ขึ้นฉ่ายเป็นคลังเก็บแร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ ผักมีประโยชน์ต่ออวัยวะย่อยอาหารของมนุษย์ กระตุ้นการลดน้ำหนักตามธรรมชาติ สูตรซุปผักชีฝรั่งได้รับการพัฒนาโดยศัลยแพทย์ชาวอเมริกันเพื่อเป็นเมนูเผาผลาญไขมันสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วนก่อนการผ่าตัด พืชชนิดนี้มี คุณสมบัติที่น่าทึ่งซึ่งมีไม่กี่คนที่รู้ ซุปสำหรับการลดน้ำหนักด้วยคื่นฉ่ายช่วยให้รูปร่างเข้าใกล้ความสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใช้เงินและความพยายามมากนัก

ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายและการลดน้ำหนัก

คื่นฉ่ายสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ ผักยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ แพทย์มักจะสั่งซุปก้านขึ้นฉ่ายให้กับผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะที่มีศักยภาพ มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ เนื่องจากสามารถลดความดันได้อย่างนุ่มนวลและราบรื่น ใช้เป็นประจำซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักช่วยป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็งและชะลอกระบวนการทางเนื้องอกวิทยา ผักมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเนื่องจากความสามารถในการปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ

ขึ้นฉ่ายมีสารเชิงซ้อน ที่จำเป็นต่อร่างกายได้แก่ วิตามินดี เอ พีพี บี12 ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แคโรทีน โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส โฟลิก และกรดออกซาลิก เป็นต้น พืชเป็นแหล่งของการรักษา น้ำมันหอมระเหยเนื่องจากขึ้นฉ่ายมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะ

ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินและมีผลต่อกระบวนการลดน้ำหนัก ผลกระทบนี้เกิดจาก คุณสมบัติบางอย่างผัก:

  • ขึ้นฉ่ายช่วยกระตุ้นลำไส้. สำหรับการลดน้ำหนัก คุณสมบัตินี้ของผักมีความสำคัญ เนื่องจากสารพิษและผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยมักกลายเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
  • รากและลำต้นของผลิตภัณฑ์ให้ผลขับปัสสาวะ. ประโยชน์ของซุปผักอยู่ที่ความสามารถของผลิตภัณฑ์ในการขจัดของเหลวส่วนเกิน เนื่องจากอาการบวมจะหายไปและความสมดุลของเกลือน้ำจะค่อยๆ กลับคืนมา การไม่มีความชื้นส่วนเกินในร่างกายรับประกันการป้องกันปัญหาเครื่องสำอางเช่นเซลลูไลท์
  • ให้ความรู้สึกอิ่มนาน. เนื่องจากพืชมีไฟเบอร์จำนวนมาก การรับประทานซุปผักเพื่อลดน้ำหนักจึงช่วยให้คุณรู้สึกสบายตัวระหว่างการรับประทานอาหาร อาหารแสนอร่อยเพื่อจำกัดการกินของว่างและการบริโภคของหวานที่เป็นอันตราย
  • ปรับสีผิว. ไม่เหมือนใคร อาหารที่เข้มงวด, วิธีลดน้ำหนักด้วยซุปขึ้นฉ่ายไม่ทำร้ายผิวทำให้หย่อนคล้อย ผลของผักนั้นตรงกันข้าม - ขึ้นฉ่ายมีผลดีต่อเซลล์ผิว

ส่วนใดของขึ้นฉ่ายที่ดีที่สุดสำหรับซุป - ก้าน, รากหรือใบ?

เนื่องจากมีกลิ่นหอม ผู้ปรุงอาหารจึงใส่ขึ้นฉ่ายลงในอาหาร เช่น ซุป สลัด ซอส ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผักจะใช้เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ด และทุกส่วนของขึ้นฉ่ายใช้ในการเตรียม - ราก ลำต้น เมล็ด และใบ ผลไม้นี้เข้ากันได้กับมันฝรั่ง, มะเขือเทศ, ถั่ว, มะเขือยาว, กะหล่ำปลีและผักอื่น ๆ

สำหรับการลดน้ำหนัก รากหรือลำต้นมักถูกเติมลงในซุป เนื่องจากเชื่อกันว่าส่วนต่างๆ ของพืชเหล่านี้มีวิตามินและส่วนประกอบที่เผาผลาญไขมันในปริมาณสูงสุด อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างอาหารที่ปรุงด้วยผักส่วนใดส่วนหนึ่ง ดังนั้นซุปก้านขึ้นฉ่ายจึงไม่เหมาะสำหรับทุกคนเพราะมีความแหลม กลิ่นถาวร. สำหรับคนลดน้ำหนักที่ไม่สามารถทนต่อกลิ่นที่รุนแรงได้ควรปรุงซุปจากรากผักชีฝรั่ง

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับซุปผักชีฝรั่งพร้อมรูปถ่าย

ซุปขึ้นฉ่ายเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและง่ายดาย อาหารรวมถึง ใช้ทุกวันอาหารลดน้ำหนัก. ตามที่แพทย์ระบุว่าสามารถลดน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ด้วยซุป นอกจากอาหารจานหลักแล้ว ระหว่างการลดน้ำหนัก อนุญาตให้รับประทานผักหรือผลไม้ได้ ปลาต้มและเนื้อสัตว์ ในการเผาผลาญไขมันอย่างมีประสิทธิภาพ ควรดื่มน้ำให้เพียงพอ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นน้ำบริสุทธิ์

วัตถุดิบ:

  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
  • 4-5 มะเขือเทศ
  • กะหล่ำปลีครึ่งกิโลกรัม
  • สองหลอดไฟ
  • พริกหยวกสีเขียวสองสามอัน
  • รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น

วิธีการปรุงซุปคื่นฉ่ายอาหารเพื่อลดน้ำหนัก:

