สูตรต่างๆพร้อมรูปถ่ายสลัดสำหรับปีใหม่ 2561 สุนัขสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

โต๊ะปีใหม่ควรจะน่าจดจำ พวกเขาเตรียมตัวเพื่อสิ่งนี้ อาหารหลากหลายและพยายามตกแต่งให้สอดคล้องกับทิศทางของวันหยุดที่กำลังจะมาถึง นอกจากนี้, สลัดต่างๆครอบครองสถานที่พิเศษบนโต๊ะวันหยุดเสมอ

อาหารอร่อยที่ตกแต่งในรูปแบบของผู้อุปถัมภ์ในรอบ 12 เดือนที่กำลังจะมาถึงจะทำให้แขกพอใจและเอาใจสุนัขสีเหลืองอย่างแน่นอน นอกจากนี้สลัดส่วนใหญ่ยังต้องการ ส่วนผสมปกติและใช้เวลาขั้นต่ำในการนำสูตรอาหารที่น่าสนใจไปใช้

สลัดต่างๆ ที่ปรุงโดยใช้เนื้อสัตว์ ปลา หรือ ผลิตภัณฑ์อาหารทะเล- นี่มันสมควรแล้ว จานวันหยุดเพื่อต้อนรับปีใหม่ 2561

สลัด "สุนัข" สำหรับปีใหม่"

จะมีส่วนผสมเพียงพอสำหรับเตรียมเสิร์ฟ 12 ที่ จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในการเตรียมสลัดแสนอร่อย ในขณะเดียวกันผลลัพธ์ของการเตรียมการตามแผนจะเหลือเพียงความประทับใจที่ดีที่สุดเท่านั้น

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
  • มันฝรั่งต้ม;
  • แครอท;
  • ถั่วเขียวกระป๋อง
  • หอมแดง;
  • เห็ดหมัก;
  • แตงกวา;
  • 4 ไข่;
  • สมุนไพรสด;
  • มะกอกสำหรับตกแต่งสลัด
  • มายองเนสสีดำ พริกไทยป่นและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
  2. ผักต้มและสับใส่ในชามขนาดใหญ่
  3. เพิ่มถั่วเขียวกระป๋องลงในผัก จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
  4. คุณสามารถเพิ่มเกลือพริกไทยดำป่นสมุนไพรสับละเอียดและมายองเนสลงในสลัดได้แล้ว
  5. สลัดวางเป็นชั้น ๆ บนจาน ส่วนผสมทั้งหมดถูกปรับระดับ พื้นผิวโรยด้วยไข่ขาวขูด มะกอกถูกใช้เป็นดวงตาของสุนัขที่สร้างขึ้น

สลัดนี้ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่สวยงามและแปลกที่สุดในการเตรียมตัวสำหรับปีใหม่ 2561

สลัดปีใหม่กับไก่รมควันและเห็ด

สลัดที่สวยงามสำหรับปีใหม่ 2561 เตรียมโดยใช้ไก่รมควันและเห็ดดอง จานนี้ตกแต่งเป็นรูปสุนัขเพื่อเอาใจแขกไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความงามอันน่าทึ่งของอาหารวันหยุดด้วย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่รมควัน
  • เห็ดน้ำผึ้งดอง
  • มันฝรั่ง;
  • แครอท;
  • ไข่;
  • ชีสแปรรูปหนึ่งห่อ
  • มายองเนสไขมันต่ำ

การตระเตรียม:

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสลัดรูปสุนัขสำหรับปีใหม่ 2561 พร้อมรูปถ่ายช่วยให้คุณเข้าใจวิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมอาหารวันหยุด ในกรณีนี้อนุญาตให้เปลี่ยนส่วนผสมได้ ตัวอย่างเช่นแทนที่จะใช้เห็ดอนุญาตให้ใช้แตงกวาสดหรือแตงกวาดองได้ ถ้าจะเพิ่ม. แตงกวาสด,นำเมล็ดออกก่อน. คุณต้องเข้าใจว่าแตงกวาสดที่ยังไม่แปรรูปจะปล่อยของเหลวออกมา ทำให้สลัดเปียก

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มไว้ก่อนแล้วพักให้เย็น อุณหภูมิห้องมันฝรั่ง แครอท และไข่ ปริมาณส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากคุณต้องคำนึงถึงปริมาณของสลัดที่เตรียมไว้ด้วย
  2. ผักต้มและไข่ปอกเปลือก
  3. ไก่รมควันและเห็ดดองสับละเอียด ในกรณีนี้เห็ดดองสองหรือสามตัวที่เหลือเพื่อตกแต่งสลัดวันหยุด
  4. ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดถูกขูด
  5. ตอนนี้สลัดถูกวางในชั้นต่อไปนี้ ในตอนแรกจะมีมันฝรั่งซึ่งควรเป็นตัวแทนของหูและใบหน้าของสุนัข หลังจากนั้นให้สังเกตลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, ไก่รมควัน, ไข่ขาว, แครอทต้ม, มันฝรั่ง แต่ละชั้นจะทาด้วยมายองเนสไขมันต่ำบาง ๆ ความกลมกลืนของรสชาติของอาหารส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

สลัดตามธีมนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สวยงามและไร้ที่ติ

สลัด “กระดูก” กับกุ้งและอะโวคาโด

สลัด “กระดูก” ถือเป็นหนึ่งในสลัดที่สวยงามและอร่อยที่สุด นอกจากนี้พื้นฐานคืออะโวคาโดและกุ้งซึ่งเพิ่มบันทึกที่น่าสนใจให้กับจานเทศกาล

วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโดหนึ่งลูก;
  • กุ้ง 150 กรัมและชีสแข็ง
  • ไข่ไก่สองฟอง
  • มายองเนสสี่ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพื่อเตรียมสลัด ในการตกแต่งจานเทศกาลให้ใช้ชีสหรือ ไข่ขาวและส่วนผสมทั้งสองก็รวมอยู่ในสลัดด้วย
  2. ใช้กุ้งขนาดใดก็ได้ในการเตรียมสลัด อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะใส่กุ้ง จะต้องทำความสะอาดและปรุงให้สุกก่อน สิ่งนี้เป็นตัวกำหนดว่าสลัดจะอร่อยแค่ไหน
  3. อะโวคาโดถูกตัดออกเป็นสองส่วนหลังจากนั้นเนื้อก็ถูกบดให้ละเอียด
  4. ไข่ต้มจะถูกทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง เปลือกหอยจะถูกลบออกจากพวกมัน ไข่ถูต่อไป เครื่องขูดหยาบ. ใช้เฉพาะไข่ขาวในการตกแต่งสลัด
  5. ชีส พันธุ์ดูรัมตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง สามารถเพิ่มชีสลงในสลัดและใช้สำหรับตกแต่งได้
  6. ส่วนผสมจะถูกวางในชาม แต่ยังไม่ได้ผสมหรือเป็นชั้น ผลิตภัณฑ์ผสมหลังจากเติมมายองเนสเท่านั้น
  7. ต่อจากนั้นก็วางสลัดบนจานซึ่งทำเป็นรูปกระดูกสุนัข จานเทศกาลโรยด้วยชีสหรือไข่ขาว จำเป็นต้องมีการโรยสำหรับแต่ละด้าน

สลัดนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับความสวยงามและรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างแน่นอน

สลัด “กระดูก” กับปูอัด

สลัด "กระดูก" สำหรับปีใหม่ 2561 มีลักษณะคล้ายกับกระดูกปกติสำหรับสุนัข แต่รสชาติที่กลมกลืนกันของอาหารจานนี้จะทำให้กลายเป็นอาหารจานโปรดอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด 250 กรัม
  • ปลาซาร์ดีนกระป๋อง 200 กรัม
  • 4 ไข่;
  • แครอทขนาดใหญ่;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส 180 กรัม
  • เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด
  2. มันฝรั่งต้มในตอนแรก จากนั้นลอกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. แครอทปอกเปลือกก่อนแล้วจึงต้มและขูด
  4. ไข่ต้มก็ขูดเช่นกัน
  5. หัวหอมทำความสะอาดแล้วสับละเอียด
  6. ตอนนี้กำลังแปรรูปปลาซาร์ดีน โดยเปิดกระป๋องซาร์ดีน ปลาทั้งหมดนวดอย่างทั่วถึง
  7. ในระยะต่อไปก็ขยายออกไป ปูอัดตัดตามยาว
  8. ตอนนี้สลัดถูกสร้างขึ้นในรูปของกระดูก ชั้นแรกเป็นปลาซาร์ดีน จากนั้นใส่หัวหอม มันฝรั่ง แครอท และไข่ลงไป แต่ละชั้นจะทาด้วยมายองเนสไขมันต่ำบาง ๆ โครงการนี้จะสร้างสลัดที่มีธีมแสนอร่อย
  9. ขั้นตอนสุดท้ายปูอัดสลับกัน

เมื่อใช้โครงร่างนี้คุณสามารถเตรียมอาหารจานเทศกาลที่จะเน้นย้ำทิศทางของงานฉลองได้สำเร็จ นอกจากนี้สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายสลัดสำหรับปีใหม่ 2561 สุนัขจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าอาหารจานไหนที่เตรียมไว้ดีที่สุด ตารางเทศกาล.

สลัด “เพื่อนสุนัข”

อันนี้ก็เหมาะสำหรับ งานฉลองปีใหม่. นอกจากนี้การเตรียมการต้องใช้เวลาขั้นต่ำ

วัตถุดิบ:

  • แชมเปญ 800 กรัม
  • ไส้กรอก 300 กรัม
  • แครอทต้ม 4 อัน;
  • มันฝรั่งต้ม 8 ชิ้น;
  • 8 ไข่;
  • ข้าวโพดกระป๋อง;
  • มะกอก;
  • มายองเนสไขมันต่ำ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกให้ต้มผักทั้งหมดเพื่อเตรียมสลัดในภายหลัง ผักเข้า. บังคับตัดเป็นก้อน ขอแนะนำให้สับไข่แดงด้วย
  2. โปรตีนและไส้กรอกถูกขูด
  3. Champignons และหัวหอมใช้สำหรับทอด
  4. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน หลังจากนั้นให้เติมมายองเนสลงไป
  5. วางเลเยอร์นี้ไว้บนจานโดยพยายามทำให้มีรูปร่างเหมือนสุนัข ต่อจากนั้นก็เกิดปากกระบอกปืนของสุนัข โปรตีนขูดเหมาะสำหรับการโรย

ก็ควรสังเกตว่า สลัดเนื้อเหมาะสำหรับ งานฉลองปีใหม่ 2561 ด้วยเหตุนี้สลัดที่ใช้ไส้กรอกจึงสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับผู้อุปถัมภ์ในรอบ 12 เดือนที่กำลังจะมาถึงได้

เพื่อให้สลัดออกมาสวยงามและน่ารับประทานเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องเข้าใจวิธีจัดวางภาพวาดสุนัขอย่างถูกต้อง บ่อยครั้งที่มีการใช้เพื่อสร้างปากกระบอกปืนของสุนัข ส่วนผสมเพิ่มเติม. ในเวลาเดียวกันคุณได้รับอนุญาตให้ใช้จินตนาการเพื่อเตรียมสลัดที่อร่อยอย่างแท้จริง

สลัดสคูบี้-ดู

สลัด "สุนัข" สำหรับปีใหม่ 2561

สลัดนี้เป็นชั้น ๆ ดังนั้นจึงแนะนำให้วางลงบนจานที่ต้องการทันที

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม;
  • เนื้อหมู;
  • แตงกวาสดหรือดอง
  • ไข่ต้ม;
  • เห็ดน้ำผึ้งดอง
  • มะกอกสำหรับตกแต่งหน้าสุนัข

วิธีทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งต้มขูดบนเครื่องขูดหยาบ มายองเนสเป็นชั้นบางๆ
  2. เนื้อหมูหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง เนื้อจะได้รับการบำบัดล่วงหน้าด้วยน้ำดองหรือซอสเพื่อให้ได้รสชาติและความนุ่มนวลที่ถูกใจ
  3. แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ไข่ต้มจะถูกขูด ในกรณีนี้จะวางไข่ขาวไว้เพื่อตกแต่งปกเสื้อ
  5. ชั้นสุดท้ายจะเป็นเห็ดสับละเอียด
  6. มะกอกใช้ตกแต่งจมูก ตา และปาก

สลัดที่ตกแต่งอย่างเหมาะสมจะทำให้คุณพึงพอใจกับความงามอันน่าทึ่งและสอดคล้องกับธีมของวันหยุด 100%

สลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะปีใหม่อย่างแน่นอนเมื่อถึงปี 2561

วัตถุดิบ:

  • แชมเปญ 250 กรัม
  • 4 ไข่;
  • วอลนัท;
  • แครอทหนึ่งอัน;
  • น้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นตอนสำคัญคือการเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ในการทำเช่นนี้ให้ต้มแครอทและไข่
  2. เห็ดสับละเอียดทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นก็สามารถเพิ่มลงในสลัดได้
  3. ไข่จะถูกทำความสะอาด ในกรณีนี้ไข่ขาวจะถูกแยกออกจากไข่แดงหลังจากนั้นจึงวางเป็นชั้นคู่
  4. วอลนัทใช้ในการเตรียมมวลถั่ว พวกเขาจะกลายเป็นชั้นที่สอง
  5. ชั้นถัดไปคือเห็ดแชมปิญองทอด มายองเนส.
  6. จากนั้นก็นำมาสับละเอียด หัวหอมเขียว. หากต้องการคุณสามารถทามายองเนสเป็นชั้นได้ แต่ควรจะบางมาก
  7. ตอนนี้คุณควรเริ่มตกแต่งสลัด ไข่แดงบดจนร่วน, แครอทขูดละเอียด หูและจมูกทำจากแครอทก้อน พื้นที่ที่เหลือก็เต็มแล้ว ไข่แดง. มะกอกใช้เป็นตาและจมูก

