ในหลายครอบครัว ไส้กรอกเป็นผลิตภัณฑ์อันดับหนึ่ง สะดวกในการใช้งานในทุกสถานการณ์: สำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อค่ำ ในวันธรรมดาและวันหยุด ที่บ้านและที่ปิกนิก ... นอกจากนี้ ไส้กรอกยังสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะใน รูปแบบที่บริสุทธิ์- ในแซนวิชหั่นบาง ๆ และกัด แต่ยังเป็นส่วนประกอบของอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้น
อาหารเรียกน้ำย่อยไส้กรอกง่ายๆ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกต้ม - 250 กรัม
- ชีส - 70 กรัม
- หัวหอม - 40 กรัม
- มายองเนส - 40 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- หั่นไส้กรอกตามอำเภอใจ (จะฝานหรือตามยาวก็ได้)
- ขูดชีสบน เครื่องขูดละเอียดใส่จาน
- สับหัวหอมให้ละเอียดใส่ชีส
- เพิ่มมาโย ผสมไส้ให้ละเอียด
- ใส่ไส้กรอกลงบนจาน เพิ่มท็อปปิ้งชีส
- ยึดไส้กรอกด้วยไม้จิ้มฟัน
- ทำเช่นเดียวกันกับชิ้นไส้กรอกและไส้ชีสที่เหลือ
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมหากคุณมีแขกที่ไม่คาดคิด สามารถเตรียมได้ใน 10 นาที สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักเราไม่แนะนำให้รับประทานอาหารว่างนี้ในโภชนาการประจำวัน
อาหารเรียกน้ำย่อยกับไส้กรอก
แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม แต่คุณยังไม่รู้ว่าจะดูแลพวกเขาอย่างไร? ฉันขอเสนอสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยกับไส้กรอกในรูปแบบของพายที่ง่ายและรวดเร็วมาก! ของอร่อยนี้ทำง่ายและ ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่! ผมแนะนำให้!
โดยส่วนตัวแล้วฉันได้ละทิ้งงานฉลอง "ของจริง" มานานแล้วด้วยสลัดเนื้อสัตว์และ ชิ้นชีส, มันฝรั่งร้อนพร้อมเนื้อและของอร่อยอื่นๆ ถึงกระนั้นก็ครึ่งหนึ่ง กรณีที่ดีที่สุด) สินค้ายังอยู่ครบ! แต่สูตรง่ายๆสำหรับของว่างกับไส้กรอกนั้นสมบูรณ์แบบ! ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - ประเภทต่างๆคานาเป้ พายของว่างสองชิ้น สลัดหนึ่งจาน และจานเนื้อหนึ่งจาน - และโต๊ะไม่ว่างเปล่า และคุณมีปัญหาน้อยลง!
วัตถุดิบ:
- ครีมเปรี้ยว 15% - 1 ถ้วย
- แป้ง - 1 แก้ว
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ไส้กรอก - 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- โซดา - 1 หยิก
- น้ำมันพืช - 1 ศิลปะ ช้อน
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ตีไข่กับเกลือจนเนียน จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวและ โซดาสลัดปัดอีกครั้ง จากนั้นใส่แป้งลงไป คนให้เข้ากัน แป้งพร้อม!
- ตัดชีสและไส้กรอกเป็นก้อน ผสมกับแป้งด้วยเนยหนึ่งช้อนเต็ม ผสมให้เข้ากัน
- เราเปลี่ยนเป็นแม่พิมพ์อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที
- พายพร้อมแล้ว! เรียกทุกคนไปที่โต๊ะ!
อาหารเรียกน้ำย่อยกับพริกและไส้กรอก
บน ตารางวันหยุดแหวนพริกไทยที่สดใสและชวนน้ำลายสอจะดึงดูดความสนใจของแขกทุกคนอย่างแน่นอน การบรรจุมีราคาไม่แพงและเรียบง่ายและ การผสมผสานแบบคลาสสิกชีสและไส้กรอกเป็น win-win เสมอ ฉันยังต้องการดึงดูดความสนใจของคุณถึงสิ่งที่ดีที่สุดที่จะใช้ ส่วนใหญ่พริกไทย สีที่ต่างกันหรือ มะเขือเทศลูกใหญ่, ตัวอย่างเช่น.
วัตถุดิบ:
- พริกหวาน - 2 ชิ้น
- ไส้กรอก - 100 กรัม
- เนย - 75 กรัม
- ชีส - 75 กรัม
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ล้างพริกไทย เช็ดให้แห้ง ตัดด้านบนอย่างระมัดระวังและนำเมล็ดออก
- สับไส้กรอกให้ละเอียด รมควันเช่นเสิร์ฟดีที่สุด
- ล้างหัวหอมสีเขียวพวงเล็กแล้วสับ
- รวมหัวหอมกับไส้กรอกในชามลึก ใส่เนยนิ่มลงไปผัด
- นี่คือมวล
- ตะแกรงชีส
- และเพิ่มลงในชาม ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- ลองเลย บางทีคุณอาจต้องการใส่เกลือเล็กน้อยหากชีสไม่ใส่เกลือ หรือเช่น พริกไทย เป็นต้น ทุกอย่างพร้อมไส้
- ค่อยๆเติมพริกลงในไส้ (คุณสามารถใช้มะเขือเทศเพื่อเปลี่ยน) กดให้แน่นด้วยช้อน ส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 2-2.5 ชั่วโมง
- และก่อนเสิร์ฟด้วยมีดคมให้หั่นพริกไทยเป็นวงกลม
Lavash กับไส้กรอกและมะเขือเทศ
นี่เป็นสูตรง่าย ๆ สำหรับขนมปังไฟลนก้นกับไส้กรอกและมะเขือเทศซึ่งจะมีประโยชน์เมื่อคุณต้องการของว่าง อย่างเร่งรีบหรือตุนขนมจากธรรมชาติ ตัวเลือกนี้ดีเพราะนอกเหนือจากส่วนผสมหลักแล้วคุณสามารถเพิ่มทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นลงในไส้ได้
วัตถุดิบ:
- Lavash - 1 ชิ้น
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2-4 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- ไส้กรอก - 200 กรัม
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันสำหรับทอด - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ส่งน้ำมัน เนยหรือผักเล็กน้อยไปอุ่นในกระทะ ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมส่งไปยังกระทะและทอด
- ทำความสะอาดและตัด พริกหยวก. เมื่อหัวหอมเริ่มใส ใส่พริกไทยลงในกระทะ หากต้องการตามสูตรการทำขนมปังไฟลนก้นกับไส้กรอกและมะเขือเทศคุณสามารถเพิ่มพริกขี้หนูเล็กน้อยได้
- ผัดผักเล็กน้อยด้วยไฟปานกลางและในขณะเดียวกันก็หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- คุณสามารถใช้ทั้งไส้กรอกรมควันและต้ม
- ใส่กระทะและทอดเล็กน้อย
- ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้ง หากต้องการคุณสามารถลอกเปลือกออกได้หลังจากลวกด้วยน้ำเดือดแล้วทำให้เย็น สับและเพิ่มลงในกระทะ
- เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส, เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ, สมุนไพรแห้งหรือสด
- Lavash ตัดครึ่ง
- จัดวางไส้ ในกรณีนี้ สูตรคลาสสิกขนมปังไฟลนก้นกับไส้กรอกและมะเขือเทศเสริมด้วยมายองเนสเล็กน้อยเพื่อความน่าสนใจ
- ห่ออย่างระมัดระวังและส่งไปยังกระทะร้อนที่แห้ง
- บราวน์สองสามนาที - เท่านี้ก็สามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยได้ที่โต๊ะ นี่เป็นตัวเลือกง่ายๆในการทำขนมปังไฟลนก้นกับไส้กรอกและมะเขือเทศ
อาหารเรียกน้ำย่อยกับไส้กรอกและชีส
ขนมปังไฟลนก้นผัดกับไส้กรอกและชีสสามารถปรุงกับธรรมชาติหรือทอดในธรรมชาติโดยใช้ตะแกรงหรือบาร์บีคิว เมื่อเตรียมไส้คุณสามารถใส่กระเทียมขูดได้ มันจะหอมๆ ทดลองและลองเพื่อสุขภาพ!
