เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้าได้รับเกียรติเป็นพิเศษจากแม่บ้าน ประการแรกเพราะน่าทึ่ง เครื่องใช้ในครัวช่วยให้คุณค้นพบแง่มุมใหม่ของรสชาติและประหยัดเวลาที่มักจะใช้ในการปรุงอาหาร ประการที่สองขอบเขตที่กว้างมากเปิดกว้างสำหรับความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร - หลังจากนั้นทุกวันมากขึ้นเรื่อย ๆ สูตรอาหาร. ง่ายและสะดวกในการเตรียม อาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า - สำคัญ แต่ไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียว เทคโนโลยี การรักษาความร้อนผลิตภัณฑ์ใน "หม้อมหัศจรรย์" ช่วยให้คุณประหยัดวิตามินและ สารที่มีประโยชน์กว่าการปรุงอาหารด้วยวิธีอื่นๆ วันนี้เราจะแนะนำสูตรอาหารลีนที่เกี่ยวข้องมากที่สุดสำหรับหม้อหุงช้า

โจ๊กบัควีทลีนกับผัก

สินค้า:

การทำอาหาร.เตรียมไว้ บัควีทเทน้ำเดือด 3 ถ้วย ในเมนูให้เลือกโหมด "ข้าวต้ม" เปิดและเตรียมการทอด: หัวหอมสับละเอียดและแครอทขูดผัดจนหัวหอมโปร่งแสง หลังจากนั้นให้เพิ่มสีเขียวและปิด ในไม่กี่นาทีโจ๊กในหม้อหุงช้าจะพร้อม ตอนนี้ทุกอย่างจะต้องผสมและทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนประมาณ 10 นาที ข้าวต้มในช่วงเวลานี้จะไม่เหลว: มันจะคงความร่วนซุยและมีเวลาที่จะ "แต่งงาน" กับส่วนผสมที่เหลือ

สตูว์ผักแบบลีนในหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร. ผักทั้งหมดควรหั่นเป็นก้อนขนาดเท่ากันและ กะหล่ำแยกออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ หลังจากนั้นคุณต้องใส่ทุกอย่างลงในชามและปรุงอาหารในโหมดตุ๋นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นใส่ข้าวโพด, สมุนไพร, ถั่ว, เกลือ, ผสมและทิ้งไว้ห้านาที ตอนนี้เสร็จแล้ว!

Lenten Borsch - สูตรสำหรับหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร.คนแรกที่เข้าไปในหม้อหุงช้าคือ "ตรีเอกานุภาพ": มันฝรั่ง, หัวหอมและแครอท, หั่นล่วงหน้า เติมน้ำและปรุงอาหารในโหมดตุ๋นประมาณครึ่งชั่วโมง ผัดหัวผักกาดแยกกันในกระทะโดยเติมพริกหวานน้ำส้มสายชูและมะเขือเทศปอกเปลือกสับละเอียด ตรวจสอบมันฝรั่ง: ถ้าเกือบจะพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มกะหล่ำปลีและหลังจาก 15 นาที - น้ำสลัดบีทรูท. จุดสุดท้ายคือเกลือ เครื่องเทศ กระเทียมสับละเอียดและสมุนไพร

ซุปกะหล่ำปลีถือศีลอดในหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร.มันฝรั่ง, พริกหยวกและหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วขูดแครอท ใส่กะหล่ำปลีและมันฝรั่งลงในชาม ใส่ถั่วที่กรองแล้วลงไป หัวหอมและแครอทที่สุกเกินไป - ก็มีเช่นกัน เราตั้งโปรแกรมหม้อหุงช้าสำหรับโหมด "ซุป" และทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อทำอาหาร

ยันซุปเห็ด

สินค้า:

การทำอาหาร.เทมันฝรั่งสับและเห็ดลงในน้ำแล้วตั้งโหมดซุป หลังจากผ่านไปประมาณ 20 นาที ใส่สับ วอลนัทและผัดหัวหอมกับแครอท ห้านาทีก่อนสิ้นสุดกระบวนการ - คิวสำหรับเกลือ สมุนไพร และเครื่องเทศ

ซุปถั่วลีนในหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร. ผัดผักในหม้อหุงช้าโดยใช้โหมด "การอบ" และเพิ่มลงในถั่วที่แช่ไว้ล่วงหน้า เติมน้ำ เกลือ และเครื่องเทศลงในชามด้วย ซุปนี้เตรียมไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในโหมด "โจ๊ก" และในอุดมคติ รูปร่างซุปสามารถทำได้โดยการตีด้วยเครื่องปั่นหลังจากนั้นจนบดและโรยด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

ซุปถั่วลีน

สินค้า:

การทำอาหาร.ถั่วกระป๋องมะเขือเทศเป็นฐานในอุดมคติสำหรับซุปไม่ติดมัน เนื่องจากมีมะเขือเทศและเครื่องเทศอยู่แล้ว มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเตรียมทู่จากผักและใส่ในชามพร้อมกับเนื้อหาของขวดและมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน เทน้ำและใส่เกลืออย่างระมัดระวัง ซอสมะเขือเทศผลิตภัณฑ์นี้มีอยู่แล้ว ทุกอย่างปรุงในโหมด "ซุป" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและตกแต่งด้วยผักใบเขียวเมื่อเสิร์ฟ

ซุปลีนกับถั่วในหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร.ทำ passerovka จากผักสับละเอียด: หัวหอม, รากผักชีฝรั่งและแครอท ในการทำเช่นนี้ให้ตั้งค่าโหมด "การอบ" หรือ "การทอด" และทอดผักเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่มันฝรั่งหั่นเต๋า ถั่วเลนทิล และน้ำเปล่าลงในชาม คุณสามารถใส่เกลือและใส่เครื่องเทศได้ทันทีและซุปจะถูกเตรียมในโหมดที่เหมาะสมประมาณหนึ่งชั่วโมง

ซุปฟักทองลีน - ปรุงในหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร.เตรียมแครอทและหัวหอมสำหรับผัด ใส่ชาม แล้วใส่ฟักทองลูกขนาดกลางลงไป ปรุงผักในโหมด "อบ" เป็นเวลา 7-12 นาที หลังจากนั้น เทน้ำ เติมเกลือและเครื่องเทศที่คุณเลือก และปรุงอาหารในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 35 นาที จากนั้นใส่กระเทียม ผ่านการกด แล้วตีด้วยเครื่องปั่น เมื่อเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพรและเมล็ดพืช

หม้อตุ๋นมันฝรั่งไม่ติดมัน

สินค้า:

การทำอาหาร. เราหั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นบาง ๆ หัวหอมและแครอท - สำหรับผัด เราเตรียมไส้: ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชามแล้วผัดหัวหอมและแครอทในกระทะหรือในโหมด "การอบ" ("การทอด") จากนั้นมันก็ง่าย: ที่ด้านล่างของ multicooker - มันฝรั่งซึ่งเราเคลือบด้วยมายองเนสแล้วเติมจากนั้นอีกชั้นของมันฝรั่ง กระบวนการทำอาหารในโหมดการอบจะใช้เวลา 40 นาที

หม้อตุ๋นเห็ดลีนในหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร.ขั้นแรกเตรียมไส้: ตัดส่วนสีขาวของต้นหอมและเห็ด ทอดทุกอย่างในน้ำมันพืช เราแบ่งน้ำซุปข้นออกเป็นสองส่วน เรากระจายชั้นของมันฝรั่งบดในชามที่ทาน้ำมันแล้วเติมตามด้วยมันฝรั่งบดอีกครั้ง เกลือชั้นและปรุงรสด้วยพริกไทย ปรุงอาหารในโหมดอบเป็นเวลา 40-50 นาที

ยันบวบหม้อปรุงอาหาร

สินค้า:

การทำอาหาร.บวบจะต้องขูดบนเครื่องขูดบีทรูทและบีบให้ละเอียดเพื่อกำจัดของเหลว เกลือ พริกไทย ใส่แป้งและผสมแป้ง ที่ด้านล่างของชามวางชั้นของบวบจากนั้นหัวหอมและแครอทที่สุกเกินไป สุดท้ายควรเป็นชั้นของบวบ จานอบเป็นเวลา 50 นาทีในโหมดการอบ

