ความจริงที่ว่าการทำอาหารเป็นศิลปะเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่ประกอบอาหารอย่างเอร็ดอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อย่างมีเหตุผลและการสร้างผลงานชิ้นเอกที่ชวนน้ำลายสอ "จากขวาน" แม้แต่อาหารค่ำที่หรูหราที่สุดและ อาหารกลางวันแสนอร่อยสามารถจัดเตรียมได้โดยไม่ต้องประนีประนอมกับงบประมาณของครอบครัว คุณเพียงแค่ต้องรู้ สูตรประหยัดและอย่ากลัวที่จะทดลอง
ซุปกับไก่และชีสละลาย
อร่อยมาก สูตรประหยัดสำหรับผู้ที่ต้องการปรุงซุปที่ผิดปกติ แต่ไม่แพง
- เราต้องการเนื้อไก่ ประมาณ 400 กรัมก็เพียงพอแล้ว ตัดตามดุลยพินิจของคุณ แต่ก้อนจะดีกว่า และทอดเล็กน้อย จากนั้นใส่ในน้ำซุปเดือดส่งที่นั่น ใบกระวานและเครื่องเทศเล็กน้อย ลดความร้อนแล้วรอ 10 นาที
- มันฝรั่งสับจะดีกว่าถ้าทำเป็นลูกบาศก์แครอทและหัวหอมครึ่งวง ส่งพวกเขาไปที่ บริษัท เนื้อ และปรุงต่ออีก 15 นาที ใส่ ชีสแปรรูปด้านบน (คุณสามารถข้ามผ่านกระต่ายขูด) รอจนกว่ามันจะละลายอย่างสมบูรณ์
- ในตอนท้ายเกลือถ้าจำเป็น - พริกไทยซุป ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
เชอร์ปา
หลักสูตรแรกที่หลากหลายนี้เป็นของ อาหารประจำชาติคนเร่ร่อนจำนวนมากในเอเชียใกล้ มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและต้องใช้ส่วนผสมน้อยมากในการเตรียม
- ใช้เนื้อวัวหรือไหล่แกะ 1,400-1,500 กรัม ตัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง ไฟต้องค่อยเป็นค่อยไป อย่าลืมเอาโฟมออก
- แครอท (300 กรัมก็เพียงพอแล้ว) ผ่าครึ่งแล้วโยนลงในน้ำซุปพร้อมกับมันฝรั่ง (700 กรัม) ต้มจนนุ่ม
- โยนมะเขือเทศฝาน หัวหอมใหญ่ และพริกหยวกที่นั่น ทุกอย่างจะต้องดำเนินการใน 200 กรัมปรุงต่ออีก 15 นาที
- เกลือเพิ่มเครื่องเทศ
- โรยผักชีฝรั่งด้านบน ผัดกระเทียม (25 กรัม)
- เพิ่ม เนยละลาย(50 กรัม) ปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที ควรผสม Shurpa
อาหารจานหลัก
มันฝรั่งในแขนเสื้อ
จานประหยัดนี้สามารถเตรียมสำหรับครอบครัวได้อย่างน้อยทุกวัน มันอร่อยและดีต่อสุขภาพแม้ว่าจะต้องใช้ส่วนผสมน้อยมากในการเตรียมก็ตาม
- เราต้องการมันฝรั่ง ปริมาณไม่จำกัด เอาไปกิโลนึง.. ตัดเป็นก้อน
- ถึงคราวของแครอท (1 ชิ้น) จะต้องบดเป็นแท่ง
- สับหัวหอมด้วย แต่เพียงครึ่งวง
- ผสมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมด ใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือเครื่องเทศที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับมันฝรั่ง น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนใหญ่ มะเขือเทศขูด (1 ชิ้น)
- หลังจากผสมอีกครั้งให้เติมปลอกอบด้วยมวลนี้ ส่งไปยังถาดเตาอบร้อน (180 องศา) และรอครึ่งชั่วโมง
- โอนจานไปยังภาชนะขนาดใหญ่และประดับด้วยสมุนไพรและกระเทียม (ผ่านการกด)
ด้วยวิธีนี้ด้วยการเติมน้ำมันเพียงหนึ่งช้อนเต็มก็จะได้มันฝรั่งหนึ่งภูเขา ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบอย่างต่อเนื่องว่าไหม้หรือไม่
โจ๊กข้าวบาร์เลย์ที่ผิดปกติ
ด้วยเหตุผลบางอย่าง ข้าวบาร์เลย์ groats จึงไม่เป็นที่นิยมมากนัก ในขณะเดียวกันก็ราคาถูกมากใช้เป็น อาหารลดน้ำหนัก. และถ้าคุณปรุงมันไม่เหมือนโจ๊กทั่วไปด้วยนมและน้ำ แต่ด้วยสารเติมแต่งบางอย่างคุณจะได้อาหารที่อร่อยและประหยัดสำหรับทุกวัน
- เทลงในหม้อต้มน้ำเกลือ ข้าวบาร์เลย์ groats(2 ช้อนโต๊ะ.). นำมาซึ่งความพร้อม
- ทอดเห็ด (200 กรัม) หลังจากใส่เกลือและผงยี่หร่า คุณต้องทำสิ่งนี้เป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที
- จากนั้นใส่พริกไทย กระเทียมสับ (3-5 กลีบ) ลงในส่วนผสมแล้วเทลงในโจ๊ก
- ทอดน้ำมันหมู (60 กรัม) จนเป็นก้อนและหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง ส่งส่วนผสมนี้ไปยังโจ๊กด้วย
- วางในแม่พิมพ์แล้วส่งไปยังเตาอบให้ร้อนถึง 200 องศา ทันทีที่โจ๊กกลายเป็นสีทองก็พร้อม
ขนม
ไส้กรอกหวาน
นี้ ขนมหวานมาจากวัยเด็ก อาจเป็นไปได้ว่าทุกคนในครอบครัวแม้ว่าจะไม่ใช่ทุกวัน แต่ก็ทำให้ครอบครัวเสียไปด้วย
- คุกกี้ที่เหลือไม่จำเป็นต้องทิ้ง แต่จะดีกว่าถ้าใช้มันให้เกิดประโยชน์ จะใช้พันธุ์ธรรมดา 300 กรัมเช่นน้ำตาล พวกเขาจำเป็นต้องทำลายลง มีวิธีหนึ่งที่ทำได้เร็ว ใส่ขนมลงในถุงแล้วม้วนด้วยไม้นวดแป้ง
- ในกระทะคุณต้องอุ่นนม (5 ช้อนโต๊ะ), โกโก้ (3 ช้อนโต๊ะ), น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ), นมข้น (5 ช้อนโต๊ะ) ตั้งไฟกวนจนน้ำตาลละลาย ทิ้งมวลไว้ให้เย็น และหลังจากนั้นก็บดจนเนียนด้วยเนย (200 กรัมก็เพียงพอแล้ว)
- ยังคงเป็นเพียงการกวนคุกกี้และถั่วสับ ไม่มีข้อกำหนดเฉพาะที่นี่ เลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด: วอลนัทหรือถั่วลิสง อย่าลืมที่จะบดมัน
- ใส่ความอัปยศทั้งหมดนี้ลงบนกระดาษฟอยล์และให้รูปร่างเหมือนไส้กรอก และส่งตรงไปยังตู้เย็นเพื่อไม่ให้เสียรูปทรง
อารมณ์ช็อคโกแลต
ของหวานที่อ่อนโยนเบาและสวยงามมาก (คุณสามารถเห็นได้ในภาพ)
- เทเจลาติน (20 กรัม) กับน้ำ โดยควรเป็นน้ำอุ่น ทิ้งไว้สักพักให้มันพองตัว
- เราต้องการคอทเทจชีส (300 กรัม) ซื้อกลับบ้านดีกว่า แต่ถ้าคุณทำตามรูปคุณสามารถแทนที่ด้วยอันที่ไม่มีไขมันได้
- บดคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว 20% และน้ำตาล (200 กรัม) ให้ละเอียด เพื่อให้เร็วขึ้นให้ใช้เครื่องผสม
- อุ่นเจลาตินเล็กน้อยในกระทะ คุณไม่ควรต้ม ค้างไว้จนกว่าจะละลาย
- ปล่อยให้เย็นลง ในการทำเช่นนี้สามารถวางภาชนะในอ่างล้างจานที่ปูด้วยผ้าเปียกซึ่งจะต้องรดน้ำด้วยน้ำเย็นเป็นระยะ ดังนั้นกระบวนการจะเร็วขึ้น
- เทเจลาตินลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวและผสมอย่างรวดเร็ว
- ในกระบอกฉีดลูกกวาด (คุณสามารถใส่ถุงธรรมดาได้) ให้ถ่ายโอนหนึ่งในสี่ของมวล
- เทโกโก้ (4 ช้อนโต๊ะ) ลงในส่วนที่เหลือ เทลงในแม่พิมพ์ที่บุด้วยฟิล์มยึด
- จุ่มหลอดฉีดยาลงในมวลสาร แล้วค่อยๆ บีบส่วนผสมสีขาวเป็นลูกเล็กๆ กระจายส่วนที่เหลือด้านบน
- ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงในที่เย็น
- ก่อนเสิร์ฟให้เปลี่ยนขนมเป็นจานแล้วเอาฟิล์มยึดออก
สลัด
สลัดตับและข้าว
ครอบครัวของคุณจะต้องชอบสลัดแสนอร่อยและอร่อยนี้อย่างแน่นอน
ต้มข้าวหนึ่งแก้วในน้ำ อย่าลืมที่จะเกลือ
เนื่องจากเป้าหมายของเราคือการประหยัดเงิน ใช้ตับไก่ ไม่ใช่เนื้อวัว รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบเลย ใช้เวลา 450 กรัมและทอดเบา ๆ อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทย จากนั้นบดบนกระต่ายขูดหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ส่งแครอทหนึ่งอันผ่านเครื่องขูดด้วย ทอดจนนิ่ม ทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม โดยสับให้ละเอียดก่อน
ไข่ต้ม (4 ชิ้น). บดไข่แดงและไข่ขาวแยกกันบนกระต่ายขูด
สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
เลเยอร์ทุกอย่าง:
- แครอท,
- โปรตีน,
- ตับ,
- ไข่แดง,
- หัวหอมสีเขียว
อย่าลืมทาชั้นด้วยมายองเนส
คนตะกละ
การแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยไส้กรอกไม่ได้ทำให้คุณภาพของอาหารเสียไป แต่ช่วยให้ประหยัดได้มาก
- ไส้กรอกรมควัน (50 กรัม) หั่นเป็นเส้น
- ชีส (50 กรัม) สับบนกระต่ายขูด
- สับมะเขือเทศ (2 ชิ้น) เป็นก้อน
- ผักชีฝรั่ง (50 กรัม) สับ
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
นี่คือวิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารมื้ออร่อยและประหยัดได้ทุกวันจากผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำซึ่งสมาชิกทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบอย่างแน่นอน อาหารจานเดียวในภาพนี้ดูน่ารับประทาน
พนักงานต้อนรับในปัจจุบันมักจะต้องเตรียมอาหารกลางวันและอาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัว นอกเหนือจากความจริงที่ว่าการรับประทานอาหารในร้านอาหารและร้านกาแฟนั้นค่อนข้างแพง อาหารเย็นแบบโฮมเมดนั้นดีต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่ามาก
อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องยากอย่างไม่น่าเชื่อที่จะหาสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับงบประมาณอย่างแท้จริงสำหรับครอบครัวที่มีรายได้น้อยซึ่งไม่มี สินค้าราคาแพงตัวเลือกการทำอาหารที่มีศิลปะและความแตกต่างอื่น ๆ ที่ทุกคนไม่สามารถจ่ายได้
มีหลายวิธีในการออมทุกวัน ตามกฎแล้วนี่คือตัวเลือกการทำอาหาร:
1. ซุปหม้อใหญ่อุ่นขึ้นเล็กน้อยและกินทุกวัน
2. การปรุงลูกชิ้นหรือมีทบอลเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงต่างๆ
3. การใช้งาน ช่องว่างในฤดูร้อนและสลัดจากกระป๋อง
แต่ซุปนั้นน่าเบื่อและไม่ใช่ว่าพนักงานต้อนรับทุกคนจะเตรียมการ แน่นอนถ้ามีขวดดองและแยมในตู้กับข้าวหรือห้องใต้ดินสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับทุกวันจะมีความหลากหลายมากขึ้น: วันนี้ แอปเปิ้ลแช่หรือ มะเขือเทศดองสำหรับของว่างพรุ่งนี้ซุปกะหล่ำปลีจากกะหล่ำปลีเค็ม lecho หรือพริกจะเข้ากันได้ดีกับซอสมันฝรั่ง ซอสมะเขือเทศ. คุณไม่ค่อยเห็นอาหารราคาประหยัดทุกวันพร้อมรูปถ่ายในนิตยสารยอดนิยม แต่พนักงานต้อนรับราคาประหยัดทุกคนจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับพวกเขา
วิธีประหยัดค่าอาหารสำหรับครอบครัวที่มีรายได้น้อย?
และนี่คือวิธีอื่นๆ ในการประหยัดเงินค่าทำอาหารหากรายได้จำกัด:
1. ต้มน้ำซุปจากกระดูก: ไก่, หมู, เนื้อวัว น้ำซุปไม่จำเป็นต้องปรุงรสปรุงรส - ง่ายกว่าที่จะปอกมันฝรั่งในตอนเย็นโยนพาสต้าเล็กน้อยหรือปรุงรสซุปด้วยไข่ที่ตีแล้ว ครอบครัวของคุณจะได้รับซุปที่สดใหม่และอาหารไม่ซบเซา
2. ในน้ำซุปที่ปรุงจากกระดูกจำเป็นต้องเพิ่มหัวหอมทั้งหมดในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องทอดในภายหลัง ทิ้งหอมหัวใหญ่ต้มเมื่อพร้อม
3. หากคุณกำลังทำชิ้นเล็ก ๆ ให้บีบเนื้อสับ 150-200 กรัมใส่ในช่องแช่แข็งมันจะมีประโยชน์อย่างแน่นอนในเวลาที่งบประมาณลดลงเหลือน้อยที่สุด
4. กะหล่ำปลีเค็มไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถซื้อส้อมสองสามอันดองให้เร็วที่สุดและปรุงซุปกะหล่ำปลี Borscht จากผลิตภัณฑ์ ซุปน้ำสลัด,ของว่าง.
