ของหวานและเครื่องดื่มที่ต้อนรับแขกในกรุงปราก
ปรากเป็นเมืองที่ไม่เพียงแต่น่าอยู่เท่านั้น มีร้านอาหารตามธีม ห้องชิม ร้านขนมอบ และโรงเบียร์จำนวนมาก ซึ่งคุณสามารถใช้เวลาได้มากเท่ากับชมสะพานชาร์ลส์หรือจัตุรัสเมืองเก่า อาหารจากทุกภูมิภาคของประเทศมีจำหน่ายในเมืองหลวงของสาธารณรัฐเช็ก คุณจึงไม่ต้องออกจากเมืองเพื่อลองชิมวาฟเฟิลของ Karlovy Vary หรือเบียร์ Velkopopovecky Kozel
สิ่งที่ต้องลองในปรากจากอาหารจานหลัก
"โวลส์" - หรือซุปครีมที่คล้ายกัน "bramborachka" ในครั้งแรกรู้สึกถึงกลิ่นหอมของกระเทียมอย่างชัดเจนในครั้งที่สองคือมันฝรั่งกับเห็ดและเนื้อรมควัน นอกจากอาหารและในเวลาเดียวกันจานเป็นขนมปังหนาที่ราดซุป ซุปชีสและหัวหอม "tsibulachka" สามารถนำมาประกอบกับประเภทเดียวกัน
ซุปข้นเป็นความภาคภูมิใจของสาธารณรัฐเช็ก!
น่องของหมูป่าซึ่งปรุงด้วยน้ำลาย นี่คือจานเนื้อที่อร่อยที่สุดในปรากซึ่งปรุงในร้านอาหารที่เคารพตนเองทุกแห่ง เข่าขนาดใหญ่ค่อนข้างเหมาะสำหรับกลุ่มคนที่หิวโหยดังนั้นถามบริกรว่าเข่าที่เสร็จแล้วจะมีน้ำหนักเท่าไหร่
ขาเช็ก - อุทิศให้กับผู้ชื่นชอบอาหารจานเนื้อ!
ซี่โครงหมูสันใน ซอสน้ำผึ้ง. แคลอรี่สูงและมาก จานไขมันดังนั้นหากคุณกำลังลดน้ำหนักคุณควรเลือกเป็ดอบกับผลไม้จะดีกว่า
มีอะไรให้ลองอีกในปราก? สั่งซี่โครงหมูซอสน้ำผึ้ง - พูดตามตรง คุณจะไม่เสียใจเลย!
Knedliks - ลูกมันฝรั่งหรือแป้ง อาหารจานนี้มีเอกลักษณ์ตรงที่สามารถเป็นของทานเล่น กับข้าว และของหวานได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่ราดด้วย ในฐานะที่เป็นกับข้าวเกี๊ยวราดด้วยซอสไขมันเป็นของหวาน - ยัดไส้ด้วยถั่วผลไม้และราดด้วยน้ำเชื่อม
เกี๊ยวมักจะเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์และอาหารจานร้อนอื่นๆ
เนื้อทาทารัคจากเนื้อสับ มัสตาร์ดกระเทียมซึ่งโรยหน้าด้านบน ไข่แดงดิบ. เนื่องจากเนื้อสับดิบและไข่ดิบรสชาติของอาหารจึงผิดปกติ เป็นเรื่องปกติที่จะทาบนขนมปังปิ้งและดื่มเบียร์
ดูเหมือนว่า Tatarak แบบคลาสสิกซึ่งควรค่าแก่การสั่งซื้อในปราก
ชีสทอด "Germelin" กับราสีขาว นำไปชุบเกล็ดขนมปังและเครื่องปรุง ทอดแล้วเสิร์ฟพร้อมผักสด แครนเบอร์รี่หรือเฟรนช์ฟรายส์
สิ่งที่ควรลองในปรากจากของหวาน
แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล. ของหวานยอดนิยมที่ควรลองในปรากจาก แป้งนุ่มและ แอปเปิ้ลหอม. ขายทุกที่ที่คุณสามารถหาของกินได้
สิ่งที่ควรลองจากของหวานในปราก? แน่นอน สตรูเดิ้ลกับไอศกรีม!
