पाई को जल्दी से बेक करें. खमीर और खमीर रहित आटे से बनी पाई के लिए सबसे स्वादिष्ट भराई

पाक समुदाय Li.Ru -

स्वादिष्ट पाई के लिए 100 व्यंजन

मैं एक स्वादिष्ट पाई की रेसिपी पेश करता हूँ नींबू भरने. इसे तैयार करना काफी आसान है. पाई बनाने की सामग्री सरल है, स्वाद स्वादिष्ट है और कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक नहीं है।

पाई बहुत जल्दी तैयार हो जाती है क्योंकि इसमें रेडीमेड का उपयोग होता है छिछोरा आदमीऔर डिब्बाबंद मछली. परिणाम एक बहुत ही स्वादिष्ट पाई है जो आपके पूरे परिवार को पसंद आएगी।

जैम के साथ पाई, जिसकी रेसिपी दो जितनी सरल है, चाय या कॉफी टेबल के लिए एक उत्कृष्ट संगत है। घर पर बनाने में आसान पाई.

कीमा पाई बनाने का मतलब एक बार फिर से पुष्टि करना है कि आप एक अद्भुत गृहिणी हैं। और कुछ रहस्यों को जानकर, ऐसी पाई आसानी से और बहुत जल्दी बनाई जा सकती है, और स्वाद से समझौता किए बिना!

मेरी चाची फ्रोज़न क्रैनबेरी पाई की विधि लेकर आईं। हमारे परिवार में, यह पाई पारंपरिक है; हम इसे सभी प्रकार की पारिवारिक छुट्टियों के लिए लगातार पकाते हैं।

स्ट्रॉबेरी पाई 14 फरवरी के लिए - मीठा, जोश का रंग, कोमल और सबसे स्वादिष्ट! कृपया अपने प्रियजन का जीवन बनाएं मधुर परी कथा. और वैलेंटाइन डे उसे लाड़-प्यार करने का सबसे अच्छा कारण है।

सेब और केले के साथ पाई नरम बनती है, केले के कारण थोड़ी नम होती है। सेब खट्टापन जोड़ता है, और मीठा केला जोड़ता है विदेशी स्वाद क्लासिक पाई. साल के किसी भी समय के लिए पाई!

मेरी माँ को कहीं बरबोट पाई की एक रेसिपी मिली। और वह इसे अद्भुत ढंग से पकाता है! खट्टा क्रीम के साथ साधारण आटा। यह बहुत स्वादिष्ट बनता है!

स्वादिष्ट और खुशबूदार आम पाई घर पर बहुत जल्दी और आसानी से बनाई जा सकती है. वेनिला बीन तैयार करें और नियमित सामग्रीबेकिंग के लिए.

आपका ध्यान - मूल नुस्खापनीर के साथ quiche तैयार करना. रेसिपी में कुछ जोड़ें अतिरिक्त सामग्री- और हर बार आपको पनीर के साथ क्विचे का एक नया संस्करण मिलेगा।

कैलोरी से भरपूर, पेट भरने वाला और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट फिश पाईआप इसे दोपहर के भोजन में आलू के साथ पका सकते हैं या नाश्ते के रूप में अपने साथ ले जा सकते हैं।

उनका कहना है कि ब्रोकोली और टूना क्विचे की यह रेसिपी फ़्रेंच की है। शायद। मैंने इसे अपनी माँ से उधार लिया था। डिब्बाबंद ट्यूनाऔर ब्रोकोली - एक अद्भुत जोड़ी! इसे आज़माइए।

मैं ईमानदारी से मानता था कि ब्रेड मशीन में पाई बनाना असंभव था। यह पता चला कि यह बिल्कुल भी सच नहीं है - ब्रेड मशीन में पाई ब्रेड से कम स्वादिष्ट नहीं बनती है!

यह संभवतः सबसे अधिक में से एक है स्वादिष्ट पाईदुनिया में, क्योंकि वह वह है जिसे विशेष रूप से घरेलू और प्रिय चीज़ की गंध आती है। मुझे लगता है ये बचपन और दादी के हाथ के बने खाने की खुशबू है.

बहुत दिलचस्प संयोजन मकई का आटा, सेम और तले हुए प्याजअसली लज़ीज़ों को पसंद आएगा। यदि आप वास्तव में कुछ असामान्य पकाना चाहते हैं, तो यह जगह आपके लिए है।

यदि आप मिठाई के लिए कुछ नया चाहते हैं, तो इसे अवश्य पकाएं चॉकलेट पाईचुकंदर के साथ! चुकंदर काफी मीठे होते हैं और पके हुए माल में उनका स्वाद विशेष रूप से सुखद होता है।

मीट और आलू पाई बनाना सीखें और आपके मेनू में एक और स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन होगा! पुरुष इस पाई से बहुत खुश होते हैं।

बटर पाई एक स्वादिष्ट व्यंजन है और इसे बनाना मुश्किल नहीं है। अब, गर्मियों में, आप स्वयं जंगल में ताजी, युवा बटरफिश इकट्ठा कर सकते हैं और उससे एक स्वादिष्ट पाई बना सकते हैं। अवसर न चूकें!

सबसे कोमल फूला हुआ स्पंज केकसाथ रसदार नाशपातीउदारतापूर्वक छिड़का पिसी चीनी...तुम्हारे मुँह में भी पानी आ रहा है ना? फिर मैं आपको बताऊंगा कि डिब्बाबंद नाशपाती से पाई कैसे बनाई जाती है।

मैं आपको बताना चाहता हूं कि सेब के साथ पाई के लिए आटा कैसे बनाया जाता है - फूला हुआ, मुलायम, स्पंजी - सामान्य तौर पर, असली खमीर आटा कैसा होना चाहिए मक्खन का आटा!

नए साल का केक "घोड़ा 2014"

ज्योतिषियों का कहना है कि घोड़े का वर्ष शांत रहेगा और उन लोगों के लिए सफलता लाएगा जिन्होंने पिछले साल अपना व्यवसाय शुरू किया था, जिनमें दिल के लोग भी शामिल हैं। और एक दयालु घोड़े को आकर्षित करने के लिए, उसके सम्मान में एक स्वादिष्ट पाई तैयार करें।

मिल्क मशरूम बहुत स्वादिष्ट और बेहद मूल्यवान मशरूम होते हैं (इनमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है)। इसलिए, दूध मशरूम और आलू के साथ पाई न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत संतोषजनक और पौष्टिक भी है। खुद कोशिश करना!

