อาหารร้อนสำหรับวันฮาโลวีน ไอเดียตกแต่งอาหารฮัลโลวีน

วันฮัลโลวีนเป็นวันหยุดที่ "น่ากลัว" ที่สุดในบรรดาวันหยุด: เป็นเวลาหนึ่งคืนต่อปี ผู้คนทั่วโลกปล่อยให้พลังมืดเข้าครอบงำจิตใจของพวกเขา การเฉลิมฉลองที่น่ากลัวนี้เฉลิมฉลองด้วยการเปลี่ยนแปลงที่น่ากลัว ประเพณีโบราณ และงานเลี้ยงที่ "นองเลือด" ในคืนที่ผิดปกติตั้งแต่วันที่ 31 ตุลาคมถึง 1 พฤศจิกายนวิญญาณจะเข้าสู่โลกมนุษย์ และวิธีเดียวที่จะไม่ตกเป็นเหยื่อของพวกเขาคือการแสร้งทำเป็น "เป็นตัวของตัวเอง" ในวันฮัลโลวีน ทุกสิ่งรอบตัวควรสร้างและเติมบรรยากาศที่ชวนพิศวง: เครื่องแต่งกาย ความบันเทิง และแน่นอนอาหาร แม้แต่สูตรฮัลโลวีนที่เรียบง่ายและบ่อยครั้งที่น่ากลัวและน่าขยะแขยงก็ต้องสอดคล้องกับธีมของวันหยุดอย่างเต็มที่ ไม่เพียง แต่กับส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึง รูปร่าง. เมนูที่น่ากลัวเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นและหากไม่มีก็ไม่มีอะไรเลย! ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคืออาหารตลกขบขันสำหรับเด็กซึ่งปรุงด้วยมือตามสูตร ภาพถ่าย และวิดีโอของเรา

สิ่งที่ต้องทำในวันฮาโลวีน - สูตรง่ายๆ สำหรับเด็กและผู้ใหญ่

สิ่งที่ควรจะเป็น อาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบในวันฮาโลวีน? แน่นอนว่าเมื่อมองแวบแรกที่โต๊ะเทศกาลขนลุกก็ไหลลงมาตามผิวหนัง ขั้นแรก คุณต้องใช้เลือดจำนวนมาก สเต็กเนื้อ (หายากปานกลาง), เยลลี่ราสเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่และ น้ำมะเขือเทศ. สิ่งสำคัญคือต้องเล่นกับสี: การผสมผสานระหว่างสีแดงและสีดำจำนวนมาก เมนูวันหยุดและการตกแต่งจะสร้างบรรยากาศชวนฝันที่โต๊ะฮัลโลวีน Bloody Mary ที่รู้จักกันดีตามสูตรคลาสสิกก็จะเหมาะสมเช่นกัน อย่าลืมไส้ตับถั่วและมะกอกดำที่ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุด

คุณไม่สามารถเข้าร่วมเมนูฮัลโลวีนได้หากไม่มีหัวกระโหลกและกระดูก ห่านที่ตัดแต่งอย่างดีในแวบแรกจะดูเหมือนโครงกระดูกขนาดเล็ก ฟักทองที่เหลือซึ่งถูก "เชือดแล้ว" สำหรับเทศกาลแจ็คโอแลนเทิร์น สามารถใช้เป็นส่วนประกอบในการตกแต่งโต๊ะอาหารหรือเป็นส่วนผสมในสูตรอาหารจานร้อน อาหารเรียกน้ำย่อย และของหวาน และแน่นอนว่ามันคุ้มค่าที่จะช่วยชีวิตผู้พิทักษ์นรกสองสามคน - เวิร์ม คุณสามารถตกแต่งสปาเก็ตตี้ด้วยซอสแดงหรือน้ำตาลด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดา หรือซื้อหนอนเจลาตินเพื่อสร้าง ของหวานสำหรับเด็ก. แขกที่ประทับใจเป็นพิเศษจะต้องประทับใจ หนอนเหนียวแอบออกมาจากบิสกิตช็อกโกแลตช่วยเติมเต็มโต๊ะฮัลโลวีนได้ดี สายตาไม่ได้มีไว้สำหรับคนใจเสาะ

มันน่ากลัวแล้วเหรอ? ได้เวลาลงมือทำธุรกิจแล้ว! เมื่อรู้ว่าจะทำอาหารอะไรในวันฮัลโลวีน คุณจัดงานเลี้ยงที่น่าจดจำที่สุด

DIY อาหารฮาโลวีนสุดสยอง: 5 ความคิดที่ผิดปกติสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

อาหารฮัลโลวีนที่น่ากลัวที่เตรียมด้วยมือของคุณเองก็ควรจะสวยงามเช่นกัน ไม่ว่ามันจะฟังดูขัดแย้งกันแค่ไหนก็ตาม อาหารจานหนึ่งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำเสนอควรมีแนวคิด ความหมาย โครงเรื่อง เราขอเสนอ 5 ไอเดียที่ไม่ธรรมดาสำหรับการทำอาหารที่น่ากลัวสำหรับวันฮาโลวีนด้วยมือของคุณเอง:

สูตรฮาโลวีนที่ง่ายและสะดวกใน 5 นาทีในวิดีโอ

สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารฮัลโลวีนได้รับประโยชน์จากการเตรียมการที่รวดเร็วและดั้งเดิม แต่ในขณะเดียวกันการปรากฏตัวบนโต๊ะเทศกาลก็น่าตื่นเต้นไม่น้อย การจัดจานง่ายๆให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก หัวข้อนำเสนอสามารถ: แมงมุม ค้างคาว เลือด กะโหลก ผี ฯลฯ ด้วยความช่วยเหลือของผู้ติดตามอาหารที่เรียบง่าย แม้แต่แซนวิช มัฟฟิน ลูกชิ้น และพายธรรมดาก็สามารถกลายเป็นฝันร้ายของการกินที่แท้จริงได้

มักใช้เคลือบเป็นของตกแต่ง สีที่ต่างกัน, ตุ๊กตาน้ำตาลและแมลงเหนียว, ช็อคโกแลตละลาย, ผงลูกกวาด, ซอสสีแดง, น้ำแข็งรูป, ร่มบาร์, หลอด ฯลฯ เนื่องจากถือว่าฟักทอง คุณลักษณะดั้งเดิมฮัลโลวีนไม่มีอะไรแปลกที่เธออยู่บนโต๊ะเช่นกัน ผักสามารถเป็นส่วนประกอบในการตกแต่ง อาหารที่ไม่ธรรมดาสำหรับน้ำซุปข้นธรรมดา ส่วนประกอบสำคัญในสูตรอาหาร และเป็นเพียงแนวคิดสำหรับรูปร่างคุกกี้หรือขนมปังขิง

เราขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับวันฮัลโลวีนด้วยการออกแบบที่คาดไม่ถึง:

• สูตรพริกไทยยัดไส้ผีฮาโลวีน
• สูตรพายฟักทองฮาโลวีน
• แค่สูตรคัพเค้กที่น่ากลัว
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยมือคนตาย สูตร

สูตรฮาโลวีนที่น่ากลัวพร้อมรูปถ่ายสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

งานเลี้ยงฮัลโลวีนที่ประสบความสำเร็จเริ่มต้นด้วยการจัดโต๊ะตามธีม จานสีดำ ผ้าเช็ดปากและผ้าปูโต๊ะเปื้อนเลือด เชิงเทียนที่โหดเหี้ยม และรูปปั้นสัตว์น่าขนลุกเป็นตัวกำหนดบรรยากาศสำหรับวันหยุด แต่แน่นอนว่าองค์กรที่มีความสามารถนั้นเต็มไปด้วยสูตรอาหารที่น่ากลัว หากแขกของคุณชอบอาหารมื้อใหญ่ ลองดูอาหารจานหลักที่น่าตกใจ หากมีการวางแผนวันหยุดสำหรับคนหนุ่มสาวและวัยรุ่นโดยเฉพาะ คุณสามารถทานของว่างเบาๆ และของหวานป่าได้ สำหรับสูตรฮาโลวีนที่น่ากลัว ดูรูปภาพและวิดีโอเพิ่มเติม

หัวใจของฟาโรห์

คุณสามารถเตรียมองค์ประกอบที่น่าขยะแขยงด้วยความช่วยเหลือของแพนเค้กสีแดงที่อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมของผัก หากคุณมัดอย่างระมัดระวังสร้างรูปร่างที่ต้องการแล้วเท ซอสบีทรูทไม่สามารถบอกได้จากใจจริง

ไข่แมงมุม

ในการเตรียมอาหารอันโอชะนั้นก็เพียงพอแล้วที่จะต้มไข่ไก่และยัดไส้ที่คุณชื่นชอบ (ผัก, ปลา, เนื้อสัตว์) ชิ้นมะกอกใช้เป็นของตกแต่งและวางในรูปแบบของแมงมุม

ผีหนี

ผีขาวสุดสยอง - เมอแรงค์โปรตีนรูปร่างตามสูตรดั้งเดิมพร้อมช็อกโกแลตหยอดตา สำหรับการเตรียมการก็เพียงพอที่จะจัดสรรไข่ 2-3 ฟองและเวลา 1 ชั่วโมง

ลูกตา

ของหวาน "Eyeball" ที่ซับซ้อนและน่าขนลุกจะพิชิตแขกทุกคนที่โต๊ะ เจลลี่หลายระดับ (ครีมและเมนทอล) ด้วยการเติมผลเบอร์รี่ที่ "ตกเลือด" จะเปลี่ยนงานเลี้ยงของคุณให้กลายเป็นห้องแห่งความสยดสยองอย่างแท้จริง

สูตรฮาโลวีนแฟนซี

มีคนไม่มากนักที่ฉลองวันฮาโลวีน แต่สำหรับเกือบทุกคนแล้ว จะมีบางสิ่งที่ตลก ลึกลับ ลึกลับ และน่ากลัวในงานฉลองนี้ วันหยุดในวัน All Saints นั้นผิดปกติในตัวเองและเมนูในงานเลี้ยงควรจะเหมือนกัน สูตรที่ไม่ธรรมดาในวันฮัลโลวีนคุณควรทำให้น่ากลัวและอร่อยมาก ด้วยวิธีนี้แขกจะจดจำงานเลี้ยงเป็นเวลานาน เราเสนอแนวคิดในการทำอาหารให้คุณ อาหารจานแปลกสำหรับวันฮัลโลวีนในรูปแบบของชิ้นส่วนร่างกายมนุษย์ โต๊ะที่มีอาหารจานนี้จะงดงามอย่างแท้จริง ...

