สูตรอาหารแป้งเข้าพรรษา Lenten cutlets: สูตรภาพถ่าย

พายแอปเปิลบนแป้งยีสต์

เราจะปรุงอาหารนี้ด้วยน้ำมันพืช แต่คุณต้องจำไว้ว่าทานตะวัน (หรือน้ำมันมะกอก) อนุญาตให้อดอาหารบางวันเท่านั้น ส่วนใหญ่จะเป็นวันเสาร์และอาทิตย์ นั่นคือ ก่อนเตรียมขนมอบไม่ติดมัน จะต้องตรวจสอบส่วนผสมกับผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้ถือศีลอดแต่ละวัน

ในการปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม พายหอมเราจะต้อง:

น้ำอุ่น สองแก้ว;
แป้งสาลี, สี่แก้ว;
น้ำมันพืช แก้ว
ยีสต์แห้งหนึ่งถุง (เร็ว);
น้ำตาลหนึ่งร้อยกรัม
สำหรับเติมแอปเปิ้ลขนาดกลางห้าชิ้น
น้ำผลไม้, ผิวเลมอนหนึ่งลูก;
ชาเข้มข้นหนึ่งถ้วย

เราแบ่งครึ่งน้ำตาล น้ำตาล 50 กรัม, แป้ง, น้ำ, ยีสต์, เนยนวดให้เข้ากัน จำเป็นต้องปล่อยให้แป้งปกคลุมด้วยผ้าขนหนูในอ่างให้ความอบอุ่น ในขณะที่แป้งกำลังเพิ่มขึ้นต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลและหั่นตามอำเภอใจผสมกับความสนุกและน้ำมะนาว

เมื่อแป้งขึ้นจะต้องนวดแบ่งออกเป็นสองส่วนรีดส่วนหนึ่งออกแล้ววางบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมันพืชหรือในแม่พิมพ์ วางแอปเปิ้ลลงบนพื้นผิวของแป้งแล้วโรยด้วยน้ำตาล คลุมด้วยแป้งรีดแผ่นที่สองบีบขอบ ใส่พายในเตาอบ นำเค้กออกจากเตาก่อนอบ 10 นาที แล้วแปรงเร็วๆ ชาที่แข็งแกร่งที่เติมน้ำตาลลงไป

ใส่เค้กกลับเข้าไปในเตาอบเพื่ออบ นำออกมา พร้อมพายจากเตาอบ? หล่อลื่นด้วยชาและน้ำตาลอีกครั้งเพื่อให้ได้สีทองที่น่าพึงพอใจ ปล่อยให้เย็นและคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมชา

คุกกี้เข้าพรรษา ... กับกล้วย

มันคือกล้วยที่จะแทนที่ไข่ในคุกกี้นี้ให้ความอ่อนโยนความเปราะบางและความหนืดที่ต้องการ เพื่อเตรียมความพร้อมนี้ คุกกี้ที่น่าทึ่ง, คุณต้องบดกล้วยด้วยส้อม, เพิ่มถั่วเหลืองเล็กน้อยหรือ กะทิ, ข้าวโอ๊ต ("เฮอร์คิวลีส"), ลูกเกดล้างหนึ่งกำมือ, สับหนึ่งกำมือ วอลนัท, น้ำตาลเล็กน้อย แค่นิดหน่อย เนื่องจากส่วนผสมในคุกกี้มีรสหวานอยู่แล้ว

ทำลูกบอลเล็กๆ จากมวล. สามารถม้วนเป็นกลีบอัลมอนด์ได้ (ขายในแผนกอบ) วางลูกบอลบนถาดรองอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ เรานำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาที เราเข้าใจแล้ว ละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอม

สตรูเดิ้ลแบบลีนจัดทำขึ้นโดยไม่ใช้น้ำมัน ปรากฎว่า ขนมอบหอมด้วยจำนวนมาก เติมแอปเปิ้ลเหมาะสำหรับการดื่มชา เช่น ยันสตรูเดิ้ลประมาณสองชั่วโมง

หากคุณตัดสินใจที่จะทำพายในช่วงเข้าพรรษาสูตรง่าย ๆ สำหรับแป้งไม่ติดมันสำหรับพายจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน นวด แป้งไม่ติดมันง่ายพอสำหรับพาย - ฉันจะบอกคุณว่า

พายเข้าพรรษากับมันฝรั่ง - พายที่ขัดแย้งกับกฎของฟิสิกส์ พวกเขาสามารถกินได้มากกว่าพอดีกับคน ตรวจสอบเป็นการส่วนตัว สูตรง่าย ๆ สำหรับพายมันฝรั่งไม่ติดมัน - สำหรับคุณ!

พายกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีเป็นพายรัสเซียคลาสสิกที่มักจะปรุงระหว่างการอดอาหารแม้ว่าโดยหลักการแล้วคุณสามารถปรุงอาหารได้สำเร็จและ ตลอดทั้งปี. สูตรง่ายมาก คุ้มค่าที่จะลอง

สูตรคลาสสิกสำหรับขนมปังขิงที่ให้ยืมนั้นมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้เชื่อนิกายออร์โธดอกซ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงทุกคนที่พยายาม จำกัด การบริโภคด้วย แป้งหวาน. รายละเอียดอยู่ในสูตร!