"การชำระเงิน" - วาฟเฟิลบาง ๆ รูปร่างกลมกับ ไส้ต่างๆ. วาฟเฟิลสามารถหาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ ซูเปอร์มาร์เก็ต โดยบรรจุในถุงปิดผนึกพิเศษ
เหล็กวาฟเฟิลที่มี "สำนักพิมพ์" แบบดั้งเดิม นี่คือวิธีรับ "การชำระเงิน" ของเช็ก!
"ทรอลโล" - ขนมปังในรูปแบบของขดซึ่งไม่มีการบรรจุ แทนการเติมมีผงน้ำตาลผงถั่วและอบเชย เป็นที่นิยม" อาหารข้างทาง” ซึ่งคุณสามารถกินได้ในปราก
Trdlo มักจะขายบนถนน แต่คุณสามารถหาซื้อได้ที่ร้านเบเกอรี่
สิ่งที่ต้องลองในปรากจากเครื่องดื่ม
เบียร์ เบียร์ และเบียร์อีกมากมาย ในปรากลัทธิของเครื่องดื่มนี้ซึ่งขายได้ทุกที่และทุกรูปแบบ ร้านอาหารเบียร์และโรงเบียร์ส่วนตัวสามารถพบได้ทุกรอบ ดังนั้นนักท่องเที่ยวจึงต้องไปเยี่ยมชมสถานประกอบการดังกล่าวอย่างน้อยสองแห่ง ถ้าคุณต้องการที่จะลอง ตัวเลือกคลาสสิกคุณควรไปที่โรงเบียร์ พวกเขามีเบียร์ที่สดและอร่อยที่สุด ผู้ที่ชื่นชอบสิ่งแปลกใหม่ชอบร้านอาหารเบียร์ซึ่งมีเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมามากถึง 300 ชนิด รวมถึงสีเขียว แดง ชมพู ฟ้าที่มีกลิ่นเบอร์รี่ ผัก ไวน์ และ Becherovka
จะหาสถานประกอบการเหล่านี้ในปรากได้อย่างไรและที่สำคัญที่สุดคืออยู่ท่ามกลางคนในท้องถิ่นและไม่ใช่นักท่องเที่ยวที่มีราคาสูงเกินไป ทุกอย่างอยู่ที่นี่เช่นเคย - คุณต้องรู้สถานที่!
- คุณสามารถไปทัศนศึกษา - นี่คือเส้นทาง 3 ชั่วโมงตามธีมกับ Vyacheslav ที่อาศัยอยู่ในท้องถิ่น
- หรือ - เป็นเส้นทางส่วนตัวที่ดีจาก Evgeny ซึ่งอาศัยอยู่ในสาธารณรัฐเช็กเป็นเวลาหลายปี การเดินรวมถึงการเยี่ยมชมโรงเบียร์สามแห่งใน 3.5 ชั่วโมง
ไม่มีใครออกจากปรากโดยไม่ได้ชิมเบียร์ท้องถิ่น!
"เบเชรอฟกา". เฉพาะ เครื่องดื่มเช็กไม่มีผลิตที่ใดในโลก นี่คือทิงเจอร์ที่แข็งแกร่งจากช่อสมุนไพรซึ่งแทบจะเรียกได้ว่าอร่อย แต่การเยี่ยมชมปรากและไม่ลองนั้นเป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอน
พวกเขาบอกว่า Becherovka ไม่ได้มีแอลกอฮอล์มากเท่ากับยา!