Lenten pilaf ในหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร.แช่เห็ดแห้งในน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง ผัดหัวหอมและแครอทหั่นเป็นเส้นในชามเปิดเป็นเวลา 40 นาที ตัดเห็ดสดและแช่แล้วใส่ในผัดและผัดให้เข้ากันจนของเหลวหมด ใส่เกลือและเครื่องเทศ ตามด้วยข้าวและผสม เทน้ำออกจากเห็ดอย่างระมัดระวัง ใส่หัวกระเทียมที่สะอาดลงในข้าวหุงในโหมดที่เหมาะสม

พายเข้าพรรษากับเชอร์รี่แช่แข็ง

สินค้า:

การทำอาหาร.ผสมในชามเดียว น้ำมันดอกทานตะวัน, ชาร้อนและน้ำผึ้งกับน้ำตาล ใส่ผงฟูลงในส่วนผสมที่ได้ แล้วคนให้เข้ากัน เทเมล็ดพืช ถั่ว และเชอร์รี่แห้งลงไป หลังจากแนะนำแป้งอย่างระมัดระวัง - แป้งก็พร้อม หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันและอบเค้กเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในโหมด "การอบ"

พายแอปเปิ้ลแบบลีนในหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร.ควรร่อนแป้งผสมกับผงฟูในชามเดียว ประการที่สองใส่น้ำตาล น้ำมันพืชและตีเล็กน้อย ใส่ใบชา แยมและคนอย่างรวดเร็ว เราเพิ่มแป้ง ความสอดคล้องที่ได้ควรมีลักษณะคล้ายกับครีมเปรี้ยว ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น หล่อลื่นชาม multicooker วางเป็นชั้น (แป้ง, แอปเปิ้ล, แป้ง) แล้วอบ

ขนมปังขิงเข้าพรรษาในหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร.ใน น้ำร้อนละลายน้ำตาล ใส่น้ำผึ้งและน้ำมันดอกทานตะวัน ผสมแป้ง โกโก้ ผงฟู และอบเชยแยกกัน ค่อยๆใส่ส่วนที่แห้งของแป้งลงในส่วนที่เป็นของเหลว คนตลอดเวลา เมื่อแป้งเป็นเนื้อเดียวกันให้ใส่ลูกเกด เทแป้งลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคนทาด้วยน้ำมันพืชและปรุงอาหารโดยใช้โหมด "การอบ"

ขนมปังลีน

สินค้า:

การทำอาหาร.ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยกเว้นแยมนวดแบบลีน แป้งยีสต์. หลังจากที่พอดีและเพิ่มเป็นสองเท่าแล้วจะต้องนวดและทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็น 6-8 ชิ้น: แต่ละอันรีดออกเล็กน้อยใส่แยมส่วนเล็ก ๆ ตรงกลางแล้วบีบเบา ๆ เราใส่ขนมปังในอนาคตลงในชามที่ทาน้ำมันพร้อมกันและอบในโหมดที่เหมาะสม

Lean charlotte ในหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร.ร่อนแป้งเพื่อให้เค้กมีอากาศถ่ายเทและเพิ่มผงฟู แยกผสมน้ำมันดอกทานตะวันกับน้ำตาลเกือบทั้งหมดแล้วเริ่มใส่แป้งทีละน้อย แป้งไม่ควรหนา แอปเปิ้ลต้องหั่นเป็นชิ้นให้บางที่สุด จากนั้น - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ ก่อนอื่นคุณสามารถใส่แอปเปิ้ลลงในชามที่ทาไขมันแล้วเทแป้งหรือจะผสมทุกอย่างก่อนก็ได้ หลังจากนั้นคุณสามารถอบ ชาร์ลอตต์ลีนใน multicooker ตามคำแนะนำ

ขนมปังไม่ติดมัน

สินค้า:

การทำอาหาร.ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เรียกว่าขนมปังนี้ง่าย: มันง่ายมากทั้งในด้านองค์ประกอบและเทคโนโลยี ละลายเกลือและน้ำตาลในน้ำอุ่น ใส่แป้งและยีสต์หนึ่งช้อนโต๊ะ หลังจากผ่านไป 10 นาที เทเนื้อหาลงในส่วนผสมของแป้งสองชนิดแล้วนวดแป้ง ใส่แป้งลงในพิมพ์ที่มีไขมันของ multicooker แล้วทิ้งไว้ค้างคืนในโหมด "Heating" หลังจากนั้นนวดอีกครั้งและอบตามปกติ

Lenten mannik ในหม้อหุงช้า

สินค้า:

การทำอาหาร.เทน้ำตาลและเซโมลินาลงในภาชนะขนาดใหญ่ ผสมและเติมน้ำในลำธารบางๆ หลังจากนั้น - ลืมไปหนึ่งชั่วโมง ส่วนผสมมีปริมาณเพิ่มขึ้นตอนนี้คุณสามารถใส่น้ำมันและ โซดาสลัด. ผัดและเพิ่มแอปเปิ้ลสับละเอียด ตอนนี้ใส่แป้งครึ่งหนึ่ง ผลเบอร์รี่และส่วนที่เหลือลงในชาม Mannik อบในโหมดการอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในด้านหนึ่งและ 40 นาทีหลังจากพลิกกลับ อร่อยและนุ่ม!

ไม่ต้องบอกว่าอาหารในหม้อหุงช้านั้นไม่โอ้อวดและเรียบง่ายในความหมายที่ดีที่สุด และนี่ก็สมเหตุสมผลแล้ว - หลักการทำงานของ multicooker ลงมา อัลกอริทึมที่ง่ายที่สุด: พับ, ปิด, เปิด, ซ้าย ไม่มีการเคลื่อนไหวพิเศษ ไม่มีพรสวรรค์ ทุกอย่างอร่อยและดีต่อสุขภาพ และเราต้องใช้อะไรอีกในการปรุงอาหารจานอร่อยในหม้อหุงช้า

อาหารถือศีลอดในหม้อหุงช้านั้นเตรียมได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย เว้นแต่แน่นอนว่าคุณจะใช้หม้อหุงช้าเป็นกระทะไฟฟ้าธรรมดา เสกบนมันเหมือนเมื่อก่อนบนเตา ใช่ คุณสามารถใช้เวลา 15 นาทีในการผัดผักสำหรับซุปได้ แต่ง่ายกว่าที่จะใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและได้อาหารเพื่อสุขภาพที่มีไขมันน้อยที่สุด แม้แต่ซุปผัก 3-4 ชนิดที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้าก็กลายเป็นงานศิลปะ ศิลปะการปรุงอาหารแล้วค่อนข้าง จานที่คุ้มค่าสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับความงามใด ๆ ได้เนื่องจากผลิตภัณฑ์ยังคงรูปร่างและรสชาติไว้และน้ำซุปจะโปร่งใสและอิ่มตัว แล้วถ้าใส่เห็ดล่ะ? ในกรณีนี้ของแห้งจะเหมาะสมกว่ามากเนื่องจากมีกลิ่นที่เด่นชัดกว่า ซุป "ธรรมดา" สามารถเปลี่ยนเป็นซุปครีมได้โดยการบดด้วยเครื่องปั่น แครกเกอร์ทำจากข้าวไรย์หรือ ขนมปังข้าวสาลี, ปรุงในเตาอบ: ตัดขนมปังเป็นก้อน, ผสมกับ น้ำมันหอม(โดยเฉพาะมะกอก) ผสมกับกระเทียมบดและแห้ง กวนบ่อย ๆ ด้วยจิตวิญญาณที่เบาบาง

ซุปเห็ด

วัตถุดิบ:
3-4 มันฝรั่ง
เห็ดสดหรือแช่แข็ง 300 กรัม
1 แครอท
3 หลอด
1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
เกลือสมุนไพรดำ พริกไทยป่น- รสชาติ.

