สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงหม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศ, มันฝรั่ง, เนื้อและชีสในเตาอบ

2018-09-24 ริด้า คาซาโนวา

ระดับ
ใบสั่งยา

456

เวลา
(นาที)

เสิร์ฟ
(ประชากร)

ใน 100 กรัมของจานสำเร็จรูป

3 กรัม

4 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

4 กรัม

65 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: สูตรคลาสสิกสำหรับหม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ

ผักเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพในรูปแบบต่างๆ: ดิบ อบ ตุ๋น ต้มหรือนึ่ง การมีเตาอบที่ใช้งานได้จะช่วยให้ชีวิตของผู้หญิงทุกคนง่ายขึ้น สิ่งที่จำเป็นในการปรุงอาหารในนั้นคือการเตรียมผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และเลือกสิ่งที่ถูกต้อง ระบอบอุณหภูมิ. ไม่ต้องใช้ จำนวนมากน้ำมัน คุณไม่จำเป็นต้องทอดเสี่ยงต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณหรือยืนใกล้เตาโดยไม่หยุดพัก

ที่จะเชี่ยวชาญ สูตรคลาสสิกหม้อตุ๋นผัก ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ สิ่งสำคัญในการเลือก อาหารสดคุณภาพสูง. การผสมผสานระหว่างผัก เครื่องเทศ และน้ำสลัดครีมจะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ซึ่งหมายความว่าสูตรอาหารสามารถใช้เป็นไอเดียสำหรับ อาหารค่ำสำหรับครอบครัว. เพื่อให้หม้อปรุงอาหารดูสวยงามยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้มะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ เช่นสีแดงและสีเหลือง

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส 160 กรัม
  • นม 400 มล. มีไขมัน 3.2%
  • ครีม 100 มล. มีไขมัน 20%;
  • มะเขือเทศ 400 กรัม
  • หัวหอม 100 กรัม
  • ผักใบเขียวสด
  • น้ำมันพืช 20 มล.
  • บวบ 1 กิโลกรัม
  • เกลือและเครื่องปรุงรส

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับหม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ

ตะแกรงชีส เทนมและครีมลงในกระทะตั้งไฟเล็กน้อย ใส่ชีสขูดตั้งไฟอ่อนคนจนซอสมีความสม่ำเสมอใส่เกลือเล็กน้อย

ล้างบวบและมะเขือเทศ ถ้าบวบใหญ่เกินไปและมีผิวหนา ต้องเอาออก หั่นผักเป็นวงกลม ปอกหัวหอม, สับ, ลวกด้วยน้ำเดือด, วิธีนี้จะช่วยขจัดความขมขื่น

หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งมะกอกเมื่อถูกความร้อนจะปล่อยสารที่เป็นอันตรายน้อยที่สุด ในกรณีที่ไม่มีมะกอกคุณสามารถใช้อย่างอื่นได้ จัดบวบที่ด้านล่าง โรยหน้าด้วยหัวหอมสับ มะเขือเทศควรอยู่ด้านบน เกลือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เทผักที่เตรียมไว้ด้วยน้ำสลัดนมชีสใส่ในเตาอบ นำไป เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่จะใช้เวลาประมาณ 25 นาที กินร้อน.
คุณสามารถทดลองรสชาติของน้ำสลัดโดยใช้ พันธุ์ที่แตกต่างกันชีส เช่น รสเผ็ดกว่าหรือนุ่มกว่า

ตัวเลือกที่ 2: สูตรด่วนสำหรับหม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ

ยิ่งจานง่ายเท่าไหร่ก็ยิ่งดีต่อสุขภาพเท่านั้น เมื่อจัดการอาหารให้น้อยที่สุดก่อนปรุง อาหารจะคงอยู่ได้มากขึ้น สารอาหาร. ถ้าคนชอบ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเขาจะมีประโยชน์ สูตรด่วนหม้อตุ๋น

วัตถุดิบ:

  • มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
  • 4 มะเขือเทศขนาดกลาง
  • บวบ 1.5 กก.
  • เกลือและเครื่องเทศ
  • น้ำมันพืช 30 มล.
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีปรุงหม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศและชีสอย่างรวดเร็วในเตาอบ

ปอกเปลือกบวบและตะแกรง เกลือใส่พริกไทยดำ พักไว้ 15 นาที นวดด้วยมือสะเด็ดน้ำที่จัดสรรไว้ เพิ่มไข่ แค่นั้นแหละ
ผสม.

หั่นมะเขือเทศ วงกลมบาง ๆ, หั่นชีสเป็นชิ้นเล็กๆ ชิ้นบาง ๆ.
ใช้แบบฟอร์มที่มีขอบสูงทาเนยบาง ๆ ที่ด้านล่าง ใส่บวบลงไปด้านบน - มะเขือเทศ ปิดผักด้วยชีส

ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาทนไฟ นำเข้าอบ 3 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

บวบขูดจะถึงความพร้อมเร็วกว่าเพียงเล็กน้อย
ผักสับ

ตัวเลือกที่ 3: หม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศ เนื้อ และชีสในเตาอบ

การเพิ่มเนื้อสัตว์ลงในจานทำให้น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าอาหารดังกล่าวจะหนักเกินไป เพราะคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์เป็นอาหารได้ เช่น เนื้อไก่หรือไก่งวง

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่งวงไร้หนัง 500 กรัม
  • 2 หัวหอม
  • ชีส 200 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 20 มล.
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • บวบ 1 กิโลกรัม
  • 4 มะเขือเทศ
  • เกลือและเครื่องเทศ

ทำอาหารอย่างไร

เนื้อและหัวหอมเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ การใช้เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าช่วยเร่งกระบวนการนี้ได้อย่างมาก เกลือเนื้อสับเพิ่มเครื่องเทศ - แกงกะหรี่, ฮอปส์ซันลี, สมุนไพรแห้ง

สับกระเทียมด้วยมีดหรือใช้ที่กดกระเทียม ผสมกับโยเกิร์ต สิ่งสำคัญในการใช้งาน โยเกิร์ตธรรมชาติโดยไม่ต้องเพิ่มเติม วัตถุเจือปนอาหารเพื่อป้องกันการผสมรสชาติ

ปอกเปลือกบวบเอาเมล็ดขนาดใหญ่ออก ตะแกรง นวดมวลด้วยมือของคุณ
บีบของเหลวส่วนเกินเกลือออก หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวงกลม ขูดชีสและ
ใส่ชามแยกต่างหาก

เตรียมจานอบ จาระบีด้วยน้ำมัน ชั้นแรกของหม้อปรุงอาหารเป็นเนื้อสัตว์
เนื้อสับ ความสูงของชั้นสูงสุดไม่ควรเกิน 2 ซม. ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกรูปร่างของเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม บวบขูดวางบนเนื้อมะเขือเทศอยู่ด้านบน จากนั้นเทส่วนผสมของกระเทียมและโยเกิร์ตลงในหม้อตุ๋น

เปิดเตาอบอบจานประมาณ 35-40 นาที ก่อนความพร้อม 10 นาทีนำแบบฟอร์มออกมาแล้วโรยหม้อปรุงอาหารด้วยชีส ชีสควรละลายและนุ่มและยืด คุณต้องแน่ใจว่ามันไม่แห้ง

หม้อตุ๋นผักพร้อมเนื้อสัตว์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ระบุ
ส่วนผสมเพียงพอสำหรับ 4 ที่เสิร์ฟ

ตัวเลือกที่ 4: หม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศ มันฝรั่ง และชีสในเตาอบ

มันเกิดขึ้นที่ไม่ใช่เด็กทุกคนที่ชอบกินผัก หากต้องการกระทบยอดกับหม้อตุ๋นบวบการมีมันฝรั่งในสูตรสามารถทำได้ มันฝรั่งและกระเทียมเป็นส่วนผสมที่อร่อยทีเดียว บวบยังใช้ที่นี่ - บวบพิเศษหลากหลายชนิด