สูตรฮาโลวีนตลกสำหรับเด็ก

สูตรอาหารตลกสำหรับวันฮาโลวีน สำหรับเด็ก ๆ มีความรอบคอบและสวยงามมากขึ้น อาหารสำหรับทารกไม่รวม "thrash" และอนุญาตเท่านั้น สีสว่างเรื่องตลกขบขัน ตัวเลขบวก ฯลฯ แต่อย่าลืมว่าสูตรอาหารฮัลโลวีนสำหรับเด็กไม่เพียง แต่สนุกและตลกเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพและอร่อยด้วย หากพวกเขามาที่วันหยุดในชุดของตัวละครต่าง ๆ การเฉลิมฉลองจะประสบความสำเร็จ ท้ายที่สุด พวกโนมส์และนางฟ้าที่กินแมลงและค้างคาวเป็นภาพที่น่าจดจำ!

พริกยัดไส้- อาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยและในเวลาเดียวกันสำหรับเด็ก หากเปลือกถูกตัดเป็นรูปหน้าตลก อาหารจะน่าดึงดูดยิ่งขึ้นสำหรับแขกตัวน้อย

คุกกี้ข้าวโอ๊ตไม่ใช่อาหารที่เป็นที่นิยมในหมู่เด็ก แต่แนวโน้มสามารถพลิกกลับได้อย่างมาก มันเพียงพอที่จะจัดเรียงบนขนมปังขิงจาก แป้งข้าวโอ๊ตแถบสีเหลืองอ่อนตามยาว - และคุกกี้ธรรมดาจะกลายเป็นมัมมี่ตลก

เค้กแครอทที่เด็กทุกคนเกลียดชังจะกลายเป็นช่วงเวลาที่ต้องการมากที่สุดหากคุณตกแต่งในสไตล์ฮัลโลวีน สำหรับการตกแต่งให้ใช้สีย้อมแครอทธรรมชาติเช่นเดียวกับใยแมงมุมแมงมุมและค้างคาวจากสีเหลืองอ่อน

แม้จะธรรมดา บิสกิตกาแฟโดย สูตรง่ายๆจะสร้างความประทับใจให้กับนักชิมรุ่นเยาว์หากปรุงและเสิร์ฟด้วยวิธีที่แปลกประหลาดเช่นนี้ เด็ก ๆ ชอบที่จะหัวเราะกับสิ่งเหล่านี้ ตอนนี้พวกเขาจะมีโอกาสลอง "บนฟัน"

น้ำแครนเบอร์รี่ - ดีต่อสุขภาพ เครื่องดื่มวิตามินในวันฮาโลวีน ก็เพียงพอแล้วที่จะตกแต่งขวดสารละลาย "เปื้อนเลือด" ด้วยร่างของผีเพื่อให้เด็ก ๆ ลืมเกี่ยวกับสูตรอาหารและเพลิดเพลินกับรสชาติและรูปลักษณ์เท่านั้น

สูตรสำหรับเมนูฮาโลวีนที่น่ากลัวมาก

สูตรสำหรับมาก เมนูน่ากลัวในวันฮัลโลวีนอาจแตกต่างกันมาก: ผิดปกติ แปลกใหม่ น่ากลัว น่ารังเกียจ แต่ถึงกระนั้นอาหารที่เข้ากันได้ดีกับงานฉลองตามธีมก็ไม่ได้เข้ากันได้ดีเสมอไป ตัวอย่างเช่นปลาและตับในเมนูเดียว - ไม่ใช่ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับแขกที่รัก เราขอเสนอ "แผน" คร่าวๆ ของงานฉลองแก่คุณ ซึ่งเป็นกลโกงชนิดหนึ่ง

รายการสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับเมนูฮาโลวีนที่น่ากลัวมาก

• สแน็ค "ไม้กวาดของแม่มด" จากฟางเค็มชีสแข็งและผักใบเขียว
• น้ำซุปข้นจากฟักทอง "เว็บ";
• ไส้กรอกเนื้อในห่อสปาเก็ตตี้มัมมี่
• สลัดชั้น"Head of the Gorgon" จากไก่ สับปะรด ถั่ว พริกหยวกและไข่
• ม้วน "ค้างคาว" สีส้มและสีดำกับครีมเนย
• หมัดแดงที่ไม่มีแอลกอฮอล์ / แอลกอฮอล์

สูตรทั้งหมดในเมนูฮาโลวีนตัวอย่างสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดาย ตัวเลือกมากมาย สูตรอาหารที่ดีมีอยู่แล้วในสาธารณะของเราและในบทความหลายพันรายการบนอินเทอร์เน็ต และมีจินตนาการเพียงพอคุณสามารถรับมือได้โดยไม่ต้องโกงแผ่นเลย

มาดูกันว่าคุณสามารถทำอาหารฮาโลวีนที่อร่อยและไม่ธรรมดาได้กี่อย่าง? อาหารที่เรียบง่าย น่ากลัว ตลกและตลกสำหรับเด็กและผู้ใหญ่! ลองใช้สูตรฮาโลวีนที่ดีที่สุดจากเมนูที่น่ากลัวมาก แขกทุกคนจะต้องประทับใจกับอาหารดังกล่าวอย่างแน่นอน

ตกแต่งฮาโลวีนแสนหวาน: สัตว์ประหลาดและแม่มดรักษาไอเดีย 4.50 /5 | โหวต: 2

เร็ว ๆ นี้วันฮาโลวีนเป็นวันหยุดที่สดใสและทันสมัยมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หากคุณตัดสินใจที่จะจัดปาร์ตี้ฮัลโลวีน ขนมหวานเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ท้ายที่สุดแล้ว กลุ่มมัมมี่ แม่มด และภูติผีที่ปลอมตัวมาและน่ารักมากๆ อาจกลายเป็นอันตรายได้หากพวกเขาหิว นั่นคือเหตุผลที่เราได้เตรียมพร้อมอย่างถึงที่สุด ตัวเลือกที่น่าสนใจขนมหวานสำหรับวันฮาโลวีน

หากคุณยังไม่ได้คิดโปรแกรมฉลองวันฮัลโลวีนแสนสนุก ใช้สถานการณ์ที่เรียบง่ายและน่าสนใจ อยู่ที่นี่แล้ว ตอนนี้กลับไปที่ขนมหวานสำหรับการเฉลิมฉลอง "แย่มาก" ตามธรรมเนียมแล้ว ในตอนเย็นก่อนวันออลเซนต์ เด็ก ๆ ที่แต่งตัวเป็นแม่มดและภูติผีจะมาที่บ้านของคุณได้อย่างง่ายดายและพูดว่า: "หวานหรือหลอน"

วิธีที่ดีที่สุดในการเสิร์ฟขนมและลูกกวาดในงานฉลองวันฮัลโลวีนคือลูกกวาด โดยพื้นฐานแล้วสิ่งนี้ โต๊ะหวานซึ่งออกแบบตามธีมของงาน อ่านต่อ ความลับทั้งหมดของการจัดระเบียบ Candybar ถูกรวบรวมไว้ในบทความที่นี่ คุณสมบัติหลักของการออกแบบวันฮัลโลวีนแสนหวานคือโทนสีดำและสีส้มแบบดั้งเดิม ของตกแต่งมากมายในรูปแบบของแมงมุมและใยแมงมุม ผี และสิ่งที่ลึกลับต่างๆ แม้ว่าทุกอย่างจะต้องไม่น่ากลัวและน่าสยดสยอง แต่การตกแต่งเค้กและขนมปังขิงก็น่ารักและเข้ากับอารมณ์ของการเฉลิมฉลองโดยสิ้นเชิง

ดังนั้นสารพัดสามารถรวมอยู่ในการตกแต่งวันฮาโลวีนแสนหวาน

คัพเค้ก

เด็ก ๆ ชอบมัฟฟินครีมตัวเล็ก ๆ เหล่านี้ และขนมในธีมฮัลโลวีนก็เป็นสิ่งจำเป็น! ช็อกโกแลตเงาของแมว แมงมุมขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ค้างคาว กะโหลกและโครงกระดูกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่ง

การตกแต่งในรูปแบบของหมวกแหลมดูเป็นต้นฉบับมาก! ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทุกคนที่กินเค้กดังกล่าวจะมีพลังวิเศษ

และคุณชอบมัมมี่ที่ตลกเช่นนี้ได้อย่างไร?

เค้กป๊อป

เค้กบนแท่งเป็นอาหารที่แปลก แต่เป็นที่นิยมมาก ข้างในพวกเขา - บิสกิตนุ่มด้วยการบรรจุ แต่ด้านบนสามารถตกแต่งได้อย่างไม่น่าเชื่อ ท้ายที่สุดก็ถึงวันฮัลโลวีน!

ไอซิ่งสีขาวและดำ แฟนตาซีเล็กน้อย และเค้กป๊อปธรรมดากลายเป็นผีที่น่ารักที่สุด

ใบหน้าที่มีสีสันตลก ๆ นั้นจะทำให้หัวใจของสัตว์ประหลาดละลาย

คุกกี้

การตกแต่งคุกกี้สำหรับวันฮัลโลวีนเป็นสิ่งที่ยิ่งใหญ่ในการสร้างสรรค์ ตามเนื้อผ้า คุกกี้ขนมปังขิงแสนอร่อยตกแต่งด้วยไอซิ่งสี รูปวาดแมว ค้างคาว ฟักทองและผี คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกทั้งหมดได้ (แม้ว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะมอบสิ่งนี้ให้กับนักทำขนมมืออาชีพ)

ทุกอย่างไม่ต้องยาก ผีน่ารักสามารถเกิดในครัวของแม่บ้านคนใดก็ได้ เช่น จาก คุกกี้ปกติรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (ซื้อมาแล้ว) ไอซิ่งสีขาวและช็อกโกแลตละลาย

อบตุ๊กตาใด ๆ จาก ขนมชอร์ตครัสตามสูตรที่คุณชื่นชอบและตกแต่งด้วยโครงกระดูกไอซิ่ง ผลลัพธ์จะทำให้คุณและแขกของคุณพอใจ

จะดีมากถ้าเด็กๆ ช่วยกันทำขนมสำหรับวันฮัลโลวีน เพราะนี่เป็นกระบวนการสร้างสรรค์ที่น่าตื่นเต้น!

เค้ก

เค้กเป็นตัวเลือกในเมนูแถบขนมฮัลโลวีน แต่ Workshop of Holidays ก็อดไม่ได้ที่จะแบ่งปันแนวคิดในการออกแบบให้กับคุณ

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการปิดเค้กด้วยครีมสีขาวและวาดเว็บด้วยช็อคโกแลต เพื่อความฉูดฉาดคุณสามารถเพิ่มสไปเดอร์ของเล่นได้

เค้กในรูปแบบของผี - เรียบง่ายอร่อยและตรงประเด็น

แต่ความหวานที่สดใสเช่นนี้จะกลายเป็นการตกแต่งที่แท้จริงของแท่งขนม

แล้วคุณจะทำอย่างไรถ้าไม่มีเค้กฟักทอง?

