ไอเดียสำหรับเสียบไม้ คานาเป้ผลไม้สำหรับทุกโอกาส: สำหรับเด็ก ผู้ใหญ่ และอาหารรสเลิศ

ในคอลเลกชันนี้ เราได้เตรียมสูตรอาหารสำหรับคานาเป้เสียบไม้พร้อมรูปถ่ายที่สามารถเตรียมได้ที่บ้าน และคุณสามารถค้นหาส่วนผสมทั้งหมดได้อย่างง่ายดายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

คานาเป้เป็นแซนด์วิชชิ้นเล็กที่คุณไม่ต้องกัดทีละชิ้น แต่ให้ใส่ทั้งชิ้นเข้าปาก ส่วนใหญ่มักจะเป็นอาหารบุฟเฟ่ต์ที่ทำด้วยมือ โดยส่วนใหญ่จะเสิร์ฟให้กับ ค็อกเทลเบา ๆและความรู้สึกผิด

คานาเป้บนไม้เสียบ สูตรที่ให้ไว้ด้านล่างประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ดังนั้นคุณจะพบสิ่งที่คุณและแขกจะชอบอย่างแน่นอน เราขอแนะนำว่าอย่าหยุดที่ตัวเลือกเดียว แต่เลือกหลายสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

เทลงบนลูกพรุน น้ำร้อนปล่อยให้มันซึมซาบจนนุ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วซับผลไม้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก

ตัดเนื้อปลาแฮร์ริ่งและขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมที่มีขนาดเท่ากัน โดยให้ด้านประมาณ 7-10 มม.

ตัดแตงกวาดองกรอบเป็นวงที่มีความหนาเท่ากับแฮร์ริ่งกับขนมปัง

ร้อยขนมปัง ลูกพรุน แตงกวา และแฮร์ริ่งลงบนไม้เสียบไม้ทีละชิ้น (ถ้าไม่ชัดเจน โปรดดูรูป) เมื่อเสิร์ฟให้เพิ่มมัสตาร์ดหนึ่งหยดลงในปลาและตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง

คานาเป้ม้วนแฮมและชีส

ขูดชีสแข็ง 100 กรัมบนเครื่องขูดขนาดกลาง เพิ่มกระเทียม 1 กลีบบีบผ่านการกดกระเทียม ปรุงรสด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวที่คุณเลือก

หั่นแฮม วงกลมบาง ๆ. วางไส้ชีสเล็กน้อยในแต่ละวงกลมแล้วม้วนแฮมเป็นม้วน ตัดแต่ละม้วนออกเป็นหลายชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม. ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลาง

วางหนึ่งอันบนไม้เสียบแต่ละอัน มะกอกกระป๋องไม่มีกระดูกและแฮมม้วนเล็กสองชิ้นด้วย ไส้ชีส. มันควรจะมีลักษณะเหมือนในภาพถ่าย

คานาเป้ “ตะขอ”

สดใสน่ารับประทานและ คานาเป้ดั้งเดิมกุ้งเสียบไม้ถูกใจคนรักอาหารทะเลอย่างแน่นอน ด้วยความนุ่มนวลของครีมชีส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และแตงกวาก็เพิ่มความสดและความกรุบกรอบที่จำเป็นให้กับคานาเป้ ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างลงตัว คานาเป้ดังกล่าวพบได้ในเมนูอาหาร แต่ใครๆ ก็สามารถเตรียมเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

ล้างแตงกวาแล้วหั่นตามยาวเป็นเส้นบางๆ

วางครีมชีสหนึ่งช้อนชาเต็มพร้อมใบพาร์สลีย์ไว้ตรงกลางของแต่ละแถบ

วางกุ้งต้มสุก 1 ตัวลงบนชีส (อย่าฉีกหาง)

ห่อแตงกวาด้วยไส้เป็นม้วนแล้วมัดด้วยไม้เสียบ วาง “ตะขอ” ไว้บนก้อนขนมปังหรือแครกเกอร์ชิ้นเล็กๆ

คานาเป้หยักกับไส้กรอก

เพื่อให้แขกของคุณชื่นชมความพยายามของคุณ คานาเป้ในสูตรเสียบไม้ที่บ้านมีความสำคัญไม่เพียงแต่ในการจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่ยังรวมถึงการตกแต่งอย่างสวยงามด้วย มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ หนึ่งในนั้นคือการสร้างรูปทรงสามมิติจากผลิตภัณฑ์ เช่น พับเป็นรูปคลื่น คานาเป้เหล่านี้มีรูปลักษณ์ที่น่าประทับใจและดูน่ารับประทานมาก

วางมะกอกครึ่งลูก แตงกวาเป็นเส้นบางๆ และไส้กรอกฝานเป็นชิ้นๆ ลงบนไม้เสียบเหมือนในภาพ

ติดไม้เสียบเข้ากับฐานของชิ้นขนมปังที่ใส่มะเขือเทศและ ชีสแข็ง.

คานาเป้หยักแบบโฮมเมดที่สวยงามพร้อมแล้ว!

คานาเป้กับกุ้งและมะเขือเทศ

กุ้งเป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมในคานาเป้แบบโฮมเมด มันเหมือนกับว่าเธอถูกสร้างขึ้นมาเพื่อขนมนี้ คานาเป้กับกุ้งเสียบไม้สามารถเตรียมได้มากที่สุด สารเติมแต่งต่างๆและไม่จำเป็นต้องมีมากมาย ในทางตรงกันข้าม ผลิตภัณฑ์ไม่ควร “อุดตัน” รสชาติของกุ้ง แต่ควรเสริมเท่านั้น

สำหรับสูตรนี้ ให้หั่นเป็นวงกลมเล็กๆ ออกจากก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะที่แห้ง

วางชิ้นบนก้อน มะเขือเทศขนาดเล็กแล้ววางกุ้งต้มไว้ด้านบน

ยึดส่วนผสมเข้าด้วยกันด้วยไม้เสียบ (ดูรูป) บีบน้ำมะนาว 2-3 หยดลงบนคานาเป้แต่ละชิ้น และโรยหน้าด้วยผักชีลาวเขียวเล็กน้อย

คานาเป้ “หลากสีสัน”

สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับคานาเป้บนไม้เสียบพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดได้ง่ายขึ้น ของว่างชิ้นเล็กๆ สว่างและตัดกันจะดูดีที่สุดบนโต๊ะ โดยปกติแล้วจะเป็นกลุ่มแรกที่หายไปจากจาน

ในการเตรียมคานาเป้หลากสี คุณต้องปอกอะโวคาโด เอาเมล็ดออกแล้วหั่นผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ

ตัดปลาแอนโชวี่ดองเป็นเส้นเล็กๆ ต้มไข่นกกระทา ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง

วางไข่ มะเขือเทศเชอรี่ แอนโชวี่ และอะโวคาโดลงบนไม้เสียบทีละชิ้น

คานาเป้สดใสที่บ้านพร้อมแล้ว!

คานาเป้สีเขียวพร้อมกุ้งและมะกอก

สำหรับสูตรนี้ ให้เลือกกุ้งตัวใหญ่และมะกอกตัวเล็ก

ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 5 มม.

ฉีกปลาย "หยิก" ของใบผักกาดเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ

วางมะกอกลงในกุ้งหาง เสียบไม้แทงแล้ววางลงบนแตงกวาและสลัด มันควรจะมีลักษณะเหมือนในภาพถ่าย

คานาเป้กับองุ่นและกุ้ง

เด็กน้อย ของว่างที่แบ่งส่วนคานาเป้บนไม้เสียบซึ่งเป็นสูตรอาหารที่เรียบง่ายมักเสิร์ฟไม่เพียง แต่ในกิจกรรมทางการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเฉลิมฉลองที่บ้านด้วย

คานาเป้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง

อื่น การผสมผสานที่ลงตัวผลิตภัณฑ์ - กุ้งกับองุ่นไร้เมล็ดบนขนมปังปิ้ง นี้มันอร่อยมาก!

