มีกะหล่ำปลีที่เรียบง่ายและเจียมเนื้อเจียมตัว ตลอดทั้งปีและนี่อาจเป็นข้อดีหลัก บรรจุอยู่ในนั้น วิตามินที่มีประโยชน์และองค์ประกอบขนาดเล็กจะไม่ถูกทำลายเมื่อ การจัดเก็บระยะยาว. ด้วยความคลั่งไคล้ในผลไม้รสเปรี้ยวในต่างประเทศ น้อยคนนักที่จะรู้ว่าเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการวิตามินซีในแต่ละวัน การกินกะหล่ำปลีเพียง 200 กรัมก็เพียงพอแล้ว และมากกว่านั้นในกะหล่ำปลีดอง ดังนั้นสลัด ผักกาดขาวควรปรากฏบนโต๊ะของคุณบ่อยที่สุด และเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้!

สูตรสลัดกะหล่ำปลีเกาหลี

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 ชิ้น;
  • พริกขี้หนู - 2 ชิ้น;
  • ขิง - 1 ชิ้น;
  • หัวไชเท้า - 1 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 70 มล.
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร

นำใบด้านบนออกจากหัวของกะหล่ำปลี ตัดส่วนที่เหลือเป็น "กลีบ" เล็ก ๆ แล้วหมัก สำหรับน้ำเกลือในน้ำเดือดหนึ่งลิตรให้ละลาย Art เกลือหนึ่งช้อนและน้ำตาลหนึ่งช้อนชาแล้วเทลงไป ปิดด้วยจานและทิ้งไว้ค้างคืน

ในตอนเช้าเราทำความสะอาดขิง หัวไชเท้า และกระเทียม แล้วส่งทุกอย่างเข้าด้วยกันผ่านเครื่องบดเนื้อ ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งแครอทสามหัวบนเครื่องขูดพิเศษสำหรับ แครอทเกาหลี. นำเมล็ดออกจากพริกขี้หนูและสับให้ละเอียด

เราจับกะหล่ำปลีจากน้ำดองและผสมกับผักที่เหลือ ใส่เกลือและน้ำตาล ผสมอีกครั้งนวดด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำสลัดเริ่มขึ้นและวางไว้ภายใต้การกดขี่เป็นเวลา 4 วัน หลังจากที่เราแปลเป็น ขวดแก้วและเก็บในตู้เย็น

สลัดกะหล่ำปลีสด

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี - 2.5 กก.
  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • พริกหวานบัลแกเรีย - 4 ชิ้น;
  • หัวหอมยัลตาแดง - 3 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 70 มล.
  • น้ำมันพืช - 50 มล.
  • เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร

สับกะหล่ำปลีสามแครอทบาง ๆ เครื่องขูดหยาบ, ก พริกหยวกสลายฟาง ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและผสมผักทั้งหมดในชามขนาดใหญ่ ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาลและเนย บดด้วยมือของคุณเล็กน้อยผสมและปล่อยให้มันชงประมาณ 20 นาที แน่นอนว่ามันยากที่จะกินสลัดจำนวนมากในคราวเดียวและไม่จำเป็น เราโอนไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิด ฝาไนลอนและซ่อนไว้ในตู้เย็น หลังจากผ่านไปสองสามวันสลัดจะอร่อยยิ่งขึ้น แต่ถึงกระนั้นก็ไม่คุ้มที่จะเก็บไว้นานกว่าหนึ่งเดือนและคุณจะไม่ประสบความสำเร็จ - สลัดผักกาดขาวนั้นน่ารับประทานมากดีต่อสุขภาพและแคลอรี่ต่ำไม่น้อย!

สลัดผักกาดขาวอร่อยกับเนื้อทอด

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี - 600 กรัม
  • เนื้อลูกวัว - 300 กรัม
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร

สับกะหล่ำปลีแครอทสามหัวและหัวบีทอย่างประณีตบนกระต่ายขูดหยาบ เราผสมผักในชามสลัดขนาดใหญ่ใส่เกลือแล้วนวดด้วยมือของเราจนกะหล่ำปลีเริ่มมีน้ำ

ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เอาเส้นเลือดและไขมันส่วนเกินออก ทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช เกลือและพริกไทยเนื้อหลังจากก่อตัวแล้วเท่านั้น สีน้ำตาลทอง. ทอดไม่เกิน 5 นาทีเพื่อไม่ให้แห้ง เราเปลี่ยนเนื้อสัตว์เป็นผักเพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่าง ปล่อยให้สลัดเป็นเวลา 15 นาทีในตู้เย็นและให้บริการ

วิธีทำสลัดผักกาดขาว แอปเปิ้ล และขึ้นฉ่าย?

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วถูด้วยเกลือ ตัดแอปเปิ้ลปอกเปลือกและแกนเป็นเส้นก้านขึ้นฉ่ายเป็นครึ่งวง เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู และปล่อยให้ชงครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟสลัดได้

น้ำหนักเบาและเตรียมง่าย จานผักสลัดผักกาดขาวครอบครอง สถานที่สำคัญและยังคงเป็นที่ต้องการมากที่สุดเสมอ โดยจะทำหน้าที่เป็น จานอิสระ, ใช้ในซุป, ในคอร์สที่สอง, เป็นเครื่องเคียงแยกต่างหากและมักใช้ในสลัด ...

