สลัดจานด่วนสำหรับล้างลำไส้ สลัดผักและอาหารทะเล คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสลัดธรรมชาติ

อยากฟื้นฟูสุขภาพเรามักจะใช้เงินเป็นจำนวนมากในการโฆษณา ยา, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดใหม่ที่ไม่มีประโยชน์, ขั้นตอนการดูแลสุขภาพที่ไม่มีประสิทธิภาพ และเราลืมไปว่าแพทย์ที่ฉลาดที่สุด - ธรรมชาติ - ให้ยาสำหรับโรคทั้งหมด ผักและผลไม้เป็นยารักษาโรคตามธรรมชาติ ซึ่งเรามักประเมินค่าต่ำไป การผสมผสานที่ลงตัวสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของเราได้ หนึ่งในวิธีรักษาที่มหัศจรรย์เหล่านี้คือสลัดที่มีชื่อวาทศิลป์ว่า "พานิเคิล" (หรือที่รู้จักในชื่อ "แปรง")

ง่ายๆแบบนี้ การทำอาหารชิ้นเอกสามารถทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างเต็มที่และช่วยฟื้นฟูการทำงานปกติของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด สลัดไม้กวาดสำหรับล้างหน้า ใช้ได้อย่างปลอดภัย โดยคนที่มีอาการท้องผูกเรื้อรัง คุณผู้หญิงที่อยากแพ้ น้ำหนักเกินหลังคลอดบุตร; เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่เพศที่ยุติธรรมซึ่งยึดมั่นในหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอย่างกระตือรือร้น

ห่างไกลจาก ชื่อการทำอาหารสลัดเมเตลานี้มีคุณสมบัติในการทำความสะอาด เช่นเดียวกับไม้กวาด ส่วนประกอบของมัน "กวาด" เนื้อหาทั้งหมดออกจากลำไส้: อุจจาระ สารพิษ เกลือ น้ำดีที่หยุดนิ่ง เมือก และของเสียอื่นๆ

เท่านั้น สูตรที่ใช่สลัดทำอาหาร "Metelka" ไม่มีอยู่จริง ในเวอร์ชันคลาสสิก มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและ ผักสด: กะหล่ำปลีขาว, หัวบีทและแครอท แต่เมื่อเวลาผ่านไป นักโภชนาการได้ปรับเปลี่ยนสูตรของตัวเอง และด้วยเหตุนี้ วันนี้จึงมีวิธีการเตรียมสลัดอย่างน้อยหลายสิบวิธี

มีตัวเลือกการล้างสลัดมากมายรวมถึงสูตรอาหารสำหรับการเตรียม สาระสำคัญของสี่ที่นิยมมากที่สุดมีดังนี้:

1. คนที่กล้าหาญที่สุดที่ต้องการลดน้ำหนักและปรับปรุงลำไส้ในเวลาที่สั้นที่สุด ให้เลือกการทำความสะอาดเจ็ดหรือสิบวัน เธอถือว่า ล้มเหลวโดยสิ้นเชิงจากอาหาร ยกเว้น สลัด Panicle และปริมาณมาก น้ำดื่ม. ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคือไม่ต้องสุดโต่ง ก่อนที่คุณจะเลือกใช้เทคนิคดังกล่าว ให้ประเมินพลังใจและกำลังสำรองในร่างกายของคุณอย่างเพียงพอ
2. ผู้ที่ไม่ชอบการทดลองรุนแรงเช่นนี้มักใช้การชำระล้างหนึ่งหรือสองวันที่ทรหดน้อยลง ตามที่เธอบอกวันสลัดขนถ่ายจะถูกจัดเรียง 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ในช่วงเวลาที่เหลือพวกเขาปฏิบัติตามอาหารที่สมดุล แต่มีแคลอรีต่ำ
3. ผู้ชื่นชอบการควบคุมอาหารส่วนใหญ่มักเลือกรับประทานอาหารที่มีโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตเป็นเวลา 10 วัน โดยในช่วงครึ่งแรกจะบริโภคเนื้อวัวติดมัน เนื้อไก่ หรือเนื้อปลา และในช่วงครึ่งหลัง สลัด Metelka เป็นส่วนประกอบคาร์โบไฮเดรต
4. ผู้ที่ไม่เหมาะกับตัวเลือกใด ๆ ข้างต้นเพียงแค่กินสลัดเพื่อความสุข - ทุกเวลาและเท่าใดที่พวกเขาต้องการ รวมกับอาหารแคลอรีต่ำและการออกกำลังกาย

สลัด "Metelka" ในรูปแบบต่างๆ

โดยไม่คำนึงถึงสูตรที่เลือกและระยะเวลาในการทำความสะอาด มีอย่างน้อยสอง กฎทั่วไปการเตรียมสลัด "Metelka":

• ผักหรือผลไม้ที่ใช้ประกอบอาหารต้องเป็นวัตถุดิบ
• สลัดไม่สามารถเค็มได้ ถ้าคุณไม่สามารถกินอาหารที่ไม่ใส่เกลือได้ ก็ยอมรับเกลือเล็กน้อย

สูตร 1. สลัดผักโขมคลาสสิก

ส่วนประกอบ:

• หัวบีทสีแดง - 1 ชิ้น (เล็ก);
• แครอท - 3 ชิ้น (เล็ก);
• กะหล่ำปลีขาว - 800 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1-2 ช้อนโต๊ะ

เราสับกะหล่ำปลีนวดด้วยมือเพื่อให้น้ำเริ่มและนิ่มลง เราขูดแครอทและหัวบีท ผสมผักทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมัน สลัดพร้อม.

มื้ออาหารที่เกิดขึ้นก็เพียงพอแล้วสำหรับทั้งวัน พวกเขาสามารถรับประทานอาหารเช้า กลางวัน เย็น ของว่าง จำนวนกิโลแคลอรีในการเสิร์ฟหนึ่งวันคือประมาณ 250 ซึ่งน้อยกว่าหกเท่า เบี้ยเลี้ยงรายวันสำหรับผู้ใหญ่

สูตรที่ 2 "แปรง" ที่มีปริมาณแคลอรี่ลดลง

สูตรนี้เสนอโดยนักกำหนดอาหารในรายการ "Live Healthy" ของ Elena Malysheva

ส่วนผสมสำหรับเสิร์ฟสลัดทุกวัน:

• กะหล่ำปลี - 500 กรัม
• แครอท - 500 กรัม
• หัวบีท - 500 กรัม
• น้ำมะนาวครึ่งลูก

ขูดแครอทและหัวบีทสับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ผสมให้ละเอียดด้วยมือให้แน่ใจว่าได้บีบ

เราใช้ปริมาณสลัดที่ได้ตลอดทั้งวันจนถึง 19.00 น. แบ่งเป็น 7-8 ส่วน อย่าลืมเกี่ยวกับปริมาณของเหลวที่เพียงพอ - น้ำ 2 ลิตรต่อวันเป็นสิ่งจำเป็น

สูตร 3. สลัด "Metelka" กับขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ล

ส่วนประกอบ:

• คื่นฉ่ายรากสด - 200 กรัม
• หัวบีทสีแดง - 500 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว - 600 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;

ปอกเปลือกคื่นฉ่ายขูด เราทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ลและหัวบีท ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและ น้ำมันมะกอก, ผสมให้เข้ากัน เราใช้ตลอดทั้งวัน

สูตร 4. สลัดผักชีฝรั่งแบบง่าย

วัตถุดิบ:

• ขึ้นฉ่ายฝรั่ง- 500 กรัม
• แตงกวาสด - 500 กรัม
• ผักใบเขียว (ใด ๆ ) - 10 สาขา (มากหรือน้อย);
• น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