มินิแซนด์วิชกับบาลิกบนไม้เสียบไม้

คานาเป้เหล่านี้ไม่ใช่ปัญหาในการเตรียมที่บ้าน

ทาขนมปังปิ้งชิ้นหนึ่งแล้วตัดตามแนวทแยงเป็น 4 ชิ้น วางบาลิกหรือแฮมไว้บนแต่ละชิ้น ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดแถบด้านบนไว้ แตงกวาสดเพื่อให้ได้ "คลื่น" เชิงปริมาตร ปิดท้ายคานาเป้ด้วยมะกอกดำ

คานาเป้หลายชั้นบนไม้เสียบ

อาจดูเหมือนว่าการเตรียมของว่างดังกล่าวเป็นเรื่องยากและใช้เวลานาน แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ทุกอย่างค่อนข้างง่าย แต่ทุกอย่างจะต้องทำอย่างระมัดระวัง

ตัดขนมปังรูปอิฐขาวดำเป็นชิ้นบางเท่าๆ กัน (4-5 มม.) กระจายชิ้นทั้งหมดด้วยชีสละลาย

วางแตงกวาที่หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ไว้ด้านบนของชิ้นสีดำ ปิดด้วยขนมปังขาวด้านที่ทาเนยคว่ำลง จากนั้นทาอีกด้านหนึ่งด้วยชีส ขนมปังขาว. วางไว้บนนั้น ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยหรือปลาแซลมอน จากนั้นปิดด้วยขนมปังดำแผ่นหนึ่งซึ่งก่อนหน้านี้ทาด้วยชีส

ทำซ้ำขั้นตอนนี้ ใช้เฉพาะพริกหยวกสีเหลืองหรือผักอื่นๆ เป็นชั้นๆ หากต้องการ ปิดท้ายแซนด์วิชด้วยขนมปังขาวทาด้วยชีสละลายด้านเดียว

จากนั้นแทงแซนวิชด้วยไม้เสียบเพื่อให้อยู่ห่างจากกัน

ตัดแซนวิชตามยาวและขวางระหว่างไม้เสียบไม้ ด้วยวิธีนี้คุณจะได้สวยสม่ำเสมอและ คานาเป้แสนอร่อยที่บ้าน.

คานาเป้กับกุ้งและขึ้นฉ่าย

สูตรคานาเป้เสียบไม้ที่บ้านบางครั้งก็ค่อนข้างง่าย เช่น สูตรที่มีรูปถ่ายอธิบายไว้ด้านล่าง

ล้างขึ้นฉ่ายแล้วหั่นเป็นลูกเต๋ายาว 2-3 ซม.

ใช้ไม้เสียบแทงกุ้งที่ปอกเปลือกแล้ว ตามด้วยมะกอกที่เตรียมไว้ และยึดทุกอย่างไว้บนฐานคื่นฉ่าย

“เคบับ” ของชีสนานาชนิด

สำหรับสูตรคานาเป้เสียบไม้นี้ คุณจะต้องใช้ชีสและองุ่น 3 ประเภท ในเวลาเดียวกันชีส 1-2 ชนิดควรจะนิ่มและควรเลือกองุ่นไร้เมล็ดจะดีกว่า

หั่นชีสเป็นก้อนโดยด้านละหนึ่งเซนติเมตร ล้างองุ่น ตากให้แห้ง ผ่าตรงกลางออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน ถ้ามีเมล็ดก็เอาออก และถ้าองุ่นไม่มีเมล็ดและมีขนาดเล็กก็ไม่ต้องผ่า

วางองุ่นและชีสหนึ่งชนิดบนไม้เสียบไม้ตามลำดับ

คานาเป้เหล่านี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไลท์ไวน์แบบแห้งและกึ่งแห้ง ทั้งขาวและแดง

คานาเป้ “ไตรรงค์”

สูตรอาหารคานาเป้บนไม้เสียบพร้อมรูปถ่ายมักจะเป็นอาหารขั้นพื้นฐานจนไม่ต้องการคำอธิบายด้วยซ้ำ เพราะทุกสิ่งสามารถเข้าใจได้โดยการดูภาพเท่านั้น กรณีนี้ก็เป็นเช่นนั้นจริงๆ

แต่เพื่อความชัดเจนโดยสมบูรณ์ควรชี้แจงให้ชัดเจน: บนไม้เสียบมีมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูก, มอสซาเรลล่าชีสลูกบอลและมะกอกกระป๋องครึ่งหนึ่ง

คานาเป้เหล่านี้มีแคลอรี่ต่ำ เป็นสารอาหาร และมีน้ำหนักเบา ดังนั้นจึงสามารถรับประทานได้ไม่จำกัดจำนวนหรือจนกว่าของจะหมด

คานาเป้บนขนมปังกับแฮมและมะเขือเทศ

ตัดขนมปังดำและแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นชิ้นทั้งหมดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เหมือนกัน โดยให้ด้านละ 1.5-2 ซม. หั่นแตงกวาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันโดยประมาณเป็นวงกลม

วางแตงกวาไว้ระหว่างขนมปังสองแผ่น วางแฮมไว้ด้านบน ตามด้วยมะเขือเทศเชอรี่และมะกอก เจาะส่วนผสมทั้งหมดด้วยไม้เสียบ

สามารถเสิร์ฟคานาเป้โฮมเมดพร้อมแฮมได้

อร่อย!

คานาเป้กับแตงและมะกอก

วางแตงเกอร์กิน มอสซาเรลลาชีสหรือโปรโวเลตต้าชิ้นหนึ่ง และมะกอกดำบนไม้เสียบ หากคุณต้องการให้คานาเป้ตั้งบนจาน คุณต้องเล็มมะกอกด้านหนึ่งแล้ววางอาหารเรียกน้ำย่อยไว้ด้านแบน แต่คุณสามารถวางไว้บนจานในแนวนอนได้

ในบรรดาคานาเป้เสียบไม้หลายชนิด มีสูตรอาหารสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติด้วย

ตัดแตงกวาขนาดเล็กเป็นวง

ตัดชีสเป็นก้อน

บนไม้เสียบแต่ละอัน ให้เรียงมะเขือเทศเชอรี่ตามลำดับ จากนั้นจึงใส่มะกอก แตงกวา และยึดทุกอย่างไว้บนเฟต้าชีสหนึ่งก้อน

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสและซาลามิ

สูตรคานาเป้บนไม้เสียบพร้อมรูปถ่ายนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสาน ผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล - ชีสและไส้กรอก ก การออกแบบที่ผิดปกติของว่างโฮมเมดได้รับการต้อนรับจากแขกเสมอ

ตัดสี่เหลี่ยมหรือวงกลมที่มีขนาดเท่ากันออกจากขนมปังปิ้งและชีสแข็งชิ้น วางชีสบนขนมปัง (ซึ่งคุณสามารถทาเนยได้หากต้องการ)

วางซาลามิเป็นวงกลมกับมะกอกดำบนไม้เสียบเหมือนในภาพ ติด “ใบเรือ” เข้ากับฐานขนมปัง

สแน็คบาร์ "Fly Agaric"

สำหรับสูตรคานาเป้เสียบไม้นี้ คุณจะต้องใช้มะเขือเทศเชอรี่สีแดงลูกเล็กหลายลูก โดยมีไข่นกกระทาในปริมาณเท่ากัน ผักชีฝรั่งสดและมายองเนส

ต้มไข่ เย็นและปอกเปลือก หั่นมะเขือเทศแต่ละลูกลงครึ่งหนึ่งแล้วใช้ช้อนขูดเนื้อออก

สลับกันตอกไข่ (ก้านเห็ด) และมะเขือเทศผ่าครึ่งลงบนไม้เสียบ ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นฝาปิด

หยดมายองเนสเล็กน้อยลงบนฝาสีแดง ทำได้สะดวกโดยใช้ไม้จิ้มฟัน ติดใบผักชีฝรั่งกับมายองเนสไว้ที่ขาของแมลงวันอะครีลิค

อร่อย!

แซนด์วิชกุ้ง

ทอดก้อนในกระทะที่แห้ง ตัดเป็นวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม.

ร้อยมะกอกครึ่งหนึ่งลงบนไม้เสียบ จากนั้นเจาะ กุ้งต้มมีหางสองแห่งแล้วยึดไว้ในแนวตั้งบนวงกลมก้อน (ดูรูป)

ปิดท้ายกุ้งเสียบไม้แบบโฮมเมดของคุณด้วยครีมชีสเล็กน้อยและผักชีลาวเล็กน้อยบนฐานขนมปัง

สูตรอาหารต่างๆสำหรับคานาเป้บนไม้เสียบพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณในการเตรียมตัวอย่างแน่นอน อาหารเย็นเทศกาล. เราหวังว่าในตัวเลือกนี้ คุณจะได้พบตัวเลือกคานาเป้ที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง และมั่นใจว่าสามารถจัดงานฉลองที่สวยงาม สดใส และที่สำคัญที่สุดอร่อยได้ที่บ้าน

ของขบเคี้ยวในรูปแบบของคานาเป้บนโต๊ะรื่นเริงเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเปลี่ยนงานเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ให้เป็นวันหยุดได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลาอย่างหยิ่ง บทความนี้จะกล่าวถึงแนวคิดต่างๆ สำหรับสูตรอาหารคานาเป้แสนอร่อยที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมที่หลากหลาย ส่วนผสมที่แตกต่างกันสามารถเอาใจนักชิมได้

ตัวเลือกยอดนิยมเมื่อเร็ว ๆ นี้คือคานาเป้ที่ใช้ไม้เสียบ ความง่ายในการเตรียมและความสามารถในการรวมส่วนผสมที่หลากหลายจะช่วยให้สามารถนำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบและวิธีการเสิร์ฟได้หลากหลาย