ผลไม้

คุณสามารถเจือจางเค้กและคุกกี้บนโต๊ะเทศกาลด้วยผลไม้ที่ตกแต่งตามจิตวิญญาณของวันหยุด

วิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้ฟักทองลูกใหญ่แทนผลไม้เสียบไม้ วาดใบหน้าที่ดี - แขกจะชอบมัน

ส้มเขียวหวานที่มีกลิ่นหอมสามารถเปลี่ยนเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดได้อย่างง่ายดายหากคุณเพิ่มรากสีเขียว (เช่นจากแยมผิวส้ม) เช่นฟักทอง

ผลไม้รสเปรี้ยวที่ยังคงสดใสสามารถรับมือกับบทบาทของมัมมี่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ใช้แถบกระดาษย่นสีขาวหรือผ้าพันแผลเพื่อเปลี่ยนส้มให้เป็นตัวละครลึกลับ สามารถวาดหรือซื้อดวงตาได้ที่ร้านขายงานฝีมือ (มีตาสำเร็จรูปสำหรับของเล่น รูปแบบที่แตกต่างกันและขนาด).

เคบับหวานอร่อยทำจากกีวี มาร์ชเมลโลว์ และส้มเขียวหวาน ช็อกโกแลตไอซิ่งและแรงบันดาลใจจะทำให้ "สัตว์ประหลาด" ของพวกเขาเป็นจริง!

นี่คือขนมที่คุณสามารถมอบให้กับแขกของปาร์ตี้ฮัลโลวีนได้!

อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่จะต้องปรุงและตกแต่งขนมเท่านั้น แต่ยังต้องหยิบจาน ผ้าปูโต๊ะ และของตกแต่งอีกด้วย นี่คือหนึ่งในกฎหลักของแคนดี้บาร์! ต่อไปนี้คือเคล็ดลับในการจัดโต๊ะอาหารแสนหวานและรายละเอียดต่างๆ

- ใช้สีดำ สีส้ม และสีเหลือง

- จานใส่ลูกกวาดและขนมฮัลโลวีนเล็กๆ อื่นๆ ทำเองได้ นำชามสีส้มหรือถังใบเล็กๆ เทปสีดำหรือกระดาษสีเข้ม และกาว ตัดหน้าตลกๆ ออกแล้วติดลงบนจาน

เสริมโต๊ะและมัมมี่ที่น่ารักอย่างมีประสิทธิภาพ คุณต้องพันขวดโหล ภาชนะพลาสติกทรงสูง ฯลฯ ด้วยผ้าพันแผล สามารถตัดดวงตาออกจากกระดาษ วาดรูป หรือซื้อจากร้านขายอุปกรณ์เย็บผ้า คุณสามารถเสิร์ฟผลไม้ คุกกี้ ขนมหวานใน "มัมมี่"

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการตกแต่งเหยือกธรรมดาสำหรับงานฉลองที่ "แย่มาก" กระดาษสี, ลูกปัดสำหรับดวงตา, ​​กาว, ริบบิ้น, แฟนตาซีและอาหารจานพิเศษสำหรับขนมหวานพร้อมแล้ว!

- ในการตกแต่งพื้นที่แท่งขนม, ผีผ้ากอซแป้ง, เทียนในเชิงเทียนที่ตกแต่งด้วยลูกไม้สีดำ, ฟักทองแบบดั้งเดิม, ร่างกระดาษของหน่วยงานลึกลับ

- เป็นไปได้ไหมที่จะให้แขกจากวันหยุดโดยไม่มีของขวัญเล็กน้อย? เตรียมเซอร์ไพรส์เล็กๆ น้อยๆ สำหรับทุกคนในแพ็คเกจดั้งเดิม... ถุงมือยางธรรมดาๆ เติมด้วยลูกอมใด ๆ แต่ต้องแน่ใจว่าได้ใส่แท่งยาว 5 แท่ง (เช่นนิ้ว) แล้วมัดถุงชั่วคราวด้วยริบบิ้น คุณสามารถตกแต่งนิ้วบนถุงมือด้วยแหวน วาง "มือ" ไว้ใกล้กับลูกกวาดและหลังจากสิ้นสุดวันหยุดให้แขกแต่ละคนรับของขวัญแสนหวานสำหรับตัวเอง

คุณพร้อมที่จะพบกันในคืนก่อนวันออลเซนต์และจะทำให้แขกตกใจด้วยอาหารที่น่ากลัวได้อย่างไร? วันฮัลโลวีนเป็นโอกาสที่ดีในการจัดปาร์ตี้ที่เป็นมิตร รวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารค่ำตามธีม บริษัท ร่าเริงและสนุกสนานเพื่อให้จดจำค่ำคืนนี้ไปอีกนานแสนนาน

คุณคิดว่าทุกอย่างจะจบลงด้วยการสังสรรค์ตามปกติด้วยไวน์สักแก้วหรือเบียร์หนึ่งขวด? มันอยู่ในมือของคุณที่จะจัดระเบียบวันหยุดที่จะนำความสุขและความสุขมาให้มากมายให้รอยยิ้มและเสียงหัวเราะและจดจำด้วยสีและเสียง

หากคุณสามารถกระตุ้นให้แขกมาในชุดแฟนซีได้ทันใดวันหยุดก็จะสมบูรณ์แบบอย่างแน่นอน แม่มด แวมไพร์ โครงกระดูก แมงมุม คอชเชทุกชนิด และคุณย่าเม่นเป็นกลุ่มที่น่าตื่นตาตื่นใจในการเฉลิมฉลองคืนแห่งความชั่วร้าย

นอกเหนือจาก "โปรแกรมวัฒนธรรม" แล้วอย่าลืมคิดถึงเมนู: วันฮาโลวีนเป็นโอกาสที่ดีในการปรุงอาหารที่ผิดปกติน่าจดจำและสวยงามน่าขยะแขยง รูปแบบของวันหยุดเป็นบุฟเฟ่ต์: ไม่มีเครื่องเคียงที่ซับซ้อน อาหารจานร้อนที่มีส่วนประกอบหลากหลาย และ อาหารว่างรสเลิศ. อาหารวันฮัลโลวีนควรสะดวก อร่อย เรียบง่าย และแน่นอนว่าน่ากลัวมาก น่ากลัวมาก

เรานำเสนอให้คุณ เมนูตัวอย่างสำหรับงานฉลองวันฮัลโลวีน ส่วนแรกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยส่วนที่สองเป็นของหวาน สำหรับวันของแม่มดและแวมไพร์ผีปอบและผี - ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด

เมนูสำหรับวันฮาโลวีน อาหารฮัลโลวีนอะไรที่จะทำให้รู้สึก 100%?

ไข่ยัดไส้ "แม่ม่ายดำ"

คุณรักแมงมุมไหม? มี? ไม่รัก? คุณไม่รู้วิธีปรุงอาหาร!

วัตถุดิบ:

• 3 ฟอง;
• 1 หัวหอม
• เนย 20 กรัม
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• 6 มะกอก
• 1 เซนต์ ล. มายองเนส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะอุ่นในเนยจนเป็นสีทอง

ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง เรานำไข่แดงออกมานวดด้วยส้อมพร้อมกับมายองเนสพริกไทยและเกลือ ผสมกับหัวหอม เติมไข่ขาว

ตัดมะกอกแต่ละครึ่ง เรากระจายครึ่งหนึ่งของไข่แต่ละฟอง - นี่คือ "ร่างกาย" ของแมงมุม ตัดส่วนที่สองเป็นเส้นซึ่งเราวางรอบ "ร่างกาย" โดยเลียนแบบอุ้งเท้า เสร็จแล้วก็กลัวได้!

ไส้กรอกในแป้งหรือ "Mummy Invasion"

ช่วยตัวเองที่ทำได้ - มัมมี่ที่น่ากลัวโจมตีคุณ! พวกมันปีนขึ้นไปบนมืออย่างหนาแน่นขู่เอวและสะกดจิตอย่างแท้จริงโดยไม่ยอมให้คุณละสายตาจากพวกมัน!

วัตถุดิบ:

• ขนมพัฟ 1 ห่อ (450 กรัม)
• 10-15 ไส้กรอก
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซอสมะเขือเทศ;
• ดอกคาร์เนชั่นสำหรับตกแต่ง

เรานำขนมพัฟออกจากช่องแช่แข็งรอการละลายน้ำแข็ง คลี่ออกเล็กน้อย หล่อลื่นด้วยซอสมะเขือเทศ ตัดเป็นเส้นยาวกว้าง 1-1.5 ซม.
เรานำไส้กรอกที่ปอกเปลือกแล้วมาห่อด้วยแป้งเป็นเกลียว ที่ด้านบนเราปล่อยให้ "ช่อง" สำหรับดวงตา
เรากระจายไส้กรอกบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ใส่ตา (ตากานพลู) ลงในช่อง เราอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที

จานฮาโลวีน "ปกติ" - แท่งฟักทอง

ฉันเสนอที่จะกระจายเมนูด้วยสิ่งที่ไม่น่ากลัวมาก แต่มีใจความ - ถ้าแขกของคุณประทับใจมากและไม่ต้องการปฏิบัติต่อแมงมุมและมัมมี่ ฟักทอง "แท่ง" รสเผ็ดนั้นดีต่อสุขภาพอร่อยและเป็นต้นฉบับ

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 500 กรัม
• 3 ศิลปะ ล. น้ำมันฟักทอง
• 3 ศิลปะ ล. เมล็ดฟักทอง;
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เราทำความสะอาดฟักทองหั่นเป็นก้อนยาวประมาณ 5 ซม. มีขอบ 5-7 มม. กระจายในชั้นเดียวบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วส่งในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีอุ่นถึง 170 องศา
หลังจากเวลาที่กำหนด นำฟักทองออกจากถาดอบ ใส่ลงในชาม เทน้ำมันเกลือใส่พริกไทยบีบกระเทียมอย่าลืมเมล็ดพืชผสมทุกอย่าง โพสต์อีกครั้ง ชั้นที่เท่ากันบนแผ่นอบแล้วกลับไปที่เตาอบ เพิ่มอุณหภูมิเป็น 210 องศา 15-20 นาทีก็เพียงพอ - คุณสามารถให้บริการได้ อร่อยทั้งร้อนและเย็น

ขนมชนิดร่วน "นิ้วแวมไพร์"

เป็นที่น่าสงสัยว่าคุกกี้ดังกล่าวทำให้เกิดความอยากอาหาร แต่เห็นได้ชัดว่ามันกระตุ้นอารมณ์ด้านลบบางอย่าง อย่างไรก็ตาม ควรจะเป็นเช่นนี้หากคุณเชิญแขกมาร่วมงานฮัลโลวีน!

วัตถุดิบ:

• เนย 150 กรัม
• น้ำตาล 150 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• แป้ง 350 กรัม
• อัลมอนด์;
• แยม 50 กรัมหรือแยมแดง (ถ้าต้องการ)
• 1/3 ช้อนชา เกลือ.

