ซุปสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วจากคื่นฉ่าย. คื่นฉ่าย - ศัตรูหลักของน้ำหนักเกิน

ทั้งรากและลำต้นและใบของพืชมีวิตามินและธาตุอาหารจำนวนมาก ขอบคุณเศรษฐี องค์ประกอบทางเคมีผักชีฝรั่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับมนุษย์ น้ำมันหอมระเหยบำบัดทำให้ผักไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอม แต่ยังช่วยในการแก้ปัญหาสุขภาพต่างๆ แพทย์ได้พิสูจน์แล้วว่าการเติมขึ้นฉ่ายในอาหารเป็นประจำช่วยรักษาโรคร้ายแรงหลายชนิด ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอก รักษาได้อย่างสมบูรณ์และฟื้นฟูร่างกายบางส่วน ซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักมีประโยชน์เพราะ:

• ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติส่งเสริมการทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยนจากเศษอาหารซึ่งขัดขวางกระบวนการลดน้ำหนักอย่างมาก
• อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินองค์ประกอบขนาดเล็กและส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นเพิ่มความมีชีวิตชีวา
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่เด่นชัดดังนั้นจึงช่วยกำจัดอาการบวมน้ำคืนความสมดุลของของเหลวในร่างกาย
• มีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก (12–15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ด้วยเหตุนี้แม้จะมีการบริโภคอาหารไม่ จำกัด ไขมันส่วนเกินก็ถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็วและไม่สามารถเพิกถอนได้
• เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูงอิ่มตัว เวลานานดังนั้น ช่วยให้คุณควบคุมความอยากอาหาร ปฏิเสธของว่างที่เป็นอันตราย ในขณะที่รู้สึกสบายตัว
• กระชับและปรับสีผิวช่วยกำจัดปัญหาความงามเช่นเซลลูไลท์ผิวหย่อนคล้อยอันเป็นผลมาจากการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

อาหารซุปคื่นฉ่าย

มีหลายวิธีในการลดน้ำหนักโดยใช้จานดังกล่าว ที่นิยมมากที่สุดคือการกินซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งเพียงอย่างเดียวในระยะสั้น ด้วยวิธีการลดน้ำหนักนี้ เป็นเวลา 1 ถึง 3 วัน คุณต้องกินซุปพิเศษที่ทำจากผักสดโดยเฉพาะ ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าบอนน์ เป็นเวลาสามวันของการขนถ่ายซุปการเผาผลาญอาหารจะดีขึ้นอย่างมากเนื่องจากการทำความสะอาดลำไส้อย่างสมบูรณ์ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย น้ำหนักเกิน.

เทคนิคนี้เป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์ก่อนถึงเหตุการณ์สำคัญ แต่นักโภชนาการไม่แนะนำให้ฝึกควบคุมอาหารแบบนี้นานกว่าสามวัน แม้ว่าคื่นฉ่ายจะอุดมสมบูรณ์มาก สารที่มีประโยชน์ด้วยการปฏิบัติตามอาหารที่ขาดแคลนเป็นเวลานานร่างกายจะทนทุกข์ทรมานจากการขาดโปรตีนและไขมันซึ่งมักเต็มไปด้วยผลกระทบด้านสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์

รูปแบบอื่นของเทคนิคขึ้นฉ่ายขึ้นอยู่กับ ใช้เป็นประจำ ซุปเบาจากขึ้นฉ่ายสามครั้งต่อวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ด้วยอาหารดังกล่าวจำเป็นต้องได้รับสารอาหารที่หลากหลายด้วยสารอาหารอื่น ๆ รายการอาหารที่อนุญาตสำหรับอาหารขึ้นฉ่ายรายสัปดาห์ประกอบด้วย:

• เนื้อไม่ติดมัน (เนื้อลูกวัว, เนื้อวัว, ไก่, กระต่าย);
• ต้มและ ผักสด(ยกเว้นมันฝรั่ง ข้าวโพด พืชตระกูลถั่ว)
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
• ผลไม้ที่ไม่หวาน (แอปเปิ้ล ผลไม้รสเปรี้ยว กีวี ฯลฯ)

ผู้หญิงบางคนต่อต้านการจำกัดอาหารอย่างเข้มงวดเพื่อลดน้ำหนัก ดังนั้นพวกเธอจึงชอบ การลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพในซุปขึ้นฉ่าย การรวมซุปที่เผาผลาญไขมันไว้ในเมนูประจำวันช่วยได้ในเวลาอันสั้น:

1. ทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษสะสมและสารพิษ
2. แก้ไขเก้าอี้
3. ลบอาการบวม
4. ทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ

ผลที่ตามมา บริโภคเป็นประจำหลักสูตรแรกของผักชีฝรั่งเพื่อสุขภาพ - การลดน้ำหนักที่ราบรื่นโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ คุณสามารถรวมซุปขึ้นฉ่ายในเมนูได้หลายวิธี - สำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อค่ำ คุณสามารถรวมอาหารจานนี้ในสองมื้อได้ เช่น มื้อกลางวันและมื้อค่ำ การลดน้ำหนักจะง่ายและรวดเร็วขึ้นหากคุณใช้ ซุปบอนน์สำหรับมื้อกลางวันพร้อมอาหารจานอื่นและสำหรับมื้อค่ำ - เฉพาะซุปขึ้นฉ่ายที่เผาผลาญไขมัน

วิธีทำซุปผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนัก

หากคุณตัดสินใจที่จะปรับรูปร่างของคุณอย่างจริงจังด้วยวิธีง่ายๆ แต่ จานเพื่อสุขภาพซึ่งมีผลต่อการเผาผลาญไขมัน จำไว้ กฎที่สำคัญปรุงซุปผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนัก:

• ส่วนต่าง ๆ ของพืชสามารถนำมาใช้เป็นจาน - ราก, ลำต้น, ใบและแม้แต่เมล็ด ส่วนประกอบสองอย่างสุดท้ายสามารถเพิ่มเป็นเครื่องปรุงรสได้ แต่ลำต้นหรือรากควรยังคงเป็นพื้นฐานเพราะมีสารที่เผาผลาญไขมันได้สูงสุด
• เพื่อการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ ความล้มเหลวอย่างสมบูรณ์จากเกลือไขมันและเครื่องเทศดังนั้นซุปจะต้องกินไม่ติดมัน ผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับกลิ่นและรสชาติเฉพาะของผักสามารถเติมเกลือเล็กน้อยลงในอาหารไดเอทได้ในตอนแรก
• ส่วนประกอบทั้งหมดของซุป Bonn ต้มเท่านั้น ไม่มีการทอด น้ำมันพืช. ห้ามเติมน้ำมันในจานสำเร็จรูปด้วย
• ในการเตรียมซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งที่ "ถูกต้อง" จะใช้ผักสดเท่านั้น แทนที่ด้วยมะเขือเทศวาง มะเขือเทศสดเป็นสิ่งต้องห้าม
• อาหารไม่ได้ห้ามการเพิ่มผักใบเขียวลงในจานขึ้นฉ่ายที่เผาผลาญไขมันดังนั้นจึงสามารถใช้ในปริมาณใดก็ได้ทั้งสดและแห้งหรือแช่แข็ง
• บางแหล่งแนะนำให้ปรุงรสอาหารด้วยเครื่องเทศจากธรรมชาติ แต่ เครื่องปรุงรสเผ็ดกระตุ้นความอยากอาหารอย่างมาก ดังนั้นควรใส่ให้น้อยที่สุดหรือไม่ใส่ลงในฐานผักเลยจะดีกว่า

สูตรซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

คลาสสิกคือสูตรซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งประกอบด้วยก้านขึ้นฉ่าย, หัวหอม, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศและ พริกหยวก. นี่คือซุปบอนน์ที่มีชื่อเสียงซึ่งยังคงเป็นเรื่องปกติที่จะเพิ่มสมุนไพรสดจำนวนมาก ซุปเผาผลาญไขมันรูปแบบอื่น ๆ สมควรได้รับความสนใจ - ด้วยหน่อไม้ฝรั่ง, ถั่ว, บรอกโคลี, น้ำซุปไก่หรือน้ำมะเขือเทศ, ซุปข้น ด้านล่างนี้เป็นบางส่วน สูตรทีละขั้นตอนของจานนี้เสริมด้วยรูปถ่ายและจานไหนที่เหมาะกับรสนิยมของคุณมากที่สุด - ตัดสินใจด้วยตัวคุณเอง

ซุปลดน้ำหนักจากรากผักชีฝรั่ง

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 13 kcal / 100 กรัม
• อาหาร: อาหาร
• ความยาก: ง่าย

จานอาหารที่ปรุงด้วยก้านขึ้นฉ่ายมีรสเผ็ดร้อนที่ทุกคนไม่ชอบ หากคุณไม่ชอบรสชาติที่เข้มข้นของสิ่งนี้ พืชที่มีประโยชน์เป็นการดีกว่าที่จะปรุงซุปจากรากผักชีฝรั่ง เช่น อาหารแคลอรี่ต่ำยังมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและการรักษาร่างกายอย่างรวดเร็วในขณะที่เตรียมง่ายและไม่ยุ่งยาก

