เมื่อเร็ว ๆ นี้คุณจะพบทาร์ตเล็ตยัดไส้ได้ไม่เพียง แต่บนโต๊ะบุฟเฟ่ต์เท่านั้น แต่ยังสามารถพบได้ในงานเลี้ยงฉลองแบบดั้งเดิมด้วย แม่บ้านกำลังเตรียมของว่างต่าง ๆ ในทาร์ตเล็ตมากขึ้นเรื่อย ๆ และไส้ทาร์ตเล็ตก็ประหลาดใจด้วยตัวเลือกที่หลากหลาย ดังนั้น หากคุณกำลังวางแผนบุฟเฟ่ต์ในสำนักงานหรืองานเลี้ยงที่บ้าน ทาร์ตเทศกาลด้วยการเติมจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

ตะกร้าขนาดเล็กและเรียบร้อย ขนมชอร์ตครัสกับ ไส้ที่แตกต่างกันพวกมันไม่เพียงดูน่ารับประทาน แต่ยังดูสง่างามมากอีกด้วย ดังนั้นทาร์ตเล็ตสำหรับเทศกาลและของว่างต่างๆ ในทาร์ตเล็ตจึงสามารถพบได้ในงานต่างๆ เช่น งานแต่งงาน วันครบรอบ วันเกิด พิธีล้างบาป งานเลี้ยงต้อนรับในสำนักงาน หรือการจัดเลี้ยง

วิธีการปรุงทาร์ตเล็ตยัดไส้?

เพื่อเตรียมทาร์ตเล็ตสำหรับ ตารางเทศกาลคุณต้องซื้อทาร์ตเล็ตสำเร็จรูปล่วงหน้าหรืออบตะกร้าที่บ้าน ทาร์ตเล็ตคือทราย วาฟเฟิล และพัฟ บ่อยครั้งที่ฉันทำอาหารในทาร์ตเล็ตโดยใช้ทาร์ตขนมปังชนิดร่วน และคุณสามารถดูวิธีทำทาร์ตแป้งชนิดร่วนได้

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเติมทาร์ตเล็ตสำหรับโต๊ะเทศกาล: สลัดในทาร์ต, จูเลียน, ปาเต, มูส, ส่วนผสมโมโนและส่วนผสมต่างๆ และเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณในทาร์ตเล็ตหรือสลัดในทาร์ตเล็ตกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของตารางเทศกาล ฉันขอแนะนำให้คุณอ่านบทความจนจบ

แต่อย่าลืมปรุงทาร์ตเล็ตด้วยตัวคุณเอง - สลัดสำเร็จรูปจากซูเปอร์มาร์เก็ตไม่มีที่วางบนโต๊ะของคุณ! ฉันขอแจ้งให้คุณทราบเพื่อนที่รักสูตรอาหารสำหรับทาร์ตเล็ตซึ่งฉันหวังว่าคุณจะชอบ

หากคุณมีทาร์ตเรียกน้ำย่อยจานโปรด ท็อปปิ้งทาร์ตแสนอร่อย หรือสลัดทาร์ตที่ทดลองและทดสอบแล้ว โปรดแบ่งปันสูตรในความคิดเห็น

ทาร์ตกับปลาแดง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว

ฉันแนะนำให้คุณปรุงทาร์ตเล็ตด้วยปลาแดง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว - อร่อยและ อาหารว่างง่ายๆซึ่งพร้อมในไม่กี่นาที สูตรสำหรับทาร์ตกับปลาสีแดงและการตัดไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสูตรนี้ ค่อนข้างเป็นความคิดคุณสามารถเติมทาร์ตเล็ตในเงื่อนไขการจ้างงานทั่วไปของพนักงานต้อนรับก่อนวันหยุด คุณต้องซื้อส่วนผสมทั้งหมดในซูเปอร์มาร์เก็ตและกรอกตะกร้าทราย สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทาร์ตกับอะโวคาโดและปลาแดง

ฉันเสนอให้ปรุงทาร์ตเล็ตกับอะโวคาโด ปลาแดง และชีสนมเปรี้ยว อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีอะโวคาโดในทาร์ตเล็ตกับปลาสีแดงนั้นอร่อยมากสวยงามหรูหราและจะประดับโต๊ะในวันหยุด กำลังเตรียมพาสต้าอะโวคาโดสำหรับทาร์ตเล็ตด้วยการเติมชีสนมเปรี้ยวและใน สำเร็จรูปรักษารูปร่างได้เป็นอย่างดี รสชาติที่ละเอียดอ่อนอะโวคาโดและชีสนมเปรี้ยวผสมผสานกันอย่างลงตัว ปลาเค็มเล็กน้อยดังนั้นขนมขบเคี้ยวจึงสามารถนำมาประกอบกับตัวเลือกแบบ win-win และ universal ได้อย่างปลอดภัย สูตรพร้อมรูปถ่าย

ชีสบอลในทาร์ต "ลูกหมู"

ในวันส่งท้ายปีเก่าฉันรีบเอาใจคุณด้วยความอร่อยใหม่และ สูตรดั้งเดิมที่จะทำให้แขกของคุณยิ้มได้อย่างแน่นอน เราจะเตรียมของว่างแสนอร่อยในทาร์ตเล็ตในรูปของหมูน่ารัก เนื่องจากปี 2019 จะเป็นปีหมู เป็นผลให้อาหารเรียกน้ำย่อยชีสในทาร์ตเล็ตไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับตารางเทศกาล ทำอาหารอย่างไร ชีสบอลฉันเขียนในทาร์ตเล็ต

ทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีส

หากเรากำลังพูดถึงอาหารอันโอชะเช่นคาเวียร์สีแดง ก็จะไม่มีการประนีประนอม - อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตเล็ตอาจเป็นหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาสำเร็จรูปที่ดีที่สุด ฉันรับรองได้ว่าไส้สำหรับคาเวียร์และครีมชีสทาร์ตเล็ตเป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ไส้สับปะรดและปูอัดสำหรับทาร์ตเล็ต

หากคุณไม่รู้วิธีการทำทาร์ตเล็ตฉันขอแจ้งให้คุณทราบถึงความอร่อยและ ตัวเลือกเทศกาลอุด พบกับ - ทาร์ตกับสับปะรด ปูอัด และชีส! มันกลายเป็นตะกร้าที่อร่อยและสวยงามพร้อมไส้ที่จะทำให้แขกของคุณพอใจ สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทาร์ตกับกุ้งคาเวียร์และชีสนมเปรี้ยว