5. รวมไว้ในอาหาร จำนวนมากผักที่มีอยู่: มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท, จะช่วยลดต้นทุนได้อย่างมาก
6. มายองเนสราคาแพงจะแทนที่ครีมด้วยการหยด น้ำมะนาวและการปฏิเสธมายองเนสในหนึ่งสัปดาห์จะส่งผลต่อเอว - รอยพับพิเศษจะหายไป
7. คุณสามารถประหยัดได้มากโดยการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้เป็นชิ้น ๆ เป็นส่วน ๆ แต่ทั้งหมด ซากไก่แบ่งออกเป็นหลายส่วนและยังมีต้นขาสำหรับทอด, อกสำหรับ pilaf, ปีกกับกระดูกสำหรับน้ำซุปและเนื้อที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทอด - นี่เป็นผลกำไรเช่นเดียวกับการชั่งน้ำหนักพาสต้าโดยไม่ต้องบรรจุในถุงที่มีตราสินค้า ซึ่งมีราคาแพงกว่าเนื้อหาจริง
8. เครื่องใน - ตัวเลือกนี้บางครั้งผ่านแม่บ้านเพราะ "เด็กไม่กิน" แต่คุณพยายามทำตับในครีมหรือ ซอสหัวหอมตับ หัวโฮมเมด, สลัดตับกับไข่หรือ Fricassee - อาหารราคาประหยัดที่มีเอกลักษณ์ในรสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกวันจะประดับโต๊ะและอัลบั้มการทำอาหารของคุณ โดยวิธีการที่สูตรสำหรับแต่ละของพวกเขานั้นง่ายมากและคุณสามารถเสิร์ฟในงานฉลองของครอบครัว โดยวิธีการที่หัวใจ, ปอด, ตับผ่านเครื่องบดเนื้อสามารถผัดกับหัวหอมจำนวนมากและอบพายที่ดี
9. ปลา - เธอช่วยเสมอ ปลาหมึกพอลลอคแช่แข็งไม่ได้แพงจนคุณไม่สามารถกินได้สัปดาห์ละครั้ง แม้ว่างบประมาณครอบครัวจะจำกัดมากก็ตาม เราจะบอกสูตรอาหารให้คุณทราบอย่างแน่นอนและคุณจะเห็นว่าสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับทุกวันพร้อมรูปถ่ายนั้นเป็นของจริง
10. คอทเทจชีสก็ไม่ควรมองข้ามเช่นกัน เช่น ผลิตภัณฑ์จากนม นมเปรี้ยวทำให้ยอดเยี่ยม เกี๊ยวขี้เกียจ, เกี๊ยว, ขนมปังนมเปรี้ยว, โดนัท, ครีมเค็มเต้าหู้กับสมุนไพรและไม่มีใครยกเลิกไข่เจียวกับคอทเทจชีส และโจ๊กและซุปปรุงด้วยนมทำอาหารหวานและแน่นอนว่านมและอนุพันธ์ของมันนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อย
โปรดจำไว้ว่าแม้ว่าคุณจะไม่มีเงินพิเศษจริงๆ และงบประมาณทั้งหมดถูกคำนวณเป็นเศษสตางค์ คุณก็สามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติ ปฏิเสธซอสราคาแพง, มายองเนส, อย่าซื้อเกี๊ยวแช่แข็ง, เกี๊ยว (ในแง่ของหน่วยของผลิตภัณฑ์, ราคาของอาหารดังกล่าวสูงเสียดฟ้า), เนื้อทอด แต่ซื้อหลายกระป๋อง ปลากระป๋องซากปลาหมึกซีเรียลและไก่สองสามตัว - เพียงพอสำหรับครอบครัวที่มีลูกเป็นเวลาหลายวัน
เราวางแผนงบประมาณและปรุงอาหารในราคาถูก
งั้นเรามาลองวางแผนกิน 1 วันเต็มในครอบครัวด้วยงบขั้นต่ำกันดีกว่า เราดำเนินการต่อจากความจริงที่ว่าที่บ้านมีชุดซีเรียล, เครื่องเทศ, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอมและหัวบีท ดังนั้นมาเริ่มอาหารราคาประหยัดทุกวันด้วยอาหารเช้า นี่จะเป็นไข่เจียวที่ยอดเยี่ยมพร้อมชีสละลาย สิ่งที่คุณต้องการ:
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- นม 120 มล.
- เกลือ 1 หยิบมือ;
- 30 กรัม แปรรูปหรือเนยแข็งอื่น ๆ ที่ไม่ใช่เนื้ออ่อน
- พริกไทย 1 หยิบมือ;
- 1 เซนต์ ล. น้ำมันพืช.
ทำอาหารอย่างไร:
1. แยกไข่ขาวและไข่แดง
2. ตีผ้าขาวจนโฟมปรากฏขึ้นพร้อมเกลือ
3. เขย่าไข่แดงกับพริกไทยและนม
4. เชื่อมต่อมวลทั้งสอง
5. ใส่ชีสขูดลงไปผัด
6. เทลงในกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมัน
ไข่เจียวนี้ต้องคนตลอดเวลา! ไม่สวยเหมือนในรูปขอเป็นสูตรโฮมเมดราคาประหยัดสำหรับทุกวันที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล มะเขือเทศสดหรือพริกที่เคี่ยวในกระทะก่อนหน้านี้ และถ้าคุณต้องการอาหารเช้าแสนอร่อย ชิ้นบาง ๆมันฝรั่งต้มไม่รบกวนเป็นพื้นฐานของไข่เจียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีมันฝรั่งเหลืออยู่เพียงอันเดียวจากอาหารเย็น ไข่เจียวปรุงรสด้วยสมุนไพรหรือเสิร์ฟเป็นชิ้น ขนมปังสดแห้งเล็กน้อยในเตาอบ เด็กไม่กินไข่เจียวเสนอ มวลนมเปรี้ยวจาก 150 กรัม คอทเทจชีสและน้ำผึ้งหยดหนึ่ง - น่าพอใจและดีต่อสุขภาพ สำหรับผู้กินจู้จี้จุกจิกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโจ๊กราคาประหยัดสิ่งที่คุณต้องการในสูตร:
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ล่อ;
- 0.3 ล. น้ำนม;
- 1 เซนต์ ล. ซาฮารา;
- 0.5 ช้อนโต๊ะ เนย;
- 100 กรัม ถั่วใด ๆ (ปอกเปลือกแล้ว)
ทำอาหารอย่างไร:
1. ในกระทะละลายน้ำตาลด้วยหยดน้ำและทันทีที่มวลร้อนให้ใส่เนย - อุ่น
2. เทถั่ว ปล่อยให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที ปิด ถั่วสามารถรับได้น้อยกว่ามาก
3. ต้มนมใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเทซีเรียลลงในสตรีมบาง ๆ ต้มเซโมลินา
4. หลังจากโจ๊กเดือด 2-3 นาที ใส่ถั่วลงในน้ำตาลและเนย คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
ผิดปกติมาก แต่ประหยัดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถใส่ถั่วลงบนจานแล้วเทลงในโจ๊กหรือจะเสิร์ฟด้วยวิธีอื่นก็ได้ - ตกแต่งโจ๊กด้วยถั่ว อาหารเช้าพร้อมแล้ว ได้เวลาคิดถึงมื้อกลางวันแบบประหยัด สูตรซุปนั้นง่าย: สำหรับน้ำซุปครึ่งลิตร, มันฝรั่งหนึ่งลูก, ไข่ต้มครึ่งฟองและเครื่องเทศเล็กน้อย, เจือจางทุกอย่างด้วยแครกเกอร์แล้วมันจะอร่อย แต่จานที่สองซึ่งจะมีประโยชน์เหมือนกัน 150 กรัม เนื้อบดละเอียด. มันจะสมบูรณ์แบบ น้ำเกรวี่อร่อยพาสต้า สิ่งที่จำเป็นในสูตร:
- 100-150 กรัม เนื้อสับใด ๆ ;
- 1 เซนต์ ล. น้ำมันพืช
- 2 หัวหอมใหญ่
- เกลือและพริกไทย 1 หยิบมือ
- 150 กรัม วางมะเขือเทศ, น้ำข้นหรือซอสมะเขือเทศที่เป็นกลาง
- เครื่องปรุงรส
เพื่อเตรียมสูตรนี้ จานงบประมาณในแต่ละวันคุณต้องการเวลา 20 นาทีพอดี หมายเหตุ:
1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
2. ตั้งน้ำมันในกระทะ ผัดหัวหอมจนสุกครึ่ง 3 นาที
3. ใส่เนื้อสับ, ผัดอย่างรวดเร็วบนไฟร้อนเป็นเวลา 2 นาที, ลบความร้อน, เคี่ยวต่ออีก 2 นาที;
4. ใส่เกลือ พริกไทย เครื่องเทศบางชนิด
5. เทลงไป วางมะเขือเทศหรือสิ่งที่คุณมี คน เคี่ยวต่ออีก 15 นาที
6. ใส่เครื่องเทศที่เหลือ ชิมรสเกลือ ตั้งไฟแล้วปิด
ทุกอย่างพร้อม! ในขณะที่น้ำเกรวี่กำลังอุ่นขึ้น คุณสามารถปรุงพาสต้าและเสิร์ฟอาหารราคาประหยัดในอุดมคติ สดและน่ารับประทาน สำหรับวุ้นหวาน! มันปรุงง่ายๆ:
1. ในน้ำเย็นครึ่งแก้วให้เจือจางแป้งหนึ่งช้อนเต็ม
2. ต้มน้ำ 0.5 ลิตรในกระทะ เติมน้ำเชื่อมแยมหรือน้ำเบอร์รี่ น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
3. เทน้ำแป้งลงในของเหลวเดือดในลำธารบาง ๆ คนให้เข้ากันปล่อยให้เดือดสักสองสามนาที - เสร็จแล้ว
เมื่อทุกคนอิ่มแล้ว คุณสามารถพักผ่อนและคิดเรื่องอาหารเย็นได้ นอกจากนี้ยังจะประหยัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีซากปลาหมึกแช่แข็งสองสามตัวในบ้าน ต้องนำออกมาละลายและทำความสะอาด ง่ายมาก - ลอกผิวหนังออกด้วยเล็บมือ กระดูกอ่อนตรงกลางและคอร์ดออกด้วยมีด และตอนนี้สูตรจะต้องใช้สิ่งต่อไปนี้:
- 2 มันฝรั่ง
- 1 หัวหอมเล็ก
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยวข้น
- พริกเกลือ.
ในแง่ของการเงินสูตรนี้มีราคาประมาณ 2.5 ดอลลาร์ แต่คุณสามารถเลี้ยงครอบครัวใหญ่ได้ ดังนั้น:
1. ปอกมันฝรั่งต้มให้สะเด็ดน้ำ (ไม่ใช่ทั้งหมด) เติมหัวด้วยน้ำซุป - นี่เป็นงบประมาณที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย หากมีคุณสามารถเพิ่มนมอุ่นสองสามช้อนโต๊ะแทนน้ำซุป
2. ปอกเปลือกปลาหมึกล้างจนความชื้นส่วนเกินหมด ปอกหัวหอม
3. ตัดหัวหอมให้เล็กที่สุดโยนลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันและเคี่ยวจนสุก
4. ใส่เกลือ, พริกไทย, ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนลงในหัวหอมและตั้งไฟจนเดือด
5. ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นแถบหรือก้อน
6. ใส่กระทะปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
7. เติมครีมเปรี้ยวอีกช้อนหนึ่ง ชิมเกลือและพริกไทย ใส่เครื่องเทศและตั้งไฟเป็นเวลา 1 นาที
เสิร์ฟเป็นส่วน ๆ ราดซอสบนมันฝรั่ง คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ผักดอง และ lecho
มื้ออาหารราคาประหยัดสำหรับทุกวันสามารถอร่อยและเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ตอนนี้คุณมั่นใจแล้ว แม้ว่าคุณจะอยู่ในระบอบการปกครองที่เข้มงวด แต่คุณก็ไม่ควรละทิ้งอาหารง่ายๆ สูตรสำหรับเกี๊ยวไก่โฮมเมด vinaigrette หรือ พายที่ยอดเยี่ยมกับมันฝรั่ง, เห็ด, โดนัทกับคอทเทจชีสหรือคอทเทจชีสในเตาอบ - สูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับครอบครัวที่มีรายได้น้อยทุกวันมีมากมายไม่ซ้ำใครและอร่อย
และจำไว้ว่าหากคุณวางแผนค่าใช้จ่ายล่วงหน้า ค่าใช้จ่ายก็จะน้อยลงมาก แทนที่จะทำแฮมเบอร์เกอร์ที่เตรียมไขมันที่ไม่รู้จัก มาทำแซนวิชกับช็อกโกแลตนูเทลล่าโฮมเมดให้ลูกน้อยของคุณ ซึ่งต้องใช้โกโก้ เนย น้ำตาล และถั่วบางชนิด ลูกของคุณจะอิ่ม อิ่มใจ และจะไม่มีวันเอา "ความอร่อยของแม่" ไปแลก สำหรับอย่างอื่น สูตรงบประมาณ- นี่คือสนามขนาดใหญ่สำหรับจินตนาการของคุณ!
สูตรที่คล้ายกัน:
แขกที่รัก!