ที่ได้รับความนิยมและพิสูจน์แล้วมากที่สุด แม่บ้านที่มีประสบการณ์ส่วนผสมสำหรับคานาเป้คือ:

มะกอก
ปลา (โดยเฉพาะสีแดง)
กุ้ง
ผลไม้

โดยปกติ ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับคานาเป้แครกเกอร์, ขนมพัฟ, แครกเกอร์, มันฝรั่งทอด หรือขนมปังชิ้นเล็กๆ
คานาเป้ผลไม้สามารถรวมกันได้พร้อมชีส ท๊อปปิ้งหวาน น้ำผึ้ง

ส่วนผสมต้องถูกตัดให้มีความยาวและความกว้างเท่ากัน ยกเว้นส่วนที่สามารถสับทั้งชิ้นได้

อาจมีตัวเลือกมากมายในการเตรียมคานาเป้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการ จินตนาการ และรสนิยม เมื่อเลือกองค์ประกอบคุณจะต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ก็เป็นรายบุคคลสำหรับทุกคนเช่นกันดังนั้นคุณจึงไม่ควรจำกัดตัวเองในความปรารถนาที่จะลองบางสิ่งที่ไม่ธรรมดา

คานาเป้กับชีส

ตัวเลือกคานาเป้นี้เป็นอาหารจานโปรดที่พบบ่อยมากในทุกตารางวันหยุด ความเก่งกาจของการผสมผสานชีสเข้ากับส่วนผสมที่หลากหลายทำให้ของว่างนี้เป็นหัวข้อสำหรับการทดลองด้านการทำอาหารและรสชาติ

คานาเป้กับชีสประเภทต่างๆ

เพื่อเตรียมขนมประเภทนี้จึงเหมาะสม ชนิดที่แตกต่างกันชีส คุณต้องตัดชีสที่เลือกให้เป็นรูปร่างเดียวกันแล้วติดไว้บนไม้เสียบ คุณสามารถตกแต่งชีสด้วยสมุนไพรต่างๆ (โหระพาและทารากอนจะดีที่สุด) และเครื่องปรุงรส

คานาเป้กับองุ่นและชีส

ของว่างนี้สามารถใช้เป็นของหวานสำหรับเด็กหรือผู้ใหญ่ได้ ของว่างที่ดีพร้อมไวน์ขาวและแชมเปญ

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเราจะต้อง:

ชีสแข็ง
แสงและ พันธุ์สีเข้มองุ่น

วางส่วนผสมเหล่านี้บนไม้เสียบตามลำดับที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสนิยมของคุณได้โดยใช้ วอลนัทเสียบไม้เสียบ

สามารถรับรสชาติที่แปลกใหม่และดั้งเดิมได้โดยการผสมผสานบลูชีสกับองุ่น

คานาเป้กับชีส องุ่น และมะม่วง

มะม่วงสามารถรับประทานได้ทั้งแบบกระป๋องหรือแบบสด รสชาติที่ละเอียดอ่อนผลิตภัณฑ์นี้จะเติมเต็มชีสด้วยความเข้มข้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ

คานาเป้กับมะกอก

มะกอกมีลักษณะค่อนข้างเฉพาะเจาะจงและ รสชาติที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้มากมาย ลองดูตัวเลือกต่างๆ สำหรับสูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมมะกอก ไส้กรอกรมควัน ชีส และแชมปิญง

หั่นส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นมะกอก เป็นชิ้นเท่าๆ กัน (เหลือมะกอกไว้เหมือนเดิม) คุณสามารถสลับกันได้ตามที่คุณต้องการ หนึ่งในตัวเลือกการออกแบบแสดงอยู่ในรูปภาพ

คานาเป้กับแซลมอน ชีสละลาย ขนมปัง และมะกอก

ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ ปลาแซลมอนที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ควรทาด้วยชีสที่ละลายแล้วและม้วนเข้าด้วยกันเป็นรูปม้วน วางขนมปังและมะกอก (ทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่ง) ไว้บนไม้เสียบ

คานาเป้กับมะกอก มะนาว และชีส

คานาเป้กับเห็ดดอง มะกอก แตงกวาดอง และชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมสับปะรด มะกอก และชีส

เราใช้แครกเกอร์เค็มเป็นพื้นฐานสำหรับของว่างนี้ทาด้วยหัวตับผสมกับแตงกวาดองสับละเอียด วางไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบน เรายังหั่นมะเขือเทศลูกเล็กเป็นรูปวงแหวนด้วย ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมะกอก สีที่ต่างกันและผักใบเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมมะกอก มอสซาเรลลาชีส และซาลามิ

ตัวเลือกสำหรับคานาเป้กับมะกอกสำหรับโต๊ะเทศกาล: รูปถ่าย

วิดีโอ: คานาเป้กับกุ้ง

คานาเป้กับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเชอรี่

ตัวเลือกของว่างนี้ไม่เพียงโดดเด่นด้วยรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนซึ่งมาจากการผสมผสานของส่วนผสมที่คัดสรรเท่านั้น แต่ยังรวมถึง ผลประโยชน์ในร่างกายและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ

ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:

มะเขือเทศเชอร์รี่
ใบโหระพาเล็กน้อย
ชีสมอสซาเรลล่า

มอสซาเรลลาควรหั่นเป็นลูกบาศก์ยาวและกว้างประมาณ 2 ซม. วางมอสซาเรลลา มะเขือเทศที่ล้างแล้วไว้บนไม้เสียบ และใส่ใบโหระพาไว้ระหว่างนั้น คุณยังสามารถใช้มะกอกหลุมได้หากต้องการ คานาเป้กับมะเขือเทศเชอรี่และมอสซาเรลล่าพร้อมแล้ว!

อีกทางเลือกของว่างกับมอสซาเรลล่า:

วัตถุดิบ:

แครกเกอร์โฮมเมด
มะเขือเทศเชอร์รี่
มอสซาเรลล่าบอล
เกลือ พริกไทย ใบโหระพา

การตระเตรียม:

ทาขนมปังทอดในกระทะพร้อมชีสแล้วหั่นเป็นก้อนยาว 2 ซม. กว้าง 2 ซม.
เสียบมอสซาเรลลาชีส ผักกาด กรูตอง และมะเขือเทศราชินีด้วยไม้เสียบ และตกแต่งด้วยใบโหระพาด้านบน
เกลือและพริกไทยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยตามต้องการ พร้อม!

คานาเป้กับแตงกวา

คานาเป้รุ่นนี้ไม่เพียงโดดเด่นด้วยรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพที่ไม่ธรรมดาและมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย เหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

แตงกวาสด
แครกเกอร์หรือขนมปัง
กระเทียม
คอทเทจชีส
ผักใบเขียวเกลือพริกไทย

กระบวนการทำอาหาร:

บดคอทเทจชีสในเครื่องปั่นพร้อมกับกระเทียมและสมุนไพร เกลือและพริกไทย
หากคอทเทจชีสแห้งเกินไปและมวลไม่ได้ผล การเติมครีมหรือเนยสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้
หั่นแตงกวาเป็นชั้นบาง ๆ ตามความยาวทั้งหมด
ทาขนมปังหรือขนมปังกรอบที่เตรียมไว้ที่มีขนาดเท่ากันกับนมเปรี้ยว
เราใส่ขนมปังทาน้ำมันบนไม้เสียบ แตงกวาวางเป็นรูปซิกแซกแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

แทนที่จะใช้ขนมปังและแครกเกอร์ คุณสามารถใช้แครกเกอร์รสเกลือธรรมดาได้ โดยไม่จำเป็นต้องใช้ไม้เสียบ

คานาเป้กับแฮมและสับปะรด

สำหรับของว่างนี้เราต้องการ:

แฮม 250 กรัม
สับปะรดกระป๋อง
พริกแดง – 2 ชิ้น
ขนมปังปิ้ง
ออริกาโน่

การตระเตรียม:

เราร้อยส่วนผสมทั้งหมดที่หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน (ความยาวและความกว้างสูงสุด 3 ซม.) แล้วให้ความร้อนบนไม้เสียบ
โรยด้านบนของคานาเป้ด้วยตะแกรง เครื่องขูดละเอียดชีสปรุงรสด้วยออริกาโน
สามารถเสิร์ฟได้ทั้งดิบและอบ

ตัวเลือกที่สองมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นพร้อมกลิ่นหอมเย้ายวน อบอาหารเรียกน้ำย่อยที่ 180 องศาประมาณ 10 นาทีจนชีสละลายเล็กน้อย

คานาเป้กับปลา

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก และความประทับใจด้านรสชาติสามารถคงอยู่ในความทรงจำของแขกของคุณไปอีกนาน

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเราต้องการ:

ปลาแดง
แตงกวา
มะกอก
คอทเทจชีส
ผักใบเขียวเกลือ

การตระเตรียม:

เราตัดขนมปังเป็นชิ้นเท่าๆ กัน หากเป็นไปได้ ทำให้เป็นรูปทรงต่างๆ (ดาว วงกลม สี่เหลี่ยม) นี่จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีความซับซ้อน รูปร่างและงานฝีมือและความซ้ำซากของการออกแบบจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
หั่นแตงกวาและปลาสีแดงเป็นวงกลมขนาดเท่ากัน
กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวผสมกับผักชีฝรั่งบนขนมปังปิ้ง
เราสร้างคานาเป้เป็นชั้นๆ: ขนมปังกับคอทเทจชีส, ปลาสีแดง, แตงกวา และอีกครั้งกับปลาที่มีวงแหวนแตงกวา พร้อม!