วัตถุดิบ:

• รากผักชีฝรั่ง - 200 กรัม
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ผักกาดขาว - ½หัว;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศสด - 4-5 ชิ้น;
• ถั่วเขียว - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและทำความสะอาดผัก ตัดหัวหอมและแครอทเป็นก้อนขนาดกลางสับกะหล่ำปลีให้ละเอียด
2. แกะพริกหยวกออกจากกล่องก้านและเมล็ด หั่นเป็นเส้น
3. ตัดรากขึ้นฉ่ายที่ปอกเปลือกด้วยวิธีเดียวกัน
4. จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือด เอาผิวออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
5. ถั่วฝักยาวตัดด้วยมีดเป็นชิ้นยาว 2-3 ซม.
6. ใส่ผักสับลงในกระทะลึกเท น้ำเย็นเพื่อให้ของเหลวครอบคลุม มวลผักโดย 1 ซม.
7. ตั้งไฟแรงจนเดือด ต้มประมาณ 10 นาที จากนั้นลดความร้อนลงเล็กน้อยและปล่อยให้เหงื่ออยู่ใต้ฝาอีก 10 นาที

ซุปกับกะหล่ำปลีและก้านขึ้นฉ่าย

• เวลา: 25 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า กลางวัน เย็น
• อาหาร: อาหาร
• ความยาก: ง่าย

สูตรดั้งเดิมสำหรับการลดน้ำหนักจานนี้เกี่ยวข้องกับการต้มผักสับด้วยความร้อนสูงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ผลลัพธ์ที่ได้คือซุปที่เข้มข้นอร่อย ส่วนประกอบยังคงความกรอบเล็กน้อยและคงรสชาติตามธรรมชาติไว้ ถ้าคุณชอบผักนิ่มๆ คุณสามารถปรุงซุปก้านขึ้นฉ่ายฝรั่งให้นานขึ้นอีกนิด หรือตีส่วนผสมผักที่เผาผลาญไขมันด้วยเครื่องปั่นเพื่อการดูดซึมสารอาหารที่ดีขึ้น

วัตถุดิบ:

• ก้านผักชีฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
• กระเทียม - 2-3 ชิ้น;
• พริกหยวกหวาน - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศสด - 4 ชิ้น;
• ผักกาดขาว - 400 กรัม
• ผักใบเขียว - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นผักชีฝรั่ง กะหล่ำปลี และต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
2. นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อน
3. ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด เอาผิวออก บดในเครื่องปั่น
4. ใส่ผักสับลงในกระทะเทน้ำสองลิตร ตั้งไฟสูงสุดปล่อยให้เดือด
5. ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีโดยต้มให้เดือด จากนั้นปิดเครื่องทำความร้อนและทิ้งกระทะไว้บนเตาอุ่น ๆ ปิดฝาต้มประมาณ 5-10 นาที

น้ำซุปไก่

• เวลา: 45 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 17 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า กลางวัน เย็น
• อาหาร: อาหาร
• ความยาก: ง่าย

หากคุณปฏิบัติตามกฎของอาหารคื่นฉ่ายอย่างเคร่งครัด คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเตรียมตามข้อใดข้อหนึ่ง สูตรที่มีอยู่มีประโยชน์และมีประสิทธิภาพเท่าเทียมกัน น้ำซุปไก่อร่อยและน่ารับประทานมาก มีเนื้อครีมที่สวยงามและเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบเคี้ยวผักเป็นชิ้น ๆ แต่ชอบอาหารเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• บวบ - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำดอก - 350 กรัม
• ก้านขึ้นฉ่าย - 2-3 ชิ้น;
• กระเทียม - 1-2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่งสด - พวง;
• น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและหั่นหัวหอม แครอท และบวบ ชิ้นใหญ่.
2. แบ่งกะหล่ำดอกออกเป็นช่อเล็ก ๆ
3. ตัดผักชีฝรั่งเป็นเส้นขูดกระเทียม เครื่องขูดละเอียด.
4. ส่งหัวหอมและแครอทไปที่กระทะเพิ่มน้ำซุปจาก อกไก่. ตั้งไฟปรุงอาหารประมาณ 5-6 นาทีหลังจากเดือด
5. จากนั้นจุ่มบวบลงในกระทะ กะหล่ำและขึ้นฉ่าย ปรุงทุกอย่างรวมกันด้วยไฟอ่อนประมาณครึ่งชั่วโมงจนทุกอย่างนิ่มลง ชิ้นผัก.
6. ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที ใส่กระเทียมสับลงในส่วนผสมผัก
7. นำออกจากเตา พักให้เย็นลงเล็กน้อย บดมวลผักด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น
8. อาหารพร้อมเติมด้วยจำนวนเล็กน้อย น้ำมันมะกอกโรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด

หัวหอม

• เวลา: 35 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 11 kcal / 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า กลางวัน เย็น
• อาหาร: อาหาร
• ความยาก: ง่าย

ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักมักจะเรียกว่าซุปหัวหอมเพราะในแบบดั้งเดิมควรมีหัวหอมจำนวนมาก สามารถใช้ผักได้ พันธุ์ที่แตกต่างกัน- หัวหอม, กระเทียมหอม, หอมแดง สามารถเพิ่มผลไม้อื่น ๆ ลงในจานเพื่อลิ้มรสได้ยกเว้นมันฝรั่ง - มีแป้งจำนวนมากซึ่งขัดขวางกระบวนการลดน้ำหนัก แครอท, มะเขือเทศ, พริกหยวกกะหล่ำปลีสามารถใส่ในซุปในปริมาณใดก็ได้

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 6 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย (ก้าน) - 4 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• พริกหวานหลากสี - 2 ชิ้น;
• ผักกาดขาว - 300 กรัม
• ต้นหอม - พวง;
• ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ใส่ในกระทะ เทน้ำ 1.5 ลิตรปรุงเป็นเวลา 6-8 นาทีหลังจากเดือด
2. ปอกเปลือกผักที่เหลือหั่นเป็นเส้นขนาดกลางใส่น้ำซุปหัวหอม ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 12-15 นาที
3. หัวหอมสีเขียวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงไป จานผักปิดฝา ปิดไฟ เก็บไว้ในเตาอุ่นประมาณ 10 นาที
4. เทลงในชาม ใส่ผักชีฝรั่งสับเพื่อลิ้มรส

ข้อห้าม

แม้ว่าอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างเหลือเชื่อและมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่สำหรับบางคน การรับประทานอาหารที่เติมขึ้นฉ่ายฝรั่งในปริมาณมากถือเป็นข้อห้ามอย่างเคร่งครัด คุณไม่สามารถลดน้ำหนักด้วยซุปผักชีฝรั่ง:

• หญิงตั้งครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร
• ผู้ป่วยโรคร้ายแรง ระบบทางเดินอาหาร(โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้ใหญ่อักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ, ฯลฯ );
• มีการแพ้ผักแต่ละชนิดและมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้
• คนที่ทุกข์ทรมาน ความเป็นกรดมากเกินไป, ในที่ที่มีโรคกระเพาะอักเสบในประวัติศาสตร์;
• ผู้ป่วยเส้นเลือดขอดและ thrombophlebitis

วิดีโอ

สวัสดีผู้อ่านที่รัก! บทความนี้จะพูดถึงซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก. สูตรอาหาร การเตรียมการนั้นเต็มไปด้วยข่าวลือมากมายและสิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันดาราเช่น Charlize Theron และ Jennifer Aniston จากการใช้ซุป

องค์ประกอบที่น่าอัศจรรย์ช่วยให้นักแสดงหญิงที่มีชื่อเสียงลดน้ำหนักได้หรือไม่? วิธีการปรุงซุปเดียวกันเพื่อกำจัดปอนด์พิเศษ? มีคำถามมากมายเพื่อไม่ให้เสียเวลา ไป!

ทำไมขึ้นฉ่าย

คุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์ของขึ้นฉ่ายเป็นที่รู้จักของมนุษย์มาช้านาน หลังจากขุดคุ้ยประวัติศาสตร์ ฉันพบว่าพืชชนิดนี้ถูกใช้ในกิจกรรมของมันโดยผู้รักษาจากกรีกโบราณ - ฮิปโปเครติส คลีโอพัตราราชินีแห่งอียิปต์ยังรวมผักไว้ในอาหารของเธอด้วย

จนถึงปัจจุบันมีการใช้งานโรงงานอย่างแข็งขัน อาหารลดน้ำหนักอาสำหรับการลดน้ำหนัก ความลับของเขาคืออะไร?

