คำว่า "okroshka" มาจากคำกริยา "crush" - จานนี้เป็นอาหารสับปรุงรสด้วย kefir, kvass, หางนมหรือไส้อื่น ๆ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอาหาร okroshka นั้นเหมาะสม - เราจะแบ่งปันสูตรอาหารที่น่าสนใจให้คุณเลือก
กฎพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหาร okroshka
สำหรับการเตรียม okroshka ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่เป็นกลางและผสมผสานกันอย่างลงตัว เราจะต้องเลิกไส้กรอก, ครีมเปรี้ยวไขมัน, มันฝรั่งจำนวนมาก
Okroshka บน kefir
วัตถุดิบ:
คีเฟอร์ไร้ไขมัน
มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
ไข่ต้มสุก - 1 ชิ้น
แตงกวาสด - 2 ชิ้น
หัวหอมสีเขียวและสมุนไพร
ตัดผักบดไข่ด้วยส้อมและผสมกับผักใบเขียวสับละเอียด ผสมทุกอย่างเติม kefir และเย็น
ผัก okroshka
วัตถุดิบ:
ไข่ - 2 ชิ้น
ควาส
หัวไชเท้า - 5 ชิ้น
แตงกวา - 2 ชิ้น
เขียวขจี
มัสตาร์ด
Kefir - 50 มล
หัวไชเท้าสับ แตงกวา ไข่ ผสม kefir กับมัสตาร์ดและสมุนไพรสับละเอียด ผสมทั้งมวลและเติมด้วย kvass
อาหาร okroshka บนเวย์
วัตถุดิบ:
เซรั่ม
หัวไชเท้า - 6 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว 15% - 1 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมสีเขียว
เขียวขจี
แตงกวา - 2 ชิ้น
ไข่ - 1 ชิ้น
เนื้อไก่ต้ม - 50 กรัม
สับผัก, ไข่, เนื้อ, ผสม, เทเวย์และโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด
บีทรูท okroshka
วัตถุดิบ:
แครอท - 1 ชิ้น
ผักกาดขาว- 100 กรัม
แตงกวา - 2 ชิ้น
หัวผักกาด - 1 ชิ้น
เนื้อไก่ต้ม - 50 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเห็ดหรือกุ้งต้ม)
เขียวขจี
เซรั่ม
สับกะหล่ำปลีและจำเบา ๆ ด้วยมือของคุณ ตัดแตงกวาแยกเนื้อออกเป็นเส้นใย ขูดแครอทและหัวบีท สับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมด เติมหางนม เย็นและเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวได้หากต้องการ
ปลาโอครอชก้า
วัตถุดิบ:
ควาส
ปลาต้ม - 250 กรัม
หัวไชเท้า - 4-5 ชิ้น
เขียวขจี
ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น
แตงกวาสด - 3-4 ชิ้น
บดผัก ปลา ไข่ และสมุนไพร เทมวลด้วย kvass ผสม
เห็ด okroshka
วัตถุดิบ:
ควาส
เห็ดต้ม– 200 ก
มันฝรั่งต้ม- 1 เครื่อง
โยเกิร์ตไขมันต่ำ- 2 ช้อนโต๊ะ.
แตงกวา - 1 ชิ้น
เขียวขจี
กานพลูของกระเทียม
ตัดแตงกวา, มันฝรั่ง, เห็ด, สับผักให้ละเอียด ผสมโยเกิร์ตกับกระเทียมบดและสมุนไพร ผสมทั้งมวลและเท kvass
Okroshka กับกะหล่ำดอก
วัตถุดิบ:
ควาส
อกไก่ต้ม - 400 กรัม
หัวไชเท้า - พวงเล็ก ๆ
มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
ไข่ - 2 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง ออริกาโน ผักชีฝรั่ง
กะหล่ำดอกใน ต้ม– 200 ก
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
หั่นไก่ มันฝรั่ง และไข่เป็นก้อน แบ่งกะหล่ำดอกออกเป็นช่อ ตัดหัวไชเท้าเป็นวงกลม ผสมส่วนผสมทั้งหมดเท kvass ในเรือน้ำเกรวี่ผสมครีมและสมุนไพร (ใส่น้ำสลัดลงในจานโดยตรง)
อาหาร okroshka กับมะเขือเทศและกระเทียม
วัตถุดิบ:
แตงกวาและมะเขือเทศ - 1 ชิ้น
หัวไชเท้า - 4 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว
สีเขียวใด ๆ
กานพลูกระเทียม
คีเฟอร์ไขมันต่ำ
เปลี่ยนมะเขือเทศให้เป็นน้ำซุปข้น สับผักใบเขียว บดกลีบกระเทียม ฝานหัวไชเท้าและแตงกวา ผสมทุกอย่างและเติม kefir
อาหาร okroshkaช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่รู้สึกหิว หลากหลายสูตรตามที่คุณต้องการ
updiet.info
อาหารใน okroshka
อาหารใน okroshka: บทวิจารณ์และผลการลดน้ำหนัก
ย่าง เวลาฤดูร้อนที่สุด จานยอดนิยมบนโต๊ะทั้งหมดคือ okroshka การเตรียมการไม่ได้ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ โดยเฉพาะและการรับประทานอาหารในเรื่องนี้ ซุปเบาช่วยกำจัด น้ำหนักเกินสิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารจาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์.
อาหารใน okroshka: คุณสามารถลดน้ำหนักประโยชน์และคำแนะนำได้มากแค่ไหน
หากบุคคลไม่มีความผิดปกติของการเผาผลาญเมื่อใช้ okroshka เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5-7 กิโลกรัม
อาหาร Okroshka เป็นวิธีที่นิยมในการลดน้ำหนักสำหรับผู้ที่รักการกิน จานนี้เนื่องจากมีอยู่ในหลายพันธุ์ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ :
- เนื้อ;
- ผัก;
- ปลา;
- เห็ด;
- Kefir okroshka
สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการนั่งบนซีเรียลตลอดเวลาและไม่มากเกินไป ผักมากมาย, ที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุด อาหารแคลอรี่ต่ำ- okroshka เนื่องจากส่วนผสมที่ประกอบขึ้นมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมาก
กิน ส่วนน้อย okroshka ความรู้สึกหิวจะดับลงอย่างรวดเร็วในขณะที่ร่างกายอิ่มตัวด้วยส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ (วิตามิน, ธาตุ, โปรตีน, ฯลฯ )
เป็นที่น่าสังเกตว่ามีข้อห้ามในการลดน้ำหนักใน okroshka ในทันทีซึ่งรวมถึง:
- โรคของระบบทางเดินอาหาร
- มีแนวโน้มที่จะท้องเสียและท้องอืดบ่อย
- ในกระบวนการปรุงอาหาร ใช้เฉพาะสดและ อาหารแคลอรี่ต่ำ;
- ดื่มน้ำบริสุทธิ์ 1.5 ถึง 2 ลิตรทุกวันโดยไม่ใช้แก๊ส
- กำจัดของหวานออกจากอาหาร ผลิตภัณฑ์แป้งอาหารรมควันและไขมันรวมทั้งแอลกอฮอล์
วิธีปรุง okroshka สำหรับการลดน้ำหนัก:
- วิธีที่ง่ายที่สุดคือหั่นส่วนผสมทั้งหมดในคราวเดียว ใส่ลงในกระทะ แล้วปรุงรสด้วยน้ำซุปในตอนเช้า
- หากคุณต้องการทานอาหารที่ปรุงสดใหม่อย่างต่อเนื่องผลิตภัณฑ์จะถูกหั่นเป็นชิ้นเดียว
- หากเพิ่มสิ่งนี้ ซุปเบาเนื้อสัตว์หรือครีมเปรี้ยวจากนั้นจะมีแคลอรีสูงมากขึ้นและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะลดน้ำหนัก
- ผลลัพธ์สุดท้ายของการรับประทานอาหารขึ้นอยู่กับระยะเวลาและ คุณลักษณะเฉพาะร่างกายได้ แต่ไม่ควรทรมานตัวเองด้วยโภชนาการเชิงเดี่ยวติดต่อกันเกิน 10 วัน
อาหาร Okroshka: เมนู 7-10 วัน สูตรอาหารยอดนิยม
อาหาร Okroshka: สูตรที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
อาหาร okroshka กับ kefir
- เราทานอาหารเช้าพร้อมชาที่ไม่มีน้ำตาลและสีดำสักชิ้น ขนมปังข้าวไรย์, หล่อลื่นด้วยน้ำมัน;
- สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สองเรากินผลไม้
- เรารับประทานอาหารกลางวันกับ okroshka (200 g) ดื่มน้ำ
- เรากินอาหารกลางวัน ผักไฟผักกาดหอม;
- เราทานอาหารเย็นกับ okroshka (150-200 g)
- ก่อนเข้านอนเราดื่ม kefir 100 กรัม
สูตรสำหรับ okroshka บน kefir:
- บด มันฝรั่งต้ม(200 กรัม), แตงกวาสด (2 ชิ้น), ไข่ต้ม 1 ฟอง;
- เราเติมเต็มทุกอย่าง คีเฟอร์ไขมันต่ำ(200 กรัม) แล้วพักไว้ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง เราไม่ใส่เกลือ
อาหาร okroshka กับ kvass
วิธีการลดน้ำหนักต่อไปนี้สามารถปฏิบัติตามได้ไม่เกินสามวัน:
- เราทานอาหารเช้าพร้อมคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ต (100 กรัม)
- สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สองเรากินแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์
- สำหรับมื้อกลางวันเรากิน okroshka ดื่มชาหรือน้ำ
- ในตอนบ่าย - ผลไม้ชนิดเดียวกันทั้งหมด
- อาหารเย็น ซุปฤดูร้อนปรุงเป็นอาหารกลางวันดื่มชา
สูตร Okroshka สำหรับ kvass:
- แตงกวาสดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไข่ครึ่งฟอง หัวไชเท้าสองสามหัว มันฝรั่ง (1 ชิ้น) ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งหนึ่งพวง
- เท kvass แคลอรี่ต่ำทั้งหมด 200 กรัม
อาหารบนหัวผักกาด okroshka
okroshka ที่ใช้บีทรูท 100 กรัมมี 61 กิโลแคลอรี - ตัวบ่งชี้ที่ดีทีเดียว ตัวเลือกสำหรับการลดน้ำหนักส่วนเกินนี้สามารถใช้ได้ตลอด 10 วันเนื่องจากซุปมีสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมที่สำคัญ:
- อาหารเช้ากับคอทเทจชีสหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติเราดื่มชากับขนมปังข้าวไรย์สีดำ
- เรากินอาหารกลางวัน บีทรูท okroshka;
- เราทานอาหารเย็นด้วยอาหารจานเดียวกัน ดื่มชาเขียว
ระหว่างมื้ออาหาร คุณสามารถกินผลไม้และสลัดผักเบาๆ
สูตรสำหรับบีทรูท okroshka:
- หั่นหัวบีทที่ปอกเปลือกและล้างแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที
- วางในชามและ ท็อปส์ซูบีทรูทเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
- เรานำทุกอย่างออกจากกระทะทิ้งน้ำซุปไว้ที่เดิม
- บดไข่ต้ม 2 ฟองผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ด, ครีมและน้ำตาลส่วนเดียวกัน, เกลือทุกอย่างเพื่อลิ้มรส;
- เราตัดหัวบีทเป็นก้อนเพิ่มส่วนผสมทั้งหมด
- เรารวม kvass 700 กรัมกับน้ำซุปบีทรูท 1 ลิตรแล้วเทผลิตภัณฑ์
อาหาร okroshka ด้วยน้ำส้มสายชู: สูตร
- มันฝรั่งต้มครึ่งกิโลกรัมหั่นเป็นก้อนทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาและไข่ 2 ฟอง (3 ชิ้น) ตัดหัวไชเท้า 3 หัวเป็นวงกลม
- สับผักชีฝรั่งและหัวหอมสองสามต้นแล้วผสมกับเกลือเพื่อลิ้มรส
- เราใส่ทุกอย่างลงในกระทะใส่ครีมเปรี้ยว 1 แก้วน้ำส้มสายชู 30 กรัม เทน้ำต้มสุกเย็นจนได้ปริมาณที่ต้องการ เติมเกลือหากจำเป็น
จานนี้สามารถบริโภคได้สองครั้งต่อวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
อาหาร okroshka กับเวย์
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณควรระวังและไม่ควรใช้นานกว่าสามวันเพราะ ซีรั่มอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง ในช่วงเวลาสั้น ๆ นี้หลายคนสามารถลดน้ำหนักได้ 3-5 กก. สลับ okroshka กับสลัดผักและ kefir ไขมันต่ำ
สูตรสำหรับ okroshka กับเวย์:
- เราหั่นหัวไชเท้า 6 หัวเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมและผักชีฝรั่งพวง 2 แตงกวาไข่สับเนื้อไก่ต้ม (50 กรัม);
- เราผสมทุกอย่างด้วยหางนมและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวมาก่อน สภาพที่ต้องการใส่ในที่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
อาหาร okroshka กับมายองเนส
เนื่องจากมายองเนสมีปริมาณแคลอรี่สูงจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะลดน้ำหนักลงอย่างมาก แต่ก็ยังมีโอกาสที่จะกำจัดน้ำหนักเกิน 5 ปอนด์ในสองสามสัปดาห์
สูตรสำหรับ okroshka กับมายองเนส:
- เราใช้ส่วนผสมเดียวกับในสูตรเวย์ แต่ไม่รวมสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์นมหมัก: แทนที่จะเทผักด้วยน้ำต้มแล้วเติม 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสที่มีไขมันต่ำที่สุด
- เราเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงและหลังจากนั้นเราก็เสิร์ฟบนโต๊ะ
อาหาร okroshka กับนม
- จานผักที่ใช้นมสามารถบริโภคได้ภายใน 3-5 วันสลับกับสลัดและผลไม้
- จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับสูตรก่อนหน้า เพียงแต่เราเจือจางทุกอย่างด้วยนมผสมกับ 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส.
- ดังนั้นไขมันไม่เกิน 3 กิโลกรัมออกจากร่างกายในหนึ่งสัปดาห์
อาหาร "ห้า okroshka"
- ตัวเลือกการรับประทานอาหารนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ห้าอย่าง ประเภทต่างๆ okroshka สำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็นในจำนวนวันที่เท่ากันแต่ละครั้งไม่ควรเกิน 200 กรัม
- นอกจากนี้ยังสามารถดื่มน้ำและชาเขียวได้ไม่อั้นอีกด้วย
- ตลอดระยะเวลามีโอกาสลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 3 ถึง 7 กก.
อาหารใน okroshka: ผลลัพธ์และความคิดเห็นของผู้ที่ลดน้ำหนัก
ขึ้นอยู่กับการเลือกโหมดและระยะเวลา อาหารลดน้ำหนักคุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้หลายกิโลกรัมในขณะที่ควรรวมการลดน้ำหนักเข้ากับการเล่นกีฬา
บทวิจารณ์เกี่ยวกับอาหาร okroshka ที่ส่งไปยังกองบรรณาธิการของเราจากผู้อ่านทั่วไปก็เป็นไปในเชิงบวกเช่นกัน เราเผยแพร่ข้อเสนอแนะและเคล็ดลับในการลดน้ำหนักใน okroshka:
Karina อายุ 34 ปี:
“ฉันยังคงลดน้ำหนักได้ด้วยการกินบีทรูท okroshka และผลไม้บางชนิดเป็นเวลา 5 วันเต็ม!”
Oksana อายุ 24 ปี:
“ไม่ว่าฉันจะพยายามลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของ okroshka อย่างน้อยสักแค่ไหน ก็ไม่ได้ผล ฉันทำอาหารผิดหรือมีบางอย่างผิดปกติกับฉัน แต่ฉันจะอดทนเพราะเพื่อนของฉันต้องขอบคุณอาหารเล็ก ๆ ที่ลดน้ำหนักได้อย่างสมบูรณ์แบบ”
ไรซ่า อายุ 53 ปี:
“ฉันรัก okroshka มาตลอด และตอนนี้ฉันก็ลดน้ำหนักได้แบบก้าวกระโดดด้วยเพราะเธอ! หนึ่งสัปดาห์ - ลบ 7 กิโลกรัม! ช่างดีเหลือเกินที่ได้รวมธุรกิจเข้ากับความสุข!”