สูตรอาหาร พายลีนด้วยแยมที่ไม่มีไข่และผลิตภัณฑ์จากนมจะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่ถือศีลอดและดูแลสุขภาพและน้ำหนักของพวกเขาด้วย

มันฝรั่งอบ "หีบเพลง"

คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารจานนี้มีประโยชน์อย่างไร? มันฝรั่งปรุงในเตาอบ และถ้ามีแขกจำนวนมากมาหาคุณ คุณก็สามารถปรุงมันฝรั่งจำนวนมากได้ทันที มันฝรั่ง "หีบเพลง" ดูรื่นเริงมาก

ฟูนุ่ม ยันแมนนิกด้วยพื้นผิวที่เปียกจะดึงดูดแม้กระทั่งผู้ที่ semolinaไม่ให้เกียรติ ทุกคนในครอบครัวของเราชอบมันนิกแบบลีนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ฉันแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆ

บางครั้งคุณต้องการของหวานมาก แต่การอดอาหารไม่อนุญาต สูตรอาหาร เค้กลีน- สำหรับกรณีดังกล่าว แน่นอนว่าการอดอาหารไม่ได้เป็นเพียงการไม่กินอาหารบางชนิดเท่านั้น แต่ยังต้องทำเค้กนี้ตามกฎ

มัฟฟินไร้ไขมันทำได้ง่าย รวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุดคือ อาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับคุณหรือของว่างยามบ่ายสำหรับลูก ๆ ของคุณ สูตรนี้ง่ายมากทุกคนสามารถทำมัฟฟินไม่ติดมันได้

สูตรอาหาร ขนมปังบัควีทในร้านเบเกอรี่ สำหรับทำขนมปัง สูตรนี้ใช้แป้งบัควีท

คัพเค้กเข้าพรรษา ความอร่อยไม่ด้อยกว่าคัพเค้กที่จัดทำขึ้นตาม สูตรดั้งเดิม. ดังนั้นฉันจึงอบมัฟฟินไม่ติดมันเป็นการส่วนตัวไม่เพียง แต่ในการอดอาหาร แต่โดยทั่วไปตลอดทั้งปี - ฉันชอบมันมาก!

การทำอาหาร ขนมปังขิงลีนให้กลายเป็นกิจกรรมแสนสนุกได้ เตรียมแป้งง่ายอบเร็วและฉันแนะนำให้ทุกคนในครอบครัวระบายสีคุกกี้ขนมปังขิงเด็ก ๆ จะชอบเป็นพิเศษ

คุกกี้น้ำเกลือแบบไม่ติดมันไม่ใช่การทดลองที่บ้าคลั่งของพ่อครัวขนมอบที่คลั่งไคล้ แต่อร่อยและนุ่มจริงๆ คุกกี้ลีน การปรุงอาหารที่บ้านกวาดโต๊ะข้ามคืน

พายถือศีลอดกับแอปเปิ้ล - พายที่แม้จะอยู่ในหมวดหมู่ก็ตาม อาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์โดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้น เตรียมง่าย อร่อยมาก!

พายถือศีลอดกับแยม - อร่อยมาก การอบแบบโฮมเมดสอดคล้องกับกฎทั้งหมดสำหรับการเตรียมอาหารไม่ติดมัน เค้กเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ละลายในปาก ควรค่าแก่การลอง!

สูตรง่าย ๆ สำหรับชาร์ลอตต์ลีนมีความเกี่ยวข้องทั้งสำหรับผู้ที่อดอาหารและสำหรับผู้ที่ต้องการลอง แอปเปิ้ลชาร์ลอตต์ด้วยรสชาติที่ค่อนข้างแปลกและคาดไม่ถึง เรียบง่ายและอร่อยมาก

แพนเค้กแบบไม่ติดมันจะต้องถูกใจทุกคนที่รักแพนเค้กอย่างแน่นอน รสชาติ แพนเค้กไม่ติดมันแตกต่างจากของดั้งเดิมอย่างเห็นได้ชัดพวกมันจะบางลงและกรอบขึ้น

ถั่วเป็นไส้ที่ผิดปกติเล็กน้อยสำหรับพาย แต่เชื่อฉันเถอะ - พายกับถั่วอร่อยจริงๆ! สายตาพายแบบลีนโฮมเมดเหล่านี้ดูเหมือนพาย

ยันแพนเค้ก - แพนเค้กที่ดีสำหรับการอดอาหารหรือกรณีที่ไข่ที่บ้านหมดกะทันหันและคุณต้องการแพนเค้กจริงๆ รวดเร็ว ง่าย ราคาไม่แพง และอร่อยมาก

มันฝรั่งอบกับซอสอะโวคาโด - อาหารง่ายๆ สำหรับผู้ทานมังสวิรัติ มันฝรั่งน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก และซอสอะโวคาโดทำให้รสชาติหลากหลายขึ้น ลองมัน!

ขนมปังใส่หัวหอมและมะกอก ปรุงเองที่บ้าน รสชาติจะอร่อยกว่าขนมปังที่ซื้อตามร้านทั่วไป ยืนยันตัวตน!

