สลัดไข่กับต้นหอม. สลัดหัวหอมสีเขียว: สูตรการทำอาหาร

อย่าพลาดฤดูใบไม้ผลิของต้นหอมเขียวฉ่ำ เพิ่มลงในไข่ต้มแล้วเทลงไป ครีมเปรี้ยวโฮมเมด- สลัดเพื่อสุขภาพพร้อมแล้ว!

สลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" กับต้นหอมและไข่

ต้นหอมสำหรับขาย ตลอดทั้งปีแต่ในฤดูใบไม้ผลิขนหัวหอมจะฉ่ำและอร่อยเป็นพิเศษ มีตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดฤดูใบไม้ผลิ ตัวอย่างเช่น แม่บ้านบางคนเชื่อว่าจำเป็นต้องตัดและรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด คนอื่นๆ ชอบความคิดริเริ่มเติม หัวหอมบรรจุครึ่งไข่

ตัวเลือกการทำอาหารครั้งแรก

ต้มไข่ ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

สับขนหัวหอมสีเขียว แต่อย่าบดมากเกินไป อย่าใช้ส่วนสีขาวในสลัดเพิ่มลงในซุปจะดีกว่า

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป ชามสลัดลึกปรุงรสด้วยเกลือ ใส่ครีม ผสม เสิร์ฟทันที

ตัวเลือกการทำอาหารที่สอง

1. ต้มไข่. ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่ ถ้าเย็น ก็แค่เอาออกจากตู้เย็นใส่น้ำเย็น ถ้าอุ่น ก็ใส่เข้าไป น้ำร้อน. เป็นผลให้เปลือกไม่แตก
2. ตัดไข่แต่ละฟองออกเป็นสองซีก (ตามยาว) เอาไข่แดงออก
3. หัวหอมสับละเอียดผสมกับครีมเกลือ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวได้ ซีอิ๊ว;
4. เติมโปรตีนครึ่งหนึ่งด้วยการเติมหัวหอมแล้วโรยด้วยไข่แดงสับหยาบด้านบน
5. เสิร์ฟทันทีมิฉะนั้นสลัดจะขม

สลัดต้นหอม ไข่ และตับปลา

ตับปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสูงดังนั้นเราจึงเจือจางด้วยไข่ในสลัด

คุณจะต้องการ:

• ตับปลา (ในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่(สด) - 4 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว (ฉ่ำ) - 15 ขน;
• เกลือ;
• ผิวเลมอนขูดเล็กน้อย
• น้ำมะนาว 2 หยด

จะใช้เวลาปรุง 20 นาที ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 370 กิโลแคลอรี

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่จนสุก เวลาทำอาหาร 8-10 นาที เย็นลง น้ำเย็นแกะเปลือกออก สับเป็นชิ้น ๆ
2. นำตับออกจากขวด ใส่ลงในภาชนะ ไข่สับการเคลื่อนไหวถูเพื่อรวมผลิตภัณฑ์ทั้งสองเข้าด้วยกัน
3. ใส่ขนหอมสับ, เกลือตามที่คุณต้องการ, เติมน้ำมะนาวและความสนุก ผสมและจัดสลัดบนจานแบ่งส่วน
4. คุณสามารถปรุงอาหารได้แตกต่างกันเล็กน้อย ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน นำตับออกจากน้ำมันใส่จานแล้วบดด้วยส้อม สับหัวหอม รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยน้ำมันเล็กน้อยที่เหลืออยู่ในโถ
5. หมายเหตุ: ควรเก็บตับปลาหนึ่งขวดไว้ในตู้เย็นก่อนปรุงอาหาร 60 นาทีก็เพียงพอแล้ว

- ข้อแนะนำในการเลือก อุณหภูมิที่ถูกต้อง, และ รสชาติที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์

จดสูตรไก่ lagman - ต้องลอง

อ่าน น้ำเกรวี่อร่อยสำหรับไก่ - นี่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียง

สลัด: แตงกวา ไข่ และต้นหอม

หากคุณชอบส่วนผสมของแตงกวา ต้นหอม และไข่ สลัดที่นำเสนอจะเหมาะกับรสนิยมของคุณ

สำหรับเขาคุณจะต้อง:

• แตงกวาสดกรอบ - 2-3 ชิ้น
• ขนหัวหอมสีเขียว - 10 ลำต้น
• ไข่สด 2 ฟอง
• เพิ่มครีมและเกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดจะพร้อมใน 20 นาที หนึ่งหน่วยบริโภคมี 180 กิโลแคลอรี

ใช้เฉพาะแตงกวาสดกรอบต้นหอมฉ่ำ หั่นผักเป็นก้อนแล้วสับผักให้ละเอียด ปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยว

เพิ่มมวลวิตามินนี้สองสาม ไข่ต้ม. คุณสามารถเลือกวิธีการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน - ต้มหรือลวก แต่ ไม้ลอย-ไข่ตุ๋น. แน่นอนว่ามันไม่ง่ายเลยที่จะทำ

จำเป็นต้องต้มน้ำให้เดือดจากนั้นเติมเกลือและน้ำส้มสายชูเล็กน้อยจากนั้นใช้มีดทำกรวยในน้ำแล้วขับลงไป ไข่ดิบ. มันจะนุ่มและละมุนมาก

วิธีต่อไปในการปรุงไข่ลวกนั้นเร็วและง่ายมาก ดึงชาม ติดฟิล์มอย่าลืมทาจาระบีด้วยน้ำมันพืชแล้วจมลงในชามเล็กน้อย

เทไข่ลงไปแล้วมัดปากถุงหรือใช้ไม้เสียบให้แน่น จากนั้นจุ่มลงในน้ำเดือดแล้วต้ม บน ไข่เสร็จแล้วทำแผลและวางบนสลัด

แฮร์ริ่งกับต้นหอมในเสื้อคลุมขนสัตว์สีอ่อน

คุณสมบัติหลักของสลัดนี้คือเราได้เปลี่ยนมายองเนสแบบดั้งเดิมด้วยรสชาติที่อร่อยและ การแต่งตัวที่มีประโยชน์. ส่วนผสมหลักคือครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 10% และมัสตาร์ด Dijon ซึ่งแตกต่างจากมัสตาร์ดทั่วไป มีรสหวานและไม่กระด้าง

คุณจะต้อง 1 เสิร์ฟ:

• เนื้อปลาเฮอริ่ง 80 กรัม
• ต้นหอม 3 ต้น;
• 1 ไข่แดงต้ม
• 1 มันฝรั่งต้ม

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• 50 ครีมเปรี้ยว
• น้ำมะนาวและน้ำมันสองสามหยด
• น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย
• มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา

สลัดแฮร์ริ่งสามารถเตรียมได้ใน 20 นาที ค่าพลังงานหนึ่งหน่วยบริโภค - 210 กิโลแคลอรี

สูตรน้ำสลัดกับ หัวหอมสีเขียวและแฮร์ริ่งทีละขั้นตอน:

1. ในครีมเพิ่มเกลือเล็กน้อย, น้ำตาล, น้ำมะนาวสองสามหยดและ น้ำมันพืชมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ผลที่ได้คือซอสที่มีรสชาติไม่แตกต่างจากมายองเนสในขณะที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 15%
2. วางแหวนสลัดบนจาน วางสลัดเป็นชั้นๆ อย่างแรกคือมันฝรั่งขูด อย่างที่สองคือแฮร์ริ่งสับละเอียด อย่างที่สามคือหัวหอมสับ อย่างที่สี่คือไข่แดงสับละเอียด หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยซอสครีม
3. นำแหวนออกเคลือบสลัดด้วยซอสทุกด้านโรยด้วยหัวหอมสับ
4. ไม่จำเป็นต้องเตรียมสลัดเป็นบางส่วน คำนวณส่วนผสมสำหรับ จำนวนที่ต้องการคนและทำในชามสลัดธรรมดา
5. หมายเหตุ: หากคุณไม่มีวงสลัด ให้ใช้วงสลัดธรรมดา กระป๋องดีบุก, ถอดฝาครอบและด้านล่างออก

ทานให้อร่อย!

หากคุณกำลังรอคอยที่จะเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ ฉันขอแนะนำให้คุณกระจายความเสี่ยงของคุณ เมนูประจำวันและปรุงอาหาร สลัดหัวหอมกับไข่และแตงกวา. กลิ่นหอมของแตงกวาสดและต้นหอมจะทำให้คุณประทับใจอย่างแน่นอน อารมณ์ฤดูใบไม้ผลิ. ในวันฤดูหนาวสลัดที่อุดมไปด้วยวิตามินและไฟโตไซด์จะช่วยป้องกันโรคทางเดินหายใจได้อย่างดีเยี่ยมและการใช้เป็นประจำจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ส่วนผสมสำหรับสลัดนั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง ทำให้ง่ายและสะดวก บน อย่างเร่งรีบคุณจะประสบความสำเร็จ นอกจากนี้อร่อยกับข้าวสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ แต่ฉันต้องการทราบด้วยว่าผู้ที่มีปัญหาไม่ควรนำสลัดดังกล่าวไป ระบบทางเดินอาหาร. ตอนนี้เรามาดูสูตรและดูวิธีการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

• ขนหัวหอมสีเขียว - 100 กรัม,
• แตงกวา - 1 ชิ้น,
• ไข่ - 3 ชิ้น,
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดหัวหอมกับไข่และแตงกวา - สูตร