व्यंजन विधि लेंटेन पाईअंडे और डेयरी उत्पादों के बिना जैम उन सभी के लिए उपयोगी होगा जो उपवास करते हैं और अपने स्वास्थ्य और वजन पर भी नज़र रखते हैं।

गैर-रूसी नाम से निराश न हों - वास्तव में, हैम के साथ क्विचे की विधि बेहद सरल है। इसे घर पर तैयार करना आपके लिए मुश्किल नहीं होगा. हालाँकि, इस क्विक का स्वाद बेहद स्वादिष्ट है।

रूसी ऐप्पल पाईमेरी दादी भी खाना बनाती थीं. इसे तैयार करना बहुत आसान है. यह सुगंधित और स्वादिष्ट बनता है. रूसी सेब पाई की विधि आपके ध्यान के लिए है! क्या हम प्रयास करें? ;)

मशरूम बहुत कीमती होते हैं, और भी स्वादिष्ट उत्पाद. आप इनसे कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं अलग स्वाद. उदाहरण के लिए, ऑयस्टर मशरूम पाई।

क्विच लॉरेनतले हुए बेकन और कसा हुआ हार्ड पनीर के साथ तैयार। क्विच का आधार शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री से बनाया गया है। इसे पहले से तैयार कर लें या बना-बनाया खरीद लें शॉर्टब्रेड आटा. चलिए, कुछ पकाते हैं।

यदि आप सोचते हैं कि पाई लंबी और तकलीफदेह होती हैं, तो आप बहुत ग़लत हैं! यह रेसिपी आपको बताएगी कि पत्तागोभी पाई कैसे बनाई जाती है एक त्वरित समाधान, और अपने परिवार और दोस्तों को बिना किसी अतिरिक्त परेशानी के सुगंधित ताजा बेक्ड माल से प्रसन्न करें।

अंग्रेज़ी ब्रेड पुडिंग- यह दिलचस्प व्यंजन, जो मूलतः एक मिठाई से अधिक है। हलवा खट्टे फल, शहद, से तैयार किया जाता है पाइन नट्स, तो यह बहुत सुंदर और स्वादिष्ट बनता है।

जैम के साथ क्रॉस्टाटा एक स्वादिष्ट पाई है, जो इटली में पसंदीदा डेसर्ट में से एक है। यह व्यंजन, कई अन्य इतालवी व्यंजनों की तरह, बनाने में जितना आसान है, उतना ही स्वादिष्ट भी है।

पत्तागोभी और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पाई बहुत संतोषजनक बनती है, यह संपूर्ण दोपहर का भोजन या रात का खाना बन सकता है। आटा और भरावन दोनों तैयार करना काफी सरल है, इसलिए कोई भी इस पाई को बना सकता है।

खसखस पाई चाय के लिए एक बेहतरीन मीठा व्यंजन है। रेसिपी में खमीर आटा गूंधना बहुत आसान है और जल्दी फूल जाता है। पाई को चाय या ठंडे दूध के साथ परोसा जा सकता है।

यह अंग्रेजी सेब पाई रेसिपी अपने नाम के अनुरूप है क्योंकि मैंने इसे पहली बार लंदन में एक अद्भुत बेकरी में आज़माया था। सेब की प्रचुरता और अद्भुत स्वाद!

चलो खूब पकाओ स्वादिष्ट व्यंजन, जिसका विरोध करना असंभव है - मछली पाई, या बल्कि हलिबूट पाई। परिणाम वास्तव में दिव्य बेकिंग है। फ़ोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा - आपके ध्यान के लिए।

स्वादिष्ट दही आधारित पाई बिना किसी अपवाद के परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आएगी। कोमल और सुगंधित आटा आपके मुंह में पिघल जाता है, और पाई एक ही बार में, आखिरी टुकड़े तक खाई जाती है:)

मैं मशरूम और पनीर के साथ चेरी टमाटर मिलाता हूं - यह बहुत अच्छा बनता है! इसके अलावा, बेशक, जड़ी-बूटियाँ और मसाले। अपनी मदद स्वयं करें!

शेफर्ड पाई- परंपरागत अंग्रेजी व्यंजनद्वारा पुराना नुस्खा. इसे दोपहर के भोजन के मुख्य व्यंजन के रूप में सुरक्षित रूप से परोसा जा सकता है। पाई को तृप्ति देता है रसदार गोमांसऔर आलू.

सर्वोत्तम मिठाईधीमी कुकर में सेब से - यह सुगंधित, मीठा और है कोमल पाई. आपको इसे केवल एक बार आज़माना है, लेकिन आप इस स्वाद से हमेशा के लिए प्यार में पड़ जायेंगे।

एक स्वादिष्ट, कोमल और सुंदर त्वरित दही पाई। और इसके अलावा, यह उपयोगी भी है। इसे तैयार करना आसान है, लेकिन परिणाम उत्कृष्ट है!

पौष्टिक और स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से सस्ता स्ट्रॉबेरी मिठाईधीमी कुकर में. यह मिठाई आज़माने लायक है!

मैं आपको स्पेगेटी पाई की एक रेसिपी बताऊंगा, हार्दिक और स्वादिष्ट। यह सरलता से, शीघ्रता से तैयार हो जाता है और इसके लिए अधिक समय और प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है।

उल्टा सेब पाई - गर्म मिठाईठंडी शरद ऋतु की शामों के लिए. कारमेल का एक मीठा संकेत और साथ ही तीखा स्वादसेब एक अद्भुत संयोजन बनाते हैं।

यह वाला मांस का पाईआलू के साथ को मेरी रसोई की किताब में लाल मार्कर से रेखांकित किया गया है! मेमना पाई को बहुत भरने वाला बनाता है! और इसे तैयार करना आसान है.

जेली पाई बकवास या सिज़ोफ्रेनिक की कल्पना नहीं है, बल्कि पूरी तरह से स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाली पाई है। मुझ पर विश्वास नहीं है? फिर घर पर जेली पाई बनाने का तरीका पढ़ें।

शेयरिंग सरल तरीके सेमशरूम और आलू के साथ पाई कैसे पकाएं - अधिक स्वादिष्ट और अधिक संतुष्टिदायक व्यंजनआप कल्पना नहीं कर सकते, आपकी छुट्टियों की मेज के लिए एक वास्तविक सजावट। इसे आज़माएं, यह आसान और किफायती है!

पफ पेस्ट्री से बनी एक त्वरित और स्वादिष्ट पत्तागोभी पाई, जो घर या बाहर नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

हैम और प्याज पाई रेसिपी की जड़ें जर्मनी तक जाती हैं। मैं आपको पाई के लिए आटा और भरने की विधि बताऊंगा। वैसे, मैं प्याज और हैम के साथ पाई की रेसिपी जर्मनी से लाया हूँ।

जैसा कि मेरी दादी कहा करती थीं, कुछ भी बर्बाद नहीं होना चाहिए! यदि आपकी रोटी सूख जाती है, तो उसे फेंकें नहीं! इसकी एक ब्रेड पाई बना लें! आटे पर प्रयास बर्बाद मत करो, और पाई बहुत स्वादिष्ट बनेगी!

