บ่อยแค่ไหนที่เราอยากจะทำให้ตัวเองและคนที่รักพอใจด้วยอาหารที่แปลกและอร่อย รู้สึกเหมือนเป็นเชฟมืออาชีพ ยอมรับคำชมที่ส่งถึงเราอย่างกระตือรือร้น แต่นี่เป็นความปรารถนาที่เป็นไปได้อย่างสมบูรณ์ คุณเพียงแค่ต้องเข้าหาเรื่องนี้ด้วยจินตนาการและอย่ากลัวที่จะทดลอง

เราขอเสนอรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสลัดและโดยเฉพาะ รูปแบบต่างๆสลัดกับชิป แครอทเกาหลี. ทำไมเราถึงเลือกส่วนผสมเหล่านี้เป็นพื้นฐาน? ประการแรกวันนี้ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ง่ายขายในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดและมีราคาไม่แพง ประการที่สองการรวมกันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความน่าสนใจอยู่แล้วและเมื่อเพิ่มลงในสลัดกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ คุณจะได้รสชาติพิเศษและสลัดที่น่าสนใจ ประการที่สามสลัดที่ตกแต่งด้วยมันฝรั่งทอดดูน่ารับประทานและน่าดึงดูด!

เมื่อไม่นานมานี้ แครอทเกาหลีเป็นอาหารอันโอชะสำหรับเรามากกว่า ด้วยรสชาติแบบ "มือสมัครเล่น" อย่างไรก็ตามวันนี้มีการใช้ทั้งเป็นอาหารอิสระและเป็นสารเติมแต่งในองค์ประกอบ สูตรต่างๆ. แครอทเกาหลีเข้ากันได้ดีกับอาหารต่างๆ อาจเป็นแฮม ข้าวโพด หัวหอม เห็ด เนื้อ ชีส ปูอัดและคนอื่น ๆ.

เมื่อเตรียมสลัดกับชิปและ แครอทเกาหลีเป็นไปได้ที่จะใช้ส่วนผสมที่หลากหลาย ชิปเหมาะสำหรับรสนิยมของคุณ พวกเขาสามารถตกแต่งสลัดเสร็จแล้วรอบปริมณฑลหรือด้านบน คุณยังสามารถผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในรูปของเศษอาหาร

ควรจำไว้ว่า มันฝรั่งทอดแผ่นมักจะดูดซับของเหลวได้อย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็สูญเสียรูปร่างและนิ่มลง เพื่อรักษารูปร่างเดิมและคุณสมบัติที่กรอบ ควรใส่ชิปสุดท้ายลงในสลัดหรือตกแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลีสามารถเตรียมในผัดหรือผสม - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับชุดของผลิตภัณฑ์และความต้องการของคุณ สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารที่อุดมด้วยกลิ่นหอมแคลอรี่สูงปานกลางและแขกจะต้องชอบทั้งภายนอกและรสชาติอย่างแน่นอน!

วิธีการปรุงสลัดกับชิปและแครอทเกาหลี - 14 สายพันธุ์

ยำนี้ออกรสเผ็ด มันจะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยการออกแบบและ คุณภาพรสชาติจะไม่ปล่อยให้แม้แต่นักชิมที่ต้องการมากที่สุด การผสมผสานระหว่างแฮมหอม เห็ดดอง แครอทเผ็ด และ ชีสนุ่มจะสร้างความสุขและทิ้งรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 200g.
  • เห็ดดอง - 100 กรัม
  • แครอทในเกาหลี - 100g.
  • ชิป - 60g.
  • ฮาร์ดชีส - 150g.
  • ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

ตัดแฮมเป็นเส้นขูดชีส ขูดไข่ขาวและไข่แดง เหลือไข่แดงไว้สำหรับตกแต่ง เห็ดหั่นเป็นเส้น บดชิปทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งสลัด กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ทาด้วยตาข่ายมายองเนสตามลำดับต่อไปนี้

  1. ชั้นที่สอง - เห็ด
  2. ชั้นที่สาม - ชิป (เช่นจาระบีด้วยตาข่ายมายองเนส)
  3. ชั้นที่สี่ - แฮม
  4. ชั้นที่ห้า - ชีส
  5. ชั้นที่หก - ไข่ (เกลือเล็กน้อย)

ปิดด้านบนของสลัด ชั้นที่เท่ากันมายองเนส. ตกแต่งด้วยดอกไม้ชิป ใส่ไข่แดงที่เหลือตรงกลางดอกไม้

สลัดดูนุ่มและน่ารับประทานมาก!

สลัด "กล้วยไม้" กับมันฝรั่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนประกอบด้วย ส่วนผสมที่มีอยู่และง่ายต่อการเตรียม มันเป็นมันฝรั่งที่ให้ความนุ่มนวลและดั้งเดิมของ "กล้วยไม้" ชนิดนี้เพื่อให้สลัดดังกล่าวสามารถเป็นได้ทั้งอาหารประจำบ้านและของตกแต่งสำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัว เสิร์ฟสลัด "กล้วยไม้" กับมันฝรั่งอาจเป็นบางส่วนหรือใส่ในชามสลัดขนาดใหญ่ ในขณะเดียวกันวิธีการตกแต่งจะเปลี่ยนไปบ้างขึ้นอยู่กับอาหารที่เลือกและจำนวนการเสิร์ฟ ในกระบวนการเตรียมสลัดนั้นมีโอกาสที่จะฝันและตระหนักถึงแนวคิดที่ซับซ้อนที่สุด

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • แครอทในเกาหลี - 200g.
  • มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2-3 ชิ้น
  • เห็ดดอง - 100 กรัม
  • มายองเนส - 150-200g.
  • พริกไทย

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่หั่นเป็นก้อน แครอทสับเล็กน้อย ต้มมันฝรั่งในหนังจนนุ่ม จากนั้นเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ไข่ต้มแข็ง. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดแยกออกจากกันบนกระต่ายขูด ล้างแตงกวาให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เมื่อกระบวนการเบื้องต้นทั้งหมดเสร็จสิ้น คุณสามารถเริ่มประกอบสลัดได้ แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส

  1. ชั้นแรก - เนื้อไก่เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  2. ชั้นที่สอง - มันฝรั่ง, เกลือ
  3. ชั้นที่สาม - เห็ดดอง
  4. ชั้นที่สี่ - แครอทเกาหลี
  5. ชั้นที่ห้า - โปรตีน
  6. ชั้นที่หก - แตงกวา
  7. ชั้นที่เจ็ด - ไข่แดง

ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยชิป เพียงเท่านี้สลัดก็พร้อม!

สลัด "Ryzhik" กับแครอทเกาหลี - อร่อยและดีต่อสุขภาพ เนื่องจากผสมผสานอาหารที่ไม่มีแคลอรีเข้าด้วยกันอย่างน่าพอใจ แม่บ้านคนใดที่เฝ้าดูรูปร่างของเธอจึงสามารถจ่ายได้ และชิปและมายองเนสจำนวนเล็กน้อยจะเพิ่มความแน่นและความฉูดฉาดให้กับรสชาติของสลัดเท่านั้น

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:

ต้มไก่หั่นเป็นก้อน เพิ่มก้อนพริกหวาน หั่นแครอทเกาหลีใส่ชามสลัด ใส่กระเทียม,ข้าวโพด. พริกไทย เกลือ เพิ่มมายองเนส เมื่อเสิร์ฟวางสลัดด้วยชิปโรยหน้าด้วยสมุนไพร

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสไขมันต่ำ สลัดพร้อมตกแต่ง ไข่ต้มแกะสลักเป็นรูปเป็นร่าง. คุณยังสามารถเพิ่มลงในสลัด แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหรือปูอัด. ทำแพนเค้กกับแฮมจากแฮมที่เหลือ

สลัดกับ ไก่ Basturma, แครอทและชิปเกาหลี - แปลก แต่อร่อยมาก อาหารว่างเทศกาล. จาก เนื้อนุ่มที่สุดแห้ง อกไก่ทานคู่กับแครอทรสเผ็ดราดด้วยแตงกวาสดและมันฝรั่งทอดกรุบกรอบจนคุณวางไม่ลง การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที โดยมีเงื่อนไขว่า ส่วนผสมที่เหมาะสมจะมีให้สำหรับเจ้าของ

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งทอด - เพื่อลิ้มรส
  • แตงกวาสด- 2 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี - 300 กรัม
  • ไก่ Basturma - 200 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น
  • มันฝรั่งทอด - 1p.