happy-women.com
ลดน้ำหนักหน่อย! - ลดน้ำหนัก ลดน้ำหนัก สูตรอร่อยสำหรับอาหาร okroshka แคลอรี่
Okroshka สำหรับปริมาตรทั้งหมดก็เพียงพอแล้ว มื้ออาหารแสนอร่อย. แต่ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่ที่ให้บริการ 100 กรัมนั้นมีเพียง 60 แคลอรี่เท่านั้น หลังจากการคำนวณอย่างง่ายคุณสามารถเข้าใจได้ว่าถ้าคุณกิน okroshka 1 กิโลกรัมต่อวันโดยได้รับเพียง 600 แคลอรี่มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ลดน้ำหนักใน okroshka
เฉพาะการแพ้ผลิตภัณฑ์บางอย่างเท่านั้นที่สามารถใช้เป็นข้อห้ามได้คุณต้องจำไว้ว่า kvass สามารถเพิ่มอาการท้องอืดได้
กฎสำหรับการลดน้ำหนักใน okroshka
- ขอแนะนำให้ปรุง okroshka โดยไม่ต้อง ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกด้วยมันฝรั่งขั้นต่ำ คุณสามารถเพิ่มอกไก่ต้มในปริมาณที่น้อยที่สุด
- สำหรับการเติมฐาน kvass แบบดั้งเดิมที่สุด: สำหรับการลดน้ำหนักด้วย kvass แคลอรี่ต่ำสีขาวอย่างไรก็ตามไม่มีใครยกเลิกเครื่องดื่มอื่น ๆ เป็นน้ำสลัด - ตัวอย่างเช่นเวย์, kefir, นมอบหมัก, แตงกวาหรือกะหล่ำปลีดอง, ปลาหรือ น้ำซุปเนื้อ. กุญแจสำคัญคือการทำให้พวกเขาเย็น
- แทนที่มายองเนสด้วยครีมไขมัน 10-15% หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
- นอกจาก okroshka 3-4 มื้อต่อวันแล้วคุณไม่สามารถกินอย่างอื่นได้ถ้าคุณฝันถึงการลดน้ำหนัก
วิธีปรุง okroshka เพื่อลดน้ำหนัก
- ในการลดน้ำหนักใน okroshka คุณสามารถทำได้สองวิธี: หั่นผักทั้งหมดทันทีสำหรับทั้งวันแล้วใส่ในกระทะในตู้เย็นหรือหั่นเป็นชิ้นสดก่อนอาหารแต่ละมื้อ
- ในครั้งเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะสับแตงกวาหนึ่งลูก, ไข่ครึ่งฟอง, มันฝรั่งหนึ่งลูก, หัวไชเท้าหลายลูก, ผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบ ทั้งหมดนี้ราดด้วย kvass หรือ kefir 200 กรัมที่มีปริมาณไขมันต่ำ
- หากคุณใส่เนื้อหรือครีมเปรี้ยวลงใน okroshka จานนั้นจะมีแคลอรีสูงกว่า อย่างไรก็ตามแม้ในองค์ประกอบนี้การลดน้ำหนักใน okroshka ค่อนข้างเป็นไปได้
- ผลของการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับกี่วันในการรับประทานอาหารดังกล่าว คุณไม่ควรคาดหวังผลที่น่าทึ่งในหนึ่งวันเพราะ จำนวนมากของเหลว (kvass หรือ kefir) จะรักษาน้ำหนักให้อยู่ในขอบเขตเดียวกัน
สูตร Okroshka สำหรับการลดน้ำหนัก
Okroshka บน kefir สำหรับการลดน้ำหนัก
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง 200 กรัม kefir (ปริมาณไขมัน 1%), มันฝรั่ง 100 กรัม, 2 แตงกวาสด, ไข่ต้ม 1 ฟอง, ขนหัวหอมสีเขียว 3-4 ชิ้นและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ตัดมันฝรั่งต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ และแตงกวาสดเป็นเส้น บดไข่ที่ปอกแล้วด้วยส้อม จากนั้นผสมกับต้นหอมสับ
- ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจาน เกลือและเท kefir แช่เย็น
okroshka ผักสำหรับการลดน้ำหนัก
เราเสนอให้ทำ okroshka ผักที่ไม่มีเนื้อสัตว์หรือไส้กรอกซึ่งทำให้ได้อาหารมากขึ้น ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง: kvass หนึ่งลิตร, มันฝรั่ง, แตงกวาสด, kefir 50 มล., ไข่ต้ม 5 ฟอง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง
- ควรต้มมันฝรั่งในผิวหนังหลังจากปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ต้องสับหัวหอม (สีเขียว) แล้วถูด้วยเกลือ ไข่ต้มสับละเอียด ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา ผสมไข่ร่วนกับหัวหอม, มัสตาร์ด, kefir
- หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะแล้วให้เพิ่ม kvass ลงไป ถ้าต้องการ kvass โฮมเมดสามารถถูกแทนที่ด้วยมวลร่วน
ปลา okroshka สำหรับการลดน้ำหนัก
สิ่งที่คุณต้องมีคือ: kvass 1 ลิตรหนึ่งในสี่ของกิโลกรัม ปลาต้ม, หัวไชเท้าขนาดกลางสองสามฟอง, ไข่ต้มสองสามฟอง, มันฝรั่งขนาดกลาง 5 หัว, แตงกวาสด 4 ลูก, สมุนไพร, เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- บดส่วนผสมและผสม
- เท kefir แช่เย็น
เห็ด okroshka สำหรับการลดน้ำหนัก
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง kvass 1 ลิตร, เห็ดขาวหรือเห็ดอื่น ๆ ต้มสองสามตัว, มันฝรั่งต้มขนาดใหญ่สองสามช้อนโต๊ะ, ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำสองสามช้อนโต๊ะ นอกจากนี้ที่ดีผักใบเขียวและกระเทียมสองสามกลีบจะเสิร์ฟ เกลือและเครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ!
- สูตรนี้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ สับเห็ด ใส่หัวหอมและกระเทียมสับละเอียด
- ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ปรุงรสด้วย kvass และเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตสองสามช้อนโต๊ะ ตกแต่งด้วยสีเขียวและเพลิดเพลิน รสชาติที่ถูกใจเห็ดสลาย!
okroshka แคลอรี่ต่ำกับไก่
วัตถุดิบ:ขนมปัง kvass (1l), อกไก่ต้ม (400 กรัม), หัวไชเท้า (1 พวง), มันฝรั่งต้ม 2 ฟองและไข่, อย่างละ 1 โต๊ะ ออริกาโนสับหนึ่งช้อนเต็ม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, กะหล่ำดอก, ต้มในน้ำเค็ม (200 กรัม), ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ (แก้ว), เกลือและพริกไทย (อย่างละหยิบมือ)
- หั่นไก่ ไข่ และมันฝรั่งเป็นก้อนเล็กๆ แบ่งกะหล่ำดอกออกเป็นช่อเล็ก ๆ ตัดหัวไชเท้าเป็นวงกลมบาง ๆ
- ผสมส่วนผสมในชามปรุงรสด้วยเครื่องเทศแล้วเท kvass แยกเสิร์ฟครีมเปรี้ยวในน้ำเกรวี่และผักใบเขียวบนโต๊ะพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในจานทันทีก่อนรับประทานอาหาร
อาหาร okroshka
สุดยอดสูตรอาหาร okroshka อร่อย สุขภาพดี เตรียมง่าย
วัตถุดิบ:แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวไชเท้า, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชี (ผักใบเขียวอื่น ๆ ), กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, kefir
- ขูดแตงกวาและหัวไชเท้า มะเขือเทศสามารถสับละเอียดได้ แต่ควรถูด้วย สับผักให้ละเอียด บดกระเทียม
- Kefirchik สามารถรับประทานได้โดยมีปริมาณไขมันปกติหรือไขมันต่ำ นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่งเพื่อให้บางลง ผสมทุกอย่างและ - อร่อย!
Okroshka บน kefir กับแอปเปิ้ล
ส่วนผสม: แตงกวา 3 ลูก, ผักชีฝรั่งและหัวหอม, หัวไชเท้า 10 หัว, แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก, kefir 1.5 ลิตร, มัสตาร์ด, เกลือ
- เราสับแอปเปิ้ล แตงกวา และหัวไชเท้า
- เพิ่มเกลือ, มัสตาร์ด, ผักชีฝรั่งสับละเอียดและหัวหอม, ผสม, จัดจาน, เท kefir
กินเพลิน ลดน้ำหนัก!
stroiniashka.ru
อาหาร okroshka สำหรับการลดน้ำหนัก
Okroshka - เก่า จานรัสเซีย. ชื่อที่มาจากกริยา "to crumble" การกล่าวถึงอาหารจานนี้เป็นครั้งแรกสามารถพบได้ในโดโมสทรอย มันตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นอาหารจานเบา อาหารจานนี้เย็น ดังนั้นจึงปรุงแบบดั้งเดิมด้วยความร้อน วันในฤดูร้อน.