  1. ฉีกกะหล่ำปลีหั่นเป็นก้อน หัวหอมและพริกไทย
  2. ปอกเปลือกมะเขือเทศออก ทางเลือกอื่น- ทำซุป น้ำมะเขือเทศ) บดขยี้ด้วยส้อม
  3. ตัดผักใบเขียวขึ้นฉ่าย
  4. นำหม้อต้มน้ำ (3-4 ลิตร) ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป
  5. สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมให้เพิ่มผักใบเขียวแล้วนำกระทะออกจากเตา รอ 15 นาที ก็ได้กินซุปลดความอ้วนหอมๆ

หลายคนสนใจคำถาม: "เป็นไปได้ไหมที่จะใส่เกลือซุปขึ้นฉ่าย?" เนื่องจากเกลือจะกักเก็บของเหลวไว้ในร่างกาย คุณจึงควรงดใช้เกลือในระหว่างการเตรียมอาหารลดน้ำหนัก หากต้องการให้จานมากขึ้น รสชาติที่แสดงออกใส่กระเทียม

ซุปผักกับน้ำซุปไก่

ข้อได้เปรียบของอาหารคื่นฉ่ายคือความสามารถในการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยซึ่งรวมถึง ซุปครีมผักบน น้ำซุปไก่. เตรียมตัว จานอาหารคุณสามารถทำได้ในหม้อหุงช้าซึ่งจะช่วยให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น

วัตถุดิบ:

  • บรอกโคลี 300 กรัม
  • หนึ่งแครอท
  • ขึ้นฉ่ายสี่ก้าน
  • หัวหอมหนึ่งอัน
  • น้ำซุปไก่หนึ่งลิตร
  • น้ำมันมะกอก/น้ำมันพืช.

วิธีปรุงน้ำซุปข้น:

  1. ปอกเปลือกผักหั่นเป็นชิ้น
  2. ต้มแครอทในน้ำซุปจนสุกครึ่ง แล้วใส่ผักที่เหลือลงไป
  3. เมื่อส่วนผสมสุก ปล่อยให้เย็น ใส่เครื่องปั่นและบดจนเป็นครีม
  4. ใส่น้ำมันหนึ่งช้อนชาลงในน้ำซุปข้น อาหารพร้อมตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี

แคลอรี่

ซุปผักชีฝรั่งข้อดีอย่างมากสำหรับการลดน้ำหนักเป็นอย่างมาก แคลอรี่ต่ำจาน. ใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมี 0.0016 แคลอรี่ (16 กิโลแคลอรี) เราใช้พลังงานในขณะที่เคี้ยวขึ้นฉ่ายมากกว่าที่เราได้รับจากมัน ผักไม่มีไขมัน 88% ของผักเป็นน้ำ

อาหารซุปคื่นฉ่าย

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานอาหารสองครั้งโดยหยุดพัก 2-3 สัปดาห์เพื่อให้ได้ผลสูงสุด อย่ารวมวิธีการลดน้ำหนักนี้กับอาหารอื่น ๆ คุณควรงดเว้น วันขนถ่ายหรือความอดอยาก มาตรการดังกล่าวจะไม่จำเป็นและจะนำไปสู่การเสื่อมสภาพในความเป็นอยู่ที่ดี อาหารซุปคื่นฉ่ายไม่อนุญาตให้ทดแทนหรือข้ามมื้ออาหาร เมื่อลดน้ำหนักให้ลองบริโภค น้ำมากขึ้นและ ชาสมุนไพรไม่มีน้ำตาล

เมนูสำหรับ 7 วัน

อาหารคื่นฉ่ายมีระยะเวลา 7 วันและได้รับการออกแบบมาสำหรับเนื้อหาแคลอรี่ต่ำในอาหารของผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก - น้อยกว่า 1.5 เท่า เบี้ยเลี้ยงรายวันที่ 1200 กิโลแคลอรี

เมนูประจำสัปดาห์:

  1. วันแรก ซุป 3-4 เสิร์ฟพร้อมขึ้นฉ่าย ผลไม้ ยกเว้นกล้วยและองุ่นหวาน
  2. วันที่สอง. ผักสด ซุป.
  3. วันที่สาม.2-3 มันฝรั่งต้ม,ซุป,สลัดผักสด.
  4. วันที่สี่ กล้วย 2-3 ลูก 1,000 มล คีเฟอร์ไขมันต่ำ, ซุป.
  5. วันที่ห้า น้ำ 2 ลิตร น้ำซุป 0.2 กก เนื้อต้ม, 5-6 มะเขือเทศ
  6. วันที่หก ผักสด, ซุปผักชีฝรั่ง, เนื้อต้ม 150-200 กรัม
  7. วันที่เจ็ด ข้าวไม่ขัดสี ซุป ผัก

กฎการปฏิบัติตาม

  • 70% ของปันส่วนรายวันควรเป็นอาหาร ซุปผักเป็นพื้นฐานในการบรรลุผลตามที่คาดหวัง
  • ปรุงซุปด้วยขึ้นฉ่ายตามสูตร อย่าเกลือมัน
  • นอกจากอาหารจานหลักแล้ว ระหว่างการลดน้ำหนักอนุญาตให้กินผักและผลไม้อื่นๆ ได้ จานเนื้อ (เนื้อต้มไก่ เนื้อลูกวัว ไก่งวง)
  • ในระหว่างรับประทานอาหาร งดอาหารหวาน เค็ม แป้ง น้ำดอง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  • ขอแนะนำให้กินซุปกับขึ้นฉ่ายสดในขณะที่มีปริมาณสูงสุด สารที่มีประโยชน์ดังนั้นปรุงอาหารทุกวันในส่วนเล็ก ๆ