บดคื่นฉ่ายและแตงกวาบนเครื่องขูดสับผักใบเขียวอย่างประณีต ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำผลไม้และน้ำมัน สลัดที่ปรุงสุกก็เพียงพอแล้วสำหรับทั้งวัน สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

สูตร 5. สลัดผักและผลไม้ "พานิเคิล"

ส่วนประกอบ:

• แอปเปิ้ลเขียว - 400 กรัม
• แครอท - 400 กรัม
• หัวผักกาด - 400 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

ตะแกรงแอปเปิ้ลแครอทและหัวบีทผสมให้เข้ากันบีบเบา ๆ เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก

สูตร 6. สลัดฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• กีวี - 2 ชิ้น;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ

เราปอกกีวีถูเนื้อบนเครื่องขูดขนาดกลาง ปอกเปลือกส้มหั่นเป็นชิ้น เราแบ่งชิ้นที่ได้ออกเป็นสามหรือสี่ชิ้น ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสี่ส่วนเอาแกนออกแล้วถูบนเครื่องขูดเดียวกัน วางผลไม้บดในจานลึกปิดด้วยข้าวโอ๊ตเติมน้ำผึ้งผสม สลัดพร้อมที่จะกิน

สูตร 7. ผลไม้ Panicle

วัตถุดิบ:

• ส้มโอ - 1 ชิ้น;
• เมล็ดทับทิม - 100 กรัม
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 150 กรัม

แช่ผลไม้แห้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในภาชนะที่แยกจากกัน ปอกส้มโอหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสับด้วยมือของคุณ สับลูกพรุนนิ่มและแอปริคอตแห้งให้ละเอียด เราผสมส่วนผสมทั้งหมด

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสลัดธรรมชาติ

ผลการทำความสะอาดของสลัดนั้นพิจารณาจากส่วนประกอบ:

• บีทรูทและน้ำผลไม้มีเพคตินจำนวนมาก ซึ่งทำหน้าที่เป็นฟองน้ำชนิดหนึ่งสำหรับร่างกาย เมื่อเข้าไปในลำไส้ เพคตินจะดูดซับธาตุกัมมันตรังสี โคเลสเตอรอล เกลือ และสารอันตรายอื่นๆ อย่างแข็งขัน นอกจากเพคตินแล้ว หัวบีทยังมีวิตามิน ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ มีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะในระดับปานกลาง บีทรูทจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการบวมน้ำและโรคอ้วน
• แครอทเป็นสัญลักษณ์ของความเยาว์วัย ความงาม อายุยืน อีกหนึ่งขุมทรัพย์ ใยผัก(เพคติน). มีประโยชน์ต่อร่างกาย การใช้แครอทเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสภาพของตับและลำไส้ ผักสีส้มสดใสนี้ช่วยปรับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตให้เป็นปกติ อิ่มตัวร่างกายด้วยแคโรทีน และมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดที่ดีเยี่ยม
• กะหล่ำปลีเป็นราชินีของผัก มันช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบยับยั้งกระบวนการสลายและการหมักในนั้นละลายและกำจัดโปรตีนต่างประเทศที่ทำให้เกิดโรคลดระดับของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีที่เรียกว่าและป้องกันการสะสมของเนื้อเยื่อไขมัน กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร: ผักเพียง 200 กรัมเท่านั้นที่เติมเต็มความต้องการวิตามินซีสำหรับผู้ใหญ่ในแต่ละวันได้อย่างสมบูรณ์
• น้ำมันมะกอกเริ่มลำไส้ การบริโภคปกติ - วิธีที่ดีกำจัดอาการท้องผูก เนื่องจากมีฟีนอลจำนวนมาก วิตามินที่ละลายในไขมัน กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว น้ำมันมะกอก ตับ หลอดเลือด ทำให้ร่างกายสามารถป้องกันหลอดเลือด หัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง เป็นต้น นอกจากนี้ น้ำมันมะกอกส่งเสริมการดูดซึมวิตามินที่มีอยู่ในผักและผลไม้ได้เร็วขึ้น
• แอปเปิ้ลเช่นเดียวกับผักและผลไม้ส่วนใหญ่มีเพกตินซึ่งเป็นตัวดูดซับตามธรรมชาติ พอลิแซ็กคาไรด์นี้ดูดซับ กักเก็บ และขจัดน้ำได้อย่างรวดเร็ว และด้วยสารประกอบที่เป็นพิษทั้งหมด เพคตินช่วยเพิ่มทักษะยนต์ ระบบทางเดินอาหาร, ให้ผล choleretic เล็กน้อย. การบริโภคแอปเปิ้ลทุกวันช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเหน็บชา การทำงานที่ราบรื่นของระบบทางเดินอาหาร และรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม
• กีวีเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารหลายชนิด ผลไม้แคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วย สารเพคติน. มวลเมือกที่กีวีเปลี่ยนเป็นเข้าสู่ลำไส้ดูดซึม สินค้าอันตรายเมแทบอลิซึมและขับออกจากร่างกาย กีวีมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิคุ้มกัน ระบบเม็ดเลือดและระบบประสาท โรคหลอดเลือดหัวใจและลำไส้
• น้ำมะนาว, ส้ม, ส้มโอ - ผลไม้รสเปรี้ยวชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุในร่างกาย, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด, เม็ดเลือดและ ระบบประสาท, ลดความรุนแรงของกระบวนการเน่าเสียและการหมักในลำไส้, นำไปสู่การละลายและการขับถ่ายของอุจจาระที่ตกตะกอน, เมือก, น้ำดีนิ่ง
• เกล็ดข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มการหดตัวของลำไส้ ห่อหุ้มเยื่อเมือก ปกป้องจากผลกระทบจากปัจจัยทางชีวภาพและไม่ใช่ชีวภาพ องค์ประกอบที่อุดมไปด้วย ข้าวโอ๊ต- ไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ กรดไขมัน- ให้การทำความสะอาดและการต่ออายุร่างกายอย่างอ่อนโยน ขจัดของเหลวส่วนเกินและคอเลสเตอรอล
• น้ำผึ้งควบคุมการทำงานของลำไส้ ให้ผลเป็นยาระบายอ่อนๆ เมื่อรับประทานอย่างถูกต้อง ยาปฏิชีวนะตามธรรมชาตินี้จะช่วยลดความเป็นกรดของน้ำย่อย ลดการทำงานของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในลำไส้ใหญ่ และสร้างผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป (เพิ่มฮีโมโกลบิน ลดความตื่นเต้นง่าย ทำให้อารมณ์ดีขึ้น)
• ลูกพรุนแอปริคอตแห้ง - ผลไม้แห้งมีคุณสมบัติเป็นยาระบายเด่นชัด เหมาะสำหรับการรักษาอาการท้องผูก ทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร หลอดเลือด และทั่วร่างกาย เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง (รู้สึกอิ่มเร็ว) ลูกพรุนและแอปริคอตแห้งจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคนอ้วน
• เมล็ดทับทิมค่อนข้างแปลก แต่ก็มีไฟเบอร์ด้วย ช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ ขจัดคราบคลอเรสเตอรอลและของเสียอันตรายอื่นๆ วิตามินและ องค์ประกอบแร่เมล็ดทับทิมช่วยเพิ่มการเผาผลาญของฮอร์โมนในร่างกาย ลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง ความดัน ปวดศีรษะและปวดประจำเดือน

สลัด "Metelka" สำหรับทำความสะอาดลำไส้และลดน้ำหนักใน 2 วันโดยไม่ต้องอดอาหารเหมาะสำหรับวันถือศีลอดซึ่งเป็นไปตามกฎทั้งหมด ที่น่าสนใจคือตอนนี้สามารถพบสลัดดังกล่าวได้ในเมนูของร้านอาหารต่างๆ วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิต.

