังจากบ่มไว้ไม่นานใต้ฝา โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดที่คุณเลือกไว้ด้านบน โดยปกติแล้วแนะนำให้ใช้หัวหอมสีเขียวที่อ่อนโยนมาก
ซุปปลานักเรียนจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
- 200 กรัม ปลาแซลมอนสีชมพูธรรมชาติกระป๋องพร้อมน้ำมันเพิ่ม
- หัวหอมสลัดหัวใหญ่
- สมุนไพรสวนสด
- ใบกระวานหนึ่งใบ
1. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในน้ำเดือด (หนึ่งลิตรครึ่ง) นำไปต้มและหลังจากเอาโฟมออกแล้ว ให้ปรุงอาหารต่อ โดยลดไฟลงจนสุกครึ่งหนึ่ง
2. ในน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี ทอดหัวหอมที่หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางพร้อมแถบแครอทขนาดใหญ่จนเป็นสีเหลืองทอง
3. แยกเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูออกจากกระดูกและกระดูกสันหลัง แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในซุปพร้อมกับของเหลวจากขวด
4. ปรุงรสด้วยใบกระวาน เพิ่มรสชาติตามชอบ เกลือละเอียดและปรุงซุปด้วยไฟอ่อน ๆ เคี่ยวประมาณเจ็ดนาที
5. จุ่มผักสับขนาดกลางลงในซุปที่ทำเสร็จแล้ว
ซุปครีมปลาจากแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
- ขม หัวหอม 1 ชิ้น;
- ถั่วสนปอกเปลือกจำนวนหนึ่งกำมือเล็กน้อย
- อันใหญ่อันหนึ่ง แครอทหวาน;
- ชีสแปรรูปสี่ชนิดจากธรรมชาติ
— แซลมอนสีชมพูธรรมชาติ 200 กรัม
- ผักชีฝรั่งสดสามก้านเล็ก ๆ
1. ในกระทะที่มีกำแพงหนาในน้ำมันพืช ผัดหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมด้วยแครอทขูดหยาบจนเป็นสีเหลืองอำพันอ่อน ๆ ใส่ของทอดแยกกัน ถั่วสนและคนให้เข้ากัน
2. เทน้ำดื่มบรรจุขวดเย็นหรือน้ำกรองหนึ่งลิตรลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ใส่ชีสแปรรูปที่ร่วนลงในน้ำเดือดแล้วผสมให้เข้ากันด้วยช้อน โดยควรละลายในน้ำจนหมด
3. ใส่มันฝรั่งที่หั่นเป็นชิ้นแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง
4. ใส่ผักผัดและปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่ใส่เมล็ดในกระทะ ปล่อยให้ซุปเดือดและเคี่ยวประมาณห้านาทีจนกระทั่งมันฝรั่งสุก
5. ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด ปิดไฟ ปล่อยให้เดือดประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ซุปเบา ๆ จากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องวันปลา
— แซลมอนสีชมพูกระป๋องธรรมชาติ 400 กรัม
- ชิ้นเล็ก รากผักชีฝรั่ง;
- หัวหอมขมสีขาว 1 ชิ้น;
- แกงครึ่งช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 50 มล.
1. ล้างหัวหอมและแครอทให้สะอาดและอย่าปอกเปลือก หั่นรากผักตามยาวและครึ่งหนึ่งแล้วอบในกระทะที่แห้งจนเป็นสีน้ำตาล วางในกระทะแล้วเติมน้ำหนึ่งลิตรครึ่งแล้วต้ม นำโฟมออกจากพื้นผิวของน้ำซุปผักแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เติมเกลือเล็กน้อย
2. หั่นกระเทียมตามยาวออกเป็นสองซีก และสับเป็นครึ่งวงบางๆ ปอกขึ้นฉ่ายแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กว้างไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรแล้วทอดในน้ำมัน คุณต้องทอดประมาณห้าถึงเจ็ดนาทีคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้คื่นฉ่ายไหม้ แต่จะผัดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
3. ใส่กระเทียมหอมสับแล้วทอดต่ออีกห้านาที
4. เทใส่ไฟ ซีอิ๊วเพิ่มแกงและปรุงต่ออีกหกนาที
5. นำแครอทและหัวหอมออกจากกระทะแล้วจุ่มผักทอดลงไป เพิ่มปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่ไม่มีกระดูก เติมเกลือตามรสนิยมของคุณแล้วเคี่ยวซุปเป็นเวลาสิบนาทีด้วยไฟร้อนขั้นต่ำโดยไม่ต้องนำไปต้ม .
ซุปผักจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมกะหล่ำปลีและไวน์ขาว
- มันฝรั่งขนาดใหญ่สามลูก
- ปลาแซลมอนสีชมพูธรรมชาติกระป๋องไม่มีน้ำมัน
— ผักกาดขาวในฤดูใบไม้ร่วง 300 กรัม
- หนึ่ง มะเขือเทศสด;
- หัวหอมสลัดขนาดกลาง
- กระเทียมสองกลีบเล็ก ๆ
— เนยธรรมชาติ 40 กรัม 72%
— ไวน์ขาวแห้ง 150 มล.
- 0.5 ช้อนชา สด แง่งขิง;
- ช้อนโต๊ะ น้ำซุปข้นมะเขือเทศ;
— พริกไทยดำ (ถั่ว);
- พริกแดงร้อน
- ใบกระวาน 1 ใบ
1. ในกระทะ (2 ลิตร) ที่เต็มไปด้วยน้ำบริสุทธิ์เทของเหลวจากปลากระป๋องใส่เกลือเล็กน้อยเติมพริกไทยดำ 34 เม็ดเทไวน์แล้วนำไปต้ม
2. จุ่มส่วนที่สับเป็นเส้นบางๆ ไม่ยาวเกินไปลงในน้ำซุปที่กำลังเดือด กะหล่ำปลีขาวและปล่อยให้ปรุงโดยใช้ไฟอ่อน
3. เพิ่มมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในกะหล่ำปลี คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้หากต้องการ
4. ทอดหัวหอมสับละเอียดในเนยจนนิ่ม ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าและมะเขือเทศบด บีบด้วยการกดหรือขูดกระเทียมให้ละเอียด ทอด.
5. เพิ่มผักทอด (กะหล่ำปลีและมันฝรั่ง) ลงในผัก (กะหล่ำปลีและมันฝรั่ง) ที่ปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง และห้านาทีก่อนที่จะพร้อม เพิ่มเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูที่แยกไว้ ใบกระวาน และพริกไทยร้อนแดง
6. หลังจากปิดเตาแล้วคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับสดได้ตามต้องการ ปล่อยให้ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องต้มอย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ซุปแสนอร่อยจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องกับลูกเดือย
- กรองสองลิตร น้ำเย็น;
- หัวมันฝรั่งขนาดเล็กสี่หัว
- ปลาแซลมอนสีชมพูธรรมชาติหนึ่งกระป๋อง
- แครอท 1 อันและหัวหอมสีขาว
- ลูกเดือยขัดเงาครึ่งแก้ว
- สมุนไพรและเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
1. ค่อยๆ คัดแยกลูกเดือยออกจากเมล็ดที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกและเสียหาย แล้วล้างออกให้สะอาด
2. มีดสับหัวหอมให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ ขูดแครอทให้ละเอียด แล้วหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
3. นำน้ำไปต้ม ใส่ลูกเดือยแห้ง ใส่มันฝรั่ง ต้มอีกครั้ง และปล่อยให้เคี่ยวด้วยไฟเคี่ยวต่ำประมาณสิบนาที
4. จุ่มปลากระป๋องแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมด้วยน้ำเกรวี่จากขวดปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบตามดุลยพินิจของคุณและต้มเป็นเวลาสามนาที
5. เพิ่มแครอทและหัวหอมที่ทอดในเนยแล้วปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันอีกห้านาที
6. เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - เคล็ดลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
— ก่อนใส่ปลา ต้องแน่ใจว่าได้แยกกระดูกออก เนื่องจากกระดูกนิ่มตรงจากขวด แต่จะหยาบและรสชาติไม่เป็นที่พอใจหลังปรุง เด็กๆ ไม่ชอบพวกเขาเป็นพิเศษและอาจปฏิเสธซุปไปเลย