เนื้อหาแคลอรี่ของจาน
เนื้อหาแคลอรี่ของจานขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการเตรียม รุ่น "คลาสสิก" ที่เราคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็กด้วย ไส้กรอกหมอใน kvass มีประมาณ 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเนื่องจากปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ อาหารประเภท okroshka ที่ปรุงสุก เช่น อกไก่ จะมีพลังงาน 60–70 กิโลแคลอรี นั่นเป็นเหตุผล ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ใส่ใจเกี่ยวกับรูปร่างหรือต้องการลดน้ำหนัก - อาหาร okroshka เนื้อหาแคลอรี่ของอาหารจานนี้ต่ำในขณะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
สูตรอาหาร okroshka
ในระหว่างการดำรงอยู่ของจาน มีหลายสายพันธุ์ถือกำเนิดขึ้น บางคนปรากฏตัวเมื่อนานมาแล้วย้อนกลับไปในยุคกลาง และบางวันของเราก็มีไส้กรอกและโยเกิร์ตเกิดขึ้น พิจารณาตัวเลือกอาหารสำหรับอาหารจานนี้
กับเห็ด
อาหาร okroshka กับเห็ดเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเห็ด ต้องการลดน้ำหนักหรือดื่มด่ำกับรสชาติใหม่ของอาหารจานเก่า
0diet.ru
อาหาร okroshka | 1 อาหาร
อาหาร okroshka / สูตรอาหาร
Okroshka เป็นอาหารที่สามารถแทนที่ทั้งแบบธรรมดา อาหารมื้อเย็นและอาหารกลางวันสิ่งสำคัญคือส่วนผสมทั้งหมดของจานมีแคลอรีต่ำและไม่มีไขมัน คุณสามารถปรุง okroshka ได้ทั้งบน kvass และ kefir และตัวเลือกที่สองเป็นที่ยอมรับมากกว่าสำหรับผู้ที่ทำตามตัวเลขและมีนิสัยที่ดีต่อสุขภาพในการดื่ม kefir ปราศจากไขมันสักแก้วสำหรับมื้อค่ำ เป็นคีเฟอร์ที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุดไม่มีกลิ่นและรสชาติที่เด่นชัดและจะกลายเป็น พื้นฐานที่ดีที่สุดสำหรับอาหาร okroshka
อาหาร okroshka บน kefir
การเตรียมซุปเย็นนี้จะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีหากคุณไม่ใส่เนื้อต้มและไข่ลงไป และแน่นอนว่าอาหาร okroshka ที่มีผลิตภัณฑ์โปรตีนซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารจานหลักจะน่าพึงพอใจและอร่อยกว่า เมนูฤดูร้อนอาหาร Dukan.
ในการเตรียม okroshka อาหารง่ายๆบน kefir คุณควรนำต้นหอมสีเขียว 1 พวงแตงกวาขนาดเล็ก 2 ลูกหัวไชเท้า 4-5 หัว ขูดหัวไชเท้าบนกระต่ายขูด หั่นแตงกวาเป็นลูกบาศก์ แล้วสับหัวหอมเป็นสลัด เทผักทั้งหมดด้วย kefir หากต้องการคุณสามารถทำ okroshka อาหารได้ทั้งแบบข้นและแบบเหลว เพิ่มสองสามหยด น้ำมันมะกอกเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสสมุนไพรรสเผ็ดเหมาะสมและโรย okroshka ด้วยสมุนไพรสด ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาทีและกินอย่างมีความสุข okroshka อาหารดังกล่าวมีน้ำหนักเบามากและแทบไม่มีแคลอรี่เลยเนื่องจากไม่มีไข่ แต่หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไข่นกกระทาสองสามฟองหรือหนึ่งฟอง ไข่ไก่, สับละเอียด.
อาหาร okroshka กับไก่
ในการเตรียม okroshka นี้คุณจะต้องมีอกไก่ มันจะดีกว่าที่จะไม่ต้ม แต่ให้อบในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ด้วยสมุนไพรและกระเทียม จากนั้นมันจะยิ่งอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น นอกจากนี้คุณจะต้องมี okroshka ไข่ต้มนกกระทาหรือไก่ และชุดผลิตภัณฑ์ที่เหลือสำหรับ okroshka อาหารมีดังนี้: แตงกวา, ต้นหอม, หัวไชเท้าและสมุนไพรสด
หั่นเนื้อไก่เป็นเส้นใส่กระทะขนาดใหญ่ ไข่นกกระทาตัดตามยาวและครึ่งและถ้าไก่ - ก้อนเหมือนสลัด แตงกวายังหั่นเป็นก้อนหั่นหัวหอมเหมือนสลัดและผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับอาหาร okroshka เท kefir ไขมันต่ำและเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเสิร์ฟ okroshka บนโต๊ะโรยด้วยสมุนไพรสด
1diet.ru
บทความที่เกี่ยวข้อง
ในบรรดาอาหารมากมาย ผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนักทุกคนพยายามหาวิธีที่จะให้ผลลัพธ์ที่ดีและในขณะเดียวกันก็จะไม่ทำให้คุณอดอาหาร หนึ่งในนั้นคืออาหารตาม ใช้ทุกวันจานแคลอรีต่ำชื่อเดียวกันคือ "diet okroshka" วิธีการลดน้ำหนักนี้เข้มงวดมากและมีข้อดีและข้อเสีย แต่เมื่อมองแวบแรกพวกเขามองไม่เห็น หน้าที่ของเราคือมองเห็นสิ่งที่มองไม่เห็น
การลดน้ำหนักเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างจริงจัง ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนักด้วยอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง คุณต้องแน่ใจว่าจะไม่มีอันตรายใด ๆ จากมัน
เมื่อพูดถึงการไดเอตแบบโมโนไดเอต (และการไดเอตแบบซุปเย็นก็เป็นหนึ่งในนั้น) ควรพิจารณาข้อดีและข้อเสียควบคู่กันไป ท้ายที่สุดการไม่ปฏิบัติตาม กฎเบื้องต้นการลดน้ำหนักสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าความไม่สมบูรณ์เล็ก ๆ น้อย ๆ ในอาหารจะกลายเป็นผลข้างเคียงทั้งหมด
ประโยชน์ของอาหาร
อย่างไรก็ตามก่อนที่จะรวบรวมรายการข้อบกพร่องเรามาเริ่มกันที่อาหารที่ใช้จริง - โดยเป็นผลมาจากการลดน้ำหนัก ฉันต้องบอกว่าผลของการรับประทานอาหารนั้นน่าประทับใจจริง ๆ กิโลกรัมหายไปเร็วพอ
ในสัปดาห์แรกคุณสามารถสังเกตเห็น -3 กก. ด้วยตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ไม่เข้มงวดและ -5 กก. ของน้ำหนักรวมด้วยแผนการลดน้ำหนักที่เข้มงวด นี่เป็นข้อดีข้อแรกและข้อสำคัญของการลดน้ำหนักแบบ "จิ๋ว" แต่ไม่ใช่ข้อเดียว
ซึ่งแตกต่างจากอาหารซุปลดน้ำหนักอื่น ๆ อาหาร okroshka จะ:
- หลากหลายเนื่องจากส่วนผสมที่หลากหลายและการมีอยู่ของเทคโนโลยีการทำอาหารที่หลากหลาย
- มีประโยชน์เนื่องจากการมีส่วนผสมจากธรรมชาติมากมายในซุปให้โปรตีน (แม้ว่าจะอยู่ในปริมาณเล็กน้อย) รวมถึงวิตามินมากมายที่พบในผักสดในจาน
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่ ตัวเลือกการรับประทานอาหารซุปเย็นช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารทั้งหมด เป็นผลให้ไขมันหายไปโดยมีความเป็นไปได้ที่จะกลับมาโดยไม่คาดคิดเมื่อสิ้นสุดการรับประทานอาหาร
ผลข้างเคียงและข้อห้ามของอาหาร okroshka