ตัวเลือกสำหรับการเตรียมคานาเป้กับแฮร์ริ่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดดเด่นด้วยการผสมผสานส่วนผสมที่หลากหลายซึ่งผ่านการทดสอบตามเวลาและประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร

เป็นที่นิยม ตัวเลือกที่อร่อยทาบนขนมปังดำกับแฮร์ริ่ง:

เนยกับผักชีฝรั่ง. เนยต้องนิ่มลงเล็กน้อยแล้วผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียด
ทาด้วยถั่วมัสตาร์ดและเนย. สัดส่วน: สำหรับมัสตาร์ด 1 ช้อนชา, เนย 1 ช้อน
มวลมายองเนสผสมกับสมุนไพรสับละเอียดและแตงกวาสด
สเปรดชีส:ผสมคอตเทจชีสและฮาร์ดชีสในสัดส่วน 1:1 และไข่ต้ม 1 ฟอง

ลูกถัดไปอาจเป็น:

ไข่ต้ม
พริกแดง
ชิ้นแอปเปิ้ล
หัวหอมหั่นบาง ๆ
มันฝรั่งต้มใหม่เป็นวงกลม

ตัวเลือก การตกแต่งด้านบนคานาเป้กับปลาเฮอริ่ง:

หัวหอมดอง
แหวนมะนาวหรือมะนาวฝานบาง ๆ
มะกอก
ใบผักกาดหอม
ผักโขมด้วย มันฝรั่งบดข้างใน
ยี่หร่า ผักชี หรืองา

อาหารเรียกน้ำย่อยคานาเป้กับปลาเฮอริ่งสำหรับโต๊ะเทศกาล: รูปถ่าย

สูตรอาหารคานาเป้พร้อมผลไม้สำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมรูปถ่าย

ตัวเลือกของว่างนี้จะใช้เวลาน้อยที่สุดและจะทำให้ท้องของทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ สามารถใช้ส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดได้ ผลไม้ที่แตกต่างกันที่มีอยู่ในห้องครัวของคุณ หากคุณมีจินตนาการและรสนิยมด้านสุนทรียศาสตร์ คุณสามารถเลือกตัวเลือกการออกแบบได้มากมาย แต่สำหรับผู้เริ่มต้น ยังดีกว่าถ้าใช้ สูตรสำเร็จรูปค่อยๆ ปรับเปลี่ยนไปตามกาลเวลา

ตัวเลือกที่ 1

สารประกอบ:มะม่วง กล้วย สับปะรด น้ำมะนาว น้ำผึ้ง มิ้นต์

การตระเตรียม:

หั่นมะม่วงออกเป็นสองชิ้นตามความกว้างแล้วเอาเมล็ดออก เราเอาผิวหนังออกจากมัน
โรยกล้วยและสับปะรดด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากัน
ร้อยผลไม้ลงบนไม้เสียบแล้วราดด้วยน้ำผึ้ง คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยใบสะระแหน่

ตัวเลือกที่ 2

สารประกอบ:ส้ม, ลูกแพร์, กล้วย, องุ่น, น้ำมะนาว, น้ำตาลผง

การตระเตรียม:

หั่นส้มและลูกแพร์เป็นชิ้น และกล้วยเป็นชิ้นโดยไม่ต้องเอาเปลือกออก
ก่อนอื่นคุณต้องตัดแกนออกแล้วเอาเมล็ดออกจากลูกแพร์และส้ม
วางผลไม้บนไม้เสียบไม้ โรยด้วยน้ำมะนาว แล้วทิ้งไว้ให้เย็น

ตัวเลือกที่ 3

สารประกอบ:ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, องุ่น, กล้วย

การตระเตรียม:

ปอกลูกแพร์และแอปเปิ้ลออกจากแกนแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมกว้างและยาวสูงสุด 3 ซม.
เราร้อยลูกแพร์, แอปเปิ้ล, กล้วยไว้บนไม้เสียบแล้วตกแต่งด้วยองุ่นอยู่ด้านบน
คุณสามารถราดของหวานด้วยน้ำผึ้งและโรยหน้าด้วยสะระแหน่

ตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับของว่างผลไม้มื้อเบา:

การเตรียมของว่างเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้เป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมในการพัฒนาจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ตลอดจนการสำรวจ ตัวเลือกที่เป็นไปได้การรวมกันของผลิตภัณฑ์ เมื่อได้เรียนรู้คุณสมบัติบางอย่างของการผสมส่วนผสมสำหรับคานาเป้แล้ว คุณจะไม่รู้สึกซ้ำซากจำเจบนโต๊ะ และความสามารถในการเสิร์ฟของว่างในรูปแบบต่างๆ จะทำให้ทุกวันหยุดพิเศษและไม่เหมือนใครเสมอ!

วิดีโอ: คานาเป้สำหรับโต๊ะรื่นเริง สูตรของว่าง - “เพนกวิน”

คานาเป้เป็นสิ่งที่สะดวกสบายมากและ รูปร่างสวยงามตารางเทศกาล รสชาติอร่อย เย้ายวน และน่าเหลือเชื่อเหล่านี้ ของว่างดั้งเดิมบนไม้เสียบจะเป็นไฮไลท์ของงานฉลองใด ๆ ในปัจจุบัน คานาเป้ถือเป็นส่วนแยกต่างหากของการปรุงอาหาร ซึ่งในแง่ของประเภทและความซับซ้อนของการวางและการตัดส่วนผสมสามารถแข่งขันกับการปรุงอาหารได้ ลูกกวาด. ตุนไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบพลาสติก แล้วลุยเลย ทหารเสือ! สว่าง ตารางเทศกาลรับประกันสำหรับคุณ!

คำว่า canape แปลมาจาก ภาษาฝรั่งเศสแปลว่า เล็ก, เล็กมาก. นั่นคือแซนด์วิชชิ้นจิ๋วที่สามารถรับประทานได้ในคราวเดียวโดยเอาของเข้าปากทั้งหมด หากจำเป็นต้องกัดคานาเป้ แสดงว่าเป็นแซนด์วิชง่ายๆ อยู่แล้ว

คานาเป้บนไม้เสียบไม้มีสองประเภท ในกรณีแรกจะใช้สดหรือคั่วเป็นฐาน น้ำมันมะกอกขนมปัง. ในกรณีที่สองฐานคือฐานของชีสแข็งหรือผัก อาจเป็นแตงกวาสด มันฝรั่งต้มแครอท หรือแม้แต่หัวบีท

เมื่อทำคานาเป้ สิ่งสำคัญคือต้องคิดตามลำดับส่วนผสมล่วงหน้าเพื่อให้วางเรียงกันอย่างสวยงามบนไม้เสียบ และแน่นอนว่าต้องผสมให้เข้ากันเพื่อลิ้มรส และกระบวนการทำอาหารมักจะค่อนข้างง่าย ฉันขอนำเสนอตัวเลือกจาก "อร่อยและเรียบง่าย" มีเพียงพอที่นี่ สูตรง่ายๆคานาเป้และของตามเทศกาล (ซับซ้อนกว่า) สูตรอาหารทั้งหมดมีภาพประกอบพร้อมรูปถ่ายสุดท้าย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนฉันไม่ได้โพสต์ที่นี่ทุกอย่างชัดเจนแล้ว

คานาเป้ที่ง่ายที่สุดกับชีสแข็งและแฮม

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสแข็งและแฮม

ฮาร์ดชีส 200 กรัม

แฮม 150 ก

มะกอกหลุม (เขียวหรือดำ) 10 ชิ้น

ผักชีฝรั่งสด 1-2 ก้าน

สูตรคานาเป้กับชีสแข็งและแฮม

ตัดแฮมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ตัดชีสแข็งเป็นก้อน ร้อยแฮมเป็นชิ้นบนไม้เสียบ พับหลายๆ ครั้ง จากนั้นให้นำใบพาร์สลีย์ใส่บนไม้เสียบและหนึ่งอัน มะกอกเขียว. ค่อยๆ ใส่ไม้เสียบเข้าไปในชีสแข็งก้อนหนึ่ง

คานาเป้กับไข่นกกระทา มะเขือเทศเชอร์รี่ และเฟต้าชีส

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับไข่นกกระทา มะเขือเทศเชอร์รี่ และเฟต้าชีส

ไข่นกกระทา 5 ชิ้น

มะเขือเทศเชอร์รี่ 5 ชิ้น

เฟต้าชีส 100 กรัม

กุ้งค็อกเทล 10 ตัว

น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ผักชีฝรั่งสด 1-2 ก้าน

สูตรคานาเป้กับไข่นกกระทา มะเขือเทศเชอร์รี่ และเฟต้าชีส

ขั้นแรกให้ต้มไข่นกกระทาให้เดือด หลังจากเดือดแล้วให้ต้มประมาณ 3-4 นาที แล้ว ไข่ต้มปล่อยให้เย็น ค่อย ๆ ปอกเปลือกออกแล้วผ่าครึ่ง

ละลายกุ้งค็อกเทลก่อน ล้างและทำให้แห้ง ทอดในน้ำมันมะกอกประมาณครึ่งนาทีในแต่ละด้าน โรยกุ้งเสร็จแล้วด้วยน้ำมะนาวธรรมชาติ เขาจะเน้นย้ำ รสเผ็ดอาหารทะเล.

ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วผ่าครึ่ง หั่นเฟต้าชีสเป็นก้อน ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

วางครึ่งหนึ่งบนไม้เสียบ ไข่นกกระทาหั่นด้านลง แล้วหั่นด้านเชอร์รี่ครึ่งใบขึ้น ใบพาร์สลีย์ เฟต้าชีสก้อน ติดไม้เสียบเข้าไปในชิ้น ขนมปังรำ. วางกุ้งทอดบนไม้เสียบด้านบน

คานาเป้กับชีสแข็ง ไข่นกกระทา และผักสด

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสแข็ง ไข่นกกระทา และผักสด

ไข่นกกระทา 5 ชิ้น

ฮาร์ดชีส 200 กรัม

มะเขือเทศเชอร์รี่ 3 ชิ้น

แตงกวาสด 1 ชิ้น

สูตรคานาเป้กับชีสแข็ง ไข่นกกระทา และผักสด

มาต้มไข่นกกระทากัน ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง ตัดชีสแข็งเป็นก้อนใหญ่ หั่นแตงกวาสดและเชอร์รี่เป็นชิ้นบาง ๆ เราร้อยส่วนผสมลงบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้: ไข่นกกระทาต้มครึ่งลูก, แตงกวาชิ้น, ชีสแข็งก้อนหนึ่ง, มะเขือเทศเชอรี่ชิ้นหนึ่ง, ขนมปังดำ

คานาเป้กับมันฝรั่งใหม่ มะเขือเทศเชอรี่ และชีสสองชนิด

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับมันฝรั่งชนิดใหม่ มะเขือเทศเชอรี่ และชีสสองประเภท

เชอร์รี่ 3-4 ชิ้น

มันฝรั่งใหม่ขนาดเล็ก 5 ชิ้น

ฮาร์ดชีส 100 กรัม

โพรเซสชีส 100 กรัม

มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.

ผักชีฝรั่งไม่กี่ก้าน

ขนมปังดำสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับมันฝรั่งใหม่ มะเขือเทศราชินี และชีสสองประเภท

ล้างมันฝรั่งใหม่ลูกเล็กให้สะอาดแล้วต้มในเปลือก ตัดมันฝรั่งแต่ละอันออกเป็นสองส่วน

ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นชีสแข็งเป็นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณเท่ากับมะเขือเทศ

ขูดชีสแปรรูปให้ละเอียด ใส่พาร์สลีย์สับละเอียดและมายองเนสเล็กน้อย ผสมส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน ตัดขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ทาส่วนผสมบางส่วนลงบนขนมปัง ชีสแปรรูปและผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอม

วางมันฝรั่งต้มครึ่งลูกลงบนไม้เสียบ จากนั้นใส่ผักชีฝรั่ง มะเขือเทศเชอรี่ 1 ชิ้น และชีสแข็ง 1 ชิ้น เสียบไม้เสียบเข้ากับขนมปังดำ

คานาเป้กับชีสแข็ง แตงกวา และมะกอก

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสแข็ง แตงกวา และมะกอก

ฮาร์ดชีส 100 กรัม

โพรเซสชีส 100 กรัม

มายองเนสทำเอง 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.

ผักชีฝรั่ง 1-2 ก้าน

ผักชีฝรั่ง 1-2 ก้าน

แตงกวาสด 1-2 ชิ้น

ขนมปังรำไม่กี่ชิ้น

สูตรคานาเป้กับชีสแข็ง แตงกวา และมะกอก

ชิ้น ขนมปังสดตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากัน ชีสแปรรูปตะแกรงและผสมกับมายองเนสบนโต๊ะและผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียด ทาขนมปังเป็นชิ้นด้วยส่วนผสมชีสที่ได้ ใช้เครื่องปอกผักแบบพิเศษ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นยาวบางๆ ตัดชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นแรก เราใส่ขอบด้านหนึ่งของแตงกวาฝานบนไม้เสียบ จากนั้นใส่มะกอก แตงกวาอีกชิ้น จากนั้นใส่ชีสแข็งหนึ่งก้อนและแตงกวาอีกด้าน เสียบไม้เสียบเข้าไปในชิ้นขนมปัง

คานาเป้กับแกงไก่และผักสด

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับแกงไก่และผักสด

แช่เย็น เนื้อไก่ 300 กรัม

น้ำมันพืชกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ ล.

เกลือเพื่อลิ้มรส

สีดำ พริกไทยป่นหยิก

แกง(ปรุงรส) 1 ช้อนชา

มะเขือเทศเชอร์รี่ 3-4 ชิ้น

แตงกวา 1 ชิ้น

พริกหยวก 1 ชิ้น

ฮาร์ดชีส 150 กรัม

ขนมปังรำสดสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับแกงไก่และผักสด

ขั้นแรกเรามาเตรียมเนื้อกันก่อน ล้างและทำให้เนื้อแห้ง ขจัดฟิล์มและไขมัน ตีเนื้อด้วยค้อนเพื่อให้เนื้อนุ่ม ปรุงรสไก่ด้วยเกลือ เครื่องปรุงรสแกง และพริกไทยดำ ทอดเนื้อเป็นชิ้นเดียวในน้ำมันร้อน ปล่อยให้เนื้อเย็นและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ หั่นชีสแข็ง แตงกวา มะเขือเทศ และพริกไทยเป็นชิ้นบางๆ เราจะสร้างคานาเป้ตามลำดับต่อไปนี้: พริกหวานชิ้น, เนื้อไก่ทอด, มะเขือเทศเชอรี่วงกลม, แตงกวาฝาน, ชีสแข็งชิ้นหนึ่ง, ขนมปัง

คานาเป้ดั้งเดิมพร้อมแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ล

เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 ชิ้น

แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ชิ้น

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.

กุ้งค็อกเทล 10 ตัว

น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.

โพรเซสชีส 100 กรัม

มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.

สมุนไพรสดไม่กี่ก้าน

ขนมปังดำสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ล

ล้างและทำให้แห้งค็อกเทลกุ้ง โรยเกลือเล็กน้อยแล้วทอดให้ร้อน น้ำมันพืชหนึ่งนาทีจริงๆ เพราะพวกมันปรุงเร็วมาก

ตะแกรงชีสแปรรูป ล้างผักและสับให้ละเอียด ผสมชีสด้วย สมุนไพรหอมและมายองเนสผสม ตัดขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ทาขนมปังด้วยส่วนผสมชีส

ทำความสะอาดเนื้อปลาแฮร์ริ่งจากกระดูกอย่างระมัดระวังแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นชิ้นๆ. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเล็กน้อย น้ำมะนาวเพื่อไม่ให้สีของมันหายไป วางแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ลชิ้นหนึ่งไว้บนขนมปังแล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟัน โรยหน้าคานาเป้ด้วยค็อกเทลกุ้ง.

