วิ่งไปจนไม่มีเวลาไปที่ร้านเพื่อซื้อของชำสำหรับมื้อเย็น? ไม่มีปัญหา! ที่บ้านอาจมีหัวมันฝรั่งหลายหัว - นี่คือผักที่ครัวเรือนมีในสต็อกอยู่เสมอ หากคุณเติมน้ำเกลือและพริกไทยลงในผลิตภัณฑ์พื้นฐานคุณสามารถเตรียมอาหารบางประเภทได้อย่างรวดเร็ว จานอร่อย. แน่นอนว่าความคิดแรกที่เข้ามาในใจคือน้ำซุปข้น

ความลับในการทำมันฝรั่งบด

บางทีนี่อาจเป็นอาหารจานที่ง่ายที่สุดที่สามารถทำจากมันฝรั่งได้ (เราไม่ถือว่ามันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ตเป็นอาหารจานเดียว แต่ก็ยังไม่ต้องการการปรุงแต่งใด ๆ ) วิธีการเบื้องต้น: คุณต้องปอกหัว, หั่นเป็นชิ้น ๆ หากจำเป็น, ใส่ลงในกระทะน้ำเดือด, ต้มจนนุ่ม, เติมเกลือในกระบวนการ, ใบกระวานและพริกไทยดำแล้วบดให้เจือจางด้วยของเหลว แต่มันฝรั่งบดสามารถทำให้อร่อยมากได้หากคุณรู้เคล็ดลับบางประการ

เพียงหนึ่งเดียวเท่านั้น ส่วนผสมเพิ่มเติมสามารถเปลี่ยนอาหารจานใดก็ได้

  • น้ำนม. ส่วนใหญ่แล้วน้ำซุปข้นจะเจือจางด้วยน้ำที่มันฝรั่งต้ม แต่สิ่งนี้ทำให้ได้โทนสีเทาและดูไม่น่าดึงดูดนัก มันจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงหากคุณเติมนมร้อนลงในจานแทนน้ำ น้ำซุปข้นจะกลายเป็นที่ถูกใจ รสชาติครีมและมันจะเป็นสีขาว
  • ไข่แดง. อีกทางเลือกหนึ่งคือการ "ตกแต่ง" จาน เพียงเติมไม่ร้อน แต่ใส่น้ำซุปข้นที่เย็นลงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้จับกันเป็นก้อน ส่วนผสมจะได้โทนสีเหลืองที่น่าพึงพอใจมาก
  • เขียวขจี. วิธีที่ “หรูหรา” ที่สุดในการเปลี่ยนมันฝรั่งบดธรรมดาให้เป็นจานที่สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุดได้อย่างง่ายดาย ความลับของเขาคือดาษดื่น - สีเขียว ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว ผักชี ผักโขม หรือใบโหระพา สับผักอย่างประณีตด้วยมีดหรือสับในเครื่องปั่น เพิ่มลงในน้ำซุปข้น ผสมให้เข้ากัน - เท่านี้ก็เสร็จแล้ว! ผลลัพธ์ที่ได้คือมวลที่มีสีที่งดงามมาก (สีเขียวและถ้าใบโหระพาเป็นสีม่วงอ่อนก็จะเป็นสีม่วงอ่อน) อย่างไรก็ตาม ด้วยการแช่แข็งผักสับจำนวนหนึ่ง คุณสามารถเปลี่ยนโต๊ะปกติของคุณในฤดูหนาวได้

คุณยังสามารถจินตนาการถึงการนำเสนอได้อีกด้วย มันฝรั่งบด. แทนที่จะกองไว้บนจานตามปกติ ให้ลองเทส่วนผสมลงในกระบอกฉีดขนมและเป็นรูปดาว ดอกไม้ ฯลฯ คุณพร้อมที่จะใช้เวลาและความพยายามเพิ่มอีกนิดแล้วหรือยัง? จากนั้นลองดูตัวเลือกที่เรียบง่ายและของเรา อาหารจานด่วน. ในการจัดเตรียมคุณต้องการเพียงมันฝรั่งหรือส่วนผสมอื่น ๆ สองสามอย่างซึ่งส่วนใหญ่มักจะถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมอื่น ๆ

5 เมนูมันฝรั่งด่วนยอดนิยม

ประเด็นทั้งหมดนี้ จานง่ายๆ- ในการผสมเครื่องเทศที่คุณปรุงรสไว้ รวบรวม “ช่อดอกไม้” ตามรสนิยมของคุณเอง ส่วนผสมที่ดีคือพริกไทยหลายประเภท (เช่น ดำ ขาว และปาปริก้า) กระเทียมแห้งและสมุนไพร - ใบโหระพา, ออริกาโน, มาจอแรม

ให้บริการ จานหอมสำหรับโต๊ะรื่นเริงหรืออาหารเย็นแบบเรียบง่าย

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง – ปริมาณใดก็ได้
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชเกลือ – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง (คุณสามารถล้างมันฝรั่งให้สะอาดเท่านั้น) หั่นหัวขนาดใหญ่ออกเป็น 2-4 ส่วน ส่วนหัวเล็กสามารถปรุงทั้งหัวได้ วางในกระทะที่มีน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5-7 นาที วางในกระทะอีกใบ ใส่เครื่องเทศ เกลือ และ น้ำมันพืช. ปิดฝาภาชนะแล้วเขย่าเบา ๆ แต่แรงเพื่อผสมเนื้อหาให้ละเอียด

หมายเหตุ: การจัดการแบบเดียวกันสามารถทำได้โดยใช้ถุงพลาสติก จากนั้นวางมันฝรั่งพร้อมเครื่องเทศบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา อบจานจนสุก: ถ้ามันฝรั่งยังอ่อนอยู่หนึ่งในสี่ของชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว ถ้าไม่เช่นนั้นก็จะใช้เวลาสูงสุด 30 นาที

คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้ถ้าคุณมีเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง จะใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการเตรียมอาหาร เวลาที่เหลือจานจะอยู่ในเตาอบ

เบคอนและชีสจะเปลี่ยนมันฝรั่งให้เป็นอาหารที่น่าสนใจและแปลกตา!