วัตถุดิบ:
- Lavash - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 3 ศิลปะ ช้อน
- ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- ไส้กรอก - 300 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ในการเตรียมอาหารให้ใช้แผ่นลาวาช เครื่องเทศ ชีส ไส้กรอก และผักใบเขียว
- กระจายขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นบนโต๊ะ ฉันทาขนมปังไฟลนก้นด้านหนึ่งด้วยมายองเนส แต่ไม่สามารถทำได้ Lavash ออกมาอร่อยกว่าด้วยมายองเนส
- ตัดไส้กรอกเป็นก้อน สุ่มใส่ขนมปังพิต้า
- บน เครื่องขูดหยาบถู ชีสแข็ง. กระจายทั่วขนมปังไฟลนก้น
- โรยขนมปังไฟลนก้นด้วยสมุนไพรสับ เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ม้วนพิต้าโรล.
- ตั้งกระทะให้ร้อน หยดลงในกระทะเล็กน้อย น้ำมันพืช.
- ใส่ขนมปังพิต้าสับลงในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้าน
- ใส่ขนมปังไฟลนก้นผัดกับไส้กรอกและชีสบนจาน
- เสิร์ฟถึงโต๊ะ
แซนวิชที่ยอดเยี่ยมกับไส้กรอก
แซนวิชสามารถรับประทานแบบร้อนได้หากคุณทอดบนตะแกรงหรือเครื่องปิ้งขนมปัง หรือจะรับประทานแบบเย็นก็ได้ นี่ไม่ใช่แค่ของว่างที่ยอดเยี่ยมในธรรมชาติหรือในที่ทำงานเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลอีกด้วย ใช้ส่วนผสมที่คุณชอบ: ไส้กรอกต้มหรือรมควัน ชีสแปรรูปหรือชีสแข็ง
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 8 ชิ้น
- Chorizo - 100 กรัม
- ผักโขม - 20 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ปิ้งในกระทะแห้งหรือบนตะแกรง ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ ล้างผักโขม วางผักโขมและไส้กรอกสองสามแผ่นบนขนมปังแผ่น
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดโรยขนมปังแต่ละแผ่นด้วย
- ปิดแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยขนมปังอีกแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย ให้บริการทันที
Lavash ม้วนกับไส้กรอก
วัตถุดิบ:
- Lavash บาง - 4 ชิ้น
- ไส้กรอก - 300 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- ชีสรัสเซีย - 300 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสีเขียว - 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- เริ่มต้นด้วยการเตรียมไส้: ใช้ไส้กรอกควรต้ม แต่ถ้าไม่มีคุณสามารถรมควันครึ่งตัวได้สามีของฉันชอบกระเทียมเป็นพิเศษ มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ตอนนี้เราใช้ชีสโดยเฉพาะอย่างยิ่งยากเพราะมันจะดีกว่าถูและถูบนกระต่ายขูด เป็นการดีกว่าที่จะถูให้ดีดังนั้นไส้ในม้วนจะนุ่มกว่า
- ล้างผักชีฝรั่งให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด
- ตอนนี้เรานำขนมปังพิต้าแผ่นแรกมาทาด้วยมายองเนสแล้วทาให้ทั่ว ชั้นที่เท่ากันแครอทเกาหลี.
- จากด้านบนปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองทาด้วยมายองเนสแล้วใส่ไส้กรอกสับลงไป
- เราไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้นและปิดไส้กรอกด้วยขนมปังพิต้าชั้นที่สามซึ่งเรายังทาด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีสขูด
- และตอนนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ขนมปังไฟลนก้นฉีกม้วนขึ้น และเราใส่ไว้ในตู้เย็นสักครู่เพื่อให้เย็น
- ม้วนนี้กลายเป็นที่น่าพอใจมากในฤดูหนาวสามีของฉันชอบให้ฉันอบในเตาอบเล็กน้อยคุณจะเลียนิ้วของคุณมันช่างอร่อยอะไรเช่นนี้!
- เมื่อเสิร์ฟต้องตัดม้วนเป็นชิ้น ๆ
สแน็ค "ปุย" กับไส้กรอก
ตอนนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหาร ขนมดั้งเดิม“ปุยฝ้าย” ตั้งโต๊ะฉลอง! อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ "ฟู" เนื่องจากการคลุกเคล้ากับปูอัด ไข่แดง และโปรตีน หากคุณไม่ชอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ให้แทนที่ด้วยพาร์มีซานหรือชีสงา เกล็ดมะพร้าว. พยายาม!
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ไส้กรอก - 100 กรัม
- ขนมปัง - 2 ชิ้น
- พาสต้าเหมือนชีส - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ปูอัด- 4-5 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- ในการเตรียมของว่างนี้ คุณจะต้องใช้เข็มฉีดยา (10 หรือ 20 ก้อน) และไม้เสียบ ความเขียวขจีสำหรับการตกแต่ง
- ใช้เข็มฉีดยาที่ปราศจากเชื้อ ยิ่งลูกบาศก์มากเท่าไหร่ ไม้เสียบก็จะยิ่งมีความเสถียรมากขึ้นเท่านั้น ตัดส่วนที่ใส่เข็มออก
- ขนมปัง, ชีส, ไส้กรอกหั่นเป็นแผ่นหนา 0.5 ซม. เราจะรวบรวมคานาเป้ด้วยเข็มฉีดยา ดึงลูกสูบของกระบอกฉีดยาออกมาเกือบสุด แต่อย่าดึงออกจนสุด
- บีบชีส ไส้กรอก และขนมปังตามภาพ สลับชั้นตามชอบ แต่อาหารหนักๆ ควรอยู่ด้านล่างเพื่อให้ขนมอยู่ตัว
- ฉันเริ่มด้วยขนมปัง แต่ในขั้นตอนนี้ฉันตระหนักว่าอาหารเรียกน้ำย่อยไม่สามารถยืนบนขนมปังได้ ฉันจึงทำส่วนที่เหลืออย่างถูกต้องโดยพันไส้กรอกก่อน
- เมื่อหลอดฉีดยาเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ ให้ติดไม้กลัดไว้ตรงกลาง จากนั้นใช้ลูกสูบบีบกระบอกฉีดออก
- ต้มไข่แบ่งเป็นโปรตีนและไข่แดงแล้วขูดบนกระต่ายขูดละเอียดในจานต่างๆ ปูอัดจะแข็งที่สุดแล้วถู
- ทำ canape เปิดขวดชีส เข้าสู่ส่วนที่สนุกกันเถอะ!
- ทาแซนวิชแต่ละชิ้นให้ทั่วด้วยชีสทุกด้าน โรลคานาเป้ในท็อปปิ้งต่างๆ: ในไข่แดง โปรตีน หรือปูอัด
- นี่คือของว่างที่ "ฟู" อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถวางบนจานได้ แต่เพื่อความมั่นคงยิ่งขึ้น ฉันติดมันลงในไส้กรอกสองวง (สุนัขชอบมาก!) และโรยด้วยหัวหอมสับ
ทาร์ตกับไส้กรอกรมควัน
ทาร์ตเล็ตของว่างอเนกประสงค์เป็นได้ทั้งอาหารคาวและหวาน นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องปรุงเอง - ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูปมักมีขายในร้านค้าแล้ว ในการเตรียมทาร์ตเล็ตกับไส้กรอกรมควันเราต้องการมะเขือเทศสุกขนาดกลางสองลูก ไส้กรอก (ฉันมีรมควันดิบ) และไข่สองฟองเท่านั้น ฉันทราบว่าคุณสามารถทำทาร์ตเล็ตที่คล้ายกันกับไส้กรอกของแพทย์ได้ คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ! หากคุณมีเวลาและความปรารถนา คุณสามารถอบทาร์ตเล็ตด้วยตัวเอง
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน - 150-200 กรัม
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มายองเนส - 1 ศิลปะ ช้อน
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่ จากนั้นหั่นเป็นเส้นเช่นไส้กรอกและมะเขือเทศ
- ผัดเบา ๆ ใส่เกลือ พริกไทย มายองเนสและมัสตาร์ด
- ผสมอีกครั้ง เราเติมทาร์ตเล็ตด้วยส่วนผสม (ฉันซื้อจากขนมชอร์ตครัสต์)
- คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ ทาร์ตไส้กรอกรมควันของเราพร้อมแล้ว!
