วันนี้เราจึงนำเสนอวิธีช่วยลดน้ำหนักมากมาย ในความเป็นจริงพื้นฐานของการลดน้ำหนักที่เหมาะสมคือทางเลือก ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม. อาหารแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยลดน้ำหนักและรักษาร่างกายโดยไม่รู้สึกหิวตลอดเวลา ตัวอย่างเช่น ขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในด้านคุณสมบัติซึ่งรวมอยู่ในอาหารประเภทต่างๆ และซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งเป็นวิธีการเตรียมที่เราจะพิจารณาเป็นพื้นฐานของอาหารทั้งหมด

ขึ้นฉ่ายเป็นผักที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างและสุขภาพ นักโภชนาการก็รักมันเช่นกัน ข้อได้เปรียบหลักของมันคือให้พลังงานแก่ร่างกายในขณะเดียวกันก็ป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ปริมาณแคลอรี่ของผักนั้นไร้สาระโดยสิ้นเชิง - 18 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นก้านและรากขึ้นฉ่ายสับสองช้อนโต๊ะจะมีแคลอรีเพียงสามกิโลแคลอรีและในขณะเดียวกันก็มีวิตามินและส่วนประกอบที่มีค่าอื่น ๆ มากมาย ดังนั้นจึงมีการใช้ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักอย่างแข็งขัน

ในเวลาเดียวกันขึ้นฉ่ายมีส่วนทำให้ร่างกายเครียดและใช้พลังงานจำนวนมากเพื่อดูดซับ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะอ้างถึงผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงด้วยเนื้อหาแคลอรี่ "เชิงลบ"

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้ของผักที่สวยงามนี้เป็นที่รู้จักกัน:

  • อาหารซุปคื่นฉ่ายช่วยฟื้นฟูและทำความสะอาดร่างกาย ภายในหนึ่งสัปดาห์คุณจะเห็นผลลัพธ์ที่มองเห็นได้
  • ขึ้นฉ่ายฝรั่งช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้า รักษาโทนสีร่างกาย และปรับปรุงประสิทธิภาพ
  • เป็นที่ทราบกันดีว่าผักชนิดนี้ช่วยคลายความตึงเครียดทางประสาท ต่อสู้กับความวิตกกังวลและปัญหาการนอนหลับ
  • สารประกอบที่ออกฤทธิ์จำนวนหนึ่งในองค์ประกอบช่วยต่อสู้กับความเครียด

ทั้งก้านและรากขึ้นฉ่ายฝรั่งมีประโยชน์ มีแมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี วิตามินจำนวนมาก ซุปรากขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักนอกเหนือจากจุดประสงค์หลักคือช่วยปรับปรุงการมองเห็น ผิวหนัง และสภาพเส้นผม นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการจัดการกับ อาการแพ้โรคกระเพาะและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ

ขึ้นฉ่ายยังให้โอกาสในการใช้ทำอาหาร รากนำมาอบได้ ส่วนลำต้นรับประทานดิบ ตุ๋น หรือทอด ใบขึ้นฉ่ายใช้เป็นสมุนไพรมานานแล้ว และใช้เมล็ดเป็นเครื่องปรุง และแม้แต่ผู้ที่ไม่ได้ลดน้ำหนักก็สามารถเพิ่มส่วนผสมลงในเนื้อสัตว์และ จานปลาสลัดและแน่นอนซุป อาหารซุปคื่นฉ่ายจะช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

วิธีทำซุปขึ้นฉ่าย: สูตรที่ดีที่สุด

มีสูตรมากมายสำหรับการปรุงซุปด้วยคื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้ที่คุณต้องการและพยายามกำจัดน้ำหนักส่วนเกินด้วย เรามีสูตรซุปคื่นฉ่ายที่ถูกต้องหลายสูตรสำหรับการลดน้ำหนัก

ซุปกะหล่ำปลีและผักชีฝรั่ง

สูตรซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักนี้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด สำหรับมันคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ผักชีฝรั่ง 400 กรัม (ทั้งก้านและราก);
  • 500 กรัม ผักกาดขาว;
  • มะเขือเทศสามลูก
  • เส้นทางของหัวหอม
  • พริกหวานหนึ่งอัน
  • พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ปรุงอาหารนี้ ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักด้วยคื่นฉ่ายที่คุณต้องการ ใช้กระทะปริมาตรประมาณสามลิตร เทน้ำลงไปตั้งไฟแล้วปล่อยให้ของเหลวอุ่นขึ้นเล็กน้อย รอ 4-5 นาที ใส่ผัก หั่นตามชอบ ตอนนี้ซุปควรเดือดและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นควรลดไฟให้เหลือน้อยที่สุดและควรปรุงซุปจนผักนิ่มมาก นักโภชนาการกล่าวว่าการลดน้ำหนักในซุปนี้ทำได้ค่อนข้างง่ายและมีประสิทธิภาพ

ซุปหัวหอมกับผักชีฝรั่งและแครอท

อีกด้วย ซุปยอดนิยมคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักสูตรที่ถือว่ามีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ผักชีฝรั่ง 500 กรัม
  • หัวกะหล่ำปลี
  • พริกหวานสองสามอัน
  • 5 หลอด;
  • 5 มะเขือเทศ
  • 4 แครอท
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

สูตรจะคล้ายกับต่อไปนี้ คุณจะต้องมีกระทะขนาดใหญ่ คุณจะต้องหั่นผักใบเขียวและผักด้วย สีเขียวจะถูกเพิ่มลงในซุปเพื่อให้ความร้อนไม่ทำลายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หากคุณไม่สนใจเรื่องการลดน้ำหนัก คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปก้อนหนึ่งก้อนลงในซุปได้

แทนที่จะใช้น้ำซุปก้อน คุณสามารถใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะลงในซุปได้ คุณจะได้อาหารจานเด็ดถ้าคุณตีซุปในเครื่องปั่น ในรูปแบบนี้ร่างกายของคุณจะดูดซึมสูตรอาหารได้ดี

น้ำซุปข้นหัวหอมกับขึ้นฉ่าย

นักโภชนาการหลายคนโต้แย้งว่าร่างกายดูดซึมอาหารได้ดีขึ้น - เป็นน้ำซุปข้นหรือซุป แต่มีบางอย่างที่อยู่ระหว่างนี้ เช่น ซุปข้น ซึ่งทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน สูตรซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • รากผักชีฝรั่งขนาดใหญ่หนึ่งต้น
  • 3-4 มันฝรั่ง
  • 2-3 หลอด;
  • แครอท;
  • กระเทียมสองสามกลีบ
  • ครีม 100 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ซุปนี้จะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการเตรียม ก่อนอื่นคุณต้องสับแครอทใส่ในกระทะแล้วทอด ผักควรจะนุ่มที่สุด เมื่อเสร็จแล้วให้ใส่กระเทียมลงในส่วนผสม ตอนนี้ถึงคราวของขึ้นฉ่าย ต้องทำความสะอาดรากสับเพิ่มผักและทอด

ตอนนี้เราต้องเปลี่ยนซุปให้เป็นน้ำซุปข้น ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่น เทลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ในตอนท้ายให้เพิ่มครีมลงในน้ำซุปข้นและผสมให้เข้ากัน เช่น ซุปอร่อยจะช่วยคืนรูปให้สวยงามสมส่วนในเวลาเพียงไม่กี่วัน นอกจากนี้ยังสามารถใช้นอกเมนูอาหาร

ซุปไดเอทกับบรอกโคลีและผักชีฝรั่ง

สูตรซุปลดน้ำหนักที่มีก้านขึ้นฉ่ายสามารถมีแคลอรีต่ำมาก เช่น ซุปนี้กับบรอกโคลี ส่วนผสมสำหรับมันจะต้องมีดังต่อไปนี้:

  • ผักชีฝรั่ง 4 ก้าน
  • บรอกโคลี 300 กรัม
  • หอมแดง 3 ชิ้น
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • 1 พริกหวาน
  • เกลือดำ พริกไทยป่นรสชาติ.