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งมีขนาดกลางและมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
  • เบคอน
  • ชีสแข็ง
  • เกลือและพริกไทยป่นสด

วิธีทำอาหาร:

ปอกเปลือกหัวมันฝรั่ง ล้างและทำให้แห้ง สับเบคอน ปอกกระเทียม ใช้มีดคมๆ กรีดลึกๆ โดยไม่ต้องให้ถึงปลายหัว วางชิ้นเบคอนและชีสลงในรอยแตกสลับกัน เกลือและพริกไทย. ใส่มันฝรั่งและกระเทียมลงไป ฟอยล์อาหาร, ห่อมันไว้ เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางมันฝรั่งบนถาดอบหรือชั้นวางแล้วอบจนนุ่มประมาณ 40 ถึง 45 นาที

เพื่อเตรียมมัน คุณแค่ต้องการมันฝรั่งและหัวหอมเท่านั้น แต่หากต้องการ รายการส่วนผสมนี้สามารถขยายได้โดยการเพิ่มเห็ดหรือผักอื่นๆ จินตนาการ!

คุณสามารถเตรียมอาหารจานง่าย ๆ จากมันฝรั่งเพื่อให้เหมาะกับทุกรสนิยม

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง – 1 กก
  • หัวหอมขนาดกลาง – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 4 กลีบ
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ, จันทน์เทศ- รสชาติ

วิธีทำอาหาร:

ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียด ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด (คุณสามารถขูดมันได้ เครื่องขูดละเอียดหรือสับด้วยมีด) หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วลวกในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที สะเด็ดน้ำในกระชอน ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ วางบนผ้าขนหนูแล้วเช็ดให้แห้ง ในชามรวมชิ้นมันฝรั่งหัวหอมและกระเทียม

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วคนอีกครั้ง วางชิ้นต่างๆ ในรูปแบบ “กระเบื้อง” (เพื่อให้แต่ละชิ้นถัดไปซ้อนทับกับชิ้นก่อนหน้าบางส่วน) ลงในจานอบ เทน้ำมันลงไป เปิดเตาอบที่ 180 องศา ปรุงจานเป็นเวลา 15-20 นาทีหรือนานเท่านานจนกระทั่งเปลือกสีทองก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว

คลาสสิคของประเภทมันฝรั่ง! สิ่งที่คล้ายกันมีอยู่ในครัว ประเทศต่างๆความสงบ. ตัวอย่างเช่นในอเมริกา แพนเค้กที่คล้ายกันเรียกว่าแฮชบราวน์ แต่แพนเค้กมันฝรั่ง "พื้นเมือง" นั้นนุ่มกว่าและเตรียมง่ายกว่ามาก

จานมันฝรั่งแบบดั้งเดิม - แพนเค้กที่ใครหลายคนชื่นชอบ

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง – 700 กรัม
  • หัวหอมขนาดกลาง – 2 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยป่นสด - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ปอกเปลือกและล้างหัวมันฝรั่ง ปอกหัวหอม ขูดผักโดยใช้เครื่องขูดแบบตาข่ายละเอียดแล้วผสม (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้) เพิ่มไข่ลงในมวลที่เกิดโรยด้วยแป้งคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผัดอีกครั้ง เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน

โพสต์ไว้ แป้งผักช้อนโต๊ะแบนเล็กน้อยเพื่อให้ได้แพนเค้กขนาดเล็กที่มีขนาดเท่ากัน ทอดจนแพนเค้กมันฝรั่งมีเปลือกสีน้ำตาลทอง พลิกกลับด้านแล้วปรุงอีกด้านหนึ่ง ให้บริการ แพนเค้กมันฝรั่งดีที่สุดด้วยครีมโรยด้วยสับละเอียด หัวหอมเขียว.

ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า ใน รุ่นคลาสสิกเตรียมจากหัวมันฝรั่งกับแฮมและชีส แต่สามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้หากต้องการ ตัวอย่างเช่นสามารถแทนที่แฮมด้วยไส้กรอกต้มได้และผู้ชื่นชอบเห็ดจะต้องเพลิดเพลินกับลูกชิ้นที่ปรุงด้วยแชมปิญองอย่างแน่นอน

คุณสามารถทดลองส่วนผสมสำหรับลูกชิ้นได้ไม่รู้จบ!

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้มขนาดกลาง – 4 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • แฮม – 150 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับการตัดกระดูก)
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • ขนหัวหอมสีเขียว - สำหรับตกแต่ง
  • เกลือพริกไทยป่นสด - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:
ปอกหัวมันฝรั่งแล้วเสียดสี เครื่องขูดหยาบ. ขูดชีสและแฮมด้วย รวมในชาม ใส่ไข่ โรยด้วยแป้ง เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน ปั้นเป็นลูกบอลแล้วม้วนแป้งแต่ละก้อน เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน ทอดลูกบอลจน เปลือกสีน้ำตาลทอง. นำออกจากเตาหลังจากตรวจดูมันฝรั่งเสร็จแล้ว เสิร์ฟลูกบอลร้อนด้วยครีมโรยด้วยหัวหอมสับ

ในภาพยนตร์โซเวียตเรื่อง Girls นางเอกกล่าวว่ามันฝรั่งสามารถเตรียมอาหารได้มากมาย การปรุงอาหารสมัยใหม่ไม่เพียงแต่ยืนยันข้อเท็จจริงข้อนี้เท่านั้น แต่ยังขยายไปสู่ขีดจำกัดที่เป็นไปไม่ได้อีกด้วย จนถึงขณะนี้ มันฝรั่งเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเมนูของหลายๆ คน และแน่นอนว่าสามารถปรุงได้หลายวิธี

คุณสามารถเตรียมมันฝรั่งประเภทใดได้บ้าง? สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายเรียบง่ายและอร่อยมีให้เลือกมากมายอยู่ในส่วนนี้ของเว็บไซต์ นักโภชนาการสมัยใหม่หลายคนบอกว่ามันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์ที่ไม่พึงประสงค์ในรายการ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. ที่จริงแล้ว หากคุณต้องการจริงๆ คุณสามารถปรนเปรอตัวเองได้เป็นครั้งคราว อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง อย่างไรก็ตาม การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าส่วนผสมที่อันตรายที่สุดในมันฝรั่งคือแป้ง แต่คุณสามารถกำจัดมันได้หากคุณเพียงแค่แช่มันฝรั่งในน้ำประมาณ 10-25 นาที

