สลัดปูอัด สลัดปูอัดสุดคลาสสิค

สวัสดีผู้อ่านและสมาชิกของฉัน! วันนี้เราจะมาดูอาหารจานธรรมดาซึ่งเป็นที่นิยมและชื่นชอบกันมาก และที่สำคัญที่สุดคือเตรียมตัวง่ายและรวดเร็ว!

คุณเดาได้ไหม? แน่นอนว่ามันเป็นสลัดด้วย ปูอัดหรือที่หลายๆคนเรียกว่าปู

ทุกคนรู้จักอาหารจานนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ฉันจะแสดงให้คุณดูด้วย หัวหอมสดตามเนื้อผ้า เติมคลาสสิกลงในสลัดนี้ หัวหอมแต่ด้วยสีเขียวมันดูน่าสนใจและสวยงามกว่ามาก ยิ่งไปกว่านั้น ตอนนี้เป็นฤดูใบไม้ผลิและหัวหอมก็อยู่บนชั้นวางของเราแล้ว

เราจะต้อง:

• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• ปูอัด – 1 แพ็ค 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
• ไข่ - 5 ชิ้น
• หัวหอมสด - พวง
• เกลือและมายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1.ต้มไข่ให้สุก ลอกออกจากเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันมักจะใช้เครื่องหั่นไข่เพื่อให้มันละเอียดมากและก้อนก็เหมือนกัน

2. ตัดปูอัดตามยาวก่อนแล้วจึงตามขวาง นั่นคือคุณจะได้ลูกบาศก์เล็ก ๆ

3. เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วเทออก ผักดองหวาน. เพิ่มข้าวโพดลงในชาม

4. สับหัวหอมสดอย่างประณีตด้วยมีด เติมเกลือเล็กน้อยลงในถ้วยแล้วกดด้วยที่บดเพื่อให้มีน้ำออกมาเล็กน้อย เพิ่มไปยังส่วนผสมอื่น ๆ

5. ปรุงรสด้วยมายองเนสก็แค่นั้น จานสวยปูอัดพร้อมจริงๆ!

คุณสามารถเพิ่มอาหารหั่นเต๋าลงไปได้ แอปเปิ้ลสด. มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและหวานด้วย 😛

ทำของว่างที่น่าสนใจที่บ้าน

สลัดข้าวโพดและปูอัด

ตัวเลือกนี้สามารถส่งไปที่ใดก็ได้ ตารางเทศกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวันเกิดหรือ ปีใหม่. คราวนี้จานปูอัดจะตกแต่งด้วยสีส้ม ดูแปลกใหม่และตลกมาก! ฉันคิดว่าถ้าคุณปรุงมันใน วันส่งท้ายปีเก่าแล้วมันก็จะกระจายเหมือนพาย

นอกจากนี้ตัวเลือกนี้ยังมีส่วนผสมขั้นต่ำและเพลิดเพลินกับรสชาติสูงสุด

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ส้ม - 2 ชิ้น
• ข้าวโพด - โถเล็ก 1 อัน
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนสและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ไว้ล่วงหน้า ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ละลายปูอัดสดและสับเป็นชิ้น ๆ

2. ปอกเปลือกส้ม ขั้นแรก ให้ผ่าส้มแต่ละผลออกครึ่งหนึ่ง ค่อยๆ เอาเนื้อส้มทั้งหมดออกอย่างช้าๆ สับเยื่อกระดาษเป็นชิ้น ๆ ทำถ้วยตกแต่งจากเปลือกส้มแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป

3. ผ่านกระเทียมผ่านการกด ใช้ข้าวโพดกระป๋องใส่ลงในส่วนผสมทั้งหมด

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน น้ำสลัดในเวอร์ชันนี้คือมายองเนส เติมเกลือเล็กน้อย โพสต์ไว้ สลัดพร้อมในถ้วยสีส้มสวยงาม อร่อย!

สูตรคลาสสิกกับแตงกวา

อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าสลัดแบบคลาสสิกนั้นเป็นแฟชั่นมาโดยตลอด ฉันรู้ว่ามีสองทางเลือก ดูคลาสสิกด้วยข้าวโพดและแตงกวา ในตัวเลือกแรกจะไม่ใช้ข้าวนั่นคือจานจะมีปูอัดข้าวโพดและแตงกวา แต่ไม่มีข้าว และตัวเลือกที่สองจะมีข้าวและซอสโฮมเมดสำหรับใส่น้ำสลัด

มาดูการเตรียมสองตัวเลือกนี้ด้วยปูอัดทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายกัน

ตัวเลือกที่ 1

เราจะต้อง:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ปูอัด - 1 ห่อ 200 กรัม
• แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
• หัวหอม - หัวเล็ก
• ไข่ - 5 ชิ้น
• มายองเนสและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ส่วนผสมทั้งหมด ได้แก่ ไข่ต้มเย็นหั่นแตงกวาหัวหอมและปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ใส่ข้าวโพดลงในส่วนผสมที่ได้รับ

ตัวเลือกหมายเลข 2

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 200-250 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง – 1 กระป๋อง (ประมาณ 300 กรัม)
• ต้ม ข้าวเมล็ดยาว- 100 กรัม
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น + กระรอก 2 ตัว
• แตงกวาสด- คอมพิวเตอร์ 1 เครื่อง
• หัวหอม (ไม่จำเป็น) – 1 ชิ้น

สำหรับซอส:

• กระเทียม – 1 กานพลู
• ต้ม ไข่แดง- 2 ชิ้น
• สีดำสด พริกไทยป่น– หยิก
• น้ำมะนาวคั้นสด – 1 ช้อนชา
• kefir – 1 แก้ว
• มัสตาร์ดโต๊ะ – 1 ช้อนชา
• มะกอก น้ำมันพิเศษเวอร์จิน – 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ
• ขมิ้น – ½ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้มีดทำครัวสับแตงกวาสดและปูอัดอย่างประณีตแล้วใส่ลงในชามเดียว

2. ปอกไข่แล้วสับไข่หนึ่งฟองให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผ่าไข่สองฟองที่เหลือออกครึ่งหนึ่งเพื่อแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สับสีขาวเป็นก้อน ใส่ไข่แดงไว้ข้างๆ มันจะมีประโยชน์กับซอส

3. เพื่อความหอม ให้ใส่หัวหอมสับละเอียดลงในชาม ต้มข้าวในน้ำเค็ม สะเด็ดของเหลวทั้งหมดผ่านกระชอน แล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ

สำคัญ! ล้างข้าวที่เสร็จแล้วลงไป น้ำเย็นมันจึงร่วน

ใส่ข้าวโพดหอมสีเหลืองลงไป

4.เตรียมซอส ผสมไข่แดงกับขมิ้น บีบน้ำมะนาวประมาณ 1 ช้อนชา จากนั้นใส่กระเทียมสับ เกลือ มัสตาร์ดและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสซอสด้วยน้ำมันมะกอกและเคเฟอร์ ผลลัพธ์ที่ได้คือซอสที่ชวนให้นึกถึง มายองเนสทำเองโฮมเมด

5. ขั้นตอนสุดท้ายปรุงรสจานด้วยมายองเนสโฮมเมดและเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อยที่บ้านหรือในธรรมชาติ อร่อย!

พัฟเพสตรี้แสนอร่อยกับมะเขือเทศและชีส

เราต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในจานนี้? ทุกอย่างเรียบง่ายเช่นเคยจากชื่อคุณสามารถเข้าใจได้ว่าส่วนประกอบหลักของอาหารจานที่รวดเร็วและอร่อยเช่นนี้จะเป็น ปูอัด- 200 กรัม ขาดไม่ได้ มะเขือเทศ 4-5 ชิ้น, ไข่- 4 สิ่ง หัวหอม, เกลือ, มายองเนสและ ผักชีฝรั่ง(ไม่จำเป็น) ชีส - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายปูอัดก่อนแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. มะเขือเทศไข่และหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่สวยงามแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถจัดวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งตามที่คุณต้องการ และคุณสามารถสร้างปาฏิหาริย์ด้วยชีสได้หากต้องการ เดียวกัน การผสมผสานที่ดีรสชาติจะได้ผล

ข้าวสูตรใหม่ง่ายๆ

เวอร์ชั่นนี้ใส่ปูอัดและข้าวจะทำให้คุณได้สัมผัสที่อร่อย และอาหารทะเลก็จะทำให้คุณชนะใจได้ในการผสมผสานนี้ มันมีประโยชน์และเจ๋งมาก!

เราจะต้อง:

• ข้าวต้ม - 150 กรัม
• ปูอัด - 1 แพ็คเกจหรือ 200 กรัม
• กุ้ง - 150-200 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 4 - 5 ชิ้น
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋องใหญ่ 1 กระป๋อง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มกุ้งในน้ำเค็ม ปรุงประมาณ 5-7 นาที ขึ้นอยู่กับขนาด ทำความสะอาด เอาอวัยวะภายในทั้งหมดออก หั่นกุ้งแต่ละตัวเป็นประมาณ 3 ชิ้นเท่าๆ กัน

2. ทางที่ดีควรปอกเปลือกแตงกวาออกจากเปลือกสีเขียวด้านนอก สับเป็นก้อน

3. นำปูอัดออกจากตู้เย็นแล้วละลายน้ำแข็ง หั่นเป็นลูกเต๋าให้เข้ากับกุ้งและแตงกวา

4. วางไข่ลงในเครื่องตัดไข่แล้วสับเป็นก้อนเช่นกัน หากคุณไม่มีเครื่องมือพิเศษ ให้ตัดด้วยมือ

5. เพิ่ม ข้าวโพดกระป๋องและปรุงรสด้วยมายองเนสตามต้องการ ไม่แนะนำให้ใส่เกลือในจาน

6. ใช้แม่พิมพ์พิเศษ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วได้รูปทรงที่กลมสวยงาม นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น! ตกแต่งตามต้องการ. มีความอยากอาหารมาก!