คุณละทิ้งความสงสัย
อย่าลังเลที่จะกดปุ่ม
และรักษาสูตรของเราไว้
บนหน้าโซเชียลมีเดีย
เพื่อไปหาเขาในภายหลัง
เพื่อบันทึกไว้ในเทป
เพื่อแจกจ่ายให้เพื่อนๆ
หากสิ่งนี้ไม่ชัดเจน
บุ๊กมาร์กไซต์
กด Ctrl D และค้นหาเราได้ทุกที่กด Ctrl+D เพื่อคั่นหน้าถ้าทันใดนั้นอีกครั้ง
มีบางอย่างที่จะพูดในหัวข้อ
กรอกแบบฟอร์มด้านล่าง
หากคุณต้องการประหยัดค่าอาหาร เราขอนำเสนอภาพรวมของ 10 ที่สุดให้คุณทราบ มื้ออาหารราคาไม่แพง. เชื่อฉันเถอะว่า การเลือกแนวคิดเรื่องอาหารราคาย่อมเยามีข้อดีหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ชีวิตในระดับปานกลางจะเป็นประโยชน์อย่างมาก กล่าวอีกนัยหนึ่ง การกินอาหารที่เรียบง่าย ไม่ซับซ้อน และราคาย่อมเยาย่อมดีกว่าการซื้ออาหารจานด่วนอย่างต่อเนื่อง
ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหาร 10 มื้อที่อร่อย ราคาไม่แพง และดีต่อสุขภาพ
1. มักกะโรนีและชีส
ทุกคนสามารถทำอาหารจานนี้ได้และไม่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายจำนวนมาก
คุณจะต้องใช้เปลือกหรือขดลวด 1 กล่อง ปกติ 450 กรัม พาสต้าดังกล่าวสามารถซื้อได้ 50-70 รูเบิล ต่อไป คุณจะต้องใช้ชีส เช่น เชดดาร์สำหรับอบ (เลือกได้) เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อผลิตภัณฑ์แบรนด์ร้านค้าเพราะรสชาติดีพอๆ กัน แบรนด์ที่มีชื่อเสียงแต่มีราคาถูกกว่า ส่วนใหญ่แล้วชีสดังกล่าว 300 กรัมจะมีราคาตั้งแต่ 100 ถึง 150 รูเบิล คุณจะต้องดื่มนมประมาณหนึ่งในสี่ของถ้วยด้วย
ต้มพาสต้าจนนุ่มแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน อย่าล้างออกด้วยน้ำเย็น หากคุณคิดว่าจำเป็น ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้ น้ำร้อน. จากนั้นใส่พาสต้ากลับเข้าไปในหม้อแล้วใส่ชีสก้อนขนาด 2 ซม. x 2 ซม. คนจนชีสละลายหมด (ส่วนผสมจะข้น และคนค่อนข้างยาก)
วางพาสต้าในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง แล้วค่อยๆ เทนมลงไปเพื่อให้พาสต้าข้น ครีมซอส. สูตรง่ายๆ นี้จะทำอาหารได้เพียงพอสำหรับเลี้ยงครอบครัว 5-6 คน ของเหลือสามารถเก็บไว้ในถุงแซนวิช (ปล่อยให้อากาศออก) หรือในภาชนะบรรจุอาหารที่ปิดสนิทในช่องแช่แข็ง
อาหารดังกล่าวสามารถใช้ในวันถัดไปได้เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเสริมด้วยส่วนประกอบของเนื้อสัตว์หรือผัก เพียงนำภาชนะบรรจุพาสต้าออกจากช่องแช่แข็งก่อนเวลา เมื่อคุณแน่ใจว่าละลายหมดแล้ว ให้โรยด้านบนด้วยน้ำเล็กน้อยแล้วใส่ในไมโครเวฟเพื่อให้ร้อนขึ้นเป็นเวลา 1 นาที (อาจมากกว่านั้นเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับกำลังไฟของเครื่อง) คุณสามารถเสิร์ฟพาสต้ากับทูน่ากระป๋องได้ เป็นต้น แต่อย่าแช่แข็งจานอีกครั้ง!
2. พิซซ่าบนตอร์ตียา
ในการทำพิซซ่า คุณจะต้องใช้แป้งตอร์ตียาข้าวโพด 1 ห่อ ซอสพิซซ่า 1 ขวด บางอย่าง ชีสขูดและเครื่องโรยหน้าตามชอบ (เพื่อประหยัดเงิน คุณสามารถใช้แค่ชีสก็ได้)
เปิดเตาอบที่ 150 องศา วางตอร์ตียา 1 ถึง 3 แผ่นบนถาดอบแผ่นเดียว (ขึ้นอยู่กับขนาด) ใช้ช้อนเกลี่ยซอสอย่างระมัดระวัง ไม่ถึง 0.5 ซม. จากขอบเค้ก โรยชีสขูดด้านบน ใส่ไส้ที่คุณเลือกลงบนชีสโดยตรง และนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 5 นาที
เมื่อพิซซ่าเป็นสีน้ำตาล นำออกมาและโรยด้วยสมุนไพร ถ่ายโอนไปยังจาน ตัดเข้า ชิ้นแบ่งและเสิร์ฟทันทีหลังจากปรุงเสร็จร้อนๆ อร่อย!
3. บะหมี่ราเมนย่าง
คุณต้องใช้บะหมี่ 1-2 ห่อ อาหารจานด่วนราเมน ½ ถึง 1 ซอง ส่วนผสมผักและเนื้อเหมาะสำหรับเสิร์ฟกับก๋วยเตี๋ยว ( อกไก่, เนื้อลูกวัว ฯลฯ)
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ตั้งน้ำมันเล็กน้อยในกระทะหรือหม้อใบใหญ่ (ถ้ามี) แล้วทอดเนื้อที่นั่น ต้มบะหมี่เป็นเวลาสองนาที จากนั้นนำเนื้อออกจากเตาแล้ววางบน ผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
ใส่ผักและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสลงในหม้อ เติมของเหลว (น้ำ น้ำซุป ครีม ฯลฯ) ต้มส่วนผสมต่อไปอีกสักพัก คนตลอดเวลา จากนั้นใส่บะหมี่และเนื้อสัตว์ที่ปรุงไว้ลงไป รสชาติน่าทึ่ง! ราคาถูกและร่าเริงอย่างที่พวกเขาพูด!
4. ข้าวหน้าเนื้อ
สำหรับอาหารที่เตรียมง่ายนี้ คุณต้องใช้ 450 กรัม เนื้อดิน ข้าว 2 ถ้วย 1 ห่อ ซุปหัวหอม, น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง และเครื่องปรุงรสเห็ด
ทอดเนื้อสับเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระเหยออกไป เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทีละอย่าง ผสมทุกอย่างแล้วนำไปต้ม เมื่อส่วนผสมเดือด ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อน คนเป็นระยะๆ ประมาณ 20 นาที เมื่อข้าวพร้อมแล้ว ให้ยกลงจากเตา เสิร์ฟถึงโต๊ะ!
5. หม้อตุ๋นสไตล์ Hamburger Helper
อย่ารีบเร่งที่จะซื้อแพ็คเกจแฮมเบอร์เกอร์เนื้อ คุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารแทนได้ ส่วนผสมดังต่อไปนี้: 450 กรัม เนื้อสับ (หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่คุณต้องการใช้) 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ เนย กลีบกระเทียมสับ หัวหอม, ซุปก้อน 1 ก้อน (ใส่เห็ดหรือ รสไก่), น้ำ 0.5 ถ้วย, บะหมี่ไข่หรือข้าว 1 ถุง, เกลือและพริกไทย
ขั้นแรกตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วเจียวหอมและกระเทียม เพิ่มเนื้อสัตว์และทอด ไขมันส่วนเกินต้องระบายออก จากนั้นเติมน้ำซุป น้ำเปล่า เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันแล้วเคี่ยว นำออกจากไฟ เสิร์ฟพร้อม ข้าวต้มหรือก๋วยเตี๋ยว ทั้งหมด! หม้อตุ๋นแสนอร่อยพร้อม!
6. สลัดทาโก้
เพื่อเตรียมความพร้อมนี้ อาหารว่างมากมายคุณจะต้อง: เนื้อบด 450 กรัม เครื่องปรุงรสทาโก้ 1 ซอง ผักกาดหอม ½ พวง มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก ต้นหอมสับ 1 ถ้วย ชีสฝอย 2 ถ้วย ครีมเปรี้ยว และนาโช่คอร์นชิพ 1 ซอง
ทอดเนื้อดินจนเหลืองกรอบแล้วสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก กระจายเครื่องปรุงรสให้ทั่วพื้นผิวของชั้นเนื้อ ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วโอนสับไปยังชามขนาดใหญ่ ฉีกใบผักกาดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามที่คุณต้องการและเพิ่มลงในจาน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้ววางในชาม เพิ่มหัวหอมสีเขียวและชีสขูด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
สลัดสามารถเสิร์ฟพร้อมกับกองนาโชชิปและครีมเปรี้ยวด้านบน
7. ลาซานญ่ากับบะหมี่ไข่
จานนี้ไม่ได้อยู่ในหมวดหมู่ของผู้ที่เรากำลังพูดถึง " อย่างเร่งรีบ': มันกำลังเตรียมพร้อม เวลานานเมื่อไฟช้า แต่รสชาติไร้ที่ติ! เราจะลองไหม จริงๆ แล้ว ลาซานญ่าเป็นแบบดั้งเดิม จานอิตาเลี่ยนประกอบด้วยหลายชั้น ไส้ที่แตกต่างกันและราดด้วยซอส มันเตรียมง่ายและสูตรอาหารก็หลากหลายจนเปลี่ยนไส้เปลี่ยนไส้ไปเรื่อยๆ ก็ได้รสชาติใหม่ๆ ทุกครั้ง แต่มาเริ่มกันเลย
คุณจะต้องใช้บะหมี่ไข่ประมาณ 7-8 ที่เสิร์ฟ 3 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อสับประมาณ 2 กก. ซอสสปาเก็ตตี้ ชีสหั่นเต๋า 200 กรัม และมอสซาเรลล่าขูด 3 ถ้วย
เตรียมบะหมี่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์แล้วล้างออก จากนั้นใส่เนยลงไปแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ผัดเนื้อในกระทะและสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก ใน แยกจานเทซอส ¼ ของซอสแล้วอุ่นด้วยไฟอ่อน จากนั้นใส่หนึ่งในสามของบะหมี่ลงในภาชนะเดียวกัน ตามด้วยเนื้อวัวหนึ่งในสาม จากนั้นตามด้วยซอสที่เหลืออีกครั้ง สุดท้าย เพิ่ม 1/3 ของส่วนผสมของชีส 2 ชนิด ดังนั้นทำซ้ำอีกสองครั้ง (คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้หมด)
หลังจากใส่ส่วนผสมเสร็จแล้ว ให้ปิดฝาภาชนะและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 4-5 ชั่วโมง เมื่อเสร็จแล้วให้โรยสมุนไพรด้านบน จานดังกล่าวสามารถตกแต่งโต๊ะและทำให้แขกของคุณพอใจ!
8. พิซซ่าง่ายๆ
หากคุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและมีคุณภาพสูง พิซซ่าแสนอร่อยโดย ราคาไม่แพงสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ
ในการทำเช่นนี้ใช้เวลา 450 กรัม เนื้อสับ 400 กรัม ซอสพิซซ่า 100 กรัม เห็ด (เพื่อลิ้มรส), เปปเปอร์โรนี (ซาลามีชนิดหนึ่ง), ออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ, 1 ช้อนชา เกลือกระเทียม, พาสต้าเกลียว 2 ที่ นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะเติมนม ⅔ ถ้วย และมอสซาเรลล่าชีสขูด 2 ถ้วย
ดังนั้น เปิดเตาอบที่ 180 องศา ทอดเนื้อดินในกระทะและขจัดไขมันส่วนเกิน ใส่เห็ด ออริกาโน เกลือ และกระเทียมลงในซอสพิซซ่า นำมวลที่ได้ไปต้ม ในชามแยกต่างหากผสมพาสต้าต้มกับนม จากกระทะใส่จานอบครึ่งหนึ่งของสุก ซอสเนื้อมักกะโรนีกับนมและชีส ทำซ้ำกับส่วนที่เหลือ
สุดท้ายปิดถาดด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาปิดแล้วอบประมาณ 25-30 นาที เย็นเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วกินพิซซ่าร้อน ๆ อร่อย!
9. ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น
ซุปประเภทนี้มีอยู่ในอาหารเกือบทุกชนิดในโลก และไม่เพียง แต่ความเร็วในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ด้วย
สำหรับซุปง่ายๆ นี้ คุณจะต้องมีอกไก่ 3 ถึง 6 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณต้องการให้อาหาร) บะหมี่ไข่, หัวหอมสับ 1 หัว, แครอทขูดหยาบ 2 หัว, ถั่วลันเตา 1 กระป๋อง, เครื่องปรุงรสใดก็ได้ตามชอบ ถ้าเป็นไปได้ ให้ตุนน้ำซุปก้อนไว้ 7 ก้อน
ต้มอกไก่ในกระทะใบใหญ่ เมื่อพร้อมแล้วอย่าเทน้ำออก นำอกออกจากน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่หัวหอม แครอท ถั่วลันเตา น้ำซุปไก่เส้นก๋วยเตี๋ยว อกไก่สับ และเครื่องปรุง ต้มจนบะหมี่สุก ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับซุปแสนอร่อยได้แล้ว!
10. หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อ
คุณจะต้องเนื้อสับ มันฝรั่ง ข้าวโพดหรือถั่ว ดังนั้นเรามาทอดเนื้อกันเถอะ มันฝรั่งต้องต้มและบด ที่ด้านล่างของจานอบ วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ: ข้าวโพดหรือถั่ว จากนั้นตามด้วยเนื้อสัตว์ กระจายมันฝรั่งบดด้านบน อบในเตาอบที่ 150 องศา ประมาณ 20 นาที สามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว ช่วยตัวของคุณเอง!
โบนัส. ขนมปังลิง
เปิดเตาอบที่ 180 องศา แบ่งคุกกี้ออกเป็นสี่ส่วนแล้วผสม น้ำตาลทราย. ละลายน้ำมันอบเชยในกระทะใบเล็ก. ใส่คุกกี้ครึ่งหนึ่งลงในชาม เติมส่วนผสมเนยที่เตรียมไว้ลงไปครึ่งหนึ่ง วางคุกกี้ที่เหลือและโรยหน้าด้วยส่วนผสมที่เหลือ
อบในเตาอบประมาณ 30-40 นาที นำถาดออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็น แล้วค่อยๆ นำขนมปังออก โรยด้วยเนยอบเชยที่อุ่นไว้ ของหวานพร้อม!
แน่นอนว่าในการเตรียมอาหารเหล่านี้ คุณสามารถทดลองชิมได้ตามใจชอบและเพิ่มส่วนผสมตามที่คุณต้องการ จากนั้นคุณจะสามารถสร้างสิ่งที่แท้จริงและเป็นต้นฉบับได้ สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวและมั่นใจในความสามารถของคุณ!