สูตรสำหรับขนมปังปิ้งถูกับกระเทียม ถั่วไพน์ ผักชีฝรั่ง และมันฝรั่งบด ถั่วลูกแกะหอมแดง น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว

สูตรขนมปังกับ มะเขือเทศตากแดด. ตามสูตรนี้ขนมปังมีกลิ่นหอมและอร่อย

การอดอาหารหรืออดอาหารไม่ใช่เหตุผลที่จะทำให้คุณรู้สึกหดหู่และเลิกกินของอร่อย มาทำอาหารแห้งแบบไม่ติดมันกันเถอะ - มันอร่อยไม่น้อยไปกว่ากัน ขนมอบหวานและในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ต่อร่างกาย

สูตรสำหรับขนมปังลีน

แป้งไร้เชื้อมันปรุงเร็วมากซึ่งแตกต่างจากยีสต์ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้ แป้งไร้เชื้อไร้เชื้อเป็นของ การทดสอบอย่างง่ายประกอบด้วยแป้งและน้ำ

ขนมปังถือศีลอด "ลาร์ค"

ในวันที่ 22 มีนาคม ออร์โธดอกซ์ทั้งหมดเฉลิมฉลองวัน 40 Martyrs of Sebaste ซึ่งไม่ได้ละทิ้งพระคริสต์ ในวันนี้พวกเขาอบขนมปังในรูปแบบของความสนุกสนานซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวิญญาณของกองทหารที่ตายแล้ว

พายกับมันฝรั่งและหน่อไม้ฝรั่ง - ง่ายมาก จานมังสวิรัติจัดทำขึ้นตามสูตรของ Jamie Oliver ตัดสินจากส่วนผสมเกือบโจ๊กจากขวาน :)

ขนมปังขิงมะเขือเทศถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการรวมสิ่งที่เข้ากันไม่ได้ ฟังดูไม่น่ารับประทานเท่าไหร่ แต่พูดตามตรง มันอร่อยมาก! :)

Focaccia กับโหระพาและกระเทียมเป็นขนมอบอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยมที่มีกลิ่นในร้านเบเกอรี่และเบเกอรี่อิตาเลียนทั้งหมด กลิ่นมีมนต์ขลังอย่างแท้จริง ฉันแนะนำ!

นักหนามังสวิรัติมีรสชาติอร่อยและมีไขมันมาก แต่ก็คุ้มค่า! ความบันเทิงที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติ!

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าแอปริคอทคืออะไร และแอปริคอตเป็นเพียงแอปริคอตแห้ง พายกับแอปริคอต - อร่อยมากและ การอบแบบง่ายๆโดดเด่นด้วยความหวานจากธรรมชาติ รสแอปริคอท! พบปะ!

19/04/2017 19:49

มหาพรรษา- นี่คือ 40 วันที่งดทั้งทางจิตวิญญาณและทางอาหาร อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่โพสต์เดียวแห่งปี นอกจากนี้ยังมีโพสต์เปตรอฟ, โพสต์อัสสัมชัญ, โพสต์การประสูติ และแต่ละคนต้องการข้อ จำกัด ด้านอาหาร

ในช่วงสัปดาห์อดอาหาร แม่บ้านหลายคนมีความสุขที่จะจำกัดตัวเองในเรื่องอาหาร รับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็กังวลอย่างมากเกี่ยวกับอาหารของสมาชิกในครอบครัวที่เหลือ และไม่ใช่แค่แบบนั้น ผู้ชายและเด็กหลายคนต่อต้านการถือศีลอดและสามารถปฏิเสธอาหารมื้อต่อไปซึ่งประกอบด้วยโจ๊กและหัวบีทต้ม

ตรงกันข้ามกับความคิดเห็นเกี่ยวกับแคร็กเกอร์และน้ำ การอดอาหารสามารถและควรหลากหลายและครบถ้วน ในการทำเช่นนี้ควรเปลี่ยนเนื้อสัตว์ไข่และผลิตภัณฑ์นมเป็นเนื้อไม่ติดมันแล้วอาหารเย็นจะไม่ดูไม่น่ารับประทานอีกต่อไป

ความสนใจของคุณต่อ 15 อาหารจานอร่อยที่คุณสามารถปรุงได้ในโพสต์

1. ข้าวโอ๊ตเจลลี่ - ใช้แทนโยเกิร์ต

เยลลี่ข้าวโอ๊ตไม่ใช่ทุกคนที่รักมันและแทบไม่มีใครทำอาหารจานนี้ระหว่างการถือศีลอด ด้วยเหตุนี้มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเยลลี่เปรี้ยวนั้นคล้ายกับโยเกิร์ตมาก

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ถุงข้าวโอ๊ตมาตรฐาน (400 กรัม) และขนมปังข้าวไรย์ ใส่ส่วนผสมลงไป ขวดสองลิตรเท น้ำเย็น. ควรทิ้งขวดโหลไว้ 12-24 ชั่วโมง และคนเป็นระยะๆ

จากนั้นจะต้องกรองข้าวโอ๊ตผ่านตะแกรง เทของเหลวลงในกระทะและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนหรือปานกลาง ต้องกวนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้ เทวุ้นร้อนลงในขวดและแช่เย็น

2. ข้าวกับน้ำผึ้งและถั่วกับนมไม่ติดมัน

โจ๊กแบบลีนสามารถทำได้อย่างอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลลงไป คุณสามารถปรุงโจ๊กในน้ำได้ - รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบมากนัก หากคุณคุ้นเคยกับซีเรียลกับนม คุณสามารถใช้ถั่วเหลืองหรือถั่วลิสงได้

นมถั่วลิสงทำง่าย - ถั่วจะต้องบดเป็นเศษเล็กเศษน้อยเทน้ำผสมและกรอง

โจ๊กข้าวต้องใส่เกลือ (หลังปรุง) และเติมน้ำผึ้งและถั่วที่คุณชื่นชอบ มีประโยชน์มากและ จานอร่อยคุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักในวันหยุด

แม้แต่คุกกี้ไร้มันก็ยังอร่อย ดีต่อสุขภาพ และน่าพึงพอใจ

สำหรับคุกกี้ คุณต้องมีข้าวโอ๊ต แครนเบอร์รี่แช่แข็งหรือแยม และน้ำมันพืช ธัญพืชคั่วในดอกทานตะวันหรือ น้ำมันมะพร้าวจากนั้นวางบนตะแกรงและปล่อยให้ไขมันส่วนเกินระบายออก