ตีเนยนิ่มกับน้ำตาล ไข่ 1 ฟอง และโปรตีนอีกฟอง ใส่เกลือและแป้ง นวดแป้งให้นุ่มไม่เหนียว เราใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นเราก็นำออกมาแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเท่ากันซึ่งเราสร้าง "ไส้กรอก" เราให้ "ไส้กรอก" เป็นรูปนิ้ว ด้านหลังมีดหมายถึงกลุ่ม วางบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ

ปอกเปลือกออกครึ่งหนึ่ง อัลมอนด์จุ่มลงในไข่แดงที่เหลือ จมลงที่ปลาย "นิ้ว" เลียนแบบเล็บ

อบที่ 180 องศา 20 นาที
คุกกี้เย็นสามารถโรยด้วยแยมหรือแยมเบา ๆ - รอยเลือดบนนิ้วของแวมไพร์ดูงดงามมาก นี่คือสูตรสำหรับวันฮาโลวีน

อีกจานฮาโลวีน - มูสช็อคโกแลตกับเวิร์ม

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• ช็อคโกแลต 300 กรัม
• 400 มล ครีมหนัก(ปริมาณไขมัน - ไม่น้อยกว่า 33%);
• น้ำตาลผง 150 กรัม
• โกโก้และเยลลี่เวิร์มสำหรับเสิร์ฟ

ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
ในเวลานี้ตีไข่ด้วย ผงน้ำตาล- มวลควรเปลี่ยนเป็นสีขาวและเพิ่มปริมาตร
ตีครีมจนตั้งยอดแข็ง
รวมครีมกับ มวลไข่, แล้ว ในส่วนเล็ก ๆเพิ่มช็อคโกแลตและผสมเบา ๆ
เทมูสลงในชามและแช่เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
เมื่อเสิร์ฟให้โรยพื้นผิวของมูสด้วยผงโกโก้ (เลียนแบบโลก) ติดหนอนสองสามตัว

หากคุณกังวลและไม่กินไข่ไก่ดิบให้แทนที่ด้วยไข่นกกระทาในปริมาณที่เท่ากันโดยน้ำหนัก

เสร็จแล้ว คุณสามารถกินเวิร์มเลวทรามได้! คุณชอบอาหารจานนี้ในวันฮาโลวีนอย่างไร?

Spooky Party Queen - ฟักทองยัดไส้หวาน

จะทำอย่างไรถ้าแขกปฏิเสธที่จะรักษาตัวเองและกินเวิร์ม? ในกรณีที่ใส่ฟักทองขนาดเล็กบางส่วน อร่อย สุขภาพดี มีกลิ่นหอม และเกี่ยวกับวันฮัลโลวีน

วัตถุดิบ:

• 2 ฟักทองขนาดเล็ก
• ข้าว 1/2 ถ้วย;
• ลูกเกด 1/4 ถ้วย;
• แอปริคอตแห้ง 1/4 ถ้วย;
• ลูกพรุน 1/4 ถ้วย;
• ครีม 1/2 ถ้วย;
• 2/3 เซนต์ ล. น้ำผึ้ง.

ฟักทองของฉันตัด "หมวก" ออก
นำเมล็ดออกอย่างระมัดระวังและทิ้ง
ต้มข้าวจนสุกครึ่ง
ตัดแอปริคอตแห้งและลูกพรุนเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับลูกเกด ข้าว น้ำผึ้ง เพิ่มครีมและผสมอีกครั้ง
เราคลุมด้วย "หมวก" และอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนฟักทองพร้อม (ประมาณ 1 ชั่วโมง) อร่อยเสิร์ฟร้อน เสิร์ฟพร้อมซอสครีมหวาน

10 อาหารจานด่วนฮาโลวีนที่คุณสามารถทำได้ในนาทีสุดท้าย:

สูตรที่ 1. วางองุ่นที่มีขนาดเท่ากันบนแท่งไม้บาร์บีคิว - คุณจะได้รับหนอนผีเสื้อที่น่าขยะแขยงในจิตวิญญาณของวันฮัลโลวีน ตา - จากวิธีการชั่วคราว (หยดช็อคโกแลต, ลูกเกด, พริกไทยหรือกานพลูตา) คุณสามารถหันกลับมาด้วยความขยะแขยง

สูตรฮาโลวีน 2. คัพเค้กสำเร็จรูปที่ซื้อมาสามารถเปลี่ยนเป็นคัพเค้กได้อย่างง่ายดายด้วยการตกแต่งด้วยของต่างๆ ครีมง่ายๆ สีขาว(เช่น คอทเทจชีสตีด้วยครีมและน้ำตาลผง เป็นต้น) ด้วยหยดช็อคโกแลตหรือช็อคโกแลตละลายเราทำตาปาก - ผีที่น่ากลัวพร้อม

สูตร 3. ไม้กวาดของแม่มดบนโต๊ะเทศกาล? ง่าย! ฟางเค็ม - พื้นฐาน ในส่วนล่าง - ชีสแข็งชิ้นหนึ่งตัดจากด้านล่างถึงตรงกลางในรูปแบบของขอบห่อด้วยฟาง เชือก - กิ่งกุ้ยช่ายหรือผักชีฝรั่ง คุณบิน?

สูตรที่ 4. หน้าตาน่ากลัวกินได้ไหม? ง่าย. คุณเอาขนมปังไฟลนก้นตัดวงกลมออกเป็นพวงตัดเบ้าตาที่น่ากลัวและปากที่ชั่วร้ายออกเป็นครึ่งหนึ่ง ใส่ชีสเป็นวงกลมคลุมด้วยชิ้นส่วนที่ตัดออกซ่อนในไมโครเวฟเป็นเวลาครึ่งนาที - "แซนวิช" ที่ยอดเยี่ยม - ขนมปังปิ้งพร้อมซึ่งดีมากที่จะขบเคี้ยว ดีมาก!

สูตรฮาโลวีน 5. ค็อกเทลแวมไพร์ - รักษาที่ดีที่สุดในวันฮาโลวีน สิ่งที่คุณต้องมีก็คือซื้อเข็มฉีดยาที่ใช้แล้วทิ้งและเติมสีแดงลงไป เช่น บลัดดีแมรี่ หรือแม้แต่น้ำทับทิมธรรมดา เครื่องดื่มกระหายเลือด - สิ่งที่คุณต้องการ!

สูตร 6. การตกแต่งฮาโลวีนที่ง่ายที่สุดคือเว็บ มันง่ายที่จะพรรณนาด้วยมายองเนส (บนสลัดหรือแซนวิช) หรือ ครีมข้น(บนเค้กหรือมัฟฟิน). ไม้ลอย– “วาด” ด้วยซอสมะเขือเทศหรือเคลือบ น้ำส้มสายชูบัลซามิก, ช็อกโกแลตหรือบัตเตอร์ครีมละลาย

สูตร 7.ซื้อแล้ว แป้งยีสต์ง่ายมากที่จะแผ่ออกมาในรูปของผี หล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยวโรยด้วยชีสขูด - พิซซ่าเกือบจะพร้อมแล้ว มันยังคงอยู่หลังจากการอบเพื่อให้ตาเสร็จ - ซอสมะเขือเทศจะช่วยคุณได้

สูตร 8. ปอกเปลือกลูกแพร์สองสามลูกต้มในไวน์ขาวใส่จานวาดตาและปากด้วยช็อคโกแลต - ผีแสนอร่อยพร้อมแล้ว รวดเร็วและน่ากลัวทีเดียว

สูตรฮาโลวีน 9. ซื้อส้มจำนวนมาก ตัด "ฝา" ออก เอาเนื้อออก (น้ำผลไม้เป็นทางออกที่ดี) ผ่าตาและรายละเอียดอื่น ๆ ใน "ถ้วย" ผลลัพธ์เพื่อสร้างใบหน้าที่เลวทรามและน่าขยะแขยง จากนั้นเตรียมสลัดเติม "จาน" สีส้มลงไปแล้วเสิร์ฟ วิญญาณวันหยุดมาก!

สูตร 10. ห่อถุงช้อปปิ้งด้วยน้ำผลไม้ (ปริมาณ 200 มล.) ด้วยกระดาษชำระหรือกระดาษกาว วาดตาที่น่ากลัวและอ้าปาก - มัมมี่พร้อมแล้ว คุณสามารถฉลองได้

10 ไอเดียแต่งโต๊ะและห้องฮาโลวีน

2. อย่าลืม "ตกแต่ง" ผ้าเช็ดปากและผ้าเช็ดตัวสำหรับแขกที่มีรอยเปื้อนเลือด - สีสิ่งทอค่อนข้างเหมาะสมสำหรับจุดประสงค์นี้ แน่นอนคุณต้องปรับแต่งเล็กน้อย แต่ผลที่ได้ก็คุ้มค่า!

3. เว็บจำเป็นต้องเข้าไปพัวพันอพาร์ทเมนต์ทั้งหมดของคุณ มิฉะนั้นฮาโลวีนจะไม่เกิดขึ้น อย่าลืมห้องน้ำ แก้วน้ำ ประตู เก้าอี้ จาน

4. เทียน - ไม่ว่าอย่างไรก็ตาม! เก่า น้ำมูกไหล คดเคี้ยว มืด พัง - นั่นคือสิ่งที่คุณต้องมีเพื่อฉลองวันฮัลโลวีน อย่างไรก็ตามสีขาวก็จะดูดีเช่นกัน - ที่สำคัญที่สุดก่อนที่จะตกแต่งอพาร์ทเมนต์ให้ใช้เทียนสีแดงจุดไฟแล้วเทพาราฟินที่ละลายแล้วเทสีขาวเบา ๆ เลียนแบบริ้วเลือด ตรงประเด็นมาก!

5. อย่างไรก็ตามคุณไม่สามารถทำเทียนได้ - เชิงเทียนที่ง่ายที่สุดจากส่วนใหญ่ กระป๋องปกติจะดูน่าทึ่งถ้าคุณชักภาพวาดในรูปแบบของปากกระบอกปืนกะโหลกแมงมุมและสิ่งสกปรกอื่น ๆ ในแต่ละภาพ อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องซื้อสีทาแก้วราคาแพงเลย: วันฮาโลวีนกินเวลาหนึ่งคืนและ gouache หรืออะคริลิกธรรมดาจะอยู่รอดได้

6. ปูโต๊ะด้วยแป้งสีขาว คลุมโต๊ะด้วยผ้าสีดำ! ใส่ขาโต๊ะยาวถึงเข่าสวมรองเท้าบูทเก่า - นี่คือ "แขก" อีกคนสำหรับคุณในรูปแบบฮัลโลวีน

7. แล้วค้างคาวล่ะ? ตัดออกจากกระดาษสีดำเป็นเรื่องง่าย มันยังคงแขวนอยู่บนต้นไม้ซ่อนตัวอยู่ที่มุมติดกับระเบียง ตรวจสอบแล้ว - รับประกันว่าผู้คนจะสั่นสะท้านเมื่อจู่ๆ สัตว์ดังกล่าวก็ปรากฏตัวต่อหน้าต่อตาพวกเขา

8. ผ้าโปร่งสีขาวราคาถูกไม่กี่เมตรถูกโยนลงบนโคมระย้า - และตอนนี้คุณมีผีส่วนตัวในวันหยุด อย่าลืมที่จะดึงดูดสายตา - เพื่อการโน้มน้าวใจที่มากขึ้น

9. ถ้าจู่ ๆ คุณโชคไม่ดีพอที่จะซื้อฟักทองสีแดงจำนวนมากให้พองลูกโป่ง แน่นอน สีส้ม. ติดอาวุธให้ตัวเองด้วยเทปฉนวนสีดำ พรรณนาสัตว์ประหลาดและสัตว์ประหลาดบนลูกบอล - voila คุณสามารถตกแต่งบ้านได้

10. คุณเคยเห็นลูกปิงปองในร้านขายอุปกรณ์กีฬาใกล้บ้านคุณหรือไม่? คุณเคยพบกับชุด "ดวงตา" สำหรับความคิดสร้างสรรค์ของเด็ก ๆ ในเครื่องเขียนที่ใกล้ที่สุดหรือไม่? กาวเข้าด้วยกัน - และตอนนี้ลูกตาที่น่ารังเกียจก็พร้อมแล้วซึ่งสามารถวางบนจานยัดเข้าไปในกระเป๋าของแขกอย่างสุขุมนำเสนอเมื่อแยกจากกัน

วันหยุดที่น่ากลัวและน่าจดจำ!

