ความจริงที่ว่าการทำอาหารเป็นศิลปะเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่ประกอบอาหารอย่างเอร็ดอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อย่างมีเหตุผลและการสร้างผลงานชิ้นเอกที่ชวนน้ำลายสอ "จากขวาน" แม้แต่อาหารค่ำที่หรูหราที่สุดและ อาหารกลางวันแสนอร่อยสามารถจัดเตรียมได้โดยไม่ต้องประนีประนอมกับงบประมาณของครอบครัว คุณเพียงแค่ต้องรู้ สูตรประหยัดและอย่ากลัวที่จะทดลอง

ซุปกับไก่และชีสละลาย

อร่อยมาก สูตรประหยัดสำหรับผู้ที่ต้องการปรุงซุปที่ผิดปกติ แต่ไม่แพง

  1. เราต้องการเนื้อไก่ ประมาณ 400 กรัมก็เพียงพอแล้ว ตัดตามดุลยพินิจของคุณ แต่ก้อนจะดีกว่า และทอดเล็กน้อย จากนั้นใส่ในน้ำซุปเดือดส่งที่นั่น ใบกระวานและเครื่องเทศเล็กน้อย ลดความร้อนแล้วรอ 10 นาที
  2. มันฝรั่งสับจะดีกว่าถ้าทำเป็นลูกบาศก์แครอทและหัวหอมครึ่งวง ส่งพวกเขาไปที่ บริษัท เนื้อ และปรุงต่ออีก 15 นาที ใส่ ชีสแปรรูปด้านบน (คุณสามารถข้ามผ่านกระต่ายขูด) รอจนกว่ามันจะละลายอย่างสมบูรณ์
  3. ในตอนท้ายเกลือถ้าจำเป็น - พริกไทยซุป ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

เชอร์ปา

หลักสูตรแรกที่หลากหลายนี้เป็นของ อาหารประจำชาติคนเร่ร่อนจำนวนมากในเอเชียใกล้ มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและต้องใช้ส่วนผสมน้อยมากในการเตรียม

  1. ใช้เนื้อวัวหรือไหล่แกะ 1,400-1,500 กรัม ตัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง ไฟต้องค่อยเป็นค่อยไป อย่าลืมเอาโฟมออก
  2. แครอท (300 กรัมก็เพียงพอแล้ว) ผ่าครึ่งแล้วโยนลงในน้ำซุปพร้อมกับมันฝรั่ง (700 กรัม) ต้มจนนุ่ม
  3. โยนมะเขือเทศฝาน หัวหอมใหญ่ และพริกหยวกที่นั่น ทุกอย่างจะต้องดำเนินการใน 200 กรัมปรุงต่ออีก 15 นาที
  4. เกลือเพิ่มเครื่องเทศ
  5. โรยผักชีฝรั่งด้านบน ผัดกระเทียม (25 กรัม)
  6. เพิ่ม เนยละลาย(50 กรัม) ปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที ควรผสม Shurpa

อาหารจานหลัก

มันฝรั่งในแขนเสื้อ

จานประหยัดนี้สามารถเตรียมสำหรับครอบครัวได้อย่างน้อยทุกวัน มันอร่อยและดีต่อสุขภาพแม้ว่าจะต้องใช้ส่วนผสมน้อยมากในการเตรียมก็ตาม

  1. เราต้องการมันฝรั่ง ปริมาณไม่จำกัด เอาไปกิโลนึง.. ตัดเป็นก้อน
  2. ถึงคราวของแครอท (1 ชิ้น) จะต้องบดเป็นแท่ง
  3. สับหัวหอมด้วย แต่เพียงครึ่งวง
  4. ผสมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมด ใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือเครื่องเทศที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับมันฝรั่ง น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนใหญ่ มะเขือเทศขูด (1 ชิ้น)
  5. หลังจากผสมอีกครั้งให้เติมปลอกอบด้วยมวลนี้ ส่งไปยังถาดเตาอบร้อน (180 องศา) และรอครึ่งชั่วโมง
  6. โอนจานไปยังภาชนะขนาดใหญ่และประดับด้วยสมุนไพรและกระเทียม (ผ่านการกด)

ด้วยวิธีนี้ด้วยการเติมน้ำมันเพียงหนึ่งช้อนเต็มก็จะได้มันฝรั่งหนึ่งภูเขา ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบอย่างต่อเนื่องว่าไหม้หรือไม่

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ที่ผิดปกติ

ด้วยเหตุผลบางอย่าง ข้าวบาร์เลย์ groats จึงไม่เป็นที่นิยมมากนัก ในขณะเดียวกันก็ราคาถูกมากใช้เป็น อาหารลดน้ำหนัก. และถ้าคุณปรุงมันไม่เหมือนโจ๊กทั่วไปด้วยนมและน้ำ แต่ด้วยสารเติมแต่งบางอย่างคุณจะได้อาหารที่อร่อยและประหยัดสำหรับทุกวัน

  1. เทลงในหม้อต้มน้ำเกลือ ข้าวบาร์เลย์ groats(2 ช้อนโต๊ะ.). นำมาซึ่งความพร้อม
  2. ทอดเห็ด (200 กรัม) หลังจากใส่เกลือและผงยี่หร่า คุณต้องทำสิ่งนี้เป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที
  3. จากนั้นใส่พริกไทย กระเทียมสับ (3-5 กลีบ) ลงในส่วนผสมแล้วเทลงในโจ๊ก
  4. ทอดน้ำมันหมู (60 กรัม) จนเป็นก้อนและหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง ส่งส่วนผสมนี้ไปยังโจ๊กด้วย
  5. วางในแม่พิมพ์แล้วส่งไปยังเตาอบให้ร้อนถึง 200 องศา ทันทีที่โจ๊กกลายเป็นสีทองก็พร้อม

ขนม

ไส้กรอกหวาน

นี้ ขนมหวานมาจากวัยเด็ก อาจเป็นไปได้ว่าทุกคนในครอบครัวแม้ว่าจะไม่ใช่ทุกวัน แต่ก็ทำให้ครอบครัวเสียไปด้วย

  1. คุกกี้ที่เหลือไม่จำเป็นต้องทิ้ง แต่จะดีกว่าถ้าใช้มันให้เกิดประโยชน์ จะใช้พันธุ์ธรรมดา 300 กรัมเช่นน้ำตาล พวกเขาจำเป็นต้องทำลายลง มีวิธีหนึ่งที่ทำได้เร็ว ใส่ขนมลงในถุงแล้วม้วนด้วยไม้นวดแป้ง
  2. ในกระทะคุณต้องอุ่นนม (5 ช้อนโต๊ะ), โกโก้ (3 ช้อนโต๊ะ), น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ), นมข้น (5 ช้อนโต๊ะ) ตั้งไฟกวนจนน้ำตาลละลาย ทิ้งมวลไว้ให้เย็น และหลังจากนั้นก็บดจนเนียนด้วยเนย (200 กรัมก็เพียงพอแล้ว)
  3. ยังคงเป็นเพียงการกวนคุกกี้และถั่วสับ ไม่มีข้อกำหนดเฉพาะที่นี่ เลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด: วอลนัทหรือถั่วลิสง อย่าลืมที่จะบดมัน
  4. ใส่ความอัปยศทั้งหมดนี้ลงบนกระดาษฟอยล์และให้รูปร่างเหมือนไส้กรอก และส่งตรงไปยังตู้เย็นเพื่อไม่ให้เสียรูปทรง

อารมณ์ช็อคโกแลต

ของหวานที่อ่อนโยนเบาและสวยงามมาก (คุณสามารถเห็นได้ในภาพ)

  1. เทเจลาติน (20 กรัม) กับน้ำ โดยควรเป็นน้ำอุ่น ทิ้งไว้สักพักให้มันพองตัว
  2. เราต้องการคอทเทจชีส (300 กรัม) ซื้อกลับบ้านดีกว่า แต่ถ้าคุณทำตามรูปคุณสามารถแทนที่ด้วยอันที่ไม่มีไขมันได้
  3. บดคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว 20% และน้ำตาล (200 กรัม) ให้ละเอียด เพื่อให้เร็วขึ้นให้ใช้เครื่องผสม
  4. อุ่นเจลาตินเล็กน้อยในกระทะ คุณไม่ควรต้ม ค้างไว้จนกว่าจะละลาย
  5. ปล่อยให้เย็นลง ในการทำเช่นนี้สามารถวางภาชนะในอ่างล้างจานที่ปูด้วยผ้าเปียกซึ่งจะต้องรดน้ำด้วยน้ำเย็นเป็นระยะ ดังนั้นกระบวนการจะเร็วขึ้น
  6. เทเจลาตินลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวและผสมอย่างรวดเร็ว
  7. ในกระบอกฉีดลูกกวาด (คุณสามารถใส่ถุงธรรมดาได้) ให้ถ่ายโอนหนึ่งในสี่ของมวล
  8. เทโกโก้ (4 ช้อนโต๊ะ) ลงในส่วนที่เหลือ เทลงในแม่พิมพ์ที่บุด้วยฟิล์มยึด
  9. จุ่มหลอดฉีดยาลงในมวลสาร แล้วค่อยๆ บีบส่วนผสมสีขาวเป็นลูกเล็กๆ กระจายส่วนที่เหลือด้านบน
  10. ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงในที่เย็น
  11. ก่อนเสิร์ฟให้เปลี่ยนขนมเป็นจานแล้วเอาฟิล์มยึดออก

สลัด

สลัดตับและข้าว

ครอบครัวของคุณจะต้องชอบสลัดแสนอร่อยและอร่อยนี้อย่างแน่นอน

ต้มข้าวหนึ่งแก้วในน้ำ อย่าลืมที่จะเกลือ
เนื่องจากเป้าหมายของเราคือการประหยัดเงิน ใช้ตับไก่ ไม่ใช่เนื้อวัว รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบเลย ใช้เวลา 450 กรัมและทอดเบา ๆ อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทย จากนั้นบดบนกระต่ายขูดหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ส่งแครอทหนึ่งอันผ่านเครื่องขูดด้วย ทอดจนนิ่ม ทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม โดยสับให้ละเอียดก่อน
ไข่ต้ม (4 ชิ้น). บดไข่แดงและไข่ขาวแยกกันบนกระต่ายขูด

สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
เลเยอร์ทุกอย่าง:

  • แครอท,
  • โปรตีน,
  • ตับ,
  • ไข่แดง,
  • หัวหอมสีเขียว

อย่าลืมทาชั้นด้วยมายองเนส

คนตะกละ

การแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยไส้กรอกไม่ได้ทำให้คุณภาพของอาหารเสียไป แต่ช่วยให้ประหยัดได้มาก

  1. ไส้กรอกรมควัน (50 กรัม) หั่นเป็นเส้น
  2. ชีส (50 กรัม) สับบนกระต่ายขูด
  3. สับมะเขือเทศ (2 ชิ้น) เป็นก้อน
  4. ผักชีฝรั่ง (50 กรัม) สับ
  5. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

นี่คือวิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารมื้ออร่อยและประหยัดได้ทุกวันจากผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำซึ่งสมาชิกทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบอย่างแน่นอน อาหารจานเดียวในภาพนี้ดูน่ารับประทาน

พนักงานต้อนรับในปัจจุบันมักจะต้องเตรียมอาหารกลางวันและอาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัว นอกเหนือจากความจริงที่ว่าการรับประทานอาหารในร้านอาหารและร้านกาแฟนั้นค่อนข้างแพง อาหารเย็นแบบโฮมเมดนั้นดีต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่ามาก

อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องยากอย่างไม่น่าเชื่อที่จะหาสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับงบประมาณอย่างแท้จริงสำหรับครอบครัวที่มีรายได้น้อยซึ่งไม่มี สินค้าราคาแพงตัวเลือกการทำอาหารที่มีศิลปะและความแตกต่างอื่น ๆ ที่ทุกคนไม่สามารถจ่ายได้

มีหลายวิธีในการออมทุกวัน ตามกฎแล้วนี่คือตัวเลือกการทำอาหาร:

1. ซุปหม้อใหญ่อุ่นขึ้นเล็กน้อยและกินทุกวัน

2. การปรุงลูกชิ้นหรือมีทบอลเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงต่างๆ

3. การใช้งาน ช่องว่างในฤดูร้อนและสลัดจากกระป๋อง

แต่ซุปนั้นน่าเบื่อและไม่ใช่ว่าพนักงานต้อนรับทุกคนจะเตรียมการ แน่นอนถ้ามีขวดดองและแยมในตู้กับข้าวหรือห้องใต้ดินสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับทุกวันจะมีความหลากหลายมากขึ้น: วันนี้ แอปเปิ้ลแช่หรือ มะเขือเทศดองสำหรับของว่างพรุ่งนี้ซุปกะหล่ำปลีจากกะหล่ำปลีเค็ม lecho หรือพริกจะเข้ากันได้ดีกับซอสมันฝรั่ง ซอสมะเขือเทศ. คุณไม่ค่อยเห็นอาหารราคาประหยัดทุกวันพร้อมรูปถ่ายในนิตยสารยอดนิยม แต่พนักงานต้อนรับราคาประหยัดทุกคนจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับพวกเขา

วิธีประหยัดค่าอาหารสำหรับครอบครัวที่มีรายได้น้อย?

และนี่คือวิธีอื่นๆ ในการประหยัดเงินค่าทำอาหารหากรายได้จำกัด:

1. ต้มน้ำซุปจากกระดูก: ไก่, หมู, เนื้อวัว น้ำซุปไม่จำเป็นต้องปรุงรสปรุงรส - ง่ายกว่าที่จะปอกมันฝรั่งในตอนเย็นโยนพาสต้าเล็กน้อยหรือปรุงรสซุปด้วยไข่ที่ตีแล้ว ครอบครัวของคุณจะได้รับซุปที่สดใหม่และอาหารไม่ซบเซา

2. ในน้ำซุปที่ปรุงจากกระดูกจำเป็นต้องเพิ่มหัวหอมทั้งหมดในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องทอดในภายหลัง ทิ้งหอมหัวใหญ่ต้มเมื่อพร้อม

3. หากคุณกำลังทำชิ้นเล็ก ๆ ให้บีบเนื้อสับ 150-200 กรัมใส่ในช่องแช่แข็งมันจะมีประโยชน์อย่างแน่นอนในเวลาที่งบประมาณลดลงเหลือน้อยที่สุด

4. กะหล่ำปลีเค็มไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถซื้อส้อมสองสามอันดองให้เร็วที่สุดและปรุงซุปกะหล่ำปลี Borscht จากผลิตภัณฑ์ ซุปน้ำสลัด,ของว่าง.