นอกจากนี้ ผู้ที่ลดน้ำหนักสามารถอ่านสูตรอาหารได้บ่อยขึ้นเรื่อยๆ สลัดเพื่อสุขภาพบนหน้านิตยสารและหนังสือเกี่ยวกับอาหาร "ไม้กวาด" สำหรับลำไส้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับคนน้ำหนักเกินที่ต้องการคืนรูปร่างที่สูญเสียไป สลัด "Metelka" ไม่ใช่แค่อาหาร แต่เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับร่างกาย

เพื่อการลดน้ำหนักและความงาม

สลัดผักสดมีแคลอรีต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็มีวิตามินและสารอาหารมากมาย ซึ่งจะส่งผลดีต่อร่างกาย มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดดังกล่าว ซึ่งสามารถเป็นได้ทั้งอาหารจานเดียวและหลายส่วนประกอบที่ประกอบด้วยผักสด สมุนไพร และปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากน้ำมันและน้ำมะนาว

ตามกฎแล้วสลัดสำหรับทำความสะอาดลำไส้ไม่มีเกลือและเครื่องเทศดังนั้นไม่เพียง แต่จะเก็บรักษา รสธรรมชาติผลิตภัณฑ์แต่ยังทำให้จานมีสุขภาพดี ความจริงก็คืองานหลักของสลัดนี้คือการทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษและ "การอุดตัน" จึงเรียกว่า "ไม้กวาด" หรือ "แปรง"

หากสลัด Panicle สำหรับทำความสะอาดลำไส้และลดน้ำหนักใน 2 วันโดยไม่ต้องอดอาหารกลายเป็นพื้นฐานของอาหารของคุณ ในอนาคตอันใกล้นี้ คุณจะรู้สึกดีขึ้น สุขภาพดีขึ้น และดูอ่อนกว่าวัยมาก

สำคัญ! ด้วยการทำความสะอาดที่อ่อนโยนเช่นนี้ จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งเกิดจากกระบวนการเน่าเปื่อยหลังจากรับประทานอาหารที่ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อน จะถูกแทนที่ด้วยแบคทีเรียที่มีสุขภาพดี ในช่วงเวลาที่เร็วที่สุด เมแทบอลิซึมจะดีขึ้น เมแทบอลิซึมจะเร็วขึ้น และแน่นอนว่าสิ่งนี้ส่งผลต่อความเป็นอยู่และพลังงานในทันที

ทำความสะอาดอย่างมีประสิทธิภาพ

ช่วงนี้มีคนสนใจเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ อาหารแบบใหม่เพื่อลดน้ำหนักและทำให้รูปร่างของคุณอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ แต่ใช่ว่าทุกคนจะบรรลุเป้าหมายได้ เพราะการลดน้ำหนักอยู่บนพื้นฐานของความถูกต้อง โภชนาการที่สมดุลมากกว่าที่จะปฏิเสธอาหาร

นักโภชนาการส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับผู้ป่วยในประเด็นนี้ เนื่องจากพวกเขาประสบปัญหาเรื่องน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นหลังจากการรับประทานอาหารครั้งต่อไป ที่นี่มีการเปิดใช้งานกลไกที่ซับซ้อนเพื่อคืนความสมดุลที่ถูกต้องของไขมันในร่างกายหลังจากการลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างเครียดและตามกฎแล้วน้ำหนักจะเพิ่มขึ้นราวกับ "สำรอง"

ดังนั้นสลัดวิตามินจากผักสด ซึ่งรวมถึง Bowel Brush จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารทุกประเภท คุณต้องใช้สลัดนี้เป็นประจำเท่านั้นและที่สำคัญคือต้องเปลี่ยนองค์ประกอบของส่วนผสมให้บ่อยขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น มันง่ายมาก - คุณมีผักที่คุณชอบที่สุด ในฤดูหนาว จะเป็นบีทรูทและแครอทมากกว่า แต่ในฤดูร้อน คุณสามารถปลดปล่อยจินตนาการของคุณและตกแต่งรสชาติด้วยผักที่คุณชื่นชอบได้ ดังนั้นอาหารจะไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังทำให้เพลิดเพลินอีกด้วย

ต่อไปนี้คือสูตรอาหารยอดนิยมบางส่วนที่จะช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีและรู้สึกดีอยู่เสมอ ความคิดเห็นและผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารจานดังกล่าวสามารถสังเกตได้ค่อนข้างเร็ว ดังนั้นจึงถึงเวลาที่จะต้องพิจารณาสูตรเฉพาะบางอย่างที่จะช่วยชำระล้างลำไส้ ลดน้ำหนักส่วนเกิน เติมวิตามินให้ร่างกายและเป็นกำลังใจให้คุณ

สลัดคลาสสิก "ไม้กวาด" สำหรับการลดน้ำหนัก

ง่ายมากในแง่ขององค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีในการเตรียมสลัด "แปรง" สำหรับลำไส้ซึ่งสามารถทำได้ในไม่กี่นาที สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมทันทีก่อนรับประทานอาหาร มิฉะนั้น ผลประโยชน์จะลดลงอย่างมาก

วัตถุดิบ:

• หัวบีท - 300 กรัม
• แครอท - 300 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันมะกอก (กลั่นเย็น) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

เราล้างผักด้วยน้ำอุ่นจากทรายและสิ่งสกปรก จากนั้นเราก็ปอกเปลือกและบดบนเครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ (คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารได้)

จากนั้นใน มวลผักเพิ่มน้ำมะนาวคั้นสดและน้ำมันมะกอก

ผัดสลัดและเสิร์ฟทันที

สลัดไม้กวาดดิบ

ตำลึงตำลึง สูตรนี้ไม่ธรรมดา รสชาติพิเศษแต่ยังอยู่ในรูปลักษณ์ ความจริงก็คือตามแนวคิดของนักชิมอาหารดิบ ผลิตภัณฑ์ไม่สามารถบดและแปรรูปด้วยความร้อนได้ แต่เนื่องจากมีส่วนผสมหลายอย่างในสลัด ผู้เขียนจึงปฏิบัติตามหลักการ และสามารถหั่นผักในวิธีที่สะดวกได้

วัตถุดิบ:

• บีทรูท - 200 กรัม
• กะหล่ำปลีขาว (พันธุ์กลาง) - 400 กรัม
• แครอท - 200 กรัม
• ถั่ว (อัลมอนด์, สนหรือวอลนัท) - 100 กรัม
• น้ำมะนาว

การทำอาหาร:

เราล้างหัวบีทและแครอทจากทราย จากนั้นปอกเปลือกและสับด้วยมีด
ตัดส้อมกะหล่ำปลีครึ่งแล้วหั่นเป็นเส้นใหญ่

เราสับถั่ว

ผสมกับผักและเพิ่มน้ำมะนาว

สลัด "แปรงขึ้นฉ่ายฝรั่ง" สำหรับการลดน้ำหนัก

สลัด "Metelka" สามารถทำหน้าที่เป็น อาหารว่างไปที่โต๊ะ โดยเฉพาะถ้าคุณใส่ใจรูปร่างของคุณ องค์ประกอบของจานค่อนข้างง่าย แต่วิตามินและการเติมน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกจะทำให้รสชาติอร่อย

วัตถุดิบ:

• คื่นฉ่าย (ราก) - 200 กรัม
• แตงกวา (สด) - 500 กรัม
• ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง
• น้ำมัน (มะกอก) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมะนาว - 1/3 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

เราทำความสะอาดคื่นฉ่ายและรวมกับแตงกวาบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องขูด
เราล้างผักใบเขียวแห้งและสับละเอียด

เราผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว

สลัดกับแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย "ไม้กวาด"

สลัดนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่มีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษด้วยส่วนผสมหลัก

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล (พันธุ์หวานและเปรี้ยว) - 300 กรัม
• บีทรูท - 500 กรัม
• คื่นฉ่าย (ราก) - 200 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมัน (มะกอก) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

