มื้อเย็นกินอะไรง่าย. กินอะไรเป็นอาหารเย็นเมื่อลดน้ำหนัก - เมนูที่ถูกต้องพร้อมสูตรอาหารและอนุญาตอาหารแคลอรีต่ำ

ห้ามทานอาหารหลัง 18.00 น.? เปล่าประโยชน์มาก ค่ำคืนที่หิวโหยจะไม่ช่วยอะไรคุณเลย แม้ว่าคุณจะต้องการก็ตาม ก อาหารเย็นแสนอร่อยปลอดภัยต่อหุ่นได้หากเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

อาหารเย็นที่เหมาะสมประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและโปรตีน คาร์โบไฮเดรตจะถูกทำลายลงทีละน้อย ปริมาณที่จำเป็นพลังงานจนถึงเช้า โปรตีนจะรักษาระดับกรดอะมิโนที่เหมาะสมและช่วยให้คุณฟื้นตัวในเวลากลางคืน

10 ชุดค่าผสมที่ประสบความสำเร็จสำหรับมื้อค่ำเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

ไม่ น้ำมันปลาอบหรือต้ม + ผักสีเขียว

นี้ การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมเพื่อสนองความหิวของคุณด้วยอาหารอร่อยและรสเลิศ เมนูดังกล่าวอาจนำเสนอในร้านอาหารในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง คุณสามารถสั่งอาหารในวันที่ปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักของคุณ แฟนของคุณจะประทับใจกับบรรยากาศที่ผ่อนคลายบนโต๊ะอย่างแน่นอน

ไก่ต้มหรือเนื้อนกกระทากับสลัดผัก

เนื้อสัตว์ปีกต้มเป็นโปรตีนคุณภาพสูงและปลอดภัยต่อรูปร่าง คุณจะสามารถรู้สึกอิ่มได้จนถึงเช้าแม้ว่าคุณจะเข้านอนค่อนข้างดึกก็ตาม ในขั้นตอนการเตรียมเนื้อให้เพิ่มเครื่องเทศ: วิธีนี้คุณจะปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์และจะไม่ไปถึง ซอสร้อนหรือมายองเนส

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับผักโขมและแครอท

สำหรับหม้อปรุงอาหารคุณจะต้องมีคอทเทจชีสไขมันปานกลาง ไข่ เกลือเล็กน้อย แครอทและผักโขม บดชีสกระท่อมกับไข่, สับผักโขม, แครอทสับบนเครื่องขูดแล้วผสมให้เข้ากัน มวลนมเปรี้ยว. เกลือเพื่อลิ้มรส ใส่มวลที่ได้ในรูปแบบต่ำและอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

อาหารเย็นดังกล่าวจะถูกย่อยเป็นเวลานานและร่างกายจะใช้พลังงานจำนวนมากในกระบวนการนี้ ดังนั้นคุณจะกำจัดไขมันสำรองและในขณะเดียวกันก็รู้สึกอิ่มนาน

สลัดปลาหมึกกับไข่และถั่ว

มันก็ค่อนข้าง มื้อค่ำแสนอร่อยและความรู้สึกหิวจะไม่กลับมาในไม่ช้า ในเวลาเดียวกันไขมันจำนวนเล็กน้อยจะไม่อนุญาตให้โปรแกรมลดน้ำหนักตกรางและ จำนวนมากโปรตีนที่หลากหลายจะช่วยเสริมความต้องการกรดอะมิโน

ปลาหมึกต้มไข่ต้ม ถั่วขาวครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งช้อนโต๊ะ เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งอบกับเห็ดและแตงกวาดอง

นี่เป็นตัวเลือกอาหารเย็นที่เรียบง่าย แต่อร่อยและน่าพอใจทีเดียว ล้างมันฝรั่งให้สะอาดและทิ้งไว้ในผิวหนัง ล้างเห็ด ทามันฝรั่งและเห็ดแชมปิญองทุกด้านด้วยน้ำมันพืช แล้วนำเข้าเตาอบจนสุก

เห็ดจะต้องออกไปในครึ่งชั่วโมง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แตงกวาฝานบาง ๆ แล้วผสมทุกอย่างในชามสลัด เพิ่มมะเขือเทศหากต้องการ

เตรียมมันฝรั่ง, ปอกเปลือก, ใส่จาน, เกลือ, เพิ่มเล็กน้อย น้ำมันพืช. วางสลัดไว้ข้างๆ อาหารเย็นพร้อมแล้ว

สลัดผักอุ่น

เตรียมผัก: มะเขือยาว บวบ มะเขือเทศ พริกหยวก,แครอท,พริกชี้ฟ้า,กระเทียม.

ผักทั้งหมดสามารถอบในเตาอบได้และมะเขือเทศก็สดได้ ปอกผัก สับ ใส่พริก กระเทียม เกลือ เติมทุกอย่างด้วยน้ำมันพืชบริสุทธิ์

สำหรับอาหารค่ำสามารถเพิ่มชิ้นส่วนหรือ ส่วนเล็ก ๆบัควีท

แอปเปิ่้ลอบ

นี่เป็นอาหารเย็นขั้นพื้นฐานที่สุด แต่อย่าปล่อยให้ความเรียบง่ายหลอกคุณ แม้จะไม่เติมน้ำตาลและส่วนผสมอื่น ๆ แอปเปิ้ลอบก็ยังอร่อยมาก หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติเล็กน้อยให้โรยแอปเปิ้ลด้วยอบเชยก่อนอบ

สลัดบีทรูทและแฮร์ริ่ง

ควรตัดเนื้อปลาเฮอริ่ง ชิ้นบาง ๆและรวมกับหัวผักกาดต้มสับบนกระต่ายขูด เติมน้ำมันพืชทั้งหมด ชิ้น ขนมปังโฮลเกรนเติมเต็มมื้ออาหาร หากต้องการคุณสามารถอบมันฝรั่งสำหรับกับข้าวได้

เรียนรู้วิธีเลือกอาหารมื้อเย็นให้เหมาะกับประเภทร่างกายของคุณ นักโภชนาการ Svetlana Fus ให้คำแนะนำอย่างมืออาชีพ

ดูทุกอย่างจะดีออนไลน์ คำแนะนำของนักโภชนาการ

และที่สำคัญที่สุด: จำขนาดของส่วน แม้แต่มากที่สุด อาหารสุขภาพอาจเกินความจำเป็นหากคุณไม่ควบคุมปริมาณที่คุณใส่ในจานของคุณ

นาตาเลีย โทรฮิเมตส์

ผู้เชี่ยวชาญทุกคนในสาขาโภชนาการที่อธิบายแผนโภชนาการสำหรับการสร้างรูปร่างระบุว่าในตอนเย็นจำเป็นต้องโหลดการย่อยอาหารให้น้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่อธิบายว่าคุณสามารถกินอะไรได้บ้างในมื้อค่ำเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องการอาหารต้องห้ามในช่วงใกล้ค่ำและร่างกายจะอิ่ม อาหารอะไรที่จะไม่ช่วยเพิ่มน้ำหนักและจะกินอย่างไรในตอนเย็น?

การลดน้ำหนักคืออะไร

การลดปริมาณแคลอรี่ลงจนเกือบเป็นศูนย์ การกินผักใบเขียวและดื่มคีเฟอร์เป็นหนทางสู่การเปลี่ยนแปลงที่กัดกร่อนในเยื่อบุทางเดินอาหาร แต่ไม่ใช่การสร้างรูปร่าง แม้ว่าน้ำหนักจะหายไป แต่มีเพียงน้ำเท่านั้นที่จะหายไป การลดน้ำหนักที่เหมาะสมคือการเผาผลาญไขมันสำรองเช่น ส่งผลต่อคุณภาพร่างกายขึ้นอยู่กับคุณภาพโภชนาการ ดำเนินการโดยการลดจำนวนแคลอรี่ที่บุคคลควรบริโภค แต่อยู่ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล การให้อาหารแก่ศัตรูในตอนเย็นไม่คุ้มค่าตามที่สุภาษิตกล่าวไว้ - ความเสียหายต่อการย่อยอาหารมากเกินไป: คุณเพียงแค่ต้องค้นหาว่ามันคืออะไร - อาหารเย็นที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก

กินอะไรเป็นอาหารเย็นเพื่อลดน้ำหนัก

อาหารสามารถช่วยเผาผลาญไขมันได้หากมีสิ่งที่เรียกว่า แคลอรี่ "ศูนย์" แนวคิดนี้ไม่ได้หมายถึง 0 กิโลแคลอรีอย่างแท้จริง แต่เป็นความเด่นของปริมาณความพยายามที่ร่างกายจะทำเพื่อประมวลผลและรับพลังงานมากกว่าจำนวนแคลอรีที่มีอยู่ อาหารเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่ไม่ใช่อาหารชนิดเดียวที่คุณควรรับประทานในมื้อเย็นเพื่อลดน้ำหนัก แพทย์กล่าวว่าอาหารเย็นต้องมีอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่มีแคลอรีต่ำ ส่วนใหญ่เป็นโปรตีนเบา แต่ก็ไม่มีประโยชน์เสมอไป

อาหารเย็นที่มีโภชนาการเหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักควรรวมหนึ่งในผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ผักใบเขียว (ไฟเบอร์และ แคลอรี่ต่ำ);
• ผัก (โดยเฉพาะตระกูลกะหล่ำเช่นกะหล่ำปลี) ดีกว่าค่ะ สด;
• เครื่องเทศ (กระจายกระบวนการเผาผลาญ)

หลักการสำคัญของการรับประทานอาหารเย็นที่เหมาะสม

มื้อเช้าและมื้อกลางวันทำให้เกิดคำถามน้อยกว่ามื้อเย็น เนื่องจากนักโภชนาการแข่งขันกัน - คุณไม่สามารถโหลดร่างกายก่อนนอนได้ ในการขุดลึกลงไปอีกเล็กน้อยและพยายามสร้างจานอาหารโดยประมาณให้เต็ม หลักการสำคัญมีดังนี้:

• พยายามกินในตอนเย็น 25-30% ของปริมาณแคลอรี่รายวัน
• ถ้าเป็นไปได้ให้ทำอาหารเย็น 2 มื้อ - มื้อสุดท้ายคือ 3 ชั่วโมงก่อนนอนจะน้อยกว่า 10% ของเนื้อหาแคลอรี่รายวันของเมนูและส่วนใหญ่จะเป็นเครื่องดื่มประเภทนมเปรี้ยว (ryazhenka, kefir, sourdough ).
• อาหารเย็นที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักคือสัดส่วนของคาร์โบไฮเดรตที่ลดลง (ไม่รวมของธรรมดาทั้งหมด) และไม่มีอาหาร GI สูง
• คุณไม่สามารถทานอาหารค่ำกับมันฝรั่งได้ เช่นเดียวกับที่คุณไม่ควรทานในตอนเย็น หัวผักกาดต้มและแครอทหากคุณต้องการทิ้ง น้ำหนักเกิน.
• ผลไม้ถ้าคุณต้องการจริง ๆ ให้ใช้สีเขียว (หรือผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว) เพราะ ส่วนที่เหลือเมื่อใช้เป็นอาหารเย็นจะรบกวนการลดน้ำหนัก
• อย่ากินมากเกินไป - ส่วนหนึ่งควรทำให้คุณอิ่ม แต่ไม่ควรนอนราบและไม่เคลื่อนไหว: ลองนึกภาพว่าหลังอาหารเย็นคุณต้องกระโดดให้มากขึ้น คุณสามารถ? ถ้าคำตอบคือใช่ ทุกอย่างก็ดี
• อย่าผสมซีเรียลกับโปรตีนในมื้อเย็น (เช่น ปรุงเนื้อสัตว์กับสมุนไพร ไม่ใช่ข้าว)
• หากคุณต้องดื่มแอลกอฮอล์ก็เท่านั้น ไวน์แห้ง.
• เสิร์ฟสูงสุดโปรตีนจากสัตว์ - 100 กรัม
• หลีกเลี่ยงของหวาน แหล่งคาเฟอีน ผลิตภัณฑ์ไขมัน/เนื้อรมควันในมื้อเย็น

คุณสามารถทานอาหารอะไรได้บ้างในตอนเย็น

ปัญหานี้มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่เข้าร่วมกิจกรรมหลังเลิกงาน: เป็นการยากที่จะปฏิเสธอาหารที่นี่โดยสิ้นเชิง อาจดูไม่สุภาพ ดังนั้นคุณต้องตัดสินใจอย่างเร่งด่วนว่าข้อเสนอใดที่จะเป็นอันตรายต่อตัวเลขในระดับที่น้อยกว่า สำหรับสถานการณ์เช่นนี้ นักโภชนาการแนะนำให้เลือกไวน์แดงและ พันธุ์ยากชีส. ตัวเลือกที่เหมาะคือ Parmesan และ "ญาติ" เช่น สายพันธุ์ที่มีการเปิดรับแสงนาน (จากหนึ่งปี): มี ไขมันต่ำคาร์โบไฮเดรตต่ำ

เป็นอาหารค่ำคลาสสิกในตอนเย็นคุณสามารถรับประทานอาหารที่มี แคลอรี่ต่ำและไขมัน:

• ไข่ต้ม (ใช้โดยไม่มีไข่แดง);
• อาหารทะเล;
• ปลาไม่ติดมัน - ปลาทู, พอลลอค, ปลาลิ้นหมา;
• เนื้อสัตว์ปีก
• ชาสมุนไพร
• ผัก (ชอบบวบ, กะหล่ำปลี, ขึ้นฉ่าย, ฟักทอง);
• พืชตระกูลถั่ว;
• ชีสแข็งหรือเต้าหู้
• กีวี, แอปเปิ้ล, แอปริคอตแห้ง, สับปะรด, ลูกพรุน;
• ผลิตภัณฑ์นม
• อาจจะเป็นน้ำผึ้งเล็กน้อย
• น้ำผลไม้จากผัก / ผลไม้ที่ทำที่บ้าน (เช่น ไม่มีสารเติมแต่ง)
• อนุญาตให้ใช้ถั่วและเมล็ดพืชในปริมาณขั้นต่ำสำหรับมื้อเย็น - มีปริมาณแคลอรี่สูง แต่ก็น่าพอใจมาก

ตัวเลือกอาหารค่ำ

การเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับเตรียมอาหารเย็นนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณจะมีภาระในวันนี้หรือคุณมีอยู่แล้วหรือคุณเป็นผู้นำในการดำเนินชีวิตแบบนั่งนิ่ง การตัดสินใจว่าจะกินอะไรจะต้องขึ้นอยู่กับแคลอรี่ที่กินเข้าไป และแม้กระทั่งหลังจากตอบคำถามว่าคุณจะเข้านอนเมื่อไหร่ ตัวเลือกอาหารค่ำแบบสากลตามนักโภชนาการหลายคนมีดังนี้:

• หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม (เฉพาะ ไข่ขาว+ คอทเทจชีสไขมันต่ำอนุญาตให้เพิ่มผลเบอร์รี่เปรี้ยวได้) และ โยเกิร์ตธรรมชาติ.
• ส่วนหนึ่งของ kefir หรือนมอบหมัก (เป็นไปได้มากถึง 500 มล.) แต่ควรทิ้งตัวเลือกนี้ไว้สำหรับมื้อค่ำมื้อที่ 2 ซึ่งใกล้กับเวลานอน
• สมูทตี้ (ควรเป็นผัก เพราะผลไม้มีเปอร์เซ็นต์น้ำตาลสูงซึ่งเป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนัก)
• ปลาและอาหารทะเลปรุงโดยไม่มีไขมันเพิ่มเติม - คุณสามารถอบ, ตุ๋น, ต้ม แต่อย่าทอด สำหรับหมัก, น้ำผลไม้, ไวน์, ซีอิ๊ว.
• เห็ดตุ๋น.
• ไก่งวง/ไก่หรือมีทบอลที่อบในเตาอบหรือนึ่ง
• ไข่เจียว แต่มีไข่แดงขั้นต่ำหรือไม่มีเลยเสริมด้วยผัก
• ถั่วชิกพีหรือถั่วเลนทิลต้มกับมะเขือเทศตุ๋น บวบและผักใบเขียว

โปรตีน

นักโภชนาการพร้อมที่จะแนะนำอาหารเย็นรุ่นนี้ให้กับผู้ที่ออกกำลังกายในระหว่างวันเท่านั้น จากนั้นโปรตีนจะไปเกาะที่โครงสร้างของกล้ามเนื้อและจะไม่แปรรูปเป็นไขมัน ทำให้ลดน้ำหนักยาก อย่างไรก็ตามมีการจองบางอย่างที่นี่: อาหารเย็นโปรตีนเพื่อสุขภาพเป็นส่วนเล็ก ๆ (!) ของสัตว์ปีกหรือปลาต้มหรือนึ่ง (บรรทัดฐานสูงถึง 100 กรัม) และ สลัดใบผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวชนิดอื่น คุณสามารถทานแตงกวาได้หากไม่ชอบ โปรตีนจากสัตว์ปราศจาก อาหารพืช.