การทำอาหาร:
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วผัดในโหมด "อบ" หรือ "ทอด" สำหรับ น้ำมันมะกอกเพื่อความโปร่งใส จากนั้นใส่มันฝรั่งหั่นเต๋า แครอท เห็ดหั่นแว่นลงไป วางมะเขือเทศเจือจางในน้ำเล็กน้อยผสมและเจือจางด้วยน้ำต้มร้อนให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปิดฝาแล้วตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร

ผักดองลีนกับถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:
2 มันฝรั่ง
ถั่วแดงหรือขาว 1 กระป๋องในมะเขือเทศ
1 แครอท
1 หัวหอม
แตงกวาดอง 1-2 ลูก (ไม่ดอง!)
ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนในโหมด "การอบ" หรือ "การทอด" จนสุกครึ่งหนึ่ง เพิ่มถั่วพร้อมกับซอส, หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแครอท, ใบกระวาน, พริกไทย 2-3 เม็ดและเจือจาง น้ำร้อนตามความหนาแน่นที่ต้องการ ปิดฝาและตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็น 2 ชั่วโมง หนึ่งชั่วโมงหลังจากเริ่มโปรแกรม ใส่แตงกวาหั่นเต๋า นำใบกระวานออก เกลือเพื่อลิ้มรส และปิดฝาก่อนสิ้นสุดโปรแกรม

ซุปกับเห็ดแห้ง

วัตถุดิบ:
50 กรัม เห็ดแห้ง,
4-5 มันฝรั่ง
1 แครอท
1 หัวหอม
2 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
แช่เห็ดในน้ำเย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำและกรองออก ล้างและหั่นเห็ด ในหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช ในขณะเดียวกัน ทอดแป้งในกระทะที่แห้งจนแป้งเปลี่ยนเป็นสีเบจและกลิ่นอับชื้นจะหายไป (สามารถทำได้ล่วงหน้าและเก็บแป้งสำหรับใส่ในโถแห้งที่ปิดสนิทได้) ใส่แป้งลงในชามคน ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนส่งไปยังชาม multicooker พร้อมกับเห็ดใส่ใบกระวาน, เกลือ, เครื่องเทศและเทน้ำร้อนให้มีความหนาแน่นที่ต้องการ ตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็น 1.5 ชั่วโมง

ซุปกะหล่ำปลีใส่ถั่ว

วัตถุดิบ:
5-6 มันฝรั่ง
มะเขือเทศ 3-4 ลูก
1 แครอท
1 หัวหอม
กะหล่ำปลี ¼ หัว
2-3 หวาน พริกหลากสี,
ถั่ว 1 กระป๋อง น้ำผลไม้ของตัวเอง,
1 -2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
ใบกระวาน, เกลือ, เครื่องเทศ, กระเทียม - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดหัวหอมและมันฝรั่งเป็นก้อน, ขูดแครอท, ตัดพริกหวานเป็นเส้น, สับกะหล่ำปลี นำผิวออกจากมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนแล้วบดส่วนที่เหลือด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับกระเทียมและน้ำมัน ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคน เกลือ พริกไทย แล้วเทน้ำร้อนลงไป ตั้งโหมด "ซุป" หรือ "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกับโดนัทสมุนไพรและกระเทียม

อาหารจานหลักในการอดอาหารคือซีเรียลเช่นเดียวกับมันฝรั่ง (ด้วยตัวเองหรือกับเห็ด) และ สตูว์ผัก. และที่นี่ผู้เล่นหลายคนก็กลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้เช่นกัน โหมดสตูว์ ซีเรียล บัควีท หรือซุป ช่วยให้คุณปรุงอาหารโดยสูญเสียสารอาหารน้อยที่สุด และฟังก์ชันเริ่มการหน่วงเวลาจะช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม

Bulgur กับแครอท

วัตถุดิบ:
1 กอง บุลเกอร์,
2 กอง น้ำ,
1 แครอท
1-2 กลีบกระเทียม
1-2 ช้อนชา เกลือ,
น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ สับกระเทียมด้วยมีด ล้างบัลเกอร์. ใส่แครอท กระเทียม และบุลกูร์ลงในชามอเนกประสงค์ เติมเกลือ เทน้ำร้อน แล้วปิดฝา ตั้งค่าโหมด "Pilaf" หลังจากสัญญาณเพิ่มน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรสและผสม

บัควีทกับผัก

วัตถุดิบ:
2 บัควีทหลายถ้วย
4 แก้วน้ำหลายใบ
1 มะเขือเทศ
1 แครอท
1 พริกหวาน
1 หัวหอม
1-3 กลีบกระเทียม
3-5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วราดลงไป น้ำเย็นลอกผิวออกแล้วหั่นเป็นก้อน ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ, ตัดพริกหวานเป็นเส้น, สับกระเทียมด้วยมีด, ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชลงในชามของ multicooker วางส่วนผสมของผักเทซีเรียลที่ล้างแล้วด้านบน เกลือเพื่อลิ้มรสและเติมน้ำ ปิดฝาและตั้งโหมดเป็น "บัควีท" ("ธัญพืช" หรือ "ข้าว") หรือ "ปิลาฟ" หากคุณต้องการให้ผักมีสีน้ำตาลอ่อนๆ โรยด้วยสมุนไพรเมื่อเสิร์ฟ

โจ๊กลายกับผัก "Dubinushka"

วัตถุดิบ:
1 กอง ข้าว,
1 กอง บัควีท
1 กอง ข้าวฟ่าง,
1 บีทรูท
1-2 แครอท
ฟักทอง 100-150 กรัม
กะหล่ำปลี 100-150 กรัม
6 กอง น้ำ,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ล้างซีเรียลทุกชนิดในน้ำหลายๆ น้ำ สับกะหล่ำปลี, ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง, ขูดแครอท, หัวบีทและฟักทองบนกระต่ายขูดหยาบ วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้นในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน: กะหล่ำปลี, ข้าว, หัวบีท, บัควีท, แครอท, ลูกเดือย, ฟักทอง เกลือและเติมน้ำร้อนเทไม้พายเพื่อไม่ให้ชั้นแตก ปิดฝาและตั้งโหมดเป็น "บัควีท" หรือ "Groats" สูตรนี้สามารถแก้ไขได้โดยเลือกส่วนประกอบของธัญพืชและผักตามที่คุณต้องการ

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับผักและเห็ด

วัตถุดิบ:
ข้าวบาร์เลย์มุก 200 กรัม
เห็ดหอมแห้ง 150 กรัม
1 แครอท
1 หัวหอม
2-3 กลีบกระเทียม
1 มะเขือเทศ
เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ในตอนเย็นแช่ล้างอย่างดี ข้าวบาร์เลย์มุกและเห็ดในน้ำเย็น ก่อนปรุงอาหารให้สะเด็ดน้ำออกจากเห็ด กรองออก ล้างและสับเห็ด ตัดหัวหอม แครอท และมะเขือเทศเป็นก้อน ทอดผักในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่เห็ดและเคี่ยวในโหมดเดียวกันประมาณ 5 นาที เทข้าวบาร์เลย์มุกที่ล้างแล้วลงในชาม ผสม และเคี่ยวเป็นเวลา อีก 10 นาที แล้วเทน้ำออกจากเห็ด (ใส่ น้ำธรรมดาถ้าไม่พอ) สองนิ้วเหนือระดับซีเรียล ปิดฝาแล้วตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 40 นาที หรือเลือกโปรแกรม "บัควีท" ตามหลักการเดียวกันโจ๊กเตรียมจากบัควีทหรือซีเรียลอื่น ๆ เพียง แต่ไม่ต้องแช่ในตอนกลางคืน แต่สองสามชั่วโมง

กะหล่ำปลีผสม

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี 1 กก
1 หัวหอม
1 แครอท
1 กอง ข้าว,
1-2 กลีบกระเทียม
2-3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
เกลือ, สมุนไพร, พริกไทย, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ผัดหัวหอมและแครอทสับในโหมด "การอบ" ในน้ำมันพืชจนนุ่ม ใส่มะเขือเทศวาง เคี่ยวต่ออีก 3-5 นาที แล้วใส่กะหล่ำปลีสับ ปิดฝาและเคี่ยวต่อไปในโหมดเดิม ในระหว่างนี้ ล้างข้าว ใส่ชาม ใส่เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ใส่กระเทียมสับและสมุนไพร แล้วเทน้ำ (2 - 2.5 ถ้วย) ผัดปิดฝาและตั้งโหมด "Pilaf"