เราทำความสะอาดบีทรูทจากเปลือกแล้วบดบนเครื่องขูด
เราทำความสะอาดคื่นฉ่ายจากเปลือกแล้วสับ
เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากผิวหนังแล้วถูบนเครื่องขูด

ผสมส่วนผสมและเพิ่มน้ำมันและน้ำมะนาว

ผสมและเสิร์ฟ

ใดๆ สลัดไดเอทประเภทนี้ยังเป็นคลีนซิ่งสลัดที่มีวิตามินจำนวนมาก นักโภชนาการแนะนำว่าเมื่อเลือกช่วงเวลาที่เฉพาะเจาะจงของปี ให้เน้นที่ ผักตามฤดูกาล. ในฤดูหนาวอย่าใส่พริก แตงกวา หรือมะเขือเทศลงในสลัดนี้

อย่ารบกวนการทำความสะอาดลำไส้ตามธรรมชาติและเพิ่มแครอท กะหล่ำปลีและหัวบีทลงในสลัดนี้ในฤดูหนาว แต่ในฤดูร้อน แสดงจินตนาการอย่างเต็มที่เพื่อไม่เพียงแต่ทำความสะอาดลำไส้และกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่เพียงเพื่อจะได้เพลิดเพลินกับอาหาร แข็งแรง!

ประกอบด้วยผักเท่านั้นที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้และช่วยในการกำจัด "ส่วนเกิน" ทั้งหมดออกจากร่างกาย ในแง่ของการลดน้ำหนัก สลัดนี้ได้ผลจริง ๆ เนื่องจากการฝึกฝนทำให้เราเชื่อมั่นซ้ำแล้วซ้ำเล่า แต่จะปลอดภัยต่อสุขภาพหรือไม่? เราจะพยายามตอบคำถามนี้

คุณไม่สามารถลดน้ำหนักที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณได้ และทุกคนควรรู้เกี่ยวกับมัน ไม่ว่าสถานการณ์ในประเทศจะพัฒนาอย่างไร สุขภาพก็ไม่สามารถซื้อได้ด้วยเงินใดๆ

การใช้สลัด Panicle เพื่อชำระล้างลำไส้และลดน้ำหนักคนจะทำหน้าที่ทั้งสองข้าง ด้านหนึ่งช่วยร่างกายของคุณและอีกด้านหนึ่งก็ทำให้เกิดอันตรายร้ายแรง

การล้างลำไส้ไม่ว่าจะใช้วิธีไหน ไม่ว่าจะเป็น สลัด panicle หรือ มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ ประเด็นคือ หลังจากที่อาหารเข้าสู่กระเพาะ มันจะตรงไปยังลำไส้ โดยแบ่งเป็นสารที่ "ไม่ดี" และ "ดี" สิ่งไม่ดีจะถูกขับออกจากร่างกายพร้อมกับอุจจาระ ของดีจะถูกดูดซึมเข้าสู่ผนังลำไส้ เจาะระบบไหลเวียนโลหิต และแพร่กระจายไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อทั้งหมด

เมื่อเวลาผ่านไปผนังลำไส้เริ่มอุดตันอันเป็นผลมาจากกระบวนการเผาผลาญอาหารถูกรบกวนและสารที่ดีเริ่มถูกดูดซึมแย่ลงซึ่งจะส่งผลกระทบอย่างแน่นอน รูปร่างผู้ชายและสุขภาพของเขา การล้างลำไส้เป็นระยะช่วยป้องกันการอุดตันและทำให้การทำงานของร่างกายเป็นปกติ

แต่สิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าหักโหมจนเกินไป การใช้สลัด panicle สำหรับการลดน้ำหนักซึ่งมีการกล่าวถึงด้านล่างประกอบด้วย หัวผักกาดดิบซึ่งเป็นยาระบายที่มีฤทธิ์แรง ด้วยผลกระทบปกติต่อร่างกายลำไส้จึงเริ่มกำจัดสารที่ไม่ดีไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย เป็นผลให้เกิดภาวะ hypovitaminosis นี่เป็นภาวะที่ร่างกายเริ่มขาดวิตามินและแร่ธาตุอย่างรุนแรงซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคต่างๆและการเสื่อมสภาพของบุคคล - ขนจะเปราะผิวหนังได้รับสีที่ไม่แข็งแรง ฯลฯ

ด้วยเหตุนี้ แพทย์จึงไม่แนะนำให้รับประทานสลัดดังกล่าว คุณสามารถใช้ได้สูงสุด 3 วันติดต่อกัน (คราวนี้ก็เพียงพอที่จะลดน้ำหนักได้ 3-4 กก.) หากคุณกินสลัดอย่างต่อเนื่องผลที่ตามมาอาจเป็นเรื่องน่าเศร้า ไม่เพียงแต่ร่างกายจะประสบกับภาวะ hypovitaminosis เท่านั้น แต่ลำไส้ก็จะกลายเป็นสิ่งเสพติดด้วยซึ่งเป็นผลมาจากการที่คนจะต้องใช้ยาหรืออีกครั้งกับสลัดนี้เพื่อไปเข้าห้องน้ำตามปกติ

ดังนั้น หากคุณสนใจอาหารผักกาดหอม จำไว้ว่าคุณไม่สามารถยึดติดกับมันได้เป็นเวลานาน มันอยู่ในความสนใจที่ดีที่สุดของคุณ

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยอาหารจานนี้ควรเข้าใจว่าการลดน้ำหนักเกิดขึ้นเนื่องจากการทำความสะอาดร่างกายซึ่งเป็นผลมาจากการกำจัดเนื้อหาในลำไส้และของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย การสลายเซลล์ไขมันไม่เกิดขึ้น ดังนั้นหลังจากเลิกใช้สลัดนี้ ในเวลาเพียงไม่กี่วัน ความสมดุลของเกลือน้ำในร่างกายจะกลับสู่สภาวะปกติและน้ำหนักจะกลับคืนมา

ดังนั้นหากคุณต้องการลดน้ำหนักจริง ๆ คุณต้องทำความสะอาดก่อนที่จะทานอาหาร ซึ่งจะทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและมีส่วนทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว

สลัด "ช่อ" สำหรับการลดน้ำหนักสามารถเตรียมได้หลายวิธี สูตรคลาสสิคบอกว่าคุณต้องปรุงจากผักสามชนิด - หัวบีท (ดิบที่จำเป็น), แครอท (อย่าต้มด้วย) และกะหล่ำปลีขาว ผักทั้งหมดนำมาดิบปอกเปลือก แครอทและหัวบีทถูบน เครื่องขูดหยาบ, กะหล่ำปลีสับและกดด้วยมือจนน้ำปรากฏขึ้น ในขณะเดียวกัน กะหล่ำปลีก็ควรจะมากกว่าผักอื่นๆ เกือบ 3 เท่า

หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชามเดียวปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยและน้ำมะนาวคั้นสด

ตัวเลือกสลัดอื่นๆ เกี่ยวข้องกับการแทนที่แครอทด้วยแอปเปิ้ลสดและรากผักชีฝรั่ง หากใช้สลัดเพียงเพื่อจุดประสงค์ในการทำความสะอาดร่างกาย และไม่ใช่เพื่อการลดน้ำหนัก คุณสามารถเพิ่มวอลนัทลงไปได้ และกะหล่ำปลีดองสามารถใช้แทนกะหล่ำปลีขาวสดได้

คุณควรกินสลัดมากแค่ไหนและเมื่อไหร่?