ข้อห้าม

ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะ ลำไส้อักเสบ แผลพุพอง ฯลฯ) ไม่ควรรับประทานขึ้นฉ่ายฝรั่งและอาหารที่มีผักรวมอยู่ด้วย ให้กับผู้ที่มี ความเป็นกรดมากเกินไปคุณควรงดอาหารดังกล่าวเนื่องจากขึ้นฉ่ายจะกระตุ้นการปลดปล่อยกรดในระหว่างกระบวนการย่อยอาหาร หญิงตั้งครรภ์, หญิงให้นมบุตร, ผู้ที่มีเส้นเลือดขอดหรือ thrombophlebitis ควรละทิ้งอาหารคื่นฉ่าย

ผลการลดน้ำหนัก - ก่อนและหลังภาพถ่าย

คนอ้วนเริ่มต่อสู้กับ น้ำหนักเกินอย่างกระตือรือร้น แต่เผาผลาญและเลิกอดอาหาร เราเสนอให้คุณดูรูปถ่ายของผู้หญิงที่ประสบความสำเร็จด้วยความตั้งใจและความพยายามของพวกเขาโดยปฏิบัติตามอาหารคื่นฉ่ายอย่างเคร่งครัดเพื่อลดน้ำหนัก

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! 🙂 V กรีกโบราณพวงหรีดที่ทำจากพืชชนิดนี้ถูกสวมใส่ให้กับผู้ชนะกีฬา มันร้องโดยโฮเมอร์ผู้เป็นอมตะและอโฟรไดท์ที่มีเสน่ห์ไม่ได้แยกทางกับเขา นอกจากนี้ยังเป็นพืชอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และทั้งหมดนี้คือคื่นฉ่ายอันทรงเกียรติของเขา ฉันคิดว่าเขาสมควรได้รับความนิยมดังกล่าวอย่างถูกต้อง ดังนั้นวันนี้เราจะปรุงซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก สูตรที่ถูกต้องฉันจะบอกคุณ.

คุณสมบัติเฉพาะของขึ้นฉ่าย

พืชชนิดนี้ประกอบด้วยสารต่างๆ มากมาย พวกเขาทั้งหมดเป็นผู้มีส่วนร่วมในกระบวนการที่เกิดขึ้น ร่างกายมนุษย์. ที่นี่ จำนวนมาก:

  • ไฟเบอร์ (ใยอาหาร) - ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ยึดเกาะ และขจัดสารพิษ + ปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • วิตามินซี - รักษาผิวของเราในโทนสีที่ดีและรับผิดชอบต่อความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
  • วิตามินบี - มีผลการรักษาในร่างกายมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหาร ฯลฯ
  • แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแร่ธาตุอื่น ๆ - เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและควบคุมการเผาผลาญ
  • ฟลาโวนอยด์ - ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามีฤทธิ์ในการต่อต้านริ้วรอย
  • กรดอินทรีย์ - ฆ่าเชื้อ ทำความสะอาด และชุบตัวร่างกาย
  • น้ำมันหอมระเหย - มีฤทธิ์กดประสาท

การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าพืชชนิดนี้ก็มีเดดเดดเช่นกัน คุณสมบัติทางยาสำหรับพวกเรา. สาร apeginine มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง และสารลูทีโอลินซึ่งก่อตัวขึ้นในขึ้นฉ่ายฝรั่งจะป้องกันไม่ให้เกิดภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา ในขณะที่ยังคงรักษาจิตใจให้ปลอดโปร่ง ดังนั้นปรุงซุปขึ้นฉ่ายบ่อยขึ้น😉

แต่ข้อได้เปรียบหลักของขึ้นฉ่ายคือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่เชิงลบ มีเพียง 12 กิโลแคลอรีต่อพืช 100 กรัม

ความจริงก็คือร่างกายต้องการย่อยอาหาร เส้นใยหยาบเสียเวลาและพลังงานมากเกินไป พวกมันถูกบริโภคมากกว่าที่มีอยู่ในพืช ดังนั้นจึงถือว่าคื่นฉ่าย ผลิตภัณฑ์อาหาร. การใช้ในปริมาณมากนำไปสู่การลดน้ำหนัก

วิธีการเลือกและเก็บผักชีฝรั่ง

จำไว้ว่าขึ้นฉ่ายที่คุณซื้อควรดูสด แน่นอนว่าผู้ขายช่างฝีมือบางคนสามารถฟื้นฟูพืชที่หดตัวได้ แต่พวกเขาจะไม่สามารถหลอกคุณได้ เพราะฉันจะสอนวิธีแยกแยะจริงๆ ขึ้นฉ่ายสด.

ก่อนอื่นลองดูที่ รูปร่างวัฒนธรรมผัก ใบของพืชชนิดนี้ควรมีสีเขียวสดใส และควรมีความยืดหยุ่นและเป็นประกาย

ก้านใบ พืชสดเทสีเขียว หากคุณได้รับคื่นฉ่ายที่มีก้านสีน้ำตาลหรือสีเหลือง อย่าซื้อ เมื่อคุณหักก้านใบที่บ้านมันควรจะชุ่มฉ่ำ นี่เป็นเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดสำหรับความสด

อย่าซื้อพืชผักที่มีลูกศรพร้อมเมล็ด นี่คือพืชรกที่สูญเสียส่วนใหญ่ไป คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. และใช่มันจะมีรสขม

เก็บขึ้นฉ่ายฝรั่งซื้อเป็นดอกไม้ เติมน้ำในเหยือกหรือแก้วใบใหญ่แล้ววางต้นไม้ลงไป ไม่ควรมีน้ำมาก - เพื่อให้ครอบคลุมพืชรากเท่านั้น (มิฉะนั้นคุณจะเติมขึ้นฉ่าย) และเก็บเข้าประตูตู้เย็นได้ไม่เกิน 5-7 วัน

ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

โดยทั่วไปแล้ว อาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และสิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยบทวิจารณ์มากมายของผู้ที่นั่งในระบบไฟฟ้าขนถ่ายนี้ ฉันทราบว่าพวกเขาส่วนใหญ่เป็นบวก ผู้ที่ลดน้ำหนักทราบว่ากิโลกรัมจะละลายเหมือนไอติมกลางแดด 🙂 ในขณะเดียวกันผิวหลังการลดน้ำหนักยังคงยืดหยุ่นและกระชับ