แม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่อาหารก็มีข้อเสียซึ่งส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับการแสดงผลข้างเคียง
การรับประทานอาหาร okroshka อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มี:
- โรคของระบบทางเดินอาหาร
- ปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ความผิดปกติของประสาท
ไม่ใช่ทุกคนที่ลดน้ำหนักสามารถปฏิบัติตามอาหารลดน้ำหนักได้ เมื่อพิจารณาว่าตามหลักการแล้วระยะเวลาของการรับประทานอาหารแบบโมโนคือหนึ่งเดือนและตลอดเวลานี้คุณต้องกิน okroshka เพียงอันเดียว การลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้จึงไม่ใช่เรื่องง่าย
การให้บริการแต่ละวันรู้สึกเหมือนเป็นความท้าทาย และสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติทางจิตและอารมณ์ การลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้อาจทำให้อาการกำเริบและสุขภาพทรุดโทรมได้
ผลข้างเคียงจากทางเดินอาหารเป็นไปได้:
- ท้องร่วง (ผลที่พบบ่อยที่สุดเมื่อใช้อาหารนี้ซึ่งขู่ว่าจะทำให้ร่างกายขาดน้ำ);
- ท้องอืด ฯลฯ
กฎการรับประทานอาหาร: วิธีลดน้ำหนักโดยไม่ทำให้ร่างกายเครียด
เพื่อลดผลข้างเคียงของอาหารต่อสุขภาพคุณต้องปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัด
- เป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินอย่างน้อย 4-5 ครั้งต่อวัน แต่เป็นส่วนน้อย
- เราเตรียมทุกวัน okroshka ที่แตกต่างกัน: วันเดียวก็กินได้ ซุปเนื้อในวันถัดไปปรุงปลาในวันที่สาม - ผัก ฯลฯ
ส่วนผสมที่หลากหลายมีความสำคัญมาก:
- ประการแรกจานจะไม่น่าเบื่อ
- ประการที่สอง ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันจะเสริมสร้างร่างกายด้วยสิ่งที่จำเป็นทั้งหมด สารที่มีประโยชน์ซึ่งจะช่วยให้การลดน้ำหนักไม่กีดกันพลังงานและความแข็งแกร่งที่สำคัญ
- อย่าลืมดื่มน้ำมาก ๆ ทุกวัน ควรเป็นน้ำต้มธรรมดา อุณหภูมิห้องหรือแร่ไม่อัดลม
ดำ เขียว หรือ ชาสมุนไพรสามารถใช้ได้ในปริมาณที่จำกัด เป็นการดีกว่าที่จะแยกกาแฟที่ไม่มีน้ำตาลออกจากอาหารในช่วงระยะเวลาของการรับประทานอาหาร แต่ถ้าคุณไม่ดื่มอย่างอื่นนอกจากกาแฟ เครื่องดื่มที่ไม่หวาน 1 แก้วต่อวันจะได้รับอนุญาตสูงสุด - เป็นไปไม่ได้เลยที่จะเข้าสู่โหมดไดเอทอย่างกะทันหันและออกจากโหมดทันที ต้องเตรียมตัวให้พร้อม โดยค่อยๆ ให้ร่างกายชินกับการทานอาหารเพียงจานเดียว
ก่อนเริ่มการไดเอท จำเป็นต้องค่อยๆ ลดจำนวนอาหารที่บริโภคลง และเมื่อสิ้นสุดการไดเอท ให้ค่อยๆ ใส่ผัก ผลไม้ ซีเรียล ฯลฯ ที่คุ้นเคยลงในอาหาร - คุณสามารถทำซ้ำการลดน้ำหนักได้ไม่เกินหนึ่งเดือนหลังจากเสร็จสิ้น โดยทั่วไปแล้วอาหาร okroshka สำหรับการลดน้ำหนักนั้นเหมาะสำหรับวันอดอาหารเมื่อคุณต้องการลด 2-3 อย่างรวดเร็ว ปอนด์พิเศษ. วิธีนี้ทำให้ร่างกายเครียดน้อยลง
- เป็นการดีที่สุดที่จะลดน้ำหนักใน okroshka ในฤดูร้อน สำหรับฤดูหนาว วิธีนี้ไม่เหมาะ:
- ประการแรก การกินซุปเย็น ๆ ในวันที่อากาศหนาวจัดนั้นไม่ได้ทำให้คุณมีความสุขอย่างแน่นอน
- ประการที่สองในฤดูหนาวร่างกายควรได้รับวิตามินและไขมันสูงสุด
อาหาร okroshka: วิธีการปรุงอาหาร
เพื่อให้น้ำหนักเริ่มหายไปจริง ๆ จำเป็นต้องเตรียม okroshka จากส่วนผสมที่ถูกต้องในอาหาร
okroshka รุ่นแคลอรี่ต่ำ (กล่าวคืออาหารขึ้นอยู่กับการลดปริมาณแคลอรี่รายวัน) ควรมีส่วนผสมที่มีแคลอรี่ขั้นต่ำ
ผลิตภัณฑ์สำหรับอาหาร okroshka
ผัก
ส่วนประกอบของซุปควรประกอบด้วยผักที่มีแคลอรีต่ำและไม่มีแป้ง เช่น หัวผักกาด แตงกวา กะหล่ำปลีชนิดต่างๆ ผักใบเขียวทุกชนิด (ผักชี ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง) หัวไชเท้า
การใช้มันฝรั่งและแครอทใน okroshka ควรจะน้อยที่สุด เป็นที่พึงปรารถนาว่าการใช้พืชรากเหล่านี้ไม่ใช่ทุกวัน
เนื้อไม่ติดมันและอาหารทะเล
คุณสามารถลดน้ำหนักได้ไม่เพียง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ okroshka มังสวิรัติที่ทำจากผักเพียงอย่างเดียว แต่ยังได้รับความช่วยเหลือจากเนื้อสัตว์ด้วย
เหมาะสมที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักถือเป็นตัวเลือก okroshka ผักกับอกไก่ต้ม.
สำหรับการเปลี่ยนแปลง ซุปเย็นสามารถปรุงกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ ไขมันต่ำรวมทั้งกับ ไส้กรอกต้มปลาและอาหารทะเล เช่น กุ้งต้ม
ไข่
คุณสามารถเพิ่มไข่ลงในซุปได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องกินไม่เกิน 3 ชิ้นต่อวัน
เติมน้ำมัน
เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเติม okroshka ด้วย kvass และต้องแน่ใจว่าไม่ได้ทำให้หวานและผสมกับขนมปังขาว
อย่างไรก็ตามนอกเหนือจาก kvass แล้วสิ่งต่อไปนี้ยังเหมาะสำหรับการแต่งกาย: น้ำแร่, หางนม, แตงกวาหรือกะหล่ำปลีดอง, เกลือแร่ น้ำนิ่ง, นมอบหมัก, ayran และ kefir ที่มีปริมาณไขมันต่ำ บางครั้งคุณสามารถใช้น้ำซุปเนื้อเพื่อเปลี่ยน
สินค้าต้องห้าม
- ครีมแม้ไขมันต่ำ
- มายองเนส
สูตรอาหาร okroshka บน kefir
ในการยืนยันกฎการบริโภคอาหารทั้งหมดข้างต้น ให้พิจารณาการเตรียมซุปเย็นตามสูตรเฉพาะ
จากผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการขั้นต่ำ ชุดขายของชำซึ่งประกอบด้วยผักและคีเฟอร์เท่านั้น
วัตถุดิบ
- หัวไชเท้า - 1 พวง;
- แตงกวา - 2-3 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - ½พวง;
- Kefir (ไขมันต่ำ) - 1 ลิตร
- ผักชีฝรั่ง - ½พวง;
- ผักชีฝรั่ง - ½พวง
การทำอาหาร
- เราตัดแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เราสับผักใบเขียว
- เราผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันและเติมด้วย kefir
- ยืนยันน้ำซุปครึ่งชั่วโมง และบริโภคได้
- ส่วนผสมที่ระบุในสูตรได้รับการออกแบบมาเพื่อเตรียม okroshka ตลอดทั้งวัน ส่วนที่เป็นผลควรหารด้วย 3 ครั้ง
- หากเราไม่พยายามลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและตัวเลือกการรับประทานอาหารที่เข้มงวดไม่เหมาะกับเรา คุณสามารถกิน okroshka ได้ไม่จำกัดจำนวน สิ่งสำคัญคือการนับแคลอรี่และรวมเฉพาะอาหารแคลอรี่ต่ำในซุป อาหารที่มีไขมัน.