อาหารเย็นง่าย ๆ สำหรับการลดน้ำหนัก

คุณไม่ต้องออกแรงมาก มีงานในออฟฟิศ ไม่เดินเล่น และเข้านอนเร็วหรือไม่? อร่อย อาหารเย็นแบบเบา ๆสำหรับการลดน้ำหนักในกรณีของคุณจะไม่รวมเนื้อสัตว์เพราะ มันจะไม่ถูกย่อยและเป็นพิษต่อร่างกาย แต่ปลา ( ประเภทลีน) สามารถ. เหมาะสำหรับมื้อค่ำและอาหารทะเล การให้บริการโปรตีนดังกล่าวควรอยู่ที่ประมาณ 50 กรัมและส่วนที่เหลือของจานจะถูกครอบครองโดยผัก อีกทางเลือกหนึ่งในการลดน้ำหนักอาจเป็นไข่เจียว (หากคุณไม่ชอบสิ่งมีชีวิตในทะเล) แต่ควรใช้ผลิตภัณฑ์จากพืชเสมอ

มื้อเย็นหลังออกกำลังกาย

ข้อกำหนดหลักสำหรับโภชนาการหลังออกกำลังกาย หากคุณต้องการลดน้ำหนักด้วยการเผาผลาญไขมันคือการสร้าง "หน้าต่าง" ระหว่างอาหารกับอาหาร ควรรับประทานอาหารเย็นหลังออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนักหลังจาก 1.5 ชั่วโมงเพื่อให้แคลอรี่ที่กินเข้าไปไม่ได้ไปเติมพลังงาน โปรตีนกลายเป็นศูนย์กลางของจานของคุณ ดังนั้นนี่คือตัวเลือกทั้งหมดสำหรับส่วนประกอบของเนื้อสัตว์หรือปลา อาหารทะเล จานชีสกระท่อมอนุญาต แต่ไม่มีไขมัน เป็นที่พึงปรารถนาว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีแคลอรีต่ำเช่น สำหรับ 150-200 กิโลแคลอรีไม่มากและไม่ได้มาพร้อมกับซีเรียล

สูตรอาหารเย็นไดเอท

คุณคิดไม่ออกว่าจะมีรูปร่างอย่างไร ชุดขายของชำในตอนเย็นเพื่อให้มีสุขภาพดี แต่อร่อยและเข้านอนโดยไม่รู้สึกหิว? ใช้ประโยชน์จากสูตรเหล่านี้สำหรับอาหารลดน้ำหนักที่ดึงดูดด้วยความเรียบง่ายและเนื้อหาแคลอรี่ต่ำของอาหารที่เตรียมไว้ พื้นฐานของตัวเลือกจานเย็นเหล่านี้คือไข่ซึ่งก็คือ สินค้าต้องมีเมนูและซีเรียล - บัควีทและข้าว

ไข่เจียว

• เวลาทำอาหาร: 7 นาที
• เสิร์ฟ: 1 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 104 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ห้องครัว: บ้าน.

หากคุณจำเนื้อและปลาในตอนเย็นไม่ได้ แต่ถ้าไม่มีพวกเขา คุณจะไม่รู้ว่าคุณจะกินอะไรเป็นอาหารเย็นในขณะที่ลดน้ำหนัก เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องกินอะไรที่เป็นอันตรายในภายหลัง ลอง ไข่เจียวเบา ๆ. คุณสามารถปรุงอาหารในกระทะได้ แต่ต้องมีการเคลือบสารกันติด หรือคุณสามารถปรุงอาหารในเตาอบได้ แต่จะทำให้เวลาในการอบเพิ่มขึ้น ไข่เจียวสำหรับมื้อเย็นมี 2 รูปแบบ: ในนม (เป็นที่พึงปรารถนาว่ามีแลคโตสอยู่ใน ปริมาณขั้นต่ำมันรบกวนการลดน้ำหนัก) หรือในน้ำ เพื่อรสชาติและโภชนาการคุณควรเพิ่มผักใบเขียวหรือผัก คุณสามารถโยนสองสามกรัม ชีสแข็ง.

วัตถุดิบ:

• ไข่ขาว - 3 ชิ้น;
• นมแลคโตสต่ำ 1.8% - 50 มล.
• ผักโขม - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. บดผักโขมที่ล้างแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ
2. แบ่งปันบน กระทะร้อน, เทไข่ขาวที่ตีด้วยนม.
3. ปิดฝาไว้ด้านบน รอจนผิวไข่เจียวจับตัวเป็นก้อน
4. พลิกกลับด้านสีน้ำตาลอีกด้าน ม้วนขึ้นก่อนเสิร์ฟ

ข้าว

• เวลาทำอาหาร: 35 นาที
• เสิร์ฟ: 1 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 114 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ห้องครัว: บ้าน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

ในบรรดาตัวเลือกอาหารค่ำตามคำแนะนำของนักโภชนาการบางครั้งก็หลุดออกไป ข้าวต้มแต่ไม่ใช่สีขาว แต่เป็นพันธุ์ป่าเท่านั้น ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักคือข้าวสีดำสำหรับมื้อเย็นซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล ข้อดีเพิ่มเติมคือปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงของซีเรียลนี้ ดังนั้นขนาดชิ้นส่วนจึงเพิ่มขึ้นได้เล็กน้อย นี้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดผู้หญิงที่ไม่กินผักเพียงพอคืออะไร

วัตถุดิบ:

• ข้าวดำ (แห้ง) - 50 กรัม
• กุ้งปอกเปลือก - 50 กรัม
• น้ำ - 210 มล.
• แตงกวา - 100 กรัม
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้าง groats จนกว่าน้ำที่ไหลจะใส
2. ต้มครึ่งชั่วโมงโดยใช้เครื่องครัวสแตนเลส เกลือมีน้อย - สำหรับมื้อค่ำควรหลีกเลี่ยง
3. ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดสักครู่
4. แตงกวาหั่นเป็นชิ้นตกแต่งจานหลัก

บัควีท

• เวลาทำอาหาร: 25 นาที
• เสิร์ฟ: 1 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 179 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ห้องครัว: บ้าน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

ถ้ายึดหลักการ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ, ซีเรียลในตอนเย็นสำหรับการลดน้ำหนักขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงหรือกินจนถึง 19-20 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณไม่ควรกินซีเรียล แต่มีข้อยกเว้น - คุณสามารถกินบัควีทเป็นอาหารเย็นได้ ซีเรียลนี้ตามที่นักโภชนาการระบุว่าเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันที่ยอดเยี่ยมและปลอดภัยสำหรับผู้ที่มี แพ้อาหาร(สำหรับกลูเตนเป็นหลัก). หากคุณไม่รู้ว่าคุณสามารถทานอะไรเป็นอาหารมื้อค่ำในขณะที่ลดน้ำหนักได้

วัตถุดิบ:

• บัควีท - 40 กรัม
• น้ำ - 170 มล.
• เกลือ;
• เนย- 5 กรัม
• ถั่วเขียว - 70 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ปรุงโซบะโดยเทลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 25 นาที ฝาปิดและไฟต่ำ เพิ่มน้ำมัน (ดีกว่าถ้าไม่มี)
2. แยกถั่วแช่แข็งเป็นสีน้ำตาล (แห้งกระทะ) เสิร์ฟโดยไม่ต้องผสม

ไข่

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• เสิร์ฟ: 1 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 72 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ห้องครัว: บ้าน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

หากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงหลังจากมื้ออาหารหลักแล้วคุณรู้ว่ามันไกลจากกลางคืน ความรู้สึกหิวก็กลับมารู้สึกอีกครั้ง และคุณไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะขับรถอย่างไรอย่างปลอดภัยและเชื่อถือได้ ให้ต้มไข่เป็นอาหารเย็น อย่างไรก็ตามพวกเขาอาจไม่อิ่มเดี่ยวดังนั้นจึงควรดูรายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้ลดน้ำหนัก ที่นี่คุณจะต้องมีผักใบเขียว (ตามคำแนะนำในตู้เย็น), พริกหวาน, ชีสเต้าหู้ (ทางเลือกอื่นคือ Adyghe) อนุญาตให้ให้บริการอาหารเย็นด้วยขนมปังโฮลเกรน

วัตถุดิบ:

• ไข่แมว 1 ฟอง - 3 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - 20 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 70 กรัม
• เต้าหู้ชีส - 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่. เทคโนโลยีไม่สำคัญเพราะ คุณเอาไข่แดงออก ตัดโปรตีนตามยาวเพื่อทำครึ่งเรือ
2. บดพริกไทย ชีส และสมุนไพร ผสม.
3. กระจายมวลนี้ด้วยช้อนชาลงในโปรตีนครึ่งหนึ่ง อาหารเย็นคืนนี้พร้อม!