แล้วทางเลือกในการทำมันฝรั่งอย่างรวดเร็วและอร่อยมีอะไรบ้าง? ตัวอย่างเช่น คุณสามารถอบมันฝรั่งได้หลากหลายรูปแบบ สมมติว่าหัวที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมในเตาอบถือเป็นอาหารในครอบครัวของคุณ แล้วทำไมไม่กระจายมันออกไปล่ะ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถอบมันฝรั่งทั้งตัวและในเปลือกได้ - นี่จะมีรสชาติเหมือนอาหารจานที่แปลกไปโดยสิ้นเชิง คุณสามารถเลือกหั่นมันฝรั่งออกเป็นสี่ส่วนหมักในเครื่องเทศและ น้ำมันมะกอก- จะมีมันฝรั่งอบเมดิเตอร์เรเนียนเวอร์ชันหนึ่งอยู่แล้ว

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงสูตรมันฝรั่งที่อร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องใส่เลย แพนเค้กต่างๆขึ้นอยู่กับส่วนผสมนี้ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเพียงแพนเค้กมันฝรั่งหรืออาจทำด้วยเห็ดหรือก็ได้ ไส้เนื้อพร้อมน้ำจิ้มสุดฟิน ประเภทต่างๆสารเติมแต่ง - บวบ, แครอทและแม้แต่หัวบีท ปัจจัยที่สำคัญที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจานนั้นออกมาถูกต้องคือการค้นหาส่วนผสมที่เหมาะสม

ทำอาหารจากมันฝรั่ง การแก้ไขอย่างรวดเร็วมีการเสนอสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายในส่วนนี้ของเว็บไซต์และเราไม่กลัวรูปร่างของเรา หากคุณล้างแป้งออกจากมันฝรั่งอย่างเหมาะสม - เพียงปล่อยให้พวกเขาปอกเปลือกในน้ำประมาณ 20-30 นาทีจากนั้นอาหารใด ๆ ที่ทำจากผักนี้จะมีประโยชน์มากกว่าหลายเท่าและนักโภชนาการก็ไม่มีอะไรจะคัดค้านอีกต่อไป

16.07.2018

เฟรนช์ฟรายส์ในเตาอบ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง ไข่ เกลือ พริกไทย ปาปริก้า

คุณสามารถปรุงเฟรนช์ฟรายส์แสนอร่อยในเตาอบได้ นี่ไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำและค่อนข้างเร็ว

วัตถุดิบ:

- 7-8 มันฝรั่ง
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือ,
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา พริกขี้หนูบด

12.07.2018

มันฝรั่งอบในไมโครเวฟ (ในถุง)

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, เกลือ, น้ำมันพืช, ปาปริก้าแห้ง, พริกไทยดำป่น, กระเทียมสับ, สมุนไพรโปรวองซ์

การอบมันฝรั่งในไมโครเวฟจะช่วยคุณประหยัดเวลาได้มาก แต่รสชาติของจานจะไม่ทนเลย สำหรับวันหยุดหรืออาหารค่ำกับครอบครัว - ตัวเลือกที่ดีกับข้าว

- หัวมันฝรั่ง 8-10 หัว
- เกลือเล็กน้อย
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
- ปาปริก้าป่นเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- 1/3 ช้อนชา กระเทียมเม็ด
- สมุนไพรโปรวองซ์เล็กน้อย

30.06.2018

ซุปรูบาร์บพร้อมเนื้อ

วัตถุดิบ:เนื้อหมู, รูบาร์บ, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, พริกไทย, เกลือ, น้ำตาล, เนย, เครื่องปรุงรส

ซุปรูบาร์บพร้อมเนื้อมีรสเปรี้ยวอร่อยและอร่อย ใช้เฉพาะก้านใบของพืชในการปรุงอาหารใบรูบาร์บไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร

วัตถุดิบ:

- เนื้อหมู 500 กรัม
- ผักชนิดหนึ่ง 250 กรัม
- มันฝรั่ง 300 กรัม
- หัวหอม 150 กรัม
- แครอท 120 กรัม
- มะเขือเทศ 80 กรัม
- พริกหยวก 80 กรัม
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- น้ำมันพืช;
- เครื่องปรุงรสสำหรับน้ำซุป

20.06.2018

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่กับไก่

วัตถุดิบ: ขาไก่หรือต้นขา, มันฝรั่ง, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ, ผักชีบด, ขิงบด, ปาปริก้าหวานป่น, พริกไทยดำป่น

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่อร่อยมากเสมอ! และถ้าคุณอบด้วย ขาไก่หรือต้นขา - มันจะอร่อยเป็นสองเท่า นอกจากนี้ตัวเลือกนี้ยังบำรุงและสวยงามเพียงสิ่งที่คุณต้องการ อาหารกลางวันของครอบครัวหรืออาหารเย็น
วัตถุดิบ:
- น่องหรือต้นขาไก่ 600-700 กรัม
- มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 กิโลกรัม
- กระเทียม 1 หัว
- 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา ผักชีบด;
- 1 ช้อนชา ขิงบด
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ปาปริก้าบดหวาน
- 1 ช้อนชา พริกไทยดำ.