วัตถุดิบ:

  • บวบ 1 กิโลกรัม
  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 200 กรัม
  • ครีม 80 มล. มีไขมัน 10%;
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • 3 มะเขือเทศสด
  • 1 เซนต์ ล. น้ำมันพืช;
  • ชีส 200 กรัม
  • เครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอน

ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมผสมกับครีมเกลือ เจือจางซอสที่เกิดขึ้นด้วยครีมเพื่อไม่ให้ข้น

ปอกมันฝรั่งหั่นด้วยวิธีที่สะดวกสิ่งสำคัญคือ
ชิ้นไม่หนาเกินไป หั่นบวบเป็นชิ้นหนา 3-4 มม.
ฝานมะเขือเทศบางๆ

เริ่มรวบรวมหม้อปรุงอาหาร: จาระบีที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันชั้นแรกควรเป็นมันฝรั่ง ใส่เกลือเล็กน้อยใส่บวบฝานบนมันฝรั่งโรยด้วยเครื่องเทศ ชั้นสุดท้ายคือมะเขือเทศ

กระจายให้ทั่วหม้อตุ๋น น้ำสลัดกระเทียม. วางในเตาอบที่อุ่นไว้ ตะแกรงชีส จะใช้เวลาประมาณ 30-35 นาทีในการอบผักทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะดึงจานออกและโรยด้วยชีส

หม้อตุ๋นกับมันฝรั่งมีประโยชน์เป็นไอเดียสำหรับมื้อค่ำแสนอร่อย แต่ไม่มันเยิ้ม

ตัวเลือกที่ 5: หม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ - สูตรไข่เจียว

รวมหม้อปรุงอาหารผักและไข่กวน - ทีเดียว ความคิดเดิมจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารเช้าแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

  • 2 บวบขนาดเล็ก
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • 1 เซนต์ นมที่มีปริมาณไขมัน
  • 1 มะเขือเทศ
  • ชีส 100 กรัม
  • 1 เซนต์ ล. น้ำมันพืช;
  • เกลือและเครื่องเทศ
  • กระเทียมสองสามกลีบ

ทำอาหารอย่างไร

นำไข่ออกจากตู้เย็นก่อนเวลา เพื่อไม่ให้ไข่เย็นเกินไป ผสมกับนม ตีด้วยเครื่องตีด้วยความเร็วสูง โยนเกลือสองสามหยิบมือ

ล้างบวบแล้วตัดผิวถูบนกระต่ายขูด ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 20 นาที นวดด้วยมือ บีบและเอาของเหลวส่วนเกินออก เกลือใส่กระเทียมสับ แช่มะเขือเทศในน้ำเดือดประมาณครึ่งนาที จากนั้นผ่าเอาเปลือกออก หลังจาก การรักษาความร้อนมันหลุดออกมาอย่างง่ายดาย หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ

จาระบีที่ด้านล่างและขอบของแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน กระจายบวบที่ด้านล่างแล้วเทส่วนผสมนมไข่ลงไป วางมะเขือเทศฝานด้านบนแล้วโรยด้วยชีสขูด

อบในเตาอบประมาณ 20 นาที เสิร์ฟเย็นเล็กน้อย

หม้อตุ๋นตามสูตรนี้ทำให้ร่างกายอิ่มนานหลายชั่วโมงและในขณะเดียวกันก็ย่อยง่าย เธอสามารถพิจารณาได้ ตัวเลือกอาหารไข่คนกับผัก กระเทียมทำให้จานมีรสเผ็ดคุณไม่สามารถใช้ได้หากต้องการ

อร่อย!

การรักษาที่ดีที่สุดสำหรับการย่าง ฤดูร้อน- หม้อตุ๋นบวบโฮมเมดกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบตามสูตรทีละขั้นตอน รสชาติที่ละเอียดอ่อนผักที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะต้องถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 8 ชิ้น

ผลิตภัณฑ์สำหรับหม้อตุ๋น:

  • บวบ - 1 กก.
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • แป้งสาลี ( เกรดสูงสุด) - 150 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • เกลือแกง - หยิก;
  • เครื่องเทศแห้ง - หยิก

หม้อปรุงอาหารบวบกับมะเขือเทศ

เริ่มต้นด้วยการล้างและปอกเปลือกบวบออกจากผิวหนังถูด้วยฟันขนาดใหญ่บนกระต่ายขูดทิ้งไว้ในภาชนะเป็นเวลา 30 นาที บีบเนื้อบวบ ที่ สควอชหนุ่มไม่ต้องเลาะหนังออก เวลาอบจะนุ่ม อย่าลืมบีบบวบให้ดีเพื่อไม่ให้ขนมอบเป็นน้ำ


เพิ่มในบวบ ไข่ไก่,เครื่องเทศและ เกลือแกงผสม เพื่อให้จานฉ่ำคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยว 20%, kefir หรือครีมนม เป็นเครื่องเทศสำหรับบวบ, แกง, ผักชี, กระเทียม, ออริกาโน, ยี่หร่า, จันทน์เทศและมาจอแรม


หลังจากนั้นเราเริ่มใส่แป้งที่ร่อนละเอียดแล้วคนให้เข้ากัน กรองล่วงหน้า แป้งสาลีจะทำให้หม้อโปร่ง


จากนั้นล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนแล้วใส่มวลบวบ หากต้องการคุณสามารถลวกมะเขือเทศใส่ลงไป น้ำเย็นและลอกผิวออก คุณสามารถเพิ่มแทนมะเขือเทศได้ ซอสมะเขือเทศหรือซอสบาร์บีคิว


ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วบวบ


ครึ่ง ชีสแข็งถูบนกระต่ายขูดด้วยฟันขนาดใหญ่แล้วใส่ลงในจาน


หล่อลื่นวัสดุทนไฟด้วยน้ำมันพืชแล้วเกลี่ยแป้งให้เรียบ วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน สำหรับการตกแต่งให้ใช้ผลมะเขือเทศทั้งหมดโดยไม่เน่า อย่าลืมตัดก้านมะเขือเทศออก


ขูดชีสที่เหลือวางจานเพื่ออบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา


หม้อตุ๋นบวบพร้อมชีสและมะเขือเทศพร้อมรับประทาน ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสดสับแล้วหั่นเป็นชิ้น พร้อมขนมอบควรเป็นสีน้ำตาลและเปลี่ยนเป็นสีทอง เสิร์ฟครีมหรือมายองเนสเป็นซอสสำหรับหม้อปรุงอาหารพาย

ผักเป็นซัพพลายเออร์หลักของวิตามินและธาตุที่จำเป็น ร่างกายมนุษย์สำหรับชีวิตปกติหนึ่งในผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือบวบ Casseroles สูตรที่รวดเร็วและอร่อยจะช่วยแก้ปัญหาในการทำอาหารเพื่อสุขภาพและ มื้ออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการแม้แต่พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ในการทำอาหารเพียงเล็กน้อย ผลไม้บวบอยู่ในรายการหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการเตรียมอาหารประเภทผักซึ่งครองตำแหน่งผู้นำ องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์วิตามินราคาไม่แพงอาหารที่อร่อยและอ่อนโยนเป็นพิเศษที่ทำจากผักนี้มีส่วนทำให้เป็นที่นิยม

ในบรรดาอาหารหลายร้อยรายการที่ปรุงจากผักนี้ หม้อตุ๋นบวบมีความโดดเด่น คุณสมบัติของอาหารซึ่งเป็นช่วงเวลาที่มีค่ามากสำหรับคนเป็นผู้นำ ภาพที่ถูกต้องชีวิตควบคุมการทำงานของร่างกายอย่างระมัดระวัง ส่วนผสมที่หลากหลายที่สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมในรายการสูตรอาหารช่วยให้คุณควบคุมปริมาณแคลอรี่ของอาหารตามดุลยพินิจของคุณ ทำให้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย

หม้อตุ๋นบวบ - จานอเนกประสงค์

หม้อปรุงอาหารบวบเตาอบเป็นอาหารอเนกประสงค์ในประเภทของอาหารที่ใช้ผักไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์เป็นส่วนผสมหลัก หม้อตุ๋นบวบในเตาอบซึ่งสูตรอาหารสามารถปรับเปลี่ยนได้ไม่มีอะไรมากไปกว่ารูปแบบ อาหารลดน้ำหนัก. หม้อปรุงอาหารบวบ สูตรทีละขั้นตอนซึ่งจะช่วยให้คุณทำอาหารได้อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่ใช่เรื่องยากเลยและแม่ครัวมือใหม่ก็สามารถทำได้ หม้อตุ๋นบวบที่ง่ายที่สุดในเตาอบเตรียมที่บ้านจากแทบไม่มีอะไรเลย: รายการส่วนผสมจะไม่ต้องการค่าใช้จ่ายทางการเงินใด ๆ เนื่องจากแม่บ้านเกือบทุกคนมีผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ สูตรง่ายๆสำหรับหม้อตุ๋นบวบในเตาอบมีดังนี้:

  • 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
  • 75 กรัม ชีสขูดเหมาะสำหรับการอบ
  • พันธุ์หัวหอม (หัวใหญ่);
  • มันฝรั่งขนาดใหญ่หนึ่งลูก
  • น้ำมันมะกอก (1 ช้อนโต๊ะ);
  • กระเทียมสองสามกลีบ
  • ผลไม้ขนาดกลางของบวบและบวบหนึ่งผล
  • เครื่องปรุงรส เครื่องเทศ และเกลือ ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล ความอร่อย.
  • คุณสามารถเพิ่มออริกาโนแห้งและโหระพาลงในจานได้อย่างปลอดภัยสมุนไพรผสมผสานอย่างลงตัวทำให้รสชาติสวยงามและแปลกตา ในขั้นต้นคุณต้องเปิดเตาอบ: ในช่วงเวลาระหว่างการเตรียมส่วนผสมควรอุ่นเครื่องให้ดีควบคุมอุณหภูมิตั้งไว้ที่ 200 องศา หม้อตุ๋นบวบกับมันฝรั่งและมะเขือเทศมีรสชาติเยี่ยมหากทำทุกอย่างถูกต้องและเป็นขั้นตอน

    กระเทียมและหัวหอมสับละเอียดแล้วผัดในกระทะไม่เกิน 3 นาที หน้าที่คือทำให้ส่วนผสมมีความนุ่ม บวบ, บวบ, มะเขือเทศและมันฝรั่งหั่นเป็นวงที่มีความหนาปานกลาง แบบฟอร์มนี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการอบ เพื่อไม่ให้หม้อปรุงอาหารของบวบมันฝรั่งและมะเขือเทศไหม้คุณต้องหยิบจานที่มีขอบสูงซึ่งด้านล่างจะทาด้วยน้ำมัน ถัดไปวางผักในลักษณะที่สลับกัน แต่ก่อนอื่นให้วางกระเทียมและหัวหอมอย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่าง หม้อปรุงอาหารง่ายๆบวบจะฉ่ำกว่านี้ถ้าคุณปิดถาดอบไว้ด้านบน ฟอยล์อาหารแล้วนำเข้าเตาอบเท่านั้น หม้อตุ๋นบวบในเตาอบจัดทำขึ้นในสองขั้นตอน: เริ่มแรกตั้งเวลาไว้ 20 นาทีจากนั้นนำแผ่นอบออก, ฟอยล์ออก, เครื่องเทศวางอยู่ด้านบนและโรยด้วยชีสขูด, ปิดอีกครั้ง, อบ ครึ่งชั่วโมง (อาจน้อยกว่านี้เล็กน้อยหากผักยังเด็กอยู่) ที่จริงแล้วหม้อตุ๋นบวบสามารถพูดได้ว่าพร้อมแล้ว: ก่อนการนำเสนอคุณสามารถวางผักใบเขียวไว้ด้านบนจานจะดูเหมือนอาหารอันโอชะจริงๆ

    หม้อตุ๋นบวบกับคอทเทจชีส - เที่ยวบินของแฟนซี

    หม้อตุ๋นบวบกับคอทเทจชีสเป็นอีกข้อพิสูจน์ว่าในการปรุงอาหารไม่มีข้อห้ามสำหรับจินตนาการอย่างแน่นอนหากมีอยู่จริงก็มีเงื่อนไขอย่างหมดจดดังนั้นพูดไม่ชัด หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยจากบวบที่ใช้ชีสกระท่อมเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฉ่ำมีคุณค่าทางโภชนาการและละเอียดอ่อนมาก หม้อปรุงอาหารบวบซึ่งเป็นสูตรง่ายๆที่พ่อครัวมือใหม่สามารถเตรียมได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น หม้อตุ๋นบวบในไมโครเวฟใช้เวลาน้อยกว่าการอบในเตาอบเล็กน้อย เพื่อลดเวลาเพิ่มเติมคุณสามารถทำอาหารจานนี้ในรูปแบบอื่น: หม้อตุ๋นบวบในกระทะไม่ได้ด้อยกว่ารสชาติของจานรุ่นคลาสสิกอย่างแน่นอน หม้อตุ๋นบวบขูดในเตาอบด้วยการเติมคอทเทจชีสตามสูตรที่จะนำเสนอเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำให้ตัวเองและสมาชิกในครอบครัวพอใจด้วยสิ่งที่ผิดปกติและในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพและอร่อย

    หม้อตุ๋นบวบฝอยจะมีรสชาติดีขึ้นหากน้ำส่วนเกินถูกระบายออกหลังจากขูดบวบแล้ว เครื่องขูดหยาบ. เพิ่มคอทเทจชีสและผักใบเขียวสับละเอียดลงในไข่ที่ตีด้วยเกลือทุกอย่างผสมกับบวบขูดบนกระต่ายขูดหยาบและกระเทียมบีบด้วยกระเทียม ส่วนผสมทั้งหมดผสมและ ชั้นที่เท่ากันวางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ใช้สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารบวบในเตาอบซึ่งการปรากฏตัวของชีสกระท่อมให้ความนุ่มนวลในจานอย่าลืมสมาชิกที่อายุน้อยกว่าในครอบครัว ในกรณีนี้คุณต้องแบ่งส่วนผสมที่ได้ออกเป็นสองส่วนและอย่าใส่กระเทียมลงในส่วนใดส่วนหนึ่งและอบแยกต่างหากดังนั้นสูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารบวบจึงแตกต่างกันไป ในเตาอบมีการตั้งค่าตัวจับเวลา (45 นาที) และองศา (180) และเตรียมจานให้พร้อม

    หม้อตุ๋นกับบวบและมะเขือเทศ - อร่อยและง่าย

    สูตรหม้อตุ๋นบวบอร่อยและเรียบง่ายและในแง่ของเวลาในการปรุงอาหารจะใช้เวลาว่างสูงสุด 45 - 50 นาที สิ่งสำคัญคือหม้อตุ๋นบวบในแง่ของคุณสมบัติและองค์ประกอบขององค์ประกอบขนาดเล็กนั้นถูกดูดซึมได้ดีพอ ๆ กันโดยสิ่งมีชีวิตทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารผักกับบวบถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายศตวรรษและสามารถพบได้ในบันทึกการทำอาหารของหลายประเทศที่ปลูกผักนี้ ในฤดูที่ผักหลายชนิดสุก สูตรหม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมสำหรับหลายครอบครัว: เพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงจาก ผลไม้สดไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย หม้อตุ๋นกับบวบและมะเขือเทศในเตาอบเป็นอาหารที่ทำง่าย ปรุงเร็ว ประสบการณ์การทำอาหารต้องน้อยที่สุด

    ส่วนผสมใดที่ควรอยู่ในรายการเพื่อทำหม้อตุ๋นกับบวบและมะเขือเทศที่อร่อยและอุดมไปด้วยวิตามิน ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่สมาชิกในครอบครัวที่อายุน้อยกว่าก็สามารถลิ้มรสได้