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้น ๆ วางไว้ในน้ำเดือด (ประมาณหนึ่งลิตร) พริกไทยถูกตัดให้ใหญ่ขึ้นบรอกโคลีแบ่งออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ และทั้งหมดนี้จะถูกเติมลงในน้ำ จากนั้นใส่หัวหอมสับครึ่งวง เก็บไฟให้น้อยที่สุด ปอกเปลือกมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ร่วมกับกระเทียมที่เจือจางก่อนหน้านี้แล้วใส่ลงในน้ำซุป ต้มซุปอีกสามนาที ใส่เกลือและพริกไทย ปิดไฟและปล่อยให้ซุปเคี่ยวต่อไปอีก 15 นาที

อาหารตามซุปขึ้นฉ่าย

อาหารซุปขึ้นฉ่ายนั้นค่อนข้างง่าย สามารถติดตามได้ 7 หรือ 14 วัน โดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์

ขึ้นฉ่ายเป็นหนึ่งในอาหารที่ทำให้เกิดแก๊สในลำไส้ ดังนั้นหากคุณมีแนวโน้มที่จะประสบปัญหานี้ วิธีการลดน้ำหนักนี้ไม่น่าจะเหมาะกับคุณ ผักชีฝรั่งอาจเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ

อาหารซุปขึ้นฉ่าย 7 วัน แนะนำว่าทุกวันคุณจะกินซุปขึ้นฉ่าย 1.5 ลิตรที่เตรียมตามสูตรที่เลือก นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมในเมนู อาหาร "ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก" เกี่ยวข้องกับอาหารต่อไปนี้ในแต่ละวัน:

  • วันจันทร์: ซุปและผลไม้รสไม่หวาน
  • วันอังคาร: ซุปคนเดียว มันฝรั่งต้ม, ผักแคลอรีต่ำ.
  • วันพุธ: ซุปและ ผักสด.
  • ซุปวันพฤหัสบดี, โยเกิร์ตหนึ่งลิตร, กล้วย 3 ลูก
  • วันศุกร์: ซุป 300 กรัม ไก่ต้มหรือเนื้อวัว 5 มะเขือเทศ
  • วันเสาร์: ซุป, ไก่ 300 กรัม, ผัก
  • วันอาทิตย์: ซุป, ผัก, ข้าวต้ม

เนื่องจากความจริงที่ว่าอาหารประกอบด้วยผักและเนื้อสัตว์การยึดติดกับอาหารดังกล่าวจึงค่อนข้างง่าย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบบการดื่ม ดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน คุณยังสามารถดื่มชาที่ไม่มีน้ำตาล

อาหาร 7 วันสำหรับซุปขึ้นฉ่ายนั้นง่ายและมีประสิทธิภาพ แต่ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาถึงข้อห้าม ดังนั้นคุณไม่ควรนั่งกับ dysbacteriosis ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากเมนูประเภทนี้ทำให้เกิดกระบวนการหมักในกระเพาะอาหาร จาก ผลข้างเคียงท้องเสียหรือท้องผูกเป็นไปได้

อาหารคื่นฉ่ายซึ่งมีซุปเป็นส่วนประกอบหลักสามารถคำนวณได้เป็นเวลาสองสัปดาห์ ในกรณีนี้ เมนูจะทำซ้ำอีกครั้ง ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักส่วนเกินมาก ในสองสัปดาห์ คุณสามารถลดได้ประมาณ 7-10 ตามกฎแล้วความรู้สึกหิวจะรุนแรงในช่วงสามวันแรกเท่านั้นจากนั้นร่างกายจะคุ้นเคยกับอาหารดังกล่าว นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว การรับประทานอาหารจะช่วยให้คุณปรับปรุงระบบเผาผลาญ ทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและสารพิษ และทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น ทั้งหมดนี้จะส่งผลต่อสภาพของเส้นผมผิวหนังซึ่งจะสะอาดและสดชื่นขึ้น

เพื่อรักษาผลลัพธ์ สิ่งสำคัญคือต้องกินทันทีหลังจากไดเอทขึ้นฉ่ายฝรั่ง และผักนี้พร้อมกับซุปตามนั้นสามารถทิ้งไว้ในอาหารของคุณได้เพราะอาหารที่มีขึ้นฉ่ายไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายโดยที่เมนูจะไม่ดูซ้ำซากจำเจ

ขึ้นฉ่ายมีผลในการลดน้ำหนักและมีประโยชน์มาก เหนือสิ่งอื่นใด มันจะมีผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ จะช่วยให้คุณกำจัดความเครียด ประโยชน์ของมันสำหรับการลดน้ำหนักนั้นไม่ต้องสงสัยเลย แม้ว่าคุณจะไม่ได้อดอาหารแต่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก คุณก็สามารถใช้ลำต้นของมันเป็นอาหารว่างได้ การกู้คืนจากของว่างนั้นไม่สมจริง แต่ประโยชน์นั้นมหาศาล

ซุปขึ้นฉ่ายเป็นทางออกที่ดีในการแก้ปัญหาน้ำหนักเกิน พืชมีสารที่มีประโยชน์เท่านั้น อาหารที่ใช้ซุปคื่นฉ่ายเป็นอาหารที่ประหยัด คนไม่อดอาหารและผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณต้องรอ สูตรซุปมีมากมายนับไม่ถ้วนซึ่งช่วยให้คุณเปลี่ยนอาหารประจำวันของคุณ มีข้อห้าม เราจะวิเคราะห์รายละเอียดในบทความ

ประโยชน์ของขึ้นฉ่ายและซุปจากมัน

ขึ้นฉ่ายเป็นผักที่พบได้ทั่วไปในพื้นที่แอ่งน้ำและสวนในบ้าน ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักใช้พืชเพื่อวัตถุประสงค์ในการบริโภคอาหาร แต่ทุกคนไม่ทราบเกี่ยวกับความจริงของเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โอ้:

  • ทำความสะอาดร่างกาย
  • ผลขับปัสสาวะ
  • ผลการเผาผลาญไขมัน
  • ชะลอกระบวนการชรา
  • การเติมเต็มการขาดวิตามินและแร่ธาตุสำรอง
  • เสถียรภาพของระบบประสาท
  • ผลโทนิค;
  • การทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ
  • กระตุ้นการทำงานของตับและไต

ผักชีฝรั่งไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ใช้ทุกวันเพื่อสนับสนุนการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด การปรากฏตัวของวิตามินผักของกลุ่ม B, P, C, กรดธรรมชาติ, น้ำมันหอมระเหยจะให้ความมั่นคงในการทำงานของอวัยวะภายในและเพิ่มภูมิคุ้มกัน

แร่ธาตุต่างๆ เช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี โพแทสเซียม ช่วยให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ส่งผลให้ไขมันส่วนเกินแตกตัว ของเหลวส่วนเกินจะถูกลบออก ร่างกายได้รับการชำระล้างสารพิษและสารพิษอย่างสมบูรณ์ ขึ้นฉ่ายฝรั่งแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นแผล โรคกระเพาะ ลำไส้เล็กส่วนต้น,ท้องผูก.

เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารสำหรับอาการปวดในกระเพาะอาหารและลำไส้

ด้วยองค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยผักจะช่วยปรับปรุงการมองเห็นและโครงสร้าง ผิว,ผม,เล็บ. ภายใต้อิทธิพลของสารอาหารการต่ออายุเซลล์จะเกิดขึ้นซึ่งมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูร่างกาย

ขึ้นฉ่ายช่วยให้คุณเติมพลังงานสำรองได้ตลอดทั้งวัน พืชช่วยคลายความเมื่อยล้า นอนหลับดีขึ้น เพิ่มประสิทธิภาพ แนะนำให้ใช้ผักสำหรับครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่แข็งแรงเพื่อรักษาความแข็งแรงเนื่องจากมีฮอร์โมนเพศชายแอนโดรสเตอโรนอยู่ในองค์ประกอบ

ปรากฎว่ามีการใช้ขึ้นฉ่ายในการลดน้ำหนักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ราชินีเนเฟอร์ติติยังคงสวยงามและเรียวยาวตลอดชีวิตของเธอด้วยพืชมหัศจรรย์

ประโยชน์ต่อสุขภาพของซุปขึ้นฉ่าย

อาหารเหลวเป็นพื้นฐานของอาหารประจำวัน ซุปช่วยให้กระเพาะอาหารย่อยอาหารแข็งและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ คื่นฉ่ายจานแรกเริ่มกระบวนการทำความสะอาดร่างกายของ "ขยะที่ไม่จำเป็น" ซึ่งเป็นผลมาจากการเผาผลาญอาหารกลับคืนมาและ น้ำหนักเกินออกจาก.

ค่าพลังงานของซุปขึ้นฉ่ายเพียง 18 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ในกระบวนการรับประทานอาหารจานแรกในร่างกาย การเปลี่ยนแปลงที่เป็นประโยชน์:

  • การทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติ
  • เสถียรภาพของกระบวนการเผาผลาญ
  • การฟื้นฟูสมดุลของเกลือน้ำ
  • ผลโทนิค;
  • การกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ
  • ลดระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวาน
  • เสถียรภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท

คนที่มีน้ำหนักเกินหลังจากลดน้ำหนักจะได้รับปัญหาใหม่ - เซลลูไลท์ ด้วยคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอย ซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งจะช่วยปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว เพื่อสู้กับ" เปลือกส้ม'จะง่ายขึ้น.

อาหารตามซุปผักชีฝรั่ง: กฎและคุณสมบัติ

ระยะเวลาของอาหารคือเจ็ดวัน ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจะต้องกินขึ้นฉ่ายจานแรก 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ นอกจาก, อนุญาตให้รวมอาหารอื่น ๆ ไว้ในอาหารได้:

  • โยเกิร์ต, kefir, นมไขมันต่ำ
  • เนื้อสัตว์และปลาหลากหลายชนิด
  • ผลไม้, ผัก, ผลเบอร์รี่;
  • น้ำมันมะกอก.

รายชื่ออาหารต้องห้ามที่ต้องละทิ้งระหว่างการไดเอท:

  • มันฝรั่งยกเว้นอบ
  • อาหารทอด
  • ขนมปังและขนมอบ
  • ผลิตภัณฑ์ขนม
  • ไส้กรอก, ไส้กรอก ฯลฯ ;
  • ผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์บอเนตและแอลกอฮอล์

แม้จะมีข้อ จำกัด ดังกล่าว แต่คุณจะไม่หิว ซุปขึ้นฉ่ายช่วยให้ร่างกายอิ่มนาน 3-4 ชั่วโมง จะไม่มีการสูญเสียความแข็งแรงเนื่องจากการจัดหาพลังงานสำรองในระหว่างการใช้งานหลักสูตรแรก

อาหารตามซุปขึ้นฉ่ายถือว่าปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ โดยการเติมเต็ม สารที่เป็นประโยชน์ร่างกายไม่เครียด อวัยวะภายในทำงานเป็นปกติได้รับการสนับสนุนอันล้ำค่า

พิจารณาอาหารการกินโดยประมาณเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์. สำหรับอาหารเช้า กลางวัน และเย็น เรากินซุปขึ้นฉ่าย หากมีความรู้สึกหิวบ่อยจานพิเศษของหลักสูตรแรกจะไม่เจ็บ นอกจากนี้ อนุญาตให้ใช้อาหารต่อไปนี้:

  • วันจันทร์. เรากินผลไม้ใด ๆ ยกเว้นกล้วย พวกเราดื่ม ชาเขียวและน้ำบริสุทธิ์
  • วันอังคาร. ผักและสมุนไพรดิบหรือดอง ยกเว้นถั่วเมล็ดแห้ง มาอบมันฝรั่งเป็นอาหารกลางวันกันเถอะ เราดื่มน้ำ
  • วันพุธ. วันผักผลไม้กันเถอะ เราไม่รวมกล้วย มันฝรั่ง และถั่ว เราก็ดื่มน้ำกันต่อ
  • วันพฤหัสบดี. ทำซ้ำวันก่อน - ผักและผลไม้ วันนี้คุณสามารถพักผ่อนและกินกล้วยสามลูก นอกจากน้ำแล้วยังสามารถดื่มนมได้
  • วันศุกร์. เนื้อวัวไม่ติดมันในรูปแบบต้มหรืออบประมาณครึ่งกิโลกรัม มะเขือเทศสดหรือดอง ดื่มน้ำมากถึงแปดแก้ว สามารถแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยปลาไม่ติดมัน
  • วันเสาร์. เนื้อต้มหรือปลา - ไม่เกิน 500 กรัม ผักโดยไม่มีข้อ จำกัด ยกเว้นมันฝรั่ง เราดื่มน้ำสะอาด
  • วันอาทิตย์. วันผัก. เป็นเครื่องปรุง - ข้าวกล้อง. เราดื่มน้ำผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาลและน้ำ

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกต สูตรการดื่ม. ปริมาณที่ดื่มนอกเหนือจากเครื่องดื่มอื่น ๆ ไม่ควรเกินสองลิตร

กฎการรับประทานอาหารพื้นฐาน:

  1. ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
  2. อาหารไม่ควรทอด อบเบาๆ เท่านั้น
  3. อย่าแนะนำอาหารใหม่เข้าสู่อาหาร
  4. เราปฏิบัติตามระบอบการปกครองที่เสนอข้างต้นอย่างเคร่งครัด
  5. เราควบคุมน้ำหนัก

เลือกประเภทของคุณ อาหารลดน้ำหนักอย่าลืมปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ

สูตรซุปผักชีฝรั่ง

ด้วยสูตรอาหารมากมาย คุณสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณ

มาเตรียมส่วนผสมกันเลย ก้านขึ้นฉ่ายหั่นเป็นเส้น 200 กรัม, กะหล่ำปลีขาวสด 400 กรัม (หรือกะหล่ำดอก), หัวหอม 2-3 หัว, มะเขือเทศ 5 ลูก, พริกหยวก 1 เม็ด, สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ผสมส่วนผสมและส่งไปที่กระทะ เติมน้ำให้ท่วมผัก ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คนเป็นครั้งคราว จากนั้นปิดฝาซุปแล้วปล่อยให้มันต้มยี่สิบนาที จานพร้อมแล้ว

ซุปรากผักชี

เราต้องการส่วนผสมและน้ำมะเขือเทศในปริมาณ 150 มล. เราจะใช้รากขึ้นฉ่ายแทนลำต้น ใส่ผักที่เตรียมโดยการเปรียบเทียบลงในกระทะ แล้วเทน้ำมะเขือเทศลงไป เพื่อให้ครอบคลุมส่วนประกอบทั้งหมดให้เติมน้ำเปล่า

ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง จากนั้นปิดฝาซุปให้แน่นแล้วปล่อยให้เคี่ยวต่ออีก 10 นาทีด้วยไฟอ่อน จานแรกพร้อมรับประทาน

วิธีปรุงซุปดูวิดีโอด้านล่าง:

ซุปมะเขือเทศขึ้นฉ่าย

มาเตรียมผักกัน รากผักชีฝรั่งหั่นเป็นเส้น - 200 กรัม, หัวกะหล่ำปลีหนึ่งหัว, แครอทขนาดกลาง - 4-5 ชิ้น, มะเขือเทศสด - 6-8 ชิ้น, หัวหอม - 5 ชิ้น, พริกหยวกใหญ่ - 1 ชิ้น น้ำมะเขือเทศ - 1 ลิตร สมุนไพร เครื่องเทศ

เทมวลผักที่เตรียมไว้ เครื่องดื่มมะเขือเทศและส่งไปที่เตา เรารอจนเดือดลดความร้อนแล้วปล่อยให้ปรุงต่ออีก 15-20 นาที ปิดฝาให้แน่น มีการเพิ่มเครื่องปรุงรสก่อนเริ่มมื้ออาหาร

ซุปคื่นฉ่ายสลิมมิ่ง

อาหารเตรียมจากลำต้นของพืชจำนวน 4-6 ชิ้น นอกจากนี้เราจะเตรียม หัวหอมและแครอทอย่างละ 1 บรอกโคลี - 400 กรัม ล้างผักให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนหรือหลอดตามปกติ

ทำอาหารก่อน ซุปผัก. ในน้ำหนึ่งลิตรเราโยนหัวหอมกับแครอทแล้วปรุงจนสุกครึ่ง จากนั้นใส่บรอกโคลีกับขึ้นฉ่ายและปรุงซุป บดจานเสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่น ในตอนท้ายให้เติมน้ำมันมะกอก 15-20 กรัม ความเขียวขจีเล็กน้อยจะตกแต่งซุปอาหาร

อันตรายและข้อห้าม

แม้จะมีประโยชน์ทางโภชนาการอาหาร แต่คื่นฉ่ายก็ไม่ปลอดภัยโดยสิ้นเชิง ก่อนที่คุณจะเริ่มกระบวนการลดน้ำหนักคุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อห้าม ห้ามมิให้บุคคลต่อไปนี้ใช้เป็นอาหาร:

  1. ผู้สูงอายุ.
  2. ผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรค ระบบทางเดินปัสสาวะ. ฤทธิ์ขับปัสสาวะของขึ้นฉ่ายจะทำให้อาการแย่ลง
  3. ผู้ป่วยโรคหลอดเลือด โดยเฉพาะ - เส้นเลือดขอดหลอดเลือดดำ.
  4. หญิงตั้งครรภ์มีข้อห้ามในน้ำคื่นฉ่ายในไตรมาสที่สาม
  5. ไม่แนะนำให้มารดาที่ให้นมบุตรกินพืชเพื่อหลีกเลี่ยงความไม่สมดุลในร่างกาย
  6. ผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรคระบบทางเดินอาหารในรูปแบบที่รุนแรง: โรคกระเพาะ, แผล, ตับอ่อนอักเสบ

มีความขัดแย้ง หากเกิดโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร รูปแบบที่ไม่รุนแรงขึ้นฉ่ายก็มีประโยชน์ ในรูปแบบที่รุนแรงของโรคการกินพืชทำให้สถานการณ์แย่ลง

ผลลัพธ์

เป็นที่ชัดเจนว่าผลลัพธ์ของโภชนาการอาหารจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวเริ่มต้น น้ำหนักที่มากขึ้น น้ำหนักส่วนเกินจะหายไปในหนึ่งสัปดาห์ ลักษณะส่วนบุคคลสิ่งมีชีวิตก็จะมีบทบาทเช่นกัน

ตัดสินจากบทวิจารณ์ คนส่วนใหญ่ที่เคยทานอาหารที่มีซุปคื่นฉ่ายมีความพึงพอใจ ในช่วง 7 วันแรก คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยเฉลี่ย 5 กก. หากรับประทานอาหารต่อเนื่องเป็นเวลา 14 วัน ค่าเฉลี่ยจะอยู่ที่ 12 กก.

ในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม หลักสูตรเจ็ดวันสามารถดำเนินการต่อได้จนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ข้อดีของวิธีการลดน้ำหนักนี้คือน้ำหนักส่วนเกินจะไม่กลับมาเป็นเวลานาน แต่เมื่อออกจากการควบคุมอาหารแล้ว การกินมากเกินไปก็ยังไม่คุ้มค่า

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คนลดน้ำหนักใช้เวลาสัปดาห์ละครั้ง วันอดอาหารขึ้นอยู่กับซุปคื่นฉ่าย เช่น ทางเลือกคุณสามารถดื่มน้ำพืช 2-3 ช้อนโต๊ะในขณะท้องว่าง โปรดจำไว้ว่ามีข้อห้าม อย่าลืมปรึกษานักโภชนาการ!

(0 คะแนนโหวตโดยเฉลี่ย: 0 จาก 5)

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! 🙂 V กรีกโบราณพวงหรีดที่ทำจากพืชชนิดนี้ถูกสวมใส่ให้กับผู้ชนะกีฬา มันร้องโดยโฮเมอร์ผู้เป็นอมตะและอโฟรไดท์ที่มีเสน่ห์ไม่ได้แยกทางกับเขา นอกจากนี้ยังเป็นพืชอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และทั้งหมดนี้คือคื่นฉ่ายอันทรงเกียรติของเขา ฉันคิดว่าเขาสมควรได้รับความนิยมดังกล่าวอย่างถูกต้อง ดังนั้นวันนี้เราจะปรุงซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก สูตรที่ถูกต้องฉันจะบอกคุณ.

คุณสมบัติเฉพาะของขึ้นฉ่าย

พืชชนิดนี้ประกอบด้วยสารต่างๆ มากมาย พวกเขาทั้งหมดเป็นผู้มีส่วนร่วมในกระบวนการที่เกิดขึ้น ร่างกายมนุษย์. ที่นี่ จำนวนมาก:

  • ไฟเบอร์ (ใยอาหาร) - ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ยึดเกาะ และขจัดสารพิษ + ปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • วิตามินซี - รักษาผิวของเราในโทนสีที่ดีและรับผิดชอบต่อความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
  • วิตามินบี - มีผลการรักษาในร่างกายมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหาร ฯลฯ
  • แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแร่ธาตุอื่น ๆ - เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและควบคุมการเผาผลาญ
  • ฟลาโวนอยด์ - ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามีฤทธิ์ในการต่อต้านริ้วรอย
  • กรดอินทรีย์ - ฆ่าเชื้อ ทำความสะอาด และชุบตัวร่างกาย
  • น้ำมันหอมระเหย - มีฤทธิ์กดประสาท

การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าพืชชนิดนี้ก็มีเดดเดดเช่นกัน คุณสมบัติทางยาสำหรับพวกเรา. สาร apeginine มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง และสารลูทีโอลินซึ่งก่อตัวขึ้นในขึ้นฉ่ายฝรั่งจะป้องกันไม่ให้เกิดภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา ในขณะที่ยังคงรักษาจิตใจให้ปลอดโปร่ง ดังนั้นปรุงซุปขึ้นฉ่ายบ่อยขึ้น😉

แต่ข้อได้เปรียบหลักของขึ้นฉ่ายคือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่เชิงลบ มีเพียง 12 กิโลแคลอรีต่อพืช 100 กรัม