5. รวมไว้ในอาหาร จำนวนมากผักที่มีอยู่: มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท, จะช่วยลดต้นทุนได้อย่างมาก

6. มายองเนสราคาแพงจะแทนที่ครีมด้วยการหยด น้ำมะนาวและการปฏิเสธมายองเนสในหนึ่งสัปดาห์จะส่งผลต่อเอว - รอยพับพิเศษจะหายไป

7. คุณสามารถประหยัดได้มากโดยการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้เป็นชิ้น ๆ เป็นส่วน ๆ แต่ทั้งหมด ซากไก่แบ่งออกเป็นหลายส่วนและยังมีต้นขาสำหรับทอด, อกสำหรับ pilaf, ปีกกับกระดูกสำหรับน้ำซุปและเนื้อที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทอด - นี่เป็นผลกำไรเช่นเดียวกับการชั่งน้ำหนักพาสต้าโดยไม่ต้องบรรจุในถุงที่มีตราสินค้า ซึ่งมีราคาแพงกว่าเนื้อหาจริง


8. เครื่องใน - ตัวเลือกนี้บางครั้งผ่านแม่บ้านเพราะ "เด็กไม่กิน" แต่คุณพยายามทำตับในครีมหรือ ซอสหัวหอมตับ หัวโฮมเมด, สลัดตับกับไข่หรือ Fricassee - อาหารราคาประหยัดที่มีเอกลักษณ์ในรสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกวันจะประดับโต๊ะและอัลบั้มการทำอาหารของคุณ โดยวิธีการที่สูตรสำหรับแต่ละของพวกเขานั้นง่ายมากและคุณสามารถเสิร์ฟในงานฉลองของครอบครัว โดยวิธีการที่หัวใจ, ปอด, ตับผ่านเครื่องบดเนื้อสามารถผัดกับหัวหอมจำนวนมากและอบพายที่ดี

9. ปลา - เธอช่วยเสมอ ปลาหมึกพอลลอคแช่แข็งไม่ได้แพงจนคุณไม่สามารถกินได้สัปดาห์ละครั้ง แม้ว่างบประมาณครอบครัวจะจำกัดมากก็ตาม เราจะบอกสูตรอาหารให้คุณทราบอย่างแน่นอนและคุณจะเห็นว่าสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับทุกวันพร้อมรูปถ่ายนั้นเป็นของจริง

10. คอทเทจชีสก็ไม่ควรมองข้ามเช่นกัน เช่น ผลิตภัณฑ์จากนม นมเปรี้ยวทำให้ยอดเยี่ยม เกี๊ยวขี้เกียจ, เกี๊ยว, ขนมปังนมเปรี้ยว, โดนัท, ครีมเค็มเต้าหู้กับสมุนไพรและไม่มีใครยกเลิกไข่เจียวกับคอทเทจชีส และโจ๊กและซุปปรุงด้วยนมทำอาหารหวานและแน่นอนว่านมและอนุพันธ์ของมันนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อย

โปรดจำไว้ว่าแม้ว่าคุณจะไม่มีเงินพิเศษจริงๆ และงบประมาณทั้งหมดถูกคำนวณเป็นเศษสตางค์ คุณก็สามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติ ปฏิเสธซอสราคาแพง, มายองเนส, อย่าซื้อเกี๊ยวแช่แข็ง, เกี๊ยว (ในแง่ของหน่วยของผลิตภัณฑ์, ราคาของอาหารดังกล่าวสูงเสียดฟ้า), เนื้อทอด แต่ซื้อหลายกระป๋อง ปลากระป๋องซากปลาหมึกซีเรียลและไก่สองสามตัว - เพียงพอสำหรับครอบครัวที่มีลูกเป็นเวลาหลายวัน

เราวางแผนงบประมาณและปรุงอาหารในราคาถูก

งั้นเรามาลองวางแผนกิน 1 วันเต็มในครอบครัวด้วยงบขั้นต่ำกันดีกว่า เราดำเนินการต่อจากความจริงที่ว่าที่บ้านมีชุดซีเรียล, เครื่องเทศ, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอมและหัวบีท ดังนั้นมาเริ่มอาหารราคาประหยัดทุกวันด้วยอาหารเช้า นี่จะเป็นไข่เจียวที่ยอดเยี่ยมพร้อมชีสละลาย สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • นม 120 มล.
  • เกลือ 1 หยิบมือ;
  • 30 กรัม แปรรูปหรือเนยแข็งอื่น ๆ ที่ไม่ใช่เนื้ออ่อน
  • พริกไทย 1 หยิบมือ;
  • 1 เซนต์ ล. น้ำมันพืช.

ทำอาหารอย่างไร:

1. แยกไข่ขาวและไข่แดง

2. ตีผ้าขาวจนโฟมปรากฏขึ้นพร้อมเกลือ

3. เขย่าไข่แดงกับพริกไทยและนม

4. เชื่อมต่อมวลทั้งสอง

5. ใส่ชีสขูดลงไปผัด

6. เทลงในกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมัน


ไข่เจียวนี้ต้องคนตลอดเวลา! ไม่สวยเหมือนในรูปขอเป็นสูตรโฮมเมดราคาประหยัดสำหรับทุกวันที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล มะเขือเทศสดหรือพริกที่เคี่ยวในกระทะก่อนหน้านี้ และถ้าคุณต้องการอาหารเช้าแสนอร่อย ชิ้นบาง ๆมันฝรั่งต้มไม่รบกวนเป็นพื้นฐานของไข่เจียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีมันฝรั่งเหลืออยู่เพียงอันเดียวจากอาหารเย็น ไข่เจียวปรุงรสด้วยสมุนไพรหรือเสิร์ฟเป็นชิ้น ขนมปังสดแห้งเล็กน้อยในเตาอบ เด็กไม่กินไข่เจียวเสนอ มวลนมเปรี้ยวจาก 150 กรัม คอทเทจชีสและน้ำผึ้งหยดหนึ่ง - น่าพอใจและดีต่อสุขภาพ สำหรับผู้กินจู้จี้จุกจิกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโจ๊กราคาประหยัดสิ่งที่คุณต้องการในสูตร:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ล่อ;
  • 0.3 ล. น้ำนม;
  • 1 เซนต์ ล. ซาฮารา;
  • 0.5 ช้อนโต๊ะ เนย;
  • 100 กรัม ถั่วใด ๆ (ปอกเปลือกแล้ว)

ทำอาหารอย่างไร:

1. ในกระทะละลายน้ำตาลด้วยหยดน้ำและทันทีที่มวลร้อนให้ใส่เนย - อุ่น

2. เทถั่ว ปล่อยให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที ปิด ถั่วสามารถรับได้น้อยกว่ามาก

3. ต้มนมใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเทซีเรียลลงในสตรีมบาง ๆ ต้มเซโมลินา

4. หลังจากโจ๊กเดือด 2-3 นาที ใส่ถั่วลงในน้ำตาลและเนย คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

ผิดปกติมาก แต่ประหยัดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถใส่ถั่วลงบนจานแล้วเทลงในโจ๊กหรือจะเสิร์ฟด้วยวิธีอื่นก็ได้ - ตกแต่งโจ๊กด้วยถั่ว อาหารเช้าพร้อมแล้ว ได้เวลาคิดถึงมื้อกลางวันแบบประหยัด สูตรซุปนั้นง่าย: สำหรับน้ำซุปครึ่งลิตร, มันฝรั่งหนึ่งลูก, ไข่ต้มครึ่งฟองและเครื่องเทศเล็กน้อย, เจือจางทุกอย่างด้วยแครกเกอร์แล้วมันจะอร่อย แต่จานที่สองซึ่งจะมีประโยชน์เหมือนกัน 150 กรัม เนื้อบดละเอียด. มันจะสมบูรณ์แบบ น้ำเกรวี่อร่อยพาสต้า สิ่งที่จำเป็นในสูตร:

  • 100-150 กรัม เนื้อสับใด ๆ ;
  • 1 เซนต์ ล. น้ำมันพืช
  • 2 หัวหอมใหญ่
  • เกลือและพริกไทย 1 หยิบมือ
  • 150 กรัม วางมะเขือเทศ, น้ำข้นหรือซอสมะเขือเทศที่เป็นกลาง
  • เครื่องปรุงรส

เพื่อเตรียมสูตรนี้ จานงบประมาณในแต่ละวันคุณต้องการเวลา 20 นาทีพอดี หมายเหตุ:

1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

2. ตั้งน้ำมันในกระทะ ผัดหัวหอมจนสุกครึ่ง 3 นาที

3. ใส่เนื้อสับ, ผัดอย่างรวดเร็วบนไฟร้อนเป็นเวลา 2 นาที, ลบความร้อน, เคี่ยวต่ออีก 2 นาที;

4. ใส่เกลือ พริกไทย เครื่องเทศบางชนิด

5. เทลงไป วางมะเขือเทศหรือสิ่งที่คุณมี คน เคี่ยวต่ออีก 15 นาที

6. ใส่เครื่องเทศที่เหลือ ชิมรสเกลือ ตั้งไฟแล้วปิด

ทุกอย่างพร้อม! ในขณะที่น้ำเกรวี่กำลังอุ่นขึ้น คุณสามารถปรุงพาสต้าและเสิร์ฟอาหารราคาประหยัดในอุดมคติ สดและน่ารับประทาน สำหรับวุ้นหวาน! มันปรุงง่ายๆ:

1. ในน้ำเย็นครึ่งแก้วให้เจือจางแป้งหนึ่งช้อนเต็ม

2. ต้มน้ำ 0.5 ลิตรในกระทะ เติมน้ำเชื่อมแยมหรือน้ำเบอร์รี่ น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

3. เทน้ำแป้งลงในของเหลวเดือดในลำธารบาง ๆ คนให้เข้ากันปล่อยให้เดือดสักสองสามนาที - เสร็จแล้ว

เมื่อทุกคนอิ่มแล้ว คุณสามารถพักผ่อนและคิดเรื่องอาหารเย็นได้ นอกจากนี้ยังจะประหยัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีซากปลาหมึกแช่แข็งสองสามตัวในบ้าน ต้องนำออกมาละลายและทำความสะอาด ง่ายมาก - ลอกผิวหนังออกด้วยเล็บมือ กระดูกอ่อนตรงกลางและคอร์ดออกด้วยมีด และตอนนี้สูตรจะต้องใช้สิ่งต่อไปนี้:

  • 2 มันฝรั่ง
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยวข้น
  • พริกเกลือ.

ในแง่ของการเงินสูตรนี้มีราคาประมาณ 2.5 ดอลลาร์ แต่คุณสามารถเลี้ยงครอบครัวใหญ่ได้ ดังนั้น:

1. ปอกมันฝรั่งต้มให้สะเด็ดน้ำ (ไม่ใช่ทั้งหมด) เติมหัวด้วยน้ำซุป - นี่เป็นงบประมาณที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย หากมีคุณสามารถเพิ่มนมอุ่นสองสามช้อนโต๊ะแทนน้ำซุป

2. ปอกเปลือกปลาหมึกล้างจนความชื้นส่วนเกินหมด ปอกหัวหอม

3. ตัดหัวหอมให้เล็กที่สุดโยนลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันและเคี่ยวจนสุก

4. ใส่เกลือ, พริกไทย, ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนลงในหัวหอมและตั้งไฟจนเดือด

5. ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นแถบหรือก้อน

6. ใส่กระทะปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที

7. เติมครีมเปรี้ยวอีกช้อนหนึ่ง ชิมเกลือและพริกไทย ใส่เครื่องเทศและตั้งไฟเป็นเวลา 1 นาที

เสิร์ฟเป็นส่วน ๆ ราดซอสบนมันฝรั่ง คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ผักดอง และ lecho

มื้ออาหารราคาประหยัดสำหรับทุกวันสามารถอร่อยและเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ตอนนี้คุณมั่นใจแล้ว แม้ว่าคุณจะอยู่ในระบอบการปกครองที่เข้มงวด แต่คุณก็ไม่ควรละทิ้งอาหารง่ายๆ สูตรสำหรับเกี๊ยวไก่โฮมเมด vinaigrette หรือ พายที่ยอดเยี่ยมกับมันฝรั่ง, เห็ด, โดนัทกับคอทเทจชีสหรือคอทเทจชีสในเตาอบ - สูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับครอบครัวที่มีรายได้น้อยทุกวันมีมากมายไม่ซ้ำใครและอร่อย


และจำไว้ว่าหากคุณวางแผนค่าใช้จ่ายล่วงหน้า ค่าใช้จ่ายก็จะน้อยลงมาก แทนที่จะทำแฮมเบอร์เกอร์ที่เตรียมไขมันที่ไม่รู้จัก มาทำแซนวิชกับช็อกโกแลตนูเทลล่าโฮมเมดให้ลูกน้อยของคุณ ซึ่งต้องใช้โกโก้ เนย น้ำตาล และถั่วบางชนิด ลูกของคุณจะอิ่ม อิ่มใจ และจะไม่มีวันเอา "ความอร่อยของแม่" ไปแลก สำหรับอย่างอื่น สูตรงบประมาณ- นี่คือสนามขนาดใหญ่สำหรับจินตนาการของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน:

แขกที่รัก!
คุณละทิ้งความสงสัย
อย่าลังเลที่จะกดปุ่ม
และรักษาสูตรของเราไว้
บนหน้าโซเชียลมีเดีย
เพื่อไปหาเขาในภายหลัง
เพื่อบันทึกไว้ในเทป
เพื่อแจกจ่ายให้เพื่อนๆ

หากสิ่งนี้ไม่ชัดเจน
บุ๊กมาร์กไซต์
กด Ctrl D และค้นหาเราได้ทุกที่
กด Ctrl+D เพื่อคั่นหน้า
ถ้าทันใดนั้นอีกครั้ง
มีบางอย่างที่จะพูดในหัวข้อ
กรอกแบบฟอร์มด้านล่าง

หากคุณต้องการประหยัดค่าอาหาร เราขอนำเสนอภาพรวมของ 10 ที่สุดให้คุณทราบ มื้ออาหารราคาไม่แพง. เชื่อฉันเถอะว่า การเลือกแนวคิดเรื่องอาหารราคาย่อมเยามีข้อดีหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ชีวิตในระดับปานกลางจะเป็นประโยชน์อย่างมาก กล่าวอีกนัยหนึ่ง การกินอาหารที่เรียบง่าย ไม่ซับซ้อน และราคาย่อมเยาย่อมดีกว่าการซื้ออาหารจานด่วนอย่างต่อเนื่อง

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหาร 10 มื้อที่อร่อย ราคาไม่แพง และดีต่อสุขภาพ

1. มักกะโรนีและชีส

ทุกคนสามารถทำอาหารจานนี้ได้และไม่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายจำนวนมาก

คุณจะต้องใช้เปลือกหรือขดลวด 1 กล่อง ปกติ 450 กรัม พาสต้าดังกล่าวสามารถซื้อได้ 50-70 รูเบิล ต่อไป คุณจะต้องใช้ชีส เช่น เชดดาร์สำหรับอบ (เลือกได้) เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อผลิตภัณฑ์แบรนด์ร้านค้าเพราะรสชาติดีพอๆ กัน แบรนด์ที่มีชื่อเสียงแต่มีราคาถูกกว่า ส่วนใหญ่แล้วชีสดังกล่าว 300 กรัมจะมีราคาตั้งแต่ 100 ถึง 150 รูเบิล คุณจะต้องดื่มนมประมาณหนึ่งในสี่ของถ้วยด้วย

ต้มพาสต้าจนนุ่มแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน อย่าล้างออกด้วยน้ำเย็น หากคุณคิดว่าจำเป็น ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้ น้ำร้อน. จากนั้นใส่พาสต้ากลับเข้าไปในหม้อแล้วใส่ชีสก้อนขนาด 2 ซม. x 2 ซม. คนจนชีสละลายหมด (ส่วนผสมจะข้น และคนค่อนข้างยาก)

วางพาสต้าในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง แล้วค่อยๆ เทนมลงไปเพื่อให้พาสต้าข้น ครีมซอส. สูตรง่ายๆ นี้จะทำอาหารได้เพียงพอสำหรับเลี้ยงครอบครัว 5-6 คน ของเหลือสามารถเก็บไว้ในถุงแซนวิช (ปล่อยให้อากาศออก) หรือในภาชนะบรรจุอาหารที่ปิดสนิทในช่องแช่แข็ง

อาหารดังกล่าวสามารถใช้ในวันถัดไปได้เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเสริมด้วยส่วนประกอบของเนื้อสัตว์หรือผัก เพียงนำภาชนะบรรจุพาสต้าออกจากช่องแช่แข็งก่อนเวลา เมื่อคุณแน่ใจว่าละลายหมดแล้ว ให้โรยด้านบนด้วยน้ำเล็กน้อยแล้วใส่ในไมโครเวฟเพื่อให้ร้อนขึ้นเป็นเวลา 1 นาที (อาจมากกว่านั้นเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับกำลังไฟของเครื่อง) คุณสามารถเสิร์ฟพาสต้ากับทูน่ากระป๋องได้ เป็นต้น แต่อย่าแช่แข็งจานอีกครั้ง!

2. พิซซ่าบนตอร์ตียา

ในการทำพิซซ่า คุณจะต้องใช้แป้งตอร์ตียาข้าวโพด 1 ห่อ ซอสพิซซ่า 1 ขวด บางอย่าง ชีสขูดและเครื่องโรยหน้าตามชอบ (เพื่อประหยัดเงิน คุณสามารถใช้แค่ชีสก็ได้)

เปิดเตาอบที่ 150 องศา วางตอร์ตียา 1 ถึง 3 แผ่นบนถาดอบแผ่นเดียว (ขึ้นอยู่กับขนาด) ใช้ช้อนเกลี่ยซอสอย่างระมัดระวัง ไม่ถึง 0.5 ซม. จากขอบเค้ก โรยชีสขูดด้านบน ใส่ไส้ที่คุณเลือกลงบนชีสโดยตรง และนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 5 นาที

เมื่อพิซซ่าเป็นสีน้ำตาล นำออกมาและโรยด้วยสมุนไพร ถ่ายโอนไปยังจาน ตัดเข้า ชิ้นแบ่งและเสิร์ฟทันทีหลังจากปรุงเสร็จร้อนๆ อร่อย!

3. บะหมี่ราเมนย่าง

คุณต้องใช้บะหมี่ 1-2 ห่อ อาหารจานด่วนราเมน ½ ถึง 1 ซอง ส่วนผสมผักและเนื้อเหมาะสำหรับเสิร์ฟกับก๋วยเตี๋ยว ( อกไก่, เนื้อลูกวัว ฯลฯ)

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ตั้งน้ำมันเล็กน้อยในกระทะหรือหม้อใบใหญ่ (ถ้ามี) แล้วทอดเนื้อที่นั่น ต้มบะหมี่เป็นเวลาสองนาที จากนั้นนำเนื้อออกจากเตาแล้ววางบน ผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ใส่ผักและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสลงในหม้อ เติมของเหลว (น้ำ น้ำซุป ครีม ฯลฯ) ต้มส่วนผสมต่อไปอีกสักพัก คนตลอดเวลา จากนั้นใส่บะหมี่และเนื้อสัตว์ที่ปรุงไว้ลงไป รสชาติน่าทึ่ง! ราคาถูกและร่าเริงอย่างที่พวกเขาพูด!

4. ข้าวหน้าเนื้อ

สำหรับอาหารที่เตรียมง่ายนี้ คุณต้องใช้ 450 กรัม เนื้อดิน ข้าว 2 ถ้วย 1 ห่อ ซุปหัวหอม, น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง และเครื่องปรุงรสเห็ด

ทอดเนื้อสับเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระเหยออกไป เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทีละอย่าง ผสมทุกอย่างแล้วนำไปต้ม เมื่อส่วนผสมเดือด ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อน คนเป็นระยะๆ ประมาณ 20 นาที เมื่อข้าวพร้อมแล้ว ให้ยกลงจากเตา เสิร์ฟถึงโต๊ะ!

5. หม้อตุ๋นสไตล์ Hamburger Helper

อย่ารีบเร่งที่จะซื้อแพ็คเกจแฮมเบอร์เกอร์เนื้อ คุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารแทนได้ ส่วนผสมดังต่อไปนี้: 450 กรัม เนื้อสับ (หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่คุณต้องการใช้) 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ เนย กลีบกระเทียมสับ หัวหอม, ซุปก้อน 1 ก้อน (ใส่เห็ดหรือ รสไก่), น้ำ 0.5 ถ้วย, บะหมี่ไข่หรือข้าว 1 ถุง, เกลือและพริกไทย

ขั้นแรกตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วเจียวหอมและกระเทียม เพิ่มเนื้อสัตว์และทอด ไขมันส่วนเกินต้องระบายออก จากนั้นเติมน้ำซุป น้ำเปล่า เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันแล้วเคี่ยว นำออกจากไฟ เสิร์ฟพร้อม ข้าวต้มหรือก๋วยเตี๋ยว ทั้งหมด! หม้อตุ๋นแสนอร่อยพร้อม!

6. สลัดทาโก้

เพื่อเตรียมความพร้อมนี้ อาหารว่างมากมายคุณจะต้อง: เนื้อบด 450 กรัม เครื่องปรุงรสทาโก้ 1 ซอง ผักกาดหอม ½ พวง มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก ต้นหอมสับ 1 ถ้วย ชีสฝอย 2 ถ้วย ครีมเปรี้ยว และนาโช่คอร์นชิพ 1 ซอง

ทอดเนื้อดินจนเหลืองกรอบแล้วสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก กระจายเครื่องปรุงรสให้ทั่วพื้นผิวของชั้นเนื้อ ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วโอนสับไปยังชามขนาดใหญ่ ฉีกใบผักกาดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามที่คุณต้องการและเพิ่มลงในจาน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้ววางในชาม เพิ่มหัวหอมสีเขียวและชีสขูด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดสามารถเสิร์ฟพร้อมกับกองนาโชชิปและครีมเปรี้ยวด้านบน

7. ลาซานญ่ากับบะหมี่ไข่

จานนี้ไม่ได้อยู่ในหมวดหมู่ของผู้ที่เรากำลังพูดถึง " อย่างเร่งรีบ': มันกำลังเตรียมพร้อม เวลานานเมื่อไฟช้า แต่รสชาติไร้ที่ติ! เราจะลองไหม จริงๆ แล้ว ลาซานญ่าเป็นแบบดั้งเดิม จานอิตาเลี่ยนประกอบด้วยหลายชั้น ไส้ที่แตกต่างกันและราดด้วยซอส มันเตรียมง่ายและสูตรอาหารก็หลากหลายจนเปลี่ยนไส้เปลี่ยนไส้ไปเรื่อยๆ ก็ได้รสชาติใหม่ๆ ทุกครั้ง แต่มาเริ่มกันเลย

คุณจะต้องใช้บะหมี่ไข่ประมาณ 7-8 ที่เสิร์ฟ 3 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อสับประมาณ 2 กก. ซอสสปาเก็ตตี้ ชีสหั่นเต๋า 200 กรัม และมอสซาเรลล่าขูด 3 ถ้วย

เตรียมบะหมี่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์แล้วล้างออก จากนั้นใส่เนยลงไปแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ผัดเนื้อในกระทะและสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก ใน แยกจานเทซอส ¼ ของซอสแล้วอุ่นด้วยไฟอ่อน จากนั้นใส่หนึ่งในสามของบะหมี่ลงในภาชนะเดียวกัน ตามด้วยเนื้อวัวหนึ่งในสาม จากนั้นตามด้วยซอสที่เหลืออีกครั้ง สุดท้าย เพิ่ม 1/3 ของส่วนผสมของชีส 2 ชนิด ดังนั้นทำซ้ำอีกสองครั้ง (คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้หมด)

หลังจากใส่ส่วนผสมเสร็จแล้ว ให้ปิดฝาภาชนะและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 4-5 ชั่วโมง เมื่อเสร็จแล้วให้โรยสมุนไพรด้านบน จานดังกล่าวสามารถตกแต่งโต๊ะและทำให้แขกของคุณพอใจ!

8. พิซซ่าง่ายๆ

หากคุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและมีคุณภาพสูง พิซซ่าแสนอร่อยโดย ราคาไม่แพงสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ

ในการทำเช่นนี้ใช้เวลา 450 กรัม เนื้อสับ 400 กรัม ซอสพิซซ่า 100 กรัม เห็ด (เพื่อลิ้มรส), เปปเปอร์โรนี (ซาลามีชนิดหนึ่ง), ออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ, 1 ช้อนชา เกลือกระเทียม, พาสต้าเกลียว 2 ที่ นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะเติมนม ⅔ ถ้วย และมอสซาเรลล่าชีสขูด 2 ถ้วย

ดังนั้น เปิดเตาอบที่ 180 องศา ทอดเนื้อดินในกระทะและขจัดไขมันส่วนเกิน ใส่เห็ด ออริกาโน เกลือ และกระเทียมลงในซอสพิซซ่า นำมวลที่ได้ไปต้ม ในชามแยกต่างหากผสมพาสต้าต้มกับนม จากกระทะใส่จานอบครึ่งหนึ่งของสุก ซอสเนื้อมักกะโรนีกับนมและชีส ทำซ้ำกับส่วนที่เหลือ

สุดท้ายปิดถาดด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาปิดแล้วอบประมาณ 25-30 นาที เย็นเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วกินพิซซ่าร้อน ๆ อร่อย!

9. ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น

ซุปประเภทนี้มีอยู่ในอาหารเกือบทุกชนิดในโลก และไม่เพียง แต่ความเร็วในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ด้วย

สำหรับซุปง่ายๆ นี้ คุณจะต้องมีอกไก่ 3 ถึง 6 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณต้องการให้อาหาร) บะหมี่ไข่, หัวหอมสับ 1 หัว, แครอทขูดหยาบ 2 หัว, ถั่วลันเตา 1 กระป๋อง, เครื่องปรุงรสใดก็ได้ตามชอบ ถ้าเป็นไปได้ ให้ตุนน้ำซุปก้อนไว้ 7 ก้อน

ต้มอกไก่ในกระทะใบใหญ่ เมื่อพร้อมแล้วอย่าเทน้ำออก นำอกออกจากน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่หัวหอม แครอท ถั่วลันเตา น้ำซุปไก่เส้นก๋วยเตี๋ยว อกไก่สับ และเครื่องปรุง ต้มจนบะหมี่สุก ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับซุปแสนอร่อยได้แล้ว!

10. หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อ

คุณจะต้องเนื้อสับ มันฝรั่ง ข้าวโพดหรือถั่ว ดังนั้นเรามาทอดเนื้อกันเถอะ มันฝรั่งต้องต้มและบด ที่ด้านล่างของจานอบ วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ: ข้าวโพดหรือถั่ว จากนั้นตามด้วยเนื้อสัตว์ กระจายมันฝรั่งบดด้านบน อบในเตาอบที่ 150 องศา ประมาณ 20 นาที สามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว ช่วยตัวของคุณเอง!

โบนัส. ขนมปังลิง

เปิดเตาอบที่ 180 องศา แบ่งคุกกี้ออกเป็นสี่ส่วนแล้วผสม น้ำตาลทราย. ละลายน้ำมันอบเชยในกระทะใบเล็ก. ใส่คุกกี้ครึ่งหนึ่งลงในชาม เติมส่วนผสมเนยที่เตรียมไว้ลงไปครึ่งหนึ่ง วางคุกกี้ที่เหลือและโรยหน้าด้วยส่วนผสมที่เหลือ

อบในเตาอบประมาณ 30-40 นาที นำถาดออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็น แล้วค่อยๆ นำขนมปังออก โรยด้วยเนยอบเชยที่อุ่นไว้ ของหวานพร้อม!

แน่นอนว่าในการเตรียมอาหารเหล่านี้ คุณสามารถทดลองชิมได้ตามใจชอบและเพิ่มส่วนผสมตามที่คุณต้องการ จากนั้นคุณจะสามารถสร้างสิ่งที่แท้จริงและเป็นต้นฉบับได้ สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวและมั่นใจในความสามารถของคุณ!