स्तरित केकशतावरी आपके परिवार को खुश करने के लिए एक अच्छा मौसमी बेकिंग विकल्प है। इसके अलावा, शतावरी सबसे कम कैलोरी वाली सब्जी है जो विटामिन और से भरपूर है खनिज!

आज मैं आपको बताऊंगा कि 14 फरवरी - अंतर्राष्ट्रीय वेलेंटाइन दिवस के लिए पाई कैसे बनाई जाती है। पाई स्वादिष्ट बनती है, लेकिन इसकी मुख्य विशेषता यह है कि आप इसमें से बहुत सुंदर दिल काट सकते हैं। इसे अजमाएं!

क्विचे एक काफी सामान्य प्रकार की पाई है, जो कई भरावों के साथ बनाई जाती है। मुझे प्याज़ वाला क्विक पसंद है, जो बहुत स्वादिष्ट और पेट भरने वाला है, और, महत्वपूर्ण रूप से, बजट के अनुकूल है। मेरा सुझाव है!

फ़्रेंच सेब पाई स्वादिष्ट, ताज़ा और स्वादिष्ट है बजट मिठाईसेब और आटे से. यह पाई ब्रिटनी और नॉर्मंडी में विशेष रूप से लोकप्रिय है। फ्रेंच एप्पल पाई एक घंटे में तैयार हो जाती है.

अंजीर और बकरी पनीर पाई बनाना काफी आसान है, लेकिन इसमें एक शक्तिशाली प्रभाव होता है। यह नुस्खा हमारे मेनू के लिए मूल और असामान्य के रूप में वर्गीकृत है। इसे पकाना जितना दिलचस्प है!

हवाईयन पाई अनानास और नट्स से बनाई जाती है। सामग्री एक रूसी व्यक्ति के लिए सबसे अधिक परिचित नहीं है, लेकिन यदि आप कुछ नया आज़माना चाहते हैं, तो हवाईयन पाई रेसिपी वह है जो आपको चाहिए।

व्यंजन विधि कसा हुआ पाईसेब के साथ - मीठा खाने और चाय पीने वालों के लिए। नाज़ुक सेब भरनाके साथ अच्छा चलता है शोर्त्कृशट पेस्ट्री, और दालचीनी की सुगंध और भी अधिक परिष्कार जोड़ती है।

स्वादिष्ट और हार्दिक पाईयह हर किसी को पसंद आएगा, खासकर पुरुषों को। और मुख्य बात यह है कि यह मीट पाई जल्दी से तैयार हो जाती है - इसे तैयार करने में आपको बहुत अधिक समय और मेहनत खर्च नहीं करनी पड़ेगी!

पनीर और सॉसेज के साथ लेयर्ड पाई सलामी से बनाई जाती है, इसलिए इसका स्वाद असामान्य और समृद्ध होता है। पाई भरने लगती है. इसे अवश्य आज़माएँ, क्योंकि पनीर और सॉसेज के साथ लेयर पाई की विधि सरल है!

क्या मेहमान दरवाजे पर हैं या आप कुछ स्वादिष्ट और असामान्य चाहते हैं? स्वादिष्ट और संतोषजनक तैयार करें पनीर पाईशीघ्रता से. यह आसान और सरल है!

ऑरेंज पाईसंतरे के मौसम में खाना बनाना सबसे अच्छा है, क्योंकि... पाई के लिए आपको इनकी बहुत आवश्यकता होगी। इसके अलावा, हम खाना बनाएंगे संतरे का शरबत. ए तैयार पाईताज़े संतरे के टुकड़ों से सजाएँ।

मेरे परिवार में सबसे पसंदीदा पाई। स्वादिष्ट और सस्ता. मैं आपको बता रहा हूं कि ओवन में गोभी के साथ पाई कैसे पकाना है - यह हर कोई बचपन से जानता है!

स्वादिष्ट पत्तागोभी पाई बनाना इतना मुश्किल नहीं है। आपको बस थोड़ा समय और यही चाहिए बढ़िया नुस्खा. और किए गए कार्य का परिणाम आपकी सभी अपेक्षाओं से अधिक होगा।

चेरी पाई बहुत ही स्वादिष्ट है! मीठी, रसदार, सुगंधित चेरी पाई आपके लंच या डिनर में सबसे लोकप्रिय होगी। मुख्य बात यह है कि चेरी पाई की रेसिपी बहुत परिवर्तनशील है - आप प्रयोग कर सकते हैं।

मजेदार स्वादऔर सुगंध, तैयारी में आसानी और सामग्री की उपलब्धता - ये इस पाई के मुख्य लाभ हैं। इस सेब पाई को फेंटें और परिणामों का आनंद लें!

टमाटर के साथ पाई - पारंपरिक दक्षिणी, या यों कहें, भूमध्यसागरीय व्यंजन. ब्रंच या के लिए आदर्श हल्का भोजएक गर्म गर्मी की शाम को. पाई हमारी आंखों के सामने से गायब हो जाती है।

एप्पल पाई हर बार अलग तरीके से निकलती है। यह है और विभिन्न किस्मेंसेब, और अन्य मसाले, और एक नया मूड। यही कारण है कि मुझे सेब पाई पसंद है। मैं इसे अक्सर और मजे से पकाती हूं। मैं रेसिपी साझा कर रहा हूं.

सैल्मन के साथ कुलेब्यका - रूसी मछली पाई। आप इसे पका सकते हैं विभिन्न तरीके. यह कुलेब्याकी रेसिपी डिल पैनकेक, कूसकूस, कैरामेलाइज़्ड प्याज और सैल्मन से बनाई गई है। कुलेब्यक को तैयार होने में दो घंटे लगते हैं.

पाई "मज़ुरका" तैयार करना आसान है और साथ ही स्वाद से भरपूर है। इसकी फिलिंग में सूखे खुबानी, मेवे, लौंग शामिल हैं - यह एक आरामदायक चाय पार्टी के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है!

हम एक हार्दिक मछली पाई तैयार करते हैं - आसानी से और आनंद के साथ। पोलक के साथ स्तरित पाई किसी भी पेटू को उदासीन नहीं छोड़ेगी, हालाँकि यह सचमुच कुछ ही समय में तैयार हो जाती है। मैं नुस्खा साझा कर रहा हूँ!

मैं सप्ताह के मध्य में तामझाम के साथ एक पाई बनाती हूँ। यह इतना आलसी रात्रिभोज साबित होता है (मैं उपयोग करता हूं)। तैयार आटा). मैं शोरबा गर्म करता हूं और इसे पाई के साथ चट कर जाता हूं। मैं वोल्नुष्की के लिए भरने में जोड़ता हूं मुर्गे की जांघ का मास. स्वादिष्ट!