ไวน์. แม้จะมีชื่อเสียงด้านเบียร์ แต่ก็ยังมีห้องเก็บไวน์ในเมืองหลวงของสาธารณรัฐเช็กซึ่งพวกเขาเสนอการชิม พันธุ์ที่แตกต่างกัน. พวกเขาเข้าใกล้กระบวนการด้วยความรับผิดชอบมาก ดังนั้นในสถานประกอบการบางแห่ง คุณสามารถสั่งไวน์เพื่อเล่นดนตรีสดได้ ตัวอย่างเช่น ใน "Alla Stella Nera" นอกจากนี้ยังมีห้องเก็บไวน์ที่จำหน่ายไวน์โมราเวียนและไวน์เบอร์กันดี ตลอดจนอาหารแปลกใหม่ของชิลี ออสเตรเลีย และอาร์เจนตินาทุกประเภท
ไวน์โมราเวียนส่วนใหญ่เป็นไวน์ดราย เตรียมพร้อมก่อนสั่งซื้อและลองใช้ในปราก 😉
ทัวร์กินไปปราก 2019
อาหารจานไหนที่ควรลองในปรากสามารถบอกคุณได้ในทัวร์เฉพาะเรื่อง เส้นทางเบียร์เป็นที่นิยมมากที่นี่ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเลือกสถานที่ที่ต้องการเยี่ยมชมได้เองและไกด์เบียร์จะบอกคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติและประวัติของเบียร์ที่พวกเขาเสนอ นอกจากนี้นักท่องเที่ยวชอบไปที่ร้านเหล้าในยุคกลางเช่น "At the Spider" ซึ่งบรรยากาศจะดื่มด่ำกับยุคกลางอย่างสมบูรณ์และไม่เพียง แต่จากภายนอกเท่านั้น
*ในระหว่าง ทัวร์กินในปรากจะเสิร์ฟอาหารเป็นหลัก อาหารแบบดั้งเดิมปรุงด้วยไฟ ในขณะเดียวกันก็ต้องกินด้วยมือ
ทัศนศึกษาในปรากในราคาที่ดีที่สุด
ทัศนศึกษาที่น่าสนใจที่สุดในปรากคือเส้นทางจากคนในท้องถิ่น พวกเขาสร้างขึ้นโดยคนที่มีความคิดสร้างสรรค์ซึ่งรู้วิธีนำเสนอสถานที่ที่น่าสนใจอย่างสวยงามและดึงดูดแขก ทัวร์ทั้งหมดดำเนินการเป็นภาษารัสเซีย
สรุป
อาหารปรากแสนอร่อยและมันเยิ้มไม่ใช่สำหรับทุกคน แต่อาหารมีให้เลือกมากมายจนคุณไม่ต้องหิวอย่างแน่นอน ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าควรลองอะไรในปราก แต่นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสิ่งที่คุณเห็นในร้านกาแฟข้างถนนและร้านเบเกอรี่ส่วนตัว เชฟและนักทำขนมชาวเช็กเป็นปรมาจารย์ตัวจริงที่แม้แต่ลูกแป้งธรรมดาในซอสก็สามารถสร้างอาหารยอดนิยมสำหรับชาวเช็กได้!
ทัวร์วิดีโอ: อาหารริมทางแสนอร่อยในปราก
คุณต้องรู้ - จากอาหารจานร้อน , และ . บุคคล 2019 ด้วยตัวคุณเองและสามารถจองได้
ปรากเป็นเมืองในยุโรปที่สวยงามมาก และอาหารที่นี่มีความหลากหลายมาก ทั้งอาหารยุโรปและอาหารประจำชาติ ผู้คนในปรากชอบทานอาหารและอาหารที่นี่ก็อร่อยมากและปริมาณก็เยอะ ยิ่งคุณอยู่ห่างจากใจกลางเมืองมากเท่าไหร่ คุณก็จะยิ่งได้ลองชิมอาหารประจำชาติมากขึ้นเท่านั้น ปรากมีร้านอาหารและร้านกาแฟจำนวนมากที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารประจำชาติแสนอร่อย
เป็นครั้งแรกที่ชาวเช็กชอบซุป คุณจะพบซุปหลากหลายชนิดในปราก แตกต่างจากซุปของเราตรงที่น้ำซุปข้นด้วยน้ำสลัดแป้ง คุณควรลองขนมปังท้องนาอย่างแน่นอน ตัวเลือกต่างๆแต่อร่อยที่สุดกับเนื้อรมควันและเห็ด ซุป cibulachka อร่อยกับหัวหอม ชีส และขนมปังกรอบ นอกจากนี้คุณยังสามารถลองซุป Kulaida กับครีม, เห็ด, มันฝรั่งและ ไข่ต้ม. ซุปกระเทียมสำหรับมือสมัครเล่นคือกระเทียมและเนื้อรมควัน ซุป Bramborachka กับผักและมันฝรั่ง