ไส้กรอกต้ม
ส่วนผสมหลักคือเนื้อสัตว์ คุณสามารถใช้เนื้อไก่ เนื้อวัว เนื้อหมู ไก่งวง หรือทั้งสองอย่างผสมกัน ไส้กรอกต้ม การปรุงอาหารที่บ้านเก็บในตู้เย็นตามปกติ มันมีโครงสร้างที่หลวมเล็กน้อย ดังนั้นควรหั่นอย่างระมัดระวังและไม่เป็นชิ้นบางมาก
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 0.5 กิโลกรัม
- โปรตีนจากไก่ - 2 ชิ้น
- น้ำบีทรูท - 30 มิลลิลิตร
- ครีม - 200 มล
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- สีดำ พริกไทยป่น- 0.5 ช้อนชา
- ออริกาโน - 0.5 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ - 1 หยิก
- กระเทียม - 1 กานพลู
วิธีทำอาหาร:
- ล้างเนื้อและสับหยาบ จากนั้นสับผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้ง
- เพิ่ม ไก่สับครีม, บีบกลีบกระเทียม, สับทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น
- เพิ่มสับ โปรตีนจากไก่เช่นเดียวกับความสดใหม่ น้ำบีทรูท(ขูดหัวบีทแล้วบีบน้ำออก) ใส่เครื่องเทศและเกลือทั้งหมด
- ผสมเนื้อหาของชามแล้วแบ่งเนื้อสับออกเป็น 2 ส่วน คุณจะได้ไส้กรอก 2 ชิ้น
- คลี่ฟอยล์ 2 แผ่นแล้วใส่เนื้อสับลงไปม้วนเป็นไส้กรอกให้แน่น
- ถ่ายโอนไปยังถุงหรือห่อพลาสติกและห่อปลายให้แน่นเพื่อไม่ให้ไส้ไหลออกมา
- เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้มใส่ไส้กรอกและปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง กลับด้านไส้กรอกหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้สุกดีทุกด้าน
- นำซองไส้กรอกออกจากหม้อ จากนั้นย้ายใส่จานและปล่อยให้เย็น อุณหภูมิห้องแล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 3-5 ชั่วโมง
- หลังจากเวลาที่กำหนด นำไส้กรอกออก คลี่ฟอยล์ออกแล้วหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นๆ
ดอกไส้กรอก
ในการเตรียมดอกไม้ดังกล่าวคุณสามารถทำได้ไม่เพียง แต่ไส้กรอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแฮมด้วย สิ่งสำคัญคือสามารถตัดให้บางที่สุดได้อย่างง่ายดาย ถ้าเป็นไปได้ขอให้ตัดไส้กรอกในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ให้ใช้มีดยาวและคมมาก ๆ แล้วดำเนินการต่อ - คุณจะประสบความสำเร็จ แล้วอ่านของฉัน สูตรภาพโดยละเอียดวิธีทำดอกไส้กรอก ฉันทราบว่าคุณสามารถเสิร์ฟอาหารเช้าพร้อมชา อาหารว่างยามบ่าย หรือนำติดตัวไปด้วยก็ได้ เพื่อลิ้มรสดอกไม้ไส้กรอกมีลักษณะคล้ายกับไส้กรอกในแป้งซึ่งมีรูปร่างที่แตกต่างและแปลกตากว่าเท่านั้น
วัตถุดิบ:
- นม - 120 มิลลิลิตร
- ยีสต์แห้ง - 10 กรัม
- น้ำตาล - 1 หยิก
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- งา - 1 ศิลปะ ช้อน
วิธีทำอาหาร:
- เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
- ตัดไส้กรอกให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ หากชิ้นหนาไม่เกิน 2 มม.
- สำหรับแป้ง ให้กวนยีสต์ในนมอุ่น ใส่น้ำตาลเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้ยีสต์ทำปฏิกิริยา
- เพิ่มแป้งและนวด แป้งนุ่ม. ทิ้งแป้งไว้ 15-20 นาทีเพื่อให้ขึ้นฟู
- แผ่แป้งออกบาง ๆ โดยใช้ชามหรือเครื่องตัดที่มีขนาดเหมาะสมบีบวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของไส้กรอก
- จำนวนวงกลมของแป้งควรเป็นสองเท่าของไส้กรอก
- ใส่ไส้กรอกชิ้นหนึ่งระหว่างแป้งสองวง
- ทำการตัดตามที่แสดงในภาพ
- หมุนรังสีข้างเคียงรอบรัศมีในทิศทางต่างๆ ได้ดอกไม้.
- แปรงดอกไม้ด้วยไข่ที่ตีแล้วโรยด้วยงา อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาจนสุก (ฉันใช้เวลา 20 นาที)
- ดอกไม้ไส้กรอกพร้อม กินอย่างมีความสุข!
แซนวิชกับไส้กรอกบนโต๊ะเทศกาล
แซนวิชกับไส้กรอกบนโต๊ะเทศกาล สูตรนี้เป็นเป้าหมายของแขกทุกคน เป็นที่นิยมโดยเฉพาะคือ แซนวิชที่สวยงามใช้ในหมู่เด็ก ท้ายที่สุดแล้ว แซนวิชเหล่านี้ดูน่าสนใจในแบบอเมริกัน ข้อได้เปรียบของฉันคือพวกเขาเตรียมด้วยวิธีเบื้องต้นดังนั้นคุณจึงสามารถทำแซนวิชได้มากมาย ในสูตรนี้ ฉันลงรายการทุกอย่างสำหรับแซนวิช 1 ชิ้น แต่เมื่อฉันทำ 30 ชิ้น (สำหรับปิกนิกมื้อใหญ่) ฉันจะบอกว่าแซนวิชเหล่านี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ - 2 ชิ้น (สี่เหลี่ยม)
- แฮมหรือไส้กรอก - 50 กรัม
- ชีส - 1 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1/2 ชิ้น
- แตงกวา - 1/3 ชิ้น
- มัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- สำหรับแซนวิชหนึ่งชิ้น เราต้องการขนมปังสองแผ่น
- เราพับไส้กรอกสองครั้งตามภาพ
- เราวางไส้กรอกหลายชิ้นบนขนมปัง
- ในร้านเราเลือกชีสสไลซ์ ตัดรูที่น้ำลายสอในชีสชิ้นหนึ่ง 🙂
- ล้างผักกาดหอมในน้ำเย็น
- เราใส่ชีสชิ้นหนึ่งลงบนไส้กรอกวางผักกาดหอมด้านบนแล้วเสริมแซนวิชด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ
- เราใส่สองตัว ชิ้นบาง ๆมะเขือเทศ.
- จากนั้นแตงกวา
- เราใช้มัสตาร์ดตามขอบ
- แซนวิชของเราพร้อมแล้ว
Canape กับไส้กรอกรมควัน
วัตถุดิบ:
- Lavash - 1 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน - 2-3 ชิ้น (บาง)
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ฉันใช้สมุนไพรสด และต้นหอม ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง มันกลายเป็นรสชาติที่เข้มข้นและน่ารื่นรมย์
- ไส้กรอกจำเป็นต้องบางเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ เพราะนี่คือคานาเป้ มาเริ่มกันเลย.