ฉันเสนอให้ปรุงทาร์ตเล็ตกับกุ้งคาเวียร์และชีสนมเปรี้ยวซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมสำหรับงานเลี้ยงหรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกุ้งในทาร์ตเล็ตจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ ไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย สูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยของบีทรูทและแฮร์ริ่งในทาร์ตเล็ต

คุณกำลังมองหาไส้ขนมชอร์ตครัสราคาไม่แพงอยู่หรือเปล่า? อาหารเรียกน้ำย่อยหัวบีทและแฮร์ริ่งในทาร์ตเล็ตจะตกแต่งวันหยุดของคุณและจะไม่ "โดน" กระเป๋าของคุณ ส่วนผสมมีอยู่มากที่สุดกระบวนการ ทำอาหารง่ายและรวดเร็ว แต่สุดท้ายก็ออกมาแบบนี้ ทาร์ตเล็ตที่สวยงามด้วยปลาเฮอริ่งซึ่งสามารถอ้างสิทธิ์ได้ว่าเป็นจุดเด่นของคุณ เมนูวันหยุด. สูตรพร้อมรูปถ่าย

เติมทาร์ตด้วยคาเวียร์และอะโวคาโด

ยากที่จะจินตนาการได้มากกว่านี้ อาหารว่างเทศกาลกว่าตะกร้าที่มีคาเวียร์ แต่ถ้าคุณเพิ่มอะโวคาโดลงในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ปรากฎว่าเป็นเพียงการเติมทาร์ตที่น่าหลงใหลโดยไม่ต้องพูดเกินจริง รสเค็มคาเวียร์สีแดงผสมผสานอย่างลงตัวกับความละเอียดอ่อน เนยถั่วจากอะโวคาโดและความเปรี้ยวของมะนาวช่วยเพิ่มสัมผัสที่สดใสให้กับภาพรวม จานรสชาติของเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงในทาร์ตเล็ต วิธีทำทาร์ตเล็ตกับคาเวียร์และอะโวคาโด ดูสิ

สลัดโอลิเวียร์ในทาร์ตเล็ต

ใส่สลัดอะไรในทาร์ตเล็ต? แน่นอน โอลิเวียร์! เพื่อให้สลัด ดูรื่นเริงฉันตัดสินใจทำทาร์ตเล็ตปีใหม่กับสลัดโอลิเวียร์ มันกลายเป็นตะกร้าที่น่าสนใจและน่ารักพร้อมสลัด Olivier ซึ่งเด็ก ๆ ชอบเป็นพิเศษ สูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงในทาร์ตกับชีสและครีมเปรี้ยว

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตเล็ตนี้อร่อยมาก! ตะกร้าใส่คาเวียร์และพาสต้าครีมชีสเปรี้ยวทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ หากคุณต้องการต้นฉบับและ ไส้อร่อยสำหรับทาร์ตกับคาเวียร์ อย่าลืมใส่ใจกับสูตรนี้ ฉันเขียนวิธีทำทาร์ตด้วยคาเวียร์และครีมชีสเปรี้ยว (สูตรพร้อมรูป)

การบรรจุทาร์ตด้วยตับปลาและชีส

ตับปลาคอดในทาร์ตเล็ตเป็นวิธีแก้ปัญหาที่โดดเด่นและคาดไม่ถึง และหากคุณต้องการไส้ทาร์ตเล็ตแสนอร่อยที่จะดึงดูดแขกทุกคน ฉันขอแนะนำทาร์ตเล็ตกับตับปลาคอดและชีสอย่างปลอดภัย ตับนุ่มปลารวมกับชีสและไข่เป็นแบบคลาสสิก แต่ การส่งต้นฉบับวี ตะกร้าทรายให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีชีวิตที่น่าสนใจและอร่อยใหม่ วิธีปรุงตะกร้าด้วยตับปลา (สูตรพร้อมรูป) ดู

สลัดในทาร์ตกับไก่และส้ม "ความสุข"

ท็อปปิ้งง่าย ๆ สำหรับทาร์ตเล็ต - การตัดสินใจที่ดีที่สุดสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่ง และสลัดในทาร์ตเล็ตกับไก่ ส้ม และชีสเป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ หากคุณกำลังมองหา สลัดแสนอร่อยสำหรับทาร์ตเล็ต อย่าลืมทาร์ตเล็ตกับไก่และชีส เนื้อไก่นุ่มผสมผสานอย่างลงตัวกับส้มฉ่ำและชีสแข็งและ วอลนัทรวมรสชาติสร้าง การผสมผสานที่กลมกลืนกันส่วนผสมทั้งหมด ฉันเขียนวิธีทำตะกร้าไก่และส้ม (สูตรพร้อมรูป)

สลัดในทาร์ตกับปูอัดและคาเวียร์สีแดง

สิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถใส่ในทาร์ตเล็ตได้คือไส้ปูอัดสำหรับทาร์ตเล็ต แต่เพื่อให้ตะกร้าสลัดดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นจึงใช้คาเวียร์สีแดงเป็นของตกแต่ง อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตด้วย สลัดปูมันง่ายและรวดเร็วมากในการเตรียม แต่ไส้ปูอัดสำหรับทาร์ตเล็ตนี้มีอีกหนึ่งอย่าง ส่วนผสมลับ. อ่านรายละเอียดพร้อมรูปวิธีทำทาร์ตเล็ตกับสลัดปูอัดและคาเวียร์

สลัดในทาร์ต "ม้าหมุน"

เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อยการบรรจุที่ดีที่สุดสำหรับทาร์ตสำเร็จรูป ฉันแจ้งให้คุณทราบ ทาร์ตอร่อยพร้อมแฮมและ แครอทเกาหลีที่จะไม่มีใครสังเกตเห็นในงานเลี้ยงของคุณ ไส้แฮมทาร์ตนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว และตะกร้าสลัดสำเร็จรูปก็ดูหรูหราและน่ารับประทาน วิธีทำสลัดใน Carousel tartlets (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

สลัดในทาร์ตเล็ตกับไก่รมควันและเห็ด

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยในทาร์ตเล็ตเป็นของว่างยังคงพิชิตใจแม่บ้านยุคใหม่และสลัดในทาร์ตเล็ตกับไก่และเห็ดเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจน ท้ายที่สุดแล้วไส้สำหรับทาร์ตไก่ก็เตรียมโดยไม่ต้อง ปัญหาพิเศษเพราะสูตรนี้ใช้อกไก่รมควันสำเร็จรูป

และเสริมสลัดแสนอร่อยนี้ในตะกร้า - เห็ด ชีสแปรรูปและกระเทียม ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสูตรนี้สำหรับทาร์ตเล็ตยัดไส้ วิธีการปรุงสลัดในทาร์ตด้วย ไก่รมควันและเห็ด(สูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอน), ฉันเขียน.