อาหารประเภทเนื้อสัตว์เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวเช็ก และพวกเขารู้วิธีทำอาหาร ลองสตูว์เนื้อวัวที่ปรุงจาก เนื้อที่แตกต่างกันแต่ส่วนใหญ่เป็นเนื้อวัว สำหรับจานนี้จะใช้เนื้อหลายชิ้นและตุ๋นกับเมล็ดยี่หร่าหรือกระเทียม จานนี้มักจะเสิร์ฟพร้อมกับซอสและเกี๊ยวซึ่งใช้ในการแช่ซอสที่มีกลิ่นหอม เกี๊ยวเป็นอาหารประจำชาติของเช็กที่นึ่งจากแป้งหรือ แป้งมันฝรั่ง. มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำเกี๊ยวในสาธารณรัฐเช็กและทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อด้วย ซอสข้นซึ่งในการจุ่มนั้น svichkov จานอร่อยมากกับครีมเปรี้ยว ปรุงจากเนื้อสันนอกหรือเนื้อลูกวัวในซอสครีมเปรี้ยว เพิ่มเติมได้ที่นี่ ซอสลิงกอนเบอร์รี่หรือน้ำมะนาว อาหารเช็กยอดนิยมคือเข่า ปรุงจากขาหมูอบเบียร์ เข่าทำหน้าที่แตกต่างกันในสถานประกอบการต่างๆ ในร้านอาหารบางแห่งจะเสิร์ฟบนแผ่นมัสตาร์ดและมะรุม ในขณะที่บางร้านอาจเสิร์ฟในกระทะเซรามิกพร้อมซอส ไม่ว่าในกรณีใด ควรใช้เข่า 1 ต่อ 2 เพราะส่วนนั้นมีขนาดใหญ่มากเสมอ ต้องลองซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง พวกเขาเสิร์ฟบนไม้กระดานพร้อมผัก ปริมาณค่อนข้างใหญ่ และซี่โครงยังสามารถเสิร์ฟหนึ่งสำหรับสอง อาหารที่ดีมากในปราก เป็ดย่างหรือห่าน เพื่อให้เปลือกเป็นห่านทองคำหรือเป็ดทาด้วยน้ำผึ้ง อาหารเหล่านี้เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีและเกี๊ยว Karlovy Vary roll เป็นอาหารเนื้อลูกวัวรมควันและแฮมที่อร่อยมาก เสิร์ฟพร้อมกับ มันฝรั่งทอดและผักตุ๋น นอกจากนี้ในปรากคุณควรลองไส้กรอกกับพริกหวานและขนมปังทอดโดยเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดรสเผ็ด ซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด อีกจานที่มักพบในผับเช็กคือไส้กรอกดองเช็กเสิร์ฟพร้อมเบียร์เย็น ๆ
จัดทำขึ้นในปรากและ จานปลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาคาร์พในครีมเปรี้ยวหรือย่าง
จากของหวานในปราก คุณสามารถลองสตรูเดิ้ลได้หลากหลาย ปรุงด้วยแอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด ลูกพลัม หรือคอทเทจชีส เสิร์ฟสตรูเดิ้ลกับไอศกรีมหรือวิปครีม ท่อ Trdelnik เป็นที่นิยมอย่างมากในสาธารณรัฐเช็กพวกเขาถูกอบด้วยไฟแบบเปิดด้วยไม้เสียบแบบพิเศษ พวกเขาว่างเปล่าหรือ ไส้ต่างๆ. เกี๊ยวในสาธารณรัฐเช็กไม่เพียงเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังมีรสหวานอีกด้วย เกี๊ยวบลูเบอร์รี่ถือเป็นของหวานยอดนิยมในปราก ในร้านกาแฟในปราก คุณสามารถลองเค้กต่างๆ ที่นิยมมากที่สุดคือนมเปรี้ยวน้ำผึ้งและ เค้กช็อคโกแลต. พวกเขาอบเค้กจากพัฟและ แป้งบิสกิตและเสิร์ฟพร้อมซอสผลไม้ ครีม หรือช็อกโกแลต