ไอเดียและสูตรอาหารสำหรับฮัลโลวีนนั้นยืมมาจากอินเทอร์เน็ตอันกว้างใหญ่
ข้อความ © Magic Food.RU

วันฮัลโลวีนฉลองวันอะไร?

ในคืนวันที่ 31 ตุลาคมถึง 1 พฤศจิกายน วัน All Saints Day มีการเฉลิมฉลองในสหรัฐอเมริกา ในวันนี้ผู้คนแต่งกายด้วยชุดที่น่ากลัวและสนุกสนาน อาหารฮัลโลวีนควรเข้ากับการเฉลิมฉลอง ในปัจจุบัน วันหยุดนี้ได้รับความนิยมในรัสเซีย ส่วนใหญ่ผู้ใหญ่จะเฉลิมฉลองกัน ปาร์ตี้ธีม. ในต่างประเทศ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เฉลิมฉลองเทศกาลนี้ เด็ก ๆ จะแต่งตัวเป็นสัตว์ประหลาด ไปหาเพื่อนบ้านและขอขนม

วันฮัลโลวีนเป็นวันหยุดเมื่อคนตายมาสู่โลกของคนเป็น และเพื่อทำให้พวกเขากลัว ผู้คนจึงแต่งกายด้วยชุดที่น่ากลัว สัญลักษณ์หลักถือเป็นฟักทองจากการทำโคมไฟและวางไว้ใกล้บ้าน

สำหรับอาหาร: ก็ต้องน่ากลัวเหมือนกัน ทำอาหารได้ ค็อกเทลที่แตกต่างกันและตรงกลางเพิ่มเวิร์มจากขนมหวาน ตัดสัตว์ประหลาดออกจากผัก หรืออบมัฟฟินที่น่ากลัว

วันนี้ขอนำเสนอ 3 ไอเดียอาหารวันฮัลโลวีนที่คุณทำเองได้ง่ายๆ เราจะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยชีสด้ามไม้กวาด อาหารเรียกน้ำย่อยไข่ฟักทอง และเครื่องดื่มที่น่ากลัว อาหารเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ในบางสูตรคุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับในการปรุงอาหารอย่างถูกต้องซึ่งฉันจะแบ่งปันกับคุณอย่างแน่นอน

อาหารฮาโลวีน - สูตรพร้อมรูปถ่าย

ไม้กวาดเป็นหนึ่งในคุณลักษณะของวันฮัลโลวีน ดังนั้นคุณควรเตรียมสิ่งที่น่าสนใจในรูปแบบของไม้กวาดอย่างแน่นอน นี่เป็นของว่างที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพที่ผู้ใหญ่และเด็ก ๆ จะต้องชอบอย่างแน่นอน อะไรจะอร่อยกว่ากัน ชีสแปรรูปด้วยฟางกรอบ เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายสิ่งสำคัญคือต้องมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดและรู้ความลับเพราะหากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยอาจไม่ทำงาน

วัตถุดิบ

• ชีสแปรรูปพร้อมจาน - 1 แพ็ค
• หลอดเค็ม - 1 แพ็ค
• หัวหอมสีเขียวหรือก้านสีเขียว

การทำอาหาร

ฉันซื้อหลอดเค็มคุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าใด ๆ ในแพ็คเกจหรือตามน้ำหนัก ลองแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน

ฉันใช้ชีสแปรรูปและสไลซ์ ยังมีอีกมาก ชีสแข็งแต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะไม่พอดีเพราะมันจะแตก นำบรรจุภัณฑ์ออกอย่างระมัดระวังและตัดออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน

เพื่อไม่ให้ชีสติดมือเราจึงชุบมือด้วยน้ำหยิบชีสครึ่งหนึ่งแล้วใช้กรรไกรตัด ตัดอย่างระมัดระวังและเว้นระยะห่างจากด้านบน 0.5 ซม. เพื่อไม่ให้ไม้กวาดฉีกขาด วางฟางไว้ด้านบน

ค่อยๆ บิดชีสรอบๆ หลอด หากไม้กวาดมีขนาดต่างกัน คุณสามารถใช้กรรไกรตัดขอบได้

ตอนนี้เรานำก้านสีเขียวจากผักชีฝรั่งหรือใบต้นหอม การผูกกับหัวหอมจะสะดวกกว่าเนื่องจากก้านผักชีฝรั่งหยาบและแตก หัวหอมเหี่ยวเล็กน้อยมัดได้ง่ายกว่าหัวหอมสด แต่ฉันมีผักชีฝรั่งอยู่ในมือเท่านั้น เราผูก แต่ไม่มากเพื่อไม่ให้ชีสแตก

ที่นี่เรามีไม้กวาดชีส! วางไว้ในตู้เย็นก่อนที่แขกจะมาถึงฉันไม่แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานเพราะหลอดจะนิ่มได้ อร่อย!

เครื่องดื่มแย่มากสำหรับวันฮาโลวีน

คุณต้องการให้ปาร์ตี้ของคุณน่าจดจำและน่าสนใจ คุณต้องเตรียมเมนูอาหารที่น่ากลัวไว้ด้วยกัน วันหยุดวันเดียวไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องดื่มหรือค็อกเทล แน่นอน คุณสามารถไปที่ร้านและซื้อแมงมุมหรือแมลงสาบชนิดต่างๆ ได้ แต่คุณสามารถทำทุกอย่างด้วยตัวเองโดยไม่ต้องเสียอะไรมากมาย วันนี้ฉันจะแสดงวิธีดรอปไวน์ แซงเกรีย น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม หรือไวน์บด เราจะทำหน้าน่ากลัวที่จะลอยอยู่ในเครื่องดื่มและทำให้แขกตกใจ แอลกอฮอล์หรือน้ำผลไม้หลักควรเป็นสีแดงเพื่อให้คล้ายเลือด จานต้องโปร่งใสหรือเป็นสีขาว จากนั้นเครื่องดื่มจะดูสวยงามยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร เครื่องดื่มแย่มากในวันฮาโลวีน

วัตถุดิบ

• ไวน์ - 1 ลิตร
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

การทำอาหาร

เราใช้ภาชนะใสอาจเป็นแก้วชามสลัดขนาดใหญ่ หากไม่มีจานใสให้ใช้สีขาว แต่อย่าใส่สีเลยมันจะทำลายรูปลักษณ์ทั้งหมด เทไวน์หรือเครื่องดื่มอื่นๆ

นำแอปเปิ้ลมาปอกเปลือก เราใช้เปลือกแอปเปิ้ลซึ่งเอาแกนออกและตัดตาออก กับเธอที่พวกเขากลายเป็นคู่ แต่คุณสามารถตัดมันด้วยมีด ฉันใช้มีดตัดปากสิ่งสำคัญคือการทำให้มันน่ากลัวไม่ยิ้ม

จากนั้นฉันใส่แอปเปิ้ลเหล่านี้ในไวน์และมันก็ลอยออกจากฉันผิดด้านซึ่งใบหน้าอยู่ ฉันพบวิธีแล้ว ตัดมันทิ้งไป กลับแอปเปิ้ลเกือบครึ่ง อีกครึ่งหนึ่งคุณสามารถทำหน้าอื่นได้

ตอนนี้คุณสามารถใส่แอปเปิ้ลลงในเครื่องดื่มได้อย่างปลอดภัย ใบหน้าจะลอยอยู่ด้านบน เพิ่มน้ำแข็งหากต้องการ ขอให้มีความสุขในตอนเย็น!

อาหารเรียกน้ำย่อยไข่ฟักทอง

ฟักทองเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุด ดังนั้นจึงต้องมีอยู่บนโต๊ะ ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยด้วยไข่ยัดไส้ด้วยแครอทและชีส ไข่นุ่มกับ ไส้เผ็ดเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง เสิร์ฟในรูปแบบของฟักทองที่สดใสจะให้บรรยากาศและอารมณ์ที่เหมาะสม การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณสิ่งสำคัญคือต้องมีความปรารถนาและจินตนาการ คุณสามารถเพิ่มลงในไส้ ไก่รมควันฟักทองหรือชีสละลาย

จะทำอะไรกินในวันฮัลโลวีน

วัตถุดิบ

• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
• มายองเนส - 1 ช้อนชา
• เกลือพริกไทยดำ - หยิก

การทำอาหาร

วางไข่ในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีจนสุก เราเอาออกมาใส่น้ำเย็นรอจนเย็น ลอกออกจากเปลือกผ่าครึ่งเอาไข่แดงออก

แครอทจะต้องฉ่ำและหวานมิฉะนั้นไส้จะไม่อร่อย ขูดแครอทและชีส เครื่องขูดละเอียด. แครอทสามารถบดในเครื่องปั่น

เพิ่มกระเทียมบีบ, ไข่แดงบด, มายองเนส, เกลือและสีดำ พริกไทยป่นผสมทุกอย่างด้วยช้อนให้เป็นเนื้อเดียวกัน

นี่คือมวลที่เรามี

เราใส่แครอทลงในไข่ใช้นิ้วของคุณทำพื้นผิวเรียบและกลม

เรานำผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งมาตัดก้านออกจากมัน เราจะใช้เป็นหางสำหรับฟักทอง

ด้วยมีดเราตัดฟักทองเพื่อให้ผักสวยงามยิ่งขึ้น อาหารว่างของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

สรุปได้ว่า: อาหารฮัลโลวีนสามารถเปลี่ยนแปลงได้ สิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการและเสิร์ฟอย่างสวยงาม จากนั้นบรรยากาศวันหยุดจะเข้มข้นขึ้นและนำความประทับใจที่สดใส

คุณตัดสินใจที่จะฉลองวันฮาโลวีนหรือไม่? และคุณอาจคิดอยู่แล้วว่าจะทำอาหารอะไร แน่นอนสิ่งที่ไม่มีวันหยุด ถือว่าแบบดั้งเดิม! ปรุงอย่างไรให้อร่อย จานเดิมสำหรับวันฮาโลวีน - วันนี้นิตยสารออนไลน์ "Korolevnam.ru" จะบอกคุณ

หลังจากปรึกษากับ คนที่มีความรู้ซึ่งฉลองวันหยุดคาทอลิกนี้มาหลายปีแล้ว เราได้ข้อสรุปว่าอาหารต้นตำรับและอร่อยบนโต๊ะเป็นช่วงเวลาที่ปรารถนามากที่สุดในวันหยุด วันหยุดนี้ทำให้เกษตรกรชาวอเมริกันพอใจเป็นพิเศษ: ที่นี่คุณสามารถใส่ฟักทองและของขวัญอื่น ๆ ในสวนฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่ผักและผลไม้ในสวนเท่านั้นที่สามารถใช้ในการปรุงอาหารได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเสิร์ฟอาหารที่นอกกรอบและสร้างสรรค์ พร้อม? ถ้าอย่างนั้นมาเริ่มกันเลย!