เป็นการดีที่จะปรุงโจ๊กบางชนิด ซอส. ตัวอย่างเช่น, จากบรอกโคลีและ:สับบรอกโคลีนึ่งด้วยเครื่องปั่นในน้ำซุปข้น, ผัดหัวหอมแยกต่างหาก, เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะผสมกับน้ำ, เกลือ, พริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส, ผสม, เจือจางด้วยน้ำให้มีความหนาแน่นที่ต้องการแล้วต้ม จับคู่กับบรอกโคลี เข้ากันได้ดีกับเมนูเห็ด ซอสจาก วอลนัท: สับและบดถั่ว 250 กรัม ใส่ขนมปังแช่ 1 ชิ้น กระเทียม 2-3 กลีบ แล้วตีด้วยเครื่องปั่น ค่อยๆ เติมน้ำมันพืช (ประมาณ 100 มล.) เพิ่มมวลหนาที่เกิดขึ้น น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ซอสดังกล่าวนำความหลากหลายมาสู่เมนูถือศีลอด

Pampushki กับกระเทียม

วัตถุดิบ:
3 กอง แป้ง,
น้ำ 200 มล
2 ช้อนชา ยีสต์แห้ง,
2 ช้อนชา ซาฮาร่า
1-2 ช้อนชา เกลือ,
2-4 กลีบกระเทียม
4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:
ตียีสต์ในน้ำอุ่นกับน้ำตาล ใส่เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและค่อยๆใส่แป้ง นวด แป้งยืดหยุ่นคลุมด้วยผ้าเช็ดปากและทิ้งไว้ให้อุ่น หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน แบ่งแป้งที่ร่อนแล้วออกเป็น 7 ลูกแล้วทาน้ำมัน ใส่ก้อนแป้งลงในชาม (เช่น ขนมปังดอกคาโมไมล์) เปิดโหมด "ความร้อน" เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นปิดและปล่อยให้โดนัทขึ้นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโหมด ให้กลับด้านโดยใช้ตะกร้านึ่งแล้วอบอีกด้านเป็นเวลา 20 นาที ในระหว่างนี้ให้เตรียมน้ำมันหอม: ถูกระเทียมด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่สมุนไพรสับลงไป จาระบีโดนัทที่เสร็จแล้วด้วยซอสและเย็น

ขนมปังโรลสไปซี่

วัตถุดิบ:
3-3.5 กอง แป้ง,
1 กอง น้ำ,
1 ช้อนชา ยีสต์แห้ง,
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
1 ช้อนชา เกลือ,
1-3 กลีบกระเทียม
1 ช้อนโต๊ะ สมุนไพรโปรวองซ์,
น้ำมันมะกอก.

การทำอาหาร:
ตียีสต์ในน้ำอุ่นกับน้ำตาล ใส่เกลือและน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ผสมแล้วค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ นวดแป้งยืดหยุ่นและวางในที่อุ่น ๆ เพื่อให้เพิ่มขึ้น ระหว่างนี้เตรียมน้ำมันหอมโดยผสมกระเทียมบดกับน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะและสมุนไพรตามชอบ เมื่อแป้งได้ที่แล้วให้กดลง คลึงเป็นชั้นหนา 1 ซม. แล้วทาด้วยน้ำมันหอม ตัดแป้งเป็นเส้นกว้าง 5-6 ซม. แล้วม้วนแถบแรกเป็นม้วน จากนั้นพันแถบถัดไปรอบๆ ม้วนของคุณ ไปเรื่อยๆ จนกว่าแป้งจะหมด วางม้วนที่ได้ในแนวตั้งในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน และเปิดโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นปิดและปล่อยให้ยืนต่ออีก 30 นาที จากนั้นตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40-50 นาที หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโหมด ปล่อยให้ขนมปังอยู่ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที แล้วเย็นลง ขนมปังนี้กินโดยการคลี่แถบออก สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับหม้อหุงช้าที่มีชามขนาด 4-5 ลิตร สำหรับหม้อหุงช้าขนาดเล็ก ให้ลดปริมาณส่วนผสม

และแน่นอนคุณไม่สามารถเพิกเฉยได้ ยันของหวาน. คุณมีผักดองเหลือจากมะเขือเทศหรือแตงกวาไหม? นอกจากนี้ยังสามารถนำไปปฏิบัติได้ด้วยการเตรียมคุกกี้หรือพายน้ำเกลือ ควรใช้น้ำตาลอ้อยในสูตร - ให้รสคาราเมล

พายช็อคโกแลตในน้ำเกลือ

วัตถุดิบ:
2.5-3 กอง แป้ง,
1 กอง น้ำเค็ม,
1 กอง ซาฮาร่า
⅓ กอง น้ำมันพืชไร้กลิ่น
ผงฟู 1 ซอง
วานิลลา 1-2 ซอง
2-5 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้
ถั่ว, ลูกเกด, เมล็ดงาดำ, ช็อคโกแลต - สำหรับเติมและตกแต่ง (เพื่อลิ้มรส)

การทำอาหาร:
ผสมน้ำมันพืช น้ำตาล และน้ำเกลือในชาม เพิ่มแป้งกับผงฟูและผงโกโก้ ผสมจนเนียน เพิ่มฟิลเลอร์เพื่อลิ้มรส ใส่แป้งลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้วตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 65 นาที เย็นและเสิร์ฟ ตกแต่ง น้ำตาลฟัดจ์หรือดาร์กช็อกโกแลตละลาย

ดังนั้นเราจึงทำให้แน่ใจว่าการทำอาหารไม่ติดมันแสนอร่อยในหม้อหุงช้านั้นไม่ใช่เรื่องยาก

Bon appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!

หากบ้านของคุณมีผู้เล่นหลายคนก็จะรับมือกับงานนี้ได้เอง! เรียนรู้สูตรการอดอาหารในหม้อหุงช้าและเพลิดเพลินกับอาหารที่หลากหลายทุกวันเข้าพรรษา ปรุงแบบลีนในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณสามารถเลือกสูตรอาหารลีนแสนอร่อยได้หลากหลาย ซึ่งจะรวมถึงซุป ผักนึ่ง ซีเรียล ปลา อาหารทะเล ขนมอบ เตรียมอาหารเข้าพรรษาในหม้อหุงช้า - เพียงใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ยอดเยี่ยมและทำสิ่งอื่น ๆ มีความฉ่ำเบานุ่มและมีกลิ่นหอมผลิตภัณฑ์ไม่สูญเสียวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ สูตรเหล่านี้จะทำให้ทั้งครอบครัวของคุณพอใจ!


หม้อหุงช้าช่วยให้คุณปรุงอาหารในโพสต์ได้แม้ในขณะที่คุณทำงานนี่คือข้อดีอย่างมากของเธอ เครื่องใช้ไฟฟ้าสมัยใหม่มีตัวจับเวลาที่จะปิดจานให้คุณ ดูโบรชัวร์ที่มาพร้อมกับหม้อหุงช้าและเลือกสูตรอาหารไม่ติดมันที่คุณชื่นชอบ เราจะแสดงสูตรอาหารหลายสูตรในหม้อหุงช้าเช่นเราจะสอน สูตรพื้นฐานมันฝรั่งตุ๋น

มันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้า

เหมาะสำหรับสิ่งนี้ จานที่เหมาะสมในโพสต์คุณต้องการเห็ด 0.5 กก., มันฝรั่ง 1 กก., หัวหอม, แครอท, หัวหอม, น้ำมัน, พริกไทย ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอท ตั้งโหมด "การอบ" และทอดหัวหอมและแครอทในเนย หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ผักผัดจนของเหลวระเหยหมด ใส่วงกลมมันฝรั่งลงในผักโรยด้วยเกลือและพริกไทยปรุงอาหารต่อในโหมด "อบ" ตั้งเวลา 40-50 นาที อร่อยและ จานหอมพร้อม!