- ขั้นแรก ผสมซอสมะเขือเทศกับสมุนไพรสดสับในถ้วย
- Lavash ตัดเป็นเส้น
- หล่อลื่นขนมปังพิต้าทั้งแถบด้านหนึ่ง วางมะเขือเทศด้วยสีเขียว
- ตอนนี้ใส่ไส้กรอกรมควันที่ขอบของแถบไฟลนก้น ตัดเพื่อให้ความยาวตรงกับความกว้างของแถบไฟลนก้น แล้วห่อเป็นม้วน
- ตอนนี้เหลือเพียงการแก้ไข canape ด้วย ไส้กรอกรมควันคานาเป้เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟัน
- เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลประดับด้วยต้นไม้เขียวขจี คานาเป้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยม จานเทศกาลของว่างและเครื่องดื่ม แขกและครอบครัวของคุณจะรักมัน
- สูตรสำหรับคานาเป้กับไส้กรอกรมควันเกิดขึ้นโดยบังเอิญ ตอนแรกฉันอยากจะคิดค้นม้วนที่น่าสนใจ แต่ฉันตัดสินใจว่าคานาเป้ขนาดเล็กจะดูน่ารับประทานกว่ามาก!
- ทุกคนในครอบครัวของฉันชอบไส้กรอกรมควัน ดังนั้นคานาเป้กับไส้กรอกรมควันเหล่านี้จึงตกหลุมรักทันที เพียงแค่เห็นรูปร่างหน้าตา
ไส้กรอกยัดไส้
น่าพอใจมาก อาหารว่างร้อนซึ่งเข้ากันได้ดีกับเบียร์ เป็นต้น สูตรสำหรับไส้กรอกยัดไส้นั้นค่อนข้างง่ายดังนั้นพวกเขาจึงสามารถทำได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูโดยไม่คาดคิด
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอก - 6 ชิ้น
- ชีส - 6 ชิ้น
- เบคอน - 6 ชิ้น
- มัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส (หรือซอสมะเขือเทศ)
วิธีทำอาหาร:
- แบบนี้ ชุดขั้นต่ำส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมอาหารว่าง
- ในฐานะที่เป็นซอสในสูตรง่าย ๆ สำหรับไส้กรอกยัดไส้คุณสามารถใช้มัสตาร์ดได้ไม่เพียง แต่ซอสมะเขือเทศครีมหรือ ซอสกระเทียม, ตัวอย่างเช่น
- ขั้นตอนแรกคือการทำความสะอาดไส้กรอกจากฟิล์มและตัดอย่างระมัดระวัง แต่ไม่สมบูรณ์ ราดด้วยซอสเพื่อลิ้มรส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกไทยเล็กน้อย กระเทียมสับ หรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส อ่านเพิ่มเติม:
- ตัดชีสเป็นแท่งเล็ก ๆ ตามความยาวประมาณไส้กรอกหรือใส่สองสามชิ้น
- ห่อไส้กรอกแต่ละชิ้นด้วยเบคอน
- ค่อย ๆ ยึดในสองหรือสามแห่งด้วยไม้จิ้มฟัน ใส่แบบฟอร์มทนความร้อนและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ อบไส้กรอกยัดไส้ที่บ้านจนเป็นสีเหลืองทอง
- ก่อนเสิร์ฟไส้กรอกสำเร็จรูปจะต้องเย็นลงเล็กน้อยและเสริมด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ ตัวเลือกที่ดี อาหารว่างที่ผิดปกติสำหรับครอบครัวและแขก
ทาร์ตเล็ตที่เติม - รวดเร็วและ ของว่างแสนอร่อยซึ่งตามกฎแล้วจะไม่มีใครสังเกตเห็น อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นดีเพราะการบรรจุอาจแตกต่างกันมาก: เนื้อต้ม, ไข่, ชีส, ปลาแดงเค็มหรืออาหารกระป๋อง, ไส้กรอก, สดหรือ ผักต้ม. ยังไง ไส้ที่หลากหลายมากขึ้นสำหรับทาร์ตเล็ต ยิ่งมีโอกาสที่แขกของคุณจะอยากลองทาร์ตเล็ตทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น และเพื่อเพิ่มรสชาติและความสุนทรีย์ให้กับอาหารว่าง สลัดในทาร์ตเล็ตสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง ผักชี หรือผักชีลาว เพิ่มมะกอกหรือมะกอกดำ สำหรับผู้อ่านเว็บไซต์ สูตรอาหารที่ดีเสนอสูตรอาหาร ทาร์ตอร่อยพร้อมภาพถ่ายที่ควรค่าแก่การสนใจของคุณ สูตรนี้ควรคั่นหน้าและใช้เป็นสูตรโกง หากคุณใช้ทรายสำเร็จรูปหรือ ตะกร้าวาฟเฟิลจากนั้นจะใช้เวลาน้อยลงมากในการเตรียมของว่างและจะสะดวกหากแขกกล่าวว่า "อยู่ใกล้แค่เอื้อม"
ทาร์ตเล็ตเป็นแผ่นส่วนเล็ก ๆ ที่ทำจากทรายหรือ แป้งวาฟเฟิล, โดยปกติ. ในฐานะที่เป็นไส้สำหรับทาร์ตเล็ตฉันขอเสนอตัวเลือกแรกในการปรุงอาหารที่อร่อยมากผิดปกติและ สลัดต้นตำรับซึ่งเราจะเติมทาร์ตเล็ต สลัดจะสวยเพราะไม่ไหล ทาร์ตเล็ตจะไม่เปียกและสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้โดยไม่ต้องกลัว รูปร่าง. สลัดอร่อยมาก มันใช้ส่วนผสมที่น้อยคนนักที่จะพูดได้อย่างแน่นอนว่ามันรวมเข้าด้วยกัน แต่นี่คือข้อเท็จจริง สลัดอร่อยจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อ่านเว็บไซต์ Good Recipes เราขอแนะนำให้ลองทำทาร์ตเล็ตยัดไส้ด้วยสลัดไส้กรอก สับปะรด และผลไม้แห้ง
สูตรทาร์ตเล็ตยัดไส้พร้อมรูปถ่าย
จำนวนเสิร์ฟ - 6 ชิ้น
ประเภทอาหาร: ยุโรป
วัตถุประสงค์ของจาน: อาหารเรียกน้ำย่อย, บุฟเฟ่ต์
เวลาทำอาหาร - 20 นาที
- ทาร์ตทรายหรือวาฟเฟิลสำเร็จรูป - 15 ชิ้น,
- แอปริคอตแห้งนุ่ม - 100 กรัม
- ลูกพรุนแห้ง - 100 กรัม
- ไส้กรอกประเภทเสิร์ฟหรือซาลามี่รมควันต้ม - 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส (ฉันใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ)
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส
- สับปะรดกระป๋องหรือสด - 150-200 กรัม
สำหรับทำอาหาร อาหารว่างเทศกาล“ ทาร์ตกับไส้กรอกและผลไม้แห้ง” เราต้องทำความสะอาดและหั่นไส้กรอกรมควันต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไส้กรอกหั่นบาง ๆ ลงในชามสลัด
ล้างแอปริคอตแห้งใต้น้ำไหล ฉันมีแอปริคอตแห้งหวานและนิ่ม ถ้าของคุณแห้งกว่านี้ให้แช่ในน้ำเดือด ปล่อยให้บวมระบายน้ำและหั่นแอปริคอตแห้งเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่แอปริคอตแห้งสับลงในไส้กรอก ตอนนี้สับลูกพรุนที่ล้างแล้ว ก่อนหั่นลูกพรุน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีหลุม ผลไม้แห้งที่ร้ายกาจนี้สามารถมีเมล็ดได้ เพิ่มลูกพรุนสับกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือในชามสลัด
สดหรือ สับปะรดกระป๋องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. สับหัวหอมสีเขียว ใส่สับปะรดและหัวหอมลงในชามสลัด
ปรุงสลัดด้วยมายองเนส เพิ่มพริกไทยดำป่น ฉันไม่ได้ใส่เกลือเลย มันเพียงพอในไส้กรอกและมายองเนส