คานาเป้ง่ายๆ กับซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ แตงกวา และมะกอก

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ แตงกวา และมะกอก

ซาลามิ 100 กรัม

แตงกวา 1 ชิ้น

เชอร์รี่ 5 ชิ้น

มะกอกเขียวหรือมะกอกดำ 10 ชิ้น

ขนมปังปิ้งขาวสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ แตงกวา และมะกอก

ตัดซาลามิและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นมะเขือเทศเชอรี่ลงครึ่งหนึ่ง ขนมปังปิ้งหั่นเป็นสี่เหลี่ยมหรือวงกลมขนาดประมาณเท่ากับไส้กรอก วางแตงกวาฝานบนขนมปังแล้วโรยหน้าด้วยซาลามิ นำมะกอกและเชอร์รี่ครึ่งลูกมาเสียบไม้แล้วเสียบเข้ากับขนมปัง

คานาเป้กับแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเชอรี่

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเชอรี่

แฮม 200 ก

มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น

แตงกวาสด 1-2 ชิ้น

ขนมปังดำสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเชอรี่

ตัดแฮมและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่ากัน วางแตงกวาสดเป็นวงกลมบนขนมปังแต่ละชิ้น แล้วพับครึ่งแฮมไว้ด้านบน ยึดคานาเป้ไว้ด้วยไม้เสียบที่มีมะเขือเทศเชอร์รี่ร้อยอยู่

คานาเป้กับชีสแข็ง มอสซาเรลลาและใบโหระพา

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสแข็ง มอสซาเรลลา และใบโหระพา

ฮาร์ดชีส 150 กรัม

มอสซาเรลลา 100 กรัม

มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น

ใบโหระพาสดไม่กี่ก้าน

ขนมปังดำสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับชีสแข็ง มอสซาเรลลาและใบโหระพา

หั่นชีสแข็งเป็นก้อนโดยให้ด้านละ 2-3 ซม. ร้อยมะเขือเทศเชอรี่ ใบโหระพา มอสซาเรลลาชีส และชีสแข็งลงบนไม้เสียบ เสียบไม้เสียบเข้าไปในขนมปังดำแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

คานาเป้กับมอสซาเรลลา ใบโหระพา และมะกอก

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับมอสซาเรลลา ใบโหระพา และมะกอก

มอสซาเรลลา 100 กรัม

มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น

มะกอกเขียวหลุม 10 ชิ้น

ใบโหระพาหลายก้าน

ฮาร์ดชีส 150 กรัม

สูตรคานาเป้กับมอสซาเรลลา ใบโหระพา และมะกอก

ตัดชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ เราร้อยส่วนผสมลงบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้ ขั้นแรกใส่มะกอก จากนั้นจึงใส่ใบโหระพา มอสซาเรลลาชีส และมะเขือเทศเชอรี่ เสียบไม้เสียบเข้าไปในชีสแข็ง

คานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศเชอร์รี่ และมันฝรั่งต้มใหม่

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศราชินี และมันฝรั่งต้มใหม่

ซาลามิ 100 กรัม

มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น

มะกอกเขียว 10 ชิ้น

มันฝรั่งใหม่ขนาดเล็ก 5 ชิ้น

เกลือเพื่อลิ้มรส

ขนมปังดำสองสามชิ้น

สูตรคานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ และมันฝรั่งต้มใหม่

ล้างมันฝรั่งใหม่ให้สะอาดแล้วต้มในเปลือก โดยเติมเกลือเล็กน้อยระหว่างปรุงอาหาร มันฝรั่งพร้อมปล่อยให้เย็นแล้วผ่าครึ่ง

ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ตัดซาลามิเป็นชิ้นบาง ๆ วางมะกอกบนไม้เสียบ จากนั้นร้อยขอบด้านหนึ่งของซาลามิ มะเขือเทศราชินี อีกด้านของซาลามิ และมันฝรั่งต้มครึ่งลูก เสียบไม้เสียบเข้ากับขนมปังดำ

คานาเป้เป็นแซนด์วิชชิ้นเล็กที่มักเสียบไม้

ในยุโรปมักบริโภคเป็นของว่างทุกวัน คานาเป้เตรียมที่บ้านหรือสั่งในร้านกาแฟซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากและนำเสนอในรูปแบบต่างๆ

สำหรับเรานี่เป็นอาหารจานที่มีเทศกาลมากกว่าโดยที่ไม่ยากที่จะจินตนาการถึงบุฟเฟ่ต์

บ่อยขึ้น ถือว่าวันหยุดสำหรับเด็ก คุณแม่ หรือผู้จัดงานวันหยุด ลองคิดดู ส่วนผสมสำหรับคานาเป้สำหรับเด็กควรเป็นกลางที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

นักชิมตัวน้อยจะประทับใจกับของว่างแสนอร่อย สำคัญไม่แพ้กัน การออกแบบที่สวยงามและการจัดส่ง

คานาเป้บนไม้เสียบไม้

นี่เป็นขนมชิ้นเล็กๆ ที่มีน้ำหนัก 60-80 กรัม วัตถุดิบ รูปร่างที่แตกต่างกันวางบนแท่งเล็กๆ ก็หยิบของเข้าปากได้สะดวก

ไม้เสียบไม่เพียงแต่ทำหน้าที่ทำให้จานดูน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณทำให้กระบวนการรับประทานอาหารสะดวกยิ่งขึ้นอีกด้วย เพียงถือไม้เสียบก็สามารถทานอาหารได้อย่างง่ายดาย มือของคุณจะยังคงสะอาด

ด้านล่างนี้คือ ตัวเลือกต่างๆคานาเป้ซึ่งจะช่วยเหนือสิ่งอื่นใด โต๊ะเด็กดูหรูหรา

คานาเป้ผลไม้บนเสียบไม้

สำหรับพวกเขา ผลไม้ต่อไปนี้มีประโยชน์มาก: แอปเปิ้ล ลูกแพร์ กีวี กล้วย ลูกพีชหรือเนคทารีน องุ่น(ไม่มีเมล็ด). ควรเลือกผลไม้ที่เด็กไม่มีอาการแพ้อาหาร

เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้คล้ำเร็วเกินไปควรหั่นก่อนเสิร์ฟ ประหยัดได้นานขึ้น วิวสวยคุณสามารถโรยคานาเป้ที่เสร็จแล้วด้วยน้ำมะนาว

ขั้นตอนก่อนที่จะร้อยชิ้นส่วนเข้ากับไม้เสียบ:

ล้างผลไม้ใต้น้ำไหลเย็น
ปล่อยให้แห้งเล็กน้อยในชามหรือบนกระดาษชำระ
เอาเปลือกและเมล็ดออก
ตัดเป็นวงกลม ลูกบาศก์ หรือแม้แต่รูปทรงตลกๆ โดยใช้แม่พิมพ์ (สุนัข เป็ด หนู ต้นคริสต์มาส และอื่นๆ อีกมากมาย)

ด้านล่างนี้มากที่สุด สูตรอาหารที่น่าสนใจคานาเป้ผลไม้สำหรับเด็กบนเสียบไม้

เรือสับปะรด

ห่วงครึ่งห่วงบนไม้จิ้มฟันพลาสติกหลากสี สับปะรดกระป๋อง- นี่คือใบเรือในอนาคต กล้วยวงแหวนและเนคทารีนสุกจะทำหน้าที่เป็นสำรับ

คุณสามารถตัดออกอย่างระมัดระวังโดยใช้กระบอกฉีดยาขนาด 20 ซีซีธรรมดาโดยตัดปลายออกจากพวยกา

สายรุ้งหวาน

หั่นส้มเขียวหวาน สับปะรด และกีวีเป็นชิ้นหรือก้อน นำมารวมกับราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และองุ่นบนไม้เสียบยาวตามสีของสายรุ้ง วางคานาเป้ไว้ใกล้กันเพื่อให้มองเห็นสายรุ้งได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

มันสวย การรักษาที่สดใสและดีต่อสุขภาพดูน่าประทับใจบนโต๊ะวันหยุด.

สุขสันต์สตรอเบอร์รี่

หั่นกล้วยที่ปอกแล้วเป็นชิ้นหนา 2 ซม. แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มเพื่อป้องกันไม่ให้ดำคล้ำ บนไม้เสียบ ให้ร้อยใบสะระแหน่สด สตรอเบอร์รี่ขนาดกลาง และกล้วยซึ่งจะอยู่ที่ฐานของคานาเป้

วาดใบหน้าที่ยิ้มแย้มบนสตรอเบอร์รี่โดยใช้ครีม เด็กๆ จะต้องปลื้ม!

นกยูงเทลด์

ส่วนล่างของหางนกยูงของเราจะเป็นหมอนส้มเขียวหวานและชิ้นกล้วย ด้านบนจะมีองุ่น บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่เสียบไม้เสียบอยู่

ตัวของนกสามารถกลายเป็นลูกแพร์ได้ ทำอุ้งเท้าและจะงอยปากจาก เปลือกส้มเขียวหวานและดวงตาก็ทำจากชิ้นแบล็คเบอร์รี่

คานาเป้เนื้อบนเสียบไม้

ที่แกนกลาง คานาเป้เนื้ออาจเป็นไส้กรอก แฮม หมูต้ม อบหรือต้มชิ้นไก่ เป็ด เนื้อวัว นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ผักใบเขียว ผักกาดหอม ผักต่างๆ, มะกอก.