สูตรอาหารต่างๆพร้อมรูปถ่ายสลัดสำหรับปีใหม่ 2561 สุนัขสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษอย่างแน่นอน สลัดที่เตรียมอย่างเหมาะสมจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่กลมกล่อมและสมดุลการนำเสนอที่คุ้มค่าซึ่งจะทำให้กลายเป็นงานฉลองที่ชื่นชอบอย่างแน่นอน

สลัดตามธีมเหมาะอย่างยิ่งที่จะทำให้คุณพอใจ ทำให้แขกของคุณประหลาดใจ และมีทัศนคติที่ดี สุนัขสีเหลืองอุปถัมภ์รอบ 12 เดือน

ความเป็นไปได้ที่จะวางบนโต๊ะวันหยุด สลัดแสนอร่อยตกแต่งในธีมที่เหมาะสมรับประกันความเพลิดเพลินเต็มอิ่มกับอาหารปีใหม่

วางมันฝรั่งต้มที่ปอกเปลือกและขูดแล้วครึ่งหนึ่งลงบนจานแบนขนาดใหญ่ที่เป็นรูปหน้าสุนัขพร้อมหู

ปรุงรสมันฝรั่งด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเคลือบด้วยมายองเนส

วางไก่รมควันชั้นถัดไปที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ทามายองเนสสองสามจุดบนไก่เพื่อไม่ให้สลัดชั้นถัดไปแตกสลาย ชั้นถัดไปจะถูกถู เครื่องขูดละเอียดผ้าขาว (เหลือผ้าขาวไว้ตกแต่ง 1-2 ชิ้น) เกลือเล็กน้อย และมายองเนสเล็กน้อย

หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางในชั้นถัดไป + มายองเนสเล็กน้อย

จากนั้นใส่ฮาร์ดชีสขูด + มายองเนสลงไป

ถัดไป - แครอทต้มหนึ่งชั้นปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางเกลือ + มายองเนส

ส่วนที่เหลือต่อ มันฝรั่งขูดปิดสลัดให้มิดชิดเพื่อปกปิดด้านข้าง หล่อลื่นทุกอย่างได้ดีด้วยมายองเนส

จากนั้นให้คลุมใบหน้าของสุนัขทั้งหมดยกเว้นหูด้วยไข่แดงต้มขูดบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วปิดหูด้วยไข่ขาวขูดบางส่วนที่เราทิ้งไว้เพื่อตกแต่ง

ใช้ไข่ขาวขูดละเอียดที่เหลือเพื่อสร้างแถบสีขาวบนปากกระบอกปืนและจมูก วางมะกอกผ่าครึ่งเป็นรูปตา และมะกอกทั้งลูกเป็นรูปจมูก คิ้วและหนวดก็ถูกตัดจากมะกอกเช่นกัน ลิ้นของสุนัขอาจทำจากไส้กรอกรมควันชิ้นหนึ่ง

ปล่อยให้มันชงในตู้เย็นและคุณสามารถเสิร์ฟสลัด "สุนัข" เทศกาลที่สวยงามและอร่อยมากบนโต๊ะปีใหม่ปี 2018

อร่อย!

สลัดรูปสุนัขสำหรับปีใหม่ 2561

สลัดปีใหม่ที่เรียบง่ายและอร่อยในรูปของสุนัข สูตรอาหารทีละขั้นตอน:

สลัดที่เราจะเตรียมนั้นเป็นของดั้งเดิมอย่างแน่นอน
ส่วนผสมที่ใช้ในสลัดมีราคาไม่แพงและเรียบง่าย
ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรสลัดทั้งหมด

สลัดรูปสุนัข - “สุนัข”

เราจะต้อง:

สองชิ้น/มันฝรั่งต้ม.
ชิ้นเดียว/มาร์กต้ม.
สามชิ้น/ไข่ไก่.
เนื้อไก่ต้มสามร้อยกรัม
แตงกวาสดสองตัว
มายองเนสสามช้อนโต๊ะ
เพื่อลิ้มรส/บดพริกไทยดำและเกลือ
สี่ชิ้น/มะกอก (ไม่มีเมล็ด/ตกแต่ง)
หนึ่งชิ้น มะเขือเทศสด(ตกแต่ง).
ดอกคาร์เนชั่น 6 ดอกพร้อมดอกตูม (สำหรับตกแต่ง)

วิธีเตรียมสลัดเป็นรูปสุนัข

1) ขั้นตอนแรกที่เราต้องเชื่อม ส่วนผสมที่จำเป็นจากมันฝรั่ง แครอท เนื้อไก่ เราต้องการไข่ไก่ต้มด้วยก็ควรต้มให้สุก
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการระบายความร้อนและทำความสะอาด


2) หั่นมันฝรั่งและแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ
หั่นผักวางในจานแยกต่างหาก


3) เนื้อต้มไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กมาก
รวมกับผักสับ


4) แตงกวาใช้ได้ทั้งแบบเค็มหรือดอง แต่ในกรณีนี้เรามีของสดก็เลยเอามาปรุงด้วย
หั่นแตงกวาเป็นก้อน สับไข่ต้ม (พักไว้สองสามฟองเพื่อตกแต่งสลัด)


5)หลังจากที่เราหั่นและเตรียมอาหารแล้วเราต้องเติมเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย
สำหรับการแต่งตัวให้เติมมายองเนส


7) วางสลัดที่เตรียมไว้บนจานแบน
เราสร้างปากกระบอกปืนด้วยหู


ไข่ที่เราวางไว้ เราจะแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
ถูบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วโรยให้ทั่วรูปร่างของปากกระบอกปืน


10) ใช้มะกอกและมะเขือเทศฝานเป็นตาและลิ้น
ตกแต่งทุกอย่างด้วยดอกคาร์เนชั่น

หล่อและ สลัดแสนอร่อยจัดทำขึ้นในรูปของสุนัข

สลัดสุนัขสีเหลือง

เราจะต้อง:

หมูต้มหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม.
สามชิ้น/มันฝรั่ง
ชิ้นเดียว/แตงกวาสด.
สามชิ้น/ไข่ต้ม.
เห็ดดอง 200 กรัม (ควรเป็นเห็ดน้ำผึ้ง)
ซอสถั่วเหลืองสองช้อนโต๊ะ
มายองเนส.
รสชาติเหมือนเกลือ
ประดับด้วยมะกอกและกะหล่ำปลีแดง