ทาร์ตกับปลาแดงและสลัด

ฉันเสนอที่จะปรุงทาร์ตสำหรับเทศกาลด้วยปลาสีแดงที่เต็มไปด้วยสลัดจาก ชีสแข็ง,ไข่ไก่และ แตงกวาสด. ส่วนผสมที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวทำให้เกิดรสชาติที่กลมกลืนกัน ลองด้วย! ดูวิธีทำอาหาร

ทาร์ตเล็ตสอดไส้ปูอัดและตับปลา

คุณสามารถดูวิธีทำทาร์ตเล็ตยัดไส้ปูอัดและตับปลา

เติมทาร์ตด้วยสับปะรดและชีส

สับปะรดต่างประเทศผสมผสานกับกระเทียมและชีสอย่างไม่น่าเชื่อและรสหวานเบา ๆ ไม่ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสียเลย แต่ให้ความน่าสนใจทางตอนใต้ สูตรอาหาร .

ทาร์ตกับปลาแดงและหัวชีส

ง่ายมากและ อาหารว่างที่ดีในทาร์ตกับปลาสีแดง หากคุณกำลังมองหาบางอย่างเพื่อเติมทาร์ตเล็ตสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมตะกร้าที่มีปลาแดงและหัวชีส

มันกลายเป็นของว่างที่สวยงามดั้งเดิมและอร่อยบนโต๊ะเทศกาลซึ่งจะดึงดูดแขกของคุณ คุณสามารถเห็นสูตรสำหรับทาร์ตกับปลาแดงและหัวชีส

ทาร์ตมันฝรั่งกับไก่และชีส

ทำอาหารอย่างไร ทาร์ตมันฝรั่งกับไก่และชีสที่คุณเห็น

สลัดในทาร์ต "ฤดูใบไม้ผลิ"

สลัดกับไข่และแตงกวานี้ไม่น่าจะได้รับฝ่ามือ ขนมดั้งเดิมแต่ต้องขอบคุณ การนำเสนอที่น่าสนใจในทาร์ตทรายกลายเป็นของว่างที่น่าสนใจ สูตรสลัด.

บรรจุทาร์ตกับปูอัดและเห็ด

การเติมทาร์ตเล็ตที่อร่อยเช่นนี้เป็นตัวเลือกที่ชนะและทุกคนที่ได้ลองจะชอบ 100% ปรากฎว่า อาหารว่างที่น่าสนใจสำหรับไวน์หรืออื่นๆ แอลกอฮอล์แรง. สูตรอาหาร .

สลัดในทาร์ตกับปูอัดและกุ้ง "Sea Breeze"

ตอนนี้ทาร์ตเล็ตกลายเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของงานเลี้ยงใดๆ และไม่สำคัญว่าจะเกิดขึ้นที่ไหน: ในร้านอาหาร ที่บ้านหรือในสำนักงาน สวยและ ของว่างแสนอร่อยมีความเกี่ยวข้องเสมอและใช้งานง่าย ดังนั้นในวันหยุดสำหรับแม่บ้านหลายคนคำถามจึงมีความเกี่ยวข้อง: "จะเติมทาร์ตเล็ตด้วยอะไรดี" ในบรรดาตัวเลือกยอดนิยม คุณจะพบตัวเลือกที่น่าสนใจอีกมากมายที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

ข้อดีของทาร์ตเล็ต

ทาร์ตเล็ตเป็นตัวเลือกที่สะดวกมากสำหรับการเสิร์ฟของว่างบนโต๊ะ ประการแรก อาหารเหล่านี้ดูน่าประทับใจมาก และประการที่สอง อาหารเรียกน้ำย่อยแบบแบ่งส่วนเหมาะสำหรับงานต้อนรับและงานอื่นๆ แต่ยังอยู่บน ตารางแบบดั้งเดิมอาหารเรียกน้ำย่อยยินดีต้อนรับเสมอ นอกจากนี้รสชาติของอาหารจะแตกต่างกันไปในแต่ละครั้งขึ้นอยู่กับไส้ที่เลือก ใช่และด้วยการตกแต่งทาร์ตเล็ตคุณสามารถแสดงจินตนาการได้ไม่ จำกัด เติมทาร์ตเล็ตด้วยอะไร? การเติมสามารถเป็นอะไรก็ได้ตั้งแต่ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดไปจนถึงตัวเลือกที่ซับซ้อนที่สุด

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศขนาดใหญ่สองลูก
  • ไส้กรอกรมควัน (130 กรัม);
  • พริกไทย;
  • หัวหอมเขียว;
  • น้ำมันพืช.

หั่นมะเขือเทศ และไส้กรอก ใส่กระเทียมสับและหัวหอม เราใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัด คุณยังสามารถเพิ่มมะกอกสับ ในเวอร์ชันนี้ทาร์ตเล็ตจะดูสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อและรสชาติของมันจะไม่ทำให้ผิดหวัง

บรรจุไก่และเห็ด

ทาร์ตกับเห็ดและไก่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่สามารถนำเสนอสำหรับตารางเทศกาล

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ (230 กรัม);
  • ไข่ต้ม (สามชิ้น);
  • เนื้อไก่ (480 กรัม);
  • เห็ดดองขนาดเล็ก (180 กรัม)
  • ผักใบเขียวและมายองเนส

เนื้อต้มจะต้องสับละเอียด ผสมเนื้อกับไข่สับ เห็ดดองสามารถเพิ่มได้ทั้งหมดหากมีขนาดเล็ก มิฉะนั้นคุณจะต้องตัดมัน ผสมส่วนผสมและเพิ่มมะเขือเทศ เราเติมมวลด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพร ทาร์ตเล็ตแต่ละอันด้านบนสามารถตกแต่งด้วยเห็ดขนาดเล็ก

ทาร์ตเล็ตสอดไส้เนื้อ ถั่ว และส้ม

วัตถุดิบ:

  • เนื้อต้ม (330 กรัม);
  • หนึ่งแอปเปิ้ล น้ำมะนาว;
  • ศิลปะ. ล. น้ำตาล, มะกอก (10 ชิ้น);
  • ส้ม;
  • ถั่ว;
  • มายองเนส;
  • เกลือและพริกไทย.