ความจริงก็คือร่างกายต้องการย่อยอาหาร เส้นใยหยาบเสียเวลาและพลังงานมากเกินไป พวกมันถูกบริโภคมากกว่าที่มีอยู่ในพืช ดังนั้นจึงถือว่าคื่นฉ่าย ผลิตภัณฑ์อาหาร. การใช้ในปริมาณมากนำไปสู่การลดน้ำหนัก

วิธีการเลือกและเก็บผักชีฝรั่ง

จำไว้ว่าขึ้นฉ่ายที่คุณซื้อควรดูสด แน่นอนว่าผู้ขายช่างฝีมือบางคนสามารถฟื้นฟูพืชที่หดตัวได้ แต่พวกเขาจะไม่สามารถหลอกลวงคุณได้เพราะฉันจะสอนวิธีแยกขึ้นฉ่ายสดอย่างแท้จริง

ก่อนอื่นลองดูที่ รูปร่างวัฒนธรรมผัก ใบของพืชชนิดนี้ควรมีสีเขียวสดใส และควรมีความยืดหยุ่นและเป็นประกาย

ก้านใบ พืชสดเทสีเขียว หากคุณได้รับคื่นฉ่ายที่มีก้านสีน้ำตาลหรือสีเหลือง อย่าซื้อ เมื่อคุณหักก้านใบที่บ้านมันควรจะชุ่มฉ่ำ นี่เป็นเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดสำหรับความสด

อย่าซื้อพืชผักที่มีลูกศรพร้อมเมล็ด นี่คือพืชรกที่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไป และใช่มันจะมีรสขม

เก็บขึ้นฉ่ายฝรั่งซื้อเป็นดอกไม้ เติมน้ำในเหยือกหรือแก้วใบใหญ่แล้ววางต้นไม้ลงไป ไม่ควรมีน้ำมาก - เพื่อให้ครอบคลุมพืชรากเท่านั้น (มิฉะนั้นคุณจะเติมขึ้นฉ่าย) และเก็บเข้าประตูตู้เย็นได้ไม่เกิน 5-7 วัน

ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

โดยทั่วไปแล้ว อาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และสิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยบทวิจารณ์มากมายของผู้ที่นั่งในระบบไฟฟ้าขนถ่ายนี้ ฉันทราบว่าพวกเขาส่วนใหญ่เป็นบวก ผู้ที่ลดน้ำหนักทราบว่ากิโลกรัมจะละลายเหมือนไอติมกลางแดด 🙂 ในขณะเดียวกันผิวหลังการลดน้ำหนักยังคงยืดหยุ่นและกระชับ

แน่นอนว่าผลลัพธ์ของการรับประทานคื่นฉ่ายนั้นขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นและลักษณะเฉพาะของร่างกายโดยตรง

โดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 4 ถึง 7 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ และนี่คือผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

และพื้นฐานของอาหารดังกล่าวคือซุปขึ้นฉ่าย คุณสามารถกินอาหารดังกล่าวได้ในระหว่างการลดน้ำหนักในปริมาณไม่ จำกัด แต่ไม่น้อยกว่า 3 มื้อต่อวัน

ในซุปที่คุณกำลังเตรียม ให้ใส่ลำต้นหรือใบของมันลงไป แม้ว่าคุณจะสามารถเพิ่มทั้งสองอย่างได้หากต้องการ แต่โดยทั่วไปแล้วกลิ่นและรสชาติที่เผ็ดร้อนและทรงพลังของขึ้นฉ่ายจะเข้มข้นในใบ มักจะเตรียมซุปจากก้านใบ และใบใช้เป็นเครื่องหอม และเพิ่มเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

เช่น อาหารแคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับวันไดเอท เฉพาะวันที่ 5 และ 6 เมื่ออนุญาตให้มีเนื้อสัตว์ ให้เพิ่มไก่งวงสับไขมันต่ำที่นี่ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ ไก่สับหรือเนื้อวัวไม่ติดมัน

ในช่วงไดเอท ร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อแปรรูปผัก สารอาหารและได้รับพลังงาน และตามที่พิสูจน์กันมานานแล้ว โปรตีนช่วยในการลดน้ำหนัก ดังนั้นเนื้อไม่ติดมันจะช่วยในการต่อสู้กับกก.ที่น่ารำคาญ

ฉันปรุงอาหารในกระทะที่มีด้านสูง (หรือที่เรียกว่ากระทะ) โดยหลักการแล้ว กระทะก้นหนาหรือหม้อหุงช้าก็เหมาะสำหรับการปรุงอาหารเช่นกัน รีวิวอย่างเดียวแล้วเขียนว่าชอบซุปตาร์เวอร์ชั่นนี้ยังไง?

และนี่คือสูตรอาหารพร้อมรูปภาพวิธีทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ

10 เสิร์ฟ 45 นาที น้ำหนัก อาหารพร้อม: 3600 กรัม

100 กรัม

650 กรัมครึ่งหัวขนาดกลาง

75 กรัมหนึ่งหัวหอม

50 กรัม

150 กรัมแครอทขนาดกลางสองหัว

1 ชิ้นขนาดกลาง

3 ชิ้นปานกลาง
12.06.2015 ความคิดเห็น บนซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก: สูตรอาหาร, เมนูอาหาร, บทวิจารณ์, วิธีการทำงานพิการ

ขึ้นฉ่ายเป็นพืชผักทั่วไป พืชมีหลายชนิด ได้แก่ ใบ ก้านใบ และราก ส่วนประกอบของขึ้นฉ่ายฝรั่งประกอบด้วยวิตามินบี กรดแอสคอร์บิก กรดอะมิโน โปรตีนและแร่ธาตุ พืชชนิดนี้คือ ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการลดน้ำหนัก เมื่อใช้มัน คุณไม่เพียงแต่สามารถลดน้ำหนักได้ แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายอีกด้วย มีประโยชน์และ คุณสมบัติการรักษาพืชชนิดนี้มีจำนวนมาก

  • มีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน
  • เร่งการเผาผลาญ
  • ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
  • ทำความสะอาดร่างกาย
  • ช่วยกำจัดโรคความดันโลหิตสูง
  • เสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบประสาทและช่วยให้หายจากอาการซึมเศร้า
  • ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
  • มีผล cardiotonic
  • ช่วยให้อุจจาระเป็นปกติ
  • ปรับปรุงการทำงานของต่อมลูกหมากและเป็นยาโป๊ที่ทรงพลัง
  • สร้างผลกระปรี้กระเปร่า
  • มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ
  • มีผลขับปัสสาวะ

จากผักนี้คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและ มื้ออาหารเพื่อสุขภาพซึ่งจะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำด้วย คุณสามารถกินอาหารดังกล่าวได้ทุกวันและใช้เป็นอาหารระยะสั้นซึ่งส่วนผสมหลักจะเป็นซุปผักชีฝรั่ง สำหรับการลดน้ำหนักมันเป็นตัวเลือกที่เหมาะ แต่แน่นอนว่ามีทั้งประโยชน์และโทษในการใช้งาน

ซุปขึ้นฉ่ายทำงานอย่างไร

ด้วยความช่วยเหลือของซุปขึ้นฉ่าย คุณสามารถลดน้ำหนักได้สี่กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ หลักการของ "งาน" ของเขาคือ:

  1. เนื้อหาแคลอรี่ต่ำ ซุปหนึ่งร้อยกรัมคิดเป็นประมาณ 35 กิโลแคลอรี ส่วนผสมเพิ่มเติมซุปยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วย แต่ในเวลาเดียวกันจานนี้ให้ความรู้สึกอิ่ม
  2. อุณหภูมิจาน. กินของร้อนทำให้อิ่มเร็วกว่ากินของเย็น
  3. ซุปมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ส่งผลให้น้ำหนักลดเร็วขึ้น
  4. ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร ลำไส้ และตับอ่อน ด้วยเหตุนี้อาหารจึงย่อยได้ดีขึ้นและดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้น
  5. การทำให้อุจจาระเป็นปกติเนื่องจากร่างกายได้รับการทำความสะอาดเร็วขึ้น
  6. ผักชีฝรั่งช่วยกำจัดความอยากของหวาน

