Lavash ม้วนกับแครอทเกาหลี Lavash ม้วนกับแครอทและชีสเกาหลี

สูตร Lavash

ขนมปังพิต้ากับ แครอทเกาหลี

30 นาที

250 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

อาหารว่าง Lavashสะดวก รวดเร็ว และอร่อย! จนถึงปัจจุบันมีสูตรอาหารมากมายสำหรับเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับทุกรสนิยม มีคนพยายามที่จะปฏิบัติตามผลิตภัณฑ์ในตน การผสมผสานรสชาติและบางคนที่ไม่กลัวที่จะทดลองผสมผสานส่วนผสมที่ไม่คาดคิดในบางครั้งในการเตรียมขนมปังพิต้าและค้นพบรสชาติใหม่ที่ไม่เหมือนใคร

ม้วน Lavashโดยทั่วไปแล้วเป็นสิ่งที่สะดวกมาก - คุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะเทศกาลและนำติดตัวไปด้วย เช่น บนท้องถนน หรือเพียงแค่ทานของว่างแสนอร่อย

และวันนี้ฉันต้องการเสนอสูตรอาหารทั้งชุดให้คุณพิจารณาตัวเลือกสำหรับการทำม้วน พร้อมไส้สำหรับขนมปังพิต้าจากแครอทเกาหลี.

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

• ในการเตรียมขนมปังพิต้าหนึ่งม้วนจะใช้ชั้นบาง ๆ อาร์เมเนีย lavash . นอกจากนี้ยังมี lavash จอร์เจีย - มันค่อนข้างเขียวชอุ่มและเหมาะสำหรับเป็นฐานสำหรับทำพิซซ่าหรือแซนวิช
• แครอทในภาษาเกาหลีคุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือในตลาดหรือปรุงเองที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่มีอะไรซับซ้อน ในการเตรียมแครอทคุณสามารถใช้เครื่องเทศพิเศษหรือใช้สูตรที่ฉันแนบด้านล่าง - แน่นอนทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นพบได้ในครัวของคุณ

สูตรแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน

สูตร Lavash กับแครอทและแฮมเกาหลี

• เวลารวม: 20 นาที.
• เสิร์ฟทั้งหมด: 10-12.

วัตถุดิบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน

สูตร Lavash กับแครอทและปูอัดสไตล์เกาหลี

• เวลารวม: 20 นาที.
• เสิร์ฟทั้งหมด: 10-12.
• เครื่องใช้ในครัว:เตาในครัว.

วัตถุดิบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ต้มไข่ลวก
2. สับปูอัดขูดชีส

3. สับผักให้ละเอียด

เธอรู้รึเปล่า? สามารถใช้ผักชีฝรั่งในสูตรนี้ได้ แต่ฉันชอบผักชีฝรั่ง - มันจะไม่ฆ่ารสชาติของปูอัด แต่จะเติมเต็มและเสริมคุณค่าเท่านั้น ด้วยเหตุผลเดียวกันฉันจึงยกเว้น สูตรนี้กระเทียม4.

• ขนมมายองเนสค่อนข้างพอใจ หากคุณต้องการ "ลดน้ำหนัก" จานให้ใช้สีเขียวมากขึ้นในสูตรและคุณสามารถเปลี่ยนมายองเนสได้ ครีมเปรี้ยวมีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำ สิ่งสำคัญคือครีมดังกล่าวไม่กลายเป็นของเหลวเกินไป
• ตัดม้วนเป็นขนาดกลางหรือใหญ่ มีดคมเพื่อไม่ให้อาหารเรียกน้ำย่อยเสียรูปทรงและไส้ไม่ไหลออกมา
• เมื่อม้วนม้วนให้พยายามหาค่าเฉลี่ยสีทองในความเร็วของการพับและความแม่นยำเพื่อไม่ให้ lavash อาร์เมเนียบาง ๆ ขาดเพราะมันสามารถเปียกได้อย่างรวดเร็วและสิ่งนี้จะเพิ่มโอกาสที่น้ำตาจะไหล

วิธีการใช้

เสิร์ฟไฟลนก้นม้วนกับแครอทสไตล์เกาหลีบนจานขนาดใหญ่ที่ปกคลุมด้วยใบผักกาดหอมดูสวยงามและมีสีสันมาก แต่การเคลื่อนไหวจะประสบความสำเร็จไม่น้อยถ้าคุณโรยม้วนด้วยสมุนไพรสับละเอียดหรือตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ตัวเลือกการทำอาหารและการเติมอื่น ๆ ที่เป็นไปได้

Lavash กับแครอทเกาหลีสามารถปรุงด้วยชีสได้ตามที่คุณเข้าใจแล้วตามสูตรที่สอง ชีสคุณยังสามารถเพิ่มในสูตรแรก แฮมสามารถแทนที่ด้วยเนื้อรมควันอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดายเพื่อลิ้มรสและเข้ากันได้ดี กับแตงกวา. โรลมีรสเผ็ดและอร่อยมาก กับแซลมอนและผักกาดแก้วรวมกับแครอทเกาหลี สิ่งที่น่าสนใจไม่น้อยจะถูกรวมเข้ากับองค์ประกอบองค์ประกอบและ เห็ดทอดแทนปลา

สูตรวิดีโอ Lavash กับแครอทและแฮมเกาหลี

นี่คือวิดีโอสั้น ๆ จาก การทำอาหารทีละขั้นตอนขนมปังพิต้าตามสูตรด้านบน ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงขนมปังไฟลนก้นกับแครอทเกาหลีและรมควันหรือ ไก่ต้มเช่นเดียวกับขนมปังไฟลนก้นกับไส้กรอกและ แครอทเกาหลี.