กำลังมองหาตัวเลือกสำหรับการเติมทาร์ตเล็ตบนโต๊ะเทศกาลคุณควรใส่ใจ สูตรนี้. เตรียมไส้ได้ง่าย เราเร่งความเอร็ดอร่อยของส้มครึ่งน้ำตาลและ น้ำมะนาว. ใส่ถั่วสับและมายองเนส ซอสที่ได้จะต้องปรุงรสด้วยส่วนผสมของเนื้อสับและแอปเปิ้ล ทาร์ตเล็ตพร้อมสามารถตกแต่งด้วยมะกอกและชิ้นส้ม

ทาร์ตกับเนื้อและครีมชีส

ชีสทาร์ตเป็นเดิมพันที่แน่นอน และไม่สำคัญว่าคุณจะใช้ชีสชนิดใดในการทำขนม

วัตถุดิบ:

  • มะเขือยาว (190 กรัม);
  • ลิ้นต้ม (120 กรัม);
  • ครีมชีส (190 กรัม);
  • แตงกวาดอง (120 กรัม)
  • เขียวขจี

มะเขือยาวปอกเปลือกและสับเป็นก้อนแล้วทอดในเนย ลิ้นพริกไทยและแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและท็อปด้วยครีมชีส

ทาร์ตกับคาเวียร์

สำหรับ งานฉลองทาร์ตกับคาเวียร์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้

วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด (160 กรัม);
  • ไข่ต้ม (สองชิ้น);
  • ปลาแซลมอน (230 กรัม);
  • แครอท;
  • คาเวียร์สีแดง (45 กรัม)

ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับแตงกวา, อะโวคาโด, ไข่และแครอท ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ลงในทาร์ต และด้านบนเราตกแต่งทุกอย่างด้วยคาเวียร์สีแดง

ไส้ถั่วลันเตา ไข่ และกุ้ง

ทาร์ตกุ้ง, ถั่วเขียวและไข่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง (340 กรัม);
  • ไข่ต้มสี่ฟอง
  • ฮาร์ดชีส (130 กรัม);
  • ถั่วกระป๋อง.

สำหรับการบรรจุที่เราใช้ กุ้งต้มและผสมกับไข่สับ เพิ่มชีสขูดและถั่ว เราเติมมวลด้วยมายองเนส

ทาร์ตเห็ดและแครอท

ทาร์ตอร่อยมากกับเห็ดแครอทและพริก

วัตถุดิบ:

  • แครอทสองหัว
  • พริกแดงและเหลืองหนึ่งอัน
  • กระป๋องแชมเปญหนึ่งขวด
  • พาสลีย์;
  • น้ำมันพืช.

ผัดแครอทขูดกับพริกไทยในกระทะ หล่อลื่นด้านล่างของทาร์ตเล็ตแต่ละอันด้วยมายองเนสหลังจากนั้นเราก็ทำการบรรจุ ใส่เห็ดดอง (ถ้าใหญ่ให้หั่นแล้วใส่ไส้ ตกแต่งทาร์ตเล็ตแต่ละอันด้วยอันเล็กๆ) เติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยก้านผักชีฝรั่งสีเขียว

จูเลียน

Julienne in tartlets เป็นทางเลือกที่ดีในการเสิร์ฟอาหาร หากในรุ่นมาตรฐานมีการเสิร์ฟมวลเห็ดครีมในเครื่องทำ cocotte ทาร์ตแบบแบ่งส่วนจะดูน่าสนใจและสะดวกกว่า

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ (480 กรัม);
  • ชีส (280 กรัม);
  • แชมปิญอง (480 กรัม);
  • ครีม (ครึ่งลิตร);
  • น้ำมันพืช;
  • หลายหลอด

สับเต้านม หัวหอม และเห็ดแชมปิญองให้ละเอียดแล้วนำไปทอด น้ำมันพืช. หลังจากการระเหยของของเหลวส่วนเกิน เพิ่มครีมและเทแป้งเพื่อให้ได้เนื้อข้น เราวางจูเลียนในทาร์ตเล็ตแล้วโรยด้วยชีสด้านบน จากนั้นส่งอาหารเรียกน้ำย่อยไปที่เตาอบจนกว่าจะมีเปลือก

ทาร์ตตับ

ทาร์ตกับตับนั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก มื้ออาหารส่วน - ตัวเลือกที่ดีที่สุดเสิร์ฟหัว

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ (320 กรัม);
  • แชมปิญอง (320 กรัม);
  • แครอท (170 กรัม);
  • ไข่หลายฟอง
  • เขียวขจี;
  • สองหลอด
  • เกลือ;
  • น้ำมันพืชและมายองเนส

ในการเตรียมอาหารว่างต้องต้มตับ สับหัวหอมและเห็ดให้ละเอียด บดไข่บนเครื่องขูด เราถูแครอทในรูปแบบดิบสับผักใบเขียว จากนั้นผัดแครอทในน้ำมันพืชแล้วใส่เห็ด ตับพร้อมบิดด้วยเครื่องบดเนื้อ หลังจากนั้นผสมส่วนผสมในชามสลัดโดยปรุงรสด้วยมายองเนส ทาร์ตกับตับพร้อมแล้ว

ไส้ตับปลา

ทาร์ตตับปลารวมกับไข่และชีส รุ่นคลาสสิก. แต่การเสิร์ฟแบบดั้งเดิมจะทำให้สลัดมีเสน่ห์เป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

  • ชีส (60 กรัม);
  • ไข่หลายฟอง
  • ต้นหอม;
  • มายองเนส;
  • ตับปลา (ธนาคาร)

ต้มไข่ก่อน จากนั้นแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วถู บดชีสและนวดปลาด้วยส้อม เราผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่แดงในชามและปรุงรสด้วยมายองเนส เราเติมทาร์ตด้วยการเติมโรยด้วยไข่แดงขูดและต้นหอมสับด้านบน

ทาร์ตของหวาน

ทาร์ตเล็ตหวานเป็น ตัวเลือกที่ดีเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร ตะกร้าใบเล็กใส่ไส้ได้หลากหลายแสดงจินตนาการ มันสามารถเป็นครีม, ครีมนมเปรี้ยว, ผลไม้, ถั่ว, ผลเบอร์รี่และอื่น ๆ และคุณสามารถรวมตัวเลือกต่างๆเข้าด้วยกันได้เช่นครีมผลไม้และโรยหน้าด้วยถั่ว ใช้เวลาน้อยที่สุดคุณจะได้ขนมหวานที่สวยงามสดใสและในเวลาเดียวกัน

สำหรับขนมหวาน คุณสามารถเลือกตะกร้าแบบต่างๆ ได้ เช่น วาฟเฟิล ชอร์ตเบรด หรือพัฟ

ไส้ถั่วและคาราเมล

วัตถุดิบ:

  • วอลนัท (270 กรัม);
  • น้ำตาลผง (170 กรัม)
  • น้ำผึ้ง (75 กรัม);
  • เนย (25 กรัม);
  • ครีม (70 ก.)