วิดีโอ: กินอะไรเป็นอาหารเย็นเมื่อลดน้ำหนัก

คุณไม่จำเป็นต้องงดอาหารเย็นเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง คุณสามารถทำอาหารเย็นที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยด้วยแคลอรีต่ำ

หากคุณปฏิบัติตามกฎพื้นฐานและหลักการทำอาหาร อาหารเย็นจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างเลย และร่างกายจะได้รับพลังงานที่สำคัญ

กฎพื้นฐานสำหรับอาหารเย็นแคลอรีต่ำ

ตามบรรทัดฐาน ปริมาณแคลอรี่ของอาหารเย็นควรเท่ากับ 20% ของอาหารประจำวัน เมื่อมื้ออาหารเป็นเศษส่วน และ 25% ของแคลอรี่ที่ใช้ต่อวันสำหรับอาหารสามมื้อต่อวัน หากในระหว่างวันอาหารอยู่ที่ 1,600 แคลอรี่ อาหารเย็นควรอยู่ที่ประมาณ 400 แคลอรี่

พยายามทานอาหารเย็นก่อนนอนสามชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎที่จะไม่รับประทานอาหารหลัง 18.00 น. หากคุณเข้านอนเวลา 23.00 น. คุณสามารถรับประทานอาหารเย็นได้ในเวลา 20.00 น.

ในการปรุงอาหารเย็นคุณสามารถใช้ผักต้มและดิบได้

กะหล่ำปลีมีประโยชน์อย่างยิ่ง มันเป็นสมบัติที่แท้จริงขององค์ประกอบขนาดเล็กและสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เธอทำให้การทำงานเป็นปกติ ระบบทางเดินอาหาร. สาหร่ายทะเลยังเหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำที่มีแคลอรีต่ำ หากคุณไม่ใช้มันฝรั่งและพืชตระกูลถั่วในทางที่ผิด คุณยังสามารถใช้ผลไม้ แอปเปิ้ล, สับปะรด, กีวี, อะโวคาโดที่เหมาะสม อาหารเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเผาผลาญไขมัน

สำหรับ อาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับมื้อเย็น อาหารไขมันต่ำนั้นสมบูรณ์แบบ ปลาทะเล,อาหารเนื้อสัตว์ ไก่ กระต่าย

คุณสามารถใช้มัสตาร์ดพริกไทยกระเทียมเป็นเครื่องปรุงรส เป็นการดีที่จะเตรียมขนมนมเปรี้ยวด้วยการเพิ่มผลเบอร์รี่

แต่จำไว้ว่า: ทั้งหมดนี้ควรกินในปริมาณเล็กน้อยเพื่อที่ว่าหลังอาหารเย็นจะไม่รู้สึกหนักใจ การกินมากเกินไปจะไม่เกิดประโยชน์

หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ประเภทเส้นพาสต้า ซอสปรุงรส ที่มีแคลอรีสูง

กฎสำคัญ: การใช้เกลือให้น้อยที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงการบวมในตอนเช้ารวมถึงไม่มีมัฟฟินและ ขนมสำหรับมื้อเย็น.

สิ่งที่จะทำในตอนเย็น?

อาหารเย็นแคลอรี่ต่ำที่อร่อยและราคาไม่แพงจะกลายเป็นอกไก่และผักและของหวานแอปเปิ้ล

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• อกไก่;
• ไข่ขาว;
• บรอกโคลี 100 กรัม
• มันฝรั่งหัวเล็ก 2 หัว
• น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชา
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ

สำหรับของหวานคุณจะต้อง: แอปเปิ้ล 1 ลูก ลูกเกด 1 ช้อนชา ถั่ว และน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา

ก่อนอื่นคุณต้องเอาชนะโปรตีนจากนั้นจุ่มเต้านมลงไปส่งเนื้อไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 25 นาที เครื่องเคียงสามารถทำกับมันฝรั่งนึ่งและบรอกโคลี ต้องเทมันฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอกและครีมเปรี้ยวไขมันต่ำใส่ในเตาอบ โรยมันฝรั่งด้วยต้นหอมเมื่อเสิร์ฟ

สำหรับของหวาน ให้นำแอปเปิ้ล 1 ผล ตัดแกนออก เทลูกเกด ถั่วลงในช่องที่เกิด เทน้ำผึ้ง แล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที

สตูว์ไก่นุ่ม: การปรุงอาหารทีละขั้นตอน

อาหารเย็นแคลอรีต่ำที่เหมาะสมควรทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อย เป็นผู้ค้ำประกัน ราตรีสวัสดิ์และเช้าที่ยอดเยี่ยมด้วยอารมณ์ที่ดี

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• ผัก "ฤดูใบไม้ผลิ" แช่แข็ง - 400 กรัม
• ปรุงรส "สมุนไพรอิตาลี";
• น้ำมันมะกอก - ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว;
• เกลือ - หยิก;

เปิดกระทะแล้วเทน้ำ 100 มล. ลงไป

เรานำเนื้อไก่มาบดแล้วส่งไปยังกระทะที่อุ่นด้วยน้ำ เคี่ยวจนพร้อม

ในขณะที่ผักกำลังสุก เทลงในกระทะที่สะอาด น้ำมันมะกอกและทอด "สมุนไพรอิตาเลี่ยน" เล็กน้อย

หลังจากที่เราใส่เนื้อไก่และผักเสร็จแล้ว ผสมทุกอย่างและเคี่ยวไฟอ่อนจนสุก

อาหารเย็นพร้อมแล้ว!

บวบกับซอสเห็ดโยเกิร์ต: การทำอาหารทีละขั้นตอน

สำหรับคนรักเห็ด อาหารมื้อค่ำที่มีแคลอรีต่ำนั้นสมบูรณ์แบบ สูตรบวบและผลิตภัณฑ์นมหมักนั้นง่ายและมีประโยชน์มากสำหรับกระเพาะอาหาร

คุณจะต้องการ:

• บวบขนาดเล็กหนึ่งอัน
• โยเกิร์ตไร้ไขมัน 100 กรัม
• แชมปิญอง 250 กรัม
• เขียวขจี;
• เครื่องเทศ.

นำบวบมาหั่นเป็นวงกลมไม่หนามาก เราถ่ายโอนไปยังกระทะด้วยน้ำและเคี่ยวจนนิ่ม

ควรอบเห็ดในไมโครเวฟหรือในเตาอบ คุณสามารถอบในหม้อหุงช้าจนกว่าจะสุก

ถัดไปใน พร้อมเห็ดเพิ่มผักชีฝรั่งสับพริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรสและโยเกิร์ตผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสบวบด้วยซอสเห็ดโยเกิร์ตสำเร็จรูป

ฉันต้องการอาหารเย็นในขณะที่ลดน้ำหนักหรือไม่?