    นอกจากนี้ยังสามารถใช้ผักประเภทอื่น ๆ ในสูตรได้เช่นหม้อตุ๋นบวบกับหัวหอมและกระเทียมซึ่งวางบนถาดอบที่ด้านล่างสุดปรับเปลี่ยนรสชาติ แต่เด็ก ๆ ไม่ชอบอาหารนี้เสมอไป ผักล้างและทำให้แห้ง พริกหยวกยังคงต้องล้างเมล็ด มะเขือเทศและบวบหั่นเป็นวง จะเป็นการดีหากขนาดที่ตัดตรงกัน ส่วนผสมจะดูสวยงามเมื่อวางบนถาดอบเพื่อให้วางสลับกัน เกลือและพริกไทยผักด้านบนทาด้วยครีมเปรี้ยว เทส่วนผสมทั้งหมดลงในไข่ที่ตีด้วยนมวางในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงดึงออกมาโรยด้วยชีส (ขูดแล้ว) ด้านบนแล้วอบใหม่ประมาณ 5-7 นาที

    หม้อตุ๋นบวบในเตาอบกับชีส - อาหารจานอร่อยและอร่อย

    หม้อตุ๋นบวบกับชีสในเตาอบเป็นอาหารที่แม่บ้านหลายคนคุ้นเคย หม้อปรุงอาหารบวบกับชีสมีหลายสูตร จานที่พบมากที่สุดอาจเรียกได้ว่าเป็นหม้อปรุงอาหารของบวบและมะเขือเทศกับชีสจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยและอร่อยเท่านั้น แต่ยัง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของมนุษย์ กำลังเตรียมหม้อปรุงอาหาร: บวบ, มะเขือเทศ, ชีสในเตาอบ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถประหยัดได้ไม่เพียง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผัก แต่ยังเพื่อให้การผสมผสานของพวกเขาอร่อยและฉ่ำ หม้อตุ๋นบวบกับชีสและมะเขือเทศเตรียมอย่างเรียบง่ายและต้องการส่วนผสมเพียงเล็กน้อย

    หม้อตุ๋นบวบที่ไม่มีชีสไม่ใช่รสชาติของอาหารเลย ปริมาณของส่วนผสมนี้ไม่สามารถจำกัดได้ ดังนั้นคุณสามารถปรับปรุงรสชาติได้ แต่ถ้าไม่มีชีส หม้อตุ๋นจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ถ้าไม่อยู่ในมือ พันธุ์ดูรัมผลิตภัณฑ์หม้อตุ๋นบวบกับชีสละลายนั้นไม่มีรสชาติที่แย่ไปกว่าจานรุ่นคลาสสิกสิ่งสำคัญคือการทำทุกอย่างให้ถูกต้อง

    บวบถูเกลือและผสมกับไข่, กลีบกระเทียมบด, แป้งจะถูกเพิ่มที่นี่และทุกอย่างผสมจนเนียน มันเป็นสิ่งจำเป็นในกระบวนการเตรียมส่วนผสมที่จะไม่ลืมที่จะเปิดเตาอบ เมื่อถึงเวลาที่แผ่นอบแช่อยู่ มันควรจะอุ่นขึ้น แผ่นอบทาด้วยน้ำมันและจากนั้นจึงวางส่วนผสมของบวบที่ด้านล่างเท่า ๆ กัน ด้านบนวางแหวนมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ไม่หนาและโรยด้วยชีสขูดแข็ง (หรือละลาย) ด้านบนอบประมาณ 40 - 45 นาที หม้อตุ๋นบวบในเตาอบพร้อมชีสที่ตกแต่งด้วยก้านสีเขียวจะเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแท้จริง

    หม้อตุ๋นบวบกับไข่ - อาหารจานเดียว

    สูตรสำหรับหม้อตุ๋นบวบมักใช้ไข่เป็นส่วนผสมซึ่งช่วยเสริมรสชาติของอาหาร หม้อตุ๋นบวบกับไข่ทำง่าย จานทำอาหารเป็นการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย และค่าใช้จ่ายจะไม่ส่งผลกระทบต่องบประมาณของครอบครัว แม่บ้านที่มีประสบการณ์พวกเขารู้ว่าหม้อตุ๋นบวบนั้นรวดเร็วและอร่อย และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ ต้นแบบขนมขบเคี้ยว รุ่นคลาสสิกซึ่งหม้อตุ๋นบวบกับชีสจะรวมส่วนผสมหลายอย่างเข้าด้วยกันในคราวเดียวรวมถึงเนื้อสัตว์ด้วย ในรุ่นคลาสสิกบวบจะเปลี่ยนเป็นเนื้อและอบในเตาอบ สูตรอาหาร , ซึ่งรวมถึงเนื้อไก่จะไม่สมบูรณ์หากรายการส่วนผสมไม่มีไข่ สิ่งที่จะรวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์:

    บวบสุกเกินไปไม่เหมาะสำหรับจาน: คุณต้องเก็บผลไม้สดและอ่อน หลังจากปอกเปลือกผลไม้บวบจะถูกหั่นเป็นก้อน ถัดไปชิ้นส่วนจะกระจายอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบทาด้วยชั้นของมะเขือเทศที่หั่นเป็นวงวางอยู่ด้านบน ส่วนผสมที่ระบุไว้จะต้องอบเป็นเวลา 15 นาทีและในขณะที่สิ่งนี้เกิดขึ้น มีเวลาเตรียมซอสสำหรับเท ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมดที่รวมอยู่ในรายการสูตรอาหาร ยกเว้นสมุนไพรและหัวหอม ผสมเข้าด้วยกันแล้วนวดจนเนียน เทใส่หม้อปรุงอาหารและนำเข้าเตาอบอีกครั้งเป็นเวลา 25 นาที มันยังคงตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและหัวหอมสับละเอียดและโดยหลักการแล้วพร้อมสำหรับการนำเสนอ

    หม้อตุ๋นบวบกับแป้งเซมะลีเนอร์ - รสชาติที่ละเอียดอ่อน

    หม้อตุ๋นบวบกับเซโมลินานั้นอร่อยในรสชาติที่นุ่มนวล จานนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายของเด็ก ปรุงง่าย ใช้เวลาน้อย

    บวบล้างและหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วตุ๋นในนมจนผลไม้นิ่มสบายตัวสำหรับบดผ่านตะแกรง หลังจากเย็นและถูผลไม้ผ่านตะแกรงแล้วให้เพิ่มเซโมลินา, หัวหอมทอด, เครื่องเทศ (รวมถึงเกลือ) ก่อนหน้านี้และเคี่ยวต่อไปอีกเป็นเวลา 15 นาทีโดยไม่ลืมที่จะผสมส่วนผสม จำเป็นต้องถอดและทำให้มวลเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นเพิ่มไข่ผสมกับน้ำตาลเท่านั้น ตอนนี้ถึงตาเตรียมถาดอบสำหรับการอบ: ด้านล่างทาไขมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง มวลผสมวางในแม่พิมพ์และอบเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นก็เสิร์ฟจานพร้อมกับครีมเปรี้ยว

    หม้อตุ๋นบวบกับเห็ด - จานอร่อยและอ่อนโยนผิดปกติ

    หม้อปรุงอาหารบวบกับเห็ดเป็นสิ่งที่อร่อยและนุ่มเป็นพิเศษซึ่งคุณสามารถกินได้โดยไม่หยุดลืมความรู้สึกของสัดส่วนไปชั่วขณะ เตรียมอาหารไม่เกินหนึ่งชั่วโมงและทุกคนที่ต้องการปฏิบัติต่อตัวเองด้วยสิ่งที่อร่อยสามารถรับมือกับกระบวนการทั้งหมดได้ รายการส่วนผสมประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