ต้มไข่ให้สุก เท น้ำเย็นและทำใจให้สบาย ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

ล้างผักและสมุนไพรทั้งหมด ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเป็นลูกบาศก์เช่นไข่

สับพาร์สลีย์หรือสมุนไพรอื่นๆ ที่มีในตู้เย็นให้ละเอียด เหมาะเป็นผักโขมและอรูกูลา สลัดชิโครี สลัดใบ, โหระพา, ก้านขึ้นฉ่ายสะระแหน่หรือผักชี

สับหัวหอม

ใส่ไข่ ต้นหอม ผักชีฝรั่ง และแตงกวาลงในชาม

ผัดสลัด

เพิ่มมายองเนสและเกลือเล็กน้อย ถ้าคุณชอบครีมเปรี้ยว ให้ใช้มายองเนสแทน เมื่อคุณกำลังเตรียม ส่วนใหญ่สลัดแล้วเติมเฉพาะส่วนที่จะเสิร์ฟที่โต๊ะ แม้จะยืนอยู่ในที่เย็น สลัดก็จะเริ่มคั้นน้ำภายในหนึ่งชั่วโมง กลายเป็นน้ำและเสียรสชาติ

ผสมอีกครั้งและเสิร์ฟ

สลัดหัวหอมกับไข่และแตงกวา รูปภาพ

สลัดกับหัวหอมและไข่อ้างว่าเป็นสลัดที่มีมากที่สุด มื้ออาหารง่ายๆ. ประกอบด้วยส่วนผสมขั้นต่ำ ทั้งหมดนี้สามารถใช้ได้ทุกช่วงเวลาของปี สลัดสามารถเรียกได้ว่าเป็นงบประมาณเพราะคุณสามารถปรุงได้อย่างน้อยทุกวัน

หากต้องการจานนี้เหมาะสำหรับการปรับปรุงและทดลอง คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ เห็ด อาหารทะเลลงไปได้ มักใช้ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเป็นน้ำสลัด คุณยังสามารถเพิ่มซอสถั่วเหลืองหรือมัสตาร์ดฝรั่งเศส

ตัวเลือกนี้สามารถนำมาพิจารณาเมื่อรวบรวมรายการอาหารสำหรับ โต๊ะพิธี. แม้จะมีความเรียบง่าย แต่สลัดก็ยังเป็นที่นิยมและจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของโต๊ะ

การทดลองกับหัวหอมสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารได้อย่างมาก: คุณสามารถทอด ดอง ปล่อยไว้ในรูปแบบดั้งเดิม หรือหยุดด้วยต้นหอม

วิธีการปรุงสลัดกับหัวหอมและไข่ - 15 สายพันธุ์

เมื่อถึงเวลาสำหรับต้นหอมสด อย่าลืมใช้มันเพื่อทำสลัดแสนอร่อย ชุดส่วนผสมจะน้อย

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล

การทำอาหาร:

ไข่หั่นเป็นก้อนหรือแถบ ไม่จำเป็นต้องพยายามบดขยี้มากเกินไป

ในทางกลับกันหัวหอมสับ

เทครีมเปรี้ยวและปรุงรสด้วยเกลือ ผสมแล้วรับประทานได้ทันที

สลัดดังกล่าวสามารถวางบนขนมปังหรือบาแกตต์

คุณสามารถทานอาหารมื้อใหญ่ได้หากคุณปรุงสลัดด้วยการเพิ่มเห็ด จัดจานออกมาได้น่าทานมาก

วัตถุดิบ:

• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• ไข่ - 3 ชิ้น
• เห็ด - 400 กรัม
• เนย - 20 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร:

เห็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วทอด เนย. หลังจาก 5 นาที ใส่หัวหอมหั่นเต๋าลงไปผัดจนส่วนผสมนิ่ม

รวมกับเห็ด

สับหัวหอมสีเขียว โรยบนสลัดด้วย

เกลือผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

แตงกวาจะพอดีกับ บริษัท ทำอาหารที่เรียบง่าย จะให้ความสดชื่นชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนชา
• มายองเนส - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน

แตงกวาสามารถสับเป็นก้อนหรือเป็นเส้น

สับหัวหอมอย่างประณีต ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส

เกลือหากต้องการ คุณสามารถพริกไทยเล็กน้อย

มายองเนสควรใช้แบบโฮมเมด

บ่อยครั้งที่ "เพื่อนบ้าน" ของไข่และหัวหอมคือข้าวโพด เพิ่มความหวานให้กับสลัดซึ่งทำให้เป็นต้นฉบับมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน

สับหัวหอม เทน้ำใส่น้ำส้มสายชูและน้ำตาล หมัก 20 นาที

สะเด็ดน้ำ เทข้าวโพดใส่ไข่และหัวหอม

เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

จานนี้เป็นตัวอย่างของความจริงที่ว่าการเลือกส่วนผสมใหม่อย่างชำนาญจะช่วยเพิ่มรสชาติและ รูปร่างสลัด. มันจะอิ่มตัวและสว่างมากขึ้น สิ่งนี้จะเพิ่มความอยากอาหารและความปรารถนาที่จะลองเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• หัวหอมสีเขียว - 120 กรัม
• ไข่ - 4 - 5 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 30 มล
• มัสตาร์ดโต๊ะ - 30 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร:

สับหัวหอม, หั่นไข่และมะเขือเทศเป็นก้อน, แครอทเป็นเส้น

ในการรับซอสคุณต้องผสมไข่แดง 1 ฟองกับมัสตาร์ด ผสมให้เข้ากันแล้วใส่น้ำมันพืช

เทสลัดและผสมให้เข้ากัน

ใส่ชามสลัด ทำมายองเนสตาข่ายด้านบนและตกแต่งด้วยมะเขือเทศ

การเพิ่มส่วนผสมใหม่จะแยกสลัดหัวหอมและไข่ออกจากของดั้งเดิม แต่มันยังทำให้รสชาติดียิ่งขึ้นอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เบคอน - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร:

หั่นไข่เป็นก้อน เบคอนเป็นเส้น และแตงกวาตามดุลยพินิจของคุณ (ก้อนหรือหลอด) สับหัวหอม

ผสมทุกอย่าง เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

สิ่งสำคัญในการเตรียมอาหารจานนี้คือการต้มปลาหมึกให้ถูกต้อง พวกเขาควรจะนุ่มและเคี้ยวได้ดี มิฉะนั้นกับพื้นหลังของไข่อ่อนพวกเขาจะแตกแยกอย่างเห็นได้ชัด

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นต้องล้างปลาหมึกให้สะอาด จุ่มลงในน้ำเดือดเกลือ

เมื่อปลาหมึกเดือด คุณต้องปรุงเป็นเวลา 45 วินาที

ตัดปลาหมึกเย็นเป็นเส้น

ไข่หั่นเป็นก้อน สับหัวหอม

ผสมไข่ หัวหอม และปลาหมึก เทน้ำมะนาวลงไป เติมมายองเนส

เพื่อให้ปลาหมึกนิ่มแม้ผ่านไประยะหนึ่งหลังจากต้มแล้วคุณต้องส่งพวกมันลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 45 วินาทีก่อนแล้วจึงเปลี่ยนเป็นน้ำเย็นทันที

จานออกมาเข้มข้นและหอมมาก ดี รสรมควันรับรองว่าถูกใจนักชิมแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Sprats - 1 ธนาคาร
• ถั่วเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ใช้ sprats โดยไม่ใช้น้ำมัน ใส่จานแล้วบดด้วยส้อม

วางหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไว้ด้านบน

แล้ว - ถั่วเขียว.

โรยไข่สับด้านบน

ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนสเล็กน้อย

ในบางจานมะเขือจะแยกไม่ออกจากเห็ด สลัดนี้เป็นตัวอย่างที่สำคัญ จานเดิมราคาไม่แพงและอร่อย

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว - 3 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส
• พาสลีย์
• น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกมะเขือยาวหั่นเป็นก้อน ทอดในน้ำมันพืช

หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง เทน้ำเดือดสองสามนาที ระบายน้ำ

เทน้ำเดือดใส่หัวหอมอีกครั้ง ใส่น้ำตาล และน้ำส้มสายชู หมักทิ้งไว้ 15 นาที

ใส่มะเขือเปราะ ผ้ากระดาษแล้วนั่งพักให้สะเด็ดน้ำมัน

สับผักใบเขียว ไข่หั่นเป็นก้อน

รวมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส

ใจดีและ สลัดแสนอร่อยรับรองถูกใจลูกครึ่งแน่นอน เวลาขั้นต่ำในการปรุงอาหารเป็นข้อดีอีกอย่างหนึ่ง

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ลิ้นวัว - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ต้มลิ้น สิ่งสำคัญคือต้องนุ่มและ "ละลาย" ในปาก

ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน ทำด้วยแตงกวาและหัวหอม

เกลือและเพิ่มมายองเนส

สูตรนี้ยังช่วยให้คุณใช้หัวหอมดอง ดังนั้นสลัดจะได้รับความเปรี้ยว

ส่วนผสมทั้งหมดของจานนี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวและให้ "ความเอร็ดอร่อย"

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและเมล็ด ตัดเป็นก้อน

สับไข่ด้วยวิธีเดียวกัน สับหัวหอมอย่างประณีต

ผสมทุกอย่างเกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือมายองเนสและซอสครีมเปรี้ยว