เพื่อป้องกันการคายน้ำของร่างกายและไม่ก่อให้เกิดอาการท้องร่วงรุนแรง สลัดนี้ต้องกิน ในส่วนเล็ก ๆไม่เกินวันละ 2 ครั้ง เช่น อาหารเช้าและกลางวัน ตามกฎแล้วการกระทำของสลัดจะเกิดขึ้น 1.5-2 ชั่วโมงหลังการบริโภคด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรรับประทานก่อนนอน

จานนี้มีผลกระตุ้นอย่างมากต่อร่างกาย คุณยังสามารถพูดได้ว่ามันทำงานในลักษณะเดียวกับยาระบาย ด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรใช้โดยผู้ที่มีอาการลำไส้อุดตัน นอกจากนี้สลัด panicle ยังมีข้อห้ามสำหรับผู้หญิง "อยู่ในตำแหน่ง" และในระหว่างการให้นมด้วยเหตุผลที่ชัดเจนมาก

สลัดนี้มีหัวบีทซึ่งมีน้ำตาลมากซึ่งกระตุ้นให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคนที่มี โรคเบาหวานดีกว่าที่จะละเว้นจากการใช้มัน

นอกจากนี้สลัดยังมีผักที่มีสารก่อภูมิแพ้ - แครอทและหัวบีท หากคุณกำลังประสบ อาการแพ้สำหรับส่วนผสมเหล่านี้คุณไม่สามารถใช้สลัดได้

ผลข้างเคียง

การใช้ผักกาดหอม "ช่อ" อาจทำให้ท้องอืด เกิดก๊าซเพิ่มขึ้น และคลื่นไส้ นอกจากนี้ ยังมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดอาการท้องร่วงอย่างรุนแรง ขาดน้ำ และอาการกำเริบของโรคริดสีดวงทวาร การเดินทางเข้าห้องน้ำบ่อยครั้งอาจทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุลำไส้และ ผิวตั้งอยู่รอบ ๆ ทวารหนัก นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะทำให้รุนแรงขึ้นโรคเรื้อรังและท้องผูกหลังจากหยุดใช้ผักกาดหอม

ใส่ใจกับสัญญาณที่ร่างกายของคุณกำลังให้คุณ เมื่อไร ผลข้างเคียงคุณควรหยุดใช้ผักกาดหอมเพื่อชำระร่างกายและลดน้ำหนักและไปพบแพทย์

สลัด "Metelka" ช่วยลดน้ำหนักได้จริงซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วมากกว่าหนึ่งครั้งจากการฝึกฝน แต่อย่าลืมว่าสุขภาพสำคัญกว่า หุ่นผอมเพรียว. และถ้าคุณมีเวลา จะดีกว่าถ้าใช้อาหารที่อ่อนโยนและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

วิดีโอพร้อมสูตรสลัด "Metelka"

อาหารสลัด ผลไม้สดและผักเป็นคอมเพล็กซ์ของวิตามิน เส้นใยพืช ไฟเบอร์ แร่ธาตุ และธาตุอาหารต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย อาหารสลัดมีผลดีในการต่อสู้กับโรคต่าง ๆ เช่นโรคตับ, ภาวะซึมเศร้า, หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง

สลัดไดเอทและหลักการ:

เพื่อให้ได้มา รูปร่างที่สมบูรณ์แบบคุณสามารถทานอาหารสลัด โดยจำกัดไขมันและคาร์โบไฮเดรตในอาหารประจำวันของคุณอย่างเคร่งครัด ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการและอาหาร อาหารผักสามารถอยู่ได้ตั้งแต่ 5 วันถึง 2 สัปดาห์ อาหารผักทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม อย่างแรกรวมถึงผู้ที่รับประทานอาหารรวมถึงสลัดเท่านั้น พวกเขาไม่รวมอาหารว่างเบา ๆ ของอาหารที่ทำจากนมหรือโปรตีน โชว์กินสลัดคนเดียว ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม. ในหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 4 ถึง 6 กก. กลุ่มที่สองอนุญาตให้ใช้ชีสกระท่อมไขมันต่ำ kefir โยเกิร์ตไขมันต่ำ, ไก่, น้ำซุป, โจ๊กบัควีท, ปลาต้มฯลฯ ไม่ว่าคุณจะเลือกรับประทานอาหารใด จำไว้ว่าน้ำสลัดกับมายองเนสเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ สามารถทำได้ในกรณีพิเศษเท่านั้น

ตามที่แพทย์ระบบทางเดินอาหาร ร่างกายมนุษย์เป็นเรื่องยากมากที่จะกินอาหารใด ๆ ดังนั้นสำหรับการลดน้ำหนักควรใช้อาหารแคลอรี่ต่ำบางชนิดและไม่ได้ จำกัด ตัวเองจากโภชนาการที่ดีอย่างสมบูรณ์

สลัดผักสำหรับลดน้ำหนัก:

สลัดผักชีฝรั่ง:

สลัดนี้ดีต่อสุขภาพมากสำหรับมื้อเช้า ในการเตรียมคุณจะต้องใช้คื่นฉ่ายต้นเล็ก 3-4 ต้น, แตงกวาสดขนาดกลาง 2 ลูก, กะหล่ำปลีขาว 400 กรัม, หัวหอมเพื่อลิ้มรส สับละเอียดเพิ่มได้ พริกหยวก. ตัดขึ้นฉ่ายเป็นเส้นหั่นแตงกวาสับกะหล่ำปลีอย่างประณีตใส่หัวหอม ใส่ผักในชามสลัด ปรุงรสด้วยมะกอกหรือ น้ำมันดอกทานตะวัน. คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยหากต้องการ กะหล่ำปลีเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการย่อยอาหาร ดังนั้นสลัดนี้สามารถรับประทานกับเครื่องเคียงได้อย่างปลอดภัย

เพื่อฆ่าความรู้สึกหิวที่เกิดขึ้นในตอนเย็นวิตามินง่ายๆที่สามารถเตรียมได้ภายใน 5 นาทีจะช่วยได้

สลัดวิตามิน:

ขูด 1 แอปเปิ้ลและ 1 แครอทผสม สลัดไม่ต้องใส่น้ำสลัดเพราะ มันคือน้ำผลไม้ที่แอปเปิ้ลหลั่งออกมา

สลัดกับถั่ว:

มีความเห็นว่าพืชตระกูลถั่วเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง จริงๆแล้วมันไม่ใช่ สลัดกับถั่วสามารถเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม

ส่วนประกอบ: 150 กรัม ถั่วต้ม, 100 กรัม หัวหอม, 250 กรัม เนื้อต้ม(ไก่หรือเนื้อ) 2 ไข่ต้ม, มายองเนส, เกลือเพื่อลิ้มรส

เทถั่วต้มใส่จานลึกหรือชามสลัด หั่นหัวหอมเป็นวง เนื้อสัตว์และไข่เป็นก้อน เพิ่มมายองเนสไขมันต่ำเล็กน้อยเกลือ ในกรณีนี้มายองเนสดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นมีแคลอรีต่ำและสลัดนั้นมีไว้สำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน แคลอรี่ทั้งหมดผักกาดหอม 192 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สลัดควินซ์:

สลัดผักสำหรับลดน้ำหนักด้วยมะตูมเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารระหว่างรับประทานอาหารจะเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงและอาหารจานเนื้อ

ส่วนผสม: กะหล่ำปลีขาว 400 กรัม, มะตูมขนาดเล็ก, ขึ้นฉ่าย 1 ก้าน, น้ำส้มสายชูครึ่งช้อนชา, น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน

การเตรียม: สับกะหล่ำปลีบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วบดให้กลายเป็นน้ำ ปอกมะตูมสับละเอียดเป็นเส้นหรือตะแกรง แช่ผักชีฝรั่งในน้ำเดือด (1 นาทีก็เพียงพอ) เพื่อทำให้รสชาติอ่อนลง ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันปรุงรสด้วยน้ำมัน

สลัดกับมะเขือเทศและชีส:

สลัดมะเขือเทศและชีสอุดมไปด้วยแคลเซียม ในการเตรียมคุณต้องใช้ชีส 100 กรัม, มะเขือเทศ 4-5 ลูก, ผักใบเขียว หั่นมะเขือเทศ ชีส และสมุนไพร ปรุงรสด้วยเนยหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

สลัดสำหรับลดน้ำหนักด้วยพริกหยวก:

ทำพริกหวานสีเหลืองหรือสีแดง 3 อัน หั่นเป็นเส้น ใส่มะเขือเทศ 1 ลูก ผักใบเขียว เติมน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก สามารถใช้เป็น จานอิสระหรือเป็นเครื่องเคียง สลัดย่อยได้ดีจึงสามารถรับประทานได้ในตอนกลางคืน

สลัดกับชีส, มะเขือเทศและโหระพา:

ส่วนผสม: มะเขือเทศ 2 ลูก 100 กรัม ชีสแข็งหรือชีส 1 พริกหยวก,โหระพา. ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นมะเขือเทศสับโหระพาอย่างประณีต เทลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก

สำหรับการลดน้ำหนัก สลัดบรัช ดีมาก:

มันทำความสะอาดลำไส้อย่างรวดเร็วซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้ถึง 3 ปอนด์ คุณจะต้อง 1 แครอท 1 บีทรูท กะหล่ำปลีขาว 400 กรัม ผักชีฝรั่ง หัวหอมใหญ่, น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียด สับ ใส่ชามสลัด ใส่น้ำมันมะกอกและ น้ำมะนาว. หากต้องการ คุณสามารถทดลองโดยเพิ่มขึ้นฉ่ายหรือแอปเปิ้ลเขียว สลัดนี้มีประโยชน์ตรงที่ วันขนถ่าย,ช่วยให้ฟื้นตัวเร็วหลังคลอดบุตร

สลัด "ไม้กวาดสำหรับลำไส้":

ตัดสินจากชื่อสลัดทำความสะอาดลำไส้อย่างรวดเร็วให้ความเบาและในสองสามวันจะช่วยลดน้ำหนักเพิ่มอีก 2 กก.

ส่วนผสมสลัด: กะหล่ำปลีขาว - 100 กรัม, หัวบีท - 100 กรัม, แครอท - 100 กรัม, แอปเปิ้ลเขียว- 100 กรัม, ลูกพรุน - 50 กรัม, สาหร่าย - 100 กรัม, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก แครอท กะหล่ำปลีขาวและหัวบีทและขูดบนเครื่องขูดหยาบ นวดด้วยมือของคุณจนน้ำไหลออก ระบายน้ำเพิ่มแอปเปิ้ลขูด คะน้าทะเล, ลูกพรุนแช่น้ำ น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก อย่าเกลือ ปริมาณแคลอรี่คือ 75 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ สลัดเหมาะสำหรับวันถือศีลอด

สลัดผักและอาหารทะเล:

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าอาหารทะเลคือ แหล่งที่ดีแร่ธาตุ ขอบคุณสลัดผักกุ้ง คุณจะมีรูปร่างที่เหมาะสมอย่างรวดเร็ว เสริมสร้างร่างกายด้วยฟอสฟอรัส โพแทสเซียม สังกะสี และไอโอดีน เอากุ้งปอกเปลือกหรือซากปลาหมึก 200 กรัม ชีสแข็ง 50 กรัม แตงกวาสด, ผักใบเขียว. ใส่กุ้งต้มในชามสลัด สับชีส แตงกวาและสมุนไพรให้ละเอียด น้ำสลัดที่ดีที่สุด ซีอิ๊ว.

สูตรสลัดริเวียร่า:

ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องผสมค็อกเทลทะเลละลาย 250 กรัม แตงกวา 1 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก บร็อคโคลี่ 200 กรัม ซีอิ๊ว น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว ค็อกเทลทะเลต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยบรอกโคลีจะถูกแยกออกเป็นช่อดอกต้ม ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากะหล่ำปลียังคงกรอบไม่สุกเกินไป มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนแตงกวาเป็นเส้น ผสมอาหารทะเลและผักในชามสลัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำมันมะกอก และเสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัดผักสำหรับลดน้ำหนักเป็นที่นิยมในหมู่ดาราภาพยนตร์ นักแสดงหญิงฮอลลีวู้ด Penelope Cruz มักหันไปหาโภชนาการดังกล่าว สลัดจากผักใด ๆ ยกเว้นมันฝรั่งนักแสดงกินได้มากเท่าที่เธอต้องการ ทั้งหมด สลัดผักสำหรับการลดน้ำหนักมี แคลอรี่ต่ำและวิตามินมากมาย เนื่องจากผักมีสาร จำเป็นต่อร่างกายแร่ธาตุอาหารผักถือเป็นการประหยัดที่สุด รวมกัน อาหารจานเนื้อกับสลัดกะหล่ำปลีเครื่องปรุง - สลัดมะเขือเทศและแตงกวา กินผักใบเขียวเยอะๆ พยายามจำกัดปริมาณอาหารของคุณหลัง 19.00 น. ทานอาหารเย็นกับสลัดเท่านั้น จากนั้นน้ำหนักของคุณจะกลับมาเป็นปกติ

สลัด "พานิเคิล" หรือ "แปรง" แบบง่ายๆ ประหยัดๆ และ วิตามินทางเลือกลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพกำจัดสารพิษและสารพิษที่สะสมอยู่ภายในร่างกาย จากนี้ ของอร่อยจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่สลัดดังกล่าวจะช่วยขจัดส่วนเกินทั้งภายนอกและภายใน

เกี่ยวกับผู้ที่คิดค้นสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักยังมีข้อพิพาทอยู่ ที่มาของเรื่องนี้อย่างเป็นทางการมีสามเวอร์ชั่น สลัดวิตามิน.

• ตามครั้งแรกเขามีมือใน "Metelka" แพทย์ชาวสวิส Bircher-Benner.

• ตามเวอร์ชั่นที่สองสลัดพัฒนาแล้ว เฮอร์เบิร์ต เชลตันที่ยืนขึ้นแยกอาหาร

• แต่แฟนรุ่นสามถึงกับอ้างว่าเบื้องหลังการทำสูตรสลัดแพนเค้กคือ Paul Breg. ต้องขอบคุณหนังสือยอดนิยมของคนอเมริกันคนนี้ที่ในปี 1980 สลัดนี้กลายเป็นที่รู้จักในอวกาศหลังโซเวียต

พวกเขามุ่งมั่นที่จะเป็นรุ่นที่สามของต้นกำเนิดของจานวิตามินนี้พวกเขามีแนวโน้มที่จะรุ่นที่ "บรรพบุรุษ" ของสลัดนี้ยังคงเป็นชาวอเมริกัน naturopaths ในช่วงต้นศตวรรษที่ผ่านมา

ใครบ้างที่ต้องใช้สลัด Metelka?