แซนวิชดั้งเดิมบนไม้เสียบจะ การรักษาที่ดีที่สุดให้กับเด็กๆ ในงานวันเกิด

สิ่งที่น่าสนใจคือบนโซฟาที่ตกแต่งอย่างสวยงาม เด็ก ๆ จะกินแม้กระทั่งผลิตภัณฑ์ที่เขาไม่ชอบ - หัวหอม, แครอท, พริกหยวกและอื่นๆ

คานาเป้กับหมูต้ม

ข้าวสาลีชิ้นหรือ ขนมปังข้าวไรย์ทอดในเนยจน เปลือกโลกสีทอง. โรยพริกหวาน แตงกวาดอง หมูต้มหั่นเต๋า ชีสแข็ง และขนมปังกรอบบนไม้เสียบไม้

ประดับด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

เที่ยวบินของแฟนซี

หมักเนื้อเป็ดเป็นเวลา 24 ชั่วโมง น้ำส้มแล้วทอดในน้ำมันพืช ชิ้น ชิ้นบาง ๆ. ตัดลูกพลับเป็นชิ้น

เสียบไม้เข้ากับบลูเบอร์รี่และใบสะระแหน่ มันออกมาสวยงามชุ่มฉ่ำและน่ารับประทาน

ฤดูใบไม้ผลิ

ร้อยชิ้นส่วนลงบนไม้เสียบไม้ ก้อนสีขาวกับมายองเนสสเปรด ผักกาดหอม แฮมชิ้น กีวี และฟิซาลิสเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง (หรืออื่นๆ) คงจะเหมาะมากถ้ามายองเนสเป็นแบบโฮมเมด

ค่อนข้างใหญ่สำหรับคานาเป้แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก ฉ่ำ สีเขียวและ สีเหลืองเด็กๆ จะชอบคานาเป้.

แฮมโรลหอมๆ

คุณต้องหั่นแฮมเป็นชิ้นบางมากเพื่อที่จะม้วนได้ดี สำหรับไส้ คุณสามารถใช้ชีสแข็ง (หรือคอทเทจชีส) มายองเนสโฮมเมด และกระเทียมเล็กน้อย

ทาแฮมด้วยไส้แล้วม้วนขึ้น เจาะแต่ละม้วนด้วยไม้เสียบที่มีมะกอกหลุม เรียบง่ายและน่าพึงพอใจ!

คานาเป้อื่นๆ บนไม้เสียบไม้

หากคุณต้องการคานาเป้ที่เรียบง่ายและอร่อย มีผลิตภัณฑ์มากมายที่คุณสามารถใช้ได้

คุณสามารถผสมเนื้อสัตว์ อาหารทะเล เห็ด ผัก ชีส มะกอก สมุนไพร ฯลฯ ได้ทุกวิถีทาง คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมายเพื่อให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม

สิ่งสำคัญคือการรวมเข้าด้วยกันอย่างถูกต้อง

ปลาที่แปลกใหม่

หั่นปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นเส้นบางๆ แล้วพันรอบมะกอกดำ วางม้วนนี้ไว้บนไม้เสียบพร้อมกับชิ้นมะม่วง

มันกลับกลายเป็นว่าไม่ธรรมดา ของว่างแสนอร่อย,รีบเตรียมตัว.

มะเขือเทศอาวุโส

หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่ลูกเล็กลงครึ่งหนึ่ง ใส่ชีสแปรรูปหรือเฟต้าชีสหนึ่งก้อนเข้าไปข้างใน

แทงมะเขือเทศยัดไส้นี้ลงบนไม้จิ้มฟันพร้อมกับใบโหระพา

แทนที่จะใช้เฟต้าชีส คุณสามารถใช้ชีสสีขาวที่มีรสเค็มเล็กน้อยอีกชนิดได้

อะครีลิคแมลงวันกินได้

เห็ดที่สวยงามบนเสียบไม้จะดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ ได้อย่างแน่นอน ฝาครอบทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูก ส่วนขาทำจากไข่นกกระทาต้มโดยตัดส่วนบนออกเล็กน้อย คุณสามารถโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

ใช้ไม้จิ้มฟันทาครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส

แพนเค้กทาวเวอร์

หั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีดคม ๆ แพนเค้กบาง ๆเกลี่ยด้วยครีมชีส ปิดท้ายด้วยแพนเค้กอีกชิ้น วางชิ้นปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย

สลับเลเยอร์ดังกล่าวตามความสูงของหอคอยที่ต้องการ

คานาเป้ที่ไม่มีไม้เสียบ

คานาเป้ที่ไม่มีไม้เสียบคือ แซนวิชขนาดเล็ก. ขึ้นอยู่กับขนมปังกรอบหรือขนมปังแห้งในเตาอบ- สีทองด้านนอกและด้านในนุ่ม รูปร่างของขนมปังอาจแตกต่างกันเพื่อให้เด็ก ๆ น่าสนใจยิ่งขึ้น: กลม, สี่เหลี่ยม, หยิก

สำหรับอานาปาก็อาจจะเป็นเช่นนั้น จานเทศกาลบน วันเด็กการเกิดและทางเลือกแทนโจ๊กตอนเช้า

แซนวิชสามารถทำให้อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กได้

สามารถใช้ได้:

ขนมปังโฮลวีต
ขนมปังธัญพืช
น้ำมัน;
มวลนมเปรี้ยวและชีส
เนื้อปรุงสุก
ผักผลไม้ผักใบเขียว

ขนมปัง;
มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ;
ปลากระป๋อง
อาหารรสเค็มหรือเผ็ดเกินไป

คุณควรเข้าใกล้การออกแบบอย่างสร้างสรรค์ แต่ในลักษณะที่ทำให้แซนด์วิชหยิบและรับประทานได้ง่าย ไส้ไม่ควรหยดหรือหลุดออกมา นมเปรี้ยวจะช่วยทากาวผักและขนมปังเข้าด้วยกัน

เด็กๆ ชอบช่วยเตรียมคานาเป้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง คุณสามารถไว้วางใจพวกเขาด้วยกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นเช่นนี้ แล้วเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์ร่วมกัน

แซนวิชวันหยุดแสนหวาน

มินิแซนด์วิชที่ตกแต่งอย่างน่าสนใจ งานเลี้ยงเด็กสวยงามและน่ารับประทานกว่าขนมที่ซื้อตามร้านมาก ง่ายต่อการเตรียมและกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริง

ความสุขของผลไม้และถั่ว

ทาขนมปังชิ้นหนึ่งด้วยแยมหวาน วางกล้วยและลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นหรือเป็นชิ้นด้านบน

ตกแต่งด้วยดอกไม้ตัดจากลูกพีช โรยด้วยเฮเซลนัทสับหรือถั่วอื่นๆ

หัวใจสตรอเบอร์รี่

ตัดก้อนสีขาวเป็นมุมฉากเป็นชิ้นขนาดหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง ใช้เครื่องตัดคุกกี้แบบพิเศษเพื่อสร้างรูปหัวใจจากชิ้นเหล่านี้ ใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำขนมทานมข้นข้นที่ต้มแล้วอย่างระมัดระวัง ใส่เยลลี่สตรอเบอร์รี่ลงไปข้างใน

หากต้องการแข็งตัว ให้วางในที่เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ขนมปังวิเศษ

ทาขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ หรือชั้นกลางของนมเปรี้ยวหวาน

โรยผงอาหารหลากสีสันไว้ด้านบน

ทำแซนด์วิชวันหยุดที่คุ้มค่า!

แซนวิชเนื้อมินิ

เด็กๆชอบมันมาก แซนด์วิชที่มีสัตว์ "กินได้" หลากหลายชนิด: ไส้กรอก Luntik, ชีส Smeshariki, ลิงตลกหรือสุนัข แซนด์วิชเนื้อ เพื่อให้โทนสีสมบูรณ์ควรเสริมด้วยผักและสมุนไพร.

ตัวการ์ตูนไส้กรอก

เด็กทุกคนรักการ์ตูน แซนด์วิชสามารถออกแบบเป็นรูปตัวละครที่คุณชื่นชอบได้

ตัวอย่างเช่น Nyusha จาก "Smeshariki" สามารถทำได้ดังนี้: ใส่ใบผักกาดหอมและชีสชิ้นหนึ่งบนขนมปังปิ้งแล้วต้มและ ไส้กรอกรมควันด้วยมะเขือเทศเพื่อสร้างลุคใหม่

มินิพิซซ่าบนก้อน

ตัดก้อนเก่าเล็กน้อยเป็นชิ้นแล้วจุ่มลงในส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและน้ำ วางบนถาดอบ วางไส้ด้านบน: พริกหวาน, มะเขือเทศ, เนื้อต้ม, ชีสขูด และสมุนไพร

อบในเตาอบจนสุก (หรือในไมโครเวฟ)

กุหลาบที่น่ารับประทาน

ชิ้นกรอบ บาแกตต์ฝรั่งเศสจาระบีด้วยน้ำมัน

ม้วนดอกกุหลาบแฮมแล้ววางลงบนแผ่นขนมปังที่เตรียมไว้

ประดับด้วยไข่ต้ม ก้านหน่อไม้ฝรั่ง แตงกวา และสมุนไพร

แซนด์วิชอื่นๆ

การเตรียมคานาเป้สำหรับเด็กนั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการและผลิตภัณฑ์ที่คุณมีอยู่เท่านั้น สิ่งที่คุณต้องทำคือใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยแล้วแซนด์วิชธรรมดา ๆ ก็จะกลายเป็นงานศิลปะที่แท้จริง!