ในปริมาณที่พอเหมาะ ยำกับ รสชาติที่ละเอียดอ่อน. ชีสแปรรูปไม่มีอะไรเต้นเป็นของแข็ง ตรงกันข้าม มันให้กลิ่นควันเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 3 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตะแกรงชีส สับหัวหอมและหมักในน้ำด้วยน้ำส้มสายชู (ทิ้งไว้ 20 นาที)

ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย

สูตรนี้ใช้สลัดตั้งแต่อาหารเบาๆ ไปจนถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า เอฟเฟกต์นี้เกิดขึ้นได้ด้วยหัวหอมทอด

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล

การทำอาหาร:

ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน

สับหัวหอมไม่ละเอียดเกินไปและทอดเล็กน้อย วางบนกระดาษเช็ดมือให้สะเด็ดน้ำมัน

รวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังหรือชีสหากต้องการ

เป็นการยากที่จะเรียกสลัดนี้ว่าดั้งเดิม ถือว่าเป็นอาหารธรรมดาแต่ไม่ได้ทำให้แย่ลง อร่อย ปรุงง่าย และราคาไม่แพง - นี่คือคุณสมบัติหลัก

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ต้มไข่และมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน

แตงกวาสามารถสับหรือหั่นเป็นเส้นได้

สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

ผสมทุกอย่างเกลือ เพิ่มมายองเนส

ถั่วสามารถเปลี่ยนรสชาติของสลัดได้อย่างมาก นอกจากนี้จานยังสมบูรณ์ยิ่งขึ้นและมีประโยชน์มากขึ้นด้วย

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• วอลนัท- 1 กำมือ
• มายองเนส

การทำอาหาร:

สับไข่และต้นหอมอย่างประณีต

สับวอลนัท ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส

คุณยังสามารถเพิ่มสลัดนี้ แตงกวาสดชีสหรือไส้กรอก

สลัดกับหัวหอมและไข่ "เพื่อน" กับแม่บ้านหลายชั่วอายุคน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมตัว หนึ่งลบ - ก่อนปรุงอาหารคุณจะต้องเตรียมการเพิ่มเติม (ต้มไข่และส่วนประกอบอื่น ๆ )

ไม่ค่อยมีการแสดงอาหารจานนี้ในทางลบต่อสุขภาพของผู้ปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับมายองเนสให้แช่หัวหอมถ้าผัด

ต้องคำนึงถึงสูตรดังกล่าวเพราะมัน - นามบัตรพ่อครัว เมื่อต้นหอมสีเขียวต้นแรกปรากฏขึ้นในสวน มันจะมีกลิ่นและรสชาติตามธรรมชาติที่เข้มข้น ควรใช้เพื่อเตรียมสลัดแสนอร่อย

ต้นหอมเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมต่างๆ ดังนั้นจึงมักเพิ่มซุป Borscht และของว่าง แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยและดีต่อสุขภาพคือวิตามิน สลัดฤดูใบไม้ผลิจากต้นหอมและผักใบเขียว ในโพสต์ของวันนี้ คุณจะพบไม่กี่ สูตรดั้งเดิมจานที่คล้ายกัน

ตัวแปรคลาสสิก

เรียบง่ายแต่มาก อาหารว่างที่น่าสนใจเหมาะสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวหรืออาหารว่าง มันง่ายและรวดเร็วในการจัดเตรียมและประกอบด้วยส่วนประกอบของงบประมาณ ในการทำสลัดหัวหอมคุณจะต้องมีเวลาว่างและความอดทนสักหน่อย นอกจากนี้ คุณควรมี:

• ไข่ไก่ 5 ฟอง.
• ขนหัวหอมสีเขียว 50-70 กรัม
• มายองเนส 100 มล.
• เกลือ.

ไข่ที่ล้างแล้วเทด้วยน้ำเย็นส่งไปยังกองไฟและต้ม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ชาม นอกจากนี้ยังมีการเติมหัวหอมสีเขียวสับและเกลือผลึกละเอียด ทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน สามารถเลือกสลัดสำเร็จรูปกับต้นหอมและไข่ได้ พริกไทยป่น. จากนี้รสชาติของมันจะสว่างขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

แปรผันกับหัวไชเท้า

นี้ อาหารว่างวิตามินมีกลิ่นหอมและแสง รสชาติที่ผิดปกติ. เธอเตรียมจาก จำนวนมากผัก. ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างของตัวเอง ในการสร้างสลัดที่มีหัวไชเท้าและต้นหอมคุณต้องใช้เวลาขั้นต่ำและส่วนผสมง่ายๆ ในสถานการณ์นี้ คุณควรมีส่วนผสมต่อไปนี้อยู่ในมือ:

• พวงของผักชีฝรั่ง
• หัวไชเท้าสองสามโหล
• พวงของหัวหอมสีเขียว
• เกลือและเครื่องเทศ