วิธีเตรียมสลัดเป็นรูปสุนัข

1) ขั้นตอนแรกคือการขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดแบบละเอียด
วางชั้นแรก ใส่มายองเนส หล่อลื่น

2) ขั้นตอนที่สองคือการรวมหมูสับละเอียดและซีอิ๊วขาวผสมให้เข้ากันเป็นชั้นที่สองแล้วทาด้วยมายองเนส

3) หั่นแตงกวาเป็นเส้นเล็กๆ
วางเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนส

4) ปอกไข่ แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว (เหลือไข่ขาวไว้หนึ่งชิ้นเพื่อตกแต่งสลัด) ถูส่วนที่เหลือบนเครื่องขูดแล้ววางเป็นชั้น ๆ บนชั้นแตงกวา

5) ขั้นตอนต่อไปคือวางเห็ดน้ำผึ้งเป็นชั้น ๆ ปิดด้านบนด้วยปกกระรอก

6) ขั้นตอนสุดท้ายคือการตัดกะหล่ำปลีแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผ่านเครื่องเตรียมอาหาร ผัดกับน้ำ (เติมน้ำเล็กน้อย) เทน้ำผลที่ได้ลงบนโปรตีนบนสลัด

7) ตกแต่งสลัดด้วยมะกอก ทำเป็นปาก จมูก และคิ้ว

เพียงเท่านี้สลัดก็พร้อมเสิร์ฟ ฉันขอให้คุณมีความสุขในปีใหม่!

สลัดรูปสุนัข - "เพื่อน"

เราจะต้อง:

แปดชิ้น/เห็ดแชมปิญอง
ชิ้นเดียว/โบว์.
แปดชิ้น/ไข่ไก่.
ไส้กรอกต้มสามร้อยกรัม.
สี่ชิ้น/แครอท
แปดชิ้น/มันฝรั่ง
สี่ร้อยกรัม อาหารกระป๋อง/ข้าวโพด.
สามร้อยกรัม/มายองเนส
อาหารกระป๋อง/มะกอกสามชิ้น
เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมสลัดเป็นรูปสุนัข - “Druchok”

1) ก่อนอื่นคุณต้องล้างเห็ดใส่ในกระทะเทน้ำมันพืช ปอกหัวหอม หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่เห็ดลงไป ใช้ไฟอ่อนทอดส่วนผสมเห็ดและหัวหอม

2) ปอกแครอทและมันฝรั่งที่ปรุงสุกและแช่เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น เอาเปลือกออก และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
ถูสีขาวผ่านกระต่ายขูด หั่นไข่แดงเป็นก้อน
ไส้กรอกต้มก็ถูผ่านเครื่องขูดด้วย ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพดกระป๋อง และคนให้เข้ากัน

3) เราเริ่มสร้างสุนัขที่คุณเห็นในภาพ
นำไข่ขาวบดแล้วโรยให้ทั่วตัวสุนัข
จากไส้กรอกเราจะทำหาง อุ้งเท้า ตาและหูด้วย
วางมะกอกเป็นรูปตาและจมูก

4) สลัดวันหยุดพร้อมเสิร์ฟ

ปรารถนา อร่อยและสุขสันต์วันปีใหม่!

ปีใหม่ 2018 กำลังใกล้เข้ามา เราทุกคนตกแต่งต้นคริสต์มาส ตกแต่งบ้านของเราด้วยของตกแต่งปีใหม่ ตัดสินใจเลือกชุดสำหรับ วันส่งท้ายปีเก่าและเรากำลังเริ่มสร้างเมนูสำหรับโต๊ะปีใหม่แล้ว อย่างที่เราทราบกันว่าปี 2018 ที่กำลังจะมาถึงคือปีจอและเพื่อที่จะได้รับการอุปถัมภ์ตลอดทั้งปีคุณต้องใช้รูปเพื่อนมนุษย์ที่ยอดเยี่ยมคนนี้เมื่อตกแต่งบ้านและจัดโต๊ะ และวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการเตรียมสลัด ท้ายที่สุดแล้ว สลัดหลายชนิดสามารถสร้างเป็นรูปทรงที่คุณต้องการได้ และใช้จินตนาการและอารมณ์ขันในการตกแต่ง สลัดรูปสุนัขสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับโต๊ะปีใหม่เท่านั้น แต่ยังสำหรับวันเกิดของเด็กด้วย

มาเริ่มกันเลย ฉันหวังว่าคุณจะชอบสุนัขตัวใดตัวหนึ่งที่นำเสนอ และแม้ว่าคุณจะไม่พบสิ่งที่คุณต้องการก็ตาม สูตรที่ถูกต้องฉันขอแนะนำให้คุณดูสลัดสุดพิเศษสำหรับปีใหม่ 2018 ในรูปแบบของสุนัขจากเพื่อนร่วมงานของฉันและมาร์การิต้าปฏิคมที่ยอดเยี่ยม

อร่อยจังเลยและ. สลัดที่สวยงามคุณสามารถตกแต่งโต๊ะปีใหม่ได้ แน่นอนว่าฉันเจอไอเดียสำหรับการออกแบบนี้บนอินเทอร์เน็ต ฉันชอบใบหน้าที่น่ารักของสุนัขตัวนี้มาก และฉันก็คิดว่าทำไมไม่ลองวาดภาพมันบนจานดูล่ะ

เราจะต้อง:

  • ไก่รมควัน - 200 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • แตงกวาสด- คอมพิวเตอร์ 1 เครื่อง
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม

ก่อนอื่นเลย ฉันพิมพ์รูปสุนัขในอนาคตออกมา คุณสามารถใช้ลายฉลุเหล่านี้ได้

เพื่อให้จัดวางสลัดได้ง่ายขึ้น ฉันจึงตัดโครงร่างออกจากกระดาษรองอบ

ส่วนผสมในสลัดนี้ต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ซึ่งจะทำให้ปั้นเป็นรูปสุนัขได้ง่ายขึ้น

ไก่ในสลัดนี้รมควันและสุกแล้ว เราตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางตามแนวรูปทรงในชั้นแรก

ขูดไข่บนเครื่องขูดขนาดกลาง พักไข่ขาวขูดไว้เพื่อตกแต่งสลัด วางไข่ที่เหลือไว้อย่างระมัดระวังบนไก่ รวมทั้งตามแนวที่ทำเครื่องหมายไว้ด้วย หล่อลื่นชั้นนี้ด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย

ชั้นถัดไปจะถูกขูดเพื่อ แครอทเกาหลีหรือแตงกวาสดบนเครื่องขูดธรรมดาขนาดใหญ่ เพิ่มเกลือลงในชั้นนี้อีกครั้ง

ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้ววางในชั้นถัดไป อัดจาระบีเล็กน้อยด้วยมายองเนส

วางแครอทสไตล์เกาหลีไว้บนสลัด โดยพยายามปิดด้านข้างด้วย

สลัดพร้อม สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่ง นี่คือใครมีจินตนาการเพียงพอและนานแค่ไหน