น้ำผึ้งกับน้ำตาลต้องละลายด้วยไฟอ่อนมาก หลังจากที่มวลกลายเป็นสีทองแล้วให้เทถั่วสับหยาบลงไป เราเติมทาร์ตเล็ตด้วยการเติมคาราเมลนัท

คอทเทจชีสและทาร์ตผลไม้

บางทีไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าส่วนผสมของนมเปรี้ยวที่เสริมด้วยช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:

  • ชีสกระท่อม (430 กรัม);
  • กล้วย;
  • ส้ม;
  • ไข่แดง;
  • น้ำตาลและช็อคโกแลตเพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาลวานิลลา.

ใช้เครื่องผสมตีคอทเทจชีสกับน้ำตาลจากนั้นใส่ไข่แดงแล้วตีอีกครั้งเพื่อสร้างมวลครีม เติมทาร์ตเล็ต ครีมนมเปรี้ยวและวางผลไม้สับไว้ด้านบน คุณสามารถตกแต่งขนมด้วยช็อกโกแลตสับ

สตรอเบอร์รี่กับครีม

การผสมผสานระหว่างครีมและสตรอเบอร์รี่แบบคลาสสิกสามารถนำเสนอในรูปแบบใหม่โดยเสิร์ฟในทาร์ตเล็ต ของหวานนี้ดูน่ารับประทานสดใสและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ และใช่ มันรสชาติดียิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • เฮฟวี่ครีม (ควรใช้แบบโฮมเมด แต่สามารถใช้ในขวดได้)
  • สตรอเบอร์รี่ (320 กรัม);
  • ไวท์ช็อกโกแลต (230 กรัม);
  • ผงน้ำตาล.

เราละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำหลังจากนั้นเราก็ทาไขมันที่ด้านล่างและด้านข้างของทาร์ตเล็ตด้วยแปรง จากนั้นหั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นหรือชิ้น เราใส่ตะกร้าและตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมด้านบน

ทาร์ตส้ม

วัตถุดิบ:

  • น้ำมันไขมัน (อย่างน้อย 72%);
  • ไข่แดง, น้ำตาล (160 กรัม);
  • น้ำ (55 กรัม);
  • ขวดวิปปิ้งครีม
  • แป้งข้าวโพด (35 กรัม);
  • ส้มลูกใหญ่.

ในการเตรียมไส้ให้ใช้กระทะ เทน้ำที่ด้านล่างแล้วจุดไฟที่เล็กที่สุด ใส่เนื้อส้มและความสนุกลงในของเหลวเดือด ปรุงมวลประมาณสิบถึงสิบห้านาทีโดยไม่หยุดรบกวน หลังจากนั้นให้เทลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน ในน้ำซุปข้น ใส่ไข่แดง แป้ง เนย และน้ำตาล เราเติมทาร์ตเล็ตด้วยการเติมนี้ สักพักก็จะแข็งและแน่นขึ้น ท็อปด้วยผลเบอร์รี่และครีม

แทนคำหลัง

ทาร์ตเล็ตเป็นความเป็นไปได้ไม่รู้จบสำหรับนักทำอาหารทุกคน แม้จะใช้ไส้ที่คุ้นเคยมากที่สุดเป็นพื้นฐาน คุณก็สามารถเสิร์ฟอาหารด้วยวิธีที่แปลกที่สุดโดยการเล่นการตกแต่ง ส่วนของว่างเพลิดเพลินไปกับความสำเร็จอย่างสม่ำเสมอบนโต๊ะใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรือโต๊ะใหญ่ การเฉลิมฉลองของครอบครัว. เราหวังว่าตัวเลือกการเติมที่เราเสนอจะทำให้คุณพอใจและเติมเต็ม หนังสือสอนทำอาหาร. คุณสามารถสร้างตัวเลือกดั้งเดิมของคุณเองได้

ทาร์ตมันฝรั่งกับเนื้อไก่กับซอสกระเทียมและชีส

  • วัตถุดิบ:
  • เนื้อไก่ - 700 กรัม
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • กระเทียม - 3 กานพลู
  • มันฝรั่ง - 6-8 ชิ้น
  • ชีส - 100-200 กรัม
  • ต้นหอม - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียมไส้ ล้างเนื้อไก่และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำ 0.5 ถ้วยลงในกระทะ เพิ่มมายองเนสและเนื้อไก่ที่นั่น เกลือ. ผสม. ปิดฝา เคี่ยวประมาณ 25-30 นาที กวนเป็นครั้งคราว นำออกจากเตา เย็นลง. ใส่กระเทียมสับ ผสม.
ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและขูด เกลือ. ผสม. แบ่งมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์สำหรับมัฟฟินทาด้วยน้ำมัน ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ตรงกลาง
ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220-230 องศา อบประมาณ 20-30 นาที
ขูดชีสบน เครื่องขูดละเอียด. หัวหอมสีเขียวบด รวมหัวหอมและชีส ผสม. กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนทาร์ตร้อนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบ อบประมาณ 7-10 นาที