อาหารจากบวบในหม้อหุงช้า

ถ้าคุณรัก บวบตุ๋นสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณเนื่องจากอาหารลีนจากบวบในหม้อหุงช้านั้นคล้ายกับอาหารแบบดั้งเดิมมาก สตูว์ผัก. นำหัวหอมใหญ่ ซูกินี 2 ลูก แครอท 1 หัว กระเทียม 1 กลีบ มะเขือเทศ 2 ลูก และถั่วแดงกระป๋อง สับผักทั้งหมดเป็นก้อนใส่เกลือและพริกไทย ใส่ลงในหม้อหุงช้าในโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 45-50 นาที มันอร่อยมากที่จะเสิร์ฟสตูว์ด้วยสมุนไพรสด!

สูตรเข้าพรรษาสำหรับหม้อหุงช้าคุณสามารถทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างไม่น่าเชื่อและจะไม่เลวร้ายไปกว่าการปรุงบนเตา อาหารหวานในการอดอาหารบางครั้งอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะปรุงเนื่องจากขาด ส่วนประกอบที่จำเป็น- ไข่และนม เรานำเสนอให้คุณ สูตรง่ายขนม.

ยันเชอร์รี่พายในหม้อหุงช้า

ผสมน้ำหนึ่งแก้วกับน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ นำส่วนผสมนี้ไปตั้งไฟให้ร้อน เมื่อน้ำผึ้งละลาย ให้เติมน้ำตาล 1 แก้วและน้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล. ผัดนำออกจากไฟ ทำให้ส่วนผสมเย็นลง ผสมแป้ง 2 ถ้วยและผงฟู 1 ถุง เพิ่มเชอร์รี่หลุมผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หล่อลื่นฐานด้วยน้ำมันพืชเทส่วนผสมแล้วตั้งโหมด "อบ" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

สูตรอาหารสำหรับหม้อหุงช้าก็เป็นสูตรสำหรับซุปแบบไม่ติดมันเช่นกัน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงซุปครีม บอร์ชต์ และแม้กระทั่งปรุงซุปกะหล่ำปลี อย่าลังเลที่จะทดลอง!

ซุปกะหล่ำปลีไม่ติดมันในหม้อหุงช้านั้นปรุงง่ายมาก ความไม่ชอบมาพากลของหม้อหุงช้าคือผักในนั้นไม่เดือดเนื้อแน่นยังคงแน่นและเต็มไปด้วยรสชาติ เราจะปรุงซุปกะหล่ำปลีจากผักสด

Borscht ถือศีลอดในหม้อหุงช้าเตรียมจากผักเป็นเวลาสองชั่วโมง มันกลายเป็น Borscht หนาอร่อยมากซึ่งเต็มไปด้วยกลิ่นของผัก ในหม้อหุงช้า พวกมันถูกเปิดเผยอย่างน่าทึ่งและคงรูปร่างไว้

ข้าวกับข้าวโพดในหม้อหุงช้าจะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาหรือมากกว่านั้น จานอิสระบนของคุณ ตารางทุกวัน. ทำอาหารง่ายๆ ด้วยหม้อหุงช้า แต่น่าทาน!;)

ฉันเสนอรูปแบบอื่นให้คุณ สูตรคลาสสิก Borscht กับถั่วในหม้อหุงช้า Borscht ดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้น การปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว และการควบคุมอาหาร เนื่องจากปรุงโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ ฉันแนะนำ!

Solyanka ไม่เพียงเท่านั้น ซุปอร่อยแต่ยังเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมของกะหล่ำปลีการเตรียมซึ่งในหม้อหุงช้ากลายเป็นความสุขที่แท้จริง!

หากคุณไม่มีเวลายืนที่เตาคุณสามารถปรุงมันฝรั่งกับบวบได้อย่างรวดเร็วและอร่อยในหม้อหุงช้า ขีดสุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผักและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของจานจะไม่ทำให้คุณเฉย

สูตรเด็ด pilaf ซึ่งเหมาะสำหรับการอดอาหารหรือเป็นมังสวิรัติ ลองเพราะมันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อมันจะทำให้คุณมีความหลากหลาย เมนูประจำวันและทุกคนจะชอบมัน

หากคุณชอบความหอมและเข้มข้น ซุปถั่วเชื่อฉันเถอะว่ามันจะอร่อยกว่านี้มากถ้าคุณปรุงในหม้อหุงช้า และคุณจะใช้เวลาน้อยลงมาก เริ่มกันเลย

ถั่วตุ๋นในหม้อหุงช้า - หนึ่งในวิธีที่ง่ายและมากที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพปรุงผักที่ยอดเยี่ยมนี้ มันกลายเป็นเครื่องเคียงที่น่าพอใจ แต่ไม่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ด้วยความช่วยเหลือของหม้อหุงช้าและสูตรนี้คุณจะได้อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ลูก ๆ ของคุณจะกินอย่างมีความสุข :) ดังนั้นสูตรสำหรับแครอททอดในหม้อหุงช้าจึงขึ้นอยู่กับคุณ!

อะไรจะอร่อยและง่ายกว่านี้ ยัน pilaf? เฉพาะ pilaf แบบลีนในหม้อหุงช้า! ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารที่เรียบง่ายและน่าพอใจ จานสวย!

พิลาฟผักในหม้อหุงช้า - จานที่น่าพอใจและดีต่อสุขภาพไม่ต้องพูดถึงรสชาติที่น่าทึ่ง อย่าลืมลอง - คุณจะรักมัน!

ฉันขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำซุปกะหล่ำปลีสีน้ำตาลในหม้อหุงช้า รสชาติดีเยี่ยมและคุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา นำฟองออกแล้วคน - หม้อหุงช้าสามารถจัดการได้เอง

การปรุงอาหารมันฝรั่งกับกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องน่ายินดี: ใส่ผักทั้งหมดเข้าด้วยกันเปิดโหมดและทำธุรกิจของคุณ ใน 20 นาที คุณก็มีเครื่องเคียงพร้อม - สองในหนึ่งเดียว!

ฉันขอแนะนำให้เจ้าของ multicookers ที่มีความสุขทุกคนลองสูตรนี้ - ถั่วจะนุ่มกรอบมากและใช้เวลาและความพยายามให้น้อยที่สุด!

ซุปบัควีทในหม้อหุงช้าเป็นซุปที่อร่อยและเตรียมง่ายมากที่ไม่ใช้เนื้อสัตว์ ดังนั้นมังสวิรัติ แต่ฉันแน่ใจว่าแม้แต่คนที่กินเนื้อตัวยงก็ยังชอบมัน!

กะหล่ำปลีดองในหม้อหุงช้า - สิ่งสากลที่สามารถใช้ในการปรุงอาหารอื่น ๆ หรือที่ดีที่สุดคือทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์หรือไส้กรอก พร้อม!

เบา, ดีต่อสุขภาพ, น่าพอใจ, มีกลิ่นหอม, อร่อย - ข้อดีของซุปสีน้ำตาลที่ยอดเยี่ยมและเรียบง่ายในหม้อหุงช้าสามารถแสดงได้เป็นเวลานาน แต่มันก็ดีกว่าที่จะดูด้วยตัวคุณเองใช่ไหม? :)

สูตรง่ายๆ ถั่วบดในหม้อหุงช้าจะโปรดพนักงานต้อนรับ และกลิ่นสะระแหน่อันหรูหราที่นำเสนอจะทำให้คุณพึงพอใจกับความสดชื่นและ อารมณ์ฤดูใบไม้ผลิ! สนุก!

บวบในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพซึ่งเหมาะสำหรับทั้งผู้ที่เป็นมังสวิรัติและผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขาโดยเฉพาะ ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหาร

บางครั้งจิตวิญญาณขอสิ่งที่ผิดปกตินอกเหนือจากอาหารธรรมดาธรรมดา และนั่นคือเมื่อสูตรอาหารเช่นนี้เข้ามามีบทบาท ถึงความสนใจของคุณแม้ว่าจะไม่เร็ว แต่ซุปอร่อยผิดปกติ!