สลัดปูกับไก่และขนมปังกรอบ

ตัวเลือกที่มีปูอัดและไก่และแม้แต่โรยด้วยขนมปังกรอบที่มีกลิ่นหอมก็ดูน่าสนใจและสวยงามมาก และมะกอกก็ดูดีกับเกล็ดขนมปังด้วย ปรากฎว่าน่าพอใจและเผ็ดมาก

เราจะต้อง:

• อกไก่ - 0.5 กก
• ปูอัด - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• กรูตองส์ - 300 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือ
• มะกอกดำ - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:
1. ต้องต้มเนื้อไก่ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่สามารถวางบนช้อนโต๊ะและบริโภคได้อย่างสะดวก
2. หั่นปูอัดตามชอบโดยควรสับละเอียด
3. ขูดชีสลงไป อุปกรณ์พิเศษหรือใช้เครื่องขูดหยาบธรรมดา ฉันชอบขูดชีส เครื่องขูดละเอียดดูเหมือนว่าจะมีชีสเยอะมาก :) ฉันชอบชีสในขนมแสนอร่อยเหล่านี้
4. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมะนาว และมายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อน

5. โรยแครกเกอร์ด้านบน คุณสามารถหั่นแครกเกอร์แล้วตากให้แห้งด้วยตัวเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปโดยไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ
6. Garen กับมะกอกสับ อร่อย.

ปูอัดในแป้งชีส

คุณปรุงอะไรจากปูอัดได้บ้าง? ปรากฎว่าไม่ใช่แค่สลัด แต่เป็นปูอัดในแป้ง คุณจินตนาการได้ไหม? คุณสามารถปรุงอาหารอะไรด้วยผลิตภัณฑ์นี้?

ฉันอยากจะแสดงปูอัดแบบง่ายๆ ให้คุณดูในวิดีโอนี้:

ลองทำยำเหมือนกัน!

รักษาด้วยกะหล่ำปลี

ทำ จานปูหากต้องการให้ชุ่มฉ่ำมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มกะหล่ำปลีได้ คุณสามารถรับประทานกะหล่ำปลีขาว กะหล่ำปลีปักกิ่ง หรือแม้แต่ผักกาดแก้วก็ได้ ตัวเลือกนี้จะไม่เพียงแต่สดชื่น แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินและดีต่อสุขภาพอีกด้วย เราจะเพิ่มผักใบเขียวลงไปด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะทำในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเริ่มขาดวิตามิน และแน่นอนว่าในช่วงฤดูร้อน เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมจำหน่ายและคุณสามารถรวบรวมได้จากสวนของคุณ

เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลี - 200 กรัม
• ปูอัด - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเกลือและมายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีแล้วบดด้วยมือของคุณในถ้วยเพื่อให้น้ำออกมา

2. ตัดกิ่งไม้โดยพลการ วิธีที่ดีที่สุดคือตัดเป็นวงกลมในรูปแบบนี้ หั่นแตงกวาเป็นวงกลม จากนั้นผ่าครึ่งแต่ละวงกลม

3. ผสมทุกอย่างแล้วใส่สมุนไพรสับ เพิ่มเกลือและพริกไทยหากต้องการ ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวที่ซื้อจากร้านทั่วไป อร่อย! 🙂

มันดูยอดเยี่ยมและสดใส!

ป.ล.มีอยู่ สลัดปูแม้แต่กับปลาทะเลชนิดหนึ่ง คุณนึกภาพออกไหม? เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนั้นในบทความอื่น ๆ บทความอื่นจะเผยแพร่เร็ว ๆ นี้ มันจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดและยังมาจากส่วนผสมราคาถูกและราคาไม่แพงอีกด้วย คุณรู้ไหมว่าเรากำลังพูดถึงอะไร? บางทีคุณอาจทำอาหารแบบนี้ด้วย?

สมัครสมาชิกบล็อกและแสดงความคิดเห็นของคุณ ฉันจะดีใจมากที่ได้อ่านพวกเขา

สลัดปูคลาสสิกเป็นหนึ่งในสลัดที่ง่ายที่สุดที่เข้ากันได้ดีบนโต๊ะวันหยุด ชุดผลิตภัณฑ์และการเตรียมการนั้นง่ายมากจนใครๆ แม้แต่ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำอาหารก็สามารถจัดการได้ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณเตรียมหนึ่งในตัวเลือกที่เสนอสำหรับ

แน่นอนว่าส่วนประกอบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดสามารถถูกแทนที่ด้วยถั่วเขียวได้ จริงอยู่ที่รสชาติของสลัดปูจะแตกต่างจากข้าวโพด

และในสลัดปูอัดหรือเนื้อปูและกะหล่ำปลีลองใส่แครอทสดขูดบนเครื่องขูดเนื้อละเอียด มันยังอร่อยมากอีกด้วย แถมยังเพิ่มวิตามินแครอทอีกด้วย!

สลัดปูอัดที่ง่ายที่สุด

วัตถุดิบ:

• ปูอัดหรือเนื้อ – 400 กรัม;
• ไข่ – 6 ชิ้น;
• ข้าวโพดหวาน – 1.5 – 2 ขวด;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

หั่นเนื้อปูหรือแท่งเป็นก้อนเล็กๆ

นอกจากนี้เรายังสับไข่ต้มและปอกเปลือกอย่างประณีต

สะเด็ดน้ำจากข้าวโพดแล้วเทลงในแท่งและไข่

ปรุงรสด้วยมายองเนส

มากกว่า คำอธิบายโดยละเอียดดูในวิดีโอ

สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดปูพร้อมข้าวและแตงกวาสด

วัตถุดิบ:

• ปูอัดหรือเนื้อ – 200 – 250 กรัม;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• ข้าวต้ม – 1 ถ้วย;
• แตงกวา – 2 – 3 ชิ้น เฉลี่ย;
• ข้าวโพดหวาน - 1 กระป๋อง;
• หัวหอมสีเขียว - ครึ่งพวง;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

จะใส่เกลือหรือไม่ใส่เกลือ – ตัดสินใจด้วยตัวเอง ฉันแนะนำให้คุณตัดสินใจสิ่งนี้เมื่อคุณลองสลัดสำเร็จรูป ท้ายที่สุดเราจะหุงข้าวในน้ำเค็มและมายองเนสก็มีเกลืออยู่

หลายๆ คนแนะนำให้หั่นส่วนประกอบของสลัดปูแบบหยาบหรือเป็นเส้น แต่ฉันแนะนำทุกอย่าง - การตัดแบบละเอียด แต่ไม่ว่าในกรณีใดก็ขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจ

ขั้นแรกให้ต้มข้าวในน้ำเค็ม ฉันหยิบข้าวสวยหนึ่งถุงใส่ในน้ำเดือดเพื่อให้คลุมถุงเล็กน้อย และเติมเกลือน้อยกว่าครึ่งช้อนโต๊ะเล็กน้อย ข้าวสวยไม่ติดกันในสลัดและผสมได้ง่าย

สับปูอัดหรือเนื้อ (ฉันชอบใช้) ให้ละเอียดแล้วใส่ในชามใบใหญ่เพื่อให้ง่ายต่อการผสมสลัดปูในภายหลัง

เราทำเช่นเดียวกันกับไข่ต้มและไข่ปอกเปลือก

จะดีกว่าถ้าปอกเปลือกแตงกวาออก โดยเฉพาะถ้ามันแข็ง เรายังหั่นแตงกวาอย่างประณีต

ใส่ผักใบเขียว ข้าว และข้าวโพดสับละเอียดลงในชาม

ความสนใจ! ควรปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสทันทีก่อนเสิร์ฟ อย่างเหมาะสมที่สุดคือ 15 - 20 นาทีเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยแช่อยู่ในน้ำสลัด

และต่อไป! ใส่มายองเนสลงในสลัด ในส่วนเล็กๆ. มายองเนสปริมาณมากไม่เพียงแต่ทำให้สลัดของคุณ “เปียก” และไม่สวยเท่านั้น แต่ยังทำให้รสชาติของส่วนผสมเสียอีกด้วย

ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือชิมและเติมเกลือตามต้องการ สลัดปูไม่ปรุงรสด้วยพริกไทย

สลัดปูอัดกับแอปเปิ้ล

แตงกวาในสลัดปูสามารถแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลเขียวได้ และมายองเนสที่เราใช้กันมากที่สุด สลัดวันหยุดและบางทีอาจมีบางคนเบื่อหน่ายหรือไม่ชอบเลยก็ถูกแทนที่อย่างสมบูรณ์ น้ำสลัดขึ้นอยู่กับครีมเปรี้ยว!