मैं आपके ध्यान में एक सरल नुस्खा प्रस्तुत करता हूं खुली पाईनाशपाती के साथ. इसे "ट्यूडर" भी कहा जाता है - माना जाता है कि इस राजवंश के अंग्रेज राजा ऐसी पाई पर दावत करना पसंद करते थे।

मैं आपके ध्यान में नाशपाती के साथ पनीर पाई की एक सरल रेसिपी लाता हूँ। नरम का संयोजन दही का आटासुगंधित रसदार नाशपाती और दालचीनी के साथ यह निश्चित रूप से सभी प्रेमियों को पसंद आएगा घर का बना बेक किया हुआ सामान!

मैं आपके ध्यान में खाना पकाने की विधि लाता हूँ कचौड़ीनाशपाती और कोमल के साथ खट्टी मलाई — स्वादिष्ट मिठाई, जो न केवल उत्सव की चाय पार्टी के लिए, बल्कि बच्चों के मेनू के लिए भी उपयुक्त है।

पतली के साथ बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पाई कुरकुरा आटा. यह आसानी से और जल्दी बन जाता है और आप इसे पूरे परिवार को खिला सकते हैं, क्योंकि जो लोग इसके प्रति उदासीन हैं पाक कृतिनिश्चित रूप से नहीं रहेगा.

नारियल पाईक्रीम के साथ जन्मदिन जैसे विशेष अवसर के लिए अच्छा है। केक फूला हुआ, मुलायम, सफेद और "बर्फीला" बनता है नारियल की कतरन. यह क्रिसमस के लिए भी बिल्कुल उपयुक्त है. आइए एक और अखरोट डालें!

दादी माँ की दालचीनी सेब पाई पीढ़ियों से चली आ रही है। यह एक क्लासिक, प्रिय मिठाई है जो रोजमर्रा और छुट्टियों की मेज दोनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। पाई नहीं, बल्कि स्वादिष्ट व्यंजन!

गर्मियों में आप रूबर्ब खरीद सकते हैं (या बगीचे से चुन सकते हैं)। तीखा रूबर्ब और मीठे सेब एक अद्भुत पाई फिलिंग बनाते हैं। रूबर्ब और सेब के साथ पाई को खुला रखें, भरावन को जाली से ढक दें।

मैं सप्ताहांत के लिए सेब के साथ एक सुंदर फूली हुई यीस्ट पाई बनाती हूँ। यह तीन दिनों तक चलता है, इसलिए मुझे सप्ताहांत में मिठाई की चिंता नहीं होती। मैं सेब पाई को बिना ढके बेक करती हूँ, यह अधिक स्वादिष्ट और दिलचस्प होती है।

क्लासिक नुस्खाएक साधारण सेब पाई हर गृहिणी के शस्त्रागार में होनी चाहिए। पाई जल्दी तैयार हो जाती है और देखने में भी काफी अच्छी लगती है. क्या हम प्रयास करें?

सेब और स्ट्रॉबेरी पाई दोपहर के नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। दूध के झाग के साथ एक कप कॉफी की कल्पना करें और रसीला पाईमीठी और खट्टी स्ट्रॉबेरी और सेब के स्लाइस के साथ। असली जाम!

मुझे बेकिंग इतनी पसंद है कि मेरी वेबसाइट पर सबसे ज्यादा बेकिंग रेसिपी हैं। मैंने सबसे अधिक संग्रह करने का प्रयास किया सर्वोत्तम व्यंजनतस्वीरों के साथ बेक किया हुआ सामान, सरल और स्वादिष्ट। यह पाई की विविधता, कपकेक, मफिन, बन, कुकीज़, बन और बिस्कुट। मैं कल्पना कर सकता हूं कि यह कितना आनंददायक है: किसी अच्छी रेसिपी के अनुसार कुछ पकाना, उसे आज़माना और... खैर, आप जानते हैं कि आम तौर पर आगे क्या होता है। ये रेसिपी शुरुआती रसोइयों के लिए काफी उपयुक्त हैं जो घरेलू बेकिंग में अपना पहला कदम उठा रहे हैं। लेकिन अगर आप पहली बार कुछ बेक करने जा रहे हैं तो मैं आपको कपकेक रेसिपी या चुनने की सलाह देता हूं छोटी कुकीज़, तैयार पफ पेस्ट्री से बने व्यंजन भी उपयुक्त हैं। अगला कदम कटे हुए आटे से बने पाई, खमीर के आटे से बने बन्स हैं। फिर आप बन्स तैयार करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। और इससे पहले कि आप इसे जानें, आप केक, बिस्कुट और चीज़केक की ओर बढ़ जाएंगे। मैं होम बेकिंग जैसी रोमांचक गतिविधि में महारत हासिल करने के लिए आपको शुभकामनाएं देना चाहता हूं।

खमीर आटा से बना सेब के साथ पाई

उत्कृष्ट सेब पाई का मुख्य नियम: आटा जितना अधिक कोमल और फूला हुआ होगा, पाई उतनी ही स्वादिष्ट होगी। इसलिए, हम दूध और जर्दी का उपयोग करके आटा गूंधेंगे; यह बिल्कुल नरम नहीं हो सकता! पाई को सुंदर दिखाने के लिए, आइए जानें कि एक साधारण जालीदार ढक्कन कैसे बनाया जाता है। यह कौशल किसी अन्य मीठे पाई के लिए काम आएगा।

ओवन में आलू और प्याज के साथ पाई

आलू पाई - पाई में सबसे अधिक बजट अनुकूल - को उत्कृष्ट कृति में बदला जा सकता है पाक कलायदि आप इस नुस्खे का उपयोग करते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि भराई में आलू कच्चे रखे जाएं और इसलिए जितना संभव हो उतना पतला काटा जाना चाहिए। आप पाई के लिए अलग आटा चुन सकते हैं, लेकिन खमीर और दूध के साथ आलू पाईयह सबसे स्वादिष्ट बनता है.

उबले हुए गाढ़े दूध के साथ बन्स

ढूंढ रहे हैं दिलचस्प विचारखमीर पके हुए माल के लिए? इन अद्भुत बन्स को आज़माएँ। असामान्य नुस्खाआटा - दूध और केफिर का मिश्रण, दिलचस्प तरीकाढलाई इस तरह के बन्स को किसी भी घनी भराई के साथ तैयार किया जा सकता है जो फैलता नहीं है, उखड़ता नहीं है और आटे की सतह पर अच्छी तरह से वितरित होता है।

तली हुई पाईपत्तागोभी के साथ

एक सफल नुस्खापत्तागोभी के साथ तली हुई पाई, जो उन लोगों के लिए अवश्य आज़माना चाहिए जो इस प्रकार की बेकिंग पसंद करते हैं और निर्णय लेने के लिए किसी रेसिपी की तलाश में हैं। केफिर पर नरम, फूला हुआ खमीर आटा और विशेष रूप से तैयार गोभी भरनासाथ उज्ज्वल स्वादऔर भरपूर सुगंध.