มาก ม้วนอร่อยจากขนมปังไฟลนก้นกับแฮม / เรียบง่าย สูตรทีละขั้นตอนไปที่ตารางวันหยุด

Lavash ม้วนกับแฮมและแครอทสไตล์เกาหลีเป็นอาหารว่างยอดนิยม มักจะเตรียมไว้สำหรับ ตารางเทศกาล, เพราะ มันออกมาน่ารับประทานมาก ดูสดใสและรื่นเริง และปรุงในไม่กี่นาที ลองทำอาหาร
วัตถุดิบ:
lavash บาง - 1 ชิ้น
แครอทในเกาหลี - 150 กรัม
แฮมหรือเนื้อรมควัน - 250 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ

สลัด
============================
สลัดกับตับและเห็ด
https://youtu.be/qUMOM4L7rPU
สลัดตับปลา
https://youtu.be/HKnhxZ4RKHg
สลัดกับเนื้อ, เห็ดและ ถั่วเขียว
https://youtu.be/OCls5NXgquw
สลัด "Capercaillie Nest"
https://youtu.be/HJo7NB0fHQM
สลัด " ทุ่งหญ้าเห็ด»
https://youtu.be/5Cgp0JApllo
สลัดเกาหลีกับตับและแครอท
https://youtu.be/JYc2_jZtrK0
บีทรูทอร่อยมากในภาษาเกาหลี
https://youtu.be/Sd8el84T0z8
มาก แครอทแสนอร่อยเป็นภาษาเกาหลี
https://youtu.be/n1fHHxAzxr0
สลัดกะหล่ำปลีและพริกไทย
https://youtu.be/sChzyp-WapM
สลัดปูอัดข้าวโพด
https://youtu.be/sYV3mCfoUy8
บ้าน สควอชคาเวียร์
https://youtu.be/Myz1fHfoYso
สลัดผักกระเฉด"
https://youtu.be/hLE5u0rHoP4
มะเขือเทศเกาหลี
https://youtu.be/LFHy3JHCzGU
——————————
https://vk.com/club113269857
——————————
ผู้เขียนช่องวิดีโอ "vkusnoiprosto"
เพลง » Hey_Girl » ไลบรารีเสียงของ YouTube

#โรล #โรลเนื้อ #ลาวาชโรล #แฮม #สลัดแฮม #สลัดแครอท #ลาวาชแฮม #อร่อยง่ายๆ #ของว่าง #แฮมทานเล่น #แครอทเกาหลี

https://i.ytimg.com/vi/fA4a8sy4s9U/sddefault.jpg

https://youtu.be/fA4a8sy4s9U

2016-12-13T00:52:27.000Z

บทสรุป

อีกอย่างที่ง่ายและ ตัวเลือกที่รวดเร็วอาหารว่าง - . ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับ อาหารเช้าด่วนหรือของว่าง! มีสูตรสำหรับเทศกาลอยู่แล้ว - ซึ่งจะแทนที่ได้ง่าย แซนวิชแบบดั้งเดิมด้วยน้ำมันและปลาเช่นนั้น. คุณรู้หรือไม่ว่ามันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ขนมปังไฟลนก้นร้อน? จากนั้นอย่าลืมลองทำอาหาร และแน่นอนว่าฉันอดไม่ได้ที่จะพูดถึงอาหารเช้าจานโปรดของทั้งครอบครัว - นี่ อย่าลืมเพลิดเพลินไปกับสิ่งนี้ จานง่ายๆและครอบครัวของคุณ!

หากคุณกำลังจะไปธรรมชาติคุณต้องคิดล่วงหน้าอย่างแน่นอนเพื่อที่คุณจะได้ไม่หิวขณะรออาหารจานหลัก - บาร์บีคิว

ให้แน่ใจว่าได้ใช้ ผักมากขึ้นและผลไม้และเตรียมของว่างเย็นสำหรับเป็นของว่างที่เหมาะจะรับประทานนอกบ้าน

ที่สุด อาหารว่างง่ายๆสำหรับการปิกนิกคือ เตรียมได้รวดเร็วและนำไปรับประทานนอกบ้านได้ง่าย เรานำเสนอให้คุณ สูตรง่ายๆ Lavash ม้วนกับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้า - 3 ชิ้น;
• ชีสละลาย - 1 ขวด
• ชีสแข็ง- 100 กรัม;
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• แฮม - 300 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• เขียวขจี

วิธีทำไฟลนก้นม้วนกับแครอทเกาหลี ชีส และแฮม:

นำแฮมมาหั่นเป็นเส้นเล็กๆ ถัดไปคุณต้องกระจายขนมปังไฟลนก้นทาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยแฮมสับ

ชั้นถัดไปคือขนมปังพิต้าอีกอันและทาด้วยมายองเนส ใส่แครอทเกาหลีลงไป

ชั้นถัดไปคือขนมปังพิต้าซึ่งทาด้วยชีสแปรรูปที่ปรุงแล้ว ในการแพร่กระจายชีสแข็งขูดและส่วนที่เหลือของผัก

ขั้นตอนต่อไปคือการตัดม้วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่จาน เพียงเท่านี้ไฟลนก้นกับแครอทเกาหลีก็พร้อมแล้ว

Lavash ม้วนกับแครอทและไก่เกาหลี

วัตถุดิบ:

• อาร์เมเนีย lavash - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 300 มล
• กระเทียม - 2 กานพลู
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• รมควัน ขาไก่- 1 เครื่อง
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม

วิธีทำไฟลนก้นม้วนกับแครอทและไก่เกาหลี:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมสำหรับการบรรจุ ด้วยเหตุนี้เราจึงทำความสะอาดกระเทียม (กำหนดปริมาณโดย รสนิยมของตัวเอง) แล้วบดให้ละเอียดด้วยมีด (หรือถูบน เครื่องขูดละเอียดหรือผ่านการกดกระเทียม)

เราล้างภายใต้ น้ำเย็นผักใบเขียว (ยังไงก็ตาม ไม่จำเป็นต้องเป็นผักชีฝรั่ง คุณสามารถใช้ผักใบเขียวอื่นๆ ที่คุณชอบได้ง่ายๆ) แล้วปล่อยให้แห้ง จากนั้นสับสมุนไพรให้ละเอียด

ขูดชีสแข็ง (หรือกึ่งแข็งเพื่อลิ้มรส) บนกระต่ายขูดหยาบ

แยกขาออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ตอนนี้เราใช้ชามที่สะดวกแล้วเทผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ (กระเทียมสับและสมุนไพร) ลงไปหากต้องการให้ใส่เกลือและพริกไทยแล้วปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส หลังจากนั้นให้ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (จนกว่าจะมีมวลเป็นเนื้อเดียวกัน)