วัตถุดิบ:

• ปูอัดหรือเนื้อ – 200 กรัม;
• ไข่ต้ม – 5 ชิ้น;
• ข้าวโพดหวาน - 1 กระป๋อง;
• ข้าวต้ม – 1 ถ้วย;
• แอปเปิ้ลเขียวที่มีความเปรี้ยว – 1 ชิ้น

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมันดอกทานตะวัน – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% หรือน้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มัสตาร์ดแห้ง – 1 ช้อนชา;
• ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันใด ๆ – 1 ถ้วย;
• เกลือ - สองสามหยิก

ตั้งเวลาหุงข้าวไว้ล่วงหน้า วิธีการทำเช่นนี้ดูสูตรก่อนหน้า และถ้าคุณจะใช้เมล็ดข้าวที่หลวมก็ให้ใช้แบบแห้งครึ่งแก้ว ข้าวประจำจะเพิ่มขึ้น 2 เท่า

ใช้ข้าวสวยแห้งเพียงหนึ่งในสี่ถ้วย เมื่อปรุงสุกจะมีขนาดใหญ่ขึ้นสี่เท่า

ในขณะที่ข้าวกำลังหุง คุณสามารถทำน้ำสลัดได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลสามารถทดแทนได้ด้วยจำนวนที่เท่ากัน น้ำมะนาว. ความสม่ำเสมอของน้ำสลัดปูควรจะเหมือนกับมายองเนส

สับเนื้อปูหรือไม้และไข่อย่างประณีต หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย ทันทีหลังจากเพิ่มแอปเปิ้ลให้เติมน้ำสลัดเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เข้มขึ้นและผสมให้เข้ากัน

ตอนนี้ใส่ข้าวโพด (อย่าลืมสะเด็ดของเหลว) และข้าวแช่เย็น

แต่งสลัดด้วยน้ำสลัดที่เหลือ หากได้เยอะก็ไม่ต้องกังวล สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 5 วัน และสามารถใช้เพื่อเตรียมสลัดอื่นได้เสมอ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน มาลองกัน. เติมเกลือหากจำเป็น

สลัดปูกับกะหล่ำปลีสด

วัตถุดิบ:

• เนื้อปูหรือไม้ – 200 กรัม;
• ไข่ต้ม – 4 ชิ้น;
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
• ผักกาดขาวหรือกะหล่ำปลีปักกิ่ง – 200 – 250 กรัม;
• มันฝรั่งต้ม – 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดหวาน - 1 กระป๋อง;
• ผักใบเขียว - ครึ่งพวง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมสลัดนี้ไม่ยากไปกว่าครั้งก่อน นั่นเป็นเหตุผล คำอธิบายทีละขั้นตอนไม่จำเป็นต้องใช้. หากมีอะไรไม่ชัดเจนให้ถามในความคิดเห็น ฉันจะตอบคุณอย่างแน่นอน

สับปูอัดหรือเนื้อปู แตงกวา ไข่ และมันฝรั่งให้ละเอียด

สับกะหล่ำปลีตามอำเภอใจ แต่ประณีต นี่อาจเป็นฟางสั้นหรือก้อนเล็ก ๆ ถูด้วยมือเล็กน้อยเพื่อให้น้ำคั้นออกมาและไม่แข็งเกินไป

เพิ่มข้าวโพดหลังจากสะเด็ดน้ำแล้ว

สับผักใบเขียวและเพิ่มลงในสลัด

ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำสลัดจากสูตรที่แล้ว คนและลิ้มรส เติมเกลือหากจำเป็น

นั่นก็คือสำหรับสูตรสลัดปูแบบคลาสสิก! ในบทความหน้า เราจะพูดถึงรูปแบบต่างๆ ของธีม "สลัดปู" แต่ก่อนปีใหม่คุณสามารถทดลองส่วนผสมด้วยตัวเองได้

บอกวีเค

ปูอัด. ทันทีที่ผลิตภัณฑ์นี้ปรากฏบนชั้นวางของในร้าน หลายๆ คนก็หลงรักและชื่นชอบมัน ประการหนึ่งปูอัดมีราคาไม่แพงและดูดี ในทางกลับกัน ปูอัดมีรสคาวมาก แต่รสชาติกลางๆ และผสมกับอาหารอื่นๆ ได้ง่าย ดังนั้นจึงมีการใช้ปูอัดเพื่อเตรียมสลัดที่หลากหลาย

ในส่วนนี้เรานำเสนอสลัดปูอัดมากกว่าหนึ่งรายการพร้อมสูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย แม่บ้านทุกคนและสิ่งนี้แสดงให้เห็นได้จากการปฏิบัติที่ผู้คนแบ่งปันสูตรอาหารซึ่งกันและกันมีของตัวเอง สูตรพิเศษกำลังเตรียมสลัดนี้ ถึง ส่วนผสมแบบดั้งเดิมนอกจากปูอัดแล้ว คุณยังสามารถใส่ข้าวโพด ข้าว และใบสลัดผักสดได้ด้วย เกี่ยวกับ ส่วนผสมเพิ่มเติมแล้วพวกเขาก็แตกต่างกันมาก

มีการเตรียมสลัดปูอัดกับข้าวโพดอยู่เสมอ แต่สูตรอาหารบางสูตรที่มีรูปถ่ายก็อร่อยมาก ตัวเลือกอร่อยการเตรียมการรวมถึงถั่วลันเตาแทนข้าวโพด แม่บ้านบางคนไปไกลกว่านั้นและเติมถั่วพร้อมกับข้าวโพดหรือแทนที่ด้วย ถั่วกระป๋อง. เช่นเดียวกับส่วนผสมเพิ่มเติมทั่วไปในการเตรียมสลัดนี้ คุณสามารถหาของสดหรือ ดอง,อะโวคาโด,ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล

เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์แล้วสูตรสลัดปูคลาสสิกพร้อมแตงกวาและข้าวโพดได้รับความนิยมเป็นพิเศษ นั่นคือแม่บ้านหลายคนเรียกสูตรเฉพาะนี้ว่าคลาสสิกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และใกล้เคียงกับต้นฉบับ สำหรับเราดูเหมือนว่าไม่จำเป็นต้องติดป้ายกำกับและไม่สำคัญว่าสูตรสลัดจะคลาสสิกหรือดั้งเดิมแค่ไหน สิ่งที่สำคัญกว่านั้นคือคุณและครอบครัวต้องชอบส่วนผสมที่เลือกมาผสมกับซอสบางชนิด เสิร์ฟด้วยวิธีนี้สลัดปูจะไม่มีวันสูญเสียความเกี่ยวข้อง

สลัดปูอัด: นำเสนอสูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายในส่วนของเว็บไซต์ในส่วนนี้ แต่เราไม่สามารถเลือกสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดได้อย่างเป็นกลาง: ล้วนประสบความสำเร็จและดี เพียงคุณเท่านั้นเองผ่านทางของคุณเอง การทดลองทำอาหาร, คุณทำได้ ทางเลือกที่ถูกต้องเกี่ยวกับสิ่งนั้น

ส่วนผสมอะไรเข้ากันอย่างลงตัวกับปูอัด และผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่เข้ากันไม่ได้สำหรับคุณในจานนี้

06.03.2019

สลัดปีใหม่ "รอยัล"

วัตถุดิบ:ปูอัด, มันฝรั่ง, ไข่, ชีส, กุ้ง, คาเวียร์, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, พาสต้า, คาเวียร์

มันอร่อยมากและเป็นที่นิยม อาหารเรียกน้ำย่อยปลา. ซึ่งผมมักจะเตรียมไว้สำหรับโต๊ะวันหยุด จานนี้อร่อยมากและรวดเร็วในการเตรียม

วัตถุดิบ:

- ปูอัด 240 กรัม
- มันฝรั่ง 200 กรัม
- 3 ไข่;
- เฟต้าชีส 130 กรัม
- กุ้ง 150 กรัม
- คาเวียร์สีแดง 55 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- มายองเนสมะกอก 150 กรัม
- คาเวียร์วางคาเวียร์ 100 กรัม

03.01.2019

สลัดซีฟู้ดสุดแซ่บรับเทศกาลปีใหม่และคริสต์มาส

วัตถุดิบ:ปูอัด แซลมอนสีชมพู กุ้ง มะเขือเทศ ข้าวโพด มายองเนส ไส้กรอก มะกอก

สลัดทุกชนิดแม้จะใส่อาหารทะเลก็สามารถปรุงเป็นรูปหมูซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปี 2019 ได้ บางทีคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยวิธีนี้ไม่เพียง แต่สำหรับปีใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันต่อ ๆ ไปด้วย: มันจะยังคงน่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- ปูอัด 300 กรัม
- แซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย 300 กรัม
- กุ้งแช่แข็งต้มสุก 250-300 กรัม
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- ข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
- มายองเนส 100 กรัม
- ไส้กรอกต้ม 2 วง
- มะกอก 1-2 ลูก

12.06.2018

สลัด "นักการทูต" กับปูอัด

วัตถุดิบ:ปูอัด, มะเขือเทศ, ชีสแข็ง, ข้าวโพดกระป๋อง, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำ, สมุนไพร

คุณอยากจะเซอร์ไพรส์แขกของคุณที่โต๊ะช่วงเทศกาลแต่คุณไม่สามารถซื้อได้ สินค้าราคาแพง? จากนั้นสลัดดิโพลแมทกับปูอัดและชีสจะช่วยคุณได้ เขา รสชาติเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:
- ปูอัด – 3-4 ชิ้น;
- มะเขือเทศขนาดกลาง – 0.5 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
- กระเทียม – 1-2 กลีบ;
- มายองเนส – 1-2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง

24.04.2018

สลัด "ฆ่าฉันเบา ๆ "

วัตถุดิบ:ปูอัด, หัวหอม, แครอท, เห็ด, ผักชีลาว, มายองเนส, น้ำมันพืช, เกลือ

ในบรรดาอาหารหลายจานที่แม่บ้านมักจะวางบนโต๊ะ สลัดมักจะเป็นจุดสนใจเสมอ ความหลากหลายของมันนั้นยอดเยี่ยมมากจนบางครั้งคุณอาจไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรให้แขกของคุณพอใจ เรากำลังเสนอให้กับคุณ ตัวเลือกที่น่าสนใจปูอัดและเห็ดทอด

วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 100 กรัม
- หัวหอมลูกเล็ก,
- แครอทหนึ่งอัน
- เห็ดทอด - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่งสองสามก้าน
- มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- น้ำมันพืช,
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส

22.04.2018

สลัดปูพร้อมข้าว แตงกวา และข้าวโพด

วัตถุดิบ:ปูอัด, แตงกวา, ข้าว, ข้าวโพด, เกลือ, พริกไทยดำ, มายองเนส, ผักใบเขียว

ปูอัดเป็นส่วนผสมของสลัดที่ยอดเยี่ยม เพิ่มแตงกวาสดลงไปซึ่งจะเพิ่มความสดชื่นข้าว - เพื่อความอิ่มข้าวโพด - เพื่อความกระตือรือร้นแล้วคุณจะประสบความสำเร็จ ของว่างที่ดีอร่อยและสวยงาม
วัตถุดิบ:
- ปูอัด – 200 กรัม
- แตงกวาสด – ขนาดกลาง 2 ชิ้น (รวมประมาณ 200 กรัม)
- ข้าวต้ม – 1 แก้ว;
- ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียวสำหรับเสิร์ฟ

12.04.2018

สลัดสาหร่าย ปู และข้าวโพด

วัตถุดิบ: สาหร่ายทะเล,ปูอัด,ข้าวโพดกระป๋อง,มายองเนส

วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรสลัดสาหร่ายปูและข้าวโพดแสนอร่อยให้คุณฟัง คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทั้งสำหรับโต๊ะรื่นเริงและทุกวัน

วัตถุดิบ:

- สาหร่ายทะเล - 1 ขวด
- ปูอัด - 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะ.
- มายองเนส.

25.02.2018

สลัดฟิวชั่นกับปูอัดและสับปะรด

วัตถุดิบ:ข้าว, ปูอัด, ชีส, ข้าวโพดกระป๋อง, สับปะรดกระป๋อง, มายองเนส, ปาปริก้า, ผักใบเขียว

คุณต้องการที่จะเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยสิ่งใหม่ ๆ หรือไม่? สูตรที่น่าสนใจ? จากนั้นเตรียมสลัด “ฟิวชั่น” ใส่ปูอัด ข้าวโพด และสับปะรดให้พวกเขา เขา รสชาติที่สดใสซึ่งจะทำให้แม้แต่นักชิมที่ต้องการมากที่สุดก็ตะลึง

วัตถุดิบ:
- ข้าวต้ม – 50 กรัม;
- ปูอัด – 3-4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 2 ช้อนโต๊ะ;
- สับปะรดกระป๋อง - เครื่องซักผ้า 2 อัน
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ปาปริก้า - 2-3 หยิก;
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง

14.02.2018

สลัด "นุ่ม" กับปูอัด

วัตถุดิบ:ปูอัด ไข่ ปาปริก้า ชีสแข็ง มะเขือเทศสด มายองเนส กระเทียม เกลือ

สลัดปูอัดเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกงานฉลอง: อร่อยเสมอและค่อนข้างประหยัด ใส่มะเขือเทศ ไข่ ชีส และมายองเนสเป็นน้ำสลัด เท่านี้คุณก็จะได้อาหารจานอร่อยแล้ว

วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 200 กรัม;
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- เกลือ.

10.02.2018

สลัด "วาเลเรีย"

วัตถุดิบ:ปูอัด, แครอทเกาหลี, ชีส, ไข่, กระเทียม, มายองเนส, ผักใบเขียว

คุณสามารถเตรียมสลัดด้วยปูอัดและแครอทเกาหลีได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ฉันอธิบายสูตรการทำอาหารอย่างละเอียดแล้ว คุณจะไม่มีปัญหาใด ๆ ระหว่างทำอาหาร

วัตถุดิบ:

- ปูอัด - 100 กรัม
- แครอทเกาหลี- 150 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- มายองเนส - 100-120 กรัม
- เขียวขจี

10.02.2018

สลัด "หมูน้อยสามตัว" กับปูอัดและไส้กรอก

วัตถุดิบ:ปูอัด ไส้กรอก ข้าวโพด มายองเนส

หากคุณต้องการความเรียบง่ายแต่ สลัดแสนอร่อยนักลงทุนสัมพันธ์ซึ่งสามารถเตรียมได้ทั้งวันธรรมดาและวันหยุด ระวังสลัดหมูสามตัวนี้ ประกอบด้วยปูอัด ข้าวโพด ไส้กรอกต้มและมายองเนส

วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 150 กรัม
- ไส้กรอกต้ม - 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- มายองเนส - 100-120 กรัม

30.01.2018

สลัดชีสกระท่อม

วัตถุดิบ:ปูอัด, คอทเทจชีส, มะเขือเทศ, ไข่, โยเกิร์ต, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยดำป่น

ฉันขอแจ้งให้คุณทราบอย่างดีเยี่ยม สลัดอาหารพร้อมคอทเทจชีส ปูอัด และมะเขือเทศ สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- ปูอัด 100 กรัม
- คอทเทจชีส 100 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ไข่ 1-2 ฟอง
- โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.

20.12.2017

สลัด "เจ้าหญิงกับถั่ว"

วัตถุดิบ:ปูอัด ไข่ ชีส มายองเนส พริกไทย เกลือ แครอท

คุณสามารถเสิร์ฟสลัด "เจ้าหญิงกับถั่ว" ที่สวยงามและอร่อยมากบนโต๊ะวันหยุดของคุณ สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- ปูอัด 200 กรัม
- ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
- ไข่ 2-3 ฟอง
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- 3-4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- พริกไทยดำ,
- เกลือ,
- แครอท 1 อัน

19.12.2017

สลัดที่ผิดปกติ "Snow Queen"

วัตถุดิบ:แฮม ปูอัด หัวหอม ชีส ไข่ แอปเปิ้ล ถั่วลิสง มายองเนส เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว

วันนี้ขอเสนอสูตรสลัดชื่อสวยๆ มาฝากครับ” ราชินีหิมะ“การเตรียมมันจะไม่ทำให้คุณลำบากมากนัก คุณสามารถเตรียมสลัดได้ภายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

- แฮม 100 กรัม
- ปูอัด 130 กรัม
- 1 หัวหอม
- ชีสแปรรูป 1 อัน
- ไข่ 2 ฟอง
- แอปเปิ้ล 1 ผล
- ถั่วลิสง 60 กรัม
- มายองเนส 150 กรัม
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว

19.12.2017

รอยัลสลัด

วัตถุดิบ:ไข่ ปูอัด ส้ม ข้าวโพด กระเทียม มายองเนส

ฉันเตรียมรอยัลสลัดค่อนข้างบ่อย สูตรนี้ง่ายมาก ดังนั้นคุณควรลองทำดูอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

- ไข่ 6 ฟอง
- ปูอัด 240 กรัม
- 1-2 ส้ม
- ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- มายองเนส 200-250 กรัม

16.12.2017

สลัดคอร์ริดากับขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ:มะเขือเทศ ปูอัด กระเทียม ชีสแข็ง ข้าวโพดกระป๋อง กรูตอง มายองเนส

ฉันนำเสนอให้คุณสนใจ สูตรเด็ดสลัดคอริดากับปูอัดและขนมปังกรอบ สลัดอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ปูอัด - 50 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ช้อนโต๊ะ
- แครกเกอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส.