जाम के साथ बन्स

अचूक नुस्खाजाम के साथ बन्स. मोटी पपड़ी, मोटी भराईजो लीक नहीं होगा या सूख नहीं जाएगा. आप रेसिपी खोलकर सीखेंगे कि किसी भी जैम से इसे कैसे बनाया जाता है।

राई फ्लैटब्रेड

अगर आपको दुकान में कोई बैग दिखे रेय का आठाऔर सोचा कि इसे पकाना इतना आसान क्या हो सकता है, तो लीजिए विश्वसनीय नुस्खास्वादिष्ट, स्वादिष्ट केफिर केक। एक बहुत ही सरल आटा, बिना ख़मीर के, बिना गेहूँ का आटा मिलाये।

जाम के साथ पफ पेस्ट्री

सबसे सरल बेकिंगतैयार पफ पेस्ट्री से और घर का बना जाम. पफ पेस्ट्री को जैम के साथ कैसे बेक करें ताकि फिलिंग बाहर न निकले और पफ पेस्ट्री फूली और कुरकुरी बने - इस प्रश्न का उत्तर एक सरल चरण-दर-चरण नुस्खा में है।

केफिर फ्लैटब्रेड

सरल और बेहद स्वादिष्ट घर का बना बेक किया हुआ सामान। इन फ्लैटब्रेड को ओवन की आवश्यकता नहीं होती है - इन्हें नियमित फ्राइंग पैन में पकाया जाता है। आटा हवादार, मुलायम है, चिपकता नहीं है और आसानी से बेलता है। आपके स्वाद के अनुरूप कोई भी भराई।

फूले हुए डोनट्सगाढ़े दूध के साथ

स्वादिष्ट डोनट्ससे खमीर रहित आटा. सरल नुस्खा. आटा तरल नहीं है, इसलिए आप डोनट्स को अपनी इच्छानुसार कोई भी आकार दे सकते हैं। तलने पर, डोनट्स हवादार हो जाते हैं और परत असाधारण रूप से कुरकुरी हो जाती है।

स्वादिष्ट बन्सखसखस के साथ

सरल और स्पष्ट नुस्खाबहुत स्वादिष्ट हवादार बन्सखसखस के साथ यह रेसिपी इतनी सुविधाजनक और आसान है कि आप इन बन्स को न केवल प्रमुख छुट्टियों पर, बल्कि जब भी आपका दिल चाहे, बना सकते हैं। महत्वपूर्ण, वह खसखस भरनायह बिना किसी झंझट के तैयार हो जाता है - उबले हुए खसखस ​​को सुखाने के लिए आपको मीट ग्राइंडर या धुंध की जरूरत नहीं है। आपको आश्चर्य होगा कि यह वास्तव में कितना सरल है।

दही के आटे से बने सेब के लिफाफे

दही के आटे से बने प्यारे और बनाने में आसान लिफाफे ताजा सेबऔर सुगंधित मसाले. मोल्डिंग का एक सरल और सरल तरीका, और परिणाम एक अच्छी बेकरी की चीज़ जैसा है।

नींबू डे

बेकिंग के शौकीन लोगों के लिए एक रेसिपी, मैं पहले भी बहुत आजमा चुकी हूं विभिन्न कुकीज़और नए, दिलचस्प स्वाद की तलाश में है।

रसीला चार्लोटओवन में सेब के साथ

चरण-दर-चरण मास्टर क्लासउन लोगों के लिए जो सेब के साथ उत्कृष्ट चार्लोट पकाना सीखना चाहते हैं। विस्तृत निर्देश और संभावित त्रुटियों का विश्लेषण।

खुबानी पाई

खुबानी, नरम मीठा आटा, रसदार खट्टे फल के साथ एक साधारण पाई। आप किसी भी फल या बेरी पाई को बेक करने के लिए इस रेसिपी का उपयोग कर सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी पाई

स्वादिष्ट नरम पाई, जिसे किसी के भी साथ पकाया जा सकता है रसदार जामुन. यह स्ट्रॉबेरी की मोटी परत के नीचे भी पूरी तरह से पक जाता है।

नट के साथ रेत के छल्ले

यदि आप पुरानी यादों के साथ स्कूल बुफे का वर्गीकरण याद करते हैं, और स्टोर से खरीदा गया बेक किया हुआ सामानस्वाद बिल्कुल अलग है, इन अद्भुत रेत के छल्लों को घर पर पकाने का प्रयास करें। नुस्खा बहुत सरल है, नट टॉपिंग के कारण अंगूठियां बहुत प्रभावशाली लगती हैं।

रॉयल चीज़केक

सबसे अधिक लोकप्रिय में से एक पनीर पाई. इसे बनाना आसान है और अगर आपने अभी तक इसे अपने पसंदीदा व्यंजनों के संग्रह में शामिल नहीं किया है, तो इस अंतर को भरने का समय आ गया है।

सेब के साथ पफ पेस्ट्री

यह नुस्खा इतना सरल है कि इसे पहली कक्षा का विद्यार्थी भी कर सकता है। सेबों को या तो क्यूब्स में या आधे में काटा जाता है, चीनी के साथ छिड़का जाता है, तैयार पफ पेस्ट्री के एक वर्ग पर रखा जाता है, शीर्ष पर दूसरे वर्ग के साथ कवर किया जाता है, पिन किया जाता है और ओवन में रखा जाता है।

फ़्रेंच केक"फ्रेज़ियर"

तैयार करने में काफी आसान और बहुत प्रभावशाली दिखने वाला प्रामाणिक केक फ़्रेंच रेसिपी. बिस्किट बेस, कस्टर्डऔर में अनिवार्य ताजा स्ट्रॉबेरी, जिससे इस केक की विशेषता वाला पैटर्न किनारों पर बिछाया जाता है।

जेलीयुक्त पाईखट्टा क्रीम और मेयोनेज़ पर गोभी के साथ

सबसे सरल व्यंजनों में से एक गोभी पाईयह बहुत अच्छा है नरम आटा. कुछ भी गूंधने या बेलने की कोई आवश्यकता नहीं है - आटे को सांचे में डाला जाता है, भराई बिछाई जाती है, आटा फिर से शीर्ष पर होता है - और ओवन में।

अधिकांश हल्की पाईरूबर्ब से

सरल और स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन पेस्ट्री का एक अद्भुत उदाहरण रूबर्ब पाई है। बिस्किट का आटाऔर ढेर सारा रसदार भरावन।