• หากมีความจำเป็น "เริ่มต้น" การทำงานของลำไส้ใหญ่เพื่อปรับปรุงให้ดีขึ้นแล้วผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินสลัด Panicle วันละสองครั้ง ดีที่สุดที่จะจัดลำดับความสำคัญ รุ่นผักจานนี้เพราะในกรณีนี้ฤทธิ์ยาระบายจะเด่นชัดมากขึ้น เมื่อเทียบกับเวอร์ชั่นผลไม้ของ Panicle Salad เอฟเฟกต์จะออกมาเร็วกว่ามากและลำไส้จะถูกล้างอย่างเข้มข้นมากขึ้น

• สลัดวิตามิน "เมเทลก้า" จะดีนะ นอกเหนือจากอาหารโปรตีน. มีน้ำตาลในหัวบีทจำนวนมากทำให้ปริมาณกลูโคสในเลือดเพิ่มขึ้นดังนั้นบุคคลจึงรู้สึกหิว อาหารโปรตีนให้ความรู้สึกอิ่ม ผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

• สลัด "Metelka" สามารถเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องเคียง (มันฝรั่ง, ซีเรียล, พาสต้า) เพียงแค่เปลี่ยนเครื่องเคียงตามปกติด้วยสลัดจะช่วยลดน้ำหนักได้เล็กน้อย

• มัน วิตามินจานรวยมาก เส้นใยหยาบซึ่งทำความสะอาดผนังของลำไส้ใหญ่ เช่น ช่อจริงหรือแปรงหยาบ ผักกาดหอมมีเส้นใยพืชจำนวนมาก ปรับปรุงการบีบตัวของลำไส้และลำไส้ใหญ่จะกำจัดสารพิษที่สะสมอยู่ในนั้น

บันทึก!“พานิเคิล” ช่วยลดปริมาณโคเลสเตอรอลในเลือด นั่นคือเหตุผลที่หมอแผนโบราณแนะนำให้ใช้สลัดวิตามิน "Metelka"

• ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าหลังจากทานสลัดนี้ สีผิวบนใบหน้าดีขึ้น อาการบวมหายไป จุลินทรีย์ในลำไส้จะหายเป็นปกติ และอาการท้องผูกจะหายไป ความเหนื่อยล้าผ่านไป สิวหายไปจากใบหน้า กระเพาะอาหารเริ่มทำงานดีขึ้นมาก นั่นเป็นเหตุผลที่ผู้หญิงบางคน เรียกสลัด "Metelka" ว่าเป็น "น้ำอมฤตแห่งความเยาว์วัยและความงามที่แท้จริง"” เพราะวิตามินช่วยฟื้นฟูเซลล์ แต่ไม่เพียงทำความสะอาดอย่างล้ำลึก แต่ยังทำให้ร่างกายมนุษย์อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ microelements, macroelements, วิตามินซึ่งอุดมไปด้วย ผักสดและผลไม้ ทั้งหมดนี้ทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารดีขึ้นในคน สารพิษที่สะสมและสารพิษจะถูกลบออกจากร่างกาย

• ผ่านการประมวลผล เส้นใยหยาบ, เผาผลาญไขมันใต้ผิวหนัง. เนื่องจาก "บวม" ของเส้นใยพืชทำให้รู้สึกหิวน้อยลงและมีขนาดเล็กลงมาก มีการฟื้นฟูร่างกายโดยทั่วไป

• . สลัดหนึ่งร้อยกรัมให้พลังงานเพียง 55-75 กิโลแคลอรี (สลัดผักมีแคลอรีน้อยกว่า สลัดผลไม้มีมากกว่า 20 แคลอรี)

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!สลัด Metelka ทั้งผักและผลไม้มีสังกะสี ธาตุเหล็ก วิตามิน และแคลเซียมจำนวนมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารจานนี้จึงมีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับการทำงานของระบบย่อยอาหารอย่างเต็มที่ แต่ยังรวมถึงระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบต่อมไร้ท่อด้วย

• จานนี้แคลน้อยเลย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรีเซ็ต น้ำหนักเกิน . สลัดหนึ่งร้อยกรัมให้พลังงานเพียง 55-75 กิโลแคลอรี (สลัดผักมีแคลอรีน้อยกว่า สลัดผลไม้มีมากกว่า 20 แคลอรี) หากคนต้องการลดน้ำหนักสักสองสามกิโลกรัมและทำความสะอาดลำไส้ใหญ่อย่างทั่วถึง นักโภชนาการแนะนำให้นั่งหนึ่งหรือสองวันในวันที่อดอาหาร ในระหว่างนั้นบุคคลจะต้องใช้เฉพาะสลัดวิตามิน Metelka เท่านั้น

• หลังจากอดอาหารมาหลายวัน คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มอาหารและอื่นๆ ได้ อาหารไดเอทโดยไม่ลืมกินของอร่อยและ สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการ. คุณสามารถทดลองกับความชอบของคุณได้โดยการเตรียมผัก "Metelka" สำหรับอาหารเช้าและผลไม้สำหรับอาหารค่ำ การลดน้ำหนักทำได้เร็วและมีประสิทธิภาพ เพราะสลัด เช่น ช่อหรือแปรงจริงๆ จะช่วยชำระล้างร่างกาย ตัวจานเองมีน้ำหนักเบามาก

• ข้อดีของวันถือศีลอดดังกล่าวก็คือ ผักกาดหอม "Metelka" - เสริมมากก็คือคนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ต่อไปได้หมด วัสดุที่มีประโยชน์. ร่างกายสูญเสียน้ำหนักส่วนเกินและพักผ่อนจากอาหารหนักและไม่ดีต่อสุขภาพ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!หากเป็นเวลาสามวันคุณกินสลัดวิตามิน "Metelka" หนึ่งกิโลกรัมครึ่งและดื่มน้ำบริสุทธิ์ในปริมาณมาก น้ำแร่โดยไม่ต้องใช้น้ำมันคุณสามารถ "ทิ้ง" ได้โดยไม่มีปัญหาจากครึ่งกิโลกรัมถึงสามกิโลกรัม อีกห้าปอนด์จะหายไปหากคุณสลับวันสลัดด้วยวันที่มีโปรตีนเป็นเวลาสิบวัน

สูตรสลัด

วันนี้มีตัวเลือกมากมายในการทำสลัด Panicle เพื่อลดน้ำหนัก ประกอบด้วยผักและผลไม้มากมาย เกือบทั้งหมดมีส่วนประกอบเช่น หัวบีทดิบซึ่งขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติเป็นยาระบาย. เธอรับมือได้ดีแม้มีอาการท้องผูกอย่างรุนแรง

อันดับที่สองคือกะหล่ำปลี มันมีประโยชน์มากสำหรับการทำงานของลำไส้เนื่องจากมีสารพิเศษที่ป้องกันการก่อตัวของแผล สามารถเพิ่มกะหล่ำปลีในสลัด "Metelka" ทั้งดิบและดอง

แม้ว่าสลัดวิตามินนี้แต่เดิมเป็นผักล้วนๆ แต่ต่อมาผู้กินผลไม้ก็สร้างอาหารจานนี้ขึ้นมาเอง ในนั้น ฟังก์ชั่นการชำระล้างถูกถ่ายโอนจากหัวบีตดิบไปเป็นข้าวโอ๊ต

บันทึก!สลัด "Metelka" ปรุงรสพิเศษด้วยผัก น้ำมันไม่กลั่นหรือน้ำมะนาว ผ้าลินินเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้ น้ำมันธรรมชาติ,มันสลายไขมันได้ดี นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาแต่งตัวด้วยสลัดถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก

จานนี้ไม่เค็ม ด้วยเหตุนี้ประโยชน์ของสลัดจึงเพิ่มขึ้นหลายเท่า คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบใน "Metelka" เพื่อลิ้มรส แต่การทำสลัดเกลือนั้นเป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอน ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว สลัดนี้จะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) จำนวนมาก ช่วยป้องกันโรคหวัดและโรคติดเชื้อ

สูตรคลาสสิก

สลัด "คลาสสิค" "Metelka" คือหัวบีทดิบ แครอทดิบ และกะหล่ำปลีขาว

• แครอทกับหัวบีทถูบนกระต่ายขูดหยาบกะหล่ำปลีสับและขยี้ด้วยมือ ผักสับทั้งหมดใส่ในชามเดียว

• แครอทและหัวบีทควรอยู่ใน จำนวนเท่ากันและกะหล่ำปลีขาว - มากกว่าสามเท่า

• หลังจากนั้นก็นำผักมาปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและสารจากธรรมชาติ น้ำมันพืช(ผ้าลินิน, ทานตะวัน, มะกอก)