ทุกคนคุ้นเคยกับรสชาติของอาหารจานนี้มาตั้งแต่เด็ก - สลัดปูเป็นองค์ประกอบบังคับของตารางวันหยุด เนื่องจากได้รับความนิยมอย่างมาก จึงมีการเตรียมอาหารจานนี้หลากหลายรูปแบบซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณสมบัติทางเทคโนโลยีบางอย่างหายไป ดังนั้นจะปรุงอาหารอย่างไรให้ถูกต้อง? คำแนะนำทีละขั้นตอนที่ดีที่สุด 12 อันดับแรก

เนื้อปูและสลัดส้ม

ตัวเลือกนี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสสูงและองค์ประกอบเกลือแร่ที่เข้มข้น สูตรต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• อาหารทะเลหรือปูอัด – 150 กรัม
• ถั่วหรือข้าวโพดกระป๋อง – 300 กรัม
• ส้มหวาน – 2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
• มายองเนสเป็นหลัก น้ำมันดอกทานตะวัน– 60 กรัม;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• กรดซิตริก – 5 กรัม

คำแนะนำในการทำอาหาร

1. หั่นอาหารทะเลหรือปูซูริมิเป็นลูกเต๋า ต้มไข่ต้มให้เย็น บดให้ละเอียดแล้วใส่ลงในอาหารทะเล
2. จากนั้นคุณจะต้องเพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในภาชนะโดยกำจัดความชื้นออกล่วงหน้า
3. ปอกชิ้นส้มแล้วเติมทั้งหมดหรือผ่าครึ่ง
4. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสเพิ่ม กรดมะนาวและเครื่องเทศตามชอบ พร้อมจานเสริมด้วยสมุนไพรสับสด

บันทึก! หากคุณไม่มีอาหารทะเล ก็สามารถทำสลัดซูริมิโดยใช้เทคโนโลยีเดียวกันได้

กระจายความหลากหลาย คุณภาพรสชาติผลิตภัณฑ์คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบของเทคโนโลยีการเตรียมการได้เล็กน้อย สลัดปูอัดจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณเพิ่มกุ้งและอีกเล็กน้อย ชีสแข็ง. วิธีนี้ต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ปู – 300 กรัม;
• ชีส (พาร์เมซาน, เอ็มเมนทอล) – 150 กรัม
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
• มายองเนสไขมันต่ำ - 75 กรัม
• ขนมปังโฮลวีต - สองสามชิ้น;
• เครื่องเทศตามความชอบส่วนบุคคล

คำแนะนำในการทำอาหาร

1. เราหั่นเนื้อเป็นก้อนหรือแบ่งเป็นเส้นใยแล้วผสมกับชีสขูดโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด
2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รูปร่างเสียหาย
3. เทส่วนผสมลงในภาชนะแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสไขมันต่ำ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามความต้องการของแต่ละบุคคล
4. หั่นขนมปังเป็นชิ้นหรือก้อน: วิธีที่ดีที่สุดคือนำขนมปังที่เหม็นอับเล็กน้อยหรือทำให้เป็นสีน้ำตาลในเตาอบจนเป็นเปลือก
5. ตกแต่งสลัดด้วยขนมปังกรอบที่เตรียมไว้

สลัดปูคลาสสิกเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากเตรียมง่ายและมีส่วนผสมให้เลือกหลากหลาย ตามใบสั่งแพทย์ คุณต้องดำเนินการ:

• ซูริมิหรือเนื้อปู – 350 กรัม
• แตงกวาสดขนาดกลาง – 2 ชิ้น;
• ข้าวต้ม – 150 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋องขนาดใหญ่
• มายองเนสไขมันต่ำและเครื่องเทศตามชอบ

คำแนะนำในการทำอาหาร

1. แท่งและแตงกวาสับละเอียดแล้วผสมกับข้าวร่วนและข้าวโพด
2. สลัดใส่มายองเนสตามความชอบของแต่ละบุคคลรวมทั้งเกลือและพริกไทยด้วย

เพิ่มรสชาติและตกแต่ง จานทำอาหารคุณสามารถใช้สมุนไพรสับสด

จานนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเตรียมง่าย ด้วยการใช้อาหารทะเลกระป๋อง จึงสามารถเตรียมสลัดได้ การแก้ไขอย่างรวดเร็วและเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารจานเด็ด จำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. ปูกระป๋อง – 1 แพ็คเกจ;
2. ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
3. แจ็คเก็ตมันฝรั่ง – 3 ชิ้น;
4. แตงกวาขนาดกลาง – 1 ชิ้น;
5. แครอทต้มสุก – 1 ชิ้น;
6. มายองเนส เครื่องเทศ และผักชีลาว ตามความชอบของแต่ละบุคคล

คำแนะนำในการทำอาหาร

1. หั่นเนื้อเป็นก้อนแล้วผสมในภาชนะพร้อมกับข้าวโพดที่กรองแล้ว
2. สับมันฝรั่งและไข่ต้มให้ละเอียด หั่นผักเป็นก้อนหรือชิ้นแล้วใส่ลงในภาชนะ ล้างผักและสับให้ละเอียด
3. จากนั้นเราปรุงรสอาหารจานด้วยมายองเนสและเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรตามความชอบ

วิธีการปรุงอาหารนี้ผสมผสานส่วนผสมได้สำเร็จจนเกิดความนุ่ม จานรสชาติ. ตัวเลือกนี้เหมาะเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอิสระหรือเป็นพื้นฐานสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม ผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อน. สูตรต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แท่งหรือปู – 250 กรัม
• ไข่ต้ม – 3-4 ชิ้น;
• กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง;
• มายองเนสไขมันต่ำ
• สมุนไพรและเครื่องเทศ.

คำแนะนำในการทำอาหาร

1. สับเนื้อและไข่ต้มให้ละเอียด จากนั้นใส่ข้าวโพดหลังจากสะเด็ดของเหลวออกแล้ว
2. เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศ จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดที่ตกแต่งด้วยผักใบเขียว เช่น ผักชีฝรั่งหรือผักชีลาวสับละเอียด ดูน่ารับประทานมาก

สูตรง่ายๆนี้มีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสสูง - รสชาติที่ถูกใจ, กลิ่นที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อยและกลิ่นหอม สลัดปูอัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นจานแยก ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการเตรียม:

• ปูอัดหรือเนื้อครัสเตเชียน – 200 กรัม
• แครกเกอร์ – 40 กรัม;
• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• มายองเนสไขมันต่ำ – 100 กรัม

คำแนะนำในการทำอาหาร

1. เพิ่มเนื้อต้มสับลงในข้าวโพดหลังจากระบายของเหลวออกแล้ว
2. ไข่จะต้องเย็นและปอกเปลือกแล้วสับละเอียด
3. เพิ่มแครกเกอร์ขนาดเล็กลงในส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

คุณต้องใช้ซอสมากกว่าเมนูอื่นๆ เล็กน้อยเพื่อให้ขนมปังกรอบสามารถดูดซับความชื้นได้

สลัดที่เบาและอร่อยสามารถทำได้จากอาหารทะเลและอะโวคาโด สลัดมีรสชาติเหมือนผลิตภัณฑ์จากเขตร้อนผสมผสานกัน และอิ่มมากและมีรสที่ค้างอยู่ในคอด้วย สูตรต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แตงกวาสด
• อะโวคาโด – 2 ชิ้น;
• ปู – 200 กรัม
• ไข่ต้ม – 3-4 ชิ้น;
• การหล่อผักกาดหอม,
• น้ำมะนาว;
• น้ำมันมะกอก – 50 มล.

วิธีทำอาหาร

1. เอาเปลือกออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. บดเนื้อสำเร็จรูปหรือปูอัดรวมทั้งไข่ต้มและแตงกวาแล้วใส่ผลไม้
3. เราคลุมก้นจานด้วยใบผักกาดหอมเพื่อให้ใบไม้โผล่ออกมาจากจาน
4. จากนั้นจึงใส่ส่วนผสมลงในภาชนะที่ตกแต่งแล้วเติม น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวคั้นสด คลุกเคล้าเบาๆ

ข้อมูลเพิ่มเติม! สลัดนี้ทำจากปูอัดมีรสชาติอร่อยแตกต่างจากวิธีการปรุงทั่วไป น้ำสลัดรสหวานอมเปรี้ยวทำให้รสชาติของส่วนผสมหลักเผยออกมาและเพิ่มมากขึ้น คุณค่าทางโภชนาการสินค้า.

ต้องเตรียมอาหารทุกจานที่ประกอบด้วยอาหารทะเลและเห็ดอย่างระมัดระวัง - ส่วนผสมเหล่านี้สามารถเติมเต็มรสชาติของกันและกันได้ แต่ถ้าสัดส่วนไม่ถูกต้อง รสชาติของอาหารจะถูกบดบังด้วยส่วนผสมที่เข้มข้นกว่า ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการเตรียม:

• เนื้อปูหรือซูริมิ – 200 กรัม
• เห็ดกระป๋อง – 150 กรัม
• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
• หัวหอม – 25 กรัม;
• มายองเนสไขมันต่ำ - 50 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ

วิธีทำอาหาร

1. เพิ่มเนื้อหั่นฝอยลงในเนื้อสับ เห็ดกระป๋อง. ทางเลือกที่ดีที่สุดคือแชมปิญองหรือสีขาว แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่ไม่ทำให้เสียรสชาติของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่น เห็ดน้ำผึ้ง, เห็ดชนิดหนึ่ง ฯลฯ
2. ปอกไข่แล้วสับให้ละเอียด ปอกหัวหอมแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
3. สลัดปูอัดราดด้วยมายองเนสที่มีไขมันต่ำ

บันทึก! ควรเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส - เมื่อใช้ เห็ดกระป๋องความต้องการเครื่องเทศอาจหายไป สามารถเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สลัดปูอัดที่เติมผลสับปะรดมีเปอร์เซ็นต์การย่อยได้สูงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

นอกจาก ปริมาณมากสารอาหารที่มีประโยชน์ ที่จำเป็นต่อร่างกายอาหารจานเสร็จจะแตกต่างออกไป รสชาติอันประณีต. ตามใบสั่งแพทย์ คุณต้องดำเนินการ:

• ปูอัดหรือเนื้อ – 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง – 250 กรัม
• ชีส พันธุ์ดูรัม– 200 กรัม;
• น้ำมะนาวหนึ่งลูก
• มายองเนสไขมันต่ำ – 50 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. แท่งหรือเนื้อต้มควรหั่นเป็นเส้นอย่างประณีต
2. สับสับปะรดกระป๋องเป็นก้อนหลังจากระบายของเหลวส่วนเกินออก
3. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยซอสหรือมายองเนส ขณะเดียวกันก็ปรับความหวานของสับปะรดให้เป็นปกติด้วยรสเลมอนคั้นสด

สำคัญ! มายองเนสรสเลมอนปริมาณมากอาจทำให้รสชาติอาหารอุดตันได้ เพื่อเน้นจานรสชาติ ขอแนะนำให้ใช้มายองเนสที่มีปริมาณไขมันต่ำ

จานนี้ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่แปลกใหม่ ซึ่งทำให้ง่ายต่อการเตรียมอย่างรวดเร็ว สูตรต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ปู – 400 กรัม
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
• หัวหอมและกระเทียม – 15 กรัม;
• ใบผักกาดหอม - สำหรับตกแต่ง;
• น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

1. เนื้อปูต้มสับละเอียดแล้วเติมแอปเปิ้ลสับ
2. ปอกกระเทียมแล้วสับให้เข้ากันกับหัวหอม
3. เราวางใบผักกาดหอมลงในภาชนะเป็นถาดสำหรับผสมส่วนผสมทั้งหมด
4. ส่วนผสมปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรสและยังใส่เกลืออีกด้วย

ความสนใจ! หากไม่มีเนื้อปู คุณสามารถทำสลัดจากซูริมิสับโดยใช้เทคโนโลยีเดียวกันได้

ยำปูอัดพร้อมข้าวถือเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ด้วยข้าวคุณสามารถเพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์ได้ในราคาไม่แพงรวมทั้งเน้นย้ำถึงลักษณะรสชาติของอาหารทะเลด้วย สูตรต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ต้ม ปุยข้าว– 150 กรัม;
• แท่งหรือเนื้อปู – 150 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง – 150 กรัม
• ไข่ต้ม – 4-5 ชิ้น;
• มายองเนสไขมันต่ำและเครื่องเทศตามความชอบส่วนบุคคล

วิธีทำอาหาร

1. ในข้าวที่เสร็จแล้วคุณต้องใส่เนื้อปูฝอยและไข่ต้มสับละเอียด
2. กรองข้าวโพดออกจากของเหลวส่วนเกิน เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ แล้วผสม
3. จากนั้นส่วนผสมจะต้องปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

บันทึก! เนื่องจาก เนื้อหาสูงแนะนำให้เสิร์ฟมายองเนสทันทีหลังการเตรียม สลัดไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและจำเป็นต้องบริโภคทันที

ตัวเลือกสลัดด้วยตะเกียบและการเติมแตงกวาเป็นทางออกที่ดีในการเติมวิตามินให้ร่างกาย

เป็นที่นิยมโดยเฉพาะ จานนี้ได้รับในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิและช่วยให้คุณปรับสมดุลวิตามินแร่ธาตุในร่างกายให้เป็นปกติและเสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบภูมิคุ้มกัน. ตามใบสั่งแพทย์ คุณต้องดำเนินการ:

• ปูอัดหรือซูริมิ – 250 กรัม
• แตงกวา – ขนาดกลาง 1.5 ชิ้น;
• ไข่ต้มสุก – 3-4 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• หัวหอมสีเขียวพวงเล็ก ๆ
• มายองเนสไขมันต่ำเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

1. ตัดกิ่งไม้เป็นเส้นเล็กหรือก้อน
2. ปอกไข่ต้มและแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. กรองข้าวโพดและสับผักให้ละเอียด
4. เมื่อผสมให้ปรุงรสส่วนผสมด้วยซอสและเครื่องเทศตามความต้องการของแต่ละบุคคล

สำคัญ! สำหรับสลัดปูกับแตงกวาแบบคลาสสิกคุณสามารถใช้ทั้งผักสดและผักดอง รสชาติเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับการใช้แตงกวาในระดับการประมวลผลที่แตกต่างกัน - จานที่มีแตงกวาดองจะแตกต่างจากรุ่นที่มีผักสด

โดยการเตรียมผลิตภัณฑ์ตามสูตรเหล่านี้คุณจะสามารถปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ อาหารที่แตกต่างกันจากสินค้าชุดเดียวกัน ปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรัก สลัดเบา ๆ เตรียมง่าย. ทุกสูตรไม่จำเป็นต้องใช้เวลาปรุงนาน ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงได้ภายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง งานทำอาหารด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สลัดปูอัดได้รับตำแหน่งที่ถูกต้องบนโต๊ะวันหยุดของทุกบ้านมานานแล้ว อย่างน้อยปีละครั้งเราเตรียมสิ่งเหล่านี้ไว้อย่างแน่นอนและก็ยากที่จะจินตนาการได้เช่น โต๊ะปีใหม่ไม่มีสลัดปูอัด มันง่ายและ สินค้าราคาไม่แพงซึ่งช่วยให้เราสามารถตกแต่งโต๊ะของเราได้ เนื้อปลา. ท้ายที่สุดแล้ว ปูอัดไม่ได้ทำจากปู แต่ทำจากปลาสับละเอียด ครั้งต่อไปที่คุณซื้อ ให้อ่านส่วนผสมแล้วคุณจะเห็นว่ามีปลาเนื้อขาวอยู่หรือไม่

นานมาแล้วที่ชาวญี่ปุ่นประดิษฐ์ปูอัดหรือประดิษฐ์ขึ้น ปลาสับ- ซูริมิ จากนั้นเราก็ตระหนักว่าคุณสามารถปั้นเกือบทุกอย่างและเพิ่มเข้าไปได้ รสนิยมที่แตกต่าง. ด้วยเหตุนี้ปูอัดจึงกลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ซูริมิที่ได้รับความนิยมและโด่งดังไปทั่วโลก แน่นอนว่ามันเพิ่มรสชาติและสีสัน แต่ก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่เราจะสนุกกับการทำสลัดจากปูอัดได้มากเท่ากับถ้ามันเป็นสีเทาและไม่น่าสนใจ สีแดงน่าจะเป็นสิ่งที่ใหญ่ที่สุดในความคิดของปูอัด

ขณะนี้มีปูอัดให้เลือกมากมายในร้านค้าและยังมีรสชาติที่แตกต่างกันอีกด้วย คุณจะทราบได้ตลอดเวลาว่าแม่บ้านทุกคนมีปูอัดหลากหลายชนิดที่เธอชอบ นี่ค่อนข้างเป็นธรรมชาติ

แต่มาลงทำสลัดปูอัดกันดีกว่า ท้ายที่สุดแล้ว นี่เป็นวิธีที่ใช้บ่อยที่สุดและง่ายที่สุด และอร่อยที่สุดอีกด้วยตอนนี้คุณจะเห็นเอง

สลัดปูคลาสสิกกับข้าวโพด - สูตรทีละขั้นตอน

ฉันไม่สามารถรับประกันได้สำหรับทุกคน แต่ฉันจำได้ว่าสลัดปูอัดนี้เป็นสิ่งแรกสุด ย้อนกลับไปในวัยเด็ก เมื่อปูอัดที่อร่อยและแปลกตาปรากฏตามร้านค้า แม่เรียนรู้สูตรการทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยมาก และตั้งแต่นั้นมาเราก็ไม่สามารถฉีกตัวเองออกไปจากมันได้ เราปรุงอาหารทุกวันหยุดร่วมกับโอลิเวียร์ หรือแค่เขาแต่ใช้เวลาหลายปีกว่าเราจะพอและเริ่มทดลองกับสูตรอื่นๆ แต่อันนี้ยังคงเป็นความทรงจำของอันแรก ดังนั้นสำหรับฉันมันคลาสสิกอย่างแน่นอน!

ด้วยเหตุผลบางประการ สลัดนี้กระตุ้นให้เกิดความเกี่ยวข้องกับวันหยุดทันที แม้ว่าจะง่ายและน่าพอใจมากจนคุณสามารถเตรียมเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้อย่างง่ายดายและไม่มีใครหิว แน่นอนว่าเคล็ดลับก็คือต้องใส่ข้าวลงไปด้วย และต้องขอบคุณแป้งข้าวที่ทำให้อิ่มมาก และยังมีไข่ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและปูอัดอีกด้วย

หากคุณต้องการอาหารราคาไม่แพง อร่อย และน่าสนใจ สลัดปูอัดแบบคลาสสิกคือสิ่งที่คุณต้องการ

สูตรนี้ไม่มีความแปลกใหม่หรือการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติซึ่งเป็นสาเหตุที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ

• ปูอัดแช่เย็น - 1 แพ็ค
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 3-4 ชิ้น
• ข้าวต้ม - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. สำหรับสลัดนี้คุณต้องต้มข้าวให้เย็นก่อน เป็นการดีที่สุดที่จะนำความหลากหลายนั่นก็คือ แบบฟอร์มเสร็จแล้วมันกลายเป็นร่วน แต่ถ้าคุณล้างข้าวให้สะอาดในน้ำไหลก่อนหุง ข้าวเกือบทุกชนิดก็จะไม่ติดกันในที่สุด

2. ต้มไข่ให้สุก แช่เย็นในน้ำประปาที่เย็นจัด แล้วปอกเปลือกออก จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. เปิดข้าวโพดแล้วระบายของเหลวบรรจุกระป๋องให้หมด

4. หั่นแตงกวาเป็นก้อน หากเปลือกมีรสขม ควรปอกเปลือกออกก่อนหั่นจะดีกว่า

5. หั่นปูอัดตามความยาวทั้งหมดแล้วจึงหั่นเป็นสี่เหลี่ยม

6. ผสมข้าว ข้าวโพด แตงกวา ไข่ และปูอัดในชามสลัด เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดหากต้องการ ผักชีฝรั่งและ หัวหอมเขียวเข้ากันได้ดีกับสลัดนี้

7. ก่อนเสิร์ฟสลัดปูอัด ให้ใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส อย่าทำเร็วเกินไปเพื่อที่แตงกวาจะได้ไม่ปล่อยน้ำออกมาและแช่สลัด

อร่อย!