แน่นอนว่าผลลัพธ์ของการรับประทานคื่นฉ่ายนั้นขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นและลักษณะเฉพาะของร่างกายโดยตรง

โดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 4 ถึง 7 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ และนี่คือผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

และพื้นฐานของอาหารดังกล่าวคือซุปขึ้นฉ่าย คุณสามารถกินอาหารดังกล่าวได้ในระหว่างการลดน้ำหนักในปริมาณไม่ จำกัด แต่ไม่น้อยกว่า 3 มื้อต่อวัน

ในซุปที่คุณกำลังเตรียม ให้ใส่ลำต้นหรือใบของมันลงไป แม้ว่าคุณจะสามารถเพิ่มทั้งสองอย่างได้หากต้องการ แต่โดยทั่วไปแล้วกลิ่นและรสชาติที่เผ็ดร้อนและทรงพลังของขึ้นฉ่ายจะเข้มข้นในใบ มักจะเตรียมซุปจากก้านใบ และใบใช้เป็นเครื่องหอม และเพิ่มเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

เช่น อาหารแคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับวันไดเอท เฉพาะวันที่ 5 และ 6 เมื่ออนุญาตให้มีเนื้อสัตว์ ให้เพิ่มไก่งวงสับไขมันต่ำที่นี่ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ ไก่สับหรือเนื้อวัวไม่ติดมัน

ในช่วงไดเอท ร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อแปรรูปผัก สารอาหารและได้รับพลังงาน และตามที่พิสูจน์กันมานานแล้ว โปรตีนช่วยในการลดน้ำหนัก ดังนั้นเนื้อไม่ติดมันจะช่วยในการต่อสู้กับกก.ที่น่ารำคาญ

ฉันปรุงอาหารในกระทะที่มีด้านสูง (หรือที่เรียกว่ากระทะ) โดยหลักการแล้ว กระทะก้นหนาหรือหม้อหุงช้าก็เหมาะสำหรับการปรุงอาหารเช่นกัน รีวิวอย่างเดียวแล้วเขียนว่าชอบซุปตาร์เวอร์ชั่นนี้ยังไง?

และนี่คือสูตรอาหารพร้อมรูปภาพวิธีทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ

10 เสิร์ฟ 45 นาที มวลของจานสำเร็จรูป: 3600 กรัม

100 กรัม

650 กรัมครึ่งหัวขนาดกลาง

75 กรัมหนึ่งหัวหอม

50 กรัม

150 กรัมแครอทขนาดกลางสองหัว

1 ชิ้นขนาดกลาง

3 ชิ้นปานกลาง

ด้วยเหตุผลบางอย่างเชื่อว่าทุกสิ่ง อาหารสุขภาพไม่อร่อย อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่กรณีทั้งหมด และจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ คุณสามารถปรุงอาหารที่มีประโยชน์และ จานอร่อย. มีอาหารหลายชนิดที่ติดฉลากอย่างไม่เป็นธรรมว่าไม่มีรสชาติ ขึ้นฉ่ายน่าจะอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการดังกล่าว แต่แท้จริงแล้วขึ้นฉ่ายเป็นผักที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

สามารถนำไปทำ มื้ออาหารเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกออก และไม่มีสูตรที่คล้ายกันมีจำนวนมาก และคุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของผักนี้ได้หลายชั่วโมง เมื่อเร็ว ๆ นี้ซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ

ประการแรกควรสังเกตประโยชน์ของผักชีฝรั่งในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ผักนี้มี แคลอรี่เชิงลบ. นั่นคือทำให้ไขมันแตกตัว มีอาหารมากมายตามนั้น ตัวอย่างเช่น ซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการลดน้ำหนัก ได้สร้างโปรแกรมโภชนาการทั้งหมด

นอกจากนี้ขึ้นฉ่ายมีผลดีต่อสภาพทั่วไปของร่างกายและมีประโยชน์ในกรณีของโรคบางชนิด

เช่น:

  1. ผลิตภัณฑ์นี้ทำความสะอาดร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบและขจัดสารพิษ
  2. หากคุณเป็นโรคเบาหวาน ขึ้นฉ่ายฝรั่งจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
  3. ด้วยการคุกคามของโรคมะเร็งผักชนิดนี้จึงถูกนำมาใช้ในการป้องกัน
  4. ช่วยลดความดันโลหิต
  5. มีผลดีต่ออวัยวะภายใน (ตับ, ไต, หัวใจ)
  6. มันมีผลประโยชน์ในความแรง

นอกจากนี้อาหารที่ปรุงจากผักชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน

ข้อห้าม

แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าทั้งยาอย่างเป็นทางการและยาพื้นบ้านจะรับรู้ถึงประโยชน์ของขึ้นฉ่าย แต่ก็มีข้อเสียบางประการในอาหารดังกล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก และพวกเขาเลือกซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักสำหรับสิ่งนี้

ต่อไปนี้เป็นสิ่งที่น่ารำคาญบางประการที่ควรพิจารณา:

  1. ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
    ขาดกลูโคสในเลือด สามารถพัฒนาได้ภายในสองสามวันหลังจากเริ่มรับประทานอาหาร
  2. อาหารซ้ำซากจำเจ
    ให้สูตรและไม่ใช่อย่างใดอย่างหนึ่ง ส่วนผสมหลักคือขึ้นฉ่าย
  3. รู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหาร
    หากคุณกำลังถูกทรมาน รู้สึกไม่สบายแต่คุณไม่อยากเลิกไดเอท ให้เลือกสูตรซุปข้น ตัวเลือกนี้ร่างกายดูดซึมได้ดีกว่า