ปรากมีอาหารที่หลากหลาย มองหาสถานที่ที่ห่างไกลจากใจกลางเมืองและสถานที่ท่องเที่ยว เลือกสถานที่ที่มีคนท้องถิ่นแวะเวียนมา และที่นั่นคุณสามารถลองภาษาเช็กได้ อาหารประจำชาติและเบียร์เช็กชื่อดังในราคาย่อมเยา
มีสิ่งล่อใจมากมายในปราก: คุณต้องการเห็นสถานที่ท่องเที่ยวให้มากที่สุด ไปเที่ยว เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์และโรงละคร และแน่นอนว่าลองชิมเบียร์ ของหวาน และอาหารเช็กรสเลิศอื่นๆ
คุณสามารถกินและดื่มในสถานที่ที่มีสัญลักษณ์เป็นภาษาเช็ก: ร้านอาหาร, คาเฟ่, Vinarna (บาร์ไวน์), Občerstvení (สแน็คบาร์), Pivnica (ร้านเบียร์), Kavarna (ร้านกาแฟ), Jídelna (โรงอาหาร) นอกจากนี้ยังมี ร้านอาหารในปราก บริการด่วน, ร้านพิชซ่า , บาร์ปิ้งย่าง
อาหารอร่อยและราคาที่นี่ต่ำกว่าเมืองหลวงอื่นๆ ในยุโรป เช่นเดียวกับในเมืองใดก็ตามที่มีนักท่องเที่ยวจำนวนมากไปเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยว กฎในกรุงปรากคือยิ่งห่างจากศูนย์กลางและกระแสนักท่องเที่ยวหลัก ราคาจะถูกลง
ดังนั้น วิธีกินให้ถูกใน ปราก? เนื่องจากปัญหานี้เกี่ยวข้องกับใจกลางเมืองมากที่สุด ซึ่งเป็นที่ที่กระแสนักท่องเที่ยวหลักเคลื่อนตัว เราจะมุ่งเน้นไปที่สถานประกอบการในส่วนนี้ของเมืองหลวง
อาหารข้างถนน
มีอาหารจานด่วนในทุกเมืองท่องเที่ยว และในปรากด้วย อาหารริมทางในท้องถิ่นนั้นอร่อยและดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นคุณควรลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณรีบไปไหนและไม่มีเวลานั่งในร้านกาแฟ วางใจได้ในกลิ่นหอมของไส้กรอกทอดและอบเชยอบสดใหม่ โดยวิธีการที่ trdelnik จะทำต่อหน้าต่อตาของคุณและในฐานะฟิลเลอร์คุณสามารถเลือกไอศครีมได้
คาเฟ่ร้านอาหารเล็กๆ ในปรากมีอยู่ทั่วไป และที่นั่นคุณสามารถรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพงได้ในราคาเพียง 5 ยูโร แซนวิชชีสย่าง Smazak, แพนเค้กเช็ก Palačinky เนื้อกับผัก (Svičková) ม้วนหวาน (Trdelnik) หรือเค้กน้ำผึ้ง (Medovnik) จะช่วยตอบสนองความหิวของคุณ และหลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง คุณอาจจะอนุญาตให้ตัวเองไปที่ร้านอาหารและนั่งได้นานเท่าที่คุณต้องการ
โรงอาหาร ร้านพิซซ่า บิสโตร
นอกจากนี้ยังมีโรงอาหารในปรากซึ่งมีไม่กี่แห่งในภาคกลาง แต่มักอยู่ห่างจากกระแสนักท่องเที่ยว จำชื่อ: Jidelna, Lahudky, Obcerstveni, Havelska Koruna มีโรงอาหารใน Globus ไฮเปอร์มาร์เก็ต Ikea ในทางเดิน Svetozor ในสถานประกอบการเหล่านี้ ราคาประชาธิปไตยหนึ่งคนสามารถกินได้ 100-150 kroons และลองชิมอาหารเช็ก ตัวอย่างเช่นเกี๊ยวมันฝรั่งกับเนื้อ - เพียง 66 kroons