สาว ๆ ที่ลดน้ำหนักหลายคนปฏิเสธการรับประทานอาหารเย็นหลังเวลา 18.00 น. บางคนคิดอย่างนั้น มื้อเย็นไม่ดีต่อการลดน้ำหนัก แพทย์ระบบทางเดินอาหารและนักโภชนาการมีความเห็นต่างกัน หากคุณไม่รวมอาหารเย็น ร่างกายจะถูกบังคับให้อดอาหารมากถึง 14 ชั่วโมงต่อวัน นี่เป็นเรื่องเครียดมากสำหรับเขา ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้ ทั้งหมดนี้คุกคามด้วยความผิดปกติของการเผาผลาญ ข้อสรุปแนะนำตัวเองดังนี้: จำเป็นต้องทานอาหารเย็นสิ่งสำคัญคือต้องทำให้ถูกต้อง

โปรดทราบว่าคุณต้องกินสิ่งที่อยู่ในจานที่มีไว้สำหรับหนึ่งหน่วยบริโภคเท่านั้น ไม่ต้องกินมากกว่านี้ พยายามอย่ารับประทานอาหารขณะชมภาพยนตร์ที่น่าสนใจหรืออ่านหนังสือ กินอาหารได้เยอะจนไม่ทันสังเกต

คุณไม่จำเป็นต้องกินสิ่งที่ร่างกายย่อยมาเป็นเวลานาน ปลาที่มีไขมันไม่เหมาะกับใครบางคน พืชตระกูลถั่วย่อยได้ไม่ดีสำหรับใครบางคน

กฎสำหรับทุกคน: ย่อยให้ดี ไข่ต้ม, ชีสกระท่อมไขมันต่ำ, ผลไม้รสเปรี้ยว, แอปเปิ้ล, ผักที่ไม่มีแป้ง ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารของผลิตภัณฑ์โดยการตุ๋นหรือต้มเบื้องต้น

ในช่วงฤดูร้อนพยายามที่จะใช้ มื้ออาหารน้อยลงปรุงโดยการตุ๋นในน้ำมันและในฤดูหนาวช่วงอากาศเย็นคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารจานร้อน

วิธีทำอาหารเย็นแคลอรี่ต่ำเพื่อลดน้ำหนัก

จัดทำขึ้นตามหลักการนี้: ชิ้นเดียว เนื้อสัตว์หรือปลาติดมันไม่ควร โอเวอร์ไซส์ฝ่ามือ ไม่รวมนิ้ว จำนวนผักเท่ากับขนาดของ "แคม" สองอัน ผู้ชื่นชอบนมเปรี้ยวสามารถใช้ "ลูกเบี้ยว" หนึ่งอันของผลิตภัณฑ์นี้ได้ หากมีความปรารถนาที่จะกินผลไม้ก็ไม่เกินสอง "ลูกเบี้ยว" และไม่หวานเสมอ

สำหรับการออกกำลังกาย น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว สำหรับผู้ที่ไม่ได้ออกกำลังกาย 1 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว

ทำอาหารเย็นเพื่อลดน้ำหนัก

สิ่งที่จะทำแคลอรี่ต่ำและอร่อย? อาหารเย็นที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย แคลอรีต่ำ และในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจด้วยเมนูต่อไปนี้:

• ปลากับชีสในหม้อหุงช้า
• สลัดกะหล่ำปลีกับแตงกวา
• ชาไม่มีน้ำตาล

เราเริ่มด้วยการปรุงปลากับชีสในหม้อหุงช้า

ปลากับชีสในหม้อหุงช้า

คุณจะต้องการ:

• ปลาคาร์พเงินหรือปลาคาร์พ - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - อย่างละ 2 สาขา

ปลาจะต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างดีจากแกลบหากแช่แข็ง ล้างเอากระดูกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือเพื่อลิ้มรสและพริกไทย ตะแกรงชีส

เทน้ำลงในชามอเนกประสงค์ไม่เกินหนึ่งลิตร ตั้งหม้อสำหรับดับเบิ้ลบอยเลอร์ ใส่ปลาลงไป โรยชีสขูดด้านบน ปิดฝาให้สนิท ติดตั้งโปรแกรม "Steamer" ภายใน 30 นาที ปลาปรุงสุกใส่จานอย่างระมัดระวังและโรยด้วยสมุนไพร

ทำสลัดกะหล่ำปลีกับแตงกวา

คุณจะต้องการ:

• กะหล่ำปลีอ่อน - 500 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• เขียวขจี;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

สับกะหล่ำปลีและผักใบเขียวแตงกวา - ครึ่งวง เกลือและเติมน้ำมะนาวและน้ำมันพืชเล็กน้อยผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ระวังว่าแตงกวาจะไม่ขมเพื่อไม่ให้สลัดเสีย น้ำมะนาวจะช่วยขจัดความขมออกไป

สูตรสลัดสำหรับมื้อค่ำ

สลัดไก่กับส้มเขียวหวานและสมุนไพร

สลัดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว

คุณจะต้องการ:

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• 2 ส้มเขียวหวาน
• ผักกาดหอมหนึ่งพวง
• มัสตาร์ด 1 ช้อนชา ซอส น้ำมันพืช;
• ผักกาดขาว

เนื้อไก่คุณต้องต้มหรือปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้งโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน เมื่อพร้อมแล้ว ตักใส่จาน พักให้เย็น

หั่นผักกาดขาวแล้วเทลงในชามสลัด หั่นเนื้อไก่เสร็จแล้วส่งไปยังชามสลัด จากนั้นหั่นส้มเขียวหวานเป็นชิ้น ฉีกผักกาดด้วยมืออย่างประณีต เททุกอย่างลงในชามสลัด ใส่มัสตาร์ด ซอส น้ำมัน และผสมให้เข้ากัน คุณสามารถทำอะไรได้อีกสำหรับมื้อค่ำที่มีแคลอรีต่ำ?

สลัดทะเล

สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคุณจะต้อง:

• สาหร่ายทะเล 0.5 กระป๋อง
• กุ้ง 100 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา น้ำมันงา;

คุณต้องตัดให้เล็กที่สุด คะน้าทะเล. ปอกเปลือกและสับกุ้ง ผ่ามะเขือเทศออกเป็นซีก ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด ใส่ซอส น้ำมัน และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สูตรอาหารเย็นสำหรับคอทเทจชีสสำหรับการลดน้ำหนัก

สำหรับผู้ชื่นชอบคอทเทจชีสอาหารเย็นแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักนั้นสมบูรณ์แบบ สูตรที่ง่ายและอร่อยมาก

อาหารเย็นคอทเทจชีสเบาๆ

คุณจะต้องการ:

• คอทเทจชีส 150 กรัม
• kefir 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 แอปเปิ้ลอบ

คุณต้องใช้ภาชนะวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงไปตีด้วยเครื่องปั่นในน้ำซุปข้นเพิ่มอบเชยเพื่อลิ้มรส ใส่ในชามสลัด โปรดทราบว่าไม่มีการเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง คุณสามารถใช้ลูกแพร์หรือลูกพีชแทนแอปเปิ้ลได้

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม

คุณจะต้องการ:

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• แป้ง 1 ช้อน;
• ผลเบอร์รี่ 50 กรัม
• โยเกิร์ต 1% สำหรับซอส

ใส่คอทเทจชีส, ไข่ลงในภาชนะแล้วผสมให้เข้ากัน, ใส่แป้ง, ผลเบอร์รี่, ผสม เทลงในจานอบและอบในเตาอบจน สีน้ำตาลทอง. คุณสามารถปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ใส่หม้อตุ๋นที่ทำเสร็จแล้วลงบนจาน

เรากำลังเตรียมซอส ใช้เครื่องปั่นตีโยเกิร์ตพร้อมกับผลเบอร์รี่ จากนั้นเทหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วกับผลิตภัณฑ์ที่ได้

การนอนหลับอย่างมีสุขภาพเป็นกุญแจสู่สุขภาพและการลดน้ำหนัก

ในการลดน้ำหนัก การควบคุมอาหารและปฏิบัติตามกฎโภชนาการไม่เพียงพอ การนอนหลับอย่างมีสุขภาพยังส่งผลดีต่อการเผาผลาญอาหารอีกด้วย

เมื่อร่างกายอดนอน การผลิตฮอร์โมนปูนปั้นจะลดลง และระดับของฮอร์โมนเกรลินซึ่งมีหน้าที่ในการเจริญอาหารจะเพิ่มขึ้น นั่นคือเมื่อขาดการนอนหลับความรู้สึกหิวจะปรากฏขึ้นความรู้สึกอิ่มตัวจะถูกยับยั้ง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีของว่างหรืออาหารที่ดี

สรุป: สิ่งสำคัญคืออย่ากินไขมันมากในตอนกลางคืน ร่างกายควรพักผ่อนในตอนกลางคืน และไม่ย่อยอาหารหนัก เข้านอนให้ตรงเวลา แล้วเช้าวันใหม่จะมีความสุข มีพลัง และอารมณ์ดี

ทุกคนที่คิดจะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเคยได้ยินมากกว่าหนึ่งครั้งว่าไม่ควรกินอาหารหลัง 18-00 อันที่จริงไม่เป็นความจริง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการงดอาหารเย็นอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างร้ายแรง เพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ตามปกติและในขณะเดียวกันก็ไม่ปรากฏน้ำหนักส่วนเกิน คุณต้องเตรียมอาหารเย็นสำหรับการลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างเหมาะสมจะช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมันในตอนกลางคืน กฎหลักของการรับประทานอาหารเย็นคือการรับประทานอาหารเย็นไม่เกิน 3 ชั่วโมงก่อนนอน