• สำหรับผักหนึ่งกิโลกรัม ให้เติมน้ำมะนาวหนึ่งมะนาวและน้ำมันพืชธรรมชาติสองช้อนโต๊ะ

อนุญาตให้เปลี่ยนกะหล่ำปลีขาวในสลัดด้วยแครอทดิบ - คื่นฉ่ายรากและแอปเปิ้ลสด ถ้าคนมี ความเป็นกรดต่ำหรือโรคกระเพาะ anacidจึงไม่แนะนำให้ใช้กะหล่ำปลีสด ดีที่สุดที่จะเปลี่ยนมัน ตัวแปรหมัก. และเติมน้ำมะนาวลงไปในสลัด สำหรับโรคกระเพาะ anacid ก็ยังดีที่จะเพิ่มผักดองลงในสลัดแทนหัวบีทสด

ถ้าคนมี การก่อตัวของกรดเพิ่มขึ้นในร่างกายเขาไม่ควรปรุงรสสลัดพานิเคิลด้วยน้ำมะนาว แต่คุณสามารถเพิ่มลูกพรุนนึ่งลงในจานได้

สูตร #1

ส่วนใหญ่แล้วเมื่อพูดถึงสลัด Panicle เพื่อล้างลำไส้ใหญ่ คนส่วนใหญ่มักหมายความตามนั้น รุ่นคลาสสิคซึ่งเป็นที่รู้จักกันดี. ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้อง:

• แอปเปิ้ลเขียว 400 กรัม
• 400 กรัม แครอทดิบ;
• หัวบีทดิบสีแดง 400 กรัม

การเตรียมสลัด "คลาสสิค" "Metelka" นั้นง่ายมาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ขูดผักทั้งหมดบนเครื่องขูดหยาบ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก สลัดนี้หนึ่งร้อยกรัมมีเพียง 32 กิโลแคลอรี

สูตร #2

สลัด Panicle รุ่นต่อไปนี้ก็เป็นเรื่องธรรมดามากเช่นกัน เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:

• ถั่วไพน์ครึ่งแก้ว
• กะหล่ำปลีขาว 400 กรัม
• แครอทดิบ 200 กรัม
• หัวบีทดิบสีแดง 200 กรัม
• น้ำมะนาวคั้นสดสองช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอกธรรมชาติหนึ่งช้อนโต๊ะ

กะหล่ำปลีขาวสับหยาบเล็กน้อยด้วยมือเพื่อให้น้ำ แครอทดิบสดกับหัวบีทถูบนเครื่องขูดหยาบ ถั่วเหยียบบดในเครื่องปั่น - ใส่ผัก

สลัดแต่งด้วยน้ำมะนาวคั้นสด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลสดหนึ่งลูกและสมุนไพรสดจากสวน - ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง

สูตร #3

กะหล่ำปลีขาวสดสามส่วนและแครอทดิบสองส่วนหั่นเป็นเส้น ผักปรุงรสด้วยน้ำส้มคั้นสดหรือน้ำมะนาวสี่ช้อนโต๊ะ

เพิ่มลูกเกดล่วงหน้าหกลูกลงในสลัด ชาวอเมริกันแนะนำให้ใช้วิตามิน "Panicle" ในขณะท้องว่าง หรือกินมันหลังจากอดอาหารหนึ่งวันในวันถัดไป

สูตร #4

สูตรสลัด Metelka ที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าคือการเตรียมอาหารโดยการถูหนึ่งจาน แครอทดิบ, หนึ่ง แอปเปิ้ลสดและบีทรูทชีสหนึ่งอัน บดหนึ่ง วอลนัท. เติมทุกอย่างด้วย kefir หนึ่งเปอร์เซ็นต์ที่ปราศจากไขมัน

บันทึก!มีสลัด "Metelka" เป็นอาหารเช้าที่ดีเพราะวิตามินถูกดูดซึมได้ดีที่สุดในตอนเช้า หลังจากอาหารเช้าดังกล่าวมีความแข็งแรงความเบาลำไส้เริ่มทำงานทันที

ประสิทธิภาพของสลัดรู้สึกได้หลังจากใช้ทุกวันเป็นเวลา 1 สัปดาห์

สลัดผัก

สลัดช่อนี้ทำให้ชื่อของมันถูกต้อง - ภายนอกดูเป็นสีเขียวจริงๆ ในการเตรียมคุณต้อง:

• แตงกวาสด 500 กรัม
• คื่นฉ่ายต้น 500 กรัม
• ใดๆ สมุนไพรสดในปริมาณมาก (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• น้ำมันมะกอกพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวคั้นสดสองในสามแก้ว

แตงกวาสดและขึ้นฉ่ายก้านถูบนกระต่ายขูดหยาบสมุนไพรสดสับละเอียด ผักผสมกับสมุนไพรทุกอย่างปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง

สลัดเอ็กโซติค

ในการเตรียมสลัด "Metelka" คุณจะต้อง:

• แอปริคอตแห้งครึ่งแก้ว
• ส้มโอสดและขนาดใหญ่หนึ่งผล
• เมล็ดทับทิมครึ่งแก้ว
• ลูกพรุนครึ่งถ้วย

น้ำผลไม้คั้นจากเมล็ดทับทิม ผลไม้แห้งนึ่งด้วยน้ำเดือด คุณต้องเอาเนื้อออกจากส้มโอแยกชิ้นส่วนด้วยมือของคุณเป็นชิ้น สับแอปริคอตแห้งและลูกพรุนสับละเอียด ผสมกับชิ้นเกรปฟรุต สลัดผลไม้- เติมน้ำมัน น้ำทับทิมบีบออกมาจากธัญพืช

ฟรุ๊ตตี้กับรำ

ในการเตรียมสลัด "Metelka" คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ส้มสดหนึ่งผล
• ข้าวโอ๊ตบดหนึ่งช้อนโต๊ะ, ผง, รำ;
• แอปเปิ้ลสดหนึ่งผล
• โยเกิร์ตไขมันต่ำสี่ช้อนโต๊ะ
• กีวีสดสองผล
• น้ำผึ้งสดหนึ่งช้อนชา

แอปเปิ้ลถูบนเครื่องขูดหยาบ ส้มและกีวีหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ รำควรผสมกับน้ำผึ้งและโยเกิร์ต - และเติมสลัดผลไม้ด้วยส่วนผสมที่ได้

ข้อห้าม

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำสลัดวิตามิน "Metelka" คุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามในการใช้งานก่อน นี่คือรายการกรณีที่เป็นการดีกว่าสำหรับคนที่จะปฏิเสธอาหารเพื่อสุขภาพนี้:

• ท้องอืด;
• แผลในกระเพาะอาหาร;
• แนวโน้มที่จะท้องเสีย
• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
• โรคลำไส้ในระหว่างการกำเริบ;
• ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร;
• ความผิดปกติของลำไส้เรื้อรัง
• โรคถุงน้ำดี;
• ไตล้มเหลว;
• โรคของตับอ่อน;
• โรคเบาหวาน.

ห้ามมิให้ทำความสะอาดลำไส้ใหญ่ด้วยความช่วยเหลือของสลัด Panicle ทันทีหลังจากสิ้นสุดการใช้ยาปฏิชีวนะ ผลที่ไม่พึงประสงค์อาจอยู่ในคนจากสลัดวิตามินนี้ที่มีส่วนร่วมในการเล่นกีฬา หรืองานของพวกเขานั้นคล่องตัวมาก

ผู้ที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหารควรระมัดระวัง ในกรณีนี้ สลัด Metelka จะต้องทานอาหารแบบโมโนไดเอทอย่างแน่นอน

ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรกินสลัด Panicle มากเกินไป จำนวนมากของจานนี้อาจทำให้ท้องเสียและปวดท้อง