สลัดง่ายๆ กับปูอัดและกะหล่ำปลี - รวดเร็วและราคาไม่แพง

มีวิธีที่ง่ายมากและ สลัดราคาไม่แพงกับปูอัดแถมยังเบามากและสามารถทานเป็นมื้อเย็นได้ง่ายๆ และยังทำให้โต๊ะวันหยุดมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งมีอาหารจานอร่อยมากมายอยู่แล้ว สลัดเนื้อ. คุณสามารถเตรียมสลัดปูอัดและกะหล่ำปลีได้ภายใน 10-15 นาทีอย่างแท้จริงและจะช่วยคุณในกรณีที่แขกบุกรุกกะทันหัน คุณไม่จำเป็นต้องปรุงหรือทอดอะไรล่วงหน้า เพียงแค่สับส่วนผสม ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส แต่เชื่อฉันเถอะว่าการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายนี้อร่อยมาก

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• กะหล่ำปลีสด - 250 กรัม
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. นำกะหล่ำปลีมาสับละเอียด ชิ้นบาง ๆ. เทน้ำมะนาวลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที

2. หั่นปูอัดเป็นเส้นหรือก้อน

3. เปิดและสะเด็ดน้ำข้าวโพด จากนั้นใส่ในชามสลัด

4. ใส่กะหล่ำปลีและปูอัดลงในชามสลัด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

5. เติมเกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดปูอัดที่เรียบง่ายและอร่อยมากพร้อมแล้ว!

สลัดปูอัด แฮม และผัก - งานคาร์นิวัล

วันหยุดจะเป็นอย่างไรถ้าไม่มีสลัดปูอัด? ฉันได้กล่าวไปแล้วว่านี่เป็นหนึ่งในสลัดวันหยุดประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดพร้อมกับหรือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งปีใหม่จะไม่ค่อยเกิดขึ้นหากไม่มีพวกเขา ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องค้นหาสิ่งใหม่และอย่างต่อเนื่อง สลัดที่น่าสนใจกับปูอัดเพื่อให้ทุกคนได้ไม่เบื่อ สลัด "คาร์นิวัล" เป็นหนึ่งในนั้น มี การรวมกันที่ผิดปกติปูอัดและแฮมซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติอย่างมาก สลัดนี้น่าพอใจมากและสามารถแข่งขันกับได้อย่างง่ายดาย รุ่นคลาสสิกสลัดปู. แขกคนใดจะไม่หิวถ้าคุณเตรียมสลัดที่แปลกตาเช่นนี้

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ปูอัด - 1 แพ็คเกจ
• แฮม - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• พริกหวาน - 1 ชิ้น
• ใบสลัดผักสด,
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่น ต้มมันฝรั่งโดยใช้แจ็คเก็ตหรือไม่ใส่ก็ได้ ทำให้มันฝรั่งเย็นลงแล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ

2. พริกหยวกปอกเมล็ดแล้วหั่นเป็น 4 ส่วนตามแกนแล้วเป็นเส้นบาง ๆ

3. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถเอาแกนออกได้ถ้ามันฉ่ำเกินไป จะมีเนื้อเพียงพอสำหรับสลัด

4. ผ่าครึ่งปูอัดเป็นเส้นเพื่อให้ชิ้นงานมีลักษณะคล้ายกับส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์

5. ถั่วเขียวเปิดและระบายน้ำ น้ำส่วนเกิน. หากมีถั่วเหลืออยู่ในขวดให้จับด้วยช้อนที่มีรูหรือช้อนมีรูตามจำนวนที่ต้องการ

6. ผสมทุกอย่างลงในชาม ใส่เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส ในการเสิร์ฟอย่างสวยงาม ให้วางใบผักกาดเขียวบนจานขนาดใหญ่ วางสลัดที่มีปูอัดเป็นรูปสไลด์ จากนั้นใช้มายองเนสเส้นบางๆ เพื่อวาดลวดลายหรือเป็นตาข่าย

วางความงามนี้ไว้บนโต๊ะเทศกาลแล้วลองด้วยตัวเองก่อนที่แขกจะกินทุกอย่างโดยไม่มีคุณ!

สลัดปูอัด แอปเปิ้ล และพริกหวาน

ผักไม่เพียงแต่เข้ากับสลัดปูอัดได้ดีเท่านั้น แต่ยังแข่งขันกับผลไม้อีกด้วย หนึ่งในนั้นคือแอปเปิ้ลโดยเฉพาะพันธุ์ที่ไม่หวานเกินไป หากคุณเคยลองสลัดแอปเปิ้ลอื่นๆ ที่ไม่ใช่ผลไม้ คุณจะสังเกตเห็นว่ามันน่าสนใจเพียงใดเมื่อนำมารวมกับผลิตภัณฑ์ที่ดูคลุมเครือ ปูอัดถือเป็นผลิตภัณฑ์จากปลาเป็นหลัก แต่แอปเปิ้ลไม่ได้ทำให้เสียเลย นอกจากนี้ด้วยส่วนประกอบอื่นๆ ของสลัด จึงไม่หวาน อย่างไรก็ตาม บางครั้งการผสมผสานระหว่างรสหวานและรสเค็มเข้าด้วยกันอาจทำได้เพียงแค่ในจานเดียวเท่านั้น

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ปูอัด - 1 แพ็คเกจ
• ข้าวต้ม - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• พริกหวาน - 0.5 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• ขนกระเทียม - ลูกศร 3 อัน
• ผักชีฝรั่ง - 1 ก้าน
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• มายองเนส - 100 กรัม
• สลัดผักสดสำหรับตกแต่ง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. หุงข้าวและไข่ไว้ล่วงหน้าและอย่าลืมทำให้เย็น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ก็สามารถล้างได้ น้ำเย็นเพื่อเร่งกระบวนการ ควรล้างข้าวด้วยน้ำดื่มจะดีกว่า

2. ปอกแกนของแอปเปิ้ลและพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

3. สับหอมแดงเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนกระเทียมมีลูกศรบางๆ สับพาร์สลีย์ให้ละเอียด เพราะอาจมีใบแข็ง

4. หั่นปูอัดเป็นเส้นบางๆ ขนาดเท่ากับพริกไทยและแอปเปิ้ล ซึ่งจะทำให้สลัดสวยงามยิ่งขึ้น

5. หั่นไข่เป็นก้อนหรือเส้นเล็ก ๆ

6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสและมัสตาร์ด เพิ่มเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดด้วยปูอัดและใบผักกาดเขียว

สลัดสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดหรือมื้อกลางวันได้! เพลิดเพลินกับสุขภาพของคุณ

สลัดปูอัด ถั่วแดง และพริกหวาน

อีกหนึ่งสลัดปูอัดที่ยอดเยี่ยมซึ่งสำหรับหลาย ๆ คนจะเป็นโน้ตที่สดใหม่และเกือบจะเป็นการค้นพบ ผสมปูอัดกับถั่วแดงให้เข้ากัน ผิดปกติโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ เป็นเวลานานฉันเตรียมสลัดคลาสสิกจากปูด้วยรูปแบบเล็กน้อย สลัดแบบเดียวกันนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่แปลกตาและหรูหราอย่างยิ่ง รูปร่าง. แค่นั้นแหละ การตัดสินใจที่ดีที่สุดเพื่อเซอร์ไพรส์แขกในวันเกิดหรือปีใหม่ครั้งต่อไป เช่น สลัดสดใสจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะกระตุ้นความอยากรู้อยากเห็นของทุกคน โดยเฉพาะหลังจากที่แขกได้ลองแล้วทุกคนคงอยากรู้สูตร

พูดตามตรงฉันตัดสินใจทำอาหารด้วยความอยากรู้อยากเห็นสำหรับฉันดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเช่นนี้น่าจะอร่อย ฉันไม่ผิด ฉันชอบมันมาก เช่นเดียวกับครอบครัวของฉันก็เช่นกัน ตอนนี้ถึงตาของแขกที่โต๊ะรื่นเริงแล้ว

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
• ปูอัด - 1 แพ็คเกจ (200-250 กรัม)
• พริกหวาน - 1 ใหญ่
• มะเขือเทศเชอรี่ - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สลัดนี้เตรียมง่ายและรวดเร็วด้วย การเตรียมการเบื้องต้นไม่จำเป็นต้องจริงจัง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้ว และคุณเพียงแค่ต้องล้างผัก เปิดขวดและบรรจุภัณฑ์ แล้วหั่นความหลากหลายทั้งหมดนี้ให้เป็นชิ้นที่เหมาะสม