เราวางแผนเมนู

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าจะวางอะไรบนโต๊ะของคุณ: อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานร้อน หรือของหวาน? หรืออาจจะรวมกันทั้งหมด? มาทำให้แขกของคุณประหลาดใจกันเถอะ จะทำอย่างไร - ตอนนี้เราจะบอกคุณทุกอย่างโดยละเอียด

โต๊ะที่ไม่มีของว่างคืออะไร? แท้จริงแล้ว ของว่างวันฮัลโลวีนสามารถมีความหลากหลายมากที่สุด: ผลไม้ หวาน เค็ม และเผ็ด เรารวมไว้ในหมวดหมู่เดียวกัน สลัดต่างๆ. ยิ่งไปกว่านั้น ของว่างและสลัดอาจเป็นสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุด (ที่คุณคุ้นเคยกับการเตรียมในวันหยุด สุดสัปดาห์ หรือทั่วไป) สิ่งสำคัญคือการส่งและจัดเรียงอย่างถูกต้อง

เตรียมตัวให้พร้อม: เราพบสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณแล้ว ตัวแปรเดิมจากสินค้าทั่วไป และไม่มีหางยูนิคอร์นหรือไข่อีกาในสูตร คุณสามารถหาวัตถุดิบทั้งหมดได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต ตลาด หรือนำมาจากสวนของคุณเอง มาเริ่มกันเลย

อาหารว่าง

จานผลไม้

ผลไม้สามารถและควรเสิร์ฟด้วยวิธีดั้งเดิม ผ่าครึ่งกล้วย - พวกมันจะสร้าง "ผี" ที่ยอดเยี่ยม ตาและปากสามารถตกแต่งด้วยกานพลูเผ็ดหรือช็อคโกแลตไอซิ่ง (เกล็ด) ส้มเขียวหวานปอกเปลือกทำฟักทองวันหยุดที่ยอดเยี่ยม สามารถตัดหางทันควันจากแอปเปิ้ลมาร์มาเลด ในกรณีที่รุนแรง ถั่วฝักยาวจะทำ *ให้อภัย*

ผลไม้สามารถจัดเรียงในรูปแบบของรอยยิ้ม หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น วาง "ฟัน" มาร์ชเมลโล่ระหว่างสองชิ้น เพื่อไม่ให้ "ฟัน" หลุดออกมาให้เชื่อมต่อกับนมข้นต้มข้น

sprats กลัว

พอดีกับโต๊ะเทศกาลและ sprats เลือกอาหารกระป๋องที่มีปลาขนาดใหญ่และไม่บด - แขกจะได้รับได้ง่ายขึ้น เตรียมสลัด: ผสมไข่ต้มสองฟอง, กระเทียมสองกลีบขูดบนกระต่ายขูด, มายองเนส คุณสามารถเพิ่มชีสได้ (ในกรณีนี้ คุณจะได้ขนม "ยิว" อันโด่งดัง)

พยายามให้ส่วนผสมข้นพอสมควร ใส่ลงในชามสลัดใบเล็ก ในชามสลัดใบเดียวกัน ให้วาง sprats คว่ำลง (ตามนั้น หัวปลาควรจะ "ซ่อนอยู่" ในสลัด) คุณสามารถเสิร์ฟขนมปังกรอบยาวหรือขนมปังสีน้ำตาลแยกกันในแจกัน

กรูตองดั้งเดิม

สงสัยว่าจะทำอาหารจานไหนสำหรับวันฮัลโลวีน? ตัวเลือกที่ดีสำหรับตารางเทศกาลจะมีสลัดเสิร์ฟบนขนมปังปิ้งหรือทาร์ตเล็ต

เหมาะสมและ มันฝรั่งทอดแผ่น, และแครกเกอร์ (เค็ม, งา, พริกไทย - สำหรับแซนวิชเผ็ด; ไอซิ่งช็อคโกแลต, กับถั่ว, น้ำตาล - สำหรับรสหวานและผลไม้). คุณสามารถประดิษฐ์และเสิร์ฟแซนวิชสลัดที่ไม่ได้มาตรฐาน

แซนวิชเต่าทองของว่าง

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องชอบมะเขือเทศ เต่าทอง. ใช้แครกเกอร์เค็มปิดด้วยชั้น ชีสนมเปรี้ยวกับผักใบเขียว (กับแตงกวาดอง เห็ด หรืออื่นๆ ที่คุณชื่นชอบและแขกของคุณ)

ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่วางบนชีสในรูปแบบของปีกแมลง ตกแต่งด้วยมายองเนสหรือกานพลู - จุดบนปีก ใช้มะกอกสำหรับหัว, ผักใบเขียวสำหรับหนวด

สแน็ค "เมาส์"

โรยหน้าแครกเกอร์เค็มด้วยชีสที่หั่นเป็นรูปสามเหลี่ยม (เหมาะที่สุด ชีส Adyghe, เต้าหู้ แต่จะใช้อย่างอื่นก็ได้). คุณสามารถใช้ไข่ได้: ในกรณีนี้เพียงแค่ผ่าครึ่งไข่ - นี่จะเป็นลำตัวของเมาส์อย่างกะทันหัน

สำหรับหู ให้ใช้ไส้กรอกสับหรือผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอื่นๆ สำหรับจมูก, กานพลู, พริกไทยดำ, มะกอกหนึ่งชิ้นนั้นเหมาะสม สำหรับดวงตาคุณสามารถใช้งาหรืองาและสำหรับหาง - สีเขียว

โลงศพขนมปัง

สร้างความสุขให้แขกของคุณด้วย "โลงศพ" ที่น่ารับประทานซึ่งทำจากขนมปังสีดำหรือขนมปัง "Borodino" ในการทำเช่นนี้ให้ใช้มีดตัดขนมปัง 2 ชิ้นสำหรับ 1 แซนวิช สามารถทอดในกระทะแห้งหรืออบในเตาอบ / เครื่องปิ้งขนมปัง ระหว่าง "ฝาโลงศพ" และ "ด้านล่าง" ทำชั้นของชีสนมเปรี้ยวที่มีไส้

คุณสามารถใช้แค่มายองเนสกับกระเทียมขูดหรือสลัดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า อย่างไรก็ตามไส้กรอกชีสและ แตงกวาสดไม่มีใครยกเลิกเช่นกัน ตกแต่งฝาด้วย "กากบาท" ของแครอทเกาหลีหรือแถบพริกหยวก (มะเขือเทศ, แตงกวาสด / ดองก็เหมาะสมเช่นกัน)

แมงมุมมะกอก

ขนมไข่. ใช่โดยที่ไม่พบบ่อยที่สุดและมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ตู้เย็นเกือบทุกคน นอกเหนือจากไข่สามารถเป็นผัก, ชีส, มายองเนส

ในการทำ "แมงมุม" รสเผ็ดให้ต้มไข่ลวก เย็นผ่าครึ่ง นำไข่แดงใส่ชามแยกต่างหาก เราจะทำการจองทันทีว่าไม่ควรปรุงเป็นส่วน ๆ แต่สำหรับทุกคนพร้อมกัน: เพื่อไม่ให้ไข่แตกและเตรียมไส้แยกต่างหากสำหรับแขกแต่ละคน ดังนั้นใส่ไข่แดงลงในชามแล้วบดด้วยส้อมใส่มายองเนสและกระเทียม (แทนกระเทียมคุณสามารถใช้สับละเอียด หัวหอมทอด) ผสมให้เข้ากัน ตอนนี้ในแต่ละครึ่งไข่ให้กระจายไส้ด้วยช้อนชา

การทำแมงมุมนั้นค่อนข้างง่าย: ใช้มะกอกกระป๋อง ผ่าครึ่งมะกอกครึ่งนึงเป็นลำตัวของแมงมุมและอีกครึ่งจะต้องผ่าให้เท่ากัน - นี่คือขา ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยลงในจานและตกแต่งด้วยสมุนไพร

อาหารเรียกน้ำย่อยฮาโลวีน "Amanita"

นี่เป็นของว่างที่อร่อยและน่าสนใจทีเดียว คุณยังสามารถใช้ไข่ไก่ธรรมดากับมะเขือเทศธรรมดาได้ (ควรใส่ลงในจานทันทีแล้วหั่น "ฐาน" ไข่เล็กน้อยเพื่อให้ "เห็ด" แน่น "นั่ง" ในจาน) และ ไข่นกกระทากับมะเขือเทศเชอรี่

สำหรับตัวเลือกสุดท้าย ให้ต้มไข่นกกระทาให้สุกแล้วเสียบไม้ ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่แล้ววางบนไข่ ระหว่าง "หมวก" และ "ขา" เพิ่มมายองเนสเล็กน้อย ตกแต่งหมวกด้วยจุดมายองเนสและขาด้วยสีเขียว เห็ดกี่ตัวที่จะเสียบ - คุณเป็นผู้ตัดสินใจ คุณสามารถใช้ไม้เสียบไม่นาน แต่ใช้ไม้จิ้มฟันสั้น

แม่พิมพ์ไข่

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะใช้ประโยชน์จากความแปลกใหม่ที่ก้าวหน้าของศตวรรษที่ 21 ขณะนี้มีรูปแบบพิเศษให้เลือกมากมายซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์ดูน่าสนใจ ตัวอย่างเช่นแม่พิมพ์ไข่ ทันเวลาสำหรับวันฮัลโลวีน คุณจะสามารถเลือกซื้อของที่เหมาะสมได้อย่างแน่นอน

สิ่งเหล่านี้ขายได้ทั้งบนอินเทอร์เน็ตและในแผงขาย เครื่องครัวและของใช้ในบ้าน ในกรณีนี้ แค่ต้มไข่ ปอกเปลือกและ "หนีบ" ไว้ในแบบฟอร์มสักสองสามนาทีก็เพียงพอแล้ว กะโหลกเทศกาลพร้อมแล้ว!