คุณสมบัติหลักของขึ้นฉ่ายฝรั่งคือปริมาณแคลอรี่ "เชิงลบ" ผักชนิดนี้ 100 กรัมมี 12 กิโลแคลอรี คุณนึกภาพออกไหม ในการย่อยผลิตภัณฑ์นี้ ร่างกายจะใช้พลังงานมากกว่าที่ได้รับจากมันมาก

นอกจากนี้นักโภชนาการยังแยกแยะข้อดีของพืชสมุนไพรดังต่อไปนี้:

• ปรับปรุงกิจกรรมของลำไส้
• ฟื้นฟูและทำความสะอาดร่างกายอย่างทั่วถึง
• เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
• รักษาความยืดหยุ่นของผิว

นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่กรณีที่ฉันเห็นด้วย 100% กับความคิดเห็น ยาสมัยใหม่. ฉันต้องการเน้นเนื้อหาที่สูงต่างหาก เส้นใยหยาบ. มันทำงานได้ดีในการทำความสะอาดผนังหลอดอาหารและยังช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

ข้อดีและข้อเสีย

การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าไม่มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนในทิศทางใดทิศทางหนึ่ง ผู้ที่มีการจัดการเพื่อประเมินการกระทำด้วยตนเอง ซุปอาหารเน้นทั้งด้านบวกและด้านลบ ผลประโยชน์มักจะรวมถึง:

• การปรากฏตัวในอาหารของจานของเหลวอุ่น
• คุณสามารถกินได้โดยไม่มีข้อ จำกัด ด้านจำนวนอาหารและแคลอรี่
• นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว คุณยังสามารถทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้นได้อีกด้วย

บทวิจารณ์ ทิ้งไว้ในพื้นที่เปิดของเครือข่าย ยืนยันข้อโต้แย้งข้างต้น

Zinaida Efremova อายุ 33 ปี:

“เธอเป็นมังสวิรัติมาตั้งแต่เด็ก ดังนั้นหนึ่งในเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดก็คือ อาหารตัดออก ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. ฉันชอบอาหารที่เชื่อมโยงกับซุปที่เผาผลาญไขมันทันที ฉันชอบกินอะไรร้อน ๆ โดยไม่จำกัดปริมาณอาหารที่กิน ใน 12 วัน ฉันสามารถลดน้ำหนักได้ 5.4 กิโลกรัม”

จริงหรือ, ซุปขึ้นฉ่ายมังสวิรัติหรือวีแก้นทุกคนสามารถปรุงอาหารได้เอง การไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในองค์ประกอบของมันทำให้ซุปมีชื่อเสียงในค่ายของฝ่ายตรงข้ามของเนื้อสัตว์

ตอนนี้มาสัมผัสกัน ด้านหลังเหรียญรางวัล ทำไมอาหารไม่เหมาะกับการลดน้ำหนักบ้าง? ฉันรวบรวมรายชื่อโดยการวิเคราะห์ฟอรัมและไซต์ที่เป็นธีมต่างๆ คะแนนมีดังนี้:

1. อาหารที่ค่อนข้างซับซ้อนและเมนูที่น่าเบื่อ
2. รสชาติและกลิ่นเฉพาะ
3. ผลข้างเคียงเกิดขึ้น

หากสองประเด็นแรกมีความชัดเจนมากขึ้นหรือน้อยลง "ผลข้างเคียง" หมายถึงอะไร บ่อยครั้งที่ซุปที่เผาผลาญไขมันรวมอยู่ในอาหารที่มีชื่อเดียวกัน วันนี้เป็นที่นิยมมากและใช้ในการลดน้ำหนักทุกที่ เมนูของเธอตามวันและรายการอาหารที่อนุญาตเหมือนกันMayo Clinic Diet(ลิงก์). กล่าวโดยย่อ ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดจะถูกลบออกจากเมนูประจำวัน ข้อยกเว้นคือ:

• ผักผลไม้
• ข้าวกล้อง;
• น้ำผลไม้, เครื่องดื่มผลไม้;
• เนื้อวัว (สำหรับผู้ที่ยังทานเนื้อ)

เป็นการรวมในโหมดพลังงาน จำนวนมากผักและผลไม้ทำให้เกิด "ผลข้างเคียง" บางครั้งฉันก็ประหลาดใจว่าผู้คนให้ถ้อยคำแบบไหน กระบวนการง่ายๆในสิ่งมีชีวิต

ความจริงแล้ว กระบวนการทำให้บริสุทธิ์เริ่มต้นขึ้นในร่างกาย เขาเรียก รู้สึกไม่สบาย. หากคุณต้องการมีหน้าท้องที่กระชับโดยไม่ต้องพึ่งการออกกำลังกายและการอดอาหาร ฉันขอแนะนำให้อ่าน หนังสือ Biolifting ของช่องท้อง. หลังจากศึกษา คุณจะเชี่ยวชาญข้อมูลที่ 99% ของคนลดน้ำหนักไม่รู้ อย่างไรก็ตามมันฟรี ดาวน์โหลด!

สูตรซุป

วิธีการปรุงอาหารที่ถูกต้อง ซุปขึ้นฉ่าย? วันนี้อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยสูตรอาหารสำหรับจานเผาผลาญไขมันนี้ ผู้เขียนแต่ละคนนำบางอย่างมาเองและด้วยเหตุนี้จึงได้รับเอฟเฟกต์ของโทรศัพท์คนหูหนวก อ่านบางสูตรแล้วแทบเป็นลม คุณคิดว่าซุปลดน้ำหนักสามารถใส่น้ำซุปไก่และน้ำสลัดมายองเนสได้หรือไม่?

สูตรดั้งเดิมดั้งเดิม

จากความหลากหลายทั้งหมด ฉันยังคงหาวิธีดั้งเดิมในการทำซุปด้วยขึ้นฉ่าย นักโภชนาการส่วนใหญ่ในปัจจุบันยังเรียกมันว่า

ดังนั้นในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• คื่นฉ่าย 1 ราก;
• พริกไทยบัลแกเรีย 2 ชิ้น;
• หัวกะหล่ำปลีครึ่งกิโลกรัม
• มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมากและไม่แตกต่างจากซุปผักอื่น ๆ

1. ส่วนผสมทั้งหมดควรล้างและหั่นอย่างเหมาะสม (ขนาดของชิ้นขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ)
2. จากนั้นนำมวลที่ได้ไปแช่ในหม้อน้ำเดือด
3. รอจนกว่า เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่. เน้นกลิ่นและความนุ่มของผัก

ฉันดึงความสนใจของคุณไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่า สูตรดั้งเดิมไม่ใช้เครื่องปรุงรส เกลือยังเป็นข้อห้าม เพราะจะทำให้การกำจัดน้ำออกจากร่างกายช้าลงเท่านั้น

ด้วยน้ำมะเขือเทศ

การเปรียบเทียบซุป ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือแทนที่จะเป็นมะเขือเทศหั่น น้ำมะเขือเทศ. เทคนิคนี้ใช้โดยผู้ที่มองไม่เห็นผิวของผลไม้เอง หากคุณเป็นหนึ่งในนั้น ตัวเลือกนี้จะดึงดูดใจคุณ

ส่วนผสมที่ใช้เหมือนกันทุกประการ ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือวิธีการปรุงอาหาร น้ำมะเขือเทศเทลงในกระทะแทนน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นนำผักลงไปต้มจนสุก

จากตัวฉันเองฉันแนะนำให้เตรียมน้ำผลไม้เองที่บ้าน ดังนั้น คุณจะไม่เพียงแต่ได้ผลของการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังเริ่มรักษาร่างกายของคุณด้วย ของเหลวที่ขายในซองบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตไม่สามารถเรียกว่าน้ำผลไม้ได้

น้ำซุปข้น

หนึ่งในแหล่งข้อมูลที่อุทิศให้กับโภชนาการและ โภชนาการที่เหมาะสมฉันค้นพบซุปขึ้นฉ่ายรูปแบบอื่น ฉันคิดว่านี่เป็นตัวอย่างที่สำคัญของวิธีการไม่ควรกินตอนลดน้ำหนัก ผู้เขียนนำเสนอผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารดังต่อไปนี้:

• แครอท 2 ชิ้น
• 4 หัวหอมขนาดกลาง
• ผักชีฝรั่ง 5-6 ก้าน
• 3 มันฝรั่ง
• เนย;
• ครีม.

เสนอให้ปรุงอาหารด้วยวิธีนี้:

1. ทอดมันฝรั่ง หัวหอม และแครอทในกระทะ
2. จากนั้น "ย่าง" แช่ในน้ำเดือดเพิ่มขึ้นฉ่าย
3. หลังจากปรุงทุกอย่างแล้วให้ตีซุปด้วยเครื่องปั่นปรุงรสด้วยครีมสองช้อนโต๊ะ

ตัวเลือกนี้ทำให้ฉันขัดแย้งมาก มันฝรั่งถือเป็นอาหารที่มีแป้งมาก ดังนั้นจึงไม่น่าจะทำให้น้ำหนักลดมากนัก เนยและครีมประกอบด้วยไขมันมากกว่า 50%

นอกจากนี้ฉันต้องการทราบว่าปริมาณแคลอรี่โดยประมาณของอาหารจานนี้จะมีอย่างน้อย 200 กิโลแคลอรี แฮมเบอร์เกอร์จากร้านอาหารยังคงเหมือนเดิม อาหารจานด่วน"เบอร์เกอร์คิง". ตัวเลือกนี้ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไรยังคงเป็นปริศนาสำหรับฉัน

สิ่งที่ต้องจำ

ซุปขึ้นฉ่ายมีที่มาที่ไปในอาหารของคนลดน้ำหนักจริงๆ พืชมี แคลอรี่เชิงลบซึ่งช่วยในการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามอย่าลืมใส่ใจกับสูตรอาหาร! การทำตามวิธีที่ไม่ถูกต้องจะไม่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ และในบางกรณีอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้

โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบต้มขึ้นฉ่าย แต่ทำสลัดจากมันหรือกินก้านเดียวเป็นของว่าง

เจอกันใหม่บทความหน้า!

ผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่พอใจกับรูปร่างของตัวเอง พวกเขาพยายามลดน้ำหนักบางครั้งก็ใช้ วิธีสุดโต่ง, อาหารที่เข้มงวด อย่างไรก็ตามจุดจบไม่ได้ปรับวิธีการเสมอไป กำลังมองหา ทางออกที่ดีสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ได้ หนึ่งในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือขึ้นฉ่าย วันนี้เราจะพูดถึงประโยชน์ของขึ้นฉ่าย พิจารณาวิธีการเตรียมซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง และเคล็ดลับพื้นฐานในการรับประทาน

ขึ้นฉ่ายเป็นไม้ล้มลุกร่ม ภายนอกมันคล้ายกับผักชีฝรั่งมากและไม่ได้ไร้ประโยชน์เพราะขึ้นฉ่ายเป็นญาติของมัน ปีแรก พืชชนิดนี้ออกผลเขียวขจี ออกใบสีเขียวเข้มจำนวนมาก ใบของพืชเป็นรูปปีกนก นอกจากนี้ในปีแรกขึ้นฉ่ายมักจะออกรากที่แตกแขนงและแข็งแรง ในปีที่สองและปีต่อ ๆ ไปพืชเริ่มมีผล: ดอกสีขาวเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นและเมล็ด ขึ้นฉ่ายขยายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็วภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยต่อตัวมันเอง
มันเติบโตทุกที่ทั่วรัสเซีย พืชชนิดนี้ไม่แปลกเป็นพิเศษ ขึ้นฉ่ายชอบแสงและความชื้นที่อุดมสมบูรณ์ ส่วนใหญ่มักจะเติบโตบนดินที่อุดมด้วยแร่ธาตุนั่นคือเมื่อโลกได้รับอาหาร ดังนั้นคุณสามารถใส่ปุ๋ยลงดินด้วยคื่นฉ่ายที่ปลูกไว้แล้ว มันจะเติบโตเร็วขึ้นมาก พืชชนิดนี้มักปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิจึงสามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึงเจ็ดองศา คุณสามารถปลูกในดินซึ่งก่อนหน้านี้ปลูกมันฝรั่งหรือบวบ ที่ดินดังกล่าวเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์สำหรับขึ้นฉ่าย มีตัวเลือกการขึ้นเครื่องหลายแบบ:

• หว่านเมล็ด;
• ปลูกต้นกล้า.

แน่นอนว่าตัวเลือกที่สองจะให้ผลลัพธ์ที่เร็วกว่ามาก แต่พืชผักจะเติบโตจากเมล็ดได้เร็วถึง 20 วันหลังจากปลูก คื่นฉ่ายเติบโตจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงและหากคุณจัดสภาพเรือนกระจกให้กับมัน คุณจะเพลิดเพลินกับพืชชนิดนี้ได้ตลอดทั้งปี
ขึ้นฉ่ายมีหลายประเภท:

• ราก;
• แผ่น;
• เชเรนโควี.

แต่ละชื่อเหล่านี้พูดเพื่อตัวเอง: ขึ้นฉ่ายรากปลูกเพื่อให้ได้รากที่ยอดเยี่ยมของพืชนี้, ใบ - สำหรับใบ, และการตัดให้ยอด (การปักชำ) ในระดับสูง

ขึ้นฉ่ายถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณเชื่อกันว่าต้นไม้นำความสุขและความสุขมาสู่บ้านดังนั้นจึงแขวนไว้ที่ทางเข้า ใน กรีกโบราณพืชทำหน้าที่เป็นของขวัญให้กับผู้ชนะ: พวงหรีดของผักชีฝรั่งถูกแขวนไว้บนนักรบที่ดีที่สุด
พืชเป็นเลิศ ยา. ประโยชน์ของพืชชนิดนี้เป็นสิ่งล้ำค่า ขึ้นฉ่ายประกอบด้วย:

• วิตามิน C, B, PP;
• กรดอินทรีย์ต่างๆ
• น้ำมันหอมระเหย
• ฮอร์โมนเพศชาย;
• แร่ธาตุ;
• แคโรทีน;
• เซลลูโลส;
• สังกะสี เหล็ก;
• เพคติน;
• โปรตีนและธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ

คุณสมบัติทางยาของพืชชนิดนี้มีมากมายและหลากหลาย เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการฟื้นฟูระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ขึ้นฉ่ายยังช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ปรับปรุงโทนสี และช่วยให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ พืชมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร, ทำให้อุจจาระเป็นปกติ, บรรเทาอาการท้องผูก, และช่วยในเรื่องความอ่อนแอของผู้ชาย นอกจากนี้ยังช่วยคลายความเครียดและความตึงเครียดทางประสาท

ขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

นอกจากนี้พืชยังมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมากดังนั้นจึงแสดงให้ทุกคนเห็นการใช้งาน แพทย์แนะนำให้ทุกคนเพิ่มขึ้นฉ่ายและอาหารที่มีมันในอาหารของพวกเขา แคลอรี่ต่ำของพืชชนิดนี้ (เพียง 15 กิโลแคลอรีต่อพืช 100 กรัม) ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วพร้อมประโยชน์ต่อร่างกาย และคุณสามารถใช้พืชชนิดนี้ได้ทุกรูปแบบและปริมาณใดก็ได้
โปรดทราบว่าหากคุณตัดสินใจที่จะไดเอทขึ้นฉ่าย คุณต้องจำไว้ว่าคุณสามารถนั่งลงได้ ไม่เกิน 14 วันแล้วหยุดพักสักสองสามเดือน แต่อย่ากลัวไปเลย อาหารที่เหมาะสมในวันที่ห้าของการอดอาหารคุณจะเริ่มลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็ว การใช้ขึ้นฉ่ายจำนวนมากในระยะยาวอาจทำให้เกิดการละเมิดสมดุลของน้ำและโปรตีนในร่างกายและทำให้อาหารไม่ย่อยอย่างรุนแรง

ข้อห้ามสำหรับซุปผักชีฝรั่ง

พืชมีข้อห้ามในการใช้งาน เนื่องจากขึ้นฉ่ายช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว จึงไม่แนะนำให้ใช้:

• สตรีมีครรภ์;
• มารดาที่ให้นมบุตรเนื่องจากน้ำนมเริ่มผลิตได้น้อยลงและกลายเป็นรสขมซึ่งอาจนำไปสู่ความจริงที่ว่าเด็กปฏิเสธที่จะให้นมบุตร
• ผู้ที่มีการทำงานของไตและตับบกพร่อง
• สำหรับโรคหัวใจ ความผิดปกติ ระบบประสาท, ระบบทางเดินอาหาร.

สำหรับคนอื่น ๆ การใช้ขึ้นฉ่ายเป็นสิ่งจำเป็นเพียงอย่างเดียวเนื่องจากนอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ข้างต้นแล้วขึ้นฉ่ายยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในหมู่ผู้หญิง เนื่องจากง่ายต่อการเตรียมและให้ประโยชน์ไม่จำกัด เมื่อใช้ซุปนี้ 3-4 ครั้งต่อวัน ผู้หญิงจะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วพร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกจากนี้คุณสามารถใช้ซุปดังกล่าวได้ในปริมาณมาก สิ่งสำคัญคือการหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่มาก: นมไขมัน, ครีมเปรี้ยว , มันฝรั่ง , หมู และอื่นๆ

สำคัญ! โปรดจำไว้ว่าสำหรับการลดน้ำหนักตามปกติร่างกายจะต้องได้รับอย่างน้อย 1,200 กิโลแคลอรีต่อวัน มิฉะนั้น แทนที่จะลดน้ำหนัก คุณจะดีขึ้นแม้กระทั่งจากผักชีฝรั่ง เนื่องจากร่างกายจะเริ่มปรับตัวเข้ากับสภาวะที่รุนแรงและสะสม "ปริมาณสำรอง"

สูตรซุปผักชีฝรั่งที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก

สำหรับการเตรียมสูตรทั้งหมดเราใช้น้ำซุปไก่มิฉะนั้นจะไม่มีไขมันจากซุปและจะมีรสชาติเหมือนน้ำต้มผักทั่วไป

รสนิยมของแม่บ้านแต่ละคนนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คุณจึงสามารถคิดค้นอาหารของคุณเอง เพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ และเพ้อฝันในโลกของการทำอาหาร วันนี้เราจะมาดูสูตรการทำซุปคื่นฉ่ายและเริ่มด้วยรุ่นคลาสสิก

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• น้ำซุปไก่;
• แครอท;
• ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, สมุนไพร, หัวหอม;
• เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• บวบ;
• ใบกระวาน
• น้ำมันมะกอก.