สลัดผักรวม ไปที่ทาร์ตกันเถอะ คุณสามารถใช้ทาร์ตเล็ตขนมปังชนิดร่วนหรือวาฟเฟิลก็ได้ พวกเขากำลังลดราคา รูปแบบที่แตกต่างกันและทำจาก การทดสอบที่แตกต่างกัน. ฉันมีทราย
นำทาร์ตออกจากบรรจุภัณฑ์ วางบนโต๊ะ
เติมสลัดที่เตรียมไว้ ใช้ช้อนเกลี่ยไส้เพื่อไม่ให้มีช่องว่างในทาร์ตเล็ต เป็นการดีกว่าที่จะกระจายสลัดได้ดีในทาร์ตเล็ตเพื่อหลีกเลี่ยงช่องว่าง จากนั้นผนังของทาร์ตเล็ตจะเปียกเล็กน้อย ทาร์ตเล็ตจะไม่แตก โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ
นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม บนโต๊ะทาร์ตที่มีไส้ดูรื่นเริงรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
รสหวานของผลไม้แห้งและสับปะรดเสริมด้วยรสชาติของไส้กรอก ส่วนผสมที่ลงตัว. เมื่อเตรียมของว่างคุณควรใช้ผลไม้แห้งคุณภาพสูงหวานเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ แทนที่ไส้กรอกด้วยไก่หรืออย่างอื่น เนื้อต้มฉันไม่แนะนำ รสชาติจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สูตรดังกล่าวมีสิทธิที่จะมีชีวิตอยู่ แต่การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่เสนอนั้นประสบความสำเร็จมากที่สุด อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ที่ปิกนิกโดยธรรมชาติหากคุณเตรียมสลัดที่บ้านล่วงหน้าและในธรรมชาติแล้วเพียงแค่เติมทาร์ตเล็ต พยายามเพ้อฝัน
Varvara Sergeevna บอกวิธีทำสลัดในทาร์ตเล็ต สูตรและรูปถ่ายของผู้แต่ง
หมายเลขสูตร 2
ทาร์ตแบบสอดไส้เป็นทางออกที่ดีสำหรับโต๊ะเทศกาล นี้ในเวลาเดียวกัน อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นและวิธีเสิร์ฟสลัดแบบบุฟเฟ่ต์ ข้อได้เปรียบหลักของอาหารจานนี้คือสะดวกในการรับประทานด้วยมือโดยไม่ทำให้สกปรก ความหลากหลายที่นี่ถูกจำกัดด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น สลัดเกือบทุกชนิดสามารถเสิร์ฟในทาร์ตเล็ตได้
ก่อนเตรียมไส้คุณควรซื้อทาร์ตเล็ต ปริมาณการบรรจุที่ต้องการจะขึ้นอยู่กับจำนวน ขนาด และความลึกโดยตรง
ทาร์ตสลัดปู
เรานำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้สำหรับการเติมโดยประมาณใน สัดส่วนที่เท่ากัน. เราคำนวณตามปริมาตรสุดท้ายของการบรรจุที่เราต้องการ
- ข้าวโพด;
- ปูอัด;
- ไข่.
การเตรียมการบรรจุ
ก่อนอื่นคุณควรต้มและทำให้ไข่เย็นลง หลังจากนั้นให้สับให้ละเอียดด้วยมีดที่คม
ตัดปูอัดแบบสุ่ม ที่สำคัญคือไม่ใหญ่มาก
ผสมทุกอย่างกับข้าวโพด อย่าลืมระบายน้ำออกจากมัน เราทำสิ่งนี้ด้วยความระมัดระวังสูงสุด ของเหลวส่วนเกินสามารถแช่ทาร์ตเล็ตได้ในภายหลัง แต่เราไม่ต้องการสิ่งนี้
นอกจากนี้เรายังใส่มายองเนสเล็กน้อย เราผสม เกลือเล็กน้อย
ทาร์ตเล็ตสอดไส้ไก่และแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:
- แครอทในภาษาเกาหลี
- เนื้อไก่
- ข้าวโพด.
การเตรียมการบรรจุครั้งที่สอง
คุณสามารถปรุงแครอทสไตล์เกาหลีสำหรับใส่ทาร์ตเล็ตได้ด้วยตัวเอง แต่มันก็คุ้มค่าที่จะทำสิ่งนี้ล่วงหน้าเพื่อให้ทุกอย่างพร้อมและทดสอบในวันที่ประกอบอาหารว่าง จากแครอทที่ได้มาก่อนอื่นควรระบายของเหลวที่เป็นไปได้ทั้งหมด
คุณต้องปรุงเนื้อไก่ล่วงหน้าด้วย ก่อนการประกอบเหลือเพียงการสับให้ละเอียดเท่านั้น เราทำเช่นนี้กับตำแหน่งของเส้นใย สิ่งนี้จะทำให้ไส้นุ่มขึ้นและรสชาติดีขึ้น
ผสมแครอทกับไก่ ใส่ข้าวโพด และมายองเนสเล็กน้อย นอกจากนี้เรายังระบายของเหลวทั้งหมดออกจากมัน
คุณอาจไม่ต้องใส่เกลือ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสชาติของแครอทในภาษาเกาหลี
การประกอบคานาเป้
เราเปลี่ยนไส้เป็นทาร์ตด้วยช้อนโต๊ะ เรารับได้ แต่อย่ามากเกินไป เราสร้างระดับความสูงเล็กน้อยไว้ด้านบน เราให้เป็นทรงกลมด้วยช้อน
จัดคานาเป้ยัดไส้บนจานเสิร์ฟหรือจานแบนขนาดใหญ่ เราให้บริการทันที ผักกาดหอมอาจปล่อยน้ำออกมา จากนั้นทาร์ตเล็ตจะนิ่มลงและน่ารับประทานน้อยลง
หมายเลขสูตร 3
อาหารเรียกน้ำย่อยบีทรูทในทาร์ตเล็ตเหมาะสำหรับเป็นของว่างในตอนกลางวันและยังสามารถตกแต่งงานเลี้ยงในรูปแบบของสลัดด้วยการเสิร์ฟที่ไม่ได้มาตรฐาน ทาร์ตสำหรับ สลัดส่วนคุณสามารถทำเองหรือซื้อจากร้านค้า จัดสลัดบนทาร์ตเล็ตก่อนเสิร์ฟ
สลัดบีทรูทกับชีสในทาร์ต
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยบีทรูทในทาร์ต
วัตถุดิบ:
- บีทรูทขนาดใหญ่ 1 หัว;
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ชีส 120 กรัม
- วอลนัท 1 กำมือ
เหล่านี้เป็นส่วนประกอบหลักที่สามารถเสริมด้วยพริก น้ำผึ้ง น้ำผึ้ง หัวหอมเขียว, กระเทียมหรือเครื่องเทศ. ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสลัด แต่หากต้องการคุณสามารถใช้มายองเนสครีมเปรี้ยวและโยเกิร์ตได้
ก่อนอื่นคุณต้องปรุงไข่และหัวบีท หัวผักกาดสำหรับสลัดนี้สามารถต้มหรืออบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที ความแตกต่างระหว่างวิธีการปรุงหัวบีททั้งสองวิธีนี้นั้นสังเกตได้จากรสชาติ ในเตาอบผักจะนุ่มและหวานมากขึ้น เมื่อไข่และหัวบีทพร้อม ส่วนผสมจะถูกสับ
ในการบดพืชรากคุณสามารถใช้เครื่องขูดละเอียด ส่วนผสมที่เหลือถูและบดเพิ่มเติม ชิ้นใหญ่. ก่อนใส่วอลนัทแนะนำให้อบในเตาอบและสับให้แห้งเล็กน้อย ส่วนผสมที่ผสมอย่างทั่วถึงจะถูกแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
สำหรับการทดสอบครั้งแรก คุณสามารถใช้ สารเติมแต่งต่างๆเพื่อกำหนดความเหมาะสมที่สุด
ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่างพร้อมกัน ส่วนเล็ก ๆกับน้ำผึ้ง กระเทียม พริกขี้หนูเครื่องเทศ ถ้าสลัดใส่มายองเนส ให้ใส่ก่อนใส่อาหารเรียกน้ำย่อยในตู้เย็น
หมายเลขสูตร 4
ในสูตรนี้ เราเสนอให้ปรุงทาร์ตเล็ตกับเนื้อไก่ ชีสละลาย และไข่กับมะกอก อย่างที่คุณเห็นไม่มีอาหาร - ทุกอย่างเรียบง่ายและราคาไม่แพง
สูตรภาพทาร์ตไก่และไข่
สลัดในทาร์ตเล็ตคือ การตกแต่งที่สวยงามสลัดใด ๆ หนึ่งในตัวเลือกสำหรับการตกแต่งโต๊ะ ทาร์ตเล็ตเป็นตะกร้าสามารถทำจากขนมอบไร้เชื้อหรือชอร์ตครัส แป้งคลาสสิกสำหรับทาร์ตเล็ตทำจากแป้ง เนยและน้ำ