ข้าวโอ๊ตบดในเครื่องปั่น (คุณไม่สามารถบดทุกอย่าง - เพื่อลิ้มรส) ผสมกับผลเบอร์รี่ ปั้นเค้กจากแป้งวางบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นจนเป็นสีเหลืองทอง

4. สตูว์บรอกโคลีกับถั่วและอะโวคาโด

สตูว์ "สีเขียว" ดังกล่าวจะมีประโยชน์มากในการโพสต์ มันจะช่วยเติมพลังงานรวมถึงการจัดหาวิตามิน

นำบรอกโคลีสดมาใส่ในจานก็ได้ กะหล่ำ. หากต้องการเปลี่ยนสตูว์ให้เพิ่มถั่วเขียวลงไป

เมื่อบรอกโคลี ถั่ว และ ถั่วเขียวต้มคุณสามารถเพิ่มอะโวคาโดและปรุงรสได้ ซอสกระเทียม. เสิร์ฟร้อน

5. นูเทลล่า

อาหารเช้าที่ไม่มี Nutella คืออะไร? ตัวแปรคลาสสิกอาหารอันโอชะนี้ไม่ติดมันเนื่องจากมี นมผง. เราเสนอ สูตรทางเลือกโดยไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้เฮเซลนัททั้งเมล็ด น้ำผึ้ง ผงโกโก้ และน้ำมันมะพร้าว เฮเซลนัทต้องแช่ข้ามคืน น้ำเย็น. ในเครื่องปั่น บดเฮเซลนัทเป็นเศษเล็กเศษน้อย เติมผงโกโก้ตามชอบ น้ำมันเล็กน้อย น้ำผึ้งเล็กน้อย (หรือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล) และวานิลลาหรือไม่ใส่ก็ได้

บดเป็นก้อนแล้วใส่ลงในแพนเค้กไม่ติดมันผสมกับนมถั่วเหลืองหรือทาบนก้อน อร่อย! ลองมัน!

6. แซนวิชกับมายองเนสถั่วลีน

กลับไปที่แซนวิชของเรากันเถอะ แซนวิชที่ไม่ติดมันควรออกมาน่าพอใจเพื่อสนองความรู้สึกหิวเป็นเวลานาน

สำหรับแซนวิชเราต้องการสลัดข้าวไรย์หรือ ขนมปังโฮลวีต, ถั่วกระป๋องแตงกวา มะเขือเทศ เพื่อลิ้มรส หั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดถั่วในจานแล้วใส่น้ำมันและเกลือ ตอนนี้ถั่วจะทำหน้าที่เป็นมายองเนสไม่ติดมัน

หล่อลื่นขนมปังด้วยมายองเนสถั่วและกระจายผักทั้งหมดให้เท่า ๆ กัน ปิดด้วยส่วนที่สองของม้วน (หรือขนมปัง) อร่อย!

7. ชิปกะหล่ำปลี

การถือศีลอดได้เริ่มขึ้นแล้ว และคุณต้องการชิปไหม? สามัญ มันฝรั่งทอดแผ่นถือว่าไม่ติดมัน แต่มีประโยชน์เพียงเล็กน้อย

จาก ผักกาดขาวคุณสามารถปรุงมันฝรั่งทอดที่กินได้โดยไม่ต้องกลัวสุขภาพ ในการทำเช่นนี้คุณต้องถอดหัวกะหล่ำปลีออกเป็นแผ่น ๆ หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วทาด้วยน้ำมัน เกลือและพริกไทยชิปในอนาคตและวางบนแผ่นอบ ส่งแผ่นอบไปที่เตาอบที่อุ่นแล้ว อบชิปให้แห้งจนสุก

แนวคิดนี้ได้รับความนิยมไม่เฉพาะในการอดอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในช่วงลดน้ำหนักด้วย ขนมดังกล่าวหวานมากเหมาะสำหรับดื่มชาและในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการบดถั่วและผลไม้แห้งแล้วม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าว มีตัวเลือกอื่นที่อร่อยไม่น้อย

ใช้ผลไม้แห้งที่ไม่มีหิน (เช่นส้มเขียวหวานแห้งจะไม่ทำงาน แต่ลูกพรุนนั้นถูกต้อง) แล้วใช้มีดกรีดให้เป็นรู ด้านในใส่ถั่วเล็กๆ เช่น เฮเซลนัท อัลมอนด์ หรือถั่วลิสง ขนมในอนาคตควรทาด้วยน้ำผึ้งแล้วม้วนด้วยมะพร้าวงาหรือเมล็ดงาดำ

ขนมไม่ติดมันจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ระวัง - ขนมหวานเกินไป!

ในมาตุภูมิในช่วงเข้าพรรษาพวกเขาทำอาหารมากมาย พายต่างๆ. ชาวนาเพิ่มทุกอย่างที่เหลือจากมื้ออาหารลงในไส้: โจ๊กผักดองและเห็ด กินพายแทนขนมปังกับซุปและอาหารจานหลัก

พายเค็มสามารถเตรียมแตงกวาตุ๋นสดหรือ กะหล่ำปลีดองเห็ด มันฝรั่ง บัควีท หรือข้าว เพื่อให้พายมีรสชาติดีขึ้นต้องผัดไส้ในกระทะด้วยน้ำมันพืช

แอปเปิ้ล ฟักทอง แครอทกับน้ำผึ้ง แยม หรือผลเบอร์รี่แช่แข็งเหมาะสำหรับพายหวาน พวกมันอร่อยเป็นพิเศษ พายฟักทองแม้ว่าหลายคนไม่ชอบผักนี้