ทาร์ต Lavash

สูตรที่สะดวกมากเพราะ ในวันถัดไปหลังจากวันหยุดคุณสามารถใช้ของเหลือจากตารางงานรื่นเริงผสมชีสด้านบนอบ - และนี่คืออาหารจานใหม่สำหรับคุณ
ต้องใช้: ขนมปังพิต้าแผ่นบาง 2 ชิ้น (เล็ก), อกไก่ต้ม 1 ชิ้น, ชีส, พริกหวานครึ่งลูก, ครีมเปรี้ยว, ไข่ 2 ฟอง (อนิจจาไม่มีโต๊ะเทศกาลวันก่อน)
สับอกไก่ให้ละเอียด, ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด, พริกหยวกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างใส่ไข่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย (คุณสามารถใช้ซอสเบชาเมล) เกลือพริกไทยเพิ่มสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ
Lavash ตัดเป็นสี่เหลี่ยม แม่พิมพ์ซิลิโคนวางบนแผ่นอบ ใส่ขนมปังพิต้า 2 แผ่นตามขวางลงในแม่พิมพ์ ถ้าเป็นไปได้ให้บดและวางไส้
ไข่ 1 ฟองผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยวแบ่งครึ่ง พักไว้ครึ่งหนึ่ง ในครึ่งที่เหลือใส่พริกขี้หนู, เกลือเล็กน้อย, พริกไทยหากต้องการ แปรงขอบของขนมปังพิต้าให้ดีด้วยแปรง
นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 200 องศา อบจนสุกเหลือง ทำให้เย็นลงเล็กน้อยและนำออกจากแม่พิมพ์ รับง่ายมาก. พวกเขารักษาฟอร์ม


ทาร์ตกับนมเปรี้ยว

แต่สำหรับสิ่งนี้เราใช้คอทเทจชีสแห้งและทาร์ตเล็ตอวบอ้วน
การบรรจุมีดังนี้: คอทเทจชีส, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, พริกหวานแดง, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส
ชุดฤดูร้อนเบา ๆ จริงอยู่ในครอบครัวของเราก็มีปังในฤดูหนาวเช่นกัน

สวัสดีทุกคน! ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณเพื่อน แต่ในครอบครัวของเรา ช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวมาพร้อมกับวันหยุดจำนวนมาก เริ่มต้นด้วยวันเกิดและสิ้นสุดด้วยปีใหม่และคริสต์มาส นอกเหนือจากเจ้าตัวเล็กอีกหลายตัวแล้ว การสังสรรค์ในครอบครัว. ดังนั้นช่วงนี้จึงยุ่งมากในการทำอาหาร ท้ายที่สุด คุณไม่ต้องการจัดโต๊ะอาหารทุกครั้งด้วยอาหารจานเดิม คุณต้องการความหลากหลายและรสชาติใหม่ๆ ดังนั้นฉันจึงคิดเมนูสำหรับการเฉลิมฉลองแต่ละครั้งล่วงหน้าเพื่อให้วันนี้เป็นวันที่ยากจะลืมเลือนสำหรับทุกคน

นอกจากสลัดและอาหารจานร้อนทุกชนิดแล้วของว่างยังเป็นสถานที่สำคัญ จากประสบการณ์ของฉันพวกเขาจะกินก่อนเสมอดังนั้นจึงควรมีจำนวนมากบนโต๊ะเทศกาล - นี่คือ แซนวิชที่แตกต่างกันและม้วนคานาเป้และทาร์ตเล็ต ของพวกเขา แป้งนุ่มเข้ากันได้ดีกับท็อปปิ้งมากมาย และฉันจะบอกว่าอย่างไรตะกร้าทรายช่วยให้เราประหยัดเวลาในการทำอาหาร

ทุกคนรักทาร์ต แต่ทุกคนมีไส้ของตัวเองซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในบทความนี้ฉันจะแบ่งปันให้คุณเลือกมากมายซึ่งทุกคนจะพบสิ่งที่พวกเขาชอบ

ทาร์ตเล็ตสอดไส้ปลาแดง

คลั่งไคล้ การผสมผสานที่อร่อยปลาสีแดงกับคอทเทจชีสหรือชีสละลายจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย! แม้แต่คนที่ไม่รัก ปลาเค็มจะประทับใจกับอาหารเรียกน้ำย่อย

สูตรนี้ใช้ชีสละลาย แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีสได้อย่างง่ายดายรสชาติจะกลมกลืนและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

ตัวปลาเองเป็นผลิตภัณฑ์แบบพอเพียงดังนั้นจึงมีส่วนผสมน้อยมากในองค์ประกอบของทาร์ตเล็ตซึ่งจำเป็นสำหรับการเปิดเผยรสชาติที่มากขึ้นเท่านั้น

เราจะต้อง:

  • ปลาแซลมอน - 100 กรัม
  • ชีสแปรรูปหรือคอทเทจชีส - 180 กรัม
  • ทาร์ต - 8 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. ปลาแซลมอน 50 กรัม (หรือปลาแดงอื่น ๆ ) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราทิ้งส่วนที่เหลืออีก 50 กรัมไว้เราจะกลับมาหาพวกเขาในภายหลัง

2. ผสมปลาสับเข้ากับชีสและผักชีฝรั่งสับละเอียดหนึ่งช้อนชา

ถ้าคุณมีไม่มาก ปลาสลิดจากนั้นคุณสามารถเติมเกลือและพริกไทยลงในไส้ตามที่คุณต้องการ

3. เราเปลี่ยนไส้ลงในถุงขนม แน่นอนคุณสามารถเติมทาร์ตเล็ตด้วยช้อนได้ แต่จะไม่น่าประทับใจนัก

ถ้าคุณไม่มี ถุงขนมจากนั้นคุณสามารถใช้ถุงพลาสติกธรรมดาซึ่งควรตัดขอบด้านหนึ่งออก

4. เราเติมตะกร้าที่ซื้อมาด้วยการบรรจุ ดูสิว่าจะออกมาสวยแค่ไหน!

5. หั่นปลาแซลมอนที่เหลืออีก 50 กรัมเป็นเส้นบาง ๆ เราพับแถบแต่ละอันเป็นรูปดอกกุหลาบแล้วสอดเข้าไปในทาร์ตเล็ต ทำให้สวยงามยิ่งขึ้น

6. ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและทุกอย่างพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล!