— ซุปจะน่าพึงพอใจมากขึ้นหากคุณเติมซีเรียลลงไประหว่างทำอาหาร หากคุณไม่ชอบข้าวฟ่างด้วยเหตุผลบางประการ ให้เติมข้าวลงไป ข้าวที่ใช้ทำซุปไม่ควรขัดและมีสีน้ำตาล
– เมื่อซุปเกือบพร้อม ให้ใส่เนยลงไปเล็กน้อย จานนี้จะได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีสีทองละเอียดอ่อน น้ำมันจะต้องเป็นธรรมชาติการแพร่กระจายจะไม่กระจายอย่างสม่ำเสมอและวงกลมที่ไม่น่ากินจะยังคงอยู่บนพื้นผิวของน้ำซุป
ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่อร่อยและผลิตภัณฑ์กระป๋องที่ราคาไม่ถูก แต่ชิ้นปลาจะไม่แตกสลายระหว่างการปรุงอาหารและรสชาติยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเกือบ ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าเข้มข้นและมีรสชาติดีมาก
ซุปง่ายๆ จากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและมันฝรั่ง
ซุปนี้มาจากสวรรค์สำหรับแม่บ้านทุกคน จัดเตรียมได้รวดเร็วและไม่ต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก
วัตถุดิบ:
- ลอเรล – 2 ใบ;
- พริกไทยดำ;
- ข้าว – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ;
- แครอท – 1 ชิ้น;
- ผักใบเขียว – 35 กรัม;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ออลสไปซ์ – 7 ถั่ว
การตระเตรียม:
- บดมันฝรั่ง จำเป็นต้องสร้างลูกบาศก์ คุณจะต้องมีแครอทในรูปแท่ง
- สับหัวหอม หากได้ครึ่งวง ซุปจะดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น
- ต้มน้ำ ใส่มันฝรั่ง ใส่พริกไทย แล้ววาง ใบกระวาน. ปรุงอาหารเป็นเวลาแปดนาที
- เพิ่มซีเรียลและเติมเกลือ
- ในเวลานี้ผัดหัวหอมสำหรับ น้ำมันดอกทานตะวัน. จากนั้นขูดแครอทแล้วใส่ลงในหัวหอม ปิดฝาแล้วเคี่ยว
- โอนเนื้อย่างที่เสร็จแล้วลงในซุป
- นำปลาออกจากขวด หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในกระทะ
- หลนซุปเป็นเวลาสามนาทีแล้วสับผักในเวลานี้
สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมลงในซุปแล้วคนให้เข้ากัน
สูตรซุปปลากระป๋องในหม้อหุงช้า
การเตรียมซุปในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นเรื่องง่ายเพราะการมีส่วนร่วมของคุณมีน้อยและอุปกรณ์จะปรุงสตูว์ให้คุณเอง
วัตถุดิบ:
- ผักใบเขียว – 25 กรัม;
- เครื่องปรุงรส;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- เกลือ;
- แครอท – 1 ชิ้น;
- พริกไทย;
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
การตระเตรียม:
- สับแครอท (ควรเป็นชิ้น) สับหัวหอม สับมันฝรั่ง (ก้อนจะทำ)
- ใส่ผักลงในชาม
- เปิด กระป๋องดีบุกและส่งปลาไปที่ผัก
- เติมน้ำลงในชามแล้วเติมเกลือ
- ตั้งค่าโหมด "ดับ" และตั้งเวลาไว้ครึ่งชั่วโมง
- สับผักใบเขียวแล้วใส่ลงในซุป
- เพิ่มพริกไทยและเครื่องปรุงรสผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
กับข้าว
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมข้าวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย อาหารสุขภาพ. เนื่องจากอาหารกระป๋องทำให้คุณไม่ต้องเสียเวลาเตรียมปลามากนัก
หากต้องการปรับปรุงรสชาติของซุปที่เตรียมไว้ให้เติมลงไป เนย.