ช่วงเวลาที่ยากลำบากเกิดขึ้นในชีวิตของทุกครอบครัว เราจะไม่พิจารณาความขัดแย้งหรือปัญหาเกี่ยวกับการเลี้ยงลูก - นี่มาจากส่วนอื่น อย่างไรก็ตาม หลายคนประสบปัญหาทางการเงิน และผู้หญิงก็เริ่มจำหรือมองหาสูตรอาหารที่สามารถนำมาใช้ทำอาหารได้ มื้อประหยัดในทุกวัน น่าเสียดายที่ต้องเลี้ยงครอบครัวด้วยบะหมี่เปล่า ๆ และไม่ช้าก็เร็วครอบครัวก็จะกบฏ ดังนั้นบทความของเราจึงมีไว้สำหรับผู้ที่ขาดโอกาสในการซื้อสินค้าต่าง ๆ และมีราคาแพงชั่วคราว แต่ชื่นชมและต้องการรักษาความสงบสุขและจิตวิญญาณที่ดีในบ้าน

กฎการออมขั้นพื้นฐาน

คนที่ยังจำปีการศึกษาที่ปั่นป่วนได้ (โดยเฉพาะถ้าพวกเขาอยู่ในหอพัก) รู้วิธีประหยัดเงิน

ดังนั้น ก่อนที่คุณจะเริ่มรวบรวมสูตรอาหารราคาประหยัด ให้ทบทวนตารางการซื้อของคุณ เป็นที่สังเกตมานานแล้วว่าผู้ที่ซื้อของชำระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงานใช้เงินมากกว่าคนที่ซื้อของสัปดาห์ละครั้ง คนที่ซื้อแบบสุ่มใช้เงิน (และบ่อยครั้งในสิ่งที่ไม่จำเป็น) มากกว่าที่จะทำตามรายการอย่างเคร่งครัด

และสุดท้าย ร้านค้าใกล้บ้านจะทำให้คุณพังยิ่งกว่าซูเปอร์มาร์เก็ต ดังนั้น หากคุณสนใจครัวราคาประหยัดสำหรับทุกๆ วัน ให้เริ่มต้นด้วยการทำรายการสิ่งที่จำเป็น อย่าพลาดกับทริปช้อปปิ้งสุดสัปดาห์ และไม่ว่าในกรณีใดสิ่งใดก็ตามที่ไม่รวมอยู่ในรายการจะถูกล่อลวง

ประหยัดเนื้อ

เป็นเรื่องยากสำหรับคนส่วนใหญ่ที่จะทำโดยไม่ต้อง อย่างไรก็ตาม เนื้อหมูชนิดเดียวกันสามารถนำไปใช้ได้หลายวิธี อาหารจานประหยัดสำหรับเนื้อสัตว์ทุกวันเกี่ยวข้องกับการใช้ชิ้นส่วนที่ซื้อมาในอาหารหลายจาน เช่น, ปีกไก่หรือต้มขาซุปทำจากน้ำซุปและทอดในวินาทีหรือหั่นเป็นสลัด มันจะดีกว่าที่จะไม่ปล่อยให้หมูสับ - อร่อย แต่เพียงครั้งเดียว

มีทุกวันซึ่งเป็นผลมาจากการที่จานจะมีปริมาณมากขึ้น: ทำเนื้อสับและทอดออกมา ดียิ่งขึ้น - ลูกชิ้น: เมื่อผสมกับข้าวจำนวนของพวกเขาจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า และตัวเลือกที่เหมาะคือการติดเกี๊ยวด้วยตัวคุณเอง

วิธีเปลี่ยนไส้กรอกในแซนวิช

หากไม่มีแซนวิช บางครั้งชีวิตก็น่าเศร้า เด็กพาไปโรงเรียน ผู้ใหญ่พาไปทำงาน ในกรณีนี้ยังมีสูตรสำหรับพนักงานต้อนรับที่ประหยัด หากครอบครัวยังไม่รัดเข็มขัดจนแน่นและคุณสามารถซื้อเนื้อมาอบและหั่นเป็นขนมปังเย็นได้ หากคุณมีปัญหากับผลิตภัณฑ์นี้ ให้ใส่ใจกับทางเลือกอื่น: แช่เบเกิลธรรมดาที่สุด (น่าจะดีในนม แต่น้ำจะไหลลงมา) วางบนแผ่นเตาอบที่ทาน้ำมันแล้วใส่ไส้ (ตัวอย่างเช่น มันบดซึ่งขูดชีสเล็กน้อยแล้วใส่มายองเนสเล็กน้อยด้านบน) หลังจากอบในเตาอบ 10 นาที แซนวิชหลอกก็พร้อม

ประโยชน์ของข้อแรกสำหรับงบประมาณ

สูตรอาหารประหยัดสำหรับทุกวันควรมีซุปด้วย นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่แพทย์ทุกคนแนะนำสำหรับกระเพาะอาหารแล้วจะมีประโยชน์ต่อกระเป๋าเงิน ตามที่ระบุไว้แล้ว น้ำซุปเนื้อสัตว์สามารถนำมาแปรรูปเพื่อใช้เป็นครั้งที่สองได้ และในกรณีที่รุนแรง ให้เตรียมยาต้มจากกระดูกราคาถูกมาก (หรือตีนไก่) หรือจากผักก็ได้ หม้อซุปเพียงพอสำหรับสองวัน

Casseroles - ทางเลือกของแม่บ้านประหยัด

ตัวอย่างที่ง่ายที่สุดคือความต้องการเลี้ยงลูกด้วยคอทเทจชีส เมื่ออบชีสเค้กจะใช้เวลามากกว่าถ้าคุณใช้สูตรประหยัด

หรือผสมคอทเทจชีสกับ จำนวนเท่ากันเซโมลินาและไข่แล้วอบมวลในเตาอบ สูตรทางเลือก- ต้มพาสต้า ใส่คอทเทจชีสกับไข่ แอปเปิ้ลสับ และน้ำตาล สำหรับผู้ใหญ่ คุณสามารถทำอาหารที่จะแทนที่อาหารเย็นได้อย่างสมบูรณ์: วางบนถาดอบระหว่างชั้น มันฝรั่งบด เห็ดทอดหรือเนื้อสับดังกล่าวจากน้ำซุป

Casseroles เป็นอาหารที่ประหยัดมาก คุณสามารถคิดสิ่งใหม่ ๆ จากสิ่งที่คุณพบในตู้เย็นได้ทุกวัน

เนื้อทอดไม่มีเนื้อสัตว์

การทำอาหารทอดนั้นให้ผลกำไรมากกว่าการสับ แต่ที่นี่พนักงานต้อนรับที่สมเหตุสมผลสามารถประหยัดเงินได้จำนวนหนึ่ง รับบริการต่อไปนี้ทุกวันซึ่งทำจากผักทอด:

  1. กะหล่ำปลีฝอยตุ๋นอย่างรวดเร็วด้วยการเติมเซโมลินา (ประมาณสองช้อนโต๊ะต่อหัว) เมื่อมวลเย็นลง ไข่จะถูกขับเข้าไป ปั้นเป็นก้อนและทอดในน้ำมันพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับครีมเปรี้ยว
  2. หัวหอมสามหัวสับละเอียดมาก (ไม่มีเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น - คุณจะได้น้ำผลไม้มาก) รวมกับข้าวโอ๊ตบดสี่ช้อนโต๊ะและไข่สองฟอง นวดเนื้อสับซึ่งทอดทอดเหมือนแพนเค้ก

จินตนาการมันฝรั่ง

สูตรอาหารที่น่าพึงพอใจที่สุดและในเวลาเดียวกันสำหรับทุกวันส่วนใหญ่มักจะรวมถึงหัวนี้ซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คน มันฝรั่งบดธรรมดา ๆ ดูโดดเดี่ยวบนโต๊ะ ดังนั้นนี่คือแนวคิดบางอย่าง:

1. เลือกมันฝรั่งที่มีขนาดใกล้เคียงกันปอกเปลือก (ไม่ใช้มีด แต่ใช้แปรงแข็ง) วางบนแผ่นทาน้ำมันแล้วหั่นเป็นรูปกากบาท แผ่นอบเข้าไปในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้หัวแต่ละหัวจะกลายเป็นดอกไม้และเปลี่ยนเป็นสีแดง "กุหลาบ" วางบนจานวางเนยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ตรงกลางทุกอย่างโรยด้วยผักชีฝรั่งด้านบน หากมีเครื่องปรุงเพิ่มเติม (ชีส เบคอน เห็ด แฮม) จะดีมาก ไม่ มันอร่อยมาก

2. ตัดมันฝรั่งเป็นวงกลมใส่แม่พิมพ์, เกลือ, พริกไทย, ปรุงรส, เทนมและโรยด้วยชีสเบา ๆ หลังจากใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในเตาอบ มันฝรั่งจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ

3. ถูมันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัม เครื่องขูดหยาบผสมกับสาม ไข่ดิบ, เกลือและพริกไทย. วางอย่างสม่ำเสมอในกระทะด้วยน้ำมันร้อนปิดฝา เมื่อทอดด้านล่างของมันฝรั่งแล้วให้หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วพลิกกลับ มันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงในอีกด้านหนึ่ง - ถึงเวลากินแล้ว

จะทำอย่างไรกับพาสต้า

ทุกคนรู้สูตร "สไตล์ทหารเรือ" เราจะไม่อยู่กับมัน เกี่ยวกับ หม้อปรุงอาหารพาสต้าที่กล่าวไปแล้วเราจะข้ามไปเช่นกัน สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับทุกวันไม่ จำกัด เฉพาะสองสิ่งนี้ คุณสามารถทำพาสต้าสไตล์อัฟกานิสถาน: ปรุงสุก, เตรียมหัวหอมทอดแยกต่างหาก เมื่อหลังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลให้ใส่มะเขือเทศลงในหัวหอมตุ๋นบีบกระเทียม สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการเสิร์ฟ: จานทาด้วยมายองเนสวางพาสต้าและน้ำสลัดหนึ่งช้อนเต็มวางอยู่ด้านบน อร่อย ราคาถูกและร่าเริง!

อีกวิธีในการทำให้เมนูพาสต้ามีความหลากหลายคือการจับคู่บะหมี่กับผักย่าง รับเกือบ อาหารจีน. และคุณสามารถทานผักได้เกือบทุกชนิด - เพิ่มพริกหยวกในการทอดตามปกติ กะหล่ำ, เห็ด, ถั่วเขียว, ถั่วลันเตา, ข้าวโพด ... แน่นอนว่าอาหารจานนี้จะมีราคาถูก แต่ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะสังเกต

สลัดบนโต๊ะ!

มื้ออาหารที่ประหยัดสำหรับทุกวันสามารถเสริมด้วยสลัดที่หลากหลาย และคุณไม่ต้องการส่วนผสมราคาแพง! แม่บ้านที่กระตือรือร้นขอแนะนำสูตรอาหารที่เรียกว่า "Anti-Crisis": บะหมี่ "ด่วน" ห่อนึ่ง หลังจากอ่อนตัวแล้ว จะถูกกรองและบด เพิ่มสองสับ ไข่ต้มหัวหอมหนึ่งหัวและแครอทขูด ทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ นอกจากนี้ที่ดีกับมันฝรั่งหรือหม้อปรุงอาหารเดียวกัน คุณสามารถแก้ไขสูตร: เพิ่มชีสขูดลงในบะหมี่เดียวกัน (ถ้าคุณประหยัดเงินใช้ชีสแปรรูป) มายองเนสและกระเทียม

สามารถทำได้และ สลัดปลา. หากคุณซื้อของที่ถูกที่สุดบนชั้นวาง - พอลลอค อาหารจะเข้าสู่หมวด "สูตรอาหารสำหรับ แม่บ้านประหยัด". นอกจากปลาแล้วคุณจะต้องมีหัวกะหล่ำปลีด้วย จะต้องสับละเอียดเกลือและต้มอย่างรวดเร็วเพื่อให้ยังคงกรุบกรอบและไม่กระจาย เกลือหนึ่งช้อนเต็มโดยไม่มีสไลด์เทลงในหม้อน้ำอีก 1 ช้อนชา น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู lavrushka เครื่องเทศและน้ำมันพืชสักสองสามหยด เมื่อทุกอย่างเดือดวางพอลล็อคและปรุงจนสุกเต็มที่ ชิ้นปลาที่แยกออกมารวมกับกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยมายองเนสและสมุนไพร รสชาติเหมือนยำปลาหมึกแต่ถูกกว่ามาก

ในฤดูหนาวคุณสามารถปรุงสลัดได้: หั่นมันฝรั่งต้มห้าลูกเป็นก้อน, สับหัวหอม, เพิ่ม กะหล่ำปลีดองปรุงรสและเททุกอย่าง น้ำมันดอกทานตะวัน. หากคุณดื่มด่ำกับช่องว่างคุณสามารถเพิ่มแตงกวาดองได้ กับ ขนมปังข้าวไรย์และมันฝรั่งไม่ต้องการเนื้อสัตว์ด้วยซ้ำ

สูตรเหล่านี้สามารถใช้ได้ทุกช่วงเวลาของปี และในฤดูกาลนี้จำเป็นต้องพึ่งพาผักเป็นพิเศษ - ราคาไม่แพงมีหลายชุดและยังให้ประโยชน์อย่างที่ทุกคนรู้

แพนเค้กที่หลากหลาย

ในสูตรอาหารสำหรับหลักสูตรที่สองสำหรับทุกวันซึ่งยังมีราคาไม่แพง คุณสามารถรวมสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างได้

พ่อครัวหลายคนสามารถเตรียมอะนาล็อกได้จากปลาที่ถูกที่สุด ในการทำเช่นนี้เนื้อไม่มีกระดูก 400 กรัมจะถูกสับละเอียดหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ หัวหอมใหญ่สับ, ไข่, แป้งครึ่งแก้วและมายองเนสครึ่งหลอด (ประมาณ 100 กรัม) วางไว้ที่นั่นด้วย มวลนั้นเค็มและพริกไทยตามต้องการ จำเป็นต้องนวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน แพนเค้กทอดตามปกติ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตก็ดีเช่นกัน: ซีเรียลหนึ่งแก้วเทนมในปริมาณที่เท่ากัน มันฟูแค่ไหน - ใส่ไข่แดงสองฟอง เกลือ และแครอทขูดละเอียด (ปริมาณของมันขึ้นอยู่กับทัศนคติของคุณต่อพืชรากนี้) ถัดไปเทแป้ง - ต้องใช้แป้งมากแค่ไหนเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ ในเทิร์นสุดท้ายจะมีการผสมวิปปิ้งโปรตีน - และด้วยช้อนในกระทะ

Draniki เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับหลาย ๆ คน แม่บ้านไม่ค่อยเคยได้ยินบัควีทซึ่งทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมากในช่วงวิกฤตการเงิน พวกเขาเตรียมอย่างง่าย: ซีเรียลต้มรวมกับไข่สมุนไพรและแป้งเล็กน้อย จานอบในลักษณะเดียวกับแพนเค้กอื่น ๆ และรับประทานได้อย่างรวดเร็วและมีความสุข!

ซาช่า: | 9 กุมภาพันธ์ 2019 | 2:12 น

แน่นอนว่าผลไม้ไม่เพียงพอนี่เป็นหนึ่งสำหรับฉันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และสลัดก็ไม่ได้มาจาก ผักสด. สำหรับส่วนที่เหลือทำได้ดีมาก! สามีและลูกจะรอ 10 นาทีหรือไม่? คำถามไร้สาระอย่างแน่นอน :)
คำตอบ: Sasha ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! คุณสามารถซื้อผลไม้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ ;)

แอนนา: | 3 กุมภาพันธ์ 2019 | 8:44 น

ใครก็ตามที่กำลังจะตายจากความอดอยากจากเมนูดังกล่าวควรอ่านเรื่องราวของเชคอฟเรื่อง "The Stupid Frenchman" ของเชคอฟอย่างเร่งด่วนและสรุปผล มีแค่ 3 หน้า
คำตอบ:แอนนา ขอบคุณ!