กะหล่ำปลีชนิดนี้นิยมใช้ใน อาหารจานต่างๆ; ในซุปกะหล่ำปลี, Borscht, ม้วนกะหล่ำปลี, ทอดจากมัน, พายทุกชนิดยัดไส้ ฯลฯ และยังมีการเตรียมวิตามินสลัดร่วมกับ ผลิตภัณฑ์ต่างๆสูตรที่เรานำเสนอให้คุณสนใจ ...

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ: กะหล่ำปลีดอง 300 กรัม, แครอท 80 กรัม, ผักชีฝรั่งในปริมาณที่เท่ากัน, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, ผักใบเขียวสด, เกลือและพริกไทย
ก่อนอื่นคุณต้องบีบกะหล่ำปลีและสับ ขูดแครอทและขึ้นฉ่าย, สับผักใบเขียวครึ่งพวง, คุณสามารถรวมผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่ง, ใส่ทุกอย่างลงในกะหล่ำปลี, เกลือและพริกไทยกับพริกไทยดำบด, ปรุงรสด้วยน้ำมันและผสมให้เข้ากัน

คุณรู้หรือไม่ว่ากะหล่ำปลีดองมีวิตามินมากกว่ากะหล่ำปลีสด? ในรูปแบบหมักจะเก็บรักษาได้ดีกว่า คุณค่าทางโภชนาการและ วัสดุที่มีประโยชน์. ขอแนะนำให้บริโภค กะหล่ำปลีดองทุกวันดังนั้นคุณจะเติมเต็ม เบี้ยเลี้ยงรายวันวิตามินซี.

ผักกาดขาว 1/2 หัว แตงกวาลูกเล็ก 2 ลูก แอปเปิ้ล 1 ลูก ข้าวโพดกระป๋อง, 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนมายองเนส เกลือ พริกไทย และน้ำมะนาว
แยก ใบกะหล่ำปลีประมาณ 250-300 กรัม หั่นเป็นเส้นบางๆ แตงกวาไม่ปอกเปลือกหั่นเป็นแท่งยาว

ลอกเปลือกแอปเปิ้ลออกแล้วหั่นเหมือนแตงกวา รวมทุกอย่างไว้ในชามเดียว ใส่ข้าวโพดประมาณ 150 กรัมใส่มายองเนสเกลือพริกไทยหนึ่งช้อนและผสม

รวมกับแอปเปิ้ลและมายองเนสเล็กน้อย สลัดนี้นุ่มและน่ารับประทาน ในขณะเดียวกันลักษณะเฉพาะของกะหล่ำปลีสดยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

สลัดกะหล่ำปลีและแครอท

เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: กะหล่ำปลี 300 กรัม, แครอท 2 หัว, ผักชีฝรั่ง, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
สับกะหล่ำปลีสดแล้วบดด้วยเกลือ สะเด็ดน้ำ ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ หรือถูบนกระต่ายขูดหยาบสับผักชีฝรั่งเล็กน้อยให้ละเอียดเล็กน้อย เทน้ำส้มสายชูใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนชาแล้วผสม

ผักกาดขาวมีวิตามินและเส้นใยผักที่มีประโยชน์ค่อนข้างน้อย ซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายใน ยาพื้นบ้านและตัวอย่างหนึ่ง: การใช้น้ำกะหล่ำปลีคั้นเพื่อบรรเทาอาการบวม

สลัดผักกาดขาวกับหัวไชเท้า

เราต้องการ: กะหล่ำปลีสด 200 กรัม, หัวไชเท้า 100 กรัม, หัวหอม 1/2 หัว, สมุนไพรสับ 4-5 ก้าน, ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส 100 กรัม, เกลือเล็กน้อย
ก่อนอื่นสับกะหล่ำปลีแล้วถูในชาม สับหัวไชเท้าและแตงกวาเป็นเส้นหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงรวมกับกะหล่ำปลีใส่ครีมเกลือและผสมทุกอย่าง

สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอก

ส่วนผสม: ผักกาดขาว - 400 กรัม, ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม, มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
ตัดไส้กรอกต้มเป็นแท่งยาวและบาง ใส่ชามที่มีกะหล่ำปลีสับเตรียมไว้ เพิ่มพริกไทยป่นเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม โรยสมุนไพรสับละเอียดด้านบน

สูตรสลัดผักกาดขาวกับเห็ด

กะหล่ำปลีสด - 300 กรัม, มันฝรั่ง - 2 ชิ้น, หัวหอม- 50 กรัม, กระเทียม - 1 กานพลู, เห็ดเค็ม- 100 กรัม, น้ำมันพืช- 50 ก., เกลือ.
กะหล่ำปลีล้างและหั่นเป็นเส้นถูด้วยเกลือ หั่นมันฝรั่งต้มสุกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วสับกลีบกระเทียมให้ละเอียด ตัดเห็ดเค็มหรือดอง ชิ้นบาง ๆ. รวบรวมทุกอย่างไว้ในชามเดียว เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันและผสม

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผักกาดขาว เราสามารถพูดได้ว่าเป็นเอกลักษณ์และไม่สามารถถูกแทนที่ได้ สามารถบริโภคได้ทั้งแบบดิบและในรูปแบบอื่น นอกจากกะหล่ำปลีขาวแบบคลาสสิกและเป็นที่รู้จักแล้ว ยังมีกะหล่ำปลีประเภทอื่นๆ เช่น บรอกโคลี ทะเล ปักกิ่ง และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งคุณจะพบสูตรอาหารได้จากเว็บไซต์ของเรา



ผักกาดขาวเป็นคลังเก็บวิตามิน เกลือแร่ และธาตุต่างๆ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ยังไม่หมด ผักมีน้ำอมฤตแห่งความสามัคคี - กรดทาร์โทรนิกซึ่งป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน ที่ถูกกันไว้เป็นทุนสำรองและทำให้เสียรูป. เพื่อลดน้ำหนักก็เพียงพอแล้วที่จะกินสลัดกะหล่ำปลีสดหรือกะหล่ำปลีดองแสนอร่อยชามใหญ่ทุกวัน ในระหว่างการให้ความร้อน กรดทาร์โทรนิกจะถูกทำลาย

สลัดกะหล่ำปลีสด "ซันไชน์"



สับผักกาดขาวครึ่งกิโลกรัม จำหยาบด้วยมือของคุณไม่คุ้มค่าในช่วงต้นและอ่อนโยน ปอกเปลือกส้มหนึ่งผล เลือกเมล็ด แบ่งเป็นฝาน ตัดพวกเขา ชิ้นใหญ่, และแอปเปิ้ล (3 ชิ้น) ในทางตรงกันข้าม - หลอดเล็ก ๆ คุณสามารถใช้กระต่ายขูดได้ เป็นการดีกว่าถ้าเอาผลไม้รสหวานแล้วตัดเปลือกออก สลัดกะหล่ำปลีสดปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแล้วแต่ชอบ และโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่ง ผักชี เลมอนบาล์ม) เรียบง่าย มีประโยชน์ เป็นต้นฉบับ

กะหล่ำปลีดองจอร์เจีย



หลายคนชอบ ยำผักกาดขาว: สูตรพร้อมรูปถ่าย ตัวแปรที่แตกต่างกันของว่างดังกล่าว มีที่วางกะหล่ำปลีกรอบสไตล์จอร์เจียนทั้งในโอกาสเทศกาลและงานอื่นๆ โต๊ะเข้าพรรษา. หัวผักกาดและแครอท (อย่างละอัน) ล้าง ปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอม - ส่วนผสมเสริมถ้าคุณต้องการใส่ หลอดขนาดกลางก็เพียงพอแล้ว

ปลดปล่อยหัวกะหล่ำปลีขนาดใหญ่ที่ยืดหยุ่นได้จากใบด้านบนเอาก้านออก ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ กระเทียม(หัวเดียว)และ พริกไทย(1/2 ฝักหรือน้อยกว่าตามชอบ) สับด้วยมีดคมๆ ผสมผักให้เข้ากันแล้วใส่ ขวดสามลิตร. จุ่มถั่วลันเตา 5 เม็ดที่นั่น

ได้เวลาเตรียมน้ำดองแล้ว เทน้ำหนึ่งลิตรลงในกระทะเคลือบเทเกลือสองสามช้อนโต๊ะและน้ำตาลครึ่งแก้ว ต้มน้ำเกลือใส่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งแก้ว เทน้ำหมักร้อนลงบนผักในขวดโหล ปิดด้วยฝาพลาสติก พักให้อุ่น หลังจาก 10-12 ชั่วโมงคุณสามารถลิ้มรสสลัดกะหล่ำปลีแสนอร่อยได้ อย่างไรก็ตามมันยังทำหน้าที่เป็นกับข้าวสำหรับ เนื้อทอด, บารบีคิว. เก็บไว้ในตู้เย็น

สลัดผักกาดขาว "ฟิตเนส"



เหมาะสำหรับเป็นของว่างหลังออกกำลังกายที่โรงยิม ตอบสนองความหิว เพิ่มพลัง เพิ่มพลัง เตรียมสลัดผักกาดขาวอย่างรวดเร็วใน 10-15 นาที มีความแตกต่างกัน รสชาติที่ผิดปกติ.

คุณจะต้องกะหล่ำปลี (200 กรัม) พริกหยวกแดงและ หอมที่มีรสหวาน(ทีละชิ้น), แอปเปิ้ลเขียว, เปรี้ยวหวาน (นึกคิด "Antonovka"), ใบผักชีฝรั่ง บดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันใส่เกลือ ในกระทะร้อนแห้ง เมล็ดทานตะวันแห้ง (20 กรัม) หรือมากกว่านิวคลีโอลี

ส่วนผสมของเครื่องเทศจะเพิ่มกลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์ให้กับสลัด: เครื่องเทศ (2 ถั่ว) เมล็ดผักชีและยี่หร่า พวกเขาบดในเครื่องบดมือ สูตรสลัดผักกาดขาว (มีรูป) แนะนำให้ปรุงรสด้วยขมิ้น อย่างไรก็ตามนี่เป็นมือสมัครเล่น ปรุงแต่ง จานเพื่อสุขภาพน้ำมันมะกอก. พวกเขากินได้มากเท่าที่พวกเขาต้องการมีแคลอรีอยู่เล็กน้อย อร่อย!

สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท "Cole Slow"



ชื่อของอาหารจานนี้ฟังดูเหมือนเพลง และมักจะแปลว่า "กะหล่ำปลีสับ" อย่างไรก็ตาม คนอเมริกันไม่โรแมนติกเป็นพิเศษ แต่โคลสลอว์ที่พวกเขาคิดขึ้นมานั้นเป็นสูตรที่ดีจริงๆ ดูด้วยตัวคุณเอง

นอกจากผักกาดขาวแล้วคุณต้องมีกะหล่ำปลีแดงด้วย จากส้อมแต่ละอันใช้เวลาหนึ่งในสี่สับเป็นเส้นแคบ ๆ ทำเช่นเดียวกันกับพริกหวาน ในสลัดกะหล่ำปลีสูตรแนะนำให้ขูดแครอท 2 หัวและหัวไชเท้า 7 ชิ้นหรือเล็ก หัวผักกาดขาว. เพิ่มขนหัวหอมและใบผักชีฝรั่ง สลัดกะหล่ำปลีกับแครอทเกลือและเท มายองเนสแบบลีน. ใช้ได้ดีกับน้ำมันพืชด้วย กินลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ!

"ฤดูร้อนเต็มแกว่ง"



ในฤดูหนาวสามารถเตรียมสลัดได้เช่นกัน แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะได้กลิ่นและรสชาติที่เหมาะสม มะเขือเทศเรือนกระจก "พลาสติก" สามารถเปรียบเทียบกับผลไม้ที่มีกลิ่นหอม, แดดจัด, ฉ่ำได้หรือไม่? นอกจากนี้ (2 ชิ้น) และกะหล่ำปลีเอง (150 กรัม) สับพริกหยวกสีเหลืองหรือสีแดง เครื่องขูดมีประโยชน์สำหรับแครอทและรากผักชีฝรั่ง กลีบกระเทียมสองสามช้อนชา น้ำมะนาวเกลือเล็กน้อยและน้ำมันมะกอก วางสลัดโคลสลอว์แสนอร่อยเป็นกอง จานหรูหรา, ตกแต่งด้วยสีเขียว ใบสลัดและมะเขือเทศเชอรี่

หวาน "วิตามิน"



ในสลัดกะหล่ำปลีสด (250 กรัม) หั่นแอปเปิ้ลสองลูกเป็นเส้นและล้างลูกพรุนแห้ง (25 ผลเบอร์รี่) เกลือใส่ น้ำตาลทราย(1 ช้อนชา). เติมเชื้อเพลิง โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีผลไม้เจือปน ไขมันต่ำ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 45 นาที

สลัดกะหล่ำปลีกับปลาแดงและปลาหมึก



สลัดผักกาดขาวสูตรพร้อมรูปถ่ายดูด้านล่างสามารถแทนที่อาหารกลางวันเต็มรูปแบบที่สำนักงานหรืออาหารเย็นที่บ้านได้สำเร็จ องค์ประกอบที่สมดุลจะได้รับการอนุมัติจากนักโภชนาการ มีวิตามินที่มีประโยชน์ เส้นใยหยาบโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และแคลอรี่ขั้นต่ำ

สับละเอียด กะหล่ำปลี 200 กรัม ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม (ปลาแซลมอนหรือปลาสีแดงอื่น ๆ ) 300 กรัม ปลาหมึกต้มและหัวหอมหนึ่งหัว ผสมใส่มายองเนส โรยผักชีลาวก่อนเสิร์ฟ

"ทาชเคนต์"

สลัดจากชุดอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการแคลอรี่ต่ำ ตัดแครอทและหัวไชเท้า "daikon" เป็นเส้นบาง ๆ หรือใช้เครื่องขูดแบบพิเศษสำหรับผักในภาษาเกาหลี เทน้ำเกลือ (น้ำต้มสุก 7 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา, เกลือ ¼ ช้อนชา) หมักทิ้งไว้ 20 นาที

กะหล่ำปลี (120 ก.) หั่นเป็นเส้นยาวบางๆ ตามชอบ แตงกวาสดและ เนื้อต้ม(250 ก.). บดด้วยเกลือ เพิ่มหัวไชเท้าและแครอทลงในสลัดหลังจากบีบของเหลวส่วนเกินออกแล้ว ครัมเบิลสาม ไข่ต้มปรุงรสด้วยลีน "โพรวองซ์" แจมจริง!

สลัดกับไข่กวน "เบลารุส"





ผักกาดขาวสับ 170 กรัม แครอท (2 ชิ้น) ตะแกรงสำหรับ ขนมเกาหลี. สับกระเทียมให้ละเอียด (3 กลีบ) ใส่ส่วนผสมในชาม เกลือ พริกไทย จำด้วยมือของคุณ

ปรุงไข่กวนสองฟอง ในการทำเช่นนี้ตีไข่ (9 ชิ้น) กับนม (ครึ่งแก้ว) และเกลือ ทอด น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่น เมื่อไข่กวนเย็นลงให้หั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปยังชามพร้อมผัก น้ำสลัด - นำมายองเนสและครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่า ๆ กัน อย่าลืมใส่มัสตาร์ด Dijon สลัดจะเป็นประกาย อย่างไรก็ตามเขาควรยืนอยู่ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สลัด "ตะวันออก" กับไก่