ทาร์ตตับปลาแสนอร่อย

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดเจ๋งที่ใช้เวลาเตรียมไม่ถึงห้านาที นี่ไม่ใช่ปาฏิหาริย์เหรอ? สำหรับการดังกล่าว เวลาอันสั้นคุณกำลังได้รับ อาหารมื้อใหญ่ซึ่งจะไม่คงอยู่บนโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน

ตับปลา - มาก เติมความนุ่มนวลซึ่งเข้ากันได้ดีกับไข่ต้ม แต่มัสตาร์ดทำหน้าที่ของมัน และอาหารเรียกน้ำย่อยจะเผ็ดมาก เผ็ดปานกลางพร้อมรสที่ค้างอยู่ในคอ

เราจะต้อง:

  • ตับปลา - 250 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดมัสตาร์ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ดรสเผ็ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมเขียว;
  • ทาร์ต

การทำอาหาร:

1. ไข่ไก่ต้มสุก จากนั้นเราก็เย็นลง น้ำเย็นดังนั้นพวกเขาจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น ลอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อน

2. ล้างหัวหอมสีเขียวใต้น้ำไหลและสับให้ละเอียดด้วยมีด

3. ตับปลาก็หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เมื่อเลือกตับปลา ให้เขย่าขวด หากคุณได้ยินว่ามันไม่สมบูรณ์และมีน้ำมันอยู่มาก คุณควรปฏิเสธการซื้อดังกล่าว เลือกอาหารกระป๋องที่มีความหนาแน่นสูง

4. เราใส่ไข่ หัวหอม และตับในภาชนะเดียว

5. เติมเชื้อเพลิง มัสตาร์ดเผ็ดและถั่วมัสตาร์ด รวมทั้งมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ เราผสมไส้ของเราอย่างดี

6. เติมไส้ที่เตรียมไว้ ทาร์ตทรายที่มีขายอยู่ทุกร้าน. จำนวนนี้เพียงพอสำหรับตะกร้าขนาดกลาง 36 ใบ (ตามภาพ)

หากคุณมีไส้มากกว่าตะกร้า ให้กระจายบนขนมปังหรือแครกเกอร์!

7. เราตกแต่งทาร์ตเล็ตแต่ละชิ้นด้วยใบผักชีฝรั่งและวางไว้บนจานที่เราจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยให้สวยงาม

สูตรอร่อยและง่ายสำหรับตะกร้าเห็ดและชีส

ทาร์ตเห็ดเป็นของว่างยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ไส้นุ่มมากด้วยไข่และชีส และรสชาติและกลิ่นนั้นละเอียดอ่อน เห็ด - มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะต้านทานการทานอาหารจานนี้!

จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุจะได้รับ 15 ตะกร้า

เราจะต้อง:

  • ทาร์ต - 15 ชิ้น;
  • เห็ดสด - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น (ชิ้นละ 90 กรัม)
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่ง, มายองเนส;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดเห็ด

การทำอาหาร:

1. หัวหอมและสับเห็ดให้ละเอียด เราส่งหัวหอมไปทอดในน้ำมันในกระทะร้อน เมื่อสีน้ำตาลเล็กน้อยให้เทเห็ดลงในกระทะ ทอดจนสุก ก่อนนำกระทะออกจากเตาให้ใส่เกลือและพริกไทยดำลงในผัก ผสม

2. เพื่อขจัดไขมันส่วนเกินให้กระจายเห็ดทอดบนผ้ากระดาษ

3. ในขณะที่ผักกำลังเย็นเรามาดูแลผลิตภัณฑ์ที่เหลือกันเถอะ ต้มให้สุก ไข่ไก่. เราทำให้พวกเขาเย็นลงด้วยน้ำเย็น ทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูด

4. เรายังทำกับชีสแปรรูป ที่นี่เราบีบกระเทียมสองสามกลีบผ่านกระเทียม

เพิ่มกระเทียมตามต้องการ

5. ในชามที่มีชีสและไข่เราเปลี่ยนเห็ดที่เย็นแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับมายองเนส ผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

6. เติมทาร์ตเล็ต พร้อมบรรจุหากต้องการตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง นี่คือวิธีที่คุณสามารถเตรียมของว่างที่ยอดเยี่ยมได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย

ทาร์ตขนมพัฟขนาดเล็กอบในเตาอบด้วยคาเวียร์สีแดง

คุณไม่เพียงแค่ซื้อทาร์ตเล็ตในร้านค้าเท่านั้น แต่ยังทำด้วยมือของคุณเองด้วย ความใส่ใจและความรักที่มีต่อพวกเขา และอย่าคิดว่ามันเกินกำลังของคุณและจะใช้เวลามาก นี่มันผิด! ตะกร้าดังกล่าวเตรียมจากขนมพัฟสำเร็จรูปซึ่งคุณสามารถนวดเองหรือใช้ของที่ซื้อมา

ที่นี่คุณมีที่ว่างสำหรับความคิดสร้างสรรค์เพราะคุณสามารถทำทาร์ตเล็ตเป็นรูปร่างใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือรสชาติและมันจะน่าทึ่ง!

เราจะต้อง:

การทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยการเตรียมทาร์ตเล็ต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้แผ่ขนมพัฟออกแล้วตัดเป็นวงกลมโดยใช้แก้วธรรมดาหรือรูปทรงอื่นๆ เราเอาครึ่งหนึ่งออกไปด้านข้างและจากอีกครึ่งหนึ่งโดยการตัดให้เล็กลงเราทำ "เบเกิล" จากแป้ง

โปรดทราบว่ายิ่งรีดแป้งให้บางลงเท่าใด ไส้ในทาร์ตเล็ตก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

2. เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบและวางแก้วทั้งหมดไว้บนนั้นและวาง "เบเกิล" ไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง

อย่าลืมเว้นระยะห่างระหว่างตะกร้าในอนาคตของเรา เนื่องจากแป้งจะเริ่มเข้าใกล้และเพิ่มขนาดระหว่างการอบ

3. ใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 7-10 นาที

4. ตอนนี้มันขึ้นอยู่กับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ - เพื่อเติมตะกร้า ขั้นแรกให้กระจายชีสนมเปรี้ยวเล็กน้อย

5. วางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน ราชินี ตารางปีใหม่ใน "จาน" จิ๋วจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่อร่อย!

ไส้ทาร์ตปูอัดแบบง่ายๆ ราคาย่อมเยา

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเติมตะกร้าทรายคือสลัด ในกรณีของฉัน นี่คือสลัดปูอัดและข้าวโพด ทาร์ตสำหรับไส้ควรมีขนาดค่อนข้างใหญ่เนื่องจากมีกะหล่ำปลีอยู่ในองค์ประกอบ

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี;
  • ปูอัด;
  • ข้าวโพดกระป๋อง;
  • มายองเนสและเกลือ

การทำอาหาร:

1. ผักกาดขาวสับให้ละเอียดด้วยมีดหรือที่ตัดผัก ใส่เกลือแล้วใช้มือขยี้เบาๆ เพื่อให้นุ่มขึ้น

2. เราทำความสะอาดปูอัดและหั่นด้วย เพิ่มลงในชามสลัดกับกะหล่ำปลี

3. เทข้าวโพดที่นี่ระบายของเหลวออก เราเติมทุกอย่างด้วยมายองเนสและยัดทาร์ตเล็ตของเราด้วยมวลที่ได้ นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการเสิร์ฟสลัดด้วยวิธีดั้งเดิมและน่าสนใจยิ่งขึ้น!