กินอะไรเป็นอาหารเย็นเพื่อลดน้ำหนัก

เพื่อกำจัดปัญหาโรคอ้วนคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่างๆ หลายคนเกี่ยวข้องกับอาหารเย็นเพราะสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับคนลดน้ำหนักคือการสะสมของไขมันในช่วงพักกลางคืน เพื่อขัดจังหวะกระบวนการนี้และบรรลุผลตรงกันข้าม - การเผาผลาญแคลอรี - คุณต้องตรวจสอบสิ่งที่คุณกินในตอนเย็นอย่างระมัดระวัง ปฏิบัติตามกฎต่างๆ ด้านล่าง และจะไม่มีปัญหากับสิ่งนี้:

1. อาหารเย็นควรเบา อาหารที่คุณเตรียมสำหรับมื้อเย็นควรมีไฟเบอร์และโปรตีน 97-98% จำนวนแคลอรี่ปกติสำหรับอาหารเย็นคือ 300-350 ต้องไม่รวมของทอดและรมควัน ไฟเบอร์จะช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและโปรตีนจะเสริมสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ได้รับเมื่อเย็น อาหารเบาอาหารเย็นร่างกายจะรับมือกับมันอย่างรวดเร็วและให้สัญญาณสมองว่ารู้สึกหิว
2. ปริมาณอาหารที่รับประทานในมื้อเย็นควรอยู่ในระดับปานกลาง ปริมาณอาหารปกติสำหรับผู้หญิงคือ 250 กรัมสำหรับผู้ชาย - 350 กรัม
3. ควรรับประทานอาหารเย็นด้วยความเร็วเฉลี่ยโดยไม่เสียสมาธิจากการอ่านหนังสือหรือดูรายการทีวี ระหว่างมื้ออาหาร คุณต้องนึกถึงอาหาร มิฉะนั้น ร่างกายจะต้องการอาหารมากขึ้นเพื่อส่งสัญญาณความอิ่ม
4. อัตราส่วน BJU ควรเป็นปกติ นอกจากปริมาณแคลอรี่ของอาหารแล้ว คุณควรประเมินปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในนั้นด้วย อัตราส่วนปกติของ BJU สำหรับคนที่ลดน้ำหนักมีดังนี้: โปรตีน - 15-35%, ไขมัน - 20-35%, คาร์โบไฮเดรต - 40-65% ในการปฏิบัติตามข้อ จำกัด เหล่านี้คุณต้องให้ความสนใจ คุณค่าทางโภชนาการผลิตภัณฑ์ที่ใช้. โดยปกติ. ในบรรจุภัณฑ์ของโรงงานใดๆ คุณจะพบตารางที่มีตัวเลขที่แน่นอน

การเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารควรได้รับการพิจารณาอย่างจริงจัง เมื่ออ่านตารางด้านล่าง คุณจะพบว่าคุณสามารถทานอะไรได้บ้างในตอนเย็นและทานอะไรไม่ได้:

สูตรอาหารมื้อค่ำแสนอร่อย

ด้วยความฉลาดในการทำอาหารเพียงเล็กน้อย คุณก็ทำได้ อาหารเย็นเพื่อสุขภาพเพื่อการลดน้ำหนักอันโอชะที่ไม่เหมือนใคร การแบนสินค้าบางประเภทไม่ควรทำให้เกิดความรู้สึกจำกัด ตรงกันข้าม คุณต้องเข้าใจว่าการปฏิเสธอาหารขยะ คุณกำลังทำความดีต่อร่างกาย โภชนาการที่เหมาะสมก็อร่อยได้! ตัวอย่างสูตรด้านล่างนี้จะพิสูจน์ข้อเท็จจริงนี้!

แคลอรี่ต่ำและอาหารเย็นแบบเบาๆ

ไม่ทราบ, ? จดสูตรอกไก่ด้วย ผักเคียง. นี้ จานเบาจะเติมร่างกายด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีประโยชน์และให้ความรู้สึกอิ่ม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• อกไก่ - 450 กรัม
• กะหล่ำดอก - 300 กรัม
• ถั่วเขียว - 60-70 กรัม
• ถั่วเขียว - 40-45 กรัม
• บวบสควอช - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศปอกเปลือก - 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กานพลู

ทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย:

1. ต้ม อกไก่.
2. สับผักและส่งไปที่กระทะ (หากคุณไม่มีคุณสามารถใช้ หม้อดิน).
3. เท ส่วนผสมผักน้ำซุปจากไก่ต้ม
4. เปิดไฟช้าบนเตาแล้วใส่สตูว์ลงไปเคี่ยวครึ่งชั่วโมง
5. กินสตูว์หนึ่งมื้อสำหรับมื้อค่ำและ ชิ้นกลางเนื้อ.

โปรตีน

นักโภชนาการหลายคนพิจารณาว่าตัวเลือกนี้ถูกต้องที่สุด โปรตีนถูกร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างเนื้อเยื่อต่างๆ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักตามธรรมชาติคือการเสิร์ฟไข่ ก๋วยเตี๋ยวไก่. ในการเตรียมอาหารเย็นคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• อกไก่ - 140-160 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ / เครื่องเทศ - ในปริมาณที่พอเหมาะ

ขั้นตอนการเตรียมอาหารมื้อเย็น:

1. ต้มไก่ในน้ำเล็กน้อย
2. ปัด ไข่ไก่และใช้ทำแพนเค้ก
3. ทำให้น้ำซุปเย็นลงสับเนื้อไก่ด้วยมือของคุณ
4. ชิ้น แพนเค้กไข่แผ่นบาง ๆ วางในภาชนะที่มีน้ำซุปและ เนื้อไก่.
5. ส่วนหนึ่งของอาหารมื้อเย็นสำหรับการลดน้ำหนักพร้อมแล้ว!

อย่างเร่งรีบ

เร็ว อาหารลดน้ำหนักเพื่อการลดน้ำหนักจะเป็นประโยชน์กับคนที่ไม่มีเวลาสร้างความประณีต ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร. ตัวเลือกที่ดีจะมีไข่เจียวกับมะเขือเทศ ในเวลาเพียง 20 นาที คุณจะมีเวลาทำอาหารและรับประทาน โดยวิธีการที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ไข่เจียวไฟ เมนูอาหารไม่เพียงแต่สำหรับมื้อค่ำเท่านั้น แต่ยังสำหรับมื้อเช้าด้วย ดังนั้นในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• มะเขือเทศขนาดกลาง - 3-4 ชิ้น;
• เนย - 20 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• เกลือ / พริกไทย - ปานกลาง

ขั้นตอนการเตรียมอาหารเย็นสำหรับการลดน้ำหนัก:

1. เราทำความสะอาดมะเขือเทศจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. วางมะเขือเทศฝานไว้ที่ก้นกระทะที่ทาน้ำมันไว้
3. หลนสักครู่จนน้ำปรากฏขึ้น
4. ตีไข่กับเกลือแล้วเทลงในกระทะ
5. ลดไฟบนหัวเผาให้เหลือน้อยที่สุด ตรวจจับ 5 นาที

งานรื่นเริง

หากคุณได้ตัดสินใจอย่างแน่วแน่ที่จะติดตามรูปร่างและพัฒนาแล้ว อาหารที่เหมาะสมอาหาร อย่าให้การเฉลิมฉลองทำให้แผนการอันยิ่งใหญ่ของคุณต้องหยุดชะงัก! ใช่ ในช่วงวันหยุด โต๊ะมักจะเต็มไปด้วยอาหารจำนวนมาก แต่คุณจะมีสูตรอาหารสำหรับไดเอทที่ยอดเยี่ยมในสต็อกที่จะช่วยให้คุณหลีกหนีจาก ปอนด์พิเศษไข่ นี่คือสลัดกุ้งและปูอัด นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมสำหรับ มื้อค่ำแสนโรแมนติก. หากคุณสนใจ จดรายการส่วนผสม:

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• กุ้งทะเล - 500-550 กรัม
• ปูอัด- 220-240 กรัม
• มายองเนสอาหาร - 30 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 20-25 กรัม
• หัวหอม- 60-70 ก.

เตรียมอาหารไดเอท กาล่าดินเนอร์:

1. ปรุงไข่ไก่ ล้างให้สะอาด สับ

2. สับปูอัดให้ละเอียด

3. ปรุงกุ้งบนเตาด้วยไฟปานกลางในกระทะที่มีน้ำเกลือ

4. เราทำความสะอาดหัวหอมสับเทน้ำเดือด

5.สะเด็ดน้ำกุ้งสับ

6. รวมส่วนผสมเพิ่มมายองเนสผสม

7. สลัดไดเอทพร้อมแล้ว!