เนื่องจากสลัดต้นหอมนี้มีน้ำสลัดอยู่ด้วย ให้แน่ใจว่าคุณมีน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวในครัวในเวลาที่เหมาะสม และเพื่อการตกแต่ง พร้อมของว่างต้มไข่ไก่ก่อน

ในชามเดียวรวมต้นหอมสับและผักชีฝรั่งสับ มีการเพิ่มหัวไชเท้าหั่นเป็นวงกลมเกลือและเครื่องเทศ สลัดที่เตรียมไว้ปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากน้ำมะนาวคั้นสดและน้ำมันพืช แล้วตกแต่งด้วยไข่ต้มฝาน

แปรผันกับถั่วกระป๋อง

สลัดหัวหอมสีเขียวที่ไม่โอ้อวด แต่อร่อยมากนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยม อาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรืออาหารเย็น มันถูกจัดเตรียมไว้อย่างสุดความสามารถ ส่วนผสมง่ายๆ. และกระบวนการนี้ใช้เวลาไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในการทำอาหารเรียกน้ำย่อยคุณจะต้อง:

• ต้นหอม 80 กรัม
• ไข่ต้มสองสามฟอง
• ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
• เกลือ เครื่องเทศ และมายองเนส

หัวหอมสับและไข่สับรวมกันในชามเดียว ถั่วเขียวกระป๋องเกลือและเครื่องเทศก็ส่งไปที่นั่นด้วย สลัดพร้อมปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าเบา ๆ พร้อมเสิร์ฟ หากต้องการให้ตกแต่งด้วยใบสมุนไพรสด

ตัวแปรแอปเปิ้ล

นี่เป็นเรื่องผิดปกติและ จานฉ่ำแตกต่างกัน รสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม คงจะดึงดูดความสนใจของผู้ที่ชื่นชอบความเผ็ดปานกลางได้อย่างแน่นอน สลัดเผ็ด. ในการเตรียมคุณจะต้อง:

• พวงของหัวหอมสีเขียว
• 3 ฟอง
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• มายองเนสเต็มสองช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน.
• เกลือ.

ไข่ที่ล้างแล้วเทด้วยน้ำเย็นวางบนกองไฟแล้วต้ม หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกทำให้เย็น, ปล่อยออกจากเปลือก, หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามขนาดใหญ่ เพิ่มหัวหอมสับและแอปเปิ้ลสับ ในสลัดที่เกือบจะพร้อมจะส่งชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, เกลือ, เครื่องเทศและมายองเนส ทั้งหมดนี้ผสมกันอย่างดีและเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร

ตัวแปรมัสตาร์ด

เมื่อใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างจะได้สลัดแตงกวาและหัวหอมสีเขียวที่เบาและอร่อย เน้น จานนี้เป็น น้ำสลัดมัสตาร์ดทำให้มันมีเสน่ห์เป็นพิเศษ ในการเตรียมคุณจะต้อง:

• ต้นหอม 100 กรัม
• ไข่ต้มสองสามฟอง
• แตงกวาสด 100 กรัม
• น้ำมันพืช 30 มล.
• มัสตาร์ด 5 กรัม
• กระเทียม 5 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง เกลือ และเครื่องเทศ

รวมไข่ขาวสับแตงกวาสับและหัวหอมสับเข้าด้วยกันในชามเดียว ทั้งหมดนี้เค็มปรุงรสด้วยเครื่องเทศและราดด้วยซอสที่ทำจากมัสตาร์ด กระเทียม ไข่แดงและ น้ำมันพืช. สลัดสำเร็จรูปพร้อมแตงกวาและต้นหอมผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟ

ตัวเลือกกับปลาเฮอริ่ง

เราขอแจ้งให้คุณทราบอีกครั้ง สูตรที่น่าสนใจเพื่อการปรุงที่รวดเร็ว อาหารว่างมากมาย. ประกอบด้วยส่วนประกอบที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้ง่ายซึ่งขายในร้านขายของชำทุกแห่ง ก่อนเริ่มกระบวนการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมี:

• มันฝรั่งต้ม
• 3 หัวหอมสีเขียว
• เนื้อปลาเฮอริ่ง 80 กรัม
• ไข่แดงต้ม
• ครีมเปรี้ยว 50 มล.
• น้ำมะนาวและน้ำมันพืชสักสองสามหยด
• เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย
• มัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนชา

คุณต้องเริ่มทำสลัดนี้โดยทำน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ผสมมัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำมะนาวธรรมชาติ, ครีม, น้ำตาลและเกลือในชามเดียว ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้