- เราพยายามเตรียมอาหารในตอนเช้าเพื่อไม่ให้เสียสมาธิในการทำอาหารในระหว่างวัน แต่คุณสามารถปรุงรสซุปและตกแต่งด้วยสมุนไพรในภายหลังก่อนเสิร์ฟ
- ไม่แนะนำให้เปลี่ยนประเภทของ okroshka ภายในหนึ่งวัน: แต่ละรายการ ชนิดใหม่เราลองอาหารในตอนเช้าและสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำเรากินเฉพาะสิ่งที่ปรุงในตอนเช้า
- บุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบบางอย่างร่วมกันได้ ในกรณีนี้ เราเปลี่ยนสูตรการทำอาหาร และรวมไว้ใน okroshka อาหารเฉพาะอาหารแคลอรีต่ำที่ร่างกายสามารถย่อยได้โดยไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง
- นอกจาก okroshka แล้วคุณสามารถกินผลไม้เบา ๆ และเรียบง่ายได้ สลัดผักซึ่งจะไม่กระตุ้น "การปฏิวัติ" ในกระเพาะอาหาร แต่คุณไม่ควรหลงไปกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในระหว่างการควบคุมอาหาร แต่ควรทานของว่างจะดีกว่า อาหารจานหลักสำหรับการลดน้ำหนักคือ okroshka
เมนูตัวอย่างสำหรับวัน
อาหารเช้า: okroshka (ปลา) บน kvass
อาหารกลางวัน:แอปเปิ้ลขนาดเล็ก 1 ลูก
อาหารเย็น: ปลา okroshka บน kvass
ชายามบ่าย: ส่วนของสลัดจาก ผักสด, น้ำแร่ไม่อัดลม 1 แก้ว
อาหารเย็น: kvass ปลา okroshka
อาหารใน okroshka + การออกกำลังกาย
เพื่อเร่งความเร็วให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แล้วรวบรวมผลการลดน้ำหนักคุณต้องจำไว้สองสามข้อ กฎง่ายๆที่จะปฏิบัติตาม:
- ซึ่งแตกต่างจากอาหารอื่น ๆ ที่การออกกำลังกายเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นในการลดน้ำหนัก ควรงดการเล่นกีฬาระหว่างการรับประทานอาหาร okroshka
การให้คาร์ดิโอนั้นไม่ปลอดภัย เพราะการอดอาหารเพียงเล็กน้อยนั้นทำให้ “เครียด” ระบบหัวใจและหลอดเลือดและพลศึกษาสามารถทำให้ปัญหาหัวใจและหลอดเลือดแย่ลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาเหล่านี้ - ในขณะที่ลดน้ำหนักควรทำ:
- โยคะ;
- แบบฝึกหัดการหายใจ
- ไม่เต้นรุนแรง
- พิลาทิส;
- ทริปปั่นจักรยานและแน่นอนว่าจะไม่รบกวนการเดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์
- แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าอนุญาตให้ลดน้ำหนักใน okroshka ได้ตลอดทั้งเดือน แต่ก็ยังดีกว่าที่จะรับประทานอาหารเพียงหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นเราหยุดพักหนึ่งเดือนจัด 1-2 วันอดอาหาร(ในซุปเย็น) ต่อสัปดาห์
- ในตอนท้ายของการควบคุมอาหาร คุณเพียงแค่ต้องไปเล่นกีฬา จะวิ่ง เดิน ฟิตเนส หรืออะไรก็ได้ การออกกำลังกาย. แต่ไม่ว่าคุณจะเลือกอะไรก็ตาม มันจะช่วยให้คุณคงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นใหม่ได้อยู่ดี เพิ่มแบบฝึกหัด โภชนาการที่เหมาะสมกิโลกรัมที่หายไประหว่างการรับประทานอาหารจะไม่กลับมา
okroshka อาหารที่เตรียมอย่างเหมาะสมจะช่วยชำระล้างร่างกายของสารอันตรายและให้ร่างกายมีความสามัคคีที่ต้องการ อย่างไรก็ตามใช้โอกาสลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วอย่าลืมดูแลสุขภาพของคุณให้ปลอดภัยแล้วมันจะตอบโจทย์คุณด้วยผลลัพธ์ที่เกินความคาดหมาย
การสมัครสมาชิกพอร์ทัล "พ่อครัวของคุณ"
หากต้องการรับเนื้อหาใหม่ (โพสต์ บทความ ผลิตภัณฑ์ข้อมูลฟรี) โปรดระบุ ชื่อและ อีเมล
อาหารที่รู้จักกันดีไม่ได้มีอยู่ทั่วไปในอาหาร และไร้ประโยชน์นักโภชนาการพูด แน่นอนว่าในแง่ของผลดีต่อร่างกายนั้นเหนือกว่าสูตรอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ อาหารที่สมบูรณ์แบบในฤดูร้อนเมื่อคุณไม่ต้องการกินเนื้อที่มีไขมันหรือ บอร์ชท์ที่อุดมไปด้วย. และ "ดึง" สิ่งที่เบาและผัก
ประโยชน์ของ okroshka ในอาหาร
ข้อได้เปรียบหลักของ okroshka คือปริมาณแคลอรี่โดยเฉลี่ยประมาณ 60 กิโลแคลอรีต่ออาหาร 100 กรัม คำนวณง่ายๆว่าแม้กินเข้าไปทั้งกิโลกรัมในระหว่างวันร่างกายจะรับพลังงานเพียง 600 กิโลแคลอรี อัตรารายวันไม่น้อยกว่า 2200 กิโลแคลอรี มันหมายความว่าอะไร? การรับประทานอาหารใน okroshka นั้นมีประสิทธิภาพมาก และกินมันเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ คุณก็อดไม่ได้ที่จะลดน้ำหนัก
ประเด็นที่สองคือประโยชน์ต่อร่างกายอาหารส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอาหารที่ประกอบด้วยอาหารเชิงเดี่ยว ไม่สามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเราได้อย่างเต็มที่ สารอาหารและวิตามิน บ่อยครั้งที่ผิวหนังผมและเล็บต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหาร และอาหาร okroshka ประกอบด้วยสิ่งที่มีประโยชน์เท่านั้น! ใช้ผักจำนวนมากที่นำวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ดังนั้นจึงไม่มี ผลเสียอาหารที่คุณจะไม่สังเกตเห็น
ข้อดีประการที่สามคือการย่อยอาหารให้เป็นปกติการใช้ผักที่มีโครงสร้างเป็นเส้นใยและช่วยทำความสะอาดลำไส้จาก "สารพิษ" ที่สะสมอยู่ในนั้นในช่วงฤดูหนาวเสริมด้วยพลังการรักษาของ kefir หรือ kvass เครื่องดื่มเหล่านี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและกระตุ้นการย่อยอาหารจนแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่การสะสมของไขมัน
ดังนั้น okroshka อาหารสำหรับการลดน้ำหนักจะทำให้คุณได้รับ 3 โบนัสในคราวเดียว: การลดน้ำหนัก การยกเว้นผลตอบแทน และ ประโยชน์อย่างยิ่งเพื่อสุขภาพที่ดี!
ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหาร okroshka
สูตรอร่อยและง่าย
และเพื่อให้การลดน้ำหนักใน okroshka อร่อยและดีต่อสุขภาพให้ใช้สูตรง่ายๆ ของเรา!
ซุป kefir แสง
คุณจะต้องการ:
- kefir ไขมันต่ำ - 200 มล.
- ไข่ลวก - 1 ชิ้น,
- มันฝรั่ง - 100 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น,
- หัวหอมสีเขียว - 3-4 ขน
การทำอาหาร
- ตัดมันฝรั่งและแตงกวาเป็นก้อน
- ปอกเปลือกและบดไข่ รวมกับต้นหอมสับ
- ผสมส่วนผสมเพิ่มเกลือเล็กน้อยเท kefir
Okroshka ตาม Dukan
คุณจะต้องการ:
- อกไก่ต้ม - 200 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 1 ชิ้น;
- หัวไชเท้า - 5 ชิ้น;
- กุ้งต้ม - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่งและต้นหอม - อย่างละ 1 พวง
- kefir ไขมันต่ำ - 500 มล.
การทำอาหาร
- ตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นก้อน แตงกวาสามารถปอกเปลือกล่วงหน้าได้
- รวมส่วนผสมและเพิ่ม kefir
- เทลงไปเล็กน้อย น้ำเย็นและแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
สูตรกับไก่
คุณจะต้องการ:
- อกไก่ต้ม - 200 กรัม
- ขนมปัง kvass - 500 มล.
- มันฝรั่งต้มและไข่ - 1 ชิ้น;
- ออริกาโน, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - สับ 1 ช้อนโต๊ะ;
- ดอกกะหล่ำต้มในน้ำเค็ม - 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 100 กรัม
- เกลือและพริกไทย.
การทำอาหาร
- หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นๆ กะหล่ำแยกออกเป็นช่อดอก สับส่วนผสมอื่นเป็นก้อน
- ผสมส่วนผสมเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศ
- เท kvass ทิ้งไว้ 30 นาทีในตู้เย็น
- เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
อย่างที่คุณเห็นอร่อยมากและ อาหารง่ายๆใน okroshka ความคิดเห็นเกี่ยวกับมันยังอนุญาตให้คุณใช้ผักและผลไม้อื่น ๆ เช่นมะเขือเทศแอปเปิ้ลเขียว คุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดและสมุนไพรต่างๆ มากมายเป็นน้ำสลัดได้ แน่นอนว่าคุณจะพบกับสูตรอาหารที่ชื่นชอบ และทำอาหารจานโปรด ตารางฤดูร้อน!