สูตรซุปแฮร์ริ่งและวิธีทำ

เพื่อไม่ให้รากผักชีฝรั่งสูญเสียรสชาติในระหว่างขั้นตอนการปรุง ไม่ควรหั่นให้ละเอียดเกินไป วางไว้ในน้ำเดือดเท่านั้นและในระหว่างการปรุงอาหารให้ปิดฝา เรามีสามสูตรซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักให้เลือก:

1. ซุปขึ้นฉ่าย

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • สี่มันฝรั่งขนาดกลาง
  • หนึ่งหลอด
  • ผักชีฝรั่งสองก้านขนาดใหญ่
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ

ขั้นตอนการทำซุปขึ้นฉ่าย:

ต้มมันฝรั่งและหัวหอม บดผักใบเขียวด้วยเครื่องปั่นและเพิ่มน้ำซุปกับผักแล้วตีต่อจนเนียน เมื่อซุปกลายเป็นเนื้อเดียวกันจะต้องนำไปตั้งไฟเล็กน้อยแล้วต้มเป็นเวลาห้านาที

2. ซุปบอนน์

  • รากผักชีฝรั่งและก้านคู่
  • กะหล่ำปลีสด - ครึ่งหัวเล็ก
  • พริกหยวกสองอัน
  • แครอทสองสามอัน
  • สอง หัวใหญ่ลุค
  • กระเทียมสามกลีบ
  • มะกอกหรือ น้ำมันดอกทานตะวัน
  • วางมะเขือเทศหนึ่งถ้วยหรือน้ำมะเขือเทศสองถ้วย
  • ซีอิ๊ว
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
  • แป้งหนึ่งช้อนชา

ส่วนผสมจำนวนนี้จะเพียงพอสำหรับเตรียมซุปสามลิตร ในขณะที่ผักกำลังทำอาหาร คุณต้องเตรียมหัวหอม แครอท และพาสต้าย่าง ควรเพิ่มผักใบเขียวและกระเทียมลงในซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

3. ซุปไก่และผักชีฝรั่ง

ในการเตรียมซุปคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • หนึ่ง อกไก่ปราศจากผิวหนังและไขมัน
  • ไขกระดูก
  • ก้านขึ้นฉ่าย
  • แครอทขนาดเล็กหนึ่งอัน
  • หลอดไฟขนาดเล็ก
  • พริกไทยดำสองสามเม็ด
  • น้ำมะนาว
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชี
  • ช้อนโต๊ะเนย

หลังจากต้มน้ำซุปแล้วคุณต้องใส่พริกไทย แครอทครึ่งหัว และหัวหอมลงในเนื้อ บน เนยทำการย่างจากพวกเขา เพิ่มบวบสับผักใบเขียวและ น้ำมะนาวและเกลือและต้ม

แผนอาหารสองแบบสำหรับซุปผักชีฝรั่ง: เมนูสำหรับ 7 และ 14 วัน

เพียงพอ อาหารที่มีประสิทธิภาพช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ถึงสี่กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ ซุปจะถูกบริโภคในปริมาณที่ไม่จำกัด ในขณะเดียวกันก็ห้ามของทอดและแป้งขนมและแอลกอฮอล์ ก่อนอื่นให้ตัดสินใจว่าคุณจะปรุงซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักอย่างไร ดังนั้น เราแนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารให้สั้นลง

อาหารเป็นเวลา 7 วัน

วันที่ 1 คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม รวมทั้งชาหรือเครื่องดื่มผลไม้ลงในอาหารจานหลักได้ ข้อยกเว้นคือองุ่นและกล้วย

วันที่ 2 นอกจากชาและผลไม้แล้ว คุณยังสามารถรับประทานมันฝรั่งอบหรือสลัดบีทรูทได้ 2 ชิ้น

อันดับ 3 ชาดำหรือขิงและผลไม้

วันที่ 4 สลัดผักสด น้ำมันมะกอก. เครื่องดื่มผลไม้หรือชาและสำหรับมื้อค่ำอย่าลืมดื่ม kefir สักแก้ว

วันที่ 5 ในระหว่างวันคุณต้องกินเนื้อลูกวัวหรืออกไก่ต้มห้าร้อยกรัม สำหรับเครื่องเคียง คุณสามารถปรุงสลัดกับมะเขือเทศและแตงกวา เครื่องดื่มที่ต้องการ ชาขิงและน้ำที่ไม่มีแก๊ส

วันที่ 6 สินค้าชุดเดียวกับวันที่ห้า

วันที่ 7 สำหรับเนื้อสัตว์ คุณสามารถปรุงเครื่องเคียงกับข้าวและน้ำผลไม้สด

อาหารเป็นเวลาสองสัปดาห์

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก 7-8 กิโลกรัมโดยที่ยังตื่นตัว กระฉับกระเฉง และไม่หิว มีอาหารที่ต้องปฏิบัติตามเป็นเวลาสองสัปดาห์ คุณสามารถกินซุปผักชีฝรั่งได้ตลอดเวลาโดยไม่จำกัดปริมาณ

วันที่ 1 นอกจากซุปแล้วคุณสามารถกินสลัดผักที่ไม่ต้องปรุง

วันที่ 2 ผลไม้ในปริมาณไม่จำกัด กล้วยที่จะไม่รวม

วันที่ 3 ในระหว่างวันคุณสามารถกินไข่ลวกสองฟอง

วันที่ 4 ในระหว่างวันคุณสามารถกินมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์โดยไม่ใช้เกลือได้ไม่เกินสามชิ้น

วันที่ 5 คุณสามารถกินอกไก่ต้มได้ห้าร้อยกรัมต่อวัน

วันที่ 6 ควรเพิ่มผลิตภัณฑ์นมเช่น kefir หรือนมไม่เกินครึ่งลิตรและกล้วยสองลูกในอาหาร

วันที่ 7 ต้ม ปลาทะเลไม่เกินห้าร้อยกรัม

วันที่ 8 ผักสลัดกับน้ำมันมะกอก

วันที่ 9 สามารถบริโภคได้ ข้าวกล้องต้มกับน้ำไม่เกินสามร้อยกรัม

วันที่ 10 ผลไม้และผักดิบ อย่ากินกล้วย

วันที่ 11 เนื้อต้มห้าร้อยกรัม

วันที่ 12 เนื้อหรือไก่งวงกับสลัดผัก

วันที่ 13 นอกจากเนื้อสัตว์แล้วคุณสามารถเพิ่มแก้ว kefir นมหรือนมอบหมักลงในอาหารได้

วันที่ 14 ปลาต้มกับสลัดผัก ไข่ต้มสองฟองเป็นมื้อเย็น

ในช่วงรับประทานอาหารคุณต้องบริโภคบริสุทธิ์อย่างน้อยสองลิตร น้ำนิ่ง. คุณยังสามารถดื่มชาดำโดยไม่ใส่น้ำตาลได้อีกด้วย เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธน้ำผลไม้

สลัดอร่อยกับขึ้นฉ่าย

สลัดวอลดอร์ฟ. นอกจากก้านขึ้นฉ่ายแล้วคุณจะต้องมีแอปเปิ้ลเขียวและองุ่น พันธุ์มืดและอกไก่ต้มอย่างละสองร้อยกรัม ปอกเปลือกหนึ่งร้อยกรัม วอลนัท. หั่นผักชีฝรั่งและเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่องุ่น ถั่ว และแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบางๆ สำหรับน้ำสลัดให้ใช้มายองเนสผสมกับครีม