ผีเสื้อฤดูร้อน

ปีกจะเป็นไข่สองฟอง แต่ละฟองผ่าครึ่ง ประดับด้วยแตงกวาและหัวไชเท้า สร้างลำตัวจากแถบสีแดง พริกหยวกและหนวดทำจากขนหัวหอมสีเขียว

ผีเสื้อตัวนี้ดูดีเมื่ออยู่บนใบผักกาดหอมที่วางบนขนมปัง

เต่าทอง

ทาขนมปังด้วยมายองเนสหรือครีมชีสแบบโฮมเมด ทำเตียงขนนกจากปลาแซลมอนหมักเกลือเล็กน้อย แสดงด้านบน เต่าทองจากมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกและมะกอกดำหนึ่งในสี่

วาดดวงตาด้วยมายองเนส และทำจุดสีดำที่ด้านหลังจากมะกอกชิ้นเล็กๆ ตกแต่งจานชามอย่างกะทันหันด้วยความละเอียดอ่อนด้วยใบผักชีฝรั่ง

ซันนี่ฮาวาย

เรียบง่าย มีประสิทธิภาพ และชุ่มฉ่ำ! วางแฮมเป็นวงกลมและสับปะรดกระป๋องเป็นวงบนวงกลมขนมปัง

วางมะเขือเทศมะกอกหรือเชอร์รี่ไว้ข้างใน

ตกแต่งด้วยความเขียวขจี

การตกแต่งคานาเป้สำหรับเด็ก

คุณไม่ควรรอถึงวันหยุดพิเศษเพื่อลองใช้พรสวรรค์ในการตกแต่งจานอาหารสำหรับเด็กที่ยังไม่เกิดขึ้นจริง อาหารเช้าใดๆ ก็ตามสามารถเพลิดเพลินได้มากขึ้นด้วยการตกแต่งแซนวิชและจานที่อยู่ด้านล่าง

นอกจากนี้ตัวจานยังสามารถมีสีสันสดใสและตกแต่งด้วยตัวการ์ตูนได้อีกด้วย และคุณแม่ที่รู้เทคนิคการแกะสลักก็สามารถตัดได้ ตัวเลขที่สวยงามจากผักและผลไม้

การเสิร์ฟและตกแต่งแซนด์วิชสำหรับเด็กอย่างมีประสิทธิภาพนั้นเป็นงานที่เป็นไปได้หากคุณใช้ความพยายามอย่างเต็มที่

และสุดท้าย เคล็ดลับพื้นฐานที่อาจเป็นประโยชน์ในการเตรียมคานาเป้สำหรับเด็ก:

ผลิตภัณฑ์จะต้องล้างและทำความสะอาดผิวหนัง เมล็ดพืช ฯลฯ อย่างทั่วถึง
ทางที่ดีควรหั่นอาหารก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์
ส่วนผสมทั้งหมดควรสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้เด็ก ๆ รับประทานได้สะดวกโดยไม่ต้องใช้มีดและส้อมช่วย
เพื่อช่วยให้ไส้และการตกแต่งติดแซนด์วิชได้ดีขึ้น ให้ใช้สเปรด (ควรทำแบบโฮมเมด)
ทุบก่อน เนยแพร่กระจายได้ง่ายขึ้น
คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนไส้กรอก อกไก่,เนื้อไก่งวง,เนื้อวัว.
ฮาร์ดชีสสามารถถูกแทนที่ด้วยมอสซาเรลลาหรือชีสเพื่อสุขภาพ
คานาเป้ควรตกแต่งอย่างสวยงามและจัดวางบนจาน
เพื่อช่วยให้ลูกของคุณพัฒนารสนิยมทางสุนทรีย์ ขอให้เขาช่วยทำอาหาร

คานาเป้เป็นแซนด์วิชชิ้นเล็กสำหรับหนึ่งหรือสองคำ ซึ่งประกอบขึ้นเป็นรูปปิรามิด โดยวางส่วนผสมทั้งหมดไว้บนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน สามารถเสิร์ฟบนขนมปังหรือผักก็ได้ พวกเขาเป็นอาหารสำหรับเทศกาลและตอนนี้พวกเขากำลังตกแต่งโต๊ะปีใหม่มากขึ้น

ในหลายกรณี คุณสามารถเตรียมอาหารเหล่านี้ได้อย่างง่ายดายจากส่วนผสมที่คุณมีอยู่ที่บ้าน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการประกอบองค์ประกอบที่สวยงามนั้นอย่างถูกต้อง ซึ่งไม่ใช่ทุกคนจะทำสำเร็จ และนั่นคือเหตุผลที่คุณจำเป็นต้องรู้พื้นฐาน กระบวนการทางเทคโนโลยี, เหล่านั้น เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และเคล็ดลับของอาหารจานง่ายๆ ที่อร่อยและในเวลาเดียวกันนี้

วันนี้ฉันจะบอกคุณและแสดงให้คุณเห็น สูตรที่ยอดเยี่ยม คานาเป้ง่ายๆบนไม้เสียบพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับโต๊ะเทศกาล นอกจากนี้: นี่เป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุด การเฉลิมฉลอง หรืองานฉลองต่างๆ ดังนั้น เลื่อนดูด้านล่าง รับแรงบันดาลใจและสนุกกับการทำแซนด์วิชชิ้นเล็กๆ เหล่านี้

คานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบ - สูตรภาพทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

องุ่นดำ - 1 กิ่ง
องุ่นเขียว- 1 กิ่ง
กล้วย - 1 ชิ้น
ส้มเขียวหวาน - 1 ชิ้น
กีวี - 1 ชิ้น
แตงโม - 1/6 ส่วน

วิธีทำอาหาร:

ไม้เสียบสำหรับคานาเป้จะมีบทบาทสำคัญในที่นี่

แบ่งแตงโมออกเป็นชิ้น ๆ แยกเปลือกออก แล้วหั่นเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ประมาณ 3 x 3 ซม. เอาเมล็ดทั้งหมดออกจากมัน

ปอกส้มเขียวหวาน แยกส่วนทั้งหมด และตัดแต่ละส่วนออกเป็นสามส่วน แน่นอนว่าหากมีเมล็ดพืชอยู่ก็ต้องเอาเมล็ดออก

ปอกเปลือกกล้วยออกแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ

ตอนนี้เราเริ่มรวบรวมและด้วยเหตุนี้เราจึงต้องใส่องุ่นดำ, ส้มเขียวหวาน, องุ่นเขียว, กล้วย, กีวีและแตงโมหนึ่งชิ้นบนไม้เสียบ

เพื่อความหลากหลาย คุณสามารถสลับองุ่นดำกับองุ่นเขียวได้

จากนั้นเราก็วางผลงานชิ้นเอกที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วตกแต่งด้วยผลไม้เพิ่มเติม

สูตรอาหาร ของจานนี้ถือว่าง่ายมากและผลลัพธ์ก็สวยงามมาก นอกจากนี้การผสมผสานระหว่างผลไม้สดและหลากหลายจะทำให้คุณได้รับรสชาติที่ประณีตและเป็นเอกลักษณ์

วิธีเตรียมคานาเป้บนไม้เสียบสำหรับเด็ก

ส่วนผสมสำหรับหนึ่งมื้อ:

สับปะรด
สตรอเบอร์รี่ - 1 ชิ้น
องุ่น - 3 ชิ้น
มาร์ชแมลโลว์
กีวี - 1 ชิ้น
ลูกแพร์ - 1/3 ส่วน
ข้าวพอง - 2 ช้อนโต๊ะ
เกล็ดมะพร้าว - 1 ช้อนโต๊ะ ล
ช็อคโกแลต - 1/3 บาร์

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราแยกส่วนล่างออกจากสับปะรดโดยใช้มีด จากนั้นตัดวงแหวนหนาประมาณ 2.5 ซม. แล้วปอกเปลือกออก

เราแบ่งออกเป็น 6 ก้อนเท่า ๆ กัน แต่ควรเอาแกนและเมล็ดออกจะดีกว่า

1. นำสตรอเบอร์รี่มาผ่าก้นออก วางบนสับปะรดก้อน แล้วใช้ไม้เสียบให้แน่น

2. อย่างที่สองเราจะต้องมีองุ่น 2 ผล ควรเลือกสีที่ต่างกัน แต่น่าเสียดายที่ฉันมีสีเดียว แต่ก็ไม่เป็นไร เราแทงพวกมันด้วยไม้เสียบแล้ววางลงบนสับปะรดชิ้นที่สอง