สำหรับบางคน บัควีทกับผักในหม้อหุงช้าสามารถเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก และสำหรับบางคน อาจเป็นจานแยกต่างหาก ไม่ว่าในกรณีใดมันจะออกมาอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

ฤดูร้อนกำลังจะมา! ได้เวลาถอดเสื้อผ้ากันหนาวแล้วด้วย น้ำหนักเกิน. จานที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ใส่ใจเกี่ยวกับรูปร่าง - กะหล่ำปลีกับข้าวในหม้อหุงช้า

ข้าวร่วนและเห็ดหอม - เหลือเชื่อ การผสมผสานที่อร่อย. เรียนรู้วิธีทำข้าวกับเห็ดในหม้อหุงช้า แล้วคุณจะมีอาหารจานง่ายๆ แต่อร่อยอีกหนึ่งจานในคลังแสงการทำอาหารของคุณ!

มีหลายสูตรสำหรับการตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงช้า ฉันต้องการเสนอสูตรที่ง่ายที่สุดและฉันชอบให้คุณ มันฝรั่งตุ๋นโดยไม่มีเนื้อสัตว์และน้ำมัน แต่มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ผู้เชื่อหลายคนปฏิเสธผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในขณะที่ถือศีลอด ในขณะที่บางคนไม่กินเนื้อสัตว์ด้วยเหตุผลใดเหตุผลหนึ่ง ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่แพร่หลาย อาหารจานด่วนไม่ได้น่าเบื่อและจำเจแต่อย่างใด สามารถเตรียมอาหารได้มากมายจากซีเรียล ผัก ผลไม้ ผลเบอร์รี่ สมุนไพร ถั่ว ถั่ว และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และในบทความนี้เราจะอธิบายสูตรอาหารลีนที่น่าสนใจสำหรับหม้อหุงช้า

สูตรหม้อหุงช้าแบบลีนแบบง่ายนี้ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ จานอร่อยซึ่งจะทำหน้าที่ อาหารกลางวันแสนอร่อยหรืออาหารเย็น คุณสามารถนำหม้อปรุงอาหารติดตัวไปทำงานเพื่อให้คุณสามารถตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็วในช่วงพัก สำหรับสูตรอาหารไม่ติดมันในหม้อหุงช้าจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • มันฝรั่งต้ม - 0.5 กก.
  • หัวหอมสีเขียว - 2-3 ก้าน
  • หัวหอม- 1 หัว;
  • เห็ดสด - 0.3 กก.
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 กรัม
  • พริกไทยดำและเกลือ

หม้อตุ๋นแบบลีนในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้จัดทำขึ้นในหลายขั้นตอน:

  1. หากคุณมีมันบดเหลืออยู่ที่บ้าน คุณสามารถใช้มันเป็นส่วนผสมหลักได้ มิฉะนั้นจะต้องเตรียมน้ำซุปข้นโดยการต้มมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วในน้ำเค็มแล้วบดให้ละเอียด ไม่จำเป็นต้องเติมเนยและน้ำลงในน้ำซุปข้น
  2. ในการเตรียมไส้ให้ล้างเห็ดและปอกเปลือกหัวหอม เทน้ำมันพืชลงใน multicooker แล้วตั้งโหมด "ทอด" หรือ "อบ" สับหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองโดยไม่ต้องปิดฝา
  3. เห็ดยังหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือ ชิ้นบาง ๆแล้วใส่หอมใหญ่ลงไปผัด เติมเกลือเล็กน้อยแล้วปรุงต่อจนกว่าน้ำที่ออกจากเห็ดจะระเหยไปเกือบหมด
  4. สับหัวหอมสีเขียวและผสมกับ มันฝรั่งบด. แบ่งมวลออกครึ่งหนึ่ง ล้างชามเปล่าของ multicooker และจาระบีด้วยน้ำมัน วางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งที่ด้านล่าง แผ่ออกแล้วกดลงเล็กน้อย โรยน้ำซุปข้นด้วยพริกไทยดำ จากนั้นเพิ่มชั้นของเห็ดและพริกไทยลงไปด้วย วางมันฝรั่งที่เหลือในชั้นสุดท้าย กดมันลงแล้วปิดฝาของหม้ออเนกประสงค์
  5. ตั้งค่าตัวเลือก "การอบ" และปรุงอาหาร หม้อปรุงอาหารแบบลีนในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40-50 นาที

เมื่อใช้สูตรไร้มันสำหรับหม้อหุงช้า คุณจะเตรียมอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวด้วยอาหาร แรงงาน และเวลาเพียงเล็กน้อย

สูตรลีนสำหรับถั่วเลนทิลบดในหม้อหุงช้า

ถั่วเลนทิลไม่ได้ใช้บ่อยนักในการปรุงอาหารเนื่องจากทุกคนไม่ชอบรสชาติที่เฉพาะเจาะจงและผิดปกติของผลิตภัณฑ์นี้ ในขณะเดียวกัน พืชตระกูลถั่วนี้มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์ เนื่องจากมีวิตามินที่จำเป็นและอื่น ๆ ที่ซับซ้อน ที่ร่างกายต้องการสาร การอดอาหารเป็นข้อแก้ตัวที่ดีในการใช้สูตรหม้อหุงช้าแบบลีนของเราและปรุงอาหาร ถั่วเลนทิลน้ำซุปข้น. สำหรับจานคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ถั่ว - 0.4 กก.
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • adjika - 100 กรัม
  • พริกเกลือ

สูตรลีนสำหรับถั่วเลนทิลบดในหม้อหุงช้าสามารถอธิบายได้ทีละขั้นตอน:

  1. สำหรับสูตรลีนนี้ในหม้อหุงช้า ขอแนะนำให้ใช้ถั่วแดง เนื่องจากต้มมาก เร็วกว่าสีเขียว. ขั้นแรก ให้ล้างธัญพืชใต้ก๊อกน้ำแล้วแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 30 นาที
  2. ปอกหัวหอม กลีบกระเทียม และแครอท หั่นผัก เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะอเนกประสงค์ แล้วเปิดโหมด "การทอด" หรือ "การอบ" เทผักลงในน้ำมันแล้วทอดประมาณ 4-5 นาที
  3. ระบายน้ำออกจากถั่วที่บวมแล้วโอนส่วนผสมไปยังหม้อหุงช้าพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ เติมน้ำ 1.5 ลิตรลงในจานแล้วเติม adjika แทนที่จะใช้ adjika คุณสามารถใช้น้ำมะเขือเทศได้
  4. เปลี่ยนหม้อหุงหลายคนไปที่โหมด "สตูว์" ใส่เกลือส่วนผสมและใส่เครื่องเทศที่คุณต้องการ ปรุงน้ำซุปข้นถั่วเลนทิลเป็นเวลา 50-60 นาที ทำได้ประมาณครึ่งทาง เปิดฝาแล้วคนอาหารด้วยไม้พาย

ซุปถั่วเลนทิลในหม้อหุงช้าตามสูตรของเราพร้อมแล้ว เสิร์ฟบนโต๊ะแบบร้อนโดยเฉพาะ เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถบดน้ำซุปข้นกับผักชีฝรั่งสับหรือใส่กรูตงก็ได้

สูตรถือศีลอดในหม้อหุงช้า: พายขนมพัฟ

ใครว่าการอบใช้เวลานาน? หากแทนที่จะทำแป้งด้วยมือของคุณเอง คุณสามารถใช้ขนมปังพิต้าสำเร็จรูปแบบบางได้ ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาและแรงได้มาก สูตรพายแบบไม่ติดมันในหม้อหุงช้ามีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการผสมผสานประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยมในอาหาร สำหรับจานนี้คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • อาร์เมเนีย lavash บาง- 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • บวบ - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • พริกหยวก- 1 ฝัก;
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • มายองเนสแบบลีน - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสแข็ง- 300 กรัม;
  • พริกไทยเกลือ