เรากระจายอาร์เมเนีย lavash สดบนพื้นผิวการทำงานทาด้วยส่วนผสมมายองเนสที่เตรียมไว้ด้านบน จากนั้นโรยขนมปังพิต้าด้วยชีสแล้วปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง อีกครั้งทาด้วยมายองเนสซึ่งเราทาไก่รมควันสับ

เราปิดด้วยแผ่นที่สาม (และแผ่นสุดท้าย) ซึ่งเราทาด้วยน้ำสลัดมายองเนสด้วยแล้ววางแครอทเกาหลี (ถ้ายาวเกินไปให้ตัดด้วยมีดล่วงหน้า) โปรดทราบว่าจะต้องใช้การเติมทุกประเภทเท่าๆ กัน แม้ว่าจะไม่ใช่ชั้นต่อเนื่องกันก็ตาม

ตอนนี้เราม้วนขนมปังไฟลนก้นเป็นม้วนแน่นแล้วห่อด้วยฟิล์ม (ถ้าไม่มีฟิล์ม ฟอยล์ธรรมดาหรือถุงพลาสติก)

เราส่งม้วนไปที่ตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้มีเวลาแช่และแช่อย่างเหมาะสม

เรานำม้วนไก่และแครอทเกาหลีสำเร็จรูปที่นุ่มและชุ่มฉ่ำออกจากตู้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ม้วน) กว้าง 3-4 ซม.

Lavash ม้วนกับแครอทและไส้กรอกเกาหลี

วัตถุดิบ:

• lavash บาง- 4 อย่าง
• ต้มหรือ ไส้กรอกรมควัน- 300 กรัม.
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• ชีสรัสเซีย - 300 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งสีเขียว - 100 กรัม

วิธีทำไฟลนก้นม้วนกับแครอทและไส้กรอกเกาหลี:

เริ่มต้นด้วยการเตรียมไส้: นำไส้กรอกไปต้มดีกว่า (คุณสามารถรมควันครึ่งตัวก็ได้) มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ตอนนี้เราใช้ชีสโดยเฉพาะอย่างยิ่งยากเพราะมันจะดีกว่าถูและถูบนกระต่ายขูด เป็นการดีกว่าที่จะถูให้ดีดังนั้นไส้ในม้วนจะนุ่มกว่า

ล้างผักชีฝรั่งให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด

ตอนนี้เรานำขนมปังพิต้าแผ่นแรกมาทาด้วยมายองเนสแล้วทาให้ทั่ว ชั้นที่เท่ากันแครอทเกาหลี.

จากด้านบนปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองทาด้วยมายองเนสแล้วใส่ไส้กรอกสับลงไป

เราไม่หยุดเพียงแค่ปิดไส้กรอกด้วยขนมปังพิต้าชั้นที่สามซึ่งเรายังทาด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีสขูด

และตอนนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ขนมปังไฟลนก้นฉีกม้วนขึ้น และเราใส่ไว้ในตู้เย็นสักครู่เพื่อให้เย็น

ก่อนไปปิกนิกควรหั่นขนมปังพิต้ากับแครอทและไส้กรอกเกาหลีเป็นชิ้น ๆ

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้

โรล Lavash เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับความนิยมมาก: ง่ายต่อการเตรียมและดูสวยงามและรื่นเริงอยู่เสมอ ฉันชอบที่คุณสามารถทดลองไส้ได้ตามใจชอบโดยใช้ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ ขนมปังพิต้าโรลที่ฉันชอบมากที่สุด - ใส่แฮมและแครอทสไตล์เกาหลี แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยพอๆ กัน ลองทั้งสองอย่าง สำหรับแฮมและแครอทการผสมผสานนั้นอร่อยมากในตัวมันเองและยิ่งไปกว่านั้นสำหรับไส้ม้วนดังกล่าว อย่าลืมลองทำอาหารเรียกน้ำย่อยคุณและแขกของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน!

Lavash ม้วนกับแฮมและแครอทเกาหลี - สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

- 1 lavash บาง ๆ (อาร์เมเนีย);
- แครอทเกาหลี 200 กรัม
- แฮม 200 กรัม (หรือเนื้อรมควันอื่น ๆ )
- ผักกาดหอม 0.5 พวง
- ชีสแปรรูป 1 ชิ้น
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
- พริกเกลือ

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

สำหรับม้วน lavash เราใช้ (อาร์เมเนีย) โดยปกติแล้วขนมปังไฟลนก้นจะมีขนาดประมาณ 40 x 40 ซม. สามารถห่อได้ทั้งหมด - จากนั้นคุณจะได้ม้วนขนาดใหญ่มากหรือคุณสามารถตัดออกเป็นสองส่วนขนาด 40 x 20 ซม. - ในกรณีนี้ 2 ม้วนเรียบร้อยจะออกมา ม้วนเล็กห่อง่ายกว่าม้วนใหญ่ดูน่าประทับใจมาก เลือกตัวเลือกที่คุณชอบที่สุดด้วยตัวคุณเอง ฉันมักจะตัดขนมปังพิต้าออกเป็น 2 ส่วน




ต้มไข่ให้แข็งแล้วพักไว้ จากนั้นเราทำความสะอาดและสามบนกระต่ายขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง
ชีสแปรรูปยังเป็นสามตัวบนกระต่ายขูดเดียวกับไข่




เราผสมไข่กับชีส เพิ่มมายองเนส เกลือ และพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส




ผสมชีส ไข่ และมายองเนส และได้รับมวลที่แม่บ้านจำนวนมากรู้จักดีในฐานะ สลัดชีสอิ๊ก เขาคือคนที่เราต้องการม้วนเป็นส่วนผสมของไส้






แครอทเกาหลีมักจะค่อนข้างยาวในตอนแรก มันไม่สะดวกในการกินในรูปแบบนี้ในสลัดและของว่าง ดังนั้นสำหรับ Pita Roll ฉันแนะนำให้คุณหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ




ตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ หากการตัดมีขนาดใหญ่เกินไป เนื้อรมควันจะโดดเด่นเกินไปเมื่อเทียบกับพื้นหลังของส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งทางสายตาและรสชาติ




เราวางขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นบนพื้นผิวเรียบ (คุณสามารถทำได้บนเคาน์เตอร์ที่สะอาด)
ทาขนมปังพิต้าด้วยสลัดชีสด้านบน ทาส่วนผสมของไข่ ชีสแปรรูปและมายองเนสในชั้นที่ค่อนข้างบาง แต่สม่ำเสมอเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง ความสนใจเป็นพิเศษฉันแนะนำให้คุณให้ขอบเพื่อที่ว่าในอนาคตสถานที่เหล่านี้จะไม่แห้ง สะดวกมากในการปรับระดับสลัดด้วยหลังช้อนหรือมีดโต๊ะ




ใส่แครอทเกาหลีสับบนสลัดชีส สิ่งสำคัญคือต้องมีระยะห่างเท่าๆ กัน อนุญาตให้ผ่านได้แล้ว แต่ควรค่อนข้างเหมือนกัน






ตามหลักการเดียวกันหลังจากแครอทเกาหลีแล้วให้วางแฮมสับ




ล้างใบผักกาดหอมและเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนู จากนั้นเราก็วางบนแผ่นขนมปังพิต้าบนแครอทและแฮมโดยปรับระดับใบในระนาบ นี่คือชั้นสุดท้ายของการบรรจุสำหรับม้วน




ตอนนี้ห่อขนมปังพิต้าอย่างระมัดระวังในม้วนด้านยาว (ถ้าคุณชอบฉันคุณเอาขนมปังพิต้าสี่เหลี่ยมไม่ใช่สี่เหลี่ยมขนาดใหญ่) ควรม้วน Lavash กับแฮมและแครอทให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้จับได้และไม่หลุดออกจากกันระหว่างการตัดต่อไป




บรรจุ lavash ใน ติดฟิล์มหรือถุงพลาสติกธรรมดาแล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที เวลานี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับการม้วนเพื่อ "คว้า"




จากนั้นเราก็นำขนมปังพิต้าออกเอาฟิล์มออกแล้วใช้มีดที่คมมากตัดอย่างระมัดระวังเป็นวงกลมหนา 1-1.5 ซม. หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องคุณควรได้รับการตัดที่สวยงามมาก




ใส่พิต้าโรลหั่นบาง ๆ ลงบนจาน พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!




เคล็ดลับและคำแนะนำ:
บางครั้งก็ขายขนมปังพิต้าแบบบาง รูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าบางครั้งเป็นวงรี สำหรับการม้วนตัวเลือกแรกจะดีกว่า แต่ถ้าคุณพบขนมปังพิต้าที่มีขอบมนเท่านั้นอย่าท้อแท้ - ด้วยทักษะบางอย่างคุณยังคงสามารถบิดเป็นม้วนเรียบร้อยได้ หากมีข้อบกพร่องเกิดขึ้น ข้อบกพร่องเหล่านั้นจะหายไปเมื่อคุณตัดพิต้าโรลเป็นวงแหวน
ชีสแปรรูปที่มีไขมันสูงจะนิ่มมากและถูได้ไม่ดี ใส่พวกเขาในครั้งแรก ตู้แช่แข็งหลังจากผ่านไป 10-15 นาทีพวกเขาจะแข็งขึ้นมากและสะดวกกว่าที่จะถู
ขนมปังพิต้าดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 1-2 วันโดยไม่มีปัญหา แต่ควรหั่นให้เหมือนกันทั้งหมดก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า เพื่อไม่ให้การตัดนั้นผุกร่อน

ในปีที่ผ่านมา ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย lavash- นี่คือความนิยมของตารางเทศกาล ฉันกำลังทำอาหาร ขนมปังพิต้ายัดไส้ สำหรับทุกๆวันหยุดและทุกๆครั้งที่ฉันพยายามทำ ม้วนใน lavashด้วยไส้ที่แตกต่างกัน

หลากหลาย สูตร lavash ม้วนและ สูตรการเติม lavashทำให้ฮาร์ดไดรฟ์ในคอมพิวเตอร์ของฉันเต็มเป็นเวลานาน และการเก็บ "สมบัติล้ำค่า" ทั้งหมดนี้เป็นเพียงอาชญากรรมการทำอาหารต่อหน้าคุณ เพื่อนรักของฉัน ตอนแรกฉันเขียน รสชาติอร่อยสำหรับ lavashที่ฉันชอบลงในสมุดบันทึก จากนั้นฉันก็เริ่มทำอาหารและถ่ายรูป สูตร lavash ด้วย ไส้ที่แตกต่างกัน ที่เธอประดิษฐ์ขึ้นเอง ในเวลาเพียงไม่กี่ปีของการเปิดเว็บไซต์ 8 Spoons ขนมพิต้าแสนอร่อยของฉันได้เติบโตขึ้นเป็นคอลเลกชันที่กว้างขวางซึ่งมีไอเดียมากมาย วิธีการบรรจุขนมปังพิต้าวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้น และแน่นอน รสชาติที่ดีที่สุดสำหรับ lavash.

ดังนั้นพบกับสูตรอาหารที่ฉันเลือก: วิธีปรุงพิต้าโรลบนโต๊ะเทศกาล ทั้งหมด ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าคุณสามารถดูได้ในที่เดียวและคั่นหน้า ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าอาร์เมเนีย lavash ของฉันจะเป็นของคุณ ความคิดที่ดีของว่างสำหรับวันหยุดหรือของว่างสำหรับปิกนิก

Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง

ฉันแนะนำให้คุณลองทำพิต้าโรลกับปลากระป๋อง คุณสามารถใช้ปลากระป๋องได้เกือบทุกชนิด: ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอนสีชมพู ปลาทูน่า หรือปลาแซลมอน นอกจากนี้สำหรับการเติมเราจะใช้ชีสแข็งและต้ม ไข่ไก่. เพื่อให้ม้วนนุ่มและชุ่มฉ่ำ ทาน้ำมันพิต้าแต่ละใบด้วยส่วนผสมของมายองเนส กระเทียม และสมุนไพร ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

ปลาแซลมอนม้วนในขนมปังไฟลนก้นกับคาเวียร์ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างแท้จริงสำหรับวันหยุดซึ่งจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดและรับประกันว่าจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ม้วนปลา Lavash กลายเป็นความสวยงามรื่นเริงและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลกับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง

ก่อนหน้านั้นฉันปรุงเฉพาะสลัดกับตับปลา แต่อาหารเรียกน้ำย่อยขนมปังพิต้าพร้อมอาหารอันโอชะนี้ชนะใจฉัน ม้วนกับตับปลาในขนมปังไฟลนก้นกลายเป็นอร่อยมากรื่นเริงและผิดปกติ หากคุณต้องการความเรียบง่ายและ ของว่างแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาล - ฉันขอแนะนำขนมปังไฟลนก้นยัดไส้ตับปลาสำหรับทำอาหาร!

ตับปลาในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีกับแตงกวาสดกรอบและไข่ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังไฟลนก้นกับตับปลาล่วงหน้า ในช่วงเวลาที่ขนมปังไฟลนก้นกับตับปลาและไข่จะอยู่ในตู้เย็นมันจะแช่และอร่อยยิ่งขึ้น วิธีทำขนมปังไฟลนก้นกับตับปลา (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

Lavash โรลกับแครอทเกาหลี แฮม และชีส

ขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยไม่เพียง แต่เป็นการผสมผสานที่ดีของส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังง่ายต่อการเตรียมและแน่นอนว่ามีผลิตภัณฑ์วางจำหน่ายด้วย Lavash กับแฮมและชีสและแครอทเกาหลีเหมาะกับคำอธิบายนี้เป็นอย่างดี การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในขนมปังไฟลนก้นกับแครอทเกาหลีนั้นง่ายและรวดเร็วมากและคุณสามารถดูได้ด้วยตัวคุณเองโดยอ่านสูตรจนจบ

หากคุณต้องการของว่างราคาไม่แพงและเรียบง่ายสำหรับวันหยุด คุณจะต้องชอบขนมปังพิต้าสอดไส้แครอทเกาหลีอย่างแน่นอน วิธีการปรุงไฟลนก้นม้วนกับแครอทเกาหลี แฮมและชีส (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

สแน็คโรลจากขนมปังพิต้ากับไก่และผักกาดขาว ฉันจะจัดว่าเป็น "คลาสสิก" และ "win-win" หากคุณต้องการคำนึงถึงรสนิยมและความปรารถนาของแขกทุกคน ไก่ม้วนก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ! Lavash กับไก่และผักกาดขาวกลายเป็นความอร่อยและรับประกันความอร่อย

สูตรพิต้าโรลนี้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ จากคุณและผลที่ได้คือโรลแสนอร่อยพร้อมไส้สำหรับของว่าง วิธีทำขนมปังไฟลนก้นกับไก่ทีละขั้นตอน (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

หากคุณกำลังมองหา สูตรอาหารที่น่าสนใจเติมขนมปังไฟลนก้นจากนั้นให้ความสนใจกับขนมปังไฟลนก้นกับชีสและสมุนไพรในเตาอบ กลายเป็นสองในหนึ่งเดียว: ม้วนไส้และจานร้อน - แสนอร่อย, สวยงาม, น่ารับประทาน Lavash อบในเตาอบด้วยชีสและสมุนไพรสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือ อาหารว่างที่ดีสำหรับการปิกนิกโดยมีเงื่อนไขว่ามีบาร์บีคิวพร้อมถ่านในธรรมชาติ ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้าโรลด้วยชีสและสมุนไพรในเตาอบ

Lavash ม้วนกับแฮมและชีสละลาย

ม้วนยัดไส้ต่าง ๆ ได้รับถิ่นที่อยู่ถาวรในตารางวันหยุดของเรา และถ้าคุณกำลังมองหาอะไรใส่ขนมปังพิต้า วันนี้เพื่อนรัก ฉันจะบอกวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับแฮมและชีสละลาย

โรลอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นจานนี้น่าสนใจมาก: แฮมและชีสละลายพร้อมกับผักสดทำให้ม้วนอร่อย ชุ่มฉ่ำ และสวยงามเมื่อตัดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าสูตรนี้จะเติมเต็มไฟลนก้นที่ดีที่สุดของคุณ ฉันเขียนวิธีทำพิต้าโรลกับแฮมและชีสละลาย

ลาวาชโรลกับปูอัด กระเทียม และผักชีลาว

ขนมปังพิต้าแบบบางที่มีไส้เป็นแบบคลาสสิกอยู่แล้ว งานฉลองและม้วนปูอัด lavash สามารถแข่งขันกับสลัด Olivier ที่มีเคราได้อย่างง่ายดาย หากคุณกำลังมองหาขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อย ขนมปังพิต้าโรลไส้ปูอัดเป็นเพียงตัวเลือกของว่างสากลที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ควรสังเกตด้วยว่าไฟลนก้นม้วนกับปูอัด อาหารว่างราคาประหยัดซึ่งจะไม่โดนกระเป๋าและดูมีค่าบนโต๊ะเทศกาล

Lavash ม้วนกับคอทเทจชีสในเตาอบ

Lavash อบในเตาอบพร้อมคอทเทจชีสและสมุนไพรถือเป็นอาหารจานร้อนที่เต็มเปี่ยม ขนมปังพิต้าอบไม่เหมือนอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่ทำจากขนมปังพิต้าแผ่นบาง ๆ แต่เหมือนแป้งทำขนมมากกว่า ฉันขอแนะนำให้คุณทำสิ่งนี้ ม้วนร้อนจาก lavash กับคอทเทจชีสและสมุนไพรในเตาอบเช่น อาหารเช้าแสนอร่อยหรือใช้เป็นซุปและน้ำซุป คุณสามารถดูสูตรการทำ pita roll กับคอทเทจชีสในเตาอบได้

หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่จะยัดขนมปังพิต้าเพื่อให้สวยงามอร่อยและ อาหารว่างราคาไม่แพงสำหรับวันหยุดพิต้าม้วนกับคาเวียร์ capelin เหมาะสำหรับเกณฑ์การค้นหาทั้งหมด นี่เป็นเพียงกรณีที่จากราคาถูกและ ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่กลายเป็นอาหารจานอร่อยและรื่นเริงอย่างไม่น่าเชื่อ

คาเวียร์ Capelin ในขนมปังไฟลนก้นเข้ากันได้ดีกับแตงกวากรอบ และเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์ capelin เผ็ดร้อนยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มกระเทียมเล็กน้อย วิธีทำขนมปังไฟลนก้นกับ capelin คาเวียร์ (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