วิดีโอ: วิธีทำอาหารเย็นที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก

วิดีโอด้านล่างประกอบด้วย สูตรง่ายๆพร้อมภาพประกอบภาพที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและสะดวกสบาย ตามคำแนะนำ พ่อครัวที่มีประสบการณ์คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารไก่งวงและเข้าใจวิธีใช้คอทเทจชีสสำหรับมื้อค่ำอย่างมีประโยชน์ หลังจากดูวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าควรกินอะไรเพื่อลดน้ำหนักและรับข้อมูลที่มีค่ามากมายเกี่ยวกับกฎต่างๆ อาหารลดน้ำหนักเพื่อการลดน้ำหนัก!

จากตุรกี

สลัดเบา ๆ

อาหารเย็นคอทเทจชีส

ในหม้อหุงช้า

และอาหารเย็นแสนอร่อย? สูตรอาหารในสต็อกเล่นนานเกินไปหรือน่าเบื่อหรือไม่? เราจะช่วย!

หลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ฉันอยากกลับบ้านจริงๆ กินอะไรอร่อยๆ แบบโฮมเมดและร้อนๆ ถ้าเป็นไปได้ และไม่รีบทำพาสต้ากับไส้กรอก ในสภาวะที่มีภาระงานคงที่ของชาวเมือง น่าเสียดายที่ตัวเลือกที่สองเป็นตัวเลือกที่เป็นไปได้มากที่สุด แน่นอนว่ามันได้รับการฟื้นฟูเป็นระยะโดยการส่งอาหาร แต่ก็ยังไม่ใช่สิ่งทดแทนที่เทียบเท่า จะทำอย่างไรกับผู้ที่ต้องการช่วยเตาไฟและในขณะเดียวกันก็ประหยัดแรง? เราจะบอกวิธีทำอาหารเย็นแสนอร่อยอย่างรวดเร็วและง่ายดายด้านล่าง

ลิกเบซ

การสูญเสียเวลาหลักในกระบวนการเตรียมอาหารเย็นหลังจากทำงานหนักมาทั้งวันคือการขาดแผน ทันควันนั้นสวยงามเสมอ แต่บ่อยครั้งไม่ใช่ทุกคนที่สามารถแสดงคุณภาพสูงได้ ดังนั้นเพื่อ "วางฟางสำหรับตัวคุณเอง" คุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้า เรากำลังพูดถึงการวางแผนอาหารตามปกติสำหรับสัปดาห์ข้างหน้า ไม่ ไม่มีใครบังคับให้คุณทนทุกข์ไปกับการทำอาหารในวันอาทิตย์ที่จะเสียกลางสัปดาห์หน้า ดังนั้นคุณยังคงกลับไปใช้พาสต้าและเกี๊ยวเหมือนเดิม เราจะช่วยทุกเย็นเพื่อสร้างแสงอร่อยและ อาหารเย็นอย่างรวดเร็วปราศจาก ความพยายามพิเศษจากด้านข้างของคุณ สิ่งที่คุณต้องทำคือนั่งลงและทำรายการส่วนผสมที่ต้องใช้ในการเตรียมอาหารที่ครอบครัวของคุณชื่นชอบ ในเวลาเดียวกันเพื่อเตรียมอาหารค่ำแสนอร่อยอย่างรวดเร็วและง่ายดายควรเตรียมอาหารเหล่านี้เป็นเวลาสูงสุดครึ่งชั่วโมงและต้องมีส่วนร่วมน้อยที่สุดจากคุณ

ดังนั้นขั้นตอนมีดังนี้: เราจัดทำรายการอาหารและรายการส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการนำไปใช้งาน และเราไปซื้อผลิตภัณฑ์ที่จะอยู่รอดในการจัดเก็บหนึ่งสัปดาห์โดยไม่มีปัญหา สิ่งของที่เน่าเสียง่ายสามารถหยิบขึ้นมาได้ระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงาน ทั่วไป เตรียมงานนี้จบลงแล้ว

ผู้ช่วยชีวิต

เพื่อยืดอายุของผลิตภัณฑ์ คุณสามารถใช้เคล็ดลับต่อไปนี้:

• หมัก ชิ้นงานที่ยอดเยี่ยม เนื้อสัตว์, สัตว์ปีก, ปลาจะใช้เวลาอย่างน้อยสองสามวันในนั้นอย่างสมบูรณ์แบบ (ในตู้เย็น!) โดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพเลย
• แช่แข็ง สิ่งที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถม้วนกะหล่ำปลียัดไส้หรือแพนเค้กยัดไส้ได้สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทซอสลงไปแล้วนำไปพร้อมหรือทอด นอกจากนี้หากครอบครัวชอบขนมอบสดใหม่สำหรับชายามเย็นคุณก็สามารถทำช่องว่างได้ ขนมชอร์ตครัสและแช่แข็งพวกเขา ดังนั้นการทำคุกกี้สำหรับมื้อค่ำจึงรวดเร็ว ง่าย และอร่อย คุณทำได้ เพียงแค่หยิบอุปกรณ์ออกมาแล้วอบโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง

ตอนนี้พิจารณาตัวเลือกสำหรับอาหาร

ปลา

นี้ ตัวเลือกที่ดีอาหารเย็นอย่างรวดเร็วในขณะที่กำลังเตรียม ผลิตภัณฑ์นี้เร็วมาก. สูตรอาหารที่เรานำเสนอนั้นแตกต่างออกไปโดยที่คุณสามารถเตรียมอาหารค่ำสุดหรูให้ตัวเองได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก - เพียงแค่หมักปลาไว้ล่วงหน้า การปฏิบัติได้พิสูจน์แล้วว่าจากการจัดเก็บในรูปแบบนี้จะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น เราจะต้อง:

สับหัวหอมอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นส่วนผสมหลัก หั่นปลาเป็น ชิ้นแบ่ง. เคลือบด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นทุกด้านใส่ในภาชนะแล้วเติมด้วยน้ำดองที่เหลือ อย่ากลัวน้ำผึ้งในองค์ประกอบ - เขาคือผู้ที่จะจัดเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยที่ยากจะลืมเลือนให้คุณอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ปิดฝาภาชนะให้แน่นและแช่เย็นอย่างน้อยข้ามคืน นำออกหากจำเป็น ปริมาณที่เหมาะสมชิ้นและอบบนกระดาษฟอยล์เป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 o C

ไก่

ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม! โดยเฉพาะเนื้อ ไขมันต่ำสะใจไม่ทิ้งความหนักท้อง คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี:

คุณไม่ควรเปรียบเทียบวิธีการเหล่านี้ในแง่ของการใช้พลังงาน - ทั้งหมดนี้ สูตรด่วนสำหรับอาหารค่ำและระยะเวลาในการเตรียมคือ 15 นาที

ในกรณีแรกคุณเพียงแค่ต้องทุบเนื้อถูกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบแล้วทอดในกระทะร้อน - ในน้ำมันถ้าคุณต้องการเปลือกกรอบหรือไม่มีถ้าคุณต้องการเอวบาง เกลือในกระทะจะดีกว่าทันทีดังนั้นเนื้อจะยังคงฉ่ำอยู่

ประการที่สองคุณต้องใช้ครีมที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 20% เพิ่มส่วนผสมของเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบคุณสามารถมีมัสตาร์ดเป็นธัญพืชได้ เทซอสที่ได้ลงบนเนื้อไก่ที่หั่นไว้ ชิ้นแบ่งและได้ตามต้องการเพียงทอดในกระทะ สำหรับเนื้อ 500 กรัมคุณต้องใช้ครีม 300 มล. ด้วยสูตรนี้คุณจะได้รับอาหารเย็นที่ละเอียดอ่อนเบาอร่อยและรวดเร็วที่สุดเพียงเพิ่มเนื้อสัตว์

ในกรณีที่สาม เราไม่ได้พูดถึงมายองเนสในถุงที่ตอนนี้พบได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง แต่เกี่ยวกับมัน รูปแบบบ้านซึ่งเป็นอิมัลชันน้ำมันไข่ เนื้อไก่จะแห้งไปเอง และน้ำมันจะทำให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น สำหรับมายองเนสคุณจะต้อง:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 200 มล.
• น้ำส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เครื่องเทศที่ชื่นชอบ - เพื่อลิ้มรส