นอกจากนี้น้ำซุปจะได้สีทองละเอียดอ่อน เติมน้ำมันธรรมชาติเท่านั้น การแพร่กระจายไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้มันจะไม่ละลายอย่างสมบูรณ์และจะเกิดวงกลมที่ดูไม่น่ารับประทานบนพื้นผิว
วัตถุดิบ:
- แครอท – 1 ชิ้น;
- น้ำ – 2,100 มล.;
- เขียวขจี;
- พริกไทยดำ – 3 ถั่ว;
- ลอเรล – 1 ใบ;
- มันฝรั่ง - 4 หัว;
- เกลือ;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ข้าว – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม – 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
- เอา เครื่องขูดหยาบและสับแครอท สับหัวหอม คุณจะต้องมีมันฝรั่งเป็นก้อน
- นำปลาออกจากขวดแล้วบดด้วยส้อม
- ล้างข้าวและสับสมุนไพร
- ต้มน้ำ เทน้ำปลาจากขวด ใส่ข้าว และปรุงเป็นเวลาแปดนาที
- ตอนนี้ได้เวลาใส่มันฝรั่งลงในซุป ใส่ใบกระวาน ใส่พริกไทยลงไป และต้ม
- โดยไม่ต้องเสียเวลาทอดแครอทและหัวหอมแล้วโยนผักลงในกระทะ หลนเป็นเวลาแปดนาที
- ถึงคราวของปลาแล้ว เพิ่มผัดเพิ่มสมุนไพรและเติมเกลือ
คอร์สแรกนุ่มลิ้นด้วยชีสละลาย
เมื่อคุณเบื่อกับซุปตามปกติของครอบครัว ก็ถึงเวลาเตรียมซุปชีสแสนอร่อย
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- น้ำ – 1200 มล.;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป – 120 กรัม;
- เกลือ;
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น;
- ผักใบเขียว – 35 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แครอท – 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
- หั่นมันฝรั่ง. ต้มน้ำแล้วเติมลูกบาศก์ที่ได้ลงไป
- บดแครอทโดยใช้เครื่องขูดขนาดกลาง
- ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ ใส่แครอท จากนั้นหัวหอมสับลงไป ทอด.
- วางเนื้อย่างลงในน้ำ
- เปิดขวด ใส่เนื้อหาลงในซุปแล้วต้มเป็นเวลาเจ็ดนาที
- หั่นชีส ส่งปลาครับ.
- ผัดใส่เกลือและพริกไทย
- สับสมุนไพรและโรยบนสตูว์ ผสม.
ซุปชีสกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
วิธีทำอาหารนี้ทำให้ได้ซุปครีมที่มีรสชาติเยี่ยมยอด
วัตถุดิบ:
- ผักชีฝรั่ง – 25 กรัม;
- เกลือ;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- ลอเรล – 1 ใบ;
- ชีสแปรรูป – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น;
- ข้าว – 55 กรัม;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 1 ชิ้น;
- พริกไทย;
- แครอท – 1 ชิ้น;
- น้ำ – 2,700 มล.
การตระเตรียม:
- ต้มน้ำ ใส่เกลือ โรยด้วยพริกไทย และเพิ่มใบกระวาน
- สับมันฝรั่ง โยนมันฝรั่งก้อนลงในน้ำแล้วต้ม
- ล้างข้าวและเพิ่มมันฝรั่ง
- บดเนื้อหาของขวดโดยใช้ส้อม
- หัวหอมจะต้องเป็นก้อน วางลงในกระทะที่มีน้ำมันแล้วทอด
- เพิ่มแครอทขูดและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
- ใส่ทุกอย่างพร้อมกับปลาลงในซุปแล้วปรุงเป็นเวลาห้านาที
- เพิ่มชีสและคนให้เข้ากัน
- สับผักชีลาวแล้วโรยบนสตูว์ที่ทำเสร็จแล้ว
พร้อมเพิ่มธัญพืชลูกเดือย
ซุปง่ายๆ จะช่วยให้ทุกคนในครอบครัวมีอาหารกลางวันแสนอร่อย
วัตถุดิบ:
- แครอท – 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น;
- เกลือ;
- ข้าวฟ่าง - 0.25 ถ้วย;
- ใบกระวาน - 2 ใบ;
- น้ำ – 2100 มล.
การตระเตรียม:
- เทเกลือลงในน้ำแล้วต้ม
- ล้างซีเรียลแล้วใส่ในกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลาเจ็ดนาที
- สับมันฝรั่งโยนก้อนที่ได้ลงไปในน้ำแล้วต้ม ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- บดปลา ใส่น้ำแล้วต้มเป็นเวลาแปดนาที
- สับผักใบเขียวและขูดแครอท ส่งทั้งหมดนี้ให้ปลา
- สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ใบกระวานลงในซุปแล้วต้มจานเป็นเวลาห้านาที
ซุปมะเขือเทศ
ตัวเลือกการทำอาหารง่ายๆ ที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารที่มีมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
- น้ำมัน;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- มะเขือเทศเข้า น้ำผลไม้ของตัวเอง– 400 มล.;
- ข้าว - 0.25 ถ้วย;
- มะกอก – สีเขียว 1 กระป๋อง;
- เครื่องเทศ;
- น้ำ – 1,600 มล.;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- พริกไทย;
- กระเทียม – 3 กลีบ
การตระเตรียม:
- หุงข้าว.