จานนี้ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษในการทำอาหาร คุณต้องเตรียมสลัดที่คุณชื่นชอบและวางไว้ในทาร์ตเล็ตอย่างระมัดระวังและตกแต่งด้วยการแสดงจินตนาการของคุณ หากไม่มีเวลาหรือต้องการเตรียมทาร์ตเล็ต คุณสามารถซื้อทาร์ตเล็ตสำเร็จรูปในร้านได้
เรียบง่ายและ สลัดราคาไม่แพงจะดูหรูหราและสวยงามในทาร์ตเล็ต วัตถุดิบทำได้หลากหลาย ทั้งผัก เนื้อสัตว์ และอาหารทะเลต่างๆ สลัดในทาร์ตเล็ตไม่เพียง แต่จะทำให้คนที่คุณรักพอใจ แต่ยังทำให้แขกทุกคนประหลาดใจอีกด้วย
หากทาร์ตเล็ตมีไส้แห้ง ให้ทาด้านในตะกร้าด้วยซอสที่เหมาะสม
วิธีการปรุงสลัดในทาร์ตเล็ต - 17 พันธุ์
ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ - นั่นเป็นวิธีที่ง่ายในการอธิบายสลัดง่ายๆ กับเนื้อปู
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- เนื้อปู - 250 กรัม
- มะกอกหลุม - 250 กรัม
- มายองเนสอ่อน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- เขียวขจี
การทำอาหาร:
- บดเนื้อปูแล้วมะกอก
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
- เติมทาร์ต โรยด้วยชีสขูดและสมุนไพร
เมื่อไม่ใช้เนื้อปูแต่เป็นปูอัดแช่แข็งสลัดจะแห้ง ขอแนะนำให้เพิ่มน้ำจากมะกอก
รสชาติดีและการตกแต่งที่ดี
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- ปูอัด - 1 แพ็ค
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- ตับปลา - 1 ธนาคาร
- มายองเนส
- น้ำมะนาว
- วอลนัท
- สีเขียวเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- สะเด็ดน้ำมันออกจากตับปลา โอนไปยังภาชนะลึกใส่ไข่แดงต้มบดด้วยส้อม
- ใส่ไข่ขาวขูดละเอียดลงในชาม
- ใส่ปูอัดสับผสม
- โรยด้วยน้ำมะนาว (ไม่เกินหนึ่งช้อนชา) มวลที่ได้
- ผสมอีกครั้งและเพิ่มบด วอลนัท.
- เราผสม สีเขียวเพื่อลิ้มรส เราปรุงรสด้วยมายองเนส
- สลัดวางในทาร์ตด้วยช้อนชา
คุณชอบอาหารทะเลไหม? สลัดนี้เหมาะสำหรับคุณ ไม่ใช่แค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มาก
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- เนื้อคริลล์ - 1 กระป๋อง
- หอมแดง - 1 หัว
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- ข้าว - 2 ช้อนชา
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- บดเนื้อเคยด้วยส้อม
- สับหัวหอม, ไข่ต้ม, แตงกวาดองให้ละเอียด
- รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสม
- เติมมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส
- ค่อยๆ เติมทาร์ตเล็ต ตกแต่งด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ
ของอร่อยไม่จำเป็นต้องแพง สลัดชีสในทาร์ตเล็ตเป็นการยืนยันสิ่งนี้
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 12-15 ชิ้น
- ชีส - 250 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- มะกอกหลุม - 100 กรัม
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- กระเทียม - 1 กานพลู
การทำอาหาร:
- ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- สับไข่ต้ม มะกอก และสมุนไพรให้ละเอียด
- รวมทุกอย่างบีบกระเทียมปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วผสม
- ตกแต่งตามรสนิยมของคุณ
ปูอัดของโปรดของทุกคนจะกลายเป็นความสวยงามและความอร่อยที่ไม่ธรรมดา
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- ปูอัด - 200 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- มายองเนส
- เขียวขจี
การทำอาหาร:
- ไข่ต้มแข็ง ปอกเปลือกและขูด
- ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วต้องผสมในชามกับข้าวโพดกระป๋องแล้วใส่มายองเนส
- เติมเกลือและเครื่องเทศตามชอบ
- ใช้ช้อนขนาดใหญ่ใส่ไส้ในแต่ละทาร์ตเล็ตและตกแต่งด้วยสมุนไพร
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นแสนอร่อยและดั้งเดิมที่ทุกคนจะประทับใจ
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 15 ชิ้น
- เนื้อไม่มีกระดูก - 500 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- เห็ดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ชีส - 200 กรัม
- มายองเนส - 300 กรัม
- พริกไทยดำบด - ไม่จำเป็น
- แครนเบอร์รี่แช่ - 1.5 ถ้วย
การทำอาหาร:
- บดเนื้อต้ม
- เราถูชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
- ใส่เนื้อสับ, เห็ด, ชีสขูดลงในชามลึก
- ในชามเดียวกันวางไข่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- เราผสมทุกอย่าง เพิ่มมายองเนสผสมทุกอย่างอีกครั้ง เราพยายาม.
- หากต้องการให้เพิ่มพริกไทยป่นดำ (ควรบดละเอียด) ผสม
- ตักสลัดลงบนทาร์ตเล็ตด้วยช้อนชา
- เราใส่ lingonberries ในแต่ละทาร์ตเล็ตพร้อมสลัด สลัดพร้อม
สลัดรุ่นนี้อร่อยน่าพอใจและเตรียมไม่ยาก
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- เห็ดดอง - 200 กรัม
- แฮม - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 2 ชิ้น
- ไข่- 1 เครื่อง
- ครีม - 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว
- น้ำตาล เกลือ พริกไทยดำบด
- ผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
- มันฝรั่ง ต้มไข่และปอกเปลือก
- สับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้ละเอียดปรุงรสด้วยครีม
- ผสมกับเกลือ น้ำตาล พริกไทย น้ำมะนาว
- เติมทาร์ตและเสิร์ฟ
ตัวอย่างที่ดีของปอด สลัดวิตามิน. มันจะยกจิตวิญญาณของคุณและเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น
- Barberry แห้ง - 50 กรัม
- วอลนัท
- พริกเกลือ
- พริกไทยดำ
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- สีเขียวเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- หัวบีทต้ม, ปอกเปลือก, ถูบนกระต่ายขูด
- หัวหอมหั่นละเอียดลวกด้วยน้ำเดือดใส่หัวบีท ผสมทุกอย่าง เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ผสม. การเพิ่ม เบอร์รี่แห้ง, วอลนัทบด, ผสม.