อิริน่า: | 8 มกราคม 2019 | 8:48 น

ดาเรีย ขอบคุณมากสำหรับงานของคุณ! และตัวเว็บไซต์เองนั้นน่าพอใจและสร้างอย่างสะดวกสบาย และฉันพบเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับตัวฉันเอง! ดีที่สุด!
คำตอบ: Irina และขอบคุณ!

เอเลน่า: | 12 ธันวาคม 2018 | 1:18 น

ตอนนี้ในปี 2561 มีราคาที่แตกต่างกันสำหรับผลิตภัณฑ์ ... บางทีสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กเมนูนี้มีความเกี่ยวข้อง แต่เมื่อมีผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่พวกเขาไม่น่าจะอิ่มนานด้วยชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
คำตอบ: Elena แน่นอนราคาแตกต่างกันในขณะนี้ แม้ในภูมิภาคราคาจะแตกต่างกัน ;) แต่ถึงกระนั้นเมนูนี้ก็ทำโดยคำนึงถึงความประหยัด เห็นด้วยค่ะว่าคนเรากินไม่เหมือนกัน บางคนกินน้อย บางคนกินมากกว่า แม้แต่ผู้ชายที่แตกต่างกันในลักษณะที่แตกต่างกัน ;). ตามนี้ แนวคิดของส่วนจะสัมพันธ์กัน

เอเวลิน่า: | 6 ตุลาคม 2018 | 18.00 น

สวัสดีดาชา ปรึกษาว่าจะเปลี่ยนอะไรดี ซุปไก่? ฉันกินมันจนน้ำตาไหลแล้ว))))
คำตอบ: Evelina คุณสามารถลองซุปเหล่านี้ได้

หรือที่นี่ในแคตตาล็อกนี้มีสูตรอาหารมากมายอยู่ในหมวดหมู่เท่าที่จำเป็น ดูที่ส่วนซุป ค้นหาตามความชอบของคุณ

โอลก้า: | 21 สิงหาคม 2018 | 15:52 น

ทำเมนูสำหรับสัปดาห์ประหยัดทั้งเงินและเวลา สะดวกมาก ขอเพียงผู้มีประสบการณ์ที่รู้มากขอเสนอเมนูอาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน ฉันต้องทำกับข้าวให้ครอบครัวและแยกเลี้ยงตัวเองที่เป็นเบาหวาน
คำตอบ: Olga ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! บางทีฉันอาจเป็นคนที่มีประสบการณ์ ;) แต่ฉันไม่มีการศึกษาพิเศษที่ให้สิทธิ์ในการทำเมนูด้วยเหตุผลทางการแพทย์ ดังนั้นฉันจึงไม่มีความรับผิดชอบดังกล่าว
ฉันจะไม่เข้ายึดครอง เรามี 1 เมนูอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่รวบรวมภายใต้คำแนะนำของแพทย์ หวังว่ามันจะช่วยคุณ

มาริน่า: | 23 มิถุนายน 2018 | 20:16 น

ชอบเมนูนี้ แล้วรายการสินค้าล่ะ?
คำตอบ: Marina ด้านล่างคือแบบฟอร์มการสมัครสมาชิก สมัครและรายชื่อจะถูกส่งไปยังอีเมลของคุณ หรือเขียนถึง.

อนาโตลี: | 30 พฤษภาคม 2018 | 12:39 น

ขอบคุณ! ข้อมูลที่เป็นประโยชน์และนำเสนออย่างเชี่ยวชาญ!
คำตอบ: Anatoly ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

อิริน่า: | 26 เมษายน 2018 | 09:08 น

เมนูเด็ด! ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณ คุณช่วยกรุณาส่งรายการซื้อทั้งหมดไปที่ไปรษณีย์ ขอบคุณล่วงหน้า!
คำตอบ:อิริน่า ขอบคุณ! รายชื่อที่ส่ง.

สเวตลานา: | 20 เมษายน 2018 | 14:33 น

ขอบคุณมาก. ฉันจะทำทันที!))) คุณช่วยส่งอีเมลรายการสินค้าประจำสัปดาห์ให้ฉันได้ไหม
คำตอบ: Svetlana ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! รายชื่อที่ส่ง.

แคทเธอรีน: | 21 กุมภาพันธ์ 2018 | 16:54 น

3,000 ต่อสัปดาห์นี่คือ 12,000 ต่อเดือนหากคุณซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับจำนวนนี้ทันทีคุณสามารถกินได้ทั้งเดือน เมนูหลากหลายและยังไม่ประหยัดแต่ค่อนข้างเก๋
สูตรอาหารนั้นไม่เลวมีบางอย่างที่จะยืม
คำตอบ:แคทเธอรีน ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

แอนนา: | 23 มกราคม 2018 | 10:54 น

ขอบคุณ ฉันเปลี่ยนเมนูของฉัน จดบางอย่าง
คำตอบ:แอนนา ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

อันโตนินา: | 12 ธันวาคม 2017 | 08:05 น

ฉันกำลังมองหาเมนูที่จะใช้เนื้อสัตว์ให้น้อยที่สุด ... แต่ฉันนึกภาพอาหารเย็นจากซุปเดียวไม่ออก! .. อาจใช้เวลานานในการทำความคุ้นเคย ....
คำตอบ: Antonina คุณสามารถเพิ่มสลัดผักหรือ จานซีเรียลในมื้อกลางวัน และยังใช้ประโยชน์จากเมนูถือศีลอดที่เป็นแบบอย่าง
หรือมังสวิรัติ

มาเรีย: | 6 กันยายน 2017 | 15:20 น

ตอนนี้เพิ่งเริ่มทำเมนูนี้ค่ะ แต่จนถึงตอนนี้ฉันก็ชอบ :) ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ ลูกชิ้นปลามีรสขมเล็กน้อย (อาจเป็นปลาเก่ามีพอลล็อค ... ) คราวหน้าฉันจะลองปลาตัวอื่น แต่ลูกชิ้นนุ่มแม้ว่าฉันจะไม่ชอบลูกชิ้นปลา แต่ก็เหมาะกับฉัน :)) ขอบคุณ Dasha! คุณเป็นคนตัวใหญ่! ฉันดูช่องว่างของคุณบน IG คุณเป็นผู้หญิงที่ฉลาด!
คำตอบ:และขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ปลาอาจเป็นได้ทั้งปลาเก่าและระบบการเก็บรักษาที่ถูกรบกวน ทานให้อร่อย!

แคทเธอรีน: | 7 สิงหาคม 2017 | 14:21 น

ฉันไม่รู้ ไม่ชอบอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ ไม่มีใครบังคับให้คุณทำอาหารตามที่เขียนไว้ นี่เป็นกรอบที่ไม่ต้องสังเกตนอกจากนี้ยังฟรี))) หากคุณมีไม่พอให้เพิ่มไม่มีใครรบกวนปรับเพื่อสุขภาพ ขอบคุณมากสำหรับเมนู โดยส่วนตัวผมใช้แต่ด้วยการเปลี่ยนแปลงของอาหารบางจานในแง่ของปริมาณอาหารและแทนที่จานสองใบของครอบครัวเรา นอกจากนี้เรายังซื้อผักและผลไม้
คำตอบ:แคทเธอรีน ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนของคุณ :)

เวโรนิก้า: | 29 มิถุนายน 2017 | 4:47 น

เรามีมากกว่าสามเท่าในดินแดน Khabarovsk (
คำตอบ:น่าเสียดายที่เวโรนิกาใช่ - ในเมืองต่าง ๆ ราคาจะแตกต่างกัน ...

ทันย่า: | 2 มิถุนายน 2017 | 20:33 น

ฉันสนับสนุนแนวคิดของเมนูล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์และรายการผลิตภัณฑ์ ฉันไม่ได้พูดถึงเงิน ฉันกำลังพูดถึงเวลา ฉันเบื่อที่จะซื้อของทุกวันและสิ่งนี้โดยที่ไม่มีความรู้ที่ชัดเจนเกี่ยวกับอาหารจานสุดท้าย จากนั้นลากทั้งหมด + เด็กสามคนและรถเข็นเด็ก และอีกชั่วโมงก็หาข้อมูลในเน็ตว่าจะทำอาหารอะไร ดังนั้นฉันจึงตุนล่วงหน้าสั่งซื้อทางโทรศัพท์และทุกอย่างจะถูกนำเข้ามา ไม่สิ ฉันต้องลอง มันจะทำงาน. ฉันมองหาเมนูเฉพาะสำหรับสัปดาห์และรายการผลิตภัณฑ์เป็นเวลานาน ขอบคุณ! และใครหิวเมนูไหนเชิญที่ร้านได้เลย
คำตอบ: Tanya ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นและคำพูดที่ดีของคุณ!

เซเนีย: | 1 มิถุนายน 2017 | 17:59 น

เมนูที่ยอดเยี่ยม แต่ปริมาณมากเกินไป - ผลิตภัณฑ์ของเรามีราคาแพงมาก แต่ฉันใช้จ่ายน้อยลงมากและฉันก็ปรุงเนื้อทุกวันอย่างแน่นอน (คนตะกละหลักจะไม่ยกโทษให้ฉันเพราะเขาไม่อยู่))) เดือนละครั้งเราซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการใช้งานยาวนาน - ซีเรียล, ชา, แป้ง, อาหารกระป๋อง, กล่องนม (ลูกสาว 1.4 ตามลำดับ, ใช้นมจำนวนมาก) ใช้เงินประมาณ 3,000 รูเบิลกับสิ่งนี้ จากนั้นฉันก็ซื้อเนื้อ, ไก่, เนื้อสับ, หัวใจ, ตับ - ที่ฉันมีตอนนี้, จากนั้นฉันก็เอาไป, ใช้เวลาประมาณ 2,500 รูเบิล และผักผลไม้ประมาณ 1,000-1500r. ภายในหนึ่งเดือนฉันซื้อขนมปังและนมเพิ่มประมาณ 1,000 รูเบิล ออกจาก. รวม 7000-7500r. และนั่นเป็นเวลาหนึ่งเดือน ราคาของเราจะไม่สูงมากหรือฉันประหยัดดี))))
เรามีเมนูคล้ายๆ กัน เพียงแต่ฉันมักจะทำอาหารเช้าและเย็น จากนั้นจึงไปเป็นอาหารมื้อเที่ยง ในเมนูมีซุปน้อยกว่ามากคุณไม่สามารถเลี้ยงครอบครัวกับพวกเขาได้และคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่างซึ่งน่าเสียดายที่จะเลี้ยงนกนางแอ่นด้วยซุปเพียงอย่างเดียว) . ฉันสามารถเพิ่มว่าการแช่แข็งช่วยประหยัดเงินโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ - เหมาะสำหรับคนงาน ฉันทำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต่างๆ มากมายในวันหยุดสุดสัปดาห์ - เกี๊ยว, เกี๊ยวต่างๆ, ม้วนกะหล่ำปลี, โพสท่า, Khinkali, พริกยัดไส้, บวบยัดไส้ - คุณต้องใช้เนื้อสับ 2 กก. บรรจุเกี๊ยวและผักทั้งหมดใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง จากนั้นฉันก็ทำอาหารว่าง - แพนเค้กยัดไส้ด้วยคอทเทจชีสและเนื้อ + ข้าว, ชีสเค้ก, สองสามอย่าง พายที่แตกต่างกันจาก แป้งยีสต์ดิบ (ฉันได้มันมา ละลายมันและอบใน 20 นาที) ขนมอบต่างๆ มากขึ้นจนกว่าช่องแช่แข็งจะหมด การอบเป็นเวลาสองสามสัปดาห์จะถูกเก็บไว้โดยไม่เป็นอันตราย แต่สำหรับอาหารเช้ายังคงเป็นเพียงการเอาออกมาและอุ่นให้ร้อน ยังไงก็ตามฉันยังแช่แข็งผักด้วยแครอทตัวเดียวกันนั้นง่ายต่อการหั่นและใส่ในช่องแช่แข็งมากกว่าที่จะซื้อทุกสัปดาห์แน่นอนว่ามันจะไม่เหมาะกับสลัดอีกต่อไป แต่สำหรับ pilaf การย่าง ฯลฯ ถูกต้อง เราสามารถพูดได้ว่าเนื้อหาในช่องแช่แข็งช่วยฉันได้ทั้งเดือน
ตอนนี้เราต้องนึกถึงเมนูของเราและของคุณเพราะพื้นฐานจะพอดี! ขอบคุณสำหรับการทำงานของคุณ)
คำตอบ:เซเนีย ขอบคุณสำหรับประสบการณ์ของคุณ! ใช่ คุณเป็นคนประหยัดมากในการใช้งบประมาณไปกับอาหาร!

ครีเล็กซ่า: | 23 พฤษภาคม 2017 | 2:42 น

ไซต์ใหญ่!! ฉันอยากกลับไปทำงานหลังจากมีลูก ที่นี่ฉันคิดว่าจะแยกตัวออกจากเตาได้อย่างไร มีวิธีแก้ปัญหาและคุณมอบให้พวกเราทุกคนอย่างมาก แบบฟอร์มที่สามารถเข้าถึงได้ที่ให้ไว้. แม้ว่าฉันจะอ่านความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับ "อาหารของเมื่อวาน" และเกี่ยวกับ "การกินซุปเป็นครั้งที่สองในหนึ่งวัน"? และเธอก็หัวเราะอย่างเต็มที่ ที่นี่ขึ้นอยู่กับการเลี้ยงดูมากแม่ของฉันเลี้ยงดูเราแบบนี้: ครอบครัวใหญ่แม่ของฉันทำอาหารพร้อมกันหลายวัน ถ้ามีคนบอกว่าจะไม่กิน แม่ก็ไม่ว่าอะไร ถ้าลูกไม่อยากกิน ก็ไม่หิว นี่คือวิธีแก้ปัญหา
ประการที่สอง การวางแผนเมนูเป็นโอกาสที่ดีในการใช้เวลาที่น่าสนใจกับทั้งครอบครัวเพื่อสนทนา มันเจ๋งมาก! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเด็กเข้าใจว่าพ่อแม่ต้องการความช่วยเหลือ พวกเขาตัดสินใจร่วมกับพ่อแม่อย่างเท่าเทียมกัน
คำตอบ: Krealeksa ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นและประสบการณ์ของคุณ!