จำเป็นต้องเตรียมน้ำซุปไก่ล่วงหน้า, หั่นบวบเป็นก้อน, สับหัวหอม, แครอท, ขึ้นฉ่าย, สมุนไพร
ใส่น้ำซุปไก่สำเร็จรูปในกระทะบนเตาต้มใส่บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป
ในกระทะแยกต่างหากเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยใส่แครอทและหัวหอมลงไปผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
หลังจากปรุงบวบในน้ำซุปไก่แล้ว 15 นาที ให้ใส่ขึ้นฉ่ายลงไป ตามด้วยหัวหอมและแครอทลวก ต้มต่อด้วยไฟอ่อนอีกประมาณ 15-20 นาที เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากนั้นใส่ผักใบเขียวรอจนเดือดและเพิ่มในตอนท้าย ใบกระวาน. ซุปขึ้นฉ่ายของคุณพร้อมแล้วคุณสามารถใช้เพื่อความสุขของคุณเองและมีประโยชน์ต่อร่างกาย

สำหรับสูตรซุปขึ้นฉ่ายที่ระบุไว้ คุณต้องใช้ใบขึ้นฉ่าย หากคุณมีเฉพาะรากก็จะต้องปรุงให้นานขึ้นและก่อนหน้านั้นให้ทอดในกระทะเล็กน้อย

สูตรซุปมะเขือเทศลดน้ำหนัก

คุณจะต้องการ:

• ผักกาดขาว;
• พริกไทยบัลแกเรีย
• ผักชีฝรั่ง;
• หัวหอม, แครอท, ผักใบเขียว;
• น้ำมันมะกอก;
• น้ำซุปไก่
• มะเขือเทศ;
• ใบกระวาน
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ในขั้นต้นมีความจำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร: ปอกเปลือกและสับหัวหอม, ขึ้นฉ่าย, แครอทให้ละเอียด ตัดพริกหยวกเป็นครึ่งวงสับกะหล่ำปลีสับมะเขือเทศ สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ปริมาณเล็กน้อยได้ วางมะเขือเทศที่จะให้ สีสวยและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เราใช้กระทะใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย (คุณสามารถใช้น้ำมันดอกทานตะวันก็ได้ขึ้นอยู่กับความชอบของพนักงานต้อนรับ) ใน น้ำมันนี้กระจายกะหล่ำปลีและพริกหยวกลวกด้วยไฟปานกลางหลังจาก 7 นาทีใส่หัวหอม, แครอท, ขึ้นฉ่าย, หลังจากนั้นอีก 7 นาทีให้ใส่มะเขือเทศสับและวางมะเขือเทศเล็กน้อยหากต้องการ การทำอาหาร ให้สตูว์จนกว่าผักทั้งหมดจะพร้อม จากนั้นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มผักใบเขียว ตั้งไฟต่ออีกสองสามนาทีแล้วปิด
จากนั้นเทน้ำซุปไก่ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าลงในกระทะ ต้มให้เดือด ใส่สตูว์ของเราลงไปแล้วเปิดไฟอ่อนๆ หลังจากน้ำซุปเดือดแล้วจะต้องปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ อีก 15-20 นาที จากนั้นปิด เพิ่มใบกระวานและปล่อยให้มันชง ซุปนี้. เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือครีมไขมันต่ำลงในซุปนี้ ซุปพร้อมแล้ว ทานเล่น!

ซุปขึ้นฉ่ายกับหัวหอม

เอา:

• หัวหอม - หัวหอมขนาดกลาง 2-3 หัว;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• แครอท;
• รากผักชีฝรั่ง
• เขียวขจี;
• บวบหรือมันฝรั่ง
• เนย;
• ครีมเปรี้ยวหรือครีมไขมันต่ำ
• น้ำซุปไก่.

สำหรับ สูตรนี้คุณต้องสับแครอทและหัวหอมอย่างประณีต ใส่ในกระทะ เพิ่มเล็กน้อยก่อน เนยในกระทะนี้ ผัดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้เข้ากัน จากนั้นใส่บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือมันฝรั่งสับละเอียด รวมทั้งรากผักชีฝรั่งสับละเอียด ทอดจนกว่าผลิตภัณฑ์จะพร้อม หลังจากนั้นใส่กระเทียม, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรสและนำไปพร้อมใช้ไฟอ่อน ๆ อีก 5 นาที จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่นแล้วตีจนข้น
ใส่น้ำซุปข้นนี้ลงในน้ำซุปไก่ที่เตรียมไว้ ต้มให้เข้ากันประมาณ 5-10 นาที น้ำซุปไก่ควรมีเล็กน้อยเพื่อให้ได้ส่วนผสมน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่ครีมเปรี้ยวหรือครีมไขมันต่ำ น้ำซุปข้นพร้อมแล้ว ทานเล่น!

อย่างที่คุณเห็น มีสูตรการทำอาหารมากมายนับไม่ถ้วน คุณสามารถเพ้อฝันและคิดค้นสูตรอาหารใหม่ๆ ของคุณเองได้ จานที่น่าสนใจ. สองสูตรแรกข้างต้นสามารถเตรียมเป็นน้ำซุปข้น สำหรับเรื่องนี้แล้ว พร้อมซุปใส่เครื่องปั่นและตีจนน้ำซุปข้น คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่ลงในซุปน้ำซุปข้นที่เสร็จแล้วและเพลิดเพลินกับอาหารจานเด็ด

ในสูตรใด ๆ ที่ระบุคุณสามารถเพิ่มเห็ดและไม่ใช้ไก่ แต่ น้ำซุปเห็ด. ดังนั้นจานจะมีแคลอรีสูงน้อยลง แต่ก็ไม่อร่อยน้อยลง

ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก: บทวิจารณ์

ผู้หญิงหลายคนที่ลดน้ำหนักพูดในเชิงบวกเกี่ยวกับซุปขึ้นฉ่ายซึ่งบ่งชี้ว่าอาหารนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถรับมือกับไขมันส่วนเกินได้ดี

เกี่ยวกับการที่ซุปคื่นฉ่ายมีผลต่อร่างกายอย่างไร และอีกเรื่องหนึ่ง สูตรอาหารคุณสามารถดูวิดีโอด้านล่าง:

อย่างไรก็ตาม เราทราบว่าเพื่อที่จะนำตัวเองเข้าไป รูปร่างที่สมบูรณ์แบบซุปขึ้นฉ่ายหนึ่งไม่เพียงพอ นอกจากนี้ จำเป็นต้องสังเกตระบบการปกครองประจำวันที่ถูกต้อง ออกกำลังกายอย่างหนักอย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน สังเกตสิ่งที่ถูกต้อง สูตรการดื่ม.
บรรทัดฐาน 1,200 กิโลแคลอรีในระหว่างวันสามารถใช้ร่วมกับซุปคื่นฉ่ายได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากมีแคลอรีต่ำและนอกจากนั้นให้ใช้อาหารที่คุณชื่นชอบ โปรดทราบว่าหากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก ให้พยายามงดของหวาน ขนมอบ เค้ก ขนมหวาน จากนั้นคุณจะกำจัดกิโลกรัมที่ไม่จำเป็นได้ง่ายขึ้นอย่างรวดเร็วและมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด นอกจากนี้ พยายามขจัดสถานการณ์ที่ตึงเครียด ลดความตึงเครียดทางประสาท และสนุกกับทุกนาทีที่ใช้ในบริษัทของคุณ แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ

ดังนั้นวันนี้เราได้พิจารณาถึงประโยชน์ของผักเช่นขึ้นฉ่ายรวมถึงวิธีการปรุงซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก อย่างที่คุณเห็น สูตรการทำอาหารนั้นค่อนข้างเรียบง่าย แต่ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้มีมากมายมหาศาล เราทราบอีกครั้งว่าหากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมจิตใจเพราะการลดน้ำหนักเป็นงานที่เหน็ดเหนื่อย ดังนั้นอย่าสูญเสียความมุ่งมั่นและคุณจะประสบความสำเร็จและคื่นฉ่ายจะกลายเป็นผู้ช่วยของคุณในสถานการณ์ที่ยากลำบาก

วันนี้เราจึงนำเสนอวิธีช่วยลดน้ำหนักมากมาย ในความเป็นจริงพื้นฐานของการลดน้ำหนักที่เหมาะสมคือทางเลือก ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม. อาหารแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยลดน้ำหนักและรักษาร่างกายโดยไม่รู้สึกหิวตลอดเวลา ตัวอย่างเช่น ขึ้นฉ่ายเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางในด้านคุณสมบัติซึ่งรวมอยู่ในอาหารประเภทต่างๆ และซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งเป็นวิธีการเตรียมที่เราจะพิจารณาเป็นพื้นฐานของอาหารทั้งหมด

