บ่อยแค่ไหนที่เราอยากจะทำให้ตัวเองและคนที่รักพอใจด้วยอาหารที่แปลกและอร่อย รู้สึกเหมือนเป็นเชฟมืออาชีพ ยอมรับคำชมที่ส่งถึงเราอย่างกระตือรือร้น แต่นี่เป็นความปรารถนาที่เป็นไปได้อย่างสมบูรณ์ คุณเพียงแค่ต้องเข้าหาเรื่องนี้ด้วยจินตนาการและอย่ากลัวที่จะทดลอง
เราขอเสนอรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสลัดและโดยเฉพาะ รูปแบบต่างๆสลัดกับชิป แครอทเกาหลี. ทำไมเราถึงเลือกส่วนผสมเหล่านี้เป็นพื้นฐาน? ประการแรกวันนี้ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ง่ายขายในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดและมีราคาไม่แพง ประการที่สองการรวมกันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความน่าสนใจอยู่แล้วและเมื่อเพิ่มลงในสลัดกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ คุณจะได้รสชาติพิเศษและสลัดที่น่าสนใจ ประการที่สามสลัดที่ตกแต่งด้วยมันฝรั่งทอดดูน่ารับประทานและน่าดึงดูด!
เมื่อไม่นานมานี้ แครอทเกาหลีเป็นอาหารอันโอชะสำหรับเรามากกว่า ด้วยรสชาติแบบ "มือสมัครเล่น" อย่างไรก็ตามวันนี้มีการใช้ทั้งเป็นอาหารอิสระและเป็นสารเติมแต่งในองค์ประกอบ สูตรต่างๆ. แครอทเกาหลีเข้ากันได้ดีกับอาหารต่างๆ อาจเป็นแฮม ข้าวโพด หัวหอม เห็ด เนื้อ ชีส ปูอัดและคนอื่น ๆ.
เมื่อเตรียมสลัดกับชิปและ แครอทเกาหลีเป็นไปได้ที่จะใช้ส่วนผสมที่หลากหลาย ชิปเหมาะสำหรับรสนิยมของคุณ พวกเขาสามารถตกแต่งสลัดเสร็จแล้วรอบปริมณฑลหรือด้านบน คุณยังสามารถผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในรูปของเศษอาหาร
ควรจำไว้ว่า มันฝรั่งทอดแผ่นมักจะดูดซับของเหลวได้อย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็สูญเสียรูปร่างและนิ่มลง เพื่อรักษารูปร่างเดิมและคุณสมบัติที่กรอบ ควรใส่ชิปสุดท้ายลงในสลัดหรือตกแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟ
สลัดกับมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลีสามารถเตรียมในผัดหรือผสม - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับชุดของผลิตภัณฑ์และความต้องการของคุณ สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารที่อุดมด้วยกลิ่นหอมแคลอรี่สูงปานกลางและแขกจะต้องชอบทั้งภายนอกและรสชาติอย่างแน่นอน!
วิธีการปรุงสลัดกับชิปและแครอทเกาหลี - 14 สายพันธุ์
ยำนี้ออกรสเผ็ด มันจะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยการออกแบบและ คุณภาพรสชาติจะไม่ปล่อยให้แม้แต่นักชิมที่ต้องการมากที่สุด การผสมผสานระหว่างแฮมหอม เห็ดดอง แครอทเผ็ด และ ชีสนุ่มจะสร้างความสุขและทิ้งรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ
วัตถุดิบ:
- แฮม - 200g.
- เห็ดดอง - 100 กรัม
- แครอทในเกาหลี - 100g.
- ชิป - 60g.
- ฮาร์ดชีส - 150g.
- ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ตัดแฮมเป็นเส้นขูดชีส ขูดไข่ขาวและไข่แดง เหลือไข่แดงไว้สำหรับตกแต่ง เห็ดหั่นเป็นเส้น บดชิปทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งสลัด กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ทาด้วยตาข่ายมายองเนสตามลำดับต่อไปนี้
- ชั้นที่สอง - เห็ด
- ชั้นที่สาม - ชิป (เช่นจาระบีด้วยตาข่ายมายองเนส)
- ชั้นที่สี่ - แฮม
- ชั้นที่ห้า - ชีส
- ชั้นที่หก - ไข่ (เกลือเล็กน้อย)
ปิดด้านบนของสลัด ชั้นที่เท่ากันมายองเนส. ตกแต่งด้วยดอกไม้ชิป ใส่ไข่แดงที่เหลือตรงกลางดอกไม้
สลัดดูนุ่มและน่ารับประทานมาก!
สลัด "กล้วยไม้" กับมันฝรั่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนประกอบด้วย ส่วนผสมที่มีอยู่และง่ายต่อการเตรียม มันเป็นมันฝรั่งที่ให้ความนุ่มนวลและดั้งเดิมของ "กล้วยไม้" ชนิดนี้เพื่อให้สลัดดังกล่าวสามารถเป็นได้ทั้งอาหารประจำบ้านและของตกแต่งสำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัว เสิร์ฟสลัด "กล้วยไม้" กับมันฝรั่งอาจเป็นบางส่วนหรือใส่ในชามสลัดขนาดใหญ่ ในขณะเดียวกันวิธีการตกแต่งจะเปลี่ยนไปบ้างขึ้นอยู่กับอาหารที่เลือกและจำนวนการเสิร์ฟ ในกระบวนการเตรียมสลัดนั้นมีโอกาสที่จะฝันและตระหนักถึงแนวคิดที่ซับซ้อนที่สุด
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- แครอทในเกาหลี - 200g.
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2-3 ชิ้น
- เห็ดดอง - 100 กรัม
- มายองเนส - 150-200g.
- พริกไทย
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่หั่นเป็นก้อน แครอทสับเล็กน้อย ต้มมันฝรั่งในหนังจนนุ่ม จากนั้นเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ไข่ต้มแข็ง. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดแยกออกจากกันบนกระต่ายขูด ล้างแตงกวาให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เมื่อกระบวนการเบื้องต้นทั้งหมดเสร็จสิ้น คุณสามารถเริ่มประกอบสลัดได้ แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส
- ชั้นแรก - เนื้อไก่เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ชั้นที่สอง - มันฝรั่ง, เกลือ
- ชั้นที่สาม - เห็ดดอง
- ชั้นที่สี่ - แครอทเกาหลี
- ชั้นที่ห้า - โปรตีน
- ชั้นที่หก - แตงกวา
- ชั้นที่เจ็ด - ไข่แดง
ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยชิป เพียงเท่านี้สลัดก็พร้อม!
สลัด "Ryzhik" กับแครอทเกาหลี - อร่อยและดีต่อสุขภาพ เนื่องจากผสมผสานอาหารที่ไม่มีแคลอรีเข้าด้วยกันอย่างน่าพอใจ แม่บ้านคนใดที่เฝ้าดูรูปร่างของเธอจึงสามารถจ่ายได้ และชิปและมายองเนสจำนวนเล็กน้อยจะเพิ่มความแน่นและความฉูดฉาดให้กับรสชาติของสลัดเท่านั้น
วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง- 1b.
- แครอทในเกาหลี - 120 กรัม
- สีส้มหรือสีเหลือง พริกหยวก- 1 เครื่อง
- ชิป - ½แพ็ค
- กานพลูกระเทียม - 5 ชิ้น
- มายองเนส
- สีดำ พริกไทยป่น
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
ต้มไก่หั่นเป็นก้อน เพิ่มก้อนพริกหวาน หั่นแครอทเกาหลีใส่ชามสลัด ใส่กระเทียม,ข้าวโพด. พริกไทย เกลือ เพิ่มมายองเนส เมื่อเสิร์ฟวางสลัดด้วยชิปโรยหน้าด้วยสมุนไพร
หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสไขมันต่ำ สลัดพร้อมตกแต่ง ไข่ต้มแกะสลักเป็นรูปเป็นร่าง. คุณยังสามารถเพิ่มลงในสลัด แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหรือปูอัด. ทำแพนเค้กกับแฮมจากแฮมที่เหลือ
สลัดกับ ไก่ Basturma, แครอทและชิปเกาหลี - แปลก แต่อร่อยมาก อาหารว่างเทศกาล. จาก เนื้อนุ่มที่สุดแห้ง อกไก่ทานคู่กับแครอทรสเผ็ดราดด้วยแตงกวาสดและมันฝรั่งทอดกรุบกรอบจนคุณวางไม่ลง การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที โดยมีเงื่อนไขว่า ส่วนผสมที่เหมาะสมจะมีให้สำหรับเจ้าของ
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งทอด - เพื่อลิ้มรส
- แตงกวาสด- 2 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 300 กรัม
- ไก่ Basturma - 200 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น
- มันฝรั่งทอด - 1p.
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องผสมสลัดเบื้องต้น สิ่งนี้ทำใน แยกจาน. แครอทเกาหลีวางในชามแก้ว ควรใช้ที่ปรุงสดใหม่ รุ่นบ้านซึ่งส่วนประกอบจะไม่ได้มีแค่เครื่องเทศเกาหลีเท่านั้นแต่ยังมีกระเทียมด้วย หัวหอมทอด. แตงกวาสดสับเป็นแท่งหรือหลอดยาว จากนั้นพวกเขาก็ไปที่ชามแครอท Basturma ถูกตัดเป็นลูกบาศก์หรือแถบยาว (เช่นในกรณีของเรา) ผักกาดแก้วที่เตรียมไว้ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วคลุกเคล้า ก่อนสลัดมันถูกจัดวางเป็นส่วน ๆ หลังจากนั้นจะเสริมด้วยชิปและเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล ผสมใหม่ ดินเนอร์อนุญาตแล้วก่อนรับประทานอาหาร - เพื่อไม่ให้ชิปนิ่มลง แต่ยังคงบดขยี้โดยตรงในสลัด
สลัดกับ basturma แครอทเกาหลีและมันฝรั่งทอดพร้อมแล้ว! เราขอเชิญคุณรับตัวอย่างและกระทืบ
สลัดทานตะวันมีค่อนข้างหลากหลาย สลัด "ทานตะวัน" กับแครอทเห็ดและมะกอกเกาหลีนั้นเตรียมง่ายมากเหมาะสำหรับ ตารางทุกวันตลอดจนในโอกาสเทศกาลต่างๆ มะกอกให้สลัดไม่เพียง รสเผ็ดแต่ยังสามารถเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมได้อีกด้วย
วัตถุดิบ:
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น
- เห็ด - 0.5 กก.
- แครอทเกาหลี - 300g.
- ชีส - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มะกอก - 1 ข. (90 กรัม)
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- มายองเนส - 200 กรัม
- เกลือพริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส
- ชิป - 1 แพ็ค
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด ปอกหัวหอมล้างหั่นเป็นก้อน ทอดบน น้ำมันพืชจนกว่าจะพร้อม (ประมาณ 10 นาที) ล้างเห็ดให้สะอาด หั่นเป็นแผ่น ทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม (ประมาณ 20 นาที) ขูดชีสบน เครื่องขูดหยาบ. ไข่ต้มปอกเปลือก ล้าง แยกไข่แดงออกจากโปรตีน บน เครื่องขูดละเอียด netter ไข่แดงและแยกโปรตีนขนาดใหญ่ ต้มเนื้อไก่จนนุ่มในน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศ เนื้อแช่เย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะกอกออกเป็น 4 ชิ้นตามยาว วางในชามสลัดเป็นชั้นๆ ดังนี้
- ชั้นแรก - ไก่ + มายองเนส + เกลือพริกไทย
- ชั้นที่สอง - หัวหอม + มายองเนส + เกลือพริกไทย
- ชั้นที่สาม - แชมเปญ + มายองเนส + เกลือพริกไทย
- ชั้นที่สี่ - แครอทเกาหลี + มายองเนส
- ชั้นที่ห้า - โปรตีน + มายองเนส + เกลือพริกไทย
- ชั้นที่หก - ชีส + มายองเนส
- ชั้นที่เจ็ด - ไข่แดง
โรยหน้าสลัดด้วยมะกอกด้านบน และเกลี่ยชิปรอบๆ ขอบให้ดูเหมือนกลีบดอกทานตะวัน
ทุกอย่างพร้อมแล้ว ลองเลย!
นี่เป็นหนึ่งในสลัดออร์คิดที่หลากหลายซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านความเรียบง่ายและความซับซ้อน สลัดนี้มีรสชาติที่เข้มข้นเผ็ดและเข้มข้นมาก สลัด "กล้วยไม้" กับเห็ดเหมาะสำหรับงานเลี้ยงฤดูหนาวเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย แต่ในช่วงเวลาอื่นๆ ของปี มันจะเสริมองค์ประกอบได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตารางวันหยุดและทำให้แขกของคุณประทับใจ
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน - 0.5 ชิ้น
- แชมปิญองกระป๋อง - 1b.
- แครอทในเกาหลี - 150g.
- มันฝรั่งทอด - 80g. (1 ห่อ)
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 150g.
- ครีมเปรี้ยว - 150g.
- ต้นหอมเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ผักกาดหอมวางเป็นชั้นในรูปแบบ แต่ละชั้นยกเว้นมันฝรั่งทอดทาด้วยซอสมายองเนสครึ่งหนึ่งและครีมเปรี้ยวครึ่งหนึ่ง
ครีมเปรี้ยวสำหรับซอสผสมควรมีปริมาณไขมันไม่เกิน 15% จึงลดลง แคลอรี่ทั้งหมดซอสและรสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบหลังจากผสม อาหารที่ปรุงรสด้วยซอสดังกล่าวจะมีแคลอรีไม่สูงเกินไป แต่มีรสเผ็ดและมีคุณค่าทางโภชนาการ
สินค้าต้องเตรียมดังนี้ ไข่ต้มแข็งสับละเอียด หั่นอกและเห็ดแชมปิญองด้วย สับหัวหอมอย่างประณีต
- ชั้นแรก - แครอทเกาหลี
- ชั้นที่สอง - แชมปิญอง
- ชั้นที่สามคือชิป (ไม่ต้องหล่อลื่น)
- ชั้นที่สี่ - เต้านม
- ชั้นที่ห้า - ไข่
โรยสลัดด้านบน หัวหอมสีเขียวและประดับด้วยดอกกระเจียว
ช่วยตัวของคุณเอง!
สลัดนี้เตรียมได้ง่ายกว่าสลัดก่อนหน้านี้ อย่างไรก็ตามมันไม่ได้ด้อยกว่าในด้านความคิดริเริ่มและความงดงาม การผสมผสานรสชาติ. สลัดรวมดูเหมือนว่า ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้แต่ใน สำเร็จรูปมีความสมดุลอย่างน่าประหลาดใจ เป็นระเบียบเรียบร้อย และจะได้รับการชื่นชมอย่างมากจากผู้เข้าพัก
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 100 กรัม
- ปูอัด - 100 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มะกอก - 1b. (90 กรัม)
- แฮม - 150 กรัม
- มายองเนส - 200 กรัม
- เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ชิป - 1 แพ็ค
คุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอรี่ ลูกศรหัวหอมสีเขียว และมะกอกในการตกแต่ง สิ่งเหล่านี้คุณสามารถทำได้ เต่าทองและ "ปลูก" ไว้บนกลีบจากชิป
การทำอาหาร:
เตรียมอาหาร: ต้มไข่ให้สุก ปอกเปลือก ล้าง ขูดไข่แดงบนกระต่ายขูด ไข่ขาวบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดปูอัดและแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ลอกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ตัดมะกอกออกเป็น 4 ชิ้นตามยาว นั่นคือการเตรียมการทั้งหมด คุณสามารถเริ่มทำสลัดทานตะวัน:
- ชั้นแรกคือแครอทเกาหลี + มายองเนส + เกลือพริกไทย
- ชั้นที่สองคือแฮม + มายองเนส + เกลือพริกไทย
- ชั้นที่สาม - มะเขือเทศ + มายองเนส + เกลือพริกไทย
- ชั้นที่สี่ - ปูอัด + ชีส + มายองเนส + เกลือพริกไทย
- ชั้นที่ห้า - โปรตีน + ชีส + มายองเนส + เกลือพริกไทย
- ชั้นที่หกคือไข่แดง
- ชั้นที่เจ็ดคือมะกอกวางในรูปแบบของรังสี
ก่อนเสิร์ฟให้ตกแต่งสลัดด้วยชิปในรูปแบบของกลีบซึ่งคุณสามารถวางเต่าทองจากมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกมะกอกครึ่งลูกมายองเนสหยดหนึ่งและลูกศรหัวหอมสีเขียวสองสามชิ้น ปรากฎว่า สลัดสวย"ทานตะวัน".
สลัด "Caprice" - สลัดแสนอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์กับแครอทเกาหลี เรามั่นใจว่าเขาจะ จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว และที่สำคัญ ไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินพิเศษ
วัตถุดิบ:
- พริกหวาน - 3 ชิ้น
- แชมปิญอง - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- ปูอัด - 200g.
- ชิป - 1 แพ็ค
- มะกอกสำหรับตกแต่ง
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ล้างพริกไทย นำกล่องเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นวงหนึ่งในสี่ส่วน ต้มเห็ดและหั่นเป็นชิ้น ปูอัดหั่นเป็นเส้น. ใส่พริก เห็ด ปูอัด และแครอทในภาษาเกาหลีลงในชามสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วย มายองเนส
คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ประดับด้วยมะกอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและมันฝรั่งทอด อร่อย!
สลัดดังกล่าวสามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าเบาและดีต่อสุขภาพมันง่ายมากทั้งในองค์ประกอบและในการเตรียม แต่บางครั้งคุณก็ต้องการอะไรที่เรียบง่ายและเข้าใจได้! อย่างไรก็ตามแม้ในสลัดที่ง่ายที่สุดในแวบแรกก็อาจมีความประหลาดใจได้ สลัด "ง่ายที่สุด" เตรียมในเวลาเพียงห้านาทีและเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มต่างๆ
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- ชิป (คมชัดขึ้น) - 1p
- แครอทเกาหลี - 100g.
- Dill - ก้านไม่กี่
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
ต้มไข่ ขูดบนกระต่ายขูด สับผักชีฝรั่งให้ละเอียดแล้วใส่ไข่ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกชิปที่ไม่ธรรมดา แต่เป็นแผ่นบางกว่าและสลัดจะนุ่มกว่าและมีรสชาติที่เผ็ดร้อนกว่า หากตัวชิปไม่เผ็ดคุณสามารถเพิ่มกระเทียมกลีบเล็กลงในสลัดนี้ได้ แบ่งชิปเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างระมัดระวังแล้วใส่ในชามทั่วไป บีบมายองเนสประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วผสมทุกอย่างเบา ๆ และตอนนี้เตรียมเซอร์ไพรส์สำหรับสลัด วางแครอทเกาหลีไว้ตรงกลางจานแบ่งส่วนหรือชามสลัดในสไลด์ขนาดเล็กปิดด้วยมวลสลัดที่ทำเสร็จแล้วทุกด้านเพื่อไม่ให้มองเห็นได้
เสิร์ฟสลัดทันทีหลังปรุง คุณต้องกินทันที มิฉะนั้นมันฝรั่งทอดจะแฉะ
สลัด "ดอกคาโมไมล์" - หลายแง่มุมและอุดมไปด้วยนักชิมทุกคนจะพบว่ามีรสชาติเป็นของตัวเอง ฉันต้องการทราบว่าเมื่อเปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวในสลัดนี้ก็เหมาะสำหรับเด็กเช่นกัน การบรรจุนั้นไม่ด้อยกว่ารูปลักษณ์ที่ไร้ที่ติอย่างแน่นอนเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- มะกอก - 2-3 ชิ้น (สำหรับตกแต่ง)
- แตงกวา - 2-3 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 100-150 กรัม
- ชีสแข็ง- 100-120 กรัม
- แครอทเกาหลี - 100g.
- ชิป - 1 หน้า
- ข้าวโพด - 1b.
- มายองเนส
- หัวหอมสีเขียว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
แตงกวาหั่นเป็นก้อนแล้วใส่จาน ตัดเป็นเส้นหรือก้อน ไส้กรอกต้มและเนยแข็ง เพิ่มแครอทเกาหลีและมายองเนส ผสมทุกอย่าง ตกแต่งสลัดด้วยข้าวโพดและต้นหอมใส่ชิปในรูปของกลีบดอกคาโมไมล์ที่ขอบและคุณยังสามารถทำเต่าทองจากมะเขือเทศและมะกอกครึ่งลูก
ในรูปแบบนี้สามารถเสิร์ฟสลัดได้ที่โต๊ะ
ตัวนี้เบาแต่ สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการเตรียมง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ในขณะเดียวกันก็โดดเด่นด้วยความคิดริเริ่มในการออกแบบและแนวคิดของสูตรอาหาร สลัดได้รับการตกแต่งอย่างเรียบง่ายด้วยชิปธรรมดา แต่ในขณะเดียวกันก็ดูเหมือนเรือที่แล่นบนคลื่น เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสไตล์ทะเลที่มีธีมจะช่วยเสริมการออกแบบจานให้ประสบความสำเร็จ ซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับทั้งการตกแต่งตามธีมของโต๊ะเทศกาลและอาหารค่ำทุกวันกับครอบครัว
วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1b.
- อกไก่รมควันหรือทอด -
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- มันฝรั่งทอด - 1 แพ็ค
การทำอาหาร:
จำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ สับไข่ ผักกาดหอมวางเป็นชั้น ๆ ซึ่งแต่ละชั้นจะทาด้วยมายองเนสเป็นชั้น ๆ
- ชั้นแรก - อกไก่
- ชั้นที่สาม - ข้าวโพด
- ชั้นที่สี่ - ไข่
- ชั้นที่ห้า - ชิปหัก
ในการตกแต่งสลัดคุณสามารถใช้ชิปทั้งหมดวางไว้ด้านบนในรูปแบบของใบเรือ
สลัด "Sail" นั้นอร่อยและน่าพอใจและแขกของคุณก็จะชอบมันอย่างแน่นอน
สลัด "Pchelki" ที่แปลกตาสดใสไม่เพียง แต่จะทำให้คุณพอใจ แต่ยังรวมถึงลูก ๆ ของคุณด้วยการออกแบบที่แปลกใหม่และร่าเริงและการผสมผสานรสชาติที่น่าเบื่อ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี-100g.
- ส้ม - 1 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ชีส - 100g.
- ชิป - 1p
- มะกอก - สีเขียวและสีดำสำหรับปรุงแต่ง
- มายองเนส
การทำอาหาร:
เนื้อไก่ต้มไข่และส้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตะแกรงชีส ชั้นส่วนผสมทั้งหมด กระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วย "ผึ้ง" ที่ทำจากมะกอกสับและมะกอกดำ
- ชั้นแรก - เนื้อไก่ต้ม
- ชั้นที่สอง - แครอทเกาหลี
- ชั้นที่สาม - ไข่
- ชั้นที่สี่ - สีส้ม
- ชั้นที่ห้าคือชีส
อร่อย!
สลัด "กล้วยไม้" กับชิป
หนึ่งในสูตรสลัดที่พบมากที่สุดกับมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลีคือออร์คิด มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมและไม่ต้องใช้เวลามากในการแช่จึงสามารถเตรียมได้ 15-30 นาทีก่อนที่แขกจะมาถึง
วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 100g.
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แฮม - 200g.
- ชีส - 100-150g.
- ดอง- 3 ชิ้น
- มันฝรั่งทอดกรอบรสซาลามิ แฮม หรือผักใบเขียว - 100g.
- มายองเนสสำหรับน้ำสลัด - 450g.
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์บางอย่าง: สับแครอทด้วยมีด, แตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วบีบ ขูดไข่และชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วหั่นแฮมเป็นเส้น สับชิป สำรองไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่งสลัด ตอนนี้คุณสามารถสร้างสลัด ส่วนผสมทั้งหมดวางซ้อนกันเป็นชั้นซึ่งทาด้วยตาข่ายมายองเนสด้านบน (ยกเว้นชั้นของมันฝรั่งทอด):
- ชั้นแรก - แครอทเกาหลี
- ชั้นที่สอง - แตงกวาดอง
- ชั้นที่สาม - ชิปร่วน
- ชั้นที่สี่ - แฮม
- ชั้นที่ห้า - ชีส
- ชั้นที่หก - ไข่
เมื่อใช้ตาข่ายมายองเนสบนชั้นของสลัด ควรคำนึงถึงความอิ่มตัวของน้ำและโครงสร้างของผลิตภัณฑ์ด้วย ตัวอย่างเช่นตาข่ายบนแครอทเกาหลีหนึ่งชั้นไม่ควรหนาแน่นมาก แต่บนชั้นของแฮมหรือชีสคุณต้องใช้มันในชั้นที่หนาแน่นกว่า คุณไม่ควรทาซอสบนมันฝรั่งทอด เพราะซอสจะซึมและสูญเสียรสชาติเผ็ดร้อนไปอย่างรวดเร็ว
ตอนนี้เราสามารถตกแต่งสลัดของเราได้ วางแตงกวาตรงกลางดอกกล้วยไม้ วางกลีบดอกไม้จากชิปที่เท่ากันรอบๆ ขอบ ตกแต่งด้านข้างของดอกไม้ด้วยผักชีฝรั่ง - นี่จะเป็นใบกล้วยไม้ สลัดพร้อม!
สลัดที่ร่าเริงและได้รับการออกแบบมาอย่างผิดปกตินั้นจะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอน วันหยุดของเด็ก. ไม่ใช่เด็กคนเดียวที่จะปฏิเสธที่จะกินเม่นที่ดีสักชิ้นยิ่งไปกว่านั้นอร่อยมาก! เห็ดดองเพิ่มเครื่องเทศให้กับสลัดนี้ สับปะรดเพิ่มความหวาน
วัตถุดิบ:
- อกรมควัน - 2 ชิ้น
- แฮม - 100g.
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- สับปะรดกระป๋อง - 1b.
- แครอทเกาหลี - 150g.
- มะกอกหลายลูก
- ชีส - 100g.
- เห็ดแชมปิญอง - 100g.
- ชิป - 1p
- มายองเนส
- หัวหอมสีเขียว
การทำอาหาร:
ควรสับไก่รมควันให้ละเอียดด้วยมีดผสมกับมายองเนสเพื่อไม่ให้แห้ง ตัดแฮมเป็นเส้น, สับปะรดเป็นชิ้น, ขูดชีสและไข่แยกกันบนกระต่ายขูด ควรสับเห็ดพร้อมกับหัวหอม, สุกเกินไป, เย็น เราเริ่มสร้างเม่น เริ่มจากไก่รมควันชั้นหนึ่ง เห็ดทอดและแครอทเกาหลี เพิ่มสับปะรด, มายองเนส, แฮมชิ้น, ไข่ด้านบน โรยชีสด้วยตะกร้อแหลมปิดด้านบนที่เหลือด้วยเศษหักเพื่อให้ดูเหมือนหนาม จากมะกอกเราทำตา, ขนตา, จมูก จากด้านล่างเทต้นหอมสับลงในชามสลัด - นี่จะเป็นหญ้า
เม่นใจดีของเราพร้อมแล้ว! เต็มโต๊ะ!
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน - 200-300 กรัม
- แครอทเกาหลี - 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- ไข่ - 2-3 ชิ้น
- มันฝรั่งทอด - 1 แพ็คกลาง
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
เรียบง่ายและไม่ธรรมดา
ไม่มีความลับอะไรที่อร่อยที่สุดมักจะเป็นอันตรายมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรูปร่าง ดังนั้นสลัด "Sail" จึงยืนยันทฤษฎีนี้ แน่นอนว่าต้นฉบับนี้และ อาหารว่างมากมายไม่ใช่สำหรับทุกวัน แต่สำหรับ โอกาสพิเศษมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารสร้างความสุขให้แขกของคุณด้วยของอร่อยและแปลกตา
ไม่เหมือนใครโดยเฉพาะ จานเทศกาลสลัด "แล่นเรือ" จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและตามสูตรง่ายๆ
นี้ ขนมพัฟแต่คุณไม่ต้องรอให้แช่ องค์ประกอบประกอบด้วยส่วนผสมแคลอรี่สูง: เนื้อรมควัน, ไข่, ข้าวโพด, มายองเนส บางคนปรุงสลัด "แล่นเรือ" กับมันฝรั่งหรือปลารมควัน ตัวเลือกยอดนิยมคือ ไก่รมควัน. และแครอทเกาหลีช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจาน
มีสองตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟสลัด Sail: พร้อมชิปและไม่รวม วิธีแรกนั้นดั้งเดิมกว่าและวิธีที่สองนั้นอันตรายน้อยกว่า แต่ไม่ว่าในกรณีใดสลัด "แล่นเรือ" กับไก่รมควันจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย
ขอบคุณสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย สลัด Parus พร้อมมันฝรั่งทอดจึงง่ายต่อการเตรียม หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มหรือลบส่วนผสมบางอย่างได้ โดยเปลี่ยนรสชาติของอาหารตามดุลยพินิจของคุณ
การทำอาหาร
ก่อนเตรียมสลัด Sail ให้เตรียมชามสลัดที่เหมาะสม อาจเป็นชามแก้วลึกหรือจานแบนรูปไข่ - อาหารเรียกน้ำย่อยจะดูงดงาม
การตกแต่งสลัด "Sail" ให้สวยงามจะช่วยให้ภาพถ่ายหรือจินตนาการ คุณสามารถใส่สมุนไพรสดรอบ ๆ ขอบ
คุณยังสามารถทำสลัดแสนอร่อยได้อีกด้วย ดีกว่าสำหรับการเสิร์ฟ ชามสลัดลึก. เลเยอร์ถูกจัดวางในลำดับเดียวกัน แต่จะเป็นการดีกว่าหากสร้างเป็นสองเท่า นั่นคือก่อนอื่นให้วางส่วนผสมครึ่งหนึ่งของสลัด Sail เป็นชั้น ๆ จากนั้นทำซ้ำทีละขั้นตอน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
สามารถเตรียมสลัด "Sail" ได้ เนื้อหน้าอกรมควันหรือปลาแทนที่ด้วยไก่ ปลารมควันควรใช้ไขมัน: ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์, ปลาแมคเคอเรล
"Scarlet Sails" และรูปแบบอื่น ๆ พร้อมสูตร
อื่น สลัดที่ผิดปกติด้วยการออกแบบที่คล้ายกัน - "Scarlet Sails" จานนี้เป็นปลาที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีแคลอรีสูงซึ่งแตกต่างจากจานก่อนหน้านี้
สูตรสลัด Scarlet Sails นั้นง่ายมาก ความต้องการ ปลากระป๋องในน้ำมัน เช่น ปลาทูน่าหรือปลาแซลมอนสีชมพู 1-2 มะเขือเทศ ชีสแข็ง แครกเกอร์และมายองเนสหนึ่งห่อ ผักกาดหอมวางเป็นชั้น ๆ บนจานยาวแบนแต่ละอันทาด้วยมายองเนส ลำดับมีดังนี้: อาหารกระป๋องบดด้วยส้อม, แครกเกอร์, ชีสขูด, มะเขือเทศสับละเอียด หล่อลื่นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนสเพิ่มเติมให้แน่ใจว่าได้ปิดขอบสลัดด้วย
การใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย สลัด Scarlet Sails สามารถตกแต่งได้อย่างน่าสนใจด้วยแอปเปิ้ลแดงฝาน พวกเขาจะต้องติดอยู่ด้านบนของสลัด (3-4 ชิ้นในแถว) ในแนวตั้งเพื่อให้จานดูเหมือนเรือใบ
แทนที่จะใช้แอปเปิ้ล คุณสามารถใช้ปลาแดงที่หมักเกลือเล็กน้อยหรือรมควัน เช่น ปลาแซลมอน ต้องตัดเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อให้ได้สี่เหลี่ยมผืนผ้าแบน เจาะแต่ละอันจากขอบด้านบนด้วยไม้จิ้มฟันแล้ววางที่ด้านบนของสลัดโดยงอขอบด้านล่างของแผ่นปลาเล็กน้อย
อย่างที่คุณเห็น สลัด Sail หรือที่คล้ายกันนั้นเตรียมได้ง่ายโดยเฉพาะถ้าคุณใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย เมื่อตกแต่งจานดังกล่าวให้เข้าใกล้กระบวนการอย่างสร้างสรรค์อย่ากลัวที่จะใช้ ผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติสำหรับการตกแต่ง เช่น หากคุณทำสลัดแบบไม่มีมันฝรั่งทอด คุณสามารถตกแต่งด้วย "ใบเรือ" จาก ชิ้นบาง ๆชีสและไม้จิ้มฟัน
บางครั้งใครก็ตามก็ไม่รังเกียจที่จะเคี้ยวชิปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่ดูภาพยนตร์ที่น่าสนใจ หากคุณกินพวกมันน้อยครั้งและในปริมาณน้อยพวกมันจะไม่เป็นอันตราย นอกจากนี้คุณสามารถกินพวกมันไม่ได้ รูปแบบที่บริสุทธิ์และเตรียมสลัดบนชิป ต้องการลอง? จากนั้นใช้คำแนะนำและสูตรด้านล่าง
วิธีทำสลัดกับชิป
ในวันหยุด คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับสลัดมันฝรั่งเป็นอย่างน้อย ไม่เพียง แต่มันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังใช้ปูสำหรับอาหารจานนี้ด้วย มีอันตรายน้อยกว่าและมักรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ลดน้ำหนักตามระบบ Dukan วิธีการทำสลัดกับชิป, มันฝรั่งหรือปู? เวลาส่วนใหญ่พวกเขาเพียงแค่ตกแต่ง อาหารพร้อมแม้ว่าในบางสูตรจะผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
ปู
เช่นเดียวกับมันฝรั่ง ชิปปูใช้สำหรับทำของว่าง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับตารางเทศกาล สลัดปูอัดทำง่ายมาก คุณสามารถรวมกับข้าวโพด ไข่ ไก่ เห็ด และผักส่วนใหญ่ มากกว่า รสชาติที่สดใสจะซื้อคู่กับปูอัด สลัดดังกล่าวมีกลิ่นหอมและกรอบเป็นพิเศษ
มันฝรั่ง
สลัดคลาสสิกกับมันฝรั่งทอด นอกจากนี้ยังมี 2 ตัวเลือกที่นี่ คุณสามารถตกแต่งจานด้วยมันฝรั่งทอดหรือผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ บ่อยครั้งที่สลัดทำออกมาในตัวอย่างทั้งหมด ในการทำเช่นนี้ชิปจะต้องดูสวยงามเช่น ไม่มีชิป ในกรณีนี้ ชิป Pringles เหมาะอย่างยิ่ง พวกเขามีขนาดใหญ่เท่ากันและจะไม่คุ้มกับถุงของชำเพราะขายในบรรจุภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง
หากชิปมีขนาดใหญ่ด้วยแต่ละชิ้นก็สามารถใส่จานสำเร็จรูปได้หนึ่งช้อนเต็ม ดังนั้นมันจึงกลายเป็นสลัดในชิป ของว่างขนาดใหญ่สามารถใช้ตกแต่งด้วยของว่างดอกไม้ในรูปแบบของดอกทานตะวันดอกคาโมไมล์กล้วยไม้หรืออื่น ๆ ของว่างดังกล่าวจะเน้นที่สดใสในตารางวันหยุดใด ๆ แม้ว่าจะเป็นของปกติ อาหารค่ำสำหรับครอบครัวพอดีด้วย
สลัดกับชิป - สูตรพร้อมรูปถ่าย
เพื่อให้จานมีสีเฉพาะคุณสามารถใช้ชิปได้หลายแบบ คุณจะได้รับการแบ่งประเภทที่แท้จริงหากคุณซื้อรสชาติดั้งเดิมหลายรายการพร้อมกัน - ชีส, ครีมเปรี้ยวและเห็ดหรือหัวหอม, พร้อมเกลือ, คาเวียร์, ปูและอื่น ๆ อีกมากมาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณ เลือกสูตรสลัดที่มีชิปและเริ่มทำอาหาร
ทานตะวัน
สลัดรูปดอกทานตะวันค่อยๆ กลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของงานฉลองแบบดั้งเดิม สดใสและเป็นต้นฉบับจะไม่ทำให้บ้านหรือแขกไม่แยแส นอกจากรูปลักษณ์ที่สวยงามดังกล่าวแล้ว สลัดคลาสสิกพอใจในกลิ่นหอมของมัน ไก่เนื้อนุ่มกับเห็ดรสเผ็ด ไข่ และชีสเป็นหนึ่งในที่สุด การผสมผสานที่อร่อยสินค้า. วิธีการปรุงสลัดทานตะวัน? สิ่งนี้จะช่วยคุณได้ คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายด้านล่าง
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แชมปิญองกระป๋อง- 1 ธนาคาร
- มะกอก - 100 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- ชิป Pringles - เหยือกเล็ก
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ล้างเนื้อวางในกระทะด้วยน้ำเกลือเล็กน้อยปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง พักให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ต้มไข่. เมื่อเย็นให้แบ่งเป็นโปรตีนกับไข่แดง ตะแกรงแยกต่างหาก
- บดชีสบนเครื่องขูด
- สับเห็ด ผ่าครึ่งมะกอก
- วางไก่ที่ก้นชามสลัด ปิดด้วยตาข่ายมายองเนส
- จากนั้นกระจายชั้นของเห็ดจากนั้น - โปรตีนและสุดท้าย - ชีส คลุมแต่ละอันด้วยตาข่ายมายองเนส
- จากนั้นโรยด้วยไข่แดงขูดตกแต่งด้วยมะกอกครึ่งหนึ่งซึ่งเป็นเมล็ดของดอกไม้ทันควัน
- ที่ขอบตามภาพตกแต่งด้วยชิปเพื่อทำดอกทานตะวัน
- ทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
แล่นเรือ
อีกจานที่มีรสชาติดั้งเดิมและการนำเสนอคือสลัดพารุสกับมันฝรั่งทอด ตามชื่อแล้วคุณสามารถเข้าใจได้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะมีลักษณะอย่างไร Chipsinki ในนั้นเล่นบทบาทของใบเรือขนาดเล็ก สำหรับการตกแต่งดังกล่าวจำเป็นต้องใช้สำเนาทั้งหมดเพียงไม่กี่ชุด ส่วนที่เหลือคุณต้องแตกและโรยบนสลัด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดเพื่อตกแต่งได้ ปริมาณไขมันของสลัดถูกควบคุมโดยปริมาณมายองเนส
วัตถุดิบ:
- ชิป - 50 กรัม
- แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- ไก่รมควัน - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- พริกไทย - 1 หยิก
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
- ตัดไก่วางที่ก้นชามสลัด พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- จากนั้นทาด้วยมายองเนส ทำเช่นนี้กับเลเยอร์ที่ตามมา
- หั่นแครอทตามยาวเป็นชิ้นเล็กๆ
- ระบายข้าวโพดในกระชอนเพื่อระบายของเหลว แบ่งแครอท
- วางไข่เป็นลำดับสุดท้าย ปรุงรสด้วยเกลือ
- จากนั้นบดด้วยชิปแล้วใส่ทั้งหมดในรูปแบบของใบเรือดังที่แสดงในภาพ
สลัดที่เรียบง่ายสวยงามและอร่อยพร้อมชิปและไก่มักจัดทำในรูปของดอกทานตะวัน หากคุณไม่ชอบมะกอกคุณสามารถทำดอกคาโมไมล์แทนดอกไม้นี้ได้ ส่วนผสมของมันเกือบจะเหมือนกัน ไม่จำเป็นต้องใช้มะกอกเท่านั้นเพราะตรงกลางของดอกคาโมไมล์มีสีเหลืองและไม่มีเมล็ด เฉพาะชิปสำหรับเธอจะดีกว่าที่จะไม่เผ็ดเกินไป พวกเขามีเครื่องเทศน้อยกว่าและมีสีอ่อนกว่าดังนั้นจึงดูเหมือนกลีบดอกคาโมไมล์สีขาว โดยทั่วไปสามารถเตรียม "ดอกไม้" ใด ๆ ได้ตามคำแนะนำจากรูปภาพด้านล่าง
วัตถุดิบ:
- เห็ดสด - 200 กรัม
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีมไขมันต่ำและครีม - อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- มะกอกหลุม - 50 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ต้มเนื้อให้เย็นหั่นเป็นก้อน วางเนื้อสัตว์ไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด
- ต้มไข่ลวกแยกต่างหาก แบ่งเป็นไข่แดงกับโปรตีนบดบนกระต่ายขูด
- สับเห็ดกับหัวหอมอย่างประณีตทอดจนเป็นสีเหลืองทอง แบ่งไว้บนไก่
- จากนั้นจาระบีชั้นของเห็ดด้วยครีมเปรี้ยวครีมและมายองเนส
- กระจายชั้นของโปรตีนและชีสขูด หล่อลื่นก่อนและหลัง ซอสครีมเปรี้ยว.
- โรยด้วยไข่แดงขูดตกแต่งด้วยชิปเป็นวงกลมกลีบ
- ตัดมะกอกออกเป็นครึ่ง ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของ "ดอกไม้"
ทานตะวันกับข้าวโพด
อีกรูปแบบหนึ่งของจานดอกไม้คือสลัดกับมันฝรั่งทอดและข้าวโพดซึ่งจัดทำขึ้นในรูปของดอกทานตะวัน เทคโนโลยีและผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ยังคงเหมือนเดิม เฉพาะชั้นบนสุดไม่ใช่ไข่แดง แต่เป็นข้าวโพดกระป๋อง ทำให้สลัดมีรสหวานเล็กน้อย คุณสมบัติอีกอย่างของจานนี้คือแครอท ต้มแล้วเพิ่มลงในสลัด
วัตถุดิบ:
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับทอด
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 350 กรัม
- แครอท - 200 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- มะกอก - ตามต้องการ
- ชิป - 50 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- เห็ดดอง - 200 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไก่และไข่แยกกัน เมื่อเย็นลงให้สับละเอียด
- ต้มแครอทด้วยสับบนกระต่ายขูด
- แช่หัวหอมในน้ำเดือด 10 นาทีเพื่อกำจัดรสขม
- สับเห็ดให้ละเอียด
- จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ ในชามสลัดแต่ละชิ้นทาด้วยมายองเนส ไก่ตัวแรก แครอท แล้วก็เห็ด หัวหอมกับไข่และข้าวโพด
- จัดเรียงด้วยชิป กระจายมะกอกครึ่งบนข้าวโพด
อร่อยอีกและ มื้ออาหารแสนอร่อย- นี้ สลัดพัฟกล้วยไม้กับชิป การออกแบบของดอกไม้ดังกล่าวมีความดั้งเดิมมากกว่าในสูตรดอกทานตะวันเล็กน้อย แม้ว่าสินค้าส่วนใหญ่จะไม่เปลี่ยนแปลง เอาแต่แฮมมาแทนไก่ แตงกวาและมันฝรั่งเป็นส่วนเสริม ด้วยเหตุนี้สลัดจึงน่ารับประทานมากขึ้น
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 150 กรัม
- พริกไทย, เกลือ - อย่างละ 1 หยิบมือ;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
- เห็ดดอง - 100 กรัม
- แฮม - 300 กรัม
- มันฝรั่งทอด - 10 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ต้มมันฝรั่งและไข่ต้มแยกกัน หลังจะถูกแบ่งออกเป็นไข่แดงกับผ้าขาวและขูด ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนพร้อมกับแฮม
- หั่นแครอทให้เล็กลง
- ล้างแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่แฮมที่ก้นชามสลัดก่อน กระจายสิ่งนี้และแต่ละชั้นถัดไปสร้างสไลด์แล้วเคลือบด้วยมายองเนส
- จากนั้นแจกจ่ายมันฝรั่งตามด้วยเห็ด กระรอก แครอท แตงกวา
- ปล่อยให้สลัดอยู่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
- จากด้านบนและด้านข้าง ทำ "ดอกไม้" จากชิป 4 ชิ้น แล้วเทไข่แดงขูดลงไปตรงกลางตามที่แสดงในภาพ
ด้วยแครอทเกาหลี
โดยเฉพาะ รสชาติดั้งเดิมสลัดที่แตกต่างกันกับมันฝรั่งทอดและแครอทในภาษาเกาหลี แม้ว่าหลังจะเป็นแล้ว จานอิสระฉันมักจะใช้เป็นส่วนผสมสำหรับผู้อื่น การผสมผสานระหว่างแครอทเผ็ดกับมันฝรั่งทอดทำให้สลัดมีรสเผ็ด แม้แต่นักชิมก็ยังชื่นชอบ สินค้าที่เหลือมี เนื้อหาแคลอรี่ต่ำดังนั้นจานที่ทำเสร็จแล้วจะไม่ส่งผลกระทบต่อรูปร่าง
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ชิป - 50 กรัม
- แครอทเกาหลี - 120 กรัม
- ผักใบเขียว - เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- มายองเนสพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นแครอทเป็นเส้นเล็ก ๆ
- ล้างพริกไทยสับโดยพลการ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ส่งข้าวโพด กระเทียมสับที่นั่น
- ปรุงรสพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ด้านบนด้วยชิปทั้งหมดหรือร่วนเล็กน้อย
- ตกแต่งด้วยก้านสีเขียว
นอกจากทานตะวัน คาโมมายล์ กล้วยไม้ และขนมดอกไม้อื่นๆ แล้ว ยังมีอย่างอื่นอีก สลัดที่น่าสนใจ. เนื่องจาก การส่งต้นฉบับผลิตภัณฑ์มีลักษณะเป็นสีรุ้ง ส่วนผสมทั้งหมดในนั้นมีสีตัดกันที่สดใส สลัดเรนโบว์พร้อมชิปปรุงง่ายกว่าอย่างอื่น ผลิตภัณฑ์ในนั้นไม่ได้ผสม - พวกเขาจะต้องบดและวางอย่างถูกต้องเท่านั้น จานใหญ่.
วัตถุดิบ:
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ชิป - เพื่อลิ้มรส;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
วิธีทำอาหาร:
- ล้างผัก หั่นเป็นเส้น สับไส้กรอกด้วย
- ใช้จานขนาดใหญ่แบน
- นำส่วนผสมแต่ละอย่างมาแบ่งเป็น 2 กอง ซึ่งจะอยู่ตรงข้ามกันตามภาพ
- วางชิปไว้ตรงกลาง
- จากนั้นบีบมายองเนสลงบนขอบของส่วนผสมที่แยกไว้
มีตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดในรูปแบบของดอกทานตะวัน เกือบทั้งหมดมีเห็ดแชมปิญองและไก่ แม้ว่าเห็ดสามารถนำมาได้ทุกชนิดและ การประมวลผลที่แตกต่างกัน- สด หมัก ทอด. ไม่ว่าจะเลือกตัวเลือกใด สลัดก็อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แฮมก็เหมาะแทนไก่ คุณสามารถปรุงสลัดกับชิปและเห็ดตามสูตรด้านล่าง
วัตถุดิบ:
- น้ำมันดอกทานตะวัน- สำหรับทอด
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- พริงเกิลส์ - 80 กรัม
- ผักกาดหอมใบ - เพื่อลิ้มรส;
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - 1 หยิก;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- มะกอก - ตามต้องการ
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ชีสครีมเปรี้ยว- 60 กรัม
- แชมปิญอง - 4 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- ตัดเนื้อที่ต้มแล้วเป็นก้อนแล้วใส่ชั้นแรกลงในชามสลัด หล่อลื่นชั้นนี้และชั้นต่อไปด้วยมายองเนสและเกลือเล็กน้อย
- ต้มไข่ แบ่งเป็นไข่แดงและไข่ขาว สับบนกระต่ายขูด
- จากนั้นสับเห็ดเป็นจานผสมกับหัวหอมสับทอดแล้วใส่เนื้อชั้นถัดไป
- กระจายเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าต่อไป ใส่โปรตีนลงไปแล้วชีสขูดและไข่แดง
- ติดผักกาดหอม 4 ใบที่ด้านข้างแล้ววางมันฝรั่งทอด
- จากนั้นตกแต่งด้วยมะกอก
สำหรับสลัดนี้ควรใช้ชิปปู เมื่อใช้ร่วมกับตะเกียบที่มีชื่อเดียวกันจะทำให้รสชาติของอาหารเข้มข้นขึ้น แม้ว่ามันฝรั่งธรรมดาก็ใช้ได้เหมือนกัน ปูอัดในสลัดเสริมด้วยกุ้ง ข้าวโพดหวานและแตงกวา เด็ก ๆ จะชอบชุดค่าผสมนี้เป็นพิเศษ สลัดปูอัดและมันฝรั่งทอดจัดทำขึ้นตามคำแนะนำด้านล่าง
วัตถุดิบ:
- กุ้ง - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม - เพื่อลิ้มรส;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 200 กรัม
- Pringles - ธนาคารขนาดใหญ่
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ปูอัด - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- มะกอก - สองสามชิ้นสำหรับตกแต่ง
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นและหั่นเป็นก้อน
- ลวกกุ้งกับผักชีฝรั่งในน้ำเดือด 3 นาที จากนั้นตัด
- ล้างหัวหอมสับละเอียด ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับแตงกวา สับไม้ให้ละเอียด
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เก็บข้าวโพดไว้สำหรับโรยหน้า ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ
- โรยหน้าด้วยข้าวโพด ใส่มะกอกผ่าครึ่งลงไป
- ติดชิปรอบ
สลัดจะช่วยให้แขกประหลาดใจ รังนกด้วยชิป เขามีมาก ความคิดเดิมออกแบบ. อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นวางในรูปแบบของรังบนหมอนผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง จากนั้นสลัดก็คลุมด้วยมันฝรั่งทอดและอีกสองสามอย่างทันควัน ไข่นก. พื้นฐานของสลัดอาจเป็นไก่ ตับ หรือแม้แต่ปลาและเครื่องในของมัน เช่น ตับปลา มันฝรั่งทอดแทนมันฝรั่งหากไม่มีเวลาทอด
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- แชมเปญ - 200 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ชิปใด ๆ - 1 แพ็ค;
- ไข่นกกระทา- 3-4 ชิ้น;
- ต้นหอม, ใบผักกาดหอม- 4-5 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
- น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับทอด
วิธีทำอาหาร:
- ใส่ผักใบเขียวที่ก้นชามสลัด
- จากนั้นแจกจ่ายไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทำตาข่ายมายองเนส
- สับเห็ดพร้อมกับหัวหอมให้ละเอียดทอดในน้ำมันจนเหลืองแล้วใส่ไก่ ทำชั้นมายองเนสอีกครั้ง
- เกลือวางแตงกวาหั่นเป็นเส้น ทาด้วยมายองเนสด้วย
- ถัดไปเพื่อวางรอย ไข่ไก่บดบนกระต่ายขูด มายองเนสอีกชั้นหนึ่ง
- จากนั้นให้กดตรงกลางสลัดเล็กน้อยวางไข่นกกระทาต้มไว้ที่นั่น
- ตกแต่งด้านข้างด้วยเศษร่วน
ชิปสลัด - เคล็ดลับการทำอาหาร
คุณไม่จำเป็นต้องค้นหาเพื่อทำสลัดมันฝรั่งแสนอร่อย สูตรพิเศษ. อาจจะเป็นแล้วก็ได้ อาหารที่คุ้นเคยตกแต่งด้วยมันฝรั่งหรือขนมปู หากคุณต้องการสัมผัสรสชาติของมันฝรั่งทอดในสลัด ให้ขยำ 2-3 ชิ้นแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ นอกจากนี้ปูยังเหมาะที่สุดกับอาหารเบาๆ หรืออาหารหวาน ได้แก่ ข้าวโพด หัวบีท สับปะรด กะหล่ำปลี ปูอัด หรือกุ้ง มันฝรั่งทอดเหมาะสำหรับทุกสูตร
วิดีโอ
สลัดกับมันฝรั่งทอดและแฮม อาหารว่างที่ดีสำหรับตารางวันหยุด สลัดดังกล่าวสามารถตกแต่งโต๊ะของคุณด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและทำให้แขกประหลาดใจ การผสมผสาน แฮมนุ่ม, เห็ดเค็ม, แครอทสไตล์เกาหลีและชีสทำให้สลัดนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าทึ่ง
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดกับมันฝรั่งทอดและแฮม:
แฮม - 200 กรัม
เห็ดเค็ม (มี) - 100 กรัม
มันฝรั่งทอด - 50 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
แครอทเกาหลี - 100 กรัม
ชีส ( พันธุ์ดูรัม) - 150 ก
ไข่แดงและมันฝรั่งทอดสำหรับทำน้ำสลัด
มายองเนส.
วิธีทำสลัดกับมันฝรั่งทอดและแฮม:
1. ต้มไข่และขูดหยาบ ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ โยนเห็ดในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินแล้วหั่นเป็นเส้น2. บดชิปเล็กน้อย หั่นแครอทเกาหลีที่เสร็จแล้วให้เล็กลงเล็กน้อย แครอทควรมีความยาวประมาณครึ่งหนึ่ง
3. ต้องขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
4. สลัดนี้วางเรียงเป็นชั้นๆ ในเวลาเดียวกัน อย่าลืมเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เลเยอร์เรียงตามลำดับนี้: แครอทเกาหลี, เห็ด, มันฝรั่งทอด, แฮม, ชีสขูด, ไข่
5. ทาชั้นบนสุดของผักกาดหอมด้วยมายองเนส ไข่แดง(หลายชิ้น) ขูดบนกระต่ายขูด จากไข่แดงและชิปให้ทำดอกกล้วยไม้เพื่อตกแต่งสลัด สลัดกับมันฝรั่งทอดและแฮมพร้อมแล้ว ทานเล่น!
และชิปเป็นที่นิยมมาก จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นเผ็ดร้อนและรสชาติดั้งเดิม รูปร่าง. ยังไงก็ตาม ทำอาหารได้ง่ายและมีรูปแบบที่หลากหลาย
ทำช่องว่าง: สูตรแครอทเกาหลี
หากคุณกำลังจะปรุงสลัดกับแครอทและมันฝรั่งทอดของเกาหลี ก่อนอื่นคุณต้องเว้นว่างไว้ ท้ายที่สุดคุณจะต้องใช้แครอทสำเร็จรูปในภาษาเกาหลีสำหรับสูตรอาหารใด ๆ นี่คือรายการส่วนผสมที่จำเป็น:
- แครอท 1 กิโลกรัม
- หัวกระเทียม (ควรใช้อันใหญ่จะดีกว่าดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะมีกลิ่นหอมฉุนและเผ็ด)
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (ประมาณสี่ช้อนโต๊ะ);
- เกลือ;
- น้ำมันพืชครึ่งแก้ว
- น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม
- เครื่องเทศ: กานพลู, พริกไทยแดงและดำ (บด), ผักชีพื้น(ที่ปลายมีด).
ขั้นแรก ขูดแครอทเป็นเส้นยาวและบาง ตอนนี้ปอกเปลือกและสับกระเทียม ใส่แครอทลงไปผัด จากนั้นเพิ่มส่วนผสม ใบกระวานน้ำส้มสายชู น้ำมันพืช เครื่องเทศ และส่วนผสมอื่นๆ จากรายการ ผสมสลัดให้เข้ากัน กะละมังและติดตั้งแท่นกดที่ด้านบน (เช่น วางเหยือกน้ำบนฝาที่บรรจุจนสุดและปิดฝาแครอท) จานนี้แช่ไว้ 2-3 วันหลังจากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟ สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตัวเองหรือใส่ในสลัด
สลัดกับแครอทเกาหลี ไก่ และมันฝรั่งทอด
แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนต้องการทำโต๊ะให้สมบูรณ์และสวยงาม แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาทำอาหารมากนักล่ะ เรานำเสนอสลัดง่ายๆกับมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลี สูตรเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- อกไก่ 800 กรัม (ควรรมควัน แต่คุณสามารถต้มได้)
- แครอทเกาหลีสำเร็จรูป 200 กรัม
- ชิปแพ็คเล็ก ๆ
- มายองเนส (ประมาณ 150 กรัม)
แบ่งอกไก่ แครอท และข้าวโพดออกเป็นสองส่วน วางสลัดเป็นชั้น: ไก่ - ข้าวโพด - แครอท แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนส โรยจานด้วยชิป (ทั้งหมดหรือสับ) อย่างไรก็ตามควรตกแต่งสลัดด้วยชิปก่อนรับประทานจะดีกว่ามิฉะนั้นจะนิ่มลง
สลัด "กล้วยไม้" กับเห็ด
หากคุณต้องการเอาใจแขกด้วยอาหารจานอร่อยคุณควรพิจารณาสลัดกับมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลีที่เรียกว่าออร์คิด เลื่อน ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมดังนี้
- เนื้อ 500 กรัม (ควรใช้เต้านมรมควัน)
- แชมปิญองกระป๋อง
- แครอท 150 กรัมในภาษาเกาหลี
- มันฝรั่งทอดหนึ่งห่อ
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 150 กรัม
- ต้นหอม (ไม่จำเป็น)
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ สับเนื้อไก่ ไข่ หัวหอม และเห็ดให้ละเอียด สำหรับซอส ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนส สลัดวางบนจานเป็นชั้น: แครอทเกาหลี, แชมปิญอง, ชิป (คุณสามารถสับล่วงหน้า), เนื้อไก่, ไข่ ทุกชั้น (ยกเว้นชิป) ควรทาซอสอย่างดี โรยหน้าด้วยต้นหอมและมันฝรั่งทอด
สลัด "เรนโบว์" กับชิปและแครอทเกาหลี
หากคุณกำลังมองหาบางอย่าง จานเดิมซึ่งไม่เพียงแต่จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้เข้าพักเท่านั้น รสชาติที่ละเอียดอ่อนแต่ยังตกแต่งโต๊ะด้วยคุณควรลองสูตรนี้ นี่คือรายการสินค้า:
- แครอทเกาหลีสำเร็จรูป
- เเฮม;
- แตงกวา;
- ชิป.
ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้น กะหล่ำปลียังต้องสับ ก่อนอื่นต้องทาจานด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว ส่วนผสมวางเป็นวงกลม ที่ขอบของจานควรเป็นกะหล่ำปลี จากนั้นแครอทและแฮม และตรงกลาง - แตงกวา ตกแต่งสลัดด้วยชิปด้านบน (ควรใช้เวลาสองสามนาทีก่อนเสิร์ฟ) เรียบง่ายและ จานอร่อยพร้อม. อนึ่ง, ผักสดยังมีประโยชน์
สลัด "Caprice"
ในสลัดที่มีแครอทเกาหลีและมันฝรั่งทอด คุณสามารถเพิ่มปูอัดที่ทุกคนชื่นชอบได้ นี่คือรายการส่วนผสมที่ต้องเตรียม สลัดแสนอร่อย"คาไพรซ์":
- แครอทเกาหลี 200 กรัม
- แชมเปญ 150 กรัม
- 3 พริกหวานขนาดเล็ก
- ปูอัด 200 กรัม
- ชิปหนึ่งห่อ;
- มายองเนสเป็นซอส
- มะกอก (ไม่กี่ชิ้นสำหรับตกแต่ง);
- เกลือและเครื่องเทศอื่นๆ
พริกไทยหั่นเป็นครึ่งวงหลังจากทำความสะอาดจากกล่องเมล็ด เห็ดล้างต้มและหั่นเป็นชิ้น ๆ (หากต้องการคุณสามารถทอดได้) ปูอัดควรหั่นเป็นเส้น ใส่แครอท เห็ด พริกไทย ปูอัดลงในชามสลัด ใส่มายองเนส เกลือ และเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อลิ้มรส ท็อปจานด้วยมะกอกสับและมันฝรั่งทอด - รักษาอร่อยพร้อม.
สูตรสลัด Ryzhik
สลัด "Ryzhik" ชอบความรักเป็นพิเศษของแม่บ้าน เป็นที่น่าพอใจและ ของว่างแสนอร่อยซึ่งง่ายต่อการเตรียม นี่คือรายการสินค้า:
- อกไก่ต้ม
- กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
- แครอทเกาหลี 120 กรัม
- พริกหยวกหนึ่งอัน (ควรใช้สีเหลืองหรือสีส้ม)
- กระเทียม 5 กลีบ
- มายองเนส;
- เครื่องเทศสมุนไพรสำหรับตกแต่ง
อกไก่และ พริกหยวกตัดเป็นก้อน ใส่แครอทเกาหลี ข้าวโพด กระเทียมสับ เครื่องเทศตามชอบ สลัดผสมกับมายองเนส ตกแต่งจานด้วยชิปและสมุนไพรสับ
สูตรสลัดทานตะวัน
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงเพราะมันดูดั้งเดิมและง่ายต่อการเตรียม นี่คือรายการส่วนผสม:
- หัวหอมเล็กสองหัว
- แชมเปญ 500 กรัม
- แครอทเกาหลี 300 กรัม
- 3 ฟอง;
- ฮาร์ดชีส (ประมาณ 300 กรัม);
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- มายองเนสและเครื่องเทศ
- ชิปหนึ่งห่อ;
- มะกอก.
ขั้นแรก เราเตรียมผลิตภัณฑ์ หัวหอมจะต้องปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนกระทั่ง สีน้ำตาลทอง. เห็ดยังต้องหั่นเป็นแผ่นแล้วทอด ชีสบดบนเครื่องขูดหยาบ ไข่ต้ม ปอกเปลือก และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดไข่แดงบนกระต่ายขูดละเอียด และไข่ขาวบนกระต่ายขูดหยาบ เนื้อไก่ต้มและหั่นเป็นก้อน
สลัดวางบนจานเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้: ไก่ - หัวหอม - แชมปิญอง - แครอทเกาหลี - ไข่ขาว- ชีส - ไข่แดง แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว ควรปล่อยให้สลัดยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ส่วนผสมอิ่มตัวกับซอส ตกแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟ พื้นผิวถูกปกคลุมด้วยมะกอกดำที่หั่นแล้วและวางชิปไว้ด้านข้างเหมือนกลีบดอกไม้
แน่นอนสลัดกับแครอทและชิปเกาหลีสามารถปรับเปลี่ยนได้ตาม รสนิยมของตัวเอง,เพิ่ม ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันและเครื่องเทศ คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งเนื้อสัตว์และ สลัดผักเนื่องจากแครอทและมันฝรั่งทอดเข้ากันได้ดีกับอาหารแทบทุกชนิด อร่อย!