    บวบถูกแบ่งเท่า ๆ กัน: ส่วนหนึ่งขูดหยาบและปล่อยน้ำออกซึ่งจะไม่จำเป็นในจานและอีกส่วนหนึ่งถูกตัดเป็นวง หัวหอมสับขนาดกลางทอดจนโปร่งใสหลังจากนั้นใส่เห็ดแล้วหั่นให้บางที่สุด ผัดส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาทีจนความชื้นระเหยหมด จากนั้นนำออกจากเตาและปล่อยให้เย็น ตอนนี้คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดได้อย่างปลอดภัย (ยกเว้นผักใบเขียว ชีสขูด และบวบ) ซึ่งหั่นเป็นวงแล้ววางบนถาดอบ โดยก่อนหน้านี้ทาจาระบีที่พื้นผิวด้านล่าง เตาอบต้องอุ่นก่อน ดังนั้นควรเปิดเตาอบก่อนเวลา แหวนบวบวางอย่างสวยงามที่ด้านบนของส่วนผสมแล้วโรยด้วยชีสแข็งอบประมาณ 40 นาที การนำเสนอสามารถพิจารณาได้อย่างสมบูรณ์หลังจากวางสีเขียวไว้ด้านบน จานสามารถบริโภคได้ทั้งร้อนและเย็นสนิท

    หม้อตุ๋นบวบและแครอท - จานเพื่อสุขภาพ

    ตัวเลือกอื่นของจานคือหม้อตุ๋นของบวบและแครอทซึ่งปรุงอย่างรวดเร็วและอย่างไรก็ตามมันอร่อยและดีต่อสุขภาพ รายการผลิตภัณฑ์นั้นค่อนข้างง่ายในแง่ของการเงินจะต้องมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดและได้รับจำนวน ที่จำเป็นต่อร่างกายวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารของครอบครัว

    ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการเปิดเตาอบ: ต้องอุ่นเครื่องให้ดี แครอทและบวบถู, หัวหอมถูกตัดและผสมทุกอย่างกับแป้งร่อน, ริปเปอร์, นวดไข่, เติมน้ำมันในเวลาเดียวกัน มันยังคงเป็นพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศและผสมอีกครั้งใส่มวลลงในแม่พิมพ์ซึ่งโรยด้วยชีสแข็งอบที่ 180 - 200 องศาในเตาอบ 40 นาทีก็เพียงพอแล้วที่อาหารจะฉ่ำอร่อยและเรียบร้อย

    หม้อปรุงอาหารไก่บวบ - อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ

    หม้อปรุงอาหารบวบกับไก่หรือเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ มีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและนอกจากนี้ อาหารสุขภาพ. กำลังเตรียมหม้อตุ๋นบวบ เนื้อไก่ที่บ้านอย่างแท้จริงในหนึ่งชั่วโมงครึ่งรายการส่วนผสมมีขนาดเล็กและค่าใช้จ่ายทางการเงินไม่สำคัญสำหรับงบประมาณของครอบครัวทั่วไปซึ่งมีสมาชิกประกอบด้วยผู้ใหญ่และเด็ก หม้อปรุงอาหารไก่และบวบในเตาอบนั้นดีเป็นพิเศษ: ฉ่ำด้วยรสชาติและกลิ่นที่อธิบายไม่ได้ จานจะตกแต่งวันหยุดใด ๆ

    คุณต้องเอาผิวหนังออกจากบวบและขูดบนกระต่ายขูดหยาบเพื่อให้มีเวลาให้น้ำผลไม้ออกมามากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ซึ่งจะต้องตัดออกโดยการบีบผ่านผ้า เนื้อซี่โครงที่ปรุงแล้วจะถูกหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง, หัวหอมจะถูกส่งผ่านในเครื่องบดเนื้อหรือสับด้วยเครื่องปั่น เมื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน (ยกเว้นชีสและสมุนไพร) แล้วเทลงในแบบทาน้ำมันในชั้นที่เท่ากันแล้วโรยด้วยชีสแข็งอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที เมื่อพร้อมจานจะตกแต่งด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟให้เย็นลงเล็กน้อย

    หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อ - เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงฉลอง

    หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อในเตาอบเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยม งานฉลอง. สูตรหม้อตุ๋นบวบกับเนื้อนั้นไม่ยากเตรียมจานไว้ที่บ้านโดยมีเงื่อนไขว่า จำนวนขั้นต่ำสินค้า. หม้อตุ๋นเนื้อกับบวบรวมถึงรายการส่วนผสมต่อไปนี้:

    เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ก้อน) ผสมกับซอส ในฐานะที่เป็นซอสจะใช้มายองเนสซอสมะเขือเทศเครื่องเทศผสมกันซึ่งเนื้อจะถูกผสมและให้เวลา (20 นาที) สำหรับการหมัก หม้อตุ๋นบวบที่มีเนื้อวางอยู่ในแม่พิมพ์ (ด้านล่างทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า) ลูกบวบขูดและผสมกับหัวหอมและไข่วางอยู่ด้านบน, เกลือ, เพิ่มมายองเนสบาง ๆ , โรยด้วยชีส และอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จานนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงทุกประเภท

    หม้อตุ๋นมันฝรั่งและบวบในเตาอบ - เป็นส่วนผสมที่ดี

    หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและบวบในเตาอบเป็นอีกรูปแบบหนึ่งของรุ่นคลาสสิก จานผัก. หม้อตุ๋นมันฝรั่งและบวบในเตาอบนอกจากจะมีรสชาติแล้วยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย หม้อปรุงอาหารบวบและมันฝรั่งเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่น ๆ สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักและเป็นเครื่องเคียงได้ การเตรียมหม้อตุ๋นบวบและมันฝรั่งเป็นเรื่องง่ายและพ่อครัวมือใหม่จะเชี่ยวชาญสูตรอาหารทีละขั้นตอน นี่คือสูตรคลาสสิกสำหรับหม้อปรุงอาหารบวบและมันฝรั่ง:

    หม้อปรุงอาหารผักกับบวบและมันฝรั่งเป็นอาหารจานง่าย: หลังจากเตรียมและหั่นผัก (บวบและมันฝรั่งเป็นวง, พริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) โรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ ในขั้นต้นวางชั้นมันฝรั่งแล้วบวบตามด้วยพริกไทยและสุดท้ายคือชีสขูด หม้อตุ๋นมันฝรั่ง - บวบจะมีรสชาติดีขึ้นถ้าคุณทำผักซ้ำ ๆ กันหลาย ๆ ชั้นมันจะได้ประโยชน์ในด้านรสชาติเท่านั้น เพิ่มเกลือและเครื่องเทศลงในไข่ที่ตีด้วยนมรดน้ำให้ทั่วปริมณฑลและอบประมาณหนึ่งชั่วโมง (± 7 นาที) เซ็นเซอร์อุณหภูมิตั้งไว้ที่ 180 องศา

    หม้อตุ๋นกะหล่ำปลีและบวบในเตาอบ - อาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย

    หม้อตุ๋นกะหล่ำปลีและบวบในเตาอบนั้นดีต่อสุขภาพและ มุมมองที่อร่อยอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย หม้อตุ๋นบวบและกะหล่ำปลีมีหลายพันธุ์ตามสูตรขึ้นอยู่กับรายการส่วนผสม หนึ่งในสูตรที่คุณสามารถลองได้คือหม้อตุ๋นบวบและดอกกะหล่ำ:

    ผักทั้งหมดยกเว้นกะหล่ำปลีหั่นเป็นก้อน กะหล่ำปลีถูกแยกออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ และเพิ่มมวลรวมโรยด้วยเกลือแล้วกระจายไปในแม่พิมพ์ จำเป็นต้องเก็บส่วนผสมทั้งหมดไว้ในเตาอบประมาณ 12-15 นาที ผักใบเขียวกระเทียมนมและไข่สับละเอียดควรเทส่วนผสมนี้ลงบนผักแล้วอบอีกครั้งเป็นเวลา 20 นาที