ฉันทำเครื่องหมายปากกระบอกปืนและอุ้งเท้าด้วยไข่ขาวขูด

สิ่งที่เหลืออยู่คือการวาดตาและจมูกให้เสร็จ มันอาจจะดูไม่เหมือนกับต้นฉบับมากนัก แต่ในความคิดของฉัน Ryzhik กลับกลายเป็นว่าน่ารัก

สลัดปีใหม่ในรูปของสุนัขพร้อมคำอธิบายและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

อย่าหยุดเพียงแค่นั้นบางที สูตรถัดไปคุณจะชอบมันมากขึ้น เราจะเตรียมสลัดตับไก่

เราจะต้อง:

  • ตับไก่ - 300 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 150 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ

สำหรับสลัดนี้ฉันใช้รูปสุนัขนี้

เอาจานแบนขนาดใหญ่มาเริ่มกันเลย

ก่อนอื่นบีบกระเทียมสองสามกลีบลงในมายองเนสนี่คือสิ่งที่จะทำให้สลัดมีรสชาติที่ฉุน

ต้ม ตับไก่. ในการทำเช่นนี้ให้ลดตับลงในน้ำเดือดเติมเกลือพริกไทยดำและ ใบกระวาน. ปรุงอาหารประมาณ 15 นาที ปล่อยให้ตับเย็นลงแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เราแบ่งตับออกเป็นสองส่วน เราวางส่วนแรกตามแนวรูปทรงในชั้นแรก หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ขูดแครอทต้มบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ วางบนตับ เติมเกลือและไขมันด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ชั้นที่สามควรเป็นไข่ต้มและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง และทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ถึงเวลาสำหรับชีส เราขูดมันบนเครื่องขูดโดยควรเป็นเครื่องขนาดกลาง และทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง

วางตับที่เหลือไว้บนชั้นบนสุด เราพยายามปกปิดด้านข้างของสลัดด้วย

ตอนนี้เราเรียกจินตนาการมาช่วยเรา เราตกแต่งสลัด "วาด" ใบหน้าของเพื่อนเรา ฉันใช้แครอท ไข่ขาว และคาเวียร์โปรตีนดำเป็นชั้นบางๆ

สำหรับฉันดูเหมือนว่าสุนัขตัวนี้ก็ประสบความสำเร็จเช่นกัน

สลัดที่ดึงดูดความโชคดีในปีจอ

สูตรง่ายๆสำหรับสลัด "Druzhok" สำหรับปีใหม่

การทดลองของฉันกับพวกเราอีกครั้ง เพื่อนสี่ขา. ฉันพยายามสร้างสุนัขตัวอื่น อาจจะไม่เหมือนกับสุนัขโดยสิ้นเชิง แต่ฉันก็พยายาม แต่มีรสชาติอะไรเช่นนี้!

เราจะต้อง:

  • ตับปลา - 150 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือพริกไทยดำ

ต้มมันฝรั่งและไข่ไว้ล่วงหน้า คุณสามารถเพิ่มแครอทต้มลงในสลัดนี้ได้ แต่เวอร์ชันนี้ไม่มี

บดตับปลาด้วยส้อม

ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดขนาดกลาง เราเพิ่มมันฝรั่งครึ่งหนึ่งลงในตับปลา และเราต้องการครึ่งหนึ่งในการตกแต่ง หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในสลัดด้วย

ขูดไข่บนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วผสมลงในสลัด

เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาดอง - สับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในสลัด

ต้องขอบคุณตับปลาที่ทำให้สลัดออกมาค่อนข้างนุ่มและมีไขมัน ดังนั้นคุณจะต้องใช้มายองเนสเพียงเล็กน้อย เกลือสลัดและเพิ่มพริกไทยดำป่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เราปั้นตุ๊กตาสุนัขด้วยมือของเราบนจานแบน ลองนึกภาพตัวเองเป็นประติมากร แล้วคุณจะเข้าใจว่าความคิดสร้างสรรค์ค่อนข้างซับซ้อน

สลัดปีใหม่ "สุนัข" กับไก่รมควันและเห็ด

เราเตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ 2561 ในรูปของสุนัข และหากคุณกำลังมองหาก็ยินดีต้อนรับสู่บทความที่ผ่านมาของฉัน

ดังนั้นเราจึงเข้าใกล้ปีใหม่ 2018 มากขึ้น ทุกปีเราเชื่อว่าปีใหม่ที่จะมาถึงจะนำความโชคดีและความเจริญรุ่งเรืองมาให้เรา ความปรารถนาของเราจะเป็นจริง ความฝันของเราจะเป็นจริง ขอให้เป็นเช่นนั้นสำหรับเราทุกคน! และขอให้สุนัขพันธุ์ Yellow Earth ที่กำลังมาถึงปกป้องพวกเราทุกคนจากความทุกข์ยากทั้งหมด!

สลัดที่มีรูปร่างเหมือนสุนัขเป็นสำเนียงที่สำคัญที่สุดของตารางวันหยุดเพราะในปีที่จะถึงนี้สัตว์ตัวนี้ถือเป็นสัญลักษณ์อย่างเป็นทางการ แม่บ้านทุกคนอยากมีไว้บนโต๊ะ สลัดดั้งเดิมในรูปสัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึง - สุนัขสีเหลือง

ส่วนผสมสำหรับสลัดอาจแตกต่างกัน แต่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกันนั่นคือรูปร่างของสุนัข แต่แม่บ้านแต่ละคนจะสามารถจัดเตรียมส่วนผสมสำหรับสุนัขที่แตกต่างกันได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของพนักงานต้อนรับและความสามารถในการตกแต่งจานให้สวยงาม

มีหลายทางเลือกในการรวมส่วนผสมของสลัดรูปสัตว์: สิ่งเหล่านี้สามารถทำได้ แชมเปญสด,ไส้กรอกหมูรมควัน,มายองเนสมีเกือบทุกเวอร์ชั่น,สลัดบางส่วนวางเป็นชั้นๆ

วิธีเตรียมสลัดรูปสุนัขสำหรับปีใหม่ - 15 พันธุ์

นี้ ความละเอียดอ่อนดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาลนั้น ง่ายต่อการเตรียมและเสิร์ฟอย่างมีเอกลักษณ์

เราจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • แชมปิญอง - 800 กรัม;
  • ไส้กรอกไขมันต่ำ - 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • ไข่ไก่ - 8 ชิ้น;
  • แครอทต้ม- 4 สิ่ง.;
  • มันฝรั่งต้ม - 8 ชิ้น;
  • มายองเนสสีอ่อน - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • มะกอกสำหรับตกแต่ง
  • เกลือและพริกไทยตามต้องการ