Havelská Koruna เป็นร้านอาหารกึ่งบิสโทรบนถนน Havelska ที่นี่คุณสามารถเดินและเลือกอาหาร รหัสและน้ำหนักจะถูกเขียนลงบนกระดาษ และคุณจะชำระเงินที่ทางออกหลังอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ส่วนที่ยอดเยี่ยมและเบียร์ก็น่าทึ่ง
ร้านอาหารแบบบริการตนเอง Jarmark ตั้งอยู่ในทางเดิน Lucerna อาหารหลายอย่างถูกจัดเตรียมไว้ต่อหน้าแขก เมนูมีทั้งเนื้อ ปลา มันฝรั่งทอด,ซุป,สลัด, ทางเลือกที่ดีน้ำผลไม้คั้นสด
ร้านอาหารเอเชียราคาถูก
วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพงในเมืองหลวงของสาธารณรัฐเช็กคือไปที่ร้านอาหารเอเชีย มีสถานประกอบการที่คล้ายกันในศูนย์การค้าขนาดใหญ่ทุกแห่ง ตัวอย่างเช่นในศูนย์การค้า Palladium ซึ่งอยู่ไม่ไกลจาก Powder Gate ที่ชั้นบนสุดมีร้านอาหาร Makakio ที่มีอาหารญี่ปุ่น จีน เกาหลี และ อาหารไทย. ย้ายแล้ว" บุฟเฟ่ต์และราคาที่เหมาะสม
มีร้านอาหารที่คล้ายกันในส่วนอื่นๆ ของปราก และถ้าคุณอาศัยอยู่ใกล้กับศูนย์การค้า Nový Smíchov คุณสามารถทานอาหารเย็นที่นั่นได้ตลอดเวลาและกลับไปที่โรงแรม และเมื่ออยู่ในบริเวณตลาดเอเชีย Sapa รับประทานอาหารที่ร้านอาหารท้องถิ่น QuánHàiHà ไทยและ อาหารเวียดนามเราแนะนำให้คุณไปที่ VietFlavor คุณจะได้รับความอร่อยในสถานประกอบการเหล่านี้ในราคาเพียง 140-150 kroons
สุภาพบุรุษทั้งหลาย
Pivniki ในเมืองหลวงของสาธารณรัฐเช็กมีอยู่ทุกหนทุกแห่งซึ่งเป็นสถานประกอบการที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เบียร์อร่อยทุกที่แต่ราคาแตกต่างกันไปตามสถานะและที่ตั้งของผับหรือร้านอาหาร สถานประกอบการบางแห่งภูมิใจที่คนมีชื่อเสียงชอบมาเยี่ยมชมที่นี่ Svejk นายทหารผู้ดีมาเยือน U Kalicha และ Vaclav Havel และ Bill Clinton พบกันที่ U Zlatehotygra ร้านอาหาร
ผับที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดในปราก - U Fleku, U svateho Tomase, Pivovar U Medvídků, Pivovarskýdům - มีชื่อเสียงที่ยอดเยี่ยม แต่ราคาค่อนข้างสูง คุ้มค่าแก่การเยี่ยมชมและลอง ความหลากหลายที่แปลกใหม่ดื่ม (เช่น ตำแยเบียร์หรือแชมเปญ)
สุภาพบุรุษเป็นที่นิยมมากในปราก - สถานประกอบการเหล่านี้เป็นจุดกึ่งกลางระหว่างร้านอาหารและผับ ในบริเวณใกล้เคียงของจัตุรัสเมืองเก่าคือ U Pivrnce ที่มีการตกแต่งภายในแบบดั้งเดิมและภาพล้อเลียนบนผนัง ที่นี่มีเช็กอยู่เสมอเมนูที่ดีพร้อมเบียร์ราคาสมเหตุสมผล
ไม่ไกลจาก Wenceslas Square คือร้านอาหาร UFerdinanda ซึ่งคุณจะต้องจดจำได้อย่างแน่นอน ไม่เพียงเพราะการตกแต่งภายในแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึง อาหารอร่อย, กรูตงกับชีสรสเผ็ด รวมถึงเบียร์สมุนไพร Sedmkuli (“Seven Bullets”) อาหารค่ำสำหรับสองคนในราคา 500 คราวน์นั้นไม่เลวสำหรับปราก
หากคุณพบว่าตัวเองอยู่ในพื้นที่รถไฟใต้ดิน Karlovonanamesti อย่าลืมแวะไปที่ Pivovarsky Dum (Brewery House) มีเบียร์ทุกประเภทรวมถึงเบียร์ที่ผิดปกติเช่นแชมเปญ คุณสามารถรับประทานอาหารที่ดีได้โดยเลือกอาหารประจำชาติของเช็กที่มีกะหล่ำปลีดอง
คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มในผับธรรมดาที่มีเบียร์อร่อยเหมือนกัน แต่ราคาต่ำกว่า บาร์เบียร์ Novomestki Pivovar มีห้องโถงหลายแห่งรวมถึงบนเฉลียงและชั้นใต้ดินที่นี่ เมนูหลากหลายและบริการที่ดี ในโรงเบียร์ขนาดเล็ก Pivovarský klub ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากสถานีขนส่ง Florenc มีเครื่องดื่มมากกว่า 150 ชนิด เบียร์เสิร์ฟพร้อมของว่างเช็กแบบดั้งเดิม - เนื้อเย็น ผักดอง ด้านหน้าทางขึ้นสู่ Vysehrad มีร้านกาแฟพร้อมระเบียงขนาดใหญ่ชื่อ PodSlavinem มีอาหารให้เลือกมากมาย ส่วนที่ดีเยี่ยม และราคาถูก ตัวอย่างเช่น ขาเนื้อหนึ่งหน่วยบริโภคสำหรับ 150 ครูนก็เพียงพอสำหรับสองคน
ในสถานประกอบการดังกล่าวมักมีคนในท้องถิ่นจำนวนมากที่ชอบดื่มเบียร์และสนทนา
อาหารกลางวันเพื่อธุรกิจในร้านอาหาร
ในหน้าต่างของร้านอาหารราคาแพง คุณมักจะเห็นคำจารึก Polednímenu, Dennínabídka, Poledínabídka ซึ่งระบุช่วงเวลา ซึ่งหมายความว่าพวกเขาให้บริการที่นี่ อาหารชุดและในบางช่วงเวลาคุณควรมาที่นี่เพื่อรับประทานอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ ราคาของชุด (ซุป + คอร์สที่สอง) ประมาณ 150 kroons การเยี่ยมชมสถานที่ดังกล่าวจะไม่เพียงตอบสนองความหิวของคุณ แต่ยังได้เห็นการตกแต่งภายในของร้านอาหารที่ดีในปรากอีกด้วย เป็นไปได้มากที่คุณจะมาที่นี่อีกครั้งเพื่อลองอาหารเช็กที่คุณเลือก
ร้านอาหารหลายแห่งในใจกลางกรุงปรากให้บริการอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ ที่ Potrefenahusa คุณสามารถเพลิดเพลินกับสตูว์เนื้อวัวหมูป่า เนื้อหมู ไก่งวงพร้อมข้าวหรือมันฝรั่งในช่วงมื้อกลางวัน VáclavkaPizzaRestaurant ให้บริการ ซุปกะหล่ำปลี, สเต๊กเนื้อวัว, เนื้อชนิทเซิล, ไก่หรือไก่งวงกับพาสต้า ที่ร้านอาหาร Mincovna บน Staromestskaya สำหรับมื้อกลางวัน ซุปหัวหอม เหรียญหมูชนิทเซิลย่างและไก่ สตูว์ผัก. คาร์โลโวนัม. ในร้านพิชซ่า Donna III เมนูอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจประกอบด้วยไส้กรอกทอด พริกกับชีส และซุปมิเนสโตรเน่
ถ้าคุณพบว่าตัวเองอยู่ไกลจากศูนย์กลาง ตัวอย่างเช่น ในพื้นที่ Pivovarskýklub บนถนน Křižíkova ดังนั้นจงไปที่นี่ในเวลาอาหารกลางวัน สำหรับ 340-350 มงกุฎ อาหารกลางวันเพื่อธุรกิจให้บริการที่นี่ตั้งแต่หลักสูตรที่หนึ่งและสองให้เลือก - คุณสามารถทานซุป Gazpacho เนื้อสันในหมู,สันคอรมควัน,สลัด
สำหรับคู่รัก อาหารมังสวิรัติเราขอแนะนำ KavarnaVelryba มีบริการอาหารกลางวันที่นี่ในตอนเช้าราคา 120-150 kroons ที่ร้านอาหาร BonaVita อาหารจะต่างกันเพียงบางจานใช้เนื้อธรรมชาติ ในขณะที่บางจานใช้ไก่งวงหรือไก่ การตกแต่งภายในของสถานประกอบการนี้คล้ายกับป่า บนโต๊ะตกแต่งด้วยภาพผีเสื้อ - อาหารกลางวันในสภาพแวดล้อมเช่นนี้จะต้องจดจำอย่างแน่นอน