    หม้อปรุงอาหารบวบเพื่อควบคุมน้ำหนัก

    หม้อตุ๋นอาหารจากบวบในเตาอบ ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบอาหารสำหรับผู้ที่พยายามควบคุมสถานะของร่างกายด้วยความช่วยเหลือของอาหารที่ช่วยให้ไม่อิ่มเกินด้วยแคลอรีส่วนเกิน หม้อตุ๋นอาหารบวบมีหลายอย่าง ตัวเลือกต่างๆสูตรอาหาร มีตัวเลือกที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด:

    บวบขูดตุ๋นเป็นเวลาสั้น ๆ และทิ้งในกระชอน: ความชื้นทั้งหมดจะหายไปอย่างสมบูรณ์ หัวหอมสับละเอียดทอดจนเป็นสีทองเล็กน้อย ชีสบดและส่วนผสมทั้งสามอย่างรวมกัน ควรผสมไข่ที่ตีกับกระเทียม สมุนไพร และเครื่องเทศ แล้วนวดส่วนผสมทั้งสองอย่างจนเนียน สรุปได้ว่าจำเป็นต้องทาจาระบีที่พื้นผิวด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันใส่มวลที่ผสมให้เข้ากันซึ่งโรยด้วยชีสขูดและอบในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อนหน้านี้เป็นเวลา 35 นาที

    หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ - จานอร่อยและน่าพอใจ

    ปลายฤดูร้อนกำลังจะมาถึง - นี่คือฤดูเก็บเกี่ยว ใครมีแปลงส่วนตัว พืชผลของพวกเขาจะเก็บเกี่ยวจากสวนผัก ผู้ที่ไม่มีให้ซื้อในร้านค้า มีผักมากมายและหลากหลาย ขอแค่มีเวลาทำอาหาร เพราะฤดูกาลนี้จะสิ้นสุดลงอย่างรวดเร็ว และคุณต้องมีเวลาเพลิดเพลินกับผักสดที่เก็บมาสดๆ

    ง่ายและมากที่สุด มื้ออาหารแสนอร่อย- นี่คือหม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ มันง่ายมากและค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว อาหารจานนี้มีหลายรูปแบบ: หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับและมะเขือเทศ, หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับและมันฝรั่ง, หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับและชีส

    สำหรับหม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับในเตาอบคุณจะต้อง:

    หากบวบสุกแล้ว อย่าลืมลอกผิวออก ทำได้ง่ายด้วยเครื่องปอกผักแบบใบมีดขวาง หากบวบยังเด็กอยู่ก็ไม่จำเป็นต้องลอกผิวออก

    ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ หรือด้วยมีดหรือบนเครื่องขูด Berner (สะดวกมาก) เราใส่ลงในถ้วยแล้วเติมเกลือ - ควรให้น้ำในอนาคตเมื่อเราใส่ผักลงในจานอบจะต้องบีบออกเพื่อไม่ให้มีน้ำมากเกินไปในหม้อปรุงอาหาร เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศเอาผิวหนังออกหั่นแล้วเคี่ยวไฟเล็กน้อย

    ตอนนี้เราเริ่มวางส่วนผสมทั้งหมดในจานอบ เราอัดจาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมันและวางครึ่งหนึ่งของบวบหั่นบาง ๆ กับชั้นแรกวางชั้นของเนื้อสับไว้ด้านบน เรากระจายมันฝรั่งฝานบาง ๆ บนเนื้อสับหากต้องการคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ ถัดไปวางชั้นของบวบอีกครั้งและตอนนี้ดำเนินการเตรียมซอส

    ละลายเนย ใส่แป้ง ผัดเบา ๆ จากนั้นเติมนมทีละน้อย คนตลอดเวลาจนข้น นำซอสออกจากเตาและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นใส่ไข่และเกลือเพื่อลิ้มรสและตีให้เข้ากัน

    จากนั้นราดผักด้วยซอสนี้แล้วโรยด้วยชีสด้านบน อบ บวบหม้อกับเนื้อสับในเตาอบ 60 นาทีหลังจากเดือดจนเป็นสีเหลืองทอง

    เรานำออกจากเตาอบ หม้อตุ๋นบวบพร้อมเนื้อสับ พร้อมแล้ว!

ในฤดูกาลของบวบเป็นเรื่องยากสำหรับคุณแม่บ้านหลายคน อาหารจานอร่อยจากผักนี้ยกเว้นกระเทียมชุบแป้งทอดที่นิยม จริงๆแล้วตัวเลือก ถือว่าเดิมด้วยส่วนผสมดังกล่าวทำให้เป็นที่รู้จักหลากหลาย หนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจและอร่อยที่สุดคือหม้อตุ๋นบวบในเตาอบซึ่งสามารถปรุงด้วยเนื้อสัตว์และผักหลากหลายชนิด

เตาอบบวบหม้อปรุงอาหาร - สูตรคลาสสิก

สูตรคลาสสิกสำหรับหม้อปรุงอาหารดังกล่าวกลายเป็นวิธีที่ง่ายและเข้าใจได้มากที่สุด แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถรับมือกับมันได้ ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องใช้: 600 กรัม ผักสด, ไข่ 2 ฟอง, เกล็ดขนมปังหนึ่งกำมือ, ชีสแข็ง 120 กรัม, หยิก สมุนไพรโปรวองซ์และกระเทียมเม็ด เกลือ น้ำมัน

  1. หากใช้บวบเล็กสำหรับหม้อปรุงอาหารก็จะไม่สามารถปอกเปลือกได้เพราะมันนุ่มและอ่อนโยน การล้างผักให้สะอาดและกำจัดจุดด่างดำออกจากด้านข้างด้วยมีดคมก็เพียงพอแล้ว หลังจากนั้นบวบจะถูกถูบนกระต่ายขูดหยาบ
  2. เมื่อผักเริ่มคั้น (หลังจากประมาณ 10-15 นาที) จะต้องบีบออกเล็กน้อยจากนั้นควรเพิ่มไข่และชีสลงในมวล หลังถูบนกระต่ายขูดหยาบ
  3. ส่วนผสมทั้งหมดเค็มโรยด้วยสมุนไพรแห้งและกระเทียมแล้วผสมให้เข้ากัน
  4. ส่วนผสมที่ได้จะถูกวางในจานอบทาด้วยเนยหรือ น้ำมันพืช.
  5. โรยด้านบนของหม้อปรุงอาหารในอนาคต เกล็ดขนมปัง. นี้ ความลับหลักใบสั่งยา สารเติมแต่งดังกล่าวไม่เพียงดูดซับความชื้นส่วนเกินที่ปล่อยออกมาจากผักเท่านั้น แต่ยังสร้างความกรอบน่ารับประทานบนพื้นผิวอีกด้วย
  6. หม้อตุ๋นปรุงในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 175 องศา หากจานขึ้นรูปง่ายในชั้นบาง ๆ 25-30 นาทีก็เพียงพอแล้ว

เสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยวหรือซอสกระเทียม

สูตรเนื้อสับและข้าว

หม้อปรุงอาหารบวบที่น่าพอใจมากขึ้นจะทำให้ เนื้อสับและมะเดื่อ

อาหารที่ปรุงตามสูตรนี้จะกลายเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เต็มเปี่ยม คุณต้องใช้มัน ส่วนผสมดังต่อไปนี้: 2 บวบ, หัวหอมขาว 1 หัว, เนื้อสับ 280 กรัม, ข้าว 130 กรัม, แป้ง 50 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมัน

  1. Courgettes ถูบนกระต่ายขูดหยาบพร้อมกับผิวหนังและตรงกลาง หลังจากผ่านไป 5-7 นาที ของเหลวส่วนเกินจะถูกบีบออก
  2. หัวหอมสับด้วยวิธีที่สะดวกและผัดกับเนื้อสับในน้ำมันพืช
  3. ข้าวต้มจนสุกครึ่งแล้วผสมกับผักบีบ
  4. เพิ่มไข่แป้งและเนื้อสัตว์พร้อมหัวหอมลงในข้าวบวบ
  5. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง วางในรูปแบบจาระบี ปรับระดับและอบประมาณ 35 นาที