- ตกแต่งสลัดในทาร์ตเล็ตด้วยผักใบเขียวและถั่ว อร่อย.
หากคุณกำลังจะปรุงหัวบีทเป็นเวลานาน เพื่อรักษาสีของมัน คุณต้องเติมน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกลงในน้ำ
อาหารทะเลเป็นที่นิยมและดีต่อสุขภาพดังนั้นจึงไม่มีอะไรดีไปกว่าการเตรียมสลัดกุ้งในทาร์ตสำหรับโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- กุ้งในเปลือก - 200-300 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น
- ถั่วเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- พาสลีย์
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- ต้มมันฝรั่งในหนัง, เย็น, ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปรุงกุ้งประมาณ 5-8 นาที ปอกเปลือก สับ
- ตัดแตงกวาดองเป็นเส้นสั้น ๆ หรือขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ผสมทุกอย่างในชามใส่ ถั่วเขียวเกลือและมายองเนสผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เติมทาร์ตและเสิร์ฟ
สลัดน่ารับประทานและค่อนข้างง่าย
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 12 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควันสุก - 40 กรัม
- แตงกวาสด - 95 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
- หัวหอมสีเขียว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - 80 กรัม
การทำอาหาร:
- แตงกวาและไส้กรอกรมควันต้มหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่ทุกอย่างลงในชาม
- มันฝรั่งต้มถูบนกระต่ายขูดหยาบ ถ่ายโอนไปยังชาม
- ถูไข่ต้มบนกระต่ายขูด ถ่ายโอนไปยังชาม
- สับผักใบเขียว ใส่ต้นหอมลงในชาม ผักชีฝรั่งสำหรับโรยหน้า
- ในชามใส่เกลือมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เติมทาร์ตเล็ตแต่ละอันด้วยสลัดและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
การออกแบบที่เป็นต้นฉบับและการผสมผสานที่ดีของผลิตภัณฑ์
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 15 ชิ้น
- ตับไก่- 300 กรัม
- เห็ดสด- 300 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- แครอท - 150 กรัม
- หัวหอม - 150 กรัม
- สีเขียวเพื่อลิ้มรส
- มายองเนส
- น้ำมันพืช
- มะกอก (สำหรับตกแต่ง)
การทำอาหาร:
- ปรุงตับจนสุก
- สับหัวหอมและเห็ดให้ละเอียด
- ไข่, แครอทดิบขูดบนกระต่ายขูด สับผักให้ละเอียด
- ผัดหัวหอมในน้ำมันพืช ใส่เห็ดลงไปผัดประมาณ 10-15 นาที ขูดตับบนเครื่องขูดหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ผสมตับ, เห็ด, ไข่, แครอท, ผักใบเขียว เกลือเล็กน้อย เพิ่มมาโย
- ใส่ทาร์ตเล็ต. ตกแต่งด้วยมะกอกตามชอบ
ความสะดวกในการเตรียมและ รสชาติที่ละเอียดอ่อนนี่คือข้อได้เปรียบหลักของสลัดนี้
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- ชีสแปรรูป- 1 เครื่อง
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- เกลือเครื่องเทศ
การทำอาหาร:
- สะเด็ดน้ำมันจากปลาบดด้วยส้อม
- ไข่ต้มหั่นเป็นก้อน, ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ, สับหัวหอมให้ละเอียด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ เพิ่มเครื่องเทศ
- ใส่สลัดในทาร์ต
สลัดนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของความเรียบง่ายและสุขภาพ
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- เนื้อ ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย- 1 เครื่อง
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แตงกวาสดหรือดอง - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
การทำอาหาร:
ตัดมันฝรั่งต้ม, แตงกวาสดหรือดอง, แอปเปิ้ล, ไข่ต้มและเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยมายองเนสเพิ่มมัสตาร์ดโต๊ะ เรากระจายสลัดในทาร์ตด้วยสไลด์ ตกแต่งด้วยต้นหอม
ถ้าคุณมีมากเกินไป เนื้อเค็มปลาชนิดหนึ่งแล้วแช่ในนมเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ล้างและใช้สำหรับสลัด
ก่อนที่คุณจะเป็นสลัดที่ง่ายที่สุดซึ่งกลายเป็นรสชาติที่อร่อยนุ่มน่ารับประทาน
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
- แครอท (เล็ก) - 10 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง
- พริกไทยดำ
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
การทำอาหาร:
- ชีสแปรรูปขูดแครอทดิบบนกระต่ายขูดหยาบ
- ตัดผักใบเขียว รวมส่วนผสมในชามและเพิ่มกระเทียมสับ
- ใส่พริกไทยป่นดำ คลุกเคล้า ปรุงรสด้วยมายองเนส
- โอนสลัดที่ได้ไปยังทาร์ต
เพื่อที่จะ ชีสแปรรูปถูอย่างดีต้องแช่แข็งในช่องแช่แข็งก่อน
หากคุณต้องการเปลี่ยนสลัดตามปกติของคุณด้วยสลัดใหม่ ๆ ลองดูสูตรให้ละเอียดยิ่งขึ้น มันอร่อยมากและค่อนข้างอิ่ม
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- แครอทเกาหลี- 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
- เห็ดดอง - 100 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- สับแครอทเกาหลี, เห็ดดองอย่างประณีต
- มันฝรั่งต้มต้ม เนื้อไก่สับไข่ให้ละเอียดเป็นก้อน
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วย มายองเนส
- วางไส้ในทาร์ตเล็ตก่อนเสิร์ฟ
สลัดทูน่ากระป๋องจะมีความเกี่ยวข้องทั้งบนโต๊ะเทศกาลและในตอนเย็นธรรมดา ในขณะเดียวกันก็เป็นที่น่าพอใจมาก
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- ทูน่ากระป๋อง- 2 กระป๋อง
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
- มายองเนส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- สะเด็ดน้ำมันออกจากปลาทูน่า บดด้วยส้อม แล้วใส่ลงในชาม
- ไข่ต้ม 3 ฟองบนกระต่ายขูด ปล่อยให้ไข่แดง 1 ฟองสำหรับตกแต่ง เพิ่มไข่ลงในทูน่า
- ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผัดต่อไป
- เติมทาร์ตเล็ตด้วยสลัดที่ได้
- ไข่แดงที่เหลืออยู่สามอันบนกระต่ายขูดและตกแต่งทาร์ตเล็ต
ทาร์ตกับปลาหมึก - ของว่างรสเผ็ดสำหรับคนรักอาหารทะเล
วัตถุดิบ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- ปลาหมึกกระป๋อง - 180 กรัม
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 5 ชิ้น
- ทาร์ต
- ข้าวโพดกระป๋อง - 80 - 100 กรัม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ปลาหมึกหั่นเป็นเส้น เราสับแตงกวาให้พวกเขา และไข่ต้ม
- ผสมกับข้าวโพดและมายองเนส
- เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เติมทาร์ตก่อนเสิร์ฟ อร่อย.