- (บน kvass ด้วย น้ำมะเขือเทศ, บนมายองเนส, okroshka ฤดูหนาว)
- (คลาสสิก, กับ kefir, กับน้ำส้มสายชู, กับครีมเปรี้ยว)
- สูตรคลาสสิก - 5 ความลับของจาน
- เซรั่มและผิวสีแทน
อาหารใน okroshka เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินในฤดูร้อน วิธีการลดน้ำหนักนี้จะช่วยให้คุณกินได้อร่อยและหลากหลาย ความลับของประสิทธิภาพอยู่ที่การใช้เฉพาะอาหารที่ดีต่อสุขภาพและแคลอรีต่ำ แต่น่าพึงพอใจ
คุณสมบัติของอาหาร
okroshka หลากหลายชนิดช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้สำหรับทุกรสนิยมซึ่งทำให้อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ สำหรับสัปดาห์ของโภชนาการดังกล่าวจะสามารถทิ้งได้ถึง 7 กก. ในฐานะซุปหลัก คุณสามารถใช้สูตรอาหารที่คุณชื่นชอบหรือเปลี่ยนองค์ประกอบของส่วนผสมได้ Okroshka ปรุงด้วยเนื้อสัตว์ ผัก ปลา เห็ด พวกเขาเจือจางด้วย kefir, kvass น้ำแร่. ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของอาหารยังคงต่ำและคุณค่าทางโภชนาการยังคงสูงอยู่ ส่วนผสมของ okroshka มีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก
แน่นอนว่าระบบโภชนาการดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารโดยมีแนวโน้มที่จะเกิดก๊าซเพิ่มขึ้น กระบวนการอักเสบใด ๆ ในลำไส้ก็เป็นข้อห้ามในการรับประทานอาหารเช่นกัน
เพื่อให้อาหาร okroshka มีประสิทธิภาพสูงจำเป็นต้องเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะและปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:
- นอกจากซุปหลักแล้วคุณต้องดื่มน้ำมาก ๆ : น้ำอย่างน้อยหนึ่งลิตรครึ่ง
- เมนูต้องไม่รวมถึงอาหารรมควันและไขมัน ขนมอบและขนมหวาน ตลอดจนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ไม่ควรเพิ่มครีมเปรี้ยวใน okroshka เนื่องจากปริมาณแคลอรี่จะลดความพยายามทั้งหมดลงเหลือศูนย์
- คุณต้องเติมจานทันทีก่อนรับประทานอาหาร
- ระยะเวลาของอาหารใน okroshka ไม่ควรเกิน 10 วัน
พันธุ์อาหาร
อาหารสำหรับ okroshka อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตรการทำอาหารที่ใช้ ตัวอย่างเช่นสามารถเตรียมจานด้วย kefir, kvass, น้ำส้มสายชู ด้านล่างนี้เป็นสูตรยอดนิยม
Okroshka กับ kefir
อาหารนี้ใช้เวลาประมาณ 10 วัน เมนูของเธอมีลักษณะดังนี้:
- อาหารเช้า: เครื่องดื่มร้อนหนึ่งถ้วย, ชิ้น ก้อนข้าวไรย์กับเนย
- อาหารกลางวัน: ผลไม้ใด ๆ ;
- อาหารกลางวัน: ส่วนหนึ่งของ okroshka;
- อาหารว่างยามบ่าย: สลัดผัก;
- อาหารเย็น: okroshka ส่วนที่คล้ายกันทุกวัน
- อาหารเย็น: kefir 100 มล.
เตรียมซุปสำหรับการลดน้ำหนักจากแตงกวาสองสามฟอง, ไข่หนึ่งฟอง, มันฝรั่ง 200 กรัมและ kefir หนึ่งแก้วโดยไม่ใส่เกลือ
Okroshka กับ kvass
จานนี้จัดทำในลักษณะเดียวกันโดยอาจเพิ่มหัวไชเท้าและสมุนไพร ซุปปรุงรสด้วย kvass แคลอรี่ต่ำ
เมนูสำหรับการลดน้ำหนักใน okroshka ด้วย kvass มีลักษณะดังนี้:
- อาหารเช้า: โยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส 100 กรัม
- อาหารกลางวัน: แอปเปิ้ล;
- อาหารกลางวัน: ซุปเย็นแบบเดียวกัน
- อาหารว่างยามบ่าย: ลูกแพร์;
- อาหารเย็น: okroshka
Okroshka บนหัวบีท
สูตรสำหรับซุปนี้มีดังนี้:
- หัวผักกาดจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนต้มประมาณ 10 นาทีใส่ยอดลงไปเคี่ยวต่ออีก 5 นาทีจากนั้นนำทุกอย่างออกจากน้ำซุป
- ในขณะที่น้ำซุปเย็นลงให้บดไข่สองสามฟองผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ด, ครีมเปรี้ยวและน้ำตาล, เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส;
- หัวบีทผสมกับ ส่วนผสมของไข่และเท kvass และน้ำซุปบีทรูท
Okroshka กับน้ำส้มสายชู
อาจจะมีคนชอบสูตร okroshka นี้ การเตรียมซุปนี้มีดังนี้:
- สับและผสมมันฝรั่งต้ม 0.5 กก., ไข่ 3 ฟอง, แตงกวา 2-3 ลูกและหัวไชเท้า 3 หัว, พวงของผักใบเขียว (หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งในส่วนเท่า ๆ กัน);
- เพิ่มครีมเปรี้ยว 1 ถ้วยน้ำส้มสายชู 30 กรัมลงใน okroshka
- จากนั้นเทน้ำจนได้น้ำซุปที่ต้องการ
สำหรับการลดน้ำหนักอาหารจานนี้จะรวมอยู่ในเมนูวันละสองครั้งจนกว่าจะถึงน้ำหนักที่ต้องการ
สูตรซุปเย็นนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่คนลดน้ำหนัก เตรียมไว้ดังนี้
- สับแตงกวา, หัวไชเท้า, ไข่และเนื้อไก่ต้ม;
- เทซุปด้วยหางนมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
- ใช้ okroshka แช่เย็น
แทนที่จะใช้หางนม บางครั้งอาหารก็ปรุงรสด้วยน้ำและมายองเนส ประสิทธิภาพของอาหารจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด แม้ว่าคุณจะเลือกซอสไขมันต่ำก็ตาม บางครั้งก็ใช้นมแทนน้ำ ในกรณีนี้ ให้เติมน้ำส้มสายชูอีกสองสามช้อนชาลงในซุป
"5 okroshka"
ตัวเลือกการรับประทานอาหารนี้เป็นวิธีการลดน้ำหนักสำหรับผู้ที่รักความหลากหลาย กฎที่นี่คือ:
- คุณต้องกิน okroshka ชนิดใหม่ทุกวัน
- ซุปเย็นและอาหารเช้าและอาหารกลางวันและอาหารเย็น
- ส่วนไม่ควรเกิน 200 มล.
- ระยะเวลาของอาหารดังกล่าวคือ 5 วันเท่านั้น: ในช่วงเวลานี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 7 กิโลกรัม
ในวันฤดูร้อน ซุปเย็นกลายเป็นอาหารพื้นฐานสำหรับหลาย ๆ คน ผู้นำในหมู่พวกเขาคือ okroshka ซึ่งขึ้นอยู่กับผักและ kvass, kefir, หางนมเปรี้ยว จานนี้เป็นที่ชื่นชอบของเพื่อนร่วมชาติของเรา ไม่เพียง แต่สดชื่นและอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ผักให้วิตามินและแร่ธาตุแก่ร่างกายปรับปรุงการย่อยอาหาร นอกจากนี้ okroshka ยังหมายถึง อาหารแคลอรี่ต่ำ: ของเธอ ค่าพลังงานขึ้นอยู่กับสูตร แต่ไม่เกิน 60 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ okroshka ในอาหารยังมีโปรตีน ซึ่งทำให้อาหาร "okroshka" มีความสมดุล
วิธีการปรุงอาหาร okroshka อาหาร
มีคนคิดสูตรอาหาร okroshka มากมาย แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เมื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องได้รับคำแนะนำจากหลักการ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ, การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดและมีแคลอรีน้อยที่สุด
อาหาร okroshka จัดทำขึ้นตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ส่วนที่เหมาะสมประกอบด้วยผักและสมุนไพร 120-150 กรัม, ของเหลว 200 มล., มันฝรั่งไม่เกินหนึ่งลูกและไข่หนึ่งฟอง, ปลาหรือเนื้อสัตว์ในปริมาณปานกลาง
- ไม่มีที่สำหรับเนื้อรมควันและไส้กรอกในอาหาร okroshka ควรให้ความสำคัญกับอาหารทะเล ปลาลีน, อกไก่แต่ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ okroshka มังสวิรัติมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
- Okroshka ได้ชื่อมาจากความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ถูกบดขยี้นั่นคือสับหรือถูให้ละเอียด เมื่อเตรียมอาหารคุณไม่ควรบดมากเกินไป: ยิ่งหั่นผักมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีเส้นใยมากขึ้นเท่านั้นซึ่งจะช่วยให้อิ่มและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
- อย่าเพิ่มมายองเนสใน okroshka: มีแคลอรี่สูง ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน
- อาหาร okroshka ทำจาก kefir, หางนมเปรี้ยว, kvass ที่ไม่หวาน ไม่อนุญาตให้ใช้หลัก ส่วนผสมที่เป็นของเหลวเจือจางด้วยน้ำแร่โดยไม่ต้องใช้แก๊ส
สามารถรวมอาหาร okroshka ไว้ในอาหารได้แม้ว่าจะไม่มีเป้าหมายในการลดน้ำหนักก็ตาม หากการลดน้ำหนักเป็นงานหลักคุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้าสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าในระหว่างสัปดาห์ (ไม่มาก!) คุณจะต้องกิน okroshka เท่านั้น สิ่งนี้เต็มไปด้วยอาการท้องร่วงและเป็นผลให้ร่างกายขาดน้ำ เพื่อชดเชยของเหลวที่สูญเสียไป คุณต้องดื่มอย่างน้อยวันละสองลิตร น้ำเปล่า. เป็นการดีกว่าที่จะไม่เล่นกีฬาในเวลานี้เนื่องจากร่างกายจะได้รับอาหารโปรตีนน้อยในปัจจุบัน เพื่อรักษาผลลัพธ์หลังจากสิ้นสุดการรับประทานอาหาร คุณต้องตรวจสอบอาหารของคุณต่อไปเพื่อไม่ให้กินมากเกินไป มิฉะนั้นน้ำหนักจะกลับมาและความทุกข์ทรมานทั้งหมดจะไร้ประโยชน์
ต้องสลับสูตรอาหารสำหรับ okroshka เพื่อให้อาหารไม่น่าเบื่อและที่สำคัญที่สุดคือร่างกายไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดองค์ประกอบใด ๆ
ผัก okroshka บน kefir
- kefir ที่มีปริมาณไขมัน 1% - ครึ่งลิตร
- หัวไชเท้า - ครึ่งพวง
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง
วิธีทำอาหาร:
- ล้างผักและสมุนไพร พักให้สะเด็ดน้ำ
- ตัดผักชีฝรั่งอย่างประณีต, ผักชีฝรั่ง - ใหญ่ขึ้นเล็กน้อย, แตงกวาและหัวไชเท้า - เล็กกว่าปกติเล็กน้อยสำหรับสลัด
- ใส่ชามเท kefir ผัด
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในจานได้ แต่ไม่จำเป็นต้องใช้: ผักมีองค์ประกอบนี้เพียงพอแล้ว okroshka อาหารประเภทเนื้อสัตว์ทำในลักษณะเดียวกันโดยเพิ่มเพียง 150-200 กรัมเท่านั้น เนื้อต้ม(ไม่ติดมัน): เนื้อวัว, ลิ้น, อกไก่.