อ่านเพิ่มเติมบนเว็บไซต์: หม้อตุ๋นตับ - 8 สูตรสำหรับทำอาหารในเตาอบและในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป คุณสามารถส่งหัวหอมและเนื้อสับดิบไปยังหม้อปรุงอาหารโดยไม่ต้องทอดก่อน

กับมันฝรั่งและชีส

มีตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับวิธีทำหม้อตุ๋นบวบให้อร่อยและน่าพอใจยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่ง (800 กรัม) และฮาร์ดชีส (450 กรัม) ลงไปได้ นอกจากนี้คุณจะต้องใช้: บวบ 400 กรัม, หัวหอมขาว 2 หัว, ไข่ 2 ฟอง, 0.6 ลิตร นมเนยสักชิ้น

  1. บวบล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันฝรั่งจะต้มจนนิ่มก่อนแล้วจึงสับเป็นชิ้นเดียวกัน
  2. ผักทั้งสองวางเป็นชั้นที่ด้านล่างของแบบทาน้ำมัน ทางที่ดีควรกินมันฝรั่งก่อน
  3. หัวหอมถูกตัดให้ละเอียดที่สุดและทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งใส จากนั้นพร้อมกับของเหลวจะถูกถ่ายโอนไปยังชามแยกต่างหาก เทนมลงในผักและตอกไข่ลงไป จากนั้นส่วนผสมจะถูกผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. ส่วนผสมที่ได้คือเทมันฝรั่งกับบวบ ชีสแข็ง ๆ ถูด้านบน ควรมีจำนวนมากเพื่อให้ครอบคลุมทั้งแบบฟอร์ม
  5. ในเตาอบที่อุ่นจานอบเป็นเวลา 45 นาที

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ชีสไหม้ คุณสามารถโรยบนขนมประมาณ 10 นาทีก่อนที่ชีสจะสุก ในกรณีนี้หม้อตุ๋นจะถูกปกคลุมด้วยมวลที่น่ารับประทานและหนืด

กับไก่สับหรืออกไก่

หม้อตุ๋นดังกล่าวมีชื่อเพิ่มเติมว่า "Sissy" ซึ่งบ่งบอกถึงคุณสมบัติหลักอย่างเต็มที่ จานนี้ออกมานุ่มอย่างน่าประหลาดใจจริงๆ ในการเตรียมคุณต้องใช้: 450 กรัม อกไก่, บวบเล็ก 2 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, หัวหอมขาว 1 หัว, ฮาร์ดชีส 50 กรัม, 120 มล. ครีมหนัก, กระเทียมสองสามกลีบ, เกลือ, เครื่องปรุงรส, น้ำมัน

  1. บวบล้าง, ปอกเปลือก, ถูบนกระต่ายขูดหยาบและเค็มเพื่อลิ้มรส หลังจากผ่านไปประมาณ 20 นาทีจะต้องบีบน้ำที่ปล่อยออกมาออก
  2. เนื้อไก่แยกออกจากผิวหนังและกระดูกแล้วส่งพร้อมกับหัวหอมสับหยาบและกลีบกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ พนักงานต้อนรับยังสามารถใช้ เนื้อบดละเอียดหรือสับให้ละเอียด ชิ้นเนื้อด้วยมีดคม เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสเครื่องเทศและไข่ที่เลือกลงในไก่
  3. เนื้อสับหรือชิ้นเนื้อผสมกับบวบบีบและวางในรูปแบบเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม
  4. จากด้านบนหม้อปรุงอาหารในอนาคตเทครีมและโรยด้วยชีส

อร่อยที่จะกิน อาหารพร้อมกับซอสทาร์ทาร์ที่ปรุงด้วยแตงกวาดองสับละเอียดและกระเทียม

ด้วยครีมและชีส

หากคุณต้องการเสิร์ฟหม้อตุ๋นบวบเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ควรปรุงผักด้วยครีมเปรี้ยวและชีสแข็ง เหมาะสำหรับจานนี้ แบบกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม. คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ด้วย: บวบขนาดกลาง 2 ลูก หัวหอมเล็ก 80 กรัม ครีมข้น, ชีสแข็ง 130 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ, เครื่องเทศ, เนย, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส

  1. บวบพร้อมกับผิวหนังถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. บดหัวหอมสมุนไพรและกระเทียมให้มากที่สุด ส่วนผสมผสมกับบวบเค็มโรยด้วยเครื่องปรุงและผสม
  3. ตีไข่แยกกันและชีสถูบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน (ควรเหลือ 1/3 ของชีสเพื่อโรยหม้อปรุงอาหาร) ใส่ครีมเปรี้ยวและเกลือลงไป
  4. ก่อนอื่นบวบจะถูกถ่ายโอนไปยังแบบฟอร์มจากนั้นจึงเทส่วนผสมครีมไข่เปรี้ยวลงไป
  5. ชีสที่เหลือราดด้านบน
  6. จานปรุงในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 40 นาทีจนกระทั่งมีสีน้ำตาลทองแสนอร่อย

หม้อตุ๋นบวบเป็นหนึ่งในหลายวิธีในการเตรียมดังกล่าว ผักเพื่อสุขภาพสำหรับร่างกายมนุษย์ ผลไม้ของไม้ล้มลุกประจำปีนี้สุกเร็วปลูกได้เกือบทุกที่ ดังนั้นการทำอาหารจึงเป็นที่สนใจเป็นพิเศษในฤดูร้อน

แม่บ้านทุกคนรู้ว่าควรใช้ผลไม้ขนาดกลางสำหรับอาหารซึ่งคุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ หากคุณพยายามอย่างหนักและแสดงจินตนาการออกมา ตารางวันหยุดจะยืน

วันนี้เราจะพูดถึงหม้อปรุงอาหารที่สามารถปรุงในเตาอบเพื่อเลี้ยงครอบครัวได้อย่างรวดเร็วและน่าพอใจ ความลับของสูตรทั้งหมดอยู่ตรงหน้าคุณ พร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนที่ชัดเจน

หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ

ค้นหาวิธีการปรุงหม้อตุ๋นบวบอย่างรวดเร็วและอร่อยในเตาอบที่จะเลี้ยงครอบครัวของคุณสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

วัตถุดิบ:

  • บวบหนุ่ม 2-3 ลูก
  • เนื้อสับ 400 กรัม
  • หัวหอม 1 หัว
  • 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยว
  • 2 ไข่ขนาดใหญ่
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • ชีสแข็ง 50 กรัม
  • เกลือ พริกไทย ออริกาโน

การทำอาหาร

1. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และในกระทะที่อุ่นด้วย น้ำมันดอกทานตะวันนำไปอ่อนภายใน 1-2 นาที

2. ใส่เนื้อสับลงในกระทะเพื่อหัวหอมที่เราใส่พริกไทยและเกลือ ผัดอย่างต่อเนื่องและสลายก้อน

3. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะพร้อมกับเนื้อสับ เราทอดต่อจนสุก คุณสามารถแทนที่มะเขือเทศได้ วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศที่คุณชื่นชอบ

4. เตรียมซอส: ใส่ครีมเปรี้ยวลงในชามใส่ไข่ 2 ฟองเกลือและโรยด้วยออริกาโน 1/2 ช้อนชาบีบกลีบกระเทียมผ่านการกด เราผสมทุกอย่าง ซอสสำหรับการอบพร้อมแล้ว

5. หั่นบวบอ่อนเป็นเส้นบาง ๆ ตามภาพ

6. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันและเริ่มวางจานที่หั่นเป็นชั้นเดียวซึ่งเราราดด้วยซอส

7. ใส่เนื้อบนซอส - ไม่มาก, ในปริมาณที่พอเหมาะ, กระจายไปทั่วพื้นผิว.