แป้งพายต้องเป็นยีสต์: ใส่ยีสต์หนึ่งช้อนชาลงในชาม บดด้วยน้ำตาล เทน้ำหนึ่งแก้วแล้วนวดแป้งบางๆ เมื่อเพิ่มขึ้นคุณสามารถเพิ่มเกลือและแป้งให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการ

10. Borscht ถือศีลอด

การถือศีลอดเป็นช่วงเวลาที่มีข้อจำกัด และหลายคนต้องการโดยเฉพาะผู้ชาย มื้ออาหารแสนอร่อย. น่าเสียดาย, สูตรคลาสสิก Borscht มีเนื้อสัตว์และไม่เหมาะสำหรับการอดอาหาร แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าเนื้อสัตว์ถูกแทนที่ด้วยเห็ด?

Borscht กับเห็ดเป็นเหมือน ซุปเห็ดดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มหัวผักกาดผักชีฝรั่งและถั่วลงไป คุณต้องปรุง Borscht ด้วยวิธีเดียวกับแบบคลาสสิกโดยเอาเฉพาะขั้นตอนการปรุงเนื้อเท่านั้น

11. วาเรนิกิ

เกี๊ยวเนื้อและไม่ติดมันทั้งหมดสามารถแทนที่ด้วยเกี๊ยว พวกเขาสามารถกับอะไรก็ได้: มันฝรั่ง, เห็ด, แครนเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ ในวันหยุดใหญ่บางวันอนุญาตให้ใช้ปลาดังนั้นในวันดังกล่าวคุณสามารถปรุงเกี๊ยวกับปลาได้

สำหรับการทดสอบเกี๊ยว คุณต้องใช้แป้ง น้ำ น้ำมัน และเกลือเท่านั้น แป้งนี้ไม่ต้องใช้ยีสต์

ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมอย่างระมัดระวังและละเอียด ค่อยๆ เติมแป้งลงไป น้ำเกลือ. ในแป้งที่ได้คุณต้องผสมแป้งจนกว่าจะหยุด "ดูดซับ" เข้าไปในตัวมันเอง

จานนี้มาหาเราจากลิทัวเนีย มันมีมาก รสชาติที่ผิดปกติและเต็มอย่างรวดเร็ว รับรองว่าคุณจะชอบโจ๊กนี้!

ก่อนอื่นคุณต้องต้มข้าวบาร์เลย์ ก่อนปรุงอาหาร ข้าวบาร์เลย์มุกแช่ข้ามคืน ในตอนเช้าคุณสามารถระบายน้ำและต้มได้ โปรดทราบว่าขั้นตอนนี้จะใช้เวลานาน

ถัดไปคุณต้องขูดมันฝรั่งดิบ ควรใส่ข้าวบาร์เลย์และมันฝรั่งขูดบนกระทะร้อนทาด้วยน้ำมันพืช ทอดโจ๊กแก้วจนเป็นสีเหลืองทอง

ต้องเสิร์ฟอาหารลิทัวเนียอุ่น ๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

13. สลัดกับเห็ดและถั่วไพน์

เพื่อที่ว่าในระหว่างการอดอาหาร การขาดวิตามินไม่ได้ทำให้คุณหมดเรี่ยวแรง คุณต้องรีเฟรชตัวเอง สลัดวิตามิน. เห็ดในองค์ประกอบของมันจะอิ่มตัวด้วยโปรตีนจากพืชที่มีประโยชน์และมีคุณภาพสูง

ในการเตรียมสลัดคุณจะต้อง โบว์สีน้ำเงินเห็ด ผักโขม และถั่วซีดาร์ สับหัวหอมอย่างประณีตจุ่มในน้ำเดือดแล้วใส่ในชาม สับผักโขมและเห็ดให้ละเอียด ถั่วไพน์. สลัดสามารถปรุงรสด้วยซอสกระเทียมหรือ น้ำมันมะกอก. คุณยังสามารถตกแต่งด้วย arugula หรือใบโหระพา

14. แพนเค้กมันฝรั่ง (ทอด)

มันฝรั่งถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมมากที่สุด จานที่แตกต่างกัน: มันฝรั่งทอด หม้อตุ๋น ในการอดอาหารสามารถเตรียมชิ้นเนื้อจากผลิตภัณฑ์นี้ได้

ในการเตรียมเนื้อทอดคุณจะต้องมีมันฝรั่ง แป้ง หัวหอมและแครอท แครอทต้องผัดกับหัวหอมในกระทะ โปรดทราบว่าส่วนผสมเหล่านี้จะต้องสับให้ละเอียดมากเพื่อไม่ให้หัวหอมทั้งชิ้นติดอยู่ในเนื้อชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ของทอดต้องผสมอย่างใดอย่างหนึ่ง มันฝรั่งบด(ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนอยู่ในนั้น) ซึ่งไม่มีการเติมน้ำหรือขูดละเอียด มันฝรั่งดิบ. ในกรณีแรกคุณจะได้แพนเค้ก (ชิ้นเล็กชิ้นน้อย) ในชิ้นที่สอง - แพนเค้กมันฝรั่งคลาสสิก

จาก "แป้ง" นี้คุณต้องปั้นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นวางบนกระทะร้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

15. สลัดเนื้อปูและข้าวโพด

ในบางวัน ผู้ถือศีลอดสามารถซื้อปลาได้ วันนี้ส่วนใหญ่เป็นวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์