เนื้อ okroshka บน kvass
- อกไก่ (เนื้อไม่ติดหนัง) - หนึ่งอัน;
- แตงกวา - ขนาดกลางสองชิ้น
- หัวไชเท้า - 10 ชิ้น
- ไข่ต้ม - หนึ่ง;
- หัวหอมสีเขียว - ครึ่งพวง
- ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง
- kvass ข้าวสาลี - ครึ่งลิตร
วิธีทำอาหาร:
- ต้มเต้านมในน้ำเค็มจนนุ่มเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ต้มไข่ ปอกเปลือก ขูดหยาบ
- ล้างหัวไชเท้าและแตงกวา สับครึ่งอย่างประณีต อีกครึ่งหนึ่งขูด ผักขูดจะทำให้มีรสชาติมากขึ้น
- ล้างและสับหัวหอมผักชีลาวอย่างประณีต
- ใส่ลงในชาม โรยเกลือเล็กน้อย แล้วเขย่าเพื่อให้น้ำผลไม้เน้นสี
- ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในชามเดียวกัน
- เทลงใน kvass ผัดและเสิร์ฟ
หากต้องการสามารถแยกเนื้อสัตว์ออกจากสูตรนี้ได้ แต่คุณต้องใช้ไข่สองฟอง
okroshka มังสวิรัติบน kvass
- หัวไชเท้า - พวง;
- แตงกวา - สามลูกเล็ก
- หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง;
- ถั่วเขียว (กระป๋อง) - 150 กรัม
- kvass - 600 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ล้างผักให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- จัดเรียงบนจาน (ต้องลึก) แบ่งออกเป็นสามส่วน
- ใส่ถั่ว 50 กรัมในแต่ละอัน
- เติม kvass
พืชตระกูลถั่วไม่ได้มีผลดีต่อการย่อยอาหารเสมอไป แต่สามารถนำไปสู่อาการท้องอืดได้ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรพึ่งพา okroshka นี้มากนัก
Okroshka กับกุ้ง (อ้างอิงจาก Dukan)
- อกไก่ (เนื้อ) - หนึ่ง;
- กุ้งต้มสุก - 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - พวง;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- แตงกวา - หนึ่งขนาดกลาง
- หัวไชเท้า - 5 ชิ้น (ใหญ่);
- ไข่ไก่ - หนึ่ง;
- kefir (1 เปอร์เซ็นต์) - ครึ่งลิตร
- น้ำแร่ไม่อัดลม แช่เย็นจัด - 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ต้มอกไข่กุ้ง เย็นลง.
- สับเนื้อไก่ให้ละเอียด
- ปอกเปลือกและหั่นกุ้ง (ถ้ามีขนาดเล็กมากคุณไม่สามารถตัดได้)
- สับหัวไชเท้าที่ล้างแล้วให้ละเอียดขูดแตงกวาให้หยาบ
- นำเปลือกออกจากไข่ ผ่าตามยาวเป็น 4 ส่วนหรือผ่าครึ่ง
- สับหัวหอมและผักชีฝรั่ง
- คลุกเคล้าผักทั้งหมด จัดใส่จาน (สำหรับ 2 ที่)
- ใส่กุ้งและเนื้อสัตว์
- ผสม kefir แช่เย็นกับน้ำแร่น้ำแข็ง เทลงในชาม
- ใส่ไข่ครึ่งฟองลงไป
สุขภาพดีสามารถอร่อยมาก - สมมติฐานนี้ได้รับการพิสูจน์โดย okroshka อาหารที่จัดทำขึ้นตามสูตรนี้
ปลาโอครอชก้า
- ปลาต้ม (เนื้อ) - ครึ่งกิโลกรัม
- ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
- แตงกวา - สองขนาดกลาง
- หัวไชเท้าขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น;
- kvass ที่ไม่หวาน - ลิตร
- ผักใบเขียว - พวง;
- มัสตาร์ด "รัสเซีย" - ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
- ตัดเป็น เนื้อปลาเป็นชิ้นเล็กๆ
- ล้างผักและสมุนไพรให้แห้ง
- สับมันด้วยมีด
- ผ่าครึ่งไข่ที่ปอกแล้วเอาไข่แดงออกถูด้วยมัสตาร์ด
- กระรอกตัด
- ผสมโปรตีนกับผัก สมุนไพร และปลา
- ละลายมัสตาร์ด - ไข่แดงใน kvass
- เทผลิตภัณฑ์ที่เหลือด้วย kvass ที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้า
จานนี้จำเป็นสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักใน okroshka เนื่องจากมีโปรตีนจำนวนมาก
Okroshka กับเวย์กับหัวบีท
- แครอท - 100 กรัม
- แตงกวา - 150 กรัม
- หัวบีท - 100 กรัม
- ผักกาดขาว - 100 กรัม
- ผักใบเขียว - พวง;
- เวย์ - ครึ่งลิตร
- เนื้อปลาหรือเห็ดต้ม - 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- บดเนื้อในเครื่องปั่น (ถ้าใช้เห็ด ให้สับให้ละเอียด)
- สับให้ละเอียด กะหล่ำปลีดิบและจำเธอให้น้ำผลไม้
- ขูดแครอทดิบและหัวบีท
- สับผักใบเขียว
- ผสมทุกอย่าง เติมเวย์ แช่เย็น เมื่อเย็นลง - เสิร์ฟ
เพื่อการปรับปรุง ความอร่อยคุณสามารถโรยเกลือเล็กน้อยและโรยหัวบีทก่อนที่จะผสมกับผักอื่น ๆ น้ำมะนาว
อาหาร okroshka กับมะเขือเทศ
- แตงกวา - หนึ่ง;
- มะเขือเทศ - หนึ่ง;
- หัวหอมสีเขียว - 2 ก้าน
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 3-4 สาขาต่อคน
- กระเทียม - กานพลู
- kefir - ครึ่งลิตร
วิธีทำอาหาร:
- ล้างหั่นผักเป็นก้อนขนาดกลาง
- ส่งกระเทียมผ่านการกด
- สับผักให้ละเอียด
- ผสมผักใบเขียวกับผัก
- ผสมกระเทียมกับ kefir
- เติมด้วยผัก
จานนี้มีรสชาติค่อนข้างผิดปกติสำหรับ okroshka แต่คุณคุ้นเคยอย่างรวดเร็ว
โอครอชก้า - จานอาหารส่งเสริมการลดน้ำหนัก ด้วยสูตรอาหารที่หลากหลายทำให้ไม่เบื่อ