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องผสมสลัดเบื้องต้น สิ่งนี้ทำใน แยกจาน. แครอทเกาหลีวางในชามแก้ว ควรใช้ที่ปรุงสดใหม่ รุ่นบ้านซึ่งส่วนประกอบจะไม่ได้มีแค่เครื่องเทศเกาหลีเท่านั้นแต่ยังมีกระเทียมด้วย หัวหอมทอด. แตงกวาสดสับเป็นแท่งหรือหลอดยาว จากนั้นพวกเขาก็ไปที่ชามแครอท Basturma ถูกตัดเป็นลูกบาศก์หรือแถบยาว (เช่นในกรณีของเรา) ผักกาดแก้วที่เตรียมไว้ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วคลุกเคล้า ก่อนสลัดมันถูกจัดวางเป็นส่วน ๆ หลังจากนั้นจะเสริมด้วยชิปและเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล ผสมใหม่ ดินเนอร์อนุญาตแล้วก่อนรับประทานอาหาร - เพื่อไม่ให้ชิปนิ่มลง แต่ยังคงบดขยี้โดยตรงในสลัด

สลัดกับ basturma แครอทเกาหลีและมันฝรั่งทอดพร้อมแล้ว! เราขอเชิญคุณรับตัวอย่างและกระทืบ

สลัดทานตะวันมีค่อนข้างหลากหลาย สลัด "ทานตะวัน" กับแครอทเห็ดและมะกอกเกาหลีนั้นเตรียมง่ายมากเหมาะสำหรับ ตารางทุกวันตลอดจนในโอกาสเทศกาลต่างๆ มะกอกให้สลัดไม่เพียง รสเผ็ดแต่ยังสามารถเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมได้อีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • หลอดไฟ - 2 ชิ้น
  • เห็ด - 0.5 กก.
  • แครอทเกาหลี - 300g.
  • ชีส - 200 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มะกอก - 1 ข. (90 กรัม)
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • เกลือพริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส
  • ชิป - 1 แพ็ค

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด ปอกหัวหอมล้างหั่นเป็นก้อน ทอดบน น้ำมันพืชจนกว่าจะพร้อม (ประมาณ 10 นาที) ล้างเห็ดให้สะอาด หั่นเป็นแผ่น ทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม (ประมาณ 20 นาที) ขูดชีสบน เครื่องขูดหยาบ. ไข่ต้มปอกเปลือก ล้าง แยกไข่แดงออกจากโปรตีน บน เครื่องขูดละเอียด netter ไข่แดงและแยกโปรตีนขนาดใหญ่ ต้มเนื้อไก่จนนุ่มในน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศ เนื้อแช่เย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะกอกออกเป็น 4 ชิ้นตามยาว วางในชามสลัดเป็นชั้นๆ ดังนี้

  1. ชั้นแรก - ไก่ + มายองเนส + เกลือพริกไทย
  2. ชั้นที่สอง - หัวหอม + มายองเนส + เกลือพริกไทย
  3. ชั้นที่สาม - แชมเปญ + มายองเนส + เกลือพริกไทย
  4. ชั้นที่สี่ - แครอทเกาหลี + มายองเนส
  5. ชั้นที่ห้า - โปรตีน + มายองเนส + เกลือพริกไทย
  6. ชั้นที่หก - ชีส + มายองเนส
  7. ชั้นที่เจ็ด - ไข่แดง

โรยหน้าสลัดด้วยมะกอกด้านบน และเกลี่ยชิปรอบๆ ขอบให้ดูเหมือนกลีบดอกทานตะวัน

ทุกอย่างพร้อมแล้ว ลองเลย!

นี่เป็นหนึ่งในสลัดออร์คิดที่หลากหลายซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านความเรียบง่ายและความซับซ้อน สลัดนี้มีรสชาติที่เข้มข้นเผ็ดและเข้มข้นมาก สลัด "กล้วยไม้" กับเห็ดเหมาะสำหรับงานเลี้ยงฤดูหนาวเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย แต่ในช่วงเวลาอื่นๆ ของปี มันจะเสริมองค์ประกอบได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตารางวันหยุดและทำให้แขกของคุณประทับใจ

วัตถุดิบ:

  • อกไก่รมควัน - 0.5 ชิ้น
  • แชมปิญองกระป๋อง - 1b.
  • แครอทในเกาหลี - 150g.
  • มันฝรั่งทอด - 80g. (1 ห่อ)
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - 150g.
  • ครีมเปรี้ยว - 150g.
  • ต้นหอมเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ผักกาดหอมวางเป็นชั้นในรูปแบบ แต่ละชั้นยกเว้นมันฝรั่งทอดทาด้วยซอสมายองเนสครึ่งหนึ่งและครีมเปรี้ยวครึ่งหนึ่ง

ครีมเปรี้ยวสำหรับซอสผสมควรมีปริมาณไขมันไม่เกิน 15% จึงลดลง แคลอรี่ทั้งหมดซอสและรสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบหลังจากผสม อาหารที่ปรุงรสด้วยซอสดังกล่าวจะมีแคลอรีไม่สูงเกินไป แต่มีรสเผ็ดและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สินค้าต้องเตรียมดังนี้ ไข่ต้มแข็งสับละเอียด หั่นอกและเห็ดแชมปิญองด้วย สับหัวหอมอย่างประณีต

  1. ชั้นแรก - แครอทเกาหลี
  2. ชั้นที่สอง - แชมปิญอง
  3. ชั้นที่สามคือชิป (ไม่ต้องหล่อลื่น)
  4. ชั้นที่สี่ - เต้านม
  5. ชั้นที่ห้า - ไข่

โรยสลัดด้านบน หัวหอมสีเขียวและประดับด้วยดอกกระเจียว

ช่วยตัวของคุณเอง!

สลัดนี้เตรียมได้ง่ายกว่าสลัดก่อนหน้านี้ อย่างไรก็ตามมันไม่ได้ด้อยกว่าในด้านความคิดริเริ่มและความงดงาม การผสมผสานรสชาติ. สลัดรวมดูเหมือนว่า ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้แต่ใน สำเร็จรูปมีความสมดุลอย่างน่าประหลาดใจ เป็นระเบียบเรียบร้อย และจะได้รับการชื่นชมอย่างมากจากผู้เข้าพัก

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม
  • ปูอัด - 100 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มะกอก - 1b. (90 กรัม)
  • แฮม - 150 กรัม
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ชิป - 1 แพ็ค

คุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอรี่ ลูกศรหัวหอมสีเขียว และมะกอกในการตกแต่ง สิ่งเหล่านี้คุณสามารถทำได้ เต่าทองและ "ปลูก" ไว้บนกลีบจากชิป

การทำอาหาร:

เตรียมอาหาร: ต้มไข่ให้สุก ปอกเปลือก ล้าง ขูดไข่แดงบนกระต่ายขูด ไข่ขาวบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดปูอัดและแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ลอกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ตัดมะกอกออกเป็น 4 ชิ้นตามยาว นั่นคือการเตรียมการทั้งหมด คุณสามารถเริ่มทำสลัดทานตะวัน:

  1. ชั้นแรกคือแครอทเกาหลี + มายองเนส + เกลือพริกไทย
  2. ชั้นที่สองคือแฮม + มายองเนส + เกลือพริกไทย
  3. ชั้นที่สาม - มะเขือเทศ + มายองเนส + เกลือพริกไทย
  4. ชั้นที่สี่ - ปูอัด + ชีส + มายองเนส + เกลือพริกไทย
  5. ชั้นที่ห้า - โปรตีน + ชีส + มายองเนส + เกลือพริกไทย
  6. ชั้นที่หกคือไข่แดง
  7. ชั้นที่เจ็ดคือมะกอกวางในรูปแบบของรังสี

ก่อนเสิร์ฟให้ตกแต่งสลัดด้วยชิปในรูปแบบของกลีบซึ่งคุณสามารถวางเต่าทองจากมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกมะกอกครึ่งลูกมายองเนสหยดหนึ่งและลูกศรหัวหอมสีเขียวสองสามชิ้น ปรากฎว่า สลัดสวย"ทานตะวัน".

สลัด "Caprice" - สลัดแสนอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์กับแครอทเกาหลี เรามั่นใจว่าเขาจะ จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว และที่สำคัญ ไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินพิเศษ

วัตถุดิบ:

  • พริกหวาน - 3 ชิ้น
  • แชมปิญอง - 150 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • ปูอัด - 200g.
  • ชิป - 1 แพ็ค
  • มะกอกสำหรับตกแต่ง
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

ล้างพริกไทย นำกล่องเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นวงหนึ่งในสี่ส่วน ต้มเห็ดและหั่นเป็นชิ้น ปูอัดหั่นเป็นเส้น. ใส่พริก เห็ด ปูอัด และแครอทในภาษาเกาหลีลงในชามสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วย มายองเนส

คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ประดับด้วยมะกอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและมันฝรั่งทอด อร่อย!

สลัดดังกล่าวสามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าเบาและดีต่อสุขภาพมันง่ายมากทั้งในองค์ประกอบและในการเตรียม แต่บางครั้งคุณก็ต้องการอะไรที่เรียบง่ายและเข้าใจได้! อย่างไรก็ตามแม้ในสลัดที่ง่ายที่สุดในแวบแรกก็อาจมีความประหลาดใจได้ สลัด "ง่ายที่สุด" เตรียมในเวลาเพียงห้านาทีและเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มต่างๆ

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • ชิป (คมชัดขึ้น) - 1p
  • แครอทเกาหลี - 100g.
  • Dill - ก้านไม่กี่
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

ต้มไข่ ขูดบนกระต่ายขูด สับผักชีฝรั่งให้ละเอียดแล้วใส่ไข่ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกชิปที่ไม่ธรรมดา แต่เป็นแผ่นบางกว่าและสลัดจะนุ่มกว่าและมีรสชาติที่เผ็ดร้อนกว่า หากตัวชิปไม่เผ็ดคุณสามารถเพิ่มกระเทียมกลีบเล็กลงในสลัดนี้ได้ แบ่งชิปเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างระมัดระวังแล้วใส่ในชามทั่วไป บีบมายองเนสประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วผสมทุกอย่างเบา ๆ และตอนนี้เตรียมเซอร์ไพรส์สำหรับสลัด วางแครอทเกาหลีไว้ตรงกลางจานแบ่งส่วนหรือชามสลัดในสไลด์ขนาดเล็กปิดด้วยมวลสลัดที่ทำเสร็จแล้วทุกด้านเพื่อไม่ให้มองเห็นได้

เสิร์ฟสลัดทันทีหลังปรุง คุณต้องกินทันที มิฉะนั้นมันฝรั่งทอดจะแฉะ

สลัด "ดอกคาโมไมล์" - หลายแง่มุมและอุดมไปด้วยนักชิมทุกคนจะพบว่ามีรสชาติเป็นของตัวเอง ฉันต้องการทราบว่าเมื่อเปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวในสลัดนี้ก็เหมาะสำหรับเด็กเช่นกัน การบรรจุนั้นไม่ด้อยกว่ารูปลักษณ์ที่ไร้ที่ติอย่างแน่นอนเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • มะกอก - 2-3 ชิ้น (สำหรับตกแต่ง)
  • แตงกวา - 2-3 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม - 100-150 กรัม
  • ชีสแข็ง- 100-120 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 100g.
  • ชิป - 1 หน้า
  • ข้าวโพด - 1b.
  • มายองเนส
  • หัวหอมสีเขียว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

แตงกวาหั่นเป็นก้อนแล้วใส่จาน ตัดเป็นเส้นหรือก้อน ไส้กรอกต้มและเนยแข็ง เพิ่มแครอทเกาหลีและมายองเนส ผสมทุกอย่าง ตกแต่งสลัดด้วยข้าวโพดและต้นหอมใส่ชิปในรูปของกลีบดอกคาโมไมล์ที่ขอบและคุณยังสามารถทำเต่าทองจากมะเขือเทศและมะกอกครึ่งลูก

ในรูปแบบนี้สามารถเสิร์ฟสลัดได้ที่โต๊ะ

ตัวนี้เบาแต่ สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการเตรียมง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ในขณะเดียวกันก็โดดเด่นด้วยความคิดริเริ่มในการออกแบบและแนวคิดของสูตรอาหาร สลัดได้รับการตกแต่งอย่างเรียบง่ายด้วยชิปธรรมดา แต่ในขณะเดียวกันก็ดูเหมือนเรือที่แล่นบนคลื่น เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสไตล์ทะเลที่มีธีมจะช่วยเสริมการออกแบบจานให้ประสบความสำเร็จ ซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับทั้งการตกแต่งตามธีมของโต๊ะเทศกาลและอาหารค่ำทุกวันกับครอบครัว

วัตถุดิบ:

  • แครอทเกาหลี
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1b.
  • อกไก่รมควันหรือทอด -
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • มันฝรั่งทอด - 1 แพ็ค

การทำอาหาร:

จำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ สับไข่ ผักกาดหอมวางเป็นชั้น ๆ ซึ่งแต่ละชั้นจะทาด้วยมายองเนสเป็นชั้น ๆ

  1. ชั้นแรก - อกไก่
  2. ชั้นที่สาม - ข้าวโพด
  3. ชั้นที่สี่ - ไข่
  4. ชั้นที่ห้า - ชิปหัก

ในการตกแต่งสลัดคุณสามารถใช้ชิปทั้งหมดวางไว้ด้านบนในรูปแบบของใบเรือ

สลัด "Sail" นั้นอร่อยและน่าพอใจและแขกของคุณก็จะชอบมันอย่างแน่นอน

สลัด "Pchelki" ที่แปลกตาสดใสไม่เพียง แต่จะทำให้คุณพอใจ แต่ยังรวมถึงลูก ๆ ของคุณด้วยการออกแบบที่แปลกใหม่และร่าเริงและการผสมผสานรสชาติที่น่าเบื่อ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี-100g.
  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ชีส - 100g.
  • ชิป - 1p
  • มะกอก - สีเขียวและสีดำสำหรับปรุงแต่ง
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

เนื้อไก่ต้มไข่และส้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตะแกรงชีส ชั้นส่วนผสมทั้งหมด กระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วย "ผึ้ง" ที่ทำจากมะกอกสับและมะกอกดำ

  1. ชั้นแรก - เนื้อไก่ต้ม
  2. ชั้นที่สอง - แครอทเกาหลี
  3. ชั้นที่สาม - ไข่
  4. ชั้นที่สี่ - สีส้ม
  5. ชั้นที่ห้าคือชีส

อร่อย!

สลัด "กล้วยไม้" กับชิป

หนึ่งในสูตรสลัดที่พบมากที่สุดกับมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลีคือออร์คิด มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมและไม่ต้องใช้เวลามากในการแช่จึงสามารถเตรียมได้ 15-30 นาทีก่อนที่แขกจะมาถึง

วัตถุดิบ:

  • แครอทเกาหลี - 100g.
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แฮม - 200g.
  • ชีส - 100-150g.
  • ดอง- 3 ชิ้น
  • มันฝรั่งทอดกรอบรสซาลามิ แฮม หรือผักใบเขียว - 100g.
  • มายองเนสสำหรับน้ำสลัด - 450g.
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์บางอย่าง: สับแครอทด้วยมีด, แตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วบีบ ขูดไข่และชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วหั่นแฮมเป็นเส้น สับชิป สำรองไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่งสลัด ตอนนี้คุณสามารถสร้างสลัด ส่วนผสมทั้งหมดวางซ้อนกันเป็นชั้นซึ่งทาด้วยตาข่ายมายองเนสด้านบน (ยกเว้นชั้นของมันฝรั่งทอด):

  1. ชั้นแรก - แครอทเกาหลี
  2. ชั้นที่สอง - แตงกวาดอง
  3. ชั้นที่สาม - ชิปร่วน
  4. ชั้นที่สี่ - แฮม
  5. ชั้นที่ห้า - ชีส
  6. ชั้นที่หก - ไข่

เมื่อใช้ตาข่ายมายองเนสบนชั้นของสลัด ควรคำนึงถึงความอิ่มตัวของน้ำและโครงสร้างของผลิตภัณฑ์ด้วย ตัวอย่างเช่นตาข่ายบนแครอทเกาหลีหนึ่งชั้นไม่ควรหนาแน่นมาก แต่บนชั้นของแฮมหรือชีสคุณต้องใช้มันในชั้นที่หนาแน่นกว่า คุณไม่ควรทาซอสบนมันฝรั่งทอด เพราะซอสจะซึมและสูญเสียรสชาติเผ็ดร้อนไปอย่างรวดเร็ว

ตอนนี้เราสามารถตกแต่งสลัดของเราได้ วางแตงกวาตรงกลางดอกกล้วยไม้ วางกลีบดอกไม้จากชิปที่เท่ากันรอบๆ ขอบ ตกแต่งด้านข้างของดอกไม้ด้วยผักชีฝรั่ง - นี่จะเป็นใบกล้วยไม้ สลัดพร้อม!

สลัดที่ร่าเริงและได้รับการออกแบบมาอย่างผิดปกตินั้นจะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอน วันหยุดของเด็ก. ไม่ใช่เด็กคนเดียวที่จะปฏิเสธที่จะกินเม่นที่ดีสักชิ้นยิ่งไปกว่านั้นอร่อยมาก! เห็ดดองเพิ่มเครื่องเทศให้กับสลัดนี้ สับปะรดเพิ่มความหวาน

วัตถุดิบ:

  • อกรมควัน - 2 ชิ้น
  • แฮม - 100g.
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง - 1b.
  • แครอทเกาหลี - 150g.
  • มะกอกหลายลูก
  • ชีส - 100g.
  • เห็ดแชมปิญอง - 100g.
  • ชิป - 1p
  • มายองเนส
  • หัวหอมสีเขียว

การทำอาหาร:

ควรสับไก่รมควันให้ละเอียดด้วยมีดผสมกับมายองเนสเพื่อไม่ให้แห้ง ตัดแฮมเป็นเส้น, สับปะรดเป็นชิ้น, ขูดชีสและไข่แยกกันบนกระต่ายขูด ควรสับเห็ดพร้อมกับหัวหอม, สุกเกินไป, เย็น เราเริ่มสร้างเม่น เริ่มจากไก่รมควันชั้นหนึ่ง เห็ดทอดและแครอทเกาหลี เพิ่มสับปะรด, มายองเนส, แฮมชิ้น, ไข่ด้านบน โรยชีสด้วยตะกร้อแหลมปิดด้านบนที่เหลือด้วยเศษหักเพื่อให้ดูเหมือนหนาม จากมะกอกเราทำตา, ขนตา, จมูก จากด้านล่างเทต้นหอมสับลงในชามสลัด - นี่จะเป็นหญ้า

เม่นใจดีของเราพร้อมแล้ว! เต็มโต๊ะ!

วัตถุดิบ:

  • อกไก่รมควัน - 200-300 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
  • ไข่ - 2-3 ชิ้น
  • มันฝรั่งทอด - 1 แพ็คกลาง
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว

เรียบง่ายและไม่ธรรมดา

ไม่มีความลับอะไรที่อร่อยที่สุดมักจะเป็นอันตรายมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรูปร่าง ดังนั้นสลัด "Sail" จึงยืนยันทฤษฎีนี้ แน่นอนว่าต้นฉบับนี้และ อาหารว่างมากมายไม่ใช่สำหรับทุกวัน แต่สำหรับ โอกาสพิเศษมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารสร้างความสุขให้แขกของคุณด้วยของอร่อยและแปลกตา

ไม่เหมือนใครโดยเฉพาะ จานเทศกาลสลัด "แล่นเรือ" จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและตามสูตรง่ายๆ

นี้ ขนมพัฟแต่คุณไม่ต้องรอให้แช่ องค์ประกอบประกอบด้วยส่วนผสมแคลอรี่สูง: เนื้อรมควัน, ไข่, ข้าวโพด, มายองเนส บางคนปรุงสลัด "แล่นเรือ" กับมันฝรั่งหรือปลารมควัน ตัวเลือกยอดนิยมคือ ไก่รมควัน. และแครอทเกาหลีช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจาน

มีสองตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟสลัด Sail: พร้อมชิปและไม่รวม วิธีแรกนั้นดั้งเดิมกว่าและวิธีที่สองนั้นอันตรายน้อยกว่า แต่ไม่ว่าในกรณีใดสลัด "แล่นเรือ" กับไก่รมควันจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

ขอบคุณสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย สลัด Parus พร้อมมันฝรั่งทอดจึงง่ายต่อการเตรียม หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มหรือลบส่วนผสมบางอย่างได้ โดยเปลี่ยนรสชาติของอาหารตามดุลยพินิจของคุณ

การทำอาหาร

ก่อนเตรียมสลัด Sail ให้เตรียมชามสลัดที่เหมาะสม อาจเป็นชามแก้วลึกหรือจานแบนรูปไข่ - อาหารเรียกน้ำย่อยจะดูงดงาม

  • ขั้นตอนแรก ต้มไข่ให้สุก พักไว้ให้เย็น น้ำเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนหรือสับด้วยมีด
  • หั่นอกไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วกระจายให้ทั่วด้านล่างของชามสลัด ท็อปด้วยมายองเนส
  • แครอทเกาหลีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีความยาวควรหั่นเป็นชิ้นขนาด 2-3 ซม. ใส่ในชั้นถัดไปแล้วทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง
  • จากนั้นวางข้าวโพดและไข่เป็นชั้น ๆ โดยแต่ละชั้นจะแช่ในมายองเนสด้วย
  • แบ่งชิปด้วยมือของคุณเป็นชิ้นเล็กหรือขนาดกลาง เหลือไว้สำหรับตกแต่ง โรยด้านบนของสลัดด้วยชิปที่แตก ติดทั้งอันในแนวตั้งในที่ต่าง ๆ ด้วยรูปทรงโค้งชิปจะมีลักษณะคล้ายใบเรือ
  • ตามสูตรสลัดกับมันฝรั่งทอดไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ แต่สามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสได้
  • การตกแต่งสลัด "Sail" ให้สวยงามจะช่วยให้ภาพถ่ายหรือจินตนาการ คุณสามารถใส่สมุนไพรสดรอบ ๆ ขอบ

    คุณยังสามารถทำสลัดแสนอร่อยได้อีกด้วย ดีกว่าสำหรับการเสิร์ฟ ชามสลัดลึก. เลเยอร์ถูกจัดวางในลำดับเดียวกัน แต่จะเป็นการดีกว่าหากสร้างเป็นสองเท่า นั่นคือก่อนอื่นให้วางส่วนผสมครึ่งหนึ่งของสลัด Sail เป็นชั้น ๆ จากนั้นทำซ้ำทีละขั้นตอน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

    สามารถเตรียมสลัด "Sail" ได้ เนื้อหน้าอกรมควันหรือปลาแทนที่ด้วยไก่ ปลารมควันควรใช้ไขมัน: ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์, ปลาแมคเคอเรล

    "Scarlet Sails" และรูปแบบอื่น ๆ พร้อมสูตร

    อื่น สลัดที่ผิดปกติด้วยการออกแบบที่คล้ายกัน - "Scarlet Sails" จานนี้เป็นปลาที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีแคลอรีสูงซึ่งแตกต่างจากจานก่อนหน้านี้

    สูตรสลัด Scarlet Sails นั้นง่ายมาก ความต้องการ ปลากระป๋องในน้ำมัน เช่น ปลาทูน่าหรือปลาแซลมอนสีชมพู 1-2 มะเขือเทศ ชีสแข็ง แครกเกอร์และมายองเนสหนึ่งห่อ ผักกาดหอมวางเป็นชั้น ๆ บนจานยาวแบนแต่ละอันทาด้วยมายองเนส ลำดับมีดังนี้: อาหารกระป๋องบดด้วยส้อม, แครกเกอร์, ชีสขูด, มะเขือเทศสับละเอียด หล่อลื่นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนสเพิ่มเติมให้แน่ใจว่าได้ปิดขอบสลัดด้วย

    การใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย สลัด Scarlet Sails สามารถตกแต่งได้อย่างน่าสนใจด้วยแอปเปิ้ลแดงฝาน พวกเขาจะต้องติดอยู่ด้านบนของสลัด (3-4 ชิ้นในแถว) ในแนวตั้งเพื่อให้จานดูเหมือนเรือใบ

    แทนที่จะใช้แอปเปิ้ล คุณสามารถใช้ปลาแดงที่หมักเกลือเล็กน้อยหรือรมควัน เช่น ปลาแซลมอน ต้องตัดเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อให้ได้สี่เหลี่ยมผืนผ้าแบน เจาะแต่ละอันจากขอบด้านบนด้วยไม้จิ้มฟันแล้ววางที่ด้านบนของสลัดโดยงอขอบด้านล่างของแผ่นปลาเล็กน้อย

    อย่างที่คุณเห็น สลัด Sail หรือที่คล้ายกันนั้นเตรียมได้ง่ายโดยเฉพาะถ้าคุณใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย เมื่อตกแต่งจานดังกล่าวให้เข้าใกล้กระบวนการอย่างสร้างสรรค์อย่ากลัวที่จะใช้ ผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติสำหรับการตกแต่ง เช่น หากคุณทำสลัดแบบไม่มีมันฝรั่งทอด คุณสามารถตกแต่งด้วย "ใบเรือ" จาก ชิ้นบาง ๆชีสและไม้จิ้มฟัน

    บางครั้งใครก็ตามก็ไม่รังเกียจที่จะเคี้ยวชิปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่ดูภาพยนตร์ที่น่าสนใจ หากคุณกินพวกมันน้อยครั้งและในปริมาณน้อยพวกมันจะไม่เป็นอันตราย นอกจากนี้คุณสามารถกินพวกมันไม่ได้ รูปแบบที่บริสุทธิ์และเตรียมสลัดบนชิป ต้องการลอง? จากนั้นใช้คำแนะนำและสูตรด้านล่าง

    วิธีทำสลัดกับชิป

    ในวันหยุด คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับสลัดมันฝรั่งเป็นอย่างน้อย ไม่เพียง แต่มันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังใช้ปูสำหรับอาหารจานนี้ด้วย มีอันตรายน้อยกว่าและมักรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ลดน้ำหนักตามระบบ Dukan วิธีการทำสลัดกับชิป, มันฝรั่งหรือปู? เวลาส่วนใหญ่พวกเขาเพียงแค่ตกแต่ง อาหารพร้อมแม้ว่าในบางสูตรจะผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

    ปู

    เช่นเดียวกับมันฝรั่ง ชิปปูใช้สำหรับทำของว่าง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับตารางเทศกาล สลัดปูอัดทำง่ายมาก คุณสามารถรวมกับข้าวโพด ไข่ ไก่ เห็ด และผักส่วนใหญ่ มากกว่า รสชาติที่สดใสจะซื้อคู่กับปูอัด สลัดดังกล่าวมีกลิ่นหอมและกรอบเป็นพิเศษ

    มันฝรั่ง

    สลัดคลาสสิกกับมันฝรั่งทอด นอกจากนี้ยังมี 2 ตัวเลือกที่นี่ คุณสามารถตกแต่งจานด้วยมันฝรั่งทอดหรือผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ บ่อยครั้งที่สลัดทำออกมาในตัวอย่างทั้งหมด ในการทำเช่นนี้ชิปจะต้องดูสวยงามเช่น ไม่มีชิป ในกรณีนี้ ชิป Pringles เหมาะอย่างยิ่ง พวกเขามีขนาดใหญ่เท่ากันและจะไม่คุ้มกับถุงของชำเพราะขายในบรรจุภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง

    หากชิปมีขนาดใหญ่ด้วยแต่ละชิ้นก็สามารถใส่จานสำเร็จรูปได้หนึ่งช้อนเต็ม ดังนั้นมันจึงกลายเป็นสลัดในชิป ของว่างขนาดใหญ่สามารถใช้ตกแต่งด้วยของว่างดอกไม้ในรูปแบบของดอกทานตะวันดอกคาโมไมล์กล้วยไม้หรืออื่น ๆ ของว่างดังกล่าวจะเน้นที่สดใสในตารางวันหยุดใด ๆ แม้ว่าจะเป็นของปกติ อาหารค่ำสำหรับครอบครัวพอดีด้วย

    สลัดกับชิป - สูตรพร้อมรูปถ่าย

    เพื่อให้จานมีสีเฉพาะคุณสามารถใช้ชิปได้หลายแบบ คุณจะได้รับการแบ่งประเภทที่แท้จริงหากคุณซื้อรสชาติดั้งเดิมหลายรายการพร้อมกัน - ชีส, ครีมเปรี้ยวและเห็ดหรือหัวหอม, พร้อมเกลือ, คาเวียร์, ปูและอื่น ๆ อีกมากมาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณ เลือกสูตรสลัดที่มีชิปและเริ่มทำอาหาร

    ทานตะวัน

    สลัดรูปดอกทานตะวันค่อยๆ กลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของงานฉลองแบบดั้งเดิม สดใสและเป็นต้นฉบับจะไม่ทำให้บ้านหรือแขกไม่แยแส นอกจากรูปลักษณ์ที่สวยงามดังกล่าวแล้ว สลัดคลาสสิกพอใจในกลิ่นหอมของมัน ไก่เนื้อนุ่มกับเห็ดรสเผ็ด ไข่ และชีสเป็นหนึ่งในที่สุด การผสมผสานที่อร่อยสินค้า. วิธีการปรุงสลัดทานตะวัน? สิ่งนี้จะช่วยคุณได้ คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายด้านล่าง

    วัตถุดิบ:

    • ไข่ - 3 ชิ้น;
    • แชมปิญองกระป๋อง- 1 ธนาคาร
    • มะกอก - 100 กรัม
    • ชีส - 200 กรัม
    • ชิป Pringles - เหยือกเล็ก
    • เนื้อไก่ - 400 กรัม
    • มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

    วิธีทำอาหาร:

    1. ล้างเนื้อวางในกระทะด้วยน้ำเกลือเล็กน้อยปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง พักให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น
    2. ต้มไข่. เมื่อเย็นให้แบ่งเป็นโปรตีนกับไข่แดง ตะแกรงแยกต่างหาก
    3. บดชีสบนเครื่องขูด
    4. สับเห็ด ผ่าครึ่งมะกอก
    5. วางไก่ที่ก้นชามสลัด ปิดด้วยตาข่ายมายองเนส
    6. จากนั้นกระจายชั้นของเห็ดจากนั้น - โปรตีนและสุดท้าย - ชีส คลุมแต่ละอันด้วยตาข่ายมายองเนส
    7. จากนั้นโรยด้วยไข่แดงขูดตกแต่งด้วยมะกอกครึ่งหนึ่งซึ่งเป็นเมล็ดของดอกไม้ทันควัน
    8. ที่ขอบตามภาพตกแต่งด้วยชิปเพื่อทำดอกทานตะวัน
    9. ทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

    แล่นเรือ

    อีกจานที่มีรสชาติดั้งเดิมและการนำเสนอคือสลัดพารุสกับมันฝรั่งทอด ตามชื่อแล้วคุณสามารถเข้าใจได้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะมีลักษณะอย่างไร Chipsinki ในนั้นเล่นบทบาทของใบเรือขนาดเล็ก สำหรับการตกแต่งดังกล่าวจำเป็นต้องใช้สำเนาทั้งหมดเพียงไม่กี่ชุด ส่วนที่เหลือคุณต้องแตกและโรยบนสลัด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดเพื่อตกแต่งได้ ปริมาณไขมันของสลัดถูกควบคุมโดยปริมาณมายองเนส

    วัตถุดิบ:

    • ชิป - 50 กรัม
    • แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
    • มายองเนส - 100 กรัม
    • ไก่รมควัน - 200 กรัม
    • ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
    • ไข่ - 3 ชิ้น;
    • พริกไทย - 1 หยิก

    วิธีทำอาหาร:

    1. ต้มไข่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
    2. ตัดไก่วางที่ก้นชามสลัด พริกไทยเพื่อลิ้มรส
    3. จากนั้นทาด้วยมายองเนส ทำเช่นนี้กับเลเยอร์ที่ตามมา
    4. หั่นแครอทตามยาวเป็นชิ้นเล็กๆ
    5. ระบายข้าวโพดในกระชอนเพื่อระบายของเหลว แบ่งแครอท
    6. วางไข่เป็นลำดับสุดท้าย ปรุงรสด้วยเกลือ
    7. จากนั้นบดด้วยชิปแล้วใส่ทั้งหมดในรูปแบบของใบเรือดังที่แสดงในภาพ

    สลัดที่เรียบง่ายสวยงามและอร่อยพร้อมชิปและไก่มักจัดทำในรูปของดอกทานตะวัน หากคุณไม่ชอบมะกอกคุณสามารถทำดอกคาโมไมล์แทนดอกไม้นี้ได้ ส่วนผสมของมันเกือบจะเหมือนกัน ไม่จำเป็นต้องใช้มะกอกเท่านั้นเพราะตรงกลางของดอกคาโมไมล์มีสีเหลืองและไม่มีเมล็ด เฉพาะชิปสำหรับเธอจะดีกว่าที่จะไม่เผ็ดเกินไป พวกเขามีเครื่องเทศน้อยกว่าและมีสีอ่อนกว่าดังนั้นจึงดูเหมือนกลีบดอกคาโมไมล์สีขาว โดยทั่วไปสามารถเตรียม "ดอกไม้" ใด ๆ ได้ตามคำแนะนำจากรูปภาพด้านล่าง

    วัตถุดิบ:

    • เห็ดสด - 200 กรัม
    • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
    • ครีมไขมันต่ำและครีม - อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
    • พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
    • มะกอกหลุม - 50 กรัม
    • หัวหอม - 1 ชิ้น;
    • เนื้อไก่ - 300 กรัม
    • ไข่ - 5 ชิ้น;
    • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม

    วิธีทำอาหาร:

    1. ต้มเนื้อให้เย็นหั่นเป็นก้อน วางเนื้อสัตว์ไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด
    2. ต้มไข่ลวกแยกต่างหาก แบ่งเป็นไข่แดงกับโปรตีนบดบนกระต่ายขูด
    3. สับเห็ดกับหัวหอมอย่างประณีตทอดจนเป็นสีเหลืองทอง แบ่งไว้บนไก่
    4. จากนั้นจาระบีชั้นของเห็ดด้วยครีมเปรี้ยวครีมและมายองเนส
    5. กระจายชั้นของโปรตีนและชีสขูด หล่อลื่นก่อนและหลัง ซอสครีมเปรี้ยว.
    6. โรยด้วยไข่แดงขูดตกแต่งด้วยชิปเป็นวงกลมกลีบ
    7. ตัดมะกอกออกเป็นครึ่ง ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของ "ดอกไม้"

    ทานตะวันกับข้าวโพด

    อีกรูปแบบหนึ่งของจานดอกไม้คือสลัดกับมันฝรั่งทอดและข้าวโพดซึ่งจัดทำขึ้นในรูปของดอกทานตะวัน เทคโนโลยีและผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ยังคงเหมือนเดิม เฉพาะชั้นบนสุดไม่ใช่ไข่แดง แต่เป็นข้าวโพดกระป๋อง ทำให้สลัดมีรสหวานเล็กน้อย คุณสมบัติอีกอย่างของจานนี้คือแครอท ต้มแล้วเพิ่มลงในสลัด

    วัตถุดิบ:

    • หัวหอม - 1 ชิ้น;
    • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
    • น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับทอด
    • ไข่ - 3 ชิ้น;
    • เนื้อไก่ - 350 กรัม
    • แครอท - 200 กรัม
    • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
    • มะกอก - ตามต้องการ
    • ชิป - 50 กรัม
    • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
    • เห็ดดอง - 200 กรัม

    วิธีทำอาหาร:

    1. ต้มไก่และไข่แยกกัน เมื่อเย็นลงให้สับละเอียด
    2. ต้มแครอทด้วยสับบนกระต่ายขูด
    3. แช่หัวหอมในน้ำเดือด 10 นาทีเพื่อกำจัดรสขม
    4. สับเห็ดให้ละเอียด
    5. จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ ในชามสลัดแต่ละชิ้นทาด้วยมายองเนส ไก่ตัวแรก แครอท แล้วก็เห็ด หัวหอมกับไข่และข้าวโพด
    6. จัดเรียงด้วยชิป กระจายมะกอกครึ่งบนข้าวโพด

    อร่อยอีกและ มื้ออาหารแสนอร่อย- นี้ สลัดพัฟกล้วยไม้กับชิป การออกแบบของดอกไม้ดังกล่าวมีความดั้งเดิมมากกว่าในสูตรดอกทานตะวันเล็กน้อย แม้ว่าสินค้าส่วนใหญ่จะไม่เปลี่ยนแปลง เอาแต่แฮมมาแทนไก่ แตงกวาและมันฝรั่งเป็นส่วนเสริม ด้วยเหตุนี้สลัดจึงน่ารับประทานมากขึ้น

    วัตถุดิบ:

    • ไข่ - 2 ชิ้น;
    • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
    • มายองเนส - 150 กรัม
    • พริกไทย, เกลือ - อย่างละ 1 หยิบมือ;
    • แตงกวา - 1 ชิ้น;
    • แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
    • เห็ดดอง - 100 กรัม
    • แฮม - 300 กรัม
    • มันฝรั่งทอด - 10 กรัม

    วิธีทำอาหาร:

    1. ต้มมันฝรั่งและไข่ต้มแยกกัน หลังจะถูกแบ่งออกเป็นไข่แดงกับผ้าขาวและขูด ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนพร้อมกับแฮม
    2. หั่นแครอทให้เล็กลง
    3. ล้างแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
    4. ใส่แฮมที่ก้นชามสลัดก่อน กระจายสิ่งนี้และแต่ละชั้นถัดไปสร้างสไลด์แล้วเคลือบด้วยมายองเนส
    5. จากนั้นแจกจ่ายมันฝรั่งตามด้วยเห็ด กระรอก แครอท แตงกวา
    6. ปล่อยให้สลัดอยู่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
    7. จากด้านบนและด้านข้าง ทำ "ดอกไม้" จากชิป 4 ชิ้น แล้วเทไข่แดงขูดลงไปตรงกลางตามที่แสดงในภาพ

    ด้วยแครอทเกาหลี

    โดยเฉพาะ รสชาติดั้งเดิมสลัดที่แตกต่างกันกับมันฝรั่งทอดและแครอทในภาษาเกาหลี แม้ว่าหลังจะเป็นแล้ว จานอิสระฉันมักจะใช้เป็นส่วนผสมสำหรับผู้อื่น การผสมผสานระหว่างแครอทเผ็ดกับมันฝรั่งทอดทำให้สลัดมีรสเผ็ด แม้แต่นักชิมก็ยังชื่นชอบ สินค้าที่เหลือมี เนื้อหาแคลอรี่ต่ำดังนั้นจานที่ทำเสร็จแล้วจะไม่ส่งผลกระทบต่อรูปร่าง

    วัตถุดิบ:

    • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
    • กระเทียม - 1 กานพลู
    • ชิป - 50 กรัม
    • แครอทเกาหลี - 120 กรัม
    • ผักใบเขียว - เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
    • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
    • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
    • มายองเนสพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

    วิธีทำอาหาร:

    1. หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นแครอทเป็นเส้นเล็ก ๆ
    2. ล้างพริกไทยสับโดยพลการ
    3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ส่งข้าวโพด กระเทียมสับที่นั่น
    4. ปรุงรสพริกไทยเพื่อลิ้มรส
    5. ด้านบนด้วยชิปทั้งหมดหรือร่วนเล็กน้อย
    6. ตกแต่งด้วยก้านสีเขียว

    นอกจากทานตะวัน คาโมมายล์ กล้วยไม้ และขนมดอกไม้อื่นๆ แล้ว ยังมีอย่างอื่นอีก สลัดที่น่าสนใจ. เนื่องจาก การส่งต้นฉบับผลิตภัณฑ์มีลักษณะเป็นสีรุ้ง ส่วนผสมทั้งหมดในนั้นมีสีตัดกันที่สดใส สลัดเรนโบว์พร้อมชิปปรุงง่ายกว่าอย่างอื่น ผลิตภัณฑ์ในนั้นไม่ได้ผสม - พวกเขาจะต้องบดและวางอย่างถูกต้องเท่านั้น จานใหญ่.

    วัตถุดิบ:

    • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ;
    • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
    • ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
    • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
    • ชิป - เพื่อลิ้มรส;
    • แตงกวา - 2 ชิ้น;
    • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง

    วิธีทำอาหาร:

    1. ล้างผัก หั่นเป็นเส้น สับไส้กรอกด้วย
    2. ใช้จานขนาดใหญ่แบน
    3. นำส่วนผสมแต่ละอย่างมาแบ่งเป็น 2 กอง ซึ่งจะอยู่ตรงข้ามกันตามภาพ
    4. วางชิปไว้ตรงกลาง
    5. จากนั้นบีบมายองเนสลงบนขอบของส่วนผสมที่แยกไว้

    มีตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดในรูปแบบของดอกทานตะวัน เกือบทั้งหมดมีเห็ดแชมปิญองและไก่ แม้ว่าเห็ดสามารถนำมาได้ทุกชนิดและ การประมวลผลที่แตกต่างกัน- สด หมัก ทอด. ไม่ว่าจะเลือกตัวเลือกใด สลัดก็อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แฮมก็เหมาะแทนไก่ คุณสามารถปรุงสลัดกับชิปและเห็ดตามสูตรด้านล่าง

    วัตถุดิบ:

    • น้ำมันดอกทานตะวัน- สำหรับทอด
    • แตงกวา - 1 ชิ้น;
    • พริงเกิลส์ - 80 กรัม
    • ผักกาดหอมใบ - เพื่อลิ้มรส;
    • อกไก่ - 1 ชิ้น;
    • เกลือ - 1 หยิก;
    • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
    • มะกอก - ตามต้องการ
    • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
    • ชีสครีมเปรี้ยว- 60 กรัม
    • แชมปิญอง - 4 ชิ้น

    วิธีทำอาหาร:

    1. ตัดเนื้อที่ต้มแล้วเป็นก้อนแล้วใส่ชั้นแรกลงในชามสลัด หล่อลื่นชั้นนี้และชั้นต่อไปด้วยมายองเนสและเกลือเล็กน้อย
    2. ต้มไข่ แบ่งเป็นไข่แดงและไข่ขาว สับบนกระต่ายขูด
    3. จากนั้นสับเห็ดเป็นจานผสมกับหัวหอมสับทอดแล้วใส่เนื้อชั้นถัดไป
    4. กระจายเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าต่อไป ใส่โปรตีนลงไปแล้วชีสขูดและไข่แดง
    5. ติดผักกาดหอม 4 ใบที่ด้านข้างแล้ววางมันฝรั่งทอด
    6. จากนั้นตกแต่งด้วยมะกอก

    สำหรับสลัดนี้ควรใช้ชิปปู เมื่อใช้ร่วมกับตะเกียบที่มีชื่อเดียวกันจะทำให้รสชาติของอาหารเข้มข้นขึ้น แม้ว่ามันฝรั่งธรรมดาก็ใช้ได้เหมือนกัน ปูอัดในสลัดเสริมด้วยกุ้ง ข้าวโพดหวานและแตงกวา เด็ก ๆ จะชอบชุดค่าผสมนี้เป็นพิเศษ สลัดปูอัดและมันฝรั่งทอดจัดทำขึ้นตามคำแนะนำด้านล่าง

    วัตถุดิบ:

    • กุ้ง - 200 กรัม
    • ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม - เพื่อลิ้มรส;
    • แตงกวา - 2 ชิ้น;
    • มายองเนส - 200 กรัม
    • Pringles - ธนาคารขนาดใหญ่
    • ไข่ - 4 ชิ้น;
    • ปูอัด - 200 กรัม
    • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
    • มะกอก - สองสามชิ้นสำหรับตกแต่ง

    วิธีทำอาหาร:

    1. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นและหั่นเป็นก้อน
    2. ลวกกุ้งกับผักชีฝรั่งในน้ำเดือด 3 นาที จากนั้นตัด
    3. ล้างหัวหอมสับละเอียด ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับแตงกวา สับไม้ให้ละเอียด
    4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เก็บข้าวโพดไว้สำหรับโรยหน้า ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ
    5. โรยหน้าด้วยข้าวโพด ใส่มะกอกผ่าครึ่งลงไป
    6. ติดชิปรอบ

    สลัดจะช่วยให้แขกประหลาดใจ รังนกด้วยชิป เขามีมาก ความคิดเดิมออกแบบ. อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นวางในรูปแบบของรังบนหมอนผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง จากนั้นสลัดก็คลุมด้วยมันฝรั่งทอดและอีกสองสามอย่างทันควัน ไข่นก. พื้นฐานของสลัดอาจเป็นไก่ ตับ หรือแม้แต่ปลาและเครื่องในของมัน เช่น ตับปลา มันฝรั่งทอดแทนมันฝรั่งหากไม่มีเวลาทอด

    วัตถุดิบ:

    • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
    • แชมเปญ - 200 กรัม
    • แตงกวา - 2 ชิ้น;
    • หัวหอม - 1 ชิ้น;
    • ชิปใด ๆ - 1 แพ็ค;
    • ไข่นกกระทา- 3-4 ชิ้น;
    • ต้นหอม, ใบผักกาดหอม- 4-5 ชิ้น;
    • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
    • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
    • น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับทอด

    วิธีทำอาหาร:

    1. ใส่ผักใบเขียวที่ก้นชามสลัด
    2. จากนั้นแจกจ่ายไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทำตาข่ายมายองเนส
    3. สับเห็ดพร้อมกับหัวหอมให้ละเอียดทอดในน้ำมันจนเหลืองแล้วใส่ไก่ ทำชั้นมายองเนสอีกครั้ง
    4. เกลือวางแตงกวาหั่นเป็นเส้น ทาด้วยมายองเนสด้วย
    5. ถัดไปเพื่อวางรอย ไข่ไก่บดบนกระต่ายขูด มายองเนสอีกชั้นหนึ่ง
    6. จากนั้นให้กดตรงกลางสลัดเล็กน้อยวางไข่นกกระทาต้มไว้ที่นั่น
    7. ตกแต่งด้านข้างด้วยเศษร่วน

    ชิปสลัด - เคล็ดลับการทำอาหาร

    คุณไม่จำเป็นต้องค้นหาเพื่อทำสลัดมันฝรั่งแสนอร่อย สูตรพิเศษ. อาจจะเป็นแล้วก็ได้ อาหารที่คุ้นเคยตกแต่งด้วยมันฝรั่งหรือขนมปู หากคุณต้องการสัมผัสรสชาติของมันฝรั่งทอดในสลัด ให้ขยำ 2-3 ชิ้นแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ นอกจากนี้ปูยังเหมาะที่สุดกับอาหารเบาๆ หรืออาหารหวาน ได้แก่ ข้าวโพด หัวบีท สับปะรด กะหล่ำปลี ปูอัด หรือกุ้ง มันฝรั่งทอดเหมาะสำหรับทุกสูตร

    วิดีโอ

    สลัดกับมันฝรั่งทอดและแฮม อาหารว่างที่ดีสำหรับตารางวันหยุด สลัดดังกล่าวสามารถตกแต่งโต๊ะของคุณด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและทำให้แขกประหลาดใจ การผสมผสาน แฮมนุ่ม, เห็ดเค็ม, แครอทสไตล์เกาหลีและชีสทำให้สลัดนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าทึ่ง

    สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดกับมันฝรั่งทอดและแฮม:


    แฮม - 200 กรัม
    เห็ดเค็ม (มี) - 100 กรัม
    มันฝรั่งทอด - 50 กรัม
    ไข่ - 2 ชิ้น
    แครอทเกาหลี - 100 กรัม
    ชีส ( พันธุ์ดูรัม) - 150 ก
    ไข่แดงและมันฝรั่งทอดสำหรับทำน้ำสลัด
    มายองเนส.

    วิธีทำสลัดกับมันฝรั่งทอดและแฮม:

    1. ต้มไข่และขูดหยาบ ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ โยนเห็ดในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินแล้วหั่นเป็นเส้น

    2. บดชิปเล็กน้อย หั่นแครอทเกาหลีที่เสร็จแล้วให้เล็กลงเล็กน้อย แครอทควรมีความยาวประมาณครึ่งหนึ่ง

    3. ต้องขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

    4. สลัดนี้วางเรียงเป็นชั้นๆ ในเวลาเดียวกัน อย่าลืมเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เลเยอร์เรียงตามลำดับนี้: แครอทเกาหลี, เห็ด, มันฝรั่งทอด, แฮม, ชีสขูด, ไข่

    5. ทาชั้นบนสุดของผักกาดหอมด้วยมายองเนส ไข่แดง(หลายชิ้น) ขูดบนกระต่ายขูด จากไข่แดงและชิปให้ทำดอกกล้วยไม้เพื่อตกแต่งสลัด สลัดกับมันฝรั่งทอดและแฮมพร้อมแล้ว ทานเล่น!

    และชิปเป็นที่นิยมมาก จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นเผ็ดร้อนและรสชาติดั้งเดิม รูปร่าง. ยังไงก็ตาม ทำอาหารได้ง่ายและมีรูปแบบที่หลากหลาย

    ทำช่องว่าง: สูตรแครอทเกาหลี

    หากคุณกำลังจะปรุงสลัดกับแครอทและมันฝรั่งทอดของเกาหลี ก่อนอื่นคุณต้องเว้นว่างไว้ ท้ายที่สุดคุณจะต้องใช้แครอทสำเร็จรูปในภาษาเกาหลีสำหรับสูตรอาหารใด ๆ นี่คือรายการส่วนผสมที่จำเป็น:

    • แครอท 1 กิโลกรัม
    • หัวกระเทียม (ควรใช้อันใหญ่จะดีกว่าดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะมีกลิ่นหอมฉุนและเผ็ด)
    • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (ประมาณสี่ช้อนโต๊ะ);
    • เกลือ;
    • น้ำมันพืชครึ่งแก้ว
    • น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม
    • เครื่องเทศ: กานพลู, พริกไทยแดงและดำ (บด), ผักชีพื้น(ที่ปลายมีด).

    ขั้นแรก ขูดแครอทเป็นเส้นยาวและบาง ตอนนี้ปอกเปลือกและสับกระเทียม ใส่แครอทลงไปผัด จากนั้นเพิ่มส่วนผสม ใบกระวานน้ำส้มสายชู น้ำมันพืช เครื่องเทศ และส่วนผสมอื่นๆ จากรายการ ผสมสลัดให้เข้ากัน กะละมังและติดตั้งแท่นกดที่ด้านบน (เช่น วางเหยือกน้ำบนฝาที่บรรจุจนสุดและปิดฝาแครอท) จานนี้แช่ไว้ 2-3 วันหลังจากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟ สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตัวเองหรือใส่ในสลัด

    สลัดกับแครอทเกาหลี ไก่ และมันฝรั่งทอด

    แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนต้องการทำโต๊ะให้สมบูรณ์และสวยงาม แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาทำอาหารมากนักล่ะ เรานำเสนอสลัดง่ายๆกับมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลี สูตรเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

    • อกไก่ 800 กรัม (ควรรมควัน แต่คุณสามารถต้มได้)
    • แครอทเกาหลีสำเร็จรูป 200 กรัม
    • ชิปแพ็คเล็ก ๆ
    • มายองเนส (ประมาณ 150 กรัม)

    แบ่งอกไก่ แครอท และข้าวโพดออกเป็นสองส่วน วางสลัดเป็นชั้น: ไก่ - ข้าวโพด - แครอท แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนส โรยจานด้วยชิป (ทั้งหมดหรือสับ) อย่างไรก็ตามควรตกแต่งสลัดด้วยชิปก่อนรับประทานจะดีกว่ามิฉะนั้นจะนิ่มลง

    สลัด "กล้วยไม้" กับเห็ด

    หากคุณต้องการเอาใจแขกด้วยอาหารจานอร่อยคุณควรพิจารณาสลัดกับมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลีที่เรียกว่าออร์คิด เลื่อน ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมดังนี้

    • เนื้อ 500 กรัม (ควรใช้เต้านมรมควัน)
    • แชมปิญองกระป๋อง
    • แครอท 150 กรัมในภาษาเกาหลี
    • มันฝรั่งทอดหนึ่งห่อ
    • ไข่ต้ม 3 ฟอง
    • ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 150 กรัม
    • ต้นหอม (ไม่จำเป็น)

    ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ สับเนื้อไก่ ไข่ หัวหอม และเห็ดให้ละเอียด สำหรับซอส ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนส สลัดวางบนจานเป็นชั้น: แครอทเกาหลี, แชมปิญอง, ชิป (คุณสามารถสับล่วงหน้า), เนื้อไก่, ไข่ ทุกชั้น (ยกเว้นชิป) ควรทาซอสอย่างดี โรยหน้าด้วยต้นหอมและมันฝรั่งทอด

    สลัด "เรนโบว์" กับชิปและแครอทเกาหลี

    หากคุณกำลังมองหาบางอย่าง จานเดิมซึ่งไม่เพียงแต่จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้เข้าพักเท่านั้น รสชาติที่ละเอียดอ่อนแต่ยังตกแต่งโต๊ะด้วยคุณควรลองสูตรนี้ นี่คือรายการสินค้า:

    • แครอทเกาหลีสำเร็จรูป
    • เเฮม;
    • แตงกวา;
    • ชิป.

    ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้น กะหล่ำปลียังต้องสับ ก่อนอื่นต้องทาจานด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว ส่วนผสมวางเป็นวงกลม ที่ขอบของจานควรเป็นกะหล่ำปลี จากนั้นแครอทและแฮม และตรงกลาง - แตงกวา ตกแต่งสลัดด้วยชิปด้านบน (ควรใช้เวลาสองสามนาทีก่อนเสิร์ฟ) เรียบง่ายและ จานอร่อยพร้อม. อนึ่ง, ผักสดยังมีประโยชน์

    สลัด "Caprice"

    ในสลัดที่มีแครอทเกาหลีและมันฝรั่งทอด คุณสามารถเพิ่มปูอัดที่ทุกคนชื่นชอบได้ นี่คือรายการส่วนผสมที่ต้องเตรียม สลัดแสนอร่อย"คาไพรซ์":

    • แครอทเกาหลี 200 กรัม
    • แชมเปญ 150 กรัม
    • 3 พริกหวานขนาดเล็ก
    • ปูอัด 200 กรัม
    • ชิปหนึ่งห่อ;
    • มายองเนสเป็นซอส
    • มะกอก (ไม่กี่ชิ้นสำหรับตกแต่ง);
    • เกลือและเครื่องเทศอื่นๆ

    พริกไทยหั่นเป็นครึ่งวงหลังจากทำความสะอาดจากกล่องเมล็ด เห็ดล้างต้มและหั่นเป็นชิ้น ๆ (หากต้องการคุณสามารถทอดได้) ปูอัดควรหั่นเป็นเส้น ใส่แครอท เห็ด พริกไทย ปูอัดลงในชามสลัด ใส่มายองเนส เกลือ และเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อลิ้มรส ท็อปจานด้วยมะกอกสับและมันฝรั่งทอด - รักษาอร่อยพร้อม.

    สูตรสลัด Ryzhik

    สลัด "Ryzhik" ชอบความรักเป็นพิเศษของแม่บ้าน เป็นที่น่าพอใจและ ของว่างแสนอร่อยซึ่งง่ายต่อการเตรียม นี่คือรายการสินค้า:

    • อกไก่ต้ม
    • กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
    • แครอทเกาหลี 120 กรัม
    • พริกหยวกหนึ่งอัน (ควรใช้สีเหลืองหรือสีส้ม)
    • กระเทียม 5 กลีบ
    • มายองเนส;
    • เครื่องเทศสมุนไพรสำหรับตกแต่ง

    อกไก่และ พริกหยวกตัดเป็นก้อน ใส่แครอทเกาหลี ข้าวโพด กระเทียมสับ เครื่องเทศตามชอบ สลัดผสมกับมายองเนส ตกแต่งจานด้วยชิปและสมุนไพรสับ

    สูตรสลัดทานตะวัน

    อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงเพราะมันดูดั้งเดิมและง่ายต่อการเตรียม นี่คือรายการส่วนผสม:

    • หัวหอมเล็กสองหัว
    • แชมเปญ 500 กรัม
    • แครอทเกาหลี 300 กรัม
    • 3 ฟอง;
    • ฮาร์ดชีส (ประมาณ 300 กรัม);
    • เนื้อไก่ 300 กรัม
    • มายองเนสและเครื่องเทศ
    • ชิปหนึ่งห่อ;
    • มะกอก.

    ขั้นแรก เราเตรียมผลิตภัณฑ์ หัวหอมจะต้องปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนกระทั่ง สีน้ำตาลทอง. เห็ดยังต้องหั่นเป็นแผ่นแล้วทอด ชีสบดบนเครื่องขูดหยาบ ไข่ต้ม ปอกเปลือก และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดไข่แดงบนกระต่ายขูดละเอียด และไข่ขาวบนกระต่ายขูดหยาบ เนื้อไก่ต้มและหั่นเป็นก้อน

    สลัดวางบนจานเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้: ไก่ - หัวหอม - แชมปิญอง - แครอทเกาหลี - ไข่ขาว- ชีส - ไข่แดง แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว ควรปล่อยให้สลัดยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ส่วนผสมอิ่มตัวกับซอส ตกแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟ พื้นผิวถูกปกคลุมด้วยมะกอกดำที่หั่นแล้วและวางชิปไว้ด้านข้างเหมือนกลีบดอกไม้

    แน่นอนสลัดกับแครอทและชิปเกาหลีสามารถปรับเปลี่ยนได้ตาม รสนิยมของตัวเอง,เพิ่ม ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันและเครื่องเทศ คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งเนื้อสัตว์และ สลัดผักเนื่องจากแครอทและมันฝรั่งทอดเข้ากันได้ดีกับอาหารแทบทุกชนิด อร่อย!