หม้อตุ๋นบวบในสูตรหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็ว Kugel ผักบนแพนเค้กมันฝรั่ง: หม้อตุ๋นบวบดั้งเดิมในหม้อหุงช้า

วิธีการปรุงบวบที่อร่อยและรวดเร็ว - ทำหม้อปรุงอาหารจากพวกเขา ด้วยการเพิ่มส่วนผสมบางอย่าง คุณสามารถเล่นกับรสชาติและกลิ่นของอาหาร สร้างทั้งแสง อาหารเช้าลดน้ำหนักและมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับครอบครัวของคุณ ในบทความนี้เราได้เลือกสูตรบางอย่างสำหรับหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้า

บวบ - อาหารเบาสินค้ากับ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมอ่อนๆ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความพึงพอใจมากขึ้น เราขอแนะนำให้ปรุงหม้อตุ๋นบวบกับไส้กรอกและชีสแข็งในหม้อหุงช้า นี่คือส่วนประกอบที่เราต้องการสำหรับสิ่งนี้:

• บวบขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควันหรือแฮม - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• ชีส - 200 กรัม
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมสีเขียว- ขนเล็กน้อย
• เกลือเครื่องเทศ

หลังจากเตรียมทุกสิ่งที่เราต้องการสำหรับหม้อตุ๋นบวบนี้ในหม้อหุงช้าแล้วมาดำเนินการต่อ:

1. ควรเลือกบวบขนาดใหญ่ แต่ยังเด็กพอที่จะไม่มีเมล็ดแข็ง กับ สควอชหนุ่มนอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องลอกผิวออก แต่คุณจะต้องปอกเปลือกผักที่สุกเกินไปอย่างแน่นอน ดังนั้นการเลือกบวบที่เหมาะสมให้ถูบนกระต่ายขูด
2. เราสับหัวหอมสีเขียวแล้วเทลงในชามที่มีบวบขูด เราตัดไส้กรอกเป็นก้อน, ชีสสามตัวบนกระต่ายขูด, เราเพิ่มทั้งหมดนี้ลงในจานด้วย
3. เราผสมแป้งสาลีด้วยช้อน, เกลือ, พริกไทยและแป้งที่มีน้ำเล็กน้อย เราเทลงใน multicooker หล่อลื่นด้วยน้ำมันล่วงหน้า
4. เราหั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้ววางไว้บนหม้อตุ๋นในอนาคตจากนั้นทามายองเนสทั้งหมดแล้วค้นหาโปรแกรม "การอบ" บนแผงควบคุม
5. เราปรุงหม้อตุ๋นบวบกับไส้กรอกในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30-40 นาที

หม้อตุ๋นสควอชกับบรอกโคลีและดอกกะหล่ำในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารสควอชกับกะหล่ำปลีนี้เป็นคลังเก็บผลประโยชน์และ รสชาติเยี่ยม. นี่คือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ จานฤดูร้อน- เบาและฉ่ำซึ่งไม่มีอะไรนอกจาก ผักสด. สูตรนี้ใช้สิ่งต่อไปนี้:

• ขนมพัฟ- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป - 350 กรัม
• กะหล่ำดอก - 400 กรัม
• บรอกโคลี - 300 กรัม
• บวบ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่- 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
• เนยละลาย - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทยดำบด

การเตรียมหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก:

1. หลังจากล้างบวบเล็กจะถูกสับเป็นวงหนาไม่เกิน 0.5 ซม. เราตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง บรอกโคลีและ กะหล่ำหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วลวกในน้ำเดือดเค็มสักครู่
2. ผัดหัวหอมในกระทะในเนย ตีไข่และผสมกับครีมเกลือและพริกไทย
3. หล่อลื่น multicooker น้ำมันมะกอก. แผ่ขนมพัฟออกแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ เราคลุมด้วยแหวนบวบโดยใช้ประมาณครึ่งหนึ่ง เกลือ, ใส่หัวหอมทอด, บรอกโคลีต้มและดอกกะหล่ำไว้ด้านบน จากนั้นเราทำอีกครั้ง ชั้นสควอชโรยด้วยเกลือแล้วเติมไข่และครีมเปรี้ยวลงไป
4. เมื่อพบโปรแกรม "การอบ" บนแผงแล้วเราจะปรุงหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40-45 นาที

หม้อตุ๋นชีสบวบในหม้อหุงช้า

ใน สูตรกรีกหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้าใช้ชีสหลายชนิดพร้อมกัน ชีสรมควันและ ชีสแข็งผสมผสานกันอย่างลงตัวช่วยเติมเต็มรสชาติของผัก เราจะปรุงหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้าจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• บวบเล็ก - 3 ชิ้น;
• ชีส - 250 กรัม
• รมควัน ไส้กรอกชีส- 50 กรัม;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• โยเกิร์ต - 100 มล.
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 1 ถ้วย;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำซุปก้อน - 1 ชิ้น;
• เกลือเครื่องเทศ

อัลกอริทึมของการกระทำในกรณีนี้มีดังนี้:

1. เราสลายชีสเป็นชิ้น ๆ หรือสามชิ้นบนกระต่ายขูด ชีสที่เหลือจะถูกถูและผสมกับชีส
2. ผสมแป้งกับผงฟู
3. เทโยเกิร์ตและน้ำมันพืชลงในชามที่มีชีส แยกกันตีไข่แล้วเทมวลนี้ลงไปด้วย ผัดใส่แป้งและซุปก้อนที่ร่วน
4. สามบวบบนกระต่ายขูดและเพิ่ม แป้งทั่วไป. เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. เมื่อหล่อลื่นรูปแบบของ multicooker แล้วให้ใส่แป้งลงไปแล้วมองหาโปรแกรม "การอบ" เราเปิดอุปกรณ์และปรุงหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที

หม้อตุ๋นข้าวบวบในหม้อหุงช้า

และนี่คือตัวอย่างที่ชัดเจนของสูตรง่ายๆ ซึ่งต้องการเพียงราคาไม่แพงและ สินค้าราคาไม่แพง- หม้อตุ๋นบวบกับข้าวและผักในหม้อหุงช้า คุณจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอนหากคุณไม่ต้องการยุ่งกับการเตรียมอาหารเย็นเป็นเวลานาน แต่พยายามเลี้ยงครอบครัวอย่างโอชะ สูตรนี้ใช้:

• บวบขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
• ข้าว - 0.5 ถ้วย;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ
• หั่นแล้ว สมุนไพรสด- 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยดำ

ต่อไปนี้เป็นวิธีเตรียมหม้อปรุงอาหารบวบในหม้อหุงช้า:

1. ผักสำหรับหม้อตุ๋นต้องหั่นเป็นวงบางมาก ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ที่ขูดพิเศษสำหรับผัก
2. ข้าวล้างให้สะอาดที่สุดเทน้ำในอัตราส่วน 1: 2 แล้วต้มจนนุ่ม
3. หล่อลื่น multicooker ด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและวางชั้นของสควอชครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างโรยด้วยเกลือและพริกไทย
4. เราสับหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ ตัดแครอทเป็นวงกลมบาง ๆ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนแล้วผัดผักจนสุก เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่. จากนั้นเราเพิ่ม วางมะเขือเทศน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที เกลือและพริกไทย
5. ข้าวระบายและผสมกับหัวหอมและแครอทตุ๋น เรากระจายทั้งหมดนี้จากกระทะไปยังหม้อหุงช้าและกระจายในชั้นที่เท่ากัน
6. วางวงบวบที่เหลือไว้ด้านบน ใส่เกลือและพริกไทยลงไป สามารถหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
7. ในโปรแกรม "การอบ" เราปรุงหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40-45 นาที