- สับหัวหอมสับกระเทียม วางผักสับลงในกระทะแล้วเติมน้ำมัน
- ทอด. หัวหอมควรจะโปร่งใส
- สะเด็ดน้ำหมักจากมะกอกแล้วใส่ลงไปในน้ำ เพิ่มปลาแซลมอนสีชมพู
- บดมะเขือเทศใส่ข้าวต้มที่ได้ลงในซุปต้มและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
- เพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศ
เมื่อหุงเสร็จแล้ว เหลือเพียงใส่ข้าวที่เสร็จแล้วลงในกระทะ ผัด และรอให้เดือด
วิธีการเลือกแซลมอนสีชมพูกระป๋องให้อร่อย?
เพื่อให้ซุปอร่อยคุณควรเพิ่มปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องคุณภาพสูง ในการทำเช่นนี้ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเลือกอาหารกระป๋องที่เหมาะสม
- ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในฟาร์อีสท์นี่คือแหล่งจับปลาแซลมอนสีชมพู
- อย่าลืมใส่ใจกับวันที่ผลิต ปลาแซลมอนสีชมพูจับได้ในเดือนกรกฎาคม สิงหาคม และกันยายน ดังนั้นสินค้าที่ผลิตในครั้งนี้จึงมาจากปลาสดอย่างแน่นอน
- ตรวจสอบรหัสบนกระป๋องโดยการสัมผัส ควรมีลักษณะนูน นี่เป็นการรับประกันว่าอายุการเก็บรักษาและวันที่ผลิตไม่มีการเปลี่ยนแปลง
- อาหารกระป๋องควรมีเฉพาะปลาและเกลือเท่านั้น
- เมื่อเปิดขวดออกมาจะพบชิ้นสีชมพู นี่คือปลาชนิดหนึ่งที่จะดีต่อสุขภาพและอร่อย หากพบเห็นสินค้าสีเทาไม่ควรใช้
- โถจะต้องไม่เสียหาย รอยบุบ รอยขีดข่วน และสนิม บ่งบอกถึงการจัดเก็บและการขนส่งที่ไม่เหมาะสม ในกรณีนี้ชั้นในซึ่งทำหน้าที่เก็บรักษาอาจเสียหายและปลาอาจเสื่อมสภาพได้
- ขอแนะนำให้เขย่าสินค้ากระป๋องเมื่อซื้อ ผู้ผลิตตามกฎจะวางชิ้นส่วนในแนวตั้งและแน่นหนา หากของเหลวไหลออกมามากเมื่อคุณเขย่า แสดงว่าคุณวางปลาน้อยกว่าที่ควรจะเป็น
ซุปปลาด้วยครีมเหรอ? เมื่อดูเผินๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้ากันไม่ได้ แต่นี่แค่แวบแรกเท่านั้น.....คุณจะชอบน้ำซุปตั้งแต่ช้อนแรกเลย สูตรที่เราเตรียมไว้ให้คุณวันนี้คือซุปปลาครีมแซลมอนสีชมพูกระป๋องซึ่งเป็นตัวเลือกที่ไม่แพงมาก
ซุปปรุงง่ายและรวดเร็วและยังเย็นได้ดีอีกด้วย ครีมและชีสแปรรูปให้ความนุ่มและเป็นเอกลักษณ์ รสชาติที่ละเอียดอ่อน. อย่างไรก็ตาม เป็นการดีที่สุดที่จะใช้มัน - อร่อยและแน่นอนไม่มีสารปรุงแต่งหรือสารกันบูด
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง (ขนาดกลาง) - 6-7 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 ชิ้น
- ครีม 10% - 2.5 ถ้วย
- ชีสแปรรูป ("Druzhba", "รัสเซีย", "Yantar" - 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง - ไม่จำเป็น
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ขั้นตอนแรก:
ล้างมันฝรั่ง เอาเปลือกออก และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
วางในกระทะขนาด 2-3 ลิตรแล้วเติมน้ำจนท่วมมันฝรั่ง
ใส่ไฟ
ขั้นตอนที่สอง:
ปอกหัวหอมและแครอท หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดแครอท
ผัดผักในกระทะขนาดเล็กหลังจากเติมน้ำมันลงไป
เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทอง ให้ยกลงจากเตาแล้วใส่มันฝรั่งลงไป
หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่อโดยใช้ไฟอ่อน
ขั้นตอนที่สาม:
เปิดกระป๋องปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง (saury, mackerel) วางบนจานแล้วบดเป็นชิ้นใหญ่ด้วยส้อม
จากนั้นใส่ปลาลงในกระทะ
ขั้นตอนที่สี่:
เพิ่มครีมลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ห้า:
ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
เพิ่มลงในอาหารที่ปรุงในกระทะโดยคนอย่างต่อเนื่อง
ขั้นตอนที่หก:
เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและถ้าต้องการผักชีฝรั่งสับละเอียด
กวนนำไปต้ม
นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้ซุปนั่งเป็นเวลา 5 นาที
ซุปพร้อมแล้ว!