และอย่างที่คุณทราบ ปูอัดทำจากซูริมิ - นี่คือเนื้อปลาขาวสับละเอียด ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับข้าวโพดและ พริกหยวก. สลัดจะไปได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับหลักสูตรที่สองมันจะอิ่มนาน

ในการเตรียมสลัดคุณต้องมีเนื้อปูหรือไม้ ข้าวโพดกระป๋องพริกแดงหรือเหลืองและสมุนไพร คุณสามารถเติมสลัดด้วยอะโวคาโดสุกบด

มาใหม่และ ความคิดเดิมลองอาหารจานใหม่ - แล้ว ตารางวันเข้าพรรษาจะได้ไม่ดูไม่น่ากินหรือทำให้อยากซื้อไก่ย่าง นอกจากนี้ อย่าลืมว่าเด็กและผู้ป่วยจะได้รับการบรรเทาทุกข์ นอกจากนี้ การชำระล้างทางจิตวิญญาณก็มีความสำคัญมากกว่าการอดอาหาร

อร่อย!

ในช่วงถือศีลอดเรามักจะไม่ตามใจญาติด้วยขนมอบ หลายคนไม่รู้ว่าอะไร สูตรอาหารที่น่าสนใจสามารถเตรียมการอบแบบลีนได้ ส่วนนี้มีไว้เพื่อสิ่งนั้นโดยเฉพาะ การอบเข้าพรรษาคือ สูตรดั้งเดิมพายไม่ติดมัน เค้ก ขนมปัง คุกกี้ มัฟฟิน พาย โรล โด และอื่น ๆ
ที่นี่มีทั้งคาวและหวาน ขนมอบแบบลีนซึ่งไม่มีส่วนผสมของไข่ เนย และนม ขนมอบเข้าพรรษายังเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติเพราะไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์
นี่คือสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบเข้าพรรษาแสนอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับคริสต์มาส, อัสสัมชัญ, เปตรอฟสกี้, เข้าพรรษาใหญ่และการอดอาหารอื่น ๆ ที่คริสเตียนผู้เชื่อปฏิบัติตาม
หากคุณนึกภาพวันของคุณไม่ออกหากไม่มีขนมอบสดใหม่ ส่วนนี้เหมาะสำหรับคุณ การอดอาหารจะไม่รวยเท่าที่หลายคนคุ้นเคย แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

16.05.2018

แพนเค้กลีนด้วยแป้งโฮลวีต

แพนเค้กอร่อยเสมอ แม้ว่าจะเป็นแพนเค้กแบบไม่ติดมันก็ตาม นี่คือสิ่งที่เราอยากจะแนะนำคุณในวันนี้ จุดเด่นคือทำมาจาก แป้งโฮลเกรนใน บริษัท ที่มีข้าวสาลีซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงน่าสนใจมาก

วัตถุดิบ:
- น้ำอุ่น 1.5 ถ้วย;
- แป้งสาลี 0.5 ถ้วยตวง
- แป้งโฮลเกรน 0.5 ถ้วย;
- น้ำตาล 1.5 ถ้วย;
- เกลือ 2 ช้อนชา
- 0.5 ช้อนชา โซดา;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

31.03.2018

ขนมปังขิงใส่แยม

ในการถือศีลอดฉันมักจะอบพายกับแยมที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมนี้ ง่ายต่อการเตรียมและรวดเร็วพอสมควร

วัตถุดิบ:

- ชาชงเข้มข้นหนึ่งแก้วครึ่ง
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง,
- แป้ง 2.5 ถ้วยตวง
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- น้ำมันพืชหนึ่งแก้ว
- หนึ่งช้อนชาครึ่ง โซดา,
- 6-7 ช้อนโต๊ะ แยม.

29.03.2018

ลีนพิซซ่า

ฉันรักพิซซ่ามาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงไม่สามารถปฏิเสธได้แม้ในโพสต์ สูตรอาหาร ยันพิซซ่าฉันได้อธิบายรายละเอียดให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- มะเขือเทศ 1 ลูก
- เห็ด 200 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
- แป้ง 200 กรัม
- 125 มล. น้ำ,
- 1 ช้อนชา ยีสต์,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
- เกลือ,
- น้ำตาล,
- พวงของหัวหอมสีเขียว
- พวงของผักชีฝรั่ง

24.03.2018

พายแอปเปิ้ลเข้าพรรษา

ฉันแนะนำให้คุณทำพายแอปเปิ้ลไม่ติดมันที่อร่อยและปรุงง่าย สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- แก้วน้ำ,
- แป้ง 2.5-3 ถ้วย
- ยีสต์ 20 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- 60 มล. น้ำมันพืช,
- แอปเปิ้ล 1-2 ลูก
- มะนาวครึ่งลูก
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลวานิลลา.

24.03.2018

พายกะหล่ำปลีแบบลีน

ฉันขอแนะนำให้คุณทำพายผักที่อร่อยน่าพอใจและไม่ติดมัน ฉันกรุณาเขียนสูตรสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

- แป้ง - 3 ถ้วย
- น้ำ - 170 มล.
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- ยีสต์ - 7 กรัม
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น,
- โบว์ - 1 ชิ้น,
- พริกไทยดำ.

18.03.2018

"เลซี่" เลมอนพาย

พายเลมอนเป็นขนมอบโฮมเมดที่แสนสบายซึ่งเหมาะสำหรับการดื่มชากับครอบครัว เค้กดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายปรากฎว่าทุกคนชอบมันโดยไม่มีข้อยกเว้น
วัตถุดิบ:
- 1 มะนาว
- น้ำ 50 มล.
- น้ำมันพืช 90 มล.
- 0.5 ช้อนชา ผงฟู;
- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง.