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

เริ่มต้นด้วยการหั่นแชมเปญสดเป็นเส้นขนาดกลางแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม ส่วนประกอบผักปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนไข่แดง ไข่ต้มตัดในลักษณะเดียวกัน โปรตีนและไส้กรอกต้มจะถูกขูดแยกจากกัน จากนั้นส่วนประกอบทั้งหมดจะผสมในชามทั่วไปแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสสีอ่อน เราสร้างสุนัขจากสลัดที่ทำเสร็จแล้ว

ตกแต่ง จานพร้อม: สำหรับอุ้งเท้าและหูเราใช้ไส้กรอกขูด ลิ้นก็สามารถเป็นไส้กรอกได้เช่นกัน สำหรับจมูกและตาเราใช้มะกอก โรยให้ทั่วร่างกายด้วยไข่ขาวขูด สลัดจะเสิร์ฟหลังจากแช่ในตู้เย็น

อาหารตามธีมนี้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • หมูต้ม - 150 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • แตงกวาสด
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
  • เห็ดดอง (เห็ดน้ำผึ้ง - 200 กรัม)
  • ซีอิ๊วธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กะหล่ำปลีแดงและมะกอกสำหรับปรุงแต่ง
  • มายองเนสไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เกลือ.

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

สลัดวางเป็นชั้น ๆ ชั้นแรกของสลัดในอนาคตคือมันฝรั่งขูดแช่ในมายองเนส ถัดมาเป็นชั้นหมูสไลซ์ด้วย ซีอิ๊ว. หลังจากนั้นให้ใส่แตงกวาสดหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ เราทิ้งไข่ขาวขูดไว้สำหรับตกแต่งภายนอกส่วนประกอบที่เหลือจะถูกตัดและวางไว้ด้านบน แตงกวาหั่นบาง ๆ. สุดท้ายให้คลุมสุนัขด้วยเห็ดน้ำผึ้งดองและโรยไข่ขาวขูดด้านบน กะหล่ำปลีแดงน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นเทลงบนพื้นผิวของสลัด เราสร้างจมูกและคิ้วของสุนัขโดยใช้มะกอกดำ

สลัดนี้จะทำให้ทุกคนหลงใหลตั้งแต่ช้อนแรกและจะทิ้งรสชาติที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อย

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ไส้กรอกหมอ - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มะกอกสำหรับตกแต่ง - 2 ชิ้น;
  • มายองเนสสีอ่อน - 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • มันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 8 ชิ้น;
  • เห็ดสด(ควรเป็นแชมเปญ) - 9 ชิ้น

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

หั่นไส้กรอกหมอเป็นชิ้นบางๆ แล้วบดในเครื่องปั่นหรือบนเครื่องขูด แยกไข่แดงออกจาก ไข่ขาว. บดไข่แดงในเครื่องปั่น เรายังบดแครอทต้มในรูปแบบของเครื่องปั่น บดผ้าขาวในชามเครื่องปั่น หั่นเห็ดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วผัดกับหัวหอมจนนุ่ม ใส่มันฝรั่งลงในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดร่วมกับเห็ดทอดและแช่เย็นกับมายองเนสสีอ่อน เราวางสลัดที่มีรูปร่างเหมือนสุนัขบนจานแบนเสริมด้วยหูและอุ้งเท้าจากไส้กรอกและสร้างตาและจมูกจากมะกอก

คุณสามารถดูการเตรียมสลัดทีละขั้นตอนได้ที่นี่:

นี้ จานที่ยอดเยี่ยมโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม

รายการส่วนประกอบ:

  • หมูรมควัน - 300 กรัม
  • หลากสี พริกหยวก(สำหรับตกแต่ง) - 3 ชิ้น;
  • กระเปาะขนาดกลาง
  • มะกอกกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • ชีสแข็ง- 200 กรัม
  • ไข่แดงต้มสำหรับตกแต่ง;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ตัดหัวหอมเนื้อรมควันและพริกไทยครึ่งลูกเป็นก้อน มะกอกกระป๋องตัดเป็นเส้นบาง ๆ ตัดพริกไทยครึ่งหลังเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นนำส่วนประกอบทั้งหมดผสมเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนสอย่างพอเหมาะ เราจัดวางสลัดเป็นรูปหน้าสุนัข ใช้มะกอกตกแต่งดวงตาและจมูกทำหนวดจากพริกไทยที่เหลือแล้วโรยใบหน้าที่เหลือด้วยไข่แดงขูด

สลัดอันงดงามนี้จะทำให้คุณประหลาดใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่หรูหราอีกด้วย รูปร่าง.

  • ไก่รมควัน - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 6-7 ชิ้น;
  • แครอทขนาดเล็ก - 4-5 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 3-5 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น (90-100 กรัม);
  • เห็ดหมัก - 150 กรัม
  • มายองเนส - 100-150 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • ดอกคาร์เนชั่น (สำหรับตกแต่ง) - 6 ชิ้น;
  • ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ (สำหรับตกแต่ง) - ชิ้นเล็ก ๆ
  • ผักชีฝรั่งสด (สำหรับตกแต่ง) ก้านเล็กน้อยหากต้องการ

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ต้มมันฝรั่ง ไข่ และแครอทไว้ล่วงหน้าจนนุ่ม พักไว้ให้เย็น หั่นไก่รมควันและเห็ดดองเป็นก้อนเล็ก ๆ ทิ้งเห็ดไว้เล็กน้อยเพื่อการตกแต่ง

หากคุณไม่มีเห็ดดองอยู่ในจานนี้ คุณสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาสดในจานนี้ได้ หากคุณใช้แตงกวาคุณจะต้องใช้ช้อนส่วนที่แหลมคมเอาเมล็ดออกเพื่อไม่ให้น้ำหยดออกจากสลัด

เราวางมันฝรั่งขูดเป็นชั้นแรกและจากนั้นเราก็สร้างหูและปากกระบอกปืนของสุนัข หล่อลื่นด้วยมายองเนสอย่างทั่วถึง จากนั้นใส่เพนนีไก่ลงไป วางโปรตีนขูดไว้บนไก่ จากนั้นก็เป็นชั้นของเห็ดสับ ขั้นตอนต่อไปคือ ชีสแปรรูป,แครอทต้มขูด. ถัดมาส่วนที่สองของมันฝรั่งอีกครั้งคุณต้องสร้างใบหน้าของสุนัขให้แน่นและแน่นโดยซ่อนชั้นที่เหลือไว้ข้างใต้ ขูดไข่แดงด้านบนด้วยเครื่องขูดละเอียด โรยหูและปากกระบอกปืนด้วยโปรตีน เราทำตาและจมูกจากมะกอก