อกไก่ไม่มีหนัง (250 กรัม) หั่นเป็นเส้นม้วนเข้า แป้งสาลี(3 ช้อนโต๊ะ) ใส่ซีอิ้วขาว (3 ช้อนโต๊ะ) และช้อนชา น้ำมันงาเพื่อรสชาติ ทอดชิ้นไก่ชุบเกล็ดขนมปังในน้ำมันพืช แบ่งปันบน ผ้ากระดาษเพื่อกำจัดไขมันที่ไม่ต้องการออกไป

หั่นผักกาดขาวอ่อน (300 กรัม) พริกหยวกสีแดงและสีเหลือง แครอทขนาดเล็ก กระเทียมต้น (1 ก้าน) และหัวหอมสีม่วง (20 กรัม) เป็นเส้นยาวและบาง เพิ่มหยิกขูด แง่งขิง, กระเทียมครึ่งกลีบ, ผักชี (หั่นค่อนข้างใหญ่), สับ วอลนัท(5-6 นิวเคลียส).

สำหรับซอส ผสมช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกทีละช้อนชา ซีอิ๊ว, น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำมันเมล็ดงา เติมด้วยผัก สลัดเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ ชิ้นวางไว้ที่ด้านล่างของจาน ไก่ทอด, ด้านบน - ผักนานาชนิด

ปอด สลัดวิตามินเราต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเมื่อร่างกายไม่ต้องการ แคลอรี่พิเศษเพื่อให้ความร้อน สลัดกะหล่ำปลีสดน่าจะเป็นหนึ่งในวิธีการเตรียมที่ง่ายที่สุด และเป็นที่นิยมมากในครัวของเรา สูตรอาหารที่ฉันจะโพสต์ในบทความนี้อาจคุ้นเคยกับคุณ แต่ดูยังไงก็ได้ สลัดหลากหลายสามารถเตรียมได้โดยเปลี่ยนส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์และซอสเพียงเล็กน้อยเท่านั้น และฉันยังแนะนำให้ทดลองเล็กน้อยด้วย การรวมกันที่ผิดปกติ. ฉันระบุส่วนผสมทั้งหมดโดยไม่มีปริมาณฉันทำสลัด "ด้วยตา"

สูตรสลัดกะหล่ำปลี:

สูตรสลัดกะหล่ำปลีสดแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลีสด
  • แตงกวา
  • แครอท
  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • มายองเนส

เพิ่มเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสฉันไม่ต้องการเกลือสลัดกับมายองเนส

เราสับกะหล่ำปลีสดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแถบบาง ๆ จากนั้นคุณสามารถบดมันได้


เพื่อให้สลัดกะหล่ำปลีคั้นน้ำได้ดียิ่งขึ้น ควรนวดกะหล่ำปลีสับเบาๆ ด้วยมือ

เราถูแครอทบนเครื่องขูด


แตงกวาสดหั่นเป็นเส้น


ใส่ผักทั้งหมดลงในชามสลัด แล้วใส่ข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส


คุณจะใช้เวลาเพียง 5-7 นาทีกับสลัดกะหล่ำปลีสดแสนอร่อยและคุณจะสนุกไปกับมันอย่างแน่นอน

สลัดกะหล่ำปลีสดกับแตงกวา

สลัดนี้เตรียมง่ายยิ่งขึ้นเราจะเตรียมสลัดโดยไม่ใช้มายองเนส เพื่อความเผ็ดร้อนสามารถโรยสลัดด้วยน้ำมะนาวและทำให้หวานเล็กน้อย และถ้าคุณชอบอาหารสดมากขึ้นคุณสามารถทำได้ด้วยเกลือเท่านั้น


เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี
  • แตงกวา
  • ผักชีฝรั่ง
  • น้ำตาล
  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันพืช

ทุกอย่างง่ายมาก - ตัดผักชีฝรั่งแตงกวาสลับกัน หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ แล้วนวดด้วยมือเล็กน้อยเพื่อความชุ่มฉ่ำ ฉันชอบที่จะขูดกะหล่ำปลีบนเครื่องขูดพิเศษสำหรับกะหล่ำปลี

เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดบีบน้ำมะนาว (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) โรยด้วยน้ำตาลและเกลือ ในตอนท้ายให้ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช


สูตรสลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทกับน้ำส้มสายชูแบบไดเนอร์ส

ฉันจำได้ สลัดแสนอร่อยแม้ว่าฉันจะไม่ได้ไปที่โรงอาหารเป็นเวลานาน ผักสับละเอียดและ รสหวานอมเปรี้ยวฉันเลือกเขาแน่นอน นั่นคือเหตุผลที่เรามาจำวิธีการเตรียม


เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี
  • แครอท
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมันพืช

และสลัดนี้ทำง่าย ฉีกกะหล่ำปลีถูด้วยมือของคุณ ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบและเพิ่มกะหล่ำปลี เราเตรียมน้ำสลัดจากเกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช


สลัดกับกะหล่ำปลีสดและไส้กรอกรมควัน

พบสูตร สลัดที่ผิดปกติกับกะหล่ำปลีสดซึ่งดูเหมือนจะมี ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้ไส้กรอกรมควันและ ปูอัด. และเรียกว่าน่าสนใจ - "Semenovna" ลองทำดู ถ้าชอบก็บอกได้นะ