ไอรา: | 6 ธันวาคม 2559 | 13:25 น

ขอบคุณ เพื่อประหยัดเงินในฤดูหนาว ฉันแช่แข็งผักและผลไม้จำนวนมาก
คำตอบ: Irina ใช่น้ำค้างแข็งในฤดูร้อนช่วยประหยัดเงินในฤดูหนาวได้จริงๆ;)

นาตาเลีย: | 26 กุมภาพันธ์ 2559 | 09:13 น

Dasha ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่สามารถรับเมนูประหยัดได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ฉันลองมาหลายครั้งแล้ว
คำตอบ: Natalia เมนูประหยัดสำหรับสัปดาห์เผยแพร่บนเว็บไซต์ หากคุณต้องการรับรายการช้อปปิ้งสำหรับเมนูประหยัด โปรดส่งอีเมลถึงฉัน

คัทย่า: | 1 กุมภาพันธ์ 2559 | 18:45 น

ฉันชอบแนวคิดในการรวบรวมเมนูและวางแผนการซื้อสำหรับสัปดาห์ และเมนูที่อร่อยและหลากหลาย แต่คำถามก็เกิดขึ้น: ขนมปังอยู่ที่ไหน? ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณ
คำตอบ: Katya ฉันอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง

กุลมิรา: | 19 มกราคม 2559 | 10:10 น

ขอบคุณ Dasha ฉันเอาบางอย่างในกระปุกออมสิน แต่อาหารเช้าของเราคือคอทเทจชีสนอกเหนือจากซีเรียล ไข่เจียว แซนวิช และครีมเปรี้ยว

ทาเทียน่า: | 19 มกราคม 2559 | 7:48 น

ฉัน พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ฉันทำอาหารมาก ฉันพยายามประหยัดเงิน แต่ที่ไซต์ของ Daria ฉันพบสิ่งที่มีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการแช่แข็ง - การทำอาหารสำหรับอนาคตเป็นจุดแข็งของฉัน และฉันทำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมากมาย

อ็อกซานา: | 16 มกราคม 2559 | 12:17 น

ฉันเห็นด้วยกับผู้ที่คิดว่าเมนูดังกล่าวเป็นสิ่งที่ใกล้จะอดตาย ...
ซุปเดียวไม่ใส่เนื้อสัตว์สำหรับมื้อกลางวัน... เหมาะสำหรับสาวๆ ลดความอ้วน แต่เลี้ยงผู้ชาย...และเด็กๆ...
ตัวอย่างเช่นของฉันไม่กินเมื่อวานนี้เลย ..

วาเลนติน่า: | 16 มกราคม 2559 | 2:23 น

Dasha ขอบคุณสำหรับไซต์และบทความของคุณ! เป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะเตือนตัวเองให้ฉลาดเกี่ยวกับการใช้จ่ายด้านอาหารของคุณ แต่ฉันอยู่ข้างคนที่ครอบครัวไม่สามารถอยู่ในเมนูดังกล่าวได้ เมื่อฉันโตขึ้น เราอาศัยอยู่กันสามคน คือ ฉัน แม่ และยาย เราสามารถกินจำนวนนี้เป็นเวลาสองสัปดาห์ และอาศัยอยู่กับสามีและลูกชายวัยเจ็ดขวบของฉันถ้าฉันทำอาหารมื้อเย็นด้วยเนื้อสัตว์หนึ่งกิโลกรัม แต่จากนั้นจะมีบางอย่างเหลืออยู่สำหรับสามีของฉันสำหรับมื้อกลางวันกับฉัน และนี่คือซุปและเครื่องเคียง และการที่เด็กจะมีของติดตัวไปโรงเรียนเป็นมื้อกลางวันโดยทั่วไปถือเป็นเหตุการณ์ที่ไม่สมจริง (เราไม่ได้อาศัยอยู่ในรัสเซีย และเด็กๆ ทุกคนนำอาหารกลางวันไปโรงเรียนด้วย และพวกเขามีเวลากิน 30 นาที) อย่างไรก็ตาม ขอบคุณ เว็บไซต์ที่มีประโยชน์

เซเนีย: | 15 ธันวาคม 2558 | 13:41 น

อาหารกลางวันเป็นเพียงซุปหรือไม่? น้อยมาก(
คำตอบ: Ksenia ครอบครัวของฉันมีอาหารกลางวันเพียงพอ คุณสามารถเพิ่มในมื้อกลางวันได้ เช่น สลัดหรืออาหารเรียกน้ำย่อย คุณอาจพบว่าส่วนนี้มีประโยชน์

เอเลน่า: | 5 พฤศจิกายน 2558 | 5:59 น

ขอบคุณมาก เมนูที่ดี. ครอบครัวของเรามี 4 คน - ผู้ใหญ่ 2 คนและเด็ก 2 คน เมนูของเราก็ประมาณนี้ (ชุดอาหารจะแตกต่างกันไป แต่สาระสำคัญเหมือนกัน) เพียงแต่มีผลไม้มากกว่า เรากินอย่างนี้ตลอด ไม่มีใครอดตาย ทุกคนอิ่มบุญกันถ้วนหน้า!

ลิลลี่: | 13 ตุลาคม 2558 | 1:50 น

ขอบคุณ เราไม่ค่อยซื้อเนื้อสัตว์ ไก่ในทั้งหมดของเรา จานเนื้อ. สำหรับเซเว่นของเราและมีรายได้ที่เหมาะสม

อนาสตาเซีย: | 14 กรกฎาคม 2558 | 1:50 น

ขอบคุณมาก! เมื่อเร็ว ๆ นี้เราเพิ่งสร้างครอบครัวเล็ก ๆ เงินน้อยมากและส่วนใหญ่ใช้ไปกับร้านขายของชำ นอกจากนี้หัวของฉันยังปวดหัวว่าจะทำอาหารอะไร ตอนนี้ไม่มีปัญหากับสิ่งนี้และกลายเป็นว่าประหยัดเงินใน ทั่วไป เมนูและเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพนักงานต้อนรับทุกท่าน!

อนาสตาเซีย: | 2 เมษายน 2558 | 15:52 น

ขอบคุณ ผมหาข้อมูลแบบนี้มานานแล้ว ฉันซื้อสินค้าแบบสุ่มตลอดเวลา และฉันเข้าใจว่าใช้เงินเกินความจำเป็น ฉันเริ่มทำเมนูตามที่คุณแนะนำและตอนนี้หัวของฉันก็ไม่เจ็บแล้ววันนี้จะทำเมนูอะไรดี

ไม่ระบุชื่อ: | 25 มกราคม 2558 | 17:38 น

สวัสดีตอนเย็น. แล้วเครื่องดื่มล่ะ? เพราะมันเป็นต้นทุนด้วย
คำตอบ:ใช่ ไม่รวมเครื่องดื่ม สิ่งที่ประหยัดที่สุดคือน้ำดื่มผลไม้โฮมเมดจากผลเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับฤดูหนาวและผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งหรือกระป๋องที่เก็บเกี่ยว

มาริน่า: | 23 มกราคม 2558 | 17:11 น

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าอาหารเย็นจะหนาแน่นและมื้อกลางวันก็ไม่ค่อยน่าพอใจนัก ตรรกะอยู่ที่ไหน ท้ายที่สุดในตอนเช้าและมื้อกลางวันอย่างที่ฉันเข้าใจคุณต้องกินตามปกติ แต่สำหรับมื้อเย็น - ง่ายไหม หรือฉันพลาดอะไรไป?
คำตอบ:มารีน่า เราทานอาหารเย็นเร็ว 5-6 โมงเย็น และสำหรับเราแล้ว อาหารเย็นแสนอร่อยก็มีเหตุผล แต่อาจมีสถานการณ์อื่นเมื่อทุกคนรวมตัวกันที่บ้านในตอนเย็นเท่านั้น เมนูนี้เป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือก คุณสามารถย้ายสลัดเป็นมื้อกลางวันได้ หรือปล่อยให้เฉพาะสลัดสำหรับมื้อค่ำแล้วย้ายจานร้อนไปทานมื้อกลางวัน มุ่งเน้นไปที่ความต้องการของครอบครัวของคุณ

สเวตลานา: | 17 ธันวาคม 2014 | 8:03 น

น่าสนใจมาก ฉันจะจดไว้ ขอบคุณ ทุกอย่างเรียบง่ายและอร่อย

โอลิยา: | 16 กันยายน 2014 | 21:12 น

ขอบคุณมาก!! ฉันเขียนทุกอย่างลงไปและยกตัวอย่าง! ฉันอยู่คนเดียว แต่ตอนนี้ฉันต้องประหยัดค่าอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็กินอาหารเพื่อสุขภาพ - ฉันให้บริการทุกอย่าง! ทาสีสวยงาม!!! สันติภาพและความรักในครอบครัวของคุณ !!
คำตอบ: Olga ขอบคุณมากสำหรับคำพูดที่ดี! ฉันดีใจที่คุณชอบเมนูนี้ :)

เรย์: | 21 พฤษภาคม 2013 | 2:54 น

ไม่ระบุชื่อ: | 21 พฤษภาคม 2013 | 2:53 น

ขอบคุณมาก! ฉันชอบมันมาก

แคโรไลนา: | 16 พฤษภาคม 2013 | 07:10 น

ดีมาก สูตรและที่สำคัญที่สุดฉันจะเรียนรู้วิธีบันทึก))) ขอบคุณมาก ฉันจะใช้มันอย่างมีความสุข!

คริสติน่า: | 29 เมษายน 2556 | 12:04 น

แดช)!!! เมนูของคุณเป็นเพียงสวรรค์) ขอบคุณมาก!!! เนื่องจากฉันมีครอบครัวที่ยังเล็ก ฉันอายุ 20 ปี และสามีของฉันอายุ 33 ปี และเรามีลูกสองคน เด็กผู้หญิงอายุ 10 เดือน ผู้ชายคนหนึ่งอายุ 2 ขวบและ 9 ขวบ สามีของฉันไม่ได้รับปริญญาตรีสำหรับ สองปีแล้วที่ไม่ได้กินไส้กรอกกับขนมปังแท่งเลย มีซุป ซีเรียล และอื่นๆ ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าครอบครัวเล็กคืออะไร (ภรรยาลาคลอด สามีทำงานทุกวันและวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วย ฉันอยู่บ้านกับลูกๆ ทุกวันฉันสงสัยว่าจะเลี้ยงอะไรดี และ จะทำอะไรกินก็แย่มากเข้าหาสามีและถามอีกครั้งว่าวันนี้จะทำอาหารอะไร ??- เราต่อสู้กันอีกครั้ง ((ดังนั้นฉันจึงพยายามประดิษฐ์มันเอง สูตรที่เป็นไปได้แต่เมื่ออ่านส่วนผสมแล้วคุณเข้าใจว่าไม่มีเงินเพียงพอสำหรับพื้นฐานของอาหารไม่ต้องพูดถึงรสชาติและความสวยงาม) แต่คุณต้องการให้ทั้งลูกกินและสามีกินให้หมด วันนี้ฉันพบไซต์ของคุณโดยบังเอิญ และฉันดีใจที่คุณไม่ได้ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับหลายๆ ครอบครัวที่ไม่สามารถจ่ายบางอย่างได้ ไม่ใช่เพราะพวกเขามีรายได้น้อย แต่อาจเป็นเพราะมีการซื้อหรือมีหนี้สิน ซึ่งแต่ละแห่งมี เหตุผลของตัวเอง (แต่สำหรับแต่ละคนมีความสำคัญ) แต่คุณช่วยครอบครัวหนุ่มสาวหลายครอบครัวในครอบครัวส่วนใหญ่ทั้งที่จดทะเบียนอย่างเป็นทางการและทางแพ่งที่ล่มสลายเพราะไม่มีเงินที่จะกินอาหารอร่อยและน่าพอใจ และจากความจริงที่ว่ามีแม้กระทั่ง ของบางอย่างในครัว ทั้งในตู้เย็นและบนโต๊ะข้างเตียง มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเกิดอะไรขึ้นมาจากความไม่รู้และไม่มีประสบการณ์ และบางคนก็ไม่อยากรบกวน และไซต์ของคุณสร้างขึ้นจากเมนูเศรษฐกิจสำหรับทั้งครอบครัวตั้งแต่เล็กที่สุดไปจนถึงเก่าแก่ที่สุด
คุณสามารถเรียกตัวเองว่าเป็นผู้รักษาบ้านด้วยความมั่นใจและภาคภูมิใจ (และนี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด - การมีส่วนร่วมของคุณต่อครอบครัวของคุณ) 3 สัปดาห์พวกเขาจะไม่เข้าใจความรักและคุณค่าของสิ่งต่าง ๆ เช่นความเคารพและความเข้าใจ . อย่างที่เขาพูดกัน คุณไม่สามารถเอาผ้าพันคอปิดปากคนอื่นได้ ใช่มันไม่เป็นที่พอใจ แต่ ... ข้างหลังของคุณมีมากกว่าหนึ่งร้อยครอบครัว (ที่ทั้งชายและหญิงยืนอยู่ที่เตา) ที่คุณขอบคุณอย่างไม่น่าเชื่อและอีกหลายพันครอบครัวที่คุณไม่รู้ด้วยซ้ำ สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ อย่าสูญเสียการมองโลกในแง่ดีและความสามัคคีในครอบครัวของคุณไม่ว่าในกรณีใด ๆ !! พระเจ้าช่วยคุณ!

คำตอบ: คริสติน่า ขอบคุณมาก!