นี้ สลัดที่น่าทึ่งจะทำให้เด็กและผู้ใหญ่พอใจ

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • หมู - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • เห็ดน้ำผึ้งดอง - 1 ขวด;
  • มะกอก - 10 ชิ้น;
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • ซีอิ๊วธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กะหล่ำปลีแดง - 100 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ปรุงหมูจนสุก เนื้อปลาสำเร็จรูปตัดเป็นเส้นผสมให้เข้ากัน ซอสธรรมชาติจากถั่วเหลือง มันฝรั่งสามลูก แตงกวา และไข่บนเครื่องขูดหยาบ เห็ดน้ำผึ้งหั่นเป็นก้อนใหญ่ เพิ่มมันฝรั่งและผสมกับมายองเนส

การขึ้นรูป ขนมพัฟ: เราจำลองใบหน้าของสุนัขโดยใช้มันฝรั่ง โดยให้เนื้อวางทับไว้ จากนั้นไข่ขูดเคลือบด้วยมายองเนส ซึ่งเป็นชั้นบาง ๆ ของแตงกวาดอง หลังจากนั้นชั้นมันฝรั่งก็มาอีกครั้งแล้วครั้งเล่า ชั้นเนื้อ. ถัดมาเป็นชั้นมันฝรั่งบาง ๆ และวางเห็ดน้ำผึ้งลงไป การใช้ไข่ขาวเพื่อสร้างหู ตา และฟัน เราทาสีขาวด้วยน้ำกะหล่ำปลีแดงแล้วใช้ตกแต่งปกเสื้อ จมูกและคิ้วตกแต่งด้วยมะกอก

สลัดดั้งเดิมนี้สามารถสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยรูปลักษณ์ที่หรูหราและรสชาติที่น่าทึ่ง

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ค็อกเทลทะเล - 500 กรัม
  • ปูอัด - 250 กรัม
  • แครอท - 2-3 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • คาเวียร์สีดำ- 6-8 เสิร์ฟ;
  • ชีส - 50 กรัม
  • มะกอกดำ - 6 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนสสีอ่อน—200 กรัม

การเตรียมอาหารทีละขั้นตอน:

ก่อนอื่นเราปรุงอาหาร ค็อกเทลไอศกรีมจากอาหารทะเล ต้มจนเดือด ความพร้อมเต็มที่ ผักสดและไข่ เราตัดปูอัดและอาหารทะเลต้ม ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสสีอ่อน จากมวลที่เกิดขึ้นเราจึงสร้างสุนัข เราเคลือบพื้นผิวทั้งหมดด้วยคาเวียร์สีดำ

สลัดนี้ไม่เพียงแต่ดูน่ารักเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เนื้อ - 500 กรัม;
  • ไส้กรอกหมอ - 300 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2-3 ชิ้น ;
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น ;
  • มันฝรั่ง - 4-6 ชิ้น;
  • แครอท - 4-6 ชิ้น;
  • แชมปิญอง - 300 กรัม;
  • น้ำมันพืช- 50 กรัม;
  • มายองเนส - 500 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • มะกอกดำ - 2 ชิ้น (สำหรับตกแต่ง).

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ปรุงเนื้อวัว แครอท ไข่ และมันฝรั่งจนสุก สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วแบ่งส่วนผสมที่ได้ออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน หั่นเนื้อวัวเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดผักดองบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงในกระชอนเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน มันฝรั่งต้ม ไข่ขาว และไส้กรอกบนเครื่องขูดหยาบ แครอทบนเครื่องขูดละเอียด ตัดแชมเปญเป็นชิ้นบาง ๆ ผัดหัวหอมครึ่งหนึ่งด้วยน้ำมันเล็กน้อย ใส่เนื้อวัว เคี่ยวประมาณ 2 นาที ใส่ผักดอง และผัดต่ออีก 2 นาที แยกทอดแชมเปญระเหยของเหลวแล้วเติมหัวหอมที่เหลือ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เราสร้างสลัดเป็นชั้น ๆ

ผักกาดหอมเป็นชั้นๆ เป็นรูปหน้าสุนัข วางสลัดบนถาด ขั้นตอนแรกคือผัดเนื้อกับหัวหอม จากนั้นใส่มันฝรั่งขูดเคลือบมายองเนส ขั้นตอนต่อไปคือแครอท มันฝรั่ง เนื้อสับ ไข่แดงบด จากนั้นก็มาไข่ขาวขูดผสมกับมายองเนสสีอ่อนๆ หลังจากสร้างร่างกายและศีรษะของสุนัขเสร็จแล้ว เราก็สร้างหูจากเศษมันฝรั่งและวางเลเยอร์ไว้ด้านบน ไส้กรอกหมอ. เราสร้างลิ้นจากไส้กรอกขูด ดวงตา และจมูกจากมะกอกครึ่งหนึ่ง

นี้ จานที่ผิดปกติสามารถทำให้แขกประหลาดใจด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกตาและรสชาติที่ไม่ธรรมดา

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • แซลมอนสีชมพูเค็ม - 150 กรัม
  • แตงกวาสด- 3 ชิ้น;
  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 2 หัว;
  • มายองเนสเนื้อบางเบา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ล้างแตงกวาสดแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง วางมันลงบนจานทันทีแล้วปั้นให้เป็นหน้าสุนัข นอกจากนี้เรายังหั่นมันฝรั่งต้มที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้ววางในชั้นถัดไปที่ด้านบนของแตงกวา เราปฏิบัติต่อชั้นนี้ด้วยมายองเนสและวางปลาแซลมอนสีชมพูสับไว้ด้านบน แบ่งไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว แล้วขูดแยกกัน หล่อลื่นชั้นไข่ขาวอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้มะเขือยาวหรือมะกอกเพื่อตกแต่งจมูกและดวงตาได้ คุณสามารถทำดอกกุหลาบจากแครอทได้

สลัดที่ยอดเยี่ยมนี้เตรียมได้ง่ายและมีส่วนผสมพร้อม

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

สับหัวหอมอย่างประณีต ปรุงไข่จนสุก เราทำความสะอาดและเมื่อเย็นลงแล้ว ให้ถูไข่ขาวแยกจากไข่แดง วางอาหารกระป๋องลงในชามแก้วแล้วบดด้วยส้อมจนเนียน วางไข่ขาวและไข่แดงขูดไว้บนปลาซาร์ดีน เหลือครึ่งหนึ่งไว้สำหรับตกแต่ง

เพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมเพิ่มความขมให้กับสลัด คุณต้องเทน้ำเดือดลงไป

สามชีสและ เนยบนเครื่องขูด เพิ่มมายองเนสและผสมส่วนผสมทั้งหมด วางสลัดบนจานแบนเป็นรูปหน้าสุนัข เราวางไข่ขาวที่เหลือไว้ตรงกลางแล้วไข่แดงไปด้านข้างนี่คือหู เราตัดตาออกจากไส้กรอกตกแต่งจมูกด้วยมะกอกแล้วทำลิ้นและธนูจากแอปเปิ้ล

สลัดนี้จะเป็นจุดสนใจ โต๊ะปีใหม่แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็สามารถชื่นชมและชื่นชอบได้