บันทึก! เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว คุณสามารถบดมันได้ จากนั้นน้ำซุปจะมีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้น
ปลาแซลมอนสีชมพูสามารถแทนที่ด้วยปลาแมคเคอเรลหรือปลาซันรี่ได้
ในบรรดาผักใบเขียวสามารถเติมผักชีลาวลงในซุปได้เท่านั้น - มันทำให้ซุปมีรสชาติเผ็ดร้อน ความเขียวขจีอีกประเภทหนึ่งจะเปลี่ยนรสชาติของซุปให้ดีขึ้นไม่ได้
อร่อย!!!
อย่าลืมลองสิ่งนี้อร่อยมาก
ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องแสนอร่อยนั้นไม่ถูก แต่รสชาติของซุปที่ปรุงจากพวกมันก็คุ้มค่า ชิ้นใหญ่ไม่สลายตัวระหว่างการปรุง รสชาติดั้งเดิมยังคงอยู่ และน้ำซุปเข้มข้น ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องนั้นเตรียมง่ายและรวดเร็ว
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง: สูตรง่ายๆ
ทุกคนในครอบครัวจะชอบซุปปลาแซลมอนสีชมพูแสนอร่อยนี้ มันมีกลิ่นหอมและเข้มข้น
คุณจะต้องการ:
- น้ำ - 1.5 ลิตร;
- เกลือทะเล
- พริกไทยดำ – 3 ถั่ว;
- มันฝรั่ง – 370 กรัม;
- ใบกระวาน – 2 ใบ;
- แครอท – 170 กรัม;
- น้ำมันพืช - 25 มล.;
- หัวหอม – 170 กรัม
ทำอาหารอย่างไร:
- ต้มน้ำและเพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ต้องล้างข้าวให้สะอาดอย่างน้อย 7 ครั้ง มิฉะนั้นน้ำซุปจะขุ่น เทลงในน้ำ ปรุงอาหารเป็นเวลา 11 นาที
- เทของเหลวที่ระบายออกจากปลาลงในมันฝรั่ง ปอกปลาแซลมอนสีชมพูแล้วเอาเมล็ดออก
- ใช้เครื่องขูดหยาบสับแครอทและสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ เพิ่มผักและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มลงในซุป
- เพิ่มชิ้นปลา โรยด้วยเกลือ ใส่ใบกระวานและพริกไทยลงไป ต้มเป็นเวลา 6 นาทีโดยใช้การตั้งค่าหัวเผาขั้นต่ำ
ซุปปลาพร้อมปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าว
แยมแซลมอนสีชมพูกระป๋อง สารอาหารและวิตามินที่มีอยู่ในปลาสด ดังนั้นซุปจึงไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
คุณจะต้องการ:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- เกลือ;
- ข้าว – 60 กรัม;
- พาสลีย์;
- มันฝรั่ง – 460 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง;
- หัวหอม – 170 กรัม;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- แครอท – 170 กรัม;
- พริกไทยดำ – 3 ถั่ว;
- ใบกระวาน – 1 ใบ
ทำอาหารอย่างไร:
- ใช้ที่ปอกผักปอกเปลือกผัก ใช้เครื่องขูดหยาบสับแครอท สับหัวหอม สำหรับซุปคุณจะต้องมีสี่เหลี่ยม เพื่อป้องกันไม่ให้ผักแสบตา คุณต้องล้างหัวหอมและมีดด้วยน้ำ
- สับมันฝรั่งแล้วแช่ในน้ำสักครู่เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งคล้ำ
- นำปลาออกจากขวดแล้วหั่นเป็นชิ้น คุณไม่สามารถบดปลาแซลมอนสีชมพูมากเกินไป ไม่เช่นนั้น คุณจะจบลงด้วยโจ๊กแทนซุป ดังนั้นจึงควรใช้ชิ้นใหญ่จะดีกว่า
- จะต้องล้างข้าวจนกว่าของเหลวจะใส สับผักใบเขียว