17.06.2018

มันฝรั่งทอดกับแชมปิญอง

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, หัวหอม, แชมเปญสด, เกลือ, น้ำมันพืช, เครื่องปรุงรส, เครื่องเทศ, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมเขียว

มันฝรั่งทอดอร่อยเสมอ และถ้าคุณปรุงด้วยแชมเปญก็จะอร่อยเป็นสองเท่า นอกจากนี้อาหารจานนี้ยังช่วยคุณได้หากคุณอดอาหารและต้องการอะไรที่น่าพอใจและน่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- หัวมันฝรั่ง 5-6 หัว
- 1 หัวหอม;
- แชมเปญสด 200 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 5-6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งหากต้องการเมื่อเสิร์ฟ;
- หัวหอมสีเขียว - ไม่จำเป็นเมื่อเสิร์ฟ

17.06.2018

มันฝรั่งทอดกับเนื้อตุ๋นในกระทะ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, หัวหอม, กระเทียม, เนื้อตุ๋น, เนย, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

มันฝรั่งทอด จานโปรดครอบครัวทั้งหมดของฉัน วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับมันฝรั่งทอดที่อร่อยและน่าพึงพอใจในกระทะพร้อมสตูว์

วัตถุดิบ:

- 3-4 มันฝรั่ง
- 1 หัวหอม;
- กานพลูของกระเทียม;
- สตูว์เนื้อ 200 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- ผักใบเขียว 5 กรัม

17.06.2018

เฟรนช์ฟรายส์ในไมโครเวฟใน 5 นาที

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, พริกไทย, เกลือ, เครื่องเทศ

ในไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงเฟรนช์ฟรายส์แสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้น้ำมันได้ภายในเวลาเพียง 5 นาที จานนี้อร่อยและอิ่มมาก

วัตถุดิบ:

- มันฝรั่ง 500 กรัม
- พริกไทย,
- เครื่องเทศ
- เกลือ.

16.06.2018

มันฝรั่งทอดกับไข่ในกระทะ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง หัวหอม ไข่ น้ำมัน เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ ผักชีฝรั่ง

ฉันมักจะปรุงมันฝรั่งทอดและใช้มันทุกครั้ง สูตรที่แตกต่างกัน. วันนี้ขอนำเสนอสูตรมันฝรั่งทอดใส่ไข่

วัตถุดิบ:

- 1 กก. มันฝรั่ง,
- 1 หัวหอม
- ไข่ 2-3 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทย,
- เครื่องเทศ
- ผักชีฝรั่ง

16.06.2018

สลัด "หมู่บ้าน"

วัตถุดิบ:เห็ด, หัวหอม, มันฝรั่ง, แตงกวา, เนื้อไก่, เกลือ, พริกไทย, เนย, มายองเนส, ผักชีลาว

สลัดประเทศสามารถเตรียมได้ทุกวันและทุกวัน ตารางเทศกาล. สูตรนี้ง่ายมาก

วัตถุดิบ:

- แชมเปญ 250 กรัม
- 1 หัวหอม;
- มันฝรั่งใหม่ 6-7 ชิ้น
- 4-6 แตง;
- เนื้อไก่ 150 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทย;
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- 40 มล. น้ำมันพืช;
- ผักชีฝรั่ง 3-5 กรัม

31.05.2018

Echpochmak กับเนื้อและมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:แป้ง, เกลือ, น้ำตาล, น้ำ, ไข่, ครีมเปรี้ยว, เนย, เนื้อวัว, มันฝรั่ง, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง

ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมที่อร่อย จานตาตาร์. Echpochmak ที่มีเนื้อและมันฝรั่งมีลักษณะคล้ายกับ Samsa แต่แปลว่าสามเหลี่ยม จริงๆ แล้วหน้าตาการอบก็ประมาณนี้ครับ

วัตถุดิบ:

- แป้ง 500 กรัม
- 1 ช้อนชา เกลือ,
- 1 ช้อนชา ซาฮารา
- 100 มล. น้ำ,
- ไข่ 1 ฟอง
- 6 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
- เนย 50 กรัม
- เนื้อวัว 250 กรัม
- 3 มันฝรั่ง
- 2 หัวหอม
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่ง

31.05.2018

ซุปลูกชิ้นไก่

วัตถุดิบ: อกไก่น้ำ ผักใบเขียว ไข่ เซโมลินา เกลือ พริกไทย หัวหอม น้ำมัน แครอท มันฝรั่ง กระเทียม พาสต้า

ซุปลูกชิ้นจาก ไก่สับง่ายต่อการเตรียม ฉันมักจะทำเป็นอาหารกลางวัน โดยที่ครอบครัวของฉันกินมันแก้มทั้งสองข้าง ฉันขอแบ่งปันสูตรซุปกับคุณ

วัตถุดิบ:

- อกไก่ 1 อัน
- น้ำ 2 ลิตร
- พวงเขียวขจี
- ไข่ 1 ฟอง;
- 1 ช้อนโต๊ะ semolina;
- เกลือ;
- พริกไทย;
- 1 หัวหอม;
- เนยใส;
- แครอท 1 อัน;
- 3 มันฝรั่ง
- กระเทียม 2 กลีบ
- พาสต้า 10 กรัม

30.05.2018

ดรานิกิกับแฮมและชีส

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, ไข่, แฮม, ชีส, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, เนย, แป้ง

เตรียมแฮชบราวน์กับแฮมและชีส เรารับรองว่ามันจะออกมาภายในไม่เกิน 5 นาที จานนี้อร่อยและอิ่ม

วัตถุดิบ:

- 2 มันฝรั่ง
- ไข่ 1 ฟอง
- แฮม 70 กรัม
- ฮาร์ดชีส 60 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 5 กรัม
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง.

02.05.2018

หมูกับมันฝรั่งในถุง

วัตถุดิบ:เนื้อหมู, มันฝรั่ง, เครื่องเทศ, เกลือ, กระเทียม

สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยนี้ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว เราจะปรุงหมูและมันฝรั่งในเตาอบในถุงซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารให้เร็วขึ้น เนื้อจะชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก

วัตถุดิบ:

- หมู 500 กรัม
- 5 มันฝรั่ง
- ครึ่งช้อนชา เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์
- ครึ่งช้อนชา เกลือ,
- กานพลูของกระเทียม.

26.04.2018

ไก่กับมันฝรั่งในขวดในเตาอบ

วัตถุดิบ:ไก่, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย

ตามที่คุณอาจเดาได้จากชื่อสูตรเราจะปรุงไก่กับมันฝรั่ง ในลักษณะเดิมคือในธนาคาร ไม่ต้องกังวล ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ จานนี้อร่อยมาก

วัตถุดิบ:

ต้นขาไก่ - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 300 กรัม
- หัวหอม - 100 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.