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
  • ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม;
  • ถั่วกระป๋อง- 1 ขวด;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
  • แชมเปญหมัก - 1 ขวด;
  • แครอทต้มสุก - 2 ชิ้น;
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • มะกอกดำ - 3 ชิ้น

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ต้มมันฝรั่งและแครอท ไข่จนนุ่ม เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ไข่ต้มตะแกรงไข่แดงและไข่ขาวแยกกัน หั่นแชมเปญที่หมักไว้เป็นชิ้นบางๆ ตัดเนื้อไก่ที่เย็นแล้วเป็นก้อนขนาดกลาง บนจานแบน ให้วาดโครงร่างของสุนัขที่กำลังนอนอยู่ วางชั้นต่างๆ ลงไป ลำดับถัดไป: มันฝรั่ง เนื้อไก่ แครอท มายองเนส แตงกวาสด ไข่แดง มายองเนส เห็ดดอง และมายองเนส หล่อลื่นด้านบนอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนสและโรย ไข่ขาว. ในการตกแต่งตะแกรง ไส้กรอกต้ม. จากไส้กรอกที่เหลือเราสร้างหูอุ้งเท้าลิ้นและหาง เราเขียนตาและจมูกด้วยมะกอก เราออกไป สลัดพร้อมในตู้เย็นเพื่อแช่

นี้ สลัดที่ยอดเยี่ยมจะเป็นที่รักของใครหลายๆคนสำหรับเธอ รสชาติเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • หัวมันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 5-6 ชิ้น หรือนกกระทา - 10-12 ชิ้น;
  • หอมแดงหรือหัวหอม - 2 ชิ้น;
  • แตงกวาสดหรือเค็ม - 3-4 ชิ้น;
  • เนื้อวัว - ครึ่งกิโลกรัม;
  • วอลนัทปอกเปลือก - 150 กรัม
  • มะกอก - 3 ชิ้น;
  • ไส้กรอกเนื้อ (อาจเป็นครีม) - 400 กรัม
  • สมุนไพรสด- 2 มัด;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • ซอสมายองเนส - 500 มล.

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ล้างผักทั้งหมดล้างเนื้อ ต้มผักจนสุกเต็มที่ ปรุงเนื้อวัวและไส้กรอกแยกกัน สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ มันฝรั่งต้มและแครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียด ตัดเนื้อที่เย็นลงเป็นเส้นขนาดกลาง บดไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเครื่องปั่น ทอดวอลนัทที่ปอกเปลือกแล้วในกระทะที่แห้งเป็นเวลา 3 นาที เย็นแล้วลอกผิวที่คล้ำออก สับแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกอย่างประณีต วางชั้นมันฝรั่งที่มีรูปร่างเหมือนสุนัขนอนอยู่บนจานแบน ปิดด้วยมายองเนสใส่เนื้อแล้วแครอทถั่วแอปเปิ้ลไข่แดงผักใบเขียวหัวหอมมันฝรั่งต้มอีกครั้งแตงกวา ปรุงรสแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ในชั้นสุดท้าย ให้วางไข่ขาวเป็นชั้นหนาแน่นเพื่อให้ดูเหมือนขนสุนัข ตกแต่งอุ้งเท้า หาง และหูด้วยไส้กรอกสับ เราเขียนตาและจมูกด้วยมะกอก

สลัดดั้งเดิมนี้จะทำให้ทุกคนพอใจ มันเบาและเตรียมง่าย

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เนื้อหมูต้ม - 150 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม -2-3 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • ไข่ต้ม -3-4 ชิ้น;
  • ซีอิ๊วเห็ด - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
  • เห็ดน้ำผึ้งหมัก - 200 กรัม
  • มะกอกสำหรับตกแต่ง
  • กะหล่ำปลีแดงสำหรับระบายสีไข่ขาว
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

วางมันฝรั่งขูดในชั้นแรก ผสมหมูกับซีอิ๊วเห็ดแล้ววางลงบนมันฝรั่งขูดที่วางเป็นรูปหน้าสุนัข ถัดมาเป็นแตงกวาสด เราทิ้งสีขาวไว้สำหรับตกแต่งไข่ที่เหลือขูดไข่ขาวแยกจากไข่แดง ขั้นตอนสุดท้ายคือเห็ดน้ำผึ้งดองหั่นเป็นชิ้น ขูดกะหล่ำปลีแดงแล้วเทน้ำผลที่ได้ลงในโปรตีนที่เหลือ จมูก ปาก และคิ้ว ทำจากมะกอก

นี่ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง ตัวเลือกที่น่าสนใจการเตรียมการ สลัดปีใหม่นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การจดบันทึก

รายการส่วนผสมที่จำเป็น:

  • มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
  • แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม;
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • มะกอกหลุม (สำหรับตกแต่ง) - 3-4 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสด (สำหรับตกแต่ง) - 1 ชิ้น;
  • ดอกคาร์เนชั่นในตา (สำหรับตกแต่ง) - 6 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ต้มไข่ ผัก และไก่ไว้ล่วงหน้าจนสุก หั่นผักเป็นก้อนขนาดกลางแล้วผสมทุกอย่างลงในชาม สับเนื้อไก่อย่างประณีตหรือฉีกเป็นเส้นใย เรายังหั่นแตงกวาและไข่ด้วย ไข่ที่เหลือ 2 ฟองจะถูกใช้สำหรับตกแต่ง ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้ววางลงบนจานแบนที่เป็นรูปหน้าสุนัขรูปไข่พร้อมหู ใช้ไข่แดงที่เหลือตกแต่งใบหน้า การใช้ผ้าขาวเราทำหูและเสื้อคลุม เราทำลิ้นจากมะเขือเทศ เราทำตาและจมูกจากมะกอก

สลัดนี้มีความโดดเด่นด้วยการไม่มีเนื้อสัตว์ในองค์ประกอบ อย่างไรก็ตามตามนี้ คุณภาพรสชาติมันไม่เลวร้ายไปกว่าเนื้อคู่กัน

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • แชมปิญอง - 800 กรัม;
  • ไส้กรอก - 300 กรัม;
  • ไข่ - 8 ชิ้น;
  • แครอทต้ม- 4 สิ่ง.;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • มันฝรั่งต้ม- 8 หัว;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ทั้งหมด ผักต้มหั่นเป็นก้อนไข่แดงในทำนองเดียวกัน ไข่ขาวและไส้กรอกขูดแยกกัน ผัดเห็ดสดกับหัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ผสมเห็ดที่แช่เย็นแล้วกับส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด วางสลัดเป็นรูปสุนัข ปลายหาง อุ้งเท้า และหูตกแต่งด้วยไส้กรอกขูด เราสร้างตาและจมูกเป็นรูปมะกอกแล้วโรยให้ทั่วตัวด้วยไข่ขาวขูด