सॉसेज, टमाटर और पनीर के साथ पिज़्ज़ा

बहुत स्वादिष्ट पिज़्ज़ासबसे लोकप्रिय फिलिंग के साथ और बहुत सफल परीक्षण, जिससे आप एक पतला फ्लैट केक बेल सकते हैं, जो बेक करने के बाद एक सुखद क्रंच होगा और भरने के स्वाद को उजागर करेगा।

दूध के साथ कुकीज़

एक मेगा-बजट कुकी रेसिपी जो लेखक को अपनी दादी से विरासत में मिली थी। सामग्री की थोड़ी मात्रा से आपको कोमल और स्वादिष्ट कुकीज़ का एक पूरा पहाड़ मिलता है।

आलू के साथ शेन्ज़की

बिना चीनी वाले खमीर वाले पके हुए माल का एक सरल संस्करण। शेनज़्की को मूर्तिकला की आवश्यकता नहीं है। मैंने अभी-अभी फ्लैटब्रेड बेली हैं, ऊपर भरावन डाला है और उन्हें ओवन में रख दिया है।

क्लासिक केकसोवियत काल से "नेपोलियन"।

यदि आपने सोवियत काल के केक व्यंजनों को देखा है, तो आपने शायद देखा होगा कि उनमें से अधिकांश में सबसे सरल और सबसे सस्ते उत्पाद शामिल हैं जो कमी और कम मजदूरी के युग में सभी के लिए उपलब्ध हैं। घरेलू हलवाईयों से भी किसी पाक कला के गुर की आवश्यकता नहीं थी, उन्हें बस समय और थोड़ा धैर्य चाहिए था...

खट्टा क्रीम और स्ट्रॉबेरी के साथ स्पंज रोल

सरल और स्वादिष्ट स्पंज रोलखट्टा क्रीम और ताजा स्ट्रॉबेरी के टुकड़ों के साथ, जिसे आपके स्वाद के लिए ब्लूबेरी, रास्पबेरी, खुली आड़ू और किसी भी अन्य जामुन और फल के साथ जोड़ा जा सकता है।

तातार शैली में आलू के साथ किस्टीबी

इन्हें बनाना अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और बनाने में बिल्कुल आसान है तातार फ्लैटब्रेडआपको ओवन की भी आवश्यकता नहीं है - उन्हें नियमित फ्राइंग पैन में पकाया जाता है। रेसिपी बजट अनुकूल है. उत्पादों की थोड़ी सी मात्रा से किस्टीबाई का पूरा पहाड़ प्राप्त होता है।

सार्वभौमिक दही का आटा

एक सफल त्वरित और आसान खमीर रहित आटा रेसिपी। बेक्ड और फ्राइड दोनों प्रकार के पाई के लिए उपयुक्त। पका हुआ माल आश्चर्यजनक रूप से नरम और हवादार बनता है।

5 मिनट में पनीर बन्स

सबसे तेज़ घरेलू बेकिंग रेसिपी - पनीर बन्स. सिर्फ पांच मिनट में बिना खमीर के आटा गूंथ जाता है. बन्स फूले हुए, गोल और गुलाबी बनते हैं।

केक "प्राग"

बचपन से परिचित केक के लिए एक क्लासिक रेसिपी - जिस तरह से यह वास्तव में होना चाहिए असली केक"प्राग"। सरल उत्पाद पाक प्रक्रियाएंयह किसी भी व्यक्ति के लिए उपलब्ध है जो पहले से ही रसोई में पारंगत है, लेकिन केक के लिए समय की आवश्यकता होगी।

कुराबे रेसिपी

कुराबी को हर कोई जानता है - यह बहुत कोमल, टेढ़ी-मेढ़ी होती है और आपके मुंह में जाते ही पिघल जाती है कचौड़ीफलयुक्त कोर वाले फूलों के रूप में। ऐसा लगता है कि तैयारी इतनी जटिल है कि इन कुकीज़ को घर पर दोबारा बनाना असंभव है। लेकिन ऐसा कुछ नहीं! अपने नजदीकी स्टोर पर जाएं और सस्ते पेस्ट्री कटर का एक सेट खरीदें। आपको सिरिंज की भी आवश्यकता नहीं है. नोजल के ऊपर एक मोटा प्लास्टिक बैग खींचें, समोच्च के साथ काटें - और आपको कुकीज़ जमा करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण मिलेगा।

रोज़े का जई कुकीज़शहद के साथ

नमूना सरल और स्वादिष्ट लेंटेन बेकिंगबिना ख़मीर के. नियमित शामिल है अनाज. शहद और मसाले कुकीज़ को एक उज्ज्वल जिंजरब्रेड स्वाद देते हैं।

बिल्कुल सही पाईसेब के साथ

एक सरल और स्वादिष्ट सेब पाई. पांच मिनट में आटा गूंथ जाता है. यह खमीर रहित है, इसलिए पाई को तुरंत ओवन में रखा जा सकता है। नुस्खा काम करेगानौसिखियों के लिए. स्वादिष्ट कुरकुरे क्रस्ट के साथ पाई नरम, रसदार बनती है। समेकन!

तिल कुकीज़

असाधारण रूप से स्वादिष्ट और बहुत ही सरल कुकीज़। यह नुस्खा क्लासिक शॉर्टब्रेड आटे पर आधारित है, जो तिल के मिश्रण के कारण एक असाधारण कुरकुरा संरचना प्राप्त करता है।

नारियल क्रीम पाई

बहुत ही सरल, सस्ती बेकिंग के लिए एक सफल नुस्खा। केक आपके मुंह में पिघल जाता है और इसमें नारियल की शानदार सुगंध आती है। इसे अवश्य आज़माएँ।

दही के कर्ल

यह बेकिंग रेसिपी अब बहुत लोकप्रिय है। यह पाक हिटों में प्रथम स्थान पर है। बहुत से लोग बोलते हैं दही के कर्लसबसे स्वादिष्ट पके हुए माल की तरह जो उन्होंने कभी चखा था। और एक बार जब आप उन्हें बेक कर लेंगे, तो आप समझ जाएंगे कि इन आसानी से बनने वाली कढ़ी को लेकर इतना हंगामा क्यों है।