ประโยชน์ของอาหาร

นอกเหนือจากความจริงที่ว่าคื่นฉ่ายเป็นตัวช่วยที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินและในองค์ประกอบของมันแล้วสารที่มีประโยชน์มากมายในอาหารที่มีข้อดีอื่น ๆ อีกมากมาย

นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

  1. การรับประทานอาหารเหลวอย่างต่อเนื่องมีผลดีต่อการเผาผลาญ เลือกสูตรซุปที่เหมาะกับคุณและอิ่มอร่อยไปกับอาหารจานเด็ด
  2. เนื้อหาแคลอรี่ต่ำของอาหารช่วยให้คุณใช้งานได้โดยไม่มีข้อ จำกัด คุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่อาหารเหลวและเลือกสูตรสลัดเท่านั้น แต่ยังมีอีกหลายอย่าง
  3. คุณไม่เพียง แต่สามารถลดน้ำหนักได้ แต่ยังช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย

อาหารซุปคื่นฉ่าย: อาหาร, สูตร, กฎ

การรับประทานอาหารด้วยวิธีนี้เพื่อลดน้ำหนักนั้นมีความหลากหลายมาก เพิ่มเนื้อไม่ติดมันในเมนูของคุณ ผลิตภัณฑ์นมผักและผลไม้ไขมันต่ำ เพิ่มความหลากหลายด้วยความแตกต่าง ชาสมุนไพร. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้หากรวมกันอย่างเหมาะสมจะช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย และคุณยังอยู่รอดได้ จำนวนที่ต้องการวันและอย่าหักอาหาร

มีสองตัวเลือกเมนูสำหรับการลดน้ำหนักตามคื่นฉ่าย พวกเขาแตกต่างกันเล็กน้อย อาหารในทั้งสองกรณีเหมือนกันทุกประการ ความแตกต่างอยู่ในเวลาเท่านั้น:

ตัวเลือกแรกใช้เวลาเจ็ดวัน เหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอนและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 6 กิโลกรัม

ตัวเลือกที่สองใช้เวลาสิบสี่วัน ใช้ในกรณีที่การอดอาหาร 7 วันไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ หรือในตอนแรกแถบน้ำหนักที่ลดลงนั้นสูงกว่า 6-7 กิโลกรัม

เมนูสำหรับหนึ่งสัปดาห์

  1. วันแรก: ซุปและผลไม้ (ยกเว้นกล้วย) เครื่องดื่ม: น้ำ, ชาไม่หวาน, น้ำแครนเบอร์รี่.
  2. วันที่สอง: ซุปสดหรือ ผักกระป๋อง. สำหรับมื้อกลางวัน มันฝรั่งอบขนาดกลางสองลูก เครื่องดื่ม: เหมือนกัน
  3. วันที่สาม: ซุป ผักสดและผลไม้ เครื่องดื่ม: เหมือนวันแรก
  4. วันที่สี่: เมนูของวันที่สามซ้ำ เพิ่มนมไขมันต่ำ 250 มล. ลงในเครื่องดื่ม
  5. วันที่ห้า: ซุป เนื้อ 400 กรัมสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ จากพืชผัก มะเขือเทศสด. เครื่องดื่มไม่เปลี่ยนแปลง
  6. วันที่หก: ซุป เนื้อวัวและผัก 400 กรัมโดยไม่มีข้อจำกัด ดื่มเหมือนวันแรก
  7. วันที่เจ็ด: ซุป ข้าว (ยังไม่ได้ปรุง) เพิ่มน้ำผลไม้คั้นสดลงในเครื่องดื่ม

รายการผลิตภัณฑ์นี้จะอยู่เป็นเพื่อนคุณเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์

ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับซุปผักชีฝรั่ง

ตัวเลือกที่ 1

สูตรนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและมีประสิทธิภาพในเวลาเดียวกัน ต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 10 นาที จากนั้นไฟจะลดลงเหลือน้อยที่สุดและผักจะสุกจนนุ่ม

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

  • ส่วนผสมหลัก 300 กรัม
  • ผักกาดขาว 500 กรัม
  • 2 ชิ้น พริกหยวก;
  • 5 ชิ้น มะเขือเทศ.

ตัวเลือก 2

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงซุปโดยไม่ต้องทอด ผักหั่นเป็นก้อนแครอทขูดและเท น้ำเย็น. หลังจากน้ำเดือด ปรุงเป็นเวลา 15 นาที ในเวลานี้หัวหอมหนึ่งทอดสำหรับ น้ำมันมะกอก. เพิ่ม วางมะเขือเทศ. ตุ๋นสองนาทีแล้วใส่ทุกอย่างลงในกระทะ พวกเขานอนอยู่ที่นั่น กระเทียมทั้งหมด,เขียวขจี, ใบกระวาน. ปรุงอาหารจนสุก

คุณจะต้องการ:

  • 300 กรัม ผักหลัก
  • 2 ชิ้น พริกหยวก;
  • 2 ชิ้น แครอท;
  • 300 กรัม ผักกาดขาว
  • 5 หลอด;
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน.