ช่วงเวลาที่ยากลำบากเกิดขึ้นในชีวิตของทุกครอบครัว เราจะไม่พิจารณาความขัดแย้งหรือปัญหาเกี่ยวกับการเลี้ยงลูก - นี่มาจากส่วนอื่น อย่างไรก็ตาม หลายคนประสบปัญหาทางการเงิน และผู้หญิงก็เริ่มจำหรือมองหาสูตรอาหารที่สามารถนำมาใช้ทำอาหารได้ มื้อประหยัดในทุกวัน น่าเสียดายที่ต้องเลี้ยงครอบครัวด้วยบะหมี่เปล่า ๆ และไม่ช้าก็เร็วครอบครัวก็จะกบฏ ดังนั้นบทความของเราจึงมีไว้สำหรับผู้ที่ขาดโอกาสในการซื้อสินค้าต่าง ๆ และมีราคาแพงชั่วคราว แต่ชื่นชมและต้องการรักษาความสงบสุขและจิตวิญญาณที่ดีในบ้าน
กฎการออมขั้นพื้นฐาน
คนที่ยังจำปีการศึกษาที่ปั่นป่วนได้ (โดยเฉพาะถ้าพวกเขาอยู่ในหอพัก) รู้วิธีประหยัดเงิน
ดังนั้น ก่อนที่คุณจะเริ่มรวบรวมสูตรอาหารราคาประหยัด ให้ทบทวนตารางการซื้อของคุณ เป็นที่สังเกตมานานแล้วว่าผู้ที่ซื้อของชำระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงานใช้เงินมากกว่าคนที่ซื้อของสัปดาห์ละครั้ง คนที่ซื้อแบบสุ่มใช้เงิน (และบ่อยครั้งในสิ่งที่ไม่จำเป็น) มากกว่าที่จะทำตามรายการอย่างเคร่งครัด
และสุดท้าย ร้านค้าใกล้บ้านจะทำให้คุณพังยิ่งกว่าซูเปอร์มาร์เก็ต ดังนั้น หากคุณสนใจครัวราคาประหยัดสำหรับทุกๆ วัน ให้เริ่มต้นด้วยการทำรายการสิ่งที่จำเป็น อย่าพลาดกับทริปช้อปปิ้งสุดสัปดาห์ และไม่ว่าในกรณีใดสิ่งใดก็ตามที่ไม่รวมอยู่ในรายการจะถูกล่อลวง
ประหยัดเนื้อ
เป็นเรื่องยากสำหรับคนส่วนใหญ่ที่จะทำโดยไม่ต้อง อย่างไรก็ตาม เนื้อหมูชนิดเดียวกันสามารถนำไปใช้ได้หลายวิธี อาหารจานประหยัดสำหรับเนื้อสัตว์ทุกวันเกี่ยวข้องกับการใช้ชิ้นส่วนที่ซื้อมาในอาหารหลายจาน เช่น, ปีกไก่หรือต้มขาซุปทำจากน้ำซุปและทอดในวินาทีหรือหั่นเป็นสลัด มันจะดีกว่าที่จะไม่ปล่อยให้หมูสับ - อร่อย แต่เพียงครั้งเดียว
มีทุกวันซึ่งเป็นผลมาจากการที่จานจะมีปริมาณมากขึ้น: ทำเนื้อสับและทอดออกมา ดียิ่งขึ้น - ลูกชิ้น: เมื่อผสมกับข้าวจำนวนของพวกเขาจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า และตัวเลือกที่เหมาะคือการติดเกี๊ยวด้วยตัวคุณเอง
วิธีเปลี่ยนไส้กรอกในแซนวิช
หากไม่มีแซนวิช บางครั้งชีวิตก็น่าเศร้า เด็กพาไปโรงเรียน ผู้ใหญ่พาไปทำงาน ในกรณีนี้ยังมีสูตรสำหรับพนักงานต้อนรับที่ประหยัด หากครอบครัวยังไม่รัดเข็มขัดจนแน่นและคุณสามารถซื้อเนื้อมาอบและหั่นเป็นขนมปังเย็นได้ หากคุณมีปัญหากับผลิตภัณฑ์นี้ ให้ใส่ใจกับทางเลือกอื่น: แช่เบเกิลธรรมดาที่สุด (น่าจะดีในนม แต่น้ำจะไหลลงมา) วางบนแผ่นเตาอบที่ทาน้ำมันแล้วใส่ไส้ (ตัวอย่างเช่น มันบดซึ่งขูดชีสเล็กน้อยแล้วใส่มายองเนสเล็กน้อยด้านบน) หลังจากอบในเตาอบ 10 นาที แซนวิชหลอกก็พร้อม
ประโยชน์ของข้อแรกสำหรับงบประมาณ
สูตรอาหารประหยัดสำหรับทุกวันควรมีซุปด้วย นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่แพทย์ทุกคนแนะนำสำหรับกระเพาะอาหารแล้วจะมีประโยชน์ต่อกระเป๋าเงิน ตามที่ระบุไว้แล้ว น้ำซุปเนื้อสัตว์สามารถนำมาแปรรูปเพื่อใช้เป็นครั้งที่สองได้ และในกรณีที่รุนแรง ให้เตรียมยาต้มจากกระดูกราคาถูกมาก (หรือตีนไก่) หรือจากผักก็ได้ หม้อซุปเพียงพอสำหรับสองวัน
Casseroles - ทางเลือกของแม่บ้านประหยัด
ตัวอย่างที่ง่ายที่สุดคือความต้องการเลี้ยงลูกด้วยคอทเทจชีส เมื่ออบชีสเค้กจะใช้เวลามากกว่าถ้าคุณใช้สูตรประหยัด
หรือผสมคอทเทจชีสกับ จำนวนเท่ากันเซโมลินาและไข่แล้วอบมวลในเตาอบ สูตรทางเลือก- ต้มพาสต้า ใส่คอทเทจชีสกับไข่ แอปเปิ้ลสับ และน้ำตาล สำหรับผู้ใหญ่ คุณสามารถทำอาหารที่จะแทนที่อาหารเย็นได้อย่างสมบูรณ์: วางบนถาดอบระหว่างชั้น มันฝรั่งบด เห็ดทอดหรือเนื้อสับดังกล่าวจากน้ำซุป
Casseroles เป็นอาหารที่ประหยัดมาก คุณสามารถคิดสิ่งใหม่ ๆ จากสิ่งที่คุณพบในตู้เย็นได้ทุกวัน
เนื้อทอดไม่มีเนื้อสัตว์
การทำอาหารทอดนั้นให้ผลกำไรมากกว่าการสับ แต่ที่นี่พนักงานต้อนรับที่สมเหตุสมผลสามารถประหยัดเงินได้จำนวนหนึ่ง รับบริการต่อไปนี้ทุกวันซึ่งทำจากผักทอด:
- กะหล่ำปลีฝอยตุ๋นอย่างรวดเร็วด้วยการเติมเซโมลินา (ประมาณสองช้อนโต๊ะต่อหัว) เมื่อมวลเย็นลง ไข่จะถูกขับเข้าไป ปั้นเป็นก้อนและทอดในน้ำมันพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับครีมเปรี้ยว
- หัวหอมสามหัวสับละเอียดมาก (ไม่มีเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น - คุณจะได้น้ำผลไม้มาก) รวมกับข้าวโอ๊ตบดสี่ช้อนโต๊ะและไข่สองฟอง นวดเนื้อสับซึ่งทอดทอดเหมือนแพนเค้ก
จินตนาการมันฝรั่ง
สูตรอาหารที่น่าพึงพอใจที่สุดและในเวลาเดียวกันสำหรับทุกวันส่วนใหญ่มักจะรวมถึงหัวนี้ซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คน มันฝรั่งบดธรรมดา ๆ ดูโดดเดี่ยวบนโต๊ะ ดังนั้นนี่คือแนวคิดบางอย่าง:
1. เลือกมันฝรั่งที่มีขนาดใกล้เคียงกันปอกเปลือก (ไม่ใช้มีด แต่ใช้แปรงแข็ง) วางบนแผ่นทาน้ำมันแล้วหั่นเป็นรูปกากบาท แผ่นอบเข้าไปในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้หัวแต่ละหัวจะกลายเป็นดอกไม้และเปลี่ยนเป็นสีแดง "กุหลาบ" วางบนจานวางเนยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ตรงกลางทุกอย่างโรยด้วยผักชีฝรั่งด้านบน หากมีเครื่องปรุงเพิ่มเติม (ชีส เบคอน เห็ด แฮม) จะดีมาก ไม่ มันอร่อยมาก
2. ตัดมันฝรั่งเป็นวงกลมใส่แม่พิมพ์, เกลือ, พริกไทย, ปรุงรส, เทนมและโรยด้วยชีสเบา ๆ หลังจากใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในเตาอบ มันฝรั่งจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ
3. ถูมันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัม เครื่องขูดหยาบผสมกับสาม ไข่ดิบ, เกลือและพริกไทย. วางอย่างสม่ำเสมอในกระทะด้วยน้ำมันร้อนปิดฝา เมื่อทอดด้านล่างของมันฝรั่งแล้วให้หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วพลิกกลับ มันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงในอีกด้านหนึ่ง - ถึงเวลากินแล้ว
จะทำอย่างไรกับพาสต้า
ทุกคนรู้สูตร "สไตล์ทหารเรือ" เราจะไม่อยู่กับมัน เกี่ยวกับ หม้อปรุงอาหารพาสต้าที่กล่าวไปแล้วเราจะข้ามไปเช่นกัน สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับทุกวันไม่ จำกัด เฉพาะสองสิ่งนี้ คุณสามารถทำพาสต้าสไตล์อัฟกานิสถาน: ปรุงสุก, เตรียมหัวหอมทอดแยกต่างหาก เมื่อหลังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลให้ใส่มะเขือเทศลงในหัวหอมตุ๋นบีบกระเทียม สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการเสิร์ฟ: จานทาด้วยมายองเนสวางพาสต้าและน้ำสลัดหนึ่งช้อนเต็มวางอยู่ด้านบน อร่อย ราคาถูกและร่าเริง!
อีกวิธีในการทำให้เมนูพาสต้ามีความหลากหลายคือการจับคู่บะหมี่กับผักย่าง รับเกือบ อาหารจีน. และคุณสามารถทานผักได้เกือบทุกชนิด - เพิ่มพริกหยวกในการทอดตามปกติ กะหล่ำ, เห็ด, ถั่วเขียว, ถั่วลันเตา, ข้าวโพด ... แน่นอนว่าอาหารจานนี้จะมีราคาถูก แต่ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะสังเกต
สลัดบนโต๊ะ!
มื้ออาหารที่ประหยัดสำหรับทุกวันสามารถเสริมด้วยสลัดที่หลากหลาย และคุณไม่ต้องการส่วนผสมราคาแพง! แม่บ้านที่กระตือรือร้นขอแนะนำสูตรอาหารที่เรียกว่า "Anti-Crisis": บะหมี่ "ด่วน" ห่อนึ่ง หลังจากอ่อนตัวแล้ว จะถูกกรองและบด เพิ่มสองสับ ไข่ต้มหัวหอมหนึ่งหัวและแครอทขูด ทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ นอกจากนี้ที่ดีกับมันฝรั่งหรือหม้อปรุงอาหารเดียวกัน คุณสามารถแก้ไขสูตร: เพิ่มชีสขูดลงในบะหมี่เดียวกัน (ถ้าคุณประหยัดเงินใช้ชีสแปรรูป) มายองเนสและกระเทียม
สามารถทำได้และ สลัดปลา. หากคุณซื้อของที่ถูกที่สุดบนชั้นวาง - พอลลอค อาหารจะเข้าสู่หมวด "สูตรอาหารสำหรับ แม่บ้านประหยัด". นอกจากปลาแล้วคุณจะต้องมีหัวกะหล่ำปลีด้วย จะต้องสับละเอียดเกลือและต้มอย่างรวดเร็วเพื่อให้ยังคงกรุบกรอบและไม่กระจาย เกลือหนึ่งช้อนเต็มโดยไม่มีสไลด์เทลงในหม้อน้ำอีก 1 ช้อนชา น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู lavrushka เครื่องเทศและน้ำมันพืชสักสองสามหยด เมื่อทุกอย่างเดือดวางพอลล็อคและปรุงจนสุกเต็มที่ ชิ้นปลาที่แยกออกมารวมกับกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยมายองเนสและสมุนไพร รสชาติเหมือนยำปลาหมึกแต่ถูกกว่ามาก
ในฤดูหนาวคุณสามารถปรุงสลัดได้: หั่นมันฝรั่งต้มห้าลูกเป็นก้อน, สับหัวหอม, เพิ่ม กะหล่ำปลีดองปรุงรสและเททุกอย่าง น้ำมันดอกทานตะวัน. หากคุณดื่มด่ำกับช่องว่างคุณสามารถเพิ่มแตงกวาดองได้ กับ ขนมปังข้าวไรย์และมันฝรั่งไม่ต้องการเนื้อสัตว์ด้วยซ้ำ
สูตรเหล่านี้สามารถใช้ได้ทุกช่วงเวลาของปี และในฤดูกาลนี้จำเป็นต้องพึ่งพาผักเป็นพิเศษ - ราคาไม่แพงมีหลายชุดและยังให้ประโยชน์อย่างที่ทุกคนรู้
แพนเค้กที่หลากหลาย
ในสูตรอาหารสำหรับหลักสูตรที่สองสำหรับทุกวันซึ่งยังมีราคาไม่แพง คุณสามารถรวมสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างได้
พ่อครัวหลายคนสามารถเตรียมอะนาล็อกได้จากปลาที่ถูกที่สุด ในการทำเช่นนี้เนื้อไม่มีกระดูก 400 กรัมจะถูกสับละเอียดหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ หัวหอมใหญ่สับ, ไข่, แป้งครึ่งแก้วและมายองเนสครึ่งหลอด (ประมาณ 100 กรัม) วางไว้ที่นั่นด้วย มวลนั้นเค็มและพริกไทยตามต้องการ จำเป็นต้องนวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน แพนเค้กทอดตามปกติ
แพนเค้กข้าวโอ๊ตก็ดีเช่นกัน: ซีเรียลหนึ่งแก้วเทนมในปริมาณที่เท่ากัน มันฟูแค่ไหน - ใส่ไข่แดงสองฟอง เกลือ และแครอทขูดละเอียด (ปริมาณของมันขึ้นอยู่กับทัศนคติของคุณต่อพืชรากนี้) ถัดไปเทแป้ง - ต้องใช้แป้งมากแค่ไหนเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ ในเทิร์นสุดท้ายจะมีการผสมวิปปิ้งโปรตีน - และด้วยช้อนในกระทะ
Draniki เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับหลาย ๆ คน แม่บ้านไม่ค่อยเคยได้ยินบัควีทซึ่งทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมากในช่วงวิกฤตการเงิน พวกเขาเตรียมอย่างง่าย: ซีเรียลต้มรวมกับไข่สมุนไพรและแป้งเล็กน้อย จานอบในลักษณะเดียวกับแพนเค้กอื่น ๆ และรับประทานได้อย่างรวดเร็วและมีความสุข!
ซาช่า: | 9 กุมภาพันธ์ 2019 | 2:12 น
แน่นอนว่าผลไม้ไม่เพียงพอนี่เป็นหนึ่งสำหรับฉันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และสลัดก็ไม่ได้มาจาก ผักสด. สำหรับส่วนที่เหลือทำได้ดีมาก! สามีและลูกจะรอ 10 นาทีหรือไม่? คำถามไร้สาระอย่างแน่นอน :)
คำตอบ: Sasha ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณสามารถซื้อผลไม้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ ;)
แอนนา: | 3 กุมภาพันธ์ 2019 | 8:44 น
ใครก็ตามที่กำลังจะตายจากความอดอยากจากเมนูดังกล่าวควรอ่านเรื่องราวของเชคอฟเรื่อง "The Stupid Frenchman" ของเชคอฟอย่างเร่งด่วนและสรุปผล มีแค่ 3 หน้า
คำตอบ:แอนนา ขอบคุณ!