हां, साइट पर सभी प्रकार के "चार्लोट्स" के लिए व्यंजनों के 9 पृष्ठ हैं। यही कारण है कि मैंने लंबे समय से अपनी रेसिपी पोस्ट नहीं की है... लेकिन हाल ही में मैंने हमारी वेबसाइट के एक मंच पर एक राय पढ़ी कि कभी-कभी अच्छी रेसिपीवे इसे सटीक रूप से पोस्ट नहीं करते हैं क्योंकि कई समान व्यंजन पहले ही पोस्ट किए जा चुके हैं, और उपयोगकर्ता किसी अन्य क्लोन को पोस्ट करने की हिम्मत नहीं करते हैं। हालाँकि, अक्सर व्यर्थ, क्योंकि यह बहुत संभव है कि उनकी रेसिपी बहुत अच्छी हो। इस नुस्खे के पक्ष में, मैं केवल इतना ही कह सकता हूं कि जो कोई भी इस विकल्प को आजमाता है वह अब किसी अन्य की तलाश करने की कोशिश नहीं करता है... हमारे परिवार में यही मामला था, जब हमने एक बार आंटी स्वेता के यहां इस चार्लोट को आजमाया था, जिसके लिए हम उन्हें धन्यवाद देते हैं बहुत ज्यादा। रेसिपी में कोई बेकिंग सोडा या अन्य फुलाने वाले एजेंट नहीं हैं, केवल आटा, अंडे, चीनी और मक्खन हैं। सामग्रियों का अनुपात एकदम सही है। यह हमेशा हवादार, लंबा और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनता है। इसे आसानी से कई दिनों तक स्टोर करके रखा जा सकता है और इसका स्वाद ख़राब नहीं होता, इसलिए हम इसे सड़क पर बनाना पसंद करते हैं. मुझे यकीन है कि यह चार्लोट न केवल मेरी पसंदीदा बन जाएगी।

रूस में पाई सबसे अधिक व्यापक हैं, विशेष रूप से मांस, सब्जियां, फल आदि के साथ पाई मछली भरना. रूसी परंपराओं को श्रद्धांजलि देते हुए, आपको किसी भी भराई के साथ ओवन में पाई पकाने में सक्षम होना चाहिए। पाई का आकार अलग-अलग हो सकता है अलग-अलग नाम: बड़ी पाई, पाई, कुलेब्यका, पाई। लेकिन पाई में मुख्य चीज़ भरना है। ये हैं: ओवन में आलू के साथ पाई, ओवन में मांस के साथ पाई, ओवन में गोभी के साथ पाई, ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पाई, ओवन में सेब के साथ पाई, ओवन में जैम के साथ पाई, मांस के साथ पाई और ओवन में आलू, ओवन में अंडे के साथ पाई, ओवन में प्याज पाई, ओवन में चिकन पाई, ओवन में मशरूम पाई, ओवन में मछली पाई, ओवन में बेरी पाई। व्यंजनों की यह विविधता उच्चता के कारण है स्वाद गुणयह इलाज. पाई आटे के प्रकार में भिन्न हो सकती है - ओवन में पाई के लिए आटा अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जाता है। आप ओवन में यीस्ट पाई, ओवन में केफिर पाई, ओवन में लवाश पाई, ओवन में पफ पेस्ट्री पाई, ओवन में पनीर पाई पका सकते हैं।

ओवन में पाई के लिए व्यंजनों की अपनी बारीकियाँ होती हैं। इसलिए, हम नौसिखिया गृहिणियों को पहले इसमें महारत हासिल करने की सलाह देते हैं साधारण पाईओवन में या, जैसा कि उन्हें भी कहा जाता है, जल्दी में ओवन में पाई। ओवन में पाई के लिए एक सरल नुस्खा वह है जिसे आप पहले बनाने का प्रयास कर सकते हैं: ओवन में गोभी के साथ पाई के लिए एक नुस्खा, ओवन में मांस के साथ पाई के लिए एक नुस्खा, सेब के साथ पाई के लिए एक नुस्खा ओवन, ओवन में पनीर के साथ पाई के लिए एक नुस्खा। आपको निश्चित रूप से ओवन में एक स्वादिष्ट पाई मिलेगी, भले ही पहली बार नहीं। याद रखें: ओवन में पाई पकाना उतना मुश्किल नहीं है, लेकिन बुनियादी व्यंजनों को सीखना उचित है। ओवन में पाई की तस्वीरें भी देखें, वे आपको चुनाव करने में मदद करेंगे। जब आप नए व्यंजनों में महारत हासिल करते हैं - ओवन में खमीर आटा से बनी पाई, ओवन में सेब पाई, ओवन में मिठाई या मांस पाई - अपनी उपलब्धि साझा करें। ओवन में कोई भी पाई तैयार करें, इस व्यंजन की रेसिपी और तस्वीरें हमारी वेबसाइट पर पोस्ट करें। तब अन्य पाठकों को आपकी सफलताओं के बारे में पता चलेगा। "ओवन में पाई" डिश के लिए, फ़ोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा अनुभवहीन लोगों के लिए सबसे बेहतर और समझने योग्य है। खासकर अगर यह ओवन में मीट पाई है, तो सुविधा के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा। "ओवन में पाई" डिश की रेसिपी सीखने का एक और विकल्प है - वीडियो। हमारी वेबसाइट पर आपकी वीडियो रेसिपी देखकर हमें बहुत खुशी होगी।

हम आशा करते हैं कि आप पहले ही सीख चुके हैं कि कैसे पकाना है, उदाहरण के लिए, ओवन में आलू के साथ एक पाई; इसकी विधि सरल है। ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस पाई की तरह, हमारे पास इस व्यंजन के लिए विभिन्न संस्करणों में एक नुस्खा है।

और यदि आप ओवन में पाई पकाने का निर्णय लेते हैं, तो आप शायद हमारी युक्तियों में रुचि लेंगे:

उपयोग से पहले आटे को छलनी से छान लेना चाहिए। यह हवा से संतृप्त है, और उत्पाद अधिक शानदार बनते हैं।

यदि आप पहले अपने हाथों की त्वचा में वनस्पति तेल की कुछ बूँदें रगड़ेंगे तो खमीर आटा आपके हाथों से नहीं चिपकेगा।

पाई क्रस्ट बनाते समय पहले सारी सूखी सामग्री मिला लें और फिर मक्खन के टुकड़े डालें.

आटे को ठंडे पानी से भरी बोतल से अच्छी तरह बेल लिया जाता है.