สูตรแบบลีนทีละขั้นตอนสำหรับพายพัฟในหม้อหุงช้ามีลักษณะดังนี้:

  1. เวลาส่วนใหญ่ในการทำพายจะใช้เวลาเตรียมไส้ ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดผัก หัวหอม และกระเทียมทั้งหมด จากนั้นควรหั่นมันฝรั่ง บวบ และหัวหอมเป็นก้อน แครอทขูด และพริกหยวกหั่นเป็นเส้น
  2. แนะนำให้เอาผิวหนังออกจากมะเขือเทศโดยราดด้วยน้ำเดือด แต่ถ้าคุณต้องการประหยัดเวลาคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ ใส่มะเขือเทศลงในเครื่องปั่นพร้อมกับกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วตีจนเนียน อย่าลืมที่จะเกลือมวลและเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย
  3. ผสมผักสับในชามที่เหมาะสมแล้วแบ่งครึ่ง รวมส่วนหนึ่งกับมะเขือเทศผสมกับมายองเนส ลิ้มรสเกลือและปรุงรสด้วยเกลือหากจำเป็น
  4. ตัดขนมปังไฟลนก้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่จะใส่ลงในชามของเครื่องได้ง่าย ขูดชีสแข็ง แต่ถ้าคุณถือศีลอดอย่างเข้มงวดและไม่กินนมคุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ชีส
  5. หล่อลื่นจานอเนกประสงค์ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน วางขนมปังพิต้าที่ด้านล่างแล้วปิดด้วยชั้นผักที่ผสมมายองเนสไม่หนาเกินไป โรยส่วนผสมด้วยชีสขูดแล้วปิดด้วยขนมปังพิต้าอีกแผ่น จากนั้นวางชั้นของผักด้วยมะเขือเทศแล้วโรยด้วยชีสอีกครั้ง ทำต่อไปจนกว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะสิ้นสุดลง ชั้นบนสุดควรเป็นแผ่นขนมปังพิต้า
  6. เปิดโปรแกรม "การอบ" บน multicooker และปรุงเค้กเป็นเวลา 50-60 นาที อาหารพร้อมสามารถโรยด้วยชีสขูด

เค้กชั้นที่ทำในหม้อหุงช้าตามสูตรลีนนี้ควรเย็นลงเล็กน้อยนำออกจากแม่พิมพ์แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ อร่อย.

สูตรมะเขือยาวในภาษาเกาหลีในหม้อหุงช้า

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะคือมะเขือยาวสไตล์เกาหลีซึ่งทำตามสูตรลีนของเราในหม้อหุงช้า รสเผ็ดของมันเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัมผัสที่นุ่มและละเอียดอ่อน และกลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศที่ปลุกความอยากอาหาร รายการส่วนผสมสำหรับสูตรหม้อหุงช้าแบบลีนมีดังนี้:

  • แครอท - 0.5 กก.
  • มะเขือยาว - 0.5 กก.
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 50 มล.
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • เมล็ดงา - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล, เกลือ, ปรุงรสสำหรับแครอทในเกาหลี - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการปรุงมะเขือยาวในภาษาเกาหลีสามารถอธิบายได้เป็นลำดับขั้นตอน:

  1. ปอกเปลือกหัวหอม แครอท และมะเขือม่วง ตัดหัวหอมออกเป็นครึ่งวงขูดแครอทบนเครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลีและสับมะเขือยาวเป็นหลอดยาวบาง ๆ หากคุณไม่มีที่ขูดแบบพิเศษ ให้ใช้ที่ขูดแบบธรรมดา
  2. เปิดโหมด "การทอด" หรือ "การอบ" บนแผงหน้าปัด เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในภาชนะแล้วรอให้ร้อนขึ้น จากนั้นจุ่มหลอดมะเขือยาวลงในน้ำมันร้อนแล้วผัดผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นให้เกลือผักคนด้วยไม้พายแล้วทิ้งไว้สักครู่ปิดหม้อหุงช้า
  3. รวมแครอทขูดและหัวหอมครึ่งวงกับเกลือและเครื่องปรุง น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และ ซีอิ๊วเช่นเดียวกับน้ำตาล กระเทียมสับ และงา
  4. ใส่มวลที่เกิดขึ้นในหม้อหุงช้ากับมะเขือยาวผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
  5. ล้างผักชีฝรั่งหนึ่งพวงใต้ก๊อก สลัดของเหลวส่วนเกินออก สับผักใบเขียวให้ละเอียดที่สุด เทพาร์สลีย์ลงในชามพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ ผสมแล้วย้ายจานใส่ขวดโหลหรือภาชนะอื่นๆ ที่เหมาะสม
  6. ห่อมะเขือม่วงเบา ๆ ปิดฝาชามและทิ้งอาหารเรียกน้ำย่อยไว้หลายชั่วโมงจนกว่าจะเย็นลง

มะเขือยาวที่ทำตามสูตรลีนนี้ในหม้อหุงช้าจะต้องใส่ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะพร้อมรับประทาน

สูตรถือศีลอดสำหรับขนมปังขิงกล้วยในหม้อหุงช้า

ในบรรดาสูตรอาหารไม่ติดมันที่มีอยู่มากมายสำหรับหม้อหุงช้า คุณสามารถค้นหาจำนวนมาก ของหวานแสนอร่อยในทางที่ด้อยกว่าของพวกเขา ความอร่อยอาหารที่ไม่ควรบริโภคในช่วงถือศีลอด เราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรไร้มันสำหรับขนมปังขิงกล้วยในหม้อหุงช้า - ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว เพื่อเตรียมขนม ตุนสินค้าต่อไปนี้:

  • กล้วย - 2 ชิ้น;
  • แป้ง - 1.5 ถ้วย;
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 2 ช้อนโต๊ะ
  • โซดา - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลวานิลลา- 1 ซอง

สูตรขนมปังขิงกล้วยทีละขั้นตอนในหม้อหุงช้าประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. หากคุณใช้น้ำผึ้งหวานทำขนมปังขิง คุณต้องละลายน้ำผึ้งในอ่างน้ำให้เป็นของเหลวก่อน
  2. เทน้ำผึ้งลงในชามที่เหมาะสม ผสมกับน้ำมันพืช โซดา และน้ำตาลวานิลลา ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสม
  3. ในส่วนเล็ก ๆ ให้เพิ่มแป้งที่ร่อนลงในแป้งแล้วผสมทุกอย่างจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  4. บดกล้วยที่ปอกเปลือกด้วยส้อมหรือสับด้วยเครื่องปั่นจนเนียน รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสม
  5. หล่อลื่นกระทะอเนกประสงค์ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วจุ่มแป้งลงไป ใช้ช้อนปรับระดับ ปิดฝา แล้วเปิดโปรแกรมอบ ตั้งเวลา 55 นาที แล้วอบเค้กตามเวลาที่กำหนด

ขนมปังขิงที่เตรียมในหม้อหุงช้าตามสูตรลีนนี้ควรทำให้เย็นลงและนำออกจากชาม จากนั้นนำขนมที่หั่นไว้ลงไป ชิ้นแบ่งและเลี้ยงครอบครัว อร่อย.