หม้อตุ๋นบวบกับซอสขาวในหม้อหุงช้า

สำหรับหม้อตุ๋นบวบนี้ในหม้อหุงช้า ไม่มีอะไรเพิ่มเติม มีเพียงผักและซอส Bechamel ซึ่งเราจะเตรียมแยกต่างหากและใช้เป็นไส้ รายการส่วนผสมที่เราต้องการ:

• บวบขนาดเล็ก - 3-4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 หัว;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
• เนยละลาย - 1 ช้อนโต๊ะ
• นม - 100 มล.
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• พริกเกลือ

หม้อตุ๋นบวบกับซอส Bechamel สีขาวเตรียมดังนี้:

1. ก่อนอื่นเราล้างบวบและสามอย่างบนกระต่ายขูดหยาบ เราเอากระชอนใส่ชามใส่บวบในกระชอน, เกลือ, ผสมและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
2. ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชในกระทะ เมื่อสิ้นสุดการทอดให้ใส่กระเทียมสับแล้วปิดไฟ
3. บีบเนื้อบวบและผสมกับหัวหอม ในกระทะแห้งเราเริ่มเตรียมซอสเบชาเมล ละลายเนยแล้วเทแป้งลงไป คนตลอดเวลาทอดสักครู่จนเป็นสีเหลืองทอง
4. เราแนะนำนมสดยังคงกวนและรอให้ซอสข้น เทเกลือและพริกไทย ปรุงซอสประมาณ 2-3 นาทีแล้วปิด ถ้ามันหนาเกินไปให้เจือจางด้วยน้ำบวบ
5. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยไขมันและใส่บวบลงไป เทซอสเบชาเมลโรยด้วยชีสขูดด้านบน
6. ใช้ตัวเลือก "การอบ" เราปรุงหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 25-30 นาที

หม้อตุ๋นบวบกับพาสต้าในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารสควอชกับพาสต้าที่ทำในหม้อหุงช้านั้นง่ายต่อการเตรียมเช่นเดียวกับสูตรทั้งหมดข้างต้น และคุณต้องการผลิตภัณฑ์น้อยมาก:

• บวบ - 2 ชิ้น;
• พาสต้า - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 150 กรัม
• ชีส - 150-200 กรัม
• เกลือและเครื่องเทศ

ในการปรุงหม้อตุ๋นบวบกับพาสต้าในหม้อหุงช้าโปรดดูคำแนะนำต่อไปนี้:

1. ล้างและหั่นบวบ วงกลมบาง ๆหรือครึ่งวง เราเพิ่มและทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้ไหล
2. เราหั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมด้วย ปรุงพาสต้าในน้ำเดือดเค็มจนสุก
3. ในรูปแบบจาระบีของ multicooker วางพาสต้าจากนั้นชั้นของบวบเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ จากนั้นเราก็ใส่มะเขือเทศอีกชั้นหนึ่งเกลืออีกครั้งทาด้วยมายองเนส
4. ในตอนท้ายโรยหม้อปรุงอาหารของเราด้วยชีสขูดแล้วเปิดตัวเลือก "การอบ"
5. ปรุงหม้อตุ๋นบวบกับพาสต้าในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที

หม้อตุ๋นบวบกับไก่ในหม้อหุงช้า

นี่เป็นวิธีที่ง่ายสำหรับคุณ จานอาหาร- ความสุขในฤดูร้อนสำหรับผู้ที่ปกป้องร่าง เนื้อไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่อร่อยและมีไขมันต่ำ แต่ดีต่อสุขภาพที่เข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิด รวมทั้งบวบด้วย สำหรับหม้อปรุงอาหารสควอชนี้ในหม้อหุงช้า คุณต้อง:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
• บวบหนุ่ม - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสับ - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทย.

การทำอาหาร หม้อตุ๋นไก่บวบใน multicooker ด้วยวิธีนี้:

1. เราบดบวบที่ล้างแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำเช่นเดียวกันกับเนื้อไก่หลังจากเอาผิวหนังออก เราสับหัวหอมให้เล็กที่สุด
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ จากนั้นเทส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้วและครีมเปรี้ยวลงไป
3. เกลือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
4. เราอัดจาระบีชามของอุปกรณ์ด้วยไขมัน เราเปลี่ยนแป้งสำหรับหม้อปรุงอาหารด้านในและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
5. ค้นหาและเปิดใช้งานโหมด "การอบ" เมื่อใส่โปรแกรมนี้แล้วเราปรุงหม้อตุ๋นไก่บวบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที

หม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้า วิดีโอ

ในการควบคุมอาหารคุณสามารถซื้อหม้อปรุงอาหารบวบได้เนื่องจากผักนี้มีรสชาติที่ถูกใจและเบามีวิตามิน C, B1 และ B3 รวมถึงแร่ธาตุ - โพแทสเซียมเหล็กและแมกนีเซียม สิ่งนี้ก่อให้เกิดความจริงที่ว่าผักมีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญและกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ดังนั้นคุณควรใช้สูตรอาหารง่ายๆสำหรับอาหารจานนี้

กฎการอบ

ขอบคุณความหลากหลาย สูตรอาหารการลดน้ำหนักแต่ละครั้งจะสามารถปรุงหม้อปรุงอาหารตามรสนิยมของคุณได้ แต่กฎการอบยังคงเหมือนเดิมโดยไม่คำนึงถึงสูตรเฉพาะ:

1. ก่อนวางอาหารบนถาดอบ จานต้องทาน้ำมันให้ทั่ว
2. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180-190 องศาจากนั้นเราก็ใส่บวบเข้าอบ
3. เวลาทำอาหาร - จาก 40 ถึง 60 นาที หากสูตรมีมันฝรั่ง เวลาทำอาหารจะสูงสุด

ตามกฎเหล่านี้ คุณจะปรุงอาหารจานไดเอทที่ยอดเยี่ยมในเตาอบของคุณ

สูตรคลาสสิก

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้ 100 กรัมคือ 100 กิโลแคลอรี ดังนั้นคุณจึงสามารถตุนได้อย่างปลอดภัย สินค้าที่จำเป็นและเริ่มทำอาหาร

วางบนโต๊ะ:

• บวบ (บวบหนุ่ม) - 1-2 หน่วย
• มอสซาเรลล่าชีส (หรือชีส) - 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส (เช่น พาเมซาน) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• แป้ง การบดหยาบ- 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ไข่ไก่ - 2 หน่วย;
• นมเปอร์เซ็นต์ต่ำ - 1 แก้ว
• หัวหอม- 1 หน่วย;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
• พริกเกลือ

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. เราตัดหัวหอมเป็นวง แต่เราผ่านบวบและมอสซาเรลล่า เครื่องขูดหยาบ.
2. ผสมผักสุกกับชีส ตอนนี้ใช้แผ่นอบจาระบีด้วยน้ำมันแล้วเกลี่ยส่วนผสมที่ได้
3. เตรียมแป้ง: ผสมแป้งกับผงฟูเทนมแล้วผสมเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ จากนั้นตีไข่ลงในแป้ง เกลือ พริกไทย แล้วเทน้ำมันพืชลงไป เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. เทแป้งลงบนผักแล้วโรยด้วยชีสแข็งขูดด้านบน ส่งไปปรุงอาหารจนเป็นสีเหลืองทอง

สำหรับการอบ คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ขนาดเล็กสำหรับคัพเค้ก

หากคุณมีเวลาทำอาหารขั้นต่ำ ให้ใส่ใจกับสูตรง่ายๆ จากวิดีโอ:

4 สูตรหม้อตุ๋นบวบไร้แป้ง

ในสูตรอาหารเหล่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้แป้ง ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของหม้อปรุงอาหาร 100 กรัมจึงต่ำกว่า 100 กิโลแคลอรี

หมายเลข 1: ด้วยชีสละลาย

วางบนโต๊ะ:

• บวบหนุ่ม - 1 กก.
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 4 หน่วย;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ชีสแปรรูป- 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• พริกเกลือ

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. เราทำความสะอาดบวบและหั่นเป็นครึ่งวง ควรสังเกตว่าหากต้องการคุณไม่สามารถลอกเปลือกออกได้
2. สับหัวหอมอย่างประณีตและทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
3. เราตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผ่านกระต่ายขูดหยาบ
4. โพสต์ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในแผ่นอบจาระบีกับกระเทียมสับแล้วเกลือพริกไทยและผสม
5. สัมผัสสุดท้าย - เท เสร็จสิ้นพิธีมิสซาตีไข่แล้วตั้งไฟ

นอกจากนี้หม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมจะเป็นครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ซอสมะเขือเทศและแม้กระทั่งสลัดผัก จานสามารถเสิร์ฟเย็นหรืออุ่นได้ตามดุลยพินิจของคุณ

หากคุณอยู่บน อาหารที่เข้มงวดใช้สูตรจากวิดีโอ:

หมายเลข 2: กับมันฝรั่ง

หม้อปรุงอาหารที่ปรุงตามสูตรนี้สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัย
แต่น่าสังเกตว่าตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเธอคือเด็ก บวบฤดูร้อนซึ่งมีโครงสร้างที่อ่อนนุ่มและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

วางบนโต๊ะ:

• บวบ - 1 หน่วย
• มันฝรั่ง - 2 หน่วย
• ไข่ไก่ - 1 หน่วย;
• ชีส Adyghe- 1/3 ของมวลบวบ
• เครื่องเทศสมุนไพร

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. เราล้างและขูดผักแล้ว จุดสำคัญ- หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ใช้มือบีบของเหลวออก
2. ตัวอย่างเช่นบด Adyghe ชีสผ่านเครื่องขูดขนาดกลาง
3. ใส่ไข่ เครื่องเทศลงในผักและผสม
4. เราสับผักใบเขียวใส่ชีสแล้วใส่ผัก ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วส่งไปปรุงอาหาร

หม้อปรุงอาหารนี้ควรเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวที่มีเปอร์เซ็นต์ต่ำ

หมายเลข 3: ด้วย feta

ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารคุณสามารถใช้บวบใดก็ได้ - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่ในกรณีที่สองเมื่อปรุงอาหารคุณควรปอกเปลือกผักออกจากเมล็ดและเปลือกหยาบ

วางบนโต๊ะ:

• บวบ - 1 กก.
• ไข่ไก่ - 4 หน่วย;
• เฟต้าชีส - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• สมุนไพรเกลือ

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. บวบหั่นฝอยบนกระต่ายขูดหยาบ ทอดในน้ำมันเบา ๆ ใส่กระชอนและทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อปล่อยของเหลวส่วนเกิน
2. สับหัวหอมอย่างประณีตและทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง กระจาย แยกจานกับบวบที่เราตีไข่ด้วย
3. เพิ่มกระเทียมสับ, สมุนไพร, เฟต้าชีสลงในมวลที่ได้ เราใส่เกลือและคนทุกอย่างหลังจากนั้นเราก็ส่งไปอบ

วิดีโอต่อไปนี้แนะนำสูตรอาหารโดยใช้ซอสถั่วเหลือง:

หมายเลข 4: กับมะเขือเทศ

หม้อปรุงอาหารที่มีมะเขือเทศนั้นมีความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ นอกจากรสชาติของมันจะช่วยเติมเต็มรสชาติของบวบได้อย่างสมบูรณ์แบบแล้ว

วางบนโต๊ะ:

• บวบหนุ่ม - 1 หน่วย
• มะเขือเทศ - 1 หน่วย
• พริกแดง - 1 หน่วย
• kefir ไขมันต่ำ - 130 มล.
• ไข่ไก่ - 3 หน่วย;
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• สมุนไพรเครื่องเทศ

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. เกลือบวบหั่นเป็นวงแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อคลายของเหลว
2. เราส่งหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงในน้ำมันซึ่งเราทำกับพริกไทยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ตีไข่ใน kefir เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศ
4. ทั้งหมด ส่วนผสมที่เตรียมไว้วางบนถาดอบวางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ แล้วเท kefir
5. ก่อนความพร้อม 10 นาทีนำหม้อปรุงอาหารออกมาโรยด้วยชีสแข็งแล้วส่งกลับไปที่เตาอบ

ดังนั้นหม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศก็พร้อม!

คอทเทจชีสโปร่งสบายและหม้อตุ๋นบวบ

คอทเทจชีสเป็นส่วนผสมหลักในหลายๆ สูตร รวมถึงสามารถใช้ในสูตรนี้ด้วย

วางบนโต๊ะ:

• บวบหนุ่ม - 5 ชิ้น;
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 400 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 หน่วย;
• แป้งโฮลมีล - ครึ่งถ้วย;
• เกลือ.

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. เราส่งบวบผ่านเครื่องขูดเกลือและปล่อยให้มันชงโดยไม่ต้องปอกเปลือก บีบน้ำออกหลังจากผ่านไปสองสามนาที
2. เรากระจายคอทเทจชีสในชามแยกต่างหาก ใส่แป้ง ไข่ และเกลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เพิ่มบวบลงในชีสกระท่อมแล้วส่งไปยังเตาอบ

คุณสามารถปรุงอาหาร จานนี้ไม่มีแป้งหากคุณรับประทานอาหารอย่างเข้มงวดตามสูตรจากวิดีโอ:

สูตรสำหรับหม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ

หากอาหารของคุณเกี่ยวข้องกับการใช้เนื้อสัตว์ ให้ใส่ใจกับบวบตุ๋นกับเนื้อสับ ซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันได้ อาหารมื้อใหญ่.

ตัวเลือกหมายเลข 1

วางบนโต๊ะ:

• บวบหนุ่ม - 3 ชิ้น;
• เนื้อสับ(เนื้อสับลงตัว เนื้อไก่) - 400 กรัม
• ชีสขูด - 50;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 หน่วย
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• พริกเกลือ

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. หั่นบวบเป็นวงเกลือ
2. บดกระเทียมใส่น้ำมันพืชพร้อมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เทน้ำมันลงในบวบ
3. เกลือและพริกไทยเนื้อสับแล้วนวด
4. เรากระจายครึ่งหนึ่งของบวบบนแผ่นอบและด้านบนของเนื้อสับบาง ๆ ซึ่งเราทาด้วยครีมเปรี้ยว จากนั้นวางบวบที่เหลือแล้วส่งไปทำอาหาร
5. เรานำหม้อปรุงอาหารออก 10 นาทีก่อนปรุงอาหารโรยด้วยชีสขูดแล้วส่งไปที่เตาอบ

คุณสามารถดูวิธีการเตรียมหม้อตุ๋นในวิดีโอ:

ตัวเลือกหมายเลข 2

เราเสริมบวบด้วยส่วนผสมหลักสองอย่าง - ไก่สับและข้าวขาว

วางบนโต๊ะ:

• บวบ - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 หน่วย
• ไก่สับ- 150 กรัม
• ข้าวสีขาว- 50 กรัม;
• ไข่ไก่ - 1 หน่วย;
• ชีสขูด - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กานพลู

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. ข้าวเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 20 นาที
2. ส่งบวบผ่านกระต่ายขูดหยาบเกลือและทิ้งไว้ 10 นาทีหลังจากนั้นบีบน้ำ
3. ตัดมะเขือเทศเป็นวงบาง ๆ
4. บดกระเทียมและชีสให้เข้ากันแล้วตีกับไข่
5. เทน้ำออกจากข้าวรวมกับเนื้อสับและเกลือ
6. ในถาดอบวางชั้นของหม้อปรุงอาหาร: บวบ, เนื้อสับ, มะเขือเทศ, ส่วนผสมไข่ชีส หลังจากที่เราส่งไปอบ

โรยจานสำเร็จรูปด้วยการสับ หัวหอมเขียว.

สูตรสำหรับหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นบวบปรุงในหม้อหุงช้าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่คงไว้ซึ่งทุกสิ่ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลิตภัณฑ์ที่ใช้.

หม้อตุ๋นที่เตรียมในหม้อหุงช้าสามารถใส่ในภาชนะบรรจุอาหารและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน

# 1: ลีน

วางบนโต๊ะ:

• บวบหนุ่ม - 4 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 4 หน่วย;
• ชีสแปรรูป - 3-4 แพ็ค;
• หัวหอม - 1 หน่วย
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือพริกไทยสมุนไพร

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. เราทำความสะอาดบวบจากเปลือกแห้งแล้วถูบนกระต่ายขูดจากนั้นบีบของเหลวส่วนเกินออก
2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
3. ตะแกรงชีสละลาย
4. สับกระเทียมโดยใช้มีดหรือที่กด
5. ตีไข่และผสมกับแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
6. หล่อลื่นชามของ multicooker ด้วยน้ำมันวางชั้นของหม้อปรุงอาหาร: บวบ, ชีส, หัวหอม, กระเทียม หลังจากโรยเกลือและพริกไทยด้วยสมุนไพรสับละเอียด จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
7. เทมวลที่เสร็จแล้วด้วยแป้ง
8. เราปิดฝาอุปกรณ์ เลือกโหมด "Cassel" หรือ "Baking" และเวลาทำอาหารคือ 50-60 นาที

ดังนั้นจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพ คุณยังสามารถดูสิ่งนี้ได้ด้วยการดูวิดีโอด้านล่าง:

หมายเลข 2: ด้วยเนื้อสัตว์

คุณควรใส่ใจกับสูตรนี้อย่างแน่นอนหากคุณต้องการปรุงอาหารด้วยเนื้อสัตว์

วางบนโต๊ะ:

• บวบหนุ่ม - 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 หน่วย
• ไก่สับ - 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• แป้งโฮลมีล - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ไข่ไก่ - 3 หน่วย;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
• เกลือเครื่องเทศ

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. ล้างและหั่นเป็นวง บวบ มันฝรั่ง และมะเขือเทศ
2. เตรียมไส้: ผสมไข่, ครีม, แป้ง, เกลือและเครื่องเทศแล้วตีทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เราทาน้ำมันพืชในชาม multicooker อย่างไม่เห็นแก่ตัวใส่บวบ, หัวหอมสับละเอียด, มันฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยแต่ละชั้นแล้วเทไส้
4. เรากระจายเนื้อสับบนมันฝรั่งแล้วทำซ้ำเลเยอร์หากต้องการ
5. ใส่วงแหวนมะเขือเทศในชั้นสุดท้ายเทซอสที่เหลือแล้วโรยด้วยชีสแข็ง
6. เราตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" และปรุงอาหารประมาณ 60 นาที (จนกว่ามันฝรั่งจะสุก)
7. เมื่อปิดเครื่อง ให้ทิ้งหม้อตุ๋นไว้ 15 นาทีเพื่อให้ชีสเซ็ตตัว
8. แบ่งหม้อตุ๋นออกเป็นส่วนๆ ด้วยไม้พาย แล้วจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ดังนั้นหม้อปรุงอาหารบวบคือ จานที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุณสามารถกินได้แม้ในที่เข้มงวดที่สุด อาหารแคลอรี่ต่ำ. คุณสามารถใช้สูตรข้างต้นได้ และหากต้องการ คุณสามารถดัดแปลงโดยปรุงในเตาอบหรือในหม้อหุงช้าก็ได้

มีสูตรเพื่อสุขภาพมากมาย อาหารอร่อย. และสำหรับการเตรียมการคุณจะต้องมีอุปกรณ์ต่าง ๆ มากมายและ เครื่องครัว. แต่มีตัวเลือกอื่น - การทำอาหารไม่เพียง แต่เป็นศิลปะ แต่ยังเป็นกิจกรรมง่ายๆ และสิ่งนี้จะช่วยให้ผู้เล่นหลายคน จานวันนี้ปรุงในนั้น หม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้ามีกลิ่นหอมฉ่ำเขียวชอุ่มและน่ารับประทานมาก

นอกจากนี้วิธีการทำอาหารนี้ช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมาก - ทุกอย่างเปิดอยู่ อย่างเร่งรีบ. เพียงเตรียมส่วนผสม ผสมให้เข้ากัน แล้วส่งไปอบ

ส่วนผสมของหม้อตุ๋นแต่ละสูตรสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบของแต่ละคน

อนุญาตให้เพิ่มจากผัก:

• กะหล่ำดอกหรือบรอกโคลี
• ถั่วงอกขาวหรือบรัสเซลส์ฝานบางๆ
• พริกหยวกหรือพริกขี้หนู
• หัวหอมใด ๆ - หัวหอม, ขนสีเขียว, หอมแดงหรือกระเทียม;
• ความเต็มอิ่มจะให้มันฝรั่ง, เยรูซาเล็มอาติโช๊คหรือรากผักชีฝรั่ง

หากเตรียมอาหารด้วยเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก สามารถหมักเนื้อสัตว์ไว้ล่วงหน้าได้ ซีอิ๊ว, น้ำส้มหรือไวน์ขาว. สิ่งนี้จะให้กลิ่นหอมที่แยกจากกันกับอาหารอันโอชะที่ทำเสร็จแล้ว

เลือกเนื้อสัตว์ใด ๆ คุณสามารถใช้ส่วนผสม (เช่นเดียวกับเนื้อสับ)

การผสมผสานเนื้อสัตว์ที่ดีที่สุด:

• หมู ไก่ (หรือไก่งวง);
• เนื้อวัว,เนื้อหมู.

คำแยกต่างหากเกี่ยวกับหมู เนื่องจากอาหารในหม้อหุงช้าจะสุกค่อนข้างเร็ว จึงควรเลือกชิ้นส่วนของซากสัตว์ที่นุ่มกว่าและปรุงง่ายกว่า ในเนื้อหมูนี่คือไหล่คอหรือเนื้อสันใน เช่นเดียวกับเนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว

ดังนั้นในแต่ละสูตรจะมีส่วนผสม 6-7 อย่าง และคุณต้องแน่ใจว่าเชื่อมต่อแล้ว และ อาหารพร้อมไม่กระจุย ไหวพริบจะช่วย กล่าวคือ ผลิตภัณฑ์ที่จะเชื่อมโยงทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นหนึ่งเดียว จะเป็นอะไรได้บ้าง:

• แป้ง - ข้าวสาลี (เท่านั้น พรีเมี่ยม) ข้าวหรือข้าวโพดหรือแป้งเล็กน้อย
• แห้ง semolina- ธัญพืชของมันจะดูดซับความชื้นส่วนเกินซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในจานสควอช
• ชีสแข็ง
• ไข่ - รุ่นคลาสสิกสารเพิ่มความข้น

เพิ่มเติมเกี่ยวกับไข่ ใช้สำหรับเติมหม้อปรุงอาหาร

เพื่อให้ไส้อร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้นให้เพิ่มเพื่อลิ้มรส:

• ครีมเปรี้ยว;
• มายองเนส;
• มัสตาร์ดโต๊ะ (หยด);
• นมหรือครีม (ปริมาณไขมันใด ๆ );
• แม้แต่ซอสที่ซื้อมาก็เหมาะ - กระเทียม, ครีม, ซีซาร์

เป็นสิ่งสำคัญมากที่หม้อปรุงอาหารในหม้อหุงหลายใบเป็นอาหาร พวกเขาไม่ได้ทอด แต่อบโดยใช้โปรแกรมการอบพิเศษ ได้ที่ อุณหภูมิสูงอบอย่างดีไม่เพียง จานผักแต่ยังมีชิ้นเนื้อหรือเนื้อสับ

มันน่าสนใจที่ สูตรสากลสำหรับ multicookers เหมาะสำหรับเตาอบทั่วไป จากนั้นใช้แผ่นรองอบที่ไม่ติดกระทะ เน้นอุณหภูมิ 190-200 องศา และเวลา 1 ชม.

ข้อดีอีกอย่างของหม้อหุงหลายคนคือผู้ช่วยเกือบทั้งหมดมีชามที่เคลือบสารกันติดหรือเทฟล่อน นั่นคือผลิตภัณฑ์ในนั้นจะไม่มีวันไหม้ บางรุ่นมีฟังก์ชันเพิ่มเติม - เมื่อความชื้นในชามระเหยหมด อุปกรณ์จะปิด พนักงานต้อนรับจะรู้เรื่องนี้เมื่อเธอได้ยินเสียงบี๊บ

หม้อตุ๋นบวบกับชีสในหม้อหุงช้า

เราขอเสนอตัวเลือกที่ง่ายที่สุด ราคาประหยัด และอร่อยเป็นพิเศษ: หม้อตุ๋นบวบกับชีสในหม้อหุงช้า สูตรนี้นอกจากบวบแล้วยังมีส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น ได้แก่ ชีส ไข่ และ เกล็ดขนมปัง- ความลับของรสชาติไม่เพียง แต่ยังรูปร่างที่ไร้ที่ติ เมื่อใช้เกล็ดขนมปังแทนแป้งหรือเซโมลินาตามปกติ หม้อตุ๋นของคุณจะไม่ลอย ไม่แตก หรือเสียรูปทรง ในขณะที่ยังคงความเบาและความสดของอาหารซูกินี อร่อยและง่ายมาก!

ข้อมูลรสชาติ ประการที่สอง: บวบและมะเขือยาว

วัตถุดิบ

• บวบ - 1 ชิ้น (กรัมสำหรับ 600-700);
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีส (ละลายใด ๆ ) - 100-150 กรัม
• เกล็ดขนมปัง - 1/3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - กิ่งก้านไม่กี่;
• เครื่องเทศ / เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นบวบกับชีสในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารบวบนั้นง่ายและรวดเร็วมาก เริ่มต้นด้วยการเตรียมพระเอกของจาน - บวบ ล้างผักให้สะอาด เช็ดให้แห้ง และใช้มีดหรือที่ปอกผักกำจัดส่วนที่เน่าเสียทั้งหมด ถ้ามี หากผิวของบวบสมบูรณ์แบบก็ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก เมล็ดถ้าใหญ่จะถูกลบออก หลังจากเตรียมผักแล้วเราก็ถูบนกระต่ายขูดด้วยส่วนใหญ่ และเกลือผักทันที

คนเกลือและตั้งชามไว้ 10 นาทีเพื่อให้บวบเริ่มมีน้ำ ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเตรียมชีสสำหรับหม้อปรุงอาหารได้ ชีสชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับคุณที่นี่สิ่งสำคัญคือชีสละลายได้ดี

หลังจากเวลาที่กำหนดบีบมวลสควอชน้ำที่ไหลออกมาจะถูกระบายออก

จากนั้นใส่ชีสลงในบวบ ในแง่ของปริมาณปรากฎว่าประมาณ 1: 1

ตอนนี้ใส่ไข่ลงในชาม นอกจากนี้เรายังส่งผักใบเขียวสับละเอียดไปที่นั่นด้วย (ตามปริมาณ เน้นที่รสชาติของคุณ) แล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ตัวแปรนี้ใช้ กระเทียมแห้งและขมิ้นบด - เครื่องปรุงรสที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติของชีสและบวบ

นวดมวลบวบชีสให้ละเอียด - จนกว่ามวลจะกลายเป็นน้ำเล็กน้อย และตอนนี้เพิ่มลงในชาม ส่วนผสมลับซึ่งจะไม่อนุญาตให้หม้อปรุงอาหาร "ลอย" (เนื่องจากบวบจะยังคงให้น้ำในระหว่างขั้นตอนการอบ) และจะไม่ชั่งน้ำหนักเลยเช่นแป้งหรือเซโมลินา เทเกล็ดขนมปังลงในชาม แครกเกอร์สามารถนำมาเป็นแบบที่พบได้บ่อยที่สุด ได้แก่ การปรุงอาหารที่บ้านและที่มาพร้อมกับเครื่องปรุงรส / เครื่องเทศเพิ่มเติมในองค์ประกอบ

นวดมวลอีกครั้ง - และตอนนี้ก็พร้อมสำหรับการอบแล้ว

คุณสามารถปรุงหม้อตุ๋นในเตาอบได้ แต่ในเวอร์ชันนี้เราจะใช้หม้อหุงช้า หล่อลื่นถ้วยด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในถ้วยและปรับระดับเพื่อให้พื้นผิวของหม้อปรุงอาหารออกมามากที่สุด

เวลาในการอบขึ้นอยู่กับว่าหม้อตุ๋นของคุณเปิดออกมาสูงแค่ไหน หากคุณใช้ถ้วยอเนกประสงค์ขนาด 2.5-3 ลิตร จะใช้เวลา 50 นาทีสำหรับปริมาณอาหารที่ระบุ ในโหมดการอบ สำหรับถ้วยขนาดใหญ่ 35-40 นาทีก็เพียงพอแล้ว จับเวลาในโหมดเดียวกัน หากจำเป็นสามารถปรับเวลาในการอบได้ ลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคลผู้ช่วย ในช่วงเวลาอบที่กำหนด หม้อตุ๋น "จับ" ได้อย่างสมบูรณ์และไม่จำเป็นต้องพลิกกลับ หลังจากสัญญาณให้นำออกอย่างระมัดระวังและโรยด้วยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น หม้อตุ๋นบวบนั้นดีอย่างน่าประหลาดใจทั้งสำหรับตัวมันเองและนอกเหนือจากนั้น สลัดผักและแม้แต่เป็นเครื่องเคียงกับจานเนื้อ / ปลา

เครือข่ายทีเซอร์

หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

มากกว่า ตัวเลือกมากมาย- หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ อาหารจานด่วนที่เลี้ยงได้ทั้งครอบครัว สูตรนี้ใช้เวลา เนื้อดินแต่คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์หรือผสมกับสัตว์ปีกสับ

วัตถุดิบ:

• เนื้อดิน - 300 กรัม
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
• บวบ - 600 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 ชิ้น;
• แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
• ไข่ที่เลือก - 1 ชิ้น;
• เนย - 20 กรัม
• เกลือ, พริกไทยป่น- รสชาติ;
• สมุนไพรสด - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

1. ล้างบวบ เช็ดความชื้นส่วนเกินออก หากผลไม้สุกให้ลอกออกจากผิวแล้วผ่าเอาเมล็ดออกจากตรงกลาง สิ่งนี้ไม่จำเป็นสำหรับทารกในครรภ์ บดผักผ่านเครื่องขูด น้ำผลไม้จำนวนมากจะปรากฏขึ้นควรระบายออก ในการทำเช่นนี้ให้บีบเนื้อกระดาษที่ขูดออกเล็กน้อยด้วยมือหรือไม้พายกว้าง เพื่อความสะดวกคุณสามารถโยนมวลบนตะแกรง
2. ดูแลหัวหอมและพริก ล้างปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งไปบวบ
3. ตัดชีสแข็งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แม้ว่าคุณจะบดด้วยกระต่ายขูดได้ แต่นี่เป็นทางเลือกของคุณ
4. เพิ่มชีสเนื้อสับดิบแช่เย็นลงในผัก เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
5. คนให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดีกับเครื่องเทศ
6. ตีไข่แยกต่างหาก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันในโครงสร้าง
7. เทไข่ลงในส่วนผสมที่เหลือ โรยแป้ง - 3 ช้อนโต๊ะเต็ม แป้งสาลีเกรดสูงสุด
8. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
9. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยความนุ่มนวล เนย. หากไม่มีเนยอยู่ในมือให้ใช้มาการีน เทส่วนผสมลงในชาม ปิดฝา ปรุงอาหารในโหมด "อบ" เป็นเวลา 45 นาที
10. จากนั้นเปิดฝา เปิดโหมดเดิมอีก 10 นาที หลังจากเวลานี้ อาหารอันโอชะก็พร้อม ปล่อยให้หม้อตุ๋นเย็นลง และหลังจากผ่านไป 5-8 นาที ให้นำออกจากชามอย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้จะสะดวกกว่าในการใช้ตะแกรงไอน้ำจากชุดของหม้อหุงหลายใบเดียวกัน ให้แน่ใจว่าได้ตกแต่งบางส่วนของจานด้วยของสด สมุนไพรรสเผ็ด- กิ่งหรือในการตัด

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมและบวบในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นผักกับบวบนั้นสมบูรณ์แบบ - สูงและเขียวชอุ่ม และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณข้าว นี่เป็นรุ่นคลาสสิกของการเพิ่มคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• บวบ - 650 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ข้าว - 50-60 กรัม
• แป้งข้าวเจ้า - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ดื่มโซดา (หรือ ผงฟู) - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ดูแลหุงข้าวล่วงหน้า สามารถปรุง Groats ในหม้อหุงช้าเดียวกันได้ ใช้โหมด "ข้าว" หรือ "Pilaf" เป็นเวลา 30 นาที หรือใช้ปลายข้าวที่เหลือจากกับข้าววันก่อน - ตัวเลือกที่ดีการใช้อาหารอย่างประหยัด
2. ล้างบวบปอกเปลือกออก บดเยื่อกระดาษผ่านเครื่องขูด
3. ทำเช่นเดียวกันกับแครอท เชื่อมต่อมวลผัก
4. หากคอทเทจชีสเป็นเม็ดควรถูผ่านตะแกรง ผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มเพียงแค่คนด้วยไม้พายหรือช้อน
5. ในภาชนะเดียวผสมผัก, คอทเทจชีส, ข้าวต้ม โรย แป้งข้าวจ้าวและดื่มโซดา ส่วนผสมสุดท้ายจะช่วยให้อาหารอันโอชะด้วยโครงสร้างที่เขียวชอุ่ม
6. ตีไข่แยกกันจนเป็นฟอง เทลงในส่วนผสม โรยเกลือป่นป่น ผสมให้เข้ากัน
7. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน วางแป้ง ปิดฝา ตั้งโหมดการทำงานเป็น "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
8. หลังจากหมดเวลาให้พลิกหม้อตุ๋น ทำเช่นนี้กับเรือกลไฟ ในอีกด้านหนึ่งปรุงอาหารในโปรแกรมเดียวกันอีก 15 นาที จากนั้นเปิดฝา รอ 8-10 นาที นำการรักษาออกและตัดเป็นส่วน ๆ ด้วยมีด หม้อปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องมีเครื่องปรุง ตกแต่งเท่านั้น หากคุณแสดงจินตนาการของคุณ ดอกไม้และผักใบเขียวจะ "เติบโต" บนจานในทันที

บวบและหม้อตุ๋นไก่ในหม้อหุงช้า

ควรกล่าวถึงหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้า Redmond แยกต่างหาก รุ่นผู้ช่วยในครัวนี้มีฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์มากอย่างหนึ่ง เข้าสู่โหมด "การทำความร้อน" จากนั้นจะดับลงเมื่อความชื้นในโถระเหยหมดแล้ว ดังนั้นแม้เวลาทำอาหารจะผ่านไปไม่นาน จานของคุณก็จะไม่ไหม้หรือแห้ง

วัตถุดิบ:

• เนื้อ อกไก่- 600 กรัม
• บวบหรือบวบ - 400 กรัม
• เซโมลินาแห้ง - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• กลีบกระเทียม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
• เนย - 10-15 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - สำหรับตกแต่ง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อนก ซับให้แห้งด้วยทิชชู่ หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อกับตะแกรงเพื่อสับเนื้อ
2. เอาบวบหนุ่ม ล้างมันบดผ่านกระต่ายขูด บีบน้ำส่วนเกินออกโดยไม่จำเป็น
3. ส่งกระเทียมผ่านการกด และหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ
4. ในชามเดียวผสมเนื้อ, บวบ, กระเทียม, เซโมลินา
5. แยกกันเขย่าไข่ด้วยครีมและเกลือด้วยส้อม เทส่วนผสมส่วนใหญ่ลงในส่วนผสมทิ้งไว้เล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน
6. ทิ้งส่วนผสมไว้ครึ่งชั่วโมงภายใต้ฝาหรือฟิล์ม จำเป็นที่เมล็ดเซโมลินาจะพองตัวได้ดี ผลหนาเหมือนกัน แป้งผักสามารถทำได้โดยใช้ขนาดเล็ก ซีเรียลหรือแป้งจากพวกเขา
7. จาระบีชาม multicooker ด้วยน้ำมัน วางแป้ง วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน เทส่วนผสมไข่และครีมเปรี้ยว หลังจากปิดฝาแล้ว ให้ตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที
8. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้เปิดฝาเครื่อง ปล่อยให้จานเย็นลงเล็กน้อย นำหม้อปรุงอาหารออกจากชาม สำหรับเครื่องปรุงใช้สมุนไพรสดหั่นบาง ๆ และมะเขือเทศฝาน

หม้อตุ๋นกับมันฝรั่ง ซูกินี และมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารบวบในหม้อหุงช้า - วิธีแก้ปัญหาง่ายๆ โต๊ะเข้าพรรษา. สามารถเพิ่มเห็ดได้ตามต้องการ - สดหรือดอง

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 200 กรัม
• บวบ - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 0.5 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 2-3 ก้าน;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เต้าหู้ชีส - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

1. แปรรูปผักทั้งหมด - ล้างทำความสะอาดจากส่วนเกินทั้งหมด ตัดมันฝรั่งบวบ ชิ้นบาง ๆหรือก้อน
2. ส่งเต้าหู้ผ่านเครื่องขูดผสมกับ มวลผัก. เกลือ. ทิ้งไว้สองสามนาที หากมีน้ำออกมาจากผัก ให้สะเด็ดน้ำออก
3. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน ใส่ผักลงไปกับชีส ปรับระดับด้านบน
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ จัดวางไว้ด้านบน
5. อบในโหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาที จากนั้นเปิดฝาชามทิ้งอาหารไว้สองสามนาทีเพื่อให้ทุกอย่างเย็นลงเล็กน้อยและ "จับ" แล้วนำออกมาใส่จาน ตกแต่งจาน ผักชีฝรั่งสีเขียว. อร่อย หม้อปรุงอาหารแบบลีนพร้อม. อร่อย!

หม้อหุงช้าเป็นผู้ช่วยในครัวที่แม่บ้านหลายคนชื่นชอบ มันเข้ามาแทนที่เตา เตาอบ และแม้กระทั่งหม้อต้มน้ำคู่ในเวลาเดียวกัน ในอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้ คุณสามารถตุ๋น ต้ม ทอด ปิ้ง และอบ อร่อยและฉ่ำมากในหม้อหุงช้า หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ.

สูตรนี้เกี่ยวข้องไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเพราะถ้าคุณแช่แข็งบวบคุณสามารถเพลิดเพลินกับความอร่อยและ จานเพื่อสุขภาพ ตลอดทั้งปี. ปรุงด้วยวิธีของฉัน สูตรง่ายๆและหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้าจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน

สำคัญ!สำหรับหม้อตุ๋น ให้เลือกบวบอ่อนผิวบางที่ไม่มีตำหนิหรือเสียหาย คุณยังสามารถทานบวบได้ แต่คุณต้องปอกเปลือกเช่นเดียวกับบวบเก่า หากเมล็ดมีขนาดใหญ่ อย่าลืมนำเมล็ดออก

สูตรสำหรับบวบและหม้อตุ๋นเนื้อสับในหม้อหุงช้า

เครื่องใช้ในครัวและสินค้าคงคลัง: multicooker, ตาชั่ง, มีด, ชาม, ที่ขูด, กระดาน

วัตถุดิบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน

โอกาส

ให้บริการหม้อปรุงอาหาร ยังไง จานอิสระ หั่นเป็นชิ้นๆ ราดซอสที่ชอบ เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือผักชี หม้อตุ๋นยังอร่อยเมื่อเย็น

วิดีโอสูตร

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ ความยุ่งยากเป็นพิเศษฉันแนะนำให้ดูวิดีโอนี้ก่อน

สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารบวบในหม้อหุงช้า

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เสิร์ฟ: 4.
แคลอรี่: 103 กิโลแคลอรี
เครื่องใช้ในครัวและสินค้าคงคลัง: หม้อหุงหลายคน, ตาชั่ง, มีด, ชาม, ที่ขูด, กระดาน

วัตถุดิบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. เราล้างบวบ (บวบ) น้ำหนัก 800 กรัม ตัดก้านออกแล้วหั่นเป็นวงกลมหนา 8-10 มม.
   
2. สับสมุนไพรกลุ่มเล็ก ๆ อย่างประณีต
   
3. กระเทียม (2-3 กลีบ) ปอกเปลือกและสับละเอียด
   
4. ใส่บวบ กระเทียม สมุนไพรลงในชามหรือถุงพลาสติก ใส่พริกไทย เกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน (เขย่าถุง) บวบจะยืนอยู่ครู่หนึ่งแช่ในน้ำดองแล้วปล่อยให้น้ำไหล
   
5. ปอกหัวหอม ล้างและหั่นเป็นครึ่งวง หลอดหรือลูกบาศก์ ทอดในหม้อหุงช้าในโหมด "การทอด" จนเป็นสีเหลืองทอง เราต้องการหัวหอมสำหรับเสิร์ฟ
   
6. มะเขือเทศ (2 ชิ้น) เราล้างและหั่นเป็นวงกลม
   
7. ชีส (150 กรัม) ขูด
   
8. ในชามของ multicooker ใส่บวบพร้อมกับสมุนไพรและกระเทียม แต่ไม่มีน้ำผลไม้
   
9. ด้านบน - วงกลมมะเขือเทศ
   
10. โรยด้วยชีสขูด
    
11. สำหรับการเท ผสมไข่ 2 ฟอง นมครึ่งแก้ว และครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะในชาม เกลือและพริกไทยเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน เทหม้อปรุงอาหารในอนาคตด้วยส่วนผสมนี้
    
12. เราปรุงในโหมด "ปรุงอาหารหลายอย่าง" หรือ "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในการระเหยของเหลว หากบวบฉ่ำมาก ให้เปิดหม้อหุงอเนกประสงค์ทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนอีก 12-15 นาที
    

เสิร์ฟจาน

บวบหม้อ ตัดเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับ หัวหอมทอด . คุณสามารถเสิร์ฟครีมเปรี้ยว โยเกิร์ตไม่หวาน ชีส และซอสอื่น ๆ ตามความชอบของคุณแยกกันในเรือเกรวี่หรือบนจาน นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารเป็นเครื่องเคียงได้อีกด้วย จานเนื้อและไส้กรอกต้ม

• ใส่เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบลงในมวลหม้อปรุงอาหาร - พริกไทย, ผักชีพื้น,แกงส้มขมิ้น, สมุนไพรโปรวองซ์โหระพาหรือออริกาโน
• สำหรับหม้อตุ๋นเนื้อสับ คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ประเภทใดก็ได้ที่คุณต้องการ - หมู ไก่ ไก่งวง หรือเนื้อวัว คุณยังสามารถใช้เนื้อสัตว์หลายประเภทในสัดส่วนใดก็ได้
• เมื่อปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ให้ใช้ไม้พายแบบพิเศษเพื่อไม่ให้เคลือบชามเสียหาย

ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ

เมื่อเตรียมหม้อปรุงอาหาร คุณสามารถใส่มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นบางๆ ลงในบวบได้ และคุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่ต้องบวบ

วิดีโอสูตร

วิดีโอนี้อธิบายรายละเอียดกระบวนการทั้งหมดของหม้อปรุงอาหารบวบ ฉันแนะนำให้ดู!

Casseroles บวบและผักอื่นๆมีความรวดเร็วและ ตัวเลือกที่อร่อยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นซึ่งเหมาะสำหรับเด็กและ เมนูอาหาร. ฉันหวังว่าคุณจะพบว่าสูตรอาหารของฉันมีประโยชน์และคุณจะทำอาหารตามนั้น ฉันจะรอข้อเสนอแนะและความคิดเห็น ขอให้โชคดีและค้นพบการทำอาหารใหม่ๆ!

หม้อหุงหลายคนมีชื่อเสียงจากความจริงที่ว่าอาหารในนั้นแม้ในขณะที่อบจะไม่ทำให้แห้ง แต่ดูเหมือนว่าจะตุ๋น ดังนั้นผักจึงมีวิตามิน หากคุณกำลังคิดเกี่ยวกับวิธีการปรุงหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้าคุณจะต้องมีความลับและ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์. ด้วยหม้อตุ๋นจะสมบูรณ์แบบ

ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร

• ของเหลวพิเศษบวบเป็นผักที่มีน้ำมาก ในสูตรที่ต้องขูดให้บีบน้ำที่ออกมาเสมอ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้หม้อตุ๋นแตกและทำให้แน่นขึ้น
• แหวนสีแดงก่ำหากคุณเลือกสูตรที่หั่นบวบเป็นวงกลมหรือวงให้ทอด คุณสามารถใช้กระทะแห้งได้ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้วงแหวนเสียรูปทรง และจานที่ทำเสร็จแล้วจะดูดีเมื่อเสิร์ฟ
• ขนาดผลไม้. ใหญ่ - ไม่ได้หมายความว่าอร่อยที่สุด เลือกบวบขนาดกลางหรือเล็กสำหรับหม้อตุ๋น ตามกฎแล้วผลไม้ขนาดกลางที่อยู่ภายในมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก พวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการปลดปล่อยจากเมล็ด

ความเข้ากันได้กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ บวบมีความหลากหลายในตัวของพวกเขา ความอร่อย. พวกเขาอยู่ร่วมกันในจานกับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดได้สำเร็จ ในหม้อตุ๋นกับบวบคุณสามารถเพิ่มเนื้อ, ปลา, ชีสและคอทเทจชีส, ข้าว, ผักใด ๆ

หม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้า Polaris

กับชีสและต้นหอม

สูตรสำหรับหม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้า Polaris นั้นง่ายมาก แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้

คุณจะต้องการ:

• บวบ - 2-3 ขนาดกลาง
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวงขนาดกลาง
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• คีเฟอร์ - 100 มล.
• ชีส พันธุ์ดูรัม- 150 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เซโมลินา - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผงฟู (คุณสามารถใช้โซดา) - ครึ่งหรือหนึ่งในสามของช้อนชา
• เครื่องเทศ " สมุนไพรอิตาเลี่ยนและเกลือ - อย่างละหยิบมือ

การทำอาหาร

1. นำเมล็ดและผิวหนังออกจากบวบ ขูดและบีบน้ำออก
2. ตัดหัวหอม
3. ถูชีสบนเครื่องขูด
4. ผสมบวบกับหัวหอมและชีส
5. เพิ่ม kefir, ไข่, กลีบกระเทียมสับละเอียด, เกลือและเครื่องเทศลงในส่วนผสม คน.
6. ผสมแป้ง เซโมลินา และผงฟู รวมส่วนผสมแป้งกับบวบ หากมวลเป็นน้ำให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย
7. หล่อลื่นชามและเพิ่มส่วนผสม
8. เลือกโหมด "การอบ" สำหรับการปรุงอาหารและปรุงอาหารเป็นเวลา 65 นาที
9. อย่ารีบนำหม้อปรุงอาหารที่ทำเสร็จแล้วออกจากชาม ถ้ามันเย็นลงพอ สะดวกในการนำออกโดยใช้ตะกร้าไอน้ำ

เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวและ สลัดสด. จานนี้สามารถใช้เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลารวมถึงตัวเลือกอิสระสำหรับมื้อค่ำ

กับคอทเทจชีส

สูตรบวบกับคอทเทจชีสเหมาะสำหรับเด็ก หม้อปรุงอาหารนี้เบาและอร่อย ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน

คุณจะต้องการ:

• บวบ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช (โดยเฉพาะมะกอก) - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - หยิก

การทำอาหาร

1. ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ
2. บดชีสกระท่อมกับไข่และเพิ่มครีม เกลือ.
3. วางชั้นของบวบลงในชามที่ทาไขมันไว้ล่วงหน้า
4. ใส่คอทเทจชีสลงไป
5. ปรุงอาหารเป็นเวลา 60 นาที เลือกโปรแกรม "การอบ" สำหรับทำอาหาร
6. สูตรนี้ไม่มีชีส แต่เป็นคนรัก สีน้ำตาลทองสามารถเพิ่มเป็นชั้นบนสุดได้ นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ส่วนหนึ่งของคอทเทจชีสในองค์ประกอบด้วยชีส Adyghe

หากปรุงอาหารสำหรับผู้ใหญ่ ให้ใส่สมุนไพรและเครื่องปรุงรส เช่น กระเทียมเล็กน้อย ลงในส่วนผสม ดังนั้นหม้อตุ๋นจะมีรสเผ็ดและเข้มข้นมากขึ้น

ทำอาหารในหม้อหุงหลายคน Redmond

กับพริกหยวกและมันฝรั่ง

นี้ สูตรง่ายๆคนรักผักจะรักมัน มันฝรั่งในองค์ประกอบทำให้จานอร่อยและพริกหวานชิ้นสดใสทำให้ได้รสชาติที่หลากหลาย

คุณจะต้องการ:

• บวบหนุ่ม - 1 ขนาดกลาง
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ใบโหระพา - ไม่กี่สาขา
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - หยิก

การทำอาหาร

1. ต้มมันฝรั่งให้เย็น
2. ล้างบวบและหั่นเป็นวงบาง ๆ พร้อมเปลือก
3. วางออก วงกลมบวบไปที่ด้านล่างของชามทาน้ำมัน
4. ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ หัวหอมและพริกเป็นวง
5. สับผักให้ละเอียด
6. วางหัวหอมและสมุนไพรในชั้นที่สอง
7. วางมันฝรั่งฝานบนหัวหอม
8. โรยพริกหยวกด้านบน
9. สำหรับซอส ผสมไข่กับครีมและเกลือ ถ้ามันข้นเกินไปให้เติมน้ำ
10. เทซอสลงในชามอย่างระมัดระวังเพื่อให้ซอสกระจายไปด้านบน
11. อบเป็นเวลา 45 นาทีในโปรแกรม "การอบ"

เสิร์ฟหม้อตุ๋นกับครีม ปรุงในหม้อหุงช้า Redmond มันจะมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ

กับมะเขือเทศและเนื้อสับ

เนื้อสับและบวบเข้ากันได้เป็นอย่างดีในองค์ประกอบของหม้อปรุงอาหาร เนื้อสัตว์ทำให้อาหารน่ารับประทานมากขึ้นและผักมีหน้าที่เป็นส่วนประกอบของวิตามิน

คุณจะต้องการ:

• บวบ - ขนาดกลางสองอันหรือขนาดใหญ่หนึ่งอัน
• เนื้อสับ - 250 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ข้าว - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือ - หยิก

การทำอาหาร

1. เทน้ำเดือดลงบนข้าวแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. ขูดบวบที่ปอกเปลือกแล้วบีบความชื้นส่วนเกินออก
3. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม
4. ขูดชีสและตีไข่กับเกลือ
5. สะเด็ดน้ำออกจากข้าวแล้วคลุกเคล้ากับเนื้อสับ
6. ใส่บวบลงในชามที่ทาไขมัน
7. กระจายเนื้อสับในชั้นถัดไป
8. กระจายชิ้นมะเขือเทศด้านบน
9. แปรงหม้อปรุงอาหารด้วยส่วนผสมของไข่และชีส
10. เลือกโหมด "อบ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาที

เทครีมเปรี้ยวและโรยด้วยสมุนไพรสับ หม้อปรุงอาหารเหมาะสำหรับ มื้อค่ำแสนอร่อย. เนื้อสับสามารถเป็นอะไรก็ได้นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกหรือไส้กรอก

พร้อมข้าวและหัวหอมในหม้อหุงหลายใบของ Panasonic

หม้อตุ๋นบวบกับข้าวในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ของ Panasonic มีรสชาติที่กลมกลืนและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน สูตรใช้บวบขูดดังนั้นโครงสร้างของจานจึงเป็นเนื้อเดียวกัน นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว

คุณจะต้องการ:

• บวบ - 1 เล็ก
• ข้าว - สามในสี่ของแก้ว
• น้ำ - 2 แก้ว
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• เกลือ.

การทำอาหาร

1. เติมข้าวด้วยน้ำและหุงในโหมดที่เหมาะสม
2. สับหัวหอมและทอดจนโปร่งแสง
3. ขูดบวบและชีส ผัดไข่ หัวหอม และเครื่องเทศ
4. ผัดข้าวที่สุกแล้วลงในส่วนผสมของสควอช
5. อบจานในชามทาน้ำมันเป็นเวลา 50 นาทีในโปรแกรมการอบ
6. นำหม้อปรุงอาหารที่ปรุงสุกแล้วออกจากชามโดยใช้ตะกร้านึ่ง นอกจากจานแล้วสลัดแตงกวาและมะเขือเทศก็เหมาะสมเช่นกัน

หม้อตุ๋นบวบจะสร้างความพึงพอใจให้กับพนักงานต้อนรับด้วยความหลากหลาย เกือบทุกสูตรสามารถเสริมหรือเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยได้ตามความต้องการของบ้าน พริกหยวกคุณสามารถแทนที่บรอกโคลีหรือถั่วเขียวและใช้โยเกิร์ตที่ไม่มีสารเติมแต่งแทนครีมเปรี้ยว สิ่งสำคัญคือผลประโยชน์จะยังคงอยู่และรสชาติของอาหารจะยอดเยี่ยม