ตีไข่ ค่อยๆ ใส่น้ำมันลงไป มวลจะข้นขึ้นทันที เพิ่มน้ำผลไม้และเครื่องเทศผัด เทเนื้อเนื้อ 500 กรัมนี้หั่นเป็นส่วน ๆ และนำออกตามต้องการ

แปะ

ใช่ พาสต้าอาภัพยังคงอ้างว่าเป็นอาหารมื้อเบาของคุณ สูตรอาหาร อาหารเย็นแบบเบา ๆจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขาเห็นด้วย แต่เรามาจากห้องอาหารที่มีคำขวัญว่า "แต่ฟิน!" ไปที่ อาหารอิตาเลี่ยนซึ่งเป็นไปไม่ได้หากไม่มีพาสต้า รูปแบบที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยไม่น้อยคือ "Carbonara":

ต้มพาสต้าตามคำแนะนำ

ในขณะเดียวกันให้ละลายเนยด้วยไฟปานกลาง สับหัวหอม กระเทียม และเบคอนให้ละเอียด ผัดจนมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน หลีกเลี่ยงการเผา! มิฉะนั้นอาหารเย็นแบบเบา ๆ อร่อยและรวดเร็วจะไม่ทำงานและอารมณ์พร้อมกับผลิตภัณฑ์จะเสีย

ในชามที่แยกต่างหาก ตีครีม ไข่แดง พาเมซาน เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันจนเนียน เทมวลลงในหัวหอมและเบคอน ผสมอย่างรวดเร็วและปิดทันที

เพิ่มซอสที่ได้ลงในพาสต้าที่เตรียมไว้ ผสมและเสิร์ฟทันที

หากต้องการสามารถเปลี่ยนเบคอนเป็นแฮมผักเห็ด แน่นอนว่ามันจะไม่ใช่ "คาโบนาร่า" อีกต่อไป แต่สิ่งสำคัญคือมันอร่อย

ซุป

วันนี้คุณสามารถหาซุปได้มากมายนับไม่ถ้วน ปลากระป๋องซึ่งไม่เจ๋งมาก เราขอเสนอซุปที่ยอดเยี่ยม ดีต่อสุขภาพ และอร่อยแก่คุณ:

นี้ ตัวเลือกที่ดีเผื่อใครยังไม่รู้ เร็ว ง่าย อร่อย และแม้แต่มือใหม่ในสนามรบในครัวก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้

ใส่หม้อน้ำหรือน้ำซุปลงบนกองไฟ สับหัวหอมอย่างประณีต ปอกเปลือกมันฝรั่งและแครอท หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ ทันทีที่น้ำเดือดใส่พริกไทยและหัวหอมลงไป ปรุงเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นใส่มันฝรั่งกับแครอทลงในกระทะ ปรุงจนสุกครึ่ง เพิ่มปลาและเทครีม ปรุงรสด้วยเกลือและปรุงจนผักนิ่ม คุณสามารถเสิร์ฟโดยโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับละเอียด

เครื่องเคียง

ในการปรุงอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว อร่อย ราคาไม่แพง ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ การเตรียมการเล็กน้อยด้วยความเฉลียวฉลาด - และคุณก็อยู่บนหลังม้า ในกรณีของกับข้าว, ตัวเลือกที่เหมาะนอกเหนือไปจาก มันฝรั่งที่คุ้นเคยและพาสต้าที่น่าเบื่อ - ที่มาหาเราจากทางตะวันออก คุณไม่จำเป็นต้องปรุงด้วยซ้ำ - เทลงในน้ำเดือดตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ รอสักครู่แล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ซอส หรือน้ำมันที่คุณชื่นชอบ อย่างไรก็ตามปริมาณโปรตีนและ องค์ประกอบการติดตามที่เป็นประโยชน์ผลิตภัณฑ์นี้จบลง - คุณจะไม่เสียใจ!

สลัด

อาหารค่ำแสนอร่อยที่ "ง่ายและรวดเร็ว" จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัด ในบางกรณีสามารถแทนที่อาหารเย็นได้อย่างสมบูรณ์ - นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับผู้ที่ทำตามตัวเลข วันนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกดังกล่าว - ไขมันต่ำและน่าพอใจ:

• เนื้อไก่หรือไก่งวง - 300 กรัม
• แครอทหนุ่ม - 200 กรัม
• ก้านผักชีฝรั่ง - 150 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว - 150 กรัม

ต้มเนื้อในน้ำเค็มเดือด 15 นาที นำออกมาพักให้เย็น หั่นผักและเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมโยเกิร์ต (ครีมเปรี้ยว) และซอสถั่วเหลือง รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสม คุณสามารถสมัคร

ขนม

ของโปรดของมื้อค่ำหลังเลิกงานคือเค้กฟองดอง ที่จะทำให้มื้อค่ำแสนอร่อยเปลี่ยนจากมื้อธรรมดาให้กลายเป็นงานฉลองครอบครัวเล็ก ๆ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย:

เปิดเตาอบที่ 220 ° C ละลายช็อกโกแลตและเนยในอ่างน้ำจนเนียน เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมของช็อกโกแลตและ ผงน้ำตาล. คน. ตีไข่และไข่แดง ผัดจนเนียน

เทลงใน 6 เท่ากัน แม่พิมพ์ซิลิโคนและอบประมาณ 10 นาที ทั้งหมด. นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมสูตรอาหารค่ำอย่างรวดเร็วจึงดีเพราะพนักงานต้อนรับไม่จำเป็นต้องไปไหนมาไหนที่เตาเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ใช้มีดอย่างระมัดระวังไปตามด้านข้างของแม่พิมพ์ คว่ำลงบนจานอย่างระมัดระวัง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมตักเสิร์ฟทันที

ความรอดในผู้เล่นหลายคน

ทางออกที่ดีสำหรับ คนไม่ว่าง. พยายาม กะหล่ำปลีตุ๋นกับชิเกน:

• กะหล่ำปลี - 1,500 กรัม
• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• น้ำ - 200 มล.
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ในการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดายก่อนอื่นให้สับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: ไก่ - เป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทหัวหอมและกะหล่ำปลี - เป็นเส้น

ใส่เนื้อลงในชามของ multicooker หลังจากทาน้ำมันหลัง ตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมงและปรุงอาหารโดยคน หลังจากครบเวลาที่กำหนด ให้ใส่หัวหอม แครอท และมะเขือเทศบดลงไป

ตั้งค่าโหมด "การอบ" อีกครั้งเป็นเวลา 20 นาที หลังจาก 10 นาที ใส่ส่วนผสมที่เหลือ หลังจากนั้นให้เปลี่ยนโหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและทำธุระของคุณในขณะที่กำลังเตรียมอาหารเย็น

สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก

แม้แต่ใน ชีวิตประจำวันที่รุนแรงมีที่ว่างสำหรับความโรแมนติก แน่นอน - การทำอาหารในมือ 4 คนทำให้ผู้คนมารวมกันอย่างมาก เราจะเสนอตัวเลือกอาหารค่ำที่ผสมผสานความอิ่มและความเบาในเวลาเดียวกัน:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• ขนมปังขาว - 4 ชิ้นไม่มีเปลือก
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ชีส "มอสซาเรลล่า" - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนพร้อมสไลด์
• ส่วนผสมของผักที่ชอบ - 500 กรัม
• สมุนไพรแห้งที่ชื่นชอบ
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

เปิดเตาอบที่ 200°C เพื่อเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย บดขนมปัง เครื่องเทศ เกลือ พริกไทย กระเทียม และชีส 100 กรัมในเครื่องปั่นจนละเอียด

เทแป้งลงในชามแยกต่างหาก ล้างผักและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตีไข่ในชามแยกต่างหาก

ม้วนชิ้นไก่ลงในแป้งก่อน จากนั้นในไข่ และสุดท้ายในส่วนผสมของขนมปังชีส วางชิ้นส่วนที่เสร็จแล้วบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์

กระจายผักระหว่างชิ้นไก่ โรยด้วยเครื่องเทศ หยดน้ำมันเล็กน้อย และโรยชีสที่เหลือด้านบน อบจนผักพร้อม

เพียงเท่านี้อาหารมื้อค่ำแบบเบา ๆ สำหรับสองคนก็พร้อมแล้ว สูตรอาหารสำหรับโอกาสดังกล่าวมักจะเรียบง่ายและจับคู่กับเครื่องเคียงได้ง่าย