14.04.2018

มูสซาก้ากับมันฝรั่งและมะเขือยาว

วัตถุดิบ:เนื้อสับ, มะเขือยาว, มันฝรั่ง, หัวหอม, ชีส, วางมะเขือเทศ, นม, แป้ง, เนย

ฉันขอแนะนำให้คุณทำอาหาร หม้อตุ๋นแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับ มันฝรั่ง และมะเขือยาว สูตรนี้ง่ายคุณจึงสามารถรับมือกับการทำอาหารได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- เนื้อสับ 700 กรัม
- มะเขือยาว 1 อัน
- 3-4 มันฝรั่ง
- 1 หัวหอม
- ชีส,
- 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
- นม 50 กรัม
- 1 ช้อนชา แป้ง,
- 1 ช้อนชา น้ำมัน

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

บวบอบกับมันฝรั่ง

บวบอบกับมันฝรั่งเป็นอาหารที่ปรุงง่ายและอร่อยซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารจานหลักได้ จานผัก. ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร

หม้อตุ๋นกับเห็ดและเนื้อสับ

หม้อตุ๋นกับเห็ดและเนื้อสับ - ฟังดูน่าสนใจใช่ไหม? :) ถ้าอย่างนั้นทำไมต้องเลื่อนออกไป - ฉันจะแสดงวิธีทำหม้อตุ๋นพร้อมเห็ดและเนื้อสับให้คุณดูและไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะอร่อยด้วยซ้ำ

มันฝรั่งกับชีสในหม้อหุงช้า

มันฝรั่งกับชีสในหม้อหุงช้าเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ซึ่งสามารถเป็นอิสระได้อย่างง่ายดายและ มื้ออาหารที่สมบูรณ์. อิ่มมาก อร่อยมาก สวยมาก! ฉันแนะนำที่นี่ :)

มันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้า

มีสูตรมากมายสำหรับการตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงช้า ฉันต้องการเสนอสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดและชื่นชอบที่สุดให้กับคุณ มันฝรั่งตุ๋นโดยไม่มีเนื้อสัตว์หรือน้ำมัน แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

หม้อตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

กำลังมองหาสูตรสำหรับ อาหารเย็นกับครอบครัว? หม้อตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงช้าคือสิ่งที่คุณต้องการ ทั้งกับข้าวและจานหลักเป็นสองอย่างในหนึ่งเดียว ค้นหาวิธีการปรุงอาหาร หม้อตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

เฟรนช์ฟรายส์ในหม้อหุงช้า

แล้วใครในพวกเราล่ะที่ไม่ชอบเฟรนช์ฟรายส์สีทองทอดกรอบ? อย่างไรก็ตามการปรุงอาหารที่บ้านค่อนข้างยากและการซื้อมันเป็นอันตราย จะทำอย่างไร? คำตอบนั้นง่าย - ใช้หม้อหุงช้า! อ่านสูตร!

ไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

ฉันขอนำเสนออาหารจานอร่อยและเตรียมง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ - ไก่กับมันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า เตรียมมัน - คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน ทดลองสูตรมาหลายครั้งแล้ว ;)

มันฝรั่งเป็นกับข้าวในหม้อหุงช้า

อาหารจานหลักมักต้องมีกับข้าว ดังนั้นฉันจึงอยากเสนอสูตรมันฝรั่งเป็นกับข้าวในหม้อหุงช้า จานนี้จะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ปลาและสัตว์ปีก อ่านสูตร!

พายถือศีลอดกับมันฝรั่ง

พายถือบวชกับมันฝรั่ง - พายที่ขัดแย้งกับกฎแห่งฟิสิกส์ คุณสามารถกินสิ่งเหล่านี้ได้มากกว่าที่ร่างกายจะพอดี ตรวจสอบเป็นการส่วนตัวแล้ว สูตรง่ายๆสำหรับพายถือบวชกับมันฝรั่ง - สำหรับคุณ!

มันฝรั่งในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

มันฝรั่งในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าเป็นกับข้าวที่อร่อยมากที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ มันง่ายมากที่จะเตรียม ฉันเสนอสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

มันฝรั่งทอดในหม้อหุงช้า

การทอดมันฝรั่งเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความพยายามและใช้เวลานาน แต่หม้อหุงช้าจะทำให้ง่ายขึ้น เรียนรู้วิธีปรุงมันฝรั่งทอดในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อหุงช้า

เป็นเมนูที่อร่อย น่าพึงพอใจ และที่สำคัญที่สุดคือเตรียมง่าย เรียนรู้วิธีปรุงมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า - เมนูง่ายๆ แต่อร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นในวันธรรมดา ...ไกลออกไป

มันฝรั่งกับเนื้อตุ๋นในหม้อหุงช้า

มันฝรั่งกับสตูว์ในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แต่อร่อย เตรียมจานได้ง่าย สูตรทีละขั้นตอนซึ่งฉันกำลังแบ่งปันกับคุณ

หม้อตุ๋นในหม้อหุงช้า

เรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและ สูตรชัดเจนหม้อตุ๋นที่อร่อยและน่าพึงพอใจ การใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนูจะช่วยประหยัดเวลาได้มากสำหรับสิ่งอื่น ๆ และคนที่คุณรักจะประทับใจกับอาหารจานใหม่นี้อย่างแน่นอน

พายกับมันฝรั่ง

พยายามแล้ว พายทอดเกือบทุกคนใช้มันฝรั่ง แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีทำอาหาร สูตรพร้อมรูปถ่ายนี้จะอธิบายวิธีการทำอาหาร พายแสนอร่อยกับมันฝรั่ง

ยาย

Babka ไม่เพียง แต่เป็นชื่อเรียกของผู้หญิงสูงอายุเท่านั้น แต่ยังเป็นชื่อที่อร่อยมากอีกด้วย จานมันฝรั่งโดยเฉพาะในเบลารุสและลิทัวเนีย สูตร Babka ง่ายๆ ที่ดึงดูดความสนใจของคุณ