อิริน่า: | 8 มกราคม 2019 | 8:48 น
ดาเรีย ขอบคุณมากสำหรับงานของคุณ! และตัวเว็บไซต์เองนั้นน่าพอใจและสร้างอย่างสะดวกสบาย และฉันพบเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับตัวฉันเอง! ดีที่สุด!
คำตอบ: Irina และขอบคุณ!
เอเลน่า: | 12 ธันวาคม 2018 | 1:18 น
ตอนนี้ในปี 2561 มีราคาที่แตกต่างกันสำหรับผลิตภัณฑ์ ... บางทีสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กเมนูนี้มีความเกี่ยวข้อง แต่เมื่อมีผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่พวกเขาไม่น่าจะอิ่มนานด้วยชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
คำตอบ: Elena แน่นอนราคาแตกต่างกันในขณะนี้ แม้ในภูมิภาคราคาจะแตกต่างกัน ;) แต่ถึงกระนั้นเมนูนี้ก็ทำโดยคำนึงถึงความประหยัด เห็นด้วยค่ะว่าคนเรากินไม่เหมือนกัน บางคนกินน้อย บางคนกินมากกว่า แม้แต่ผู้ชายที่แตกต่างกันในลักษณะที่แตกต่างกัน ;). ตามนี้ แนวคิดของส่วนจะสัมพันธ์กัน
เอเวลิน่า: | 6 ตุลาคม 2018 | 18.00 น
สวัสดีดาชา ปรึกษาว่าจะเปลี่ยนอะไรดี ซุปไก่? ฉันกินมันจนน้ำตาไหลแล้ว))))
คำตอบ: Evelina คุณสามารถลองซุปเหล่านี้ได้
หรือที่นี่ในแคตตาล็อกนี้มีสูตรอาหารมากมายอยู่ในหมวดหมู่เท่าที่จำเป็น ดูที่ส่วนซุป ค้นหาตามความชอบของคุณ
โอลก้า: | 21 สิงหาคม 2018 | 15:52 น
ทำเมนูสำหรับสัปดาห์ประหยัดทั้งเงินและเวลา สะดวกมาก ขอเพียงผู้มีประสบการณ์ที่รู้มากขอเสนอเมนูอาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน ฉันต้องทำกับข้าวให้ครอบครัวและแยกเลี้ยงตัวเองที่เป็นเบาหวาน
คำตอบ: Olga ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! บางทีฉันอาจเป็นคนที่มีประสบการณ์ ;) แต่ฉันไม่มีการศึกษาพิเศษที่ให้สิทธิ์ในการทำเมนูด้วยเหตุผลทางการแพทย์ ดังนั้นฉันจึงไม่มีความรับผิดชอบดังกล่าว
ฉันจะไม่เข้ายึดครอง เรามี 1 เมนูอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่รวบรวมภายใต้คำแนะนำของแพทย์ หวังว่ามันจะช่วยคุณ
มาริน่า: | 23 มิถุนายน 2018 | 20:16 น
ชอบเมนูนี้ แล้วรายการสินค้าล่ะ?
คำตอบ: Marina ด้านล่างคือแบบฟอร์มการสมัครสมาชิก สมัครและรายชื่อจะถูกส่งไปยังอีเมลของคุณ หรือเขียนถึง.
อนาโตลี: | 30 พฤษภาคม 2018 | 12:39 น
ขอบคุณ! ข้อมูลที่เป็นประโยชน์และนำเสนออย่างเชี่ยวชาญ!
คำตอบ: Anatoly ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!
อิริน่า: | 26 เมษายน 2018 | 09:08 น
เมนูเด็ด! ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณ คุณช่วยกรุณาส่งรายการซื้อทั้งหมดไปที่ไปรษณีย์ ขอบคุณล่วงหน้า!
คำตอบ:อิริน่า ขอบคุณ! รายชื่อที่ส่ง.
สเวตลานา: | 20 เมษายน 2018 | 14:33 น
ขอบคุณมาก. ฉันจะทำทันที!))) คุณช่วยส่งอีเมลรายการสินค้าประจำสัปดาห์ให้ฉันได้ไหม
คำตอบ: Svetlana ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! รายชื่อที่ส่ง.
แคทเธอรีน: | 21 กุมภาพันธ์ 2018 | 16:54 น
3,000 ต่อสัปดาห์นี่คือ 12,000 ต่อเดือนหากคุณซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับจำนวนนี้ทันทีคุณสามารถกินได้ทั้งเดือน เมนูหลากหลายและยังไม่ประหยัดแต่ค่อนข้างเก๋
สูตรอาหารนั้นไม่เลวมีบางอย่างที่จะยืม
คำตอบ:แคทเธอรีน ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!
แอนนา: | 23 มกราคม 2018 | 10:54 น
ขอบคุณ ฉันเปลี่ยนเมนูของฉัน จดบางอย่าง
คำตอบ:แอนนา ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!
อันโตนินา: | 12 ธันวาคม 2017 | 08:05 น
ฉันกำลังมองหาเมนูที่จะใช้เนื้อสัตว์ให้น้อยที่สุด ... แต่ฉันนึกภาพอาหารเย็นจากซุปเดียวไม่ออก! .. อาจใช้เวลานานในการทำความคุ้นเคย ....
คำตอบ: Antonina คุณสามารถเพิ่มสลัดผักหรือ จานซีเรียลในมื้อกลางวัน และยังใช้ประโยชน์จากเมนูถือศีลอดที่เป็นแบบอย่าง
หรือมังสวิรัติ
มาเรีย: | 6 กันยายน 2017 | 15:20 น
ตอนนี้เพิ่งเริ่มทำเมนูนี้ค่ะ แต่จนถึงตอนนี้ฉันก็ชอบ :) ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ ลูกชิ้นปลามีรสขมเล็กน้อย (อาจเป็นปลาเก่ามีพอลล็อค ... ) คราวหน้าฉันจะลองปลาตัวอื่น แต่ลูกชิ้นนุ่มแม้ว่าฉันจะไม่ชอบลูกชิ้นปลา แต่ก็เหมาะกับฉัน :)) ขอบคุณ Dasha! คุณเป็นคนตัวใหญ่! ฉันดูช่องว่างของคุณบน IG คุณเป็นผู้หญิงที่ฉลาด!
คำตอบ:และขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ปลาอาจเป็นได้ทั้งปลาเก่าและระบบการเก็บรักษาที่ถูกรบกวน ทานให้อร่อย!
แคทเธอรีน: | 7 สิงหาคม 2017 | 14:21 น
ฉันไม่รู้ ไม่ชอบอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ ไม่มีใครบังคับให้คุณทำอาหารตามที่เขียนไว้ นี่เป็นกรอบที่ไม่ต้องสังเกตนอกจากนี้ยังฟรี))) หากคุณมีไม่พอให้เพิ่มไม่มีใครรบกวนปรับเพื่อสุขภาพ ขอบคุณมากสำหรับเมนู โดยส่วนตัวผมใช้แต่ด้วยการเปลี่ยนแปลงของอาหารบางจานในแง่ของปริมาณอาหารและแทนที่จานสองใบของครอบครัวเรา นอกจากนี้เรายังซื้อผักและผลไม้
คำตอบ:แคทเธอรีน ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนของคุณ :)
เวโรนิก้า: | 29 มิถุนายน 2017 | 4:47 น
เรามีมากกว่าสามเท่าในดินแดน Khabarovsk (
คำตอบ:น่าเสียดายที่เวโรนิกาใช่ - ในเมืองต่าง ๆ ราคาจะแตกต่างกัน ...
ทันย่า: | 2 มิถุนายน 2017 | 20:33 น
ฉันสนับสนุนแนวคิดของเมนูล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์และรายการผลิตภัณฑ์ ฉันไม่ได้พูดถึงเงิน ฉันกำลังพูดถึงเวลา ฉันเบื่อที่จะซื้อของทุกวันและสิ่งนี้โดยที่ไม่มีความรู้ที่ชัดเจนเกี่ยวกับอาหารจานสุดท้าย จากนั้นลากทั้งหมด + เด็กสามคนและรถเข็นเด็ก และอีกชั่วโมงก็หาข้อมูลในเน็ตว่าจะทำอาหารอะไร ดังนั้นฉันจึงตุนล่วงหน้าสั่งซื้อทางโทรศัพท์และทุกอย่างจะถูกนำเข้ามา ไม่สิ ฉันต้องลอง มันจะทำงาน. ฉันมองหาเมนูเฉพาะสำหรับสัปดาห์และรายการผลิตภัณฑ์เป็นเวลานาน ขอบคุณ! และใครหิวเมนูไหนเชิญที่ร้านได้เลย
คำตอบ: Tanya ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นและคำพูดที่ดีของคุณ!
เซเนีย: | 1 มิถุนายน 2017 | 17:59 น
เมนูที่ยอดเยี่ยม แต่ปริมาณมากเกินไป - ผลิตภัณฑ์ของเรามีราคาแพงมาก แต่ฉันใช้จ่ายน้อยลงมากและฉันก็ปรุงเนื้อทุกวันอย่างแน่นอน (คนตะกละหลักจะไม่ยกโทษให้ฉันเพราะเขาไม่อยู่))) เดือนละครั้งเราซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการใช้งานยาวนาน - ซีเรียล, ชา, แป้ง, อาหารกระป๋อง, กล่องนม (ลูกสาว 1.4 ตามลำดับ, ใช้นมจำนวนมาก) ใช้เงินประมาณ 3,000 รูเบิลกับสิ่งนี้ จากนั้นฉันก็ซื้อเนื้อ, ไก่, เนื้อสับ, หัวใจ, ตับ - ที่ฉันมีตอนนี้, จากนั้นฉันก็เอาไป, ใช้เวลาประมาณ 2,500 รูเบิล และผักผลไม้ประมาณ 1,000-1500r. ภายในหนึ่งเดือนฉันซื้อขนมปังและนมเพิ่มประมาณ 1,000 รูเบิล ออกจาก. รวม 7000-7500r. และนั่นเป็นเวลาหนึ่งเดือน ราคาของเราจะไม่สูงมากหรือฉันประหยัดดี))))
เรามีเมนูคล้ายๆ กัน เพียงแต่ฉันมักจะทำอาหารเช้าและเย็น จากนั้นจึงไปเป็นอาหารมื้อเที่ยง ในเมนูมีซุปน้อยกว่ามากคุณไม่สามารถเลี้ยงครอบครัวกับพวกเขาได้และคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่างซึ่งน่าเสียดายที่จะเลี้ยงนกนางแอ่นด้วยซุปเพียงอย่างเดียว) . ฉันสามารถเพิ่มว่าการแช่แข็งช่วยประหยัดเงินโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ - เหมาะสำหรับคนงาน ฉันทำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต่างๆ มากมายในวันหยุดสุดสัปดาห์ - เกี๊ยว, เกี๊ยวต่างๆ, ม้วนกะหล่ำปลี, โพสท่า, Khinkali, พริกยัดไส้, บวบยัดไส้ - คุณต้องใช้เนื้อสับ 2 กก. บรรจุเกี๊ยวและผักทั้งหมดใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง จากนั้นฉันก็ทำอาหารว่าง - แพนเค้กยัดไส้ด้วยคอทเทจชีสและเนื้อ + ข้าว, ชีสเค้ก, สองสามอย่าง พายที่แตกต่างกันจาก แป้งยีสต์ดิบ (ฉันได้มันมา ละลายมันและอบใน 20 นาที) ขนมอบต่างๆ มากขึ้นจนกว่าช่องแช่แข็งจะหมด การอบเป็นเวลาสองสามสัปดาห์จะถูกเก็บไว้โดยไม่เป็นอันตราย แต่สำหรับอาหารเช้ายังคงเป็นเพียงการเอาออกมาและอุ่นให้ร้อน ยังไงก็ตามฉันยังแช่แข็งผักด้วยแครอทตัวเดียวกันนั้นง่ายต่อการหั่นและใส่ในช่องแช่แข็งมากกว่าที่จะซื้อทุกสัปดาห์แน่นอนว่ามันจะไม่เหมาะกับสลัดอีกต่อไป แต่สำหรับ pilaf การย่าง ฯลฯ ถูกต้อง เราสามารถพูดได้ว่าเนื้อหาในช่องแช่แข็งช่วยฉันได้ทั้งเดือน
ตอนนี้เราต้องนึกถึงเมนูของเราและของคุณเพราะพื้นฐานจะพอดี! ขอบคุณสำหรับการทำงานของคุณ)
คำตอบ:เซเนีย ขอบคุณสำหรับประสบการณ์ของคุณ! ใช่ คุณเป็นคนประหยัดมากในการใช้งบประมาณไปกับอาหาร!
ครีเล็กซ่า: | 23 พฤษภาคม 2017 | 2:42 น
ไซต์ใหญ่!! ฉันอยากกลับไปทำงานหลังจากมีลูก ที่นี่ฉันคิดว่าจะแยกตัวออกจากเตาได้อย่างไร มีวิธีแก้ปัญหาและคุณมอบให้พวกเราทุกคนอย่างมาก แบบฟอร์มที่สามารถเข้าถึงได้ที่ให้ไว้. แม้ว่าฉันจะอ่านความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับ "อาหารของเมื่อวาน" และเกี่ยวกับ "การกินซุปเป็นครั้งที่สองในหนึ่งวัน"? และเธอก็หัวเราะอย่างเต็มที่ ที่นี่ขึ้นอยู่กับการเลี้ยงดูมากแม่ของฉันเลี้ยงดูเราแบบนี้: ครอบครัวใหญ่แม่ของฉันทำอาหารพร้อมกันหลายวัน ถ้ามีคนบอกว่าจะไม่กิน แม่ก็ไม่ว่าอะไร ถ้าลูกไม่อยากกิน ก็ไม่หิว นี่คือวิธีแก้ปัญหา
ประการที่สอง การวางแผนเมนูเป็นโอกาสที่ดีในการใช้เวลาที่น่าสนใจกับทั้งครอบครัวเพื่อสนทนา มันเจ๋งมาก! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเด็กเข้าใจว่าพ่อแม่ต้องการความช่วยเหลือ พวกเขาตัดสินใจร่วมกับพ่อแม่อย่างเท่าเทียมกัน
คำตอบ: Krealeksa ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นและประสบการณ์ของคุณ!