คุณสามารถเติมทาร์ตเล็ตด้วยอะไรได้บ้าง? สัปปะรด!

การเติมตะกร้าสับปะรดด้วยไข่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ และแม้ว่าผลไม้นี้มักจะรวมกับไก่ แต่ก็ยังออกมาอร่อยมากกับไข่ ทาร์ตที่มีไส้ดังกล่าวจะอ่อนโยนมากและในขณะเดียวกันก็มีความสดใส รสชาติฉ่ำ. ลองเลย ฉันแน่ใจว่าคุณจะรักอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

เราจะต้อง:

  • ทาร์ต - 8-10 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • สับปะรด (สดหรือกระป๋อง) - 3 วงกลม
  • ชีส พันธุ์ดูรัม- 50 กรัม;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม (ไม่จำเป็น) - 1-2 กลีบ;
  • สีดำ พริกไทยป่นและเกลือ

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ พักไว้ให้เย็น เติมน้ำเย็น ทำความสะอาดและถู เครื่องขูดหยาบ.

2. สับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และเรายังถูชีส แต่บนกระต่ายขูดที่ละเอียดแล้ว

3. ในชามเดียว ผสมไข่ ชีส และสับปะรด เพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะและกระเทียมสับ เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในมวลมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ

4. เราครอบคลุมด้านล่างของทาร์ตเล็ตแต่ละอัน ผักกาดหอมแล้วเติมด้วยการเติมที่ได้ โรยหน้าด้วยชีสขูดตามชอบ

จูเลียนกับไก่ในทาร์ตด่วน

คุณรักจูเลียนไหม? คุณรู้วิธีเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลที่ผิดปกติและสวยงามหรือไม่? ใช่ มันง่ายมาก - เติมแผ่นทรายให้เต็ม การจัดส่งที่มีประสิทธิภาพและ รสชาติเยี่ยมเนื้อไก่ในครีมจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นศูนย์กลางของตารางวันหยุด

เราจะต้อง:

  • ทาร์ตเล็ต - 12 ชิ้น;
  • อกไก่ - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก;
  • ครีม 20% - 100 มล.
  • พาเมซาน - 150 กรัม

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 25-30 นาที จากนั้นหั่นด้วยมีดเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอด น้ำมันมะกอกจนเป็นสีทอง

3.จากนั้นเทหัวหอมสับ อกไก่. เทครีมทั้งหมด 100 มล. ที่มีไขมัน 20% เกลือพริกไทยและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที

4. กระจายไส้บนทาร์ตเล็ตแล้วโรยด้วยพาเมซานขูด ปรากฎว่ามาก จานอ่อนโยนพร้อมความหอมของครีมบนแผ่นแป้งร่วนๆ...อืม...อร่อย!

ทาร์ตกับกุ้งบนโต๊ะเทศกาล

ฉันแนะนำให้ลองทำอะโวคาโดและอาหารเรียกน้ำย่อยกุ้ง มันจะดึงดูดทุกคนที่ดูอาหารของพวกเขาเป็นพิเศษเพราะมันเป็นอย่างมาก จานเพื่อสุขภาพซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอย่างแน่นอน

เราจะต้อง:


การทำอาหาร:

1. เราทำแผลในอะโวคาโดไปที่กระดูกเลื่อนผ่านชิ้นและนำกระดูกออก เราเอาเยื่อกระดาษออกด้วยช้อน บดด้วยส้อมและโรยด้วยน้ำมะนาว

เติมน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้อะโวคาโดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

2. ผสมคอทเทจชีสกับอะโวคาโด และด้วยมวลที่เกิดขึ้นเราจึงเติมทาร์ตเล็ต และวางกุ้งหนึ่งตัวไว้ข้างบน. อร่อย เรียบง่าย และน่าพึงพอใจมาก!

สลัดปลาหมึกในตะกร้าขนมชนิดร่วนเป็นของว่าง

สำหรับคนรักอาหารทะเล ฉันขอแนะนำให้ดูการเติมไข่และปลาหมึกสำหรับทาร์ตเล็ต อร่อยนี้ สลัดนุ่มร่วม บันทึกสดแตงกวาอาจกลายเป็นของโปรดของคุณ สมบูรณ์แบบที่นี่เป็น ปลาหมึกกระป๋องเช่นเดียวกับความสดใหม่

เราจะต้อง:

  • ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น;
  • ปลาหมึกดอง (หรือสด) - 150 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. นำปลาหมึกของเรา หากคุณใช้ของดอง ให้นำออกจากขวดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ถ้าคุณมี ปลาหมึกสดต้มแล้วบด

2. เราทำความสะอาดไข่ที่ต้มก่อนหน้านี้แล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ นอกจากนี้เรายังถูแตงกวา

3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือตามชอบ

4. เติมทาร์ตด้วยสลัดตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ

วิดีโอเกี่ยวกับสิ่งที่ใส่ในทาร์ตเล็ต 5 ท็อปปิ้งที่ง่ายและอร่อย

และสุดท้าย ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอที่ยอดเยี่ยมพร้อมท็อปปิ้ง 5 อันดับแรกสำหรับทาร์ตเล็ต เรียบง่าย, ตัวเลือกงบประมาณที่จะไม่ทำร้ายกระเป๋าสตางค์ของคุณ แต่บนโต๊ะจะเต็มไปด้วยของว่างมากมายในแบบที่ต่างออกไป!

หมดเวลาแล้ว ขอบคุณที่แวะมา หวังว่าตอนนี้คุณมีทางเลือก ไส้ต่างๆสำหรับทาร์ตเล็ต โดยทั่วไปแล้วเพ้อฝันทดลองเพราะสลัดใด ๆ ก็สามารถวางลงในจานที่กินได้ จะเป็นแบบดั้งเดิมแต่ในรูปแบบใหม่ ไม่ใช่แค่การเสิร์ฟสลัดบนจาน

วันหยุดที่สดใส บริษัท ที่มีเสียงดังและเพื่อนที่ร่าเริง! แล้วพบกันใหม่!