8. วางแผ่นบวบชั้นที่ 2 อีกครั้ง ปิดด้วยซอสด้านบน

9. ใส่เนื้อสับทอดบนซอสของชั้นที่สอง

10. สลับชั้นทีละชั้นเราวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด

11. ตอนนี้ใช้นิ้วของคุณกดที่ชั้นบนสุดแล้วขยับเล็กน้อยเราให้โอกาสในการเชื่อมต่อเลเยอร์เข้าด้วยกันและซอสจะซึมเข้าไปในหม้อปรุงอาหาร

12. ชั้นบนสุดประกอบด้วยชีสแข็งขูด

13. ใส่จานอบในเตาอบเป็นเวลา 45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา หม้อตุ๋นบวบพร้อมแล้ว

14. เราตัดชิ้นส่วนออกจากจานที่ทำเสร็จแล้วและชื่นชมการรักษารูปร่างบนจานและมุมมองที่น่าสนใจของทุกชั้นในส่วนนี้

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการอบบวบกับชีสในเตาอบ

ตรวจสอบสูตรการทำหม้อปรุงอาหารด้วยชีสและสมุนไพรซึ่งกลายเป็นจานที่อร่อยฉ่ำและละเอียดอ่อน

ลองเก็บบวบในสวนของคุณตั้งแต่ยังเล็ก แล้วจานจะคลาสสิกมากขึ้น

บวบในเตาอบกับมะเขือเทศและเนื้อสับ

สูตรนี้จะทำให้คุณพึงพอใจสูงสุดด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยในตอนท้าย - อร่อย จานเนื้อกับผัก

วัตถุดิบ:

  • บวบ - 1 กก
  • เนื้อสับ - 400 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 170 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • เกลือ, เครื่องเทศ, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม 3 กลีบ

การทำอาหาร

1. เราถูบวบหนุ่มบนกระต่ายขูดหยาบโดยตรงกับผิวหนังถ้าคุณสุกมากขึ้นให้ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก

2. เกลือผักขูดผสมและปล่อยให้ยืนเพื่อให้น้ำออกมาซึ่งเราจะบีบออกในภายหลัง

3. ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะจนโปร่งใสคนให้เข้ากัน

4. ใส่เนื้อสับลงในหัวหอม คลุกเคล้า ปั้นเป็นก้อน จากนั้นใส่เครื่องเทศลงในแบบ สมุนไพรอิตาเลี่ยน, ฮอปส์ซันลี, เกลือ ทอดเนื้อสับประมาณ 5-7 นาที กวนเป็นครั้งคราว

5. ใส่กระเทียมที่ผ่านการกดแล้วลงในเนื้อสับที่ทอดแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

6. หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม

7. บวบขูดกับเกลือบีบด้วยตะแกรงเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน

8. ในการเตรียมไส้ตีครีมและไข่ตามด้วยการเติมเกลือและพริกไทย

9. ทาจาระบีแก้วทนความร้อนด้วยน้ำมันพืชเบา ๆ แล้วเกลี่ยครึ่งหนึ่งของบวบขูดในชั้นที่เท่ากัน

10. เราวางเนื้อสับที่เตรียมไว้ทั้งหมดบนบวบและบนบวบที่เหลือในชั้นที่สาม

11. วางมะเขือเทศฝานบนบวบ

12. เททั้งหมดนี้ด้วยไส้ที่เตรียมไว้ หม้อตุ๋นบวบมะเขือเทศและเนื้อสับประกอบในจานอบ

13. เราส่งแบบฟอร์มพร้อมเนื้อหาไปที่เตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 190-200 องศา

14. เรานำแบบฟอร์มออกจากเตาอบแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและชีสแข็งขูด

15. และอีกครั้งเราส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิเดียวกันประมาณ 15-20 นาที

16. ก่อนที่คุณจะแดงก่ำและ หม้อปรุงอาหารที่มีกลิ่นหอมจากบวบกับมะเขือเทศและเนื้อสับ น่าทาน!

หม้อตุ๋นไก่นุ่ม

ทุกคนจะชอบหม้อปรุงอาหารนี้ ฉันกินไปชิ้นหนึ่งแล้วก็ยากที่จะแยกออก

วัตถุดิบ:

  • บวบ - 2 ชิ้น (700 ก.)
  • ไก่สับ - 500 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนชา
  • กระเทียมแห้ง - 2 ช้อนชา
  • ส่วนผสมเกลือพริกไทย

การทำอาหาร

1. เราถูบวบเล็กบนกระต่ายขูดหยาบ

2. หั่นพริกหวานเป็นก้อน

3. หัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

4. สับผักชีฝรั่งให้ละเอียดด้วยมีด

5. ใส่ชาม: บีบบวบขูด ไก่สับ, หัวหอม, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, ไข่ 2 ฟอง, เกลือ, พริกไทย, ใส่กระเทียมแห้ง - ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

6. เราต้องการจานอบสองจานขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ซึ่งจำเป็นต้องทาน้ำมันพืช

7. เรากระจายมวลที่เตรียมไว้จากส่วนผสมทั้งหมดใน 2 รูปแบบและปรับระดับพื้นผิว

8. หล่อลื่นด้านบนของหม้อตุ๋นบวบด้วยครีมเปรี้ยว

9. เราวางแบบฟอร์มบนแผ่นอบแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 30-35 นาทีอุ่นที่ 180 องศา

10. เรานำแบบฟอร์มออกจากเตาอบเพื่อโรยหน้าด้วยชีสขูด

11. ภายใน 10 นาที ให้นำชีสบนพื้นผิวของจานไปหลอมเหลวแล้วนำออกมาพักให้เย็น

12. ตัดจานเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ และใส่จาน

อร่อย!

หม้อตุ๋นผักกับชีส - วิดีโอ

ค้นหาสูตรอาหารสำหรับจานผักที่มีข้อดีเหนือการทอดหรือต้มบนไฟ

ยอมรับว่าวิธีการแปรรูปผักนี้ช่วยให้คุณประหยัดสารที่มีประโยชน์ได้สูงสุด

บวบกับมันฝรั่งในเตาอบ

สูตรที่ค่อนข้างง่ายนี้ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อร่อยและ เครื่องปรุงที่ละเอียดอ่อนกับเนื้อสัตว์ใด ๆ

วัตถุดิบ:

  • 2 บวบ (บวบชนิดหนึ่ง)
  • 7-8 มันฝรั่ง
  • ครีม 400 มล
  • มอสซาเรลลาชีส 200 กรัม
  • เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, มาจอแรม, ออริกาโน, โหระพา

การทำอาหาร

1. เราถูมันฝรั่งที่ปอกแล้วบนเครื่องทำลายเอกสารเพื่อให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทันที

2. หั่นบวบด้วยมีดเป็นแผ่นกลมเล็กๆ

3. โรยมันฝรั่งและบวบที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องเทศที่มีทั้งหมด

4. เราประกอบจานสลับกันสลับจานบวบกับมันฝรั่งหนึ่งจานแล้ววางเรียงเป็นแถวตามด้านล่างของแบบฟอร์ม

5. เติมผักที่เรียงซ้อนกันในแบบฟอร์มด้วยครีมแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

6. ในเวลาที่เหมาะสม เรานำแบบฟอร์มออกมาแล้วโรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส ใส่กลับเข้าไปในเตาอบจนชีสละลายและได้เปลือกสีทองด้านบน

7. หม้อตุ๋นบวบกับมันฝรั่งพร้อมแล้ว

8. การซ้อนทับ ผักหอมลงบนจานแล้วใส่เนื้อสัตว์ที่ชอบลงไป

น่าทาน!

สูตรบวบกับเห็ด - วิดีโอ

สูตรนี้ง่ายมากซึ่งน่ารับประทานแม้กระทั่งเย็น

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการทำอาหารในเตาอบนั้นเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ ซึ่งช่วยให้คุณประหยัดเวลาในครัว เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูและทำให้ครัวเรือนมีความสุขด้วยอาหารบวบ