สูตรถือศีลอดสำหรับมัฟฟินขิงเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า

เค้กที่ยอดเยี่ยมทำโดยไม่ต้อง เนยและไข่จะกลายเป็นของประดับโต๊ะอย่างแท้จริงในช่วงอดอาหาร ขิงทำให้จานมีกลิ่นหอมสดชื่นและเผ็ดร้อนด้วยกลิ่นส้มเชอร์รี่ช่วยเติมเต็มรสชาติด้วยความเปรี้ยวที่ผิดปกติ ในการปรุงอาหารสูตรลีนนี้ในหม้อหุงช้า คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • เชอร์รี่หลุม - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - 100 กรัม
  • แป้ง - 2.5 หลายถ้วย;
  • น้ำ - 200 มล.
  • น้ำตาล - 1 หลายแก้ว
  • รากขิงขูด - 1.5 ช้อนชา
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง;
  • โซดา - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - ที่ปลายมีด

อธิบายลำดับของการดำเนินการสำหรับสูตรอาหารแบบลีนนี้ในหม้อหุงช้า:

  1. เท น้ำเย็นลงในชามที่คุณจะเตรียมแป้ง เพิ่มน้ำมันพืชกลั่นที่นั่นและผสมส่วนผสม
  2. เทน้ำตาลลงในชามแล้วผสมผลิตภัณฑ์อีกครั้ง ใส่โซดา น้ำตาลวานิลลา และเกลือเล็กน้อยลงในแป้ง
  3. ในส่วนเล็ก ๆ ให้เพิ่มแป้งที่ร่อนลงในมวลแล้วใส่รากขิงขูด คุณสามารถใช้ขิงบดแทนได้
  4. นวดแป้งจนเนียนแล้วใส่เชอร์รี่หลุมลงไป เชอร์รี่สามารถเป็นได้ทั้งแบบสดหรือแบบกระป๋อง อีกครั้งอย่างระมัดระวัง แต่ค่อย ๆ ผสมแป้งกับผลเบอร์รี่
  5. หล่อลื่นโถของเครื่องด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ตั้งโปรแกรม "การอบ" บนแผงแล้วปรุงขนมเป็นเวลา 60-65 นาที
  6. เมื่อสัญญาณแจ้งการสิ้นสุดของโปรแกรม ให้เปิดฝาอุปกรณ์และตั้งเวลาในโหมดเดิมอีก 20 นาที ในช่วงเวลานี้ ของเหลวส่วนเกินจะระเหยออกจากเค้ก

เค้กลีนในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้พร้อมแล้ว พักให้เย็น นำออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ ชาหอมหรือกาแฟ อร่อย.

สูตรถือศีลอดสำหรับแครอททอดในหม้อหุงช้า

แครอททอดถือเป็นหนึ่งในที่สุด มื้ออาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก ขนมหวานนี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแพนเค้กธรรมดา นอกจากนี้แครอททอดยังมีประโยชน์มากมายและรวมอยู่ในรายการอาหาร เราขอเสนอสูตรอาหารไม่ติดมันที่ยอดเยี่ยมสำหรับลูกชิ้นหวานในหม้อหุงช้า ในการเริ่มต้น ตุนสินค้าเหล่านี้:

  • แครอท - 4 ชิ้น;
  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืชกลั่น - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล - 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - ที่ปลายมีด
  • เกล็ดขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรการถือศีลอดสำหรับแครอททอดในหม้อหุงช้า: ลำดับของการกระทำ:

  1. แครอทของพันธุ์ Karotel เหมาะที่สุดสำหรับอาหารจานนี้ มันฉ่ำและหวานมากดังนั้นเนื้อทอดจึงออกมาอร่อยเป็นพิเศษ ปอกเปลือกแครอทแล้วถูบนกระต่ายขูด
  2. ลอกผิวออกจากแอปเปิ้ลและนำเมล็ดออก ขูดผลไม้ เครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
  3. เปิด multicooker และเปิดใช้งานตัวเลือก "ดับ" เทน้ำมันพืชบริสุทธิ์ลงในภาชนะ จุ่มแครอทลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 7-10 นาที
  4. เพิ่มแอปเปิ้ลลงในชามและเคี่ยวส่วนผสมในโหมดเดียวกันต่อไปอีก 5 นาที
  5. เทผลิตภัณฑ์ลงในหม้อหุงช้า semolinaน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ผสมส่วนผสมและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันอีก 10 นาที
  6. โอนส่วนผสมไปยังชามที่เหมาะสมแล้วพักไว้ ทำไส้เล็ก ๆ จากแครอทแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
  7. ใส่เนื้อทอดลงในจานอเนกประสงค์เปิดใช้งานโปรแกรม "การอบ" ตั้งเวลา 40 นาทีและปรุงอาหารตามเวลาที่กำหนด

หวานอร่อย แครอททอดพร้อมใน multicooker เสิร์ฟร้อน ๆ โรยบนจานเพื่อเพิ่มรสชาติ ผงน้ำตาลหรือโรยด้วยน้ำผึ้ง

สูตรการถือศีลอดสำหรับมานาในหม้อหุงช้า

Mannik เป็นพายที่ปรุงเร็วมากและออกมาอร่อยนุ่มและโปร่งสบาย คุณสามารถเพิ่มของหวานนี้ได้หากต้องการ ผลเบอร์รี่ต่างๆผลไม้หรือถั่ว เช่น ส่วนผสมเพิ่มเติมในสูตรมานาแบบลีนของเราในหม้อหุงช้า เราจะใช้แบล็กเคอแรนท์และแอปเปิ้ล รายการทั้งหมด สินค้าที่จำเป็นนำเสนอด้านล่าง:

  • เซโมลินา - 1 ถ้วย;
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 50 มล.
  • แป้ง - 0.5 ถ้วย;
  • ลูกเกดดำ - 50 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย
  • น้ำ - 1 แก้ว
  • โซดา - 1 ช้อนชา

มาอธิบายสูตรอาหารแบบลีนสำหรับมานาในหม้อหุงช้าทีละขั้นตอน:

  1. ใช้ชามขนาดใหญ่แล้วเทเซโมลินากับน้ำตาลลงไป ผสมอาหารและเติมน้ำ ผสมส่วนผสมอีกครั้งและทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อให้ semolina อิ่มตัวด้วยของเหลว
  2. ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชู ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มเซโมลินาบวม น้ำมันสำเร็จรูปโซดา และแอปเปิ้ล ผสมแป้งจนเนียน
  3. หล่อลื่นหม้อหุงอเนกประสงค์ด้วยน้ำมันพืช ใส่แป้งครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของชามแล้วปรับระดับด้วยช้อน โรยลูกเกดดำเป็นชั้น ๆ แล้วปิดด้วยส่วนที่สองของแป้ง
  4. เปิดเครื่อง ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็น 60 นาที และปรุงมานาในช่วงเวลานี้ จากนั้นพลิกเค้ก ด้านหลังและอบในโหมดเดิมอีก 40 นาทีเพื่อให้ได้เปลือกสีทอง

ละเอียดอ่อนและหวาน ยันแมนนิกพร้อมใน multicooker อร่อย.

สูตรถือศีลอดสำหรับซุปกะหล่ำปลีสีน้ำตาลในหม้อหุงช้า

ซุปกะหล่ำปลีสีน้ำตาลเป็นสิ่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ เมนูฤดูร้อน. แทบไม่มีไขมันเลย รสชาติเยี่ยมย่อยง่ายและมีประโยชน์ต่อร่างกาย เรานำเสนอสูตรอาหารแบบลีนให้คุณทราบ ซุปกะหล่ำปลีแสนอร่อยในหม้อหุงช้าสำหรับการเตรียมคุณจะต้อง:

  • สีน้ำตาล - 300 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • เกลือและพริกไทย.

สูตรทีละขั้นตอน ซุปกะหล่ำปลีไม่ติดมันใน multicooker มีลักษณะดังนี้:

  1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ใส่ผักลงในหม้ออเนกประสงค์แล้วปิดฝาด้วยน้ำ เปิดโหมด “ทำอาหาร” หรือ “ซุป” รอให้น้ำเดือด จากนั้นใส่เกลือและพริกไทยตามชอบ
  3. ใส่น้ำมันพืชลงในจาน ผัดและปรุงซุปจนมันฝรั่งนิ่ม
  4. ล้างสีน้ำตาลและผักชีฝรั่งใต้ก๊อก สะบัดน้ำออก แล้วสับสมุนไพร จุ่มส่วนผสมที่เหลือลงในหม้อหุงช้าประมาณ 5 นาทีก่อนที่ซุปกะหล่ำปลีจะพร้อม

เอียง ซุปสีน้ำตาลพร้อมใน multicooker นี้ จานอาหารไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพและแคลอรีต่ำ ทานให้อร่อย.

สูตรถือศีลอดในหม้อหุงช้า วิดีโอ