ขึ้นฉ่ายเป็นผักที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างและสุขภาพ นักโภชนาการก็รักมันเช่นกัน ข้อได้เปรียบหลักของมันคือให้พลังงานแก่ร่างกายในขณะเดียวกันก็ป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ปริมาณแคลอรี่ของผักนั้นไร้สาระโดยสิ้นเชิง - 18 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นก้านและรากขึ้นฉ่ายสับสองช้อนโต๊ะจะมีเพียงสามกิโลแคลอรีและในขณะเดียวกันก็มีวิตามินและส่วนประกอบที่มีค่าอื่น ๆ มากมาย ดังนั้นจึงมีการใช้ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักอย่างแข็งขัน

ในเวลาเดียวกันขึ้นฉ่ายมีส่วนทำให้ร่างกายเกิดความเครียดและใช้พลังงานจำนวนมากในการดูดซึม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะอ้างถึงผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงด้วยเนื้อหาแคลอรี่ "เชิงลบ"

ต่อไปนี้เป็นที่รู้จักกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผักที่สวยงามนี้

• อาหารที่ใช้ซุปขึ้นฉ่ายช่วยในการชุบตัวและทำความสะอาดร่างกาย ภายในหนึ่งสัปดาห์คุณจะเห็นผลลัพธ์ที่ชัดเจน
• ขึ้นฉ่ายฝรั่งช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้า รักษาโทนสีร่างกาย และปรับปรุงประสิทธิภาพ
• เป็นที่ทราบกันดีว่าผักชนิดนี้ช่วยคลายความตึงเครียดทางประสาท ต่อสู้กับความวิตกกังวลและปัญหาการนอนหลับ
• สารประกอบที่ออกฤทธิ์จำนวนหนึ่งในองค์ประกอบช่วยต่อสู้กับความเครียด

ทั้งก้านและรากขึ้นฉ่ายฝรั่งมีประโยชน์ มีแมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี วิตามินจำนวนมาก ซุปรากขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักนอกเหนือจากจุดประสงค์หลักคือช่วยปรับปรุงการมองเห็น ผิวหนัง และสภาพเส้นผม นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการจัดการกับ อาการแพ้โรคกระเพาะและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ

ขึ้นฉ่ายยังให้โอกาสในการใช้ทำอาหาร รากนำมาอบได้ ส่วนลำต้นรับประทานดิบ ตุ๋น หรือทอด ใบขึ้นฉ่ายใช้เป็นสมุนไพรมานานแล้ว และใช้เมล็ดเป็นเครื่องปรุง และแม้แต่ผู้ที่ไม่ได้ลดน้ำหนักก็สามารถเพิ่มส่วนผสมลงในเนื้อสัตว์และ จานปลาสลัดและแน่นอนซุป อาหารซุปคื่นฉ่ายจะช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

วิธีทำซุปขึ้นฉ่าย: สูตรที่ดีที่สุด

มีสูตรมากมายสำหรับการปรุงซุปด้วยคื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้ที่คุณต้องการและพยายามกำจัดน้ำหนักส่วนเกินด้วย เรามีสูตรซุปคื่นฉ่ายที่ถูกต้องหลายสูตรสำหรับการลดน้ำหนัก

ซุปกะหล่ำปลีและผักชีฝรั่ง

สูตรซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักนี้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด สำหรับมันคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ผักชีฝรั่ง 400 กรัม (ทั้งก้านและราก);
• ผักกาดขาว 500 กรัม
• มะเขือเทศสามลูก
• เส้นทางของหัวหอม
• พริกหวานหนึ่งอัน
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

คุณต้องทำซุปผักเพื่อลดน้ำหนักด้วยขึ้นฉ่ายแบบนี้ ใช้กระทะปริมาตรประมาณสามลิตร เทน้ำลงไปตั้งไฟแล้วปล่อยให้ของเหลวอุ่นขึ้นเล็กน้อย รอ 4-5 นาที ใส่ผัก หั่นตามชอบ ตอนนี้ซุปควรเดือดและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นควรลดไฟให้เหลือน้อยที่สุดและควรปรุงซุปจนผักนิ่มมาก นักโภชนาการกล่าวว่าการลดน้ำหนักในซุปนี้ทำได้ค่อนข้างง่ายและมีประสิทธิภาพ

ซุปหัวหอมกับผักชีฝรั่งและแครอท

อีกด้วย ซุปยอดนิยมคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักสูตรที่ถือว่ามีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ผักชีฝรั่ง 500 กรัม
• หัวกะหล่ำปลี
• พริกหวานสองสามอัน
• 5 หลอด;
• 5 มะเขือเทศ
• 4 แครอท
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

สูตรจะคล้ายกับต่อไปนี้ คุณจะต้องมีกระทะขนาดใหญ่ คุณจะต้องหั่นผักใบเขียวและผักด้วย สีเขียวจะถูกเพิ่มลงในซุปเพื่อให้ความร้อนไม่ทำลายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หากคุณไม่สนใจเรื่องการลดน้ำหนัก คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปก้อนหนึ่งก้อนลงในซุปได้

แทนที่จะใช้น้ำซุปก้อน คุณสามารถใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะลงในซุปได้ คุณจะได้อาหารจานเด็ดถ้าคุณตีซุปในเครื่องปั่น ในรูปแบบนี้ร่างกายของคุณจะดูดซึมสูตรอาหารได้ดี

น้ำซุปข้นหัวหอมกับขึ้นฉ่าย

นักโภชนาการหลายคนโต้แย้งว่าร่างกายดูดซึมอาหารได้ดีขึ้น - เป็นน้ำซุปข้นหรือซุป แต่มีบางอย่างที่อยู่ระหว่างนี้ เช่น ซุปข้น ซึ่งทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน สูตรซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• รากผักชีฝรั่งขนาดใหญ่หนึ่งต้น
• 3-4 มันฝรั่ง
• 2-3 หลอด;
• แครอท;
• กระเทียมสองสามกลีบ
• ครีม 100 กรัม
• เนย 100 กรัม
• สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ซุปนี้จะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการเตรียม ก่อนอื่นคุณต้องสับแครอทใส่ในกระทะแล้วทอด ผักควรจะนุ่มที่สุด เมื่อเสร็จแล้วให้ใส่กระเทียมลงในส่วนผสม ตอนนี้ถึงคราวของขึ้นฉ่าย ต้องทำความสะอาดรากสับเพิ่มผักและทอด

ตอนนี้เราต้องเปลี่ยนซุปให้เป็นน้ำซุปข้น ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่น เทลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ในตอนท้ายให้เพิ่มครีมลงในน้ำซุปข้นและผสมให้เข้ากัน เช่น ซุปอร่อยจะช่วยคืนรูปให้สวยงามสมส่วนในเวลาเพียงไม่กี่วัน นอกจากนี้ยังสามารถใช้นอกเมนูอาหาร

ซุปไดเอทกับบรอกโคลีและผักชีฝรั่ง

สูตรซุปลดน้ำหนักที่มีก้านขึ้นฉ่ายอาจมีแคลอรีต่ำมาก เช่น ซุปกับบรอกโคลี ส่วนผสมสำหรับมันจะต้องมีดังต่อไปนี้:

• ผักชีฝรั่ง 4 ก้าน
• บรอกโคลี 300 กรัม
• หอมแดง 3 ชิ้น
• กระเทียม 2 กลีบ
• 1 พริกหวาน
• เกลือดำ พริกไทยป่นรสชาติ.

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้น ๆ วางไว้ในน้ำเดือด (ประมาณหนึ่งลิตร) พริกไทยถูกตัดให้ใหญ่ขึ้นบรอกโคลีแบ่งออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ และทั้งหมดนี้จะถูกเติมลงในน้ำ จากนั้นใส่หัวหอมสับครึ่งวง เก็บไฟให้น้อยที่สุด ปอกเปลือกมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ร่วมกับกระเทียมที่เจือจางก่อนหน้านี้แล้วใส่ลงในน้ำซุป ต้มซุปอีกสามนาที ใส่เกลือและพริกไทย ปิดไฟและปล่อยให้ซุปเคี่ยวต่อไปอีก 15 นาที

อาหารตามซุปขึ้นฉ่าย

อาหารซุปขึ้นฉ่ายนั้นค่อนข้างง่าย สามารถติดตามได้ 7 หรือ 14 วัน โดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์

ขึ้นฉ่ายเป็นหนึ่งในอาหารที่ทำให้เกิดแก๊สในลำไส้ ดังนั้นหากคุณมีแนวโน้มที่จะประสบปัญหานี้ วิธีการลดน้ำหนักนี้ไม่น่าจะเหมาะกับคุณ ผักชีฝรั่งอาจเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ

อาหารซุปขึ้นฉ่าย 7 วัน แนะนำว่าทุกวันคุณจะกินซุปขึ้นฉ่าย 1.5 ลิตรที่เตรียมตามสูตรที่เลือก นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมในเมนู อาหาร "ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก" เกี่ยวข้องกับอาหารต่อไปนี้ในแต่ละวัน:

• วันจันทร์: ซุปและผลไม้รสไม่หวาน
• วันอังคาร: ซุปคนเดียว มันฝรั่งต้ม, ผักแคลอรีต่ำ.
• วันพุธ: ซุปและผักสด
• ซุปวันพฤหัสบดี, โยเกิร์ตหนึ่งลิตร, กล้วย 3 ลูก
• วันศุกร์: ซุป 300 กรัม ไก่ต้มหรือเนื้อวัว 5 มะเขือเทศ
• วันเสาร์: ซุป, ไก่ 300 กรัม, ผัก
• วันอาทิตย์: ซุป, ผัก, ข้าวต้ม

เนื่องจากความจริงที่ว่าอาหารประกอบด้วยผักและเนื้อสัตว์การยึดติดกับอาหารดังกล่าวจึงค่อนข้างง่าย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบบการดื่ม ดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน คุณยังสามารถดื่มชาที่ไม่มีน้ำตาล

อาหาร 7 วันสำหรับซุปขึ้นฉ่ายนั้นง่ายและมีประสิทธิภาพ แต่ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาถึงข้อห้าม ดังนั้นคุณไม่ควรนั่งกับ dysbacteriosis ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากเมนูประเภทนี้ทำให้เกิดกระบวนการหมักในกระเพาะอาหาร จาก ผลข้างเคียงท้องเสียหรือท้องผูกเป็นไปได้

อาหารคื่นฉ่ายซึ่งมีซุปเป็นส่วนประกอบหลักสามารถคำนวณได้เป็นเวลาสองสัปดาห์ ในกรณีนี้ เมนูจะทำซ้ำอีกครั้ง ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักส่วนเกินมาก ในสองสัปดาห์ คุณสามารถลดได้ประมาณ 7-10 ตามกฎแล้วความรู้สึกหิวจะรุนแรงในช่วงสามวันแรกเท่านั้นจากนั้นร่างกายจะคุ้นเคยกับอาหารดังกล่าว นอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้ว การรับประทานอาหารจะช่วยให้คุณปรับปรุงระบบเผาผลาญ ทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและสารพิษ และทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น ทั้งหมดนี้จะส่งผลต่อสภาพของเส้นผมผิวหนังซึ่งจะสะอาดและสดชื่นขึ้น

เพื่อรักษาผลลัพธ์ สิ่งสำคัญคือต้องกินทันทีหลังจากไดเอทขึ้นฉ่ายฝรั่ง และผักนี้พร้อมกับซุปตามนั้นสามารถทิ้งไว้ในอาหารของคุณได้เพราะอาหารที่มีขึ้นฉ่ายไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายโดยที่เมนูจะไม่ดูซ้ำซากจำเจ

ขึ้นฉ่ายมีผลในการลดน้ำหนักและมีประโยชน์มาก เหนือสิ่งอื่นใด มันจะมีผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ จะช่วยให้คุณกำจัดความเครียด ประโยชน์ของมันสำหรับการลดน้ำหนักนั้นไม่ต้องสงสัยเลย แม้ว่าคุณจะไม่ได้อดอาหารแต่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก คุณก็สามารถใช้ลำต้นของมันเป็นอาหารว่างได้ การกู้คืนจากของว่างนั้นไม่สมจริง แต่ประโยชน์นั้นมหาศาล

ซุปคื่นฉ่ายเป็นวิธีแก้ปัญหาน้ำหนักเกินที่ยอดเยี่ยม พืชมีสารที่มีประโยชน์เท่านั้น อาหารที่ใช้ซุปคื่นฉ่ายเป็นอาหารที่ประหยัด คนไม่อดอาหารและผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณต้องรอ สูตรซุปมีมากมายนับไม่ถ้วนซึ่งช่วยให้คุณเปลี่ยนอาหารประจำวันของคุณ มีข้อห้าม เราจะวิเคราะห์รายละเอียดในบทความ

ประโยชน์ของขึ้นฉ่ายและซุปจากมัน

ขึ้นฉ่ายเป็นผักที่พบได้ทั่วไปในพื้นที่แอ่งน้ำและสวนในบ้าน ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักใช้พืชเพื่อวัตถุประสงค์ในการบริโภคอาหาร แต่ทุกคนไม่ทราบเกี่ยวกับความจริงของเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

• ทำความสะอาดร่างกาย
• ผลขับปัสสาวะ
• ผลการเผาผลาญไขมัน
• ชะลอกระบวนการชรา
• การเติมเต็มการขาดวิตามินและแร่ธาตุสำรอง
• เสถียรภาพของระบบประสาท
• ผลโทนิค;
• การทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ
• กระตุ้นการทำงานของตับและไต

ผักชีฝรั่งไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ใช้ทุกวันเพื่อสนับสนุนการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด การปรากฏตัวของวิตามินผักของกลุ่ม B, P, C, กรดธรรมชาติ, น้ำมันหอมระเหยจะให้ความมั่นคงในการทำงานของอวัยวะภายในและเพิ่มภูมิคุ้มกัน

แร่ธาตุต่างๆ เช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี โพแทสเซียม ช่วยให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ส่งผลให้ไขมันส่วนเกินแตกตัว ของเหลวส่วนเกินจะถูกลบออก ร่างกายได้รับการชำระล้างสารพิษและสารพิษอย่างสมบูรณ์ ขึ้นฉ่ายฝรั่งแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นแผล โรคกระเพาะ ลำไส้เล็กส่วนต้น,ท้องผูก.

เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารสำหรับอาการปวดในกระเพาะอาหารและลำไส้

ด้วยองค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยผักจะช่วยปรับปรุงการมองเห็นและโครงสร้าง ผิว,ผม,เล็บ. ภายใต้อิทธิพลของสารอาหารการต่ออายุเซลล์จะเกิดขึ้นซึ่งมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูร่างกาย

ขึ้นฉ่ายช่วยให้คุณเติมพลังงานสำรองได้ตลอดทั้งวัน พืชช่วยคลายความเมื่อยล้า นอนหลับดีขึ้น เพิ่มประสิทธิภาพ แนะนำให้ใช้ผักสำหรับครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่แข็งแกร่งเพื่อรักษาความแข็งแรงเนื่องจากมีส่วนประกอบของฮอร์โมนเพศชาย - แอนโดรสเตอโรน

ปรากฎว่ามีการใช้ขึ้นฉ่ายในการลดน้ำหนักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ราชินีเนเฟอร์ติติยังคงสวยงามและเรียวยาวตลอดชีวิตของเธอด้วยพืชมหัศจรรย์

ประโยชน์ต่อสุขภาพของซุปผักชีฝรั่ง

อาหารเหลวเป็นพื้นฐานของอาหารประจำวัน ซุปช่วยให้กระเพาะอาหารย่อยอาหารแข็งและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ คื่นฉ่ายจานแรกเริ่มกระบวนการทำความสะอาดร่างกายของ "ขยะที่ไม่จำเป็น" ซึ่งเป็นผลมาจากการเผาผลาญอาหารกลับคืนมาและ น้ำหนักเกินออกจาก.

ค่าพลังงานของซุปขึ้นฉ่ายเพียง 18 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ในกระบวนการรับประทานอาหารจานแรกในร่างกาย การเปลี่ยนแปลงที่เป็นประโยชน์:

• การทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติ
• เสถียรภาพของกระบวนการเผาผลาญ
• การฟื้นฟูสมดุลของเกลือน้ำ
• ผลโทนิค;
• การกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ
• ลดระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวาน
• เสถียรภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท

คนที่มีน้ำหนักเกินหลังจากลดน้ำหนักจะได้รับปัญหาใหม่ - เซลลูไลท์ ด้วยคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอย ซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งจะช่วยปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว เพื่อสู้กับ" เปลือกส้ม'จะง่ายขึ้น.

อาหารตามซุปผักชีฝรั่ง: กฎและคุณสมบัติ

ระยะเวลาของอาหารคือเจ็ดวัน ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจะต้องกินขึ้นฉ่ายจานแรก 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ นอกจาก, อนุญาตให้รวมอาหารอื่น ๆ ไว้ในอาหารได้:

• โยเกิร์ต, kefir, นมไขมันต่ำ
• เนื้อสัตว์และปลาหลากหลายชนิด
• ผลไม้, ผัก, ผลเบอร์รี่;
• น้ำมันมะกอก.