สลัดกะหล่ำปลีสดเกาหลี

สลัดสไตล์เกาหลีทั้งหมดมีความโดดเด่นด้วยความเผ็ดร้อน รสเผ็ดและกระจายความเสี่ยงของเราได้ค่อนข้างมาก เมนูประจำวัน. ฉันขอเสนอสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งจะยังคงอยู่ในครัวของคุณอย่างแน่นอน


เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี
  • แครอท
  • หัวหอม
  • พริกหยวก
  • กระเทียม
  • ผักชีฝรั่งสด
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกหวานแห้ง
  • ผักชีพื้น
  • พริกไทยดำ
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมันพืช

ตัดหรือถูกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ เกลือและถูกะหล่ำปลีและแครอทด้วยมือของคุณ


พริกหวานหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่สลัดกะหล่ำปลี


ในทางกลับกัน ปรุงรสสลัดด้วยเครื่องเทศ - ผักชี, พริกไทยดำ, ใส่น้ำตาลและน้ำส้มสายชู ในตอนท้ายเพิ่มผักชีฝรั่งสับ


ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจน สีน้ำตาลทอง. ในตอนท้ายปรุงรสด้วยพริกหวานแห้ง


ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบีบกระเทียมด้วยการกด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชตามชอบ


คุณสามารถกินสลัดได้ทันที แต่มันจะอร่อยขึ้นถ้าคุณส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

สลัดกะหล่ำปลีกับองุ่นพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน


เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี
  • องุ่น
  • แอปเปิ้ลเขียว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันพืช

หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบางๆ เราเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ ผ่าครึ่งองุ่นไร้เมล็ด ใส่ลงไปในสลัด แล้วทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง สำหรับน้ำสลัด ผสม 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว 0.5 ช้อนชา เกลือและน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน ตกแต่งสลัดด้วยองุ่น


สลัดเบาๆ กับกะหล่ำปลีสด แตงกวา และสะระแหน่

มหัศจรรย์ สลัดอาหารซึ่งง่ายต่อการเตรียม เพื่อให้สลัดแคลอรี่ต่ำเราจะใช้โยเกิร์ตธรรมชาติ

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี
  • แตงกวา
  • ใบสะระแหน่
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ
  • น้ำมะนาว

เราหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ใส่เกลือและน้ำมะนาว (1 ช้อนชา) นวดด้วยมือของเรา เราตัดแตงกวาโดยพลการ - เป็นเส้นหรือวงกลมวางบนกะหล่ำปลี สับใบสะระแหน่และเพิ่มสลัด แต่งสลัดด้วยโยเกิร์ตและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สดที่เหลือ อะไรจะง่ายไปกว่านี้?

สลัดกะหล่ำปลีสดอร่อยกับเชอร์รี่

เมื่อเตรียมสลัด ฉันชอบทดลองและผสมส่วนผสมต่างๆ ที่ดูเหมือนจะไม่เข้ากัน ในสลัด นวัตกรรมดังกล่าวมักประสบความสำเร็จ ดังที่เราทราบดีว่าผักรวมเข้ากับผลไม้ได้ง่าย เป็นต้น สลัดนี้เริ่มต้นด้วยกะหล่ำปลีและจบลงด้วยเชอร์รี่ ลองมันและฉันคิดว่าคุณจะชอบมัน


เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลี
  • เชอร์รี่ (คุณสามารถใช้แช่แข็ง)
  • เฮเซลนัท
  • ครีมเปรี้ยว
  • พาสลีย์
  • น้ำตาล

หั่นกะหล่ำปลี ใส่เชอร์รี่ สับถั่วและผักชีฝรั่ง แต่งสลัดด้วยครีมเปรี้ยว พร้อม!

อย่างที่คุณเห็นสามารถเตรียมสลัดที่มีกะหล่ำปลีสดได้อย่างรวดเร็วและการปรนเปรอร่างกายด้วยวิตามินก็ไม่เลว ดังนั้นเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับสุขภาพของคุณ และเมื่ออยู่ในของฉัน สมุดบันทึกจะมีสูตรใหม่ฉันจะแบ่งปันอย่างแน่นอน

ถ้าคุณชอบสูตรโปรดแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ

ใครจะนึกภาพโต๊ะอาหารเย็นต้นฤดูใบไม้ผลิที่ไม่มีโคลสลอว์ได้ สลัดผักสีสดใส กลิ่นหอมชวนน้ำลายสอเป็นคลังเก็บวิตามินและองค์ประกอบย่อยที่ร่างกายทุกคนต้องการ

สลัดกะหล่ำปลีสดสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนเท่านั้น เป็นผักราคาไม่แพงที่สามารถหาซื้อได้ตลอดทั้งปี กะหล่ำปลีรวมกับผลิตภัณฑ์มากมายซึ่งพ่อครัวหลายคนตกหลุมรัก รสชาติกรอบฉ่ำและหวานเล็กน้อยจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโต๊ะ ญาติและเพื่อนของคุณจะประทับใจกับทักษะการทำอาหารของคุณเพราะมีเพียงไม่กี่คนที่ไม่ชอบผักเช่นกะหล่ำปลี