ไดอาน่า: | 1 ธันวาคม 2555 | 23:48 น

ขอสนับสนุนเมนูนี้ด้วย แม่นยำและประหยัดมาก ฉันยังอยู่บ้านกับลูกที่ลาคลอด สามีกินข้าวเย็นกับเราเท่านั้น ฉันรักซุปและลูกของฉันชอบทุกอย่าง แต่ฉันยังไม่ให้ชิ้นเนื้อแก่เขา ยังเล็กอยู่)) และทุกอย่างก็ยอดเยี่ยม

คัทย่า: | 18 พฤศจิกายน 2555 | 09:17 น

เรายัง їmo จานร้อนวันละ 2 ครั้ง และเราชอบ Borscht มากจนในตอนเย็นเราจะกินอาหารที่เราเตรียมไว้สำหรับทาทาตอนเย็นนั่นคือซุปกะหล่ำปลี เมนูมหัศจรรย์! ฉันกำลังเร่ง

วิคตอเรีย: | 8 พฤศจิกายน 2555 | 14:01 น

เมนูนี้ก็ไม่เลว แต่ก็ชัดเจนว่าจำเป็นต้องทำให้เป็นส่วนตัวอยู่ดีโดยคำนึงถึงรสนิยมและนิสัยของครอบครัว (เช่น เราไม่กินหัวไชเท้าอย่างเด็ดขาด) สำหรับซุปวันละสองครั้งฉันไม่เห็นปัญหามากนัก ตัวอย่างเช่น สามีของฉันทานซุปเป็นอาหารเช้า ในมื้อกลางวันเขาไม่มีโอกาสรับประทานอาหารก่อน แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีบางอย่างเพียงพอ - มีเพียงของว่างเท่านั้น แต่สลัดในรูปแบบของเครื่องเคียงสำหรับอาหารค่ำของสามีของฉันจะไม่เหมาะ แต่ตรงไปตรงมาฉันไม่เห็นปัญหาที่ทุกคนไม่พอใจ การทำพาสต้าให้สามีด้วยค่าวัสดุค่อนข้างน้อยและจะเพิ่มความอิ่มให้กับอาหาร)))

เวียเชสลาฟ: | 25 ตุลาคม 2555 | 23:21 น

ฉันชอบทุกอย่าง มันยังคงแนะนำวิธีใดวิธีหนึ่งนั่นคือเพื่อโน้มน้าวให้คู่สมรสรับใช้มิฉะนั้นความคร่ำครวญชั่วนิรันดร์เกี่ยวกับการทำอาหารจะเบื่อหน่ายกับคำสั่ง

เลลกา: | 1 ตุลาคม 2555 | 13.30 น

ซึ่งล้วนเป็นอบายมุข ถ้าไม่ชอบ ก็อย่าใช้ ถ้ามีเงินเหลือกินเหลือใช้ จัดไป! แต่ทุกคนใช้เวลามากในการคิด - ซื้อและทำอาหาร ขอบคุณ Dasha สำหรับการใช้งานและตัวอย่างระบบเอง ในที่สุดวันนี้ฉันก็ตัดสินใจที่จะนำไปใช้ในองค์กรเศรษฐกิจของฉันอย่างไม่อาจเพิกถอนได้!

จูเลีย: | 14 กรกฎาคม 2555 | 17:23 น

ในความคิดของฉันอาหารควรทำให้ทั้งตาและร่างกายพอใจ! และมีความสุขน้อยในชีวิต ดังนั้นแม้แต่การเย้ยหยันอาหาร ฉันทำอาหารให้ครอบครัวของฉัน (สามีและลูกชาย) ในช่วงเช้า สาย บ่าย และเย็น ฉันไม่ลำบาก!

คำตอบ: ฉันมีความสุขมากสำหรับคุณ Julia และครอบครัวของคุณ!

กะทามะ: | 28 มิถุนายน 2555 | 12:52 น

ฉันน้อมรับความมัธยัสถ์ความรอบคอบและความชัดเจนของความคิดของคุณ)) จำเป็นต้องพัฒนาระบบดังกล่าว!
ฉันต้องการนำทุกอย่างมาใช้ในคราวเดียว ฉันได้ทำรายการสิ่งที่ฉันสามารถทำอาหารได้แล้ว - และเมนูทดลองสำหรับหนึ่งสัปดาห์ มาดูกันว่าจะเป็นอย่างไร

เมนูนี้น่าจะเหมาะกับฉันเป็นพิเศษ ในความคิดของฉัน ปริมาณอาหารค่อนข้างเพียงพอและหลากหลาย

ไวโอเลตตา: | 15 มิถุนายน 2555 | 13:14 น

ฉันคงจะหิวมาก ใช่ ฉันกลืนมันลงไปแล้ว :) และคุณก็เยี่ยมมาก ฉันอยากจะใช้จ่ายเพียงเล็กน้อยกับอาหาร แต่กินจนหมดและมันก็อร่อย: ((ไม่

คำตอบ: ถ้าอย่างนั้นยินดีต้อนรับสู่เว็บไซต์ ในหัวข้อ “การออมเงิน” มีเคล็ดลับและแนวคิดมากมายเกี่ยวกับวิธีประหยัดเงินอย่างชาญฉลาดโดยไม่กระทบต่อสุขภาพและรสนิยม

แคทเธอรีน: | 6 มิถุนายน 2555 | 21:03 น

เว็บไซต์นี้น่าสนใจ เมนูคิดออกแล้ว ขอบคุณ
จริงฉันมีข้อสังเกตเล็กน้อย เมนูประหยัดเห็นได้ชัดว่านี่ไม่ใช่ทุกครั้ง นั่นคือ ถ้าคุณต้องการใช้เงิน ก็ขอเถอะ แต่มันก็ยังไม่คุ้มตลอดไป ผลไม้ไม่พอ เนื้อสัตว์ไม่พอ
เราถือศีลอดเช่นกัน จริงอยู่ ด้วยเหตุผลทางศาสนา หนึ่งเดือนครึ่งที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ... แค่คิด .... ด้วยนมที่เต็มเปี่ยมและปลาทุกวัน และฮีโมโกลบินในเด็กก็ลดลงต่ำกว่าปกติ หลังจากหนึ่งเดือน โภชนาการตามปกติของเราก็กลับมาเป็นปกติ ...
เรามีครอบครัวใหญ่ - 8 คน แต่ทุกคนยกเว้นคนไม่ติดมันต้องการเนื้อ 3 กก. และไก่ 1.5 - 2 กก. ต่อวัน ฉันปรุงเนื้อในหม้อหุงช้าดังนั้นจึงเป็น ” เวลาประมาณ 15 นาที สำหรับราคาเนื้อสดและไม่มีกระดูกฉันจัดการซื้อรูเบิลได้ 600 ดังนั้นสำหรับ 8 คน !!! ดังนั้นถ้าสำหรับ 3 คนเราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าคุณสามารถซื้อเนื้อสัตว์ได้ สำหรับ 200 รูเบิลต่อสัปดาห์สำหรับครอบครัวเล็ก ๆ ให้อาหารไม่ใช่สำหรับ 25 แต่สำหรับ 30 S ต่อเดือน แต่มีเนื้อ (แน่นอนว่าเราไม่เคยกินไส้กรอกเลย)
แต่นี่เป็นเพียงความคิดของฉันไม่เช่นนั้นเว็บไซต์ก็ยอดเยี่ยม !!

คำตอบ: ขอบคุณ Ekaterina! ใช่ หากคุณไม่ขี้เกียจ เลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและปรุงอาหารทุกอย่างด้วยตัวเอง อาหารก็ประหยัดได้มาก แม้แต่ $30 ต่อเดือนยังน้อยมาก
อย่างไรก็ตาม หากคุณถือศีลอดด้วยเหตุผลทางศาสนา ศาสนจักรจะไม่อนุญาตให้เด็กถือศีลอด แม้ว่าคุณอาจจะรู้แล้ว :)

อ็อกซานา: | 24 พฤษภาคม 2555 | 13:05 น

ซุปเปอร์ไซต์! ฉันดีใจมากที่ได้พบคุณ! สำหรับเมนู ฉันจะบอกว่าเราใช้จ่ายน้อยลงกับครอบครัว 3 คนเมื่อเงินตึงมาก แต่เราแทบไม่มีเมนูที่หลากหลาย เรามีชีวิตอยู่ตั้งแต่โซบะไปจนถึงพาสต้าและทอดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ซึ่งมีขนมปังมากกว่าเนื้อสัตว์ (และเมนูดังกล่าวที่คุณอธิบายเป็นเพียงตารางเทศกาล! ฉันได้เรียนรู้มากมายสำหรับตัวเองและเพิ่มไซต์ของคุณในบันทึกย่อของฉัน ฉัน จะใช้เมนูประหยัดนี่แหละสำหรับเรา หลากหลายจริงๆ ไม่น่าเบื่อ ไม่งั้นบางทีก็ไม่รู้จะทำเมนูอะไรให้ถูกและแปลกใหม่ ขอบคุณสำหรับไอเดียค่ะ!!!

คำตอบ: ใช่ ถ้าเป้าหมายคือเมนูประหยัด คุณก็สามารถใช้จ่ายน้อยลงได้ แต่ผมพยายามทำให้หลากหลาย มีเนื้อ ผัก ผลไม้ เกือบจะเป็นงานเลี้ยง :)

โรมัน: | 22 พฤษภาคม 2555 | 15:29 น

เมื่อฉันอ่านเมนูนี้ ฉันก็คิดเหมือนกันว่าสัปดาห์นี้จะเบาลง (ไม่ใช่ในแง่ของความพอประมาณ แต่ในแง่ของปริมาณ) แต่เปล่าเลย มันเพียงพอแล้ว แม้แต่ศีลธรรม - ศีลธรรมที่สวยงามไม่ได้ถูกคิดขึ้นมา สรุปก็คือ ไม่มีอะไรจะใส่ร้ายจนกว่าคุณจะลอง
การทดลองกำลังดำเนินการในเมืองฮีโร่ของมินสค์ แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อความบริสุทธิ์ของการทดสอบ

คำตอบ: ไม่มีการทดลองเกี่ยวกับความบริสุทธิ์ แต่ราคาเท่ากันมาก การซื้อทั้งหมดของคุณในราคาที่มากกว่าการคำนวณของฉัน แต่ส่วนใหญ่แล้วผลิตภัณฑ์ควรยังคงอยู่ ขอบคุณสำหรับการทดลอง และหลังจากอ่านความคิดเห็นฉันเริ่มสงสัยว่าเรากินอากาศและน่าจะหิวตายในไม่ช้า :)

โรมัน: | 21 พฤษภาคม 2555 | 14:42 น

ฉันตัดสินใจที่จะเริ่มทำความคุ้นเคยกับวิธีการเตรียมเมนูประจำสัปดาห์ เมื่อวาน (วันอาทิตย์) ฉันซื้อทุกอย่างตามรายการ (ออกมาเป็นจำนวน 325,000 rubles = $ 40)
วันแรก (วันจันทร์)
โรมันมีกระทะใบหนึ่ง เขาหยิบมันออกมาตั้งไฟ เทบัควีทลงไปแล้วพูดว่า "ขอโจ๊กหน่อย แล้วโจ๊กก็กลายเป็นโจ๊ก" และเขามองไปที่โจ๊กและเห็นว่าโจ๊กไม่ดีและเป็นไปได้ที่จะเติมน้ำน้อยลงเล็กน้อย (แต่โดยทั่วไปไม่มีอะไร)))))

เรื่องราวของพายจบลงด้วยการหยิบไส้ออกและโยนแป้งแห้งทิ้งไป

อู๊ย ของว่างยามบ่ายออกมาพอดีเลย ไม่น่าเลยจะสปอยล์อะไรซักอย่าง

อาหารกลางวันด้วยเหตุผลบางอย่างกลายเป็นน้ำซุปข้น)))))

ออกไปทานอาหารเย็นกับภรรยาสองคน: โจ๊กบัควีทเครื่องในพายและซุปน้ำซุปข้นพาสต้า (อีก 3 วันก็เพียงพอแล้ว) ดังนั้นเราจะทิ้งลูกชิ้นไว้อีกครั้ง

ฉันจะปรับปรุงด้วยความช่วยเหลือของคุณ ผู้ไม่ทำอะไรเลยย่อมไม่ผิด
แม้ว่าคุณจะทำได้ เช่นเดียวกับผู้เยี่ยมชมไซต์ของคุณ วิจารณ์และไปทอดไข่ หรือไปที่ McDuck ขอพระเจ้าอวยพรให้คุณและครอบครัวมีความสุข

คำตอบ: สวัสดี โรมัน! ฉันจะติดตามการทดลองด้วยความสนใจ หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับสูตรโปรดถาม และฉันต้องการถามคำถามที่ทรมานทุกคนที่อ่านเมนูดังกล่าว: คุณกินพอหรือยัง? มีความรู้สึกหิวหรือไม่? นอกจากนี้ การทดลองนี้เกิดขึ้นที่เมืองใด

สเวตลานา: | 16 พฤษภาคม 2555 | 20:09 น

ขอบคุณมากสำหรับ ความคิดที่ดีเพื่อสร้างเว็บไซต์ดังกล่าวเพื่อประหยัดเงินค่าอาหารในครอบครัวของเรา มันจำเป็น มิฉะนั้น เงินมากเกินไปก็ไม่ไปไหน เมนูก็น่าสนใจ อยากทำทานในครอบครัว สามีก็อนุมัติ

วิคตอเรีย: | 5 เมษายน 2555 | 12:00 น

ปาฏิหาริย์ที่ฉันพบคุณ! :)) เป็นเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยม!!! เมนูเด็ด! สุดยอด!!! ขอบคุณดาเรีย!!!

โอลก้า: | 24 กุมภาพันธ์ 2555 | 19:13 น

ตามหลักการแล้ว แน่นอนว่าฉันค่อนข้างหิว และฉันชอบของหวานและของอร่อยอื่นๆ ฉันจะดื่มโจ๊กกับโยเกิร์ต กินซุปกับสลัด ระหว่างนั้นฉันจะกินกล้วย แอปเปิ้ล และอื่นๆ แต่ฉันมักจะตั้งครรภ์ - พยาบาลอาจมาจากสิ่งนี้)
การเปรียบเทียบเห็ดกับชิปไม่ถูกต้อง ถึงกระนั้นก็เป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้เห็ดแก่เด็กเล็กซึ่งอาจเต็มไปด้วยผลที่ไม่พึงประสงค์ (ไม่ควรให้ชิปและสิ่งอื่น ๆ )

คำตอบ: คุณเข้าใจไหม Olga เป้าหมายของฉันในการรวบรวมเมนูนี้คือการเลือกแบบประหยัด แต่ อาหารจานอร่อย. ฉันคิดว่าฉันบรรลุเป้าหมายแล้ว ถ้าฉันเผยแพร่เมนูนี้ในเว็บไซต์เกี่ยวกับการควบคุมอาหาร การวิพากษ์วิจารณ์อย่างวุ่นวายจะตกอยู่กับฉันอย่างแน่นอนเพราะเรากินมากเกินไป และวันหนึ่งๆ ร่างกายมนุษย์ต้องการแคลอรี่น้อยลง :)

แอนนา: | 19 กุมภาพันธ์ 2555 | 16:26 น

ขอบคุณสำหรับเมนูเด็ด! เหมาะสำหรับครอบครัวของฉัน :) มีประโยชน์มากมาย!