แจกันสีส้ม

อาหารที่เสิร์ฟมาในแม่พิมพ์สีส้มดูมีสีสัน สนุกสนาน และน่ารับประทานมาก ตัดด้านบนของส้มเอาเนื้อออกอย่างระมัดระวังตัดหน้าตลกบนเปลือก - แม่พิมพ์สลัดพร้อมแล้ว! ใน "แจกัน" ดังกล่าวคุณสามารถใส่สลัดได้ทั้งผักและผลไม้

ใน สลัดผลไม้คุณสามารถเพิ่มเนื้อส้มที่เหลือได้ ประสบความสำเร็จในการดู "แจกัน" และขนมต่างๆ การทดลอง - บางทีจินตนาการของคุณอาจบอกคุณถึงทางเลือกใหม่ๆ ที่น่าสนใจมากมาย!

การตกแต่งสลัดฮัลโลวีน

ใช้จินตนาการของคุณในการตกแต่งอาหารที่คุ้นเคย: ปลาเฮอริ่งธรรมดาภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์สามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกภายใต้มือคุณได้

เช่นเดียวกับสลัดอื่น ๆ *ดี*

แฟนซีฮัลโลวีนร้อน

เราได้ไปหาคุณและ ร้อน. คุณจะประหลาดใจ แต่ที่นี่ก็ไม่ได้ไม่มีผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุด หากไม่มีเวลาประดิษฐ์บางอย่างคุณสามารถสร้างอาหารที่คุ้นเคยได้เสมอ ไฮไลท์อยู่ที่การนำเสนออีกครั้ง

สุนัขร้อนด้วยนิ้วและการทดลองอื่น ๆ กับไส้กรอก

นำขนมปังฮอทด็อกธรรมดามาหั่นเป็นชิ้น ใส่ฮอทด็อกที่เตรียมไว้ข้างใน และตกแต่งทุกอย่างด้วยซอสมะเขือเทศ เตรียมไส้กรอกนิ้วดังนี้: ปอกเปลือกไส้กรอก, ตัดปลายด้านหนึ่งออก, ควรมีขอบที่ไม่เรียบและฉีกขาด ทำไส้กรอกหลาย ๆ ชิ้นที่เลียนแบบข้อนิ้ว นำไส้กรอกเข้าไมโครเวฟ 1-2 นาที ขณะที่ไส้กรอกยังร้อนอยู่ ให้ใช้มีดกรีดเป็นรูปเล็บมือเล็กๆ นิ้วพร้อม!

คุณยังสามารถเล่นกับธีมของมัมมี่และนิ้วที่ถูกตัดเป็นส่วนหนึ่งของอาหารอื่นๆ ความคิดที่ดี— ไส้กรอกสุกในแป้ง *ขยิบตา*

"เปิดศพ"

นี่เป็นการเสิร์ฟไส้กรอกที่แปลกยิ่งกว่าเดิม! ในการทำเช่นนี้ให้คลุมโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวที่มีรอยเปื้อนและลายเส้น "เปื้อนเลือด" ไว้ล่วงหน้า วางเสื้อเชิ้ตและกางเกงยีนส์ตัวเก่าบนผ้าปูโต๊ะในลักษณะคนโกหก เสื้อผ้าเก่าสามารถย้อมด้วยสีแดงล่วงหน้าหรืออยู่บนโต๊ะด้วยซอสมะเขือเทศ แทนที่จะใช้หัวให้ใช้แผ่นกลมที่มีชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถวางมันฝรั่งบดในรูปแบบของใบหน้าเทสตูว์เนื้อวัวจำนวนมากด้วย วางมะเขือเทศ. อวัยวะภายในของ "ศพ" สามารถเลียนแบบได้ ไส้กรอก, cutlets, kupaty และเนื้อสัตว์อื่น ๆ

อันที่จริง นี่คือภาพการเสิร์ฟสำหรับคุณ: เรามั่นใจว่าแขกของคุณจะต้องประทับใจ *แทบบ้า*

อาหารอิตาลีเส้นยาว

ใช่ สปาเก็ตตี้ที่ชื่นชอบของทุกคนสามารถเข้าร่วมในงานเลี้ยงฉลองได้เช่นกัน และยังกลายเป็น "เล็บ" ของโปรแกรม ทำไมไม่ลองพาสต้าหลากหลายชนิดในปัจจุบันล่ะ แตกต่างกันไม่เพียง แต่ในรูปแบบ แต่ยังรวมถึงเนื้อหาด้วย: ผักโขม, มะเขือเทศ, ข้าวสาลี, ข้าว, บัควีท, แครอท, ด้วยหมึกปลาหมึก (สีดำ), กับพริกและ ... คุณสามารถระบุได้อย่างไม่มีกำหนด

แค่ใช้เป็นเครื่องเคียงก็เพียงพอแล้ว และเตรียมอาหารอร่อยๆ สำหรับอาหารจานหลัก ซอสเนื้อตัวอย่างเช่น โบโลเนสหรือสตูว์เนื้อวัวกับลูกชิ้น เตรียมพาสต้า "ตา" จากเนื้อสับหรือ ไข่ไก่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะพึงพอใจ

พริกยัดไส้

อาหารคลาสสิกสามารถเปลี่ยนเป็นเทศกาลได้ ตัวอย่างเช่น หากพริกไม่เพียงแค่ปอกก่อนใส่ไส้เท่านั้น แต่ยังผ่าหน้าออกด้วย เช่น ฟักทองยักษ์ พริกดังกล่าวสามารถยัดไส้อะไรก็ได้: และการผสมผสานระหว่างข้าวกับเนื้อสับแบบคลาสสิก (อย่างไรก็ตามพริกเหล่านี้จะไม่แตกสลายแม้ว่าจะปรุงในซอสก็ตาม)

พาสต้ากองทัพเรือที่ปรุงสุกแล้วสามารถใส่พริกดิบที่ตกแต่งแล้วได้ โดยวิธีการใด ๆ สลัดผักฉันจะดูได้เปรียบใน "ชามสลัด" ที่กินได้

สูตรกับฟักทอง

โจ๊กในฟักทอง

บอกฉันทีว่าโต๊ะฮัลโลวีนเทศกาลที่ไม่มีจานฟักทองคืออะไร? คุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและ จานอร่อย- โจ๊กในฟักทอง คุณจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยความอร่อยและมาก จานสวย. ในการทำโจ๊กฟักทองคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ฟักทองโดยตรง - 3 กิโลกรัม ไม่น้อย (ถ้าคุณทำอาหารให้ครอบครัว)
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำ (บด) - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส (อย่างน้อย 2-3 กลีบ)
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• บัควีท - ครึ่งกิโลกรัม
• เนื้อ - ครึ่งกิโลกรัม
• น้ำมันพืช (หรือมะกอก) - 2 ช้อนโต๊ะ

ล้างฟักทองให้สะอาด ตัดยอดออก ทำความสะอาดฟักทองอย่างระมัดระวังจากเนื้อและเมล็ด ความหนาของผนังฟักทองควรมีอย่างน้อย 1.5 ซม. หล่อลื่นผนังของ "กระทะ" จากด้านในด้วยพริกไทยเกลือและน้ำตาล จากนั้นเราก็ใส่ฟักทองที่มีฝาปิดลงในเตาอบ (วางฝาไว้ข้าง ๆ อย่าปิด "กระทะ" ด้วย) อบหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา ในขณะเดียวกันให้ย่างบัควีทในกระทะที่แห้ง จากนั้นทอดในกระทะอื่น น้ำมันพืชหอมหัวใหญ่ ส่วนของเนื้อฟักทองและเนื้อหั่นเป็นชิ้น หลังจากทอดผลิตภัณฑ์แล้วให้ใส่ในกระทะ (ปกติฟักทองของเรายังอบอยู่ในเตาอบ!) และปรุงอาหาร โจ๊กบัควีท(โดยวิธีที่ง่ายที่สุด) โดยวิธีการแรกคุณสามารถต้มโจ๊กแล้วเพิ่มเนื้อทอด - ตามที่คุณต้องการ หม้อตุ๋นฟักทองของเราในขณะ "ใกล้"

นำออกจากเตาอบเติมโจ๊กที่ได้ เติมน้ำเล็กน้อย (ครึ่งแก้ว) กลีบกระเทียมที่ยังไม่ปอกเปลือก (แต่ล้างแล้ว!) แล้วปิดฝา ก่อนที่คุณจะใส่ฟักทองลงในเตาอบ คุณสามารถทาผนังด้วยน้ำมันเพื่อให้มันเงาสวยงาม ตอนนี้ใส่ฟักทองในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงและที่ 180 องศา หลังจากเวลาที่กำหนดโจ๊กก็พร้อมสนุกได้เลย! *ดี*

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารได้ สตูว์ผักในฟักทอง ยิ่งกว่านั้นการเตรียมทุกอย่างง่ายกว่ามาก ไม่จำเป็นต้องอบฟักทองในเตาอบล่วงหน้าและผักสับ (หัวหอม, กระเทียม, มันฝรั่ง, เนื้อฟักทอง, พริกหยวก, แครอท, มะเขือเทศ, เห็ด, กะหล่ำปลี (คุณสามารถเลือกผักเพื่อลิ้มรส)) ทอดในกระทะ เพียงใส่ทุกอย่างลงในฟักทอง ใส่พริกไทย น้ำตาล เกลือ น้ำมันเพื่อลิ้มรสและอบเป็นเวลาสองชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา แต่ถ้าคุณต้องการเพิ่มเนื้อสัตว์ลงในสตูว์ควรทอดในกระทะก่อน ปิดฝาได้: เศษแป้งหรือฟอยล์จะหลุดออกมาแทน

ซุปฟักทองกับกุ้ง

ทำไมคุณไม่ทำซุปฟักทองหอมอร่อยล่ะ? มันจะทำให้คุณอบอุ่นในตอนเย็นของฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็นและตอบสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ นี่คือส่วนผสมที่คุณต้องการสำหรับซุปที่ยอดเยี่ยมของเรา:

• ฟักทอง - ตามน้ำหนักและขนาดที่ต้องการ
• กุ้งปอกเปลือก - 300 กรัม
• ครีม - เพื่อลิ้มรส (แต่ไม่น้อยกว่า 5 ถ้วย)
• น้ำ - ลิตร
• กระเทียมหลายกลีบ
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส ( จันทน์เทศ,พริกแกง,พริกไทย,ผักชี,ยี่หร่า)

เตรียมฟักทองในลักษณะเดียวกับโจ๊ก ตัด "ฝา" ออก ทำความสะอาดฟักทองจากเมล็ดและเยื่อกระดาษ คุณสามารถทำให้ผนังหนาขึ้นเล็กน้อย - 2 ซม. อบฟักทองและฝาในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา ในขณะที่กำลังเตรียมแม่พิมพ์เราจะจัดการกับซุปโดยตรง ตัดเนื้อฟักทองที่เหลือเป็นชิ้น ๆ ใส่ในกระทะปิดด้วยน้ำแล้วปล่อยให้เดือด ในขณะเดียวกันผัดหัวหอมและแครอทในกระทะ หลังจากทอดแล้วให้ผัดผักที่ผัดกับเนื้อฟักทองต้ม ใส่เกลือและเครื่องเทศที่นั่น