บนแฟลต จานที่ดีมีการติดตั้งวงแหวนขึ้นรูปพิเศษและวางมันฝรั่งขูด, ปลาเฮอริ่งสับ, ต้นหอมสับและไข่แดงสับ แต่ละชั้นด้านบนทาด้วยซอสที่เตรียมไว้ ก่อนเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะมันจะถูกส่งไปที่ตู้เย็นโดยสังเขป ดังนั้นเขาจึงมีเวลาในการใส่และส่วนผสมทั้งหมดจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นของซอส

ตัวเลือกด้วยครีมเปรี้ยว

นี้ ฤดูร้อนที่สดใสอาหารว่างประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและผู้เริ่มต้นสามารถจัดการการเตรียมการได้โดยไม่ยาก ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณจะได้รับสิ่งที่น่าสนใจ สลัดผัก. ไข่, แตงกวา, ต้นหอม - นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องทำเพื่อทานของว่างกับครอบครัว ก่อนเริ่มกระบวนการ ดูว่าคุณมี:

• 3 แตงกวาสด
• ขนหัวหอมสีเขียวหนึ่งโหล
• สองสามไข่
• ครีมเปรี้ยวและเกลือ

ไข่ต้ม, เย็น, ปอกเปลือกและบด จากนั้นใส่หัวหอมสับและแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป สลัดเสร็จแล้วเค็มโรยด้วยเครื่องปรุงและราดด้วยครีมเปรี้ยวสด

ตัวเลือกตับปลา

ตามวิธีที่อธิบายไว้ด้านล่าง, มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอและ จานอร่อย. ในการเตรียมคุณจะต้อง:

• กระป๋องมาตรฐาน ตับกระป๋องปลาคอด (ในน้ำมันพืช)
• ไข่ 4 ฟอง
• 15 หัวหอมสีเขียว
• น้ำมะนาวสองสามหยด
• เกลือและผิวส้มขูดเล็กน้อย

ไข่ไก่ที่ผ่านการล้างแล้วจะถูกต้ม เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นใส่ตับปลาและต้นหอมสับแช่เย็นและบดด้วยส้อม ทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อย ทันทีก่อนเสิร์ฟ สลัดจะราดด้วยน้ำมันที่เหลืออยู่ในขวดตับปลา

สวัสดีเพื่อน! หัวข้อวันนี้คือสลัดกับต้นหอม มัน สลัดวิตามินที่จะทำให้คุณมีรูปร่างที่ดีในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่ร่างกายของเรามีอาการเหน็บชา สำหรับการเตรียมตัวคุณจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก แต่เติมพลังงานและสุขภาพของคุณ วันนี้จะมีสูตรสลัดมากมายดังนั้นฉันขอแนะนำให้บุ๊กมาร์กหน้านี้และเราจะเริ่มโดยไม่มีการแนะนำยาว ดังนั้น:

สลัดกับต้นหอม องุ่น และครีมเปรี้ยว

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 2 พวง;
ไข่ - 2 ชิ้น;
ครีมเปรี้ยว - 1/4 ถ้วย;
หัวไชเท้า - 1 ชิ้น;
องุ่นดอง - ผลเบอร์รี่เล็กน้อย
ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำส้มสายชู - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
ต้นหอมของฉัน เราสับมันอย่างประณีต นอกจากนี้เรายังใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด ครีมเปรี้ยว เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชู และคนให้เข้ากัน เรากระจายสลัดในชามสลัดและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่องุ่นหัวไชเท้าฝานและไข่ต้ม

สลัดกับต้นหอมและองุ่นดอง

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 2 พวง;
องุ่นดอง - 1 ถ้วย;
น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
ต้นหอมของฉันและสับหยาบ ใส่ในชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช น้ำส้มสายชู เกลือและพริกไทย ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่องุ่นด้านบน

สลัดกับต้นหอมและผักดอง

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 2 พวง;
ไข่ - 2 ชิ้น;
แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
เราทำความสะอาดหัวหอมสีเขียวล้างและสับหยาบใส่ผักดองสับละเอียด ต้มไข่ให้แข็ง หั่นเป็นวงกลมแล้วเอาไข่แดงออกอย่างระมัดระวัง เราทิ้งโปรตีนไว้สำหรับตกแต่งและจากไข่แดง น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด และเกลือ เราทำมายองเนส เราแต่งตัวด้วยสลัดและตกแต่งด้วยไข่ขาว

สลัดกับต้นหอมและถั่ว

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
วอลนัท - 10 ชิ้น;
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

ทำอาหารดังนี้:
ของฉัน หัวหอมสีเขียวและสับให้ละเอียด เพิ่มเมล็ดที่บดแล้ว วอลนัท. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงสลัดด้วยน้ำมันพืชและมายองเนส