ตัวเลือก 3

น้ำซุปสูตรนี้ ผักทั้งหมดถูกตัดและราดด้วยน้ำผลไม้ จำเป็นต้องซ่อนผักไว้อย่างสมบูรณ์เพื่อสิ่งนี้คุณสามารถเติมน้ำได้ นำทุกอย่างไปต้มบนไฟแรงและเคี่ยวประมาณ 10 นาที จากนั้นลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ตีจานที่ทำเสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นแล้วนำไปบดให้เป็นรูปเป็นร่าง

วัตถุดิบ:

  • ผลิตภัณฑ์หลัก 300 กรัม
  • กะหล่ำปลี 400 กรัม
  • แครอท 600 กรัม
  • 6 หลอด;
  • ถั่วเขียว 400 กรัม
  • มะเขือเทศ 600 กรัม
  • สีเขียวเพื่อลิ้มรส

โปรดทราบว่าไม่มีสูตรใดที่มีเกลือ เป็นไปไม่ได้ที่จะใส่เกลือในจานเหล่านี้มิฉะนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ไป ใช้บังคับ ซีอิ๊ว. มันถูกเพิ่มโดยตรงให้กับทุกคนที่ต้องการเป็นส่วนๆ

ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรไหนก็มั่นใจได้ว่าการกินแบบนี้จะทำให้คุณได้รับคุณประโยชน์พิเศษอย่างแน่นอน นอกจากผลของการลดน้ำหนักแล้ว คุณจะสามารถฟื้นฟูการทำงานของร่างกายและจะรู้สึกดีขึ้นมาก

เนื้อหา:

ภายนอกขึ้นฉ่ายคล้ายกับผักชีฝรั่ง พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในแถบชายฝั่งเมดิเตอร์เรเนียนกึ่งเขตร้อน รากขึ้นฉ่ายมีน้ำมันหอมระเหย หน่อไม้ฝรั่ง โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม โซเดียม วิตามินบี (B1, B2), PP, C ตั้งแต่สมัยโบราณ ใบ เมล็ด และรากของพืชถูกใช้เป็นยาขับปัสสาวะและเพื่อ ปรับปรุงการย่อยอาหาร ผู้ป่วยโรคเกาต์ ลมพิษจากภูมิแพ้ ผิวหนังอักเสบ และผู้ที่เป็นโรคไตจะได้รับขึ้นฉ่ายสดหรือคั้นน้ำ ช่วยเรื่องการนอนไม่หลับและโรคอ้วน ใบและลำต้นของพืชเพิ่มเข้าไป อาหารจานต่างๆและปรุงน้ำซุปตามใช้ในการลดน้ำหนัก

ทำไมต้องเป็นซุป

ยาอย่างเป็นทางการอ้างว่าร่างกายต้องการคาร์โบไฮเดรต 300–400 กรัมต่อวันสำหรับการทำงานปกติ หากเกินเกณฑ์ปกติ ในระหว่างปฏิกิริยาทางชีวเคมีของเซลล์ ส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันและสะสมไว้ หากมีคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพอ ร่างกายจะดึงพลังงานออกมาใช้โดยสลายไขมัน การลดคาร์โบไฮเดรตให้น้อยที่สุดจะทำให้กลไกการเผาผลาญไขมันทำงาน นักโภชนาการบางคนแนะนำให้ลดการบริโภคในวันแรกของอาหารเหลือ 20 กรัมต่อวัน (แอปเปิ้ล 1 ลูกมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 15 กรัม)

เมื่อการบริโภคส่วนประกอบหนึ่งในร่างกายลดลง ความสมดุลระหว่างคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนจะถูกรบกวน คาร์โบไฮเดรตจะมีปริมาณน้อยลงอย่างผิดธรรมชาติ และเปอร์เซ็นต์ของไขมันและโปรตีนจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งยากต่อการปรับตัวของร่างกาย การหยุดชะงักของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตอาจนำไปสู่โรคเบาหวาน โรคทางเดินปัสสาวะและภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ

ด้วยส่วนผสมพิเศษของวิตามิน น้ำมันหอมระเหย และแร่ธาตุ ซุปคื่นฉ่ายที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำจะไม่รบกวนกระบวนการเผาผลาญอาหาร แต่มีส่วนช่วยในการปรับปรุงให้ดีขึ้น คุณสมบัติขับปัสสาวะของพืชป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตและ กระเพาะปัสสาวะและความสามารถในการขจัดสารพิษช่วยทำความสะอาดร่างกาย

สูตรซุปผักชีฝรั่งใช้ใบ ลำต้น และรากของพืช ทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมันและลดน้ำหนัก ยิ่งคุณกินซุปมากเท่าไหร่ แคลอรี่ก็ยิ่งถูกเผาผลาญมากขึ้นเท่านั้น ซุปปรุงจากผักและไม่มีอาหารแคลอรีสูง รับประทานขึ้นฉ่ายฝรั่งมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอ่อนๆ อย่าลืมดื่มน้ำ ไม่แนะนำให้ใช้โซดาและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

ซุปบอนน์

ทางเลือกหนึ่งคือ ซุปบอนน์ตั้งชื่อตามถิ่นกำเนิด สูตรซุป:

  • 5-6 หลอดสามารถมีขนนกได้
  • มะเขือเทศสด 1-2 ลูก
  • ผักกาดขาว;
  • 2 พริกหยวกสีเขียวขนาดใหญ่หรือ 4 เม็ด
  • ผักชีฝรั่งพวง
  • ผักชีฝรั่ง

ซุปปรุงจากธรรมชาติ น้ำซุปเนื้อ. ผักหั่นบาง ๆ ต้มเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นนำไปต้มด้วยไฟอ่อน ซุปปรุงสุกจะกินเมื่อรู้สึกหิว คุณไม่สามารถเว้นช่วงระหว่างมื้ออาหารได้มากเพื่อไม่ให้ความหิวรุนแรงเกินไป

ในอาหารซุปรวมกับผักและผลไม้โดยปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดหลังจากวันที่สามน้ำหนักควรลดลง 2.5–3.5 กก. เมนูโดยประมาณ:

  • วันแรก. ซุปขึ้นฉ่ายและ ผลไม้สดยกเว้นกล้วย แตงโม แตงโม
  • วันที่สอง. นอกจากซุป - ผักสีเขียวดิบหรือกระป๋อง ไม่แนะนำให้รับประทานถั่วแดง ถั่วลันเตา และข้าวโพด
  • วันที่สาม ผักและผลไม้จำนวนเท่าใดก็ได้ ยกเว้นมันฝรั่ง
  • วันที่สี่ ซุปขึ้นฉ่าย กล้วย 3 ลูก และนมพร่องมันเนย 1 แก้ว
  • วันที่ห้า นอกจากซุปแล้วยังมีเนื้อติดมันสักชิ้นและ6 มะเขือเทศสด(คุณสามารถกระป๋อง);
  • วันที่หก ซุปในปริมาณใด ๆ และเนื้อสัตว์กับผัก ผักต้องเป็นสีเขียว
  • วันที่เจ็ด เพิ่มในอาหาร ข้าวกล้อง,ผักและผลไม้.