- ต้มน้ำตามปริมาตรที่ระบุในสูตร เทน้ำดองแซลมอนสีชมพูออกจากขวดแล้วเติมเกลือ โรยเมล็ดข้าว ผสมให้เข้ากันด้วยช้อนไม้ ปรุงอาหารเป็นเวลา 13 นาที
- เพิ่มหัวหอม, มันฝรั่งก้อน, ใบกระวานและแครอทกับพริกไทย ปรุงต่อจนผักนิ่ม กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
สูตรดั้งเดิมพร้อมชีสละลาย
ชีสกับปลาเข้ากันได้อย่างลงตัว ดังนั้นการตีคู่ช่วยให้คุณเตรียมความสมบูรณ์แบบ ซุปหอมซึ่งจะโปรด รสชาติที่น่าทึ่ง. ในการปรุงอาหารควรเลือกปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำผลไม้ของตัวเองจะดีกว่า
คุณจะต้องการ:
- แซลมอนสีชมพู – กระป๋อง 250 กรัม
- พริกไทย;
- มันฝรั่ง – 320 กรัม;
- เกลือ;
- ถั่วสน – 55 กรัม;
- แครอท – 110 กรัม;
- เนย – 45 กรัม;
- หัวหอม – 85 กรัม;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- ผักชีฝรั่ง – 45 กรัม;
- ชีสแปรรูป – 200 กรัม
ทำอาหารอย่างไร:
- บดแครอทบนเครื่องขูดละเอียด สับหัวหอมแล้ววางร่วมกับแครอทขูดในเนยละลายในกระทะ ทอดจนเป็นสีทองสวยงาม
- ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับมันฝรั่ง คุณจะต้องมีลูกบาศก์เล็ก ๆ
- ตั้งกระทะให้แห้งแล้วทอดถั่ว ผสมกับผักย่าง
- สับผักใบเขียว นำปลาออกจากขวดและแยกกระดูกชิ้นใหญ่ออก แบ่งเป็นชิ้นขนาดกลาง
- วางมันฝรั่งก้อนลงในน้ำเดือด โรยด้วยพริกไทย จากนั้นใส่เกลือและปรุงเป็นเวลา 12 นาที
- เพิ่มส่วนผสมของผักและถั่ว ต้ม.
- เพิ่มชีสแปรรูป กวนอย่างต่อเนื่องปรุงจนผลิตภัณฑ์ละลาย วางชิ้นปลา. ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที โรยด้วยสมุนไพร นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ควรปิดฝาในขณะนี้
เมื่อซื้ออาหารกระป๋องควรคำนึงถึงสภาพของกระป๋องด้วย หากมีรอยบุบหรือเป็นสนิมก็ไม่ควรซื้อ อายุการเก็บรักษายังส่งผลอย่างมากต่อจานอีกด้วย ถ้ามันหมดปลาก็อาจทำให้รสชาติน้ำซุปเสียได้
วิธีทำซุปปลาแซลมอนสีชมพูกับลูกเดือย
เตรียมซุปปลาง่ายๆ แต่น่าพึงพอใจที่ทำจากแซลมอนสีชมพู สำหรับการปรุงอาหาร ให้ใช้อาหารกระป๋องในน้ำมันหรือซอสมะเขือเทศ
คุณจะต้องการ:
- น้ำ - 2 ลิตร;
- น้ำมันพืช - 25 มล.;
- มันฝรั่ง – 570 กรัม;
- ใบกระวาน – 2 ใบ;
- หัวหอม – 120 กรัม;
- ปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำมัน – กระป๋อง 230 กรัม
- พริกไทยดำ – 4 กรัม;
- ข้าวฟ่าง – 110 กรัม;
- เกลือ – 6 กรัม;
- แครอท – 120 กรัม
ทำอาหารอย่างไร:
- สับมันฝรั่ง คุณจะต้องมีลูกบาศก์ขนาดกลาง ล้างลูกเดือยจนน้ำใส
- ให้ต้มน้ำ วางมันฝรั่งก้อนและลูกเดือย ปรุงอาหารเป็นเวลา 22 นาที
- ขูดแครอท คุณสามารถใช้ขนาดใหญ่หรือ เครื่องขูดละเอียด. สับหัวหอม
- อุ่นกระทะ เพิ่มน้ำมันและความร้อน ทอดหัวหอมกับแครอทจนเป็นสีทอง
- เอากระดูกออกจากปลาแซลมอนสีชมพู ผสมให้เข้ากันกับน้ำดองด้วยส้อมแล้วใส่ในกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
- วางเนื้อย่าง. โรยด้วยพริกไทยและเกลือ ผสม. ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาที
- เพิ่มใบกระวานและปิดเตาหลังจากผ่านไปหนึ่งนาที โรยซุปด้วยสมุนไพรสับประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ปรุงอาหารด้วยครีม
หากคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยความอ่อนโยน คุณภาพรสชาติซุปแล้วก็ถึงเวลาเตรียมซุปปลาด้วยครีม
คุณจะต้องการ:
- มันฝรั่ง – 380 กรัม;
- น้ำ – 680 มล.;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 240 กรัม
- น้ำมันพืช;
- หัวหอม – 160 กรัม;
- ครีม – 440 มล.;
- แครอท – 160 กรัม
ทำอาหารอย่างไร:
- สับหัวหอมและขูดแครอท ใส่น้ำมันร้อนแล้วทอด
- ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋าลงในน้ำเดือด เพิ่มเกลือและต้มเป็นเวลา 17 นาที จากนั้นจึงทอดและปรุงเป็นเวลา 2 นาที
- เพิ่มปลาที่บดไว้ก่อนหน้านี้ด้วยส้อม ผัดและเทครีม ต้ม. คุณไม่ควรเตรียมซุปสำหรับใช้ในอนาคต เนื่องจากซุปที่เติมครีมจะทำให้มีรสเปรี้ยวอย่างรวดเร็ว
ซุปมะเขือเทศ
มะกอกทำให้อาหารจานนี้มีกลิ่นฉุน ปลาแซลมอนสีชมพูทำให้มีกลิ่นหอม และข้าวทำให้ซุปเข้มข้น
คุณจะต้องการ:
- ปลาแซลมอนสีชมพู - 1 กระป๋อง;
- มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 420 กรัม
- ข้าว – 240 กรัม;
- สมุนไพรอิตาลี
- มะกอกเขียว – 220 กรัม
- พริกไทยดำ;
- น้ำซุปผัก - 1.5 ลิตร;
- เกลือ;
- หัวหอม – 140 กรัม;
- น้ำมันพืช;
- กระเทียม – 3 กลีบ
ทำอาหารอย่างไร:
- ต้มเมล็ดข้าวในน้ำกร่อย
- สับหัวหอม สับกลีบกระเทียม วางในกระทะแล้วทอดด้วยน้ำมัน
- บดมะเขือเทศแล้วเทลงในน้ำซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 12 นาที
- ระบายน้ำหมักจากมะกอก เลือกกระดูกชิ้นใหญ่จากปลาแซลมอนสีชมพู เพิ่มลงในซุป
- โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ หลนเป็นเวลา 7 นาที
- ใส่เมล็ดข้าวที่หุงสุกแล้ว ต้มและเสิร์ฟ
ในหม้อหุงช้า
จากมาก โทรออกง่ายๆส่วนผสมทำให้ซุปอร่อย ปลาจะต้องมีอยู่ในอาหารของทุกคน หากคุณไม่ต้องการกังวลกับความสดก็ถึงเวลาใช้กระป๋องแล้ว
คุณจะต้องการ:
- แซลมอนสีชมพู – แซลมอนกระป๋อง 1 กระป๋อง
- น้ำ – 1.5 ลิตร (ร้อน)
- มันฝรั่ง – 450 กรัม;
- พริกไทยดำ – 3 ถั่ว;
- หัวหอม – 160 กรัม;
- ผักใบเขียว – 17 กรัม;
- ใบกระวาน – 2 ใบ;
- แครอท – 160 กรัม;
- เครื่องเทศ;
- ข้าว – 60 กรัม;
- เกลือ – 8 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 45 มล.
ทำอาหารอย่างไร:
- สับหัวหอม สิ่งนี้จะต้องทำให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ ขูดแครอท เปิดโหมด "การอบ" ในอุปกรณ์ ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในชาม ตั้งเวลาไว้ 10 นาที ทอดโดยไม่มีฝาปิด
- คุณจะต้องมีมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง โรยด้วยเกลือ เพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน เพื่อเติมน้ำ
- สลับไปที่ "ดับไฟ" เลือกกระดูกชิ้นใหญ่จากปลาแซลมอนสีชมพูแล้วใส่ในหม้อหุงช้า
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 47 นาที โรยด้วยสมุนไพรสับ