เรียบง่ายและ สูตรอร่อยใน 5 นาที [ชิ้นส่วน] Sergeeva Ksenia
ทาร์ตกับไส้กรอกและชีส
ทาร์ตกับไส้กรอกและชีส
ส่วนผสม: แป้งขนมชนิดร่วนสำเร็จรูป 10 ตะกร้า ชีส 150 กรัม ชีส 150 กรัม ไส้กรอกรมควัน, ไข่ 3 ฟอง, มายองเนส 5 ช้อนโต๊ะ, 5 ช้อนโต๊ะ ถั่วกระป๋องผักชีฝรั่ง พริกไทยดำบด และเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร
ต้มไข่ ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด ตะแกรงชีส ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างใส่ถั่วเขียวกระป๋องและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่พริกไทยป่นและเกลือ ใส่ของในตะกร้า
ล้างผักชีฝรั่งสับละเอียดและตกแต่งทาร์ตเล็ตสำเร็จรูปด้วย
จากหนังสืออาหารจากนมและผลิตภัณฑ์นม เมนูหลากหลายสำหรับวันธรรมดาและวันหยุด ผู้เขียน Alkaev Eduard Nikolaevichทาร์ตกับชีส บดไข่แดงกับคอทเทจชีสและชีสเพิ่ม semolinaและวิปปิ้งโปรตีนนวดอย่างระมัดระวังและถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือ เราเตรียมแป้งสำหรับทาร์ตเล็ต (ตะกร้าแป้งขนาดเล็ก) ใส่ลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยไขมันแล้วเติม ชีสสับวันที่ 3/4
จากหนังสือ A Million Salads and Appetizers ผู้เขียน Nikolaev Yu. N.ทาร์ตเล็ตกับแตงกวาและชีสส่วนผสม: ตะกร้าขนมชอร์ตคัสต์สำเร็จรูป 6 ตะกร้า, แตงกวา 2 ลูก, ชีส 150 กรัม, ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง, เกลือเพื่อลิ้มรสล้างแตงกวาและหั่นเป็นเส้น ชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เขียวขจี
จากหนังสือเบียร์และ kvass 1,000 สูตรที่ดีที่สุด ผู้เขียน คาชิน เซอร์เกย์ พาฟโลวิชทาร์ตเล็ตกับแครอทและชีส ส่วนผสม: ตะกร้าชอร์ตครัสต์เพสตรี้สำเร็จรูป 6 ชิ้น, แครอท 2 ชิ้น, ชีส 100 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, หัวหอม 1 ฟอง, มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ, ผักชีลาวสับ 1 ช้อนโต๊ะ ล้าง ต้ม ปอกเปลือก และขูดแครอท ต้มไข่ให้แข็ง
จากหนังสือสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยใน 5 นาที [ส่วน] ผู้เขียน เซอร์เกวา เซเนียทาร์ตเล็ตกับหัวไชเท้าและชีส ส่วนผสม: 6 - 8 ตะกร้าชอร์ตครัสเพสตรี้สำเร็จรูป 1 หัวไชเท้า 1 หัวไชเท้า 100 กรัม กระเทียม 2 กลีบ เซเลอรี่สับ 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 3 - 4 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส ล้างหัวไชเท้า ล้าง ขูด เกลือ
จากหนังสือของผู้แต่งทาร์ตกับหัวไชเท้าและชีส ส่วนผสม: 6 - 8 ตะกร้าชอร์ตครัสเพสตรี้สำเร็จรูป 1 พวง หัวไชเท้า 1 พวง ชีส 100 กรัม มายองเนส 50 กรัม ต้นหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส
จากหนังสือของผู้แต่งทาร์ตเล็ตกับเนื้อและชีส ส่วนผสม: ชอร์ตครัสเพสตรี้สำเร็จรูป 6 ตะกร้า 100 ก เนื้อต้ม, ชีส 50 กรัม, ถั่วลันเตากระป๋อง 2 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, เกลือเพื่อลิ้มรส หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตะแกรงชีสหยาบ
จากหนังสือของผู้แต่งทาร์ตเล็ตกับหมูต้มและชีส ส่วนผสม: 6 - 8 ตะกร้าชอร์ตครัสต์เพสตรี้สำเร็จรูป หมูต้ม 100 กรัม ชีส 100 กรัม ไข่ 1 ฟอง มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ พริกไทยเพื่อลิ้มรส สับหมูต้ม ขูดชีสบนที่ขูดหยาบ ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกและสับ แฮมต้ม
จากหนังสือของผู้แต่งทาร์ตเล็ตสอดไส้ไส้กรอก หัวไชเท้า และชีส ส่วนผสม ขนมชอร์ตครัสต์สำเร็จรูป 10 ตะกร้า ชีส 150 กรัม (อะไรก็ได้) ไส้กรอก 150 กรัม (อะไรก็ได้ ต้มแล้ว) หัวไชเท้า 100 กรัม ไข่ 3 ฟอง มายองเนส 5 ช้อนโต๊ะ ถั่วลันเตากระป๋อง 5 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง
จากหนังสือของผู้แต่งทาร์ตเล็ตกับแตงกวาและชีส ส่วนผสม: ตะกร้าขนมชอร์ตครัสต์สำเร็จรูป 10 ตะกร้า, ชีส 150 กรัม, แตงกวา 3 ลูก, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, ไข่ 2 ฟอง, ผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรส วิธีการเตรียม ล้างแตงกวาและสับให้ละเอียด ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด ต้มไข่,
จากหนังสือของผู้แต่งทาร์ตเล็ตกับหัวไชเท้าและชีส ส่วนผสม: ตะกร้าขนมอบชอร์ตคัสต์สำเร็จรูป 10 ชิ้น, หัวไชเท้า 150 กรัม, ชีส 150 กรัม, แตงกวา 1 ลูก, ขนหัวหอมสีเขียว 3 ชิ้น, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีเตรียม ล้างหัวไชเท้า, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ตะแกรงชีส
จากหนังสือของผู้แต่งทาร์ตเล็ตกับแครอทและชีส ส่วนผสม: ขนมชอร์ตครัสต์ 6 ชิ้น, แครอท 2 ชิ้น, ชีส 100 กรัม, ไข่ต้ม 1 ฟอง, หัวหอม 1 หัว, มายองเนส 100 กรัม, ผักชีลาวสับ 1 ช้อนโต๊ะ วิธีการเตรียม ล้าง ต้ม ปอกเปลือก และขูดแครอท
จากหนังสือของผู้แต่งทาร์ตกับมะเขือม่วงและชีส ส่วนผสม: 6 ตะกร้าแป้งขนมปังชนิดร่วน, 1 มะเขือยาว, ชีส 100 กรัม, ถั่วลันเตากระป๋อง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ, เกลือเพื่อลิ้มรส
จากหนังสือของผู้แต่งทาร์ตกับเนื้อและชีส ส่วนผสม: 6 ตะกร้าแป้งขนมชนิดร่วน, เนื้อต้ม 100 กรัม, ชีส 50 กรัม, ถั่วลันเตากระป๋อง 2 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, เกลือเพื่อลิ้มรส วิธีการเตรียม หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีส
จากหนังสือของผู้แต่งทาร์ตกับไส้กรอกและข้าวโพด ส่วนผสม: 6-8 ตะกร้าแป้งขนมชนิดร่วน 100 กรัม ไส้กรอกต้ม 50 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่ต้ม 2 ฟอง, แครอท 1 หัว, ข้าวต้ม 1 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ, สับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ พาสลีย์,
จากหนังสือของผู้แต่งไส้กรอกและทาร์ตมะเขือเทศ ส่วนผสม: ขนมชอร์ตครัสต์ 6–8 ตะกร้า, ไส้กรอก 100 กรัม, มะเขือเทศ 3 ลูก, หอมหัวใหญ่ 1 หัว, แตงกวา 2 ลูก, ไข่ต้มสุก 1 ฟอง, มายองเนส 3–4 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยตามชอบ วิธีเตรียม หั่นไส้กรอกเป็นก้อน ล้างแตงกวา
จากหนังสือของผู้แต่งทาร์ตเล็ตกับไส้กรอกและเห็ดดอง ส่วนผสม: ขนมชอร์ตครัส 6–8 ตะกร้า, ไส้กรอกต้ม 100 กรัม, เห็ดดอง 100 กรัม, ข้าวต้ม 1 ช้อนโต๊ะ, มะเขือเทศ 2 ลูก, ไข่ต้ม 1 ฟอง, มายองเนส 100 กรัม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส