ก่อนปีใหม่ไม่เหลืออะไร พนักงานต้อนรับอาจกำลังคิดอยู่แล้วว่าจะทำอาหารอะไร วันส่งท้ายปีเก่า. แต่ละคนมีความชอบของตัวเอง: บางคนไม่ต้องการทำสลัดกับมายองเนส แต่คนอื่น ๆ ต้องการเอาใจคนที่คุณรัก จานรสเลิศมวลชนที่เหลืออยากทำของถูก เรียบง่าย และอร่อย
การเลือกวันนี้ หลากหลายสูตรจะทำให้คุณพอใจอย่างแน่นอน ฉันได้เตรียมที่น่าสนใจมากและ สูตรง่ายๆซึ่งเหมาะสำหรับตารางปีใหม่
หากบางสิ่งไม่ชัดเจนสำหรับคุณ วิดีโอโดยละเอียดจะแสดงภายใต้แต่ละสูตร ไป:
สลัด "หนูน้อยหมวกแดง"
อร่อยและ สลัดที่ผิดปกติที่จะเข้ากันได้ดีกับขนมอื่นๆ ส่วนประกอบของสลัดประกอบด้วยทับทิมและถั่ว ดังนั้นนักชิมตัวจริงควรชื่นชมการผสมผสานนี้
เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการบดส่วนผสม โดยเฉพาะไก่และผัก ฉันแนะนำให้ต้มก่อน สำหรับจานสำเร็จรูปคุณจะต้องมีชามสลัดขนาดใหญ่ ไปที่ส่วนผสมและเริ่มทำอาหารกันเถอะ!
วัตถุดิบ:
- หัวหอมสองหัว
- แครอทสองราก
- มันฝรั่งสองหัว
- วอลนัท 1 ช้อนโต๊ะ
- ทับทิม 0.5 ชิ้น
- ไข่ 2 ฟอง
- เนื้อไก่ 250 ก
- ฮาร์ดชีส 80 ก
- มายองเนส เกลือตามชอบ
การทำอาหาร:
1. เตรียมวัตถุดิบสำหรับทำอาหารต่อไป เราปรุงผักและไข่ ถัดไป ปอกแครอทและมันฝรั่ง และในขณะเดียวกันก็นำไปต้ม เนื้อไก่. หากต้องการคุณสามารถล้างผลทับทิมและถั่วได้ทันที
2. บดมันฝรั่ง โอนไปยังชามสลัด
3. ทำซ้ำในลักษณะเดียวกันกับแครอท
4. หั่นหัวหอม ในการขจัดความขมขื่นให้เทน้ำเดือดลงไปแล้วส่งไปยังมวลรวม
5. เราตัดไข่ส่งไปที่ผัก ในการทำ bubo ให้ทิ้งไข่แดงไว้หนึ่งฟอง
6. บดไก่ใส่ชามสลัด
7. บดถั่วด้วยวิธีใดก็ได้ ไม่จำเป็นต้องทำให้เป็นเศษเล็กเศษน้อยมิฉะนั้นถั่วจะหายไปในจาน
8. "หมวก" ของเราพร้อมแล้ว เราผสมส่วนผสมทั้งหมด
9. ในชามสลัดครึ่งวงกลมจำเป็นต้องบีบสลัดให้แน่นเพื่อให้ได้รูปร่างของหมวก ถ่ายโอนไปยังจานอย่างระมัดระวัง มันยังคงตกแต่งหมวก
10. ทาด้วยมายองเนส สิ่งสำคัญคือต้องครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด
11. เรากระจายทับทิมให้ทั่วพื้นผิวและรับฝาสีแดง
12. เราใส่ไข่แดงที่ผัดไว้ตรงกลางและเราได้ "หนูน้อยหมวกแดง" ตัวจริงพร้อมฟองสบู่
13. มันยังคงตกแต่งสลัดด้วยชีสขูด เราถูมันและวางบนจานรอบหมวก อาหารของเราพร้อมเสิร์ฟ!
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม ดูสูตรวิดีโอ:
ทานให้อร่อย!
สลัดต้นตำรับ "เบิร์ช"
จานนี้มักพบบนโต๊ะปีใหม่ การผสมผสานเนื้อสัตว์กับเห็ดที่ชื่นชอบของทุกคนในการแสดงครั้งนี้จะถูกปลอมแปลงเป็นไม้เรียว นี่เป็นจานที่อร่อยและเรียบง่ายซึ่งคุ้มค่าที่จะทำ ปีใหม่.
วัตถุดิบ:
- เห็ด 0.5 กก
- มันฝรั่ง 3 หัว
- น้ำมันสำเร็จรูป
- ไข่ 3 ฟอง
- เนื้อไก่ 0.5 กก
- ฮาร์ดชีส 100 ก
- ลูกพรุน
- มายองเนส
- เกลือเพื่อลิ้มรสของคุณ
- พาสลีย์
การทำอาหาร:
1. ต้มไก่ ในขณะที่เนื้อเย็นเราจะต้มผักและไข่
2. เห็ดของฉันและหั่นเป็นชิ้นบางๆ
3. เทลงบนกระทะเบา ๆ น้ำมันสำเร็จรูปและใส่เห็ดลงไป
4. ทอดเห็ดด้วยไฟปานกลางประมาณ 15 นาที จากนั้นปิดเตาและปล่อยให้เห็ดเย็น
5. เราทำความสะอาดมันฝรั่งและไข่
6. สับเนื้อไก่ให้ละเอียด สามารถฉีกเป็นเส้นใยได้ด้วยตนเอง
8. ใส่เกลือทาด้วยมายองเนสแล้วใช้ช้อนบีบให้แน่น
10. เราทำซ้ำการกระทำที่คล้ายกันกับเห็ดแชมปิญอง
11. ไข่สามฟองบนกระต่ายขูดหยาบ ครอบคลุมสลัดอย่างสม่ำเสมอและปิดด้วยฟิล์มยึด ควรแช่ "เบิร์ช" ไว้สองสามชั่วโมงในตู้เย็น
12. จะทำหน้าที่เป็นของตกแต่ง ชีสแข็ง. ถูบน เครื่องขูดละเอียดและกระจายไปทั่วจาน คุณไม่จำเป็นต้องกดสิ่งสำคัญคือต้องได้รับด้านบนที่เขียวชอุ่ม
13. ขั้นตอนสุดท้ายยังคงอยู่ - เพื่อให้ผลงานชิ้นเอกมีรูปลักษณ์ที่แท้จริงของต้นเบิร์ช เราตัดลูกพรุนเป็นเส้นบาง ๆ วางในแนวนอนพร้อมสลัด
สลัดกับไก่และเห็ด "เบิร์ช" พร้อมแล้ว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง:
ทานให้อร่อย!
สลัด "เห็ด"
ปีใหม่เป็นวันหยุดหลักสำหรับคนส่วนใหญ่ดังนั้นจึงควรมีอาหารดั้งเดิมและอร่อยบนโต๊ะเทศกาล วันนี้เราจะเตรียมสลัดเห็ดซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือผักและไก่ เราจะทำสลัดที่สร้างสรรค์ซึ่งสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 0.3 กก
- มันฝรั่ง 2 ชิ้น
- แครอท 2 ชิ้น
- ไข่ 3 ฟอง
- มายองเนส 100 ก.
- ต้นหอม 15 ก.
- แตงกวาดอง 1 ชิ้น
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ
เราจะใช้เมล็ดงาดำ ผักชีฝรั่ง มะกอก และมะเขือเทศเชอร์รีเป็นของตกแต่ง
การทำอาหาร:
1. สิ่งแรกที่เราจะทำคือการปรุงมันฝรั่ง เทน้ำลงในภาชนะเติมมันฝรั่งที่ล้างแล้ว ผักจะต้องปรุงประมาณครึ่งชั่วโมงหลังจากเดือด หลังจากเย็นสนิทแล้ว ให้ลอกผิวและหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็กๆ ถ่ายโอนไปยังชาม
2. สับให้ละเอียด หัวหอมสีเขียววางบนมันฝรั่ง
3. ตัดเป็นก้อน แตงกวาดองเราโยนมวลรวม
4. ต่อไปก็ต้มไข่ จากช่วงเวลาที่เดือดเราเก็บไว้ในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาทีเนื่องจากเราต้องการให้เดือด ทันทีที่เย็นลง ให้ทำความสะอาด เราแยกไข่แดง 1 ฟองและโปรตีน 2 ฟองออกทันที เราจะต้องใช้มันในการตกแต่งจาน สับไข่ที่เหลือให้ละเอียดแล้วใส่ชาม
5. ฉีก อกไก่หรือตัด. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในชาม
6. ต้มแครอทจนนิ่ม จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง เมื่อเย็นแล้วให้ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จัดไป 1 ชิ้น สำหรับตกแต่ง.
7. ใส่เกลือและพริกไทย เราปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณมีครีมเปรี้ยวคุณสามารถใช้ได้ แทนที่จะใช้มายองเนสในกรณีนี้จานจะมันเยิ้ม
8. ผสมสลัดจนเนียน
9. โอนมวลไปยังจานสุดท้ายและให้สลัดมีรูปร่างเหมือนเห็ด
10. ขยี้ไข่แดงให้ละเอียดเพื่อรองก้นฝา
11. เราทำเช่นเดียวกันกับกระรอกโรยด้วยขาเห็ด
12. กระจายแครอทขูดบนหมวกเห็ดและรับเห็ดจริง
13. ตอนนี้เราจะทำการตกแต่งขั้นสุดท้ายของสลัด ขั้นแรกให้ลองสร้างเต่าทอง ใช้มะเขือเทศผ่าครึ่งเป็นฐาน เราทำจุดมายองเนสเล็ก ๆ เราตัดมะกอกมันจะเป็นหัว Dill สามารถใช้สำหรับหนวด เป็นผลให้เราได้สลัดที่อร่อยและแปลกตาพร้อมการตกแต่งที่สร้างสรรค์
ทานให้อร่อย!
พริกยัดไส้
ความฝันของแม่บ้านทุกคนคือการทำอาหารอร่อยและแปลกตาสำหรับโต๊ะปีใหม่ ฉันไม่ต้องการทำอาหารซ้ำ ๆ ในวันนี้ แต่ไม่มีเงินสำหรับสิ่งพิเศษ สูตรอาหารวันนี้จะเป็นสวรรค์สำหรับหลาย ๆ คน: นี่เป็นเพียงส่วนผสมมาตรฐานที่เราจะพยายามทำให้เป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง
เราจะเตรียม ของว่างน่ารับประทานจากพริกไทยและชีส จุดเด่นของสูตรคือไข่โฮมเมดไข่แดงที่มีสีสว่างกว่า
อย่ารอช้ากับการทำอาหารก่อนที่แขกจะมาถึง พริกไทยควรอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงมิฉะนั้นอาหารว่างจะไม่ถูกตัด
วัตถุดิบ:
- พริกไทยบัลแกเรีย 4 ชิ้น
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- มายองเนสสองช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม 15 ก.
- กระเทียมสองสามกลีบ
- ชีสแปรรูป 200 ก
- ฮาร์ดชีส 200 ก.
การทำอาหาร:
1. ขั้นแรกให้ต้มไข่ลวก หลังจากเย็นแล้วให้ทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ชีสทั้งสองชนิดสามชนิดบนที่ขูดขนาดเล็ก
3. พริกหยวกของฉันและเอาเมล็ดออก
4. ใส่มายองเนสลงในชามขนาดเล็กผสมกับกระเทียมบด เราบดขนหัวหอม เพิ่ม ซอสมายองเนสพร้อมกับชีสและไข่ขูด
5. เรายัดผนังของพริกไทยโดยเว้นที่ไว้ตรงกลางสำหรับไข่ทั้งหมด
6. ใส่ไข่ลงไป เติมส่วนที่ว่างด้วยชีสและซอสมายองเนส
7. ใส่พริกไทยสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
8. หั่นพริกไทยเป็นวงเล็กๆ พร้อมเสิร์ฟ
ดูรายละเอียดด้านล่าง:
ทั้งหมด อร่อย!
ไม่มีใคร ตารางเทศกาลไม่ขาดของว่าง วันนี้เราจะลองทำอาหารจานเด็ดจากกะปิ เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์: คุณสามารถกินกับขนมปัง ใช้ใส่ไส้ หรือทำขนมน่ารับประทานจากมัน
ของเราจะใส่กะปิลงไปด้วย แตงกวาสด. นี้อ่อนโยนและ รสชาติสดใหม่โอนไม่ได้ มาลองทำอาหารอร่อยๆ ด้วยกันเถอะ! กระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที
วัตถุดิบ:
- แตงกวา 1 ลูก
- คอทเทจชีส 65 ก.
- กุ้งแช่แข็ง 0.2 กก.
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- Allspice 1 ช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์
การทำอาหาร:
1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มกุ้ง เหงื่อออกในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาทีก็เพียงพอแล้ว หลังจากที่เราทำความสะอาดและรวมกับพริกไทย, ชีสและน้ำมะนาว ผสมจนเนียน
2. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นตามยาวให้บางที่สุด
3. เราทำม้วนไส้ คุณสามารถหมุนแตงกวารอบนิ้วแล้วเติมลงไป กุ้งแช่น้ำปลา. หรือวิธีที่สอง: เพิ่มส่วนผสมของกุ้งที่ขอบแตงกวาฝานแล้วห่อเป็นม้วน เพื่อเก็บส่วนประกอบไว้ เราเจาะด้วยไม้จิ้มฟัน
4. จัดวางโรลที่ทำเสร็จแล้วบนจาน พร้อมเสิร์ฟ
5. จากด้านบนสามารถตกแต่งจานได้ตามรสนิยมของคุณ เสิร์ฟม้วนที่น่าสนใจกับกุ้งไปที่โต๊ะ
มีทโลฟกับเห็ด
เกือบทุกงานที่เราทำอาหาร ม้วนเนื้อสัตว์. วันนี้เราจะลองทำอาหารอันโอชะที่จะรวมไก่และหมู มันต้องอร่อยมากแน่ๆ!
วัตถุดิบ:
- หมู 0.5 กก.
- เนื้อไก่ 500 ก
- แครอทสองราก
- กระเทียม 1 กลีบ
- หัวหอมใหญ่หนึ่งหัว
- ไข่สองฟอง
- เห็ดแชมปิญอง 300 ก.
- พริกหวานสองชิ้น
- พวงผักโขม
- สมุนไพรอิตาเลี่ยน
- พริกไทยและเกลือตามชอบ
การทำอาหาร:
1. ต้มแครอท ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. บดไก่และหมูแยกกัน จะได้เนื้อสับ 2 แบบ ผสมกับหัวหอมสับละเอียดและ ไข่ดิบ. ใส่เกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มกลีบกระเทียมบดลงในหมู
3. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วทอดจนเป็นสีทอง
4. เห็ดของฉันหั่นละเอียดและเคี่ยวเล็กน้อยกับหัวหอมในกระทะ เป้าหมายหลักไม่ใช่การทอด แต่เพื่อกำจัดน้ำส่วนเกิน
5. หั่นพริกหวานตามยาวเป็นแท่ง
6. เราโยนผักโขมแช่แข็งลงไป น้ำเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
7. ปล่อยให้เห็ดและผักโขมเย็นลง
8. วางออก ติดฟิล์มด้านบนเราวางฟอยล์ขนาดใหญ่ 2 แผ่นซ้อนทับกัน วางบนพื้นผิว หมูสับแล้ววางด้านหนึ่งของฟอยล์ พริกหยวกและผักโขมอีก อย่าลืมที่จะเกลือ
9. วางบนส่วนประกอบทั้งหมด ไก่สับ. ชั้นถัดไปจะเป็นเห็ดแชมปิญองแล้วแครอท ครอบคลุมเพียงครึ่งหนึ่งของพื้นที่ทั้งหมด
10. เราบิดฟอยล์ทำขนม
11. เราส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เราอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
12. หลังจากทำอาหารเสร็จ ทาไข่ด้านบนและเคี่ยวต่ออีก 10 นาทีในเตาอบ
13. ม้วนน่ารับประทานพร้อมแล้ว
ต้องเจอ วิดีโอรายละเอียดสูตรอาหาร:
Bon Appetit ทุกคน!
สูตรพริกไทยที่ชื่นชอบสำหรับตารางวันหยุด
อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมพริกหยวกและชีสจะช่วยเสริมตารางปีใหม่ได้ดี พริกไทยหั่นบาง ๆ กับมวลชีสแสนอร่อยจะเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารว่าง
วัตถุดิบ:
- พริกหวาน 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส 200 ก.
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมหนึ่งกลีบ
- มะกอก 100 ก.
- พวงผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
1. พริกหวานของฉันปล่อยให้แห้ง ลบด้านบนและนำเมล็ดออก
2. เราถูชีสแล้วใส่ในชามแยกต่างหาก
3. ใส่มะกอกสับ ผักชีลาวสับ และกระเทียมลงไป
4. เทมายองเนสและผสมทุกอย่างจนเนียน
5.เติมพริกไทย ไส้ชีสแล้วนำเข้าตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
6.หั่นเป็นชิ้นๆใส่จาน
7. ปีใหม่ พริกยัดไส้สุก Bon Appetit ทุกคน!
สแน็ค "มะเขือเทศในเสื้อคลุม"
บนโต๊ะปีใหม่จะต้องมีอาหารเรียกน้ำย่อยจาก ผักสด. จาน "มะเขือเทศในเสื้อคลุม" คือ การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมแฮมและมะเขือเทศเชอรี่ อาหารเรียกน้ำย่อยจะขาดไม่ได้ในวันหยุดสุดโปรดของเรา
วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ฟอง
- ฮาร์ดชีส 50 ก.
- แฮมหลายชิ้น
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมหนึ่งกลีบ
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น
- ต้นหอม 1 พวง
การทำอาหาร:
1. ขั้นแรกให้ต้มไข่ลวก เย็นสะอาด.
2.บี ภาชนะแยกต่างหากตะแกรงชีสและไข่ ควรใช้ที่ขูดแบบละเอียดจะดีกว่า
3. กดกระเทียมและเพิ่มที่นั่น เติมมายองเนสคน
4. หั่นแฮมเป็นชิ้นบางๆ สามารถซื้อตัด.
5. ตัดแฮมแต่ละชิ้นออกเป็น 2 ส่วนแล้วมัดด้วยขนหัวหอม
6. เราเติม tailcoats ที่ได้ด้วยการเติมที่น่ารับประทาน
7. ใส่มะเขือเทศลงไป
8. เพิ่มผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่งทุกที่
9. อาหารของเราพร้อมแล้ว เชิญชิมได้เลย!
แตกต่างกันเล็กน้อย แต่ไม่น้อย ของว่างแสนอร่อยนำเสนอด้านล่าง:
ทานให้อร่อย!
Salami ม้วนกับลูกพรุน
ต้องการ เมนูปีใหม่ใหม่ที่แตกต่างเดิมและ อาหารอร่อย. สูตรนี้เหมาะกับบิล ตารางปีใหม่.
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส 50 ก.
- ซาลามิ 10 แผ่น
- กระเทียมสองสามกลีบ
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่งสองสามก้าน
- ใบผักกาดหอม
- ลูกพรุน 10 ชิ้น
การทำอาหาร:
1. ต้องนำซาลามิออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้ชิ้นมีความนุ่มที่สุด
2. แช่ลูกพรุน น้ำร้อน. ของฉันและปล่อยให้แห้ง
3. สามเนยแข็งในชาม นอกจากนี้เรายังส่งลูกพรุนสับและกระเทียมบดพร้อมผักชีฝรั่ง
4. เติมมวลด้วยมายองเนส ผสมและได้รับ พร้อมบรรจุสำหรับม้วน ห่อซาลามิเป็นชิ้นแล้ววางบนจาน
5. สำหรับการตกแต่งให้ใช้ผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเสิร์ฟเย็น
Bon Appetit ทุกคน!
อาหารเรียกน้ำย่อย "สการ์เล็ต ฟลาวเวอร์"
ของว่างมาตรฐานสำหรับปีใหม่กลายเป็นเรื่องน่าเบื่อสำหรับหลาย ๆ คนไปแล้ว ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันยากที่จะทำโดยไม่มีพวกเขา แต่ฉันต้องการเปลี่ยนตารางเทศกาลด้วยสิ่งที่ผิดปกติ ขนมขบเคี้ยวชีสมีการเตรียมชิปอย่างรวดเร็วและง่ายดายในขณะที่มีรูปลักษณ์ดั้งเดิม
เราจะพยายามทำให้ได้ ส่วนผสมง่ายๆจริง ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารสำหรับตารางปีใหม่
วัตถุดิบ:
- มะกอก 10 ชิ้น
- มายองเนส
- มันฝรั่งแผ่นใหญ่ 20 ชิ้น
- ปูอัด 100 ก.
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ชีสแปรรูป 100 ก.
- ผักชีฝรั่งสด
การทำอาหาร:
1. ก่อนอื่นเราถูชีส
2. สับปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ชีส ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับมะเขือเทศและสมุนไพร
สิ่งสำคัญคือต้องตัดส่วนประกอบทั้งหมดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ มิฉะนั้นไส้จะดูไม่น่ารับประทานบนชิป
4. เราจัดวางไส้ที่เสร็จแล้วลงในชิป อย่าทำเร็วเกินไปเพราะมันจะเปียก
5. เพิ่มมะกอกและผักใบเขียวที่ด้านบนของขนมขบเคี้ยว
6. จัดเรียงชิปบนจานในรูปแบบของดอกไม้วางมะเขือเทศหั่นไว้ตรงกลาง
อาหารเรียกน้ำย่อย "Scarlet Flower" พร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!
วันหยุดในบ้าน! พวกเราหลายคนคิดว่าจะใส่อะไรในตารางวันหยุด? ก่อนอื่นทุกคนคิดถึงสลัดอย่างไม่ต้องสงสัย มันเป็นสลัดบนโต๊ะเทศกาลที่เป็นอาหารจานหลัก คุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่กี่อย่าง - สำหรับทุกรสนิยม
อะไรคือความแตกต่าง สลัดวันหยุดจากธรรมดา? ก่อนอื่นการตกแต่ง การตกแต่งที่สวยงาม- สูตรสำเร็จ แขกจะต้องชอบสลัดนี้อย่างแน่นอน แต่คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับรสชาติ เราขอเสนอสูตรสลัดแสนอร่อยสำหรับวันหยุดซึ่งจะไม่ทำให้คุณและแขกของคุณผิดหวัง
สลัดดั้งเดิมและอร่อยบนโต๊ะเทศกาลนั้นไม่ยากที่จะเตรียม แน่นอนว่าของตกแต่งบางประเภทต้องใช้ทักษะพิเศษหรือมีด แต่แม้แต่คนทำอาหารมือใหม่ก็สามารถทำหลายอย่างได้ หมวดหมู่นี้มีสลัดวันหยุดสำหรับวันเกิด ปีใหม่ อีสเตอร์ 8 มีนาคม 23 กุมภาพันธ์ หรือวันวาเลนไทน์ คุณจะพบสลัดสำหรับวันหยุดเด็กได้ที่นี่
ข้อดีอย่างมากคือสลัดวันหยุดทั้งหมดจะถูกนำเสนอด้วยรูปถ่าย เรียบง่ายและอร่อย สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเห็นตัวอย่าง ผลลัพธ์สุดท้ายและเข้าใจว่าคุณควรปรุงอาหารหรือไม่ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนจะสามารถเข้าใจขั้นตอนได้ละเอียดขึ้นและทำซ้ำได้ง่าย เมื่อเลือกสลัดสำหรับวันหยุดลองเลือกสิ่งที่คุณสามารถทำได้ แต่อย่างที่เราพูด ส่วนใหญ่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ ทั้งหมดนี้ทำได้ง่ายและ สลัดง่ายๆไปที่ตารางวันหยุด
หากคุณกำลังวางแผนโต๊ะบุฟเฟ่ต์นอกจากอาหารเรียกน้ำย่อยแล้ว สลัดง่ายๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลจะขาดไม่ได้ สามารถเสิร์ฟในทาร์ตเล็ตหรือมันฝรั่งทอดซึ่งจะกลายเป็นของว่างแบบแบ่งส่วน
ในส่วนนี้คุณยังสามารถหาสลัดราคาถูกสำหรับวันหยุดซึ่งการเตรียมการซึ่งต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง
เรายินดีหากคุณแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสลัดที่คุณได้ลอง เราหวังว่าส่วนของเราจะช่วยคุณค้นหาสลัดวันหยุดแสนอร่อยที่เหมาะกับโต๊ะของคุณและคุณจะบุ๊กมาร์กไว้มากที่สุด สูตรอาหารที่น่าสนใจสลัดวันหยุด
03.01.2019
สลัด "หน้ากากปีใหม่"
วัตถุดิบ:แฮร์ริ่ง, มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท, มายองเนส, ไข่, คาเวียร์, มะกอก, แครนเบอร์รี่, ผักชีฝรั่งแม้แต่สลัดที่คุ้นเคยเช่น Fur Coat ก็สามารถตกแต่งในสไตล์ปีใหม่ได้ในรูปแบบของหน้ากาก มันจะกลายเป็นการรักษาที่น่าสนใจที่ทุกคนอยากจะลองอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 ตัว
- 2 มันฝรั่ง
- 2 แครอท
- 2 หัวบีท
- มายองเนส 250 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- คาเวียร์สีแดง มะกอก แครนเบอร์รี่ และผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
24.12.2018
วัตถุดิบ:แซลมอนสีชมพู ไข่ ชีส มะเขือเทศ มายองเนส
ฉันรับรองกับคุณว่าถ้าคุณเตรียมสลัดนี้สำหรับปีใหม่หรือวันหยุดอื่น ๆ มันจะเป็นคนแรกที่ถูกกวาดออกจากโต๊ะ ฉันขอแนะนำให้คุณซื้อสำหรับ 3 หรือ เสิร์ฟมากขึ้น. รสชาติของสลัดนั้นยอดเยี่ยมและง่ายต่อการเตรียม
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- มายองเนส 100 กรัม
24.12.2018
สลัด "ถุงมือซานตาคลอส"
วัตถุดิบ:ข้าว, ปลาแซลมอน, อะโวคาโด, น้ำมะนาว, ปลาหมึก, กุ้ง, มายองเนส, ไข่สลัด "ถุงมือซานตาคลอส" กลายเป็นอาหารสำคัญของตารางเทศกาลปีใหม่ของฉัน สูตรของมันง่ายมาก ฉันแนะนำให้คุณลองด้วย
วัตถุดิบ:
- ข้าวต้ม 100 กรัม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 400 กรัม
- อะโวคาโด 1 ลูก
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- ปลาหมึก 200 กรัม
- กุ้ง 500 กรัม
- 5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- ไข่ 2 ฟอง
24.12.2018
สลัด "หมูป่า" สำหรับปีใหม่ 2562
วัตถุดิบ:แฮม, ไข่, แตงกวา, กะหล่ำปลี, ชีส, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, ไส้กรอกปีใหม่ 2019 จะมาเร็ว ๆ นี้ซึ่งเป็นเหตุผลที่ฉันต้องการให้คุณใส่ความอร่อยและ สลัดที่สวยงามเป็นรูปหมู
วัตถุดิบ:
- แฮม 250 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- แตงกวาดอง 1 ลูก
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส 120 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- ไส้กรอกต้ม
- สีเขียว
17.12.2018
สลัด "Peppa Pig" สำหรับปีใหม่
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, ไก่, ชีส, แตงกวาดอง, ไส้กรอกต้ม, เกลือ, หัวบีท, มายองเนสเหลือน้อยมากก่อนปีใหม่ 2019 ถึงเวลาคิดเกี่ยวกับสิ่งที่เราจะปฏิบัติต่อแขกของเรา ตั้งแต่ปีหมูจะมาคุณสามารถออก สลัดแสนอร่อยในรูปแบบตัวการ์ตูนโปรด - Peppa Pig
ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- มันฝรั่งสองหัว
- เนื้อไก่ 100 กรัม
- แตงกวาดอง 1 ลูก
- ชีส 50 กรัม
- ไส้กรอกหรือไส้กรอกต้ม 150 กรัม
- เกลือ;
- มายองเนส;
- หัวผักกาดต้ม 2-3 ชิ้น
16.09.2018
สลัดอุ่นกับอาหารทะเล
วัตถุดิบ:อาหารทะเล, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, น้ำมันในเวลาเพียง 15 นาที ฉันขอแนะนำให้คุณทำอาหารแสนอร่อย สลัดอุ่นกับอาหารทะเล. สูตรนี้ง่าย ฉันเสนอที่จะเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
ค็อกเทลทะเล 200 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- พวงผักชีฝรั่ง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
- ต้นมาเจอแรมเล็กน้อย
- ขิงสับเล็กน้อย
- เนย 20 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.
23.07.2018
สลัดแสนอร่อยและสวยงาม "โคนต้นสน"
วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ไข่, ชีส มันฝรั่ง, ข้าวโพด, หัวหอม, อัลมอนด์, มายองเนสในวันหยุดฤดูหนาวส่วนใหญ่ในวันส่งท้ายปีเก่า ฉันทำสลัด " โคนต้นสน". สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็วพอ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง 1 หัว
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- อัลมอนด์คั่ว 250 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
23.07.2018
สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" กับอัลมอนด์
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง มายองเนส แครอท เนื้อวัว หัวหอม, ไข่, บีทรูท, อัลมอนด์, ทับทิมสูตรสลัด สร้อยข้อมือโกเมน"เยอะ วันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงด้วยอัลมอนด์และเนื้อวัว สลัดอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- แครอท 2 หัว
- เนื้อวัว 200 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- ไข่ 4 ฟอง
- 2 หัวบีท
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- 1 ผลทับทิม
23.07.2018
สลัด "มิโมซ่า" กับแอปเปิ้ลโดยไม่มีมันฝรั่ง
วัตถุดิบ:อาหารกระป๋อง แอปเปิ้ล แครอท หัวหอม มันฝรั่ง ไข่ ชีส มายองเนสมีสูตรสลัดผักกระเฉดมากมาย วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดมิโมซ่าที่อร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องใช้มันฝรั่งกับชีสและแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- ปลาซาร์ดีนกระป๋อง 1-2 กระป๋อง
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- แครอท 3 หัว
- หัวหอม 1 หัว
- มันฝรั่ง 3-4 หัว
- ไข่ 5 ฟอง
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส.
23.07.2018
สลัด "เบิร์ช" กับลูกพรุน
วัตถุดิบ:อกไก่, เห็ด, แตงกวา, ไข่, ลูกพรุน, หัวหอม, มายองเนส, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรสำหรับตารางเทศกาลฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัดแสนอร่อยกับลูกพรุน ไก่และเห็ด
วัตถุดิบ:
- อกไก่ 300-350 กรัม
- แชมปิญอง 300-350 กรัม
- แตงกวา 2 ลูก
- ไข่ 2 ฟอง
- ลูกพรุน 50 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 200-220 มล. มายองเนส,
- 50-60 มล. น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
20.07.2018
สลัด "เทพนิยาย" กับไก่, แชมปิญองและวอลนัท
วัตถุดิบ:เนื้อไก่, เห็ดแชมปิญอง, ไข่, ชีส, หัวหอม, วอลนัท, มายองเนสหากคุณยังไม่คุ้นเคยกับสูตรสลัดเทพนิยาย รีบแก้ไขด่วน! มันมีเนื้อไก่และเห็ดดังนั้นจึงน่าพอใจมากเช่นเดียวกับวอลนัท - เพิ่มความสนุกให้กับสลัด
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 70 กรัม
- แชมปิญองทอด- 70 กรัม
- ไข่ลวก - 1 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- หัวหอม - 1/3 เล็ก
- วอลนัทปอกเปลือก
- มายองเนส.
20.07.2018
สลัด "Derevensky" กับแตงกวาและแชมเปญ
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, เนื้อไก่, เห็ด, หัวหอม, แตงกวา, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, มายองเนสวันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัด "ชนบท" อร่อยมากกับเห็ดและแตงกวาดอง สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก
วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 6-8 แชมเปญ
- หอมแดง 1 หัว
- แตงกวาดอง 5 ลูก
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.
06.07.2018
สลัด "รายการโปรด" กับแฮม ชีส และมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:มะเขือเทศ ชีส ต้นหอม แฮม ไข่ มายองเนสแฮม มะเขือเทศ ชีส และไข่ - การผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารหลายประเภท รวมทั้งสลัด นี่คือสูตรที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณ สลัด "รายการโปรด" - ที่บริการของคุณ
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 1 ลูกเล็ก
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - ขน 3-4 ชิ้น
- ไข่เย็น- 1 ชิ้น;
- แฮม - 100 กรัม
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
30.06.2018
สลัดอุ่นกับตับไก่
วัตถุดิบ:ตับไก่, arugula, มะเขือเทศ, แป้งข้าวโพด, วอลนัท, เกลือ, พริกไทย, มะนาว, น้ำมัน, เครื่องปรุงรสสลัดอุ่นกับตับไก่นี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย สูตรนี้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วพอ
วัตถุดิบ:
- 100 กรัม ตับไก่;
- arugula หนึ่งพวง
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด;
- ถั่วไพน์ 20 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- มะนาวฝาน
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- โหระพาเล็กน้อย
- หยิกของเผ็ด
27.06.2018
สลัด "เม่น" กับไก่และแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:เห็ด, พริกไทย, อกไก่, หัวหอม, เนย, ไข่, ชีส, แครอท, มายองเนส, เกลือสำหรับตารางเทศกาลฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัด "เม่น" ที่อร่อยและสวยงามกับเห็ดและ แครอทเกาหลี.
วัตถุดิบ:
- อกไก่ 300 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เห็ดดอง 200 กรัม
- ไข่ 3-4 ฟอง
- ชีส 200 กรัม
- แครอทเกาหลี 300 กรัม
- มายองเนส,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ถั่วลันเตา 2 เม็ด
สลัดวันหยุด. สลัดวันหยุดเป็นของตกแต่งโต๊ะวันหยุดที่ชื่นชอบ ไม่ใช่งานฉลองแม้แต่งานเดียวที่เจียมเนื้อเจียมตัวที่สุดก็สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา! สลัดดังกล่าวอาจดูเรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็สดใสและสง่างามมากและบางครั้งก็มีการออกแบบที่ซับซ้อนและเป็นต้นฉบับอย่างไม่น่าเชื่อ ใช้เวลาน้อยมากในการเตรียมสลัดในขณะที่สลัดอื่น ๆ ต้องใช้เวลามหาศาลเพราะคุณมักจะต้องการทำให้แขกประหลาดใจไม่เพียง รสชาติที่ยอดเยี่ยมแต่ยังมีการออกแบบที่สร้างสรรค์ที่สุด อย่างไรก็ตามสลัดสำหรับการเตรียมการต่างๆ ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ดีในตัวเองและไม่ต้องออกแบบเพิ่มเติม!
สลัดสำหรับเทศกาลสามารถใส่ส่วนผสมได้หลากหลาย - เนื้อ, ปลา, เห็ด, อาหารทะเล, ผัก, ผลไม้, ชีส, ผักดองทุกชนิดและเนื้อรมควัน ฯลฯ และทั้งมายองเนสและครีมเปรี้ยวสามารถทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดได้ โยเกิร์ตธรรมชาติ, น้ำมันพืชน้ำมะนาวหรือ ซอสต่างๆ. นั่นคือเหตุผลที่มีสูตรสลัดวันหยุดมากมายซึ่งคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดได้เสมอ
และเพื่อให้สลัดเทศกาลประสบความสำเร็จอย่างแท้จริงและทำให้ทั้งแขกและครัวเรือนพอใจไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดด้วยสิ่งสำคัญคือต้องพยายามปฏิบัติตามกฎง่ายๆ
ถึง สลัดใบไม่สูญเสียของเขา ดูสดนานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ขอแนะนำให้ปรุงรสสลัดด้วยเพียงไม่กี่นาทีก่อนเสิร์ฟ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ใช้ได้กับสลัดอื่นๆ โดยส่วนใหญ่ ควรปรุงรสก่อนเสิร์ฟ ยกเว้นอย่างเดียวคือ สลัดพัฟจานเหล่านี้ต้องใช้เวลาแช่นาน
หากคุณต้องการให้สลัดมีกลิ่นหอมมากขึ้นคุณสามารถใส่ขนาดเล็กได้ เลมอนซีกหรือเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยด แนวทางนี้ก็จะช่วยเสริมบารมี อาหารพร้อมและวิตามินซี!
สำหรับผัก ผักทั้งหมดที่จะอวดในสลัดเทศกาลในภายหลังควรปรุงด้วยไฟปานกลางในภาชนะที่มีฝาปิดแน่น ควรถ่ายน้ำ จำนวนขั้นต่ำ. และให้คุณค่าสูงสุดในผัก สารที่มีประโยชน์มากที่สุดที่ดีที่สุดคือการต้มในหนังและปอกเปลือกหลังจากต้มแล้วเท่านั้น!
อย่าลืมว่าการผสมส่วนผสมที่เย็นกับส่วนผสมที่ร้อนนั้นไม่สามารถยอมรับได้ - ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องเย็นลงที่อุณหภูมิห้องก่อนเตรียมสลัด (หากสลัดไม่ร้อน)!
Aspic เป็นหนึ่งในอาหารที่มี ประวัติศาสตร์หลายศตวรรษ. เป็นที่รักของทุกๆ คน แม้ในปัจจุบันก็สามารถเตรียมได้จาก พันธุ์ที่แตกต่างกันเนื้อ. วันนี้มันมักจะเพิ่ม ผักหลากสี- แครอท ข้าวโพด มะกอก รวมทั้งผักใบเขียวและเครื่องปรุงรสต่างๆ
ทาร์ตปูอัดเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่อร่อยก่อนอาหารจานหลัก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถดึงดูดความสนใจของทุกคน ความไม่ชอบมาพากลของอาหารไม่เพียง การส่งต้นฉบับแต่ยังรวมถึงความหลากหลายในการกินอีกด้วย
เมื่องานเลี้ยงต้อนรับถูกแทนที่ด้วยการต้อนรับแบบเบาๆ อาหารแคลอรีสูงมากมายก็จะถูกแทนที่ด้วยทาร์ตเล็ต! จานนี้มีตัวเลือกมากมายที่สามารถใช้กับรายการเมนูใดก็ได้
ชีสบอล- อาหารที่ค่อนข้างใหม่สำหรับผู้ชายของเรา สามารถแบ่งตามเงื่อนไขออกเป็นสองประเภท: ประเภทที่ต้องปรุงอาหารหรือทอดและประเภทที่ไม่ต้องการการรักษาความร้อน สิ่งที่รวมกันคือทั้งอันแรกและอันที่สองนั้นปรุงไม่ยากโดยเฉพาะ
หมูม้วน - อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยกับ การนำเสนอที่สวยงามและ บรรจุฉ่ำ. จานนี้มีชื่อเสียงในด้านความรวดเร็วและ การทำอาหารง่ายๆ, ยอดเยี่ยม ความอร่อยและความอเนกประสงค์ของรสชาติ ลองทำหมูม้วนในเตาอบ
ตับบด - อาหารว่างอเนกประสงค์สำหรับเมนูใดก็ได้ เช่น มื้ออาหารแสนอร่อยส่วนเติมเต็มที่สมบูรณ์แบบและ งานฉลองและอาหารกลางวันทุกวัน การทำอาหารจะใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างแน่นอน!
หัวตับไก่ - อาหารว่างมากมาย อาหารจานด่วนด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมอันมีมนต์ขลัง จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและความเป็นธรรมชาติเพราะนี่คือของจริง หัวโฮมเมด!
เห็ดหมัก - อาหารว่างแบบคลาสสิกโดยที่ทุกงานเลี้ยงไม่สมบูรณ์ อาหารจานนี้มีชื่อเสียงในด้านความเผ็ดร้อนและรสชาติที่อร่อย ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมของว่างและผลลัพธ์ที่ได้จะไม่ทำให้ผิดหวังอย่างแน่นอน!
คุณมักจะทำสลัดอะไรสำหรับโต๊ะเทศกาล: มีหรือไม่มีมายองเนส, ผัก, ปลา, เนื้อสัตว์, ผลไม้หรือรวมกัน? หากสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณเหนื่อยล้า เรามีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดที่ปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์สำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ
สลัด "อ่อนโยน"
วัตถุดิบ:บรรจุุภัณฑ์ ปูอัด, ไข่ต้ม 5 ฟอง, มายองเนส และหัวหอม (สามารถเปลี่ยนได้ หัวหอมเขียว).
การทำอาหาร:แบ่งไข่ที่ปอกแล้วออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ขูดไข่ขาวลงไป เครื่องขูดหยาบไข่แดงไม่ไปสลัด ปูอัดหั่นเป็นเส้น หัวหอมสับเป็นเส้นแล้วราดด้วยน้ำเดือด (ความขมขื่นจะหายไป) ผสมแท่ง, หัวหอม, โปรตีนและมายองเนส ไข่แดงหนึ่งฟองสามารถตกแต่งสลัดได้
สลัดกับ เนื้อรมควันและแครกเกอร์
วัตถุดิบ:แครกเกอร์สำเร็จรูป 2 ห่อ ข้าวโพด 1 กระป๋อง เนื้อไก่รมควัน 2 ชิ้น มะเขือเทศสด, แครอทเกาหลี 1 ถ้วย และมายองเนส
การทำอาหาร:ผสมข้าวโพด (สะเด็ดน้ำ) กับขนมปังกรอบ มะเขือเทศสับ เนื้อรมควันหั่นเต๋า แครอท และมายองเนส สลัดเสิร์ฟทันที!
สลัด "ของโปรด"
วัตถุดิบ:ผักกาดขาว พริกหยวกสด ถั่วกระป๋อง, เนื้อไก่รมควัน, croutons (หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดจนกรอบ), มายองเนส ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องดำเนินการใน 200 กรัม
การทำอาหาร:ผักล้างและหั่นเป็นเส้นเนื้อสับเป็นก้อน ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในชามสลัดเพิ่มมายองเนสและท้ายสุด - กรูตอง ทุกอย่างผสมและเสิร์ฟที่โต๊ะ
สลัดตับไก่
วัตถุดิบ:ผักดอง 3 ชิ้น แครอท 3 ชิ้น หัวหอม 2 หัว ไข่ 4 ฟอง 400 กรัม ตับ 100 กรัม ชีส, กระเทียม, มายองเนส, สมุนไพรสด
การทำอาหาร:ต้มตับหั่นแครอทเป็นเส้นแล้วทอด ขูดแตงกวา ไข่ และชีส สับหัวหอมให้ละเอียด สลัดวางเป็นชั้นด้วยชั้นมายองเนส: ตับขูด, แตงกวา, แครอท, ไข่, ชีสขูด ชั้นชีสด้านบนตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ ต้องแช่สลัดไว้ประมาณสองชั่วโมงและหลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟให้แขกได้
สลัด "ถั่ว" (กับ ถั่วกระป๋องหยูและปูอัด)
วัตถุดิบ:ปูอัดห่อเล็กสดสองตัว พริกหยวก, 400 กรัม ถั่วกระป๋อง ชีสแข็ง 100 กรัม หัวหอมสีเขียว มายองเนส กระเทียม และผักชีสด (ใครชอบ)
การทำอาหาร:ชีสถูบนกระต่ายขูด, แท่งและพริกไทยบดเป็นก้อน, ผักใบเขียวสับละเอียด, กระเทียมผ่านสื่อ, ของเหลวจะถูกระบายออกจากถั่ว เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่มมายองเนส กระเทียมและสมุนไพร นำสลัดไปที่โต๊ะกันเถอะ!
สลัด "อิมพีเรียล" กับหัวไชเท้าและเนื้อ
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า 1 หัว, อกไก่ 1 หัว, แครอท 1 หัว, หัวหอม 1 หัว, ไข่ 2 ฟอง, นม 50 มล., ซอสถั่วเหลือง, เกลือ, มายองเนส
การทำอาหาร:ขูดแครอทและหัวไชเท้าบนเครื่องขูดเกาหลี โรยด้วยเกลือ บีบน้ำออกแล้วเทลงไป ซีอิ๊ว; ผสมไข่กับนมแล้วทอดแพนเค้กไข่เจียวบาง ๆ ตัดหัวหอมเป็นเส้นแล้วทอด ต้มเนื้อและหั่นบาง ๆ ไข่เจียวที่เย็นแล้วจะถูกหั่นเป็นเส้น ใส่เนื้อ หัวหอม แครอท และหัวไชเท้าลงไป สลัดใส่มายองเนส
สลัดกับแครอท (ไม่มีมายองเนส)
สินค้า:เมล็ดที่ปอกเปลือก - ครึ่งแก้ว, แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน, แอปเปิ้ลสองลูก, มะนาว, น้ำมันมะกอก
การทำอาหาร:ทอดเมล็ด, ขูดแครอท (ดิบ), ขูดแอปเปิ้ลแล้วเทลงไป น้ำมะนาว. ทุกอย่างผสมและทาน้ำมัน สลัดอร่อยมากและแคลอรี่ต่ำ!
สลัดไก่สูง (อร่อย)
คุณจะต้องการ:อกไก่รมควัน มะเขือเทศสดสามลูก ก้อนยาว มายองเนส และเมล็ดงาดำแห้ง
ทำอาหารอย่างไร:ก้อนหั่นเป็นก้อนแล้วทอด เต้านมสับละเอียดมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ชั้นแรกคือเต้านมทาด้วยมายองเนสจากนั้นมะเขือเทศ + มายองเนส, กรูตอง, ตามด้วยตาข่ายมายองเนส ด้านบนของสลัดโรยด้วยเมล็ดงาดำ สลัดนั้นมีประสิทธิภาพและอร่อยมากไม่ต้องใช้เวลาในการแช่
สลัดกับเฟต้าชีสและองุ่น
สินค้า: 1 เนื้อต้ม, 100 กรัม องุ่น 50 กรัม เฟต้า 100 กรัม ถั่วพิสตาชิโอ arugula พวงเล็ก ๆ
การทำอาหาร:เฟต้าและเนื้อหั่นเป็นก้อน, องุ่นขนาดใหญ่หั่นเป็นสองซีกแต่ละซีก, ถั่วพิสตาชิโอสับด้วยมีด, arugula ล้างและฉีกเป็น ชิ้นใหญ่. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยน้ำสลัดที่ประกอบด้วยน้ำผึ้งเหลว (1 ช้อนโต๊ะ) มัสตาร์ดเม็ดเล็ก (1 ช้อนโต๊ะ) น้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ) และอีกสองสามหยด น้ำส้มสายชูบัลซามิก.
สลัดเรียบง่าย
คุณจะต้องการ:มะเขือเทศสดสามลูก แตงกวาดองสามลูก หอมแดงหนึ่งหัว น้ำมันดอกทานตะวัน.
การทำอาหาร:หัวหอมหั่นเป็นวงมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้น ผสมมะเขือเทศ แตงกวา ใส่หัวหอมและน้ำมันดอกทานตะวัน ผสม
สลัดหัวใจเนื้อ
วัตถุดิบ:หนึ่งหัวใจ, แตงกวาสองตัว (สด), ไข่สามฟอง, ชีสหนึ่งร้อยกรัม, สมุนไพรและมายองเนส (คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยว)
การทำอาหาร:หัวใจต้มเย็นและหั่นเป็นเส้น แตงกวาสับเป็นชิ้น ๆ ผักใบเขียวสับละเอียด ไข่ต้มถูบนกระต่ายขูด ผสมหัวใจ, ไข่, แตงกวา, สมุนไพร, เพิ่มชีสขูดและมายองเนส เราให้บริการที่โต๊ะ
สลัด "ทะเลแดง"
จะต้อง:ปูอัดหนึ่งห่อ มะเขือเทศสดสองลูก กระเทียมสามกลีบ และมายองเนส รวมทั้งสมุนไพรสำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:ไม้หั่นหยาบ, มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, กระเทียมผ่านการกด เรารวมทุกอย่างและผสมกับมายองเนส ใส่ชามสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพร
สลัดกับปลาแซลมอนและชีสเค็ม
วัตถุดิบ: 300 กรัม ปลาแซลมอน ไข่ 4 ฟอง 200 กรัม ชีส, ครีม, ผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:ต้มไข่ให้เย็นแล้วสับบนกระต่ายขูด สับปลา, สับชีสบนเครื่องขูด, สับผักให้ละเอียด วางเป็นชั้น: ไข่ + ครีม, แซลมอน + ครีม, สมุนไพรและชั้นสุดท้ายคือชีส โรยหน้าสลัดนี้ด้วยมะนาวฝานบางๆ
สลัดกับเห็ดแชมปิญอง
จะต้อง:ไข่ 3 ฟอง แครอท 1 หัว ข้าวโพดหนึ่งขวด 300 กรัม เห็ดดิบ, มายองเนส และบรอกโคลี 200 กรัม
การทำอาหาร:ต้มบรอกโคลีจนนิ่มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นเห็ดเป็นเส้น ๆ ทอดในน้ำมัน ขูดแครอทแล้วทอดเบา ๆ ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดทอดแพนเค้กสามอันจากไข่แล้วหั่นเป็นเส้น รวมเห็ดกับข้าวโพด บรอกโคลี แครอทและสับ แพนเค้กไข่, เพิ่มมายองเนสและผสม, เสิร์ฟสลัดบนโต๊ะในส่วนของแม่พิมพ์
สลัด "ทุ่งหญ้าเห็ด"
จะต้อง: 200 กรัม ฮาร์ดชีสและแครอทในภาษาเกาหลี เนื้อไก่ 1 ชิ้น เห็ดแชมปิญอง 1 ขวด มันฝรั่ง 3 ลูก แตงกวาดอง 4 ลูก หัวหอมสดและผักชีฝรั่งมายองเนส
การทำอาหาร:ต้มมันฝรั่งและอกไก่แยกกัน, สับแตงกวาให้ละเอียด, ขูดชีส, ระบายของเหลวออกจากเห็ด เราใส่เห็ดลงในชามสลัดโดยปิดฝาโรยด้วยสมุนไพรที่สับแล้วกระจายมันฝรั่งสับวาดตาข่ายมายองเนสด้านบนโรยด้วยแตงกวาทาด้วยมายองเนสแล้วไป เนื้อไก่ + มายองเนส แครอทเกาหลี+ มายองเนสและชีส ส่งสลัดในที่เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมงจากนั้นหมุนชามสลัดลงในจานแบนดังนั้นเห็ดควรตกแต่งสลัดด้านบน จานนี้อร่อยและรื่นเริงมาก!
สลัดกับแฮร์ริ่งและถั่ว
วัตถุดิบ:เนื้อแฮร์ริ่ง 2 ชิ้น, แอปเปิ้ล 2 ชิ้น, หัวบีท 2 ชิ้น, ถั่วแดง 1 แก้ว, หัวหอม 1 หัวและไข่ 3 ฟอง, มายองเนส
การทำอาหาร:ต้มไข่และผักให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดแอปเปิ้ลและเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นก้อน ผสมส่วนผสมที่สับ ใส่หัวหอมสับ ถั่วต้ม (สามารถแทนที่ด้วยกระป๋อง) และมายองเนส
สลัดกุ้ง
คุณจะต้องการ: 700 กรัม กุ้ง 3 มะเขือเทศ 100 กรัม ชีส หัวหอม และมายองเนส
ทำอาหารอย่างไร:ต้มกุ้ง, หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน, สับหัวหอมให้ละเอียด, ตะแกรงชีส ผสมทุกอย่างและเพิ่มมายองเนส สลัดที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมแล้ว!
เค้กผัก
สินค้า:หัวหอม 3 หัว มันฝรั่งต้ม 6 หัว ผักดอง 7 หัว หัวบีทต้ม 2 หัว ถั่วลันเตา 1/2 กระป๋อง มายองเนส และไข่ต้ม 5 ฟอง
การทำอาหาร:วางเลเยอร์และเคลือบด้วยมายองเนสสลับแตงกวาขูด, มันฝรั่ง, หัวหอม (สับละเอียด), ถั่ว, หัวบีท, แครอทและไข่ สูงสุด เค้กผักตกแต่ง ถั่วเขียวและความเขียวขจี
สลัด "ฆ่าฉันเบา ๆ " (พร้อมเห็ดและปูอัด)
คุณจะต้องการ:ปูอัด แพ็ค 300 กรัม เห็ดแชมปิญอง หัวหอม 3 หัว แครอทต้ม 2 หัว 1 ไข่ต้ม, มายองเนส.
การทำอาหาร:ตัดหัวหอมเป็นเส้นแล้วทอด, ตัดเห็ดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอด, ตัดปูอัดเป็นบะหมี่ยาว; ไข่สามฟองบนกระต่ายขูด หั่นแครอทเป็นก้อน เราผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่และปรุงรสด้วยมายองเนสโรยหน้าสลัดด้วยไข่
สลัดใด ๆ ที่เรานำเสนอจะประดับโต๊ะวันหยุดของคุณ! ปรุงอาหารด้วยความยินดี!