27.02.2018

บิสกิตลีนอันเขียวชอุ่ม

เราเคยทำบิสกิตกับไข่ แต่คุณอดอาหารไม่ได้ใช่ไหม? ในกรณีนี้สูตรจะมาช่วย บิสกิตแบบลีน, บน น้ำแร่และน้ำมันพืช ขนมอบดังกล่าวจะเขียวชอุ่มและอร่อย

- น้ำตาล - 14 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ผงฟู - 10 กรัม
- น้ำแร่ - 250 มล.
- น้ำมันพืช - 14 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 2.5 ถ้วย

26.02.2018

ถือศีล

ขนมอบที่ยอดเยี่ยมในโพสต์จะเป็น mannik แบบคลาสสิก มันจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยการเตรียมที่ง่ายดายและผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ที่จริงแล้วคุณสามารถปรุงได้อย่างปลอดภัยในวันธรรมดา - นี่เป็นสูตรที่ดีมาก

วัตถุดิบ:
- แป้ง - 85 กรัม
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 แก้ว;
- น้ำ - 1 แก้ว
- น้ำตาล - 1 แก้ว
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1 หยิก;
- น้ำมันพืช - 40 มล.

24.02.2018

แพนเค้กยีสต์ในน้ำ

สิ่งเหล่านี้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แพนเค้กแสนอร่อยจาก แป้งยีสต์บนน้ำ ฉันได้อธิบายรายละเอียดสูตรการทำแพนเค้กให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- น้ำตาล 60 กรัม
- ไข่ 3 ฟอง
- น้ำมันดอกทานตะวัน 100 กรัม
- 500 มล. น้ำ,
- 1 ช้อนชา เกลือ,
- ยีสต์ 8 กรัม
- แป้ง 300 กรัม.

24.02.2018

แพนเค้ก "ลูกไม้ Vologda"

บางท่านอาจเคยได้ยิน คัสตาร์ดแพนเค้ก "ลูกไม้ Vologda" และบางคนอาจไม่เคยได้ยิน - ฉันจะพูดอย่างหนึ่ง จานนี้อร่อยมาก วันนี้ฉันได้อธิบายรายละเอียดสูตรสำหรับการเตรียมการให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- แป้ง - 125 กรัม
- คีเฟอร์ - 250 มล.
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- น้ำ - ครึ่งแก้ว
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
- โซดา - หนึ่งในสามของช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - หนึ่งในสามของช้อนชา

23.02.2018

ขนมปังขิงวัดกับน้ำผึ้ง

ใครบอกว่าขนมอบแบบไม่ติดมันน่าเบื่อและไม่อร่อย? มันไม่ใช่อย่างนั้นเลย! ตัวอย่างเช่นยัน ขนมปังขิงน้ำผึ้งมันกลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อ: นุ่มนวล ... และรสชาติของเธอก็ยอดเยี่ยม!
วัตถุดิบ:
- น้ำธรรมดาที่สุด 250 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทราย 200 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- แป้ง 1.5 ถ้วยตวง
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- 0.5 ถ้วย น้ำมันพืช
- โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ

21.02.2018

พายถั่วกับกะหล่ำปลี

อย่าลืมลองพายกะหล่ำปลีไม่ติดมันแสนอร่อยเหล่านี้ ฉันได้อธิบายสูตรโดยละเอียดสำหรับคุณแล้ว จะไม่มีปัญหากับการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

- แป้ง - 650 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา
- น้ำ - หนึ่งแก้วครึ่ง
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 มล.
- เกลือ - 2 ช้อนชา
- กะหล่ำปลี - หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ

17.02.2018

Mannik บน kefir

หุ่นนี้เป็นอาหาร ฉันอธิบายรายละเอียดสูตรสำหรับทำพายแคลอรีต่ำแสนอร่อย อย่าลืมปรุง mannik นี้รสชาติของมันจะทำให้คุณประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

- เซโมลินา 250 กรัม
- 500 มล. คีเฟอร์,
- น้ำตาล 100 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- แอปเปิ้ล 1 ลูก

17.01.2018

พายกับกะหล่ำปลีและไข่ในเตาอบ

ฉันแน่ใจว่าคุณและครอบครัวของคุณจะรักกะหล่ำปลีและพายไข่แสนอร่อยและทำง่ายนี้ ที่เราจะปรุงในเตาอบ

วัตถุดิบ:

- น้ำ 1.5 ถ้วยตวง
- แป้ง 3 ถ้วยตวง
- 1 ช้อนชา ยีสต์แห้ง,
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- เกลือ 2 หยิบมือ
- กะหล่ำปลี 500 กรัม
- ไข่ 2-3 ฟอง
- พริกหวาน 1 เม็ด
- หอมแดง 1 หัว
- พริกไทยดำ.

20.10.2017

ยันแพนเค้ก

โดยปกติแล้วแพนเค้กจะปรุงด้วยนม แต่วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรง่ายๆสำหรับคุณแล้ว แพนเค้กไม่ติดมันบนน้ำ

วัตถุดิบ:

- แป้ง 1 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 1 แก้ว
- 4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- ครึ่งช้อนชา เกลือ,
- 1 ช้อนชา โซดา,
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

14.10.2017

ยันพายมะพร้าวแอปเปิ้ล

หากคุณรักการทำขนม แต่ใส่ใจรูปร่างของคุณ สูตรอาหารของเราจะเป็นดั่งสวรรค์และแสงสว่างสำหรับคุณ หากคุณไม่ชอบแอปเปิ้ลจริงๆ คุณสามารถแทนที่ด้วยลูกแพร์หรือผลไม้แห้งใดๆ ก็ได้ การขาดไข่และนมจะชดเชยด้วยแป้งกล้วยหรือกล้วย ต้องขอบคุณแป้งนี้ที่ทำให้เค้กได้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และ รสชาติมหัศจรรย์. และไฮไลท์สำคัญของพายคือเกล็ดมะพร้าว