หลังจากอดอาหารทุกสัปดาห์ น้ำหนักจะลดลง 5-6 กก. หากน้ำหนักลดลงมากกว่า 6 กก. คุณสามารถกลับมารับประทานอาหารได้ไม่เร็วกว่าช่วงพักหนึ่งสัปดาห์

ซุปที่คล้ายกันซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยกำหนดไว้สำหรับผู้ป่วยที่มีน้ำหนักเกินเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการผ่าตัดในคลินิกของอเมริกา ข้อดีของมันคือการลดน้ำหนักของผู้ป่วยอย่างรวดเร็วโดยไม่กระทบต่อสุขภาพ

สูตรน้ำมะเขือเทศ

สูตรนี้ถูกปากคนรักน้ำมะเขือเทศ สำหรับรากผักชีฝรั่ง 200 กรัมคุณจะต้อง:

  • กะหล่ำปลีหัวเล็ก
  • 6 แครอท
  • หัวหอม 6 หัว;
  • 6 มะเขือเทศสดสีแดง
  • 1 พริกหยวก
  • ฝักถั่ว 400 กรัมหรือหน่อไม้ฝรั่งในปริมาณเท่ากัน
  • น้ำมะเขือเทศ 1.5 ลิตร
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ผักสับเทน้ำมะเขือเทศแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง คนเป็นครั้งคราวประมาณ 10 นาที และอีก 10 นาทีด้วยไฟอ่อน ฝาปิด. อาหารซุปได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 2 สัปดาห์:

  • ในวันแรกคุณสามารถกินผลไม้พร้อมกับซุปได้
  • วันที่สอง - สลัดผักดิบ
  • วันที่สาม - ผักสดและมันฝรั่งต้มในหนังสำหรับอาหารค่ำ;
  • ในวันที่สี่คุณสามารถกินกล้วยแคลอรีสูงและดื่ม kefir ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
  • วันที่ห้า - กินเนื้อไม่ติดมัน 200 กรัมและมะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
  • ในวันที่หกปรุง 300-400 กรัม อกไก่รวมกับผักดิบ
  • วันที่เจ็ดนอกจากซุปขึ้นฉ่ายแล้ว ข้าวกล้องและผักสด

สัปดาห์ที่สองของอาหารจะทำซ้ำในสัปดาห์แรก

ข้อดี

ความสามารถของขึ้นฉ่ายในการเผาผลาญแคลอรีนั้นเกิดจากการมีไฟเบอร์สูง การย่อยอาหารจะใช้พลังงานมากกว่าที่ร่างกายได้รับ คุณสมบัตินี้นำไปสู่การใช้พืชในอาหารเพื่อลดน้ำหนัก ประโยชน์ของซุปคื่นฉ่าย:

  1. 1. ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว น้ำหนักลดลงอย่างเห็นได้ชัดเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้มองโลกในแง่ดีและเชื่อมั่นในความสำเร็จ
  2. 2. ชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ผักที่ใช้ทำซุปหาซื้อได้ง่ายตามร้านค้าหรือตลาดทั่วไป
  3. 3. ซุปช่วยให้ร่างกายได้รับของเหลวอย่างเพียงพอ ป้องกันภาวะขาดน้ำ
  4. 4. ผลการรักษา คื่นฉ่ายมีวิตามินและ แร่ธาตุและมีคุณสมบัติเป็นยาหลังจากรับประทานอาหารแล้วสถานะของร่างกายจะดีขึ้น (การเผาผลาญเป็นปกติ, สารพิษจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย, ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น)

ซุปขึ้นฉ่ายช่วยฟื้นฟูการย่อยอาหารและหน้าที่ที่สำคัญอื่น ๆ ช่วยลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามโปรดระวังว่ายังไม่มีใครยกเลิกการแพ้ผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ

ไขมันส่วนเกินในร่างกายไม่เพียง แต่น่าเกลียด แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ด้วย ผู้ที่มีน้ำหนักเกินสามารถเป็นโรคร้ายแรงได้ ( โรคเบาหวาน, ความดันโลหิตสูง, การรบกวนการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้) ในการลดน้ำหนักและรักษารูปร่างอยู่เสมอคุณจำเป็นต้องจัดระเบียบอาหารอย่างเหมาะสมรวมอยู่ด้วย ผักมากขึ้น. หนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินคือขึ้นฉ่าย

นี้ ผักเพื่อสุขภาพใช้ไม่เพียงเป็น ผลิตภัณฑ์ทำอาหารแต่ยังเป็นองค์ประกอบ โภชนาการที่เหมาะสม. สามารถช่วยกำจัด น้ำหนักเกิน. ด้วยความช่วยเหลือของพืชรากนี้ โปรตีนจากอาหารจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น ไขมันจะถูกสลายเร็วขึ้น ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้เพิ่มคื่นฉ่ายดิบลงในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา เนื้อหาสูงไฟเบอร์ในนั้นมีผลดีต่อการย่อยอาหารซึ่งช่วยเพิ่มผลของการลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของขึ้นฉ่ายนั้นเล็กน้อย: รากมี 42 แคลอรี่ในขณะที่ใบและลำต้นมีเพียง 13 แคลอรี่ นอกจาก:

  • ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ
  • มีผลสะกดจิต;
  • อาจทำหน้าที่เป็นยาแก้ปวดเล็กน้อย
  • รากที่เติมลงในน้ำซุปสามารถแทนที่เกลือได้