ต้องเลือกกะหล่ำปลีอย่างระมัดระวังโดยเฉพาะใน ช่วงฤดูหนาว. หัวไม่ควรเน่า, จุดสีดำ, ใบควรจะไม่บุบสลาย - ไม่มีรู ก่อนซื้อให้รู้สึกว่าผักกะหล่ำปลีควรแน่นและยืดหยุ่น ความง่วงและความนุ่มนวลแสดงว่าอายุการเก็บรักษานานหรือไม่ถูกต้อง แน่นอนว่าควรใช้กะหล่ำปลีอ่อนสำหรับสลัด เธอเป็นคนน่ารักและช่วยเหลือดีมาก



สลัดกะหล่ำปลีสดกับแตงกวาและแครอท

เวลาทำอาหาร

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม


อะไรจะมีประโยชน์มากไปกว่า ผักสด? สลัดคะน้าสามารถเป็นอาหารเสริมที่ดีในมื้ออาหารใดก็ได้ ด้วยการเพิ่มแครอทแตงกวาและผักใบเขียวคุณจะได้สลัดที่สดใสและมีกลิ่นหอม

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:



หากคุณตัดสินใจที่จะใช้มายองเนสแทนเนย ก็ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชูและมัสตาร์ด

สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอก

อยากเลี้ยงครอบครัว สลัดแสนอร่อยและใช้เวลาทำอาหารไม่นาน? สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น สลัดกะหล่ำปลีสดพร้อมไส้กรอกจะประดับโต๊ะของคุณ

สิ่งที่คุณต้องการ:

จานนี้จะใช้เวลาเตรียม 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่จะอยู่ที่ 136 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

  1. ล้างกะหล่ำปลีใต้น้ำไหล เอาใบบนออกเนื่องจากมักจะเฉื่อยชาและแห้ง
  2. เราบดมัน ด้วยวิธีปกติ(หลอดบางและเล็ก);
  3. เทลงในชามลึก
  4. เราทำความสะอาดไส้กรอกจากฟิล์มและหั่นเป็นเส้น
  5. เพิ่มในกะหล่ำปลี
  6. กรีนของฉันอยู่ใต้น้ำไหลและโหมดละเอียด เพิ่มในชาม;
  7. เกลือ, พริกไทย, เทมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

จานพร้อม! โพสต์ใน จานสวยและเสิร์ฟถึงโต๊ะ สลัดเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง บัควีท ข้าว

คำแนะนำ! หากคุณไม่ต้องการใช้มายองเนสด้วยเหตุผลบางประการ ให้แทนที่ด้วยน้ำมันพืช เป็นได้ทั้งดอกทานตะวันและมะกอก รสชาติจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แต่อร่อยไม่น้อย

สูตรพริกหยวก

ผักกาดขาวเป็นผักที่มีประโยชน์ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เมื่อเริ่มต้นฤดูร้อนเมื่อกะหล่ำปลีปรากฏในทุกสวนจะไม่มีโต๊ะอาหารเหลืออยู่ สลัดผัก. ร่วมกับ พริกหยวกสลัดกะหล่ำปลีจะสว่างกว่า ฉ่ำกว่า และกรอบกว่า

สิ่งที่คุณต้องการ:

เวลาทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้ต่อ 100 กรัมจะเท่ากับ 178 กิโลแคลอรี

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

  1. ล้างกะหล่ำปลีใต้น้ำไหลและนำใบด้านบนออก
  2. บดเป็นเส้นแล้วเทลงในชามลึก
  3. พริกไทยบัลแกเรียยังถูกชะล้างจากสิ่งสกปรกและฝุ่นละออง โหมดฟางและเพิ่มกะหล่ำปลี
  4. เราตัดชีสเป็นก้อนขนาดกลางเทลงบนผัก
  5. ผักชีฝรั่งสับใส่ส่วนผสมทั้งหมด
  6. เกลือ ใส่มัสตาร์ด ปรุงรสด้วยน้ำมันและผสม

สลัดกรอบและฉ่ำพร้อมแล้ว! Brynza จะนำจาน รสชาติที่ละเอียดอ่อนและความน่าสนใจ เสิร์ฟในชามลึกที่สวยงาม คุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม

มาทำสลัดกับแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย

สลัดนี้จะดึงดูดผู้ที่กำลังมองหาสูตรอาหารใหม่ด้วย เนื้อหาแคลอรี่ขั้นต่ำหรือกำลังไดเอทอยู่ ส่วนผสมของผักกาดขาว แอปเปิล และขึ้นฉ่ายค่อนข้างดั้งเดิม ผักชีฝรั่งดีกว่าที่จะใช้ก้านใบ แต่รากก็เหมาะสมเช่นกัน หากคุณไม่มีก้านใบ คุณต้องวางรากลงในชามน้ำที่มีความเป็นกรดก่อน ในสลัดจะต้องขูดบนกระต่ายขูดหยาบและผสมกับส่วนผสมที่เหลือทันที

สิ่งที่คุณต้องการ:

เวลาทำอาหารจะใช้เวลาสูงสุด 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของจานนี้ต่อ 100 กรัมจะเท่ากับ 55 กิโลแคลอรี