อาหารเช็ก: สิ่งที่ต้องลอง
อาหารเช็กแสนอร่อยไม่ใช่อาหารง่ายๆ ส่วนใหญ่เป็นอาหารจานเนื้อจากเนื้อหมู เนื้อวัว ไก่งวงและไก่ เนื้อสัตว์มีราคาถูกกว่าปลาและเนื้อวัวมีมูลค่ามากกว่าเนื้อหมูและไก่ อาหารปลา ปรุงจากปลาเทราต์ ปลาคาร์ป และปลาคอด แต่ไม่ใช่ทุกร้านอาหารที่มี อย่างไรก็ตาม หากคุณบังเอิญไปปรากในวันคริสต์มาส ยังไงก็ลองดู ปลาคาร์พทอด- ในสาธารณรัฐเช็กนี่เป็นจานบังคับเช่นสลัด Olivier ของเรา
รสชาติของหมูทอดในเช็กนั้นพิจารณาจากกะหล่ำปลี - หากใช้ผักสดจานนั้นจะออกหวานและกะหล่ำปลีเปรี้ยวก็จะให้ตามนั้น รสเปรี้ยว. เขม่าควัน ซี่โครงหมู(veprovyrebra) ในร้านอาหารปรากขนาดที่ให้บริการหนึ่งมื้อก็เพียงพอสำหรับหลาย ๆ คน
อาหารเช็กทั่วไปอีกจานคือเนื้อsvičkováในซอสครีมเปรี้ยวกับมะนาวและวิปปิ้งครีม เสิร์ฟพร้อมกับเกี๊ยว - อิ่ม อร่อย และไม่ถูก แต่หลังจากมื้ออาหารดังกล่าว คุณจะไม่ต้องการอะไรนอกจากกาแฟยามเย็นจนกว่าจะหมดวัน
เนื้อย่างหมักกับเกี๊ยวราดด้วยซอสครีมข้นซึ่งมีผักชีฝรั่งและแครอทจำนวนมาก
ร้านอาหารในปรากหลายแห่ง รวมถึง UHrocha, Planeta Žižko, Kozlovna, Na Marjánce อาหารประเภทเนื้อของเช็กนั้นยอดเยี่ยม - ส่วนใหญ่ในราคา 190-220 โครน
เกี๊ยวทำจากมันฝรั่งหรือแป้งและเสิร์ฟในน้ำเกรวี่หั่นบาง ๆ และปิ้งเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์
เช็ก ซุปเห็ด kulayda กับครีมเปรี้ยว - หนามากน่าพอใจและแตกต่างจากของเราอย่างสิ้นเชิง ซุปเห็ด. ชีสทอดที่มีชื่อเสียงทำมาจาก พันธุ์อ่อนแต่มันมีวิธีการปรุงที่พิเศษและรสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก
ในปราก คุณควรลองซุปในขนมปัง สตูว์เทลงในขนมปังข้าวไรย์กลมซึ่งนำเศษออกมาแล้วปิดด้วยเปลือกโลก มันออกมาอร่อยมาก
นอกเหนือจากเบียร์ในสาธารณรัฐเช็กแล้ว แพนเค้กทอด Bramboráky ทำจากมันฝรั่งขูด ไส้กรอกสับละเอียด นม และแป้ง รวมทั้งไส้กรอก Utopenci ทอด และ NakládanýHermelín ชีสทอดหมักในน้ำมันและพริกไทย
ในใจกลางกรุงปรากบนถนนOvocnütrh ร้านอาหารที่ดีอาหารเช็กแบบดั้งเดิม Na ovocnemtrhu เดินไปรอบ ๆ เมืองคุณจะรับรู้ได้จากป้ายที่มีรูปพ่อครัวที่ร่าเริง
ร้านอาหาร U Bubeníčků เป็นที่นิยม มีเมนูหลากหลายทั้งอาหารประจำชาติแบบดั้งเดิม มื้อกลางวัน มื้อใหญ่สำหรับ 2 คนในร้านอาหารเหล่านี้จะมีราคา 800-900 โครน แต่ความสุขที่คุณได้รับในบรรยากาศที่ร่าเริงของร้านอาหารเช็กคือ คุ้มค่า
เป็นเคล็ดลับ: ในร้านอาหาร เรียกชื่ออาหารเช็ก มันจะเป็นประโยชน์กับคุณในทุกแง่มุม เป็นเรื่องปกติที่จะให้ทิป 10 เปอร์เซ็นต์ของคำสั่งซื้อ โดยมอบเงินทั้งหมดให้กับบริกร แทนที่จะทิ้งเงินไว้บนโต๊ะ
ใช่ ๆ! นี่คือซุปเดียวกันกับขนมปัง - Bramborachka! 