ก็ต้องระลึกไว้เสมอว่า ซุปอาหารสำหรับการลดน้ำหนักจากขึ้นฉ่ายอาจเป็นอันตรายต่อบางคน ไม่แนะนำให้ใช้กับผู้ที่เป็นโรคลมชักเนื่องจากรากสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการชักได้ สำหรับปัญหาเกี่ยวกับ ระบบทางเดินอาหารการกินพืชรากดิบเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา แต่แพทย์ระบุว่ายาต้มจากพืชมีประโยชน์มากสำหรับกระเพาะอาหาร สตรีมีครรภ์ไม่ควรใช้ซุปสลิมมิ่งขึ้นฉ่ายเนื่องจากสามารถกระตุ้นการบีบตัวของผนังมดลูกและส่งผลให้แท้งบุตรได้ อาจทำให้รู้สึกไม่สบายท้องในผู้สูงอายุ แต่โดยพื้นฐานแล้ว ความคิดเห็นของซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น

มีหลายสูตรที่ใช้ขึ้นฉ่ายฝรั่งที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ด้วยการใช้ผักนี้อย่างถูกต้องและเป็นระบบ คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 7 ปอนด์ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ สาระสำคัญของอาหารคืออาหารจานหลักในอาหารประจำวันคือซุปขึ้นฉ่าย นอกจากนั้นยังสามารถกินข้าว ผัก ผลไม้อื่นๆ ผลิตภัณฑ์โปรตีน. โภชนาการดังกล่าวช่วยเร่งการเผาผลาญในร่างกายและเป็นคำตอบสำหรับคำถามสำคัญของการลดน้ำหนักที่บ้าน ด้านล่างนี้เป็นสูตรซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

ซุปผักง่ายๆ กับขึ้นฉ่ายและมะเขือเทศ

นี่คืออาหารแคลอรี่ต่ำเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ซุปมะเขือเทศปรุงได้ค่อนข้างเร็วในขณะเดียวกันก็มีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันสูง แม้จะมีความเรียบง่าย แต่นี่เป็นชื่อสำหรับสูตรซุปผักชีฝรั่งที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์:

การทำอาหาร.

  1. ล้างและหั่นมะเขือเทศ แตงกวา และหัวหอมอย่างประณีต
  2. หั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้นขนาดกลาง
  3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น บด
  4. ใส่มวลที่เกิดขึ้นในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  5. น้ำซุปสามารถรับประทานได้

อาหารน้ำซุปข้น "ลดน้ำหนัก" ด้วยการเติมกะหล่ำปลี

มีส่วนประกอบที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งที่ช่วยให้ผู้ที่ลดน้ำหนักประสบความสำเร็จได้เร็วขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่สองในจานจะไม่ฟุ่มเฟือยในกะหล่ำปลีทั้งหมด (ตัวเลือกใดก็ได้: ปักกิ่ง, กะหล่ำดอก, บรอกโคลี) ส่วนผสมน้ำซุป:

  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม
  • รากผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน;
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • พริกไทย - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น

วิธีทำซุป:

ซุปมหัศจรรย์แคลอรี่ต่ำกับรากขิง

หนึ่งใน คุณสมบัติที่มีชื่อเสียงขิง - ผลการเผาผลาญไขมันที่แข็งแกร่ง. ซุปเตรียมบนพื้นฐานของการเติมขึ้นฉ่าย ผลลัพธ์ที่ได้คือยาอายุวัฒนะที่ดีต่อสุขภาพและแคลอรีต่ำของเยาวชน จานนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรวมไว้ในเมนูแยกต่างหากสำหรับการลดน้ำหนักทุกวัน ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการปรุงซุปที่เรียบง่ายและอร่อยนี้:

การทำอาหาร:

  1. ล้างและหั่นแครอท มันฝรั่ง เซเลอรี่
  2. ทำอาหาร ซุปผักจากผักสับ (ต้มสิบนาทีด้วยไฟอ่อน)
  3. ถูขิงและกระเทียมบนเครื่องขูด หั่นกะหล่ำปลี
  4. ใส่ผักที่เหลือลงในน้ำซุป
  5. เพิ่มใบกระวานและกานพลู
  6. ปรุงอาหารอีกสิบนาที
  7. นำน้ำซุปออกจากเตาแล้วปล่อยให้เดือด

เมนูอาหารเจ็ดวันอาจมีลักษณะดังนี้:

อาหารเช้าอาหารเย็นอาหารเย็น
วันจันทร์ผลไม้ ชีสกระท่อมไขมันต่ำ กาแฟเลือกซุปขึ้นฉ่ายปลานึ่ง, สลัด, ชาเขียวไม่มีน้ำตาล
วันอังคารโยเกิร์ตไขมันต่ำ ส้มซุปขึ้นฉ่าย ขนมปังแผ่นไร้เชื้อเนื้อต้ม มะเขือเทศ น้ำหนึ่งแก้ว
วันพุธ2 ไข่ต้มไม่มีไข่แดง ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัมซุปคื่นฉ่ายแก้ว kefirแฮม (ลีน), ข้าวต้ม, ชา
วันพฤหัสบดีโจ๊กบัควีทชีสไก่ปรุงโดยไม่ใส่เกลือ kefirปลานึ่งนมพร่องมันเนย
วันศุกร์ฟักทอง ซีเรียล, คีเฟอร์ครีมชีส น้ำซุปขึ้นฉ่าย ข้าวโจ๊กบัควีทนึ่งเนื้อต้ม
วันเสาร์แอปเปิ้ล, คอทเทจชีส, กาแฟเนื้อไก่งวงต้ม ขนมปังแผ่นไร้เชื้อแจ็กเก็ตมันฝรั่ง ปลานึ่ง
วันอาทิตย์ข้าวต้ม โยเกิร์ต กาแฟสลัดผักชีฝรั่ง มะเขือเทศ และแตงกวาโจ๊กบัควีทและไก่นึ่ง