เพื่อให้สลัดสวยงามคุณต้องใช้ขนาดโดยประมาณของชิ้นให้เท่ากัน ในกรณีเช่นนี้ ฉันมักจะเริ่มจากผลิตภัณฑ์ที่ตัดยากเสมอ นี่ก็ถั่ว ดังนั้นเราจะเน้นไปที่มันทำให้ผลิตภัณฑ์อื่นมีขนาดใกล้เคียงกัน ยกเว้นมะเขือเทศที่เป็นไปได้ ขึ้นอยู่กับขนาด ให้หั่นเป็นครึ่งหรือ 4 ส่วนหากเป็นเชอร์รี่ลูกใหญ่ แต่คุณสามารถปล่อยให้ครึ่งหนึ่งเป็นไฮไลท์ซึ่งจะทำให้ดูหรูหรา ถึงกระนั้นเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งก็ยังดูสวยงาม

เพียงระบายของเหลวทั้งหมดออกจากถั่ว อาจจะข้นนิดหน่อยก็ล้างเมล็ดถั่วให้เนียนและเป็นมันเงาได้ เพียงแค่ทำกับน้ำดื่ม

ควรใช้พริกหยวกสีเหลืองหรือสีเขียวเพื่อให้สีตัดกับส่วนผสมอื่น ๆ และสลัดจึงดูเป็นสีดอกกุหลาบ มันจะสวยงามมาก ปอกพริกไทยแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เช่นเดียวกับอย่างอื่น

ชีสที่คุณเลือกสามารถขูดได้ เครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อน ฉันชอบมันมากกว่ากับชีสขูด และคุณทำมันตามรสนิยมของคุณ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วปรุงรส แต่ทางที่ดีควรเติมเกลือและมายองเนสก่อนเสิร์ฟสลัด มะเขือเทศสดสามารถปล่อยน้ำผลไม้ลงในสลัดได้

ฉันใส่กระเทียมลงในมายองเนสเพื่อให้ส่วนผสมดีขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้น ฉันแค่ใส่มายองเนสลงในถ้วยแล้วขูดกระเทียมลงไปบนเครื่องขูดแบบละเอียด จากนั้นฉันก็ปรุงรสสลัดด้วยซอสนี้

สลัดปูอัดและถั่วพร้อมแล้วและอร่อยมาก! อย่ากลืนลิ้นของคุณ!

สลัดแสนอร่อยกับปูอัดและมันฝรั่ง

เมื่อคุณต้องการทำอาหารที่อร่อยมากและในเวลาเดียวกัน สลัดแสนอร่อยกับปูอัดแล้วก็ไม่นึกถึงสับปะรดและปลาหมึกผักที่ดีและชอบเช่นมันฝรั่งแครอทแตงกวา ดังนั้นบางทีคุณควรผสมอาหารที่คุณชื่นชอบและน่าพึงพอใจที่สุดกับปูอัด? คุณรู้ไหม โดยส่วนตัวแล้วฉันเรียกเวอร์ชันนี้ว่าสลัดปูโอลิเวียร์ แน่นอนว่าเขาไม่ทำซ้ำร้อยเปอร์เซ็นต์ สูตรคลาสสิกแต่โดยส่วนใหญ่แล้ว คุณคิดว่าสลัดด้อยกว่าเพราะเหตุนี้หรือไม่เลย! มันอร่อยมาก

ฉันเตรียมสลัดนี้สำหรับมื้อเย็นสำหรับครอบครัวที่รักของฉัน และทุกคนก็พอใจมาก ท้ายที่สุดมันอร่อยจริงๆ ไม่มีความละอายในการเตรียมสลัดสำหรับวันหยุดเช่นทำให้แทนโอลิเวียร์สำหรับปีใหม่ คุณก็รู้กฎนี้ดี ปีใหม่ก็ต้องเตรียมอะไรใหม่ๆ

เตรียมตัวให้พร้อม!

คุณจะต้องการ:

• ปูอัด - 200-250 กรัม (1 แพ็คเกจ)
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• แตงกวาดองหรือดอง - 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว - 50 กรัม
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

อย่างที่บอกไปว่าสลัดปูอัดนี่มีความคุ้นเคยกันดี ดังนั้นคุณต้องต้มมันฝรั่งและแครอทในผิวหนังทำสิ่งนี้ล่วงหน้าทำให้เย็นแล้วปอกเปลือก ต้มไข่ให้สุก.

ปูอัดหั่นเป็นก้อนดีที่สุด จากนั้นหั่นมันฝรั่งและแครอทด้วยวิธีเดียวกัน ปอกไข่แล้วหั่นเป็นก้อนด้วย นำแตงกวาตามรสนิยมของคุณ: ดองหรือเค็มสิ่งสำคัญคือพวกมันไม่ "เปียก" เกินไป ปล่อยให้สะเด็ดน้ำให้สะอาดก่อนหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัดพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

เมื่อพูดถึงผักใบเขียว ฉันชอบหัวหอมสีเขียวในสลัดนี้พร้อมกับปูอัดและมันฝรั่ง ฉันมีจุดอ่อนในการรวมหัวหอมกับปูอัดและมันฝรั่ง ในความคิดของฉันมันสมบูรณ์แบบ แต่คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งได้หากต้องการ

หลังจากที่คุณสับหัวหอมอย่างละเอียดลงในสลัดแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนสและอย่าลืมลิ้มรส แตงกวาดองหรือแตงกวาดองจะเติมเกลือลงในสลัดทั้งหมด หลังจากชิมแล้ว ให้ตัดสินใจว่าจะเพิ่มเกลือเพิ่มหรือไม่ มิฉะนั้นคุณอาจเตรียมอาหารเค็มเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจ

วิธีเตรียมสลัดนี้ง่ายนิดเดียว คุณสามารถจัดโต๊ะและนั่งทานอาหารได้ สลัดจะคงสภาพได้ดีในรูปแบบนี้และไม่เสียรสชาติ! อร่อย!

สลัดปูเบาและอร่อยพร้อมแครอทและแอปเปิ้ลสด - สูตรอาหารตามเทศกาลหลายชั้น

มีที่ไหนอีกนอกจากบนโต๊ะวันหยุดที่จะนำความงามนี้ไปใช้ และสลัดปูอัดจะไม่เป็นภาระต่อท้องของเรา แต่ตรงกันข้าม เราจะใส่แครอทสดและแอปเปิ้ลลงไปซึ่งจะทำให้มันแปลกและชุ่มฉ่ำ

ปูอัดไม่ได้ทุกชนิดที่จะทานคู่กับมันฝรั่งและข้าว ฉันบอกได้เลยว่าตอนแรกฉันสงสัยเกี่ยวกับสูตรนี้ แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจว่ามันไร้ประโยชน์ ดี แครอทสดชุ่มฉ่ำและนุ่มเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลและปูอัด แปลกตาแต่อร่อยมาก และการนำเสนอในรูปแบบพัฟก็สวยงามเรียบง่ายทุกชั้นสว่างสดใสราวกับดวงอาทิตย์ที่ส่องผ่าน

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ปูอัด - 1 แพ็คเกจ
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• แอปเปิ้ล (หวานและเปรี้ยว) - 1 ชิ้น
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สลัดนี้นุ่มและชุ่มฉ่ำมาก เพื่อให้ได้ผลดี คุณต้องเลือกแครอทสดซึ่งมีรสกรุบกรอบและมีรสหวาน ผักที่แก่แล้วเหี่ยวเฉาก็ไม่ดี คุณควรเลือกแอปเปิ้ลที่มีความเปรี้ยวด้วยเพราะเราไม่ได้เตรียมของหวาน

ทั้งแครอทและแอปเปิ้ลต้องปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ไข่และปูอัดก็ขูดในลักษณะเดียวกัน ทำให้สลัดโปร่งสบาย

เหลือเพียงข้าวโพดทั้งหมดเท่านั้น เพราะจะไปอยู่ชั้นบนสุดเป็นของตกแต่ง

ลำดับชั้น:

แครอทขูดทามายองเนสบาง ๆ ลงไป

จากนั้นไข่ ถูให้เข้ากันกับไข่แดงบนเครื่องขูดเนื้อละเอียดโดยไม่จำเป็นต้องแยกออกจากกัน ทาด้วยมายองเนส

ชั้นถัดไปคือแอปเปิ้ลที่ไม่มีเปลือก

สุดท้ายคือปูอัดขูด ทามายองเนสด้วย

วางชั้นข้าวโพดไว้ด้านบน ประดับด้วยผักใบเขียวและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดได้!

สลัดปูอัดและสับปะรด - สูตรวิดีโอโดยละเอียด

และในตอนท้ายก็ดูแปลกใหม่ขึ้นอีกเล็กน้อย สำหรับผู้ที่ชอบความเค็มและหวาน สลัดปูอัดนี้เหมาะสำหรับคุณ สับปะรดมีมานานแล้ว ส่วนผสมสุดคลาสสิกในสลัดไก่ เนื้อ และอาหารทะเล ปูอัดก็ไม่งดเว้นจากผลไม้ชนิดนี้ ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิธีทำสลัดปูอัดและสับปะรดที่เรียบง่ายและอร่อยมาก จากนั้นทำแบบเดียวกันที่บ้านแล้วลองทำดู

นั่นอาจจะเพียงพอแล้วสำหรับสลัดตอนนี้ ยังมีต่อ!