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

  1. นำใบบนใบแรกออกจากกะหล่ำปลีแล้วล้างใต้น้ำไหล
  2. ฉีกและเทลงในชาม เราใช้มือขยำจนนิ่ม
  3. หั่นก้านขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มในสลัด
  4. แอปเปิ้ลของฉันและสามลูกบนกระต่ายขูดหยาบ
  5. เราทำความสะอาดแครอทและถูบนกระต่ายขูดหยาบ
  6. เราล้างผักจากดินและสับละเอียด
  7. เกลือและหวานเล็กน้อยด้วยน้ำตาล
  8. ปรุงรสด้วยน้ำมัน ใส่งาคั่วในกระทะ บีบน้ำจากมะนาว
  9. เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยก่อน น้ำส้มหรือมะนาวก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้เช่นกัน คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิม

น่าสนใจและอร่อยกับ croutons และผักดอง

สลัดกับกะหล่ำปลี croutons และ แตงกวาดอง- มันง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจและ จานอร่อย. สามารถเสิร์ฟได้ทั้งที่โต๊ะอาหารเย็นและที่โต๊ะเทศกาล ควรใช้กะหล่ำปลีอ่อนฉ่ำกรอบและมีวิตามินมากมาย จะใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อยในการเตรียมสลัดเพราะมันเตรียมง่ายมาก ส่วนผสมนั้นง่ายและเข้าถึงได้ทุกคน

สิ่งที่คุณต้องการ:

เวลาทำอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 25 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของจานนี้จะอยู่ที่ประมาณ 187 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เริ่มทำอาหารกันเถอะ:

  1. เริ่มกันที่แครกเกอร์ เราตัด ขนมปังขาวเป็นชิ้นแล้วแช่ในน้ำมัน เรานำไปอบในเตาอบอุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 10 นาที
  2. ในขณะที่เตรียม croutons ให้สับกะหล่ำปลีแล้วเทลงในภาชนะลึก
  3. เพิ่มแตงกวาดองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ต้มไข่ไก่ ทำความสะอาดและโหมดเป็นก้อนขนาดกลาง เทลงในชาม
  5. ชีส Adyghe ยังถูกตัดเป็นก้อน
  6. กระเทียมสามหัวบนกระต่ายขูด
  7. เราผสมทุกอย่าง เกลือพริกไทย
  8. เราเติมมายองเนส
  9. เรานำแครกเกอร์ออกมา ปล่อยให้เย็น (คุณสามารถนำออกมาข้างนอกหรือระเบียงเพื่อให้เย็นเร็วขึ้น) กระจายเป็นชั้นเดียวที่ด้านบนของสลัด

ควรเสิร์ฟสลัดทันทีเพื่อไม่ให้ croutons แช่ในมายองเนส จานนี้สามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือบดด้วยต้นหอมสับ

ผักกาดขาวนั้น ผักที่ยอดเยี่ยมซึ่งผสมผสานกับสินค้ามากมาย แต่เพื่อให้สลัดออกมาอร่อยคุณต้องรู้ความลับบางอย่าง ลองหาข้อมูลเกี่ยวกับพวกเขา

  1. ก่อนที่คุณจะเริ่มหั่นกะหล่ำปลี ต้องเอาใบบนออกเสมอ เนื่องจากใบหยาบ แห้ง และสกปรก
  2. เพื่อให้กะหล่ำปลีในสลัดนุ่มและฉ่ำหลังจากสับแล้วจะต้องบดให้ละเอียดด้วยมือของคุณ
  3. แนะนำให้ทำสลัดโคลสลอว์ก่อนปรุงรสด้วยน้ำมัน น้ำมันพืชจะละลายเกลือและรสชาติจะสม่ำเสมอ
  4. หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงสลัดด้วยมายองเนสคุณไม่สามารถใส่เกลือได้เนื่องจากมายองเนสมีเกลืออยู่
  5. ควรเก็บสลัดจากผักกาดขาวอย่างถูกต้องในแก้วเซรามิกหรือ กะละมัง. ในภาชนะโลหะหรือภาชนะพลาสติก ปฏิกิริยาที่เป็นลบต่อจานสามารถเกิดขึ้นได้
  6. เพื่อให้รสชาติของสลัดอิ่มตัวมากขึ้นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย (แม้ว่าจะไม่ได้ระบุมะนาวในส่วนผสมของถั่วเหลือง)
  7. ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องทำให้เย็นลงในตู้เย็น ดังนั้นรสชาติจะดีขึ้นและอายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
  8. มีสูตรอาหารที่ระบุครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัด อย่างไรก็ตามควรเข้าใจว่าการรวมกันเช่นกะหล่ำปลีและ ผลิตภัณฑ์นมหมักอาจส่งผลเสียต่อกระบวนการย่อยอาหาร

กะหล่ำปลีประหยัดดีต่อสุขภาพและ ผักอร่อย. จินตนาการเล็กน้อยของคุณและคุณจะได้รับสิ่งใหม่และ จานเดิม. คุณสามารถเพิ่มถั่วในสลัดกะหล่ำปลี ไส้กรอกต้ม, ชีสต่างๆและแม้แต่อาหารทะเล (เช่น กุ้ง) เพียงไม่กี่นาทีในครัว จานก็พร้อม!