นำซุปไปต้มแล้วปล่อยให้ปรุงต่ออีก 5-7 นาทีจนกว่าฟักทองจะพร้อม เมื่อฟักทองสุกแล้ว ให้บดผักทั้งหมดในกระทะด้วยเครื่องปั่นจนเนียน จากนั้นเทครีมลงในซุป คนให้เข้ากัน ปิดฝา ในขณะที่ใส่ซุปลงไป ให้เจียวกระเทียมสับหยาบในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงไปผัดจนนุ่ม เราส่งส่วนผสมที่เสร็จแล้วไปยังซุป เมื่อถึงเวลานั้นหม้อปรุงอาหารฟักทองควรพร้อม เทซุปลงไปปิดฝาแล้วส่งไปยังเตาอบประมาณ 15-20 นาที

คุณไม่สามารถส่งได้ - แต่วางไว้บนโต๊ะในฟักทองทันที แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบยุ่งกับหม้อตุ๋นฟักทอง บางคนเทซุปลงในฟักทองดิบโดยตรง อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าน้ำซุปข้นกับครีมสามารถเปลี่ยนรสเปรี้ยวได้อย่างรวดเร็ว ฟักทองดิบ. ถ้าไม่อยากวุ่นวาย ให้กินซุปทันที นั่นคือเหตุผลที่หม้อซุปฟักทองปรุงสุกในเตาอบ

หรือคุณสามารถเทซุปลงในชามหรือแก้วใบใหญ่ได้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มาก แต่คุณจะเสียสิ่งรอบข้างไปด้วย แม้ว่า ความอร่อยซุปไม่ได้สร้างความแตกต่าง ซุปสามารถโรยหน้าด้วยของทอด เมล็ดฟักทอง. โดยวิธีการที่ croutons หอมที่เตรียมด้วยมือของคุณเองเหมาะสำหรับซุปดังกล่าว: ตัดก้อน ชิ้นแบ่งและทอดใน น้ำมันมะกอกกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (ใบโหระพา ออริกาโน่ หรือสมุนไพรโพรวองซ์) เสิร์ฟทันที *ขยิบตา*

ของหวานวันฮาโลวีนที่น่ากลัว

และในที่สุดเราก็ไปที่ ของหวาน..

ฟักทองหวานกับน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

และยินดีต้อนรับกลับสู่โต๊ะฟักทอง! เราขอเสนอสูตรอาหารที่อร่อยดีต่อสุขภาพเรียบง่ายและ สูตรด่วนทำอาหารจากฟักทองในหม้อหุงช้า ในการปรุงฟักทองในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:

• ฟักทอง - 500 กรัม
• เนย - 25-50 กรัม
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ

ต้องล้างฟักทองปอกเปลือกและนำเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในชามที่มีผู้เล่นหลายคน ใส่เนยลงในฟักทอง (ครึ่งหนึ่งของทั้งหมด) เลือกโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 45 นาที ก่อนสิ้นสุดการตุ๋น 15 นาที ใส่น้ำมันที่เหลือและน้ำผึ้งลงในชาม ผสม หลังจากปรุงอาหารแล้วให้จัดฟักทองบนจานและ - บูด appetit!

พายฟักทองกับนมข้น

เตรียมเค้กสำหรับแขกของคุณ - พวกเขาจะไม่ลืมรสชาติของมัน! ฟักทองไม่เพียงทำมาจาก ซีเรียลแสนอร่อยซุป แต่ยังพายหวาน ไม่เชื่อ? จากนั้นคุณสามารถตรวจสอบ เพียงตุนส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมอาหารอร่อยๆ ไว้ล่วงหน้า:

• ฟักทองบด - 500 กรัม (คุณสามารถซื้อในร้านค้าหรือปรุงเองโดยการต้มฟักทองแล้วบดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน)
• แป้ง - 200 -250 กรัม (สำหรับแป้ง)
• ไข่ - 3 ชิ้น
• เนย - 150 กรัม (สำหรับแป้ง)
• นมข้น - 2 กระป๋อง (400 กรัม)
• น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ (สำหรับแป้ง)
• เกลือ - หยิก (สำหรับแป้ง)
• น้ำตาล - 150 กรัม
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• กานพลูดิน - ที่ปลายมีด
• อบเชยป่น - 1 ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศบด - ที่ปลายมีด
• วิปปิ้งครีม - ไม่จำเป็น

รวมน้ำตาล เกลือ เนย และแป้ง เติมน้ำเย็นลงไปผัด ควรทำงาน แป้งนุ่ม. แผ่แป้งออกในรูปแบบทำให้ด้านสูงและนำแป้งออกในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ผสมฟักทองบด นมข้นหวาน ไข่ และเครื่องเทศให้เข้ากันจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ตอนนี้ใส่ไส้ลงในแป้งที่แช่เย็นแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ไส้ควรเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในขณะที่ตรงกลางควรเป็นของเหลวเล็กน้อย เค้กต้องเย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมได้หากต้องการ แค่นั้นแหละ - ง่ายและรวดเร็ว!

คุกกี้ฮาโลวีน

คุกกี้เป็นประเภทคลาสสิก คุณสามารถอบ ซื้อ และตกแต่งได้ตามจินตนาการของคุณ คุกกี้ฮัลโลวีนสามารถอบเป็นรูปนิ้วมือและวางดอกดาวเรืองกับอัลมอนด์ได้ ทาคุกกี้ด้วยไข่ที่ตีแล้วก่อนอบเพื่อให้คุกกี้ขึ้นเงา

ในฐานะ "เลือด" คุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แยมแครนเบอร์รี่หรือแยม การทำ "ผี" นั้นง่ายมาก: ปิดคุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วด้วยไอซิ่งหรือบัตเตอร์ครีม เหมาะสำหรับดวงตา ช็อคโกแลตชิป. อย่างที่คุณเห็น แฟนตาซีคือทุกสิ่ง! *ใช่*

เค้กและพาย: แนวคิดการออกแบบ

วันนี้มีเค้กหลากหลายชนิด: คุณสามารถมาที่ร้านและเลือกเค้กที่คุณชอบได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงก่อนวันหยุด ร้านขนมอบหลายแห่งจะทำเค้กตามธีมต่างๆ อีกด้วย เค้กแสนอร่อยคุณยังสามารถสั่งซื้อลูกกวาดได้อีกด้วย หรือคุณสามารถอบเค้กที่มีตราสินค้าของคุณเอง ตกแต่งตามธีมฮาโลวีน: บนบัตเตอร์ครีมสีขาวราวหิมะ วาดรอยเท้า "เลือด" ด้วย แยมราสเบอร์รี่หรือแยมสตรอเบอรี่

หากลูกสาวของคุณมีตุ๊กตาบาร์บี้ตัวเก่า อย่าทิ้ง: คุณจะมีเหตุผลที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้เด็กประหลาดใจในวันหยุด วางร่างของตุ๊กตาลงบนเค้กและเค้กเองจะสวมบทบาทเป็นชุดฮัลโลวีนตามเทศกาล สวยชะมัด! สำหรับคนที่กล้าหาญและฟุ่มเฟือยมากขึ้นตัวเลือกสำหรับเค้กในรูปของงูและแม้แต่ ... ถาดแมวอาจเหมาะสม ... อย่างไรก็ตามไม่ว่าใครก็ตามที่กล้าลอง "โคลน" เช่นนี้ - คำถามใหญ่ *ช็อก* . ในการแสดงจินตนาการทุกอย่างเป็นไปได้! *บูบา*

ตกแต่งเครื่องดื่มสำหรับวันฮาโลวีน

อ๋อ เกือบลืม! งานฉลองที่ไม่มีเครื่องดื่มฮัลโลวีนที่ตกแต่งแล้วจะเป็นอย่างไร! เครื่องดื่มอาจแตกต่างกันมาก: มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ร้อนและเย็น ทางเลือกเป็นของคุณ สิ่งสำคัญคือการนำเสนออย่างถูกต้องต่อแขก

ขอบของแก้วน้ำผลไม้หรือสุราสามารถจุ่มลงในน้ำเล็กน้อยก่อนแล้วจึงจุ่มน้ำตาล น้ำตาลสามารถเปลี่ยนสีได้ สีผสมอาหาร. คุณสามารถจุ่มขอบลงในแยม - นี่คือ "เลือด" บนแก้ว หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ให้เสิร์ฟวอดก้าหนึ่งแก้ว (หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงแต่ใสและเบา) กับหลอดฉีดยา "เปื้อนเลือด" โดยไม่ต้องใช้เข็ม เนื้อหาที่ "เปื้อนเลือด" สามารถเป็นอะไรก็ได้ - น้ำทับทิม มะเขือเทศ และผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ - สิ่งสำคัญคือไม่มีแอลกอฮอล์และสีแดง แขกจะตัดสินใจด้วยตัวเอง: ผสมทุกอย่างในแก้วหรือดื่มในแก้วแล้ว "กิน" สารที่อยู่ในกระบอกฉีด *ยุง*

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้น้ำแข็งแห้งแบบพิเศษสำหรับเครื่องดื่มในแก้วที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ได้ ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มของคุณ "มีควัน" และเพิ่มความเก๋ไก๋เป็นพิเศษให้กับบรรยากาศ

ของที่ระลึกฮาโลวีนสำหรับแขก

อย่าลืมนึกถึงของขวัญที่น่าจดจำที่คุณสามารถทำให้แขกของคุณพอใจได้ บางทีคุณอาจซื้อเทียนฟักทอง แจกแมงมุมพลาสติก หรือทำโปสการ์ดที่ระลึกสำหรับแต่ละอัน และคุณสามารถเอาใจพวกเขาด้วยของขวัญแสนหวาน

มือยาง

ใช้ถุงมือยางธรรมดา (ร้านขายยา ไม่ใช่ของใช้ในครัวเรือน) และใส่ขนมต่างๆ เข้าไปข้างใน: ขนมหวาน ขนมแดรกี หมากฝรั่ง ฯลฯ ผูกทุกอย่างด้วยริบบิ้นที่สวยงาม

อมยิ้มผี

อมยิ้มสามารถปรุงได้อย่างอิสระจาก น้ำเชื่อมหรือซื้อสำเร็จรูป. หรือแม้แต่ใช้ห่อขนมสำเร็จรูปแล้วเสียบไม้ ห่อด้วยกระดาษเช็ดปากสีขาวเหมือนหิมะผูกริบบิ้นวาดดวงตาและมอบให้แขก: ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ยินดีที่จะรับของขวัญดังกล่าว

เราขอให้คุณมีความสุขในวันฮัลโลวีนและงานเลี้ยงที่แสนอร่อยอีกครั้ง - เพลิดเพลินกับอาหารที่เตรียมไว้และเพื่อนที่ดี!