ไอรา: | 6 ธันวาคม 2559 | 13:25 น
ขอบคุณ เพื่อประหยัดเงินในฤดูหนาว ฉันแช่แข็งผักและผลไม้จำนวนมาก
คำตอบ: Irina ใช่น้ำค้างแข็งในฤดูร้อนช่วยประหยัดเงินในฤดูหนาวได้จริงๆ;)
นาตาเลีย: | 26 กุมภาพันธ์ 2559 | 09:13 น
Dasha ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่สามารถรับเมนูประหยัดได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ฉันลองมาหลายครั้งแล้ว
คำตอบ: Natalia เมนูประหยัดสำหรับสัปดาห์เผยแพร่บนเว็บไซต์ หากคุณต้องการรับรายการช้อปปิ้งสำหรับเมนูประหยัด โปรดส่งอีเมลถึงฉัน
คัทย่า: | 1 กุมภาพันธ์ 2559 | 18:45 น
ฉันชอบแนวคิดในการรวบรวมเมนูและวางแผนการซื้อสำหรับสัปดาห์ และเมนูที่อร่อยและหลากหลาย แต่คำถามก็เกิดขึ้น: ขนมปังอยู่ที่ไหน? ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณ
คำตอบ: Katya ฉันอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง
กุลมิรา: | 19 มกราคม 2559 | 10:10 น
ขอบคุณ Dasha ฉันเอาบางอย่างในกระปุกออมสิน แต่อาหารเช้าของเราคือคอทเทจชีสนอกเหนือจากซีเรียล ไข่เจียว แซนวิช และครีมเปรี้ยว
ทาเทียน่า: | 19 มกราคม 2559 | 7:48 น
ฉัน พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ฉันทำอาหารมาก ฉันพยายามประหยัดเงิน แต่ที่ไซต์ของ Daria ฉันพบสิ่งที่มีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการแช่แข็ง - การทำอาหารสำหรับอนาคตเป็นจุดแข็งของฉัน และฉันทำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมากมาย
อ็อกซานา: | 16 มกราคม 2559 | 12:17 น
ฉันเห็นด้วยกับผู้ที่คิดว่าเมนูดังกล่าวเป็นสิ่งที่ใกล้จะอดตาย ...
ซุปเดียวไม่ใส่เนื้อสัตว์สำหรับมื้อกลางวัน... เหมาะสำหรับสาวๆ ลดความอ้วน แต่เลี้ยงผู้ชาย...และเด็กๆ...
ตัวอย่างเช่นของฉันไม่กินเมื่อวานนี้เลย ..
วาเลนติน่า: | 16 มกราคม 2559 | 2:23 น
Dasha ขอบคุณสำหรับไซต์และบทความของคุณ! เป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะเตือนตัวเองให้ฉลาดเกี่ยวกับการใช้จ่ายด้านอาหารของคุณ แต่ฉันอยู่ข้างคนที่ครอบครัวไม่สามารถอยู่ในเมนูดังกล่าวได้ เมื่อฉันโตขึ้น เราอาศัยอยู่กันสามคน คือ ฉัน แม่ และยาย เราสามารถกินจำนวนนี้เป็นเวลาสองสัปดาห์ และอาศัยอยู่กับสามีและลูกชายวัยเจ็ดขวบของฉันถ้าฉันทำอาหารมื้อเย็นด้วยเนื้อสัตว์หนึ่งกิโลกรัม แต่จากนั้นจะมีบางอย่างเหลืออยู่สำหรับสามีของฉันสำหรับมื้อกลางวันกับฉัน และนี่คือซุปและเครื่องเคียง และการที่เด็กจะมีของติดตัวไปโรงเรียนเป็นมื้อกลางวันโดยทั่วไปถือเป็นเหตุการณ์ที่ไม่สมจริง (เราไม่ได้อาศัยอยู่ในรัสเซีย และเด็กๆ ทุกคนนำอาหารกลางวันไปโรงเรียนด้วย และพวกเขามีเวลากิน 30 นาที) อย่างไรก็ตาม ขอบคุณ เว็บไซต์ที่มีประโยชน์
เซเนีย: | 15 ธันวาคม 2558 | 13:41 น
อาหารกลางวันเป็นเพียงซุปหรือไม่? น้อยมาก(
คำตอบ: Ksenia ครอบครัวของฉันมีอาหารกลางวันเพียงพอ คุณสามารถเพิ่มในมื้อกลางวันได้ เช่น สลัดหรืออาหารเรียกน้ำย่อย คุณอาจพบว่าส่วนนี้มีประโยชน์
เอเลน่า: | 5 พฤศจิกายน 2558 | 5:59 น
ขอบคุณมาก เมนูที่ดี. ครอบครัวของเรามี 4 คน - ผู้ใหญ่ 2 คนและเด็ก 2 คน เมนูของเราก็ประมาณนี้ (ชุดอาหารจะแตกต่างกันไป แต่สาระสำคัญเหมือนกัน) เพียงแต่มีผลไม้มากกว่า เรากินอย่างนี้ตลอด ไม่มีใครอดตาย ทุกคนอิ่มบุญกันถ้วนหน้า!
ลิลลี่: | 13 ตุลาคม 2558 | 1:50 น
ขอบคุณ เราไม่ค่อยซื้อเนื้อสัตว์ ไก่ในทั้งหมดของเรา จานเนื้อ. สำหรับเซเว่นของเราและมีรายได้ที่เหมาะสม
อนาสตาเซีย: | 14 กรกฎาคม 2558 | 1:50 น
ขอบคุณมาก! เมื่อเร็ว ๆ นี้เราเพิ่งสร้างครอบครัวเล็ก ๆ เงินน้อยมากและส่วนใหญ่ใช้ไปกับร้านขายของชำ นอกจากนี้หัวของฉันยังปวดหัวว่าจะทำอาหารอะไร ตอนนี้ไม่มีปัญหากับสิ่งนี้และกลายเป็นว่าประหยัดเงินใน ทั่วไป เมนูและเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพนักงานต้อนรับทุกท่าน!
อนาสตาเซีย: | 2 เมษายน 2558 | 15:52 น
ขอบคุณ ผมหาข้อมูลแบบนี้มานานแล้ว ฉันซื้อสินค้าแบบสุ่มตลอดเวลา และฉันเข้าใจว่าใช้เงินเกินความจำเป็น ฉันเริ่มทำเมนูตามที่คุณแนะนำและตอนนี้หัวของฉันก็ไม่เจ็บแล้ววันนี้จะทำเมนูอะไรดี
ไม่ระบุชื่อ: | 25 มกราคม 2558 | 17:38 น
สวัสดีตอนเย็น. แล้วเครื่องดื่มล่ะ? เพราะมันเป็นต้นทุนด้วย
คำตอบ:ใช่ ไม่รวมเครื่องดื่ม สิ่งที่ประหยัดที่สุดคือน้ำดื่มผลไม้โฮมเมดจากผลเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับฤดูหนาวและผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งหรือกระป๋องที่เก็บเกี่ยว
มาริน่า: | 23 มกราคม 2558 | 17:11 น
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าอาหารเย็นจะหนาแน่นและมื้อกลางวันก็ไม่ค่อยน่าพอใจนัก ตรรกะอยู่ที่ไหน ท้ายที่สุดในตอนเช้าและมื้อกลางวันอย่างที่ฉันเข้าใจคุณต้องกินตามปกติ แต่สำหรับมื้อเย็น - ง่ายไหม หรือฉันพลาดอะไรไป?
คำตอบ:มารีน่า เราทานอาหารเย็นเร็ว 5-6 โมงเย็น และสำหรับเราแล้ว อาหารเย็นแสนอร่อยก็มีเหตุผล แต่อาจมีสถานการณ์อื่นเมื่อทุกคนรวมตัวกันที่บ้านในตอนเย็นเท่านั้น เมนูนี้เป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือก คุณสามารถย้ายสลัดเป็นมื้อกลางวันได้ หรือปล่อยให้เฉพาะสลัดสำหรับมื้อค่ำแล้วย้ายจานร้อนไปทานมื้อกลางวัน มุ่งเน้นไปที่ความต้องการของครอบครัวของคุณ
สเวตลานา: | 17 ธันวาคม 2014 | 8:03 น
น่าสนใจมาก ฉันจะจดไว้ ขอบคุณ ทุกอย่างเรียบง่ายและอร่อย
โอลิยา: | 16 กันยายน 2014 | 21:12 น
ขอบคุณมาก!! ฉันเขียนทุกอย่างลงไปและยกตัวอย่าง! ฉันอยู่คนเดียว แต่ตอนนี้ฉันต้องประหยัดค่าอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็กินอาหารเพื่อสุขภาพ - ฉันให้บริการทุกอย่าง! ทาสีสวยงาม!!! สันติภาพและความรักในครอบครัวของคุณ !!
คำตอบ: Olga ขอบคุณมากสำหรับคำพูดที่ดี! ฉันดีใจที่คุณชอบเมนูนี้ :)
เรย์: | 21 พฤษภาคม 2013 | 2:54 น
ไม่ระบุชื่อ: | 21 พฤษภาคม 2013 | 2:53 น
ขอบคุณมาก! ฉันชอบมันมาก
แคโรไลนา: | 16 พฤษภาคม 2013 | 07:10 น
ดีมาก สูตรและที่สำคัญที่สุดฉันจะเรียนรู้วิธีบันทึก))) ขอบคุณมาก ฉันจะใช้มันอย่างมีความสุข!
คริสติน่า: | 29 เมษายน 2556 | 12:04 น
แดช)!!! เมนูของคุณเป็นเพียงสวรรค์) ขอบคุณมาก!!! เนื่องจากฉันมีครอบครัวที่ยังเล็ก ฉันอายุ 20 ปี และสามีของฉันอายุ 33 ปี และเรามีลูกสองคน เด็กผู้หญิงอายุ 10 เดือน ผู้ชายคนหนึ่งอายุ 2 ขวบและ 9 ขวบ สามีของฉันไม่ได้รับปริญญาตรีสำหรับ สองปีแล้วที่ไม่ได้กินไส้กรอกกับขนมปังแท่งเลย มีซุป ซีเรียล และอื่นๆ ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าครอบครัวเล็กคืออะไร (ภรรยาลาคลอด สามีทำงานทุกวันและวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วย ฉันอยู่บ้านกับลูกๆ ทุกวันฉันสงสัยว่าจะเลี้ยงอะไรดี และ จะทำอะไรกินก็แย่มากเข้าหาสามีและถามอีกครั้งว่าวันนี้จะทำอาหารอะไร ??- เราต่อสู้กันอีกครั้ง ((ดังนั้นฉันจึงพยายามประดิษฐ์มันเอง สูตรที่เป็นไปได้แต่เมื่ออ่านส่วนผสมแล้วคุณเข้าใจว่าไม่มีเงินเพียงพอสำหรับพื้นฐานของอาหารไม่ต้องพูดถึงรสชาติและความสวยงาม) แต่คุณต้องการให้ทั้งลูกกินและสามีกินให้หมด วันนี้ฉันพบไซต์ของคุณโดยบังเอิญ และฉันดีใจที่คุณไม่ได้ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับหลายๆ ครอบครัวที่ไม่สามารถจ่ายบางอย่างได้ ไม่ใช่เพราะพวกเขามีรายได้น้อย แต่อาจเป็นเพราะมีการซื้อหรือมีหนี้สิน ซึ่งแต่ละแห่งมี เหตุผลของตัวเอง (แต่สำหรับแต่ละคนมีความสำคัญ) แต่คุณช่วยครอบครัวหนุ่มสาวหลายครอบครัวในครอบครัวส่วนใหญ่ทั้งที่จดทะเบียนอย่างเป็นทางการและทางแพ่งที่ล่มสลายเพราะไม่มีเงินที่จะกินอาหารอร่อยและน่าพอใจ และจากความจริงที่ว่ามีแม้กระทั่ง ของบางอย่างในครัว ทั้งในตู้เย็นและบนโต๊ะข้างเตียง มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเกิดอะไรขึ้นมาจากความไม่รู้และไม่มีประสบการณ์ และบางคนก็ไม่อยากรบกวน และไซต์ของคุณสร้างขึ้นจากเมนูเศรษฐกิจสำหรับทั้งครอบครัวตั้งแต่เล็กที่สุดไปจนถึงเก่าแก่ที่สุด
คุณสามารถเรียกตัวเองว่าเป็นผู้รักษาบ้านด้วยความมั่นใจและภาคภูมิใจ (และนี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด - การมีส่วนร่วมของคุณต่อครอบครัวของคุณ) 3 สัปดาห์พวกเขาจะไม่เข้าใจความรักและคุณค่าของสิ่งต่าง ๆ เช่นความเคารพและความเข้าใจ . อย่างที่เขาพูดกัน คุณไม่สามารถเอาผ้าพันคอปิดปากคนอื่นได้ ใช่มันไม่เป็นที่พอใจ แต่ ... ข้างหลังของคุณมีมากกว่าหนึ่งร้อยครอบครัว (ที่ทั้งชายและหญิงยืนอยู่ที่เตา) ที่คุณขอบคุณอย่างไม่น่าเชื่อและอีกหลายพันครอบครัวที่คุณไม่รู้ด้วยซ้ำ สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ อย่าสูญเสียการมองโลกในแง่ดีและความสามัคคีในครอบครัวของคุณไม่ว่าในกรณีใด ๆ !! พระเจ้าช่วยคุณ!
คำตอบ: คริสติน่า ขอบคุณมาก!
ไดอาน่า: | 1 ธันวาคม 2555 | 23:48 น
ขอสนับสนุนเมนูนี้ด้วย แม่นยำและประหยัดมาก ฉันยังอยู่บ้านกับลูกที่ลาคลอด สามีกินข้าวเย็นกับเราเท่านั้น ฉันรักซุปและลูกของฉันชอบทุกอย่าง แต่ฉันยังไม่ให้ชิ้นเนื้อแก่เขา ยังเล็กอยู่)) และทุกอย่างก็ยอดเยี่ยม
คัทย่า: | 18 พฤศจิกายน 2555 | 09:17 น
เรายัง їmo จานร้อนวันละ 2 ครั้ง และเราชอบ Borscht มากจนในตอนเย็นเราจะกินอาหารที่เราเตรียมไว้สำหรับทาทาตอนเย็นนั่นคือซุปกะหล่ำปลี เมนูมหัศจรรย์! ฉันกำลังเร่ง
วิคตอเรีย: | 8 พฤศจิกายน 2555 | 14:01 น
เมนูนี้ก็ไม่เลว แต่ก็ชัดเจนว่าจำเป็นต้องทำให้เป็นส่วนตัวอยู่ดีโดยคำนึงถึงรสนิยมและนิสัยของครอบครัว (เช่น เราไม่กินหัวไชเท้าอย่างเด็ดขาด) สำหรับซุปวันละสองครั้งฉันไม่เห็นปัญหามากนัก ตัวอย่างเช่น สามีของฉันทานซุปเป็นอาหารเช้า ในมื้อกลางวันเขาไม่มีโอกาสรับประทานอาหารก่อน แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีบางอย่างเพียงพอ - มีเพียงของว่างเท่านั้น แต่สลัดในรูปแบบของเครื่องเคียงสำหรับอาหารค่ำของสามีของฉันจะไม่เหมาะ แต่ตรงไปตรงมาฉันไม่เห็นปัญหาที่ทุกคนไม่พอใจ การทำพาสต้าให้สามีด้วยค่าวัสดุค่อนข้างน้อยและจะเพิ่มความอิ่มให้กับอาหาร)))
เวียเชสลาฟ: | 25 ตุลาคม 2555 | 23:21 น
ฉันชอบทุกอย่าง มันยังคงแนะนำวิธีใดวิธีหนึ่งนั่นคือเพื่อโน้มน้าวให้คู่สมรสรับใช้มิฉะนั้นความคร่ำครวญชั่วนิรันดร์เกี่ยวกับการทำอาหารจะเบื่อหน่ายกับคำสั่ง
เลลกา: | 1 ตุลาคม 2555 | 13.30 น
ซึ่งล้วนเป็นอบายมุข ถ้าไม่ชอบ ก็อย่าใช้ ถ้ามีเงินเหลือกินเหลือใช้ จัดไป! แต่ทุกคนใช้เวลามากในการคิด - ซื้อและทำอาหาร ขอบคุณ Dasha สำหรับการใช้งานและตัวอย่างระบบเอง ในที่สุดวันนี้ฉันก็ตัดสินใจที่จะนำไปใช้ในองค์กรเศรษฐกิจของฉันอย่างไม่อาจเพิกถอนได้!
จูเลีย: | 14 กรกฎาคม 2555 | 17:23 น
ในความคิดของฉันอาหารควรทำให้ทั้งตาและร่างกายพอใจ! และมีความสุขน้อยในชีวิต ดังนั้นแม้แต่การเย้ยหยันอาหาร ฉันทำอาหารให้ครอบครัวของฉัน (สามีและลูกชาย) ในช่วงเช้า สาย บ่าย และเย็น ฉันไม่ลำบาก!
คำตอบ: ฉันมีความสุขมากสำหรับคุณ Julia และครอบครัวของคุณ!
กะทามะ: | 28 มิถุนายน 2555 | 12:52 น
ฉันน้อมรับความมัธยัสถ์ความรอบคอบและความชัดเจนของความคิดของคุณ)) จำเป็นต้องพัฒนาระบบดังกล่าว!
ฉันต้องการนำทุกอย่างมาใช้ในคราวเดียว ฉันได้ทำรายการสิ่งที่ฉันสามารถทำอาหารได้แล้ว - และเมนูทดลองสำหรับหนึ่งสัปดาห์ มาดูกันว่าจะเป็นอย่างไร
เมนูนี้น่าจะเหมาะกับฉันเป็นพิเศษ ในความคิดของฉัน ปริมาณอาหารค่อนข้างเพียงพอและหลากหลาย
ไวโอเลตตา: | 15 มิถุนายน 2555 | 13:14 น
ฉันคงจะหิวมาก ใช่ ฉันกลืนมันลงไปแล้ว :) และคุณก็เยี่ยมมาก ฉันอยากจะใช้จ่ายเพียงเล็กน้อยกับอาหาร แต่กินจนหมดและมันก็อร่อย: ((ไม่
คำตอบ: ถ้าอย่างนั้นยินดีต้อนรับสู่เว็บไซต์ ในหัวข้อ “การออมเงิน” มีเคล็ดลับและแนวคิดมากมายเกี่ยวกับวิธีประหยัดเงินอย่างชาญฉลาดโดยไม่กระทบต่อสุขภาพและรสนิยม
แคทเธอรีน: | 6 มิถุนายน 2555 | 21:03 น
เว็บไซต์นี้น่าสนใจ เมนูคิดออกแล้ว ขอบคุณ
จริงฉันมีข้อสังเกตเล็กน้อย เมนูประหยัดเห็นได้ชัดว่านี่ไม่ใช่ทุกครั้ง นั่นคือ ถ้าคุณต้องการใช้เงิน ก็ขอเถอะ แต่มันก็ยังไม่คุ้มตลอดไป ผลไม้ไม่พอ เนื้อสัตว์ไม่พอ
เราถือศีลอดเช่นกัน จริงอยู่ ด้วยเหตุผลทางศาสนา หนึ่งเดือนครึ่งที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ... แค่คิด .... ด้วยนมที่เต็มเปี่ยมและปลาทุกวัน และฮีโมโกลบินในเด็กก็ลดลงต่ำกว่าปกติ หลังจากหนึ่งเดือน โภชนาการตามปกติของเราก็กลับมาเป็นปกติ ...
เรามีครอบครัวใหญ่ - 8 คน แต่ทุกคนยกเว้นคนไม่ติดมันต้องการเนื้อ 3 กก. และไก่ 1.5 - 2 กก. ต่อวัน ฉันปรุงเนื้อในหม้อหุงช้าดังนั้นจึงเป็น ” เวลาประมาณ 15 นาที สำหรับราคาเนื้อสดและไม่มีกระดูกฉันจัดการซื้อรูเบิลได้ 600 ดังนั้นสำหรับ 8 คน !!! ดังนั้นถ้าสำหรับ 3 คนเราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าคุณสามารถซื้อเนื้อสัตว์ได้ สำหรับ 200 รูเบิลต่อสัปดาห์สำหรับครอบครัวเล็ก ๆ ให้อาหารไม่ใช่สำหรับ 25 แต่สำหรับ 30 S ต่อเดือน แต่มีเนื้อ (แน่นอนว่าเราไม่เคยกินไส้กรอกเลย)
แต่นี่เป็นเพียงความคิดของฉันไม่เช่นนั้นเว็บไซต์ก็ยอดเยี่ยม !!
คำตอบ: ขอบคุณ Ekaterina! ใช่ หากคุณไม่ขี้เกียจ เลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและปรุงอาหารทุกอย่างด้วยตัวเอง อาหารก็ประหยัดได้มาก แม้แต่ $30 ต่อเดือนยังน้อยมาก
อย่างไรก็ตาม หากคุณถือศีลอดด้วยเหตุผลทางศาสนา ศาสนจักรจะไม่อนุญาตให้เด็กถือศีลอด แม้ว่าคุณอาจจะรู้แล้ว :)
อ็อกซานา: | 24 พฤษภาคม 2555 | 13:05 น
ซุปเปอร์ไซต์! ฉันดีใจมากที่ได้พบคุณ! สำหรับเมนู ฉันจะบอกว่าเราใช้จ่ายน้อยลงกับครอบครัว 3 คนเมื่อเงินตึงมาก แต่เราแทบไม่มีเมนูที่หลากหลาย เรามีชีวิตอยู่ตั้งแต่โซบะไปจนถึงพาสต้าและทอดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ซึ่งมีขนมปังมากกว่าเนื้อสัตว์ (และเมนูดังกล่าวที่คุณอธิบายเป็นเพียงตารางเทศกาล! ฉันได้เรียนรู้มากมายสำหรับตัวเองและเพิ่มไซต์ของคุณในบันทึกย่อของฉัน ฉัน จะใช้เมนูประหยัดนี่แหละสำหรับเรา หลากหลายจริงๆ ไม่น่าเบื่อ ไม่งั้นบางทีก็ไม่รู้จะทำเมนูอะไรให้ถูกและแปลกใหม่ ขอบคุณสำหรับไอเดียค่ะ!!!
คำตอบ: ใช่ ถ้าเป้าหมายคือเมนูประหยัด คุณก็สามารถใช้จ่ายน้อยลงได้ แต่ผมพยายามทำให้หลากหลาย มีเนื้อ ผัก ผลไม้ เกือบจะเป็นงานเลี้ยง :)
โรมัน: | 22 พฤษภาคม 2555 | 15:29 น
เมื่อฉันอ่านเมนูนี้ ฉันก็คิดเหมือนกันว่าสัปดาห์นี้จะเบาลง (ไม่ใช่ในแง่ของความพอประมาณ แต่ในแง่ของปริมาณ) แต่เปล่าเลย มันเพียงพอแล้ว แม้แต่ศีลธรรม - ศีลธรรมที่สวยงามไม่ได้ถูกคิดขึ้นมา สรุปก็คือ ไม่มีอะไรจะใส่ร้ายจนกว่าคุณจะลอง
การทดลองกำลังดำเนินการในเมืองฮีโร่ของมินสค์ แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อความบริสุทธิ์ของการทดสอบ
คำตอบ: ไม่มีการทดลองเกี่ยวกับความบริสุทธิ์ แต่ราคาเท่ากันมาก การซื้อทั้งหมดของคุณในราคาที่มากกว่าการคำนวณของฉัน แต่ส่วนใหญ่แล้วผลิตภัณฑ์ควรยังคงอยู่ ขอบคุณสำหรับการทดลอง และหลังจากอ่านความคิดเห็นฉันเริ่มสงสัยว่าเรากินอากาศและน่าจะหิวตายในไม่ช้า :)
โรมัน: | 21 พฤษภาคม 2555 | 14:42 น
ฉันตัดสินใจที่จะเริ่มทำความคุ้นเคยกับวิธีการเตรียมเมนูประจำสัปดาห์ เมื่อวาน (วันอาทิตย์) ฉันซื้อทุกอย่างตามรายการ (ออกมาเป็นจำนวน 325,000 rubles = $ 40)
วันแรก (วันจันทร์)
โรมันมีกระทะใบหนึ่ง เขาหยิบมันออกมาตั้งไฟ เทบัควีทลงไปแล้วพูดว่า "ขอโจ๊กหน่อย แล้วโจ๊กก็กลายเป็นโจ๊ก" และเขามองไปที่โจ๊กและเห็นว่าโจ๊กไม่ดีและเป็นไปได้ที่จะเติมน้ำน้อยลงเล็กน้อย (แต่โดยทั่วไปไม่มีอะไร)))))
เรื่องราวของพายจบลงด้วยการหยิบไส้ออกและโยนแป้งแห้งทิ้งไป
อู๊ย ของว่างยามบ่ายออกมาพอดีเลย ไม่น่าเลยจะสปอยล์อะไรซักอย่าง
อาหารกลางวันด้วยเหตุผลบางอย่างกลายเป็นน้ำซุปข้น)))))
ออกไปทานอาหารเย็นกับภรรยาสองคน: โจ๊กบัควีทเครื่องในพายและซุปน้ำซุปข้นพาสต้า (อีก 3 วันก็เพียงพอแล้ว) ดังนั้นเราจะทิ้งลูกชิ้นไว้อีกครั้ง
ฉันจะปรับปรุงด้วยความช่วยเหลือของคุณ ผู้ไม่ทำอะไรเลยย่อมไม่ผิด
แม้ว่าคุณจะทำได้ เช่นเดียวกับผู้เยี่ยมชมไซต์ของคุณ วิจารณ์และไปทอดไข่ หรือไปที่ McDuck ขอพระเจ้าอวยพรให้คุณและครอบครัวมีความสุข
คำตอบ: สวัสดี โรมัน! ฉันจะติดตามการทดลองด้วยความสนใจ หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับสูตรโปรดถาม และฉันต้องการถามคำถามที่ทรมานทุกคนที่อ่านเมนูดังกล่าว: คุณกินพอหรือยัง? มีความรู้สึกหิวหรือไม่? นอกจากนี้ การทดลองนี้เกิดขึ้นที่เมืองใด
สเวตลานา: | 16 พฤษภาคม 2555 | 20:09 น
ขอบคุณมากสำหรับ ความคิดที่ดีเพื่อสร้างเว็บไซต์ดังกล่าวเพื่อประหยัดเงินค่าอาหารในครอบครัวของเรา มันจำเป็น มิฉะนั้น เงินมากเกินไปก็ไม่ไปไหน เมนูก็น่าสนใจ อยากทำทานในครอบครัว สามีก็อนุมัติ
วิคตอเรีย: | 5 เมษายน 2555 | 12:00 น
ปาฏิหาริย์ที่ฉันพบคุณ! :)) เป็นเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยม!!! เมนูเด็ด! สุดยอด!!! ขอบคุณดาเรีย!!!
โอลก้า: | 24 กุมภาพันธ์ 2555 | 19:13 น
ตามหลักการแล้ว แน่นอนว่าฉันค่อนข้างหิว และฉันชอบของหวานและของอร่อยอื่นๆ ฉันจะดื่มโจ๊กกับโยเกิร์ต กินซุปกับสลัด ระหว่างนั้นฉันจะกินกล้วย แอปเปิ้ล และอื่นๆ แต่ฉันมักจะตั้งครรภ์ - พยาบาลอาจมาจากสิ่งนี้)
การเปรียบเทียบเห็ดกับชิปไม่ถูกต้อง ถึงกระนั้นก็เป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้เห็ดแก่เด็กเล็กซึ่งอาจเต็มไปด้วยผลที่ไม่พึงประสงค์ (ไม่ควรให้ชิปและสิ่งอื่น ๆ )
คำตอบ: คุณเข้าใจไหม Olga เป้าหมายของฉันในการรวบรวมเมนูนี้คือการเลือกแบบประหยัด แต่ อาหารจานอร่อย. ฉันคิดว่าฉันบรรลุเป้าหมายแล้ว ถ้าฉันเผยแพร่เมนูนี้ในเว็บไซต์เกี่ยวกับการควบคุมอาหาร การวิพากษ์วิจารณ์อย่างวุ่นวายจะตกอยู่กับฉันอย่างแน่นอนเพราะเรากินมากเกินไป และวันหนึ่งๆ ร่างกายมนุษย์ต้องการแคลอรี่น้อยลง :)
แอนนา: | 19 กุมภาพันธ์ 2555 | 16:26 น
ขอบคุณสำหรับเมนูเด็ด! เหมาะสำหรับครอบครัวของฉัน :) มีประโยชน์มากมาย!