อาหารว่างอย่างรวดเร็วจากขนมปังพิต้าได้หยั่งรากลึกมาอย่างยาวนาน เมนูประจำวันแม่บ้านหลายคนและวันนี้ฉันขอนำเสนอสิ่งที่น่าสนใจ แนวคิดการทำอาหารวิธีทำ lavash อาร์เมเนียด้วยการบรรจุ

Lavash ม้วนกับแครอทและไก่เกาหลีเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลเช่นเดียวกับของว่างหรืออาหารเช้าแสนอร่อย ม้วนไก่ฉ่ำ รสชาติที่สดใสเครื่องเทศแครอทเกาหลี วิธีทำขนมปังไฟลนก้นกับไก่และแครอทเกาหลี (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

Lavash ม้วนด้วย ปลากระป๋อง- นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับปลาแดงราคาแพงและปรากฎว่าอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นนั้นอร่อยและรื่นเริงอยู่เสมอ สูตรสำหรับ pita roll กับปลากระป๋องนั้นง่ายราคาไม่แพงและรวดเร็วในการเตรียม ไส้ในขนมปังพิต้าสามารถตามใจคุณ: คุณสามารถทำขนมปังพิต้ากับซอสพริกหรือขนมปังพิต้ากับปลาซาร์ดีนได้สิ่งสำคัญคือ ปลากระป๋องคุณชอบรสชาติ

Lavash กับอาหารกระป๋องและไข่ในบริษัท ผักกาดขาวชีสและกระเทียมจะต้องถูกใจแขกของคุณอย่างแน่นอน วิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับปลากระป๋อง (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

ลาวาชโรลกับปูอัดและชีสละลาย

สูตรอาหารว่างไฟลนก้นและสูตรการบรรจุขนมปังไฟลนก้นกับปูอัดทำให้ประหลาดใจด้วยท็อปปิ้งที่หลากหลาย อาหารว่างต่างๆตั้งแต่ปูอัดม้วนยัดไส้ปูอัดสลัดในขนมปังพิต้าและนี่ไม่ใช่สิ่งที่ปรุงได้

ฉันชอบพิต้าโรลกับปูอัดและชีสละลายมาก - มันออกมานุ่มน่ารับประทานและอร่อยมาก! คุณต้องการที่จะลองม้วน lavash ปูนี้หรือไม่? ดูวิธีการปรุงแป้งพิต้าอาร์เมเนียสอดไส้ปูอัดและชีสละลาย

Lavash ม้วนกับปูอัดและมะเขือเทศ

ฉันใช้ ส่วนผสมง่ายๆ: ปูอัด ชีส และมะเขือเทศสำหรับทำโรลอาหารเรียกน้ำย่อยแบบลาวาช และพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้: แขกทุกคนชอบโรลลาวาชปูโดยไม่มีข้อยกเว้น ลองแล้วคุณจะประทับใจกับแป้งพิต้าโรลไส้ปูอัด! คุณสามารถดูวิธีทำปูม้วนจากขนมปังพิต้ากับมะเขือเทศ

ม้วน Lavash กับปลาสีแดงถือได้ว่าถูกต้องที่สุด อาหารว่างเทศกาล. และวันนี้เพื่อน ๆ ที่รักฉันขอนำเสนอขนมปังพิต้ากับปลาแดงและชีสในการตีความที่หรูหราและรื่นเริง คุณอาจเดาได้จากชื่อเรื่องแล้วว่าเราจะทำอาหารอะไร ม้วนปลาจากขนมปังไฟลนก้นในรูปแบบของดอกเบญจมาศ

การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด่วนเช่นไฟลนก้นยัดไส้ปลาสีแดงและชีสจะใช้เวลาไม่กี่นาทีและจะช่วยได้เสมอหากแขกมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด ปรุงยังไงให้สวย ม้วนวันหยุดจากขนมปังไฟลนก้นกับปลาแซลมอนและชีสละลาย "เก๊กฮวย" ที่คุณเห็น

Lavash ม้วนกับเห็ดและผักฤดูร้อน

ม้วนเห็ด Lavash อาจเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้จากขนมปังพิต้าแผ่นบาง และฉันขอแนะนำให้คุณปรุงไฟลนก้นม้วนกับเห็ดและผักสด: ด้วยบันทึกฤดูร้อนและรสชาติที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ! ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อยของ Lavash จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองโดยการอ่านสูตรจนจบ

ฉันหวังว่าคุณจะทำขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยนี้ คุณสามารถดูวิธีการปรุงไฟลนก้นม้วนกับเห็ดและผักสด (สูตรพร้อมรูป)

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง ๆ 2 แผ่น
• แครอทสไตล์เกาหลี 300 กรัม
• สมุนไพร 3 พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง)
• มายองเนส 200 กรัม

การทำอาหาร:

ทาขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนสบาง ๆ เทส่วนผสมของผักใบเขียวสับละเอียดให้ทั่วแผ่นวางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองไว้ด้านบน

กระจายด้วยมายองเนส, กระจายแครอทเกาหลีอย่างสม่ำเสมอ, ม้วนเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง, ใส่ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาทีแล้วตัดม้วนเป็นชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม.

การพูดว่าไฟลนก้นม้วนกับปลาสีแดงนั้นอร่อยนั้นเป็นเพียงการนิ่งเงียบ สูตรสำหรับพิต้าโรลกับปลาและแตงกวาได้ผ่านการทดสอบโดยแขกหลายคนของฉันแล้ว ดังนั้นฉันจึงรับรองคุณภาพของขนม หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่สามารถเตรียมได้จากขนมปังพิต้าบาง ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล ขนมปังพิต้าม้วนกับปลาและแตงกวาและแม้แต่ไส้กรอกชีสก็มีประโยชน์ สูตรทำโรลแซลมอน แตงกวา และไส้กรอกชีส

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง ๆ 2 แผ่น
• แครอทสไตล์เกาหลี 150 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• ผักใบเขียว 50 ก

การทำอาหาร:

อร่อยและ ม้วนสวยสำหรับโต๊ะของคุณ

หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนส ใส่แครอทเกาหลี โรยด้วยสมุนไพร ทาขนมปังพิต้าแผ่นที่สองด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด ม้วน.