รายชื่ออาหารต้องห้ามที่ต้องละทิ้งระหว่างการไดเอท:

• มันฝรั่งยกเว้นอบ
• อาหารทอด
• ขนมปังและขนมอบ
• ผลิตภัณฑ์ขนม
• ไส้กรอก, ไส้กรอก ฯลฯ ;
• ผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์บอเนตและแอลกอฮอล์

แม้จะมีข้อ จำกัด ดังกล่าว แต่คุณจะไม่หิว ซุปขึ้นฉ่ายช่วยให้ร่างกายอิ่มนาน 3-4 ชั่วโมง จะไม่มีการสูญเสียความแข็งแรงเนื่องจากการจัดหาพลังงานสำรองในระหว่างการใช้งานหลักสูตรแรก

อาหารตามซุปขึ้นฉ่ายถือว่าปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ เนื่องจากการเติมสารที่มีประโยชน์ทำให้ร่างกายไม่เกิดความเครียด อวัยวะภายในทำงานเป็นปกติได้รับการสนับสนุนอันล้ำค่า

พิจารณาอาหารการกินโดยประมาณเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์. สำหรับอาหารเช้า กลางวัน และเย็น เรากินซุปขึ้นฉ่าย หากมีความรู้สึกหิวบ่อยจานพิเศษของหลักสูตรแรกจะไม่เจ็บ นอกจากนี้ อนุญาตให้ใช้อาหารต่อไปนี้:

• วันจันทร์. เรากินผลไม้ใด ๆ ยกเว้นกล้วย พวกเราดื่ม ชาเขียวและน้ำบริสุทธิ์
• วันอังคาร. ผักและสมุนไพรดิบหรือดอง ยกเว้นถั่วเมล็ดแห้ง มาอบมันฝรั่งเป็นอาหารกลางวันกันเถอะ เราดื่มน้ำ
• วันพุธ. วันผักผลไม้กันเถอะ เราไม่รวมกล้วย มันฝรั่ง และถั่ว เราก็ดื่มน้ำกันต่อ
• วันพฤหัสบดี. ทำซ้ำวันก่อน - ผักและผลไม้ วันนี้คุณสามารถพักผ่อนและกินกล้วยสามลูก นอกจากน้ำแล้วยังสามารถดื่มนมได้
• วันศุกร์. เนื้อวัวไม่ติดมันในรูปแบบต้มหรืออบประมาณครึ่งกิโลกรัม มะเขือเทศสดหรือดอง ดื่มน้ำมากถึงแปดแก้ว สามารถแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยปลาไม่ติดมัน
• วันเสาร์. เนื้อหรือปลาต้ม - ไม่เกิน 500 กรัม ผักโดยไม่มีข้อ จำกัด ยกเว้นมันฝรั่ง เราดื่มน้ำสะอาด
• วันอาทิตย์. วันผัก. เป็นเครื่องปรุง - ข้าวกล้อง. เราดื่มน้ำผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาลและน้ำ

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบบการดื่ม ปริมาณที่ดื่มนอกเหนือจากเครื่องดื่มอื่น ๆ ไม่ควรเกินสองลิตร

กฎการรับประทานอาหารพื้นฐาน:

1. ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
2. อาหารไม่ควรทอด อบเบาๆ เท่านั้น
3. อย่าแนะนำอาหารใหม่เข้าสู่อาหาร
4. เราปฏิบัติตามระบอบการปกครองที่เสนอข้างต้นอย่างเคร่งครัด
5. เราควบคุมน้ำหนัก

เลือกประเภทของคุณ อาหารลดน้ำหนักอย่าลืมปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ

สูตรซุปผักชีฝรั่ง

ด้วยสูตรอาหารมากมาย คุณสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณ

มาเตรียมส่วนผสมกันเลย ก้านขึ้นฉ่ายหั่นเป็นเส้น 200 กรัม, กะหล่ำปลีขาวสด 400 กรัม (หรือดอกกะหล่ำ), หัวหอม 2-3 หัว, มะเขือเทศ 5 ลูก, พริกหยวก 1 เม็ด, สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ผสมส่วนผสมและส่งไปที่กระทะ เติมน้ำให้ท่วมผัก ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คนเป็นครั้งคราว จากนั้นปิดฝาซุปและปล่อยให้มันชงเป็นเวลายี่สิบนาที จานพร้อมแล้ว

ซุปรากผักชี

เราต้องการส่วนผสมและน้ำมะเขือเทศในปริมาณ 150 มล. เราจะใช้รากขึ้นฉ่ายแทนลำต้น ใส่ผักที่เตรียมโดยการเปรียบเทียบลงในกระทะ แล้วเทน้ำมะเขือเทศลงไป เพื่อให้ครอบคลุมส่วนประกอบทั้งหมดให้เติมน้ำเปล่า

ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง จากนั้นปิดฝาซุปให้แน่นแล้วปล่อยให้เคี่ยวต่ออีก 10 นาทีด้วยไฟอ่อน จานแรกพร้อมรับประทาน

วิธีปรุงซุปดูวิดีโอด้านล่าง:

ซุปมะเขือเทศขึ้นฉ่าย

มาเตรียมผักกัน รากผักชีฝรั่งหั่นเป็นเส้น - 200 กรัม, หัวกะหล่ำปลีหนึ่งหัว, แครอทขนาดกลาง - 4-5 ชิ้น, มะเขือเทศสด - 6-8 ชิ้น, หัวหอม - 5 ชิ้น, พริกหยวกขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น, น้ำมะเขือเทศ - 1 ลิตร ผักใบเขียวเครื่องเทศ

เทมวลผักที่เตรียมไว้ เครื่องดื่มมะเขือเทศและส่งไปที่เตา เรารอจนเดือดลดความร้อนแล้วปล่อยให้ปรุงต่ออีก 15-20 นาที ปิดฝาให้แน่น มีการเพิ่มเครื่องปรุงรสก่อนเริ่มมื้ออาหาร

ซุปคื่นฉ่ายสลิมมิ่ง

อาหารเตรียมจากลำต้นของพืชจำนวน 4-6 ชิ้น นอกจากนี้เราจะเตรียม หัวหอมและแครอทอย่างละ 1 บรอกโคลี - 400 กรัม ล้างผักให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนหรือหลอดตามปกติ

ทำอาหารก่อน ซุปผัก. ในน้ำหนึ่งลิตรเราโยนหัวหอมกับแครอทแล้วปรุงจนสุกครึ่ง จากนั้นใส่บรอกโคลีกับขึ้นฉ่ายและปรุงซุป บดจานเสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่น ในตอนท้ายให้เติมน้ำมันมะกอก 15-20 กรัม ความเขียวขจีเล็กน้อยจะตกแต่งซุปอาหาร

อันตรายและข้อห้าม

แม้จะมีประโยชน์ทางโภชนาการอาหาร แต่คื่นฉ่ายก็ไม่ปลอดภัยโดยสิ้นเชิง ก่อนที่คุณจะเริ่มกระบวนการลดน้ำหนักคุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อห้าม ห้ามมิให้บุคคลต่อไปนี้ใช้เป็นอาหาร:

1. ผู้สูงอายุ.
2. ผู้ป่วยที่เป็นโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ ฤทธิ์ขับปัสสาวะของขึ้นฉ่ายจะทำให้อาการแย่ลง
3. ผู้ป่วยโรคหลอดเลือด โดยเฉพาะ - เส้นเลือดขอดหลอดเลือดดำ.
4. หญิงตั้งครรภ์มีข้อห้ามในน้ำคื่นฉ่ายในไตรมาสที่สาม
5. ไม่แนะนำให้มารดาที่ให้นมบุตรกินพืชเพื่อหลีกเลี่ยงความไม่สมดุลในร่างกาย
6. ผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรคระบบทางเดินอาหารในรูปแบบที่รุนแรง: โรคกระเพาะ, แผล, ตับอ่อนอักเสบ

มีความขัดแย้ง หากโรคของระบบย่อยอาหารไม่รุนแรงขึ้นฉ่ายก็มีประโยชน์ ในรูปแบบที่รุนแรงของโรคการกินพืชทำให้สถานการณ์แย่ลง

ผลลัพธ์

เป็นที่ชัดเจนว่าผลลัพธ์ของโภชนาการอาหารจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวเริ่มต้น น้ำหนักที่มากขึ้น น้ำหนักส่วนเกินจะหายไปในหนึ่งสัปดาห์ ลักษณะส่วนบุคคลสิ่งมีชีวิตก็จะมีบทบาทเช่นกัน

ตัดสินจากบทวิจารณ์ คนส่วนใหญ่ที่เคยทานอาหารที่มีซุปคื่นฉ่ายมีความพึงพอใจ ในช่วง 7 วันแรก คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยเฉลี่ย 5 กก. หากรับประทานอาหารต่อเนื่องเป็นเวลา 14 วัน ค่าเฉลี่ยจะอยู่ที่ 12 กก.

ในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม หลักสูตรเจ็ดวันสามารถดำเนินการต่อได้จนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ข้อดีของวิธีการลดน้ำหนักนี้คือน้ำหนักส่วนเกินจะไม่กลับมาเป็นเวลานาน แต่เมื่อออกจากการควบคุมอาหารแล้ว การกินมากเกินไปก็ยังไม่คุ้มค่า

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คนลดน้ำหนักใช้เวลาสัปดาห์ละครั้ง วันอดอาหารขึ้นอยู่กับซุปคื่นฉ่าย เช่น ทางเลือกคุณสามารถดื่มน้ำพืช 2-3 ช้อนโต๊ะในขณะท้องว่าง โปรดจำไว้ว่ามีข้อห้าม อย่าลืมปรึกษานักโภชนาการ!