อเลนา: | 17 กุมภาพันธ์ 2555 | 08:37 น
สุดยอด! ใช้ได้จริง. ขอบคุณ! และคนที่โกรธเคืองให้ไปที่ร้านอาหาร))))
ดาร่า: | 13 กุมภาพันธ์ 2555 | 09:20 น
มุมมองเป็นสิ่งที่ดี และเสิร์ฟ - อย่างน้อย 5 ต่อวัน 1 เสิร์ฟประมาณหนึ่งไม่มาก แอปเปิ้ลลูกใหญ่แครอท 2 หัว ฯลฯ เช่น ประมาณ 200 กรัม รวมผักและผลไม้อย่างน้อยหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน ไม่รวมมันฝรั่ง :)
และคำแนะนำของ WHO คนเดียวกันเกี่ยวกับโปรตีน (สำหรับผู้ใหญ่) - โปรตีน 0.8-1 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม นั่นคือสำหรับผู้หญิงที่มีน้ำหนัก 60 กก. นี่คือ สินค้าจริงจะได้ประมาณ300กรัม เนื้อไก่หรือคอทเทจชีสไขมันต่ำ 350 กรัม น่าแปลกที่หลายคนไม่..
คำตอบ: ใช่ ยังมีมังสวิรัติ นักพรต ผู้ที่เร็วกว่าและคนที่ไม่ชอบเนื้อสัตว์ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าถ้าคน ๆ หนึ่งมีสุขภาพดีและรู้สึกดีระบบโภชนาการที่เขาเลือกก็เหมาะสำหรับเขาแม้ว่าเขาจะไม่เข้ากับมาตรฐานทางสถิติขององค์การอนามัยโลกก็ตาม
ลาน่า: | 13 กุมภาพันธ์ 2555 | 8:11 น
Dasha คุณสร้างเว็บไซต์ที่มีประโยชน์มาก ครอบครัวของฉันมีผู้ชายสี่คนและเคล็ดลับการวางแผนของคุณเป็นเพียงสวรรค์สำหรับฉัน ฉันอ่านมามากว่ามันดีแค่ไหน แต่เป็นครั้งแรกที่ฉันเห็นโปรแกรมถ่ายทอดสดที่ผ่านการทดสอบ ขอบคุณมาก!
คำตอบ: ขอบคุณลาน่า! ฉันดีใจที่ประสบการณ์ของฉันมีประโยชน์กับพนักงานต้อนรับคนอื่นๆ สำหรับฉันแล้ว นี่เป็นแรงจูงใจที่ดีในการทำงานบนเว็บไซต์ต่อไป
ดาร่า: | 10 กุมภาพันธ์ 2555 | 12:53 น
ไม่รวมผลไม้? เพราะในเมนูเห็นมีแต่กล้วย ผักก็เช่นกันแม้จะไม่มีการพิมพ์คำแนะนำขั้นต่ำของ WHO ...
คำตอบ: คำแนะนำของ WHO ขั้นต่ำคือเท่าไหร่? เมนูวันนี้ประกอบด้วยผัก: กะหล่ำปลี มันฝรั่ง แครอท หัวหอม หัวไชเท้า และเห็ด ในความคิดของฉัน ผักหกชนิดในหนึ่งวันก็เพียงพอและหลากหลาย
โคโคซิก: | 8 กุมภาพันธ์ 2555 | 10:18 น
Dasha ขอบคุณสำหรับสูตรและ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์. ฉันจะแบ่งปันประสบการณ์ของฉัน (หรืออาจจะไม่ใช่ความรู้ของฉัน) สำหรับเศรษฐกิจ ด้วยเหตุผลบางอย่าง ฉันเตรียมซุปไว้ 3 วัน กระทะเป็นแบบนี้หรือจิตใต้สำนึกมันทำงาน โดยทั่วไปแล้วครอบครัวจะกินอย่างมีความสุขเป็นเวลา 2 วันและในวันที่สามพวกเขาหยุดงานประท้วง ดังนั้นฉันจึงทำซุปข้นจากของเหลือโดยเพิ่มเครื่องปรุงรสลงไป และให้แน่ใจว่าได้ croutons หรือ croutons ปังเหมือนครั้งแรก ไม่สิ ปามะเขือเทศใส่ฉัน ฉันรู้ว่าอาหารควรกินให้หมดภายใน 2 ชั่วโมงหลังทำอาหาร แล้วก็สยอง-สยอง!!! แต่ความเป็นจริงของชีวิตคือ...
คำตอบ: เฉพาะผู้ที่ไม่เคยพยายามให้อาหารมากกว่า 2 คนเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์เท่านั้นที่สามารถโยนรองเท้าแตะได้ :) ฉันไม่เห็นอะไรผิดปกติกับการเตรียมซุปเป็นเวลาสองสามวัน (ฉันทำเอง) สามารถทานวิตามินได้ สลัดสดและผักและผลไม้ ซุปเป็นอาหารไม่ใช่ยา ซุปไอเดียบรรเจิด!
Natalia (อื่น ๆ :)):| 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 12:18 น
ผมว่าเป็นเมนูที่ดี คล้ายกับการกินของครอบครัวเรามาก (เช่น 3 คน - แม่ พ่อ และลูก) และไม่หิวแน่นอน. ดูเหมือนว่าจะขึ้นอยู่กับนิสัยของครอบครัว
นาตาเลีย: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 11:43น
ครอบครัวเราก็แบบนี้เหมือนกัน ลูกสาวของฉันและฉันค่อนข้างอิ่มซุปสำหรับมื้อกลางวัน ฉัน เขา ฉันปรุงอาหารหนาขึ้นเพื่อความอิ่ม :)
และสามีในตอนเย็นจะไม่ปฏิเสธอาหารจานร้อนโดยเฉพาะในฤดูหนาว
และฉันจะลองทำชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วย แค่ต้องไปหาแม่เพื่อหาเห็ด และฉันยังคิดด้วยว่าหากมีเด็กเล็กในครอบครัวและคุณกลัวที่จะให้เห็ดแก่พวกเขา คุณสามารถกินเห็ดน้อยลง เพียงไม่กี่ชิ้นเพื่อรสชาติและเพิ่มแครอทกับหัวหอมสีน้ำตาลลงในข้าว สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสิ่งนี้จะไม่ทำให้เสียรสชาติของเนื้อทอด :)
คำตอบ: ฉันไม่กลัวที่จะให้เห็ดเพราะฉันเก็บมันเองในป่าที่สะอาดตากแห้งและทำอาหารเอง :) ไม่ใช่เพื่อเหตุผลทางเศรษฐกิจมันเป็นเพียงการพักผ่อนหย่อนใจสำหรับฉัน แต่รุ่นของคุณด้วยธนูก็สามารถเป็นได้เช่นกัน ฉันไม่มีความสัมพันธ์ที่ดีนักกับหัวหอม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงชอบเห็ด
นาตาเลีย: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 11:39 น
และฉันก็ชอบมันด้วย! :)
เป็นของเรา
ทาเทียน่า: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 10:10 น
ฉันคิดว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี!)
บางสิ่งบางอย่างกลายเป็นศัตรูฉันดู ...
หากคุณนับแคลอรี่แน่นอนว่ามันจะเพียงพอตามมาตรฐาน!
ชื่อเรื่องว่า - "เมนูประหยัด" - เลือกอะไรได้บ้าง!
ถ้าใครสามารถและอยากกินเนื้อเป็นชิ้น ๆ และเครื่องเคียงกองโตที่โรยด้วยเนย (และในความคิดของฉันสลัดคือ กับข้าวที่ดี) สี่ครั้งต่อวัน - ดีมาก!
ถึงกระนั้น เป้าหมายของการออมก็ยังดำเนินต่อไปที่นี่ ไม่ใช่แค่ “กินให้อิ่มท้อง”
ตัวฉันเองไม่ได้ประหยัดค่าอาหารมากนักและฉันไม่สามารถนับทุกรูเบิลที่ใช้ไปกับมันได้ แต่ฉันเห็นว่ามีการคำนวณและคำแนะนำที่เพียงพอซึ่งมีประโยชน์สำหรับหลาย ๆ คน!
เห็ด ... ฉันไม่คิดว่าพวกมันจะทำร้ายเด็กได้ในปริมาณเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณจำได้ว่าเด็ก ๆ ส่วนใหญ่กินสารเคมีทุกชนิด เช่น มันฝรั่งทอด ขนมขบเคี้ยว ขนมหวาน เครื่องดื่ม ฯลฯ เทียบเคียงแล้วอาหาร
และกินซุป / Borscht วันละสองครั้ง - แต่ไม่เป็นไร! ทุกอย่างขึ้นอยู่กับนิสัยในครอบครัวและการเลี้ยงดู - มีลูกและสามีตามอำเภอใจมาก)) แต่บ่อยครั้งขึ้นอยู่กับตัวผู้หญิงเอง - เธอจะยอมให้พวกเขานั่งบนคอได้มากแค่ไหน)) โดยทั่วไปนี่คือ เรื่องส่วนตัว - ไม่มีใครตัดสินที่นี่ ...
Dasha คุณยอดเยี่ยมมาก! ;)
คำตอบ: ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน! ฉันสบายดีกับความคิดเห็นเช่น "ครอบครัวของคุณไม่สามารถรับสิ่งนี้ได้เพียงพอเพราะพวกเรากินไม่เหมือนกัน" ทุกคนมีวิธีโภชนาการของตัวเอง
เชสลาฟ: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 10:08 น
ยอดเยี่ยม. ขอบคุณมาก. เมนูที่เหมาะสำหรับครอบครัวเล็กของเรา
คำตอบ: ขอบคุณเช่นกัน! ฉันมักจะหันไปหาพนักงานต้อนรับ แต่มันก็น่ายินดียิ่งกว่าที่ได้เห็นผู้ชายคนหนึ่งในกลุ่มของเรา!
อิริน่า: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 09.30 น
Dasha เมนูที่ยอดเยี่ยม ฉันสนับสนุน เราก็กินซุปได้วันละ 2 ครั้งเหมือนกัน ถ้าสามีไม่มากินข้าวกลางวัน เขาก็กินเป็นมื้อเย็น มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารของคุณ ดูเหมือนว่าคุณกำลังทำอาหารอย่างเอร็ดอร่อยและด้วยความรัก :) ตอนนี้ฉันกำลังออกจากเมนูจากนักโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว - มันแตกต่างจากปกติ แต่ทั้งสามีและลูกชายเปลี่ยนไปอย่างเงียบ ๆ ขอให้โชคดี ทำต่อไป คุณทำได้ดีมาก!
คำตอบ: ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน!
อิริน่า: | 6 กุมภาพันธ์ 2555 | 20:32 น
เมนูแปลกมาก ไม่ใช่แค่ประหยัด แต่เป็นการหยุดหิวด้วย พูดตามตรง ...
การกินซุปวันละสองครั้งเป็นสิ่งใหม่ ฉันจะไม่กินมันเองเว้นแต่จะไม่มีอะไรอื่น แต่ทุกอย่างดูเหมือนจะคิดล่วงหน้า ประการที่สอง ด้วยเหตุผลบางอย่างมีเพียงซุปสำหรับมื้อกลางวัน แต่ไม่มีคอร์สที่สอง (เนื้อ/ปลา/ไก่ + เครื่องเคียง) หรือสลัด สำหรับมื้อค่ำเห็นได้ชัดว่าเครื่องเคียงไม่เพียงพอเพราะสลัดเป็นเพียงส่วนเสริม แต่ไม่ใช่เครื่องเคียง นั่นคือถ้าผู้หญิงกำลังไดเอทอยู่ล่ะก็ใช่สลัดที่ไม่มีทุกอย่างก็เหมาะ แต่เห็นได้ชัดว่าไม่เพียงพอและไม่น่าสนใจสำหรับเด็กและสามีของเธอ
คุณได้รับเมนูที่น่าหดหู่ขออภัย
คำตอบ: เราพอแล้ว ซุปเราไม่ได้กินสองครั้ง แต่เป็นครั้งเดียว ในมื้อกลางวัน - ฉันกับลูกสาวและสามีทานอาหารเย็น เนื่องจากฉันกับลูกสาวอยู่ที่บ้าน เราจึงสามารถกินได้สี่ครั้งต่อวัน ในส่วนเล็ก ๆ. เราค่อนข้างอิ่ม สามีของฉันเกี่ยวข้องกับตารางการทำงาน อาหารหลักคืออาหารเย็นซึ่งเขากินมื้อแรก มื้อที่สองและสลัด ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเคียงสำหรับทอดที่มีข้าวอยู่แล้ว เท่านี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน สามีและลูก
นาตาเลีย: | 6 กุมภาพันธ์ 2555 | 17:57 น
ดาช่า! ฉันมีคำถามสองสามข้อสำหรับคุณ สำหรับอาหารค่ำไส้เห็ดถูกออกแบบมาสำหรับสามมื้อ (สำหรับคุณสามีและลูกสาว) และลูกสาวอายุน้อยกว่าสามขวบ แต่ผู้เชี่ยวชาญใน อาหารเด็กไม่แนะนำให้ป้อนเห็ดให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ขวบ ประการที่สอง จากประสบการณ์ของฉันเอง ครอบครัวของฉัน (สามีและลูกๆ) จะไม่กินอะไรเป็นมื้อค่ำที่เป็นมื้อกลางวัน ใช่ และอาหารควรมีความหลากหลาย ลูกสาวของคุณกินซุปเป็นครั้งที่สองในหนึ่งวันโดยไม่ส่งเสียงดังหรือไม่? และประการที่สาม ถ้าทั้งสามีและลูกสาวไม่ต้องการทั้งซุปหรือมีทบอล พวกเขาได้นั่งลงที่โต๊ะแล้วหรือยัง? คุณมีสินค้ากึ่งสำเร็จรูปในช่องแช่แข็งเต็มไปหมด แต่ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 10 นาทีในการอุ่นเครื่องและละลายน้ำแข็งใช่ไหม? พวกเขาจะเพียงแค่นั่งรอ?
คำตอบ: สำหรับ 8 ที่ เห็ด 50 กรัมไม่ใช่อาหารด้วยซ้ำ แต่เป็นแค่เครื่องปรุงรส นอกจากนี้เห็ดเหล่านี้ยังต้มและบดในเครื่องปั่นอยู่แล้ว ดังนั้นฉันจึงไม่เห็นปัญหาใดๆ ต่อร่างกาย แม้แต่กับเด็กๆ ฉันแค่ไม่ให้เห็ดเป็นอาหาร แต่ในปริมาณเล็กน้อยที่คุณทำได้ ในครอบครัวของฉันเป็นธรรมเนียมที่จะทำเมนูร่วมกันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และจากนั้นอย่าทำตามอำเภอใจหากพวกเขาเสิร์ฟสิ่งที่เลือกไว้ล่วงหน้า :) แน่นอนว่ามีข้อยกเว้นสำหรับลูกสาวของฉัน: เธอต้องการซุปเธอต้องการเนื้อทอด แต่ถ้าเธอไม่ต้องการเธอก็ไม่สามารถกินได้ ฉันไม่เห็นปัญหาใด ๆ ในการรอ 10 นาทีจนกว่าโต๊ะจะจัด โดยทั่วไปเราจัดการ :)