อเลนา: | 17 กุมภาพันธ์ 2555 | 08:37 น

สุดยอด! ใช้ได้จริง. ขอบคุณ! และคนที่โกรธเคืองให้ไปที่ร้านอาหาร))))

ดาร่า: | 13 กุมภาพันธ์ 2555 | 09:20 น

มุมมองเป็นสิ่งที่ดี และเสิร์ฟ - อย่างน้อย 5 ต่อวัน 1 เสิร์ฟประมาณหนึ่งไม่มาก แอปเปิ้ลลูกใหญ่แครอท 2 หัว ฯลฯ เช่น ประมาณ 200 กรัม รวมผักและผลไม้อย่างน้อยหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน ไม่รวมมันฝรั่ง :)
และคำแนะนำของ WHO คนเดียวกันเกี่ยวกับโปรตีน (สำหรับผู้ใหญ่) - โปรตีน 0.8-1 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม นั่นคือสำหรับผู้หญิงที่มีน้ำหนัก 60 กก. นี่คือ สินค้าจริงจะได้ประมาณ300กรัม เนื้อไก่หรือคอทเทจชีสไขมันต่ำ 350 กรัม น่าแปลกที่หลายคนไม่..

คำตอบ: ใช่ ยังมีมังสวิรัติ นักพรต ผู้ที่เร็วกว่าและคนที่ไม่ชอบเนื้อสัตว์ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าถ้าคน ๆ หนึ่งมีสุขภาพดีและรู้สึกดีระบบโภชนาการที่เขาเลือกก็เหมาะสำหรับเขาแม้ว่าเขาจะไม่เข้ากับมาตรฐานทางสถิติขององค์การอนามัยโลกก็ตาม

ลาน่า: | 13 กุมภาพันธ์ 2555 | 8:11 น

Dasha คุณสร้างเว็บไซต์ที่มีประโยชน์มาก ครอบครัวของฉันมีผู้ชายสี่คนและเคล็ดลับการวางแผนของคุณเป็นเพียงสวรรค์สำหรับฉัน ฉันอ่านมามากว่ามันดีแค่ไหน แต่เป็นครั้งแรกที่ฉันเห็นโปรแกรมถ่ายทอดสดที่ผ่านการทดสอบ ขอบคุณมาก!

คำตอบ: ขอบคุณลาน่า! ฉันดีใจที่ประสบการณ์ของฉันมีประโยชน์กับพนักงานต้อนรับคนอื่นๆ สำหรับฉันแล้ว นี่เป็นแรงจูงใจที่ดีในการทำงานบนเว็บไซต์ต่อไป

ดาร่า: | 10 กุมภาพันธ์ 2555 | 12:53 น

ไม่รวมผลไม้? เพราะในเมนูเห็นมีแต่กล้วย ผักก็เช่นกันแม้จะไม่มีการพิมพ์คำแนะนำขั้นต่ำของ WHO ...

คำตอบ: คำแนะนำของ WHO ขั้นต่ำคือเท่าไหร่? เมนูวันนี้ประกอบด้วยผัก: กะหล่ำปลี มันฝรั่ง แครอท หัวหอม หัวไชเท้า และเห็ด ในความคิดของฉัน ผักหกชนิดในหนึ่งวันก็เพียงพอและหลากหลาย

โคโคซิก: | 8 กุมภาพันธ์ 2555 | 10:18 น

Dasha ขอบคุณสำหรับสูตรและ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์. ฉันจะแบ่งปันประสบการณ์ของฉัน (หรืออาจจะไม่ใช่ความรู้ของฉัน) สำหรับเศรษฐกิจ ด้วยเหตุผลบางอย่าง ฉันเตรียมซุปไว้ 3 วัน กระทะเป็นแบบนี้หรือจิตใต้สำนึกมันทำงาน โดยทั่วไปแล้วครอบครัวจะกินอย่างมีความสุขเป็นเวลา 2 วันและในวันที่สามพวกเขาหยุดงานประท้วง ดังนั้นฉันจึงทำซุปข้นจากของเหลือโดยเพิ่มเครื่องปรุงรสลงไป และให้แน่ใจว่าได้ croutons หรือ croutons ปังเหมือนครั้งแรก ไม่สิ ปามะเขือเทศใส่ฉัน ฉันรู้ว่าอาหารควรกินให้หมดภายใน 2 ชั่วโมงหลังทำอาหาร แล้วก็สยอง-สยอง!!! แต่ความเป็นจริงของชีวิตคือ...

คำตอบ: เฉพาะผู้ที่ไม่เคยพยายามให้อาหารมากกว่า 2 คนเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์เท่านั้นที่สามารถโยนรองเท้าแตะได้ :) ฉันไม่เห็นอะไรผิดปกติกับการเตรียมซุปเป็นเวลาสองสามวัน (ฉันทำเอง) สามารถทานวิตามินได้ สลัดสดและผักและผลไม้ ซุปเป็นอาหารไม่ใช่ยา ซุปไอเดียบรรเจิด!

Natalia (อื่น ๆ :)):| 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 12:18 น

ผมว่าเป็นเมนูที่ดี คล้ายกับการกินของครอบครัวเรามาก (เช่น 3 คน - แม่ พ่อ และลูก) และไม่หิวแน่นอน. ดูเหมือนว่าจะขึ้นอยู่กับนิสัยของครอบครัว

นาตาเลีย: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 11:43น

ครอบครัวเราก็แบบนี้เหมือนกัน ลูกสาวของฉันและฉันค่อนข้างอิ่มซุปสำหรับมื้อกลางวัน ฉัน เขา ฉันปรุงอาหารหนาขึ้นเพื่อความอิ่ม :)
และสามีในตอนเย็นจะไม่ปฏิเสธอาหารจานร้อนโดยเฉพาะในฤดูหนาว
และฉันจะลองทำชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วย แค่ต้องไปหาแม่เพื่อหาเห็ด และฉันยังคิดด้วยว่าหากมีเด็กเล็กในครอบครัวและคุณกลัวที่จะให้เห็ดแก่พวกเขา คุณสามารถกินเห็ดน้อยลง เพียงไม่กี่ชิ้นเพื่อรสชาติและเพิ่มแครอทกับหัวหอมสีน้ำตาลลงในข้าว สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสิ่งนี้จะไม่ทำให้เสียรสชาติของเนื้อทอด :)

คำตอบ: ฉันไม่กลัวที่จะให้เห็ดเพราะฉันเก็บมันเองในป่าที่สะอาดตากแห้งและทำอาหารเอง :) ไม่ใช่เพื่อเหตุผลทางเศรษฐกิจมันเป็นเพียงการพักผ่อนหย่อนใจสำหรับฉัน แต่รุ่นของคุณด้วยธนูก็สามารถเป็นได้เช่นกัน ฉันไม่มีความสัมพันธ์ที่ดีนักกับหัวหอม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงชอบเห็ด

นาตาเลีย: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 11:39 น

และฉันก็ชอบมันด้วย! :)
เป็นของเรา

ทาเทียน่า: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 10:10 น

ฉันคิดว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี!)
บางสิ่งบางอย่างกลายเป็นศัตรูฉันดู ...
หากคุณนับแคลอรี่แน่นอนว่ามันจะเพียงพอตามมาตรฐาน!
ชื่อเรื่องว่า - "เมนูประหยัด" - เลือกอะไรได้บ้าง!
ถ้าใครสามารถและอยากกินเนื้อเป็นชิ้น ๆ และเครื่องเคียงกองโตที่โรยด้วยเนย (และในความคิดของฉันสลัดคือ กับข้าวที่ดี) สี่ครั้งต่อวัน - ดีมาก!
ถึงกระนั้น เป้าหมายของการออมก็ยังดำเนินต่อไปที่นี่ ไม่ใช่แค่ “กินให้อิ่มท้อง”
ตัวฉันเองไม่ได้ประหยัดค่าอาหารมากนักและฉันไม่สามารถนับทุกรูเบิลที่ใช้ไปกับมันได้ แต่ฉันเห็นว่ามีการคำนวณและคำแนะนำที่เพียงพอซึ่งมีประโยชน์สำหรับหลาย ๆ คน!
เห็ด ... ฉันไม่คิดว่าพวกมันจะทำร้ายเด็กได้ในปริมาณเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณจำได้ว่าเด็ก ๆ ส่วนใหญ่กินสารเคมีทุกชนิด เช่น มันฝรั่งทอด ขนมขบเคี้ยว ขนมหวาน เครื่องดื่ม ฯลฯ เทียบเคียงแล้วอาหาร
และกินซุป / Borscht วันละสองครั้ง - แต่ไม่เป็นไร! ทุกอย่างขึ้นอยู่กับนิสัยในครอบครัวและการเลี้ยงดู - มีลูกและสามีตามอำเภอใจมาก)) แต่บ่อยครั้งขึ้นอยู่กับตัวผู้หญิงเอง - เธอจะยอมให้พวกเขานั่งบนคอได้มากแค่ไหน)) โดยทั่วไปนี่คือ เรื่องส่วนตัว - ไม่มีใครตัดสินที่นี่ ...
Dasha คุณยอดเยี่ยมมาก! ;)

คำตอบ: ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน! ฉันสบายดีกับความคิดเห็นเช่น "ครอบครัวของคุณไม่สามารถรับสิ่งนี้ได้เพียงพอเพราะพวกเรากินไม่เหมือนกัน" ทุกคนมีวิธีโภชนาการของตัวเอง

เชสลาฟ: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 10:08 น

ยอดเยี่ยม. ขอบคุณมาก. เมนูที่เหมาะสำหรับครอบครัวเล็กของเรา

คำตอบ: ขอบคุณเช่นกัน! ฉันมักจะหันไปหาพนักงานต้อนรับ แต่มันก็น่ายินดียิ่งกว่าที่ได้เห็นผู้ชายคนหนึ่งในกลุ่มของเรา!

อิริน่า: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 09.30 น

Dasha เมนูที่ยอดเยี่ยม ฉันสนับสนุน เราก็กินซุปได้วันละ 2 ครั้งเหมือนกัน ถ้าสามีไม่มากินข้าวกลางวัน เขาก็กินเป็นมื้อเย็น มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารของคุณ ดูเหมือนว่าคุณกำลังทำอาหารอย่างเอร็ดอร่อยและด้วยความรัก :) ตอนนี้ฉันกำลังออกจากเมนูจากนักโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว - มันแตกต่างจากปกติ แต่ทั้งสามีและลูกชายเปลี่ยนไปอย่างเงียบ ๆ ขอให้โชคดี ทำต่อไป คุณทำได้ดีมาก!

คำตอบ: ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน!

อิริน่า: | 6 กุมภาพันธ์ 2555 | 20:32 น

เมนูแปลกมาก ไม่ใช่แค่ประหยัด แต่เป็นการหยุดหิวด้วย พูดตามตรง ...
การกินซุปวันละสองครั้งเป็นสิ่งใหม่ ฉันจะไม่กินมันเองเว้นแต่จะไม่มีอะไรอื่น แต่ทุกอย่างดูเหมือนจะคิดล่วงหน้า ประการที่สอง ด้วยเหตุผลบางอย่างมีเพียงซุปสำหรับมื้อกลางวัน แต่ไม่มีคอร์สที่สอง (เนื้อ/ปลา/ไก่ + เครื่องเคียง) หรือสลัด สำหรับมื้อค่ำเห็นได้ชัดว่าเครื่องเคียงไม่เพียงพอเพราะสลัดเป็นเพียงส่วนเสริม แต่ไม่ใช่เครื่องเคียง นั่นคือถ้าผู้หญิงกำลังไดเอทอยู่ล่ะก็ใช่สลัดที่ไม่มีทุกอย่างก็เหมาะ แต่เห็นได้ชัดว่าไม่เพียงพอและไม่น่าสนใจสำหรับเด็กและสามีของเธอ
คุณได้รับเมนูที่น่าหดหู่ขออภัย

คำตอบ: เราพอแล้ว ซุปเราไม่ได้กินสองครั้ง แต่เป็นครั้งเดียว ในมื้อกลางวัน - ฉันกับลูกสาวและสามีทานอาหารเย็น เนื่องจากฉันกับลูกสาวอยู่ที่บ้าน เราจึงสามารถกินได้สี่ครั้งต่อวัน ในส่วนเล็ก ๆ. เราค่อนข้างอิ่ม สามีของฉันเกี่ยวข้องกับตารางการทำงาน อาหารหลักคืออาหารเย็นซึ่งเขากินมื้อแรก มื้อที่สองและสลัด ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเคียงสำหรับทอดที่มีข้าวอยู่แล้ว เท่านี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน สามีและลูก

นาตาเลีย: | 6 กุมภาพันธ์ 2555 | 17:57 น

ดาช่า! ฉันมีคำถามสองสามข้อสำหรับคุณ สำหรับอาหารค่ำไส้เห็ดถูกออกแบบมาสำหรับสามมื้อ (สำหรับคุณสามีและลูกสาว) และลูกสาวอายุน้อยกว่าสามขวบ แต่ผู้เชี่ยวชาญใน อาหารเด็กไม่แนะนำให้ป้อนเห็ดให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ขวบ ประการที่สอง จากประสบการณ์ของฉันเอง ครอบครัวของฉัน (สามีและลูกๆ) จะไม่กินอะไรเป็นมื้อค่ำที่เป็นมื้อกลางวัน ใช่ และอาหารควรมีความหลากหลาย ลูกสาวของคุณกินซุปเป็นครั้งที่สองในหนึ่งวันโดยไม่ส่งเสียงดังหรือไม่? และประการที่สาม ถ้าทั้งสามีและลูกสาวไม่ต้องการทั้งซุปหรือมีทบอล พวกเขาได้นั่งลงที่โต๊ะแล้วหรือยัง? คุณมีสินค้ากึ่งสำเร็จรูปในช่องแช่แข็งเต็มไปหมด แต่ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 10 นาทีในการอุ่นเครื่องและละลายน้ำแข็งใช่ไหม? พวกเขาจะเพียงแค่นั่งรอ?

คำตอบ: สำหรับ 8 ที่ เห็ด 50 กรัมไม่ใช่อาหารด้วยซ้ำ แต่เป็นแค่เครื่องปรุงรส นอกจากนี้เห็ดเหล่านี้ยังต้มและบดในเครื่องปั่นอยู่แล้ว ดังนั้นฉันจึงไม่เห็นปัญหาใดๆ ต่อร่างกาย แม้แต่กับเด็กๆ ฉันแค่ไม่ให้เห็ดเป็นอาหาร แต่ในปริมาณเล็กน้อยที่คุณทำได้ ในครอบครัวของฉันเป็นธรรมเนียมที่จะทำเมนูร่วมกันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และจากนั้นอย่าทำตามอำเภอใจหากพวกเขาเสิร์ฟสิ่งที่เลือกไว้ล่วงหน้า :) แน่นอนว่ามีข้อยกเว้นสำหรับลูกสาวของฉัน: เธอต้องการซุปเธอต้องการเนื้อทอด แต่ถ้าเธอไม่ต้องการเธอก็ไม่สามารถกินได้ ฉันไม่เห็นปัญหาใด ๆ ในการรอ 10 นาทีจนกว่าโต๊ะจะจัด โดยทั่วไปเราจัดการ :)