ओवन में पकाते समय आटे को जलने से बचाने के लिए तवे के नीचे थोड़ा सा नमक छिड़कें या पानी से भरा फ्राइंग पैन रखें।

पाई को तेज़ आंच पर नहीं पकाना चाहिए. गर्म ओवन में, बाहर कठोर हो जाएगा, लेकिन अंदर कच्चा रहेगा। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको ओवन को पहले से गरम करने की ज़रूरत है, लेकिन इसे ज़्यादा गरम न करें, और मध्यम तापमान पर बेक करें।

पाई पकाते समय, आपको कम से कम पहले 10 मिनट तक ओवन नहीं खोलना चाहिए, क्योंकि आटा जम जाएगा और फूला हुआ नहीं बनेगा।

ओवन में पाई पूरे परिवार का पसंदीदा बेक किया हुआ उत्पाद है। ओवन हर रसोई में एक आवश्यक उपकरण और एक अनिवार्य विशेषता है। इसकी मदद से गृहिणियां सृजन का प्रबंधन करती हैं अद्भुत व्यंजनजिसे परिवार के सभी सदस्य चखना पसंद करते हैं।

रसोई में सिर्फ ओवन होना ही काफी नहीं है, मुख्य बात यह है कि एक अच्छा ओवन चुनना है स्वादिष्ट रेसिपीपाई, जिसकी सामग्री जल्दी ही एक हस्ताक्षर में बदल जाएगी मूल विनम्रता. यहीं पर गृहिणी भ्रमित हो सकती है, क्योंकि विकल्प बहुत बड़ा है। ओवन में बेक करें:

• सेब के साथ पाई;
• गोभी और आलू से भरा हुआ;
• मांस के साथ (सूअर का मांस, बीफ, चिकन, टर्की);
• पनीर और जैम के साथ पाई;
• साथ कीमा;
• फिश पाई;
• स्वादिष्ट चार्लोटया केफिर के साथ मन्ना।

ओवन में पाई के लिए आटा तैयार करें:

• केफिर पर;
• दूध;
• मट्ठा और खट्टा क्रीम;
• खमीर पाईऔर खमीर रहित.

तस्वीरों के साथ ओवन में पाई की रेसिपी

इन्हें खोजें सरल व्यंजनस्वादिष्ट पाई अनुभाग के पन्नों पर पाई जा सकती हैं। देखते समय, मुख्य बात डरना या घबराना नहीं है, क्योंकि यह गृहिणियों को दी जाने वाली हर चीज़ का एक छोटा सा हिस्सा है। लेकिन, पहले किस चीज़ से निपटना है, यह तय करना आसान नहीं है नतीजा बेहतर होगासभी अपेक्षाएँ - सभी व्यंजनों को पेशेवर शेफ द्वारा सावधानीपूर्वक चुना और परीक्षण किया गया है।
पृष्ठों पर फ़ोटो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजनों के साथ-साथ आप बहुत कुछ पा सकते हैं उपयोगी सलाह.

उन युवा गृहिणियों के लिए जो पाककला के मामले में कमजोर हैं, चरण-दर-चरण निर्देश उन्हें काम को पूरी तरह से करने में मदद करेंगे। विस्तृत निर्देश. लाभ उठा दिलचस्प नुस्खाफोटो के साथ, जटिल बेकिंग भी आपको पहली बार में अद्भुत परिणाम से प्रसन्न करेगी।
दरवाजे पर मेहमान हैं, और यहां तक ​​कि एक अनुभवी गृहिणी के मन में भी एक सवाल है: उन्हें कैसे आश्चर्यचकित किया जाए? ओवन भी यहां बचाव में आएगा। ओवन में एक सरल पाई रेसिपी छोटी अवधिएक स्वादिष्ट सुगंध उत्पन्न करते हुए, पाक कार्य में बदल जाएगा उत्सव की मेज.

ओवन में पाई आटा

बेकिंग में मुख्य प्रक्रिया आटा तैयार करना है। यह इस पर निर्भर करता है कि पाई लंबी और फूली होगी या नहीं, जो अपनी उपस्थिति से भूख जगाती है। कई गृहिणियों के पास अपनी दादी-नानी से विरासत में मिली अपनी विशिष्ट रेसिपी होती हैं, लेकिन कभी-कभी आप कुछ असामान्य और मौलिक चाहते हैं। इस अनुभाग में आप पाई आटा तैयार करने के बिल्कुल नए तरीकों से परिचित हो सकते हैं, जो निश्चित रूप से परिणाम में सुधार करेगा और रसोई में काम को एक मजेदार और दिलचस्प गतिविधि में बदल देगा।

कई गृहिणियाँ स्वादिष्ट पाई पकाने के लिए तैयार भोजन का उपयोग करना पसंद करती हैं। दुकान से खरीदा हुआ आटा. उनके लिए अनुभाग के पन्नों को देखना भी दिलचस्प होगा, क्योंकि भरने पर भी विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। सबसे अविश्वसनीय संयोजन, पारंपरिक सेब, आलू, पत्तागोभी या मांस - आपको बस रेफ्रिजरेटर की सामग्री को देखना है, आटा गूंधना है और पाई के लिए भराई तैयार करना है उपयुक्त व्यंजनफोटो के साथ.

पाई सजावट

कभी-कभी परिणाम का अंदाजा पाई के आकार से लगाया जा सकता है। यहां फिर से, पेशेवरों की कई युक्तियां, चरण-दर-चरण प्रस्तुति और सरल मार्गदर्शिकाएं बचाव में आएंगी। यहां तक ​​​​कि सामान्य सेब भरने के साथ सबसे सरल पाई भी एक ठाठ उत्सव पकवान में बदल जाएगी यदि आप इसे एक असामान्य रूप देते हैं, इसे सुरुचिपूर्ण ढंग से सजाते हैं और इसे पर रखते हैं सुंदर व्यंजन. यहां तक ​​कि एक बच्चा भी इसका सामना कर सकता है, इसमें सभी प्रक्रियाएं इतनी स्पष्ट रूप से वर्णित हैं। चरण दर चरण रेसिपी. ज्वलंत तस्वीरेंबनाने में मदद मिलेगी मूल उत्पादबस और आसानी से.

ओवन में पकाने के बाद, आप गर्व से अपने काम के परिणाम दिखा सकते हैं - अद्भुत पाईपनीर या जैम के साथ, जो टेबल की सजावट के रूप में काम करेगा।
यीस्ट पाई को विशेष ध्यान और कौशल की आवश्यकता होती है, हर गृहिणी को ऐसी बेकिंग करना पसंद नहीं होता है। व्यंजनों वाले पृष्ठों को देखने के बाद, सभी छुट्टियां और यहां तक ​​कि सप्ताह के दिन भी आपके परिवार को एक सुखद स्वादिष्ट घटना से प्रसन्न करेंगे - रसीला सुगंधित पाईसेब, मांस या गोभी के साथ. चरण दर चरण वर्णित प्रत्येक प्रक्रिया, खमीर के चयन से लेकर खमीर के आटे का उपयोग करके तैयार उत्पाद को मेज पर भेजने तक, एक अनुभवी गृहिणी को भी रुचिकर लगेगी।

ओवन में पाई युवाओं के लिए एक कठिन परीक्षा है अनुभवी गृहिणियाँ. गौरव की भावना जो आपको अद्भुत सुगंधित परिणाम से अभिभूत करती है, आपको कुछ नया और मूल पकाने की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित करती है, और इस अनुभाग में व्यंजन आपको विकल्प चुनने और काम को पूरी तरह से करने में मदद करेंगे।