ชิปโฮมเมดในไมโครเวฟ

การทำมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมดด้วยไมโครเวฟเป็นเรื่องง่ายมาก ใครๆ ก็ทำได้ มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมดมีอันตรายน้อยกว่าและอร่อยกว่ามันฝรั่งทอดที่หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตมาก

มันฝรั่งทอดกับเนื้อ

มันฝรั่งทอดกับเนื้อเป็นอาหารจานเล็กที่สุดที่แม้แต่ผู้เริ่มทำอาหารก็สามารถเตรียมได้ ง่ายมาก น่าพอใจ มีไขมันและอร่อย อาจกล่าวได้ว่าเป็นอาหารจานเดียวของประเทศที่เรียบง่าย

สลัด "โฮมเมด"

เรียบง่ายและอร่อย สลัดโฮมเมด- ส่วนผสมของมันฝรั่งต้ม มะเขือเทศ แตงกวาดอง ไข่ และไส้กรอก

คอทเทจพาย

พายกระท่อม (แปลเป็นภาษารัสเซียว่าพายหมู่บ้าน) เป็นหนึ่งใน อาหารคลาสสิกสัญชาติอังกฤษ อาหารพื้นบ้าน. อาหารที่คนอังกฤษธรรมดารับประทานกันมานานหลายศตวรรษ

ปราสาทมันฝรั่ง

Potato Chateau เป็นเครื่องเคียงที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากมันฝรั่งสำหรับใส่เนื้อสัตว์หรือปลาในฝรั่งเศส ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำซุปข้นที่น่าเบื่อและ มันฝรั่งทอด:)

วัก เบยาชิ มังสวิรัติ

พายขนาดเล็กแสนอร่อยที่ปรุงตามสูตร Vak Belyashi (ไม่มีเนื้อสัตว์เท่านั้น) สามารถเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโต๊ะ!

มันฝรั่งอบกับซอสอะโวคาโด

มันฝรั่งอบกับซอสอะโวคาโด - จานง่าย ๆ อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ มันฝรั่งมีรสชาติน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก และซอสอะโวคาโดทำให้รสชาติมีความหลากหลายมากขึ้น ลองมัน!

พายมันฝรั่งกับกะหล่ำปลี

สูตรพายมันฝรั่ง - พายมันฝรั่งโฮมเมดด้วย ไส้กะหล่ำปลีในทุกวัน พายร้อนๆจะมีประโยชน์ อาหารกลางวันแสนอร่อยหรือของว่างยามบ่าย

สลัดกับถั่ว มันฝรั่ง และมะเขือเทศ

สูตรสลัดกับถั่ว มันฝรั่ง มะเขือเทศ ไข่ ผักโขม มะกอก และสมุนไพร

มันฝรั่งทอดในเตาอบพร้อมเครื่องเทศ

มันฝรั่งทอดในเตาอบพร้อมเครื่องเทศนั้นเตรียมง่ายมาก แต่เป็นกับข้าวดั้งเดิมมาก ฉันแนะนำให้คุณลองวันนี้ - คุณจะรักมัน!

ของว่างเบียร์มันฝรั่ง

ของว่างเบียร์มันฝรั่ง - ราคาถูก เตรียมง่ายและ ของว่างแสนอร่อยสำหรับเบียร์ หากคุณกำลังวางแผนจัดปาร์ตี้เบียร์ครั้งใหญ่ อย่าหลอกตัวเองและทำเมนูเรียกน้ำย่อยจากมันฝรั่งนี้

สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

ญี่ปุ่น สลัดมันฝรั่ง- นี่คือสิ่งที่คุณไม่เคยลองอย่างแน่นอน ผักที่คุ้นเคยและธรรมดาที่สุดให้กำเนิดสลัดญี่ปุ่นซึ่งมีรสชาติและการออกแบบที่คาดไม่ถึงโดยสิ้นเชิง

มันฝรั่งในซอสอัลเฟรโด

อย่ากลัวกับชื่อที่ไม่คุ้นเคย มันฝรั่งในซอส Alfredo ได้รับการจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายและใช้ส่วนผสมที่รู้จักกันดี ทำให้เป็นกับข้าวมันฝรั่งที่อร่อยมาก

มันฝรั่งแดงกับบลูชีส เบคอน และหัวหอม

สูตรอาหาร กับข้าวมันฝรั่งในครีมกับเบคอน ต้นหอม และบลูชีส

แพนเค้กมันฝรั่งกับเห็ด

ฉันชอบแพนเค้กมันฝรั่งเบลารุสมาก คุณรักพวกเขาเหมือนกันหรือเปล่า? จากนั้นลอง แพนเค้กมันฝรั่งกับเห็ด คุณจะชอบพวกเขาจริงๆ

ซุปฟักทองกับมันฝรั่งและกระเทียม

ซุปฟักทองกับมันฝรั่งและกระเทียมเป็นซุปผักที่นุ่มและมีรสชาติที่จะทำให้คุณอุ่นขึ้นในฤดูหนาว ส่วนผสมเรียบง่ายและราคาไม่แพง ไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธซุปนี้! :)

Manti กับไส้มันฝรั่ง

กระเบนราหู ไส้มันฝรั่งกลายเป็นรสชาติที่อร่อยเลิศรสและรสชาติที่แทบจะแยกไม่ออกจากตั๊กแตนตำข้าวด้วย ไขมันหางอ้วน. นี่จึงเป็นอย่างมาก สูตรที่ดี มันติมังสวิรัติ:)

สตูว์ในหม้อ

สูตรการทำสตูว์ในหม้อ สตูว์ปีใหม่จะช่วยให้คุณอบอุ่นร่างกายหลังจากเดินเล่นในตอนเย็นของฤดูหนาว

มันฝรั่งกับชีสละลาย

เป็นที่นิยม จานฝรั่งเศสบน อาหารเย็นวันหยุด, อาหารเย็น. สูตรมันฝรั่งกับชีสละลายมาจากสถานที่เล็กๆ ในเทือกเขาแอลป์ของฝรั่งเศส

แพนเค้กมันฝรั่งยัดไส้

สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แบบดั้งเดิมธรรมดา มันฝรั่งทอด. นี่คือแพนเค้กมันฝรั่งยัดไส้ซึ่งมีเซอร์ไพรส์รอคุณอยู่ข้างใน - บัควีท:) บำรุง ถูกและอร่อย!