Lavash ม้วนกับเนื้อสับและผัก

มีทโลฟ Lavash กับเนื้อสับดูแปลกมาก แต่เชื่อฉันเถอะว่าขนมปังพิต้ายัดไส้นี้คุ้มค่ากับความสนใจของคุณ หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากไฟลนก้นและเนื้อสับ ให้ความสนใจกับไฟลนก้นม้วนของฉันด้วย เนื้อบดละเอียด. จานของ lavash และเนื้อสับใน บริษัท ของชีส, มะเขือเทศ, พริกหยวกและผักใบเขียวสด ๆ คุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลกับเนื้อสับและผัก

โรลไฟลนก้นคลาสสิกกับปลาสีแดงและชีสจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสมในงานเลี้ยงวันหยุดใด ๆ ในการทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นด้วยปลาแซลมอนฉ่ำฉันได้เพิ่มผักกาดขาวเล็กน้อยซึ่งสามารถแทนที่ด้วยผักกาดหอมได้สำเร็จ

และต่อไป ความลับเล็กน้อย: โรลพิต้ากับแซลมอนที่อร่อยที่สุดทำจากชีสละลายจากกล่อง รสชาติครีมชีสที่ละเอียดอ่อนช่วยเติมเต็มได้อย่างสมบูรณ์แบบ ปลาเค็มเล็กน้อยและม้วนปลาสีแดงถือเป็นของว่างของราชวงศ์อย่างถูกต้อง ฉันเขียนวิธีทำพิต้าโรลกับแซลมอนและชีส

Lavash ม้วนกับไก่และผัก

หากคุณต้องการไส้ขนมปังพิต้าบาง ๆ เป็นของว่างปิกนิกม้วนไก่จะมีประโยชน์ นอกจากนี้ lavash อาร์เมเนียยัดไส้ไก่และ ผักสดเหมาะสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อยหรืออาหารว่างในที่ทำงาน คุณสามารถดูวิธีทำพิต้าโรลกับไก่และผัก

วัตถุดิบ:

• lavash 2 ชิ้น
• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 200 กรัม
• ใบผักกาดหอม 80 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 50 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม

การทำอาหาร:

จาก ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องสะเด็ดน้ำและบดเนื้อปลาด้วยส้อม เรากระจายขนมปังไฟลนก้นแผ่นแรกด้วยมายองเนสวางปลาแซลมอนสีชมพูใบผักกาดหอมและโรยด้วยสมุนไพร

เราปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองแล้วทำเช่นเดียวกัน

เราเปลี่ยนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

Lavash กับเห็ดและชีสในเตาอบ

การเติม Lavash ไม่เพียง แต่เย็นเท่านั้น แต่ยังร้อนอีกด้วยและขนมปังพิต้าอบกับเห็ดและชีสเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจน ม้วนยัดไส้เหล่านี้สามารถทำหน้าที่เป็น อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนบนโต๊ะเทศกาลหรือนอกเหนือจาก ซุปต่างๆ. เตรียมตัว ม้วนเห็ดจากขนมปังไฟลนก้นคุณสามารถใช้เห็ดสดแช่แข็งหรือแห้ง

สิ่งสำคัญคือเห็ดมีคุณภาพสูงจากนั้นม้วนไฟลนก้นร้อนกับเห็ดและชีสจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน สูตร Lavash ม้วน การบรรจุเห็ดในเตาอบด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถดู

ลาวาชโรลกับชีสและปูอัด

ผู้ชื่นชอบปูอัดจะชื่นชอบสูตรขนมปังพิต้ากับชีส ม้วนปูจากขนมปังไฟลนก้นกับชีสละลายมันออกมาน่ารับประทานและละเอียดอ่อนในรสชาติและจัดทำขึ้นค่อนข้างง่าย นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดและชีสไว้ล่วงหน้าได้ และในวันที่คุณจะได้รับแขก เพียงแค่นำออกจากตู้เย็นแล้วหั่นเป็น ชิ้นแบ่งแล้วจัดใส่จาน ฉันเขียนวิธีทำขนมปังไฟลนก้นกับชีสและปูอัด

วิธีทำพิต้าโรล "A la lasagna" ในเตาอบ

Lavash ม้วนกับเห็ดและชีสละลาย

หากคุณชอบของว่างกับเห็ดอย่าลืมใส่ใจกับสูตรสำหรับไฟลนก้นยัดไส้เห็ดและ ชีสแปรรูป. ม้วนไฟลนก้นกับเห็ดนั้นดูน่ารับประทานมากบนโต๊ะเทศกาลและแขกทุกคนของคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน การบรรจุขนมปังไฟลนก้นกับเห็ดจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและจะไม่ใช้เวลามาก

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมม้วน lavash กับเห็ดและชีสล่วงหน้าและตัดเป็นส่วน ๆ ก่อนเสิร์ฟ วิธีทำไฟลนก้นม้วนกับเห็ดและชีสละลาย (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

Lavash roll: เรียบง่าย อร่อย และ สูตรที่มีอยู่พร้อมรูปถ่าย

ชอบสูตรไหน - ติดดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แชร์สูตรเข้ามา ในโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือแสดงความคิดเห็นพร้อมรายงานภาพถ่ายของอาหารที่เตรียมไว้ ความคิดเห็นของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖!

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน อาหารเรียกน้ำย่อยอะไรนอกจากแซนวิช คุณคิดว่าไม่เพียง แต่สามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาล แต่ยังเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือของว่างที่ทำงาน ในความคิดของฉันขนมปังพิต้าที่มีการบรรจุสามารถกลายเป็น "ไม้กายสิทธิ์" ได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้คุณจะไม่เบื่ออาหารจานนี้เนื่องจากเนื้อหาของ lavash สามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างไม่มีกำหนด ทุกคนแม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้เนื่องจากกระบวนการนี้ง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน - คุณเพียงแค่ทาไส้ด้านบน เค้กขนมปังเปลี่ยนทุกอย่างเป็นม้วนหั่นเป็นส่วน ๆ เท่านี้ก็กินได้

วันนี้ฉันจะนำเสนอสูตรขนมปังพิต้ากับแครอทกะหล่ำปลีและไก่เกาหลี

คุณสามารถซื้อแครอทสไตล์เกาหลีได้ แต่ควรปรุงเองจะดีกว่า ดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ถึงความสดและคุณประโยชน์ แต่จะใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง (ควรทำล่วงหน้า) ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มเตรียมม้วนให้ตุนตามเวลาหรือแครอทเกาหลี

คุณยังสามารถทำมายองเนสเองหรือซื้อในร้านค้าได้ง่ายๆ

ดังนั้นเรามาทำอาหารม้วนไฟลนก้นกับแครอทเกาหลีกะหล่ำปลีและไก่ ...