วัตถุดิบ:

- แป้ง - 1.5 ถ้วย
- น้ำตาลอ้อย- 0.5 ถ้วย
- เกล็ดมะพร้าว - 0.5 ถ้วย
- แป้งกล้วย- 3 ช้อนโต๊ะ ล. หรือกล้วย
- ลูกเกด - 1/3 ถ้วย
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา
- ยีสต์ทำขนม - 1 ช้อนชา

แน่นอนว่าขนมอบแบบไม่ติดมันจะไม่ออกมาเข้มข้น แต่มีสูตรอาหารมากมายที่คุณสามารถปรุงพายไร้มัน มัฟฟิน หรือคุกกี้ไร้มันเพื่อสุขภาพ

พายลีน

การทำเค้กไม่ติดมันง่ายกว่าที่คุณคิด สิ่งสำคัญคือการทำแป้งไม่ติดมันและคุณสามารถใช้ไส้แบบดั้งเดิมเช่นจากผลเบอร์รี่, ผลไม้, มันฝรั่ง, ข้าวและหัวหอม, กะหล่ำปลี แป้งไร้มันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแป้งยีสต์ เราใช้สูตรแป้งยีสต์แบบคลาสสิกเป็นพื้นฐานแทนที่ เนยผัก เอาไข่กับนมออก (จะลองใส่ นมถั่วเหลือง). ขณะอบ ให้ทาเค้กไม่ติดมันด้วยใบชาแทน ไข่ขาวและขนมอบของคุณจะเป็นสีน้ำตาลสวยงาม

หากคุณไม่ชอบแป้งยีสต์ คุณสามารถเลือกแป้งที่ไม่มียีสต์ได้ ผสมน้ำมันพืชและ น้ำร้อน(หรือกับไวน์ขาวอย่างที่ชาวอิตาลีทำ) ใส่แป้งที่ร่อนแล้วผสมกับน้ำตาลและเกลือ จากแป้งไม่ติดมันคุณสามารถอบพายได้ไม่เพียง แต่ยังทำพิซซ่าด้วย! คุณสามารถใช้ไส้ที่หลากหลายสำหรับพายแบบไม่ติดมัน: ผลไม้แห้ง, ผลเบอร์รี่, กะหล่ำปลีกับเห็ด, ถั่ว

พายเข้าพรรษา - รีบอบ

ทำง่ายที่สุดจากแป้งแบบเดียวกับพาย พาย Lenten สามารถอบหรือทอดในน้ำมันในกระทะหรือแม้แต่นึ่ง - เป็นเพียงทางเลือกของคุณ คุณสามารถทดลองกับท็อปปิ้งได้ไม่รู้จบ! หากคุณต้องการอะไรที่เป็นต้นฉบับลองไส้ถั่วชิกพีกับมะเขือยาว, ถั่วและกระเทียม, เห็ดดองและหัวหอม, แครอทกับหัวหอมผัดและพริก! คุณสามารถลองแอปเปิ้ลกับแครอทและถั่ว กล้วยกับลูกเกดและผลเบอร์รี่

เค้กเข้าพรรษา

คัพเค้กถือศีลอด

คัพเค้กถือศีลอดเตรียมง่ายและรวดเร็วมาก! สิ่งที่คุณต้องมีคือแป้ง 1 ถ้วย น้ำตาล 1/2 ถ้วย เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา อบเชย และวานิลลา (ไม่จำเป็น) ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชาม เติมน้ำครึ่งแก้วและน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ ฐานสำหรับแป้งเค้กไม่ติดมันพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ตามรสนิยมของคุณ: ชิ้นช็อคโกแลต, ถั่ว, กล้วย, ผลเบอร์รี่, เมล็ดพืช กระจายแป้งที่ได้ลงในแม่พิมพ์หรือเทลงในก้อนใหญ่แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนสุก คัพเค้กเข้าพรรษาอร่อยและ ของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับชา! อร่อย!

คุกกี้เข้าพรรษา

การทำคุกกี้ไม่ติดมันให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้จัก ความลับเล็กน้อย! ไข่ในทุกสูตรนั้นง่ายต่อการแทนที่ด้วยกล้วยซึ่งผูกส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดเข้าด้วยกันและให้ การทดสอบแบบลีนความหนืดที่ต้องการและแทน นมวัวจะใช้มะพร้าวหรือถั่วเหลืองก็ได้! คุกกี้ไม่ติดมันแสนอร่อยได้จากการผสมที่บดด้วยส้อม กล้วยสุกกับข้าวโอ๊ต ถั่ว และลูกเกด ปั้นเป็นลูกเล็กๆ ม้วนเป็นเกล็ดอัลมอนด์ (ไม่บังคับ) แล้วอบในเตาอบจนสุก! ขนมอบแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

ขนมอบถือศีลมีหลากหลายและรสชาติดีกว่าที่เห็นได้อย่างรวดเร็วในครั้งแรก ในสมัยโบราณในมาตุภูมิผู้หญิงรู้จักและใช้สูตรอาหารเหล่านี้อย่างแข็งขันไม่เพียง แต่ในการอดอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันอื่น ๆ ด้วยเพราะขนมอบแบบลีนที่ไม่มีไข่และนมนั้นง่ายและดีต่อสุขภาพ!