มันฝรั่งทอด

ไม่รู้วิธีทอดมันฝรั่งให้อร่อยใช่ไหม? ฉันจะบอกวิธีเตรียมตัวอย่างถูกต้อง มันฝรั่งทอด- นุ่ม หอม และอร่อย กับข้าวรัสเซียที่เหมาะสำหรับหลาย ๆ เมนู

มันฝรั่งฝรั่งเศสรสเผ็ด

มันฝรั่งรสเผ็ดในภาษาฝรั่งเศส - เป็นมันฝรั่งที่ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมซึ่งจะทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อปลาหรือผัก

มันฝรั่งรสเผ็ดกับเบคอน

มันฝรั่งผัดเบคอน ทำง่ายสุดๆ วัตถุดิบราคาไม่แพง แต่อร่อยและอร่อย จานแสนอร่อยในทุกวัน

สลัด "ชาฟาน"

สูตรยอดนิยม สลัดร้านอาหาร"Chafan" ซึ่งเป็นอาหารไซบีเรีย

การปรุงเรือเหาะลิทัวเนียแท้ๆไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันคุ้มค่า หนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยปรุงและลิ้มลอง ดังนั้นชั้นเรียนปริญญาโทของฉันเกี่ยวกับการทำอาหารเรือเหาะ

คูเกลิส

เพื่อการพัฒนา อาหารประจำชาติได้รับอิทธิพลจากที่ตั้งและสภาพอากาศของประเทศ สภาพอากาศที่เย็นและชื้นของประเทศลิทัวเนียทำให้เกิดชุดอาหารที่เฉพาะเจาะจง สินค้ายอดนิยมคือมันฝรั่ง

พ่อมด

หมอผีเป็นหนึ่งในอาหารที่อาหารเบลารุสมีชื่อเสียง เช่นเดียวกับอาหารเบลารุสส่วนใหญ่ปรุงจากเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็อร่อยอย่างอธิบายไม่ได้! :)

มันบดอบ

หากคุณคิดว่าคุณได้ลองทุกอย่างแล้ว จานที่เป็นไปได้ทำจากมันฝรั่ง ลองทำสิ่งนี้ - มันฝรั่งอบสองครั้ง จานนี้ค่อนข้างเรียบง่าย แต่รสชาตินั้นแปลกและผิดปรกติมาก

สลัด "ฤดูหนาว"

สูตรอาหาร สลัดฤดูหนาว. สลัดนั้นคล้ายกับสลัดโอลิเวียร์มาก แต่มีลักษณะและความแตกต่างเป็นของตัวเอง

มันฝรั่งกอมเบียน

Potato Gombovtsi เป็นอาหารจานหนึ่งของอาหารฮังการีประจำชาติ การผสมผสานระหว่างเชอร์รี่กับมันฝรั่งในตอนแรกดูน่ากลัวเพราะความแปลกใหม่ แต่เมื่อคุณได้ลองชิมแล้ว ก็ไม่มีข้อสงสัยอีกต่อไป ฉันกำลังแบ่งปันสูตร

เกี๊ยวถือบวชกับมันฝรั่ง

คนที่ชื่นชอบและเป็นที่รู้จักของทุกคนจำเป็นต้องมีการแนะนำหรือไม่? เกี๊ยวถือบวชกับมันฝรั่งเหรอ? แม้ว่าส่วนผสมจะมีราคาถูก แต่เกี๊ยวกับมันฝรั่งก็ยังได้รับความนิยมอยู่เสมอ ฉันกำลังแบ่งปันสูตร

มันฝรั่งในหม้อ

มันฝรั่งในกระถาง - เก่า จานรัสเซียซึ่งโดยทั่วไปจะต้องปรุงในเตาอบรัสเซีย แต่หากไม่มีเตาอบก็สามารถปรุงในเตาอบที่บ้านได้

gnocchi มะเขือเทศกับโหระพาและซอสครีมเปรี้ยว

อย่างที่คุณเดาได้จากชื่อ Gnocchi มะเขือเทศกับโหระพาและซอสครีมเปรี้ยวเป็นอาหารอิตาเลียน อาหารแบบดั้งเดิมซึ่งหมายถึงง่าย รวดเร็ว และอร่อย ฉันแนะนำให้ลอง!

หีบมันฝรั่ง

อกมันฝรั่งอบมีไส้ต่างๆ เหมือนเป็นของว่างมากกว่ากว่าอาหารจานร้อน หีบดังกล่าวดูดั้งเดิมมากบนโต๊ะและที่สำคัญที่สุดคือมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ปลาแซลมอนกับมันฝรั่ง

ปลาแซลมอนกับมันฝรั่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่อร่อยและน่าพึงพอใจที่จะตกแต่งโต๊ะใด ๆ ได้อย่างง่ายดายแม้แต่ในวันหยุด การเตรียมการนั้นง่ายมาก ดังนั้นเตรียมสูตรให้พร้อมแล้วเตรียมตัวให้พร้อม!

มันฝรั่งกับเบคอน

สูตรมันฝรั่งทอดกับหัวหอม พริกหยวกเบคอนและโหระพา

ไจโรกับมันฝรั่งและเฟต้าชีส

สูตรไจโรด้วย โยเกิร์ตกรีก, แตงกวา, กระเทียม, มันฝรั่ง, เฟต้าชีส, หัวหอม, ผักกาดหอม และมะเขือเทศ

ผักทอด

สูตรอาหาร ผักทอด. อาหารมังสวิรัติ

แพนเค้กมันฝรั่ง

แพนเค้กมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยมจัดทำขึ้นตามแบบคลาสสิก สูตรเบลารุส. จานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้จะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจอย่างแน่นอน

พายมันฝรั่งและหน่อไม้ฝรั่ง

พายมันฝรั่งและหน่อไม้ฝรั่ง - ง่ายมาก จานมังสวิรัติจัดทำขึ้นตามสูตรของเจมี่ โอลิเวอร์ ดูจากส่วนผสมแล้วก็แทบจะเป็นโจ๊กที่ทำจากขวานเลย :)