คุณค่าทางโภชนาการของจานต่อ 100 กรัม

บีจู: 9/11/9.

กิโลแคลอรี: 168.

GI: ปานกลาง

AI: ปานกลาง

เวลาทำอาหาร: 20 นาที + 1 ชั่วโมง 20 นาที สำหรับแครอทเกาหลี

เสิร์ฟ: 8 เสิร์ฟ (อย่างละ 2 ชิ้น)

ส่วนผสมของจาน.

• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• พริกแดงบัลแกเรีย - 100 กรัม
• Lavash บางอาร์เมเนีย - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• ฮาร์ดชีส "รัสเซีย" - 100 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• กะหล่ำปลีดองดองหรือสด - 100 กรัม

แครอทเกาหลี.

• แครอทสด - 200 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 25 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 70% - 5 มล. (1 ช้อนชา)
• น้ำ - 50 มล. (10 ช้อนชา)
• น้ำตาล - 6 กรัม (1 ช้อนชา)
• เกลือ - 2 กรัม (1/4 ช้อนชา)
• เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทในเกาหลี - 8 กรัม (1 ช้อนชา) หรือ: เกลือ (3 กรัม), ผักชีบด (1 กรัม), พริกไทยดำป่น (2 กรัม), กระเทียมแห้งหรือบด (2 กรัม)

สูตรอาหารจาน.

เราเตรียมส่วนผสม ปอกเปลือกแครอท ล้างกะหล่ำปลี เอาใบด้านบนและผักใบเขียวออกจากหัว

สำหรับคนที่ตัดสินใจเอง ขนมเกาหลี: ถูแครอทด้วยแถบบาง ๆ บนกระต่ายขูดพิเศษ

จากนั้นใส่น้ำตาลและเกลือลงในผักสับทิ้งไว้ 5-10 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น

ในระหว่างนี้ เตรียมน้ำสลัด: เท 70% ลงในชาม น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ(1 ช้อนชา) และน้ำ (10 ช้อนชา) - น้ำส้มสายชู 6% เปิดออก แยกกันอุ่นในกระทะ น้ำมันดอกทานตะวัน(ฉันเหลือจากการทอดหัวหอม) เราผสมน้ำส้มสายชูครึ่งหนึ่ง (2 ช้อนโต๊ะ) และน้ำมันดอกทานตะวัน (2 ช้อนโต๊ะ) - น้ำสลัดพร้อมแล้ว

สะเด็ดน้ำที่สกัดจากแครอท ใส่เครื่องปรุง (1 ช้อนชา) และน้ำสลัดน้ำส้มสายชู

ผสมแครอทให้ทั่ว ปิดด้วยจานแบน คุณสามารถวางไว้ด้านบน ขวดลิตรด้วยน้ำ เราส่งขนมของเราในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมงและควรเป็นเวลากลางคืน

ปรุงเนื้อไก่ในกระทะด้วยน้ำที่ความร้อนสูงสุดจนเดือด (ควรใส่เนื้อในน้ำเดือด) จากนั้นลดเหลือปานกลางประมาณ 20-25 นาที (ตรวจสอบด้วยส้อมเจาะถ้าไก่นุ่มและ น้ำผลไม้เบาและไม่มีเลือดก็พร้อม )

หากคุณใช้กะหล่ำปลีสดต้องสับเป็นเส้นบาง ๆ และหมักเล็กน้อย เรานำส่วนที่เหลือจากการเตรียมแครอทเกาหลี น้ำส้มสายชู- น้ำส้มสายชู 6% (1-2 ช้อนโต๊ะ) แล้วเทกะหล่ำปลีลงไปผสมทิ้งไว้ 5-10 นาที ระบายของเหลวส่วนเกินออก

หากคุณกำลังใช้ กะหล่ำปลีเค็มต้องล้างด้วยน้ำเย็นและบีบออก

ในกรณีที่ใช้ผักดองที่ซื้อมา ให้สะเด็ดน้ำส่วนเกินออก

ตัดพริกแดงหวาน (คุณสามารถใช้สีใดก็ได้) เป็นเส้น

สับหัวหอมและผักชีฝรั่งอย่างประณีต

ชีส "รัสเซีย" (ชีสแข็งชนิดใดก็ได้ที่ไม่หวานเหมาะ) ถูบนกระต่ายขูดหยาบ

ทำให้เนื้อไก่สำเร็จรูปเย็นลงเล็กน้อยแล้วฉีกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เนื่องจากเรามีขนมปังพิต้าสองชิ้นเราจึงแบ่งครึ่งไส้ทั้งหมด

เราใช้มายองเนส (2 ช้อนโต๊ะ) บนขนมปังพิต้าแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวในชั้นที่เท่ากัน

โรยขนมปังไฟลนก้นด้วยสมุนไพรบนมายองเนส จากนั้นเราจัดเรียงไส้ในแถวตามลำดับแบบสุ่ม: ฉันมีกะหล่ำปลี, ไก่, แครอท, ชีส, พริกไทยและแครอทอีกครั้ง ขอบ Lavash (3-4 ซม.) - เว้นว่างไว้

เราหมุนม้วนเพื่อให้ส่วนที่ว่างของเค้กขนมปังอยู่ด้านบน ฉันเริ่มจากด้านข้างด้วยกะหล่ำปลี (จะอยู่ตรงกลาง)

ตอนนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าปล่อยให้ขนมของเราชง (ประมาณ 30 นาที) ในตู้เย็นดังนั้นมันจะฉ่ำและนุ่มขึ้น

ก่อนเสิร์ฟให้ตัดม้วนลาวาชลงไป ชิ้นแบ่งและเพลิดเพลินไปกับอาหารจานนี้ที่แสนอร่อย ชุ่มฉ่ำ และอร่อย

คุณสามารถทดลองและอุ่นในไมโครเวฟจนชีสละลาย จากนั้น อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นจานจะกลายเป็นอาหารกลางวันร้อนที่เต็มเปี่ยม

อร่อย!