สลัดกับต้นหอมและผักชีฝรั่ง

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
ผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ;
มะนาว - 1 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง สับละเอียด เกลือและทิ้งไว้ 10 นาที ปอกเปลือกมะนาวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมมะนาวก้อนกับหัวหอมและผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน

สลัดหัวหอมสีเขียวกับหัวไชเท้า

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
หัวไชเท้า - 2 ช่อ;
ครีม - 0.5 ถ้วย;
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ทำอาหารดังนี้:
ต้นหอมของฉันและสับให้ละเอียด เพิ่มลงไปขูด เครื่องขูดหยาบหัวไชเท้า เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทย ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

สลัดกับต้นหอมและลูกพลัม

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
พลัม - 1 แก้ว;
น้ำมะนาว- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน;
มายองเนส - 1 ถ้วย;
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
ต้นหอมของฉันและสับละเอียด จากลูกพลัม (สดหรือดอง) เราเอาเมล็ดออกหั่นลูกพลัมออกเป็น 4 ส่วน ผสมลูกพลัมกับต้นหอม พริกไทย และเกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและน้ำมะนาว เรากระจายทุกอย่างในชามสลัดและตกแต่งด้วยลูกพลัมและสมุนไพร

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและครีมเปรี้ยว

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดเกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด เกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด ซอสเกลือและพริกไทย

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและซอสน้ำมันพืช

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
ซอสน้ำมันพืช - 0.5 ถ้วย;
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
หัวหอม - 1 ชิ้น

ทำอาหารดังนี้:
ล้างหัวหอมสีเขียวและหั่นเป็นชิ้นยาว 1 ซม. ราดด้วยซอสน้ำมันพืช คลุกด้านบน ใส่มะเขือเทศสีแดงฝานเป็นวง หัวหอม. เตรียมซอสแบบนี้ แยกจานตีน้ำมันพืช, มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำตาล

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและชีสกระท่อม

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 2 พวง;
ครีม - 0.5 ถ้วย;
ชีสกระท่อมสด- 4-5 แก้ว;
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
ต้นหอมของฉันสับละเอียดผสมกับคอทเทจชีสเกลือ เทครีมผสมให้เข้ากันแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดด้านบน

สลัดกับต้นหอม ผักโขม และสีน้ำตาล

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 2 พวง;
สีน้ำตาล - 1 พวง;
ผักโขม - 1 พวง;
ผักชีฝรั่ง - 1/2 พวง;
มะกอก - 10 ชิ้น;
ไข่ - 2 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียว สีน้ำตาล และผักโขม สับละเอียด ฉีดพ่นด้วยน้ำส้มสายชู ผสมเกลือกับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมันพืช ปรุงสลัดด้วยส่วนผสมนี้และตกแต่งด้วยมะกอกและไข่ลวก

สลัดกับหัวหอมสีเขียวและแอปเปิ้ล

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
แอปเปิ้ลเปรี้ยว- 2-3 ชิ้น;
น้ำแอปเปิ้ล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
ถั่วปอกเปลือก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
เกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
หัวหอมสีเขียวของฉันสับละเอียดและเพิ่มแอปเปิ้ลขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมและเททุกอย่าง น้ำแอปเปิ้ล. ใส่น้ำตาลและเกลือ โรยด้วยถั่วด้านบน

สลัดกับหัวหอมสีเขียว แอปเปิ้ล และน้ำมันพืช

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 2 พวง;
แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
ผักใบเขียวเกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารดังนี้:
ต้นหอมของฉันและหั่นเป็นชิ้นยาว 1 ซม. แอปเปิ้ลของฉันเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เกลือ และน้ำตาล โรยด้วยผักใบเขียวสับละเอียดด้านบน

สลัดกับต้นหอมและไข่

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
ไข่ - 3 ชิ้น;
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

ทำอาหารดังนี้:
ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด ผสมกับไข่ต้มสุกสับ เราแต่งตัวสลัดด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยไข่ลวกด้านบน

สลัดกับต้นหอม ไข่ และน้ำมันพืช

เราจะต้อง:
หัวหอมสีเขียว - 2 พวง;
ไข่ - 5 ชิ้น;
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดพร้อม- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

ทำอาหารดังนี้:
ต้มไข่ลวก เราทิ้งไข่แดงไว้สำหรับซอสแล้วตัดไข่ที่เหลือเป็นก้อน จากนั้นสับต้นหอมให้ละเอียดแล้วผสมกับไข่ เรากระจายสลัดในชามสลัดปรุงรสด้วยซอสมัสตาร์ด ไข่แดงและน้ำมันพืช ท็อปด้วยมะเขือเทศฝาน
ด้วยสิ่งนี้เพื่อนของฉันฉันจบ ฉันหวังว่าสูตรเหล่านี้จะเป็นประโยชน์กับคุณและฉันขอแนะนำให้สมัครเป็นสมาชิกของเรา