สลัดกะหล่ำปลีกับผักชีฝรั่ง. คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลี ก้านขึ้นฉ่าย และพริกหยวกแดง สำหรับน้ำสลัดจะใช้น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมะนาว และน้ำตาลเล็กน้อย ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น ผสม และเพิ่มน้ำสลัด

คุณสมบัติของอาหารคื่นฉ่ายและซุป

หลักการสำคัญของอาหารดังกล่าวคือการไม่มีคาร์โบไฮเดรตซึ่งร่างกายเริ่มดึงออกจากไขมันสำรอง ด้วยเหตุนี้แม้ไม่ได้ออกกำลังกายน้ำหนักส่วนเกินก็จะเริ่มหายไป คนใช้แคลอรี่ในการย่อยอาหารจากขึ้นฉ่ายมากกว่าที่มีอยู่ในผัก ในเวลาเดียวกัน การเผาผลาญจะถูกเร่งอย่างมีนัยสำคัญ และร่างกายได้รับการทำความสะอาด

ซุปตาร์รู้สึกยังไงกับซุปขึ้นฉ่าย?

ดาว ฉันยังทำผิดพลาดในด้านโภชนาการและพวกเขาต้องควบคุมอาหารเป็นครั้งคราว คนรักซุปคื่นฉ่ายคือ Kim Kardashian และ Denise Richards Katy Perry ยังชอบจานขึ้นฉ่าย และนักข่าวที่มีชื่อเสียง Ekaterina Osadchaya ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของเธอได้โดยปราศจากซุปผักชีฝรั่ง

แพทย์คิดอย่างไรเกี่ยวกับวิธีการลดปริมาณนี้?

ในบรรดาแพทย์เกี่ยวกับซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักบทวิจารณ์นั้นขัดแย้งกันมากที่สุด ตามกฎแล้ว สิ่งที่เป็นลบที่สุดสำหรับหลาย ๆ คนคือรสชาติเฉพาะของมัน อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ของแอปพลิเคชันนั้นนำมาซึ่งแง่บวกอย่างแน่นอน

Oksana Makarenko (นักโภชนาการ)
อาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ทนความหิวไม่ได้ ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้ตลอดทั้งวันและในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนักด้วย ฉันแนะนำ

Vladimir Pavlovsky (นักบำบัดโรค)
ฉันแนะนำให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงที่มีภูมิหลังของการมีน้ำหนักเกิน ซุปนี้ไม่เพียง แต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

Alexandra Reus (นรีแพทย์)
บ่อยครั้งที่สาเหตุของภาวะมีบุตรยากในสตรีมีน้ำหนักเกิน ซุปคื่นฉ่ายไม่เพียงช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายทั้งหมด

Dmitry Linnikov (ศัลยแพทย์)
น่าเสียดายที่ซุปนี้ไม่เหมาะกับฉัน แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมาก

อันโตนินา โปลิชุก (นักจิตบำบัด)
ซุปขึ้นฉ่ายเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากมีผลดีต่อระบบประสาทของผู้ป่วย

ใครมีข้อห้ามในซุปผักชีฝรั่ง?

ด้วยโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นควรแนะนำซุปผักชีฝรั่งในอาหารด้วยความระมัดระวังเนื่องจากเนื้อหาที่มีเส้นใยสูงสามารถกระตุ้นให้รู้สึกไม่สบายได้ นอกจากนี้ด้วยความระมัดระวัง ซุปควรบริโภคโดยผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้หรือผู้ที่แพ้ง่าย

ซุปทั้งหมดแม้ปรุงด้วยเนื้อสัตว์มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็อิ่มอุ่นอุ่นอิ่มท้องมีสุขภาพดีกว่าขนมปังและคุกกี้ หากคุณปรุงอาหารอย่างถูกต้อง มันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนัก เอวบาง และหน้าท้องแบนราบ ผู้นำหมู่ สูตรอาหาร- ซุปขึ้นฉ่าย ด้วยกิโลกรัมและเซนติเมตรก็จะละลาย

เนื้อหา:

กลไกการออกฤทธิ์ของซุปสำหรับการลดน้ำหนัก

หนึ่งในหัวเผาไขมันตามธรรมชาติที่แข็งแกร่งที่สุดคือขึ้นฉ่าย ที่ ใช้บ่อยผลิตภัณฑ์อาหารที่คุณลืมไปได้เลย น้ำหนักเกิน. ผักมีวิตามินจำนวนมากซึ่งเป็นองค์ประกอบที่มีคุณค่าซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งร่างกายและจิตใจ

ซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักทำงานอย่างไร:

  1. ผลิตภัณฑ์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ, ขจัดของเหลวส่วนเกิน, เกลือ, สารอันตราย, ผลิตภัณฑ์สลายไขมัน
  2. มีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากในขึ้นฉ่ายซึ่งช่วยเพิ่มการหลั่งของน้ำย่อย การย่อยอาหารจะเร่งขึ้น และการดูดซึมสารที่มีค่าจะดีขึ้น
  3. ขึ้นฉ่ายอุดมไปด้วยไฟเบอร์เช่นเดียวกับผักอื่นๆ ในซุป ใยอาหารส่งเสริมการชำระล้าง ลดน้ำหนัก ปรับการทำงานของลำไส้และอุจจาระให้เป็นปกติ
  4. ซุปขึ้นฉ่ายและ ผักหลากสีเพิ่มน้ำเสียง, ให้พลังงานและความแข็งแรง, คนรู้สึกดีขึ้น, เคลื่อนไหวมากขึ้น, ซึ่งมีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมันด้วย.
  5. ผักเร่งการเผาผลาญปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ

ซุปร้อนๆ เติมท้องแต่แคลอรี่ต่ำมาก ร่างกายจะต้องการแหล่งพลังงานมากขึ้นในการย่อยและดูดซึมอาหาร ดังนั้น คุณไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่หรือปริมาณอาหาร ชั่งน้ำหนักอาหาร หรือดูนาฬิกา อาหารที่ปรุงอย่างถูกต้องจากส่วนผสมที่ได้รับอนุญาตจะทำให้น้ำหนักลดลงเท่านั้น

สำคัญ!นอกจากซุปแล้วคุณต้องดื่มน้ำสะอาด 2-2.5 ลิตรทุกวัน คื่นฉ่ายมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่เด่นชัดจำเป็นต้องเติมสำรองของร่างกายเป็นประจำ แต่ไม่ควรบริโภค น้ำแร่ที่มีเกลือจำนวนมาก เครื่องดื่มอัดลมมีข้อห้าม

วิดีโอ: ดร. Orlov เกี่ยวกับซุปสำหรับการลดน้ำหนัก

วิธีลดน้ำหนักด้วยซุป

หากคุณต้องการขนถ่ายร่างกายหลังวันหยุด คุณสามารถจัดวันขนถ่ายซุปได้หนึ่งวัน สิ่งนี้จะเพียงพอที่จะกำจัดผลกระทบจากการกินมากเกินไป ขจัดของเหลวส่วนเกิน และกลับสู่น้ำหนักเดิม หากมีปอนด์พิเศษจำนวนมากก็จะใช้เวลามากขึ้น

คุณสามารถใช้ซุปผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนักได้อย่างไร:

  1. ทุกวันแทนอาหารเย็น มื้อสุดท้ายควรเบาที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และย่อยได้ดี อาหารลดน้ำหนักที่สมบูรณ์แบบ วิธีง่ายๆ นี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ประมาณ 2-3 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์
  2. ทุกวันแทนมื้อกลางวันและมื้อค่ำ คุณต้องรับประทานอาหารเช้าที่มีอาหารครบถ้วน: โจ๊ก, ไข่คน, คอทเทจชีส ขนมหวานและ ผลิตภัณฑ์แป้งไม่รวมระหว่างการรับประทานอาหาร สำหรับสัปดาห์ของโภชนาการคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 4-5 กิโลกรัม
  3. อาหารโมโนซุปคื่นฉ่าย. กินเวลา 10 วัน ลดน้ำหนักได้ถึง 10 กก. 5 วันแรกบริโภคเฉพาะซุปในปริมาณใดก็ได้ จากนั้นผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ไข่ เนื้อไก่มีการเปลี่ยนไปสู่โภชนาการที่เหมาะสมอย่างค่อยเป็นค่อยไป
  4. คุณสามารถใช้จานนี้เพื่อเปลี่ยนอาหารซุปของคุณ

จานจาก ผักหอมสามารถบริโภคได้ตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน หลักการทำงาน: กินมากขึ้น ลดน้ำหนักเร็วขึ้น ขนาดชิ้นส่วนยังไม่ จำกัด แต่ควรปฏิบัติตามหลักการของเศษส่วน: กิน 200-300 กรัมทุก 2-3 ชั่วโมง

หลักการทั่วไปในการทำซุปไดเอท

สำหรับจานคุณสามารถใช้รากผักชีฝรั่งหรือก้านใบสดผักใบเขียว ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและล้าง หากมีความเสียหาย การเติบโตที่แปลกประหลาด พื้นที่ที่อ่อนแอ ทั้งหมดนี้จะต้องถูกลบออก

กฎพื้นฐาน:

  1. ไม่อนุญาตให้ใช้เกลือ แต่เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสจากธรรมชาติ: พริกไทยดำและแดง, เมล็ดมัสตาร์ด, ขิงสดหรือบด, กระเทียม, น้ำมะนาว
  2. คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันเช่นกัน สำหรับการเตรียมอาหารจะใช้เฉพาะการปรุงอาหารโดยไม่ต้องผัดผัก
  3. ผักใช้สดเท่านั้น ไม่ควรมีอาหารที่มีรสเค็ม เปรี้ยว หรือแช่แข็งในน้ำซุป
  4. คุณต้องกินเท่านั้น ซุปสดนอกจากนี้ยังเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณไม่ควรปรุงอาหารเป็นเวลาหลายวันจะได้รับประโยชน์น้อยลงรสชาติจะแย่ลง

กะหล่ำปลีมักมีอยู่ในสูตรอาหารคุณต้องคำนึงถึงเวลาในการปรุงอาหารด้วย หากหัวกะหล่ำปลียังเด็กและอ่อนนุ่มควรเพิ่มในตอนท้าย

สูตรซุปสลิมมิ่ง

สูตรอาหาร อาหารลดน้ำหนักหลายคนล้วนมี แคลอรี่ต่ำมีผลเผาผลาญไขมันเร่งการเผาผลาญ คุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้ตามรสนิยมของคุณหรือเลือกได้หลายประเภทเพื่อให้อาหารไม่น่าเบื่อและจำเจ หากระบุผักเป็นชิ้นแสดงว่า ขนาดเฉลี่ย. เมื่อใช้ตัวอย่างขนาดใหญ่ ควรลดปริมาณ หากผลไม้มีขนาดเล็ก ให้เพิ่มขึ้น

คำแนะนำ!ถ้าใช้ยาก ซุปปกติจากขึ้นฉ่ายจากนั้นก็สามารถสับด้วยเครื่องปั่นเป็นน้ำซุปข้น จานจะย่อยง่ายขึ้นรสชาติจะเปลี่ยน

ซุปลดน้ำหนักจากรากผักชีฝรั่ง

สารประกอบ:
รากผักชีฝรั่ง - 200 ก
แครอท - 6 ชิ้น
มะเขือเทศ - 6 ชิ้น
หัวหอม - 6 ชิ้น
พริกไทย - 1 ชิ้น
หน่อไม้ฝรั่ง - 400 ก
กะหล่ำปลี - 1 หัวเล็ก
น้ำมะเขือเทศ - 1.5 ลิตร

แอปพลิเคชัน:
ปอกเปลือกผักทั้งหมดหั่นเป็นเส้น แครอทสามารถขูดได้ วางในชามเท น้ำมะเขือเทศ. เติมน้ำให้พอท่วมผัก ปิดฝานำไปต้มต้มประมาณ 10 นาที ลดความร้อนต่ำเคี่ยวต่ออีก 10 นาที หากผักมีสภาพอากาศหนาวและแข็ง สามารถเพิ่มเวลาได้ ปรุงรสด้วยสมุนไพรคุณสามารถเพิ่มกระเทียม

ซุปกะหล่ำปลีกับก้านผักชีฝรั่ง

สารประกอบ:
กะหล่ำปลี - 0.5 หัว
หัวหอม - 2 ชิ้น
ก้านผักชีฝรั่ง - 5 ชิ้น
แครอท - 2 ชิ้น
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 1 พวง
กระเทียม - 2 กานพลู
พริกไทยป่นน้ำมะนาว

แอปพลิเคชัน:
ตัดหัวหอม, แครอทเป็นเส้น, โยนลงในกระทะ, เทน้ำเดือด 1.3 ลิตร, ต้มประมาณ 10 นาที ใส่ก้านขึ้นฉ่ายที่ล้างแล้วสับ พอเดือดใส่กะหล่ำปลีฝอยใส่กระเทียมสับ ต้มซุปต่ออีก 5-7 นาทีด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วยสมุนไพรสับใส่พริกไทยน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

ซุปหัวหอม "ดับเบิ้ลสไตรค์"

สารประกอบ:
หัวหอม - 300 กรัม
รากผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
ลำต้น - 150 กรัม
มะเขือเทศ -150 ก
กะหล่ำปลี - 200 กรัม
สีเขียวเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

แอปพลิเคชัน:
ต้มน้ำ 1 ลิตร ใส่หัวหอมสับและรากลงไป ปรุงอาหารจนนุ่มด้วยไฟอ่อน สับกะหล่ำปลีขูดมะเขือเทศใส่กระทะ ตัดลำต้นเป็นวงกลมบาง ๆ หลับไปหลังจากเดือด ปิดฝาเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 7-8 นาที ในตอนท้ายปรุงรสด้วยสมุนไพรเครื่องเทศใด ๆ แต่อย่าใส่เกลือ บริโภคในระหว่างวัน

วิดีโอ: สูตรอาหารซุป

ข้อห้ามในการรับประทานอาหาร

สตรีมีครรภ์และระหว่างให้นมบุตรไม่ควรบริโภคคื่นฉ่าย อาหารใด ๆ ในช่วงชีวิตเหล่านี้ควรตกลงกับแพทย์ ผลิตภัณฑ์มีรสชาติเฉพาะขมซึ่งผ่านเข้าสู่น้ำนมแม่

ข้อห้ามอื่นๆ:

  • โรคท่อปัสสาวะอักเสบ;
  • โรคของระบบทางเดินอาหาร
  • การละเมิดเก้าอี้
  • ปัญหาระบบประสาทส่วนกลาง

ในกรณีที่บุคคลไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์ได้ก็ควรงดเว้นจากการใช้งาน หากมีผื่นคันบวมหลังจากรับประทานอาหารคุณควรใช้ยาแก้แพ้ทันทีหยุดอาหารปรึกษาแพทย์