มันฝรั่งอบกับชานเทอเรล

มันฝรั่งอบกับชานเทอเรลเป็นอาหารที่ไม่เพียงทำให้ประหลาดใจกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและกลิ่นหอมอีกด้วย

มังสวิรัติ

zrazy มังสวิรัติเป็นอาหารจานโปรดของอาหารยูเครนซึ่งฉันไม่ได้ปรุงด้วยเนื้อสัตว์ แต่ปรุงด้วยแครอทและชีส Adyghe

โอรอชก้ามังสวิรัติ

okroshka มังสวิรัติ - ฤดูร้อน ซุปเย็น,ไม่มีไข่หรือไส้กรอก นอกจากนี้ okroshka นี้ไม่ได้เตรียมด้วย kvass แต่ใช้ kefir

ซุปข้นฝรั่งเศส

ซุปข้นฝรั่งเศสเป็นอาหารจานที่ประณีตแต่เรียบง่ายมาก ฉันคิดว่าแม่บ้านทุกคนสามารถหาทุกอย่างเพื่อเตรียมซุปนี้ได้อย่างง่ายดาย ส่วนผสมที่จำเป็นในตู้เย็นของคุณ

แพนเค้กขี้เกียจ

เมื่อฉันเจอสูตรแพนเค้กขี้เกียจครั้งแรก ฉันรู้ทันทีว่าสูตรนี้จะคงอยู่ตลอดไป! ตั้งแต่นั้นมาหลายปีผ่านไป แต่ฉันจะปรุงแพนเค้กขี้เกียจสัปดาห์ละครั้งอย่างแน่นอน

ซุปหัวหอมสีเขียว

ซุปหัวหอมสีเขียว - หนา ซุปมังสวิรัติสีเขียวสดใสผิดปกติ น้ำซุปข้นมีรสชาติเฉพาะตัว มีกลิ่นหอมเผ็ด และมีความคงตัวที่ละเอียดอ่อน

มันฝรั่งอบยัดไส้

มันฝรั่งอบยัดไส้เป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับ จานเนื้อ. กับข้าวที่น่าพอใจน่าดึงดูดและสวยงามสำหรับบางคน (เช่นมังสวิรัติ) อาจกลายเป็นอาหารจานจริงจังที่แยกจากกัน!

โอลิเวียร์มังสวิรัติ

สูตรนี้.ชวนคุณมาลองสลัดโอลิเวียร์สุดโปรดเวอร์ชั่นใหม่แต่รสชาติเก่าๆ แน่นอนว่าโอลิเวียร์มังสวิรัตินั้นดีต่อสุขภาพและ สลัดอาหารและอาจจะอร่อยกว่านี้ด้วยซ้ำ

มันฝรั่งอบกับโรสแมรี่และพาร์เมซาน

มันฝรั่งอบกับโรสแมรี่และพาเมซานเป็นทั้งกับข้าวที่ยอดเยี่ยมและคุ้มค่า จานอิสระ. ลอง-แบบนี้ครับ มันฝรั่งแสนอร่อยคุณยังไม่ได้กิน :)

หม้อย่างมังสวิรัติ

หม้อย่างมังสวิรัติ - จานเด็ดประการแรกเพราะมันเตรียมไว้ใน เครื่องปั้นดินเผาประการที่สองเพราะการรวมกันของมันฝรั่งและมะเขือยาวมีความสามัคคีและอร่อยมาก!

มันฝรั่ง

มันฝรั่งทอด - แบบดั้งเดิม อาหารประจำชาติ อาหารยิว. นี่เป็นจานที่อร่อยมากที่คุณต้องปรุงและลองอย่างแน่นอน!

ตอติญ่ามันฝรั่ง

Tortilla มันฝรั่งเป็นอาหารสเปนแบบดั้งเดิม... จานเม็กซิกัน. เนื่องจากใช้วัตถุดิบอย่างมันฝรั่ง มะเขือเทศ ชีส และไข่ จานนี้จึงเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือของว่างยามบ่าย

อัดชาปซันดาลี

อัดชัปซันดาลี - จาน อาหารจอร์เจีย. เขาได้รับความรักไม่แพ้กันทั้งที่บ้านและในประเทศเพื่อนบ้าน มีความคล้ายคลึงกันในวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน ในตุรกี ajapsandali คือ imambayaldi และในยุโรปเรียกว่า sote

มันฝรั่งบดคลาสสิก

พ่อครัวแต่ละคนมีสูตรการทำมันฝรั่งบดเป็นของตัวเอง แต่มันฝรั่งบดไม่ได้ผลเท่าที่ควรเสมอไป เพื่อหลีกเลี่ยงการสนทนาและความเข้าใจผิด ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารสำหรับมันฝรั่งบดแบบคลาสสิก

บวบและสตูว์มันฝรั่ง

สตูว์บวบและมันฝรั่ง - ธรรมดาที่สุดและ จานที่คุ้นเคยแต่ทั้งหมด สตูว์ผัก- บางทีมันอาจจะง่ายที่สุด เร็วที่สุด และอร่อยที่สุด

แฮชบราวน์

เมนูยอดนิยมอาหารอเมริกันซึ่งสามารถเตรียมสำหรับมื้อเย็นได้ง่ายและรวดเร็ว

กุหลาบมันฝรั่ง

กุหลาบมันฝรั่งหรือมันฝรั่งดัชเชส - รูปลักษณ์ใหม่สำหรับกับข้าวปกติ - มันฝรั่งอบ หากคุณต้องการทำอะไรสวยๆ บนโต๊ะโดยไม่ต้องเสียเงินมากมาย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ

มันฝรั่งกับบวบ

มันฝรั่งกับบวบเป็นอาหารมาตรฐานซึ่งไม่สามารถทำได้ แต่โปรดด้วย รสชาติที่ถูกใจ!

มันฝรั่งตุ๋นกับไก่

มันฝรั่งตุ๋นกับไก่ - จานที่ค่อนข้างเรียบง่ายทุกวัน แต่อร่อยและน่าพึงพอใจที่ทำจากส่วนผสมง่ายๆ